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做月餅的作文

時間:2023-04-13 09:53:20 耿烽 推薦作文 我要投稿
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做月餅的作文(通用54篇)

  在平平淡淡的日常中,許多人都寫過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編收集整理的做月餅的作文,希望對大家有所幫助。

做月餅的作文(通用54篇)

  做月餅的作文 篇1

  “啊!月餅真香。”咦,是從哪傳來的聲音呢?哦,原來是作文班在做月餅!

  我們準備了屏皮、餡料、模具。一開始老師給我們發了餅皮,老師先讓我們把餅皮揉圓,再讓我們把餅皮壓扁,然后再發了餡料,我拿了甜甜的鳳梨再把餡料包住,像在幫小寶寶蓋被子。再把小寶寶放在了模具里,我把模具反了過來,然后我再把模具輕輕的按了12秒,我拿起來看了一下,不怎么好,于是我又把它揉圓,再用模具重新按了一下,拿起來一看,終于按好了。

  除了我做的月餅,還有許多的月餅形狀不同,有卡通型的,有正方形的.,等等。味道也有很多很多,有火紅火紅的蘋果味,等等……

  啊!今天的月餅做起來的味道應該很好吃!

  做月餅的作文 篇2

  昨天,烏云遮住月亮,我說不能賞月了,不能寫日記了。媽媽說明天我們學做月餅,寫一片有意義的日記。

  今天早上我們一起來就洗臉刷牙了,就去買東西了,買了面粉、榨菜、豬肉、芝麻油。回到家,我在陽臺洗刷子,媽媽在弄肉絲和芝麻。我用香香的花露水把刷子洗得香香的`。突然媽媽叫起一聲:“不要用花露水呀!”我說誰大喊大叫的?突然又叫起一聲:“快點把花露水給洗掉呀!”我說誰呀!難道瘋了嗎?原來是媽媽呀!她說:“花露水不是弄來吃的呀!”我弄了點面團把它壓平了,包上餡、塞進烤箱。時間到了,香噴噴的月餅就出爐了!

  做月餅的作文 篇3

  今天,我們快報小記者去做月餅。接我們的汽車來之前,我,朱明陽,徐昊升還玩了一會兒。等到車來,喔,好多人呢,我們只能坐后面了。下了車,我看到了一處好氣派的`建筑。到了做月餅的地方,我看到了做月餅的模具,面粉,餡料。開始講了,老師把面粉倒在盆里,加了水和成一團。

  我偷偷地吃了一點做月餅的粉。哇,好甜呀!我還以為是面粉呢!可過了一會兒,我又擔心起來,吃下去會不會有問題?但老師告訴我說:“沒關系,這是熟的”。我馬上放心了!我用和好的面里放進餡,再放進模具里一敲一個月餅就做好了!

  最后,還有禮物呢。你去做一下就知道多好玩了!

  做月餅的作文 篇4

  昨天,我們班做了月餅。我們先把面壓成圓圓的面餅,然后把餡放在面餅的'中間,再把月餅包起來,然后用圓的模子壓,再放入烤箱里烤。從烤箱里出來就可以吃了,我們又把月餅放在桌子上,等月餅放涼了,包起來放到盒子里,月餅就做好了,等星期一拿回家吃。晚上大家一起吃飯,我們吃飯的時候,還出了腦筋急轉彎,吃了蝦、花生米、豆角拌麻汁醬、海兔,喝了湯。

  我們這一天過得開開心心的,希望下一次我們班組織這樣的活動。

  做月餅的作文 篇5

  今天,我參加了世紀華欣做月餅活動,我做的是"冰皮月餅",步驟是:首先把冰皮搓成圓球,把它搟成圓片兒,再分別把棗泥、白連蓉、紅豆泥、紫薯泥放在中間,用冰皮裹住后,再放進各式各樣塑料模具里,按照比例填滿,使勁用力一磕,模具里的月餅就出來了。冰皮和月餅餡是老師之前做好的`,冰皮是用糯米制成的。

  這次我知道了以前吃的甜甜的月餅制作過程挺簡單的,我真開心啊!

  做月餅的作文 篇6

  有一天早上,我早早的就起床了因為今天是一個特殊的`日子,昨天媽媽給我安排了一個很高興的任務:就是“做月餅”昨天晚上讓我興奮的睡不著覺。

  早上我和奶奶很早就起床了,吃完早餐……開始做月餅了,先用灰面柔成正反面的皮,然后做線子,最后用做好的皮抱起來、香噴噴的月餅做好了。

  做月餅的作文 篇7

  今天我做月餅了。做了紫薯,卡布奇諾,紅豆,肉各種各樣的月餅。月餅做的'很好吃。準備29克面粉拿油在碗里攪拌均勻。做成面團,分成四份。再把面團搟成圓形的面皮,中間放上各種餡料,把面皮包起來,揉成圓形,放在模具中用力壓,再在上面摸上豬油和蛋液,放到烤箱中烤制30分鐘,香噴噴的月餅就做好了。

  我們做的月餅可是不放一點添加劑的噢,絕對健康。回家后我把它們分給了爺爺,奶奶,爸爸,媽媽,姑姑還有好多人吃,大家都夸我做的好吃。

  做月餅的作文 篇8

  星期六的早上,我和媽媽去月餅加工廠看如何做月餅,看完后,我和媽媽開始試做月餅,首先把圓圓的面團按成片片,然后在上面放上月餅餡,最后把餡裹在里面,搓成圓圓的,放到月餅模型里,用手一壓,月餅就做成了。

  我們做了很多很多,把做好的月餅放到烤箱里,過了十分鐘,打開烤箱,香噴噴的月餅就做好了,吃著自己親手做的月餅,我高興極了,真是一次難忘的.經歷!

  做月餅的作文 篇9

  中秋節到了呢,今天我就和媽媽一起做月餅,我們先聽老師講做的方法,學了兩種月餅:玫瑰鮮花餅和廣式月餅,參與了老師的制作過程,剛烤出來的`玫瑰鮮花餅真好吃,還很燙哦,可不能著急吃。

  接下來該我們做了,我們選的現做現吃的冰皮月餅,我只顧著選好看的月餅模子,沒注意到那上面寫著蛋黃,其實那是一個豆沙餡的。帶著做好的月餅回家給爸爸吃,爸爸說我要吃蛋黃餡的,結果是個豆沙餡的,我們哈哈笑了,爸爸說:“原來這個是假冒的”。其實還有一個是假冒的,把草莓餡的弄成蓮蓉的模子了。

  做月餅的作文 篇10

  今天早上,我和媽媽一起到格蘭春天小區里面做月餅。我們戴上一次性手套,用搟面杖把熟的紫薯攪碎,再用手把紫薯捏均勻,然后加點黃油,繼續捏。

  我拿來豆沙餡,取出一小塊,把它揉成像湯圓一樣大小。我把紫薯粉取出一塊用手掌壓扁,把揉好的.豆沙餡包起來,把它輕輕放進模具里,重重一壓,一個小月餅就誕生了!我做了好多的小月餅,有花,有小熊,有汽車,還有四葉草……媽媽把月餅放進烤箱里,20分鐘以后香噴噴的小月餅出爐了,我和媽媽吃得津津有味!

  做月餅的作文 篇11

  今天,我和媽媽去做月餅。我先洗了洗手,然后我就要做月餅啦!

  我選了不同口味的月餅餡,有兩個巧克力味的,一個黃油的,一個紅豆的,一個五仁的,還有一個玫瑰的。

  首先我把每個餡都揉成圓的.,然后再把六塊面也揉成圓的,緊接著把面都拍成扁的。拍好的面皮用手彎成中間凹的形狀,把餡一個個裹在里邊,我又拿來了模具把它們都壓成不同的形狀。

  最后把它們都放進烤箱里,耐心的等啊等,終于取出來了!

  好漂亮好香的月餅啊,媽媽還給我的小月餅拍了照片,照片里我笑得特別開心!

