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臭豆腐作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編為大家收集的臭豆腐作文，希望對(duì)大家有所幫助。
臭豆腐作文1
在我的家鄉(xiāng)——古城紹興，有一個(gè)出了名的街頭小吃，便是紹興特產(chǎn)——臭豆腐。
那玩意兒，氣味“臭臭”的。當(dāng)你在街頭的一端時(shí)，街頭另一端的`“臭”味就會(huì)隨風(fēng)飄來(lái)，使你立刻垂涎三尺。你要是吃上一顆，哇——那味道，一定會(huì)讓你吃上“一百”串也不過(guò)癮！如果再抹上點(diǎn)紅醬……哇！那可是極品中的極品呀！
記得小時(shí)候，那“臭臭”的東西竟然也讓本大小姐吃上了癮了。
那一次，我和爸爸媽媽去逛大街。路過(guò)一家小吃店門口時(shí)，一陣不知是臭還是香的味道撲鼻而來(lái)。我扭頭一看，只見(jiàn)是一只大鐵鍋，上面放著一串串怪東西。我便奶聲奶氣地問(wèn)爸爸：“爸爸，這是什么呀？味兒可真臭！能吃嗎？”不問(wèn)還好，這一問(wèn)，可“闖”下了“大禍”！只見(jiàn)爸爸“頭一昂”，“胸一挺”，來(lái)勁兒了！他滔滔不絕地講了起來(lái)“臭豆腐可是家鄉(xiāng)有名的特產(chǎn)呀！它雖然氣味臭了一點(diǎn)，但口味還是絕對(duì)ok的！它雖然臭名遠(yuǎn)揚(yáng)，但吃一口，比‘麻麻香’還香！……”我來(lái)勁了，問(wèn)道：“真的嗎？給我買一串嘗嘗吧”！正說(shuō)著，媽媽突然走了過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“我的‘小祖宗’瞧你的臭豆腐來(lái)了！”我迫不及待地咬了一口，哇！好燙好燙！待它冷了一點(diǎn)，我又來(lái)了一口。嗯！香香脆脆的，聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香，果真名不虛傳呀！不一會(huì)兒，一大串讓本小姐給“消滅”了。“媽媽我還吃，還吃”！我嚷嚷道……哎—，都上癮哩！
“goodgood！”我回頭一看，原來(lái)是兩個(gè)“老外”，瞧他們那樣兒，準(zhǔn)是與我的同一種“疑難病癥”（吃上癮）啦！
哇！“臭臭”的豆腐！聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香，吃了一顆還想吃，吃了一串忘不了！有空，不如你也來(lái)古城紹興嘗嘗“臭”，OK？
臭豆腐作文2
“四四又方方，入鍋?zhàn)兘瘘S。雖然臭名揚(yáng)，吃來(lái)滿口香”知道謎底是什么嗎？哈哈，謎底就是臭豆腐。
迎著風(fēng)在街上閑逛的我被一處熱點(diǎn)——臭豆腐攤吸引了視線。吃客源源不斷，把攤點(diǎn)圍了個(gè)里三層，外三層，作為一名資深吃貨，本能使我湊了上去。只見(jiàn)老板的手邊擺著一個(gè)大盒子，里面“臥”這一塊塊冒著臭氣，布滿黑點(diǎn)，白里透青的生臭豆腐。
“老板，來(lái)一份！”老板不緊不慢地夾起幾塊臭豆腐，往鍋里一放，油花四濺，驚得我連連后退。下鍋時(shí)，生臭豆腐先在鍋中翻了幾個(gè)跟頭，沉入鍋底，臭豆腐中的水分與油發(fā)生了反應(yīng)，“嗞嗞”聲不絕于耳，漸漸地，臭豆腐的四個(gè)邊角開始泛金，發(fā)皺，形成了一條不規(guī)則卻又極其精巧的荷葉邊，散發(fā)出一股淡淡的異香，香與臭結(jié)合在一起，本相斥，卻有一種莫名的和諧感。臭豆腐冒起了一個(gè)個(gè)小汽泡，就像穿上了一條價(jià)格不菲的'蓬蓬裙，熱油似乎在應(yīng)和半生不熟的臭豆腐，也“咕嘟咕嘟”冒起了泡，油鍋就是舞臺(tái)，而臭豆腐就是翩翩起舞的舞者。出鍋了，老板揮起漏勺，撈出臭豆腐，抽起一根竹簽，串好一串，淋上調(diào)料，一串可口的臭豆腐就做好了。
