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介紹一種美食作文

時間:2023-04-01 12:05:12 推薦作文 我要投稿

介紹一種美食作文

  無論是在學校還是在社會中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編為大家整理的介紹一種美食作文,希望能夠幫助到大家。

介紹一種美食作文

介紹一種美食作文1

  我們中國的美食有很多,如魚香肉絲、燒茄子、香菇油菜……但其中,我最喜歡京醬肉絲了,它可是我美食榜上數一數二的美食呢!

  但它和可樂雞翅、西紅柿炒雞蛋、宮爆雞丁可不一樣,它是由不計其數的肉絲做成的,炒好出鍋后是棕色的,而且在光下面看還有很多油脂在閃閃發光呢!在遠處看就像是一條親手織的圍巾一樣,在肉絲下面就是用刀手工切的大蔥絲兒,鋪在盤子底,旁邊有著十幾片切成正方形的`豆片兒,最經典的吃法就是用豆片兒卷著肉絲和一點兒大蔥絲兒了。而且用鼻子一聞,那黃豆醬的咸味兒就撲面而來。這真是此物只應天上有,那味道不可描述,在肉絲上面還澆著醬汁,用筷子一夾那醬汁,它就從原來的無色無味變成了美味的中國菜品,如果你細細品嘗還會有黃豆醬咸咸的味道布滿你的口腔,準能讓你回味無窮。

  它的制作方法其實很簡單,就是把一塊兒肉切成一條一條的手指粗細,再用淀粉漿一下,然后就放進鍋里炒,那醬汁是用黃豆醬做的,所以就往鍋里放黃豆醬,炒出香味來就可以了,再切一些大蔥絲和小正方形的豆片,之后裝盤就可以享受美味啦!你看這就是它的制做方法,很簡單、易學吧!

  我非常喜歡這道中國菜——京醬肉絲,每次吃它,我都可以吃兩大碗米飯呢,它讓我一吃就會想起童年那種忘不掉的味道。

介紹一種美食作文2

  湖南臭豆腐是湖南那兒著名的風味小吃。

  湖南臭豆腐看相很有特點。金瑩剔透的湯汁躺在黑豆腐的“洞”里面。黑豆腐在油鍋里被炸得有些金黃,鮮美可口的湯汁放入“洞”中,撒上白色的大蒜沫和綠色的蔥花,真是令人垂涎三尺!

  湖南臭豆腐做法很簡單,來臨客人,就隨手從箱子里拿幾塊黑豆腐放入專門炸臭豆腐的油鍋里,在滾燙的油里來回的炸,用長筷子翻身,炸上個七八分鐘。再將炸好的`臭豆腐放在鐵盤里,用已備好的湯倒入“洞”中,撒上已切好的大蒜沫和蔥花,根據客人的口味和喜好放入調料,一份色香味俱全的湖南臭豆腐就做好了。

  吃湖南臭豆腐也挺有意思。吃臭豆腐時,我喜歡先聞一下臭豆腐的“臭”味,把自己的小饞蟲給勾引出來,然后夾起一個,小口小口地吃,但這樣會把湯汁給翻了。于是,我就像餓狼吞食一樣,大口把整個臭豆腐給吞了下去。我用牙齒輕輕一咬,湯汁就全部爆了出來,在我的口中來回穿梭,無法自拔。把湯汁吃完了,再咬臭豆腐的表皮,有股淡淡的香味,被油炸得外酥里嫩,也十分美味。

  有一次,我和弟弟一起買了兩份湖南臭豆腐。先上了一份,然后再去等另外一份,在這期間,我守著這份,可是我再也忍不住了,就先夾了一塊吃。沒想到越吃越有勁,再也抑制不住自己,風卷殘云般地吃臭豆腐。等弟弟回來時,我已經把一份吃完了,弟弟嚇得目瞪口呆,然后十分惱火,自己吃完了另外一份。從此,我給湖南臭豆腐取了別名——“風卷殘云”。

  湖南臭豆腐的“臭”到極致,在我眼里就是極品的香!它現在已經是我最喜歡吃的小吃了,不寫了,我的口水已經流下來了,現在必須去買份解解饞!

