味道好極了作文（精選23篇）
在日常學習、工作抑或是生活中，大家都嘗試過寫作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？下面是小編精心整理的味道好極了作文，希望對大家有所幫助。
味道好極了作文 1
天下美食，可謂豐富多彩，而我探索美食的欲望，也可以說是無窮無盡的。但是我最歡喜吃的美食，卻只有不多的幾種。像有紫色袋包裝的、香辣可口的康師傅老壇酸菜牛肉面，金黃香脆的新奧爾良烤翅，還有生津止渴的可口可樂等，全都是我的最愛。可讓我苦惱的是，幾乎每種我特別愛吃的東西，媽媽都不能同意我多吃。
先說老壇酸菜牛肉面吧！在我二年級之前，我可以一個星期，無憂無慮地吃三包這種方便面，那是多么爽快的一件事啊！可現在，我只能在小店門口可憐巴巴地看看這種紫色的包裝袋，一邊還“口水直流三千尺。”這可都怪那則可恨的新聞，說什么方便面是非常有害的，從此我過上了沒有方便面的.凄慘生活。依我看，廣告才有毒呀。現在我一個月只能吃到兩包方便面了。“嗚”，有一次家中買了一箱老壇酸菜牛肉面，但我只能眼巴巴的望面止饞了。
再說新奧爾良烤翅吧！那可更是難得了，一年吃一次就不錯了。有一次，我實在忍不住想吃金黃松脆的烤翅，于是跑到媽媽身邊，用手拉拉媽媽的衣角說，“媽媽我們去肯德基吃雞翅吧。”“什么，兩個月之前不是吃過的么？你是不想長高了嗎？你還要不要健康了？我跟你說……”媽媽羅里羅嗦一通后，我已經沒有胃口了，明明是三個月前吃的，我既小聲又生氣的嘀咕道：“不就是個雞翅么！”后來三天，媽媽實在擋不住我的軟磨硬泡，終于帶我去吃烤翅了。瞧見雞翅，我忍不住沖了過去，狼吞虎咽地吃了起來。我先把雞翅一半吃了，另一半的皮和肉裝進盒子，然后一手拿著一根骨頭，邊走邊吃。那些盒子里的東西回到家中才通通“消滅。”
美食啊美食，吃美食真爽！
味道好極了作文 2
在我們中國，幾乎每個地方都有自己的特色美食。比如：北京的烤鴨；陽澄湖的大閘蟹；蘇州的豆腐干；潮州的牛肉丸等等。其中，我最喜歡吃的就數北京烤鴨了。
北京烤鴨色、香、味俱全，看著就令人嘴饞，聞著讓人覺得好像到了仙境里一樣，香飄飄！北京烤鴨是皮是金黃色，上面還有一層飄香的.油，身子被切成一塊一塊的，看著就令人嘴饞。
今天，我終于有機會到全聚德吃正宗的北京烤鴨了，我和媽媽來到北京，剛把行李放在賓館的房間里，我們就興致勃勃地來到王府井的烤鴨，先點上一只烤鴨，烤鴨的吃法十分考究，穿著白色制服的師傅，戴著高高的帽子，將烤鴨一小塊小塊的切割出來，有序的排放在碟子上。完刀后的烤鴨一上桌，就聞到香氣四溢，我口水直流三千尺，迫不及待地用筷子夾進嘴里，一咬，感覺油滋滋的、皮脆脆的、肉也十分鮮美。很快，服務員過來，告訴我們更好的吃法，可以先用簿簿的面皮，包上一塊烤鴨，再加上切好的蔥片，還有特制的醬料，完整包起來，放進嘴里慢慢享受，嘩！味道好極了！
如此新穎的吃法，加上鮮美的味道，我實在斯文不起來，很快又狼吞虎咽起來，媽媽說：“我們有時間，不用著急，好東西要慢慢品嘗。”我哪里聽得進媽媽的話，只顧將美味一塊一塊的塞進嘴里，一碟烤鴨很快就被我一掃而空，真痛快呀！
雖然，接下來幾天，我和媽媽還參觀了宏偉的長城、壯觀的故宮，也品嘗了別的美食，然而北京烤鴨的香味卻久久在我嘴里殘留，回味無窮……
我回家后一定要推薦給我的好朋友，更希望下次還有機會再來品嘗這個美味。
味道好極了作文 3
就要過年了，家里人個個忙忙碌碌，我便主動請纓負責包蛋餃。以前都只顧著吃，從來沒包過，這次我可要看看金元寶似的蛋餃到底是怎么誕生的。
外婆給我演示：先把金黃色的蛋液倒入一個大勺子，均勻的鋪滿整個勺子，然后把大勺子放在火上加熱，一轉眼，金黃色的蛋液就變成了一張金黃色的蛋皮啦！接著在蛋皮上放入美味的肉餡，將蛋皮小心翼翼的對折，金元寶蛋餃就形成了！
看著外婆包的又快又好，我心想：包蛋餃原來那么簡單，于是迫不及待地對外婆說：我來包，我來包！
外婆答應道：好，好，不過包蛋餃并不是你看上去那么簡單，你可要小心一點哦！
這不是小菜一碟嘛。我邊想著邊舀起了滿滿一勺蛋液往勺子里倒，哎呀，不好了，蛋液怎么晃出來了！我吸取了教訓，少放了點蛋液，這下好了，圓圓的蛋皮做好了，我的意地哼著小調開始放肉餡嘍，哎呀，眼看要成功了，蛋皮卻被我戳了個大洞。
果然如外婆所說，看似簡單的事情，做起來可真不簡單啊！這時外婆走過來，和藹的鼓勵我：別泄氣，再試試，一定會成功的。
我耐心地一步一步認真做，終于成功啦！后來我越包越快，越包越有勁，終于，一盆金燦燦的蛋餃都包好了，我心里樂開了花。
