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寫包餃子作文15篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編收集整理的寫包餃子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
寫包餃子作文1
今天是五一勞動(dòng)節(jié)，外婆說(shuō)：“中午我們吃餃子吧！”我高興得手舞足蹈，我最愛(ài)吃餃子了，但不會(huì)包，正好借機(jī)學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。
外婆先教我拌餡，聽(tīng)外婆說(shuō)得如此容易，我覺(jué)得這一定很簡(jiǎn)單，于是就照著外婆說(shuō)的，加入各種作料，開(kāi)始攪拌起來(lái)。拌了一會(huì)兒，有的餡居然攪到盆外去了，而我的胳膊也有點(diǎn)兒酸了，手也有點(diǎn)兒不聽(tīng)使喚了，好不容易才把餡拌好了。
拌好了餡，開(kāi)始包餃子。外婆先教我如何包。她邊做邊說(shuō)：“先舀一些餡到餃子皮上，再把皮對(duì)折，然后一點(diǎn)一點(diǎn)的把皮捏緊。一個(gè)白白胖胖的.餃子寶寶就包好了。”
我學(xué)著外婆的樣子開(kāi)始包。我先拿一張餃子皮，把它放到左手手心里，然后用小勺舀了一點(diǎn)兒餡放在皮上，再把皮對(duì)折，左手托著餃子，右手的食指和大拇指把餃子皮捏緊，可餃子在我手里卻像著了魔一樣。捏住這頭，另一頭就打開(kāi)，好不容易包住另一頭，這一頭又掉餡了，一氣之下，把餃子放在桌上，使足了勁左右開(kāi)工把兩頭捏緊，肉餡卻從中間擠出來(lái)，全搞砸了。我干脆不包了，但轉(zhuǎn)念一想：只要功夫深，鐵杵磨成針。我又努力包了起來(lái)，餡多了就去掉一些，餡少了又加上一點(diǎn)，經(jīng)過(guò)多次嘗試，終于包成了一個(gè)像樣的餃子。我高興得大喊：我會(huì)包餃子了！外婆向我豎起了大拇指。
學(xué)包餃子的經(jīng)歷讓我明白，學(xué)一件事難免會(huì)遇到困難，只要不輕言放棄，努力改進(jìn)，就一定能把它做好。
寫包餃子作文2
因?yàn)榻裉焓嵌粒詪屵涮匾鈳胰ベI肉餡，要教我怎么包餃子，還要讓我嘗一嘗自己的包的餃子。
我一進(jìn)家門，就想包餃子，等媽咪和好面弄好餡，我就迫不急待地開(kāi)始揉面，可是，面團(tuán)總是不聽(tīng)我的使喚，總是不能搓成細(xì)長(zhǎng)的條，我只好請(qǐng)來(lái)媽咪幫助，媽咪耐心地對(duì)我說(shuō)，“撒的面粉不要放得太多，否則一會(huì)捏不緊，還有揉面的時(shí)候要用右手”。我又試了了一次，還是不行，媽咪只好幫我完成了這項(xiàng)工作，接著媽咪又用刀把面條兒切成小節(jié)，我把切下來(lái)的`小節(jié)用手按成扁的，再把面搟成一個(gè)薄片，輕輕地把餃餡放在面皮中間，一次不能放太多，要不包不住，也不能放太少，要不不好吃。在媽咪的說(shuō)教下，我終于成功地包出了第一個(gè)餃子。呵呵，很像耳朵呢，難怪說(shuō)冬至吃餃子耳朵不冷的呢。
