美食作文400字

【精選】美食作文400字42篇

　　在學習、工作乃至生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編為大家收集的美食作文400字，希望對大家有所幫助。

　　美食作文400字 1

　　說起美食，那可就數不勝數了。比如云南的過橋米線啦，陜西的肉夾饃啦，長沙的臭豆腐啦，西安的羊肉泡饃啦，等等。說起來，我都已經流口水了。不過，先不說這些，我最喜歡的是家鄉美食，也算是小吃吧。是什么呢？那就是川湯了，家鄉晉城的川湯那真是無比美味呀！特別是媽媽做的川湯，那更是我一輩子也難以忘懷的'。那味道簡直就是人間極品呀！逢年過節來一碗，家里來人來一碗！吃法也很講究趁熱的時候先吸一大口湯，再吃粉條、肉丸之類的，最后再一口吃完。慢慢在嘴里吃著，回味無窮。讓你下輩子都忘不了嘍！

　　不說那么多了，來看看這么好的川湯怎么做吧。

　　首先呢，我來說一下川湯是咱晉城的一道名吃，把鹽白菜、芽菜、浸過豆粉的肉片，還有豬身上十多個部位的精華薈萃于一鍋湯，不僅味道鮮美，而且營養豐富。

　　先準備材料有：燒肉、酥肉、夾餡、油炸豆腐、粉條、海帶、精鹽、醬油、香醋、胡椒粉、芝麻、素丸。先將大口鍋內舀入清水，放入豆腐、粉條、海帶片、素丸、精鹽、醬油、菠菜。待水煮沸后，加入調料，攪拌均勻就可以出鍋了。除此之外，還可以做肉的，加入肉丸和熟肉即可。

　　吃的時候，也是十分有講究嘀！先吸一大口湯，讓湯中的鮮味隨著熱湯流遍全身，再吃幾個肉丸，然后把剩下的吃了別咽，喝一口湯慢慢嚼，香味很長時間保留在嘴里！

　　怎么樣？是不是流口水了？快去嘗一下吧！

　　美食作文400字 2

　　為什么1304班吵吵鬧鬧，老師卻袖手旁觀？為什么教室桌底下有著無數垃圾，老師還嘴角咧開？這一切的一切都是因為他們在過美食節！

　　美食節，顧名思義，就是充滿美食的日子。美食從哪里來？自己做！

　　“我宣布，美食節正式開始！”隨著老師一聲令下，同學們便都動起了手。有的.在切水果，有的在拌涼菜，還有的則在準備調料。反正一個個都沒閑著。

　　我就是我們組的大廚，負責做涼拌菜。我按照昨天特意在網上查的方法，一步一步地做了起來。首先，把香干、藕片、海帶、火腿腸裝進盆子中；然后，再將蠔油、蒜沫撒在上面；再然后，把生抽、辣椒、芝麻油倒進去；最后開始大力攪拌。事情進行得非常順利，一下子，我便做好了色、香、味俱全的涼拌菜，并得到了全組的一致好評。我開心到爆炸，一下手就給我這么大的夸獎，我還真有點受寵若驚了。

　　喂飽了組員們的肚子，我便到其它組去蹭吃蹭喝。于是，我又喂飽了自己。

　　吃飽喝足后，我摸了摸已經圓滾滾的肚子，美食節，真好！

　　美食作文400字 3

　　裊裊炊煙，濃煙四散。近處遠處白霧林一片，大人、小孩在其中品各味食物，不亦樂乎！

　　不遠處，蔡蔡面前的鍋，含著油，冒著泡，熱鬧極了。她一手拿鍋鏟，一手端盤子。盤子里，大小不一的蝦被去了須和頭，身子上裹滿了鹽和胡椒粉，背部還被割開了一條線。

　　我舉著碗兒，拿著筷子，邁著輕快的'步伐跑了過去。嘿嘿，大蝦我來嘍！

　　“喇啦……”一聲響，蔡蔡將大蝦全部倒進鍋里。一只只蝦滑入油中，一只只蝦卷曲了尾巴，一只只蝦染紅了身子，一滳滳油飛濺出來，滾燙。大蝦紅里帶黃，黃中透紅。紅帶黃，飄著香。黃透紅，溢著味。一切都那么香，那么美。

　　看到這一美味，讓人欲罷不能。聞到這一美味，饞蟲就在嗓子里搔抓做癢，只好干咽唾沫。

　　“出鍋了！”憋了幾個小時（其實是幾分鐘）的三個字，終于沖出嗓子，在空中、地上蹦來跳去，呼來喊去。

　　夾起一只，迫不及待塞入嘴中，酥酥的、脆脆的。蝦肉的鮮與蝦皮的脆結合在一起，似食神所做，似天王之賜。那么完美，那么成功。一個足矣。

　　“真好吃！”黃黃贊不絕口。瞧她那副享受的樣兒！眼睛緊閉，鼻翼微張，嘴巴吧唧著，嘴角上揚。發絲在空中微微左右搖擺，也那么愉悅，那么享受。

　　不一會，全部搶完，盤中只留下少許渣油。廖同學走過來，拿起盤子，將油和渣攬入碗中，拌著飯，一口一口，洋溢著笑容。還用“哼哼”的聲音表示他對此美味的贊賞。大眾皆笑。

　　大眾食完，皆口留余香。

　　美食作文400字 4

　　時值清明，在故鄉要吃青團丸子，曾記得，母親一大早就起來做好青團丸子的膜，起火慢蒸，青團丸子在籠里蒸得呼呼地冒著熱氣，母親正在生火，如果火候大了，青團丸子的味道就會改變，所以要用小火來蒸，它的味道才能保留，這樣，味道聞起來才會香，吃起來才會更酥軟，到了正午，青團丸子也差不多得熟了，放學回到家門口，跟我同行的'孩子們聞著香味來到了廚房，正是青團丸子飄逸的香味，它們等不及起籠，直接打開籠子，夾起就吃，燙得雙腳都跳了起來，我也不例外，被一旁的母親指責道“你呀！小孩子頭的，真是個好吃鬼，看吧！心急吃不了熱豆腐”笑笑的我不說話，我知道母親里話中有話，心里也沒有那么委屈，就因為我是孩子里最大的那個，母親罰我清掃后院衛生，正午過后，大家張羅著擺好桌椅，很明顯就要開餐啦！

　　民以食為天，鬼也差不到吧！做一個飽口福的小鬼好玩多，來到廚房看看吃的，青團丸子在灶王爺的爐子上吐著打泡泡小泡泡時，整個故鄉都是綠油油的，立咬春卷、立夏吃鴨蛋、端午吃粽子、立秋吃西瓜、中秋吃月餅、冬至喝釀酒……美食讓我們記住了中國故鄉的很多節日。

　　美食作文400字 5

　　夏天快要到了，太陽越來越留戀我們，以至于月亮姐姐的“上班”時間越來越短了！他難道也聞到了香味，想留下來吃頓再走嗎？又或者他只是對這人間的美味感到了好奇呢？

　　夏天的大排檔中最讓人忘不了的是什么呢？那當然是可愛的小龍蝦啦！熟了的小龍蝦像是穿著紅色盔甲的戰士，埋伏在叢林中時刻準備上陣殺敵。每個小龍蝦都裹滿了大排檔老板的“秘制醬汁”，光是看著便讓人收不住口水。剝開它那堅硬的.盔甲，緊致的蝦肉便裸露出來，放進嘴里輕輕咀嚼，那鮮美的肉質在嘴中滑動，美味在唇齒間爆開，通過喉嚨進入胃中，配上一口冰鎮的雪碧，那絕對是夏天的享受！它雖有堅硬外殼，但卻并不難剝，輕輕一剝整個蝦尾便全出來了，不過這時千萬要小心，不然你的衣服上就留下了它的痕跡！小龍蝦的味也是多種多樣的，麻辣的、蒜蓉的、醬香的……任你選擇。不知不覺，小龍蝦便見了底，再嘬一口手上的醬汁，然后心滿意足地離開！

