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冰糖葫蘆作文

時(shí)間:2023-04-09 10:03:42 推薦作文 我要投稿

冰糖葫蘆作文(集合15篇)

  在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非常苦惱吧,以下是小編整理的冰糖葫蘆作文,希望能夠幫助到大家。

冰糖葫蘆作文(集合15篇)

冰糖葫蘆作文1

  冰糖葫蘆,這個(gè)名字大家都不陌生,而且還受到一些人的鐘愛(ài)呢!我就是這“一些人”中的其中一位。

  冰糖葫蘆很漂亮。一個(gè)個(gè)甜中帶著清酸的小紅燈籠串在一起,晶瑩剔透,十分誘人。

  它的味道甜而不膩,酸味中帶著淡淡的甜味,讓人百吃不厭。一次,媽媽給我買了一串山楂味的糖葫蘆,我看著在陽(yáng)光下閃著金光的小紅果竟不忍下口。最終,在媽媽的催促下伸出舌頭嘗嘗它的“粗味道”。啊,這味道實(shí)在令我終生難忘!我再也忍不住了,張開(kāi)嘴一口咬下去,只聽(tīng)“咯嘣”一聲,糖衣裂開(kāi),酸酸的山楂伴著甜甜的糖衣進(jìn)入口腔,我情不自禁嘴角上揚(yáng)。

  冰糖葫蘆其實(shí)種類繁多,除了山楂,還有桔子的、香蕉的等等,其中,口感最好的就要數(shù)草莓的了,一口咬下去,軟軟的、甜絲絲的,令人回味無(wú)窮。

  別看冰糖葫蘆的.味道頂呱呱就以為它的做法很難,其實(shí)不然。以山楂為例,先把摘下的山楂洗凈,再用刀把小籽挖掉,把小紅果兒用竹簽串起,第一步驟就完成了。接下來(lái)開(kāi)始熬糖,把白糖倒進(jìn)鍋里,再加上水,熬上一會(huì)兒。然后把山楂浸入糖稀中,粘上合適的糖漿,再取出晾上幾分鐘,我們就可以品嘗到糖葫蘆的絕代美味了。

  “都說(shuō)冰糖葫蘆兒,酸里面裹著甜……”聽(tīng)了我的介紹,你怎么還沒(méi)行動(dòng)起來(lái)?

冰糖葫蘆作文2

  小時(shí)候,在放學(xué)回家的路上,我總喜歡在路過(guò)賣冰糖葫蘆的玻璃柜子時(shí),狠狠地盯上幾眼,那一串串晶瑩剔透、酸甜誘人的冰糖葫蘆總是惹地我垂涎欲滴。

  賣冰糖葫蘆的老板經(jīng)常是邊做邊吆喝,看得時(shí)間長(zhǎng)了,我竟然對(duì)冰糖葫蘆的制作方法也略知一二:首先要把山楂攔腰切開(kāi),用小刀輕輕把果核剔出,再把它們均勻地用竹簽串起來(lái),然后把冰糖倒入大鍋中,直到糖熬到呈黏稠的透明狀,鍋中冒出了許多小泡泡,并伴隨著一股糖的香甜鉆入鼻孔。接著將山楂串貼著熬好的熱糖上泛起的泡沫輕輕轉(zhuǎn)動(dòng),裹上薄薄一層的糖汁。最后,將蘸好糖的山楂串放到木板上冷卻二三分鐘,讓山楂串的糖衣變得酥脆可口就大功告成了。

  接過(guò)一串冰糖葫蘆后,我總愛(ài)拿在手里細(xì)細(xì)端詳,那一顆顆紅瑪瑙似的山楂果亮晶晶的,排在最上面的總是最大的一顆。我看了又看,聞了又聞,用舌頭舔一舔那光滑香甜的糖衣,最后才咬下半顆,慢慢咀嚼,細(xì)細(xì)品味。那滋味兒,難以形容地美妙,正如那首流傳甚廣的《冰糖葫蘆》歌謠所吟唱的那樣:都說(shuō)冰糖葫蘆兒酸,可酸里面它裹著甜;都說(shuō)冰糖葫蘆兒甜,可甜里面它透著酸……

