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做餃子作文(15篇)
無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都跟作文打過交道吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧，下面是小編收集整理的做餃子作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
做餃子作文1
過年了，家家都要吃餃子、包餃子。
怎么會(huì)有這樣的風(fēng)俗習(xí)慣呢？
我?guī)е闷嫘模暇W(wǎng)查了查資料，哦，原來是這么一回事！據(jù)歷史記載：“餃子”源于古代的“角子”。據(jù)考證，它是由南北朝至唐朝時(shí)期的“偃月形混沌”和南宋時(shí)的“燥肉雙下角子”發(fā)展而來的，距今已有一千四百年的'歷史。哇！原來餃子有這么悠久的歷史呀！怪不得，千百年來，餃子作為賀歲食品，受到人們的喜愛，相沿成習(xí)、流傳至今。
我經(jīng)常吃餃子，但從來沒包過餃子。看著爸爸媽媽忙碌地包著餃子，我也想試試。首先，我拿了一片薄薄的餃子皮放在手心里。然后用勺子勺了一大塊肉。接著，我又用餃子皮完全的把肉包住。可是，餃子肉像一個(gè)淘氣包，一會(huì)從這個(gè)縫中探出腦袋，一會(huì)兒又從那個(gè)地方伸出尾巴。不論我怎么弄，它總竄許多肉來。我不耐煩了，放下手中的餃子，想打退堂鼓來。
這時(shí)候，媽媽看見了，微笑著對(duì)我說：“餃子不是這樣包的，還是讓我來教教你吧！”媽媽一邊說，一邊演示給我看：“你看，放了這么多肉餡，餃子皮怎么包得下？肉不能放得太多也不能放太少，要合適。然后再將餃子皮對(duì)折，沿著邊把餃子包住包餃子。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……我的餃子越包越多，包得也越來越好看了。
餃子是一種很平常的食物，想不到它卻有著這樣悠久的歷史，積淀著如此深厚的文化。看來，以后要好好體會(huì)餃子的味道啊！
做餃子作文2
在新年到來之際的一天，家里每一個(gè)人都忙了起來，有的在掃地，有的在做飯做菜，還有的在擺碗筷。此時(shí)連我也忙得不亦樂乎，瞧，這就是我做的“千里香”餃子。
“沙滋滋”“乒乒乓”，聽到這清脆的`炒菜聲音，我不由自主地推開了廚房大門，就看見奶奶在那辛勤地包餃子，我急忙走到她面前，問：“奶奶，能教我做餃子嗎？”她說：“當(dāng)然可以。”
她叫我先把肉掐成一小團(tuán)，再用餃子皮把肉團(tuán)包起來，最后再把餃子捏成好看的模樣，就可以開始下一步了。我聽她慢條斯理的說完后，便匆匆忙忙地做了起來。做了幾個(gè)之后，我和奶奶看著我做的奇怪餃子，不禁都笑了。但是她又告訴我許多包餃子的要點(diǎn)，我便邊聽邊開始包了。果然，這次的餃子不至于像剛才那樣奇怪了，于是我們開始了下一步。奶奶先叫我在爐子上放了一張白色的面膜，之后又說蒸十分鐘之后把熱氣騰騰的餃子放在碗里，再拿出一個(gè)小碟，在里面放一些調(diào)味品，就完成了。
做完后，我把這籠“千里香”餃子端上桌，只見我的家人像幾只餓狼似的撲向餃子，大概是想試試本“大廚”的杰作吧，但好景不長(zhǎng)，他們幾個(gè)都說鹽放多了，只有喜歡咸味的爸爸夸好吃。唉，看來我還要加油呀。
做餃子作文3
去年過生日的時(shí)候，媽媽送了我一份特別的禮物一輛嶄新的自行車。它的車身是粉紅色的，車筐、車把、車座都是白色的，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去，就像一只可愛的小鹿。 我看著這輛漂亮的自行車，是又高興又發(fā)愁。高興是因?yàn)樗亮耍l(fā)愁是因?yàn)槲也粫?huì)騎，于是我決定學(xué)騎自行車。
