做蛋糕作文【薦】
在學習、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。相信很多朋友都對寫作文感到非�？鄲腊�，下面是小編收集整理的做蛋糕作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
做蛋糕作文1
周日下午，在我的一再要求下，我父親終于帶我去“每天烘烤”的房間做蛋糕。
當我到達面包店時，我選擇了做紙杯蛋糕。我簡單地準備了一下就開始了。按照蛋糕師傅給我解釋的步驟，我先把兩個雞蛋放進碗里，然后把蛋白和蛋黃分開。將15克油、15克牛奶和10克白砂糖倒入蛋黃中，用攪拌器快速攪拌成金黃色蛋液。此刻，它聞起來很香！然后再加入20克低筋面粉，用面粉鏟來回攪拌，將面粉和蛋液混合成一個整體，蛋黃的“使命”就暫時完成了。
接下來，蛋清應該“去上班”。根據做蛋糕的人的要求，我把蛋白倒進碗里，把15克白砂糖倒進杯子里。用打蛋器打蛋白，然后將白砂糖倒入其中三次并攪拌。
最關鍵的一步來了:把蛋黃和蛋白倒在一起攪拌。這似乎很簡單，但并不簡單。為什么？結果是，如果混合太慢或方法不對，里面的`氣泡會減少或消失，產生的蛋糕量會減少。所以，我做得非常仔細，一次做了11個紙杯蛋糕。
只剩下最后一步了，把它放進烤箱烘烤。大約15分鐘后，一股香味撲鼻而來，蛋糕終于烤好了。
當我品嘗我做的蛋糕時，我感到一種自豪和成就感。我想和每個人分享蛋糕，讓每個人分享我的快樂。
做蛋糕作文2
今年，受新冠肺炎疫情的影響，全國人民都居家當起了“作家”。要說居家隔離的這段時間什么最火呢？那一定是“電飯煲蛋糕”了。這不，媽媽在我的一再哀求之下，今天終于答應和我一起做電飯煲蛋糕了。
我們需要準備的材料有：四個雞蛋、一瓶牛奶、一包低筋面粉、一些糖、少許油，還有必不可少的工具——電動打蛋機。按照教程第一步要先把蛋清和蛋黃分離，這可是我的拿手好戲。我把四個雞蛋打到碗里，用勺子將蛋黃舀出來，裝在另一個碗里。我們往蛋清里加一勺糖，用打蛋機開始攪拌蛋清。過了一會兒，神奇的事情發生了，蛋清開始變成奶油狀，白白的很粘稠，就像一朵大大的`云，插上兩根牙簽都能不會掉落，教程上說，這也是判斷蛋清是否打好的標志。第二步我們往蛋黃里加入兩勺糖、六勺牛奶、三勺低筋面粉，繼續攪拌均勻。接著我們把奶油狀的蛋清一半倒到蛋黃液里，攪拌均勻后再把另一半蛋清倒回進去，這次的攪拌可不能一直朝一個方向哦，我給它取了個名字叫“海底撈月式”攪拌！這樣我們的蛋糕液就做好了。等電飯煲預熱好后刷上一層油，再把蛋糕液倒進去按蛋糕鍵等待20分鐘，香噴噴的蛋糕就做好了。
今天我學會怎么做香噴噴的蛋糕，這真是一件有意義的事��！
做蛋糕作文3
今天，我們幾個同學約好一起去小妮家做蛋糕。
早上八點，我們去市場買需要的東西。我們買了QQ糖、奶油、草莓醬、檸檬……