  現(xiàn)在老北京風(fēng)味的冰糖葫蘆品種繁多:有新鮮美味的水果什錦串兒、有夾著豆沙果醬的夾餡串兒、有裹著蜂蜜巧克力糖衣的'、有直接裹著白糖霜香果仁的、還有拍扁了再粘上白芝麻的……以滿足人們不同口味的需求。然而那種原汁原味的山楂冰糖葫蘆仍舊是我的最愛(ài)。那家位于同興巷最東邊的老北京冰糖葫蘆店已經(jīng)深深地印在了我的童年記憶里。

冰糖葫蘆作文3

  星期天中午,我在樓上房間里看課外書(shū)。這時(shí),我聽(tīng)見(jiàn)樓下有人在賣冰糖葫蘆。我馬上打開(kāi)窗戶往下看,看到真的有人在賣冰糖葫蘆。那一串串冰糖葫蘆紅艷艷,圓滾滾的,真惹人喜愛(ài)。我平時(shí)非常喜歡吃。我馬上拿了一元錢(qián)跑到樓下走出門(mén)去買了一串冰糖葫蘆。他還找了五角錢(qián)給我。我想這冰糖葫蘆真是價(jià)廉物美。我拿過(guò)那串冰糖葫蘆就往樓上跑。

  來(lái)到樓上,沒(méi)等坐下,我就把包在外面的那張紙給撕了下來(lái)。我立刻嘗了一口。啊,真甜!接著,有一股酸溜溜的味道產(chǎn)生了,啊,真是好吃極了。吃了一粒以后,我覺(jué)得這味道有點(diǎn)兒苦。我想不會(huì)吧!以前吃的冰糖葫蘆從來(lái)沒(méi)有苦的,還是不要吃了。可是,我又一想不會(huì)吧,這么鮮紅,這么酸甜,這么好吃!

  等到一串冰糖葫蘆吃光,我才想起媽媽對(duì)我說(shuō)過(guò)的話:“冰糖葫蘆很不衛(wèi)生的.,而且路旁小店小攤上的東西也不衛(wèi)生,吃了可能會(huì)生病的。”想到這里,我后悔起來(lái)。

  過(guò)了一會(huì)兒,我的肚子痛了起來(lái)。我躺到了床上,還是覺(jué)得非常痛,痛得在床上翻過(guò)來(lái)滾過(guò)去。這時(shí),我覺(jué)得要拉肚子了。于是,我立刻往衛(wèi)生間跑。在那里,我足足呆了半個(gè)小時(shí)。

  幸虧媽媽及時(shí)回來(lái)了。她問(wèn)我吃了什么東西。我只好一五一十地說(shuō)了出來(lái)。媽媽聽(tīng)了就說(shuō):“平時(shí)我怎么對(duì)你說(shuō)的。你只圖嘴上的一時(shí)快樂(lè),卻忘了肚子的難受,現(xiàn)在晚了!”說(shuō)歸說(shuō),做歸做,她馬上去拿來(lái)藥片給我吃。那些藥可是苦得很,特別是它們?cè)谖业纳囝^上呆了一會(huì)兒。我只得又大口吞了一口熱水才把它們給咽到了肚子里去了。可是嘴巴中的苦味久久沒(méi)有消去。唉,都是我自己不好,不聽(tīng)媽媽的話,肚子痛,嘴里苦……

冰糖葫蘆作文4

  冬天到了,大街上隨處可見(jiàn)有人推著車子叫賣冰糖葫蘆。

  放了學(xué),妹妹看見(jiàn)了冰糖葫蘆,就想吃。可是媽媽急著回家,沒(méi)有買。一路上妹妹悶悶不樂(lè),吵著要吃。媽媽決定自己動(dòng)手做。

  一回到家,媽媽換好衣服就直奔廚房,我也興沖沖地跑了過(guò)去。

  只見(jiàn)媽媽在鍋里放了些水和白糖,接著,把鍋放在煤氣灶上,開(kāi)了火。過(guò)了一會(huì)兒,糖水開(kāi)始冒泡,慢慢地糖水變黃了,上面長(zhǎng)滿了密密麻麻的泡泡,一個(gè)破裂了,另一個(gè)又鼓了起來(lái),空氣中彌漫著一股焦糖味。

  媽媽用筷子頭伸進(jìn)泡泡堆里,蘸了一下,又立刻拿出來(lái)浸在冷水碗中,過(guò)了一會(huì)兒,又拿起來(lái)筷子在碗邊敲了幾下,說(shuō):“應(yīng)該差不多了!”