我和媽咪說(shuō)說(shuō)笑笑中很快包完了餃子，當(dāng)盤子端上桌時(shí)，我已經(jīng)迫不急待了，吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。通過(guò)這次包餃子，既鍛煉了我動(dòng)手能力，又使我體察到媽咪的辛苦，我希望同學(xué)們都做一個(gè)愛(ài)學(xué)習(xí)愛(ài)勞動(dòng)的人。
寫包餃子作文3
今天我老媽說(shuō)我們家要包餃子，我聽(tīng)了一蹦三尺高，馬上跟老爸一起去長(zhǎng)湴市場(chǎng)買包餃子用的面皮、五花肉、芹菜等。
回到家后，我們便如下分工：我來(lái)把五花肉剁爛，老媽把剁爛的肉和切碎的芹菜混在一起，包到餃子里，老爸的工作最簡(jiǎn)單，就是把包好的餃子放到鍋里煮，然后擺到桌子上，我的工作看似簡(jiǎn)單，實(shí)際上難于登天，因?yàn)槔习仲I的五花肉很多筋，一刀剁下去，外面的`肉被剁碎了，里面的筋還連著，連續(xù)剁了二十多刀，肉還是連成一坨，我發(fā)飆了，手持兩把吹毛斷發(fā)，削鐵如泥的————菜刀，刀出鞘，橫劈豎砍，刀所過(guò)之處，筋皮盡斷，一坨五花肉轉(zhuǎn)眼間變成了一堆肉末，我就把碎肉末送到老媽那去，老媽就把餃子皮放到手上，形成一個(gè)半圓，然后把餃子陷放到那個(gè)半圓里，把餃子皮的邊緣捏起來(lái)，一個(gè)餃子就完成了，我觀察了一會(huì)兒，也動(dòng)手包起來(lái)，但是我第一個(gè)餃子陷給多了，整個(gè)餃子的“肚子”爆了，第二個(gè)餃子陷又給少了，看起來(lái)就是一整塊面皮，第三個(gè)餃子陷給的不多不少，但是太丑了......餃子很快就包好了，我把餃子送到老爸那里，十分鐘后，煮好的餃子就新鮮出爐了，我吃了一個(gè)，覺(jué)得這餃子是世界上最好吃的餃子。
寫包餃子作文4
春節(jié)快到了，家家戶戶都在忙著包餃子。我們家包餃子的任務(wù)當(dāng)然是由包餃子的高手媽媽來(lái)完成。媽媽包的餃子都是一模一樣的，擺放在那里就像列隊(duì)的士兵，也激起了我對(duì)餃子的興趣。。
有一天，我見(jiàn)媽媽又在包餃子，便走過(guò)去讓媽媽教我。剛開(kāi)始包時(shí)我怎樣也包不好，餃子里的餡兒就像一個(gè)頑皮的孩子，想盡一切辦法往皮兒外鉆，然后弄得餃子皮上和我的`手上都是餡兒。