看著前面幾位顧客吃的津津有味，我垂涎三尺，一把奪過(guò)老板手里的臭豆腐串，狠狠地咬上一口，表皮酥酥的，邊緣脆脆的，再加上配料，辣、麻、酸……變幻無(wú)窮。再品上一口，這一口差點(diǎn)燙掉了我的舌頭，值得慶幸的是這并沒(méi)有令我喪失味覺(jué)。醇香的汁水四溢，露出了豆腐的本質(zhì)，軟軟嫩嫩，三口兩口“消滅”了臭豆腐，唇齒留香，細(xì)細(xì)回味臭豆腐的味道，我欲罷不能。
俗話說(shuō)聞著臭吃著香，說(shuō)的就是臭豆腐啦。作為一道著名的風(fēng)味小吃，臭豆腐果然名不虛傳。
臭豆腐作文3
國(guó)慶節(jié)小長(zhǎng)假里，我和爸爸媽媽、外公外婆一起去魯迅故里游玩，就在那兒，我吃到了永遠(yuǎn)都忘不了的“聞著臭，吃著香”的臭豆腐。
我們?cè)隰斞腹世锿媪艘粫?huì)兒，看見(jiàn)有賣臭豆腐的店，就拉著爸爸去點(diǎn)了一盒。我們坐在桌子上等著臭豆腐的“來(lái)臨”時(shí)，一股股臭味鉆進(jìn)了我的鼻子。不一會(huì)兒，服務(wù)員端著一個(gè)熱氣騰騰的盒子來(lái)到了我們這一桌，盒子上寫著“正宗紹興臭豆腐，吃一口就忘不
了。”奇怪的`說(shuō)：“吃一口就忘不了？我倒是要見(jiàn)識(shí)一下了。”我打開盒蓋，臭豆腐你擠我，我擠你地排列著，好像爭(zhēng)著讓我吃，他們傳著金黃衣服，可漂亮了，不過(guò)這時(shí)，一股臭味鉆進(jìn)了我的鼻子，可憐我那本來(lái)就靈敏的“狗鼻子”受罪了。不過(guò)為了吃到美食，也值得。于是我不管三七二十一的開吃了。
爸爸看我吃得這么急，說(shuō)：“小饞貓，慢慢吃呀，我又不會(huì)跟你搶。”我心想：‘誰(shuí)信你呀？萬(wàn)一真來(lái)跟我搶我該怎么辦?’爸爸好像猜中了我的心思，說(shuō)：“既然你怕我吃了，那你在每一塊上面都咬一口不就行了？”這真是一個(gè)好辦法，于是我真在每一塊臭豆腐上都咬了一口，這才又開始繼續(xù)吃。爸爸看我狼吞虎咽的樣子，嘆了一口氣：“我的女兒呀，你吃東西的樣子一點(diǎn)都不淑女。”我的嘴巴正忙著，，說(shuō)不出話來(lái)，心想：‘有的吃，我管你淑女不淑女呢’
不一會(huì)兒，一盒臭豆腐就被我解決了，我拍了拍圓鼓鼓的肚子說(shuō)：“真好吃呀，我算是相信這盒子上的話了，下次我還要吃。”爸爸說(shuō)：“可別，你再露出幾次不雅的樣子，我可要丟盡臉了。”
臭豆腐作文4
去了紹興，吃了臭豆腐，這種味道深深印在我心里。最近又嘴饞了，纏著媽媽買。
媽媽把臭豆腐買回來(lái)了，她說(shuō)：“今天，我來(lái)教你炸臭豆腐吧！”“太好了！”我一蹦三尺高。
臭豆腐生的時(shí)候是青灰色的，一盒有15塊，每排5塊，一共3排。我想：一次下鍋5塊，炸3次就好了。首先，媽媽先打開煤氣，等鍋熱了，放些油，然后媽媽讓我把5塊豆腐放入油鍋，拿著鏟子，只見(jiàn)豆腐反面變成了焦黃色，就翻到另一面。別看翻很簡(jiǎn)單，其實(shí)很難，臭豆腐一會(huì)兒前空翻，一會(huì)兒后空翻，后來(lái)我終于像個(gè)大廚似的那么熟練了，然后我將炸好的'臭豆腐放入盤子里。第一批臭豆腐大功告成。然后我再放進(jìn)5塊，拿著鏟子，臭豆腐一面從金黃色到焦黃色，再翻另一面，按著這樣的順序，就完成了。炸好的臭豆腐是焦黃色的，聞起來(lái)像壞掉的豆腐一樣，嘗起來(lái)鮮鮮的、咸咸的。
我想：餐廳里都有裝飾的物品，我也應(yīng)該放一些裝飾品。我先拿些車?yán)遄臃旁谂赃叄倌贸龇厌u，放在另一邊。我拿著臭豆腐給家人吃，大家一致公認(rèn)，那味道真是非同凡響：聞起來(lái)很臭，可吃起來(lái)好吃的不得了！