熱氣騰騰的蛋餃上桌啦！香氣撲鼻而來，我迫不及待地夾起一個就往嘴里塞，蛋的香味和肉的鮮味融合在一起，味道真是好極了。再看看大家對我的.膽小嘖嘖稱道，我的心里簡直比灌了蜜糖還甜，通過自己勞動收獲的蛋餃的味道真是別樣的好！
味道好極了作文 4
提起美食，大家有可能第一反應就是紀錄片《舌尖上的中國》與中華民族傳承的各大菜系了。而我最喜歡的是日本料理中的壽司。壽司起源于西元三世紀的中國沿海地區，后經傳入日本，經過幾百上千年的傳承與改良，成為了當今日本人民最喜愛的傳統食物之一。
壽司的主要材料是用特制的米醋調味過的飯團（簡稱醋飯），再加上魚肉、海鮮、蔬菜或雞蛋等作配料，其味道鮮美，非常受日本民眾的喜愛。為了品嘗到最正宗最好吃的`壽司，我來到了位于徐家匯的板長壽司店。一進門就聞到一股魚鮮味撲鼻而來。翻開菜譜就看見了各式各樣的壽司，有魚子壽司、金槍魚壽司等等，我最喜歡吃的是三文魚壽司，魚肉是用來自于挪威的新鮮三文魚肚子上的那塊肥美鮮嫩的魚腩切成。于是，我點了幾個三文魚壽司。從外表上看，壽司圓潤、漂亮，微微閃爍著清朗的光澤。吃壽司有一套專業的流程：第一步先將魚肉朝下拿起；第二步在魚肉上微微沾一些特質調味醬油，因為在壽司制作過程中已放入一些芥末，所以在沾醬料時不要過多的使用芥末，以免掩蓋肉質本身的鮮美，入口后，隨著飯粒與魚肉的鮮味在口里的緩緩散發，仿佛猶帶生猛活力。新鮮甘美的生魚，肉質鮮美，口感豐厚富有彈性，美味極了。而且吃完后，回味無窮，口腔里充滿著魚鮮味。它好像把我帶到了那片清澈蔚藍的大海里，我猶如一條肥肥胖胖的三文魚在深海里自由的遨游，讓我感受到幸福的感覺。可謂是食物中的極品。
中國的美食好吃，但是世界各地的美食文化都帶有它們自己的特色，希望我長大后能走遍世界各國，嘗遍世間美食，了解世界各國的美食文化。
味道好極了作文 5
“吃中自有黃金屋，吃中自有顏如玉”。作為一名資深的吃貨，今天我向大家介紹一道美食。這種美食，你不吃不知道，一吃忘不了呀！它就是享譽響水內外的——黃燜雞米飯。
響水有數不勝數的黃燜雞米飯店，但我最喜歡的就是城南新村左側的“彭德楷黃燜雞米飯”。
黃燜雞米飯主要做法是將雞肉切成塊，然后放入香料，放入老抽，然后再放入特定黃燜雞佐料，腌制一定時間。然后放入青椒，將其煮熟，待其天然凝固，然后大小份量放入砂鍋，如果有客人來了就將砂鍋放在火爐上燒，最后加上客人要加的蔬菜和適當的辣椒（是安客人的吃辣程度來決定）。
行了，廢話不多說了，我的黃燜雞已經端上桌了，加上一碗香氣撲鼻的米飯，我要開動了。剛燒出來的黃燜雞熱氣升騰，等霧氣散去，整盤黃燜雞那真是五顏綠色——米黃色的肌肉、白花花的'金針菇、橙紅色的胡蘿卜加上綠油油的小青菜，真是令人垂涎三尺呀！夾起一塊綠油油的小青菜放入嘴中，湯汁溢滿口腔，刺激著我的味蕾。接下來我又吃了好多的雞肉和金針菇，吃到最后了，這也是吃黃燜雞的精華部分，如果這一步你少了的話，你絕對不是地道的美食家——將湯倒入碗中，然后再將碗里的飯倒入鍋中。拌著剩下的蔬菜和一些細小的肌肉塊，用勺子大口大口地往嘴里放，真是大飽口福。
不貴好吃的黃燜雞，絕對是你外出旅游的最好選擇。
味道好極了作文 6
說起上海的風味小吃，有很多種類，有人愛吃小籠包，有人愛吃生煎，而我卻愛吃包腳布，又名煎餅果子。
有一次，雙休日的早上，我跟著媽媽去菜市場買菜。剛到菜市場門口，只見一個小店鋪的.門口圍著許多人。我好奇地向那邊走去，頓時，一股悠悠的五谷香味飄進了我的鼻孔。
我擠進人群，看見一位大叔正在賣力地做著煎餅。只見他動作麻利，先把一個大圓盤般的鐵盤轉得飛快，然后迅速滴上幾滴油，再用刷子在大鐵盤上來回刷幾下，接著左手舀起一勺雜糧面糊，輕輕地倒在還在飛轉的鐵盤上，右手用一個“T”字型的竹板，把面糊攤開推平，面糊越攤越大。然后，大叔拿出一個雞蛋，用竹板輕輕一磕，蛋黃、蛋清就聽話地落在了轉動的煎餅上。隨著竹板的推動，雞蛋慢慢地和煎餅融為一體。就這樣，一張煎餅就出鍋了。又見大叔左右開弓，刷刷幾下，在煎餅上抹上一層甜面醬，撒上蔥絲、香菜，鋪上芝麻和生菜，最后蓋上脆餅，順勢那么一卷，拿起刀，一切為二，一份香噴噴的包腳布就完成了。看得我直流口水。
于是，我也迫不及待地買了一個。拿起來咬了一大口，哇！外軟內脆，又酥又香。甜而不膩的醬汁里，竄出一陣陣生菜的清香和獨具一格的芝麻香，滿口都是美味。第一口吃完了，禁不住吃第二口。我心想，怪不得有這么多人排隊來買呢！
一眨眼，整個包腳布被我三下五除二地吃完了。吃得我滿口流香，最后來了個“貓式”舔嘴，并不住贊道：“嗲！”真是味道好極了！