媽媽看到我這幅狼狽樣貌，笑著對(duì)我說(shuō)：包餃子要耐心，也要講究方法。餡兒不能一次放太多，此刻讓我來(lái)給你演示一遍吧。說(shuō)著媽媽便拿出一張餃子皮。她先夾了一點(diǎn)餡兒放進(jìn)餃子中間，再把餃子皮對(duì)折，然后把餃子皮頂端捏緊，最后再捏餃子的兩個(gè)角。然后轉(zhuǎn)眼間，一個(gè)漂亮的餃子便呈此刻我的眼前。我一邊贊嘆，一邊也照樣貌嘗試起來(lái)。果然，比前面包的餃子好多了。于是我信心大增，又連著包了好幾個(gè)。
之后，我還玩起了花樣，把一些餃子包成了各種小動(dòng)物的模樣。
這天的收獲可真大啊！我最后學(xué)會(huì)了包餃子，而且還懂得了一些道理，要想做好一件事，除了要有耐心，還要講究必須的方法。
寫包餃子作文5
今天是冬至，我們?cè)诠P暢學(xué)校包餃子，我很高興。
我?guī)?lái)了碗、筷子、面杖和面板。老師準(zhǔn)備了面粉、肉餡和面團(tuán)。開(kāi)始包餃子了，老師拿出面團(tuán)，搓成了一根又粗又長(zhǎng)的面條。然后拽成了許多均勻的小面團(tuán)的，分給了同學(xué)們。我先把小面團(tuán)揉成兩個(gè)小圓球，再輕輕地按一下，接著拿出搟面杖。老師說(shuō)：“要搟四周的，不要搟中間。”我照著老師的要求去做，最后，一個(gè)圓圓的.、中間厚、四周薄的面片就搟成了的。
老師在我們的面片上放了一些香香的肉餡。我把面片對(duì)折了一下，沿著面片的邊緣一點(diǎn)一點(diǎn)地捏，而餡就像一個(gè)調(diào)皮的小孩子，我往里捏，它就往外面擠，急得我都快要火冒三丈了。不過(guò)，最后我還是把它捏好了。我看了看其他幾個(gè)同學(xué)的餃子，有的無(wú)精打采，像個(gè)懶漢躺在面板上；有的像一架火箭；有的像個(gè)包子；還有的像一個(gè)烏龜。真是千奇百怪！
餃子煮好了，一股濃濃的香味飄進(jìn)了教室。教室里滿是餃子的香氣，我恨不得一口把餃子都吃完。
今天，我不只是吃了餃子，還了解了餃子的歷史。今天的包餃子課真有意思！
寫包餃子作文6
每到過(guò)年，我常常想起五歲時(shí)，一家人圍著飯桌，吃他爺爺做的三鮮餃子，時(shí)隔11年，我每到過(guò)年，還會(huì)有一絲絲的暖意和留戀。
那一天，我剛從幼兒園回家，走在院子里，我聞到了濃濃的湯餡味，我飛奔回家，撲向廚房。只見(jiàn)一個(gè)瘦骨嶙峋的背影，勉強(qiáng)地站立起來(lái)，我跑過(guò)去一看，太爺爺用粗糙的雙手盡力拿起一片餃子皮，右手用筷子夾了一些餃子餡放在餃子皮里，慢慢的一捏，一個(gè)像金元寶似的餃子包好了，包完一個(gè)，他爺爺砸了咂嘴，笑的像個(gè)孩子，拿著餃子說(shuō)：“哎，豆豆肯定喜歡!”我咽了口唾沫，一把抱住太爺爺?shù)拇笸龋珷敔斝牢康匦α恕?/p>
餃子出鍋了，圓圓的餃子頑皮地躺在盤子里，等著大家品嘗。還記得那時(shí)候，我不懂事，用小手抓起一個(gè)小餃子，就往嘴里塞，薄薄的餃子皮，白白的，美味入口的湯餡兒，有一股鮮湯的味道，綠色的韭菜配上QQ彈彈的蝦仁，軟軟的，蝦仁沒(méi)了腥味，韭菜沒(méi)了苦味，再加了金黃金黃的雞蛋，這是對(duì)牙齒與舌頭的饋贈(zèng)呀!
