我的拿手好戲包餃子作文（精選52篇）
無論是身處學校還是步入社會，大家都不可避免地會接觸到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編整理的我的拿手好戲包餃子作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
我的拿手好戲包餃子作文 1
今日是星期天，媽媽說我喜歡吃餃子，就準備包一頓餃子，讓我這個“小饞貓”解解饞。
吃完早飯，我們便開始行動了。我和爸爸、媽媽一起到超市買了肉、白蘿卜、蔥、韭菜、姜等食材。回家后，爸爸負責剁餃子餡，媽媽負責軋餃子葉，我呢，則負責擦桌子，拿案板，準備碗筷、勺子，也忙得不亦樂乎。
四十分鐘后，我們最終準備好了，“萬事俱備，只欠東風”。開始包餃子了，爸爸提議，我們三人分組進行包餃子比賽，我和媽媽都很贊同。爸爸一組，我和媽媽一組，別看我小，我在六歲的時候都已經學會了包餃子呢。我按照媽媽教我的方法，先把餃子葉在手上放平，小頭朝上，大頭朝下，然后用勺子在餃子葉上放適量的餡，用葉包住餡，從上往下卷，再用兩手捏住餃子葉的兩邊，最終往中間一對，再捏幾下，一個餃子就包好了。我抓緊一分一秒的時間很快地包著，媽媽也快速地包著。旁邊的.爸爸不甘示弱，已經包了四排了。比賽在激烈地進行著，媽媽不斷給我鼓勵：“小雨，加油呀！”“嗯，必須要超過爸爸。”我自信滿滿地說。經過近一個小時的努力，我們最終大功告成了。我迫不及待地數了數，我和媽媽共包了八十五個餃子，爸爸包了八十個餃子。啊，我和媽媽贏了，我真高興呀！
中午，我吃著香噴噴的餃子，心里別提有多高興了，因為那里面也有我的一份功勞！這次包餃子真趣味，真讓我難忘，今后我還要多做這樣的家務勞動，體驗勞動的歡樂！
我的拿手好戲包餃子作文 2
星期五的一大早，天氣雖然是寒冷的，可是我的心卻是火熱的，因為我們班將在這一天舉行一場包餃子的活動。
一進教室門，我就看到了同學們帶來了各種各樣的的餡兒，有香菇肉丁的、有韭菜蛋皮的、有胡蘿卜的，甚至還有人帶了肉松、果凍、牛肉干餡兒的。“叮鈴鈴”，上課鈴響了，徐教師大步流星地走進教室，對我們說：“同學們，今日我們請沈夢竹奶奶來教大家怎樣包餃子，好不好？”同學們異口同聲地說“好！”不一會兒，沈夢竹奶奶邁著輕快的腳步走進了我們教室。
只見她先拿了一片餃子皮，再在皮兒上放一點兒菜餡兒，兩邊一捏，然后一邊推一邊講解，最終演示完了，徐教師便開始讓我們動手。由于同學們帶了一半餃子皮，一半的餛飩皮，所以大家便開始分工合作。我們一組當中，我和王天琦、沙昊包餛飩，其他三人包餃子。包餛飩可是我的拿手好戲，不一會兒，碗里的皮子就少了一大半。我旁邊的沙昊一點也不會包，包了許多四不像，在我的耐心指點下，他最終學會了。這時，有一組的人已經包好了，看到這種情景，我們更著急了，個個加快了動作，有的竟然胡亂一捏，濫竽充數。大約經過十多分鐘，我們這一組好不容易包好了，隨后，便派了一個人負責將碗拿上去，其余的人就坐在位置上焦急地等待。苦苦地等了二十分鐘左右，我們的`餃子最終被端了上來，吃著自我包的餃子和餛飩，大家心里有種說不出的滋味——勞動后的喜悅。之后我們還嘗了其他組的勞動成果，并相互之間交流了經驗，把不足的地方加以改善。
今日真是開心與收獲的一天！
我的拿手好戲包餃子作文 3
包餃子可是我們每年都必不可少的重要主角，我們每年都會舉行一次盛大的餃子宴會和三年一次的餃子大賽，可是每次都是奶奶贏得比賽。勝利的人能夠獲得一個巨無霸餃子，包了四種餡，其美味程度不言而喻。但我年年都沒有口福，但今年卻不一樣哦！
