西紅柿炒蛋作文(15篇)
在日常學習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編收集整理的西紅柿炒蛋作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
西紅柿炒蛋作文1
自從媽媽教我做飯后,幾乎每個周末的飯都是我做的。有一個周末爸爸不在家,媽媽便教我炒菜。
媽媽先教我炒西紅柿炒蛋。剛開始媽媽怕我控制不了油量,便幫我倒好了油。我先開火,拿著鍋搖一下讓油散到周圍去,只聽“ 啪啦啪啦”的響,油便像一個個金黃色的.小人在那跳舞,小人跳得越來越起勁,有的居然跳到了我的臉上,我被燙的急忙縮回手去,鍋也差點兒就要翻了,幸好媽媽拿住了鍋。我急忙搓著手和臉,想緩解一點疼痛。過了一會兒我重新倒油,這次我小心翼翼地把蛋倒到鍋里,雞蛋馬上散開,像一朵金黃色的花兒,金燦燦的,我把蛋分成了幾塊,然后關火,放在碗里。
開始炒西紅柿了,我把西紅柿放入鍋里,翻炒著西紅柿,再把蛋倒到鍋里,翻炒著西紅柿,再放入鹽,翻炒幾遍就大功告成了!媽媽吃了一塊,半天說不出話來,我迫不及待地問:“好吃嗎?”媽媽回答說:“就是蛋太咸了。”我很失望。媽媽鼓勵我說:“第一次沒關系,再炒一次試試!”
步驟和前面一樣,這次我放了適量的鹽,媽媽說很好吃,我開心地跳了起來。
經過這件事,我知道了,做事情要學會嘗試,不能氣餒,要堅持下去。今天我也學會了一樣新本領————炒西紅柿炒蛋!
西紅柿炒蛋作文2
今天,我決定學一道菜,名字叫:“番茄炒雞蛋”。
我拿出三個又大又紅的番茄,打開水龍頭,這時水“嘩啦啦”地流了出來,我仔細地給番茄洗了個澡,番茄變得干干凈凈的,仿佛在向我微笑呢!我又把它們切成一塊一塊的。
我小心翼翼的'拿出幾個雞蛋,把它們放到碗邊一敲,只聽“咔嚓”一聲雞蛋破碎了,黃黃的蛋黃和蛋清一股腦地流了下來,真誘人啊!
準備工作做好了,開始炒菜了。我打開煤氣灶,藍色的火苗“嘭”的一聲竄了出來,把我嚇了一大跳。我把鍋擺了上去,等鍋有點熱的時候,我就開始倒油,鍋里發出了“噼哩啪啦”的聲音,油星到處冒,燙得我“嘶嘶”直吸涼氣。我又把雞蛋到了進去,雞蛋變得黃黃的時候,我把番茄一塊塊扔了進去,用鍋鏟來翻炒,鍋鏟與鍋不斷接觸發出“當當”的聲音。
終于一道菜新鮮出爐了,我想這道菜一定非常可口。我嘗了一口,哎,味道還不錯,連媽媽也甘拜下風。
西紅柿炒蛋作文3
星期六的上午,我在家跟媽媽學做一道菜,親自下廚做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。
我先把西紅柿洗干凈,又圓又滑的西紅柿,用刀切開,里面有紅紅的肉,綠綠的籽兒,一看就讓人直流口水。切成小丁塊的形狀裝盤備用。然后,從冰箱里拿了兩個雞蛋,還有其它材料。首先媽媽教我打雞蛋,媽媽說:“把雞蛋往碗邊一磕,用手一掰。”雞蛋就像調皮的小娃娃一樣滑到了碗里。倒了點黃酒,用筷子攪拌均勻,一切工作準備就緒。
我把鍋放在煤氣灶上,小心翼翼地打開火,放了一些油,油熱后,媽媽提示我把雞蛋倒入鍋中,只聽:“刺啦”一聲,雞蛋在鍋中迅速炸開,像一朵盛開的大黃花,還冒著泡泡,媽媽叫我快拿鏟子翻炒,一股濃濃的.香味撲鼻而來,我用鏟子把雞蛋切成一塊一塊的,然后盛入碗里,我再往鍋里放點油,把切好的番茄倒入鍋中,不停翻炒,等番茄稍稍變軟,放入雞蛋、鹽、糖,翻炒幾分鐘,放雞精、蔥花,就出鍋了。
我迫不及待地嘗了一塊,酸酸甜甜的真是人間美味!我讓媽媽也嘗了一口。媽媽說:“好香,特別得好吃!”聽了媽媽的夸獎,心里美滋滋的。
今天,我終于學會了做西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒蛋作文4
我是個多才多藝的女生,就是不會做飯!媽媽常對我說:“媽媽像你這么大的時候,早就會做飯啦!”于是我下定決心要學會做飯。
一天中午,我看見媽媽正在炒菜,就走過去對媽媽說我想幫忙!沒想到媽媽答應了!