下午1：00，我們要開始做了。小妮以前做過蛋糕，所以一切聽從她的指揮。我和小妮將兩個雞蛋的蛋黃和蛋清分開，小彤負責切檸檬，小璇是我們的替補。小妮用她又尖又長的指甲在雞蛋上戳出一個洞，讓蛋清順勢流下碗里。我看過媽媽分蛋清蛋黃，我學著媽媽的樣子，用一根筷子在蛋殼上戳個洞，哎呀，怎么蛋碎殼沾在蛋清上了，我又是摳又是捏，費了九牛二虎之力，雞蛋里總算沒有碎殼了。我將雞蛋倒過來，蛋清卻絲毫沒掉出來，我用手敲了敲，蛋清可算乖乖出來了。
哎，真不容易呀，以后我可要多和同學做些簡單的烹調方法，不然就OUT了。下面就是重點了。
我們將一點點油倒入鍋中，放下大量的面粉和少量的發酵粉，再倒入之前的蛋黃、蛋清和牛奶，然后使勁攪拌發酵。開始我們覺得很好玩，非常用力，但攪著攪著，手漸漸酸了，我們不停換人。我雙手握住碗，使出了吃奶的力氣，努力按住碗底。小璇雙手握緊筷子，順時針方向飛速旋轉。慢慢的，面料膨脹起來，像個小黃人，慢慢地探起頭來。
終于在我們的努力下，這一大碗的'面料被送入面包機，半小時之后，我們便嘗到了我們自己做的蛋糕。我們擠上奶油和草莓醬，嘗了一口，味道不是太好，黏黏的，好像烤不熟似的，不過奶油和草莓醬很好吃。
這一次我們合力做了一個蛋糕，下次我要嘗試獨自一人做蛋糕。
做蛋糕作文4
一天下午，我回到了家，發現媽媽還沒有下班，我心想：“今天是媽媽的生日，我給媽媽做一個蛋糕吧！
我先拿來了一個盆子，再拿來兩個雞蛋，然后拿了兩塊牛奶巧克力，最后取了一勺子白糖和一勺黑芝麻。我先把兩塊牛奶巧克力切成塊，又把塊切成絲，最后切成黑芝麻大小般的.顆粒。我再把兩個雞蛋給刻在盤子里，又用筷子攪拌了一下，接著，又把黑芝麻和白糖均勻的撒到了盤子里，然后把它們攪拌了一下，最后我把巧克力均勻地撒到了盤子里攪拌了一下，一份牛奶巧克力蛋糕就做好了。
我把蛋糕放進了烤箱里，開始考蛋糕。十五分鐘以后，“嘀嘀”一聲蛋糕烤好了，我把它端到了客廳的桌子上，拿出了蠟燭，媽媽今年三十五歲了，不對！是三十六歲，我拿了六根蠟燭放在了蛋糕上面，我覺得還缺點什么呀？對，是祝福語，我拿出了彩筆，又拿了七片圓形黃瓜片，用不同顏色的彩筆在黃瓜片上寫上了“祝媽媽生日快樂”七個字。
這時，媽媽回來了，看見了我給她做的蛋糕，感動的留下了眼淚，對我說：“我的好孩子，你長大了，這是我過的最開心的生日…….”
做蛋糕作文5
今天北風呼嘯。這呼嘯的東北風一路穿過一道道墻。吹醒了正在做黃粱好夢的我。我打了個長長哈欠。不情愿的離開了暖和的被窩。
一眨眼到了下午。我和姐姐商量自己做個蛋糕。我們分工明確。我把檸檬汁用手擠了出來。一切都很順利。直到加不加黑巧克力，我們發生了爭執。
"加黑巧克力。就是巧克力面包啦！″
那要不好吃呢？
咱創新點兒好嗎？試一下吧。
姐姐在我這個有時是個小天使。有時是個小磨鬼的起攻勢下。同意了我的要求。
我太高興啦！一想到如果做好了，那晚上就可以吃巧克力蛋糕啦！就高興的一躍三尺高。
