做蛋糕作文(精選15篇)
在日復一日的學習、工作或生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那么你有了解過作文嗎?下面是小編整理的做蛋糕作文,歡迎大家分享。
做蛋糕作文1
有一次我和媽媽出門逛街的時候,被一個小小的蛋糕機深深地吸引了。于是立馬花錢將它拿下。
買完了蛋糕機,媽媽密碼又跑到超市去買了做蛋糕,需要的材料,有面粉、油、雞蛋、白沙糖草莓醬和巧克力醬,媽媽自己興奮的按照說明書上的步驟動起手來,而我也開心期待的站在旁邊看著媽媽將做成功的蛋糕放在盤子里,不一會兒便吃光了。吃完媽媽開始清洗蛋糕機,我眼巴巴的望著媽媽問她可以讓我試一下嗎?媽媽一口拒絕了我!
前兩天禮拜六我在家睡了個大懶覺起床,只有爺爺在家陪我,爺爺問我吃什么早餐,我眼珠子一轉??媽媽不在家我自己來做蛋糕!
說做就做,我學著媽媽的樣子,首先拿了兩個雞蛋打入碗中,攪勻加入一勺白糖,繼續攪勻,再放入兩勺面粉和一些牛奶繼續攪,爺爺不放心,站在邊上盯著我的每個步動作。
面粉攪勻了,我將蛋糕雞通上電預熱一下之后,用量杯將蛋糕液倒入模具中,蓋好蓋子,站在邊上等待它出爐,不一會兒紅燈亮了提醒我蛋糕做好了,這會兒我好開心啊,饞的我口水直流三千尺,這時忽然門開了,媽媽回來了,嚇得我趕緊把剛剛拿到手上準備嘗一下的蛋糕藏在背后,緊張得看著媽媽,媽媽走進來看了一下立馬就知道我剛剛做了什么,我忐忑的.等待著媽媽的批評,媽媽居然沒有說什么反而問我:"味道怎么樣?"我立馬喜笑顏開的奉上手上的那枚小蛋糕,媽媽開心的拿在手上看了看后輕輕的咬了一口嘗了嘗,笑著點頭說味道不錯!
這次蛋糕很成功,我好開心!
做蛋糕作文2
今天,愛睡懶覺的我起來已經九點了。推開房門,發現媽媽已經吃好早餐了。從陽臺上傳來媽媽的聲音:“桌上有一碗面疙瘩,你趁熱吃了吧!背酝昝娓泶窈螅疫是覺得肚子有點兒餓,于是,我打算等媽媽下來后,和媽媽一起做“電飯煲蛋糕”。
媽媽一下來,我就拉著她來到廚房,準備起做“電飯煲蛋糕”的食材來。首先,我從櫥柜里拿出四個雞蛋和適量的面粉,這時我發現家里沒有純牛奶了,只有酸奶了,媽媽看了說:“唉,看來今天你是吃不成蛋糕了!蔽艺f:“一定還有辦法的……有了,既然有酸奶蛋糕,那不如,我們用酸奶試試吧!庇谑牵夷昧艘黄克崮蹋缓蟀哑渌牟牧锨妩c了一遍。
材料準備齊全后,我們就要開始制作蛋糕了。媽媽在一旁指點。首先,我把四個蛋的蛋清和蛋黃分離,放上糖、和少許的鹽,放鹽是為了使打發更容易,再用我們家自制的打蛋器,說是要將蛋清打發至不掉下來為止,打蛋清真是個體力活,我打了一會就感覺手臂好酸啊,就讓媽媽接力打了一會兒;然后我又用筷子攪拌蛋黃,媽媽說攪拌蛋黃時不能沿順時針或逆時針轉圈,而是要上下翻動,不然在蒸時發不起來。翻動一會兒后,倒上半瓶酸奶,繼續翻動至酸奶與蛋黃融為一體,然后加入適量的面粉繼續攪拌至均勻為止。蛋黃、蛋清都攪拌好后,倒一小半蛋清到蛋黃里,再上下翻動,這樣的操作重復二次,這時媽媽叫我去預熱電飯煲,然后等內膽干了再刷上食用油,這時把攪拌好的`面粉和雞蛋倒入電飯煲。
等待總是令人煎熬的,我從客廳到廚房進進出出跑了好幾趟,來看看蛋糕快好了沒有。終于,有香味飄了出來,帶著一股奶香,帶著一股甜絲絲的氣息,真是太好聞了,讓人垂涎欲滴啊。
大約30分鐘后,我香噴噴的蛋糕終于出“鍋”啦,表面黃澄澄的,底下是焦糖色?雌饋碜龅煤艹晒β。我迫不及待的咬上一口,哇,太好吃了,簡直是人間美味啊!雖然花了那么長時間,身上手上也弄得臟兮兮的,但這一刻,感覺這樣忙碌也值了。
做蛋糕作文3
在我生日那天,美味的蛋糕成為了朋友們的焦點,于是我想:哼!我一定要學做個更美味的蛋糕!