做了臭豆腐，我也查閱了它的來(lái)歷：安徽來(lái)京趕考的王致和金榜落地，王致和的父親開過(guò)豆腐坊，他幼年時(shí)學(xué)過(guò)做豆腐，于是便做起了豆腐店，夏天了，剩下的豆腐已發(fā)霉，無(wú)法食用，但又不甘心廢棄，他苦思對(duì)策，就把豆腐切成小塊，稍加晾曬，尋得一口小缸，用鹽腌了起來(lái)，漸漸忘了這件事，秋風(fēng)送爽，又想起了，打開缸蓋，一股臭氣撲鼻而來(lái)，豆腐已呈青灰色，他嘗了嘗，很好吃，就賣起了臭豆腐。
這次真是兩全其美呀！我既會(huì)做臭豆腐了，又知道了它的由來(lái)。
臭豆腐作文5
一天，媽媽帶我去甪直古鎮(zhèn)游玩。
我們一進(jìn)入古鎮(zhèn)，就像回到了古代。古鎮(zhèn)街道兩邊擺滿了小攤，商品琳瑯滿目、令人眼花繚亂。我仔細(xì)一看，有賣手飾的、有賣衣服的、有賣背包的……一陣微風(fēng)吹來(lái)，我聞到了空氣中有一股怪味，原來(lái)是賣臭豆腐的。
一聞到喜歡的.臭豆腐的味道，媽媽不淡定，說(shuō)要去買來(lái)吃。我心想：聞起來(lái)這么臭，一定很難吃。想到這兒，我便堅(jiān)定地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，它叫臭豆腐，一定是因?yàn)樗艹簦兜拦烙?jì)也不怎么樣，所以，我不要吃!”媽媽聽了，笑了，只顧自己買臭豆腐去了。
不一會(huì)兒，媽媽端著一盒臭豆腐回來(lái)了。她找了張休閑椅坐下，津津有味地吃了起來(lái)。我在一邊，看媽媽吃得那么香，不知怎么，仿佛有口水流出來(lái)。媽媽一眼看出了我的心思，體貼地勸說(shuō)：“有些東西，不能光看外表哦，真的不要來(lái)點(diǎn)嗎?”
“那我只吃一點(diǎn)點(diǎn)!”我裝作不情愿地說(shuō)。緊接著，我搶過(guò)媽媽的筷子，迅速夾起一塊豆腐，雙眼緊閉，張開嘴，慢慢地咬了下去，牙齒咬破酥脆的豆腐皮，油汪汪的香味在嘴里蔓延開來(lái)，酥脆的外皮，嫩滑的豆腐，完美掩蓋了先前令人討厭的怪味。我睜大眼睛，心里暗自感嘆：以前對(duì)臭豆腐的偏見(jiàn)真是大錯(cuò)特錯(cuò)，居然錯(cuò)過(guò)了這么美的食物。
“啊!真是太好吃了!”不等臭豆腐下肚，我邊大口嚼著邊情不自禁地喊道。
“哎喲!不知道剛才是誰(shuí)說(shuō)自己不要吃的呀!”媽媽笑著說(shuō)。
“我要!我要!媽媽，再幫我買一份吧!”
“那好吧!就再讓你過(guò)把癮!”媽媽看著我迫不及待的樣子，笑盈盈地說(shuō)。
從此，我再去古鎮(zhèn)游玩，都會(huì)趕緊催促媽媽去買聞起來(lái)臭吃起來(lái)卻無(wú)比香的臭豆腐。
臭豆腐作文6
“嗯，又臭又香，一定是油炸臭豆腐。哈，炸好了，真香呀！我要吃了。”在許多美食中，我對(duì)油炸臭豆腐情有獨(dú)鐘。
白白嫩嫩的油炸臭豆腐十分漂亮，方方正正，大小差不多，好似一塊塊小積木一般。炸好的臭豆腐金燦燦的，好像披了一件黃色的外衣。外面抹上一層花生醬，青翠欲滴的芫荽和黃燦燦的榨菜散落其間，好似一朵朵鮮花迎風(fēng)怒放，看著真讓我垂涎三尺呀！
油炸臭豆腐不僅好看，做法也很簡(jiǎn)單呢。
來(lái)了客人，放幾塊臭豆腐進(jìn)油鍋。臭豆腐一入鍋，就“咝咝”直響。沒(méi)多久，臭豆腐就披上了一件肥大的金絲外衣，漂在油面上。這時(shí)，臭豆腐就可以出鍋了。把油炸好的臭豆腐放入一次性餐盒中，裹上花生醬，撒上切好的芫荽葉和榨菜，喜歡吃辣的朋友們還可以刷上一層火紅火紅的辣醬，不喜歡吃辣的朋友們可以刷上一層甜醬。這樣，一盤美味可口的油炸臭豆腐就做成了。
吃油炸臭豆腐非常有意思。我喜歡先舔一舔上面的甜醬，再舔一舔裹在它身上的花生醬，又香又甜。用力咬一口，又酥又脆，特別爽口。細(xì)細(xì)咀嚼，酥軟可口。吃完了豆腐，我喜歡先用牙簽戳起一塊榨菜，沾上甜醬，一個(gè)一個(gè)地吃。芫荽呢，我喜歡用筷子夾起幾片葉子，沾上一點(diǎn)甜甜的醬，一口吃下去，香甜可口，回味無(wú)窮。