　　炎炎夏日，傍晚時分，每家大排檔都是滿滿的人。大盤小龍蝦，幾扎啤酒，幾杯雪碧，熱情地交談。所以，你確定不感受一下夏日的美味———小龍蝦嗎？

　　美食作文400字 6

　　“面白薄筋光，湯汁蒜辣香，湯面分盆裝，越嚼越覺香”，介紹的自然當是楊陵風味美食—蘸水面。

　　這陜西有八大怪，而這蘸水面便是老大。俗話說得好，欲戴皇冠，必承其重，能獨占鰲頭這么長時間，可見蘸水面不單單是香還怪。怪在哪兒呢？怪就怪在它的體形上，有四五公分寬，一米多長，二兩重，扁平的面，像蒼龍盤踞般獨霸半壁江山，在渾濁的面湯中輕輕律動時，你便會有些疑問，這么大的`個頭，這汁子味兒恐怕融不進去了吧？你錯了，這汁子也是怪胎，一盤醋，拌點蒜泥一攪和，再潑上一層鮮紅的辣子，看時還會有西紅柿雞蛋，用筷子點一下放入口中，濃濃的醋味與香辣好似先鋒般刺激著你的味蕾，胃便蠢蠢欲動了。

　　夾緊龍頭，手腕一翻，用力一拽，侵入汁水中壓上一兩下，再收入口中。入口便是酸，然后是蒜香，再之后便是面的筋道與絲滑，堪稱油而不膩，筋而不硬，香而濃郁，狼吞虎咽地吃上那么半根，嘴里便火辣辣的，豪爽地把嘴一抹，喝上一口面湯，呀，香！不但大街小巷傳得沸沸揚揚，唐太宗李世民吃完后也為其點了個贊，并親自賜書。

　　都說一方水土養一方人，光從蘸水面來看，可見陜西人多有干練、豪邁、直爽的性格。

　　美食作文400字 7

　　冬天，國王覺得很冷，想吃羊肉面，于是，他召集了王宮里的廚師，給他們下了一道命令：讓他們作做一碗羊肉面，誰做的最好吃，誰就給他當私人廚師。

　　大家聽了，都來勁了，正好，他們想起前天開了一家森林超市，他們去森林超市買好食材，來到廚房里做羊肉面，第一位廚師買了羊肉，切成片，準備做羊肉卷，只見他將粗粗的'烏冬面，放進鍋里，撒了一把酸菜，把羊肉卷放進鍋，刷了幾下，做成了酸菜烏冬面。第二位廚師將羊肉切成塊，放進鍋里，燉煮，他將細長的掛面放進鍋里，做成了一碗紅燒羊肉面。第三位廚師把羊肉剁成末，下了油鍋，加上醬料和蔥姜泡香，將手搟面下如果里煮熟，將剛才跑好的肉末，倒在了上面，就做成了一碗羊肉末炸醬面。是士兵三碗面端過去，國王把每碗面都嘗兩口，覺得第二位廚師做的最好吃，他放下筷子，三位廚師懷著忐忑的心情，等待答案，國王宣布：“第二位廚師做的最好吃。”于是，第二位廚師變成了國王的私人廚師。而其他兩位廚師也留在王宮里做了廚師。

　　第一位和第三位廚師雖然沒有成國王的私人廚師，但他們非常開心，因為他們懂得為國王服務是他們最開心的事情。

　　美食作文400字 8

　　在某些時候，山珍海味會沒有普通食物美味，我今天就吃到了，對我來說就是人間美味肥牛肉。

　　在今天中午媽媽對我說：今天咱們一起吃肥牛。我有些疑惑，肥牛不是加在火鍋里的嗎？媽媽說誰說的？單獨做當然也可以，我有些期待，不知味道如何？

　　過了十幾分鐘，媽媽端著一碗肥牛走了過來，我看了看顏色，紅紅的，這讓我懷疑媽媽是不是放了辣椒，媽媽告訴我，這是用去皮的西紅柿煮出來的，一點都不辣。我再看看碗內的食材，像是大雜燴，有金針菇，有豆腐皮，還有最主要的肥牛。最后再聞一聞氣味，沒有什么味道，我忽然想起曹操說過的'，食之無味，棄之可惜。而我則是聞之無味啊。

　　雖然顏色與氣味并不好，可我嘗了一口，發現味道卻十分鮮美，肥牛的新鮮與豆腐皮完美結合，讓我像是當了一回神仙。吃了一口，自然少不了下一口，很快，一碗肥牛被我吃了大半。媽媽又加了麻椒，味道更好了，讓我流連忘返。

　　吃完肥牛，我還意猶未盡，回憶著肥牛的美味，比那些什么法國鮑魚還美味，定是人間第一美食。

　　美食作文400字 9

　　我是一個小吃貨，尤其面食，各種面條都喜歡，有時會連著一個星期吃同一種面，但有種叫“螺螄粉”的面還沒嘗過。

　　這個星期，我終于吃上了心心念念的螺螄粉。媽媽給我買了螺螄粉，我發現包裝后面有一些有趣的話，比如“吃粉十分鐘，挨罵一禮拜”；“留學生在海外吃螺螄粉遭罰款。”我不禁在想，這是有多臭啊！看著這些話讓我猶豫不決，我是吃呢，還是不吃呢？媽媽說：“要不你來挑戰一下？”我說：“好啊！”于是，我讓媽媽幫忙燒一下。首先，我看見媽媽戴了口罩，以防萬一，然后打開包裝袋，將米粉冷水下鍋至沸騰，調中火煮8分鐘撈出待用，然后水倒掉。又見媽媽重新裝了一些水，將已經煮過的米粉放入水中并加入湯料和配料，將水煮沸停火，再攪拌均勻。等媽媽端上來的時候我聞到了一股淡淡的'酸臭味，我挑了一根粉哧溜一下進去了，咦，味道還不錯，我就在想：“難不成我們買的是假的螺螄粉嗎？”

　　第二天放學回家后，打開房門就有一股酸臭味撲面而來，之后的幾天一直有一股淡淡的酸臭味在，我終于理解了“吃粉十分鐘，挨罵一禮拜”這句話。

　　美食作文400字 10

　　今天是立夏節。在立夏節里，總是要吃一些有特色的美食，有茶葉蛋、米鴨蛋、腳骨筍、田螺等。其中，我最喜歡的就是茶葉蛋和腳骨筍了。

　　立夏蛋

　　茶葉蛋，因為在立夏吃，也叫立夏蛋。大家可能會想，為什么要在立夏吃蛋？那是因為蛋，也代表了古人的美好愿望。正所謂立夏吃只蛋，氣力多一萬。立夏蛋的做法其實很簡單：首先把蛋放進鍋里，加一點適當的水。然后，再放一些茶葉。接著，加上老酒、醬油、茴香等。在蓋上蓋子，用小火燜30分鐘。就大功告成了。做好的立夏蛋，會帶有一種淡淡的茶香。把蛋殼剝開，會看見一道顏色深，一道顏色淡的蛋白。一口咬下去，咸中帶甜，軟軟的，可好吃了。

　　腳骨筍

　　這腳骨筍可算是我們奉化的特產了！而且腳骨筍喻有立夏吃竹筍，腳骨健健過之意。腳骨筍做的方式有很多：有烤筍，水煮筍……而我喜歡烤筍的'腳骨筍，做起來也挺簡單的。先把鎖放進高壓鍋里，再加一些咸菜和一些調料。然后用小火燜30分鐘就可以啦！吃下去，咸咸的，可好吃了。