  之后媽媽捏起一個(gè)串好的山楂串,在“糖泡泡”里轉(zhuǎn)了一圈,然后迅速放在抹過(guò)食用油的盤(pán)子里。我連忙也照著樣子做了一個(gè)。很快,一個(gè)個(gè)油光發(fā)亮的.“冰糖葫蘆”便排起了隊(duì),整整齊齊地躺在盤(pán)子里。接著,我遵照媽媽的吩咐,把它們端在窗邊吹風(fēng)晾涼。

  終于可以吃了,我迫不及待地咬了一口——山楂外面的糖衣脆脆的,里面的山楂又酸又甜,真美味!

  只一會(huì)兒,制作好的“冰糖葫蘆”就被我們一掃而光,可我和妹妹還有些意猶未盡。

  媽媽說(shuō),下次,可以試著用別的水果做冰糖葫蘆,到時(shí),就讓我們吃個(gè)夠!

  真的啊?我好期待啊!

冰糖葫蘆作文5

  冰糖葫蘆是我最愛(ài)吃的小吃之一。雖然它很便宜,但是很好吃。對(duì)于愛(ài)吃的我來(lái)說(shuō),如果吃了第一串,那是一定會(huì)想著再吃第二串的。

  冰糖葫蘆的品種多種多樣:有山楂的,有橘子的,有紅薯的……而我最喜歡的還是那山楂糖葫蘆了。

  一個(gè)個(gè)小山楂被穿在一個(gè)竹簽上,仿佛一串紅燈籠向我招手,又像十分害羞的'小姑娘羞紅了臉。有時(shí),我呆呆地拿著竹簽,看著那誘人的糖葫蘆,會(huì)不忍心咬上一口……

  糖葫蘆不僅看相美,其做法也相當(dāng)精妙:先把山楂洗干凈,用小刀把里邊的籽挖干凈,只要六七個(gè)就夠做一串了。把籽挖干凈之后,用竹簽穿在一起。下面的步驟是最重要的,也是必不可少的——熬糖。要先把糖倒進(jìn)鍋里,然后,加上適量的溫度,把糖溶化成糖稀,也不能把糖燒的時(shí)間太長(zhǎng),要不然就有苦味了。把糖稀熬好之后,再把穿好的山楂放進(jìn)糖稀鍋里轉(zhuǎn)上幾圈,等它沾上適量的糖稀之后拿出來(lái)晾上一會(huì)兒,一串色香俱佳的冰糖葫蘆就做好了。

  吃糖葫蘆的時(shí)候也很有趣。我總是把外面的糖皮吃完以后,再吃里面的山楂。山楂很酸,在我吃山楂的那一刻,我的兩腮被山楂酸得直發(fā)痛。不過(guò),對(duì)于貪吃的我來(lái)說(shuō),是不會(huì)就此罷休的。我會(huì)再咬一口山楂含在嘴里,慢慢品嘗。這時(shí),就會(huì)嘗出山楂里面有一股甜味。呵!山楂糖葫蘆酸中帶甜,甜中帶酸,給人一種說(shuō)不出的味道。再吃最后一個(gè)的時(shí)候,霎時(shí)間,我的全身都被山楂陶醉了,那種滋味,使人沉醉其中而欲罷不能!

  伙伴們,冰糖葫蘆的這種味道使人回味無(wú)窮。對(duì)了,我還給它取了個(gè)響亮的名字——“中國(guó)紅”!

冰糖葫蘆作文6

  每次我一上街,肯定會(huì)買一種小吃,那就是冰糖葫蘆。冰糖葫蘆的種類很多,但其中我最喜歡的還是圣女果串。圣女果本身就色澤光亮,在外面裹上一層糖漿后更是紅彤彤的,把它放在陽(yáng)光底下看,你還會(huì)發(fā)現(xiàn)它的四周閃著一層淡淡的光呢。那光好像在對(duì)我說(shuō):來(lái)吃我吧,我可是很好吃的哦。我真的很想趕快把它吃了,但我吞了吞口水,繼續(xù)觀察它,只見(jiàn)它是橢圓形的,好像一個(gè)個(gè)縮小的太陽(yáng),卻比太陽(yáng)更好吃。