記得第一次吃的臭豆腐是爸爸帶回來(lái)的。那天，爸爸對(duì)我說(shuō)：“婧婧，我給你帶了一樣好東西。”說(shuō)著，變魔術(shù)般的'從身后掏出一個(gè)餐盒。我迫不及待地打開餐盒，一股臭氣撲鼻而來(lái)。我不由氣上心頭，這么臭的東西能好吃嗎！爸爸神秘一笑，對(duì)我說(shuō)：“你吃一口試試。”我不情愿地吃了一口，不禁心花怒放，剛才的怨氣早就拋到九霄云外了。“嗯，真好吃！”我一塊接一塊地往嘴里塞。不一會(huì)，一盤臭豆腐就被我吃得一干二凈了。我的嘴角好像留著臭豆腐的余香呢！因?yàn)槌舳垢勂饋?lái)臭，吃起來(lái)香，所以我給它取了一個(gè)別名——又臭又香
臭豆腐作文7
臭豆腐當(dāng)我遇到一些不開心的事，我第一件事想起來(lái)就是吃，特別是臭豆腐，不管心里有多難受，受多少委屈，假如前面放一碗臭豆腐讓我吃，我保證一些不愉快的事統(tǒng)統(tǒng)把他忘掉。
下午我和媽媽一起到去瑞安逛街，經(jīng)過(guò)南大超市旁邊一看，呀!我突然聞到一股臭臭的味道，我覺(jué)得很驚訝，心里想，這股味道怎么出現(xiàn)在這里呢?那么熟悉，好象在哪里吃過(guò)或者是聞過(guò)，我仔細(xì)想了想，我知道肯定是臭豆腐，我立刻停留腳步，抬起頭，眼睛東張張西望望，啊!果然對(duì)面路邊攤有一間臭豆腐店，我伸出手滿懷欣喜向著媽媽說(shuō)：“媽，你能給我3塊錢嗎?我想買臭豆腐吃。”媽笑著說(shuō)：“傻孩子，這里哪有臭豆腐賣呢。”我用手指指著前面的小攤說(shuō)：“瞧，就在這里。”于是，媽媽從包里掏出了3塊錢，遞給我手里，我箭步如飛地奔向這間臭豆腐店，說(shuō)：“老板，你這里臭豆腐買多少錢一碗呢?”這為老板很親切的.對(duì)我說(shuō)：“小朋友，每碗3塊，一碗4粒。”我揚(yáng)了揚(yáng)手中的3塊錢，對(duì)臭豆腐的老板說(shuō)我要一碗，這為老板說(shuō)：“好的。”
他把臭豆腐倒在油鍋里。很熟練的把臭豆腐反來(lái)復(fù)去，在油鍋里炸，我目不轉(zhuǎn)睛的盯著鍋里看，一陣陣臭烘烘的氣味撲鼻而來(lái)，都快要讓我流口水了，心里想，我巴不得想拿一雙筷子從鍋里夾一粒出來(lái)放在嘴里嘗嘗味道，想著想著，不到一會(huì)，臭豆腐就出鍋了，這為老板把臭豆腐裝進(jìn)一個(gè)塑料碗里，上面放過(guò)很多麻辣和香菜，就遞給了我，我小心翼翼地端著臭豆腐往里面走，先找個(gè)位子，然后在坐下。
這時(shí)候，媽媽從我的身后也趕了過(guò)來(lái)，坐在我的身旁對(duì)我說(shuō)：“兒子，慢慢吃，別燙著。”我輕輕夾起了一塊放進(jìn)嘴里，哎呀，真香啊!雖然有點(diǎn)辣，但是味道真不錯(cuò)啊!有媽媽陪著我吃，我一下子就覺(jué)得我是這個(gè)世界上最幸福的小孩子了。
臭豆腐作文8
臭豆腐俗稱臭干子，是南京的特色小吃之一，一到這秋冬天，大街小巷就飄散著濃濃的“臭”味，讓人垂涎欲滴。臭豆腐雖然算不上佳肴，但它也有故事呢。
相傳清朝康熙八年，一位名叫王致和的人進(jìn)京趕考，但是金榜落名，因?yàn)榧揖掣辉＃谑窃诒本┵u起了豆腐。當(dāng)時(shí)是夏天，豆腐賣不完很快就會(huì)發(fā)霉。他不甘心，把豆腐都用鹽腌起來(lái)，之后就一心讀書，忘了這回事。到了秋天，他又開始賣起了豆腐，突然想到之前發(fā)霉的豆腐，連忙打開蓋子，一股臭氣撲鼻，豆腐已經(jīng)變成灰白色了。一嘗，雖臭但蘊(yùn)藏著香味。后來(lái)，王致和連連落榜，便棄學(xué)經(jīng)商，賣起了豆腐，由于他質(zhì)量好，名聲高，很快傳入了宮廷，深受慈禧太后的喜愛(ài)，所以把它列為“御膳小菜”還賜名“青方”。