　　這些就是我們奉化在立夏時吃的特色美食，實際上不止這些。想吃的話，就邀請大家來奉化體驗獨特的立夏習俗吧。

　　美食作文400字 11

　　走在回民街上，無數誘人的香氣撲鼻而來，商販們的吆喝聲應聲入耳，抬眼望去看到的全是人頭，狹窄街道卻十分熱鬧！

　　隨意進入一家店，傳來一股令西安人都為之神魂顛倒的香味——羊肉泡饃，那經過一夜熬制的`羊肉湯散發著一股沁人心脾的羊肉味，搭配著粉絲撒上幾片羊肉，泡上饃，一大碗羊肉泡饃便完成了。先品嘗粉絲，軟軟的又十分Q彈，再吃一口饃，饃這時已充滿羊肉味兒，但又十分的勁道，一看便是手工制作的饃。一入口，舌尖先感覺的是十分的燙，但又因泡饃太香了，所以不舍得吐出，于是迫不及待吞了下去，還沒細細品味就已經下了肚。泡饃一下肚，肚中仿佛有火燒，這要是在冬天吃上一口泡饃

　　再進入一家店，里面賣的是肉夾饃和涼皮，直接要上三秦套餐，就是肉夾饃，涼皮和冰峰。肉夾饃先來，一口下去，先是饃的酥香，上面有清晰可見的紋路，再者就是肉，果然肥而不膩，瘦而不柴，十分美味。口干時喝一大口冰峰，頓時。胸腔被二氧化碳充滿了，十分爽快。

　　果然是一方水土養一方人。靠山吃山，靠水吃水，這次回民街之旅讓我深刻的認識到了這句話，同時也感嘆陜西飲食文化的博大精深。

　　美食作文400字 12

　　我們家不求穿，不求玩，只求吃到美味的食物，菜品味重色亮，家常菜是我們的最愛，如果不年不節的，平時我們吃的都很簡單。

　　我們喜歡吃燉菜，冬天的菜尤是適合燉菜，一大盆連湯帶菜的熱氣騰騰的燉菜捧上來，身體頓時神清氣爽，因為有美味的燉菜吃了，我喜歡把米飯泡在燉菜湯中，一經燉菜的浸潤，猶如酒經過了歲月的洗禮，滋味格外鮮甜。

　　來到夏天，燉菜就被蘸醬菜和炒菜代替了，市場中有各色碧綠的新鮮蔬菜，菠菜呀黃瓜呀小蔥呀生菜呀，都特別適合卷干豆腐蘸醬吃，而大頭菜，蒜苔則可以爆炒，配上一碗美味大碴粥，檔次瞬間降了好幾次，好吃極了！

　　立春的'那一天，我們家需要烙春餅，春餅不能油大要薄如紙片，用慢火烙出金黃色就熟了，烙過春餅，再炒上一盤土豆絲，用春餅卷著吃，特別的香，仿佛人生已經達到了巔峰，真的覺得春天溫暖的回到北方。

　　來到秋天的黃金時刻，到處是豐收的氣息，豐收的玉米數不盡數，剝去綠綠的玉米皮，摘去玉米嚶，放在鍋里煮大約半個小時的時間，煮熟的玉米又香又甜，特別好吃，還飄出玉米特有的誘人香味，讓人垂涎欲滴。

　　春夏秋各季美食相對于冬天的美食，我們家還是更喜歡冬天的燉菜。

　　美食作文400字 13

　　我的家鄉——寧波，是一個美麗的地方，那里有各種各樣的小吃、特產，我最喜歡的是餛飩。因為我認為，我家的餛飩，色、香、味，一律俱全。

　　我家鄉的'餛飩，皮似乎比紙還薄，比玻璃還要透明，透過皮，簡直可以看到飽滿的餡兒。一張皮里包上干貝，瘦肉，蔥花，在燈光下晶瑩透亮，煞是好看，還沒有嘗上一口，就早已使人垂涎欲滴了。這餛飩不僅外表好看，味道更美，一碗餛飩做好了，一下子就香飄十里，讓人情不自禁的說一聲：“啊，這味道真香啊！”舀起一個熱氣騰騰的餛飩，吹一吹，放進嘴里，嚼著嚼著，一股說不出的美味，直入肺腑。再舀起一勺湯，湯上面漂浮著綠綠的蔥花，白白的小蝦仁，紫色的紫菜，喝到嘴里立刻使人神清氣爽。

　　我幾乎每天都吃餛飩，我家小區門口前面就有一家，給老板說一聲，付了錢，找一個位置，坐下來等。不一會兒餛飩就好了。端上來的餛飩冒著熱氣，小心翼翼地夾起一個，吹了吹，咬了一小口，“啊，好美味啊！”我邊吃邊贊嘆不絕，一下子狼吞虎咽。吃光了，我摸著肚子，還在回想著剛剛美味的餛飩。

　　我愛家鄉的餛飩，你也可以來嘗一嘗，就會讓你流連忘返。

　　美食作文400字 14

　　暑假里的一天，我和家人一起去玩。

　　我們坐車來到了屯溪老街，老街里面有泥人、干花信封、長毛的臭豆腐……我是一個貨真價實的吃貨，一看到吃的就巴不得吃個夠。其中最讓我感興趣的是長毛的臭豆腐，我搖晃著媽媽的手臂，對媽媽說：“媽媽，這是什么呀！怎么長毛了？還可以吃嗎？”媽媽對我的.三連問有點回答不上來，無奈地說：“我又不是十萬個為什么，怎么可能知道為什么會長毛。”

　　后來，媽媽想了一下，接著說：“這個可以吃，這是毛豆腐啊。”聽了媽媽的回答，我立刻對毛豆腐產生了濃厚的興趣，決定試吃一下。我們買了一盒，我仔細觀察，發現毛豆腐的“毛”是貼著豆腐生長的一層白色的，細細的，密密的柔軟白色小毛。我連忙嘗了起來，吃了一小塊，又不香，又不脆，糊糊的，還有一股發霉的味道，就像壞了一樣。

　　“哎呀，可真難吃呀！”我撇撇嘴說道。

　　“這可是屯溪的特產呢！”姐姐停了一下，轉過身對我說道,“其實也還行，買了就吃完。”我只好不情愿地吃完了,漸漸地，竟也不覺得難吃了。

　　嘿，這真是奇怪的一種“美食”呀！

　　美食作文400字 15

　　生煎包是江南最普通的小吃了。沖下樓梯，翻過小橋，沿著一條生機勃勃的小路，穿過熙熙攘攘的大街，拐進一條小巷，就可以看見一家小店，飄出白煙，聞到生煎包子的香味，有時還能聽見鍋勺敲打的聲音。

　　這時，我不知不覺地發現，我已經走到生煎包子店門口，站了好一會了。走進生煎包子店，我看見老板娘正在做生煎包，那小巧玲瓏的包子，從她的手中呈現出來。只見，她左手拿皮，右手拿餡，再把皮包起來轉一個圈……店里面后位叔叔正拿著手巾，這兒擦擦，那兒擦擦，把店里擦得一塵不染。這時，老板娘麻利地一大鍋生煎放在灶臺爐上。“啪”地一聲點著火后，往生煎鍋里倒水倒油，蓋上鍋蓋。只聽得鍋里“吱吱”的`聲響。

　　我坐在桌前等候。終于，生煎包端上來了，我看了好一會兒。那淡黃色的包子，包子上碧綠的蔥花，散發著陣陣香味兒。我聞了聞，拿起筷子夾了一個咬了一口，那味道令人流連忘返。我放棄了斯文，頓時張嘴狼吞虎咽起來……

　　生煎包，你是我的最愛！

　　美食作文400字 16

　　說到美食，我吃過天津大麻花，新疆羊肉串，北京烤鴨但我最喜歡吃的還是每個普通的菜市場都能買到的“切片鴨”。

　　有一次，我正和到菜場買菜，當我路過一家店時，一股誘人的香味被我的“狗鼻子”抓住了，我尋著氣味走過去，發現在菜場的旁邊有一家“切片鴨店”。那一只只的烤的油光發亮，泛著微微的紅色，饞的我直流口水。店主麻利的切好，肉歸肉，皮歸皮，我總算明白了為什么叫“切片鴨”.