一片片餃子皮裝在四個袋子里，家庭包餃子大賽此刻開始了。裝有二十片餃子皮的袋子放在我們一家四口面前，隨著奶奶的一聲令下我們像一只不停奔跑的馬一樣包了起來，可是我一向處于下風。因為這個比賽不僅僅要有風一樣的速度還要做得好要是你的餃子做的是爛了一個洞的或是口子沒有完全重合的話，就算你是做的最快的也會被淘汰而我的技術不可是最不好的，并且速度也是最慢的，所以我通往冠軍的路就像一個無底洞永遠不可能走完。可是幸運之神偏偏就選中了我，想不贏都很難啊！
就在這時，姐姐已經搶先一步包完了。但因為包得太快，忘記了要包得好，所以姐姐被淘汰了。此刻只剩下了我和爸爸媽媽。這下可怎樣辦才好呀！爸爸是一個大廚，媽媽又何嘗不是呢！此刻麻煩大了。硬闖行不通，那就只能以不變應萬變了。
爸爸媽媽同時包完了，但爸爸一不細心把盤子打翻了，媽媽又沒在奶奶嚴苛的審查下經過，此刻我就是全場的焦點了。我包的'速度又慢了一點，以防包的不好。最終，皇天不負有心人，我最終獲得了這場比賽的最終勝利。最終能吃到美味的蛋糕了，今年肯定是我的幸運年。
在吃蛋糕時，我將一些蛋糕分給了姐姐他們，突然感到一種愉悅感。
我的拿手好戲包餃子作文 4
我們全家都喜歡吃餃子，媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今日媽媽最終答應教我包餃子了。
只見媽媽拿著一張餃子皮平攤在手上，又麻利地用右手夾了一團肉餡，放在餃子中央，之后在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點點水，然后兩手翻飛，最終攤開，一個像小船似的餃子就完工了。
我學著媽媽的樣貌，拿起一張皮，用筷子夾了一大團的肉餡兒包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的指揮，我剛把餃子皮對折，那肉餡卻調皮地從兩邊鉆了出來，更可惡的是，我還沒怎樣捏，餃子皮卻撐破了。我氣急了，扔掉這個“破皮”餃子繼續開工。這次，我吸取了教訓，夾了一小團肉餡包了起來。這回倒是沒破，可是包好的那個餃子肚子癟癟的。媽媽笑了：“這只餃子餓壞了！”
算了，這么麻煩，不包算了！”我開腳想溜。媽媽笑瞇瞇地看著我，我不好意思了，厚著臉皮向媽媽請教，媽媽說：“你呀，太缺少耐心了，剛才的'餡兒不是多了就是少了，更何況不管做什么事都得多練習才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中，我耐下性子，聽從媽媽的指導，一步一步地慢慢來。果然，一個元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當作寶貝似的捧在手里，得意地向媽媽展示，向爸爸炫耀。餃子最終出鍋了，吃著自我包的餃子，我的心里樂開了花。
我的拿手好戲包餃子作文 5
大年三十的午時，爸爸媽媽在家里準備包餃子。
我們首先來分工準備材料。媽媽和面，八百條肉餡，我呢負責照顧像小猴子一樣調皮的小弟弟。弟弟東跑西跑，我追都追不上。索性找來他最喜歡的積木玩具，陪他開心地玩起來。
媽媽招呼我們說：“材料準備好了，開工嘍。”我高高地舉起手，沖媽媽撒嬌地說：“媽媽，我也要包餃子。”我試著搟皮，一開始搟的不圓，媽媽鼓勵我：“別悲痛，我剛學時搟的也不好看，只要掌握好力度，就必須能夠搟好的。”我心里默默暗下決心：我必須要成功，不能辜負媽媽的期望。我按照媽媽說的方法，細細體會，慢慢的嘗試，最終搟出了一個又薄又圓的餃子皮。我開心極了。拿著餃子皮在屋里又唱又跳。