一個(gè)風(fēng)和日麗的星期天，在爸爸的.陪同下，我們?nèi)ゼ腋浇墓珗@學(xué)騎自行車。爸爸先講了一些騎車的要領(lǐng)，聽得我都煩了。爸爸的嘮叨終于結(jié)束了，該我閃亮登場(chǎng)了。我抬起右腿，跨到車上，右腳踏在腳蹬上，左腳撐地。我的右腳用力一蹬，就沖了出去。爸爸在后面扶著車架，說：眼睛向前看！眼睛向前看！但是我越騎越快，只聽撲通一聲，我摔倒在地上。胳膊出血了，腿也破了。我哭著說：爸爸，我不想學(xué)騎車了，太難了！學(xué)什么都不能半途廢，只要功夫深，鐵杵磨成針啊！爸爸的一句話激勵(lì)著我，我擦干眼淚，繼續(xù)練習(xí)。整整一個(gè)下午，我終于學(xué)會(huì)了騎自行車，非常開心。
通過這件事讓我懂得了一個(gè)道理：無論做什么事，只要堅(jiān)持不懈，就一定可以成功。天津市河?xùn)|區(qū)中心東道小學(xué)三年級(jí):張周瑤
做餃子作文4
聽到奶奶說要做餃子，我就迫不及待的跟奶奶去沃爾瑪買材料了。
首先，我們買了面粉、大白菜、蝦肉、豬肉、芹菜等，回到家，先把大白菜的瓣去掉只剩下葉，燙熟后剁碎。漓干水。接著把也是剁碎的蝦肉、豬肉、芹菜等放進(jìn)鍋里一起炒，再加少許的醬油，做餃子的餡料就完成了。
平常媽媽包餃子都是用餃皮包的，奶奶是把面粉揉成一團(tuán)再做的，再把它分成一小撮一小撮的，搓成小球體，就可以開始包餃子了。
奶奶說先拿一團(tuán)面，然后把它做成像小碗一樣的形狀，而我卻把它做成了盤子，接著就可以往里面放餡料，我一連做了七八個(gè)，當(dāng)餃子拿去蒸時(shí)，姐姐突然對(duì)著我大笑起來，我奇怪的看著姐姐再去照照鏡子，我已經(jīng)變成一只小花貓了臉上全是面粉，連我自己也忍不住哈哈大笑。
奶奶把蒸好的'餃子端了上來，我大吃一驚，一眼就知道哪些是我做的。奶奶和姐姐做的餃子又小又精致，再看看我做的餃子又大又丑，雖然做的丑，但是我安慰自己，做這樣的餃子才有個(gè)性啊！嘗了嘗餃子的味道，我的餃子雖然不好看，但是味道還不賴，吃的我心里美滋滋的。
我第一次知道，不用現(xiàn)成餃皮，餡料，自己動(dòng)手做餃子的全過程，也品嘗到這樣的餃子獨(dú)特的滋味，做餃子真好玩！
做餃子作文5
放假了，終于可以吃上頓自家包的餃子了，雖然我是南方人，可是對(duì)面食屬于來者不拒的那種。這天，媽媽買回來了一袋面粉，跟我和妹妹說：“孩子們，想吃餃子，可得自己動(dòng)手噢！”
于是，我們開始學(xué)做包餃子。
我和妹妹把兩碗面粉放進(jìn)不銹鋼盆里，再慢慢倒進(jìn)適量的水，邊倒水邊攪拌均勻，再慢慢揉成一個(gè)大面團(tuán)，分切后搓成一條條細(xì)長(zhǎng)的“面棍”，媽媽幫我們用刀切成一個(gè)個(gè)木頭象棋子大小的面坯，為了防止粘在一起，又撒上些干面粉。我和妹妹用手掌把面坯壓扁，最后用小搟面杖搟成薄薄的圓片，這樣，純手工的'餃子皮就栩栩如生地出現(xiàn)在我們面前啦。
一看到餃子皮已完成，媽媽就拿出今天早上剛剛做好的肉餡。我端來了一碗水，妹妹清理干凈桌面，我們就開始包餃子了。
瞧！媽媽怎么包的：把餃子皮平攤在左手掌上，右手用筷子把一小塊肉餡放到餃子皮中央，再兩面對(duì)折，捏緊，一個(gè)活靈活現(xiàn)的餃子就做好了。如果覺得餃皮不夠粘，我端的那碗水就派上用場(chǎng)了，用手指沾點(diǎn)水，涂在餃皮邊緣，餃皮就更容易粘在一起啦。
做完以后，媽媽把一半餃子放蒸籠上蒸熟，另一半水煮。哇！這絕對(duì)是哥好注意，已餃多吃。全家人圍在一起品嘗著我們學(xué)做的餃子，一個(gè)個(gè)贊不絕口。我吃得格外香，因?yàn)椤@是我親手做的！
做餃子作文6
一天，我看到外婆正在包餃子。我也想學(xué)包餃子，在我的要求下，外婆同意了教我學(xué)包餃子。