我把想法告訴了媽媽,得到了她的支持。哈哈,訂的材料終于到啰,有面粉、奶油、抹茶、砂糖……,嘻嘻,開工吧!我和媽媽按照食譜的要求,分別把需要的食材和克數量好,首先加入3個雞蛋,放入砂糖,接著再放入牛奶、面粉、抹茶粉和玉米油,呀!這些食材放在一起了,怎么里面有好多小顆粒呀?媽媽說,這個過程要有耐心,要不停的攪拌,并且要用網篩3次以上,面糊看上去才會細膩漂亮。我按照媽媽講的方法去做,手都攪拌酸了,終于看到面糊變得細膩了起來,真不容易呀!蓋上了保鮮膜,放進了冰箱冷藏,需要1個小時,這時候,媽媽說,該打發奶油啦。咦?奶油不應該是像棉花糖軟軟的形狀嗎?這個奶油怎么是稀的?媽媽說,這是稀淡奶油,需要把它打發得蓬松起來才好吃。果然,打發后的奶油變得白白胖胖的,我迫不急待的'嘗了一口,真好吃,跟外面的奶油一個味道!現在該做蛋糕皮啦,媽媽叫我嘗試一下,我把平底鍋放在灶上面,用小火,鍋熱了起來,我把面糊放了進去,因為沒有掌握好量,面糊在鍋里到處亂跑,不成形狀,還差點糊了,我感到很灰心,媽媽鼓勵我說,沒關系多試幾次就好了,總結了下經驗,最后雖然面皮不那么完美,但也算很有進步了。做好了面皮,再把奶油卷進去,漂亮的抹茶蛋糕終于做成了!
冷藏了一晚上的蛋糕,樣子雖然不是很漂亮,但味道還是很不錯。這次學做蛋糕,讓我明白了,想做成任何一件事,都需要耐心和堅持的!
做蛋糕作文4
今天,我打算用電飯煲做蛋糕。想起來很難。
我先把洗好的內鍋拿出來,然后打開冰箱拿出四個雞蛋。我小心翼翼地把雞蛋放在爐子上,生怕這些調皮的小家伙抓破皮膚或者傷了五臟六肺。然后,我從柜子里拿出兩個時不時閃著光的碗。我右手拿著雞蛋,輕輕地敲著碗邊。光滑的外殼立刻裂開了一個洞。我的另一只手迅速伸手打開蛋殼,把一個蛋殼上的蛋黃倒在另一個蛋殼上,然后放進碗里。這時,蛋清乖乖地躺在另一只碗里。然后我就這樣打了三個雞蛋。我拿出一雙筷子,很快。像一臺永不疲倦的機器,我快速的打了很久的.雞蛋。然后我用糖罐里的勺子舀起半勺多的白糖,放進去再打一遍,慢慢倒入植物油打散,然后撒點面粉和牛奶打均勻。我拿著盛著蛋清的碗,攪拌好,加了一勺糖和一點鹽,用筷子使勁攪拌,然后加了半勺糖,繼續攪拌。這時,書中提到的蛋清泡就產生了。我拿了一個大盆,把盛有蛋黃的碗倒進去,再把另一個碗倒進去三次,形成了雞蛋糊。我用刷子粘上植物油,把鍋裝滿了。
準備工作做好了,我開始燃燒。我把糊倒進里面,合上蓋子,按下烹飪鍵,坐在椅子上,等著蛋糕做好。時間久了,時間終于到了。我讓他在鍋里休息了15分鐘,然后按了烹飪鍵。又過了15分鐘,他睡夠了,我拔掉插頭,打開蓋子,一陣香氣出來。正在書房寫字的姐姐也來聞香盯餅,卻不知道口水已經流了三千尺!