  我把它放在鼻子下面聞了聞,哇,圣女果的.清香加上糖漿甜甜的味道,真是讓人垂涎三尺啊!我再也忍不住了,一口朝著最上面的圣女果咬了下去,頓時(shí),圣女果的果汁噴涌而出,有點(diǎn)酸酸的果汁加上甜甜的糖漿在我的舌頭上一起跳著舞,嘴巴里大多數(shù)小味蕾都一起和它們跳著,在我的嘴巴里頓時(shí)成了一個(gè)歡樂(lè)的世界,我仿佛也在其中享受著。就這樣,一直吃到最后一個(gè)的時(shí)候,我先用舌頭舔了一下,甜甜的味道在嘴里彌漫開(kāi)來(lái),接著,我又對(duì)它咬了一口,現(xiàn)在,我的嘴巴里全是這種味道了,可真是‘唇齒留香”啊。冰糖葫蘆的來(lái)歷其實(shí)很簡(jiǎn)單。

  相傳,古代一位皇帝趙停最寵愛(ài)的妃子黃貴妃生病了,什么都不想吃,宮里的御醫(yī)都束手無(wú)策,趙停沒(méi)有辦法只好張榜求醫(yī)。后來(lái),一位江湖郎中揭了皇榜,他讓貴妃每頓飯前吃5到10枚紅果(即山楂),不出半月病準(zhǔn)好。宮里的人都半信半疑,好在這種吃法還合貴妃胃口,結(jié)果,沒(méi)過(guò)多久貴妃的病就全好了。后來(lái),這種吃法傳到民間,老百姓還創(chuàng)造出了花樣水果糖葫蘆呢。好了,先不說(shuō)了,我還要趕著去吃冰糖葫蘆呢。

冰糖葫蘆作文7

  小時(shí)候在家玩的時(shí)候聽(tīng)到賣糖葫蘆的喊聲,纏著媽媽買。有時(shí)我會(huì)偷偷跟著糖葫蘆小販穿過(guò)街道。不是糖葫蘆,是甜甜的喊叫聲。

  經(jīng)常來(lái)我家門(mén)口賣糖葫蘆的是老北京。據(jù)他說(shuō),他爺爺在清朝賣糖葫蘆。

  所以他的蜜餞絕對(duì)正宗,真假無(wú)從考證。但我被他甜美的喊聲說(shuō)服了。那時(shí)候我還小,不知道什么是正宗,什么不是。評(píng)判的唯一標(biāo)準(zhǔn)就是買誰(shuí)喊的好。

  于是,我熟悉了這個(gè)老北京。當(dāng)年,只要他經(jīng)過(guò)我家門(mén)口,就會(huì)有一個(gè)5歲的孩子跟在他后面,和他一起大喊大叫。

  老北京很喜歡我,每天收攤前給我一串糖葫蘆作為獎(jiǎng)勵(lì)。有一次,他摸著我的頭說(shuō):“好孩子!以后你要是真的成了糖葫蘆販子,你就毀了!”年輕的我不懂這些話的意思。于是我很認(rèn)真的看著糖葫蘆的賣家,說(shuō):“我很快就會(huì)這么做的。”老北京笑了笑,沒(méi)說(shuō)話。

  十五年后,我成長(zhǎng)為一個(gè)20歲的.男孩。賣糖葫蘆的老北京再也見(jiàn)不到了。我每天都在為我生命的未來(lái)而奔跑。現(xiàn)在我的理想是當(dāng)一名白領(lǐng),小時(shí)候從來(lái)不想賣糖葫蘆。甜美的呼喊隨著時(shí)代的變遷而被遺忘。

  終于,在春節(jié)的一個(gè)廟會(huì)上,在熙熙攘攘的人群中,我又看到了那個(gè)陌生而熟悉的身影。雖然15年過(guò)去了,老北京的面貌依舊。我跑過(guò)去和他打招呼,告訴他15年前那個(gè)小頑童的事。

  他詫異地看著我,慈祥地笑著,仿佛發(fā)現(xiàn)了一個(gè)古老的夢(mèng)。他遞給我一串糖葫蘆。“提前發(fā)工資,像以前一樣沖我吼。”我好像又找回了童年,然后突然發(fā)現(xiàn)自己無(wú)論如何都張不開(kāi)嘴,在原地呆了很久。真尷尬。我已經(jīng)是20歲的青年了。

冰糖葫蘆作文8

  今天我在回家的路上,看見(jiàn)一個(gè)小攤,上面寫(xiě)著幾個(gè)大字:老北京冰糖葫蘆。我湊上去看了看,立刻就走不動(dòng)路了,只見(jiàn)那柜臺(tái)上擺放著各種各樣的糖葫蘆:有山楂核桃味的,還有山楂獼猴桃味的……那紅通通的顏色,那香甜的味道,真叫人流口水啊!