外婆先做示范：她手拿著一張皮，再用筷子把餡放到皮子上，最后把皮子對(duì)折，捏出一個(gè)小小的浪花型的邊，一個(gè)餃子就完成了！我看著外婆包起來挺簡(jiǎn)單的，我心想這么簡(jiǎn)單的.程序，我肯定能比外婆包的好！可是我學(xué)著外婆的樣子包，結(jié)果包的扁扁的，而外婆的卻圓鼓鼓的，能夠在桌子上立起來。我的呢，連一秒都站不住！我不灰心，又拿起一張皮子，再拿著筷子，把餡放到皮子上，這次我放的餡比原來多三倍，我心想這個(gè)應(yīng)該和外婆包的一樣了吧？不料，我正把皮子對(duì)折的時(shí)候餡全都跑出來了，弄的我滿手都是餡，粘糊糊的。這一次，我可沒信心再次包餃子，也覺得自己很沒用，連這么簡(jiǎn)單的餃子都不會(huì)包！我心想：再試一次吧！接著我又把包餃子的程序重做了一次，眼看就要成功了，結(jié)果水放的太少，沒粘住！我正想打退堂鼓，外婆過來和我說“多練習(xí)就可以包好的”，我想著外婆的話，包了一次、兩次、三次……終于有幾只是我滿意的，外婆把餃子放下鍋燒了起來，現(xiàn)在我就等待著吃我包的餃子了！
吃著我包的餃子，心里很滿意，我又想起了一句名言：“堅(jiān)持就是勝利。”
做餃子作文7
大年初一，有親自從遠(yuǎn)方來，我們大家全都聚集在外婆家，開開心心過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔(dān)心外婆累壞了，便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙，外婆心疼我，但經(jīng)不住我的請(qǐng)求，答應(yīng)了。
我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動(dòng)過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒學(xué)就會(huì)，天才啊!正在我得意非凡的時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子，讓我束手無策：當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，該如何是好呢?我左思右想，傷透了腦筋，還是一點(diǎn)頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時(shí)候，姐姐看到了我這般模樣，無奈的說：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點(diǎn)餡兒，不就不會(huì)多出來了嗎?”說得對(duì)呀，我怎么沒有想到呢，真是一語驚醒夢(mèng)中人啊!我找姐姐說的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成，但是不太對(duì)勁，由于我根本不會(huì)捏餃子的'先后順序，包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都學(xué)不會(huì)，凡是不能強(qiáng)求，這是沒有辦法的，我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。
我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
做餃子作文8
在這個(gè)星期天，媽媽買了一些面粉，說是來自己包餃子吃，也好讓我學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)餃子是怎樣做的。
媽媽買了一些廋肉和咸菜，叫我把面粉揉好，自己在一邊弄餃子餡。我毛手毛腳的把面粉弄了一地，我想媽媽定是很生氣吧，可卻出乎了我的意料，媽媽不但不生氣還說：“只要要你盡力了，努力了，就會(huì)達(dá)到你想要的境界。”媽媽這句話對(duì)我感觸很深，過了一會(huì)，媽媽把餃子餡切好了，我揉的面粉雖然是第一次……但媽媽說也還可以。