  做月餅的作文 篇12

  我寫完作業到外面去玩,看見隔壁的爺爺在做月餅。我就回屋去給姥姥說:"中秋節快到了,我們也做些月餅吃吧!"姥姥讓我去問爺爺做月餅需要什么東西。

  我和姥姥一起去超市買回來東西以后,照著爺爺說的先把餡拌好,再用和好的面團把餡包好,放到做月餅的模型里拍平,輕輕一按拿出,一個月餅就做好了。最后把做好的`月餅放進烤箱里烤二十多分鐘,香噴噴的月餅就做好了。看著自己親手做的月餅,心里別提多高興了。

  做月餅的作文 篇13

  一年一度的中秋節到了,這時家家戶戶都要吃餅賞月,但大家都是買的,所以我決定今天自己做月餅,我的心情又緊張又激動,緊張是怕做不好,激動是可以自己動手做月餅了,我和大家可興奮了。

  爸爸作為月餅的指導老師,他先是要求我們面團壓平,最后厚薄要均勻,這樣煎的時候就不容易露餡,越圓越好,如果可以像月亮那樣就更好了。我聽罷后便動起手來壓面團,有些是壓得興致勃勃。第一次我壓得一點兒都不圓,也挺不均勻。我之后兩三次都是這樣,我便積極關心了,開始顯得不耐煩。我爸爸見我這樣,便把我那幾個半成品按順序擺到我的.面前。我發現我壓得一次比一次好,一次比一次圓,再加上爸爸的鼓勵,我又重拾信心,再試了兩次,終于成功了,雖然不像月亮圓,大小也不太均勻,但總算過得去。我把它裹上了一層面粉,做月餅的最后一步,用各種形狀的模具做成不同的月餅,我輕輕壓壓,好的月餅煥然一新。

  從做月餅我知道了凡事不能急,不能燥,否則只會適得其反和要有耐心。遇到了挫折,不要放棄,堅持就是勝利。

  做月餅的作文 篇14

  今天下午,我和我們小隊成員一起去湯臣國際廣場的烘培工坊學做月餅。

  剛進大門,一陣淡淡的奶香味撲面而來,原來是細心的烘焙師已經把月餅餡兒提前準備好了。

  到了操作間,烘焙師要求我們把手洗干凈,以保證我們制作的食品衛生安全。首先,我們先把一塊塊方方正正的餡兒搓圓,備在一邊。然后把雞蛋、黃油和面粉混在盆子里,先均勻的攪拌成橡皮泥那樣的軟;隨后,把它切成很多個20克的.小塊兒。接著,把小塊兒搓圓并壓成片狀,包在那又圓又大的餡子外面。這時的帶餡大面團都應該是不多不少60克!在模具的內側蘸些干面粉,把凹處對準大面團向下一壓,月餅就脫模而出了。

  月餅被烘焙師送進了烤箱,等待了15分鐘后,我們親手制作的月餅成功出爐了!望著這些漂亮的月餅,我們幾個小饞貓個個垂涎三尺!但是為了和家人分享這份美味,大家在拍完集體照后,都把月餅完整的帶回了家。

  這次活動不但鍛煉了我們的動手能力,還讓我們同學間的了解更充分,實在是太有意義了!

  做月餅的作文 篇15

  今年中秋節,我們回老家探親,和爺爺一起親手制作蜂蜜月餅。

  在爺爺的指導下,媽媽開始制作餅皮,首先在盆里加入幾勺花生油和蜂蜜,接著倒入一大碗面粉,攪拌成絮狀后開始揉,揉成一個光滑的面團,然后用保鮮膜覆蓋住,讓它先美美睡一覺。

  另一邊,爺爺忙著制作餡料,各種果仁被爺爺碾碎,并加麥芽糖揉成團。面團醒好后,我用刀將面團切成若干份,并壓成餅皮。包餡料的技術活由爺爺把關,厚實的餡料被爺爺的`巧手包進餅皮,并搓成光溜溜的圓球,列隊似的擺滿餐盒。

  該我出場了,我負責壓模,媽媽怕我把辛苦包好的月餅球壓碎或壓扁,就讓爺爺教我。我看爺爺小心翼翼地把月餅球放入模具,擠壓兩下,再一推,一個印有漂亮花紋的月餅便誕生了。我也迫不及待想要試一試,咦?月餅球又大又圓,可不想乖乖地進模具,我好不容易把它塞進模具,它已被擠壓得不成形狀了,我一連壓了5下,才推它出來,可它卻戀戀不舍。

  一下午,我都興致勃勃地壓制各種花型的月餅,媽媽看我這么高興,教我唱起了兒歌:“八月十五月兒圓哪,爺爺教我打月餅哪,月餅圓圓香又甜哪,一塊月餅一片情哪……”爺爺奶奶在一旁聽我們唱著歌,樂呵呵地笑了。

  做月餅的作文 篇16

  中秋,是一個值得賞月的日子,每逢中秋,人們都會吃月餅,做月餅,和家人一起賞月,便講著嫦娥奔月的故事。

  一大早,便聽到一陣悅耳的聲音,原來是姑姑在講嫦娥奔月的故事呀!我匆匆跑下樓,因我還沒蘇醒,才差點把姑姑看成嫦娥了!

  聽說要做月餅,我開心的蹦起來,戴上手套,便開始行動起來。我專心致志地揉著面團,用保鮮膜裝起松弛20分鐘,再用搟面杖搟平,往里面加一個咸蛋黃和綠豆泥,慢慢把邊緣往上推收口揉圓。在模具用均勻沾上一層薄薄得面粉,防止沾邊。放入用沾了面粉的餅團,在壓幾下,月餅的'花紋慢慢呈現,每個月餅上有刻著花紋,有刻著文字,還有刻著圖案的。

  最后一步是最重要的,在月餅上噴上一層水,放入烤箱,要控制好火候,上下200度,5分鐘后,取出刷上蛋黃液,再次進入烤箱,15分鐘后,就大功告成!一個個穿著金黃外套的帥哥美女逗得多少食物駐足癡望。

  夜晚,天空黑黑的,邊上的孩子們眨著眼睛,一閃,一閃。月亮終于從夢中蘇醒,露出美妙的面孔來,中秋的月亮,真是又大又圓,又亮又美。

  坐在月亮下,一起吃著用勞動換來的月餅,我仿佛看見了嫦娥和玉兔在月下做游戲的場景

  做月餅的作文 篇17

  每年中秋節,姥姥都會做好多好多月餅。今年也不例外

  姥姥先分別用油和水和一下面,再把它們混合起來。然后吧輾好的花生與芝麻、白糖攪拌一下,作為餡。

  接著,姥姥八面切成一個個小團用搟面杖像包餃子一樣搟成一片片面皮,平整、光滑,那么讓人喜愛。

  然后,姥姥便像包餃子一樣熟練地把餡兒包進面皮里,揉成一個團兒,放進模子里,一壓,一扣,一個月餅就出來了它們安靜的躺在面板上,胖嘟嘟的,油乎乎,拿在手心里都快化了。

  最后,姥姥小心翼翼地把一個個月餅放在電餅檔里,他們逐漸變酥、變脆、變香、變硬、變熱,一股香氣迎面撲來。

  我看著看著,自己也想做一個。我學著姥姥的'樣子,和好面之后,搟面皮成了最大的問題。無奈之下,我只好笨重的用手一點一點的拉大、拉薄,再把餡包進去。

  最后,我輕輕地把月餅放進模子里,輕輕地壓一壓,猛地一扣,可是一小部分卻被黏住了,我只好再進行手工的的修補。

  金冠累的滿頭大汗,可我做的月餅如同“丑小鴨“一般。但是,我覺得自己做的月餅是最香的。

  做月餅的作文 篇18

  毛主席曾說過:“自己動手,豐衣足食。”今年,我們全家決定,這個中秋節自己動手做月餅。

  我的奶奶是個做月餅的高手,而我,只是一個技藝不精的大男孩,這個時候就需要奶奶的當面指導了。我們先準備好做月餅所需要的材料,就開始和面皮。和面皮是整個制作過程中最關鍵的.,如果面皮和不好,就會影響月餅的口感。我們祖孫倆費了九牛二虎之力終于把一盤面皮和好了。接下來就要把月餅餡包進面皮里。說到包月餅餡其實也不容易,先是把面皮稱好重量,然后用手搓成一個小圓球。再把手指插進去,那個圓滾滾的小球中間就出現了一個小洞,然后再用手指慢慢地捏開,讓小洞擴張。這個時候既要技術又要有耐心,稍不留意,面皮不是這里破就是那里破,剛把這個洞補好,下面又漏了。越是這個樣我心就越急,越心急就越辦不成事,最后再我不斷的實踐下,終于成功了。放入月餅餡后,再把小洞捏好,然后整個搓圓,再放到印子上印花。當我親手把自己做的月餅放進烤箱的時候,我的心情無比激動,期待它快點和我見面。