臭豆腐雖臭，但我很喜歡吃。這個(gè)周末，我就請(qǐng)媽媽為我做了臭豆腐。只見(jiàn)：媽媽把鍋里的油燒開后，倒入洗好的臭豆腐塊和姜片，放進(jìn)油鍋里慢慢炸，油“咝咝”地響著，媽媽不時(shí)地還要翻一翻臭豆腐塊，為的'是讓它們受熱均勻，待到臭豆腐邊緣呈金黃色時(shí)，倒入少量的水，撒入小蔥段，澆兩勺辣醬，等一兩分鐘后，一盤色香味俱全的臭豆腐就做好了。金黑色的臭豆腐還冒著熱騰騰的煙，青翠欲滴的小蔥段加上紅紅的辣油，看著就誘人可口。
我打著“嘗嘗媽媽手藝”的旗號(hào)，偷吃了一塊臭豆腐，哇！香氣完全掩蓋住了臭味。我先輕輕吸一口湯水，感覺(jué)鮮美無(wú)比，再咬一口，外酥里嫩，讓人回味無(wú)窮。
吃飽后，我滿意地拍拍肚子，擦擦嘴角的油漬，一回頭，媽媽正倚在廚房門邊看著我呢,我高興地說(shuō)：“媽媽，你要不改行當(dāng)廚師算了！”
臭豆腐作文9
每當(dāng)我回家時(shí)，都會(huì)聞到一陣陣臭豆腐的“香”味，同時(shí)我也會(huì)看見(jiàn)許多的人聚在一個(gè)攤位上爭(zhēng)先恐后的買著臭豆腐。我其實(shí)也很想吃，可父親卻會(huì)一再阻攔我。可這回我是不得不吃了！
我握著2塊錢朝著攤位快步走去，再擠進(jìn)人群。呵！真巧，叔叔正在做呢！我順便也叫了一盒。只見(jiàn)叔叔取出幾塊黑豆腐，我看見(jiàn)臭豆腐有點(diǎn)軟，但是卻比其它豆腐黑出許多，就像涂了一層“黑漆”似的，令人望而生畏。他小心翼翼地把豆腐一塊一塊地放進(jìn)油鍋里，再見(jiàn)筷子弄兩下，只聽見(jiàn)“噼里啪啦”幾聲響以后，一股股臭味便撲鼻而來(lái)，但是在這一陣陣的臭味中卻還透著陣陣香氣，饞的我是垂涎三尺。不一會(huì)兒，他便把兩面焦黃的臭豆腐撒上作料，就這樣一盒“香噴噴”，金燦燦的臭豆腐就做好了！
我接過(guò)盒子，擠出人群，聞著那陣陣濃郁的.“香味，再看著那夢(mèng)寐以求的臭豆腐，我便再也忍不住了，掄起一個(gè)便向嘴里塞，但是卻沒(méi)有吃出太大的味兒來(lái)，嘴巴反倒差點(diǎn)被燙爛。老板見(jiàn)了便對(duì)我說(shuō)：“一定要慢慢吃才可以吃出味來(lái)。”我聽過(guò)以后，便細(xì)細(xì)品味起來(lái)。我先用牙齒輕輕地咬了一下豆腐皮，只聽“嚓”地一聲，咬出了一個(gè)口，我看見(jiàn)豆腐里面大部分是空心的，只有極少的部分的豆腐肉附著在“墻壁”上。我迅速解決了一個(gè)，接著，一盒臭豆腐便消失匿跡了。吃完以后，我只感到舌尖好像冒火一樣，連汗都被辣出來(lái)了。吃完臭豆腐后，那陣陣香味、辣味依然縈繞在我唇齒間。我現(xiàn)在總算明白了，為什么會(huì)有這么多人去吃臭豆腐了呢！
啊！我今天終于如愿以“償”了，品味了“臭名遠(yuǎn)揚(yáng)”的特色小吃“長(zhǎng)沙臭豆腐”。
臭豆腐作文10
我想去過(guò)武漢的人們，都應(yīng)該對(duì)當(dāng)?shù)氐某舳垢類?ài)有加。大家從百米開外就應(yīng)該能聞到臭豆腐那沁人心脾的臭味。可是大家并沒(méi)有因此而躲避它，而是被它那氣味吸引過(guò)去。
臭豆腐的制作是需要有耐心的，因?yàn)槲覀円讯垢胖靡欢螘r(shí)間，等它開始長(zhǎng)毛了。我們?cè)陂_始下一道工序。
下個(gè)工序就是把放好的臭豆腐放在鍋里炸，把豆腐的表面炸成金黃色，就可以把它撈出來(lái)了。然后我們?cè)侔迅鞣N調(diào)料撒在豆腐上，嗬！真臭啊！在百米開外都可以聞到它的味道。
我一聞到這味道，就垂延欲滴。我的唾液腺就開始忙碌起來(lái)，恨不得馬上飛過(guò)去，去咬上兩口。
我每天下午放學(xué)回家，都會(huì)買上兩串，讓我的味蕾好好享受一下。可是，我那天去買臭豆腐時(shí)，我看見(jiàn)那個(gè)賣臭豆腐的沒(méi)有來(lái)。我的心里就感覺(jué)特別地別扭，感覺(jué)心里不舒服。我在回去的路上一直想著那美味的臭豆腐。最后我還是忍著我心里那貪吃的欲念。等到明天再來(lái)過(guò)一把嘴癮。