這時的蛋糕已經不是雞蛋糊了,表面是金色的婚紗,背面是棕色的,但在我眼里,還是一個漂亮的姑娘,比任何蛋糕都漂亮?粗约旱牡案猓杏X無比的喜悅和幸福!
做蛋糕作文5
星期六,我無意翻開采蜜本,看到綜實老師上課教我們做蛋糕的方法,心里不禁躍躍欲試,就讓媽媽去買低筋面粉來。可面粉買來,竟是“蛋糕用小麥粉”我有些疑惑,可總不能再去買一袋啊,便興致勃勃地準備了起來。
我先像大廚一樣把鹽、糖、油裝在三個小碗里,再拿出兩個大湯盆,用來裝蛋清蛋黃。我把一個雞蛋在碗邊敲了敲,然后用手輕輕撥開裂縫,蛋黃和蛋清就都在碗里了。老師說可以用礦泉水瓶子把蛋黃吸進去,我家沒有礦泉水瓶,怎么辦?我靈機一動,用湯勺“撈”出了蛋黃,接下來的雞蛋我又如法炮制,分開了蛋黃和蛋清。又在蛋黃中放入糖、油,攪拌好了之后加入面粉?伤坪跤行└,我便一點點倒入牛奶?膳D逃行┒,蛋黃與面粉的混合物始終不夠服帖,只好用大湯勺使它們混合在一起。接著,放糖和鹽在蛋清里攪成泡沫狀,這個任務可不簡單,于是這項工作在全家展開接力,終于,蛋清上浮起了泡沫,泡沫越來越多,最后,我們把蛋清慢慢倒入蛋黃中,又在電飯煲內加了一些油,把“混合物”倒了進去,我按下了煮飯鍵。沒想到三分鐘后就跳到了保溫,保溫十五分鐘后我再再次按下煮飯,保溫十五分鐘結束了,我小心翼翼地揭開蓋“!怎么會這樣?”我的.驚呼引來了媽媽和爺爺奶奶,蛋糕中間竟突起了,周圍邊緣也粘在了鍋上,奶奶把它盛了出來,我湊上去一聞,真香!奶香和雞蛋的香氣融在了一起,再嘗一嘗,中間軟糯糯的,正是牛奶加多了的原因,不過味道還不錯!
這次蛋糕雖然看上去不好看,可必竟是自己做的,很有成就感哦!這次的教訓是:1、牛奶加的太多,有些稀。2、刷油沒有刷到位,才會粘鍋。用電飯煲做蛋糕不算難,大家也可以試試哦!
做蛋糕作文6
一天,我被爸爸手機里的聲音吸引了,湊近看是一個阿姨用雞蛋、糖、油、牛奶和面粉做電飯鍋蛋糕,我有一種沖動想去嘗試做一下。匆匆的跑到媽媽面前,瞪大眼睛,高高的把手機舉到媽媽眼前請求道:“媽媽,咱們嘗試做一下這個蛋糕唄?”媽媽接過手機看了一下,抬起頭用疑問的目光看向我說:“看在你這么想自己動手的想法上就答應你吧!”我高興的跳一下,立即親了媽媽一口。我們把所需材料準備好了,就開始做了。
第一步,需要把雞蛋清和蛋黃分開,蛋清需要不停地抽打,泡沫掉不下來為最佳,我們家沒有打蛋器,只能用筷子打蛋清,一開始沒有經驗,用一雙筷子打,我覺得打得不夠快,媽媽想到一個絕妙的點子,就是拿多一點筷子就能打得快一點,不一會兒,我和媽媽手都打得沒勁兒了,就叫了場外求助,爸爸飛快地打,速度好像旋轉的陀螺一樣,我和媽媽紛紛給爸爸鼓掌,爸爸的眼睛瞇成了一條縫。在我們的努力下,終于把泡沫打好了。
接下來我就在媽媽的'指導下把蛋黃、面粉、牛奶、白糖放在一起攪拌均勻,我把蛋糊放到涂抹好食用油的電飯鍋里,蓋子蓋好了,就等待香噴噴的蛋糕出鍋。剛放進去不到十分鐘我就追問媽媽什么時候能好?媽媽笑著說我不要著急,再等等。聽到電飯鍋提示的鈴聲,我三步并兩步地跑到廚房,打開蓋子,奶香的氣味撲鼻。媽媽為了給我留作紀念,拍了照發到朋友圈。蛋糕拿出來放到盤子里,還沒等切我就用手掰下來一塊嘗了一口,我瞪大眼睛豎起大拇指說:“哇,好好吃啊!媽,爸,你們快嘗嘗!眿寢尯桶职旨娂娔闷鸬案鈬L了一口,都說好吃,我的蛋糕制作成功了!
