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西紅柿炒雞蛋作文

時間:2024-06-03 14:21:13 推薦作文 我要投稿

西紅柿炒雞蛋作文(通用15篇)

  在學習、工作、生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編幫大家整理的西紅柿炒雞蛋作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

西紅柿炒雞蛋作文(通用15篇)

西紅柿炒雞蛋作文1

  過年了,我爸爸媽媽從西安回來了,我想給爸爸媽媽做一道“西紅柿炒雞蛋”。于是,我就讓奶奶偷偷地教我做“西紅柿炒雞蛋”給爸爸媽媽嘗一嘗。

  我先把油放進鍋里是,奶奶急忙說:“要把鍋里的水燒干,否則油會從鍋里跳出來。”于是,等鍋里的水燒干了,我把油放到鍋里,再把雞蛋磕破,將蛋清和蛋黃倒進小碗里,攪拌均勻,又放一點鹽攪拌。當我把蛋液倒入鍋里時,鍋里“哧——”的一聲,我急忙拿著旁邊的鍋蓋當作盾牌,把鍋鏟當作一把利劍,一邊擋,一邊炒。終于炒完了,看著金燦燦的'雞蛋餅,真像一個圓圓的月亮,我真想咬上一口。緊接著,我把西紅柿切成一片一片的,又在上面撒一點糖。我正要往鍋里面倒的時候,奶奶說:“先把油放了,再倒西紅柿。”于是,我就先把油放進去,然后再倒入西紅柿。當然,我沒有忘記放一點鹽。等西紅柿翻炒多次后,再把雞蛋放入鍋里,反復翻炒。終于完工了。我把菜用盤子裝起來,又把菜端到桌子上。爸爸媽媽、爺爺奶奶迫不及待地拿上筷子,圍著吃起來。不一會兒,整個盤子里的菜就被他們洗劫一空了。

  你也來做一做“西紅柿炒雞蛋”這道菜吧!只要你用心去做,就一定會成功的!

西紅柿炒雞蛋作文2

  星期天,我準備在媽媽的指導下,親自下廚房做一道我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。

  我先把西紅柿用開水燙一下,將皮撕掉,然后放在砧板上開始切,可那又圓又滑的西紅柿根本不聽我的指揮,在砧板上滾來滾去,媽媽說:“你得用手摁住它呀。”按照媽媽的提示,我好不容易將西紅柿切成小塊,就怕一不小心切掉自己的`手指。

  接下來我學著媽媽,將雞蛋在灶臺的邊緣上磕一下,兩手掰開蛋殼,將蛋清和蛋黃流進碗里,用筷子輕輕地攪拌。媽媽說:“要把蛋清和蛋黃攪拌均勻,炒出來的雞蛋才又嫩又好吃。”于是我又使勁地將蛋液攪拌均勻。

  準備工作做好了,開始炒菜。我將鍋放在灶臺上,打開燃氣灶,火苗呼呼地舔著鍋底,等鍋燒熱了,倒油。等油開始發出滋滋的聲音時,我將蛋液倒進鍋里,用鏟子不停地翻炒雞蛋,一股濃濃的香味撲鼻而來。雞蛋炒好后要先裝起來,再放油炒西紅柿,等西紅柿汁出來后,將炒好的雞蛋倒入鍋里一起再翻炒一會兒,放點鹽就可以起鍋了。我迫不及待地嘗了一口,酸酸甜甜真是人間美味。

  看著家人對我的勞動成果贊不絕口,我開心地笑了,幫媽媽做家務活真是一件快樂而有意義的事情啊!

西紅柿炒雞蛋作文3

  今天,媽媽教我學做西紅柿炒蛋這道炒菜。

  我從冰箱拿了一個西紅柿和兩個雞蛋。我先把西紅柿洗干凈,媽媽媽教我切成一小塊一小塊的。因為我是第一次切,所以切得大一塊小一塊的。我又拿也一個碗準備打雞蛋:我學媽媽的樣子,拿起一個雞蛋在桌上輕輕敲了一下,雞蛋上面就破了一條裂縫,把大拇指放在裂縫兩邊,然后用力一剝,雞蛋就從蛋殼里掉進了碗里。我用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻,然后加一小勺鹽,還要再攪拌幾下才算打好。