我說:“媽媽,我想做西紅柿炒雞蛋!”媽媽也答應了。
我從冰箱里拿出三個西紅柿,拿去洗干凈!媽媽切了一個西紅柿,然后遞給我一把小刀,讓我學著把西紅柿切成一塊一塊的。我有模有樣地切了起來,還挺像的。
之后,媽媽叫我把雞蛋打進碗里。我照做了,然后學著媽媽平時那樣,把天然氣灶打開,把雞蛋放進鍋里,翻炒了幾下,等雞蛋變成一塊一塊的,再把西紅柿倒進鍋里又炒了幾下,放點鹽,再放點油,快炒幾下,我就把西紅柿炒蛋盛到碟子里來了!不過好像忘記加點水了!呵呵!
那一天,我學會了做菜,學會了做西紅柿炒蛋!我看到,爸爸媽媽吃得津津有味,還露出了欣慰的笑容,我高興極了,他們還夸我做得好極了呢!我吃著自己親手做的.這道菜,心里更是甜滋滋的!
西紅柿炒蛋作文5
星期天的中午,媽媽在做飯,我來到廚房說:“媽媽,我已經長大了,讓我向您學習做飯吧。”
媽媽說:“好啊,我們就來做你最喜歡的西紅柿炒雞蛋吧。”
“好啊,好啊!”說著我就打開冰箱分別拿出了兩個西紅柿和兩個雞蛋。在媽媽的幫助下把西紅柿切成一塊一塊的盛進盤子里,接著我學著媽媽平時打雞蛋的樣子把雞蛋在碗邊上使勁磕了一下,看到蛋殼破了,就用兩手掰開,蛋清和蛋黃頓時一起流到碗里。我在雞蛋里撒了一些鹽,把它們攪拌均勻后便倒進燒熱的`油鍋里,“刺啦”一聲,只見雞蛋遇到油馬上像充了氣一樣膨脹起來,鍋里的雞蛋好像一朵綻放的大黃花。我把雞蛋炒到八分熟的時候,把切好的西紅柿和一些蒜苗段倒進鍋里,又加入一些鹽、味精、糖等調料,翻炒了一小會兒。媽媽說:“可以出鍋了。”我馬上關上火,看到媽媽把菜盛入盤子,只見紅黃綠互相搭配著,真好看啊!
“嘖嘖嘖……”我饞得口水都快流出來了,我和媽媽都嘗了一口,真鮮!媽媽只夸我真棒!
西紅柿炒蛋作文6
今天小鬼當家,我要露一手。說罷,我的腦袋里飛過了無數頁的菜譜,最后我決定燒西紅柿炒蛋。
打開冰箱門,拿出三個黃澄澄的雞蛋和兩個紅彤彤的西紅柿。把雞蛋在碗沿上敲一下,讓蛋黃蛋清倒入碗中,再輕輕地攪幾下,記住哦,不要攪得太碎。再把西紅柿放在板上切成小塊。
開始做了,我把鍋放在灶上,生好火,又在熱鍋上倒了點油,過了一會兒,把雞蛋倒進鍋里,只聽見“嗤”的一聲,蛋兒們在鍋里跳來跳去,好像在對我說:“小主人!饒了我吧。”我立即拿起鐵鏟幫它們翻了一個身,可它們又說:“我上面嫩嫩的`,別燒了!”我不理睬它們,只管把切好的西紅柿倒入鍋中,然后讓它們充分攪拌一番,再放了一點水,大約過了三五分鐘,我就灑上一點鹽、味精。最后終于出鍋了,我在成品上灑了一些綠色的蔥花。頓時!我的眼前一亮,一盆香噴噴、黃澄澄、紅彤彤、綠油油的西紅柿炒蛋竟然亮相了。
我激動萬分,仿佛自己一下子長大了,簡直成了“奧運冠軍!”