做蛋糕作文7
時光荏苒,歲月如梭。轉眼間,快樂的學農生活已然接近尾聲;叵脒@幾天的學習,最讓我印象深刻的便是做蛋糕。
周一下午,我們來到了教室學習如何做蛋糕。進入教室,映入眼簾的是一張張整齊的桌子,上面擺放著做蛋糕用的工具。老師迅速將我們分成了六組,我們是第4組,我榮幸當選了我們組的組長。“同學們,第一步我們要將雞蛋的蛋黃蛋白分離,分別放入盆里,再往裝蛋黃的盆里打入兩個全蛋!崩蠋熣f完后,我們立馬按照指示做了起來。我將分離蛋白蛋黃的任務交給了李同學。只見他將雞蛋打在分離器上,用刮刀把蛋白刮入盆里。可是因為蛋黃蛋白粘在一起用刮刀也刮不下來,蛋黃游離在分離器的邊緣,隨時都有掉下來的風險。“哎呀,快別刮了,再刮蛋黃就破了,前功盡棄。”楊同學一臉擔憂的說到!吧厦孢有那么多蛋白呢,再刮刮”王同學說到。李同學一臉茫然,不知道該聽誰的.。結果一個不小心,蛋黃被刮破了,掉到了盆里!岸脊帜悖瑏y指揮什么啊,要是聽我的,蛋黃就不會破了!”你要是不多嘴,李同學就不會分心,也就不會這樣了!”眼看氣氛不對,大家馬上就要吵起來了,我連忙出面制止:“哎呀,大家不要吵了,事情都已經這樣了,再去指責誰都沒有用了,不如專心把接下來的事情做好!
我們又打了一個蛋放在分離器中,李同學小心翼翼地把蛋清刮下,可還是有蛋清連在蛋黃上,正當大家都一愁莫展時,楊同學靈機一動:“要不把分離器抵在盆壁上刮,這樣蛋黃就不會漏下去了。”我們照辦,效果出奇的好,很快便分離好了。
之后我們按照老師的指導一步步來。大家分工明確,井然有序,蛋糕很快便做好了。將蛋糕從烤箱中拿出,一股香氣撲面而來。咬一口,蛋糕入口即化,美味極了。
從這次學習中,我體會到了一個道理:只有懂得合作,學會思考,才能成功。
做蛋糕作文8
一個陽光明媚的星期天,我、媽媽、弟弟一起去”媽咪公主“DIY蛋糕坊做蛋糕。我洗好了手,穿上了圍裙,選好了蛋糕的外形,準備開始做蛋糕了!