窗外下著鵝毛大雪，窗內(nèi)吃著熱氣騰騰的`餃子，真是最好的安排了!餃子每一口都是美味的，暖暖的。唇齒留香的餃子配上酸辣的醬汁，那是人間美味。一家人圍坐餐桌，說(shuō)說(shuō)笑笑好不熱鬧，吃完后才滿足地回房就寢，連夢(mèng)都是美味的……
太爺爺在我六歲時(shí)逝世，那時(shí)候我小，并不知道意味著什么，只看見(jiàn)爸爸媽媽在哭。每當(dāng)過(guò)年前，我都站在陽(yáng)臺(tái)上，默默地看著遠(yuǎn)方的天空。我想：太爺爺一定還在天堂看著我。
寫包餃子作文7
今天，我家吃餃子。媽媽一大早就到菜市場(chǎng)買來(lái)了面皮的肉餡，準(zhǔn)備給我包餃子吃。我看到媽媽家務(wù)事情非常多，一會(huì)兒洗衣服，一會(huì)兒拖地板……忙上忙下，忙里忙外，忙個(gè)不停。于是，我決定幫媽媽做一些我能夠做的事情。我搶著掃地。拖地板……
十點(diǎn)過(guò)后，媽媽開(kāi)始包餃子了。我也跟著包起餃子來(lái)了。我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一張面皮，放在自己的手掌上面，然后，我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著，我用水在面皮的外圈涂了一點(diǎn)水。然后，我把面皮翻過(guò)去，與對(duì)邊合上，用手在邊上捏了一捏，再在邊沿折上幾個(gè)角。這樣一來(lái)，一只餃子就包好了。
包了五只以后，我看到自己包的餃子有兩只松開(kāi)來(lái)了。我拿起這兩只餃子又涂了一點(diǎn)水，再捏一捏。可是，我看到這兩只餃子還是張開(kāi)來(lái)。于是，我就問(wèn)媽媽。媽媽說(shuō)：“你涂的水可能太少一點(diǎn)了，同時(shí)捏的時(shí)候要用力一點(diǎn)，懂嗎？你看我是怎么樣包的.。”我又仔細(xì)看了一遍，點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“媽媽，我知道了包餃子不裂開(kāi)的方法了。”“那你就接著包吧！”我試了一試，行了，包好的餃子果然不再開(kāi)裂了。接著，我加快了速度包了起來(lái)。等到包餃子結(jié)束的時(shí)候，我一共包了30多只。我覺(jué)得自己真是了不起。
等到媽媽燒好后，我吃了一只，似乎覺(jué)得這餃子特別鮮美。啊，因?yàn)槲腋冻隽藙趧?dòng)代價(jià)，得到了應(yīng)有的回報(bào)。
寫包餃子作文8
隨著一聲“噼里啪啦”的鞭炮聲，我們送走蛇年，迎來(lái)了馬年。家家戶戶都忙著貼春聯(lián)，包餃子，熱鬧非凡。大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，我們家也不例外，吃完飯后我們便開(kāi)始包餃子了。
媽媽在桌子上切了大蔥和肉，媽媽把它們從條狀切成沫，再加入芝麻油，鹽，味精，醬油等作料放在一起，攪拌均勻，餡就做好了，開(kāi)始包餃子啦!爸爸媽媽先包了十幾個(gè)，我也卷起袖子，情不自禁地包了起來(lái)。我先拿起一張餃皮，搓了一下面粉，放在手中間，接著用勺子鏟了一勺餡放在餃皮中央，最后在邊緣涂上一圈水，把餃皮的邊緣捏緊，可是，餃子左邊漏了餡，我剛辦左邊補(bǔ)好，右邊又漏了餡，就這樣，一張餃子皮就被我給糟蹋了。我連忙問(wèn)媽媽該怎么辦媽媽說(shuō)：“是女兒你餡包 太多了。”“哦，是這樣的呀!”我恍然大悟。于是我又包了一個(gè)小餃子，這個(gè)餃子圓圓的'餃子包好了!最后，媽媽把一些餃子放進(jìn)鍋里煮，不一會(huì)兒，熱氣騰騰的餃子出鍋了!媽媽把餃子端到我們面前，這時(shí)春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)也開(kāi)始了，我們一邊吃餃子一邊看春節(jié)晚會(huì)，可開(kāi)心，可熱鬧了!