我手忙腳亂的切好巧克力。融化了以后。我把牛奶一起倒入。調好料。打好。此時就像肯德基里賣的巧克力加原味冰淇淋一樣。好想吃一口��！但理智告訴我。這是生的。吃了會很不舒服的。
當姐姐把半成品小心翼翼地放進烤箱時，我的.心太激動啦！怦，怦，怦地直響。經過漫長的40分鐘后，打開箱門。一股香氣一股腦的鉆進我的鼻子里。太香啦！“好啦，好啦，太好啦，烤非常棒。”我又蹦又跳的說著。
吃一口。黑巧克力的苦味流向身體的每一個部位。
做蛋糕作文6
激動人心的一刻來了！今天媽媽說和我一起做蛋糕！
我們今天要做一個美味的戚風蛋糕。開始啦！首先，我和媽媽準備好原料，有雞蛋、面粉、白糖，還有牛奶，當然還有最重要的，那就是做蛋糕的工具呢！
然后，我幫媽媽把蛋白和蛋黃分離，分別放入不同的容器，接下來媽媽說是最關鍵的一步，就是把蛋白用打蛋器打發，原來蛋白打發后是那么的奇妙，變成了軟軟的'，就像雪白的棉絮一樣，我跟媽媽說：“好像棉花糖啊！”打發以后，我幫媽媽把面粉、蛋黃、牛奶、還有白糖放入蛋白中，然后用攪拌棒充分的攪拌在一起，最后，我們把完全融合面粉倒入模具中，放入烤箱，大功告成，就等我的美味出爐了！
那是我最值得期待的四十分鐘，我總是忍不住要去烤箱邊上瞅瞅，看著它慢慢膨脹變大，聞著烤箱里慢慢散發出的香味，我的心都醉了，“當！”，傳來了烤箱時間到的聲音時，我真是太激動了，連忙沖過去，媽媽打開烤箱，“哇！”一個金黃色的戚風蛋糕終于出爐了，媽媽幫我切了一塊，柔軟、細膩，味道好極了，充滿了幸福的味道，因為那是我和媽媽一起親手、合作完成的！
做蛋糕作文7
今天下午，我和妹妹一起去圣心蛋糕店學做蛋糕。
老師帶我們來到一間墻壁潔白的工作室，里面有許多工作臺。每張臺面早已放上了一個轉盤和一把刀。老師發給大家一人一個蛋糕坯，再讓兩個人用一桶奶油，說完就讓我們開始做蛋糕。
我迫不及待地動起手來。我先把蛋糕坯放在轉盤上，再用刀刮奶油往蛋糕上抹，一邊轉轉盤一邊抹，把蛋糕坯的四面八方都抹上雪白的奶油，抹得平平整整。抹著抹著我實在忍不住就偷偷地從刀上抹一點奶油塞進嘴里，奶油真好吃！過了一會，一位叔叔給了我一個紙杯，里面裝滿了切好的水果，有黃色的桃子、紅色的圣女果、綠色的獼猴桃、還有紫色的`葡萄。叔叔讓我們把水果裝飾到蛋糕上。我小心翼翼的把水果擺上去。點綴了水果的蛋糕五顏六色，看上去超級漂亮。
這時我意外地發現紙杯里多出一塊黃桃，我想出了一個好辦法，把它吃了不就行了！于是趕緊塞進嘴里。哇！黃桃公主比奶油姑娘味道更好。蛋糕做好了，老師幫我把蛋糕裝進一個紙盒里，再蓋上蓋子。又讓我去領了刀叉和紙碟，和蛋糕一起讓我們帶回家。一路上，想著與家人一起分享自己做的蛋糕，心里就美滋滋的。
學做蛋糕的課程就這樣結束了，這真是一個開心的下午！
做蛋糕作文8
每當家里人過生日時，大家總是精心挑選一個生日蛋糕，高歌一首生日歌。我呢，會辦一個生日party!
