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做蛋糕作文(精選51篇)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那要怎么寫好作文呢?以下是小編收集整理的做蛋糕作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
做蛋糕作文 篇1
今天雖然是下雨天,但是我們的心情很晴朗。我開(kāi)心的約上幾個(gè)同學(xué)去我家門口那家“哈拉小屋”店學(xué)做蛋糕。
我們興致勃勃的來(lái)到了目的地,就跟著阿姨學(xué)做蛋糕了。做蛋糕可有講究了,我們首先去洗手,然后系上圍裙,戴上帽子,準(zhǔn)備好工具。先打了四個(gè)雞蛋,還要把雞蛋分兩份。一份是蛋清,一份是蛋黃。再把40克油倒入蛋黃里加45克奶、80克糖和85克面粉,把它們攪拌均勻。然后,我們?nèi)グ训扒逡矓嚢韬茫煸谝黄稹N揖托⌒囊硪淼匕阉鼈兊谷肽P椭校俏话⒁叹桶阉旁诳鞠淅铮?0分鐘。在這30分鐘里,我和同學(xué)們就在室內(nèi)做游戲,玩得開(kāi)心極了!
30分鐘的時(shí)間很快地過(guò)去了,半成品的蛋糕出爐了。我們又動(dòng)起了牙簽,把自己喜歡的圖畫勾線出來(lái)。我和同學(xué)政軒做一個(gè)的',我畫了一個(gè)又大又美的“棒棒糖”,他畫得是靈巧的“機(jī)器人”。我們各自用了五顏六色的奶油,把它配色起來(lái),可好看了。
今天,讓我們學(xué)會(huì)了做蛋糕,收獲多多,自己親手做的就是無(wú)比美味,好玩極了!
做蛋糕作文 篇2
今年是一個(gè)特殊的年,正好也碰上了我的生日。可是又不能出去買蛋糕,媽媽就決定在家里自制一個(gè)蛋糕。于是,我自告奮勇地說(shuō)要自己完成。
首先,我按媽媽教我的在碗里打入了三個(gè)雞蛋。當(dāng)雞蛋從蛋殼里滑入碗中的時(shí)候,好像我在公園里玩滑滑梯一樣,一溜兒就下來(lái)了。
然后,我把蛋黃從碗中撈出來(lái),蛋清還依依不舍地黏在蛋黃上,像一個(gè)頑皮的小孩子一樣。
接下來(lái),我將牛奶和面粉倒入盛蛋黃的碗中,攪拌成沒(méi)有面籽的面糊放在一邊備用。最后,我又將蛋清加糖和白醋,再用打蛋器打發(fā)成奶油狀就好了。
我將電飯煲刷油預(yù)熱,再把打發(fā)好的`蛋清和面糊攪拌到一起,倒入電飯煲中,按下蛋糕鍵,靜靜地等待四十分鐘就完成了。
這是我第一次自己動(dòng)手做蛋糕,所以有一點(diǎn)兒小緊張。媽媽說(shuō):“沒(méi)事,不用緊張。”只聽(tīng)“叮”的一聲,蛋糕好了。我趕緊跑過(guò)去一看,哇,好香啊!一股淡淡的奶香味向我飄來(lái)。
我把蛋糕從電飯煲里取了出來(lái),松松軟軟的蛋糕像小孩子的臉蛋一樣。我讓媽媽切了一小塊嘗了嘗,哇,味道還不錯(cuò)!真棒!我們一家人吃著美味的蛋糕,是那么快樂(lè),那么幸福!
做蛋糕作文 篇3
今天,我們要做一個(gè)大蛋糕。這是我第一次做蛋糕,所以我非常興奮。
首先,我們把所有的食材拿出來(lái):四個(gè)雞蛋,三十克玉米油,細(xì)砂糖四十克,牛奶四十克,面粉五十克。工具有電動(dòng)和手動(dòng)打發(fā)器,刮刀和蛋清分離器,烤箱。急接著我們一一把蛋殼打碎,用蛋清分離器把蛋黃和蛋清分開(kāi),各放到兩個(gè)碗里。然后把牛奶,面粉,玉米油都放到裝有蛋黃的碗里,有手動(dòng)打發(fā)器椅子打發(fā),直到已經(jīng)打發(fā)均勻。接著再用電動(dòng)打發(fā)器攪拌蛋清,打一會(huì),放三分之一的.細(xì)砂糖,再打一會(huì),再放三分之一的細(xì)砂糖最后這道單行能立起直角時(shí)就再放一次細(xì)砂糖,然后在打發(fā)兩到三分鐘,只見(jiàn)電動(dòng)打發(fā)器轉(zhuǎn)的飛快,搞得我眼花繚亂。震得我手腳發(fā)麻。不過(guò)在攪拌時(shí),要先把烤箱預(yù)熱一百五十度。時(shí)間在五分鐘左右。預(yù)熱完畢,我拿著刮刀把打發(fā)的蛋白分三次刮進(jìn)蛋黃混合物里,再有翻拌的方式攪拌。攪拌好了后,用手震幾下模具,震出大氣泡。最后我們把碗放入烤箱。打開(kāi)一百三十度。烤三十分鐘。
我在房間里等啊等,迫不及待的想吃到蛋糕。終于好了,我飛奔到客廳聞到蛋糕的香味,頓時(shí)口水都里出來(lái)了。吃著自己做的蛋糕,心里開(kāi)心極了。
做蛋糕作文 篇4
今天,我看了電視《藝術(shù)創(chuàng)想》,里面的尼爾叔叔講的課給了我很大的啟發(fā),我想用七巧板做許多種糕點(diǎn)。一會(huì)兒我就設(shè)計(jì)了點(diǎn)心的圖案,并把它們畫在紙上還給它們?nèi)×擞腥さ拿郑河信案狻⒉輰颖★灐⒅ナ康八⑵呱灐Ⅳ~雷酥餅、蛇出洞……
我把媽媽叫了過(guò)來(lái),讓她看菜單選一個(gè)她喜歡的蛋糕。媽媽選了一個(gè)劈利蛋糕。我先用七巧板里最大的兩塊三角形重疊在一起。然后把方塊放上去,最后把最小的兩三角形交叉放上去,完成了。媽媽嘗了嘗說(shuō),真好吃!
表姐喜歡芝士蛋塔。我先拿出最大的`兩個(gè)三角形疊在一起,再把中等的三角放上去,最后,再把兩塊小的三角形堆起來(lái)。哇!真得象塔,我也嘗了嘗,味道不錯(cuò)!
我又叫上爸爸一起玩,我們一起玩得很開(kāi)心。
做蛋糕作文 篇5
晚上,我和姐姐準(zhǔn)備嘗試第二次做蛋糕,雖然第一次我們失敗了,但血一次我們做了充足的準(zhǔn)備。
媽媽爸爸也加入了我們。首先,我們把蛋黃和蛋清分開(kāi),分別放在無(wú)水無(wú)油的碗里,一定要無(wú)水無(wú)油,上次失敗大概就是因?yàn)闆](méi)有注意到這兩個(gè)問(wèn)題。然后媽媽幫忙往蛋黃里加糖,直至融化,然后往里面加入適量的面粉和牛奶繼續(xù)均勻攪拌。接下來(lái)就是打蛋清了,由于家里沒(méi)有買電動(dòng)打蛋器只能靠人工的了。這可不是件容易的事。為了加快速度姐姐往里面加了幾滴檸檬水方便打發(fā),據(jù)說(shuō)手打需要將近兩個(gè)小時(shí)的時(shí)間,我和姐姐輪到上陣,沒(méi)過(guò)一會(huì)我們手都開(kāi)始發(fā)抖,還好有爸爸在,在爸爸的努力下蛋清至于達(dá)到了奶油狀。爸爸都快累哭了笑著說(shuō)我二頭肌都打出來(lái)了!最后把蛋黃和打好的蛋清混合在放入電飯煲,就等著吃蛋糕了。
沒(méi)過(guò)一會(huì)香噴噴的蛋糕出爐了,味道雖然一般般,但自己動(dòng)手做的`是別的無(wú)可替代的。
做蛋糕作文 篇6
陽(yáng)光明媚,空氣清新的早晨,爸爸把我從睡夢(mèng)中叫醒,駕車帶我和姐姐去同安區(qū)安德魯森工廠學(xué)習(xí)制作蛋糕。
大約行駛了1小時(shí)的車程。我們到達(dá)了安德魯森工廠店,前來(lái)參加學(xué)習(xí)制作的.小朋友許許多多。
安德魯森的叔叔阿姨給我們介紹了安德魯森的由來(lái),還給我們?cè)敿?xì)講解做蛋糕的要領(lǐng),特意安排了一位叔叔給我們示范了一次,重要的是把奶油抹平在蛋糕上,再一步一步完成,我們大概了解了步驟。接著我和姐姐各自動(dòng)手了,第一步:用酒精把小手、抹刀、轉(zhuǎn)盤。
以桌上的東西全部消毒殺菌,第二步把準(zhǔn)備好的蛋糕放在轉(zhuǎn)盤上擺正,在中間加入布丁,然后再蓋上一層蛋糕,第三步用抹刀把奶油涂抹均勻,在蛋糕上面,這一點(diǎn)難道我了,和爸爸一起完成了;第四步屬我最拿手的絕活了,在蛋糕上面畫上了,我最喜愛(ài)的小螞蟻圖案第五步;給圖案上果醬,顏色,添加水果和巧克力,最后我的小螞蟻蛋糕終于制作完成了。
做蛋糕作文 篇7
今天是清明放假的第三天。我和媽媽一起到售樓處看房子,正好碰到了一個(gè)做蛋糕的好機(jī)會(huì)。我到洗手間把手洗干凈,來(lái)到蛋糕制作臺(tái)前排隊(duì)等待。那時(shí)正好有一位哥哥正在做蛋糕,我認(rèn)認(rèn)真真、仔仔細(xì)細(xì)的去觀察做蛋糕的過(guò)程。
輪到我做了,我信心滿滿,拿起一塊已經(jīng)烤好的圓面包,放在蛋糕板上。先把奶油在面包上方涂上,再把另一塊面包蓋上,然后用刀把面包周圍全部涂上奶油。大家可要注意了,邊上抹得時(shí)候要把刀豎起來(lái),而且要抹均勻。把奶油涂好后就可以自己裝飾。我在蛋糕最邊上濟(jì)點(diǎn)紫色的小奶油,然后在蛋糕中間擺放了黃桃、獼猴桃、櫻桃和草莓。放草莓時(shí)一定要豎著放,還要把下面的葉子摘掉。最后還在蛋糕上撒一些小糖果。這樣蛋糕看起來(lái)就是美味無(wú)比的'了。
回到家里,我迫不及待的想嘗一口,果然非常美味。
做蛋糕作文 篇8
從我開(kāi)始記事那時(shí)起,每年生日媽媽都會(huì)為我做一個(gè)香甜的蛋糕。但是今年的蛋糕我想自己做,我已經(jīng)是一個(gè)二年級(jí)的小學(xué)生了,做蛋糕肯定難不倒我。
得到媽媽的支持,我就開(kāi)始動(dòng)手了,我拿出了在超市買的'雞蛋、白糖、玉米油放入同一個(gè)碗中,再用打蛋器攪拌均勻,看到液體呈棉絮狀再加入低筋面粉繼續(xù)攪拌均勻。到這里我們就算完成了一大半的準(zhǔn)備工作了。
接著烤箱開(kāi)始預(yù)熱了,經(jīng)過(guò)2分鐘,預(yù)熱順利完成了。我把融為一體的蛋糕液倒入烤盤上,我按照媽媽的指示把時(shí)間調(diào)到了55分鐘,可是時(shí)間過(guò)得好慢呀,就像緩緩流動(dòng)的溪水。時(shí)間終于等到了,我急匆匆地跑了過(guò)去,迅速打開(kāi)烤箱。哇!一股誘人的香味撲鼻而來(lái),而且越來(lái)越濃郁。蛋糕終于出爐啦!真香啊,不僅鮮美而且也是那么松軟可口。原來(lái)自己動(dòng)手做蛋糕是一件這么有趣的事情啊!
今天我不但做了一個(gè)蛋糕,還知道了我們過(guò)生日所吃的蛋糕是來(lái)之不易的,因?yàn)榈案饫锊亓藡寢尩暮芏嗪顾?/p>
做蛋糕作文 篇9
在一個(gè)陽(yáng)光明媚的早上,我懷著激動(dòng)的心情和爸爸、媽媽來(lái)到御品軒參加家校活動(dòng)。
“蘭蘭”給我們介紹了御品軒的歷史,并帶我們品嘗了美味可口的蛋糕。終于到了做蛋糕的環(huán)節(jié),想著能吃上自己親手做的蛋糕,心里美滋滋的!