阿姨拿著一個圓形蛋糕,對我說:“你看好了,要把奶油涂在上面,把它填平,上面和邊緣都要做,就像這樣……”我拿著刮刀,把上面填平,按照阿姨說的,把刀傾斜30度左右,我慢慢地旋轉著轉盤,用刀輕輕地刮著蛋糕面上凹凸不平的奶油,可是我一不小心,又把奶油連同蛋糕皮一起刮掉了,阿姨對我說:”小心一點,不能用太大的力氣,稍微用一點力氣就可以了。力氣要分散均勻。“聽了阿姨的指點后,我有一點灰心,心想:這怎么做啊?哪有那么剛好呢?我不想做了。這時弟弟笑著說:”姐姐加油,姐姐棒棒!奥犃说艿艿墓膭詈,我又一次次地嘗試,把刀傾斜30度左右,我慢慢地旋轉著轉盤,用刀輕輕地刮著蛋糕面上凹凸不平的奶油,大約花了大半個小時,終于把奶油抹平了。
接下來,我用牙簽在奶油波絲畫上了一個大大的`愛心,用粉色的奶油涂愛心的空缺部分,擠出的奶油如發絲一般細,我用手輕輕扭動裝奶油的容器”,發絲“就變得彎曲了,之后,我那較粗粉紅色奶油棒給蛋糕傍邊點綴,我擠出的奶油竟是花的形狀的,好像粉色的梅花,漂亮極了!我還用藍莓醬在蛋糕的下面畫上了許多美麗的”浪花“,又將花嬌粉撒在了”浪花“上(花嬌粉是用花粉和水果醬加上糖粉搗碎成粉而制,再放上美麗的顏色),我用點球棒在奶油波絲上畫出了幾朵好吃的”玫瑰花“,再在上面點上了巧克力醬,很好玩。之后,我在愛心上放了很多銀珠(用糖做成的,可以吃),我在奶油波絲上寫上了我的愿望。就這樣,我花了一個下午終于大功告成,一個完整的蛋糕就做好了!
今天,我真的很開心,因為,我學會了做蛋糕!
做蛋糕作文9
在一個陽光明媚的周末,我拿起一本美食書開始翻閱,突然間翻到蛋糕那一頁時,心里癢癢的,想做蛋糕。
我拿來一個大碗,在里面倒入適當面粉,再放入兩個雞蛋,注意千萬不要把蛋殼也放進去了,一小勺白糖也放入碗里,拿起筷子使勁攪拌,媽媽從一旁走過來不斷提醒我:“不要太使勁了,攪拌到沒有面疙瘩就可以停了!”在媽媽的指導下,一碗完美無缺的面糊從我的手中誕生了。可我覺得顏色不好看,于是就將草莓和藍莓打成汁,變成了一種很夢幻的顏色,把汁倒入面糊中再次攪拌均勻,接著放入磨具中,輕輕地將氣泡震出等待半小時。在這期間,我調好奶油,奶油需要加入牛奶、發泡粉、打成半固體狀,再將各種顏色的食用色素加入,白色的.奶油頓時變成五顏六色的彩虹。這時蛋糕也可以進入烤箱烘焙了......一陣“叮!甭暤靥嵝,在烤箱里的蛋糕散發出誘人的香氣,讓我垂涎三尺,不過還不能吃掉它,因為還沒有給蛋糕穿上美麗的五彩裙。
現在到了最重要的一步:裱花,把奶油裝入裱花袋,選好花頭,接下來按照想要的花樣慢慢裝飾在蛋糕上,一朵朵白色的云朵上有糖果,粉色的云朵上有水果糖,藍色的云朵上有棒棒糖,黃色的云朵上有棉花糖。
最后一步:排盤,巧克力開心的在盤子上舞蹈,薄荷葉優雅的散發著清香,香蕉變成一個正在舞蹈的小精靈模樣......
此時我的口水情不自禁地流了下來,看著自己的杰作也顧不得形象,狼吞虎咽地大口吃起來。自己通過“勞動”所得的東西是最好的!
