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煎荷包蛋作文15篇
在現實生活或工作學習中,大家都嘗試過寫作文吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?下面是小編為大家整理的煎荷包蛋作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
煎荷包蛋作文1
今天我在小桔燈的課堂上學會了間荷包蛋。先準備材料:有網碗、醬油、鹽、鍋、雞蛋、場子,灶和油。
準備好煤氣灶,將煤氣灶調到中度,火要把水燒干,再倒油不多不少剛剛好,就是蓋住鍋底、然后要把油燒紅,然后接著再打雞蛋,先拿起雞蛋再鍋的邊緣敲一敲,耳朵就傳來了“咔嚓”破裂的聲音。然后就看到了一條小小的細縫,把細縫用手掰開,雞蛋寶寶就從殼里跳到了鍋里。
鍋里傳出了“吱吱”的聲音,然后蛋的`中間出現了一個小小圓圓的太陽,透明的蛋清就是太陽光,不一會兒太陽花的香味撲鼻而來,饞的我口水直流三千尺。差不多了我用鏟子把荷包蛋翻了個身,直到荷包蛋顏色金燦燦的就大功告成了。在倒點醬油就更美味了。終于可以開吃了!
吃著香噴噴的荷包蛋,我高興地說:“我下次還要做給媽媽吃!”
煎荷包蛋作文2
“沒烤焦!”我對阿姨做的荷包蛋,總是這不滿意那不滿意。“你可以自己煎荷包蛋嘛。”媽媽啟發道。對啊!我要自己煎!
第一次,我毫無經驗:拿起雞蛋就往鍋里面倒,萬萬沒想到的是,雞蛋死活不出來,還是阿姨幫我倒進去了。姜還是老的辣!等到雞蛋外面焦黃焦黃的時候,我用鐵鏟把它鏟起來。好香啊!可我一咬,卻硬得像石頭。失敗!
第二次,我想到了上次的教訓。煎了大概一分鐘就鏟起來,竟然沒熟!我垂頭喪氣的,不禁有些失望。
經過了一次又一次的失敗;嘗試了一次又一次的辦法;吸取了一次又一次的教訓,我發現:原來先放了油就可以外面脆脆的`、里面也不會硬邦邦了。
后來,我又開始放番茄醬、千島醬和酸奶,開始嘗試新的配方。一次比一次好,一次比一次進步!真享受! 我知道了怎么與人合作,想辦法來解決問題,沒想到煎荷包蛋也要辦法、技巧啊。會煎荷包蛋也挺有成就感的,加油!
煎荷包蛋作文3
今天,老師布置了一項家庭作業,就是親手做一道菜。很難做的菜我也不會,那我就做一道最拿手的煎荷包蛋吧。
一到家,我就開始準備食材。我從冰箱里拿出新鮮的雞蛋,還有輔材食用油、醬油,以及烹飪工具一個平底鍋、一把鍋鏟。
我先洗干凈平底鍋,然后擦干平底鍋里的水,把它放在煤氣灶上,打開抽油煙機,抽油煙機就發出“呼——呼——”聲音,這樣一切就準備就緒了。我點上火,等平底鍋熱了以后,再滴上少許的油。我把雞蛋往碗邊一磕,只聽“咔嚓”一聲,雞蛋碎了,我讓它穩穩地躺在了鍋中。煎了一會兒之后,我用鍋鏟輕輕地沿著雞蛋邊翻了一面,等兩面煎至金黃色就可以出平底鍋了,最后再滴上幾滴鮮美的醬油,一份香噴噴的煎荷包蛋就完成了。
吃著自己做的'荷包蛋我非常開心。以后我一定要多做家務,學會燒更多的菜給家人吃。
煎荷包蛋作文4
今天晚上.奶奶出去了,爸爸媽媽在上班,我只好自己動手煎荷包蛋。我先把鐵鍋端到煤氣灶上,放了勺油.等待油鍋熱了,就把蛋打人鍋。頓時。鍋里發出了“磷里啪啦”的聲音.我擔心熱鍋里的油濺到臉上,嚇得連退幾步。一會兒,一股焦味撲鼻而來。我把鍋端下來一看,天哪,荷包蛋簡直成了“四不像”。我不灰心,重新煎荷包蛋。當油鍋冒出白煙后,我就把蛋倒進鍋里.“味”的`一聲,成了蛋餅。這時,鍋里又發出了油炸聲,可是這次我有經驗了,不慌不忙地用鏟刀把蛋餅切了一半,成了月牙形。接著我又把它翻了過來,不到一分鐘.荷包蛋熟了,香噴噴的。我把鍋端到桌子上,用鏟刀把黃燦燦的荷包蛋盛到碗里.高興地笑了。
奶奶回來了,我把煎荷包蛋的經過告訴了奶奶.奶奶高興地說:“‘千金’下廚房,真是太陽從西邊出來了。”
煎荷包蛋作文5
這個星期日,媽媽煮晚餐的時候,我問媽媽:“能不能教我煎蛋?”媽媽很快就答應了。真是既期待又開心!