我們決定來一場包餃子大賽，誰在十分鐘內包的餃子最多，誰就贏。一、二、三，開始！不一會兒，爸爸就包了十幾個，我和媽媽明顯動作慢了許多，我心想：唉，估計這次沒戲了。我靈機一動，趁爸爸轉身拿餃子皮時偷偷的拿了幾個餃子，放到我和媽媽的竹盤上，媽媽豎起大拇指，心領神會地沖我擠擠眼，我抿著嘴偷笑。
結果可想而知，我和媽媽取得了“勝利”。煮餃子時，爸爸笑呵呵地摸著我的`頭說：“期望下次你能光明正大地贏爸爸。”我的臉頓時羞得像紅彤彤的蘋果。媽媽聽見了，過來解圍，鼓勵我說：“今日第一次包，已經包得很好了，第一名屬于你！”我開心地笑了，歡聲笑語充滿了整個屋子。
我的拿手好戲包餃子作文 6
我的拿手好戲就是包餃子。
大年三十到了，家家戶戶都準備了一桌子的好菜，我們家也不例外。可是最趣味的當然是包餃子了。奶奶一大早準備了韭菜豬肉餡，再拿出一大疊餃子皮準備包餃子。
這下準保好需要的東西，包餃子就正式開始了，而我沒有事做，就在旁邊學著奶奶包餃子。奶奶先拿出了一張餃子皮，用勺子舀出一小勺肉餡，然后把餃皮對折，最終再把餃皮首尾的一角捏在一起，用水沾住，就像變魔術一樣就做好了一個餃子。我也迫不及待地也想加入他們的行列。我學著奶奶的樣貌，挑出一小勺的餡均勻地放入餃子皮的中間，再雙手一捏，可感覺不妙，原先是左手邊的餃子陷漏了油，我又使勁把左邊緊緊捏住，可沒想到右邊也漏了油，我十分生氣，干脆把左右手一起捏，可又把肚皮給撐破了，只好重新再拿出一張餃皮包上去，成為了一個大圓球，讓我哭笑不得，這個餃子只好作廢了。
理解了剛才的教訓，我少挑了一點陷，重新再一捏，又轉了一個圈，把這個餃皮的一角首尾相接，最終做成了一個餃子了。可是還是被大家笑話了一頓。奶奶捧著肚子，笑著說：“要是人家飯店的餃子都像你包的`這樣，客人早就沒有了，都要關門了。你還是多練練吧！”
我當然不甘落后，想要超過奶奶他們，就下定決心要包上20個餃子。于是，我努力的包著餃子，最終像奶奶們包的一樣了。
吃著自我包的餃子，心里有說不出的高興！
我的拿手好戲包餃子作文 7
每個人都有自我的拿手好戲，而我的拿手好戲非包餃子莫屬。
小時候我最喜歡吃餃子了，可惜我不會包餃子，只能趴在桌子上，歪著小腦袋，看媽媽包餃子，越看越喜歡。
最終，我忍不住對媽媽說：“媽媽，我想學包餃子。”媽媽笑了笑，說：“當然能夠，你看，就像這樣，在面皮中間放上餡，再把它合上，然后再把兩個角彎起來粘在一起就能夠啦。”
聽了媽媽的話后，我迫不及待地卷起袖口，躍躍欲試，可是，我包的餃子不是笑開了口，就是在整齊的餃子堆里成了一朵朵個性鮮明的奇葩。我看著自我包得東倒西歪的餃子，再看看媽媽包得挺著將軍肚的餃子，暗暗下定決心：我必須要把包餃子練成我的拿手好戲！
漸漸地，我包餃子的`手法越來越嫻熟。
有一次，學校組織秋游，我的拿手好戲派上了用場。
那是五年級的一次秋游，學校組織我們去農耕文化園，這次秋游有一個重頭戲——包餃子。
我們小組圍在桌旁，手里一人一張餃子皮，我一拿到餃子皮，就像又見到了久逢的親人般。我嫻熟地在餃子皮中放一小勺餡，之后把面皮合在一起，再把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來，再粘在一起，一個挺著將軍肚的大耳朵就包好啦！餃子皮飛快地在我手中折疊、彎曲，一個個漂亮的餃子就誕生了。
再看看其他同學，不是露了餡，就是像個大怪物，同學們紛紛向我取經，我一邊耐心地教，一邊心里自豪，有一招本事真是好啊！