　　吃晚飯了，我迫不及待拿起一塊又白又軟的面皮，夾起一片烤的金黃的皮，裹成一團，狠狠地咬了一大口，外軟里脆，正和我的胃口。我又拿起面餅把沾了醬的'肉放進去，一口氣把整個都塞進嘴里，左邊的臉好像被人打了一拳鼓鼓的，嘴里不知道是什么滋味。我又想如果把飯和肉夾在一起會不會更加好吃呢？我摩拳擦掌夾起肉，沾上濃濃的醬汁，再加上一點小蔥花，和著米飯，小心翼翼的把面皮卷起來包成一個“小橘子”。我先咬了一小口，一股香甜的醬汁順著嘴角流了下來，蔥香伴著肉香在嘴里蔓延開來，我細細的品嘗著，腳底下好像踩著一朵幸福的云。

　　從此以后“切片鴨”就成了我百吃不厭的美食。

　　美食作文400字 17

　　我喜歡吃的東西可以說很多，但是我最喜歡的是糖醋排骨。

　　第一次吃糖醋排骨是在一個同學家。當時只聽說過。當我真正吃下它的時候，我發現他太棒了，我一下子就被它迷住了。那是我吃得最飽的一天。

　　回國后的味道還是留給我無盡的回味，而嫩排骨粘在一起，每次想起都讓我口水直流。我又一次鼓起勇氣，對父親說：“你能給我做糖醋排骨嗎？”我話音剛落，父親的臉拉了下來，母親從蘋果臉變成了苦瓜臉。歡樂的氣氛瞬間消失，取而代之的是壓抑的氣氛。爸爸轉身走了。我一把抓住他，懇求道：“你能做一次嗎？”砰的.一聲，父親打了我一耳光，生氣地說：“我學習成績不好，還想吃糖和排骨。”我剛才屏住呼吸，你居然摔了你的鼻子和我的臉。“我眼眶濕潤，心中充滿怨恨。我等不及他們被打雷了，但是有一件事改變了我的想法。

　　那一天，又是噩夢般的一天，我的語文小考再次落敗，數學成績更差。老師的批評讓我很沮喪，抄論文給了我致命的一擊，一掃信心。我垂頭喪氣的回到家，進了家門，一股熟悉的味道撲面而來——糖醋排骨！我很驚訝。我一臉狐疑地走進廚房，看見爸爸在做飯，桌子上擺著一盤糖醋排骨。面對這一幕，我沉默了，眼淚又掉了下來。

　　美食作文400字 18

　　我的家鄉在咸陽，那里雖無都市的繁華，卻有著自己獨特的韻味，尤其是家鄉的美食瓤貨，更是讓人口水直流三千尺的美食哪！

　　提起瓤貨，那真是家喻戶曉。家鄉的男女老少，個個都贊不絕口！每當過年或結婚時都會上那道“精品”，瓤貨的顏色分為紅，黃兩種，再蘸上醋水那真是色味雙美，使人忍不住要多吃幾個。瓤貨一般分為兩種口味，一種是蝦米糕主要采用肥點的豬肉沫加雞蛋，蔥，姜，蝦，調料水，放入適當的鹽，白糖，一個方向攪動，使其完全攪動均勻，可看氣泡發冒，放入饃花再放入適當的適度，將其攤成兩公分厚，上蒸籠40分鐘即可蒸成單色，也可蒸成雙色。另一種叫金錢：豬肉選瘦肉。事先要給雞蛋加入適當的淀粉，攪成糊狀，攤成雞蛋餅備用。拌料時，除不用小蝦米外，要加入適量的.木耳，只加吃紅，其他和蝦米糕完全相同，拌好料后，用雞蛋餅卷成3cm粗的圓柱。上蒸籠40分鐘即可，可熱或涼食，在宴會上主要用著下酒菜，據說只有以前古代的皇上才能吃得上。

　　家鄉的美食色味雙美，更是難得的美食，更是一道精品，怎么樣家鄉獨一無二的美食令你心動了嗎？

　　美食作文400字 19

　　大家都知道開封是一座文化之都，被譽為七朝古都。但對我來說它卻是一座小吃之城，作為中原城市，匯聚了東南西北的飲食特色，形成自己的美食：爽口的炒酸奶、油辣的搟面皮、鮮美的雞血湯……

　　到開封的第一個下午，我們喝了雞血湯，“這鮮美的雞血湯，想了多少天，終于喝到了。”我開心地說道。雞血湯在陽光的照射下顯得金燦燦的，用勺子一撈，哇，有這么多好東西：雞心，雞肝，雞血，雞胗……我正津津有味地喝著夢寐以求的雞血湯時，爸爸手里拿著一張臉龐大小的燒餅走了過來，只見燒餅上鋪著一層厚厚的芝麻，中間是一層軟軟的面皮，燒餅和雞血湯簡直是美食中的伴侶。喝完雞血湯我們滿頭大汗，媽媽說：“那么熱我們來一杯炒酸奶吧！”好主意！”因為我最喜歡的就是它，酸奶大家都喝過，可喝過炒酸奶的人就少了，炒酸奶就是讓酸奶變成冰塊（薄冰狀）再放些自己喜歡的水果，比如：香蕉、橙子、蘋果……我最喜歡的是黃桃。炒酸奶是一種開胃的飲品，也是解辣的.飲品。

　　我所介紹的這些美食都是嘉興沒有的，嘉興的美食也是開封沒有的。真所謂“一方水土養一方人”。

　　美食作文400字 20

　　每個人都有自己的回憶，回憶是寄托在一個物品上，比如說看月亮會思家鄉也寄托著我的回憶。

　　每一次春節的時候我都會吃餃子餃子代表了我們家的和諧，在春節的晚上的十分有趣，記得有次春節，因為出差沒有辦法回到家里。我們都是不開心一直抱怨，記得除夕的時候一直期盼著他回來，我在窗戶旁邊一直看著兩個人承認，每一次都希望是爸爸的車，可最終不是。來一輛便有了希望，可能一時都破滅了，直到早上起來也沒有等到爸爸回來，一說便問媽媽，老爸什么時候才回來，媽媽說快了，老爸今天晚上之前一定能回來，沒過多久，晚上便到來了，可是爸爸還在出差，于是我便說媽媽騙人，媽媽說爸爸在外面努力掙錢，你要聽話，我們先吃飯，吃完飯我們再一起看出去玩可能跟爸爸一起吃飯，媽媽沒有辦法，只好讓我們編制會跟別人說吃點什么時候還要回來玩玩，媽媽便會跟我說說你吃什么，他說吃家族成為吃藥，就是我們一時間就讓他不在我身邊的.，我們一起出去外面一起看，春節是我們一家沒有團圓，在這個春節依舊十分快樂。

　　餃子不僅代表團園還代表著家庭的和諧，也代表了與家人的思念，只要一吃到餃子便會想起那天晚上的事，對餃子的獨特回憶。

　　美食作文400字 21

　　身為一名優秀的吃貨，好吃的我一定吃過不少，下面我給大家介紹我們家鄉的特色美食。

　　辣子雞

　　在我有家鄉，我覺得最好吃的美食，非家鄉的特色菜——辣子雞莫屬了。辣子雞的吃法很多，可以和飯和在一起吃，可以單獨當主菜，最棒的還是拌著牛肉米線吃，這可是美味中的極品，香噴噴的牛肉湯加上辣子雞的'紅辣油可是一大美味。

　　有一次，我去吃辣子雞米線，那也是我第一次吃，我吃得正開心，突然無意間吃進嘴里一段火紅的辣子和一粒青花椒，頓時，我被麻辣得差點跳起來，嘴里有一種要吐出火的感覺。那時，我顧不上別的就把一大碗熱氣騰騰的湯喝進嘴里，瞬間就被又燙、又辣、又麻的滋味刺激著，有一種生不如死的感覺，過了好久，我才晃過神來，下次吃可是得多加注意，要細嚼慢咽，以后大家吃這道菜時也得多加小心。