  我立刻掏出小錢(qián)包,準(zhǔn)備買一串慢慢品嘗冰糖葫蘆的美味。買什么口味的呢?這時(shí),我看見(jiàn)一串色彩鮮艷的糖葫蘆,紅紅的山楂中間夾著一顆翠綠的葡萄,身上還裹著一層透明的.糖衣。它好像正沖我笑呢!就買它了。

  阿姨拿出糖葫蘆,在上面包了一張透明的紙,遞給了我。我拿著包上紙的糖葫蘆,邊走邊想:包著紙我怎么吃呢?我咽了咽口水,小心翼翼地舔了一口那張紙。哇,透明的紙一點(diǎn)點(diǎn)化了,原來(lái)它是一張糯米紙啊!我又用舌頭舔了舔裹在山楂外面的冰糖,哇,好甜啊!咬一口,咯嘣咯嘣直響,我三下五除二咬掉“水晶”一樣的糖衣,開(kāi)始品嘗山楂。一口咬進(jìn)去,“嘶--”一股酸酸的味道立刻充滿了整個(gè)口腔,我好像來(lái)到了它們的王國(guó)--“酸酸世界”。“太酸了,太酸了!”我趕緊吃了一口葡萄去“甜蜜世界”享受享受。就這樣,我一下子去“酸世界”品嘗,一下去“甜世界”游玩,不知不覺(jué)間我就吃了半串糖葫蘆。

  呼,終于克服了酸又嘗到了甜!這個(gè)糖葫蘆真得很棒喲!

冰糖葫蘆作文9

  “賣冰糖葫蘆嘍,酸酸甜甜的冰糖葫蘆!”街頭傳來(lái)一陣響亮的吆喝聲。聞聲望去,原來(lái)是賣酸甜可口的冰糖葫蘆的!

  透過(guò)玻璃窗,一串串排列整齊的冰糖葫蘆琳瑯滿目,令人目不暇接。瞧,冰糖葫蘆就像幾個(gè)士兵排著整齊的隊(duì)伍準(zhǔn)備接受檢閱呢!它各種各樣,五顏六色,又像一串串晶瑩剔透的彩色的珍珠呢!仔細(xì)一看,圓滾滾的山楂就像一個(gè)個(gè)通紅的瑪瑙,上面撒滿了黃澄澄的小芝麻,外面還裹著一層挺厚的冰糖“外套”,也許它是怕這數(shù)九寒冬的冷,才穿著這樣一件“糯米羽絨服”呢!

  看著這美麗的冰糖葫蘆,我不禁垂涎欲滴,而且都要“口水直流三千尺”了呢!于是我急不可待地買了一支,脫掉它黃褐色的外皮,一股奇特的.香味鉆進(jìn)我的鼻腔,令人陶醉。我咬了一口,嘎嘣脆,舔一舔,甜甜的、涼涼的,味道真不錯(cuò)!我迫不及待又咬了一口,嗯,它簡(jiǎn)直讓我愛(ài)不釋手,它不僅香脆,而且酸中帶甜,甜中也帶點(diǎn)酸,味道妙不可言,令人神清氣爽、回味無(wú)窮。

  說(shuō)起冰糖葫蘆,它還有一個(gè)美麗的傳說(shuō)呢。在南宋光宗紹熙年間,皇帝的愛(ài)妃因?yàn)橄涣迹圆幌嘛垼諠u憔悴,太醫(yī)也無(wú)法醫(yī)治。皇上看著愛(ài)妃一天天消瘦,心疼極了,于是張貼皇榜,重金懸賞為愛(ài)妃治病。一位江湖郎中看見(jiàn)了,便揭下皇榜,進(jìn)宮為皇妃治病。他了解了病情,吩咐皇妃每天吃五到十顆裹著冰糖的山楂。愛(ài)妃服用了不到半個(gè)月,病就好了。后來(lái)人們?yōu)榱朔奖闶秤茫桶驯呛J用竹簽穿起來(lái)。現(xiàn)在它可是開(kāi)胃大王呢!

  冰糖葫蘆還有消食化積、健脾開(kāi)胃、潤(rùn)肺止咳的作用,山楂能降血壓、降血脂呢。聽(tīng)了我的介紹,大家更了解冰糖葫蘆了吧!你也一定饞了吧,快買一串嘗嘗吧!