媽媽做起了我的老師， 首先學(xué)搟餃子皮，看起來很簡(jiǎn)單，要做起來，還真是有一些難度，媽媽搟出來的'餃子皮又大又圓，還中間厚兩邊薄呢，看著真讓我羨慕不已。但那一系列動(dòng)作在我手里就僵化了，搟出來的皮不是薄了就是厚了。媽媽說：“你這樣的餃子下到鍋里只會(huì)不生不熟，這樣的餃子能吃嗎？ ”聽了媽媽的話我謙虛的去請(qǐng)教媽媽教我，學(xué)的雖然不順手但比剛開始是好多了，成功的動(dòng)力讓我興趣大增，經(jīng)過一番再接再厲后，我的水平大漲，終于檊出了一個(gè)個(gè)自認(rèn)為很不錯(cuò)的餃子皮。
檊好了餃子皮后，就是包餃子了，媽媽把切好的餃子餡包子皮里面，倆手一合，餃子就包好了，我也學(xué)著媽媽的樣子認(rèn)真的做，經(jīng)過一番刻苦后，我終于學(xué)會(huì)了。看著一個(gè)個(gè)自己包的餃子下鍋，讓全家人享受心里美滋滋的。
做餃子作文9
在美國(guó)人看來，餃子，飽子，鍋貼兒，燒麥，甚至餛飩都是同樣的東西，即“dumplings”。其實(shí)，它們的做法不同，吃起來的味道也不一樣。這就是為什么哥哥喜歡吃飽子，而我喜歡吃餃子。
今天是周末，我們做餃子。爸爸開始和面，爸爸告訴我，和面最好用大一點(diǎn)兒的'盆。我看到爸爸一邊把水一點(diǎn)點(diǎn)地加到面粉里，一邊用木鏟不停的地?cái)噭?dòng)，沾了水的面被攪成大大小小的面疙瘩，然后爸爸把這些面疙瘩揉在一起，面就和好了。爸爸還告訴我，面要餳上兩個(gè)小時(shí)才好用。
我又看媽媽準(zhǔn)備餃子餡兒。媽媽先是把水一點(diǎn)點(diǎn)地加進(jìn)絞肉里，同時(shí)用筷子朝一個(gè)方向攪動(dòng)，直到把肉調(diào)好。然后把切碎的蔥、姜、蘑菇、蝦干和炒雞蛋先后放進(jìn)去，再加上醬油、蠔油、香油、鮮味雞粉等，一并攪勻拌好。
一切都準(zhǔn)備好了，我們開始包餃子。爸爸拿一塊面，搓成長(zhǎng)條，再揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。我把面團(tuán)壓扁，然后學(xué)著爸爸的樣子搟餃子皮兒。爸爸搟的皮兒圓圓的，邊上薄中間厚。而我搟的皮兒則不那么圓，也薄厚不勻。爸爸告訴我別著急，只要多做幾次就好了。
我又跟著媽媽學(xué)包餃子。放一點(diǎn)餡兒在餃子皮兒上，先把中間捏好，再把兩邊捏上褶兒。媽媽包好的餃子漂漂亮亮地站在那兒，而我包的餃子卻躺下了。媽媽說多包幾次就會(huì)了。
餃子煮熟以后我吃了不少。自己做的餃子吃起來真香。
做餃子作文10
作一股香味順著風(fēng)兒飄來，我吸了吸鼻子，餃子？今天吃餃子吧！
餃子原來是古代人們冬至?xí)r的專屬食物。傳說餃子源自東漢時(shí)期。東漢時(shí)期有一位醫(yī)生叫張仲景，由于他醫(yī)術(shù)高超被尊為“醫(yī)圣”。冬至到了，這一天特別冷，人們的耳朵凍得潰爛，張仲景心不能忍，就用羊肉、辣椒、驅(qū)寒藥材煮熟后，切碎并用面皮包上，再熬出湯。當(dāng)時(shí)的餃子換作“姣耳”。人們吃后，耳朵紛紛暖和起來。
“包餃子嘍！”我將面粉、餡料、搟面杖，案板放到桌子上，媽媽把面團(tuán)拿了進(jìn)來。只見媽媽用搟面杖搟了幾下，一張薄皮就做好了，隨后，將餡料挑出，放到皮里，輕輕捏邊，“元寶”餃子便露出了它的“廬山真面目”。如果再把它一擠，就變成了可愛的“笑口常開”。我看的手癢癢，搬上椅子，擼起袖子就準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。搟皮我勉強(qiáng)學(xué)了學(xué)，雖然搟成面片了，卻厚薄不均。下一步“挑餡”，拿小勺子舀了一勺，好像太多了？面皮兒上堆了一座“小山”。“沒事兒，繼續(xù)。”媽媽鼓勵(lì)我說。我把皮對(duì)折之后捏出花邊，我用指甲去捏，沒想到把面皮捏掉了。費(fèi)了好大的勁兒，終于包好了。這個(gè)餃子賣相不怎么樣啊！花邊不齊，像是扎錯(cuò)了辮子，餡料果然放多了，她的“肚子”是不是很撐呀？我打算放到鍋里，看看煮熟的樣子。