　　豆漿雞

　　還有一道豆漿雞也是文山的一大美食，不但好吃，而且營養豐富。我是很看好這道美食的，新鮮打磨的豆漿里放入上好的雞肉配上嫩綠的大頭菜，雞肉鮮嫩、菜頭可口，真是“天鮮配”，簡直就是美食中的極品呀！

　　我的家鄉還有很多美食，比如酸牛肉、涼卷粉、烤豬蹄等等，你要是有時間，可以去嘗嘗喲！

　　美食作文400字 22

　　這個暑假，我和爸爸媽媽一起去了新疆喀什——一個風景優美、美食非常多的地方。

　　在那里，我吃到了很多非常有特色的美食：肉嫩汁多的羊肉串、外酥里嫩的烤魚，香噴噴的手抓飯、口感豐富的烤包子，還有各種甜蜜蜜的水果。但我最喜歡的新疆美食就數馕餅了。馕餅又稱“胡餅”或“爐餅”。馕以面粉為主要原料，多為發酵的面，但不放堿而放少許鹽。馕大都呈圓形，最大的馕叫“艾曼克”馕，中間薄，邊緣略厚，中間刻有許多花紋，直徑足有40—50厘米長，大的要1—2公斤的.面粉，被稱為馕中之王。最小的馕只有一般茶杯口那么大，叫“托喀西”馕，厚約1里面，是做工最精細的一種小馕。

　　剛出爐的馕又香又脆，咬一口，隨著“咔嚓”一聲，一小塊馕就被咬下來了，馕上孜然的咸味在嘴里散開，咽下后令人回味無窮，唇齒留香。

　　開大巴的司機還告訴我們，新疆人不會一個人吃一個馕，而是會挖開來一小塊一小塊和大家分著吃，因為他們覺得有快樂就要分享！我喜歡新疆人這種簡單而快樂的生活態度。

　　馕餅馕餅我愛你，就像老鼠愛大米，希望下次還能去新疆吃馕。

　　美食作文400字 23

　　美麗的潮陽是一座文明古城，至今已有一千多年的歷史了。古城里的美食更是美不勝收，馳名中外！

　　今天，天公作美。老師帶我們走進潮陽里的一條小巷。只見小巷雖破舊，但卻很整潔干凈。路邊幾棵綠油油的小樹給小巷增添了幾分美感！熱氣彌漫在眼前，伴隨著喧鬧聲，還有各式各樣的美食混雜的香味。不知不覺中，我來到了一家油條店。店外等著買的.人排著長龍。店主是一位中年婦女，她熱情好客，讓人如沐春風。店主阿姨還穿了一件花布衣，滿臉微笑，動作利索。只見她迅速地揉著面團幾十個來回，然后平放在桌板上，麻利地切成一小塊一小塊，快速放進油鍋里炸，馬上用勺子翻了幾下就撈起來。油條金燦燦的，十分誘人，散發著香噴噴的味道。看著旁邊的人“吧唧吧唧”地吃著，我不禁“口水直下三千尺”！可惜我沒帶錢，店主阿姨仿佛看穿了我的心思，笑了笑說：“小朋友，阿姨送你幾根嘗一嘗，好不好？”聽完，我害羞地點了點頭！吃著又香又酥的油條，此時我覺得什么山珍海味也比不上它！

　　我喜歡小巷的美食！因為它傳承著我們潮陽人民的文化底蘊！

　　美食作文400字 24

　　我的家鄉南陽，風景優美，物產豐富。家鄉的特產品種繁多，數不勝數，有晶瑩剔透的南陽獨玉，有美味可口的唐河涼粉，還有香辣筋道的新野板面。其中我最喜歡的就是新野板面了。

　　星期天，媽媽又帶我去吃新野板面。進到店里我就聞到了板面的香味兒。媽媽點了兩碗板面，這次我好奇地去看怎樣做板面。只見那個做面的人用力來回摔，但怎么也摔不斷。該下鍋了，他把面用力一扯，面斷了，下到了鍋里，看得我直發呆。

　　很快面做好了，端到了我的眼前。我看到了紅色的臊子，白色的'面條，綠色的菜葉，湯中還漂著亮亮的油花，非常誘人。我趕快嘗了一口湯，香噴噴辣酥酥的。我又挑起一根面條，吃到嘴里真筋道，好吃極了，令人回味無窮！真想天天都吃到這種美味啊！

　　經過了解，我知道了這里面的臊子是以牛羊肉為主料做湯，配料以八角，花椒，辣椒等二十多種調料配成的。味道鮮美，油而不膩，保存時間很長。臨走，我們又買了兩盒臊子料帶走。

　　南陽有那么多文物名勝，美味佳肴，我為生在南陽，長在南陽而驕傲。

　　美食作文400字 25

　　“輕輕提，慢慢移，先開窗，再喝湯，最后一口吃個光！”這是什么廣告語？哈哈，被我給難住了吧？

　　這就是我的家鄉（泰州）的美食——靖江蟹黃湯包。

　　熱氣騰騰的湯包，剛剛出鍋，散發出誘人的熱氣。湯包的頭頂有一個“小火山”似的頂，頂下有一道道褶子，就像美麗的蓬蓬裙。再下面就是個圓鼓鼓的“西瓜肚”，可有趣了！最值得夸贊的就是這“西瓜肚”了，先開個窗，將吸管插進肚子里，輕輕的一吸。“呀”那湯汁立刻在唇齒間流淌。好鮮美！迫不及待地趕緊迎接下一口，那滋味，真的`是回味無窮哦！

　　湯喝完了，下面該吃了，準備好了嗎？

　　用筷子，輕輕把他提起，在邊緣上咬一個口子，倒進一些食醋。接著，連皮帶肉咬上一口。嘴巴里立刻有肉的香，蟹的鮮，皮的彈！太好吃了！真是“人間美味”——天下一絕！我基本上是連盤子里的殘渣都不舍得放過的。

　　看了之后，你一定是“口水直流九千尺”，想吃的話，一定要來我們泰州品嘗這人間美食。

　　我愛家鄉清澈的小河，我愛家鄉郁郁蔥蔥的樹木，我更愛家鄉的美食！

　　美食作文400字 26

　　我的奶奶是做湯圓高手。每當過年，奶奶總會給我做湯圓吃。湯圓白白的，圓圓的，也叫元宵，是寧波的一種美食，深受人們喜愛。

　　今年過年，我跟奶奶學做湯圓。奶奶先把糯米粉和成面團，和好的面團在臉盆里安靜地躺著就像一個大胖娃娃在睡覺。然后奶奶把大面團分成一小塊一小塊，再把一小塊面團搓圓壓扁，接著放一小團事先拌好的豬油芝麻餡，再把餡裹住再搓圓，這樣一個小湯圓就做好了。

　　我學著奶奶的樣子開始做了，一開始我做得很不好，有的餡放少了，有的餡放多了；有的搓成正方形的.，有的變成長方形的，反正奇形怪狀的。奶奶看了忍不住哈哈大笑。我不氣餒，再接再厲，后來，我做的湯圓越來越好了，奶奶直夸我有進步！

　　等我們都做好了，就開始下鍋了，首先往鍋里倒一些水，等水燒開了，就把湯圓放到鍋里，過了一會兒，一股香味撲鼻而來，我迫不及待地盛了一碗湯圓吃。湯圓白白的，糯糯的，咬一口芝麻餡順著我的嘴巴流進我的喉嚨，香香甜甜的，非常好吃。