介紹一種美食作文3

  大家南京,擁有很多讓人回味的美食,如南京板鴨、鴨血粉絲湯、桂花鴨······幾乎所有些美食都有鴨的一部分,所以南京被叫做“鴨都”。然而我最愛吃鴨血粉絲湯。

  有一次,我考試得了100分,母親問我:“你要什么”?我想都沒想,就說到:“鴨血粉絲湯。”大家來到回味鴨血粉絲館,我剛進來,偶爾的回頭一看,背后居然有一大排大家!大家找個地方坐了下來,順便觀察了一下這部分師傅的做法:他們先將粉絲放入熱水中燙上5秒,然后在碗里放入鴨肝、鴨血、鴨腸、香菜,他們剛做好,我的口水就垂涎三尺!母親以迅雷不及掩耳之勢幫我擦干口水,又對我說:“吃鴨血粉絲時也可以先品嘗一下湯的美味,再撈出一點粉絲、鴨血、鴨肝、香菜、鴨腸一同放入嘴中。假如你喜歡味濃的,可以醋和辣椒油。頓時,鴨血、鴨肝、鴨腸、香菜的香濃便在嘴中到處回蕩,最后裊裊地鉆入我的心中,接著,我再將碗里剩下的`一部分湯一掃而光,直到嘴上吃的全是油時才意猶未盡的離開了飯店。

  我吃鴨血粉絲湯幾乎吃上迷了,我幾乎每一個星期都要纏著父母帶我去吃上幾碗。有一次我吃鴨血粉絲湯時,因為加粉絲太猛,湯濺得我滿臉都是,弄得我狼狽不堪。要不是我母親幫我擦干臉上的湯,又端上一碗鴨血粉絲湯,不然我將大哭大鬧一場。從此,我便給鴨血粉絲湯取了一個別稱——“樂開花”。

  大伙聽了我的介紹,是不是都已經心動,要想吃的話,就來到回味鴨血粉絲館吧!

介紹一種美食作文4

  我是一個“小饞貓”,特別喜歡吃肉。今天我就給大家介紹一下我喜歡吃的一道菜——東坡肉。

  東坡肉大約有一千多年的歷史了,它是源于宋代大詩人蘇東坡的一個故事。有一個夏天,蘇東坡救了一個中暑的孩子,孩子的父母為了感謝他,買了兩斤豬肉,請他到家里做客。他們先問了蘇東坡的口味,而此時東坡先生正在欣賞詩詞,他無意中念出一句詩“禾草珍珠透心香”。孩子的父親認為蘇東坡讓他把肉和著稻草一起煮,還要煮透心,所以是“和草整煮透心香”。肉燒好后,蘇東坡一嘗,十分可口。從此,這種燒法就傳開了,人們就把這種肉稱為“東坡肉”。

  東坡肉不僅有著悠久的歷史,而且它還是色香味俱全。

  東坡肉外型是一個個小方塊,每塊邊長大約有十厘米,最上面一層的皮油光光的.,中間大約有五六層肥瘦相間,肥的像水晶一樣晶瑩剔透,瘦的紅如瑪瑙一般,讓人看起來食欲大增。東坡肉散發著迷人的香味,湊近一聞,還有一段稻草的清香味,使人垂涎欲滴又心曠神怡。夾起一塊肉放進嘴里輕輕地咀嚼,豬肉肥瘦相間,油而不膩,瘦而不柴,吃在嘴里軟而不爛,而且還稍微有一點酒香,充盈在口腔中,仿佛給你帶進了仙境之中,真是回味無窮啊!

  朋友,你吃過肥而不膩、瘦而不柴、口齒留香的東坡肉嗎?如果你也喜歡它,那就和我一起來品嘗這源遠流長的美食吧!

介紹一種美食作文5

  美食,無處不在。在這個人海茫茫的世界,每個人都有自己喜愛的事物,也許是一道菜也可能是一種小吃,我最喜愛的食物就是故鄉的宮保雞丁。

  宮爆雞丁五顏六色,色澤誘人,雞肉穿著一身金光閃閃的衣服,顯得高貴美麗旁邊是黃瓜塊,亮晶晶的就像一塊塊玲瓏剔透的綠寶石。黃瓜的下邊還放著辣椒,紅燦燦的`,像一塊塊紅寶石。配上橙色的胡蘿卜片金黃的雞肉,簡直就像一位位高貴的公主身穿金黃的裙子“優雅”的立在“寶石海”中,美不勝收。濃厚的香味,讓人流連忘返,忍不住狼吞虎咽。拿起筷子輕輕夾起一塊放進嘴里,頓時嘴里一陣發麻,非常舒服,那味道讓人回味無窮妙不可言,就算再吃別的飯菜,那宮爆雞丁獨特的氣味還是消除不掉。