煮熟之后，發(fā)現(xiàn)——餃子破了，我的`餃子好難看呀！但是，包餃子的過程很有趣，我也學(xué)習(xí)到了一些生活技巧，很有趣；吃餃子的過程，滿嘴留香，真有趣！
做餃子作文11
童年的故事就像一個(gè)個(gè)精美的盒子，而有那么一只盒子使我終生難忘。
那個(gè)星期天，我看媽媽在包餃子，就跑過去問：“媽媽，我可以包嗎？”“可以。”媽媽答應(yīng)了。接著，她給我說了包餃子的要領(lǐng)。可我卻把媽媽的話當(dāng)做耳邊風(fēng)，巴不得快點(diǎn)學(xué)會(huì)包餃子。
我先把餃子皮放在手心里，再用勺子打滿滿一勺肉餡，放在皮中央，接著在皮的外圈抹上水，最后把兩端一合，兩手使勁一捏，小學(xué)三年級(jí)作文《作文 我學(xué)會(huì)了包餃子》。誰知肉餡寶寶這么不聽話，已經(jīng)伸出腦袋好奇地張望這個(gè)世界了。我趕緊“急救”，還是沒有堵住“漏洞”。我苦惱地一屁股坐在椅子上，心想：這該如何是好？早知道就不把媽媽的`話當(dāng)成耳邊風(fēng)了，現(xiàn)在倒好，不會(huì)包了吧！
這時(shí)，媽媽似乎摸透了我的心思，走過來對(duì)我說：“婧揚(yáng)，做事不能半途而廢呀！來，我教你。”聽了媽媽的話，我又重新振作起來。這次，我認(rèn)真地聽這媽媽的講解，看著媽媽的示范。我又開始包了，這次我按照媽媽的指示包，果然包出了一個(gè)又一個(gè)圓鼓鼓的餃子。
那天，我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，同時(shí)明白了一個(gè)道理：無論做什么事都不能半途而廢。
浙江溫州平陽縣平陽縣鳳臥鎮(zhèn)希望小學(xué)三年級(jí):黃婧揚(yáng)
做餃子作文12
今天是五一勞動(dòng)節(jié)，我作為一名勞動(dòng)小能手，今天就和媽媽學(xué)做了一道中國(guó)節(jié)日必有的一道美食——餃子。
我們把酸菜洗干凈，切絲成塊再剁幾下就行了。肉也剁成肉泥備用。媽媽說：“要想餃子好吃，關(guān)鍵是和餡”。在媽媽的指導(dǎo)下，我一邊往餡里加水一邊攪拌，然后加入鹽、味精、生抽等調(diào)味品。最后把酸菜放在肉餡里攪拌均勻，香噴噴的餃子餡就準(zhǔn)備完畢了。
接下來是開始和面。把面揉成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，再把小面團(tuán)再搟成一個(gè)個(gè)圓圓的面皮。別看我小，但我搟出的餃子皮又圓又好。我把餡放到皮里，雙手一合一捏一個(gè)餃子就包好了。看看媽媽包出來的餃子像元寶一樣漂亮的站在那里整整齊齊的。可是我包出的餃子都一個(gè)個(gè)仰著臉躺在那里，東倒西歪的。媽媽說：“你包的餃子懶洋洋的，像一個(gè)小淘氣。”呵呵，那不是更有意思嗎？
開始煮餃子了。把包好的餃子放在開水鍋里煮。餃子在翻滾的水花中上下翻騰，好像一個(gè)個(gè)戲水魚兒一樣，歡樂的.跳著。煮熟的餃子出鍋了。一盤盤餃子像一個(gè)個(gè)晶瑩的小元寶，滑溜溜、胖乎乎，好看極了！
我迫不及待的咬了一口餃子，覺得比任何一次餃子都好吃，酸爽清香，美味極了。媽媽、爸爸也都夸我包的餃子非常好吃，我的心里美滋滋的，別提有多高興了。我覺得勞動(dòng)真是一個(gè)快樂的事啊！
做餃子作文13
今天有臺(tái)風(fēng)，要待在家里，媽媽提議今天做餃子，可媽媽不會(huì)做餃子皮，然后由我來做，我先把桌子擦干凈，干了之后，就倒面粉，把他聚在一起，中間挖出一個(gè)洞，放入水，然后一退拿回來，讓它凝結(jié)，重復(fù)幾次，讓它整個(gè)團(tuán)都特別的粘，都粘了水，再撒面粉在桌上，摸均勻，把團(tuán)再生粉上反復(fù)幾下，這樣就不會(huì)粘。