西紅柿炒蛋作文7
今天,老師給我們布置了一個作業,讓自己回家做一道菜——西紅柿炒雞蛋。我一聽,高興的不得了,因為老師讓我們自己炒菜,而且是第一次自己動手做。
回到家,我就迫不及待的來到廚房,媽媽幫我把圍裙穿好,真像一個小廚師呀!第一步,把蔥、蒜的皮剝干凈;第二步,把剝好的蔥蒜洗干凈;第三步,開始切菜。切蔥的時候,這棵小蔥就像一個調皮的'娃娃一樣,一會兒扭這邊,一會兒扭那邊,太不聽話了。于是我調整對策,左手緊緊按住小蔥,右手拿刀,費了九牛二虎之力總算把所有的菜全切完了。
開始炒了,首先媽媽幫我在鍋里倒了一點油,我在碗里打了兩個雞蛋,用筷子攪拌均勻,媽媽說:“又要到六成熱的時候,才能炒雞蛋。”聽了媽媽的話,我把手伸到鍋上面,覺得有一點熱了,我連忙把雞蛋倒進了鍋里,過了一會兒,我看見雞蛋慢慢變成了淡黃色,雞蛋上出現了一些小泡泡。雞蛋快熟了,我又把蔥、姜、蒜倒進鍋里,等炒出香味后又把切好的西紅柿放進鍋里,翻炒了幾下,一盤我親自做的香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋了。
雖然沒有媽媽做的好吃,但是我也很高興,因為我學會了一個新本領!
西紅柿炒蛋作文8
一個星期六,媽媽做了西紅柿炒蛋給我吃,我嘗了,感到美味極了,就下決心要學會做西紅柿炒蛋。
第二天早上,我吃過早飯,就做起西紅柿炒蛋來。
我先從冰箱里拿出一個沉甸甸的雞蛋,輕輕一打,蛋殼毫無破損,我再打了一下,蛋還是沒有半點損傷,我生氣了,用力一打,整個蛋全碎了,蛋黃和蛋清滿桌都是,看來得重打了。
這次我小心翼翼地拿著雞蛋朝桌邊一敲,再一掰,蛋黃和蛋清輕輕地落到了碗里,我拿起筷子攪拌,一會兒把蛋攪拌勻了。
接著開始切西紅柿,我洗了一個又大又紅的西紅柿,豎著切、橫著切、斜著切,西紅柿被切成了八塊。
材料準備好了,該真正開始做了。開了火,我先往鍋里放一點油,再把西紅柿放到鍋里,剛拿起鍋鏟,一滴油濺到了我手上,疼得我扔下了鍋鏟,剛想放棄,可轉念一想:“既然做一件事,就一定要把它做好,不能半途而廢,要不就前功盡棄了。”于是,我拿好鍋鏟,左炒炒,右翻翻,然后把打好的`蛋倒進鍋里,翻炒幾下,滴了幾點酒,炒幾下,然后倒了一點水,把鍋蓋蓋上,過一會兒,我打開鍋蓋,放了點鹽,翻幾下,把西紅柿盛到了盤子里,忍不住嘗了一下,美味極了。
我想,做一件事,只要努力去做,堅持去做,就能成功。
西紅柿炒蛋作文9
今天中午將由我來做我最喜歡吃的菜——西紅柿炒蛋!
我先把特意挑選的大半熟的西紅柿洗凈切成月牙形,然后拿三個蛋把再它們打在碗里再加點鹽打勻,接下來把鍋燒熱,等水分蒸發完(否則油會炸出來嚇得你不敢繼續)在鍋里放相當于蛋液三分之二的油,油七成熟時把鍋端起來轉一轉,讓油涂抹到鍋的四周,這樣做菜時不容易糊,之后把蛋液往里面一倒,火候稍微調小一點,注意觀察:等蛋呈金黃色時,用鏟子把蛋輕輕翻過來,等反面也熟了,再用鏟子把燒熟的蛋切成一塊塊的,這時已經聞到蛋的香味兒了,偷偷嘗一小塊,香!先盛起來放進盆子里。第二步是再放少許油,油熱把西紅柿倒進鍋里,炒到半熟時把做好的'蛋放到鍋里一起再炒幾遍,最后放一點鹽,這時紅黃相間,西紅柿的汁和著蛋,那味道我最喜歡了。嘗一口,不錯!