  經過這次的做月餅,我知道了做什么事情都不容易,也知道了,只有自己動手,才能體會到勞動帶給我的快樂。

  做月餅的作文 篇19

  今天,石老師教我們做月餅。桌上有果醬,果粉,水,冰皮面粉等。有許多小朋友圍在桌邊看,還用手指沾著在吃五彩繽紛的果粉呢!這些好吃的果粉顏色可真多,有紅色的、藍色的、紫色的、橙色的……石老師先給大家示范做月餅,大家緊緊地看著石老師做,一目也不離,像一只只饑餓的小麻雀看見了一顆顆谷粒。石老師做了一只粉藍色的冰皮月餅,小巧玲瓏,美麗極了,小朋友們可羨慕了。

  我們開始自己動手做月餅了。同學們可開心啦,他們跑來跑去,一會去拿果粉,一會兒拿果醬,好像一位位一刻都不能停的人。同學們又開心又緊張,開心的是可以做月餅,緊張的是生怕月餅做壞。我們做了一個個的'面團,然后放進模具里面用力一壓,再慢慢推出來,一個個小巧玲瓏,晶瑩剔透的冰皮月餅就新鮮出爐了。

  我看著自己制作的月餅,禁不住口水直流,來不及炫耀,放進嘴里兩口就吃完了,味道還不錯。看看周圍的同學,有的還在捏皮,有的在裹餡,忙得不亦樂乎。

  今天真是難忘的一天啊!

  做月餅的作文 篇20

  今天,爸爸帶我去華府山水張家老太做月餅了,我們帶上了媽媽準備的案板,小圍裙,吃完中午飯就出發了,到了地方一看,很多小朋友的爸爸媽媽都來了,真熱鬧啊。

  開始做月餅了,我先拿了一種黃顏色的面團,抹上棗泥餡,然后再揉成團,揉成團的'時候要注意,餡不能露出來,就象包包子一樣把餡裹在里面。然后把揉好的面團放到做月餅的模具里往下一壓,一個月餅就做成了。我一連做了10個月餅。月餅的模具有8個,有花形的,波浪形的,圓形的,還有“中秋”2個字,底下有彈簧。

  做完10個月餅之后,爸爸媽媽們就把月餅放到烤箱里烤,等了一會,烤好了,拿出來后,我看到月餅的邊都變成金黃色的,品嘗起來非常好吃。爸爸說,烤好的月餅還要晾上幾個小時,剛烤出來的月餅特別硬,晾上幾天才會慢慢變軟,這時候會更好吃的。

  今天我真快樂啊,因為今天我學會了做月餅,等到八月十五中秋節的時候,我要讓爺爺奶奶姥姥姥爺爸爸媽媽吃上我親手做的月餅,他們該多高興啊!

  做月餅的作文 篇21

  盼星星,盼月亮,終于盼來了星期五,因為今天我們要親手制作月餅,同學們別提多興奮了!

  活動開始了,我們六個人一個小組,每個小組都有一個模具,一份做月餅的材料——面團和豆沙餡,一副一次性手套。我帶好手套,先從大面團里取出一份像湯圓大小的小面團,然后輕輕把它揉搓成圓形,再把它慢慢按壓成餅狀,舀了一勺豆沙放在上面,又小心翼翼地捏著兩邊把豆沙包起來揉成圓形,月餅已經初具成型的了。這回該模具上場了,我把圓形月餅放在模板上,輕輕地放進模具里,再拿另一個模板輕輕地一壓一擠,一塊完美的月餅就出爐了。

  我拿著自己的勞動成果仔細欣賞,月餅晶瑩剔透,里面的`豆沙若隱若現,外面的花紋栩栩如生,真漂亮啊!一陣陣的香味誘得我口水直流,真想一口把它吃了。這時老師說這個月餅可以直接吃,我立馬輕輕地咬了一小口,呀!真甜真香啊!可能因為是自己做的原因吧,我覺得這是我吃過的最好吃的月餅了。

  今天真開心,我終于學會做月餅啦!

  做月餅的作文 篇22

  今天中午,我游完泳回到家,看見媽媽在廚房里忙得不亦樂乎。一問才知道,媽媽是為了馬上到來的中秋節在做月餅呢!我一聽,急匆匆地向廚房,想幫一點力所能及的小忙。

  媽媽看我跑來幫忙,就讓我去清洗做月餅的模具,又讓我把全麥粉拿到廚房,還讓我稱二百二十克南瓜。“萬事俱備,只欠東風”。我們只差紅豆餡了。媽媽拿出二百五十克紅豆,先泡發,再用電飯煲煮熟,接著放入料理機中做出紅豆糊,最后放入平底鍋中開小火翻炒。這個步驟很重要,一定要不停的翻炒。媽媽把這個艱巨的`任務交給了我,我就拿著鍋鏟,一刻也不敢偷懶,不停的攪拌著。過了十幾分鐘,直到我手都酸得沒有知覺了,我們才得到了像粘土一樣的紅豆沙。

  在我翻炒紅豆沙的時候,媽媽已經把南瓜和全麥粉揉成了一個大面團,并把大面團分成了很多個差不多大的小團子。我們把小團子壓成一個餅,在里面放入紅豆沙,再搓成小團子放入模具中一壓。哇!一個月餅就做出來了。你以為這樣就做好了嗎?當然不是。最后還需要放入烤箱中烤一會。就這樣,一個個金燦燦、香噴噴的月餅就出爐了。

  看起來小小的月餅,做起來卻有著復雜的工序。我們應該要珍惜每一份食物,因為每一份食物的背后都有著辛勤的汗水。

  做月餅的作文 篇23

  中秋節的前一天,我的心情如同今日的太陽格外燦爛,因為我們要在班級里做月餅,嘗月餅,和同學一起迎接中秋節。

  下午的托管課也變得熱鬧非凡,首先由兩位同學給我們講了中秋節的.來源,又給我們猜謎語,還有朗誦。

  講解完畢,家長給每張桌子鋪好桌布。又分給我們一雙手套,4個顏色的月餅皮有白,紫,。黃,綠,顏色分外鮮艷,還有金燦燦的蛋黃餡。

  一桌有四位成員,看到材料,我們這組就迫不及待的動工啦,每人拿出一個色的面皮,把皮揉成長方形,切成4分,把餡兒也切成4份,再把皮壓扁,接著再揉圓放在皮里再次揉揉,最后放在模具里按壓,就這樣一個可愛的月餅做成了。

  不同顏色的月餅擺在一起,上面有個圓形的圖案,整個輪廓像是一個花的形狀,還刻著精致的花邊,看著真讓人舍不得吃掉。這時在我的腦海里浮現出一個送月餅畫面。白的給媽媽,希望她越來越白,紫的送給蔡老師,愿老師像郁金花一樣,每天充滿著香氣,黃的送給爸爸,讓爸爸像太陽花那樣向著太陽奔跑。

  從門口一望,每位同學手里拿著圓圓的月餅,就像一幅最美的團圓畫。

  這次的做月餅活動真好,我覺得自己做的月餅比買的月餅意義更大。自己在做月餅過程中,能收獲到更多的快樂。

  做月餅的作文 篇24

  今天是中秋節,是家家戶戶團圓的日子,往年我們都是從商店買月餅吃,今年我們決定大家一起動手做月餅,來歡度這美好的節日。

  一大早,爸爸媽媽把做月餅的.材料準備好了,我在一旁興奮的跑來跑去,想著一會就可以大顯身手了。

  終于開始做月餅了,媽媽把面團一個個按扁,爸爸負責把餡包在面團里,再揉成小球,看!爸爸笨拙的樣子,總是把餡包漏了,引得大家哈哈大笑。我呢?拿月餅模子把一個個小球壓成月餅的樣子。由于我力氣太小,每個小球被我壓得四不像。忽然,我壓得太用力,居然把小球粘在模子上了,我使勁把它甩下來,但是,我把它甩在了自己的臉上,結果把自己弄成了小花貓。“哈哈哈……哈哈哈……”爸爸、媽媽一邊樂一邊來幫忙,這會兒我徹底變成了大花臉。終于,我費了九牛二虎之力,才把臉擦干凈了,這時大家已經笑得直不起腰了。在我們共同努力下,一個個小月餅做好了。