然而中間還有很多是家人幫忙提醒的，本來我們是用手指按下去，然后用圓杯子壓圓它，把它越弄越大片，越弄越薄，隨時(shí)翻過來粘下生粉，好讓它不會(huì)粘到手指，弄好6沒有臟到手，工作效率也大大提高了，按一下面粉塊就變大一些，變薄一層，輕輕松松做了60多個(gè)餃子皮，做完這些工作后就開始包餃子瀉，這我妹妹可樂了，馬上拿起一片就開始弄，拿小勺子堯一勺韭菜一勺肉，然后用手捏成一個(gè)餃子，我們一個(gè)接一個(gè)弄，沒10分鐘就弄玩了60個(gè)餃子，我們把它放進(jìn)盤子里，我們的'鍋可以同時(shí)蒸三盤，我們把60個(gè)餃子平均放三盤，蓋上鍋就等著美味的餃子了。
15分鐘過去了，我們聞到了餃子的香味了，真是餓壞我了，做了這么久的餃子，我容易嗎？再過幾分鐘，我們就可以打開鍋蓋拿餃子吃咯！時(shí)間到！媽媽一聲令下，我們馬上沖向廚房，看著新鮮出爐的餃子，我和妹妹已經(jīng)流口水了，馬上拿起碗和筷子吃了起來，好香啊！這肉香甜可口，韭菜也是十里飄香的呢！
做餃子是我一生難忘的一次，我們不僅包餃子而且餃子皮也是我們做了，重點(diǎn)是在臺(tái)風(fēng)的情況下做的，你一生有幾次呢？
做餃子作文14
今天我和爸爸一大清早剛剛吃完飯，媽媽就從冰箱里拿出昨天晚上剁好的冬瓜肉餡和一個(gè)面團(tuán)，神秘兮兮地說：“今天我們來做餃子，怎樣？”
我和爸爸飛快地答應(yīng)了。媽媽像變戲法似的遞給我們每人一根搟面杖。我飛快地?fù){出五張皮，拿出一張，放入一些餡，把皮兩邊捏好。不好，因?yàn)槠び行┑胤胶鼙。火W擠破了一個(gè)小孔，我把“傷口”兩邊的皮捏在一起，總算挽救了它，像個(gè)倒霉的“傷員”。我吸取了前面的教訓(xùn)，將皮改為平整，按照媽媽的樣子包起來，個(gè)個(gè)白白胖胖的，像個(gè)可愛的小娃娃的臉蛋。看到這次的“戰(zhàn)利品”，我驕傲的向媽媽炫耀。
媽媽將包好了的餃子放入鍋中，等了五六分鐘，媽媽將里面餃子撈出來。一看，我包的那個(gè)“傷員”的皮最終還是被撐破了，餡都掉了出來，被鍋煮得“血肉橫飛”。將我包的.剩余的餃子放入碗中，我就迫不及待地上桌享用餃子。我一口咬下去，香噴噴的味道流淌在我整個(gè)舌床，恨不得一口就把碗里的勞動(dòng)成果都給吃完。
我雖然吃過許多餃子，但這是最香的一次，因?yàn)樗俏业膭趧?dòng)成果，我的心里有一種說不出的感覺。
做餃子作文15
我從6歲開始幫忙奶奶搟餃子皮，包餃子，今年也不例外。
我奶奶負(fù)責(zé)和面，她中午就開始了。因?yàn)槊嫘枰藕芫茫院茉缇鸵_始。首先需要取適當(dāng)?shù)拿娣酆退缓笥每曜訑囋谝黄稹嚨奖容^稠，比較黏就可以了。在手上撒點(diǎn)面粉，這樣可以讓手不黏。然后用盡全力按，一直按到表面比較光滑。最后放到有陽光的地方曬
到了晚上6點(diǎn)，我和大娘，大爺一起包餃子，搟餃子皮。大爺負(fù)責(zé)搟餃子皮，因?yàn)樗挚臁Ｏ劝押秃玫拿媲幸粔K，然后揉成長(zhǎng)條。
再把長(zhǎng)條全部切成圓餅。最后一只手搟圓餅，一只手轉(zhuǎn)圓餅。那手好快，不到10秒就搟完了一張皮。大娘和我負(fù)責(zé)包餃子。首先把大爺搟好的餃子皮放上適當(dāng)?shù)娘溩羽W，然后把餃子皮的兩邊捏緊，不能有空隙。再把兩只手和在一起，最后按一下就可以了。這是大娘的包，我的包法和大娘不一樣。我把餃子皮捏緊之后，再把捏緊的`餃子的兩邊，折再一起。
爺爺，爸爸，媽媽負(fù)責(zé)煮餃子。先把鍋接半鍋水，等水開了，再把餃子一批一批的放到鍋里，等到了一定的時(shí)間就把餃子撈出來。一盤盤的餃子就做好了。
做餃子有趣吧！你們也來試試吧！
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