同學(xué)們都躍躍欲試。按照工藝師叔叔的示范,我也將一層蛋糕坯子放在了托盤上,擠上了誘人的奶油,一邊轉(zhuǎn)著托盤一邊用抹刀試圖將奶油抹平。可是,一遍又一遍,蛋糕上的奶油總是像丘陵似的,越著急,奶油越不聽(tīng)話,堆積的越多。在工藝師阿姨的'幫助下,我才明白,是抹刀角度和力度與轉(zhuǎn)盤的速度不一致。
有了第一層的經(jīng)驗(yàn),第二層蛋糕輕松地完成了,我在奶油上點(diǎn)綴了一些紅艷艷的草莓果醬,黃白相間的蛋糕散發(fā)出了迷人的清香。放上了最后一層蛋糕坯子時(shí),又香又甜的蛋糕具備了雛形,我迫不及待的插上了精美的米老鼠巧克力和好吃的水果。
就這樣一個(gè)五彩繽紛的蛋糕就做好了!
做蛋糕作文 篇10
今天下午,媽媽說(shuō):“看別人都在做蛋糕,我也來(lái)做一次怎么樣呀?”我聽(tīng)見(jiàn)了,高興地蹦了起來(lái):“好呀媽媽,我來(lái)幫您!”
說(shuō)著,我和媽媽來(lái)到了廚房。媽媽找來(lái)一個(gè)玻璃碗和一個(gè)盆子,然后拿來(lái)5個(gè)雞蛋,將蛋黃和蛋清分離,把蛋清裝在玻璃碗里,把蛋黃裝在盆子里。我拿了一個(gè)一次性杯子,媽媽裝了1/3杯的玉米油和一杯面粉,一起倒進(jìn)裝著蛋黃的'盆子里,又加了半杯牛奶,攪成面糊。媽媽往蛋清中滴幾滴檸檬汁,將半杯白糖分三次加入。因?yàn)閶寢寷](méi)有攪拌器,所以她就用兩把勺子攪拌。攪拌蛋清和白糖的時(shí)間可真長(zhǎng)啊!我和媽媽換著攪拌,一直攪拌了好幾個(gè)小時(shí),才攪拌成了奶油狀。媽媽說(shuō)這個(gè)一定要攪拌成固態(tài),否則蛋糕就會(huì)不成功。最后媽媽把攪拌好的蛋液倒進(jìn)蛋黃里面,像炒菜一樣把蛋清和蛋黃拌均勻,再把電飯煲內(nèi)刷好油,倒入蛋糊,蓋上蓋子,摁上蒸煮功能。又過(guò)了半小時(shí),蛋糕終于做好了!媽媽把砧板放在鍋口,然后把鍋倒扣過(guò)來(lái),將蛋糕倒出。哇!蛋糕黃燦燦,軟綿綿的,聞起來(lái)特別香!
媽媽用刀將蛋糕切成四塊,我們一人一塊。我咬了一口,松軟的蛋糕立馬在嘴里融化了,滿嘴都是濃濃的奶香味,媽媽做的蛋糕真是成功了!
做蛋糕作文 篇11
9月10日教師節(jié)那天,姜天豪親手做了一個(gè)蛋糕作為禮物送給老師。老師非常高心,并豎起大拇指微笑著對(duì)我們說(shuō):“同學(xué)們親手做的東西最富心意,味道最好,這是老師今天收到的最好的禮物!”同時(shí)還鼓勵(lì)我們大家多動(dòng)手。
回家后,我聲情并茂地和媽媽說(shuō)了這件事,并一臉認(rèn)真地說(shuō):“我也要試著學(xué)做蛋糕。”為此,媽媽特意去問(wèn)了蛋糕的做法和所需的.材料。
上星期六晚上,媽媽早早地買回了做蛋糕所需的材料后,我們就開(kāi)始了蛋糕試做:首先,拿一個(gè)雞蛋打在碗里,使勁打散至糊狀。然后取一小包蛋糕粉加入蛋糊中,充分?jǐn)嚢杈鶆颉T俜虐肷子蛿嚢杈鶆颉W詈蟀寻韬玫牡案夂胖糜谖⒉t中,高火加熱兩分鐘后,香噴噴的鮮蛋糕就可以出爐了。我迫不及待地拿了勺子小嘗了一口,啊!自己做的蛋糕真的很美味呢!
做蛋糕作文 篇12
星期六下午,錢昕怡邀請(qǐng)我到她家做肉松薩拉蛋糕卷。路上,我一直在想,誰(shuí)來(lái)教我們做呢?后來(lái),我驚呆了——錢昕怡媽媽來(lái)當(dāng)?shù)案鈳煾?
剛進(jìn)門,我便看到桌子上放著許多食材:有雞蛋、牛奶、面粉、油、綿白糖等。工具也多得讓人眼花繚亂。接著,就開(kāi)始做了。
阿姨小心翼翼地敲開(kāi)四個(gè)雞蛋,把蛋清倒一個(gè)碗里,蛋黃倒另一個(gè)碗里——不能有一點(diǎn)誤差!然后,阿姨拿起“魚眼泡”開(kāi)始攪拌蛋清,邊攪拌邊加面粉,分三次加,蛋清變得黏糊糊的,呈奶白色。接著,我們把蛋清放到冰箱里。我開(kāi)始篩面粉,錢昕怡則開(kāi)始稱食材的重量,阿姨也忙碌著。我輕輕地敲著,篩子下方下起了“小雪”。我覺(jué)得十分有趣,便使勁敲,下起了“大雪”。這時(shí),阿姨說(shuō):“快一點(diǎn),我馬上要用了,”聽(tīng)了這話,我靈機(jī)一動(dòng),拿起一把勺子,一按,便下起了“暴風(fēng)雪”果真,幾分鐘就弄好了,阿姨拿起打蛋器,開(kāi)始攪拌,還加入材料,這時(shí)就像一個(gè)黃色的漩渦。接著,阿姨把這盆面糊倒進(jìn)盤子里,放進(jìn)烤箱。過(guò)了一會(huì)兒,拿出來(lái),撒上肉松和薩拉,卷起來(lái),用小刀切成片,就做好啦!我一吃就是三四個(gè),太好吃了!
我學(xué)會(huì)了做蛋糕,我以后要給爸爸媽媽做更多有創(chuàng)意、新奇的.蛋糕!
做蛋糕作文 篇13
今天爸爸在網(wǎng)上訂購(gòu)的蛋糕機(jī)到貨了,我迫不及待地拆開(kāi)包裝一看,蛋糕機(jī)是一個(gè)湯碗大小的圓餅形狀,顯得很小巧。顏色是顯眼的黃色,上面有兩個(gè)燈,分別是綠色和紅色的,代表電源和加熱。里面有7個(gè)模型,也就是說(shuō)一爐可以做7個(gè)蛋糕。
接下來(lái)我們開(kāi)始試做蛋糕了。爸爸要我自己先看說(shuō)明書,等一會(huì)兒再和我一起來(lái)做。于是我嚴(yán)格按照說(shuō)明開(kāi)始了操作,第一步,先準(zhǔn)備原料:2個(gè)雞蛋,3勺白糖,3勺煉乳,2勺面粉,1勺食用油;第二步,把蛋糕機(jī)預(yù)熱,預(yù)熱到綠燈滅掉,用小刷子在蛋糕機(jī)內(nèi)的模型里刷上食用油,以免蛋糕粘鍋;第三步,把攪拌好的原料放進(jìn)模型里面,等到綠燈重新亮起來(lái)就可以吃了。接著我就忙開(kāi)了,一會(huì)兒打雞蛋,一會(huì)兒放面粉,以迅雷不及掩耳之速的速度在廚房和餐廳之間“飛”來(lái)“飛”去。忙活了半天之后,爸爸把蛋糕做好了,香噴噴的,先送給了伯伯一些,我狼吞虎咽地把剩下的蛋糕吃了個(gè)精光。但是我意猶未盡,獨(dú)自操作做好了一爐蛋糕,嘗過(guò)之后覺(jué)得味道好極了,于是我又送了樓下的.伯伯一爐,伯伯說(shuō)我做得比爸爸做的還好吃,我很開(kāi)心。接著又做了幾爐,我還把哥哥叫來(lái),不但讓他吃了一爐,還做了兩爐要哥哥帶給姑姑和姑父嘗嘗,我才罷休。
直到最后,蛋糕的渣粘在蛋糕機(jī)上了,我才用抹布把它擦干凈,不敢再做了,因?yàn)槲液ε掳训案鈾C(jī)弄壞了。
今后可好了,我們?cè)诩依镫S時(shí)可以吃上自己做的美味蛋糕了。
做蛋糕作文 篇14
今天,我們幾個(gè)同學(xué)約好一起去小妮家做蛋糕。
早上八點(diǎn),我們?nèi)ナ袌?chǎng)買需要的東西。我們買了QQ糖、奶油、草莓醬、檸檬……
下午1:00,我們要開(kāi)始做了。小妮以前做過(guò)蛋糕,所以一切聽(tīng)從她的指揮。我和小妮將兩個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋清分開(kāi),小彤負(fù)責(zé)切檸檬,小璇是我們的替補(bǔ)。小妮用她又尖又長(zhǎng)的指甲在雞蛋上戳出一個(gè)洞,讓蛋清順勢(shì)流下碗里。我看過(guò)媽媽分蛋清蛋黃,我學(xué)著媽媽的樣子,用一根筷子在蛋殼上戳個(gè)洞,哎呀,怎么蛋碎殼沾在蛋清上了,我又是摳又是捏,費(fèi)了九牛二虎之力,雞蛋里總算沒(méi)有碎殼了。我將雞蛋倒過(guò)來(lái),蛋清卻絲毫沒(méi)掉出來(lái),我用手敲了敲,蛋清可算乖乖出來(lái)了。
哎,真不容易呀,以后我可要多和同學(xué)做些簡(jiǎn)單的烹調(diào)方法,不然就OUT了。下面就是重點(diǎn)了。
我們將一點(diǎn)點(diǎn)油倒入鍋中,放下大量的面粉和少量的發(fā)酵粉,再倒入之前的蛋黃、蛋清和牛奶,然后使勁攪拌發(fā)酵。開(kāi)始我們覺(jué)得很好玩,非常用力,但攪著攪著,手漸漸酸了,我們不停換人。我雙手握住碗,使出了吃奶的`力氣,努力按住碗底。小璇雙手握緊筷子,順時(shí)針?lè)较蝻w速旋轉(zhuǎn)。慢慢的,面料膨脹起來(lái),像個(gè)小黃人,慢慢地探起頭來(lái)。
終于在我們的努力下,這一大碗的面料被送入面包機(jī),半小時(shí)之后,我們便嘗到了我們自己做的蛋糕。我們擠上奶油和草莓醬,嘗了一口,味道不是太好,黏黏的,好像烤不熟似的,不過(guò)奶油和草莓醬很好吃。
這一次我們合力做了一個(gè)蛋糕,下次我要嘗試獨(dú)自一人做蛋糕。
做蛋糕作文 篇15
眼間,已經(jīng)七月初七了。馬上就要到我外婆的生日了,我們到蛋糕店去訂蛋糕。看著蛋糕師拿出的蛋糕,我突然萌生了一個(gè)想法,如果我自己做一個(gè)蛋糕,該是一件多有意義的事啊!
有了這個(gè)想法,我就立馬開(kāi)展行動(dòng),我在網(wǎng)上搜索了制作蛋糕的'步驟和方法。只需要面粉、雞蛋、牛奶、鹽、糖、油就能夠制作出一個(gè)美味的芝士蛋糕。我照著網(wǎng)上寫的做。先把所有容器擦得一滴水都沒(méi)有,才能夠讓蛋糕做出來(lái)不會(huì)有太多水分。接下來(lái)的這步很關(guān)鍵,需要把蛋清和蛋黃分開(kāi)。我想第一步怎么就這么難,我絞盡腦汁也不知道怎樣才能讓它們兩個(gè)“好兄弟”分開(kāi)。于是,我就求助媽媽應(yīng)該怎么做才能分開(kāi)蛋清和蛋黃,媽媽拿出了“法寶”――蛋清蛋黃分離器,才把蛋清蛋黃分開(kāi)。第二步,用三根筷子打蛋清,在打蛋清的途中放一點(diǎn)鹽,可以突出接下來(lái)要放的糖的甜味。打呀打,蛋清慢慢變稠了的時(shí)候,再放一勺糖,繼續(xù)打……打了大約十五分鐘以后,蛋清就會(huì)慢慢變成奶油狀物體后繼續(xù)打,這是一個(gè)非常艱難的過(guò)程。第三步,蛋黃里放兩勺糖,三勺冒尖的面粉,六勺牛奶,然后攪拌……再倒入一半的蛋清,上下攪拌均勻。再放另一半攪拌好的蛋清,上下攪拌。攪拌好后,讓電飯煲預(yù)熱一分鐘,均勻地涂上一層油,防止蛋糕粘在鍋上。接著,把蛋糕胚放在電飯煲,按煮飯鍵,二分鐘后電飯煲自動(dòng)跳到保溫檔后用毛巾捂住通風(fēng)口,燜二十分鐘,香噴噴的蛋糕就能出鍋啦!