  我們小心翼翼地把月餅擺進烤盤放入烤箱,調好溫度,美滋滋地等著美味出爐。“滴”一聲,月餅烤好了,哇!太香了。

  雖然這次月餅做得樣子很難看,但是這是我吃過最好吃得月餅了,自己家做的就是香。

  做月餅的作文 篇25

  周六,我剛上完數堂培訓班,正在我和爸爸約好的地方等他時,他在背面突然嚇了我一下,我說:“爸爸,你怎么在我背面呀,這跟我們約定的不一大樣呀。”爸爸說:“你別管這么多了,我這不是想要給你一個驚喜嗎。”我說爸爸:“這不是驚喜,是驚嚇”色爸說:“你想不想去做月餅呀。”我說,“想,當然想。”爸爸說:“那就趕的'緊吧,我們要遲到了”。

  我們到了場地之后,我說:“這可真大呀,爸爸說做月餅的地方在那,我們快去吧。”我到了做月餅的地方我戴上了手套,教我做月餅的姐姐說面要25克,我抓了一把面,把面揉成了球體,往秤上一量是24克,我又加了一點兒27克,我又去掉了一點兒,還是24,啊,我怎么弄不到25呢?我這一次很認真的又在上面加了一點兒,然后往秤上一稱,耶,25克,我終于弄好了。然后我把她拍成餅,姐姐說不夠大,我又拍了一下,姐姐說很好,現在往里加25克的餡兒,這次我一下就成功了,然后我把它用模具壓成了月餅形狀,靜等了20分鐘。耶,我終于做好了。

  我和爸爸回家時,我很得意的吃著我做的月餅。

  做月餅的作文 篇26

  中秋節的時候,人們都會吃月餅、賞月。那么,我想問你一個問題:你做過月餅嗎?現在就讓我來給你講一下我做月餅的故事吧!

  這是去年我上英語班時發生的事情,英語老師的目的是:我們不能在中秋節那天就只知道吃月餅,必須得有一次做月餅的經歷。

  于是,在八月十五的這天,老師讓我們集中在一個歐曼妮的分店里。給我們每個人發了一份做月餅的.材料,在老師的指導下,做月餅的活動開始了。首先把月餅餡兒包進月餅皮里,再放到模具里壓成月餅的樣子,還要在上面蓋上一個刻有自己名字的章,以便烤好后好區分。最后,統一放到烤箱里烤,烤好后,老師按月餅上的名字把月餅分到了我們的手里。

  吃過晚飯,我把自己親手做的月餅分給了家人,我們一起坐在陽臺上吃著月餅、賞著月,我望著天空中那輪皎潔的明月,心中是從未有過的寧靜幸福,那種感覺真的無法用語言來描繪。

  中秋節也叫團圓節,像這樣一家人坐在一起,一邊吃著自己親手制作的月餅,一邊賞月,是多么幸福的事呀!

  做月餅的作文 篇27

  “好,好……”

  今天是星期六下午,我們去了一個叫做“簡愛遇見你”的豪華蛋糕房。我們的任務是做月餅的有趣活動。

  當我們來到《簡愛遇見你》時,我們發現品牌是白色和粉色的`,櫥窗里陳列著各種各樣的蛋糕。我們一進房間,就覺得太酷了!這種涼爽的感覺中還有一種強烈的香味。

  制作室里有各種各樣的機器——,雖然我不知道它們是什么。然后,我們通過“秘密通道”進入了一個“秘密房間”。“秘密通道”后面有一張又大又長的桌子,這是我們完成任務的地方。

  張師傅穿著灰色的衣服,看起來很清爽!張師傅拿起一個大盤子,遞給我們面團和棗泥。那棗泥就像一團巧克力!我先把棗泥和面團做成餃子,然后把面條放在我手上。我拍手,我拍手,我拍手!哈哈!我想讓全班都知道你是如何向我投降的。很快,沒有瑕疵的餃子被我做成了沒有瑕疵的蛋糕。我在蛋糕中間放了“巧克力”。好的,現在我要用面條包餡。我又把它們揉成一團。最后一步,我用“定型機”按下并提到一個半成功的月餅!

  做月餅的作文 篇28

  時間過得真快啊,轉眼間又到一年一度的中秋節了.每次想起中秋節,就想到和家人晚上邊吃月餅邊欣賞著這輪又大又圓的明月,別提又幸福了.月餅的樣式也好多呀:有蓮蓉蛋黃,五仁,豆沙,還有許多奇怪的餡,比如:鮑魚,茶葉,咖啡等.今天我要和媽媽一起做月餅。

  首先戴上手套,然后我們把月餅皮搓成圓形.然后用手掌把皮按扁,再用兩只手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住餡了為止。左手上放著皮,然后用右手把餡放在皮上,輕輕揉成圓形。這是我們的月餅,這是我們的月餅已經做了一半了。

  最后,在月餅模具里抹上油,再把月餅放進模具里,用力往下按,然后,一松手模具彈了起來,把月餅拿出來。咣咣!一個漂亮的月餅就做出來了。我和媽媽一下子做了好幾個,有方的,有圓的,一個比一個漂亮,再把月餅輕輕放到烤箱里,慢慢等待新鮮出爐的月餅。

  這次做的月餅真是太開心了,因為這是第一次吃到自己做的.月餅,我和家人一起享受美味好吃的月餅,一家人其樂融融過中秋佳節,祝天下的朋友們幸福快樂!

  做月餅的作文 篇29

  星期六,我們心中充滿了新奇和期待,因為我們要去制作室做月餅。

  到了制作室,我興奮不已,連忙沖進去,搶了個好位子,然后打量起這間教室來。我們先看見一張巨大的桌子,上面放著搟面杖、面團、餡墊板。“這面團真小呀!”一個同學喊起來。是啊,我們心想,這么小的面團能做嗎?

  我們先在粗糙的搟面杖上涂了一層面粉之后就開始反復搟。這時,老師說:“一定要搟得又圓又薄。”我們一聽,就搟得更起勁了。可是,面團就是不聽話,這邊一個角,那邊一個角,就是搟不圓。最后,我實在沒辦法,就搟成奇形怪狀的讓老師加餡。加餡加好之后,我又把它捏成正方形的,交給了老師。

  我們開始去寫作文,心中有一種焦急的感覺。過了一會兒,我就聞到了一股香味,直鉆入我的`鼻孔里。原來,月餅來了,我挑了我自己做的月餅,大口大口地吃了起來。“哇,這么好吃!”我叫了起來,教室立刻沸騰起來。我們吃完了就繼續寫作文。

  我做月餅真快樂,我真想再做一次呢。

  做月餅的作文 篇30

  一年一度的中秋佳節,學校安排了“慶中秋”的活動,同學們知道后都興奮地討論著。活動開始了,臺上臺下可熱鬧了:有的同學為我們講述了嫦娥奔月的故事,凄美連綿;有的同學為我們介紹了中秋節的習俗:吃月餅、猜燈謎、賞月等等,大家都很專心地聽著。三年級的小同學們為我們唱了一首《嫦娥奔月》,可好聽了!到了搶答環節,主持人問:“哪些同學愿意為我們講講關于中秋節的故事?”立刻就有人舉了手。臺上才藝不斷,臺下掌聲連連,很是熱鬧呢!