  做宮保雞丁需要用到有好肉做完的宮保雞丁散發著迷人的香味,讓人垂涎三尺。宮保雞丁是一個聞名中外的特色傳統名菜。該菜式的起源于魯菜中的醬保雞丁。四川總督丁寶楨改良發揚形成了一道新菜式——宮保雞丁,并流傳至今。此道菜也被歸納為北京宮廷菜。之后,宮保雞丁流傳到國外宮保雞丁選用了雞肉為主料,紅而不辣、辣而不猛、香猛味濃、肉質滑脆。由于其入口鮮辣,雞肉的鮮嫩配合花生的香脆。20xx年9月,宮保雞丁被評為“中國菜”之貴州十大經典名菜,四州十大經典名菜。據說漢景帝吃到了宮保雞丁,感動得淚流滿面。在現代,宮保雞丁在眾多西方國家“泛濫成災。”

  宮保雞丁是我最喜歡的食物,也是我們中國人的驕傲!

介紹一種美食作文6

  俗話說得好:“民以食為天。”

  在游客們游覽桂林山水時,在大家對桂林的漂亮風光感嘆時,每人都要吃上一碗香噴噴的桂林米粉,才能不枉此行。

  桂林米粉的制作特別的學問、復雜、需要一環緊扣一環,不然就前功盡棄了。

  桂林米粉是用當地的大米磨成的。用泉水洗出的米,白亮香軟。磨出的米粉鮮滑爽口,桂林米粉非常重要的訣竅——鹵水,也特別地講究。用八角、沙姜、草果等數十種調料精制而成,配好后再用文火熬至三五個小時。

  大家在吃桂林米粉前,都是被那濃香四溢的鹵水吸引過來的。

  在吃米粉時,你們可必須要多品嘗那湯水,那可不是一般的湯水哦。它是用瘦肉、骨頭等肉類熬制而成的。

  再摻雜進適量之前精心調配熬制的鹵水,一鍋湯,要花費不菲的價錢,可廚師們卻毫不吝嗇。湯水都是濃香四溢,讓人垂涎欲滴、百吃不厭,吃完后,咂咂嘴,仍然唇齒留有余香,讓人回味無窮、食指大動!

  桂林米粉煮湯水好喝外,還有美味的配菜,味美的豬肝瘦肉、香香噴噴的牛肉、新鮮的`青菜……尤其是那牛肉,經煮又經咬,咬著的牛肉,反復是在給你的嘴做“按摩”。只須花上幾塊錢,就可買到美味的配菜,果真是物美價廉啊!

  桂林米粉的佐料:紅油、蔥花、花生等,五彩斑斕,給米粉起到了錦上添花有哪些用途。因此受到不少人的喜愛,客人絡繹不絕。

  說了那樣多,你肯定食欲大開了吧,假如桂林少了桂林米粉,那樣桂林就少了一道獨特的風景線。有機會,必須要去桂林去吃那馳名中外的桂林米粉哦!

介紹一種美食作文7

  有人喜歡香脆可口的薯片,有人喜歡苦中帶甜的巧克力,還有人喜歡麻辣十足的辣條……而我喜歡勁道耐嚼的豆腐干。

  豆腐干的包裝雖然算不上華麗,但是卻十分美觀,包裝長約20厘米,寬約15厘米,正面印著豆腐干三個大字,反面寫著生產配料,大豆、食用鹽……哦,難怪這么好的味道,它包含了多少種食物的精華呀!