  要開始煮了,媽媽教我先加一點油在鍋里,等油燒熱了,先把雞蛋倒下去炒。雞蛋一下鍋就開始起泡泡,還有“哧哧”地聲音,我趕快把西紅柿倒下去,炒了幾下,一種香味就冒了出來。我看見雞蛋變成了金黃色,西紅柿變成了艷紅色,邊上還有媽媽放的'香蔥,真好看!我拿出碗一點一點的裝進了起來。

  我急忙拿筷子嘗了一口,味道真不錯。我覺得做菜也很容易,我決定以后要多幫媽媽做家務,媽媽就不用那么辛苦。

西紅柿炒雞蛋作文4

  星期二的晚上,我在媽媽的指導下,親手做了一盤西紅柿炒雞蛋,好吃極了!

  首先,我把西紅柿洗了又洗,非常干凈,然后切成塊兒,切的時候我很害怕切到手指,所以我特別小心。我又拿了四個雞蛋,把雞蛋磕碰,雞蛋像一個調皮的小孩兒滑落在碗里,我拿筷子攪拌均勻。再把火開到最大,然后把雞蛋慢慢地倒入油鍋里。

  過了一會兒,媽媽讓我把炒好的雞蛋裝進盤子里。我問媽媽:“為什么不把雞蛋和西紅柿一起炒?”媽媽很耐心地回答我:“這樣的話,西紅柿會炒黑的`。”媽媽又讓我把切好的西紅柿倒入油鍋中,炒了一會兒,才把雞蛋和西紅柿一起炒,灑上適量鹽、佐料、雞精,用鏟子翻炒。終于把這道菜做好了,味道很香很香,好吃極了!

  今天,我做的西紅柿炒雞蛋很成功,我很高興。我以后要多做幾次,讓我和爸爸、媽媽一起吃!

西紅柿炒雞蛋作文5

  每當看到媽媽炒出了這么可口的菜,我心里以經暗暗地下了決心,我也要炒出這么好吃得菜。可能有人要學色澤誘人的紅燒肉、清淡營養的清蒸魚……可我要學做最家常的'西紅柿炒雞蛋。

  西紅柿的做法對我來說會很難,先準備好兩個西紅柿,再洗干凈,切成塊,把蔥切成蔥花,再打兩個雞蛋攪拌一下,準備工作就做好了。

  開始炒菜了,我是忙得不可開交,心情也非常激動。等火把鍋里的油燒熱之后,發出了嗤啦一聲。我把攪拌好的雞蛋液放到鍋里炒,直到把它炒成塊之后,裝到盤子里,在把西紅柿塊放到鍋里炒,炒到西紅柿發軟多汁時,我趕緊手忙腳亂地撒上鹽、糖之后再撒上一先蔥花就大功告成了。

  在潔白的盤子里配上紅通通的西紅柿,再放上金黃色的雞蛋塊,在加上綠色蔥花點綴,看著就流口水了,聞一聞香氣撲鼻,嘗一嘗美味可口。

  我在吃的時候,香甜的西紅柿汁,可以讓我狂吞一碗香噴噴的白米飯。

西紅柿炒雞蛋作文6

  今天早晨,媽媽在做飯,我就跑到媽媽跟前站著看媽媽做飯,媽媽看我很入迷,媽媽對我說,我也可以學著做一次飯菜,而且媽媽可以幫忙,我高興極了!

  我要做的菜是西紅柿炒雞蛋,首先準備兩個西紅柿和四個雞蛋,把西紅柿用熱水燙皮撕掉,西紅柿切成小塊塊。再把鍋放到燃氣灶上,小心翼翼的打火,我費了九牛二虎之力,終于點著了,然后再倒上油,等著油熱。等的過程中,把雞蛋打在碗里,攪拌均勻。等油熱了,我趕忙把雞蛋倒入鍋里,一時間油花四濺,噼里啪啦。聲音小的時候,我把西紅柿倒入鍋里,放入調料,翻炒一下,就完成了!一道美味的西紅柿大功告成!!

  在媽媽的幫助下,我學會了做菜,也知道了媽媽在家每天照顧我們,天天做飯的.辛苦!我愛我的媽媽,我愛我幸福的家,我會做一個聽話的好孩子!