最近外婆要過生日了，我和去蛋糕房準備買一個生日蛋糕。一進蛋糕店，看見琳瑯滿目的蛋糕，又勾起了我的饞蟲。要知道我是最喜歡吃蛋糕了！這時，來了一位阿姨，原來是的，也是麥香園的老板。她知道我們的來意后，對我說：“呂左爾，你想不想親自做一個蛋糕給外婆，祝她生日快樂呢？”我一聽連忙點頭。
我跟著阿姨來到二樓，二樓有五張做蛋糕的桌子，已經有幾個小在做了。剛開始我有點畏首畏尾，不敢放開來做，指導的阿姨就手把手的教我，還對我說，不要怕！多涂點奶油上面，然后用工具把這些奶油刮均勻。我照著阿姨的動作慢慢開始熟練了，不一會兒奶油涂抹好了。下一步就是擠各種顏色的果醬，我用的是草莓的果醬，開始我總是擠歪了，漸漸地，有點像樣了，連指導的'阿姨也表揚我了。
等我果醬擠好了，阿姨讓我挑選一個卡通圖案做裝飾，我選了一個圣誕老人。我把圣誕老人放在蛋糕的右上角，還用綠色的果醬在旁邊畫了一個圣誕樹，并寫上了“MerryChristmas”，最后我插上了幾根巧克力棒做裝飾。
我把做好的蛋糕拿給阿姨包裝，心想我親手做蛋糕給外婆過生日，外婆一定非常高興！
回到家，我把蛋糕打開給外婆看，外婆說：這是她看到的最漂亮的蛋糕，都舍不得吃了！我說：“外婆，不要舍不得，以后每年你生日我都會做一個蛋糕給你的，相信我會越做越好！”
做蛋糕作文9
太好了！今天，我們小記者要去蛋糕店采訪。
來到蛋糕店，我們甜甜地向接待的阿姨問好。阿姨告訴我們：“你們四個人共一個桌子，兩個朋友">小朋友合做一個蛋糕，要認真看阿姨演示哦！”我目不轉睛地看著，真想馬上就親手做一個漂亮可口的蛋糕。
阿姨演示完，我們就迫不及待地做起蛋糕來。我和王雅合作一個，我說：“王雅，我們做一個美女圖案吧！”我打算用粉色的奶油筆做頭發，先把奶油擠出來，然后再晃動。哈哈！真好玩！接著，用黃色的奶油涂頭發邊上，這下，可把我難倒了，邊上的奶油只能擠一點點，而且還容易掉下來，這可怎么辦呢？
我的耳畔想起了媽媽的囑咐：“只要有耐心，沒有辦不好的事。”我小心翼翼地拿起奶油筆，慢慢地一點一點地擠出來。這時，奶油就變得像一個聽話的調皮鬼，竟然一丁點都沒掉下來。太神奇了！接下來，我們找到黑色的奶油筆，輕輕地擠出黃豆大小的奶油，小美女的`眼睛就做好了。然后用粉紅色奶油給小美女涂臉蛋，再用大紅色涂嘴巴，用棕色涂一個小巧玲瓏的鼻子，美女蛋糕就大功告成了！樂滋滋地看著我們的杰作，小美女似乎正沖著我笑呢！我心里比已經品嘗到了蛋糕還甜呢！
最后我們進行了第二項活動：訪問解疑。小記者們爭先恐后地上臺提問，我也采訪了一位叔叔，蛋糕店的金牌糕點師耐心地回答小記者提問。通過這個環節，我們收獲了許多關于糕點的知識，今天真是受益匪淺��！
做蛋糕作文10
暑假里，我和姐姐寫完作業后，整天待在家里除了吃，就是睡，經常無所事事，覺得十分無聊。于是，阿姨帶著我們到一家蛋糕房學習自己動手做蛋糕。
一開始，我和姐姐誰也不敢動手做蛋糕，后來，看見旁邊有一位比我們還要小的孩子都是自己做蛋糕。我們也鼓起勇氣，動手做了起來。
首先，要準備一個事先做好的蛋糕底座，然后開始制作奶油，奶油是由雞蛋，淡奶油加檸檬汁打發而成。攪拌好奶油后，開始往蛋糕底座中加果肉。
我和姐姐爭先恐后的你放一個我放一個，直到蛋糕撐得再也吃不下去，我們才肯罷休。