吃著自己親手做的蛋糕,讓我的心里無(wú)比的喜悅。
做蛋糕作文 篇16
我吃過(guò)最好吃的蛋糕不是店里買的,也不是什么專業(yè)廚師做的,而是我跟我二姨做的。那是個(gè)簡(jiǎn)單的巧克力蛋糕,沒(méi)有奶油,沒(méi)有水果。其實(shí)比起蛋糕它更像一個(gè)普普通通的`布朗尼,但就是特別符合我的口味。
我跟二姨會(huì)分配工作,我負(fù)責(zé)各種攪拌和比較容易的任務(wù),二姨負(fù)責(zé)其他的。首先我們會(huì)去二姨家樓下的超市買食材,然后就可以正式開(kāi)始做蛋糕了。
先把黃油和巧克力放進(jìn)一個(gè)鍋里一起融化。具體的配方二姨雖然有,但是我們每次都是憑感覺(jué)和心情,想放多少糖放多少。令我驚訝的是每次都能這么成功,瞎猜都能猜的這么準(zhǔn),配方簡(jiǎn)直什么都不是。等待黃油和巧克力融化的同時(shí),在碗里加糖、3-4個(gè)雞蛋和面粉,然后就是我的工作:攪拌均勻。攪拌著、攪拌著一個(gè)貪吃的小男孩會(huì)過(guò)來(lái)試吃,那個(gè)小男孩就是我表弟。從表弟手中把碗奪回來(lái)后,黃油和巧克力已經(jīng)融為一體了,這樣就可以混在一起,繼續(xù)攪拌。最后一步,也是最難熬的時(shí)刻就是放進(jìn)烤箱里烤。這時(shí)我姐和表哥也聞到香味來(lái)了,好幾個(gè)人蹲在烤箱前面一邊緊緊地盯著蛋糕一邊口水都流出來(lái)了。
雖然這個(gè)蛋糕做起來(lái)很簡(jiǎn)單,沒(méi)有復(fù)雜的配方,但卻沒(méi)有翻車。我覺(jué)得它的口感和味道甚至連米其林餐廳的蛋糕都無(wú)法與之相比。在我心目中這就是最好吃的蛋糕,也許有趣的過(guò)程也給它加了不少分。
做蛋糕作文 篇17
今天下午,我要參加小記者組織的做蛋糕活動(dòng),我特別興奮。
我來(lái)到丹尼斯四樓的跟我學(xué)美術(shù)學(xué)校,老師給我戴上了高高的廚師帽,系上了漂亮的小圍裙,開(kāi)始了做蛋糕行動(dòng)。
首先,老師先給我們每個(gè)人發(fā)了一塊圓形面包,又給每人一些奶油,我們照著老師教的方法,把奶油涂抹到面包上,我和劉文琪開(kāi)始忙碌起來(lái)了,刷奶油,看似簡(jiǎn)單,其實(shí)很難,因?yàn)榈谝唬荒茏屇逃团苓M(jìn)雙層面包的夾層中。第二,每次小鏟子上奶油不能太多。第三,要把奶油涂抹均勻。我費(fèi)了九牛二虎之力才把奶油涂好。
下一步用水果裝扮蛋糕。我在盤子里選了四片黃瓜和兩片小西紅柿來(lái)裝扮我的蛋糕。我把黃瓜貼在四邊,讓西紅柿片左右立在蛋糕上。
最后一步把奶油做成奶油花,并用各色的果醬做出美麗的圖案,再把做好的蛋糕放在透明的盒子里。我的`“作品”完成了。
我興奮地站起來(lái),用右手托起蛋糕,左手指著蛋糕。對(duì)正在忙碌的劉文琪說(shuō):“劉文琪,看,我已經(jīng)完工了。漂亮吧!”不知怎么的,我的手一抖,“啪”的一聲盒子連同蛋糕一起扣在了桌子上。我連忙拿起蛋糕,但已經(jīng)太晚了,蛋糕已經(jīng)被“毀容”了。我急得差點(diǎn)哭了。
劉文琪看了,打趣地說(shuō):“通過(guò)郭紫凝扣蛋糕這件事,讓我們明白了,做好的蛋糕要放在離自己三十厘米的地方,千萬(wàn)不要亂動(dòng),否則,后果自負(fù)喲!”我聳了聳肩,笑了笑,自嘲地說(shuō):“哎,是我得意忘形了。”
做蛋糕作文 篇18
俗話說(shuō):自己動(dòng)手,豐衣足食。我媽媽過(guò)去常做蛋糕給我吃。今天突發(fā)奇想,想嘗試自己做蛋糕。你有興趣嗎?請(qǐng)和我一起試試吧!
首先,我需要把蛋清和蛋黃分成兩盆。我第一次用力敲桌子上的雞蛋,只聽(tīng)砰的一聲,雞蛋碎了。耶!整個(gè)蛋清和蛋黃混合在一起!第二次,我吸取了教訓(xùn),輕輕敲了敲雞蛋,然后抓住裂縫,小心翼翼地拿到了蛋黃分離器上。我輕輕晃了晃,蛋清從小洞里流了出來(lái),只剩下一個(gè)蛋黃。這時(shí)我才松了口氣:我終于把他們分成兩個(gè)地方了!
下一步是打蛋清。我開(kāi)始用打蛋器順時(shí)針打蛋白。過(guò)了一會(huì)兒,我打了“魚眼冒泡”。然后加了20克糖又開(kāi)始打起來(lái)。打到一半的時(shí)候,我覺(jué)得好累,手酸酸的連打蛋器都抬不起來(lái)。我以為打蛋很容易,沒(méi)想到這么累!看來(lái)吃蛋糕不容易啊!最后實(shí)現(xiàn)干發(fā)泡。所謂干起泡,就是把打蛋器提起來(lái),出現(xiàn)一個(gè)像小竹筍一樣的尖點(diǎn),而不是像魚鉤一樣的`小彎。
蛋黃最后打勻后,加入植物油、牛奶、面粉,開(kāi)始攪拌。攪拌后變成金黃色的糊狀。然后,將打好的蛋清依次放入蛋黃中,繼續(xù)攪拌,直到顏色變成淡黃色。我好像成功了90%。
我把糊倒進(jìn)模具,在板上做了幾個(gè)強(qiáng)烈的震動(dòng),就是為了“驅(qū)趕”糊里的空氣,讓蛋糕更好吃。激動(dòng)地把糊糊放進(jìn)烤箱,我咽了口唾沫,心想,等它出來(lái),一定會(huì)圓滿成功!太棒了!
今天,我學(xué)會(huì)了做蛋糕。你學(xué)會(huì)了嗎?
做蛋糕作文 篇19
開(kāi)學(xué)三周以來(lái),我過(guò)得非常愉快,在學(xué)校有同學(xué)和老師的陪伴,更有學(xué)習(xí)的動(dòng)力。勞動(dòng)課上有老師說(shuō)感興趣的可以按照勞動(dòng)書的要求做蛋糕,還有科學(xué)老師讓我們種植綠等等。
這兩件事中,我覺(jué)得最有趣的是做蛋糕這個(gè)的經(jīng)驗(yàn)。實(shí)踐活動(dòng),其實(shí)我想鍛煉一下自己的動(dòng)手能力,親自下廚做蛋糕。看似做蛋糕很容易,如果真正做起來(lái)也是很難的,做蛋糕的步驟雖少但要的材料卻多。
我時(shí)時(shí)刻刻盼望的星期天終于到了,雙休日一大清早我和媽媽就去準(zhǔn)備做蛋糕的材料,我們使了九牛二虎之力才把這些玩意兒準(zhǔn)備齊了。做蛋糕的`材料有:打蛋器、蛋、碗、植物油、砂糖和鹽。等擺齊了這些東西我已經(jīng)精疲力竭了,感覺(jué)“全身癱瘓”一樣沒(méi)有力氣。
終于開(kāi)始做蛋糕了,首先我把那“綠紅兄弟”給拿出來(lái)(那是兩個(gè)碗),接著我把四個(gè)蛋敲開(kāi)放在“綠兄弟”那兒,下一步可難了要把蛋調(diào)爛后還要把蛋清給過(guò)濾到“紅兄弟”那兒。這步我弄了一個(gè)小時(shí)才弄好,可把我給累壞了。接下來(lái)一步是放面粉、植物油、砂糖和鹽,我大約放了100克面粉,然后再緩緩倒入鮮牛奶加上糖、鹽,在把清泡的蛋清分3-4次倒入蛋黃中,在電飯鍋體內(nèi)壁涂上植物油,倒入拌好的蛋糊,按下煮飯鍵,保濕15分鐘,最后一步出鍋完成。
做好了蛋糕我迫不及待的嘗了幾口發(fā)現(xiàn)滿好吃的,通過(guò)這次活動(dòng)我發(fā)現(xiàn)自己的動(dòng)手能力原來(lái)這么好。
做蛋糕作文 篇20
今天,吃過(guò)晚飯,媽媽說(shuō)要做一份甜點(diǎn),我好奇地問(wèn):“是什么呀?餅干?水果沙拉?”媽媽搖搖頭說(shuō):“都不對(duì),先不告訴你。”
媽媽先準(zhǔn)備了材料:雞蛋4個(gè),三勺面粉,五勺糖,一盒牛奶,還有少許的鹽和油;還有工具,竟然是一個(gè)電飯煲,看著媽媽準(zhǔn)備的東西,唉!真是讓我丈二和尚——摸不著頭腦呀。
只見(jiàn)媽媽先把雞蛋黃和清分開(kāi),在蛋黃里加入三勺面粉,六勺牛奶和兩勺白糖,攪拌均勻。再在蛋清里加一點(diǎn)點(diǎn)鹽,一勺白糖,用攪拌器使勁打,媽媽一直打了半個(gè)多小時(shí),竟然把稀稀的蛋清打成了奶油狀,太神奇了,媽媽說(shuō)這可是個(gè)力氣活。然后媽媽把打好的蛋清分兩次加入蛋黃中,還不能使勁攪拌,只能上下攪拌,把這些東西都攪拌均勻,成了糊糊狀。電飯煲該上場(chǎng)了,只見(jiàn)媽媽在電飯煲里倒入少許的油,是為了防止粘鍋,然后預(yù)熱了一會(huì)兒,把攪拌好的糊糊倒入電飯煲,兩分鐘后電飯煲就跳到了保溫狀態(tài),媽媽又拿了一塊布把電飯煲上的排氣孔蓋上,說(shuō)是為了不讓蒸汽跑出來(lái)。就這樣我流著口水等了二十分鐘,可是媽媽又按下了煮飯鍵,說(shuō)是要再等二十分鐘才能好。唉!看來(lái)真的.是好事要多磨呀!想吃到好吃的東西是需要很多等待的。蛋糕終于出鍋了,我趕緊嘗了一口,真好吃呀。
剛出鍋的蛋糕松軟可口,又美味,真希望大家都可以嘗試一下哦!