寫包餃子作文9
星期天，媽咪說(shuō)要包餃子，我一聽(tīng)拍手叫好。因?yàn)橐郧拔規(guī)湍棠贪溩樱F(xiàn)在想在媽咪面前露一手，看看我的手藝高不高。
媽咪把提前準(zhǔn)備工作做好：調(diào)好餡、和好面、幫我把圍裙穿好，再把和好的面搓成細(xì)條，在切成一塊一塊的。我強(qiáng)烈要求搟皮，我先拿出一小塊面，媽咪提醒我說(shuō)要把邊搟的薄一些，中間搟的厚一些。我試了試，很快搟好了一個(gè)圓形餃子皮。搟了一會(huì)，我又要求包餃子。媽咪教我包“元寶餃子”。先包成和普通餃子一樣，再把它的兩個(gè)邊對(duì)折，就成了“元寶餃子”，我試了試，果然成功了。我還發(fā)揮創(chuàng)意包了“大雁餃子”、“紅棗餃子”。開(kāi)始我放的.餡少，就像一個(gè)個(gè)無(wú)精打采的“小娃娃”，后來(lái)我多放些餡，就像一個(gè)個(gè)精神飽滿的“士兵”。
餃子包好了，我試著把火打開(kāi)，按著媽咪的指點(diǎn)把餃子溜著鍋邊下了進(jìn)去。不一會(huì)，熱氣騰騰的餃子出鍋了，我和媽咪吃著香噴噴的餃子，嘴里填的滿滿的，心里美極了。
今天我?guī)蛬屵浒溩樱坏珟蛬屵錅p輕了負(fù)擔(dān)，而且學(xué)會(huì)了許多包餃子的方法，大家想學(xué)包餃子就可以找我啦。
寫包餃子作文10
四(8)班怎么這么吵啊？快去看看啊！原來(lái)他們?cè)谂e行迎新年、包餃子的活動(dòng)班里的歡聲笑語(yǔ)和飄香的餃子味道把隔壁班的同學(xué)都引來(lái)了。
這個(gè)活動(dòng)已經(jīng)讓同學(xué)們興奮不已。首先就有一大堆的家長(zhǎng)來(lái)參加活動(dòng)，本來(lái)教室已經(jīng)夠多人了，再加上家長(zhǎng)們就更多人了，站也站不下了。幸虧老師在緊要時(shí)刻指揮同學(xué)們把桌子擺好。首先把第4組的桌子推到左邊，再把第一組的桌子搬到外面走廊，讓同學(xué)們把書包放到外面桌子上。然后再把第二和第三組的桌子向前向后向右擺放，同學(xué)們很迅速地按老師要求擺好，整個(gè)教室變得寬敞了。家長(zhǎng)們把包餃子的工具和材料都準(zhǔn)備好了，全擺放在桌子上，圍在一起，有的搟面皮，有的包餃子，有的煮餃子大家分工合作。
同時(shí)我們的精彩活動(dòng)也開(kāi)始了，同學(xué)個(gè)個(gè)都看得津津有味。特別是四位小唱將上去唱了一首《芒種》，整個(gè)教室里的同學(xué)簡(jiǎn)直是嗨起來(lái)了。家長(zhǎng)們聽(tīng)著我們的'歌聲心情舒暢，笑瞇瞇地把餃子包好、煮好了。教室里的歡聲笑語(yǔ)，感覺(jué)天花板都被我們震動(dòng)了，這個(gè)教室像個(gè)大家庭一樣。家長(zhǎng)們把一盆盆熱騰騰、香噴噴的餃子端到桌子上。同學(xué)們開(kāi)吃了，有的爭(zhēng)著搶著吃，有的靜靜地坐著吃，大家都吃得津津有味。
吃完后，老師讓同學(xué)們排成兩隊(duì)感受一下包餃子，大家都興奮不已。活動(dòng)結(jié)束了，我們度過(guò)了最開(kāi)心而又有意義的一天。
寫包餃子作文11
今天哭著要吃餃子，奶奶無(wú)奈答應(yīng)我今晚包餃子。
我們先去菜市場(chǎng)買做餃子需要的食材:餃子皮、豬肉、韭菜、豆腐。當(dāng)我們回到家，快到吃晚飯的.時(shí)間了，所以我們準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子。先把豬肉剁碎，韭菜切成塊，再把豆腐切成小塊。把所有加工好的食材放在一個(gè)大碗里，攪拌均勻，用勺子把豆腐碾碎，然后放在一邊，就可以開(kāi)始包餃子了！