臭豆腐分很多種，有炸臭豆腐，盧臭豆腐等等，但是，我最喜歡的還是炸臭豆腐，因?yàn)槟菢涌梢园殉舳垢械南阄抖忌l(fā)出來(lái)。
雖然臭豆腐聞起來(lái)很臭，但是嘗在嘴里，嘴里蘊(yùn)含著滿嘴的香氣。
我愛(ài)臭豆腐，愛(ài)那沁人心脾的香味。愛(ài)那嘗在嘴的順滑。
中國(guó)是美食的天下，中國(guó)小吃是名及天下的'，有些外國(guó)人因此慕名而來(lái)，只為嘗一下中國(guó)的美食，一部《舌尖上的中國(guó)》更把中國(guó)小吃推到頂峰。把中國(guó)美食的文化遍及全世界。中國(guó)這個(gè)歷史悠久，有著文明古國(guó)的稱號(hào)，在世界各地傳遍。
中國(guó)的美食，是中國(guó)人一代一代積攢下來(lái)的成果，是我們中華民族的精華，我愛(ài)這美食。
臭豆腐作文11
“開飯了，樂(lè)樂(lè)過(guò)來(lái)吃飯了”。“好，我馬上過(guò)來(lái)”。這是我們家里的日常對(duì)話。但是就在今天，雖然還沒(méi)有人叫我去吃飯，但是我已經(jīng)知道飯做好了。這是為什么呢？讓我們接著往下看。
那只是尋常的一天，我坐在椅子上寫著作業(yè)，忽然一種異樣的氣味從門縫外緩緩飄入。剛開始我還沒(méi)有注意，但隨著異味逐漸加重，我有些奇怪，于是又使勁吸了一口氣，仍然有一股臭味，于是我決定出去一探究竟。
走進(jìn)客廳，我發(fā)現(xiàn)一個(gè)平時(shí)用的水盆里竟然泡著一塊塊黑乎乎的東西，那股異味就是從那一塊塊漂浮在水面上的東西里飄出來(lái)的。我剛準(zhǔn)備把它們倒掉，外婆就從廚房里走出來(lái)了，告訴我：“那是臭豆腐，炸出來(lái)后蘸醬吃很香的，你媽媽很愛(ài)吃的”。我懷疑的盯著這一盆黑乎乎的塊狀物，很是質(zhì)疑“這東西能吃嗎”？看見(jiàn)我的眼神，外婆說(shuō)：“這臭豆腐你吃了一塊以后，一定會(huì)還想吃第二塊的.”。我不信，搖搖頭就回去繼續(xù)寫作業(yè)了。
到了晚上，我做到餐桌旁，一眼就看見(jiàn)看一塊塊油煎后的黑黃相間的臭豆腐，因?yàn)樗瘸粲诛@眼，所以我趕緊換到遠(yuǎn)離臭豆腐最遠(yuǎn)的座位上，一眼都不想看見(jiàn)那個(gè)臭東西。
我看見(jiàn)媽媽用筷子夾起一塊臭豆腐，沾了一點(diǎn)醬汁，津津有味的吃了起來(lái)。這時(shí)，外婆夾了一塊臭豆腐送到我的碗里來(lái)，我趕緊夾了回去，外婆又夾了過(guò)來(lái)說(shuō)：“你嘗嘗看，是是不是和我說(shuō)的一樣，聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香”，看看媽媽瞪著我的眼神，我無(wú)奈的夾起它，沾了點(diǎn)醬，表情怪異的勉強(qiáng)的咬了一小口，恩！好像還不錯(cuò)。又咬了一小口，外焦里嫩，表皮脆脆的，里面嫩嫩的，好像是沒(méi)有聞起來(lái)那樣恐怖，能吃，我不由的認(rèn)真的品嘗起來(lái)，真的吃出了香味。隨后我又夾了幾塊吃起來(lái)，果然是覺(jué)著還不錯(cuò)，雖然沒(méi)有愛(ài)上它，但是可以接受它。
其實(shí)臭豆腐并不難吃，只是我先入為主看到它黑乎乎的模樣、聞到它臭乎乎的味道，認(rèn)為它肯定不能吃很難吃而已。所以說(shuō)我們對(duì)待自己不了解的事物要勇于去嘗試，不能自以為是而錯(cuò)過(guò)機(jī)會(huì)。
臭豆腐作文12
一個(gè)仲夏夜，我與媽媽在夫子廟閑逛。隔著老遠(yuǎn)，我就聽見(jiàn)了一聲吆喝：”臭豆腐，誰(shuí)要買？”