  在袋子的'側面有一些齒狀的邊緣,這應該是為了方便打開設計的,后面還寫著生產日期和保質期。

  我從商鋪里買上一袋豆腐干,打開包裝,黃澄澄的豆腐干映入眼簾,匆匆咬上幾口,黃豆的香味彌漫在口腔,香軟彈牙的豆腐干便下了肚,饑渴的腸胃被充滿,那時,我拋掉一切煩惱,只沉浸在豆腐干的美味中了。

  我又買上一碗涼皮,提著一小袋豆腐干回到家中,拿出一塊豆腐干,泡在涼皮湯中,那豆腐干裹上了美味的湯,吃一口涼皮,吃一口豆腐干,各種美味混合在一起,順著喉嚨潺潺而下,那味道真是鮮美極了。

  媽媽把豆腐干放在黃燜雞鍋中,那豆腐干便有了肉的香味,吃起來美味耐嚼,有時還覺得肉還不如這東西好吃呢。

  豆腐干的吃法很多,單吃、拌涼皮吃、做菜吃、黃瓜、豆腐干則是家家必備的涼菜。

  “廣靈豆腐干,誰吃誰當官”,這句俗語,更是體現了它有多好吃,我愛這廣靈的豆腐干!

介紹一種美食作文8

  在老街,古色古香的房屋,各式各樣的吃喝,一股“臭”味撲鼻而來。哇!一個吃貨怎么會聞不出來這是臭豆腐呢?我跑了過去,一股“臭”味竄入肺腑。“老板,來3塊錢!”我的爸爸用手敲了我一下說道。

  這個爺爺我老熟了,正是我們小區的超人!做臭豆腐的手藝簡直一絕!人人都嘖嘖贊嘆。他們說:“外脆里嫩,專屬王爺爺!”這一點也不夸張,的確是這樣:

  瞧!王爺爺熟練地用刀把豆腐切成小塊,放入鍋中,“噼里吧啦”鍋中的豆腐如同一個個小仙女在變魔術,從白到黃,從黃到金,看著看著,我的食欲就被勾了起來。那油汁四濺的豆腐在鍋中游泳、翻滾、跳躍。

  我往身后一看,這么多人,有老有小,人頭攢動,個個都搶著說:“來1塊。”“2塊。”“老板,來10塊錢。”一個個定單如同一個個跳舞的音符,連城一曲快節奏的歌曲。

  只見王爺爺嫻熟的.用漏勺盛起豆腐,喏!那黃澄澄的豆腐叫人垂涎欲滴,我迫不及待地拿走了我的豆腐,叉起一塊就往嘴里放,雖然很燙,但是在又舍不得吐出來——因為實在太好吃了,看著這金黃的豆腐,都不怎么舍得吃下去。一嚼,油汁涌出豆腐,在我的嘴里打滾,這可是我吃過的豆腐中最好吃的一家了。爸爸也吃了一塊,瞧他那個享受的樣子:雙眼輕閉,全躺在椅子上,嘴里細細的咀嚼著那外脆里嫩的豆腐,“好吃!好吃!”爸爸睜開眼,“怪不得是個吃貨,知道好吃的地方不少嘛!”我哈哈大笑:“那是必須的!”

  我們沉浸在那無盡的味道里,雖然已經到家,但我的心卻還是久久留在那王爺爺的店門口,回味無窮……

介紹一種美食作文9

  “此面只應天上有,人們難有幾回嘗。”炸醬面是我認為的“人間美味”,味道鮮美無比。

  在陽光明媚的星期天,一大早我就興奮地向外婆家跑去,“外婆,外婆!”我拉著外婆的手,央求她給我做炸醬面。“好,好!”外婆微笑著。

  外婆把一大杯清水倒入鍋中,把事先準備好的雪白的面條拋入鍋中,把火調到中等溫度,“咕咚咕咚……”直到開水冒泡,才能把面條撈出。接著準備醬料,把瘦肉切丁,黃瓜切成“頭發絲”一般,再往鍋里倒入少量的`油。外婆拿著叉子,技法嫻熟,左翻,右翻,可真是個頂級大廚師呢。白糖、黃瓜醬被外婆用筷子攪拌地十分均勻,外婆不緊不慢,依次放入料酒、醋,一邊翻一邊抖鍋。就這樣,美味的醬汁調制好了,只需要在面上淋上醬汁,就完成啦!