做蛋糕作文 篇21
我一直羨慕面包房里的面包師,他們的手藝令我十分佩服。總想能夠親手體驗(yàn)一下做蛋糕的樂(lè)趣,終于有一天,我實(shí)現(xiàn)了這個(gè)愿望。
暑假的一天,我們一家人來(lái)到體育館,我準(zhǔn)備做蛋糕。到了做蛋糕的地方,我在一邊看了一會(huì)兒,覺(jué)得做蛋糕還挺有意思,于是爸爸給我買了一個(gè)十元錢的`小蛋糕,
做蛋糕的阿姨教我如何把邊和平面摸平,學(xué)完后我就開(kāi)始動(dòng)手摸邊了。我把刀上摸了許多奶油,然后邊轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤,邊抹奶油。我原以為會(huì)把蛋糕摸的像烏龜殼一樣光滑,可我卻摸的像癩哈蟆身上的疙瘩。媽媽告訴我,把刀上的奶油全部刮掉再摸,蛋糕面就會(huì)光了。我試了試,果然癩蛤蟆的疙瘩沒(méi)了。
摸完面我就要做花邊了。阿姨用藍(lán)色的奶油給我做花邊,她給我做了一下示范。在我做的時(shí)候,我的手抖了起來(lái),結(jié)果做出來(lái)的花邊有的高有的低。媽媽見(jiàn)了對(duì)我說(shuō):“沒(méi)有關(guān)系,第一次做嘛。”
接下來(lái)阿姨給我做了兩朵花,又做了許多葉子。我把一朵花涂成紅色,另一朵準(zhǔn)備涂成藍(lán)色。阿姨見(jiàn)了對(duì)我說(shuō):“紅色配藍(lán)色不好看,那朵應(yīng)該涂成黃色。”花的顏色涂完了,我又把其他沒(méi)有涂顏色的地方噴成粉色。爸爸告訴我,可以在兩朵花前寫上幾個(gè)字。我接受了爸爸建議,于是就在花前寫上四個(gè)字“我的杰作”。阿姨在裝訂蛋糕時(shí),說(shuō):“第一次做蛋糕,能做成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了。”我聽(tīng)了像吃了蜜一樣甜。
這次做的蛋糕,比任何一個(gè)都甜。因?yàn)樗俏矣H手做的,我嘗到了做蛋糕的樂(lè)趣。
做蛋糕作文 篇22
今天是六一兒童節(jié),我特別高興,因?yàn)槲乙⒓印皠P福懷”兒童蛋糕制作大賽。
我一進(jìn)店里,服務(wù)員阿姨叫我穿上雪白的工作服,圍上紫紅色的圍裙,戴上高高的白帽子和淺藍(lán)色的口罩。我覺(jué)得自己這個(gè)打扮很酷。走進(jìn)工作室,看見(jiàn)工作臺(tái)上有八個(gè)不銹鋼做的轉(zhuǎn)盤,并放著各種顏色的果汁和種不同的'工具。我們八個(gè)小朋友一組,全是女孩子。
開(kāi)始,師傅把剛剛做好蛋糕樣品放在桌上,讓我們看,還說(shuō)小朋友們你們可以照著這個(gè)樣子做,也可以自己創(chuàng)新。我一聽(tīng)了想,我要做一個(gè)自己心目中的那個(gè)蛋糕吧!師傅把蛋糕坯放在每個(gè)小朋友前面的轉(zhuǎn)盤上,叫我們用剪刀把周圍硬的蛋糕剪掉,我剪不來(lái),師傅看見(jiàn)了,他過(guò)來(lái)幫我剪,然后叫大家把蛋糕從中間上下分開(kāi),變成兩個(gè)園,拿掉上面的園,放在桌子上的轉(zhuǎn)盤里,再在上面放上淺綠色的果漿,把它均勻涂好,再把雪白的奶油也涂上去,涂完后,把上半個(gè)園放回去,變成原來(lái)的樣子,然后,放上厚厚的一層奶油,把奶油涂均勻,再在旁邊也涂上一層奶油,也要涂均勻,又把橙色的果汁擠上去,使它有亮光,在上面又用奶油擠出周圍一朵朵的小白花。把巧克力小圓圈和空心的大圓圈排在蛋糕四周,再把櫻桃、獼猴桃、黃桃、菠蘿、批杷都排在蛋糕的上面,還寫上“節(jié)日快樂(lè)”。這樣,我的蛋糕就完成了,師傅說(shuō)我的蛋糕做得不錯(cuò),我還得了優(yōu)勝獎(jiǎng),我提著蛋糕高高興興地回家了。今年的六一兒童節(jié)我就這樣快樂(lè)地過(guò)了。
做蛋糕作文 篇23
一大清早我看見(jiàn)桌上擺著雞蛋面粉,糖和牛奶。奇怪,這是要干什么呀?當(dāng)我去問(wèn)姐姐,姐姐告訴我要做蛋糕時(shí),我一下子就來(lái)了精神,又是準(zhǔn)備工具,又是收拾桌子,我騰出一大片地方。
姐姐見(jiàn)我收拾這么積極決定教我怎樣做蛋糕,我們先把蛋糕的蛋黃和蛋清分開(kāi),這看似簡(jiǎn)單,卻也有一定的難度。我第一雞蛋的蛋黃,就十分悲慘的反成了一攤。那可憐無(wú)助的.樣子像是在抱怨我沒(méi)有認(rèn)真的弄他它。
我急得微微冒汗,看到姐姐沉著冷靜的樣子,我有點(diǎn)嫉妒了。于是我就問(wèn)你姐姐該怎樣吧?雞蛋的蛋黃和蛋清分開(kāi),姐姐胸有成竹地說(shuō)了一遍過(guò)程。姐姐告訴我,先把雞蛋上砸一個(gè)小洞洞,讓雞蛋里的蛋清流出來(lái),讓雞蛋里的蛋清流進(jìn)另一個(gè)碗里。
按照姐姐說(shuō)的做,果然我成功的分離了蛋清與蛋黃,姐姐把面粉霍金蛋黃里打蛋清的重任就落在了我的身肩上。我們沒(méi)有電動(dòng)打蛋機(jī),手動(dòng)就打半個(gè)小時(shí),我手腕又不停的轉(zhuǎn),酸的不輕。接著把蛋黃打散,加入鹽糖牛奶,蛋糕粉,然后打均勻,知道吧,蛋黃攪拌的顏色,發(fā)白才算完成這道工序。
姐姐把研磨好的蛋黃,認(rèn)真攪拌,進(jìn)剛才的蛋清中,直到?jīng)]有任何顆粒就可以把它們倒入模具中,最后把它送進(jìn)烤箱中,烤至一小時(shí)左右,香噴噴的蛋糕完成了。
經(jīng)過(guò)努力換來(lái)的蛋糕,才知道,做任何一件事都要認(rèn)真,即使自己沒(méi)有做過(guò)也要認(rèn)真的完成。
做蛋糕作文 篇24
在我強(qiáng)烈的要求下,媽媽終于答應(yīng)教我做蛋糕了。
準(zhǔn)備好各種各樣的材料和工具,我們要開(kāi)始打雞蛋了。媽媽拿起一個(gè)雞蛋在碗邊輕輕地敲了幾下,然后兩手一掰,蛋清就像頑皮的孩子一樣,溜進(jìn)了盆里,蛋黃剛想溜,卻被媽媽及時(shí)地用蛋殼接住了,放進(jìn)另一個(gè)盆子里。
該你了!媽媽遞給我一個(gè)雞蛋。什么?我還沒(méi)學(xué)會(huì)!我不知所措接過(guò)了雞蛋。那你就用雞蛋分離器。一轉(zhuǎn)眼,媽媽手里又多了個(gè)新鮮的工具,你把雞蛋打開(kāi),放到這個(gè)上面,蛋清蛋黃就自動(dòng)分開(kāi)了。有工具就好!打雞蛋還是難不住我的。果然,蛋液剛從蛋殼里流到分離器上,蛋清就一下子溜進(jìn)了碗里,蛋黃乖乖地留在上面。呀!我成功了!我成功了!"我又喊又叫,開(kāi)心極了。
接著,我們要把蛋清放在酸奶機(jī)上打勻,打到有泡泡的`時(shí)候加入一些白糖,泡泡變得很小了,再加進(jìn)去一些白糖,直到蛋清像水豆腐一樣,再放入最后的一些白糖。看著媽媽這樣弄來(lái)弄去,我和妹妹也忍不住了,你不讓我,我不讓你地?fù)屩鴶嚢琛?/p>
終于可以放進(jìn)烤箱了,我們?cè)诳蛷d等著,慢慢聞到了香味,越來(lái)越香,越來(lái)越香。
啊,終于做好了,我和妹妹迫不及待地圍著媽媽手里拿著的蛋糕。媽媽把蛋糕切開(kāi),我掰了一點(diǎn),放進(jìn)嘴里。啊,太好吃了,那美妙的感覺(jué)就如同走進(jìn)了果園,看那蘋果多么紅,紅得似火;瞧那香蕉多么黃,黃得若金。
做蛋糕作文 篇25
人人都有第一次,讓我來(lái)給你們講講我今天的一個(gè)第一次——小記者活動(dòng):做蛋糕。
清晨,我早早地來(lái)到了活動(dòng)地點(diǎn)——金恩貓?bào)w驗(yàn)館。可是,有些小記者早到了,使我沒(méi)當(dāng)?shù)谝弧kS后,帶隊(duì)老師見(jiàn)人到齊了,就上樓準(zhǔn)備去做蛋糕了。
小記者們一共分為5組,我在第2組。第1組先做蛋糕,2、3、4組則每人準(zhǔn)備一個(gè)節(jié)目,一會(huì)兒表演。我準(zhǔn)備的節(jié)目是“腦筋急轉(zhuǎn)彎”輪到我表演了,我問(wèn):“有一種貓只有一只手,而且不能吃老鼠,這是什么貓?”大家給的答案特別離譜:有的人說(shuō)是死貓;有的人說(shuō)是假貓;還有的人說(shuō)是熊貓……于是,我公布了答案:招財(cái)貓。
這時(shí),第1組做好了,我們第2組開(kāi)做。做蛋糕前,我們先洗好手,然后帶上手套、圍裙、頭套和口罩這幾樣?xùn)|西。開(kāi)始做蛋糕了,我先把奶油抹在蛋糕坯子上,然后弄平,再拿我喜歡的草莓醬和巧克力醬均勻的'地抹在蛋糕上,一不小心,嘻嘻,我創(chuàng)造出了一種草莓和巧克力的混合味,好吃不好吃呢,真期待!最后,我擺上水果,把蛋糕包好,當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng),蛋糕做好了。
回家后,不用我說(shuō)你們也知道,在我和大家的努力下,蛋糕三下兩下就沒(méi)了。
這次活動(dòng)讓我明白了:生活中的許多事情我們自己可以做到,就要去努力地做,認(rèn)真地做,好好地做。
做蛋糕作文 篇26
“哇!我做的蛋糕真難看!”“哇!我做的蛋糕真好看!”聽(tīng),這是什么聲音?哦!我知道了,是筆暢作文班里傳出的聲音。想知道他們?cè)诟墒裁磫幔磕沁在等什么,趕快和我一起去看看吧!
原來(lái)他們?cè)趯W(xué)做蛋糕呢。要準(zhǔn)備的材料分別是:塑料底盤、塑料蓋、塑料小刀、小蛋糕胚子、奶油和果醬。也可以自帶切好的水果。
蛋糕師傅發(fā)好小蛋糕胚子,我迫不及待地在蛋糕底上涂上奶油,并放在塑料底盤上。接著,該往蛋糕上抹奶油了,我小心翼翼地拿著裝奶油的袋子,往蛋糕上一圈一圈地?cái)D著。擠好后,我拿起塑料小刀,把奶油涂抹均勻。可是,我怎么也抹布勻,最后費(fèi)了九牛二虎之力才把這個(gè)小東西給涂好。接下來(lái)就該涂果醬了,我涂了橙、黃、綠還有紅色的果醬。最后師傅還用裱花袋給我做了一朵粉紅色的花,真是好看極了!
老師還告訴我們蛋糕的來(lái)歷。蛋糕起源于13世紀(jì)左右,中古時(shí)期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的.日子,所以在生日當(dāng)天,親人朋友都會(huì)齊聚身邊給予祝福,并送蛋糕以帶來(lái)好運(yùn)驅(qū)逐惡魔。生日蛋糕,最初是只有國(guó)王才有資格擁有的,流傳到現(xiàn)在,不論是大人還是小孩,都可以在生日時(shí),買個(gè)漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。
聽(tīng)了我的介紹,你們是不是也心動(dòng)了呢,那就趕快動(dòng)手做一個(gè)吧!