我被這一聲吸引了，充滿好奇心地拉著媽媽向聲音發(fā)出來(lái)的地方走去。找到那間小店，就看見(jiàn)了許多人在那里排隊(duì)。我心想：這是什么東西呀？看起來(lái)很好吃的樣子。便抬頭望向媽媽：老媽，我能買點(diǎn)吃吃看嗎？媽媽搖了搖頭，回答我：”你不知道嗎？這些東西很臟的，不干凈。“
正巧，一個(gè)路人甲從那里買了一份。我趁機(jī)瞟了一眼，只見(jiàn)那個(gè)盒子里裝著幾個(gè)黑乎乎的有著奇香的”豆腐果“。平時(shí)雖然我不喜歡豆腐果，卻也被這個(gè)香味迷住了。于是又游說(shuō)：“老媽，難道你不是經(jīng)常掛在嘴邊上說(shuō)，什么東西都要親自吃了才知道到底好不好吃呀。而且，民以食為天，如果這東西真的不干凈，那為什么還會(huì)有那么多人去買呢？
眼見(jiàn)媽媽又要說(shuō)不行，于是我用上了小屁孩子的那招撒嬌賣萌”抹眼淚“，一套招術(shù)如行云流水，媽媽嘆了口氣，給了我五元錢，我終于高高興興地買下了這怪怪的.豆腐果了。
老板告訴我，這不是豆腐果，而是臭豆腐，是南京的特色食物之一。我新奇地看著他，只見(jiàn)老板小心冀冀地將幾塊生的臭豆腐放入油鍋炸了兩三分鐘，一個(gè)個(gè)臭豆腐就可以出鍋了。然后澆上各種佐料，于是就香味撲鼻了。
聞著這香味，不由地讓人更加垂涎欲滴。找到一個(gè)座位坐下，我便控制不住我自己，大口品嘗起來(lái)。哇，真是美味極了！當(dāng)嘴巴里已經(jīng)什么都沒(méi)有了的時(shí)侯，那特別的香味卻還在齒間回蕩。雖然燙得我直跳，我仍然不舍得放棄掉一塊。
夜晚的秦淮河夫子廟，燈火通明。今晚的美食，讓我齒頰留香，難以忘懷。
臭豆腐作文13
它，望起來(lái)穿黑衣裳，聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香。你知道這是什么東西嗎?沒(méi)錯(cuò)，這就是被稱為“墨寶”的大名鼎鼎的臭豆腐!別看它不起眼，但它已經(jīng)紅遍三湘大地，美名傳到神州四海哦!全國(guó)各地的人來(lái)到我們湖南，都會(huì)去長(zhǎng)沙嘗一嘗它。
說(shuō)起臭豆腐，那是不得不佩服它。這家伙還真有點(diǎn)來(lái)歷：傳說(shuō)，清朝有一書生上京趕考，不想?yún)s名落孫山，可路費(fèi)已無(wú)。沒(méi)辦法了，只能賣掉身上充饑的豆腐了，可豆腐似乎故意惹他一般，也已經(jīng)發(fā)臭了。他只好將蘿卜丁、香菜、與剁椒放入豆腐中，以掩蓋豆腐之臭，結(jié)果卻使豆腐的味道變美了。“臭豆腐“便從民間傳開來(lái)了。
臭豆腐身穿一件黑色的禮服，因?yàn)樗?jīng)在鹵水里洗過(guò)熱水澡，所以，它才因此有了“臭豆腐”這個(gè)雅號(hào)。它的寬約4厘米，長(zhǎng)約5厘米，高約2厘米左右，所以它看起來(lái)是一個(gè)長(zhǎng)方體，立在桌上像極了一個(gè)方正的`墨水瓶。
臭豆腐的味道更是獨(dú)具特色：咬一口，臭豆腐便爆出又香又燙的油，脆脆的外皮更是有不少的嚼勁，外脆里嫩，辣味之中更加帶有幾分的酸爽，令人吃了一塊還想再吃幾塊。有一次，我連續(xù)吃了好幾塊，把油濺得桌上、衣服上到處都是。但是，我居然一點(diǎn)都不怪它。還繼續(xù)美滋滋地吃著。你說(shuō)，焦香的外皮，嫩嫩的口感，酸辣的味道，讓人吃過(guò)一次就難以忘記，怎么會(huì)忍心去責(zé)怪它呢?難怪聽說(shuō)毛主席都對(duì)它也情有獨(dú)鐘。
因?yàn)樗置牢叮俏覀兒先俗郎霞央龋谥忻朗辰?jīng)典，所以它大大地博得了來(lái)湖南的旅客的眼球，聽說(shuō)來(lái)長(zhǎng)沙的火宮殿吃臭豆腐的人簡(jiǎn)直數(shù)不勝數(shù)，每天都會(huì)排成一條長(zhǎng)龍，因此，臭豆腐便成為了咱們湖南最具地方特色，最受歡迎的美食之一。
臭豆腐，雖然小，雖然臭，但它卻給我們的味蕾增加了不少美妙的感受，給人留下深刻而妙不可言的印象。