  終于到了我們期盼已久的做月餅環節。發完餡料以后,幾位爺爺奶奶們來幫助我們做月餅。爺爺奶奶們雖然已經到了花甲之年,但是依舊朝氣蓬勃,和年輕人都有的`一拼呢!做皮、包餡、壓制成型。做月餅應該挺簡單的吧!可當我壓月餅時,一用力,只聽“噗”的一聲,皮破了,餡也跟著跑了出來,同學們都“噗嗤”一聲笑了。我臉漲得通紅,又無可奈何。我拿著這個“四不像”月餅嘗了嘗,味道還不錯!吸取了第一次將月餅壓壞的經驗。這次我小心翼翼地將這個“小月球”放好位置,輕輕下按,然后將月餅擠出來,完成啦!月餅上的花紋錯落有致,可漂亮啦!掂在手里,滿滿的成就感。

  做月餅的作文 篇31

  我們班做冰皮月餅,做出來的月餅很好吃,幾乎吃不膩。這件事,就在下午……

  下午第一節課下課了,林老師讓我們洗手,然后讓我們七個人一組,自己把組分好。分好之后,林老師帶我們去食堂大廳。我們戴上一次性手套,找到自己的位置,就去準備材料了。材料有冰皮餡兒、還有一個壓月餅圖案的東西以及面粉。上課了,材料也準備地差不多了,于是張志恒媽媽就開始教我們做月餅了:先把冰皮捏成一個小圓餅,最好里面厚,外面薄,不然包起來皮會破;接著把餡兒塞到皮里;把皮滾圓,餡兒沒包住的地方把它補起來;然后粘上一點點粉;最后把圖案和花邊壓好就做好了。有的同學月餅花邊沒多少,有的同學月餅圖案只有一半,還有的做的很漂亮。我做了三個,有兩個皮粉的.,一個皮黃的。我做的樣子各不同,第一個最丑,第二個還不錯,第三個最漂亮,應該是做第三個有經驗了林老師說還不能吃,到教室才能吃。到了教室,我迫不及待地咬了一口,自言自語道:“嗯!味道還不錯!”到家里,我又把剩下的月餅放到冰箱里冷藏半個小時,然后把月餅拿出來咬了一口,心想:味道跟原來差不多,只是冰皮更冰了一些。

  今天做月餅吃,真開心。

  做月餅的作文 篇32

  中秋節來啦!中秋節來啦!我們班做月餅啦!

  我們排好隊,陸陸續續來到了食堂大廳。過了一會兒,“老師們”——媽媽和其他幾個同學的媽媽來了。“老師們”分給我們手套,穿好手套,就開始教我們做月餅了。張志恒媽媽一邊說一邊做:“先把模具圖案放進模具,再把冰皮變成“餅”,然后把餡放到“餅”里,再然后用“餅”把餡包起來,放到模具里,最后,用模具上的彈簧按一下,就完成了!”我也用這樣的方法做了一個。第二次,我本想做個與眾不同的月餅——把餡變成皮,把皮變成餡。媽媽一開始同意了,但是后來又不同意了。我極不情愿地用上次的`方法又做了一個。現在,我看見徐靜宜已經開始做第三個月餅了,我也想做第三個月餅,可是沒有餡和皮了。過了一會兒,林老師說:“現在可以吃月餅了!”我開始吃月餅了,吃完月餅,我們就排好隊了,這時我看見了“幽靈”——朱鑫豪。我又看見了白發蒼蒼的老爺爺——陳奕誠………最后,我們就回教室了。

  這真是一個難忘的回憶!

  做月餅的作文 篇33

  中秋節的到來,讓我興奮不已!因為老師一說要做月餅,我就知道離中秋節不遠了,而且我還從來沒有做過月餅呢!

  不僅僅是我一個人個高興,全班同學都歡呼起來了,大聲說著:“YES!”之后,林老師又叫我們排隊,分組(七人一組),再讓我們去食堂大廳去學做月餅。一開始大家吵吵鬧鬧的,吵的我耳朵差點就聾了。后來,我媽媽說了一句話,就讓大家安靜了,媽媽是這樣說的,“哪個小組最安靜,哪個小組就先第一個發手套。”可是我媽媽還是說話不算話,還是按照順序發,這使得大家有開始吵鬧了起來。接著,蘇老師教我們怎么做冰皮月餅。

  冰皮月餅是這樣做的,第一步,將冰皮揉成團,壓成餅的形狀。(盡量把冰皮揉成像碗一樣的東西。)第二步,將夾心放入冰皮上,像包包子一樣的把它包起來,揉成圓形,灑上一些面粉。第三步,在模具上涂一點油,放入工具里,一按,一個小小的'冰皮月餅就出現了。第四步,再將月餅放入一個小盒子里,一個美味的冰皮月餅就完成了。

  做好了月餅,我又四周觀察了一下,發現胡芷銘的月餅圖案有一半不見了,真奇怪。還有方一郎的月餅,她的月餅扁扁的,像一張紙巾一樣薄,十分古怪。

  做月餅的作文 篇34

  “八月十五月兒圓呀,爺爺為我打月餅呀!月餅圓圓甜又香啊,一份月餅一片情呀!”每到中秋佳節,我就想起兒時的這首歌謠。今天,我有幸參加學校組織的做月餅活動。我呢,想用現在最流行的“舌尖體”來介紹我看到的月餅制作過程。

  制作月餅從和面開始:把面粉擺放成圓圈(像角斗場那樣),中間讓它空著,這時,加入面點師精心熬制許久的`糖漿、上好的花生油,通過揉擠,讓面粉、花生油、糖漿相碰撞,喚醒面粉里的每一個分子。

  此刻,要準備餡料,別看這小小的餡料,它可是有講究的。今天面點師準備的是豆沙餡的。紅豆經過蒸煮,拌上豬油,香而不膩。每個月餅的餡料必須控制在45克左右。稱好餡料,緊接著,將和好的面搓成條,切塊,揉壓成片,放餡,包成一個球。放入模具,通過按壓、左右敲打,讓它和模具完全吻合。一個月餅半成品就做好了。

  將成型的月餅放入烤箱,一小段時間,金黃的月餅就誕生了。

  “舉頭望明月,低頭思故鄉。”這圓圓的月餅就像天邊的月亮,我知道,它寄托著人們對家鄉的思念。

  做月餅的作文 篇35

  一年一度的中秋節到了,我們來到小桔燈,準備親手做月餅。多么新鮮的事兒啊!多么令我們開心啊!

  材料一切就緒,我取來冰皮粉,倒入盆內,再加入適量的熱水,不停地揉,這冰粉可真不聽話,老是粘著我的手,我細心地搓揉,費了好大得勁兒,這冰粉才敗下陣來,變成了光滑的面團。我把這些面團分成了大小一致的小塊,再將這些面團拍扁,做成了薄薄的皮。看著這些皮,我開心地笑了。看來,我離成功更近一步了。

  月餅餡兒隆重登場了,我把豆沙餡兒,巧克力餡兒都分別揉成圓形,再小心翼翼地將餡兒包裹在皮里面,待包裹嚴實后,就把它放進帶有圖案的模具里,用手按緊,再把月餅按壓出來,緩緩提起,一個小巧精致的月餅就誕生了。

  環顧四周,同學們的月餅都大功告成了,有的白白凈凈,宛如一塊潔白的寶石,有的綠瑩瑩的.,像一塊綠色的翡翠,多么別致,多么美觀啊!

  我捧著我親手制作的月餅,高高興興地回家了,想著在月圓之時與家人一起團團圓圓品月餅的場景,我就興奮不已。

  做月餅的作文 篇36

  星期天的早上,小雨還在淅淅瀝瀝的下個不停,爸媽帶我們來到了金沙湖高爾夫球場。坐在車里往外看,到處都是綠油油的草地,路旁有好多不知名的鮮花和盆景。

  從車上下來有位阿姨帶著我們上了三樓他們的宴會廳,大廳里已經坐滿了人,我們找地方坐好。桌子上鋪著漂亮的桌布,桌上的果盤里放滿了各式各樣的水果,有蘋果、葡萄、石榴、香蕉還有 橘子。桌子的中間還放著一塊長方形的木板,我問媽媽是干啥用的?媽媽說那是案板,等會做月餅用的。

  這時候,有位廚師叔叔告訴我們做月餅的'方法, 媽媽讓我們去把手洗干凈回來開始和面。油、糖漿、堿水面按一定的比例和好了,有人給我們拿來了月餅餡,有五仁的、黑芝麻和水果味的。

  我把袖子卷的高高的,學著媽媽手里拿了面在手里拍扁,然后拿一塊餡用面包好再放到一個做月餅的小容器里,一摁一推月餅出來了,我高興的放在手上讓爸爸媽媽看,都夸我做的好。我們做 了好多,端著去放烤箱里烤。

  二十分鐘后月餅熟了,遠遠的就能聞到香香甜甜的味道,我給爸爸媽媽拿了一個讓他們嘗嘗我做的月餅好吃不?爸爸吃了一口一個勁的對我說:“恩,好吃,我寶貝做的月餅比買的好吃多了! ”

  做月餅的作文 篇37

  今天早晨,我早早地起來和爸爸媽媽一起來到綠地——繽紛世紀城,參加“那年花開正月圓”小記者活動——親手做月餅。

  到了活動現場,發現很多小記者早早的都已經到達現場,眼看活動就要開始了,我趕緊找一個位置坐下來。我發現桌子上有一個墊子,應該是做月餅用的吧。我們先聽老師介紹做月餅的要點及注意事項,大致的意思就是,今天要做四塊月餅,一共有四個月月餅皮,四個餡,分別是兩個豆沙和兩個蓮蓉餡的。