做蛋糕作文 篇27
今天,我愛(ài)睡懶覺(jué)。醒來(lái)的時(shí)候已經(jīng)是早上八點(diǎn)了。“咕咕,咕咕。”我的“早餐鈴”又響了。我趕緊穿好衣服,匆匆走到冰箱前,打開(kāi)冰箱門。唉!明明覺(jué)得冰箱里有好吃的,如果只有一袋蛋糕粉和幾個(gè)雞蛋。“好吧,我今天想自己做蛋糕。”我自告奮勇地說(shuō)。
我先選一個(gè)大雞蛋,然后找一個(gè)干凈的碗,把雞蛋掰成糊狀,然后撕一袋蛋糕粉倒進(jìn)碗里,再加一勺食用油。用筷子粗略攪拌后,我把它放進(jìn)微波爐。就在我得意洋洋地把蛋糕從微波爐里拿出來(lái)的.時(shí)候,我迫不及待地想嘗一嘗。“啊,很難,”我哭著說(shuō)。于是我仔細(xì)研究了一下,什么也沒(méi)找到。這時(shí),媽媽回來(lái)買菜了。看到我做的蛋糕,她忍不住笑了。她摸著我的頭說(shuō):“攪雞蛋和面粉是有技巧的。雞蛋要用力打,打的方向要一致。蛋糕粉只有起泡才能倒。這時(shí)候要加入食用油和牛奶一起攪拌。攪拌均勻后,可放入微波爐中加熱一分半鐘。”
媽媽鼓勵(lì)我再做一次,我就按照媽媽的指示一步一步認(rèn)真做了。做完后,一股香味撲鼻而來(lái)。我在蛋糕上撒了一層巧克力,放了兩個(gè)草莓,邊緣插了一片猴桃片,中間放了一根又長(zhǎng)又尖的巧克力。做成生日蛋糕。我媽看到我的創(chuàng)業(yè),開(kāi)心的夸我:“我兒子很棒。”我心中充滿喜悅。
學(xué)了做蛋糕的“技術(shù)”,不知道有多開(kāi)心。
做蛋糕作文 篇28
今天上午我不訓(xùn)練,我決定幫媽媽干家務(wù),正好媽媽要做戚風(fēng)蛋糕,我準(zhǔn)備和媽媽一起做。媽媽正在準(zhǔn)備做蛋糕的材料,我說(shuō):“媽媽,我來(lái)當(dāng)你的小助手吧!”媽媽笑著點(diǎn)點(diǎn)頭,按照媽媽的要求,我和媽媽一起準(zhǔn)備了3個(gè)雞蛋、60克白糖、50克低筋面粉、40克牛奶、35克玉米油,這些都是做蛋糕的原料。接著還有工具,面篩、手動(dòng)和電動(dòng)打蛋器、刮板、電子秤,然后就開(kāi)始做。媽媽做復(fù)雜的工作,給我安排了簡(jiǎn)單的任務(wù)。首先,媽媽用分蛋器把蛋黃和蛋白分離在兩個(gè)盆里,她負(fù)責(zé)打發(fā)蛋白。我把蛋黃,牛奶和玉米油攪拌均勻后篩入低粉繼續(xù)攪拌。等媽媽把蛋白打發(fā)成奶油狀時(shí),把我攪拌好的蛋黃部分分兩次加入,媽媽說(shuō)不能過(guò)度攪拌,容易消泡。這個(gè)時(shí)候我趕緊把烤盤中鋪入油紙,媽媽把攪拌好的.蛋糕液緩緩倒入。拿著烤盤在桌子上輕震一下,把大氣泡震破,接著就可以放到預(yù)熱過(guò)的烤箱中了。我和媽媽就耐心等待蛋糕出爐。二十分鐘到了,隨著烤箱的滴滴聲,金黃的蛋糕烤好了,媽媽正要?jiǎng)邮郑艺f(shuō):“媽媽,我來(lái)!”我小心翼翼的把蛋糕從烤盤里倒出來(lái),端到媽媽面前,說(shuō):“媽媽辛苦了,您先吃!”媽媽笑著親了我一口。吃著香甜可口的蛋糕,媽媽直夸我長(zhǎng)大了,懂事了,我心里暗下決心,以后要經(jīng)常幫媽媽干家務(wù)。
做蛋糕作文 篇29
媽媽不在家陪我玩太無(wú)聊了,看了一會(huì)兒書又不想看了。突然肚子咕咕的抗議起來(lái)了,想吃東西了,腦子里想到了各種各樣的吃的。可是那些零食我都吃膩了,想吃一點(diǎn)不一樣的東西。翻看了一下媽媽的食譜書,發(fā)現(xiàn)旁邊還有一本甜品書,媽媽一直都沒(méi)時(shí)間做,。找到書那就說(shuō)明我可以自己做甜點(diǎn)吃了,甜品更加營(yíng)養(yǎng),但是需要自己做。為了滿足自己的胃,也可以給媽媽一個(gè)驚喜,這點(diǎn)累無(wú)所謂啦!
我把書翻開(kāi),看到了很多種甜品,最吸引我的就是蛋糕了。記得生日的時(shí)候才吃一次,一年就吃那么一次,感覺(jué)吃不夠啊。雖然我吃不了那么多,但是可以做一個(gè)小蛋糕。按照書上的操作把食材都準(zhǔn)備好了,雖然笨手笨腳的,但是很開(kāi)心。期待媽媽開(kāi)心的'樣子,等媽媽下班回來(lái)也可以吃。
上面還說(shuō)要準(zhǔn)備雞蛋面粉和水。可是雞蛋這種東西有腥味該怎么辦呢?翻書找了一下,加入橙子或者橘子汁,檸檬汁都可以。跑去冰箱拿了好多個(gè)橙子出來(lái),看到水果已經(jīng)流口水了。當(dāng)我做的差不多的時(shí)候,甜品書已經(jīng)被我弄得很臟了,不知道媽媽會(huì)不會(huì)生氣。做蛋糕需要使用到烤箱,小心翼翼的把蛋糕放進(jìn)烤箱里,過(guò)了一會(huì)兒冒出了香味。不知道怎么用烤箱,等媽媽回來(lái)的時(shí)候蛋糕已經(jīng)糊了,甜甜的蛋糕變得苦苦的了。媽媽看到了答應(yīng)下次幫我做蛋糕,真是一次難忘的做蛋糕經(jīng)歷啊!
做蛋糕作文 篇30
我不會(huì)像小時(shí)候那樣幼稚。我只是把雞蛋和面粉攪拌一下,然后倒進(jìn)冰塊里,最后放進(jìn)微波爐里處理。結(jié)果我做出來(lái)的是糊一樣的東西,真的很難導(dǎo)入。這一次,我在做蛋糕之前就發(fā)現(xiàn)了如何在網(wǎng)上做蛋糕,所以我有200%的信心我會(huì)成功。
首先,我想把兩個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋清分開(kāi)。在線生產(chǎn)方法,打雞蛋時(shí),將雞蛋倒入蛋殼中兩次,蛋黃和蛋清分離;然后,在蛋清中加入糖和一點(diǎn)鹽,繼續(xù)攪拌,直到它像牛奶一樣稠。大概過(guò)了半個(gè)小時(shí),手又酸又累,但終于滿足了要求;然后我往蛋黃里加糖,再加面粉和一點(diǎn)牛奶,繼續(xù)攪拌。我真的不明白為什么蛋清和蛋黃要分開(kāi)攪拌,最后卻倒在了一起,卻要繼續(xù)攪拌。終于到了做飯的時(shí)間了。我先往電飯煲里倒了點(diǎn)油,然后把準(zhǔn)備好的材料倒進(jìn)去,然后又耐心的等了十五分鐘。終于,好吃的'金餅要出來(lái)了。
才過(guò)了五分鐘,我就等不及了。我在廚房走來(lái)走去,想打開(kāi)蓋子,媽媽不同意,說(shuō)如果打開(kāi)蓋子,等待時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)。十五分鐘終于過(guò)去了,我趕緊打開(kāi)蓋子。熱氣彌漫了整個(gè)房間,甜甜的香味撲鼻而來(lái)。但我仔細(xì)一看,好像蛋糕還沒(méi)熟,因?yàn)榭瓷先テ狡綗o(wú)奇,一點(diǎn)也沒(méi)有腫脹的跡象。于是我又進(jìn)入了等待的狀態(tài)。大約十分鐘后,蛋糕還是平的。我媽拿出來(lái)看了看。它不像蛋糕,但像一個(gè)雞蛋餡蛋糕。我很困惑為什么蛋糕是這樣的。
也許是我的經(jīng)驗(yàn)不足導(dǎo)致了這次失敗,但也是我勇于嘗試的新挑戰(zhàn)。所以,我一定要總結(jié)經(jīng)驗(yàn),相信下次一定能做出好吃又金黃的蛋糕。
做蛋糕作文 篇31
上個(gè)星期四,我們東方紅小記者去萬(wàn)利隆做蛋糕。蛋糕容易做嗎?我們會(huì)成功嗎?我應(yīng)該把做的蛋糕給誰(shuí)吃呢?一個(gè)個(gè)像星星一樣的問(wèn)題在腦海里閃過(guò)。
不一會(huì)兒,我們走到了萬(wàn)利隆。走進(jìn)大門,擦得干干凈凈的地板和墻壁,擺的整整齊齊的面包,映入我的眼簾。
要做蛋糕嘍!師傅給我們做了個(gè)示范。我和黃苡芊經(jīng)過(guò)商量,決定做一個(gè)小姑娘頭像的蛋糕。我們首先用紅色的雕花筆把頭發(fā)的輪廓勾出來(lái),然后再用其他顏色把頭發(fā)涂好,我只想要顏色多一點(diǎn),就把三四種顏色都混在一起,結(jié)果小姑娘的頭發(fā)顯得十分雜亂。“太難了,太難了!”我不耐煩地叫著,于是就讓黃苡芊去做。我就休息一會(huì),借用休息的機(jī)會(huì),我重新思考,反復(fù)推敲,到底該怎樣做。
休息完后,就發(fā)現(xiàn)黃苡芊把頭發(fā)涂完了,而且上層涂得很厚,下層卻沒(méi)有挨著蛋糕胚的邊緣,還不均勻。再仔細(xì)一看,唉!原來(lái)她拿雕花筆都拿錯(cuò)了,于是我接過(guò)她手里的筆,一邊動(dòng)手著色,一邊告訴她怎樣拿雕畫筆才能涂得均勻,就像當(dāng)老師一樣,黃苡芊也拿了一支筆,照著做了起來(lái)……
經(jīng)過(guò)我們的一番努力,一雙圓溜溜的眼睛、一個(gè)小西紅柿的.鼻子、一張彎彎的嘴角帶著甜甜微笑的嘴巴、加上一頭飄動(dòng)的彩色頭發(fā)的小姑娘形成了。
“終于做好了!”我松了口氣,興奮得不得了,想要大聲叫起來(lái)。
原來(lái),做蛋糕并不難,但是要做精美就很難。
做蛋糕作文 篇32
每次聞到那面包店里那美味的、令人垂涎三尺的蛋糕發(fā)出的'香味,我就非常想學(xué)做蛋糕。
終于有一天,媽媽買來(lái)一個(gè)像白白的電飯煲一樣的東西。“媽媽,這是啥呀?”“這就是你夢(mèng)寐以求的蛋糕機(jī)呀!”這是你我夢(mèng)寐以求的蛋糕機(jī)耶!我一想到能吃到自己烤的小蛋糕,我就開(kāi)心得不得了。蛋糕機(jī)像放大版的小老鼠,里面有七個(gè)卡通槽,有圣誕樹(shù)、小貓、小狗等形狀。
我翻出說(shuō)明書,看了一下,就根據(jù)說(shuō)明書找好材料。開(kāi)始了!我拿出蛋,在碗沿碰了一下,用打蛋機(jī)按說(shuō)明書上一樣打,要打到發(fā)白,可我打了沒(méi)多久手就酸了,但我一想到能吃上蛋糕,我就拼命打到白為止。我加了糖、藍(lán)莓醬、面粉、食用油。我小心地把那稠稠的液體倒入槽內(nèi),插上電源,ok!燈一滅,我不知道有沒(méi)有熟,于是我又加熱了一次。“怎么會(huì)這樣!”“焦了!”我決定再來(lái),這次燈一滅我就打開(kāi)蓋子,“真好!沒(méi)焦!”我高興地夾了一塊,正想說(shuō),“你看,還圓鼓鼓的呢!”就發(fā)現(xiàn)它扁了下去!飽滿的小蛋糕怎么像泄了氣的皮球扁成一層皮?嗚嗚,我仔細(xì)地再翻了一下說(shuō)明書,原來(lái)要水汽散開(kāi)了才能打開(kāi)蓋子。
再來(lái)!我每一步都很小心,成功了!哇!金黃金黃的蛋糕出爐啦!我迫不及待地要額一口,外脆,脆到好處,里軟,軟到恰當(dāng)!
通過(guò)做蛋糕,我知道了再小的本領(lǐng),也要多練!
做蛋糕作文 篇33
今天,我和爸爸、媽媽、妹妹一起去做蛋糕。我和妹妹非常激動(dòng),恨不得直接飛到那里去。可爸爸媽媽很慢,我們催了好幾遍才出門。終于到了!本來(lái)半個(gè)小時(shí)的路程,可是我和妹妹就像等了一天已經(jīng)過(guò)去了半天一樣。發(fā)現(xiàn)目標(biāo)后,我和妹妹就像兩頭饑餓的豹子發(fā)現(xiàn)了獵物一樣撲了上去。
到了里面,阿姨先讓我們把手洗干凈,然后阿姨給我們發(fā)了準(zhǔn)備的東西:兩片面包、兩片火龍果、一碗奶油、一些棉花糖和一些巧克力豆豆。看著這些棉花糖和巧克力豆豆,我們的口水不禁“飛流直下三千尺”了!
開(kāi)始做蛋糕了,阿姨先讓我把火龍果切成一小塊一小塊的。我不想用我的手去扶,因?yàn)槭置昊瘕埞缶蜁?huì)變成紅色,很難洗掉。可這火龍果像一個(gè)淘氣的'小寶寶專門跟我作對(duì),非得逼我出手。我只能老老實(shí)實(shí)的用手扶,注意要切得不大不小剛剛好!切好之后,就可以把切好的火龍果放進(jìn)面包里面了。放好后,一定要檢查蛋糕兩邊有沒(méi)有不平,如果不平的話就是你一邊兒東西放少了,一邊東西放多了。然后,就可以為蛋糕穿上一件白色的大衣了,不過(guò)這件大衣很奇怪,它是用奶油做成的。主要要全身都抹,還要抹均勻。摸完就可以把棉花糖和巧克力都放到蛋糕上了,我擺的是一個(gè)笑臉,你呢?
真是開(kāi)心的一天呀!