　　寧波人離不開寧波湯圓，吃了湯圓寓意著團團圓圓。歡迎你也來嘗嘗我家鄉的美食。

　　美食作文400字 27

　　真是忙碌的一天，白天基本上在復習階段，我就寫寫晚上吧：

　　晚上，媽媽帶我去吃了過橋米線，那里面的成分有：高湯、米線、金針菇……服務員把米線端出來的時候，已經香氣四溢，十分誘人，看見這么豐富的配料，我顧不得禮貌和修養，“茲”“茲”“茲”地吃起來，吃得我快撐死了。

　　快吃完的時候，媽媽問我“：你知道過橋米線的來歷么？”，我答到“：不知道。”

　　原來這里面還有一個小故事：百年前，一個書生為了考上狀元，要安靜讀書，可家里又不安寧，所以他就去蒙古的一個無人島讀書。要到他讀書的地方，就必須過一道又細又窄的獨木橋。他的妻子就每天為他送飯。有一次，他的'妻子把湯裝在砂鍋里，但他的妻子因為太疲憊了，就睡著了，過了吃午飯的時間，但他的妻子醒來一看，湯還是燙的，放肉片，肉片即刻就熟，他的妻子趕快給丈夫送去。

　　丈夫吃了這碗米線以后，即精神倍增，看書做到一目十行，過目不忘，不論對還是錯，都是才智過人。第二年考試，果然中了狀元。

　　丈夫中了狀元之后，他說“；我中狀元就是因為我吃了這米線的。”所以，就稱為“過橋米線”。

　　哈哈，我今天也吃了這么美味的過橋米線，所以我也一定能中狀元！

　　美食作文400字 28

　　今天一大早媽媽就起來準備鹽水煮毛豆，媽媽說毛豆的營養價值很高，毛豆是新鮮的連莢黃豆，有五千年的栽培歷史，它的纖維含量比芹菜還要高，所以對于降血壓很有幫助，之前爸爸體檢說他的血壓達到了137，所以這些天每天晚上我都給爸爸測量血壓，我就好像是家庭醫生一樣，每天鞋帶我的血壓計給爸爸檢查身體。媽媽則是給爸爸準備食療，降血壓。

　　毛豆不僅纖維含量高，它還含有植物性蛋白質，還有很高的鉀，鎂元素，維生素B族，同時還有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，對于心腦血管和控制血壓都有好處，夏天吃毛豆還可以預防大量出汗和食欲不振，體能下降的作用。這么好的'東西，我們可要重視起來。

　　媽媽說其實毛豆的做法很簡單，將毛豆洗干凈，放入冷水中，放上一些油可以讓他不變顏色，再放上一些花椒，大料，桂皮，香葉，三勺鹽大火煮開，然后中火煮上十分鐘就可以了，過幾遍冷水讓它冷卻下來。晚上給爸爸準備一聽啤酒，真的是人間美味。

　　這一大早媽媽準備完滿屋飄香，都是花椒的香氣。

　　美食作文400字 29

　　我出生在湖北省襄陽市，這是一座山水環繞的美麗古城。今天我來介紹一下——豆腐面，家鄉的美食。

　　豆腐面香千里。走在街上，聞到豆腐面的香味就忍不住走進店里，想好好吃一頓。豆腐面好看。濃稠的彈性面條泡在紅湯里，金黃的油炸豆腐伴著綠色的歐芹，晶瑩的'綠豆芽散落其中。真是令人垂涎三尺！

　　吃豆腐面的做法也比較簡單。客人來到店里，抓起一把粗面，扔進有一會兒開水的大鍋里。將煮好的面條放入碗中，加入湯汁，倒入紅麻辣油，再將炒好的豆腐和切好的歐芹一起丟進去，這樣就做出了一碗色、香、味俱佳的豆腐面。

　　吃豆腐面也很有意思。吃面條的時候喜歡用筷子把面條和豆腐卷在一起，然后張嘴一口吃下去，然后慢慢咀嚼，讓豆腐面濃濃的香味和辣味在嘴里蕩漾，然后立刻咽下去，再咀嚼一口清脆爽口的豆芽，真的很好吃！

　　有一次，我又在吃豆腐面的時候，店主一上來我就迫不及待的吃，很快就吃完了面。湯還是熱的，我拿起碗一飲而盡。結果沒想到會辣，眼淚都出來了。還好旁邊有一碗冷豆漿。等好了之后，感覺特別好。從此，我給豆腐面起了個別名——，“麻辣爽口”。

　　美食作文400字 30

　　昨天下午，終于吃到了一直很眼饞的“流川楓“啦。

　　哈哈，別誤會呀，此流川楓并非動畫片中打籃球的小帥哥，它只是一個類似麻辣燙的筒裝燙食的品牌名。

　　以前路過那家小店的.時候，最先被吸引的倒不是他們的店名，而是他們的包裝風格。

　　一串串菜肴像糖葫蘆一樣串著，然后放在一個像裝爆米花一樣的小紙盒子里，看著就很有趣。

　　看了一下他們門前的價格表，每一串都是二到三元，葷的要四五元，可以說隨便一點就要二三十元是至少的，稍微貪吃點的話，估計一盒下來得五六十元都不為過。

　　一個是被價格擋住了腳步，還有就是每一次都是和舍友一起路過，他并不愛吃這個口味的，于是也就沒有進去買過。

　　昨天剛好一個人路過，又恰逢是飯點，便準備進去嘗嘗鮮。

　　幾乎也是不怎么敢點葷菜，但看著又覺得挺好吃的樣子，于是隨意一點，結賬的時候發現要35元，哇，這個價格可不比麻辣燙便宜呀，那天二十幾元的麻辣燙都把我給吃撐了。

　　事實證明，包裝真的很重要，因為等我吃的時候，發現其實就是改良的麻辣燙啦。味道呀都差不多，就是菜燙熟之后，加點好喝的湯。

　　不過，總歸也是嘗了嘗鮮，才會知道下次要不要再吃，要點些什么菜呀，有時候嘗試的過程也很美好。

　　美食作文400字 31

　　我的家鄉位于江蘇省南通市，被譽為“長壽之鄉”和“全國文明城市”，有著許許多多的特色美食。它就是如皋這個美麗的小城鎮。

　　如皋有特色的美食就是早茶了。蟹黃包是把螃蟹黃和肉包起來。放在蒸籠里蒸。每當你掀開蒸籠，一股熱氣和流黃的香味爭先恐后地鉆入你的鼻子里。里面的黃已經滲到包子皮上了，看起來讓人更有食欲。吃蟹黃包也是有講究的。先撕開一個小口，黃就會了流出來，讓人垂涎欲滴。然后把醋從小口灌進包子里，在放幾根生姜，咬一口，皮薄肉多，飄著淡淡的醋香和蟹黃香，讓你吃了一口還想吃。

　　接著，就是燒餅了。做燒餅的人手臂永遠都是紅通通的.，你知道為什么嗎？因為他們要把搟好的燒餅貼在爐子的邊上烤，動作既準又快，不然一不小心可能就會被燙著喲。燒餅要趁熱吃。剛烤好的燒餅皮十分酥脆。咬一口又脆又香，像是家的味道。

　　還有就是配粥小菜，香腸了。每逢過節，人們總喜歡灌幾根香腸掛起來，要吃的時候切成片，里面的肉有肥有瘦，吃起來咸咸甜甜的，再喝一大口小米粥，這就是簡單的幸福。

　　看到這你是不是已經“口水直流三千尺”了？那還楞著干嘛，來一場說走就走的旅行，品一品“舌尖上的如皋”吧！

　　美食作文400字 32

　　星期四上午,我們去逛了潮陽的美食街。

　　街道兩旁，擺滿了各種各樣的美食攤位。我們往前走，看見那邊圍著好多人，我也趕緊湊過去。哇!原來是板燒豆腐，只見老板用鏟子鏟起豆腐，放在鐵板上烤，撒上調味料，淋上油，又翻一面繼續烤，最后撒上蔥花就可以了。我拿給老板兩塊錢，說：“老板，給我來串板燒豆腐。”拿著豆腐，我迫不及待地嘗了一口，美味極了！