做蛋糕作文10
陰沉沉的天空照映著我的心情,灰蒙蒙的空氣感染著我們組每一個人的細胞,唉,這一切都得從做蛋糕說起。
其實開始也并不糟糕一一呃,其實這只是我的感覺,因為我遲到了。但一開始真的挺順利的.,一切風平浪靜,就像海嘯之前的平靜的海面,但是,隨著郭老師走進的腿步,厄運也慢慢走近了。
只見郭老師,一手拿著篩子,大搖大擺地走了過來,她目不斜視,一把抓起放面粉的杯子,隨便拿來一個盆,二話不說地把面粉倒在篩子里。“。 惫蠋熗蝗话l出一聲尖叫,玻璃窗晃了晃,仿佛下一秒就要碎成渣渣。結果下一分鐘里,玻璃沒碎,我們的心,已經碎落一地。郭老師平息叫聲后,兩只手撓著后腦勺,驚恐萬狀:“噢,我放錯了!”噢,我倒吸一口涼氣,生怕自己聽錯了!笆裁矗俊蔽乙苫蟮貐s又帶著一絲祈求眼巴巴地盯著郭老師!氨,你們可能要重新做了!蔽曳路鹂吹搅吮╋L雨前那詭異的平靜。
“哦,不!”我們仿佛遭了當頭一棒。問君能有幾多愁?恰是一江春水向東流。
不管怎樣,只能重新做蛋糕了,抱最大的希望,為最大的努力,做最壞的打算。在郭老師的幫助下,我們的步子大了許多,步伐也快了許多,但是又有一個問題發生了。
就在我們攪拌好蛋糕的泥后,郭老師又開口了:“呀!你們的蛋糕怎么有這么多顆粒呀!”我們聽了這話后,賣力地攪著,希望能出奇跡,彌補一下。但是根源問題出在“小時候”,只能聽天由命了!大人都說三歲看老,這蛋糕的出生就注定是個命途多舛的。
雖說開頭壞了,但蛋糕回頭金不換。老天爺呀,保佑我們吧,希望我們的蛋糕好好的呀!
做蛋糕作文11
2月10日是我的生日。每當我過生日的時候,媽媽都會給我做一個大蛋糕。我一直很好奇,蛋糕是怎樣做出來的。今年,媽媽終于同意和我一起做蛋糕。
2月10日終于來了,我和媽媽早早地起床開始做蛋糕。媽媽準備了4個雞蛋,一瓶半多一點的牛奶,2小碗面粉,還有一點蜂蜜。媽媽先讓我將雞蛋打入碗中。我小心翼翼地拿起雞蛋,往桌子上輕輕一嗑,再把雞蛋舉到碗的上面,雙手拿起雞蛋的兩端往外輕輕一掰,蛋黃和蛋清就一起流入碗中。我很快就用同樣的辦法把4個雞蛋都打入碗中。媽媽拿起筷子,把蛋黃和蛋清分到兩個碗中。然后把裝著蛋黃的那個碗和一雙筷子遞給我,說:“你把蛋黃攪均勻后,加入牛奶、蜂蜜和面粉后繼續攪。加入面粉后會有很多面疙瘩,一定要把這些小疙瘩攪勻。蛋清比較難攪,我來攪!蔽议_始攪拌蛋黃,起初心里有點緊張,慢慢就完全放松下來了,一會兒就攪好了。我心里想:“做蛋糕很簡單嘛!”
攪好蛋黃后,我把牛奶、蜂蜜和面粉倒進去。可是,加入面粉后的蛋黃變得很粘,而且出現了很多小面疙瘩,我怎么攪都攪不開。我想:“早知道做蛋糕這么難,我就不做了!”正想放棄時,卻看見媽媽正在認真地攪拌蛋清。我突出覺得很不好意思。媽媽為了我,辛辛苦苦給我做蛋糕,一點都不抱怨,我卻剛有點累就想放棄。想到這里,我又拿起筷子,繼續認真地攪拌蛋黃,不一會兒就攪拌好了。這時,媽媽也攪好了蛋清。然后,媽媽把蛋清倒入蛋黃中不停攪拌,很快就均勻了。
我們在電鈑鍋里刷上一層油,把攪拌好的蛋黃和蛋清全部倒進去,再加入紅棗等配料,按下蒸煮鍵。幾分鐘后,金黃金黃的.蛋糕就做好了。
吃著我們親手做的香噴噴的蛋糕,心里真是比蜜還甜!
做蛋糕作文12
網上一段做蛋糕的視頻,深深地吸引了我?瓷先,顏色柔美,層次分明,好有食欲。作為一名合格的吃貨,我禁不住垂涎三尺,好想吃。∽约簞邮,豐衣足食。就這樣,我迷上了做蛋糕。
說干就干。我拿出手機,上網找到很多種蛋糕的做法。好啦,廢話不多說,開做!首先,我開始備料,分別有:六個雞蛋、白砂糖、高筋面粉、奶油、牛奶、水果。第一步,在盆中打入六個雞蛋,將蛋清、蛋黃分離,用工具把蛋清打發,加入白砂糖;第二步,用工具攪拌蛋黃,并且加入牛奶,加入高筋面粉攪勻;第三步,把蛋清分三次加入蛋黃中繼續攪拌;第四步,烤箱預熱三到五分鐘,將蛋糕放入烤箱烤半小時。時間到了,取出烤熟的蛋糕,最后把淡奶油打發,加上奶油和水果的點綴,蛋糕就算完成啦!