做蛋糕作文 篇34
暑假一個(gè)陽(yáng)光明媚的下午,我們經(jīng)過(guò)放學(xué)以后常看到的一家“朱莉的廚房”,我總有一種莫名的好奇心,因?yàn)闀r(shí)間的關(guān)系一直未去成,現(xiàn)在放暑假了,終于有機(jī)會(huì)和媽媽去探個(gè)究竟。每次路過(guò)總以為里邊是賣什么跟廚房用品有關(guān)的東西,可是從見(jiàn)出來(lái)的人都是滿面笑容的和一種心滿意足的樣子,還有他們手中都拿著一個(gè)紙盒子,里面似乎放了什么東西,我再仔細(xì)的定睛一看,原來(lái)是發(fā)出誘人的香味蛋糕、餅干、面包、丁……原來(lái)這是一家蛋糕店!我興奮不已,懷著這份好奇的心情,和媽媽一起走了進(jìn)去。
這是一個(gè)教人做糕點(diǎn)的地方,空氣格外香氣撲鼻,媽媽問(wèn)我要不要也做一個(gè)試試?服務(wù)員為我們準(zhǔn)備了做蛋糕的'材料,作品的名稱叫‘瑞士卷’,我把白糖放在蛋黃里,打成白色的,然后再放入牛奶和色拉油,再把可可粉(應(yīng)為我做的是巧克力味的)和面粉放進(jìn)去開(kāi)始攪拌,然后再在蛋清中放進(jìn)檸檬汁打發(fā)成泡沫狀,放入白糖繼續(xù)打拌,最后把這兩盆放在一盆中用軟刮板拌勻就可以開(kāi)烤了!我坐板凳上屁股都發(fā)毛了,眼巴巴地等了四十分鐘,簡(jiǎn)直把我鼻子香掉的蛋糕誕生了!我瞅著蛋糕時(shí)心中多了一個(gè)疑問(wèn):這個(gè)蛋糕怎么和圖片上的不一樣呢?這么扁。后,阿姨端上了一盆奶油,叫我把它涂上去。我開(kāi)始動(dòng)手,用軟刮板把鮮奶油均勻地涂上去,最后把蛋糕給卷上,一個(gè)誘人讓我直流口水的蛋糕完成了。
通過(guò)親自動(dòng)手讓我明白了一個(gè)道理:做什么事都要多用心,也要細(xì)心才能做好。也是世上無(wú)難事,只怕有心人。
做蛋糕作文 篇35
最近這段時(shí)間,確實(shí)是有些太散漫了。終于決定想做點(diǎn)別的什么。可是,做什么呢?突然想起來(lái)前面正月的時(shí)候在家做過(guò)一次蛋糕。那么,就給小臭做點(diǎn)蛋糕吃的。
早晨起來(lái),就出去商店買了白糖和牛奶,回來(lái)按著百度上做蛋糕的步驟進(jìn)行起來(lái)。
先把,拿出來(lái)三個(gè)雞蛋,把蛋清和蛋黃分別打進(jìn)兩個(gè)碗中。接下來(lái)就是把雞蛋清里面加一點(diǎn)鹽,再兩勺子白糖,接下來(lái)就是最重要也是最費(fèi)勁的打蛋清了。
因?yàn)闆](méi)有打蛋器,只好用筷子打。根據(jù)百度上說(shuō)的,得把雞蛋清一直打一直打,打到奶油狀的樣子。這可費(fèi)勁了,每次做蛋糕,最費(fèi)勁的`就是打蛋清了。大概打了有半個(gè)來(lái)小時(shí)的樣子吧,也終于好了。
接下來(lái)在按照步驟放牛奶,面粉,把這些東西攪拌起來(lái)。只是,放面粉的時(shí)候,自己多放了點(diǎn),想著可以做的多點(diǎn)。
把這些所有準(zhǔn)備好的一切都做好,最后打開(kāi)電飯煲按鈕,靜待蛋糕的出爐。
大概過(guò)了十幾分鐘吧。一股濃濃的香味從電飯煲中散發(fā)出來(lái)。我心里還想,一定做得很好了。
可是,當(dāng)我打開(kāi)電飯煲時(shí),發(fā)現(xiàn)味道還行,就是沒(méi)松軟起來(lái)。感覺(jué)像做成蛋撻了。于是,我就在想,一定是面粉放多了的緣故。
雖然蛋糕做的有些不成功,可是,嘗起來(lái)還是很不錯(cuò)的。
不過(guò),也告訴了我,凡事都有度。超過(guò)那個(gè)度,就不好了。下次做蛋糕,一定要謹(jǐn)記,面粉不可以放太多。
做蛋糕作文 篇36
一想起這課堂,舌尖上似乎還留有奶油的余香,令人回味無(wú)窮。
那是星期二的下午,我們爭(zhēng)先恐后地跑進(jìn)烘焙坊里,坐在椅子上,興奮得差點(diǎn)沒(méi)叫出聲來(lái)。桌臺(tái)上已經(jīng)擺滿了各式各樣制作蛋糕的工具材料。
第一步分離蛋黃和蛋清。把雞蛋輕輕地敲了幾下,然后小心翼翼地將雞蛋殼一分兩半,蛋清似清澈的泉水一樣傾瀉下來(lái),流進(jìn)了碗中。接著把蛋黃倒進(jìn)另一個(gè)蛋殼里,慢慢分離蛋,再把蛋黃放進(jìn)另一個(gè)碗中。蛋黃圓滾滾的,沒(méi)有一點(diǎn)兒損壞。第二步攪拌蛋清和蛋黃。我拿著攪拌棒反復(fù)攪拌蛋黃。環(huán)顧四周,同學(xué)們目不斜視,靈巧的雙手在各類食材間穿梭著,像一只只花叢中翩躚的蝴蝶,忙得不亦樂(lè)乎。
經(jīng)過(guò)了加水,加油,加面粉,把蛋糊倒進(jìn)蛋黃里攪拌,再倒進(jìn)一個(gè)裝蛋糕的模具中,震幾下的.過(guò)程,最后將其推入烤箱。最重要的環(huán)節(jié)來(lái)了——裝飾蛋糕。蛋糕師把攪拌好的奶油裝入一個(gè)袋子中,用抹刀在中間加了金黃色的芒果,再在上面涂了一些奶油,接著用抹刀把奶油抹平,其他涂了奶油的地方也要用抹刀抹平,最后在上面放了一張可愛(ài)又好吃的糯米紙,裝飾就OK了。
同學(xué)們捧著精致美觀的蛋糕,肚里的饞蟲(chóng)早已爬滿口腔,“咕咕咕”地吞咽著溢滿口腔的口水。
我細(xì)細(xì)地品嘗著,一塊又是一塊,直撐得肚子圓滾滾。
做蛋糕作文 篇37
今天下午,我們小組的幾個(gè)成員來(lái)到東港的一家甜品店做蛋糕。
進(jìn)了店,我們用空調(diào)把剛烤好的蛋糕冷卻了一會(huì)兒,然后把冷卻后的蛋糕放在準(zhǔn)備好的可旋轉(zhuǎn)的盤子上。然后所有同學(xué)都帶了一次性手套,開(kāi)始做蛋糕。我們都很期待。首先,把水果放在蛋糕的第一層和第二層之間,比如芒果、椰子、火龍果等。,可以豐富水果!再抹點(diǎn)奶油。然后,在第二層和第三層的中間,就像剛才一樣,放一些水果,涂一些奶油。然后在蛋糕外面所有暴露的地方涂上奶油。這樣的蛋糕基本完成了,后來(lái)就是為了裝飾美化蛋糕。讓蛋糕看起來(lái)更好吃。阿姨從樓上拿出各種彩色的袋裝面霜。有綠色奶油,黃色奶油,紫色奶油,藍(lán)色奶油,粉色奶油...一切!我認(rèn)為蛋糕會(huì)非常漂亮。我們每個(gè)隊(duì)員都拿了一袋面霜,按照一個(gè)阿姨的'指示正確地拿著。然后他們隨意裝飾蛋糕。我把它裝飾在頂部,有人裝飾在底部,有人裝飾在頂部的中心。這真是太美了!裝修完畢,我們把剩下的火龍果、芒果、椰子放在蛋糕上。再加一點(diǎn)糖,就完成一個(gè)蛋糕了。
之后,我們迫不及待地用蛋糕刀把自己的蛋糕切成幾塊。大家拿了幾塊蛋糕開(kāi)始吃。嘗嘗,真好吃!
每個(gè)人都吃了自己的蛋糕,都笑得很開(kāi)心。參加這個(gè)活動(dòng),吃到好吃的蛋糕,很有意義!
做蛋糕作文 篇38
下午,媽媽說(shuō)肚子餓了,我說(shuō)我給你做個(gè)蛋糕吧,媽媽說(shuō):“好啊,江大廚,今天就讓你露一手吧!”
開(kāi)始做蛋糕了,我先把一個(gè)雞蛋洗干凈后使勁在桌邊一敲,準(zhǔn)備把它擠到碗里后攪拌開(kāi)。可隨著“砰”的一聲,不知怎么搞的,雞蛋忽然在桌上“爆炸”了,桌上攤開(kāi)了一堆黃白相間的液體。我大喊起來(lái):“媽媽,救命啊!”媽媽聞聲趕來(lái),看見(jiàn)桌上的“黃泥”和我驚慌失措的樣子,不禁哈哈大笑道:“怎么了,大廚?”我苦著臉:“雞蛋爆炸了!”媽媽忍住笑:“什么爆炸,分明是你太用力了。”只見(jiàn)媽媽一手拿起碗,一手把“黃泥”一抹,雞蛋終于回了“家”。
接下來(lái)我就開(kāi)始大顯身手了:我往碗里加入蛋糕粉、核桃仁、葡萄干、瓜子仁等輔料,然后使勁地?cái)嚢杵饋?lái),正當(dāng)我埋頭苦干時(shí),媽媽又笑起來(lái),我奇怪道:“你笑什么?”媽媽指著我問(wèn):“你怎么成‘白胡子老爺爺了’?”原來(lái),我的`下巴上沾滿了蛋糕粉,哈哈!
最后,我將攪拌好的原料放進(jìn)微波爐里轉(zhuǎn)了兩分鐘,香噴噴的蛋糕就誕生啦!我連忙大口大口地吃了起來(lái),媽媽問(wèn):“咦!你不是做給我吃的嗎?”我不好意思地愣在一邊。
點(diǎn)評(píng):小作者的這則小文相當(dāng)有可讀性,把做蛋糕的方法、過(guò)程、遇到的困難一一寫來(lái),卻又那么簡(jiǎn)潔明了,生動(dòng)。
做蛋糕作文 篇39
“哈哈,周末可以和家人們?nèi)プ鎏鹌妨耍姘簦 蔽疑焐鞈醒f(shuō)道。
出發(fā)了,我們一路上又唱又跳。終于到甜品屋了,一股濃濃的奶油味撲面而來(lái),走進(jìn)甜品屋,各種各樣的花樣蛋糕呈現(xiàn)在我們眼前,有草莓蛋糕、巧克力蛋糕、抹茶爆漿蛋糕等等,看得就讓人流口水,好想每個(gè)都吃一口啊!
今天我們要做的甜品是“蔓油梅抹茶糖”,首先我們要準(zhǔn)備:抹茶粉、面粉、蔓油梅、模具、雞蛋……我系上圍裙,把面粉倒進(jìn)碗里,呀,面粉倒多了!不行,我不能服輸!我把雞蛋打碎倒入面粉中,再把牛奶放在里面,加入一半黃油開(kāi)始攪拌,一邊攪一邊說(shuō):“嗯,這么重,看我老虎不發(fā)威當(dāng)我病貓啊!”我按順時(shí)針的方向,用出吃奶的`力攪啊攪,面糊弄的滿臉都是,大人們看了都哈哈大笑。媽媽笑著說(shuō):“張姐,你都變成了一只小白貓了!”爸爸也插一嘴:“應(yīng)該是一位老巫婆才對(duì)!”我跑去照鏡子,一看,我竟然變成了小花貓,連我自己都忍不住笑了,哈哈。
面糊弄好了,再放入抹茶粉細(xì)化,灑上一些蔓油梅放入模具中,用棍子踏平放入冰箱里冷藏半個(gè)小時(shí)。我激動(dòng)的小心跳不停地發(fā)出嗡嗡的聲音,不知道到底能不能成功呢?