接著，要把早已攪拌好的.奶油涂抹在蛋糕底座上，這一步，可把我和姐姐累個半死，不是這兒的奶油多了，就是那兒的奶油少了，怎么也做不好。姐姐急的滿頭大汗，一邊擦著臉上的汗，一邊抹著奶油，不知不覺中姐姐竟然變成了一張大花臉。逗得我們哈哈大笑。
不干了，就這樣吧，只要能吃就行。幾番折騰下來，姐姐已經耐不住性子了。別呀，馬上就要做好了，千萬不要半途而廢呀！在我的百般勸說下，姐姐總算靜下心來，一點一點把奶油抹平了。
該往蛋糕上面做造型了，我們選擇了一個既簡單又可愛的心形造型，終于，在我和姐姐的共同努力下，一個完整而漂亮的蛋糕出現在我們面前�？粗约簞邮肿龀傻牡案猓睦锩雷套痰摹Ｎ乙堰@個蛋糕帶回家，和家人一起分享，他們一定也會高興的。
原來，自己動手試一試，可以有這么多的快樂！
做蛋糕作文11
一想起這課堂，舌尖上似乎還留有奶油的余香，令人回味無窮。
那是星期二的下午，我們爭先恐后地跑進烘焙坊里，坐在椅子上，興奮得差點沒叫出聲來。桌臺上已經擺滿了各式各樣制作蛋糕的工具材料。
第一步分離蛋黃和蛋清。把雞蛋輕輕地敲了幾下，然后小心翼翼地將雞蛋殼一分兩半，蛋清似清澈的泉水一樣傾瀉下來，流進了碗中。接著把蛋黃倒進另一個蛋殼里，慢慢分離蛋，再把蛋黃放進另一個碗中。蛋黃圓滾滾的，沒有一點兒損壞。第二步攪拌蛋清和蛋黃。我拿著攪拌棒反復攪拌蛋黃。環顧四周，同學們目不斜視，靈巧的雙手在各類食材間穿梭著，像一只只花叢中翩躚的蝴蝶，忙得不亦樂乎。
經過了加水，加油，加面粉，把蛋糊倒進蛋黃里攪拌，再倒進一個裝蛋糕的'模具中，震幾下的過程，最后將其推入烤箱。最重要的環節來了——裝飾蛋糕。蛋糕師把攪拌好的奶油裝入一個袋子中，用抹刀在中間加了金黃色的芒果，再在上面涂了一些奶油，接著用抹刀把奶油抹平，其他涂了奶油的地方也要用抹刀抹平，最后在上面放了一張可愛又好吃的糯米紙，裝飾就OK了。
同學們捧著精致美觀的蛋糕，肚里的饞蟲早已爬滿口腔，“咕咕咕”地吞咽著溢滿口腔的口水。
我細細地品嘗著，一塊又是一塊，直撐得肚子圓滾滾。
做蛋糕作文12
還記得那年暑假，因為看到網上有關于做蛋糕的制作方法，我和姐姐心動不已，便央求媽媽陪我們做蛋糕，經過討論一致決定做黑森林蛋糕。
我們兩個分工明確，我負責準備材料，姐姐與媽媽負責制作，需要準備的材料，有五個雞蛋，砂糖150克，可可粉50克，色拉油15克，巧克力90克，牛奶300克，真沒有想到做一個蛋糕需要這么多的材料，我小心翼翼的將各種材料在秤上準確無誤的計量好，分別裝入小碗，并且按使用的先后順序擺好備用，這時姐姐和媽媽忙碌了起來，只見媽媽敲開雞蛋，將蛋黃、蛋清分離，分別裝入不同的碗內，把蛋清用打蛋器打成摩絲狀，松松軟軟的.樣子，好可愛呀，姐姐在旁邊將蛋黃、砂糖、可可粉與面粉混合并攪拌，最后倒入蛋糕模具中，雖然動作有些生疏，但她表情一本正經，還真像個小面點師呢！媽媽端著模具送進烤箱，隨著時間慢慢流逝，蛋糕在烤箱中逐漸膨脹起來，不一會的功夫，誘人的蛋糕香味便彌漫了整個廚房，我們在蛋糕上擠上奶油，鋪巧克力粉鋪黑森林蛋糕圓滿完成！連正在睡覺的小狗咪咪也尋著香氣來到了客廳。
品嘗著我們的勝利果實，心里有種說不出來的感覺。
做蛋糕作文13
昨天我和小記者團的其它團員們一起去少年宮十六樓做蛋糕。天氣十分不好，一到小區門口，那大大的水珠重重地跳下來，打在衣服上讓我直打哆嗦。
毛毛雨一直伴隨著我的整個行程，我上了奧數，馬上又向小記者團出發了，當我飛奔到少年宮一樓時，一看時間心里暗自慶幸還好沒有晚，我擠上電梯，等了很久，終于到了。