奶奶拿出餃子皮，先給我演示了一下:把餃子皮拿在手里，另一只手把餃子餡放在餃子皮中間，然后把餃子皮對(duì)折，雙手捏一下，就做好了一個(gè)餃子。我看了看，心想:沒(méi)那么難吧！聽(tīng)著，我?guī)湍愦虬粋�(gè)。我也長(zhǎng)得像我奶奶，一開(kāi)始一切都很順利。我以為勝利在望，但說(shuō)到封，難倒我了，只好隨便捏。一個(gè)餃子包好了，卻受不了。于是，我慢慢學(xué)會(huì)了包餃子。最后我做的餃子變了很多。
接下來(lái)，開(kāi)始煮餃子。奶奶把誰(shuí)倒進(jìn)鍋里放在煤氣爐上的？開(kāi)大火，燒開(kāi)水，把餃子一個(gè)個(gè)丟進(jìn)鍋里，餃子在鍋里游來(lái)游去，就能出來(lái)了。
咬一口，嗯好吃又多汁，真的很好吃！今天吃了自己做的餃子，心里充滿了幸福和成就感。
寫包餃子作文12
星期天，我們?nèi)?shí)力學(xué)堂學(xué)作文。剛一進(jìn)教室，就聽(tīng)到同學(xué)們異口同聲地說(shuō)：“今天包餃子，今天包餃子！”我好奇地問(wèn)道：“是真的嗎？”同學(xué)們興高采烈地說(shuō)：“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴，大家手舞足蹈，開(kāi)心得跳了起來(lái)！
終于，開(kāi)始包餃子了，老師準(zhǔn)備了好多圓圓的小面皮，可愛(ài)極了！我拿起一個(gè)放在手心里，然后用筷子挑了一點(diǎn)肉餡放在面皮上，再用手把面皮兩邊捏緊，一個(gè)餃子就包好了。可是，我把餃子放在桌子上，怎樣立，都立不住，急死人了！餃子倒在桌子上，象個(gè)戰(zhàn)敗了的士兵。不過(guò)我不灰心接著包第二個(gè)、第三個(gè)……，不知不覺(jué)餃子包完了，我把它們放在桌子上，它們就象一個(gè)個(gè)戰(zhàn)勝的.將軍，威武的站在桌子上。我的心里樂(lè)開(kāi)了花，想：“這次我可是大有長(zhǎng)進(jìn)了！
不久，大家的餃子都包完了。老師要煮餃子了，只見(jiàn)她把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)沸騰的鍋里，餃子就象一個(gè)個(gè)小面人在鍋里游來(lái)游去，真是有趣兒！過(guò)了一會(huì)兒，餃子煮熟了，又變得胖乎乎的了，象一個(gè)個(gè)胖娃娃！開(kāi)始吃餃子了，我們吃得津津有味，還不住地說(shuō)太好吃了。我想這是自己付出了勞動(dòng)的結(jié)果吧！
今天，我不但學(xué)會(huì)了包餃子，還體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂(lè)！
寫包餃子作文13
今天是星期天，陽(yáng)光明媚，我們準(zhǔn)備包餃子。
奶奶一大早就買了青菜、肉、餃子皮。奶奶一回到家就迅速的把青菜泡到了水里，然后把肉剁成肉沫，再把洗干凈的青菜剁碎，和肉沫攪拌在一起，雞蛋熱油作料一和，這樣，餃子餡兒就完成了！
最后包餃子的任務(wù)就交給了我和媽媽，因?yàn)槲沂堑谝淮伟溩樱燥溩悠つ迷谑稚喜恢撊绾蜗率郑磱寢尠艘粋�(gè)餃子后，自己就試著包了起來(lái)。先把適量的餡兒放進(jìn)餃子皮中間，然后對(duì)折餃子皮，在邊上折出花褶兒，雖然第一個(gè)餃子包的不怎么好看，但是至少步驟對(duì)了，還得到了媽媽的夸獎(jiǎng)。包著包著我忽然突發(fā)奇想，想包一個(gè)不一樣的餃子，一來(lái)可以吃到自己包的餃子，二來(lái)這樣就有一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的餃子。經(jīng)過(guò)我不屑的`努力，終于將餃子包完了。