這就是我的拿手好戲——包餃子。它不僅僅讓我吃到了美味的餃子，還讓我獲得了一項生活技能。
我的拿手好戲包餃子作文 8
古語有云：“三人行，必有我師焉。”每個人都有自己的拿手好戲，如舞蹈、唱歌、雜技、魔方……而我的拿手好戲是包餃子。
記得三年前一次活動，看著每位同學都會一點兒炒菜做飯，然后再想想啥事都不會的我，不禁有些心酸，于是回到家立刻要求學包餃子。“喲，放衛星呀！”媽媽故作震驚的說，包餃子的第一步是要在餃子皮旁邊抹點兒水，第二步再放上調好的，不多不少的餡兒，第三步再對疊捏上花邊。可是這看似簡單的過程，卻與我較上了勁兒。看著又瘦又扁的餃子，我心中像吃了苦膽般。媽媽安慰我：“你不要生氣，要調好餃子里的餡，要有一個度，這是需要長時間才能把握好的……”俗話說，天下無難事，只怕有心人。這次我可體會到了，經過多次包餃子，現在我的技術可謂是精湛了。
那年春節，媽媽不在家，做飯的'重擔就落到了奶奶身上。而爸爸、爺爺則都背負著搟餃子皮兒、煮餃子的任務，包餃子的位置就這樣空了下來。“讓我來包吧！”我毛遂自薦。“你會包嗎？”爸爸首先發出質疑。“行的，不信包一個給你看！”說罷，我動起手來，在皮中間放上一點兒餡兒，然后再一包，一個小小的“將軍肚”躍然盤中。見我的餃子一致受到大家目光的稱贊，便賣力地干了起來。一個、兩個、三個……很快，一個個餃子擠滿了盤中，活像一個個胖娃娃，小肚子如皮球般大……看著餃子被一個個倒進鍋中，想想馬上就能吃到自己通過努力得到的成果，再看餃子，就別有一番韻味了。
可能包餃子并非我唯一的特長，但它絕對是我的拿手好戲。包餃子不僅能讓我學會一項生存技能，還是讓我體會到生活中通過努力獲得成果后的喜悅。望著鍋里嘻嘻笑笑的餃子，我想一份耕耘一份收獲，是包餃子更深一層的含義。
我的拿手好戲包餃子作文 9
每個人都有自己的拿手好戲，比如唱歌，跳舞，打羽毛球等，而我的拿手好戲就是包餃子。
我的拿手好戲是包餃子，這是因為我非常喜歡吃餃子，而餃子也是我們中華民族的傳統美食，我從小時候就開始練習包餃子，雖然歷經艱難，但我最終還是學會了包餃子。
有一次，有幾個同學來我家玩，中午我和媽媽就留他們在家里吃飯，經過商量我和媽媽準備包餃子來款待他們。餃子餡、餃子皮準備好后，開始包了，我和媽媽分別坐在桌子兩端。媽媽用的是圓形的餃子皮，而我用的是方形的餃子皮。媽媽先拿一個餃子皮，然后在餃子皮的上方撒一些面粉，接著用筷子夾一點餃子餡放到餃子皮里，再把皮對折一下，最后用手把每一個邊邊角角捏到一起，再用手一擠一個精致、小巧的“餃子公主”就出場了。該我表演了，我先拿了一個方的餃子皮放在手心上，接你用筷子夾一點餃子餡放在皮上，然后用較窄的一頭向前卷去，再捏住兩邊，往里交疊在一起，最后再把邊角捏緊。本來以為可以做出一個“餃子王子”出來的，誰知一不小心把餡放多了，成了一個脹破肚子的大漢，同學們見狀都哈哈大笑起來。在同學們愉快的笑聲中，不一會兒，所有的'餃子都包好了，那一個個排列整齊的餃子就像列隊等待檢閱的士兵，等著我們品嘗。
餃子煮熟了，大家都迫不及待地大吃起來，當他們剛吃了一口，都禁不住稱贊我和媽媽：“你們包的餃子太好吃了，要不然你們開個餃子店吧!”聽到了我的拿手好戲被夸贊，我的心里甜滋滋的。
現在我已經是六年級的學生了，隨著學業的加重，展示我的拿手好戲的機會也少了，但是從我的拿手好戲中，我明白了：不論做什么事，一定要多練習掌握技巧，只有這樣才能做得更好。
我的拿手好戲包餃子作文 10
以前媽媽經常包餃子給我吃，媽媽包的餃子鮮嫩可口，色香味俱全，令人贊不絕口。我心夢想這么好吃的餃子是怎樣做出來呢？于是我今日決定親手去嘗試一下包餃子。