冰糖葫蘆作文10

  冰糖葫蘆是我們這的風(fēng)味小吃,一看到它就會(huì)垂涎三尺。

  冰糖葫蘆味兒好,看相也好。火紅的山楂在晶瑩剔透的冰糖里,就像一個(gè)個(gè)火紅的臉蛋在水里向我們微笑。聞起來(lái)有一股清香味兒。讓我們垂涎欲滴。洗凈的山楂配上熬好的糖漿簡(jiǎn)直就是人間美味。

  冰糖葫蘆的做法也很簡(jiǎn)單:先把山楂洗干凈,用竹簽一個(gè)個(gè)穿好,在把冰糖放進(jìn)鍋里熬成糖漿,最后淋在山楂上。簡(jiǎn)單又美味的冰糖葫蘆就做好了。小朋友看了口水都滴到地上了。

  吃冰糖葫蘆時(shí)也挺有意思。我先把冰糖咬下來(lái)含在嘴里,再把一小半山楂咬下來(lái)放在嘴里和冰糖一起嚼。這樣我就不會(huì)怕山楂很酸了。吃起來(lái)清香爽口,讓人吃了還想吃。

  有一次,爸爸帶我去買東西,不禁意間,我看到賣冰糖葫蘆的爺爺,我快速的拉著爸爸跑到那里。指著冰糖葫蘆對(duì)爸爸說(shuō):“我想吃,給我買。”爸爸把眉毛皺了一下對(duì)我說(shuō):“這么大還吃,趕緊走。”我很想吃,蹲在地上不肯走,爸爸被我逼迫于無(wú)奈之下,給我買了一串。我高興極了,對(duì)爸爸說(shuō):“謝謝!”。爸爸笑了笑對(duì)我說(shuō):“以后我可不買。”我嘟了嘟嘴,看著美味的冰糖葫,舍不得吃。

  幾個(gè)月前我吃了一串山楂,那是我吃過(guò)最酸的.山楂,不管三七二十一就把它吐了,邊吐邊說(shuō):“好難吃啊!”媽媽就笑話我:“誰(shuí)讓你非要我給你買的啊,本來(lái)說(shuō)不買的,還不是你非要吃。”我對(duì)媽媽瞪了一眼,心里想:才不是呢,肯定是這個(gè)季的山楂不好吃。

  冰糖葫蘆不僅好吃,而且又便宜。大家都來(lái)一起吃冰糖葫蘆啊!

冰糖葫蘆作文11

  放學(xué)回家,前腳剛邁進(jìn)家門(mén),爸爸就閃到我面前,還像變魔術(shù)似地從背后亮出一串我最愛(ài)吃的冰糖葫蘆,我從爸爸手中搶過(guò)來(lái)就迫不及待地對(duì)準(zhǔn)一顆一口咬下去:

  “啊……啊……酸……甜……太爽了!”我陶醉在美味的享受里。

  松開(kāi)嘴,牙齒上帶起的糖絲拉得老長(zhǎng)老長(zhǎng),竟把我的思緒拉回到童年,拉回到那個(gè)偏僻的小山村……

  五歲時(shí),由于爸爸媽媽忙于工作,我跟姥爺姥娘住在一起,那里偏遠(yuǎn)又閉塞,整個(gè)村子里就一家小店鋪,賣的東西也不是我愛(ài)吃的。我最愛(ài)吃的是冰糖葫蘆,可是只有快到過(guò)年的時(shí)候,才會(huì)有一個(gè)走鄉(xiāng)串戶的.老人到村頭叫賣。其余時(shí)候,我就只能干靠著了。

  一次,我實(shí)在饞得夠嗆,就纏著姥爺去買,姥爺被逼無(wú)奈,只好自己試著做。

  東拼西湊地備齊了原料,卻出現(xiàn)了新問(wèn)題:用大火中火還是小火?用白糖冰糖還是紅糖?山楂核怎樣挖出來(lái)?糖稀怎樣糊上去?