接下來(lái)就是下鍋，看著一個(gè)個(gè)餃子在開(kāi)水中沸騰，我的內(nèi)心又激動(dòng)又興奮，隨著熱氣騰騰的餃子一碗一碗的端上來(lái)，整個(gè)餐廳都飄散著誘人的香味兒。我迫不及待的找到了那個(gè)特別的餃子，吃了一口，非常好吃！看著滿桌子的美味，我感受到了自己動(dòng)手的樂(lè)趣，今后，我會(huì)多多參與制作美食。
寫包餃子作文14
暑假生活就像一個(gè)萬(wàn)花筒，豐富多彩，有滋有味，令我難忘。
今天，媽媽說(shuō)要包餃子吃，于是，一大早就帶著我去趕集啦。我們先來(lái)到肉攤前，買了兩斤瘦肉。然后，去買了一些豆腐。我奇怪地問(wèn)：“媽媽，餃子里為什么要放豆腐呢？”媽媽笑了笑，耐心地告訴我：“這樣會(huì)使餃子的餡兒更加鮮美。”接著我們還去買了蔥和芹菜。
一回到家里，我就嚷嚷著要和媽媽一起包餃子，媽媽說(shuō)要先將餡兒配好。說(shuō)干就干，媽媽先將瘦肉剁好，然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問(wèn)：“媽媽，現(xiàn)在可以開(kāi)始包了嗎？”“等一下就好了。”媽媽一邊說(shuō)一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。
終于開(kāi)始包餃子啦，我興奮地拿起一張餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子，將餃子皮攤在左手心里，舀了一勺香噴噴的餡兒，放在皮上，輕輕折幾下，再小心翼翼地將餃子皮捏起來(lái)。
不一會(huì)兒，我的第一個(gè)餃子就誕生了。咦，我的餃子怎么扁扁的？再看看媽媽的，一個(gè)個(gè)都很飽滿，看起來(lái)特別精神抖擻。
媽媽說(shuō)，我的餡兒放的.太少了。于是，我又重新拿起一張餃子皮，放了一大勺餡兒，可調(diào)皮的餡兒偏偏和我作對(duì)，老是往外鉆。呀！餃子皮破了，餃子餡兒弄的我滿手都是，黏糊糊的。看來(lái)，餡兒業(yè)不能放的太多。
這下我吸取了前兩次的教訓(xùn)，繼續(xù)細(xì)心地包著，捏著……終于一個(gè)我包的完美餃子出爐啦！看著媽媽贊許的眼神，我心里樂(lè)開(kāi)花！
寫包餃子作文15
在我們的生活中，會(huì)引來(lái)種種風(fēng)波。如：家庭的風(fēng)波、課堂上的風(fēng)波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風(fēng)波。
記得那一次，我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來(lái)到了姥姥家，我可高興了，終于可以跟表姐在一起玩了！我們玩了一會(huì)兒，回到屋里一看，姥姥和媽媽正準(zhǔn)備包餃子。我們就洗了洗手，跟著媽媽學(xué)包餃子。
我手上拿著一張餃子皮，另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上，正打算包起來(lái)的時(shí)候，可是那些餡兒就是不聽(tīng)我的`使喚。不是從坐左邊冒出來(lái)，就是從中間跳出來(lái)。我心想：唉，這餃子真是不聽(tīng)話。抬頭一看，姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了，那些餃子形態(tài)各異，讓人看了不流口水才怪呢！我看著媽媽包的是那樣輕巧，我就對(duì)媽媽說(shuō)：“您還是教教我怎樣包餃子吧。”媽媽一邊示范一邊對(duì)我講了包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮，按照媽媽的方法去做，果真奏效。不一會(huì)兒，我便包了十幾個(gè)餃子。
煮熟的餃子出鍋了，姥姥把餃子撈出來(lái)放到了盤里，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的！
今天，我學(xué)會(huì)了包餃子。