  瞧,剛剛雪白的面條變得金黃金黃,棕白的瘦肉變得棕紅,外皮綠綠的黃瓜絲變成淡黃色,蔥花碧綠,橙色的蘿卜絲兒給面條帶來了色彩,讓人直流口水。

  “哧溜——”我迫不及待地拿起碗挑了根面條,使勁把面提到空中,再放下,攪幾下,這樣進行幾次后,面的模樣便大不一樣,每一根面都會穿上另外一件衣服:周身裹滿了炸醬,黃黃的,粘粘的,別具特色,肉香味充滿在大氣中。我覺得鼻子不夠用了,還要多長幾個鼻子才能真正地把肉香味完全吸入身體。我的口水不由自主地往下滴,我抄起筷子,夾了四五根,合成一捆,塞入嘴中,嚼了嚼,酥軟的,甜而香,真好!不一會兒,一碗面就沒了,我便極滿意地擦擦嘴,真美味啊,我愛上了這股味道。

  外婆的炸醬面太美味了,下次要不要來我家品嘗一下這種美味呢?

介紹一種美食作文10

  深圳雖說不是我的家鄉,卻酷似我的家鄉。每次去深圳的時候,我都要給爸爸打個電話,再三托付他一定要給我準備上一盒腸粉,放車上解我饞。

  下了飛機,我便跟爸爸通了一個來小時的電話。那個機場太大了,把我給繞暈了。找到爸爸,推著行李箱,我緊跑慢跑到了車上,一眼就瞟見白色的一次性包裝盒。雖說大晚上的啥也看不見,但在我眼里那個一次性包裝盒卻看得清清楚楚。

  我把調料倒進白糯糯的.腸粉中,有肉有蛋有菜。因為料多,且料是稀的,有幾滴不愿到我肚子里享福,啪嗒啪嗒地滴到我褲子上了。因為腸粉太誘人了,所以就不帶了管他們了。就在我不管不顧他們的時候,他們發出“超聲波”,讓其他小伙伴們陪他們一同做游戲。弄得我哭笑不得。此時,有一半的腸粉已經在我的嘴里了。鮮香四溢,四面撲鼻。咸咸的,味道濃濃的,好吃得很。我打開車燈,擦褲子。這時,我不小心瞥到了那盒腸粉,調料是土黃色的,香菇油得發亮。又激起我的食欲了。到了最后,我順帶把調料也喝了。不濃不淡,味道剛剛好。

  或許這種小吃在太原有,但我就是找不到。看到有小吃的地方,總要穿過小巷,去尋找那個蒸腸粉的鐵爐與放調料的保溫桶,但每次都是一無所獲。那天下午,我的領居端著一個一次性白色包裝盒,旁邊放著我熟悉的調料。我知道了,這就是我找了三年的腸粉。我趕忙攔住鄰居,問他這是腸粉對嗎?鄰居驚訝地說道:“你怎么知道的?”我微微的笑了笑,“這是在哪買的?”我記不得地址了,只記得那會按照路線走,買回來了一份。

  那味道剛剛好,不濃不淡。我終于找到了!那天,夕陽西下,我終于找到了心中的那個掛念,紅紅的太陽映著腸粉,油光發亮。

介紹一種美食作文11

  說起最著名的湯圓,當然非寧波湯圓莫屬。在寧波,當地人不叫湯圓,叫湯果、湯團。湯圓歷史悠久,現已有700多年的歷史了。關于湯圓還有一個傳說,傳說八仙之一的呂洞賓變成了一個賣湯圓的老伯,許仙正好經過,便買了一碗。不聊,一顆湯圓掉進了西湖,被白蛇吞食,于是,白蛇化為凡人,與許仙結為夫妻。所以湯圓也有吉祥,團圓之意。

  這種美味精致的湯圓是怎么做出來的呢?其實并不難。首先把芝麻炒熟,把豬油攪拌做成一個糯米面團,接著,把芝麻搓成小球,把芝麻放進面團,最后,把面團口封住,一個個可愛的小湯圓就做好了。

  開始煮湯圓了。我用一口鍋接了半鍋水,放在電磁爐上,插上電源。過了一會兒,水面上冒起了熱氣。我小心翼翼地將湯圓放進鍋里,生怕水濺到我身上。湯圓“撲通撲通”地跳進游泳池,濺起了一個個水花。我用勺子攪了攪鍋,湯圓不停地跳躍著,翻滾著。又過了一會兒,湯圓都爭先恐后的鉆出水面,湯圓終于出鍋了,我聞了聞,饞得直流口水,湯圓比原來大了許多,像吃了“增胖劑”一樣,個個吃的胖乎乎的`,可愛極了!