可是,當我品嘗蛋糕時,發現不像買的蛋糕那樣柔軟,沒有發起來,有點兒硬。我很懊惱,心想:這是怎么回事?到底是哪個環節出了問題?于是我打算研究明白。我在手機上不停地查閱資料,終于發現了問題所在,原來是因為我家沒有打蛋器,我是用筷子打發蛋清的,還因為我的手臂力量不足,把蛋清給打瀉湯了。
我不甘心,決定開始第二次制作。這次,我吸取了上次的經驗,很認真地把蛋清和蛋黃分離開。拿著筷子,使出了吃奶的力氣去打發。沒一會兒,我的`手就酸啦,胳膊也疼了。真是看花容易繡花難!做好吃的亦是如此。唉,我真想放棄,可又有點兒不舍得。這時,媽媽看見了我很苦惱,就來幫我一起打發。終于把蛋清打發成了把碗倒過來也不會掉出來的樣子,然后,按照后面的步驟,精心地去制做,終于做成了一個色美味香的大蛋糕。
就這樣,我終于學會了做蛋糕。其實,“世上無難事,只怕有心人”,只要有付出,就一定有收獲。品嘗著自己親手制作的蛋糕,真是嘴上甜滋滋噠,心里美滋滋噠。
做蛋糕作文13
隨著時間的流逝,我漸漸長大了,也懂事了,學會了許多本領,比如:騎車、畫畫、打羽毛球、跳舞、花式跳繩。但令我最難以忘懷的,還是在寒假我學做蛋糕。
一天,我所有的假期作業都做完了,實在無聊,就讓媽媽教我做香甜可口的蛋糕。
心動不如行動,我急忙把媽媽拉進廚房,準備好了食材。正當媽媽要幫我打雞蛋時,我拉住了她的手,鄭重其事地說:“媽媽,這次我想一個人全程做蛋糕,您除了在旁邊指導我,不要幫任何忙!眿寢尡M量收住了笑容,點了點頭。于是,我先把蛋清和蛋黃分離,蛋黃加入牛奶、食用油、白砂糖、面粉,蛋清加入白砂糖,然后攪拌均勻,倒入模具中,最后放入烤箱。時間一分一秒過去了,蛋糕終于考好了。我三步并作兩步沖進廚房,迫不及待地打開烤箱。但是,當我打開烤箱的那一瞬間,我卻十分失望:在我眼前的這些東西哪像蛋糕呀?分明就是雞蛋羹哪。我大惑不解,立刻微信視頻請教徐老師。一問才知道,原來是面粉放少了呀。
雖然上一次我烤的'蛋糕失敗了,但我絕不認輸!我吸取了上一次的教訓,這一次多放了一些面粉,面糊果然粘稠多了,于是,我又一次信心滿滿地把面糊放進烤箱。時間不知不覺過去了,我懷著一顆既擔心又激動的心走進廚房,小心地打開烤箱。可是,這一次蛋糕雖然不像雞蛋羹,卻被烤焦了!我失落不已,望著盤子里的蛋糕發呆。
不過,我可不是一個輕易放棄的人。我并沒有像前兩次那樣,這一次而是多加了面粉,烘烤時間適宜。30分鐘過的飛快,我胸有成竹地走進廚房。30分鐘過得飛快,我胸有成竹地走進廚房,打開烤箱一看,蛋糕色、香、味俱全,熟度也剛剛好。我高興得一蹦三尺高,夾起一塊蛋糕就往嘴里送。
通過這件事,我明白了一個深刻的道理:天下沒有白吃的午餐,你付出多大的努力,就會有多大的收獲。
做蛋糕作文14
我是個小吃貨,佛山好吃的東西我差不多都吃過了,西樵大餅,雙皮奶,盲公餅等,數也數不清,但是,每當我嘗到我的蛋糕時,都有一種讓人說不出幸福感,我回想到做蛋糕的往事。做蛋糕的往事多得像天上的繁星,但那一次讓我深深刻在腦子里,我天天吵著要吃蛋糕,哥哥打算自己做,吃到蛋糕時,那味道耐人回味。后來我一直向哥哥說:"教我做蛋糕,"我已經學以致用,學完了做蛋糕,俗語說:"臺上三分鐘,臺下十年功,"所以鄰居親戚要辦一場做蛋糕比賽,看我學得怎么樣?