  拿到月餅餡的時候,我們開始按照老師的方法做起了月餅,首先我把四個月餅皮搓圓了,然后在拍扁,把準備好的餡放在月餅皮的正中央,用皮將餡包裹的勻稱,再次搓成圓型。將四個月餅一并做好之后,我又找來四個不同的模具,將搓好的月餅放入模具中,然后分別壓成不懂花紋和造型的月餅,成型后又放在油紙上等待老師來將它們送進烤箱進行烘烤。十分鐘之后,香噴噴的'月餅出爐了,看到自己親手制作的月餅,感到非常開心,剛好中秋即將來臨,我想帶著我親手制作的月餅給爺爺奶奶他們,他們一定會感到非常高興。

  非常感謝蕪湖大江晚報能夠在中秋節來臨之際,提供這樣非常應景的活動,我感覺非常有意義的一次活動。

  做月餅的作文 篇38

  聽說今天要在班級里開展制作月餅活動,大家別提多興奮了!一下課,我們收起往日貪玩的心,趕到衛生間洗手,做好充分的準備。看到教室重新布置了一番,大家激動萬分,個個摩拳擦掌,躍躍欲試。

  阿姨們開始發放月餅皮,月餅餡兒,還有一些面粉,我們戴上手套,開始有模有樣地做起來。

  我把月餅皮平均切成4塊,壓平,再把餡兒揉成一個個圓圓的小球,緊接著把餡兒放在皮的中間,用皮兒把餡兒裹起來,就像給一個害羞的小姑娘裹上一層皮襖。裹餡兒可是關鍵,如果稍不小心就會露餡兒,這樣月餅就像負傷的士兵沒有了威風!為了月餅不會粘手,還要在裹好的半成品月餅表面撒上一層薄薄的面粉,就像給她披上了一層白紗。

  最考驗月餅顏值的時候到了,我們用各種花樣的磨具,把月餅壓成各種花樣兒的,真是有趣極了。哈哈,這個對我來說就是小菜一碟,當把壓好的月餅拿出來的時候,哇,簡直變了一個模樣,太神奇了!真可以跟商店里的'月餅相媲美呢!再看看別的同學,他們有的還在忙碌著,有的做完了,在座位上開心地撒面粉玩兒,還有的在和別人比誰的月餅更美……

  快樂的時光總是那么短暫,做月餅活動讓我收獲了不少。并借此機會祝福大家中秋節快樂!

  做月餅的作文 篇39

  為了迎接中秋佳節,今天的綜實課,我們請來了家委會的琳媽媽來教大家做冰皮月餅。

  同學們早早就來到數學活動室,分好組等待學做月餅。上課前,鐘校長的一句話:“冠軍得主,可以拿走琳媽媽做的月餅”,讓我們斗志大增,我心里暗想一定要拿到冠軍。

  琳媽媽首先介紹要有的材料有:糯米粉,玉米面和紫薯,還在最重要的冰皮粉和模子。

  準備工作做好之后,琳媽媽便耐心的一個步驟一個步驟地教我們做月餅。首先,把糯米球壓扁,將紫薯放在中間,看看能否包住,能包住的話就慢慢包住紫薯,然后把包有紫薯的糯米球搓圓,再包一層冰皮粉放進準備好的模子里輕輕一按,一個新鮮可口、無添加的冰皮月餅就做好了,真是神奇!

  我按著琳媽媽教的步驟認真的、細心的做起了屬于自己的'月餅,選了個心形的模子,做出了個愛心月餅,我決定要帶回家跟爸媽一起分享。

  這真是節有趣的綜實課,感謝鐘校長和家長們給我們這次機會,讓我們學到了更多知識,學會了與人分享的樂趣!

  做月餅的作文 篇40

  上節課老師告訴我們這次要做月餅,我懷著期待的心情來到了學校,結果,我們真的做了月餅。下面就讓我來講講我是怎么做的吧!

  首先,老師讓我們觀看了一個做月餅的視頻。接著,老師發給我們每人一個裝有冰皮粉的小碗,再讓我們加入適量的水,讓我們和面。我費了好大勁,加了好幾次水總算是把面和好了。之后,我把面團放在手掌上揉成一個球形,看上去好像一個跳跳球,再把白油抹在它的表面,壓成餅狀,就好像一個大粑粑。然后在它的中間放上板栗味的餡料,把餡料包在面團中間,再把它揉成表面光滑的球形,這時的大面團,看上去像極了一個湯圓,最后,把這個大湯圓放進模具里,用雙手使勁一按,帶有圖案的冰皮月餅就做好了。

  這下,我可以仔細端詳自己第一次的做的月餅啦,顏色是白色的,形狀像一個大玉盤,湊近一聞,有一股濃濃的.香味,讓我口水直流,我再也忍不住了,拿起來咬了一口,啊,甜甜的,軟軟的,黏黏的,味道好極了,我連忙把剩下的一口吃了,哇,真是回味無窮啊!

  今天,我很開心,我不僅學會了做美味的月餅,而且還在做月餅的過程中懂得了一個道理:世上無難事,只怕有心人。

  做月餅的作文 篇41

  今天是9月22日,能仁學校在南坪的上海城百聯購物城開展了做月餅活動,在場的所有人都躍躍欲試。

  正當大家領了手套·盤子·黃色的面團還有蓮蓉,正躍躍欲試地準備開始做的時候,校長突然大喝一聲:“現在都停下,等一會兒開始的時侯在做,否則取消比賽資格!”“師命如山倒”啊!我們一個個全蔫了。當校長一聲令下,我們上千人全都做了起來,那鬧哄哄的.場面……就別提了!

  我先把面團壓平,再把陷兒放在上面,包以來。接著,我把他搓得很圓,最后我把它放在模具里使勁兒的壓,把它壓出個形狀來并把它倒出來。月餅制作完成后,我把它裝在盤子里,在盤子的邊緣寫上名字,交給烤師,讓他幫我烤。我看見他把月餅放進烤箱,并把烤箱的溫度調到了180度,烤了10分鐘,香噴噴·黃澄澄的月餅就出爐了,我滿心歡喜地接過月餅裝進盒子里。要不是烤師再三叮囑我要等油全部浸出了才能吃的話,我早就三下五除二兒地吃完了。

  當老師來看我們自己做的包裝盒準備評獎時,我已經把盒子做好了,上面畫了一只雷伊,栩栩如生。老師看了嘖嘖贊嘆,說:“嗯,不錯不錯。”后面的頒獎儀式上我得了一個三等獎,非常高興,捧著獎狀走了。

  這次做月餅真有趣!

  做月餅的作文 篇42

  今天下午,我們在班級舉行做月餅的活動。老師把我們分成六組,我在第三組。

  午讀過后,朱老師把我們的桌子重新排行,鋪上桌布,靜靜地等家長和老師的到來。“老師來了,老師來了!”大家興奮起來。老師給每個組發了模子、面團、豆沙餡和綠豆餡。孫曼婧媽媽是我們的指導老師。她教給我們做月餅的方法,我一下子就看懂了,好簡單呀!輪到我們做了,我先把面放進模子,淡黃色的面,聞著香香的.,摸起來軟軟的,再把豆沙餡放進去,最后再放一層面,用力壓一下,一塊月餅就做好了。但是,從模子里拿出來有點費勁。模子有方形的、圓形的,還有桃子形的呢!我又用桃子形的做了一塊月餅。全班同學都做好后,老師把我們做的月餅放在鍋里蒸。不一會兒,教室里充滿了香味,饞得我們口水直流,好想早點吃到呀!終于蒸好了,老師把月餅發給我們。

  我把月餅帶回家。晚飯時,全家一起品嘗我做的月餅,爸爸媽媽夸我做的月餅好吃,我心里美美的,心想:“做月餅真有趣,今年過了一個有意義的中秋節。”

  做月餅的作文 篇43

  昨天,我和我的姥爺去了山師校園三號樓二層的一個借用的教室去做月餅。

  我們到教室里之后,看見有一位老師正在寫東西,寫的是關于做月餅的事,上面說:傳統用蓮蓉餡、豆沙、伍仁餡,現代的餡品種繁多;傳統用廣式皮和酥皮,現代用港式冰皮。上面記得五花八門的,把整個白板都寫滿了。

  開始上做月餅課啦!首先,先講今天做傳統的所有的餡就一人發了三個餡,可我卻看見了四樣餡,是白里透黃的餡兒。老師趕緊解釋,說:“這種白里透黃的是廣式皮,我們先用廣式皮做五仁餡兒的'。這些餡兒都是我昨天現烤的。”

  先是把廣式皮要像餃子皮一樣壓扁,然后讓外面扁,里面厚。再把餡兒放到皮里用手擺成OK型包起來。皮是粘的,所以反面要占些面粉,因為,做月餅要用模具,皮不能粘到模具,而且手也必須沾面粉。把這個團的活口為正面,這個團的底部先放入模具里,然后拍正面,再按一下鋼管,月餅就出來了。

  這是廣式皮的做法,還有現代的港式冰皮,做法一樣,只不過港式冰皮可以直接吃,廣式皮,只能烤著吃。

  最后,老師讓我們做兩個港式冰皮的,所以,我們都有三個月餅,我以后要常做自己做的月餅,因為這樣健康!