臭豆腐作文14
我最喜歡吃那微臭而奇香，油而不膩的臭豆腐了！
記得小時(shí)候隨媽媽到街上看見(jiàn)很多人圍著，我止不住好奇擠上前看，原來(lái)人們爭(zhēng)著買臭豆腐。在陽(yáng)光的照耀下，臭豆腐更是顯得金燦燦的，是那么誘人！它們好像正在招呼我，歡迎我，我哪里忍得住，連忙買了一串臭豆腐，涂上甜醬、辣醬，趁著還熱，輕輕咬破它的外衣，啊！臭的、香的、甜的、辣的……各種味道匯在了一起，真是美味啊，我不禁一個(gè)又一個(gè)地吃了下去。從那以后每次看見(jiàn)臭豆腐我都忍不住回想那饞人的味道。
臭豆腐的制作方法也簡(jiǎn)單：將白嫩的半干豆腐放入特制的鹵水中浸泡一天，這時(shí)它已經(jīng)換上了一身灰色的`衣裳，然后瀝干，就可以在油里炸了。
忽然，一陣臭味飄進(jìn)了我的鼻子里。原來(lái)是樓下又在賣臭豆腐了。我連忙拿了幾塊錢三步并做兩步跑下樓去，生怕臭豆腐被別人搶去。不僅只有我，四面八方的人們也像趕集似的跑到了攤前，有老年人，有年輕人，更多的是我們少年兒童。臭豆腐剛放下去時(shí)它會(huì)沉下去，翻滾了一會(huì)后又開始浮上來(lái)，可真像一只調(diào)皮的猴子，上竄下跳，一刻也不停，不一會(huì)兒，臭豆腐真的十里飄“臭”了，它變得蓬松松的了，金黃金黃的。看，那兒來(lái)了一位金發(fā)碧眼的外賓，只見(jiàn)他咬了一口，“嗯……”，他閉上眼睛細(xì)細(xì)地品嘗了起來(lái)，突然，他睜開了雙眼，似餓狼撲食一般地把一串臭豆腐“消滅”了，還豎起大拇指，用生硬的中國(guó)話說(shuō)：“好吃，好吃！”那模樣，就像我小時(shí)候一樣可愛(ài)。
哦！誘人的臭豆腐，你金黃的外衣里裝著貪吃的我的快樂(lè)！
臭豆腐作文15
記得在五歲那年，爸爸買回來(lái)了一盒臭豆腐，就是這一盒臭豆腐惹出來(lái)了一件讓人啼笑皆非的事情。
一天晚上回到家，媽媽聞到一股刺鼻的“香”味就大吼：“某些同志，趕緊給我洗腳、洗襪子去。”爸爸做出無(wú)奈地表情向衛(wèi)生間走去，爸爸從衛(wèi)生間出來(lái)了，可是這種“香”味還是彌漫了我們家的這片天地。于是媽媽又說(shuō)：“某些同志，是不是你呀，趕緊給我洗腳、洗襪子去。”接著我及不情愿地向衛(wèi)生間爬去，我洗完了腳還有襪子，可這種“香”味還是在我們的鼻子前面肆意飄蕩。這時(shí)，爸爸和我抗議：不是我們的`臭，是某些人的“香香腳吧！”媽媽一臉疑惑地看著我們，我們你倆以司令的口氣對(duì)媽媽說(shuō)：“某些同志應(yīng)該去做自己應(yīng)該做的事情了。”最后，媽媽羞澀地走進(jìn)了衛(wèi)生間。可是，我們一家人都洗完了腳和襪子，但是屋子的那種“香”味還是彌漫在整個(gè)房間里。于是我們?nèi)碎_始全家總動(dòng)員的去搜索“香”味的根據(jù)地。爸爸和媽媽在研究是什么東西發(fā)出的味道，而我用可以和dg相媲美的鼻子來(lái)尋找“香”味的根據(jù)地。還沒(méi)等爸爸媽媽討論出一個(gè)結(jié)果的時(shí)候，我就已經(jīng)把“香”味的根據(jù)地找到了----那就是“臭豆腐干”。于是我們仨個(gè)異口同聲地說(shuō)：“原來(lái)都是臭豆腐惹的禍。”
之所以了發(fā)生了讓我們啼笑皆非的事情，是因?yàn)榘职仲I回來(lái)了一盒臭豆腐，媽媽嫌太臭了，于是把它偷偷地放在了陽(yáng)臺(tái)里面。過(guò)了幾天，臭豆腐干了，他的“香”味彌漫了整個(gè)陽(yáng)臺(tái)，又攻擊到了廚房，接著占領(lǐng)了客廳，最后霸占了臥室，我家的這片天地就由它來(lái)控制了。
生活中有很多這樣的小事，可就是這樣的小事細(xì)節(jié)，豐富了我們的生活，使我們的生活多姿多彩。
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