味道好極了作文 7
中國地大物博，天南海北，各地都有自己的美食。俗話說的好：民以食為天。我喜歡的小吃非常多，但我最喜歡的還是（上海）南翔的小籠包了！
記得有一次，父親帶我和弟弟去古猗園游玩。到了中午，我們非常餓，找了一家又一家，都是滿客。好不容易找著了一家還有幾個空位的。剛走到店門口，一股誘人的香味便撲鼻而來。走進店堂，里面不大，但人也不少呢！父親去買單，我和弟弟找位子坐下，等著父親買好單。
不一會兒，兩客小籠包上桌了！只見二十個熱氣騰騰、晶瑩剔透的小籠包。它們下圓上尖，猶如一座座小白塔。塔尖處有一道道均稱的褶子，簡直像一件件小巧玲瓏的工藝品，沒什么兩樣的！它們整齊地排放在籠格里，真是讓人舍不得去吃它們哇！
但我實在禁不住這股股撲鼻而來的.香味的誘惑，猶豫了好一會兒，才夾起一個小籠包放到小碟子中，蘸了蘸醋。然后用牙齒咬開一個小洞，接著輕輕地吮吸里面的湯汁，最后把小籠包連皮帶肉一口放入口中。我的嘴里香香的，滑滑的。味道好極了！我贊口不絕地說道。不過，這鮮美無比的湯汁是怎樣被包在這面皮之中的呢？我覺得：制作小籠包的師傅手藝實在是了不得！能做出這人間美食，讓人心中油然產生了敬意。
我愛吃蘭州拉面，我愛吃云南過橋米線，我愛吃北京烤鴨，我也愛吃紹興臭豆腐，我還愛吃但我更愛吃（上海）南翔的小籠包！
味道好極了作文 8
每個假期，我都會回到遠在山東煙臺的姥姥家。媽媽是家中的頂尖大廚，山東的美食她基本上都會做。而鲅魚水餃是我最熟悉，最喜歡的山東美食。
鲅魚水餃的'歷史悠久，從秦始皇的年代就出現了。聽說，煙臺地區原本是秦始皇的一個休閑玩樂之處，他對魚刺十分討厭。有一位廚師準備膳食時，將鲅魚去骨，用肉包成水餃，秦始皇吃了，贊不絕口！從此，鲅魚水餃就在山東廣為流傳了。
這次我生日，家里沒有面條做長壽面了，媽媽知道我愛吃鲅魚水餃，就準備做鲅魚水餃給我吃。她先處理好魚肉，然后將它剁成餡，放到一個盒子里，再加入五花肉、雞蛋、花椒水、生抽、鹽、韭菜，并攪拌均勻。接著，她將事先準備好的面皮一點點加入餡料，包成了一個餃子，在做了大概四十幾個后一起放到鍋里煮。不一會兒，餃子就做好了。餃子出鍋后，媽媽將她們放到盤子里分給她、我和爸爸。只見這些餃子白白胖胖，還挺著一個大肚子，里面的餡料將大肚子撐的圓圓鼓鼓的。聞起來香氣撲鼻，還能聞到韭菜的清香；最后，我終于能開始吃鲅魚水餃了：餃子皮十分滑順，也不粘牙；餡料更加美味，又鮮又香，加上韭菜更是香氣撲鼻，軟軟嫩嫩，我吃了一個又一個。不過十幾分鐘水餃就被一掃而光。鲅魚水餃太好吃了！下次我一定要去山東，吃正宗的鲅魚水餃！哈哈哈。我們都笑了起來。
我愛美食，但最愛的是山東的鲅魚水餃。她們的味道真是好極了！
味道好極了作文 9
“Very delicious！”這是爸爸每次吃到美味食物的口頭禪，意思是味道好極了！
有一次，爸爸媽咪帶我去吃小籠包。說到小籠包，當然是上海南翔的小籠包最有名。
我們來到一家最正宗的南翔小籠包店，點了四籠小籠包。店里人真多，要排隊等座位，我趁著這時間，就去看師傅如何做小籠包。
只見師傅左手拿著一個圓面團，輕輕轉著。右手拿著一根搟面杖，在面團上搟了兩三下，一張又薄又圓的包子皮就完成了。接著他在包子皮中放入肉餡，用手飛快地一捏，一捏，一個外表可愛，小巧玲瓏的的小籠包就神奇地出現了。還帶著許多漂亮的折皺呢！最后他把做好的小籠放進竹蒸籠里蒸。不一會兒，鮮香的`小籠包就出鍋了！
還沒有端上來，那小籠的香味就向我撲鼻而來，令我饞涎欲滴。只見那小籠個頭不高，胖胖的一個包子頭，好似一朵花的形狀，又好似它的呼吸器官；半透明的包子皮透著白色，里面還隱隱約約有肉汁在滾動呢！色、香都已俱佳，味道如何呢？我輕輕咬下一小口，哇！鮮美的湯汁立刻流入我的口中，我的心感到特別的暖和。我也顧不上燙，一口連皮帶肉吞了下去。
天啊！竟然沒品出味道！
也就在這時，我耳邊已連續響起了3聲“Very delicious！”了。我等不及了又夾起了一個小籠，細細品嘗起來。皮薄薄的，肉嫩嫩的，湯汁鮮美極了！猜猜我們3人一共吃了幾籠？整整八籠哦！
這就是上海的美食——美味無比的小籠包！
味道好極了作文 10
“咚咚咚”！寒假里的一天，我正在書房里專心致志地做著寒假作業，突然，一陣聲音響了起來，接著從廚房那兒飄來一陣洋蔥的香味。我用鼻子使勁兒吸了吸，真香啊！我心想：一定是媽媽在做西餐！
要知道，我最喜歡吃媽媽做的西餐了！我趕緊跑進廚房，看媽媽燒西餐：“媽媽，你在做什么呀？”
“我在做意大利面呢！”