  終于可以吃湯圓了,我咬下第一口后,啊!味道太棒了,嫩滑柔軟,鮮爽可口,真是妙不可言啊!通過這一次煮湯圓我體會到了湯圓的美味,希望以后還可以有機會參加這樣的活動!

介紹一種美食作文12

  俗話說得好:“民以食為天。”

  在游客們游覽桂林山水時,在人們對桂林的美麗風光感嘆時,人人都要吃上一碗香噴噴的桂林米粉,才能不枉此行。

  桂林米粉的制作特別的講究、復雜、必須一環緊扣一環,不然就前功盡棄了。

  桂林米粉是用當地的大米磨成的,用泉水洗出的米,白亮香軟。磨出的米粉鮮滑爽口,桂林米粉最重要的秘訣---鹵水,也特別地講究。用八角、沙姜、草果等數十種調料精制而成,配好后再用文火熬至三五個小時。

  人們在吃桂林米粉前,都是被那濃香四溢的鹵水吸引過來的。

  在吃米粉時,你們可一定要多品嘗那湯水,那可不是普通的湯水哦。它是用瘦肉、骨頭等肉類熬制而成的。

  再摻雜進適量之前精心調配熬制的鹵水,一鍋湯,要花費不菲的價錢,可廚師們卻毫不吝嗇。湯水都是濃香四溢,令人垂涎欲滴、百吃不厭,吃完后,咂咂嘴,仍然唇齒留有余香,令人回味無窮、食指大動!

  桂林米粉煮湯水好喝外,還有好吃的配菜,味美的豬肝瘦肉、香香噴噴的牛肉、新鮮的`青菜……特別是那牛肉,經煮又經咬,咬著的牛肉,反復是在給你的嘴做“按摩”。只要花上幾元錢,就可買到美味的配菜,果真是物美價廉啊!

  桂林米粉的佐料:紅油、蔥花、花生等,五彩斑斕,給米粉起到了錦上添花的作用。因此受到不少人的青睞,客人絡繹不絕。

  說了那么多,你一定食欲大開了吧,如果桂林少了桂林米粉,那么桂林就少了一道獨特的風景線。有機會,一定要去桂林去吃那馳名中外的桂林米粉哦!

介紹一種美食作文13

  在海底撈這家火鍋店里,有一種菜叫撈面。撈面?難道是撈起來的面?這一次,我去5050廣場里的海底撈店鋪一探到底。

  剛走進店里,一股熱氣撲面而來,等熱氣散去后才看清方向,大家挑了一張桌子坐下,按習慣點了幾份菜,同時不忘加上撈面這一道菜。

  時間一分一秒過去,單子上的菜日漸都上齊了,但獨獨不見撈面的出現。正翹首等待時,一位員工手里捏著一塊拳頭大小的面團走了過來。他在大家桌前站定,在面團中戳了一個洞,將面團分成兩塊,他拿起其中一塊,用無名指一鉤,大拇指和小拇指一彈,另一只手飛快地轉動,同時他又拿起另一塊面團,像翻花繩似的將面團撐開。轉動的面團已變成了四五條粗粗的條形,而被撐開的面團則成了一張面餅。員工把面餅往粗面條上一罩,又成了一個大面團,竟有柚子那樣大。

  只見他用手一抽,“嗞”的.一聲,面團里忽然爆出萬縷輕絲,員工將輕絲甩入桌上的火鍋中,我慌忙捂住臉,怕被沸水濺到,可這部分輕絲浮則浮,沉則沉,一滴水也沒濺起,倒是日漸漲成了直徑有5毫米的粗面條。

  我拿起筷子,顧不到燙口,先吃了再說!那撈面,鮮而不腥,軟而不粘,外面有一層薄薄的糊狀物包裹,中間是面條。咦!面條里面還有一種滑滑的東西,好家伙!原來是蝦滑,怪不能湯里還有一股海鮮的甜味。

  我不禁沉醉在撈面的美味中,也陶醉在美食的世界里。不止是撈面,中國還有很多美味的食物,正等著我去嘗試,正如美食界有句名言:世界上不是缺少美食,而是缺少發現美食的味蕾。