  做月餅的作文 篇44

  中秋節的時候,我去了阿姨家有好多月餅啊! 我們一邊吃月餅,一邊看電影。終于知道了這原來是用面粉做成的,好像不是,我著急了這到底是用什么做成的呀!我只知道這里面有些是蛋黃的,有些里面是葡萄的`,我們就開始找東西做月餅,我弄了一個雞蛋的月餅,還被我做成正方形的了。我看著阿姨做,眼睛應接不暇,看清楚了這個,那個又做好了。我看的眼睛都花了,我想我還是讓阿姨教我做吧!我就叫阿姨來教我,果然,一下就會做月餅了。我吃了一口,把它吐掉了,因為我吃進去了的都是面粉。阿姨說:“你干嘛,把面粉吃進去了,這個要烤一下才能吃的。”我把月餅給烤了,那了出來的時候月餅變形了。我吃一下,好難吃的月餅啊! 我又想為什么我們做的月餅這么難吃,為什么他們月餅這么好吃呢?我們邊吃月餅,邊看電影,好爽啊。

  我們家弄的都是月餅里的蛋黃和牛肉。我們吃的嘴巴旁邊都是那里面的東西。我們吃得肚子都飽飽的。

  我和月餅是最好的朋友,它也不是人我以后再也不吃月餅了!我以后是它的好朋友。

  做月餅的作文 篇45

  星期三的下午,班級組織了做月餅活動,我非常高興。雖然中午我被電動車撞傷了,但是我還是想去做月餅。

  下午,我剛進教室就看到兩位老師和六位家長在整理課桌。全班分成了六個小組,她們把六張課桌拼在一起,變成一個大長方形的課桌。讓我們鋪上兩層桌布,然后放上面團、餡心和模具。面團可不是普通的面團,是蜂蜜加面粉和成的,它是熟的面團,我偷偷地品嘗了一下,甜絲絲的。餡心有紅豆的和綠豆的,我喜歡綠豆的。模具有圓形的和方形的,里面刻上了精美的.花紋,這樣做出的月餅才更好看。

  我先把面團放在模具底下,再把面團放一圈,然后把餡心放在中間,最后把餡心蓋起來,再用力壓一下,月餅就做好了,把模具倒過來用把手使勁往下壓,一個月餅就被擠出來了,月餅就做好了。我們組每個人都這樣做了一個月餅,做完了我們組的家長就把月餅一一放進烤箱里烤,過了十幾分鐘,月餅出爐了。老師給我們全班同學都發了四個月餅,發完老師宣布做月餅活動結束了。有些小朋友剛發完,就吃掉了一個,我一個月餅也沒吃,因為我想帶回家和媽媽一起分享。

  我覺得這次做月餅活動非常好玩,希望明年還能舉辦這么好玩的活動!

  做月餅的作文 篇46

  中秋節快到啦!人們都去買月餅了,但我不同,我自己做手工月餅。

  開始了,老師向我們展示了冰皮粉,它是白色的,看起來很像一袋鹽粉。接著,老師加上不同口味的粉和開水一起和面,老師做了四種冰皮,分別是鳳梨味、紫薯味、藍莓味和紅酒味。我先用鳳梨皮和藍莓餡一起用力揉,揉成一個大圓球后放進月餅模子里面,壓完后拿出來一看,哇!真漂亮,遠看像一個大月亮,近看像一個餅干。

  做好月餅后,我仔細觀察月餅的模樣:中間印著中秋二字,外面是幾朵大蘭花。我仿佛看到了嫦娥在月宮中走來走去,吳剛在伐木,玉兔在搗藥,月色千里,花好月圓。我嘗了一口,油而不膩,再嘗一口,我感覺自己飄到了月宮去了,我突然想起來杜甫寫的“露從今夜白,月是故鄉明。”于是我把剩下的兩個月餅分給了爸爸媽媽,他們看了我的月餅歡笑陣陣,都夸我是個好孩子。我高興的`唱起了童謠:“分紅柿,切蛋黃,賞罷月亮入夢鄉。乘火箭,月宮延,看看嫦娥和吳剛。”

  這次的DIY月餅真好玩!

  做月餅的作文 篇47

  今天,終于迎來了我期盼已久的星期五。看似它只是三個字,但是我把這天定位快樂日,因為今天我們去做月餅。

  下午,我們2點便出發了。一路的風景都很美,可能是因為今天我心情好的原故吧。很快,我們到達了天寶蛋糕園的大門口,緊接著,我們踏進了天寶蛋糕園的車間,那些叔叔阿姨給我們發了做月餅需帶的口罩和頭帽。發完以后,我們迫不及待地進入二樓月餅室(做月餅的車間)。專門做月餅的阿姨教著教著,我便會了,一連包了3個(一個是奶奶包的)。我把它們壓扁,交給了阿姨,看著壓扁的月餅,更像那掛在天空的明月,圓月。辦完以后,我和張藝嘉(好朋友)一起洗手,之后下樓玩去了。過了一會兒,我們倆上樓了,一看老師正在提問問題,我們倆接著跑了過去。

  不一會兒,香噴噴的蘇式烤月餅出爐了。我們雖然在回答盧老師的'問題,但心早已飛到令人陶醉的蘇式烤月餅上了,那香香的月餅,真是讓人看到它,聞到它,就想馬上伸手拿一個吃,可惜它太熱了。

  真是令人難忘的一個下午!

  做月餅的作文 篇48

  9月3日我們學校小記者應邀來到常州麻糕店,學做月餅。

  來到麻糕店,老遠我就看見黑底白字“常州麻糕”店的招牌,在陽光的照耀下顯得格外氣派。一進店里,一股古老的氣息撲鼻而來。我們耐心地等待全員到齊,來到二樓我們都爭先恐后地洗了手,我們都很好奇,美味的月餅到底是怎樣做出來的。

  首先由“月餅姐姐”向我們展示怎樣做月餅,接著做月餅的活動就正式開始了。我們都摩拳擦掌,我心想輪到我大展身手的.時刻終于來臨了。我先把油酥包在水油里,這樣它們就變成了一個小面團,因為它們里面都含有油,所以非常滑,我把做好的面團小心翼翼的放到臺上,用搟面杖先下后上各搟一次,再把它橫著卷起來壓扁,再上下搟一次,接著把它豎著卷好,輕輕壓扁像包團子那樣把餡料包在中間,再用手把封口捏捏好,這樣月餅的雛行已顯現出來。用準備好的錫紙蓋在封口上,把月餅的雛形放到做月餅的模型里,用手掌按勻,月餅就成型了,我拿起壓有豆沙字樣的印章,在月餅上輕輕一按,一個完美的月餅就成功了。經過三十分鐘的烘烤,香噴噴的月餅就上桌了,同學們都驚嘆道“哇”!真香啊!