哇，意大利面！我趕緊湊過去，看媽媽做意大利面。
只見媽媽先準備好番茄、雞蛋、豬肉糜、牛肉糜，意大利面、蔥花、姜絲、黑胡椒粉、洋蔥絲，再將2個番茄剝皮后切成一小塊一小塊的`，放在一邊，再將2個雞蛋敲碎后把蛋黃和蛋清放進碗里，媽媽說這些都是配料，啊，一碗意大利面還這么復雜！
做好這些事情后，媽媽又煮了一鍋熱開水，再加點鹽，然后再把意面放進去煮，這道工序很關鍵，決定了意大利面的口感。
最關鍵的工序是制作醬料，炒鍋里的油熱后，先分別炒豬肉糜、牛肉糜、雞蛋，炒熟盛出備用；鍋內用炒雞蛋剩余的油加洋蔥、姜絲爆香，加入番茄和高湯慢慢煮至軟爛，最后變成為一鍋濃濃的醬料，香氣撲鼻！再加入剛才炒好的豬肉糜、牛肉糜、雞蛋，灑上蔥花、胡椒粉、鹽炒勻，醬料制作就完成了。我在旁邊幫媽媽遞這遞那，口水早已經流出來了。
媽媽笑嘻嘻地說：“好了，可以開吃啦！”只見她把下好的面分到幾個盤子里，然后把熬好的醬料澆到面上，讓我們自己拌勻，我吃了一口，味道好極了，尤其是媽媽制作的醬料太美味了，我又去多加了一勺。
媽媽看著我們津津有味吃意大利面的樣子，她高興地笑了……
味道好極了作文 11
我吃過天南海北的菜肴點心，不管是云南的過橋米線，還是天津的狗不理包子，就算是南翔的小籠包我也品嘗過，可我卻覺得這些小吃不管如何的美味，也比不上奶奶做的.湯圓那樣回味無窮。
那天是元宵佳節，叔叔全家都來我家做客，長輩們忙著手中的活。我和弟弟則在一邊打游戲機，一邊竊竊私語，家里說多熱鬧就有多熱鬧。
“湯圓來了，湯圓來了！”奶奶笑呵呵地端來了幾碗熱乎乎的湯圓，只見一個晶瑩剔透的湯圓，輕輕地在碗里滾動，沉浮。
我和弟弟學著長輩們的模樣，先用勺子舀起一個湯圓，把它放到嘴邊，噘起小嘴，鼓起腮幫子，輕輕地吹了吹，小心翼翼地塞進嘴里，一種比蜜還要甜，比小蔥還要香上幾分的芝麻味從我的齒間流入到我的心田里，那種感覺真是妙不可言。我又迫不及待地舀起了一個又白又嫩的湯圓，立刻張開獅子大口，直接將湯圓吞進嘴里，又一種甘之如飴，甜而不膩的味道將我陶醉在其中。我舔了舔嘴巴，猶如一頭餓得眼冒金星的野狼般，目光貪婪地盯著我碗里的湯圓，余光注視著別人的湯圓，一副要大開殺戒的樣子。
弟弟則更加“恐怖”，轉眼間，從原來的一把勺子變成了兩把。他高高地舉起湯勺，大大地舀起了兩個湯圓，連吹也沒有吹，就直接往嘴里送，還不停地大聲叫：“好吃，好吃！不愧是奶奶包的湯圓！”有的時候，盡管弟弟的舌頭被燙著了，卻還是不停地往嘴里放，這幅餓狼吞虎的樣子逗得長輩們哈哈大笑。這真不知道是人間的點心，還是神仙吃的美味啊？
奶奶做的湯圓真是人間美味啊！現在想起來還是令我垂涎三尺。
味道好極了作文 12
每當說起南翔小籠包，我便會饞得直流口水，腦子里便想起第一次吃小籠包的情景。
記得那一次，我和媽媽來城隍廟的九曲橋游玩。我無意間看見那邊一家店門前排著好長的隊。我走近一看，原來那兒是南翔小籠專賣店，我早就聽說了小籠包的大名了，便叫媽媽去買。過了半個小時，兩客小籠上桌了，還冒著熱氣呢！它的外皮極薄，一個個玲瓏剔透，像白白胖胖的小娃娃。微微泛著油光，里面的餡料若隱若現，好看極了，讓人垂涎三尺。
我迫不及待地拿起筷子，夾了一個小籠，蘸了點醋，張開大嘴，準備吃時，只聽媽媽大喊：“慢，當心燙。吃小籠時要先把小籠里的湯吸干，再吃小籠。”于是，我學著媽媽的`樣子，撅起小嘴，輕輕地在皮上咬了一個小口，開始小心地吮吸里面的湯汁。啊，那湯汁太好喝了，又鮮又濃，里面的蟹肉更是如此，鮮美可口，就仿佛自己是在吃陽澄湖的大閘蟹呢!當里面的湯汁吸得差不多了，我馬上將小籠包子一口送進嘴里。慢慢地咀嚼著薄薄的皮和富有韌性的餡，這真是好吃極了！一籠吃完，我又狼吞虎咽地吃起了第二籠，肚子仿佛永遠也不會吃飽似的。
我仔細看了一下，來九曲橋游玩的游客基本上都要點上一籠小籠包嘗嘗味道。看來吃小籠包真是一種享受啊。那滋味，準保你吃了還想吃。
味道好極了作文 13
學校放暑假了，我來到了外婆家，其中有一件事令我最難忘，那就是做一種風味小吃—貓耳朵餅。
午餐后，我閑著沒事干，就問外婆：“外婆，我覺得沒勁，有什么新鮮事兒干嗎？”外婆笑著說;“有啊，我們來做貓耳朵餅吧！”“貓耳朵餅？”這名字真奇怪。外婆告訴我，這就是一種風味小吃，很快，外婆拿出面粉、芝麻、番茄醬等制作原料。
我們開始做貓耳朵餅了。外婆先在面粉里加上水，攪勻后使勁揉搓，不一會兒就把面粉揉成了一個大面團。然后，外婆拿起一根木棍子，不停地在上面搟。搟了好久，才把它搟成一個又大又圓的餅。這餅足足有一張桌子那么大，我簡直看傻了。緊接著，外婆拿起番茄醬麻利地倒在上面，又撒上一點芝麻卷起來。最后，外婆用刀飛快地把它切成薄片，放進燒開的油鍋里。只聽見“劈里啪啦”的油炸聲，頃刻，廚房里飄逸起了陣陣香味。再看，原來那一張張薄餅都卷了邊，鼓起了“肚”，真像一只只小貓耳朵。