半個(gè)小時(shí)后……
我從冰箱中拿出來(lái),蛋糕散發(fā)出了一股淡淡茶香味,我用力將它切成一個(gè)方塊一個(gè)方塊,用紙包裝好,拿起一塊放入嘴中,抹茶的香味和蔓油梅的酸甜真是太棒啦,大人們也口口稱贊。
我們乘著余光,戀戀不舍地離開(kāi)了甜品室。
做蛋糕作文 篇40
一說(shuō)起蛋糕,就會(huì)讓我們想起生日時(shí)買的各種蛋糕,五顏六色,讓人口水直流。蛋糕大家差不多都吃過(guò),但你有沒(méi)有自己試著在家里做蛋糕呢?我想大家可能都沒(méi)做過(guò),但是我和爸爸真的在家里做過(guò)蛋糕。那味道好極了。
那天中午,我做好作業(yè)后,和爸爸一起看電視,看到了怎樣在家里自制蛋糕的節(jié)目。我一邊看,一邊對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,我也想吃蛋糕,行嗎?”爸爸答應(yīng)了我的請(qǐng)求:在家里做蛋糕,我非常高興。
爸爸來(lái)到了廚房,我也跟著。爸爸先做起了準(zhǔn)備。不一會(huì)兒,桌子上已放好了一袋面粉、三個(gè)雞蛋、四只碗和一些油。開(kāi)始做蛋糕了,我先在碗里放了5勺面粉,爸爸接著打開(kāi)雞蛋,一個(gè)個(gè)取出蛋黃,把蛋清一點(diǎn)點(diǎn)加到碗里,然后攪拌碗里的東西,接著我也攪拌了大約一百下,只見(jiàn)面粉在蛋清里消失了,變成了一碗粥的樣子,最后加了油和兩勺白糖。
過(guò)了5分鐘,爸爸先把鍋燒熱,放了一些油,再倒出油,接著放進(jìn)主角“蛋粥”,我開(kāi)大火,按爸爸的要求馬上變成小火烤。鍋里發(fā)生了變化,只見(jiàn)鍋里的'東西已經(jīng)結(jié)塊了,顏色變成了金色。香味已出來(lái)了。我真想拿出來(lái)嘗一下。爸爸阻止了我的沖動(dòng)。2分鐘后,蛋糕新鮮出爐了,看到盤子上多了一塊金色的“大月餅”,我開(kāi)心地吃起了蛋糕,對(duì)爸爸說(shuō):蛋糕真好吃!爸爸,你快來(lái)吃吧!”爸爸忙完了,和我一起享用了蛋糕。
今天我很高興,不但過(guò)了一回做蛋糕癮,吃到了親手做的蛋糕,更重要的是,我的到了一回鍛煉。
做蛋糕作文 篇41
一大早,我看見(jiàn)桌上擺著雞蛋、面粉、糖和牛奶,奇怪,這是要干什么呀?
當(dāng)姐姐告訴我要做蛋糕時(shí),我一下子就來(lái)了精神,又是準(zhǔn)備工具,又是收拾桌子,騰出了一大片地方。姐姐見(jiàn)我這么積極,決定教我怎么做蛋糕。
我們先把雞蛋的蛋黃和蛋清分開(kāi),這一步看似簡(jiǎn)單,其實(shí)想要蛋黃完好無(wú)損是充滿挑戰(zhàn)性的。我第一個(gè)雞蛋的蛋黃就十分悲慘地散成了一灘,那可憐無(wú)助的'樣子就像在抱怨我不認(rèn)真。我急得額頭微微冒汗,看到姐姐沉著冷靜的樣子,我就嫉妒得心發(fā)癢。
“姐姐,你怎么這么厲害呀?”
姐姐得意地說(shuō):“不是我吹,就分雞蛋這門神功,我的技術(shù)是一般人不能比的。你得在雞蛋上砸出一個(gè)小洞,讓蛋清先留出來(lái)。蛋清流干凈了,就可以把蛋殼剝開(kāi),讓蛋黃滑進(jìn)碗里。”
按姐姐說(shuō)的做,果然,我成功的分離了蛋清和蛋黃。姐姐去把牛奶面粉和進(jìn)蛋黃,打蛋清的重任就落在了我肩上。我們沒(méi)有電動(dòng)打蛋器,手動(dòng)就得打半個(gè)小時(shí)。我的手腕不停地轉(zhuǎn),酸得動(dòng)彈不得,就像棉花一樣,想起一篇短文里說(shuō)用電動(dòng)打蛋器累,真覺(jué)得那個(gè)作者很幸運(yùn),不知道手動(dòng)到底有多苦。
蛋糕終于進(jìn)了電飯鍋,那一刻我真激動(dòng):一個(gè)上午的努力換來(lái)的一個(gè)蛋糕,那一定是最甜的蛋糕,因?yàn)槟鞘侵谱鲿r(shí)的苦,變成享受時(shí)的甜!
做蛋糕作文 篇42
蛋糕我們很熟悉,因?yàn)槊總(gè)同學(xué)生日都會(huì)吃,但是你知道他是怎么做的嗎?今天,我們自己做了美味的蛋糕。
早上,我們帶著興奮和興奮來(lái)到教室,等待這一刻的到來(lái),仿佛時(shí)間靜止了。
我好不容易才盼到了蛋糕師傅。師傅先給了我們一個(gè)類似鉆頭的東西,里面裝著類似一種帶白花的液體的東西。我猜可能是奶油。后來(lái)老師確認(rèn)我的猜測(cè)是正確的。然后,老師幫我們把“鉆頭”的頭切了下來(lái)。我試著擠了一些。哇!這奶油真好吃!我想如果奶油后來(lái)沒(méi)用完,我一定要吃。嘻嘻!
大師太厲害了。他要求我們向他學(xué)習(xí)。當(dāng)他捏緊手的時(shí)候,白花花的奶油正從蛋糕桌旁均勻地散開(kāi),恰好拿著一支魔筆出現(xiàn)在梁的面前。我們也跟著師傅的樣子走,好像現(xiàn)在成了蛋糕師傅,但是奶油一點(diǎn)都不聽(tīng)話。我們同學(xué)看到老師漂亮的樣子都忍不住“哇”的一聲!我覺(jué)得好像就這么簡(jiǎn)單,一下子就搞定了,可是老師手里安靜的奶油變成了調(diào)皮的.小精靈,一點(diǎn)都不順滑。
我設(shè)法把它展平,然后我開(kāi)始擺好蛋糕的姿勢(shì)。我把事先準(zhǔn)備好的櫻桃水果拿出來(lái),在蛋糕周圍放了一個(gè)卷,在蛋糕上面放了一些菠蘿,擠了一些紫色的果醬,看起來(lái)還不錯(cuò)。
雖然這次做蛋糕很難,但我成功了。我很開(kāi)心,很有成就感,好像做了世界上最美味的蛋糕。這次精英班的實(shí)踐活動(dòng)給我?guī)?lái)了極大的樂(lè)趣!
做蛋糕作文 篇43
今天,是小哥哥生日。不知怎么了,我的手心老癢癢,很想做蛋糕。媽媽好像看出了我的心思,當(dāng)天中午就讓我到蛋糕房取哥哥生日蛋糕的時(shí)候,試著做一做蛋糕。
一進(jìn)到店里,一股奶油的香味迎面撲來(lái),店里的阿姨微笑著說(shuō):小朋友,來(lái)做蛋糕了?我說(shuō):是的!。只見(jiàn)阿姨拿出了一塊面包,是8寸的,放在了那個(gè)會(huì)旋轉(zhuǎn)的圓盤上,阿姨又拿著刀在面包中間切了一刀,然后,拿著水果罐頭,往里倒了點(diǎn),再抺平,又把上面的一片兒蓋了上去。噢!原來(lái)是夾心的呀!阿姨用奶油把一圈都抹平,上面也都涂平了,因?yàn)槲乙乃{(lán)莓味的水果蛋糕,所以,她在奶油的上面又加了一層藍(lán)莓醬。之后,阿姨說(shuō):好了,我已經(jīng)把外輪廓做好了,你可以裝飾蛋糕了!
我想先拿著三角形黑巧克力在蛋糕周圍擺一圈,阿姨告訴我,一定的均勻,距離要一樣。我小心翼翼的放上面了一個(gè)距離大概是1厘米。阿姨說(shuō)。我在心里慢慢比劃了一下,按了上去。哎呀!弄的`我手上都是奶油。我用手擦了一下,又開(kāi)始裝飾。
開(kāi)始裝飾上面了,我在左上角安了兩塊粉色巧克力,在中間又放了些水果,在右上角插了兩根巧克力棒,最后開(kāi)始擺屬相了。因?yàn)楦绺鐚俸铮跃筒辶艘粋(gè)猴子樣的巧克力。阿姨看蛋糕做的非常滿意,額外又送給了我一個(gè)小狗樣的巧克力,在動(dòng)物的前面又插了一個(gè)小牌子,上面寫著生日快樂(lè)四個(gè)字。
我和阿姨看著蛋糕,都開(kāi)心而滿意的笑了。
做蛋糕作文 篇44
今天,媽媽說(shuō):“不如我們來(lái)做蛋糕吧,不好吃你也得捧場(chǎng)啊!”“好,不過(guò)盡量做得好吃一點(diǎn)吧。”我笑著說(shuō)。
要準(zhǔn)備的材料有:雞蛋、牛奶、面粉、紅棗。只見(jiàn)媽媽用蛋清分離器把蛋清和蛋黃分開(kāi),放一小勺白醋和六大勺白糖到蛋清里,然后開(kāi)始攪拌,一直到蛋清打發(fā)成泡沫狀為止。再開(kāi)始打蛋黃,在蛋黃里面加一小勺調(diào)和油和半瓶牛奶,攪拌均勻之后,再把面粉塞到蛋黃里,用攪拌器攪勻之后把打發(fā)后的蛋清倒到蛋黃糊里輕輕地拌勻,整個(gè)蛋糊就全部完工了。然后開(kāi)始烤,先把電飯煲預(yù)熱到幾滴植物油,再把調(diào)好的蛋糊倒入電飯煲里,然后把紅棗均勻地鋪在蛋糊面上,按下蛋糕鍵就等著吃香噴噴的蛋糕吧!
45分鐘后,在客廳看電視的.我聞到了一股濃郁的蛋糕香味,
果然媽媽從廚房里端著一碗蛋糕,“媽媽,我去把凌嘉敏叫來(lái)”我蹦起來(lái)說(shuō)。媽媽說(shuō):“好!”把凌嘉敏叫來(lái)后,我們就開(kāi)吃了,我先夾起一塊咬了一口,香濃的紅棗雞蛋牛奶香在舌尖蔓延,控制不住的我又吃了第二塊、第三塊、第四塊......
啊!真好,我度過(guò)了一個(gè)開(kāi)心的中午!也讓我體會(huì)到了自己動(dòng)手的樂(lè)趣!
點(diǎn)評(píng):這篇文章,開(kāi)頭寫得有些太突然,不過(guò)中間對(duì)于做蛋糕的細(xì)節(jié)描寫得還不錯(cuò),最后最關(guān)鍵美中不足的是缺少了蛋糕出爐后,全家的品嘗過(guò)程,這是對(duì)媽媽辛苦勞動(dòng)的最后肯定,所以不可缺少,找時(shí)間把結(jié)尾加上吧!加油!
做蛋糕作文 篇45
"啊!哈哈!啊!啊!黑貓警長(zhǎng)"!去去去!走錯(cuò)片場(chǎng)了吧。對(duì)了我要說(shuō)的是我的半自動(dòng)打蛋機(jī)到了,太棒了!因?yàn)榻裉焓切瞧诹屹I的打蛋機(jī)正好今天到了你說(shuō)巧不巧,所以說(shuō)我今天要做蛋糕,那是必然成功得!