介紹一種美食作文14

  深圳雖說不是我的家鄉,卻酷似我的家鄉。每次去深圳的時候,我都要給父親打個電話,再三托付他必須要給我籌備上一盒腸粉,放車上解我饞。

  下了飛機,我便跟父親通了一個來小時的電話。那個機場太大了,把我給繞暈了。找到父親,推著行李箱,我緊跑慢跑到了車上,一眼就瞟見白色的一次性包裝盒。雖說大晚上的什么也看不見,但在我眼里那個一次性包裝盒卻看得清了解楚。

  我把調料倒進白糯糯的腸粉中,有肉有蛋有菜。由于料多,且料是稀的,有幾滴不愿到我肚子里享福,啪嗒啪嗒地滴到我褲子上了。由于腸粉太迷人了,所以就不帶了管他們了。就在我不管不考慮他們的時候,他們發出“超聲波”,讓其他小伙伴們陪他們一同做游戲。弄得我哭笑不能。此時,有一半的腸粉已經在我的嘴里了。鮮香四溢,四面撲鼻。咸咸的,味道濃濃的,美味得非常。我打開車燈,擦褲子。這個時候,我不小心瞥到了那盒腸粉,調料是土黃色的`,香菇油得發亮。又激起我的食欲了。到了最后,我順帶把調料也喝了。不濃不淡,味道剛剛好。

  可能這種小吃在太原有,但我就是找不到。看到有小吃的地方,總要穿過小巷,去探尋那個蒸腸粉的鐵爐與放調料的保溫桶,但每次都是一無所獲。那天下午,我的領居端著一個一次性白色包裝盒,旁邊放著我熟知的調料。我知曉了,這就是我找了三年的腸粉。我趕忙攔住鄰居,問他這是腸粉對嗎?鄰居驚訝地說道:“你如何知曉的?”我微微的笑了笑,“這是在哪買的?”我記不能地址了,只記得那會根據路線走,買回來了一份。

  那味道剛剛好,不濃不淡。我終于找到了!那天,夕陽西下,我終于找到了心中的那個掛念,紅紅的太陽映著腸粉,油光發亮。

介紹一種美食作文15

  說起餃子,可以說大家是再熟悉不過了。在我們中國,每當逢年過節,迎親待友,總會包餃子。每年除夕之夜,在我國北方家家戶戶都會圍坐在一起包餃子。“水餃人人都愛吃,年飯尤數餃子香。”這句話代表著人們對餃子的鐘愛之情。

  餃子是中國傳統的一種面食,我最喜歡吃它。媽媽經常會包餃子給我吃。你們瞧!那一盤盤餃子上桌啦!只見盤子里裝滿了白白的胖胖的餃子。那一個個小餃子小巧玲瓏,比我們的手掌還要小。它形狀像金元寶,又像一個個小耳朵,還像一片片樹葉。

  那餃子皮晶瑩透亮,里面包上餡,有豬肉大蔥的,韭菜雞蛋的,蝦仁兒的等等。夾起一個,咬一口,餃子皮那麼筋道,那餃子餡又鮮又香,還有濃濃的湯汁滴下來,味道簡直妙不可言。

  餃子不僅好吃,而且做法獨特、簡單。我也經常和媽媽一起包餃子。首先需要將面團搓成長條,再把長條切成一個個小塊,搟成面皮。然后將一些菜或肉剁碎,用油鹽醬醋等佐料調成餡。再用面皮把餡包起來,用手把面皮一點點兒捏緊,這樣一個漂亮的餃子就做好了。我還包不好餃子,經常把餃子包成一個丑八怪。但是我覺得我自己包的餃子特別好吃,因為那是我自己的`勞動成果。

  做成的餃子可以蒸,可以鍋貼,還可以煮。我最愛吃的就是煮餃子。當鍋里的水沸騰起來,將餃子放到鍋里,一開始它們都像小鴨子一樣沉到了水底,漸漸地它們就漂了起來。用勺子輕輕的轉動它們,它們就像在水里游泳一樣。當它們的肚子都鼓了起來,餃子就成熟啦!

  我在電視里看到,餃子可不僅僅是中國人的喜愛,外國人對餃子也情有獨鐘。聽到這里,你一定很饞了吧!那就讓我們一起動手,做一份香噴噴的餃子吧!

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