西紅柿炒雞蛋作文7

  星期六,媽媽蒸了一鍋米飯,而且做了幾盤我喜歡的菜,其中我最喜歡西紅柿炒雞蛋這道菜。所以,下定決心一定要學會自己做。

  第二天,天剛蒙蒙亮,我趴在被窩里就惦記起昨天的菜。一骨碌爬起來,洗了一把臉,就悄悄進了廚房。我先把西紅柿洗干凈,再把雞蛋對著碗沿使勁碰了碰,從裂縫處掰開,蛋清蛋黃一起滑入碗里。拿起菜刀把西紅柿切成塊待用。接著,給鍋里倒入油,等油熟了之后把雞蛋先倒進去,炒一會兒,等雞蛋快變成塊狀時,再把西紅柿倒進去翻炒,學著媽媽的樣子,依次放點花椒、鹽,一盤香噴噴的'西紅柿炒雞蛋就做好了。

  這時,爸爸、媽媽起床了,一出房間門他們就聞到了一股香味。正當他們納悶時,突然看到一個熟悉的身影——我端著西紅柿炒雞蛋鬼鬼祟祟出來了,爸爸指著我說:“你真是只小饞貓。”

  我做的西紅柿炒雞蛋可好吃了,下次千萬別忘記來我家,我一定請你吃。

西紅柿炒雞蛋作文8

  我先把雞蛋一磕,沿著裂縫輕輕一掰,雞蛋黃和蛋清從我的手指間慢慢地流到碗里。哇!那黃黃的蛋黃像個小乒乓球,還有那半透明的蛋清,多么像是科學家發明的液體。我用筷子攪來攪去,撒了一點點鹽,不一會兒就把它攪好了。再拿出西紅柿,把葉子摘了后,我發現它好像一個紅色的小球!看起來西紅柿很難切,可我很快把它切好了,看起來像西瓜片的一小塊。

  然后我開始倒油、生火。之后我等了一會兒,發現油上開始有泡泡,還有煙,我心想:油已經熱了吧。接著我已迅雷不及掩耳之勢,把西紅柿片立刻倒到鍋里,又猛地向后退了一步“嗞啦”油飛濺開來。我上翻下翻的,結果不少油都“飛”出來了,降落在我身上,那油就像隱形的'火焰,我怕了,后退了幾步,拿鏟子也不好好拿了。但翻菜翻不好了,只好把手向前拿了拿、往前站了站。不一會兒,我看“時機成熟”把雞蛋倒進鍋里。這次油的叫喊聲很小,油也不濺得這么厲害了,我拿著鍋鏟,反復翻炒,很快弄好了。

  我吃了一口,哇!酸酸的真好吃,沒有想到我廚藝還不錯,嘻嘻!

西紅柿炒雞蛋作文9

  我最愛吃西紅柿炒雞蛋了,可是姥姥總不讓我多吃,說是雞蛋吃多了對身體不好。我想要是能學會做這道菜,就能天天吃這道菜了。于是我把想法告訴了姥姥。姥姥決定教我學做西紅柿炒雞蛋。

  我拿了一個西紅柿,先把它洗干凈后切成片,然后我又把雞蛋在碗沿邊敲了一個小縫,雙手把雞蛋掰開,雞蛋就流進了碗里。我往碗里放了一些眼,再用筷子用力攪拌,不一會兒雞蛋就變成了黃色的液體。

  開始準備炒菜了,我打開天然氣,先把油倒進鍋里。過了一會兒,油熱了,我就把雞蛋倒進鍋中,等雞蛋快要結成塊時,我把它翻了個面,我發現雞蛋液變成了雞蛋餅。我用鏟子把雞蛋剁成塊,又把番茄倒入鍋中,在鍋里翻炒了一會兒。快要出鍋時,我又在鍋中放了一些鹽,在撒上點蔥,就像一幅畫一樣。

  我把炒好的菜盛出來,端上桌。一盤紅黃相間的西紅柿炒雞蛋就做好了。

  我的`絕招又多了一個——西紅柿炒雞蛋。

西紅柿炒雞蛋作文10

  今天我要學做一道家常菜——西紅柿炒雞蛋,需要準備的材料不多,兩個雞蛋、三個紅色多汁的西紅柿、一根小蔥和一些調味料。食材準備齊全,那咱們就開始吧!