我進入教室，已有好多人都已經坐好了。老師發了三片香濃的.面包作為樣品，香味真誘人，我們恨不得趕快吃掉它。
老師發了手套和口罩，接著發了一盤奶油。我拿起沾奶油的硬紙板，沾了一大堆奶油斜著抹，突然一滴奶油落在我手上，我看了看奶油快要流下來，我趕快把它舔了。啊，真香！
面包越涂越黃，讓我找到了成就感，我迫不及待地又沾了奶油更加有勁的涂起來，面包涂好了，接著我們還涂了老師發的果醬，這時老師發了巧克力豆，我偷偷的瞧了他們一眼，看見他們還沒有涂完，但我已等不及了，立刻用巧克力豆隨心的裝飾起來。我用紅色果醬涂了背面，用黑色果醬涂了“節日快樂”。大功告成之后，我們四個人一起分享了，我切下了“樂”字，一口一口的品嘗起來，又香、又軟、又甜蛋糕，我吃到嘴里甜到了心里，早就把我吃不得奶油的禁忌拋到腦后。
這個中秋節我過得多么特別、多么快樂啊！
做蛋糕作文14
去年，我的生日過得很愉快，到現在還記憶猶新。
那一年生日蛋糕是我自己做的'，當然，也有老媽幫忙咯！
我和老媽先準備材料：雞蛋四枚，奶酪一塊，面粉五勺，砂糖三勺，最后還有奶油，草莓醬呢！
我先端來一個盆子，把雞蛋沿盆邊敲打，用攪拌器攪拌雞蛋。開始，我怎么也攪不成功，最后還是老媽幫我一口氣攪好了，姜還是老的辣。我把奶酪放到鍋里熱一下，直到它徹底溶化，再把奶酪倒在雞蛋里，輕輕攪拌。之后把五勺面粉倒在雞蛋和奶酪里，同時也要放砂糖。然后把材料倒在模型盒里，放進微波爐烘烤，時間大概是二十分鐘左右，蛋糕就快可以出爐了，在這二十分鐘里，我度分如年，嫌時間過得太慢了！
過了十五分鐘，我焦急而又耐心地走到微波爐前，拿出蛋糕，放在桌子上。蛋糕金燦燦，黃澄澄的，看得我直流口水。
我迅速地把奶油抹在蛋糕上，小心翼翼地，生怕把蛋糕弄壞了。之后，我迫不及待地把草莓醬涂在奶油蛋糕上，裝飾蛋糕，我在上面涂了四個字“生日快樂”。就這樣，我的自創蛋糕就完成了。
我用刀切了一塊，大口大口地吃起來，“哇，真好吃，人間美味��！”我感嘆著，不料老媽卻冷冷地說了一句“也不怎么樣嘛！不至于這樣，但值得表揚。”我懶得理她，繼續自我陶醉……
從那次做蛋糕后，我懂得了：“凡事要自己動手動腦做，才能得到應有的回報。
做蛋糕作文15
一年前的一個周末，我和媽媽空出了時間一起做蛋糕。一開始，我興致勃勃地從冰箱里翻出面粉、油、牛奶、白糖和雞蛋。
接著就要分蛋了，可是雞蛋卻像一個調皮的`小娃娃，每一次蛋殼總和蛋一起掉到碗里，我只好按媽媽教得用筷子緊緊盯著，小心地一個一個挑出來。
然后，我要往蛋黃里加面粉，我信心滿滿地一邊用手轉著裝滿面粉的篩子，一邊抖著篩子，把面粉抖下來�？粗训酶吒叩拿娣�，又增加了幾分信心。
我再把蛋白打發。我把蛋白倒進碗里，兩只手用力拿起打蛋器�？墒谴虻捌鲄s好像千斤巨石一般，拿也拿不起來，我急得滿臉是汗。我一使勁把打蛋器立起來，用力拿著，打開機器，可是打蛋器好像一條倔強的大魚要掙脫我的手似的，不停地振著，我的手也跟著晃了起來。過了一會兒，蛋白越來越白，越來越松，又像氣球似的越來越大，和奶油一樣，我心里開心極了。
最后，我把蛋白和蛋黃混在一起，倒進模具后放進烤箱，看著蛋糕一點一點變大，越來越松。我心里自豪極了，盼望著下一次再和媽媽一起做蛋糕。
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