　　再往前走，是一個煮面的攤位。賣面的是一位老爺爺和一位老奶奶。看見有小孩光顧，老爺爺還會時不時地逗弄小孩子，講著笑話，惹得大人孩子們捧腹大笑，胃口大開。老爺爺老奶奶男的煮面，女的端面，兩人合作，其樂融融。只見他先把面放到大鍋里煮熟，撈起來放到碗里。然后把切好的`肉片放在一個網狀的格子上燙。初熟，就把肉一片一片地放在面上，倒上面湯，最后再撒上點金黃的油蔥和碧綠的青蔥。這樣一碗熱氣騰騰的面就做好了。老爺爺的記憶可好了，誰不要蔥花，誰要蔥花多一點，他都記得一清二楚。我要了一碗面，吃地津津有味。

　　我愛我的故鄉潮陽，但我更愛潮陽的美食。

　　美食作文400字 33

　　我的家鄉最出名的美食當屬椰子雞湯。它是海南特產，主要由椰子和海南文昌雞做成。先把洗干凈的雞放進鍋里焯一遍水，然后再撈出來洗干凈。雞處理好了，就要準備椰子。把椰子切開，用勺子把椰子的果肉挖出來，放到鍋里，再倒入適量椰子水和清水，放入一些香料，最后將清理好的'雞放進鍋里，開火，大火燒開后，文火煲兩個小時。

　　鮮香美味的椰子雞湯出爐了。一打開鍋蓋，濃濃的香味撲鼻而來，讓人口水直流。我迫不及待地盛了一碗，雖然很燙，我還是心急地喝了一小口。湯一入口，一股絲滑醇香瞬間在我的口腔蔓延開來。我舍不得咽下這口湯，細細品嘗著，這湯既有文昌雞獨有的鮮香，又有椰子的清甜，還有椰肉的醇香，簡直就是人間美味。雖然我喝得很慢，但不一會兒，一碗湯就下肚了。

　　喝完湯，當然要吃一吃雞肉了。我夾起一塊乳白色的雞肉，稍用力一嚼就將骨肉分離。雞肉入口即化，椰子的醇香滲透雞肉，吃起來就像是椰子味的棉花糖。

　　這就是海南的美食——椰子雞湯，是我最愛的美食，我愛家鄉的美食。

　　美食作文400字 34

　　我特別喜歡吃奶奶做的飯，尤其是喜歡奶奶做的餡餅。

　　別看是一個個小小的餡餅，里面的學問可大了。首先要用奶來和面，有時還會加上雞蛋。餅里的餡也是各式各樣的，有肉的'，有菜的，有豆沙的，還有海鮮的。

　　然后把電餅鐺里倒上一點花生油，把做好的餅放進去。如果是做餡餅，正好一次做四個;如果是做蔥油餅，就可以做一個像電餅鐺一樣大的了。

　　接下來，就是靜靜的等上幾分鐘。不一會兒，一股股誘人的味道就會鉆進我的鼻子。就算是呆在自己房間里，噴香噴香的氣味也會從廚房飄過來誘惑我。等奶奶一打開電餅鐺，哇，濃濃的香味一下子就把我包圍了。

　　用木鏟把熱氣騰騰的餡餅裝進盤子里，看著焦黃焦黃、油汪汪的餡餅，我都有些等不及了。趕緊一邊呼呼地吹氣，一邊使勁地聞著餡餅的香味。最后我終于忍不住了，輕輕地咬上一小口。啊。真是天下第一美味呀!絕對讓你吃了一個還想吃，吃了一個還想吃……

　　怎么，你不信?那么就去問問我的好朋友楊鐸，上次他可一口氣吃了七個呢。如果你也想吃，就來找我玩兒吧。我一定讓奶奶做好香噴噴的餡餅等著你。

　　美食作文400字 35

　　說到美食，我吃過天津大麻花，新疆羊肉串，北京烤鴨……但我最喜歡吃的還是每個普通的菜市場都能買到的“切片鴨”。

　　有一次，我正和媽媽到菜場買菜，當我路過一家店時，一股誘人的香味被我的“狗鼻子”抓住了，我尋著氣味走過去，發現在菜場的旁邊有一家“切片鴨店”。那一 只只的`鴨子烤的油光發亮，泛著微微的紅色，饞的我直流口水。店主麻利的切好鴨子，肉歸肉，皮歸皮，我總算明白了為什么叫“切片鴨”.

　　吃晚飯了，我迫不及待拿起一塊又白又軟的面皮，夾起一片烤的金黃的皮，裹成一團，狠狠地咬了一大口，外軟里脆，正和我的胃口。我又拿起面餅把沾了醬的肉放 進去，一口氣把整個都塞進嘴里，左邊的臉好像被人打了一拳鼓鼓的，嘴里不知道是什么滋味。我又想如果把飯和肉夾在一起會不會更加好吃呢？我摩拳擦掌夾起 肉，沾上濃濃的醬汁，再加上一點小蔥花，和著米飯，小心翼翼的把面皮卷起來包成一個“小橘子”。我先咬了一小口，一股香甜的醬汁順著嘴角流了下來，蔥香伴 著肉香在嘴里蔓延開來，我細細的品嘗著，腳底下好像踩著一朵幸福的云。

　　從此以后“切片鴨”就成了我百吃不厭的美食。

　　美食作文400字 36

　　每個人都有自己喜歡的食物，當然我喜歡很多食物！有：青椒土豆絲、腌魚、剁椒魚頭.但說到“最”，我還是會想起爸爸蒸的螃蟹。

　　螃蟹剛出鍋就呈現橙色，讓人有食欲。每只螃蟹都躺在蒸籠上，不時有很多蟹黃色從蟹殼里出來。鍋里還不時飄過蟹黃的香味！

　　蒸螃蟹很簡單。在蒸籠里放幾只大螃蟹。記住，一定要收腹，這樣蒸出來的蟹黃才會更好吃。最好放幾片生姜，這樣螃蟹味道會更好。螃蟹放好后，最好用布把螃蟹蓋上。螃蟹蒸10到15分鐘，不多不少。

　　吃螃蟹有很多步驟。吃蟹殼的時候，我有點驚訝。大部分人喜歡蟹黃，我不一樣。我喜歡蟹黃旁邊的大腿肉。這種肉很嫩。雖然不多，但也足夠讓我滿意了。在蟹殼上吃蟹黃的時候，我喜歡把蟹黃全部送出去，然后滴幾滴醋，一口吃掉。太棒了！

　　說到蟹肉，最好吃的就是螃蟹的'前兩大鉗！大鉗子里的肉不僅飽滿，還白嫩嫩的！吃飯更刺激。吃第一口。不吃完你會發現肉其實是一個一個的，就像面條一樣。看起來像粉絲，但是比粉絲瘦一點。

　　說到螃蟹，吃螃蟹的時候醋也很講究。我們一般是這樣調的：生姜5g，老醋8~10g，白糖3g，醬油2g，然后攪拌。

　　吃著好吃的螃蟹，蘸著自己精心準備的調料，好嗎？

　　美食作文400字 37

　　伴隨著落日的最后一抹余暉照進走廊，下課鈴聲也響了起來，我在人群中艱難地移動著。剛一回到家，就讓興沖沖的爸爸和弟弟拉著我去了那條遠近聞名的“美食街”。

　　尚未到達目的地，我就遠遠地望見那人頭攢動、車水馬龍的熱鬧景象了，好不容易擠了進去排上隊，據爸爸說，這家店已經是老字號了，他小時候就有。我點了這里的招牌菜——香酥肉夾饃。等我找到爸爸和弟弟時，他們已經端上來一份炒面，一份米線開始享用了。