  首先,把新鮮的西紅柿和小蔥浸泡一會兒,再用流動水洗凈。西紅柿切成小塊,小蔥切碎,再把雞蛋打散。準備工作就緒,要開始上鍋了!其次開大火把鍋燒熱,倒入適量的油,待油溫熱后,倒入打散的`雞蛋,用筷子撥動,中途要注意火候大小,防止把雞蛋煎糊了。等雞蛋成金黃色塊狀時,就可以盛出放入碗中備用了。接著,用鍋內余油,倒入切好的西紅柿,大火翻炒到出汁,再倒入煎好的雞蛋繼續翻炒。這時,我放入了適量的鹽和一點點糖調味,盛出裝盤,最后再撒上一把切碎的小蔥。一盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就做好了,聞一聞,香噴噴;嘗一口,哇!酸甜可口,簡直是太美味了!

  今天我學會了做這道菜,也是我最愛吃的一道菜,下次也請你們嘗嘗哦!

西紅柿炒雞蛋作文11

  今天星期六,我做了一道菜——西紅柿炒雞蛋,這道菜是在媽媽的指導下才做成功的`!

  我早早地起了床,洗臉刷牙,然后,就去廚房里準備西紅柿炒雞蛋

  我先拿出一個碗,拿一個雞蛋和西紅柿。我先把雞蛋打破 ,把蛋倒進碗里,

  把雞蛋攪碎,再把西紅柿切成四瓣,然后就開始燒了。我先把煤氣打開,在把油煙機打開,然后,在把油倒出來,就開始燒了。炒西紅柿炒雞蛋,得先把西紅柿放進去炒,我快速把西紅柿放進去,然后炒了炒,突然,油爆出來,我被燙了一下,我對媽媽說:媽媽,我的手被燙了一下,媽媽聽了

  趕緊讓我把衣服袖拉下來,我馬上把衣服袖拉下來,然后又開始炒了我炒了一會阿,媽媽讓我把打好的雞蛋放進去,我放進去,翻炒了幾下,就放了點鹽,又翻炒了幾下,就好了。我把菜盛起來,給媽媽嘗嘗,媽媽吃了一口,嚼了嚼,說;恩,很好吃,我聽了聽,喊起來:我成功了!我成功了!

  這次,我的成功一記在心里,雖然我的菜沒有大少燒的那么好吃,但至少我成功了!

西紅柿炒雞蛋作文12

  今天,我和媽媽說想學做西紅柿炒雞蛋。

  媽媽就先叫我拿了幾個西紅柿洗干凈,然后手把手地教我把西紅柿切成片,放在一邊;接著又從冰箱中拿了幾個雞蛋,打碎在碗中攪拌均勻,媽媽告訴我,準備好了。媽媽又讓我在鍋中倒了一些油,點上火,等油燒熱了,把西紅柿片倒進鍋里,加點鹽不停地翻炒,等西紅柿的汁被炒出來再用碗盛起來;又往鍋里倒點油,把雞蛋倒下去,我聽到“刺啦”一聲,雞蛋不停地脹開,像一個圓圓的向日葵,再把雞蛋剁碎,接著把炒好的`西紅柿倒進鍋里,不停的翻炒。不一會紅彤彤、黃橙橙的西紅柿炒雞蛋做好了。

  我小心翼翼地用碗把西紅柿炒雞蛋盛起來,端上桌子,請爺爺奶奶品嘗,爺爺嘗了一口,夸我說:“很好吃。”奶奶吃了一口,夸我說:“沈嘉怡,真能干”。望著笑瞇瞇的爸爸、媽媽我開心地說:“我下次還要學做更多的菜”。

西紅柿炒雞蛋作文13

  我在家里的時候,每次想吃西紅柿炒雞蛋,媽媽就燒給我吃。我都會在旁看著媽媽做,媽媽說:“做西紅柿炒雞蛋這個菜,要有一定的步驟,假如,不按步驟來的話,做出來的.西紅柿炒雞蛋的味道就變了。”

