【薦】學炒菜作文
在學習、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編整理的學炒菜作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
學炒菜作文1
今天早上，媽媽因為有事要出去，中午飯由我負責。我心里真是又驚又喜。中午還沒到，我就開始動手了。
說干就干，我圍上小圍裙 ，從冰箱里取出兩個新鮮的雞蛋，洗一個紅彤彤的西紅柿，拿起筷子把剛倒入碗里的蛋黃和蛋液攪拌均勻。然后，我把火擰到中檔，等鍋冒煙了，再拿起油瓶開始倒油炒 菜。倒一小勺油就夠了，我再把西紅柿倒入油鍋之中，我學著以前媽媽炒菜的.樣子，我端著雞蛋碗，離鍋口只有約五厘米遠，才把雞蛋慢慢地倒入鍋里面，最后用鍋鏟把西紅柿和雞蛋在鍋中輕輕攪拌幾 下，再停留一分鐘，我的西紅柿炒雞蛋就圓滿成功了！
從這件事情中讓我明白：我們以后要多幫爸爸媽媽做一些力所能及的事情，爭取做一個好孩子。
學炒菜作文2
星期五老師布置了一個特別的作業(yè)，讓我們學炒菜，我回到家我在想炒什么呢？媽媽看著我她好像也知道了。
媽媽說炒辣椒炒雞蛋，我喜歡吃的，我們準備著食材。有辣椒，雞蛋，雞蛋打到碗里攪開，首先先把油倒到鍋里，再把辣椒倒到鍋里面翻炒兩遍，等辣椒熟以后，在吧雞蛋放在鍋中翻炒均勻，再把辣椒放在鍋中，兩個一起炒，快熟的時候，再把鹽放上。
整個過程都在媽媽的'指導下完成，真的手忙腳亂，不知所措，但是體會到了做飯的不容易，媽媽更辛苦，我希望我快快長大，這樣能幫媽媽分擔家務！
學炒菜作文3
一天，媽媽他們都不在家。只有我和爺爺兩人。于是，我打算讓爺爺教我炒菜。
我和爺爺先買來番茄、雞蛋。準備燒番茄炒蛋。
爺爺對我說：”要先倒一點油，再放蛋進去，再翻炒一下，放進去一點細鹽和一點味精，就可以啦！“我點了點頭：”明白啦！“
于是我仿照爺爺說的去做，點好火，放上鍋，在鍋里倒進一點點油，等油熱了再把蛋放進去，不能放太多，炒一會兒，最后走放進切成塊的番茄，翻炒幾下，突然翻炒時油一下子像在蹦蹦床上活蹦亂跳的.孩子，往外跳。我怕燙到，連連后退。
爺爺連忙對我說：”拿鏟子在番茄和蛋上面壓幾下！：
我聽了爺爺?shù)脑挘B忙壓了幾下，果然好多了！油再也不活蹦亂跳了！
接著我放入細鹽和一點味精翻炒幾下，番茄炒蛋就新鮮出爐了！我和爺爺品嘗了以下，哇，好吃極了！我從心里樂開了花！
從這次學炒菜中，我知道了做事情要肯學，還要動腦子，才能學到真本領。
學炒菜作文4
星期四，下午最后一節(jié)課，老師給我們布置了一項特殊的作業(yè)，老師說讓我們自己做一道菜回到家我把這項作業(yè)給媽媽說了，媽媽說：“你明天上午做一道西葫蘆炒肉。
這天上午，我把西葫蘆切成一片一片的，肉切成一塊一塊的`然后我把鍋放在液化氣灶上點火等鍋熱了，就倒上花生油等油熱啦就放上肉塊翻炒，當翻炒到一定程度，我放一些蔥和姜接著我又翻炒隨后我到上西葫蘆又翻炒，看鍋里的菜有些糊了，就倒一些水，又放了一些鹽和醬油然后放上鍋蓋悶了一會兒，等我感覺到熟了，就把鍋蓋拿開裝盤出鍋。
我端著盤子先讓媽媽嘗了一口，媽媽說很好吃，等西葫蘆炒肉就做好啦我今天非常開心，因為媽媽說我做的菜非常好吃。
學炒菜作文5
今天，我要讓姥爺教我炒菜，我對姥爺說："我要炒蒜薹。"姥爺說："行。"首先用水把菜洗干凈，然后用刀把菜切好，再切姜和蔥，把要用的東西都搞好后，就要炒了，把鍋放在爐子上，再把火打著，倒油，看著油熱后，就立即把鹽、雞精、醬油放入鍋內，隨即就把切好的菜放入鍋里，用鍋鏟翻幾遍，味道可口的`炒蒜薹就做好了，最后把蒜薹盛到盤子里，一家人就可以品嘗了。吃到我自己做的菜，心里美滋滋的。
通過這次炒菜，使我懂得了無論干什么事情都要細心，親自去實踐，才能掌握要學的知識。