　　我坐下一嘗這香酥肉夾饃，真不愧是招牌，外面一圈白色的，中間則是焦黃焦黃的，撕下一小塊饃，嚼起來就像餅干一樣脆，又有一股獨屬于面餅子的香氣。此時，再吃上一口雞蛋炒面，這香氣逼人的`組合，甚是讓人欲罷不能，就連一向極為挑剔的弟弟也是贊不絕口，風卷殘云般消滅著碗中的美食。我想這大概就是食物的魅力吧！

　　在這頗為寒冷的春日，又有什么能夠比吃上一口肉夾饃，再配上一口熱氣騰騰的炒面更令人滿足呢？

　　人世間，唯美食與愛不可辜負。

　　美食作文400字 38

　　今天我和奶奶要完成一個巨大的“任務”——做煎餅。

　　我們買了一袋糯米粉開始做。先把糯米粉倒進盆子里，然后邊揉邊加水。我奶奶指導我把米粉揉成一團，讓我渾身都是雪白的米粉，我很忙。然后，我又把揉好的米粉揉了一遍，手都紅了，米粉一點一點變松變軟。在我奶奶的`幫助下，它終于變得又軟又松。我把它搓成“厚面條”，分成幾塊。要開始餡料，我先把一個小米線球放在手里，以旋轉狀搓1到2分鐘。然后我手里出現了一個“小駝弓”，把它的底部壓了下去，呈“碗”形。為什么要做成碗狀？不是因為碗容量大！我把白糖撒在“碗”里，然后把碗一點點合上，再把它壓扁，這樣煎餅主體就完成了。我們把綠色的果脯和紅棗放在煎餅上，一個看起來像重陽糕的煎餅就做好了。

　　為了開始煎餅，幾個煎餅像滑梯一樣滑下油鍋，開始了他們的“油炸和滾動之旅”。起初，他們還很平靜。幾分鐘后，迪斯科在鍋里開始了。過了一會兒，煎餅開始跳舞。幫他們仔細翻。大約5分鐘后，一盤美味的油炸煎餅誕生了。

　　我撿起來咬了一口。雖然皮有點焦，有點苦，但是甜味和制作過程中的“甜度”遠遠超過了煎餅本身的味道。我滿嘴都是油，我的心好美！

　　美食作文400字 39

　　蘭溪游埠是座有著1300多年歷史的古鎮。而老街也有著“江南第一早茶街”的榮譽。明清時期，集鎮上就店鋪林立，商賈云集，古時的人們從黎明時分從各地云集到各個埠頭的早茶館。雖說當年的繁華已不存在，但老街喝早茶的習俗卻一直延續了下來。

　　一大早，媽媽就開車帶我去吃了很多美食。一到那里，我就看見了游埠酥餅，發糕，肉沉子，豆腐湯圓，粽子，雞子粿……

　　很多人從方圓十幾公里趕到這里，只為了聚在一起喝杯粗茶，吃碗咸湯圓。

　　我最愛的算是角帶酥了，它是一種烘焙類食品，它兩面金黃，其中一面撒著芝麻，味道酥脆可口，咸中帶甜。可香啦！雞子粿也是出名的特色，皮薄如紙，肉餡鮮美多汁，鮮嫩滑口，一口下去滿是雞蛋、肉、蔥的混合香氣。我們吃了很多蘭溪特色小吃。

　　這下我的小肚子漲的可飽啦，在欣賞了古街的風景之后，我們又帶了很多酥餅回家，剛出爐的游埠酥餅又酥又脆，咬一口真是齒頰留香。

　　眾多美食讓我目不暇接，展現著游埠歷史的.魅力。那種歷史比較悠久的味道必定是有較長年頭的。游埠美食是舊時光的沉淀，時光越久，其中的韻味也愈發地醇厚。

　　靜山故里，故事很老，漫步游埠，時光不老。

　　美食作文400字 40

　　我愛美食，但美食在我的概念中就是好吃的東西，因此我也愛吃這好吃的東西。可我還不能把這美食的味道記得一清二楚。

　　吃美食，我還不算很講究，只要是葷的，我都愛吃，還有一些家常的菜，每一次吃，總會是我流連忘返。

　　我有時不但僅會留戀往返，還會感到一些沾沾自喜。每當我去餐廳吃飯之時，就算再餓，我也不會張開自身的“大嘴”狼吞虎咽，而一直保持慢條斯理。還經常被親戚們夸很文明。

　　可是我雖說平時體力很好，但在尋找美食的`途中，還確實讓我有些累。在我平時放假的時候，我總是得在街上漫步尋找一些餐館。吃完美食后再慢慢回家，不但能吃到美味的食物，還能鍛煉身體，有益身心。要是趕上復雜一點的路型，我就得滿街找著餐廳，弄得我腰酸腿疼，熱汗直流。可當我找到餐廳吃得心滿意足地回家時，前面所有的疲勞也就被我全部拋在腦后了。不努力，怎么會獲得食物呢？

　　每當我吃飯時，無時不刻的會帶好朋友一起來。

　　美食讓我有了自身最愛的東西，讓我在勞動后就能獲得食物，讓我有了自身的一種追求，這就是樂趣。

　　美食作文400字 41

　　要是說到我最喜歡什么美食，那一定是學校門口的烤串了。

　　今天和往常一樣，烤肉攤前人頭攢動。我費了九年二虎之力才擠到了前面，笑瞇瞇地對師傅說：“師傅，一根火腿腸，一根烤肉。”師傅麻利地翻動著手中的烤串，說道：“好嘞，稍等。”

　　只見師傅左手抄來一根火腿腸，右手抄起一把剪刀，把火腿腸給剪開，直接穿進了竹簽，放到了鐵板上來煎，左手又抄起一根烤肉，雙管齊下，“滋滋”的聲音響起，油也在鐵板上跳躍。師傅一下翻邊一下撒佐料，動作非常熟練，我看的非常入迷，眼里只有烤串的畫面，烤串烤好了都不知道。師傅輕輕地推了我一下，“小朋友你的烤串和火腿腸都好了，快點拿走吧！”聽見此話，我拿起烤串和火腿腸，說了一句“謝謝”后就走了。

　　我拿起烤串迫不及待地咬了一口，情不自禁地想：啊！這烤串太好吃了，一咬下去，外焦里嫩，口感非常好，油也爆開，開始在口腔跳舞。烤肉品嘗完后就是粉紅色的`火腿腸了，我一口咬下去，啊！好Q啊，就像是在吃軟糖一樣，外焦里嫩，這也太好吃了吧。

　　學校門口的烤串深深地刻在了我的心里，下次有時間，一定要帶團來品嘗。

　　美食作文400字 42

　　夏天來啦！炎熱的夏天，怎能缺少清涼的美食？一放假，我就有吃遍所有美食的念頭了，但我該做什么美食呢？對，就做涼皮吧！

　　首先，將面粉和鹽放入盆中，倒入溫水，攪拌均勻。接著，拿出篩網過濾一遍，再倒入平盤，舀上一勺面漿，水開下鍋中，用小火煮上2分鐘。然后，拿起放入涼水盆，不燙手時揭下涼皮，放在刷了油的盤子里。繼續做下一張，吃多少做多少。接著調制靈魂醬汁，將蔥、白芝麻、生抽、香醋等佐料放入碗中備用。

　　媽媽的手藝可真好，做出來的涼皮波光粼粼的，摸起來十分光滑，拉扯起來還非常帶勁。看到媽媽做出這么好看的'涼皮，我羨慕不已，再看看自己做的，暗淡無光，千瘡百孔，真像一塊破布，讓人忍俊不禁。最后黃瓜切絲，面筋切塊，涼皮切條，放入盆中，倒入靈魂醬汁，攪拌均勻裝盤，一碗美味的涼皮就閃亮登場了。

　　涼皮閃閃亮亮的，耀眼的油汁在涼皮上流動，我迫不及待地夾了幾條塞進嘴里，一股酸辣的清涼感入喉，直直流進我的心窩，簡直就是一個字：爽。

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