一開始,我小心翼翼的把兩顆蛋打在一個盤子里,不過我打的蛋實在不怎么好呢。一個打得很漂亮像一顆金色的太陽,一個打得沒有很好,看起來像已經被攪得爛爛的,好像一個受到污染的太陽,看起來真奇怪!
接著,要將打好的`蛋攪拌成黃黃的汁液后,再倒進平底鍋里煎,一開始上層的蛋看起來有點有點糊糊的,但是,只要一翻面,蛋就變成顏色是金黃色的,真是美麗!再來只要將蛋裝到好看的盤子里,就大功告成了!。陣陣香味撲鼻而來,令人忍不住想大快朵頤。
今天,我學到了煎蛋的方法,煎蛋的順序是先打蛋、再煎蛋,最后再將蛋盛起來,煎蛋就是那么簡單!雖然簡單,但還是有些難度,例如:打蛋的過程里,不能把蛋殼打入碗里,還有在煎蛋的過程里,翻面也是一個很重要的動作,如果沒有翻面,那么就會發生烤焦或是沒有煎熟的后果呢!所以煎蛋時要很專心,不然就有可能烤焦或沒煎熟喔!我還體驗到了親手做的樂趣,也總算了解到了媽媽的辛苦。但是,吃到自己做的美味煎蛋后,讓我更有成就感呢!真是太棒了!
煎荷包蛋作文6
星期六中午,媽媽下班回來,一進門,我就告訴媽媽,我要自己煎荷包蛋,媽媽驚喜地問:“真的嗎?”我神情堅定地說:“那當然!”
于是,我從冰箱里拿了一個鴨蛋,按照媽媽平時的樣子,像模像樣地做了起來。首先,我把煤氣灶打開,只見藍色的火焰在灶里跳起了歡快的舞蹈。油溫七成熱時,我就拿起鴨蛋,往盤子邊輕輕一磕,兩手將蛋殼仔細一掰,把蛋倒入鍋中,鍋里一下子熱鬧起來,傳出了“滋滋”聲,我馬上灑了一些細鹽在蛋上,約十幾秒,我就用鏟子把蛋翻了個身,繼續煎了一會兒,荷包蛋的周圍冒出了幾個小泡泡,露出了誘人的`金色,最后,我用鏟子小心翼翼地把荷包蛋裝入了盤子里。
金燦燦的荷包蛋真可愛,圓圓的蛋黃正懶洋洋地躺在蛋清里面,并沒有破,成功了!媽媽露出了滿意的笑容,我心里樂滋滋的,津津有味地品嘗起了自己的勞動成果,真是美極了!