學炒菜作文6
星期四，我們老師布置了一項特別的任務，那就是炒菜，這是我生平第1次炒菜，所以我炒的可能不太好。
我先去我們家的菜地里摘菜，菜地里有很多泥巴，我摘完之后手里就有了很多泥巴。我回到家里先把壞菜和梗都去掉，然后放在盆里洗一洗，洗了兩遍之后。我又把剩下的姜切了。
然后我就去炒菜了，一開始我不會炒菜，媽媽在一邊提醒我。該放鹽的時候，媽媽提醒我放鹽，我放了一點鹽，不過我感覺有點多了，然后我又繼續(xù)炒菜到放南德的`時候，媽媽又提醒我放南德，放完南德的時候，媽媽又說要放雞精，放完雞精。我要繼續(xù)炒菜，炒了一會兒之后青菜就好啦。
炒完之后我們嘗了嘗，確實很咸。我姐姐說這也太咸了，可是我不覺得咸，因為，這是我第一次炒菜
學炒菜作文7
今天，我纏著奶奶教我炒菜，奶奶見沒辦法，只要答應了，噢耶！終于可以 體驗一下炒菜的感覺了
首先，奶奶教我把雞蛋搕進碗里，看著奶奶很輕松的.樣子我高興極了，心想：這有什么難的我整天都看著媽媽搕雞蛋，這還不會嗎我忙拿起一個雞蛋輕輕地搕了一下，可是說起來容易做起來難呀！我怎么弄都弄不出來雞蛋，最后我只好用手使勁捏，誰知，雞蛋清弄了我一手。嗨！我吸取了上次的教訓這次我輕輕一搕，從裂縫兩邊一拉，雞蛋就流出來了，然后，奶奶把油到上，等到油熱了，我忙把打好的雞蛋倒進去，炒了炒，等雞蛋到了金黃色的時候我用鏟子鏟出來。然后我又到上油開始炒其他的菜......
哇！大功告成了！菜終于炒好了，我嘗嘗，咦？怎么沒味？哈！原來我忘了放鹽了，哈哈哈......吃著我炒的菜，我心里甜滋滋的。
學炒菜作文8
今天爸爸教我炒菜，炒什么呢？就選最簡單的西紅柿炒雞蛋吧。
首先爸爸教我把雞蛋敲到碗里，然后用筷子打均勻，接著把西紅柿洗凈，切成小塊，剔去根部。之后，把炒鍋放在煤氣灶上，打著火，將鍋燒熱，接著在鍋里倒入少許食用油，然后把雞蛋倒進鍋里，等雞蛋鼓起泡，用鏟子將雞蛋翻來翻去，直至把雞蛋炒成嫩黃色。將火調到最小，把雞蛋盛到盤里。然后把西紅柿放入鍋里，將火調大，翻炒約一分鐘，加入適量開水，蓋上鍋蓋，燜三至五分鐘，倒入炒好的雞蛋，加入適量食鹽，再翻炒幾下，關火。到此，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
吃飯時，我先給爸爸、媽媽一人夾了一大塊西紅柿炒雞蛋，爸爸、媽媽吃后都說好吃，我也吃了一大口，啊！還是自己做的.好吃，以后我要多幫爸爸媽媽做家務活。
學炒菜作文9
媽媽先把白菜一片片洗干凈，又一片片摞起來，左手按住菜，右手拿起刀，一刀一刀地切著，把白菜切成一個個的小方塊，剩下的菜葉放在旁邊。
開始炒菜了。媽媽先把鍋放在火上，等鍋燒熱后把油倒進鍋里，不一會兒，鍋里騰起了油煙，發(fā)出“嗞嗞”的'聲響。媽媽先把切好的蔥花扔進鍋里，等蔥花變黃，騰起一股香味，又把菜倒進鍋里，抄起鍋鏟，不停地翻動著。等菜慢慢由白變黃，媽媽再倒入醬油、醋，撒上鹽，接著用鏟子翻動了幾下，撒上白糖、味精，迅速把鍋端下來，翻炒了幾下，就出鍋了。
媽媽炒的糖醋白菜，甜絲絲，酸溜溜，香噴噴，吃起來別有風味。這是媽媽的拿手菜呢！
學炒菜作文10
今天是周末，爸爸、媽媽都休息，中午他們在家吃飯。奶奶買了好多菜，有魚、肉、還有很多蔬菜。我今天想和奶奶學炒一道菜，它的名子——醋溜土豆絲。
首先，我選了一個又白又黃的.大土豆，把它洗干凈，然后用刨刀把皮削掉，再用刨刀的另一面把土豆切成絲，用籃子把土豆線裝起來，用自來水沖干凈，我馬上要炒菜啦！我在鍋里放了點清油，等鍋里的油冒煙了，我就把土豆絲倒在鍋里炒幾下，再點鹽，加點白醋，再炒幾下，然后裝盤子里，我的這道菜終于完成了。午飯時，爺爺、奶奶、爸爸、媽媽吃了這道菜都說好吃，我高興極了！我認真的對奶奶嗎，有機會我再和你學炒菜！