可能西紅柿炒雞蛋每個人都會,但要做到好吃并不是一件簡單的事,要細心,注意火候,上次我就把蛋給弄糊了,很可惜。今天有進步我已經很開心了。可能下次我還會做得更好。我想生活中我們只要帶著一顆謙虛的心,多注意觀察,多學習,多思考,多實踐。我想日子定會像這盤番茄炒蛋一樣過得色香味俱全。
西紅柿炒蛋作文10
從出生到現在我有許多“第一次”:第一次滑冰、第一次騎自行車、第一次做機器人編程,但其中進行的最順利的當屬我第一次做西紅柿炒雞蛋了。
聽!“咔嚓”,我正在幸運星的教室里磕雞蛋呢!今天我們準備做一道菜——西紅柿炒雞蛋。我首先把雞蛋在桌子上磕出一條縫,然后輕輕地掰開就可以了。聽起來簡單做來難,有幾個同學把雞蛋一下子捏碎了,于是老師幫我們打了兩個。有兩個同學在切西紅柿呢,我上去試了試,剛拿起來手就在抖,果然切西紅柿也不容易。
很快就到了炒的環節了,一位同學大膽地走了上去說:“我來放油,有什么好怕的。”由于鍋鏟上的水沒有蒸發所以油倒下去,鍋鏟剛放下,油就像調皮的.娃娃一樣要跳出來。然后再把蛋液倒了下去,老師立刻換我上去,一分鐘不到就有香味了,有的同學就已經想上去嘗一口了,再把切好的西紅柿倒進去,炒出汁來,緊接著把它們混著炒,老師叫我放蠔油,我一倒,倒多了,于是,老師把它倒了一些到盤子里。我差點毀了這道菜。終于一道色香味俱全的西紅柿炒蛋就做好了。
我嘗了一口,真是美味啊!都還想再來一口呢!這一次讓我體會到了勞動的快樂!
西紅柿炒蛋作文11
上個星期,哥哥說要教我做西紅柿炒蛋。我聽了,開心得一蹦三尺高。
剛開始的前兩天,我一直在觀察哥哥怎么炒,只是幫哥哥洗洗西紅柿,打打雞蛋。第三天,我就開始按照哥哥在旁邊告訴我的順序自己炒了。哥哥告訴我的順序是先炒雞蛋,再炒西紅柿,西紅柿下鍋后要先加淀粉水,再加豆瓣醬,接著再加點醬油調調色,最后加入雞蛋一起炒。要開始自己動手燒了,我既好奇又害怕,好奇是因為我不知道我可以燒出怎樣的.西紅柿炒蛋;害怕是因為我怕小手會不小心被劈里啪啦的滾燙的油燙去。
我燒好了之后,一股撲鼻的香氣從裝滿了紅黃相間的西紅柿炒蛋的大碗里飄了出來。我急忙嘗了一口,酸酸甜甜的西紅柿炒蛋,真是好吃極了!
啊,美味的西紅柿炒蛋,我愛你!
西紅柿炒蛋作文12
周末,班主任王老師安排我們寫一篇作文,文章的題目是“學做一道菜”,我心想那就燒一道平時我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。
星期六的早晨媽媽幫我備好了食材:西紅柿、雞蛋、油、鹽、糖等,一切準備就緒,我就開始實際操作了。首先,我先把雞蛋在碗邊輕輕一敲雞蛋就裂開了一道縫,然后輕輕用手一掰,哇!蹦出了一個金黃的蛋黃,像個小太陽似的,接著用筷子將蛋黃和蛋清攪拌均勻后放在一邊,隨后把洗凈的西紅柿切成塊狀裝入盤中,然后我在媽媽的`指導下點燃氣灶火頭,把油倒入炒鍋加熱,達到一定油溫后把雞蛋下鍋,不一會而雞蛋就鼓起來了,成金黃色后把西紅柿直接倒入雞蛋中炒兩下撒入適量的鹽就好了。最后裝盤端上飯桌。
全家人看著我燒好的這道菜,一邊品嘗一邊夸獎我真能干!