做了一部分作業(yè)我已經(jīng)想要迫不及待的'想做蛋糕。先把做蛋糕的視頻找出來(lái)扒拉扒拉,終于扒出來(lái)了,點(diǎn)開(kāi),先拿兩個(gè)盆,蛋清蛋黃分離,把蛋黃的那個(gè)盆里面說(shuō)放兩杯面粉我就放一杯吧!因?yàn)槲曳帕巳齻(gè)雞蛋,放一杯奶,放一杯半吧!因?yàn)槲译己饶蹋喾劈c(diǎn)再放一點(diǎn)面粉,放點(diǎn)糖,因?yàn)槲也幌矚g太甜,放半勺吧!接下來(lái)就拿出來(lái)我的神器,打蛋機(jī),哦!對(duì)了!還沒(méi)洗,先洗洗,把一個(gè)碗接滿水,把神器往下壓,他就轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)哪轉(zhuǎn)壞了我的這個(gè)碗沙沙作響,我一看把我這個(gè)碗的黃芪給拽下來(lái)了,不行,得用玻璃碗或不銹鋼的小盆可以,幸好我的那兩個(gè)是不銹鋼盆,洗好了,開(kāi)始轉(zhuǎn)我總覺(jué)得少什么東西哦,對(duì)了,黑暗料理
芝麻糊,把半包黑芝麻粉放進(jìn)去,太贊了,轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),過(guò)了一會(huì)兒終于轉(zhuǎn)好了,變成了黑色,再刷一刷攪拌機(jī)開(kāi)始弄蛋清發(fā)展長(zhǎng)就可以,就開(kāi)始瘋狂的轉(zhuǎn),必須要轉(zhuǎn)成,不流動(dòng),還是特別的白,就這樣轉(zhuǎn)了五分鐘,手快廢了,然后放了一個(gè)刷了油的不銹鋼盆里,對(duì)了,先攪拌一下,放而立開(kāi)大火,50分鐘放鍋里,當(dāng)擔(dān)擔(dān)當(dāng)50分鐘過(guò)去了,好了,拿出來(lái)變成了一個(gè)黑色的實(shí)心面包,太氣人了。
雖然吃著好吃,但是實(shí)心的,不篷松,沒(méi)有像手機(jī)說(shuō)的那樣夸張。
做蛋糕作文 篇46
說(shuō)到蛋糕,我們都吃過(guò),并且也見(jiàn)過(guò),蛋糕的品種很多,有生日蛋糕,有奶油蛋糕,形狀各異,但它們的做法都是大同小異,我們一塊兒來(lái)做一做吧!中午媽媽告訴我說(shuō)要嘗試一下做蛋糕,我感到很高興,因?yàn)榭梢詫W(xué)做蛋糕了。
首先準(zhǔn)備的材料有高壓鍋,面粉,雞蛋,攪拌器,糖,牛奶,黃油,……第一步,先把面粉篩一篩,篩的時(shí)候要仔細(xì)篩,這樣的.話,面包嚼起來(lái)會(huì)很細(xì)軟。第二步,然后把雞蛋的蛋黃和蛋清分開(kāi),用攪蛋器把蛋清攪起來(lái),攪的時(shí)候,邊攪邊放糖,一直順時(shí)針攪,把蛋清攪的,變成奶油狀態(tài),然后再攪蛋黃在蛋黃里也少放點(diǎn)兒糖,然后把面粉一點(diǎn)一點(diǎn)的往里頭放,放好拌勻,然后加蛋黃加里面。第三步,高壓鍋底部涂點(diǎn)黃油,稍微加熱,涂黃油的目的就是防止蛋糕蒸熟后粘在鍋上,然后最后把蛋黃攪好的蛋黃面一塊放進(jìn)高壓鍋里,蓋上鍋蓋,把放氣的小孔塞住。
然后蒸上兩分鐘,他們自然就跳到保溫狀態(tài),再把保溫狀態(tài)持續(xù)半個(gè)小時(shí)后再把他按到蒸煮鍵上,待幾分鐘以后再保溫半個(gè)小時(shí),蛋糕就新鮮出爐了,我聞到誘人的香味,口水直往下掉,我和弟弟,很期待美味,一個(gè)小時(shí)候媽媽告訴我說(shuō)蛋糕可以吃了,我和弟弟很高興,可以吃自己做的蛋糕了,蛋糕從鍋里弄出來(lái)的時(shí)候雖說(shuō)沒(méi)有蛋糕房里的好看,但是味道也不錯(cuò)。我們兩個(gè),你一口我一口的搶著吃,心里想著,下次我自己也做一次,不知道做的會(huì)有這么好沒(méi)?
做蛋糕作文 篇47
我的課余生活像一座七彩橋,豐富多彩。畫畫.看書.游泳.放風(fēng)箏......沒(méi)有一樣不是我喜歡的。其中讓我最難忘的還是那次做蛋糕。
一天,我和小姨來(lái)到了diy店。我們走了進(jìn)去,一個(gè)阿姨給了我們一張單子,上面畫著好多美味的蛋糕,有水果蛋糕,有巧克力蛋糕,還有奶油蛋糕。點(diǎn)什么好呢?我心想,水果蛋糕比較好吃,就點(diǎn)這個(gè)吧。于是,我就點(diǎn)了一個(gè)六寸的水果蛋糕。點(diǎn)完蛋糕后,我就坐到位子上等。等啊等,等啊等,終于,功夫不負(fù)有心人,一個(gè)阿姨帶著許多東西放到桌子上。我們開(kāi)始做了,阿姨先把一大堆奶油放在蛋糕上,用一把長(zhǎng)長(zhǎng)的刀把它抹平,我看著阿姨的動(dòng)作,心里想,啊,真簡(jiǎn)單。阿姨把刀交給我,我學(xué)著阿姨的樣子抹了起來(lái)。可是,奶油好像不聽(tīng)我的`話,我怎么抹也抹不好,真是看著容易做著難啊!后來(lái),還是阿姨幫著我才完成了抹奶油這一步。接下來(lái),我用模具把水果變成了非常漂亮的形狀。有小火苗形狀的,有大樹(shù)形狀的,還有花朵形狀的,真漂亮!然后,我把果醬涂到蛋糕上,涂成一朵花的形狀,并且給它涂上了五彩繽紛的顏色。小姨說(shuō):“這朵花真漂亮。”我開(kāi)心地說(shuō):“那當(dāng)然了,也不看看是誰(shuí)做的。”阿姨也表?yè)P(yáng)我做得好,我真高興!
這就是我的課余生活,是不是充滿了樂(lè)趣?
做蛋糕作文 篇48
我喜歡吃蛋糕,可是自己不會(huì)做,今天媽媽要做,我就下定決心學(xué)會(huì)它。
媽媽:“做蛋糕可不是一件容易的事哦!要很大的耐心的。”我還興高采烈的說(shuō):“我可以的,快開(kāi)始吧。”
媽媽拿出了雞蛋、牛奶、面粉、白砂糖和一些自制的果醬。做好準(zhǔn)備,先教我把雞蛋的蛋清和蛋黃分開(kāi),我照媽媽的樣子拿起雞蛋小心打開(kāi)蛋皮,想把蛋黃蛋清分離,可手一抖把蛋黃倒到了蛋清里,媽媽一邊又教著一邊用勺子幫我把蛋黃搯出來(lái)。鼓勵(lì)我再次試著做。我按照媽媽的吩咐,小心翼翼的終于把蛋黃從蛋清里分離了出來(lái)。我非常開(kāi)心,原來(lái)看是簡(jiǎn)單的東西,實(shí)際做起來(lái)也不是容易的`。
下一步,我和媽媽把蛋黃加入分之三次的糖,再加入牛奶攪拌均勻,最后加入無(wú)顆粒的面粉調(diào)為糊,等待下步工序。接著開(kāi)始調(diào)整蛋清調(diào)蛋清是最考驗(yàn)人耐心的時(shí)候,要把清如水的蛋清打成奶油狀。這個(gè)過(guò)程需要用手不斷攪拌一小時(shí)以上。我攪拌了一會(huì)兒,手已經(jīng)麻了。媽媽又幫我攪一會(huì)兒,手也麻了,后面是我接著攪終于成為了奶油狀。
然后我按照媽媽的要求,把蛋清分三次倒入蛋黃糊里,攪拌均勻,再倒入電飯煲,蓋上蓋子。等15分鐘好了之后再燜了三到五分鐘這樣,美味的又漂亮的蛋糕就完成了。
大家嘗過(guò)我的蛋糕都贊不絕口,我一下體會(huì)到了其中的樂(lè)趣,心里也充滿了成就感,同時(shí)也覺(jué)得干什么事只要細(xì)心耐心就一定能做好。
做蛋糕作文 篇49
幾天前,爸爸出差帶回來(lái)了一個(gè)蛋糕機(jī)。它的外表是卡通老虎圖案。我迫不及待拿出說(shuō)明書看蛋糕機(jī)的操作方法,看需要什么材料來(lái)做,原來(lái)這些材料就很平常是雞蛋、面粉和糖。于是,我打算馬上試一試。我拿來(lái)四個(gè)雞蛋,小心翼翼地把它打碎倒在碗里,用筷子不停地?cái)嚢瑁鹊诫u蛋打均勻才行。不一會(huì)兒,我的手就開(kāi)始酸起來(lái)。看起來(lái)很簡(jiǎn)單,做起來(lái)卻不容易。
接下來(lái)要放面粉了,我根據(jù)量杯的`刻度倒了一杯半,又放了兩勺糖。再把這些東西攪拌均勻。
現(xiàn)在就要把蛋糕機(jī)預(yù)熱三分鐘,然后用棉花刷上油在每一個(gè)模子里涂上一層,為了防止蛋糕粘在上面。最關(guān)鍵的步驟開(kāi)始了,我用大勺子小心地把原料一勺一勺地倒入模具里,合上蓋子。大概過(guò)了三、五分鐘就可以出爐了。一股香味撲鼻而來(lái),我等不及要去打開(kāi)蓋子,看看里面好了沒(méi)有。媽媽在一旁叫道:“當(dāng)心!燙!”接著出現(xiàn)在我眼前的是一個(gè)金燦燦的小蛋糕,圖案各式各樣,有小狗,有小貓、有笑臉、有圣誕樹(shù)……好可愛(ài)啊!看得我直流口水,真想先嘗為快。這時(shí),爸爸又在一旁說(shuō):“這樣還不夠好吃,再焦一點(diǎn)好吃。”我轉(zhuǎn)念一想,也許爸爸說(shuō)得有道理,就又不情愿地把蓋子合上了。不一會(huì)兒,香氣又偷偷地跑出來(lái),在房間里彌漫開(kāi)來(lái),我終于忍不住了,揭開(kāi)蓋子一看,哇!這那是蛋糕啊,簡(jiǎn)直就是一個(gè)個(gè)小元寶。
我們一家人喜出望外,沒(méi)想到第一次做蛋糕這么成功。就你一個(gè)我一個(gè),津津有味地吃起來(lái)。自己動(dòng)手做蛋糕真的是很有趣!
做蛋糕作文 篇50
星期六那天,我參加了《甜心小博士》教我做蛋糕體驗(yàn)活動(dòng),在去“頂禾蛋糕店”的路上,我一直在遐想中,我做出來(lái)的蛋糕是什么樣子的,難不難看,好不好吃。
等到了蛋糕店,門口已經(jīng)聚集了好多小記者,我剛一進(jìn)門,一股香味撲鼻而來(lái),首先映入眼簾的是琳瑯滿目、形態(tài)各異的`西式糕點(diǎn),看著這一屋子的蛋糕,我都垂涎三尺了。
只聽(tīng)得蛋糕師一聲令下,大家集合了,給你們講一下做蛋糕的程序,便可以自己動(dòng)手去做了。準(zhǔn)備做蛋糕前,每人戴一個(gè)圍裙、一頂帽子和一個(gè)口罩,然后洗手消毒,接著就要開(kāi)始做蛋糕了。蛋糕師先給我們演示了一遍做蛋糕的過(guò)程,然后就開(kāi)始自己動(dòng)手。我一手拿著刀,一手拿著奶油往蛋糕上涂,邊涂邊用刀修整,那邊只聽(tīng)得“哎呀”一聲,小刀掉地了,我望了一眼,慶幸沒(méi)砸了腳。不一會(huì)我已經(jīng)給它穿上了一層厚厚的棉被,接著又涂了兩個(gè)圓圓的腦袋,然后用草莓醬涂出它的眉毛、眼睛,用巧克力做它的鼻子,紅色的果醬畫出了它的嘴巴、寫了祝“媽媽生日快樂(lè)”的字樣,四周涂了花邊。這樣我的“作品”基本就定型了,我看著自己的“杰作”,暗暗偷笑著,本來(lái)想涂個(gè)喜洋洋,涂出來(lái)卻四不象。
等媽媽來(lái)接我時(shí),我小心翼翼地地呈現(xiàn)在她眼前,媽媽看著我做好的蛋糕,開(kāi)心地笑了。
做蛋糕作文 篇51
周末,爸爸陪我去了蛋糕店,我要自己做蛋糕。蛋糕店可真漂亮,柜臺(tái)和櫥窗里擺滿了各種各樣的蛋糕和面包,感覺(jué)空氣都是甜的。
店里的阿姨說(shuō)我可以做奶油小蛋糕,她先給我演示了一遍,我在心里默默地記著。心想:這么簡(jiǎn)單,對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直小菜一碟,看我大顯身手吧!
先把一塊蛋糕坯放到轉(zhuǎn)盤中心位置,在上面均勻地抹上奶油,抹的不用太平整,因?yàn)樯厦嬉派舷闾鹂煽诘乃H缓蟀蚜硪粔K蛋糕坯放在上面,和下面的對(duì)齊,也是在上面涂上奶油。
接下來(lái)就是最重要的一步了:把整個(gè)蛋糕抹上奶油,轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤先是上面再是側(cè)面,抹的要光滑才好看。這一步忙得我滿頭大汗,總是不得要領(lǐng),我有些灰心地想:原來(lái)做蛋糕并沒(méi)有我想象的'那么簡(jiǎn)單呀!當(dāng)我想放棄的時(shí)候,店里阿姨走過(guò)來(lái)幫忙了,不到兩分鐘就幫我弄好了。然后我把整個(gè)蛋糕表面均勻地撒上粉紅色的巧克力碎,已經(jīng)有模有樣了。
最后一步是裝飾蛋糕。在蛋糕頂上擠上奶油花,然后把切好的火龍果、橙子、圣女果等擺在上面,我還在上面放了一只色彩斑斕的蝴蝶,小蝴蝶在上面好像要翩翩起舞。終于做好了,我把蛋糕端給爸爸和店里阿姨看,他們都夸我做的蛋糕漂亮極了,聽(tīng)后我心里美滋滋的!
通過(guò)做蛋糕,我才知道這真是個(gè)技術(shù)活,需要耐心和細(xì)心。我用勺子挖了一口蛋糕,巧克力碎和奶油入口即化,真是美味至極。
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