  一次次嘗試,一次次失敗,一個(gè)月后,我終于吃到了美味無(wú)比的冰糖葫蘆。看著我狼吞虎咽的樣子,姥爺?shù)哪槝?lè)開(kāi)了花,可是我卻看到他的腰變彎了,眼睛里也布滿了血絲。嘴里的冰糖葫蘆頓時(shí)變得咸絲絲的。

  如今,我已經(jīng)長(zhǎng)成大孩子了,吃過(guò)各式各樣的美味零食,卻總覺(jué)得比不上姥爺做的冰糖葫蘆。

  那天,我扁桃體發(fā)炎,姥爺來(lái)看我,晚上吃完飯聊天時(shí),不知怎么地,嘴里突然嘣出一句:“好久不吃冰糖葫蘆了。”

  第二天中午放學(xué)回家,剛一進(jìn)門(mén),姥爺就把我拉到陽(yáng)臺(tái)上,陽(yáng)臺(tái)上赫然插著幾十根冰糖葫蘆,它們?cè)陉?yáng)光下閃閃地發(fā)著光。我卻又分明看到姥爺布滿血絲的雙眼。

  我撲到姥爺懷里,摟住他的脖子,用手背偷偷擦去臉頰上的淚水……

冰糖葫蘆作文12

  我喜歡的東西有許多,可最喜歡的還是吃的。在所有的甜食里面,我最喜歡冰糖葫蘆;不僅僅是吃,還有制作的過(guò)程,都是一種難得的享受。

  現(xiàn)在,我又要開(kāi)始制作冰糖葫蘆了。首先,要準(zhǔn)備食材。我去買了竹簽和非常好的山楂。山楂要買又圓又新鮮的,竹簽也不能買有水的。冰糖要買一小塊一小塊的,那樣好融化一點(diǎn)。

  買完食材,就要開(kāi)始制作了。我要把山楂一個(gè)一個(gè)地洗得干干凈凈,不然吃下去會(huì)很臟。竹簽也要消毒。然后把山楂和竹簽一起串起來(lái),放在一旁備用。

  這樣就到了最重要的時(shí)候了——熬冰糖。熬冰糖的`時(shí)候,水要按照二比一的比例放。冰糖放下去,小火慢熬20分鐘,就可以出鍋啦!最后,把串好的山楂放在架子上,用熬好的冰糖澆上去,等待冷卻,就可以吃了。有一次,媽媽把熱的冰糖澆上去,馬上拿起來(lái),讓冰糖來(lái)了個(gè)轉(zhuǎn)圈舞,就這樣,一個(gè)“拔絲山楂”就做好了。

  拿起一個(gè)糖葫蘆,迫不及待地咬一口,那味道甜而不膩,真是爽。外面的“脆皮”,加上里面的“果肉”,讓人心想這就是“傳說(shuō)中的神仙美味——外脆里嫩”啊!我吃了冰糖葫蘆,一面滿口贊嘆不已,一面飄飄然,好像空中的云朵一樣。弟弟吃了,一蹦三尺高。姐姐吃了,一臉享受。爸爸媽媽吃了,更是贊嘆不已。

  你覺(jué)得我做的糖葫蘆怎么樣呢?你也來(lái)我家嘗一嘗吧!

冰糖葫蘆作文13

  說(shuō)到冰糖葫蘆,我可是滿嘴口水。幾顆山楂、一根竹簽便湊成了一串香甜可口、酸爽焦脆的冰糖葫蘆,而且別覺(jué)得只有北京才有,我們杭州也有。

  我對(duì)冰糖葫蘆情有獨(dú)鐘。聽(tīng)說(shuō)以前的老杭州只有用山楂做成的冰糖葫蘆,現(xiàn)在冰糖葫蘆已經(jīng)有香蕉、山楂、水蜜桃等等品類。水果們穿上晶瑩的糖衣,陽(yáng)光一照,像一個(gè)個(gè)被掛起來(lái)的小紅燈籠,微微黃的糖皮上還有一串陽(yáng)光在跳動(dòng)。

  拿起冰糖葫蘆,首先就會(huì)被一絲清香迷住。你現(xiàn)在肯定迫不及待想吃一根,但又戀戀不舍地一小口、一小口地嚼著。輕輕地咬上一口,一陣香甜順口而來(lái)。濃郁的甜味兒伴著清爽的果味兒沾染了每一顆牙齒,剎那間流進(jìn)了我的.五臟六腑。

  吃糖葫蘆也別有一番情趣。我吃糖葫蘆的時(shí)候,總是喜歡先把那一層糖風(fēng)舔掉,然后再舔到糖衣。糖衣總會(huì)化掉一點(diǎn)兒,而這一點(diǎn)兒足以把我的舌頭粘起來(lái)。這時(shí),就會(huì)上演一場(chǎng)舌頭與糖葫蘆的拔河比賽。

  冰糖葫蘆不但好吃,還有許多保健功效。我平時(shí)最喜歡的是老底子山楂糖葫蘆。山楂有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛的功效。原來(lái)老杭州胃不舒服都是用山楂來(lái)治的。