煎荷包蛋作文7
前幾天,我們老師布置一個奇怪的作業----------煎雞蛋。
我匆匆忙忙跑回家。開始煎雞蛋啦!我先到冰箱里拿了兩個雞蛋放到廚房間,再打來煤氣灶,“滴滴滴砰”一身,差點把我嚇倒在地。哦,原來火已經點燃了,只見藍色的火苗從細縫里鉆了出來。我然后把油倒進鍋里,“噼里啪啦”一身,油濺了我一身,真燙呀!油燒開了以后,我打開雞蛋,雞蛋裂開了一條縫,我把雞蛋又捏了一下,然后把雞蛋放進油鍋里。“啪—一聲,雞蛋挺起了一個個“啤酒肚”。雞蛋一面煎熟了,該煎反面了,我又開始用鍋鏟把雞蛋翻了個面,“啪-----”的`一聲,我的手上又被油燙到了。唉,真倒霉呀!手上居然被油燙到兩次!我在心里對這個荷包蛋氣憤地說:“小小荷包蛋,你太可惡了,不過等我這個“大廚”把你煎好了,你馬上就成為我的腹中之物了!”
繼續煎,荷包蛋又挺起來了“大肚子”我又把荷包蛋翻了個面,看來已經煎好了,我拿里一個盤子然后用鍋鏟小心翼翼的把雞蛋放到盤子里面。
我吃著自己煎的荷包蛋,臉上露出了一副甜蜜的笑容,心想:我第一次煎荷包蛋,煎的不錯呀!
煎荷包蛋作文8
暑假里,老師讓我們學幾樣本領,我想,我最喜歡吃荷包蛋了,不妨讓媽媽當老師,我來學一學。
于是,媽媽站在一旁當老師,我按照媽媽的方法一步一步開始做。首先,拿出一枚雞蛋,在碗沿上輕輕一擊,雞蛋殼馬上裂開了一個口子。我順著口子把它掰開,蛋液就像一位跳水運動員跳到碗里。只見白白的蛋清把黃黃的蛋黃團團包住。接著,媽媽讓我打開電磁爐,把鍋放上去稍停一會兒,放進適量的'油,等油開始冒煙,我把蛋液小心翼翼地倒進鍋里,只聽“嘶”的一聲,蛋白馬上開始吐泡泡,就像蛋黃在油里洗澡,擦了許多沐浴露一樣。過了一會兒,蛋清開始凝固發黃,但蛋黃還是濕潤潤的,我準備給它“翻翻身”。翻過身,又過了一會兒,雞蛋兩面都發黃了,發出了誘人的香味,媽媽讓我在上面撒點鹽粒,一個荷包蛋就大功告成了。
我把它盛在盤里,迫不及待地嘗了一口,啊,真香!覺得比媽媽煎的還好吃,因為這是我自己煎的。我讓媽媽嘗一口,媽媽直夸我,我心里聽了美滋滋的。
煎荷包蛋作文9
這段時間媽媽生病了,但是她還是和平常一樣給我做飯。看著媽媽吃力的樣子,我心疼極了。
一天快要中午的時候,我趁媽媽還在床上休息的時候,自己動手做起了菜。想到媽媽平時最愛吃荷包蛋, 于是我決定煎一個香噴噴的荷包蛋。
一切準備好后,我學媽媽的.樣子,把蛋在鍋沿上輕輕一敲,可雞蛋絲毫未損,我又敲了一下,雞蛋還是老樣子。眼看鍋里的油都要冒煙了,我只好使勁一砸,啪的一聲,用力過猛,蛋液飛濺,失敗了。
我不甘心,決定從頭再來。這次,我先拿來一個碗,拿起雞蛋不輕不重地在碗邊上敲了一下,再輕輕地把雞蛋分成兩半,蛋清和蛋黃完整地滑到了碗里。然后慢慢把它倒入油鍋,拿了鏟子,小心地翻了身。想著媽媽做時非常容易,但是我為什么手忙腳亂。一會兒,荷包蛋熟了,我迫不及待盛出來咬了一口。啊,淡的,忘了放鹽了。
有了前兩次的經驗,第三個荷包蛋就像樣多了。這時,媽媽下樓,聞到香味,嘗了一口,高興地說:“真好吃,子一太棒了!這是媽媽我吃到的最好吃的荷包蛋。”聽了媽媽的話,我心里很驕傲。
煎荷包蛋作文10
今天,王老師給我們布置了一項作業——學煎荷包蛋。
我一回家就跑到廚房,打開爐灶上的開關,只聽“轟”的一聲,火苗從爐灶里蹦了出來,鍋燒熱了以后,就要倒油了。我拿起油碗,把油倒到鍋里。油在鍋里發出“嘶啦、嘶啦”的響聲。接下來要下蛋,我拿起一個雞蛋,在鍋邊一敲,只聽“咔”的一聲,雞蛋裂開一條縫,我用手一掰,雞蛋到了油里,“嘶啦、嘶啦……”地作響,我突然想起要開油煙機,可是太高了,我趕緊搬了把椅子,站在上面把油煙機打開。我跳下來,想給荷包蛋翻個身,可我一不小心,腳一滑,“撲通”一聲摔倒在地上。真疼啊!我站起來,手又碰到了碗,碗發出“叮叮叮……”的'聲音。我急忙那鍋鏟,給荷包蛋翻了個身,一股香味從鍋里飄出來,荷包蛋終于煎好了,最后只要把荷包蛋裝進盤子里,就大功告成啦!可是荷包蛋一滑,滑到我的手上,“啊,好燙。”我趕緊把荷包蛋抓到盤子里。
我品嘗著自己煎的荷包蛋,心里想:真是功夫不負有心人啊!