我也學著外婆的樣子，做了起來，剛開始我做得像是一只小花貓的'耳朵，番茄醬到處都是。可后來我掌握了訣竅：番茄醬要盡量放到中間，卷的時候要緊，切的時候要小心翼翼。“看人挑擔不吃力—自上肩膀嘴要歪。”原來這個看似簡單的貓耳朵餅，也要認真去做才能做好。
我的熱情更高漲了，又想出了許多創意形狀：虎虎生威、牛氣沖天、金雞報曉、神龍擺尾……我在創意中收獲著，快樂著。大人們也被我感染了，逗得大家都樂了。“全家總動員，歡樂無極限！”
我拿起剛炸好的創意餅，津津有味地吃了起來，又香又脆，美味極了。這件事讓我懂得了一個道理：學任何事都要認真，堅持不懈，有信心才可能做得好。
味道好極了作文 14
泡菜味道好，我們四川泡菜的味道更好。那么，你知道泡菜怎么制作嗎？
各種應季的蔬菜，如白菜、甘藍、蘿卜、辣椒、芹菜、黃瓜、菜豆、萵筍等質地堅硬的根、莖、葉、果，均可作為制作泡菜的原料，不過還需要一些配料，如鹽、姜片、花椒、茴香、黃酒等。配料可以根據各自不同的口味適當添加，如果喜歡葷味，可加些花椒、大蒜和姜；如果喜辣，可稍加些辣椒；如果愛吃甜食，則可加點糖。
制作四川泡菜必不可少的自然是泡菜壇。在我們四川，人們用的是一種壇口突起、壇口周圍有一圈凹形托盤（即水槽，可盛水)、扣上扣碗可以密封的壇子，它可以使泡菜在缺氧的情況下加速發酵，產生大量乳酸。如果沒有泡菜壇，也可用別的容器代替，但要求容器口大而密封嚴密，不能透氣。
四川泡菜還需要鹽鹵。鹽鹵的制法很簡單：將清水燒開，加食鹽（每1千克水加80克鹽)，待鹽完全溶解后，放入適量配料，倒入泡菜壇中（以鹵水淹到壇子的3/5為宜)。待鹵水完全冷卻后，再放入菜塊就行啦。
制作四川泡菜前，要將各種蔬菜的老根、黃葉剝除，洗凈晾于，切成條或塊，然后再入壇腌制。菜要裝滿，盡量少留空隙，以液面靠近壇口、鹽水淹沒蔬菜為宜。在壇口周圍水槽中注入涼開水，扣上扣碗，放在陰涼處，7一10天后即成。做好的泡菜如食用時不適口味，還可以做些調整：不脆可以加點酒；太酸可以加些鹽；發霉變味，則是壇中熱氣太高，或取用工具不潔所引起，此時應將霉點去掉，加入食鹽和少量白酒，移放陰涼處，每天敞口lo分鐘左右，約3-5天霉味自然消失。如發現泡菜軟爛發臭，說明泡菜已變質，就不能食用了，菜鹵也不能再用了。
另外，在初次制作泡菜時，可適當加些醋或糖，以加速發酵，增加乳酸，縮短泡菜制作時間。如用陳湯制作泡菜，2-3天后即可食用。泡菜鹵用的次數越多，泡出的`菜越是清香鮮美。但每次泡菜時，應視菜的數量，適當補充些鹽、花椒、姜片、白酒。取食泡菜要使用專筷，切不可帶油，避免油與生水進入壇中。泡菜不能長期存放，要隨泡隨吃。壇口水槽要保持清潔，并經常換水注滿。
如果喜歡辣味，可以將泡菜撈出后切成適當大小的丁，加辣椒油、味精拌勻盛在盤中上桌，這就是在四川餐館里常見的“四川泡菜”了。
味道好極了作文 15
我去過許許多多的飯店吃過甜品，其中我最喜歡吃的是“小白兔”。
小白兔QQ彈彈的，十分美味。那甜甜的味道直入人心，吃完一個還想吃兩個。它的'“五官”都是用果醬做的，兩只大而長的耳朵插在頭上，十分可愛。
這一道菜真是色、香、味都有。當服務人員還沒有端來時，我早已“口水直下三千尺”了。在三米之內，人們都可以聞到“小白兔”那椰子味的香氣。奶白色的外面色澤分明，讓人吃了口齒留香，回味無窮。
開吃的時候，我趁妹妹沒有看到時用勺子挖走了兩個，當我看到我的妹妹走來，就用舌頭把“作案工具”上的糖汁舔干凈。她問我：“你用什么夾的？”我說：“當然用筷子夾啦！”于是，妹妹就夾呀夾，兔子太靈巧了。她一夾就滑跑，我在地上捂著肚子一邊笑，一邊滾。最后我妹一生氣，說：“哼！我不吃了！”然后，我把四只“兔寶寶”全塞進嘴巴里，吃得津津有味。我把妹妹坑了一把，看見她氣到鼻子都冒煙了，我開心極啦！
有“小白兔”的日子，真是大飽口福了。
味道好極了作文 16
童年，享有父母的愛；童年，美好的時刻。
童年必有“牛奶糖”的滋味。這天，我要求爸爸給我開個生日派對。派對安排在晚上，我邀請了好幾位同學，他們來時都給我帶了許多可愛的禮物有：筆記本、鬧鐘……阿姨她們的禮物更昂貴如：手表、手鐲……父母的禮物更突出，是什么禮物呢？當然是蛋糕嘍。我一看到這么多的.禮物，興奮不已，因此，我對這次的派對更有信心了。