準備好材料,先把雞蛋白和蛋黃分離,雞蛋分離都特別難,總是分不好,我臉色蒼白的看著哥哥馬上要下一步了,我亂了起來,我想放棄了,我開始問自己:"不行,我要贏,"一個,兩個,三個,……時間老人慢慢從我身邊走過,成功了。把蛋白打成奶油狀,蛋黃加牛奶面粉攪勻,再過濾,把一些水果、水果干放進去,拿去烤幾個小時后,烤好了,再加上打好的奶油,香甜美味的蛋糕就"出爐了。"蛋糕里有紅的、黃的、白的……五彩繽紛的蛋糕。 鄰居親戚早已經等不及了,一個個貪婪渴望著盤子里的蛋糕,活像一只饞貓,口水都要流下來了,吃蛋糕時,看見他們狼吞虎咽的吃著我的蛋糕,覺得他們像一群很久沒吃東西的.窮人。吃上一口各種水果的美妙滋味和蛋糕的香甜感覺縈繞在舌尖,鄰居親戚都讓我教他們做,我心里樂開了花,像喝了蜂蜜一樣,甜滋滋的。朝霞映著我那幸福的臉,如同玫瑰花一樣鮮艷;微微翹起了嘴角掛著滿心的喜悅。
"三百六十行,行行出狀元。"人人都有自己的拿手好戲。有這些技能會讓我們的生活更加精彩,會讓我們終身受益。
做蛋糕作文15
生活中難忘的事情實在太多太多了,猶如密密麻麻的繁星閃爍在我記憶的星空。星空中最耀眼的一顆就是我第一次做蛋糕。
第一次做蛋糕是在我過生日的時候。首先,拿6個雞蛋,把蛋清和蛋黃分開放,接著把糖和開水倒入蛋黃里,用手動打蛋器攪均勻,這步還是挺簡單的,對我來說輕而易舉就搞定了。然后,用電動打蛋器放在蛋清里攪拌,直到蛋清變得很粘稠,大概用10分鐘,攪好后的蛋清像冰淇淋一樣,看起來美味可口。不過,這步做起來可不輕松哦!因為我年級小的緣故,10分鐘下來,手臂又酸又疼,感覺非常累。
蛋清攪拌好后,把面粉、泡打粉倒進蛋黃里,用手動打蛋器攪拌均勻。這步對我來說有點難,因為這個不是單純的攪拌,只能是像打鉤一樣的輕輕攪拌才行,所以我弄的很慢,也很專注。蛋黃攪拌好后,最后一步是把蛋黃和蛋清攪拌均勻,就大功告成了。接著把攪拌好的蛋清和蛋黃倒入蛋糕模內,放在預熱的烤箱里。
現在我們準備做奶油,我用電動打蛋器把奶油攪拌均勻,成粘稠狀就可以了。過了一會兒,就從烤箱里飄出香氣撲鼻的'香味,我聞了饞的直流口水?40分鐘后,蛋糕就可以從烤箱里取出。等蛋糕冷卻后,用刀把蛋糕中間切開,然后拿2個黃桃,把他們切成片,我用榨汁機把黃桃片榨成黃桃糊,然后把黃桃糊和奶油抹在切開的蛋糕上,再蓋好蛋糕,一個香甜可口的奶油黃桃蛋糕就做好了。
我聞到了蛋糕香香的味道,迫不及待的吃了一口,真好吃,狼吞虎咽的吃完了一塊。我和媽媽做的蛋糕又好吃又干凈。
事后:我一直在想,如果想做一件事情,一定要很用心,才能把這件事情做好。下次,有力所能及的事情,我也要去做,因為可以提升自己。
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