煎荷包蛋作文11
今天,是星期天。也是媽媽的生日。早晨,剛起來爸爸就叮囑我:“別忘了給你媽媽送禮物!”
“送什么好呢?”我暗暗盤算,想著想著,嗯,我有了一個主意,對!就送媽媽一個我親手做的荷包蛋吧。
吃完早飯,媽媽要去買菜,問我去不去。我說我做作業沒有去,和爸爸留在家里。,我趴在陽臺看見媽媽走出大門了,好!時機已到。可以開始我的任務了。我先從雞蛋筐里挑了兩個最大的.雞蛋,然后找來了個木碗,用碗邊把雞蛋殼打碎,把蛋清和蛋黃倒進木碗里。
盡量會想媽媽的做法,找來一雙筷子,攪了攪,再把鍋刷了幾遍,然后打著火,看見鍋里吱吱響了,我緊張死了,趕緊叫爸爸,爸爸跑過來問我干啥,然后幫我把油倒進鍋里,在爸爸的指導下,我把雞蛋倒進鍋里,過了一兩分鐘,我看見蛋清上面不熟,下面熟得快,有一點發黑了。我急忙把雞蛋翻過來。雞蛋終于煎好了,爸爸正夸我時,正巧媽媽也回來了。看見媽媽,我高興地大叫:“媽媽,快來看,我送你的禮物!”媽媽驚奇地跑過來,看見我做的雞蛋,驚喜的說“你真棒!謝謝!”看見爸爸媽媽的笑臉,我高興極了。
我以后要多多練習煎荷包蛋!
煎荷包蛋作文12
星期六,大姐教我煎荷包蛋。
大姐先講了一遍做荷包蛋的做法,我有點緊張,怕自己做不好。大姐好像看出了我的心思說:“沒事的,努力就行了。”
開始做了,首先打開煤氣,打燃火,再倒進適量的`油,我從冰箱里拿出雞蛋,在灶臺邊敲了敲,雞蛋殼裂開了,我趕緊把雞蛋放進鍋里。“不要拿得太高,小心燙到手。”大姐急切的說。可油已經跳出來在我的手上,狠狠親了一口,痛得我“嗷嗷”直叫,但我忍住了,拿起鍋鏟,正要把雞蛋翻過來時,大姐又說:“先拿鍋鏟試試,雞蛋有沒有粘在鍋底,然后在用鍋鏟靠著鍋底,把它翻過來。雞蛋煎熟后,我把它盛到盤子里。
第一個荷包蛋沒煎好,于是我又煎了一個。這次可小心多了,我把雞蛋輕輕敲開,裂開了一條小縫,在用大拇指把雞蛋殼掰開,放進鍋里。蛋清慢慢地向四周膨脹,就像一朵小花,中間的蛋黃就像花芯,好看極了。熟了,放了一點糖,然后盛到盤子里,一聞,香噴噴的。我迫不及待的嘗了一口,真美味啊!