派對開始了，我的伙計們早已“口水流下三千尺”，目不轉睛地盯著桌中央的大蛋糕，兩眼發金光，像看見金子似的。我不禁笑了起來，便伸手解開蛋糕的繩子。“哇！好漂亮啊！”大家發出了贊嘆，立刻拿起了盤子，催著我快點切蛋糕。我很樂意地切起蛋糕，香噴噴的蛋糕味兒飄到我的心里，再看看蛋糕里面的水果，各式各樣，有：芒果、蘋果、橙子……可香啦！上面的奶油甜甜的，外表也很奇特。當然，蛋糕香，吃起來更香！
既然有“牛奶糖”，便必有“話梅糖”。對于“話梅糖”的事數不勝數，但我最冤的是一次，考試過于粗心，使成績顯著下降，記得那次只考了93分，是我最低的記錄。當爸爸、媽媽看到這成績時，異口同聲地問：“怎么才考了93分哪！這些都是不應該錯的呀！你怎么這么粗心！”我支支吾吾地回答：“就太粗心了嘛。”爸爸、媽媽便決定給我請家庭教師，無論我怎么勸說，他們也不改變主意。那一段時間，既要補習，又要學琴，不就是那次考試考不好了嘛，卻把事搞得亂糟糟的。
至于青椒和苦瓜嘛，暫時還沒有。
每個人都有自己的美好童年，你也一定有，講給我聽聽，好嗎？
味道好極了作文 17
茶水緩緩流入口中，溢滿唇角，泛著爺爺的味道。------題記
記憶里，爺爺總喜歡坐在窗前的古木椅子上，小口小口地嘬著正冒濃濃白氣的茶水。
而幼時的我，常伏在桌前，望著爺爺沉醉的神情，心底一片疑惑。
那時的我并不能理解爺爺為什么如此喜愛寡淡的茶水。它苦澀，苦澀到幾乎能蓋過所有的醇香；它黯淡，黯淡到似乎有一種歷史的青灰；它清冷，清冷到即使冒著白氣也給人一種憂傷。而當我每次問爺爺時，爺爺總是笑著說：你還小。
爺爺說，這是一種文化。采茶的人須將新鮮的茶葉及時采摘下來，經過無數天的自然風干，才能加工成好的茶葉。真正的好茶，即使放在盒中也能聞見陣陣清香。茶的歷史很久遠，早在剛出現《詩經》的時候，就有了茶這個字。對于品茶的人來說，飲一壺茶水，吟一首《詩經》中的一首小詩，是再好不過的消遣方式了
爺爺喜歡吟詩，尤其喜歡《詩經》中那耳熟能詳的詩句。每至午后黃昏，爺爺就會坐在窗前，品著茶，口中喃喃著“蒹葭蒼蒼”，亦或是“楊柳依依”，仿佛往日情景又再次浮現，就連詩中都好像飄散著淡淡茶香。
然而，爺爺的一顰一笑，終是成了回憶中的片段。爺爺走了，什么都沒有留下，唯有那空空的茶壺與那已蒙上薄塵的古木椅子還有些許爺爺的.痕跡。
不知怎么，后來耳邊便時常縈繞著爺爺常念叨的那幾句詩詞，余音繞梁，久久不散。而那茶水，也不再像曾經那般苦澀、黯淡、清冷，細細品味，韻味便逐漸展現。不經意間，它們都成了爺爺的一部分，不可分割，也從未分割。
眼前的熱氣逐漸描繪出了爺爺的輪廓，有“蒹葭蒼蒼，白露為霜”的虛無縹緲，有“昔我往矣，楊柳依依”的悲戚孤寂，從未雕琢，不加裝飾，就像爺爺一樣，那破舊的茶壺和古木椅子即是他一生的憐惜。
茶水緩緩流入口中，溢滿唇角，泛著爺爺的味道
味道好極了作文 18
干巴菌又稱為松毛菌，是云南獨有的菌種之一。云南大部分地區都有，每年七月—九月生長在馬尾松樹下。這種菌沒有菌蓋和菌褶，形狀如牛馬牙，因此被稱為“馬牙菌”或“牛牙菌”。剛出土時，呈黃褐色，老熟時變成黑褐色。干巴菌以成群生長為主，大小各異，形態各有千秋，但并不顯眼。
干巴菌營養豐富，肉質堅韌。富含多種人體所需營養成分：鈣、鐵、硫胺素和蛋白質等成分，可為我們提供良好而充足的營養，使其健康成長。
干巴菌有很多種吃法。盡管表面一點兒都不吸引人，但是一旦做成一道菜，那就完全不同了。制作時最難的就數揀菌子了。因為長在山中，干巴菌的肉里會混雜有不少的.松毛和泥土，揀時需仔細。要用刀把泥土削去，再用手把松毛除去，再把菌子撕成細小的絲狀。洗菌子時也要注意，把菌子放入漏盆，再放到水里用手搓洗，洗不好會留下一些泥沙，洗多了則會把菌子的香味洗沒了。
干巴菌可炸、炒、干煸和腌制。其中素炒我最愛吃。配上青椒、鹽和適當的蒜泥，放入油鍋里隨便翻炒幾下就可以起鍋入盤，那味道可謂十里飄香，多遠都能聞得到。
干巴菌吃起來很容易，像其它菜一樣就著飯吃就可以了。它是一種很稀有的的菌類，除云南之外都不生長。因為稀有，加上制作耗時，作成菜后香味醇厚、獨特，屬菌中的上等之品。因為稀罕，因此吃起來很講究，要慢慢品嘗。
品嘗過云南干巴菌的人，無不對它贊嘆不已！
味道好極了作文 19
許多流走于唇齒尖的味道，總是與某個城市相連，才下舌尖，又上心頭。
——題記
成都：花椒味
辣是成都精神，麻是成都靈魂。所謂“辣椒入口火辣辣，花椒觸舌涼嗖嗖。”一串串花椒串起的是成都社會的百態萬象，燃起的是成都人民對生活的熱情之火，留住的是四方游子對城市味道的深情眷戀。