西紅柿炒蛋作文13
在我的記憶中,我第一次做飯大概是在十歲的時候。
之前我最多也就會做泡面,直到有一天,一個偶然的機會,在電視上看見一個節目,名字叫“廚王爭霸”,里面講的是中方廚師和外方廚師做菜比賽,哪隊得到支持票數最高就贏了。于是從那天起,我就對做飯產生了興趣。
第二天一早,我早早的`就把媽媽叫醒,一本正經的說:“媽媽,你今天必須教我做菜。”媽媽一臉疑惑的對我說:“孩子,今天怎么突然想起做菜了?”我說:“我受到了某種啟發。”于是,媽媽就沒再問下去,領著我來到了廚房,我們系好了圍裙準備開始做飯了。
媽媽說今天先教我做西紅柿炒蛋。過程是這樣的:首先準備兩個西紅柿、四個雞蛋、一根蔥、鹽和雞精。第一步,把鍋燒熱,加入少許油,放入蔥花,再把攪拌好的雞蛋倒入鍋中翻炒,雞蛋炒好后盛入盤中待用,然后再把西紅柿倒入鍋中翻炒,西紅柿炒到差不多熟的時候,再把剛剛炒好的雞蛋倒入鍋中一起炒,這時加入少許調料,翻炒均勻,盛入盤中,既美味又好看的西紅柿炒蛋就做好了。
西紅柿炒蛋作文14
今天的語文作業是寫作文《我學會了西紅柿炒蛋》,我上網查到了做這道菜的視頻,認真的看起來。視頻主要講:材料:西紅柿、雞蛋、油和鹽,也可以少放點蔥花。初學者應該注意:不要把碎蛋殼殘留在蛋液中。開火后,等鍋里的'水燒干了才能放油,油熱了才能倒蛋液。這道菜無需加味精,因為炒雞蛋本身就會產生谷氨酸鈉,它的成分和味覺相同。
看完視頻,我已經很有把握做好這道菜了。我向媽媽提議晚上我做西紅柿炒蛋給大家吃,媽媽欣然同意。
我把西紅柿和雞蛋洗干凈,把西紅柿切成小塊,把雞蛋打在一個碗里,用筷子攪拌好。然后把適量的油倒進燒熱的鍋里。過了一分鐘,油鍋有點冒煙了,我趕快把蛋液倒進鍋里。“嘩”的一聲,鍋里的蛋液像一朵向日葵,迅速的膨脹開來。一股濃烈的香味撲鼻而來,我趕快打開抽油煙機。一分鐘后,我把蛋餅翻面,這時蛋餅已經是金燦燦的了。我用鍋鏟把它切碎,再把西紅柿塊倒進去,加了半勺鹽,翻炒了五分鐘就出鍋裝碟了。
晚飯時,爸爸媽媽對這道西紅柿炒蛋贊不絕口。我想:以后我要多幫他們做菜。
西紅柿炒蛋作文15
我從小就愛吃炒雞蛋,西紅柿炒雞蛋更是我的最愛,以前吃炒雞蛋都是媽媽給我做,現在,我決定自己學著做。
我學著媽媽的樣子拿了一個碗,我拿著雞蛋小心翼翼地在碗邊上磕了一下,雞蛋殼中間露出了一條縫,我慢慢地打開了蛋殼,只見蛋黃像個淘氣的娃娃在滑滑梯一樣一下子落入了碗中,放入少許的鹽,再用筷子攪勻了雞蛋,把它攪成糊狀,然后,我又去打開火放上鍋,慢慢地倒入了油,油燒了一會兒,我又把雞蛋倒入了鍋里,只聽見噼里啪啦的聲音,不停地有油跳出鍋外,嚇得我連連后退。我又鼓起勇氣前走,看見雞蛋像落到地上的泡泡,它們大的像大棚,小的像泡沫。不一會兒,雞蛋就做好了。我又把雞蛋單獨鏟到碗里。我又拿了些蔥,姜,蒜和西紅柿,給它們洗了洗澡,我又切了切放入了鍋里。這時候,鍋里像開聚會一樣,在鍋里歡蹦亂跳,有的`翻著跟頭,有的打著滾,熱鬧極了,我又撒了些佐料,接著,我又把西紅柿放入了鍋里,鍋里的顏色太豐富了,紅的,黃的,綠的,白的……我又把雞蛋也倒入了鍋里,讓它們一起炒。色香味俱全的西紅柿炒雞蛋這樣子就做好了,那雞蛋香味撲鼻。
通過炒雞蛋我知道了媽媽做飯也不容易,我以后要多為媽媽做事。
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