  這次學做月餅的經歷使我深深地感受到,一分耕耘一分收獲,只要付出就會有回報。

  做月餅的作文 篇49

  風和日麗的下午,我們五(5)班同學一起做月餅。因為去年我們做月餅有了上次的經驗。我們決定把今年的月餅做得更好看一點。于是,我們帶著激動的心情等待著做月餅的課程。

  我們開始做了,先把的皮分割成四份,再把蛋黃餡也分成四份。然后把皮壓平。在那之前我一直在為沒有其他顏色的皮煩惱呢。把餡給放在壓平的皮上,包住揉成一個團。然后放上模具里。撒點面粉,以免粘住的這個模具。就這樣第一個月餅做成了。接著,我不停地向別人交換包住月餅的皮。就這樣彩色的月餅被我做成了。因為我就想吃更多月餅,就拿他們不要的半成品重新做成一個月餅。就這么接二連三的幫忙制作。我收的回報也就多了。

  我又去看別人做的月餅,陳瑞的雪山月餅,陳浩的七彩月餅,陳嘉輝的粉底月餅,陳和平的'半餡半皮月餅。而且別班同學們看著我們做月餅恨不得沖進來和我們一起做呢!

  其實我很喜歡吃月餅的,可是看著自己的勞動成果,我卻一口也舍不得咬,我想把它帶回家,把它當成工藝品、節日的禮物送給我的父母,讓他們一同分享我的果實和快樂。

  放學鈴聲響了起來,我們帶著月餅回家,等待明天晚上出來賞圓月。

  做月餅的作文 篇50

  此刻,我捧著這個造型漂亮芳香四溢的月餅在房間里高興地喊著:“哈哈!我做成功啦!”

  做月餅可不是一件簡單的事情。我和奶奶準備了很多月餅原料,有咸蛋黃、月餅皮等等。我們又搬出了烤箱預熱。我興趣盎然地坐在桌邊先用餡泥把咸蛋黃包起來,再用月餅皮包一層。然后用磨具壓出漂亮的花紋。我得意洋洋地把它放進烤箱。誰知道拿出來一看,月餅就像被人打了一拳,里面的蛋黃都露出來了。我氣急敗壞地把它們都倒進了垃圾桶。

  我氣鼓鼓地坐在餐桌旁邊,不由得想著剛才做月餅的過程。到底是哪里出現了問題呢?我靈機一動到百度上查一查,原來是餡的比例不對,太稀了就容易開裂。

  我重新找回了那顆自信滿滿的'心。于是,我重新準備材料,把每一個細節都仔細回顧一遍,無論是用量還是技巧我都按要求做到最好。當我滿懷期待從烤箱中取出月餅,哇!好漂亮,嘗一口,香甜可口。我終于成功了!

  我與家人們分享自己親手制作的月餅。回味著從中悟到道理。是呀,要做好一件事情總會經歷失敗。只要我們總結經驗,堅持不懈去努力,就一定可以品嘗到成功的甜蜜。

  做月餅的作文 篇51

  今天晴空萬里,陽光明媚,萬里無云,溫暖的陽光照在身上好舒服。“今天下午的拓展課到底是什么呢”?我正想著這個問題,王老師就來到了講臺,她說:“各位同學請到門口排隊,我們去食堂”。這時我心里又多了一個問題,讓我們去食堂干嘛呢?

  帶著疑問,我們來到了食堂,我東看看,西瞧瞧,左望望,右瞅瞅,發現了殷語瞳和她的媽媽,還有各個小隊的媽媽代表。正在這時,王老師聲音響亮地說:“今天我們的拓展課活動就是跟著媽媽們學做冰皮月餅”。

  接著,殷語瞳媽媽詳細而又耐心地給我們介紹了制作冰皮月餅的`步驟,并當面給我做了示范。然后我迫不及待地動手開始做我人生的第一塊冰皮月餅了。我學著媽媽們的樣子先把面團用力揉一揉,再壓扁,把餡包在面團里面,包好后的面團再在裝有面粉的盒子里滾一滾。現在就剩下最后一道工序了,把面團用磨具壓一壓,白里透紫的冰皮月餅就完成了。我一鼓作氣完成了其余的三個冰皮月餅。完成之后我累得滿頭大汗、氣喘吁吁了,但是一想到我做的冰皮月餅,我心里幾開心又興奮,一點也不覺得累了。

  通過這次做冰皮月餅,我不僅學會了做美食,還學會了分享,同時又提高了自己的動手能力,今天的收獲真豐富啊!

  做月餅的作文 篇52

  今天,是我第一次做月餅,體驗很新鮮,快來和我一起互動吧!

  到了我們的手工房之后,才發現屋子里面已坐滿了小伙伴,我趕緊找一個地方坐下,準備隨時開工。

  這時,老師端了一盤綠豆沙來,里面還夾雜著一些紅豆沙。哦!怎么都是我喜歡吃的呢!好想嘗嘗純豆沙餡兒的味道,正要伸出去的手瞬間覺得不好意思啦!轉身看到了一盤油光發亮的面團,下來老師要教我們怎么用月餅皮包豆沙。有的豆沙大小克數不一樣,包的過程中出現了一連串的問題,把我們搞得頭昏腦漲的。最終,還是我們的巧手把包月餅的問題解決了!接下來,我們挑選了自己喜歡的月餅模型,有圓形的,還有一個正方形的,我們把包好的恐龍蛋放在模型里,慢慢按壓,然后一個一個擺放在烤盤里,好整齊,大家心滿意足地去洗手了。月餅也要進烤箱了,不一會兒就聞到濃濃的香味,這時,同學們都迫不及待想看看自己的'成果。

  好了!好了!老師把把烤好的月餅切成一塊兒一塊兒,告訴我們小心燙,沒等老師說完,我們才不管呢。頓時,一盤月餅就這樣吃光光啦!

  呃!說了這么多,雖然是一次做,可還是念念不忘,我的月餅初體驗,給我最有意義的中秋節。

  做月餅的作文 篇53

  中秋節到來了,我和媽媽一起去做月餅。大約下午13:30左右我們到達目的地,我們報了到以后,瑩陽媽媽就把材料分給我。我趕緊去洗手間把手洗得干干凈凈,開始動手啰。

  我來教大家做吧!先把面團分成六份,要分的平均哦,要不然就像我做第一個一樣,失敗,因為餡露出來了哦!包不住唄。然后把面團揉成圓形,一點差錯也不能出,不然月餅就做不出來了,大家千萬不要認為是湯圓。接著把它壓扁,然后把夾心放進去包起來,揉呀揉呀,再揉成圓形,再用模具,把圓形餅放入模具中,壓一下,可愛的KITTY月餅就出來了,我小小翼翼地把這個月餅給拿出來。

  月餅的.第一步已經做好了,第二步就是放入烤箱進行烘烤,要十五分鐘哦,時間不能太短,也不能太長,否則不是烤的生了,就是焦了。最后一步是進行包裝,我把月餅一個一個的放進盒子里,用包裝袋裝好,然后放在封塑機上封好缺口,哈哈,大功告成,新鮮美味的月餅就做好了。

  最后告訴大家,做月餅一定要仔細哦,不然就會像我做第一個月餅一樣,壓的時候沒仔細,把餡全擠出來了。哈哈!!!做月餅真是一件開心的事。

  做月餅的作文 篇54

  中秋節快到了,這個一個萬家團圓的好日子。中秋節有一種風俗:那就是吃月餅。這一天,媽媽帶我來到一個學校,這里有個陳老師,她很會做食物,她要教我們做一種冰皮月餅。

  冰皮月餅是一種不用烘烤就可以吃的月餅。一般有兩種重量:一種是100克的,另一種是50克的,我們做的.是50克的,其中皮子要有20克重(是由大米粉,糥米粉,小麥淀粉組成的);要30克的餡,餡有好多種口味,這次我們的餡有三種口味:一種巧克力味,一種咖啡味,還有一種是香草味的,我最喜歡巧克力味。

  我們開始做月餅了。先把皮和餡分別搓成圓形的,再把皮壓扁,把餡包進去,不能讓餡露出來;然后整個圓形的餅球放一點干粉,這是為了不讓它粘后,再把餅球放進模板里面,輕輕地把它壓平、壓緊,然后拿起模板的推手,用力一推,一個壓有精致花型的月餅就做好了。我們做了好多種花紋:有汽車的,有愛心的,有小熊的和花朵型的。陳老師告訴我們,把做好的冰皮月餅放冰箱里冷藏一下,這樣吃起來才會有一種“Q勁”。

  看著一個個精美的冰皮月餅,我真是既高興又激動,我又學會了一種本領;吃著自己親手做的冰皮月餅,真是太美味了!下次有機會,我請大家來我們家一起做冰皮月餅。

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