靜是火辣辣，動是涼嗖嗖；靜是錦官營城，動是麻辣天府；靜是佳人媚笑，動是火鍋廚灶。
東北：大蔥味
比起成都人民的`火辣勁爆，東北人更多的是熱情豪放。一句“萬水千山總是情，給棵大蔥行不行？”字里行間無不流露出東北人對大蔥的喜愛。大蔥對于東北人來說，就和米飯一樣，日常必備，佳節不可少，卻百吃不厭。
為啥呢？沒吃過的人總會嫌吃大蔥的人一口怪味兒，怪難聞起來就和榴蓬差不多。對，大蔥就和這榴蓮一樣，但是，只要你鼓起勇氣嘗一嘗，絕對會給你驚喜——一口下去，“嘎嘣”脆的一聲，加上濃郁的醬料，在嘴里細細咀嚼上幾口，你一定會有感而發：“哎呀媽呀，真香真好。”
一棵棵大蔥反映的就是東北人家的平常生活。羅卜白菜，各有所愛。自己喜歡就是好。
蘭州：牛肉面味
在南北群山環伺，東西黃河橫穿的蘭州，唯有那碗牛肉面，方能廓清地域糾葛，成為蘭州幾代人的味道記憶。
當地有戲唱到：“白的是蘿卜片，白格生生；綠的是香菜蒜苗，綠格英英；黃的是撈面，縷縷絲絲；紫的是牛肉，味真鮮；紅的是辣子，焙熟油潑……真叫人食欲大開饞也饞！”
西北的荒涼早已遠去，黃河兩岸的人民正用熱情澆溉著這黃土地，用自己的汗水成就一番天地。
廣州：早茶味
一壺茶，一張報紙，幾盅點心，往往能將廣州人的愜意時光延長至午后。與前幾個城市不同，粵菜追求的是一種精致，這也是廣州人對生活的態度。
約上三五好友早聚，伴隨著聲聲“唔該(多謝)”，蒸蝦餃、叉燒包等陸續上桌，大家便合上報紙，端起茶杯，邊吃邊喝，隨心所欲地暢聊起來。真是盅盅感慨，杯杯盡興啊。
沐浴著時代的春風，自由與愜意，多元與包容，交替為我們展現廣州這座城市的迷人風采。
一方水土養一方人，一種味道牽掛著許多心。別樣的城市有別樣的味道，別樣的味道展現別樣的美好。城市味道是個好，四方游人忘不了。
味道好極了作文 20
家是火爐，給我們無比的溫暖；家是銀行，給我們買各種不開心。聞著家的香味，總覺得：家的味道真好！
那是我四年級，第一次參加夏令營。剛進夏令營的時候，感覺好豐富多彩，有很多同學陪伴，有很多歡快有趣的活動，但是到了晚上，就沒那么美好了。宿舍八個人，但不知怎么的，我們宿舍只有五個人。熄燈了，到處一片漆黑，就像踏入了一個黑洞。此刻所有人都沉默了。我只覺得這個房間好像只有我自己。我睡眠困難。唯一的'安慰就是門外宿舍的提醒聲和手里手電筒的光。
躺在陌生的硬床上，腦子一片空白。在我的眼里，門前放著臉盆的架子突然變成了恐怖的構圖穿著黑色風衣，戴著黑色面具。無數電影中可怕的場景閃過我的腦海，讓我頭皮發麻。此時此刻，我多么渴望盡快回家。我懷念媽媽睡前的警告：該睡覺了，孩子！想念爸爸做的糖醋排骨，想念小房間里精致的臺燈發出的淡淡的光，想念那張柔軟的小床，總是給我安慰。在這里，我簡直不想再待下去了。終于到家了，興奮又釋然的跑回家。
一踏進家門，我就聞到了廚房里家常菜的味道，還有陽臺上晾衣服的香味。我深吸了一口氣。家的味道真好！我睡在柔軟的單人床上，床頭柜上的臺燈溫暖而發黃。我深吸了一口氣。家的味道真好！
在家的味道中，我嘗到了家的溫暖和幸福
味道好極了作文 21
“啊！真好吃呀！”一口咬下去，一股牛扒汁直涌進我的嘴里，這牛扒色、香、味俱全，簡直是當之無愧的'“牛扒界第一”！
今天，媽媽帶我去吃牛扒。我望眼欲穿地等了許久，牛扒終于來了。在燈光下牛扒發出一絲絲光澤，我仔細端詳，它是咖啡色的，應該有十分熟了。一股股牛肉香在我鼻子中游蕩，真香呀！一聞就知道一定特別好吃。這時我才發現，口水都已經流到桌子上了，我馬上拿紙擦干凈，要是被鄰桌看見該笑話我了。
媽媽幫我分牛扒時，我眼睛瞪得老大，嘴巴“吧唧吧唧”地直咽口水，殊不知下巴已經有兩滴口水呢！我迫不及待地對媽媽說：“好媽媽呀！你看你已經分了那么多塊了，先讓我吃完已經分好的吧！行不行呀？”媽媽看我這副模樣，忍不住笑了，回答道：“才那么一會兒就等不及了？真是名副其實的‘小饞貓’呀！”“哎呀！別說那么多了，快點吧，我早就等不及了！”我催促著媽媽，“你看我口水都流滿地了！”“好吧，慢點兒，小心燙！”媽媽用看不起的眼神瞧著我說道。其實她不知道我的肚子早已經開始抗議了。
我一口咬了下去，開始入口有點咸，可后面就很香，又有點辣，我嚼了嚼，滿口噴香，“真好吃呀！”我感嘆道。于是我接著狼吞虎咽地吃起來，媽媽邊搖頭邊說：“別噎著了”。可我哪管三七二十一呀！先把我肚子里的“小饞蟲”壓下去才是第一要務呀！
這牛扒味道真美，可真是五香俱全，讓人回味無窮！
味道好極了作文 22