  有一天傍晚,我在廚房發現了一本菜譜,我順手拿起來隨便翻了翻,突然眼睛一亮,看見了西紅柿炒雞蛋,我馬上仔細閱讀起來,讀著讀著就照著菜譜動起手來。我拿來兩個西紅柿,又到冰箱里拿了個雞蛋。一邊看菜譜一邊動手,具體的制作步驟如下:

  1、將西紅柿洗凈后用沸水燙一下,去皮、去蒂,切片待用。

  2、將雞蛋打入碗中,加鹽,用筷子充分攪打均勻待用。

  3、炒鍋放油3湯匙燒熱,將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用。

  4、將剩余的油燒熱,下西紅柿片煸炒,放鹽、糖炒片刻,倒入雞蛋翻炒幾下出鍋即成。

  除了這些我還燒了蛋炒肉片和酸菜,我看了看這些菜,又品嘗了一下,覺得西紅柿炒雞蛋有點兒咸,其它兩樣味道還好。過了不久,媽媽回來了,一進門就聞到了菜味,還以為是奶奶來了,原來是她的女兒為她燒的。媽媽嘗了嘗我燒的菜,說:“我的乖女兒,你真是個神廚,竟然能燒出這種美味的菜。”

  聽了這句話我的臉都紅了。

西紅柿炒雞蛋作文14

  星期六,我一個人在家里閑得沒事可做,就在家里呆呆地看手機,看著看著,一個廣告在我眼亮出,“西紅柿對眼睛有很大的好處”這時我心里就有一個念頭:西紅柿對眼睛有好處,我為什么不能做一頓“西紅柿炒雞蛋”呢?

  說干就干,我來到天美超市,買了三個大西紅柿和七個雞蛋,買完就打道回府!回到家里,我挑了一個西紅柿,把它洗得干干凈凈放在案板上切成一片一片的',然后我兩個雞蛋打碎,放入碗中,用筷子攪成蛋糊。端上炒鍋,開火,把鍋紅一紅,倒上油,倒上蛋糊,“嗤啦”一聲,一朵朵“小白花”翻起來,我把蛋糊翻一個面兒,炒成一塊一塊的,我立刻夾到碗里。我再把西紅柿倒入油鍋里,直到炒出汁為止,其次倒上少許的水,把雞蛋倒入西紅柿里翻炒一下,就開始關火、出鍋、裝盤、上桌了!

  正巧爸爸媽媽回來了,聞到一股香味說:“是什么這么香呢?”我說:“是我王大廚做的西紅柿炒雞蛋!”爸爸說:“我寶貝兒子也會做飯了!”

西紅柿炒雞蛋作文15

  周末,我一個人在家,肚子餓了,就跑向冰箱,看到家里已經沒有面包夾果醬,只有生的西紅柿和雞蛋。

  我決定大顯身手,做一次飯。于是我穿上媽媽的圍裙,戴上手套,做好一切心里準備,深吸一口氣,開始做飯。

  我先從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個西紅柿,圓乎乎的西紅柿就像一個紅彤彤的胖娃娃。把西紅柿洗干凈,切成小塊,放在盤子里備用。再拿出一個小碗,把雞蛋在碗邊磕三下,蛋液就流了出來。碗里的雞蛋,就像黃黃的大向日葵,握著筷子攪拌蛋液,像那黃色的瀑布流下來。

  一切準備好后,打開電磁爐,炒鍋里倒入適量的油。幾秒鐘后,油熱了,把雞蛋倒入鍋中,“嘩啦”一聲,蛋液像調皮的娃娃沖進黃色的溫泉中。突然,幾滴蛋液從鍋中蹦了出來,我嚇得趕緊逃離廚房,鍋子在“吱啦吱啦”地響。后來,我聽見廚房里的聲音已經不大了,才安安穩穩地進了廚房,將雞蛋翻炒均勻后,再把雞蛋撈出來,放在盤子里。

  接下來,把切好的西紅柿倒進去,翻炒均勻之后,重新把炒好的'雞蛋倒進去,繼續翻炒。之后再加鹽、水、雞精、味精,攪一攪。

  這樣,一份香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了,盛入盤子,端上桌。吃著香噴噴的西紅柿雞蛋,我心里禁不住的高興!

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