學炒菜作文11
今日，我做完了作業(yè)閑在家里，做什么呢？我突然眼睛一亮，看見了媽媽買的青表菜，就決定今日學炒青菜。
我先把青菜洗干凈，然后把菜鍋放在煤氣灶上，倒了一點油，把火開開了，等油熱到必須的程度再把青菜倒了進去，這時，油鍋里發(fā)出了“啪啦啪啦”的響聲，我拿起鏟子手忙腳亂地炒起來，過了幾分鐘，我放了鹽、味精，再炒了一下子，青菜就燒好了。
過了一會兒，媽媽回來了，聞到了青菜的香味，不住地說：“真香呀，誰家在燒表菜呢？”我忍不住笑了起來，媽媽看見了桌上熱氣騰騰的`菜對我說：“你今日炒的菜不錯，又鮮又嫩。”晚上一家人坐在飯桌前吃著我燒的菜，都覺得十分香，此刻我才明白“勞動最光榮！”
我以后應當多幫媽媽分擔一些家務，不只是炒菜喲！
學炒菜作文12
每個人做每一件事都有第一次，而且第一次都是最難忘的。
今天我嘗試了第一次學炒菜。我做的是一道番茄炒蛋，準備的食材有番茄，有雞蛋，還有香蔥，豐富極了。我先給番茄洗了一個干干凈凈的澡，一個個小番茄像紅彤彤的.臉蛋，露出美麗的笑容。然后再把四個雞蛋一個一個打碎，倒在碗里，用筷子攪拌均勻。準備工作做好后就開始炒菜了，首先等鍋里的油燒熱了以后放入番茄，把它炒熟，然后放入調好的雞蛋，放一點點鹽和雞精，再翻炒兩下就完成了。最后再撒上切好的蔥后，一道美味的番茄炒蛋出爐了。看著自己的作品，里面有黃色、紅色，還有綠色，看著就很有食欲。
一家人吃著我炒的番茄炒蛋，都說味道棒極了，我心里美滋滋的。通過今天的經歷，我明白了一個道理：自己辛苦勤勞動換來的成果，才是最好的。
學炒菜作文13
今天，我看媽媽累了，我想幫媽媽做飯，說罷，我就對媽媽說："媽媽，今天您累了，我?guī)湍鲲埌桑?媽媽毫不猶豫的答應了。
我想做彩椒炒肉。我先把菜椒洗干凈，然后再把里面的籽拿出來，再掰成一小塊一小塊的`放進盤子里。再把肉拿出來切成一點一點的，切玩把肉放進一個小盆里，再放點鹽，調十分鐘后，再放進鍋里炒，因為這樣炒的肉比較嫩。該炒菜了，先把肉放入鍋里炒五或六分鐘，再放菜椒炒兩分鐘就熟了。
做好我把菜端上菜桌，聞著香噴噴的，我把媽媽叫來讓他先嘗一口，媽媽來了吃了一口菜，媽媽說："好吃，非常好吃。"媽媽說了這句話，我心滿意足。
學炒菜作文14
期中考試后，趙老師給我們布置了一個任務—炒菜。
星期五的'上午，我跟媽媽商量了這個事情，媽媽說好呀，我們就地取材，做個“手撕包菜吧”！
我們先拿一個包菜，把它的葉子一片一片剝下，然后用水沖洗干凈，再把它掰成一小片一小片，放在菜籃子里備用。接著我起鍋燒油，油熱后，我先放了一大勺豆瓣醬，這時，油鍋里噼里啪啦像是在放鞭炮，嚇得我趕緊退后，媽媽見狀過來幫我炒一下。隨后我把包菜倒進了鍋里，差不多快滿了，媽媽讓我來回翻炒，起初，包菜還挺多的，可是炒著炒著就變少了，我問媽媽這這為什么，媽媽告訴我，因為包菜里的水氣蒸發(fā)了，所以體積變了。哈哈，生活中總是處處都充滿學問！隨后在媽媽的指導下，我又放了一點鹽和味精。
終于炒好啦！味道還不錯呢，這次炒菜真有趣，下次有機會我還要炒！
學炒菜作文15
昨天晚上，我閑著沒事干，媽媽突然叫我去廚房。到了廚房，媽媽對我說，今晚，我教你炒紅蘿卜絲。
媽媽告訴我怎么炒胡蘿卜絲……媽媽說完之后，我就開始炒。
我倒油的'時候，生怕澎到我，所以我小心翼翼的。然后我把姜蔥倒進去，我發(fā)現(xiàn)：光把油倒進去的話，不會澎到身體，如果把一些東西在倒進去的話，就會澎到身體。
接著，我把胡蘿卜倒進鍋里，我炒呀炒，胡蘿卜絲做成了，聞一下，香噴噴的，我想，肯定很好吃!
我很高興，我學會了炒胡蘿卜!
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