家是一座火爐，給予我們無比的溫暖；家是一家銀行，收購著我們種種的不快樂。嗅著家中的一縷縷清香，我總是想：家的味道，真好！
那是我四年級的時候，我第一次參加了夏令營。剛進入夏令營，我感覺它是那么的多姿多彩，有許多同學陪伴，有許多歡快有趣的活動，但是到了夜晚，便不那么美好。宿舍是八人制的，但不知為何，我們宿舍只有五個人。熄燈了，到處一片黑漆漆的，宛如步入了黑洞。此刻大家都鴉雀無聲，我只感覺這個房間仿佛只剩下我自己。難以入眠的我備受煎熬，唯一安慰的便是門外宿管的提醒聲與他手里的手電筒發出的光亮。
躺在陌生的硬板床上，我的腦子里一片空白。在我的眼中，門前放臉盆的架子陡然成了一個披著黑風衣戴著黑面罩的恐怖人物。我的腦海中劃過無數電影中的可怕場景，嚇得我頭皮發麻。此時此刻，我心里多么急切地盼望早日回家。我想念臨睡前媽媽的叮嚀：“孩子，該睡覺了！”我想念爸爸燒好的糖醋排骨的`香味，我想念我的小房間里玲瓏的臺燈發出的微弱燈光，還有那柔軟的小床，無時不刻不給予我心靈的安慰。在這里，我簡直一刻也不想再待下去了。終于熬到了回家的日子，我帶著興奮與如釋重負的心情飛奔回家。
一跨進家門，我就聞到了廚房里飄來的家常菜的味道，聞到了陽臺上晾曬的衣服的清香。我深深地吸了一口氣，家的味道，真好！當我睡在自己柔軟的單人床上，床頭柜上的臺燈暖黃的光籠罩著我。我深深地吸了一口氣，家的味道，真好！
在家的味道中，我品出了家的溫暖和幸福……
味道好極了作文 23
驀的，想起了奶奶家的那顆桂花樹，盡管還未到花開時節，但想像得出，那滿樹的金黃在微風的搖曳下該是怎樣的婀娜多姿！我下意識地深吸一口氣，只為回味記憶中那沁人心脾的暗香！
記憶中，似乎一夜間，金桂花開滿枝頭。一簇簇，一串串，米粒般大小，花瓣挨挨擠擠地包裹著花蕊，藏在大片大片濃綠的葉間，它們悄悄地向外探出腦袋，散發出生命的芬芳氣息。綠葉如翡翠，黃花似沙金。桂樹靜靜地佇立著，任由秋天涂滿金燦的色彩，任秋風融合桂的馨香。
小時候，每到金桂盛開時，奶奶都會帶著我去摘桂花，那也是我最開心的時刻！未到桂樹前，就已聞到那股子清幽淡雅、似無盡頭的桂花香，那香氣撲鼻而入，直至肺腑，四肢百駭也像被浸潤般，頓感通體舒暢。就在我被滿樹的金燦震撼、被無與倫比的香氣折服的當兒，奶奶早已掀開一張寬大的塑料紙，平鋪在桂樹底下，四個角已用磚塊展平、壓住。奶奶拿起事先準備好的一根長竹桿，輕輕地敲打桂花樹的樹枝，枝條顫顫抖抖的，晃下串串金黃的桂粒。葉兒發出“刷刷刷”的聲音，似在彈奏輕快有節奏的樂曲，天地間就像下了一場黃金雨，落下滿地的金黃！金色在這灰褐的地上格外耀眼地大放光彩，溢滿你的眼！
一地的碎金喲！奶奶愛惜地捧起桂花，任其由指縫間緩緩地瀉下來。“小孫兒，聞聞，香得很哩！”我湊在那捧桂花上，緩緩閉上眼睛，享受著花香，欲罷不能。只愿天地靜止，就這么讓我一直沉醉其間！
接下來挑撿桂花可是個精細活，得把敲落的桂花中夾雜的葉梗、雜質挑掉，奶奶戴上老花鏡，仔細認真地挑撿著，“要想桂花釀的品質好，一定要挑成色好的，沒有雜質的桂花喲！”我只知道桂花湯圓、桂花糕是那么香甜可口，可真不知道挑桂花有這么大的學問，得費這么多的精力啊！微風伏起，撩起奶奶有些白的'灰發，她溫和專注的表情讓我心間涌起絲絲溫暖，桂花的暗香讓我沉醉，而奶奶就是那個辛勤播撒花香的人！
你們還不知道吧，釀桂花的學問還要大呢！得一層蜂蜜一層桂花的往上鋪，瓶口處還得用蜂蜜封住，不留空氣，將瓶口用蠟密封并保存在冰箱里，這樣做出來的桂花釀才永保清香，久放不壞！
做桂花糕和桂花湯圓也是奶奶的拿手絕活。把桂花釀與米粉攪拌在一起，還可以適當放些紅棗干、葡萄干、枸杞什么的，平鋪在蒸籠上，隔水蒸半小時就可以了！而桂花湯圓的制作就稍稍復雜一些，需要先把桂花釀與豆沙餡放在熱油中不停地翻炒、熬制，直到餡料被熬得烏黑發亮，“這樣熬出來的餡料才更香甜，味更濃！”奶奶如是說。每年的金桂飄香時節，也是我這個吃貨大飽口福的時候。雪白黏稠的米糕上綴著的數粒金黃，咬一口就流出香甜餡料的湯圓，都讓我欲罷不能，肚子撐圓了也舍不得放下碗筷，每次都被家人調侃是個“小饞貓”。那飄動的香氣順著縷縷蒸騰的熱氣蕩進我的心田，迷住我的眼，也吹開奶奶燦爛溫和的笑……
仍記得那清幽而不張揚的桂花香，仍能回味那香甜軟糯的桂花湯圓的美味，仍感動著桂樹下彎腰摘桂花、為我們做美食的奶奶！依稀可辨的記憶越來越明晰，成了腦海中最明亮的那座燈塔，讓人在疲憊的時候心有所依，頓感溫暖與希望……
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