通過親手煎荷包蛋,讓我懂得了每一件事都要認真去對待。
煎荷包蛋作文13
這個周末,老師給我們布置了一個活動——煎荷包蛋。
我想:我還不會煎荷包蛋,就讓爸爸媽媽幫我煎吧!但我又想:做不會做的事不能老是讓別人做,應該自己學著做才行。于是,我大搖大擺地走進了廚房。
我把鍋放進水池里。一打開水龍頭,水就“嘩啦啦”地流出來。洗干凈鍋后,我學著爸爸煎雞蛋時的`動作開始煎了。
我先把電磁爐插上電,然后打開電磁爐,把油倒了進去。油頓時在鍋中“噼里啪啦”地唱起了歡樂的歌,一下子直冒煙。我這才想到應該把油煙機打開,我便縱身一躍,打開了油煙機。“轟”一聲,油變得無影無蹤。我拿起一個雞蛋一敲,“砰”,雞蛋裂開了一條縫。我把雞蛋內的蛋黃和蛋清倒進了鍋里,鍋里發出“嗞嗞嗞”的聲音,雞蛋變圓了,一股香味撲鼻而來。我沉浸在香味中,過了好一會兒才發現雞蛋已經有點焦了,急忙把它翻了一面。最后,我把它盛進碗里,倒上了一點醬油。我的杰作便完成了。
我捧著荷包蛋,愛不釋手。雖然有點焦,但是已經成功了,相信以后我會煎得更好。
煎荷包蛋作文14
今天早上,我和繆培培有些想吃荷包蛋,媽媽就提議讓我煎一個。我同意了,也覺得這是個好辦法。
開始做了,媽媽給我們示范了一遍,首先把煤氣擰開,在鍋里倒一些油,將一個蛋桌邊上磕一下下,把蛋倒入鍋中,用手灑一些鹽,讓它再鍋里放一會兒,等輪廓焦了,用鏟子迅速翻過來,等差不多了再翻過來,荷包蛋變得金黃金黃的,一個荷包蛋煎好了,啊,真香啊!
下面到我了,我把蛋放在桌邊上磕一下,但并不敢把蛋打進鍋里鍋里,在媽媽的`鼓勵下還是壯著膽打了,然后往荷包蛋上灑些鹽,突然,一陣油花濺起來,我嚇壞了,扔下鏟子躲到媽媽后面。媽媽說:“沒事,沒事!”我探出頭來,發現油不濺了,又來到鍋旁,再次拿起鏟子煎起來。我再把蛋翻過來,一會兒,我的荷包蛋也煎好了。
繆培培端來盤子,我把荷包蛋放進去,拿來筷子嘗嘗,真是太美味了,我真想再煎一個。
煎荷包蛋作文15
下午,我做完了今天應該做的作業后,肚子感覺一瞬間空了“咕咕”的叫了起來,好似問我要作業費似的不給就餓死我。我想:那就做個荷包蛋來填飽肚子吧!
于是,我就從冰箱里拿出一個雞蛋,跑進廚房里,學著媽媽的樣子,系上圍裙。把煤氣給打開,一點火,“呼”的一聲,淡藍色的'火焰一瞬間就噴出來了!慢慢向四處散開,我不由的向后退了幾步,鎮靜下來后,我用手拍了拍胸膛,給自己鼓氣!過了幾秒鐘,我才把鍋放在火上等鍋燒熱以后,我又放了一勺油。這時鍋開始冒煙,我用手拿了一個雞蛋在鍋邊一敲,破了一條縫,倆手用力一掰,蛋清和蛋黃像掉入懸崖似的掉進了鍋里,鍋里立即發出噼里啪啦的聲音,像在放鞭炮。我趕忙躲一邊去,這時鍋里的油炸了出來。(這可是很疼的!!)還好我躲得快,沒有被油濺到身上。
不一會兒,我見荷包蛋四周漸漸變黃了,當黃色變成金黃,用鏟子一翻,再把火調的小一點。過一會兒,蛋就煎好了,香噴噴的味道撲鼻而來,我趕忙把蛋盛出來,放到碗里倒上醬油,津津有味吃了起來。真香啊!
今天我很高興,我會煎荷包蛋了!