  杭州有一條古色古香的河坊街,那里不僅有酸甜可口的冰糖葫蘆,還有栩栩如生的糖人、聞名中外的臭豆腐、外脆里嫩的蔥包燴……數(shù)不勝數(shù)。我還是最喜歡冰糖葫蘆。

冰糖葫蘆作文14

  冰糖葫蘆是中國(guó)人喜歡的一種零食,尤其受到北方人的鐘愛(ài)。在山西晉城,沿街叫賣的冰糖葫蘆已成為城市的一景,幾乎一年四季都能看到。

  糖葫蘆的樣子很美,一個(gè)個(gè)酸溜溜的小紅果,串在一起,像紅色的小紅燈籠,色澤紅潤(rùn),誘人極了!有一次媽媽給我買了一串糖葫蘆,我拿著竹簽,遲遲不肯吃它,看到它紅通通的外衣,口水又情不自禁的流了下來(lái)。我心里想:買回來(lái)就是吃的,不吃干嘛!我用舌尖輕輕的舔了一下那光亮光亮的糖外衣。啊!這味道實(shí)在令我終生難忘!它甜而不膩,酸不倒牙,一口咬下去,咯崩一聲,嘴里會(huì)不由自主的發(fā)出快樂(lè)的`響聲。

  糖葫蘆種類繁多,除了有紅果串成外,有山藥的、豆子的、桔子的、香蕉的、獼猴桃的……顏色十分誘人。

  冰糖葫蘆不僅色澤誘人,味道香,而且做法也很簡(jiǎn)單。

  首先,要用小刀把紅果里的籽給挖掉,然后用干凈的竹簽把紅果串起來(lái),一串差不多七八個(gè)就夠了。串好后的第一步就是熬湯,先把湯倒入鍋里,加上適量的水,熬上一會(huì),再把串好的紅果放入鍋里,沾上甜滋滋的糖漿,擺在太陽(yáng)地下晾上幾分鐘,令人一涎三尺的冰糖葫蘆就做好了,我細(xì)細(xì)品嘗這美味,酸中帶甜,甜中帶酸,頃刻間,我的每根神經(jīng)都給它刺激了,令人百吃不厭。聽(tīng)了我的介紹,是不是饞了,趕緊去嘗下吧!

冰糖葫蘆作文15

  去年,我學(xué)會(huì)了許多技能,學(xué)會(huì)了自己洗衣服,學(xué)會(huì)了騎自行車,學(xué)會(huì)了游泳......學(xué)習(xí)的過(guò)程是充實(shí)的,而我覺(jué)得最有趣的是在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)會(huì)了做冰糖葫蘆。

  寒假的一天,我和媽媽要做山楂味的冰糖葫蘆,我很高興,決定跟著媽媽一起學(xué)習(xí)做山楂味的冰糖葫蘆,于是我先拿出山楂、冰糖、筷子和竹簽。準(zhǔn)備工作做好了!

  我先把山楂清洗干凈,看著表面變得亮晶晶的,婉如草莓一樣紅的山楂,心里想要洗干凈,可真不容易呀!然后我拿出筷子用力的捅入山楂中,山楂里的.籽紛紛掉了出來(lái),可是總有幾個(gè)硬籽怎么也捅不出來(lái),于是自己便不想桶山楂籽了,感覺(jué)捅山楂籽很難。媽媽看到了我這為難的樣子,微笑的對(duì)我說(shuō):“捅山楂籽的時(shí)侯也是有技巧的,很用力的捅入山楂中。”我按照媽媽的方法做,果然,不一小會(huì)兒,我媽媽就把山楂捅捅得干干凈凈。

  接著媽媽在鍋里放上冰糖,把冰糖熬成熱糖漿,把熬完后的熱糖漿端在陽(yáng)臺(tái)上晾干,晾干后,我拿著竹簽把山楂一個(gè)個(gè)穿在竹簽上,最后我拿著冰糖葫蘆,在糖漿中滾了滾,端在陽(yáng)臺(tái)上晾干,不一小會(huì),山楂味的冰糖葫蘆就大功告成了。看著表面變的亮晶晶的,閃閃發(fā)光的冰糖葫蘆,饞的我直流口水。

  我細(xì)細(xì)的品嘗的這美味的冰糖葫蘆,酸中帶甜,甜中帶酸,我吃了一口,就感覺(jué)到自己做的冰糖葫蘆很好吃,我心里你比高興。

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