我和媽媽到菜市場買來了制作餃子的材料，白蘿卜、香菇、精肉、餃子皮。東西備齊后，在媽媽的指導下我開始準備餃子餡了，首先把蘿卜皮削掉，削去皮的蘿卜變得更加鮮白了，像個白胖娃娃，頭上綠綠的葉子猶如漂亮的.短發，叫我一刀切下去，我還真有些于心不忍，為了美味的晚餐，我只好動手了。我將蘿卜切成條，又將條切成絲，放在一邊。之后將香菇洗凈，細心翼翼將香菇切成薄薄的片，再切成方丁，又放在一邊。之后就是切肉絲了，切肉絲很是費力，先將大塊肉切成肉片，然后將片切成絲，因為我的刀功還可是關，切肉絲就化去了我好多時間。備好餃子餡的所有材料，在鍋上倒入菜油，讓油溫上升到必須的高度，先將肉絲炒好，然后放入其他材料，撒點鹽和味精，等蘿卜絲變成淡黃色就差不多了。餃子餡炒好后裝在盤子里放在邊上冷卻后就能夠開始包了。
媽媽一手拿著餃子皮，一手拿著筷子，用勺子取少許食料放入餃子皮中間，用食指沾點清水抹的皮上，再把一邊的皮往中間疊，疊出褶皺，一個漂亮的餃子就包好了。我毛手毛腳，努力學著媽媽的動作，可是做出來的餃子總是七扭八歪的，一點也不好看，可是化了九牛二虎之力，我也包好了五六只，之后我的手藝慢慢地熟練了起來，比前幾僅有所提高了。
那晚我們一家人吃得可開心了。
我的拿手好戲包餃子作文 11
餃子是大家十分常見的食物。也是，我的拿手好戲。有些人認為包餃子不就是把餃子餡兒餅放到餃子皮兒里去不就成了嗎?可現實不是這樣的。
我把包餃子所需的材料準備好，就和爸爸一起包餃子了。我拿起一張餃子皮兒，用筷子夾了許多餡兒，然后把皮兒邊兒上打濕，一合，一個餃子就大功告成啦。可是，過了一會兒。餡兒就像一個淘氣的小孩子似的露了出來。我剛把這兒合上，餡兒又從那一邊兒流了出來。唉，看來這個是補救不了了，第一個餃子，失敗！
有了上一次的經驗，我特意少放了許多餡兒， 我心想：這次肯定是萬無一失了！我把餃子做好后，感覺怪怪的。扭頭看了一下爸爸包的餃子。一個個精神飽滿，就像一位位高大威猛的將軍一樣。而我像是一個個打了敗仗的'士兵。垂頭喪氣， 毫無精神失敗第二個餃子，失敗。
看著我和爸爸包的餃子，簡直就是一個天上一個地下。我于是問了爸爸包餃子的方法。爸爸說：“包餃子，餡要多一些，這樣口感會好些。為了講究美觀，最好擠出一些褶子。這樣不僅口感好，還看上去更加美觀。而且粘合的更加牢固。聽了爸爸的話,簡直就是“聽君一席話，勝讀十年書”啊！依照爸爸的做，果然好多了。第三個餃子，非常成功！
就這樣，每次包餃子我都十分認真。經過一次次的練習，我包的餃子更是和爸爸不相上下。我感受到做，每一件事都是經過刻苦練習的。
希望以后這項技能也可以幫助家人分擔一些家務勞動，讓我的拿手好戲，有更大的用途。
我的拿手好戲包餃子作文 12
“小珊，包得不錯呀，有模有樣的，快趕上外婆的手藝了！”表姐驚嘆我包餃子的功夫。包餃子的手藝就是我的拿手好戲，每年的家庭包餃子比賽就數我包得最快最好看。
這不，我像個小大人一樣，開始教表姐包餃子了。我放慢了手里的動作：拿起一張餃子皮放在手心里，夾了一團肉餡放在皮中間，然后將餃子皮對折，一邊折一邊捏緊，這樣，餃子的邊緣才會有好看的花紋，不一會兒，一個半圓形的圓鼓鼓的餃子就包好了。“挺簡單的，我已經學會了！”表姐迫不及待地拿了一張餃子皮，放餡，對折，捏緊。可她不僅僅沒有捏出花紋，還把皮給捏破了。她想把破的地方“補”好，可是越捏越破，她急得手忙腳亂。我和弟弟妹妹看見表姐這慌亂的樣貌都笑了起來。表姐見我們笑話她，丟下一句“不包了！”就拿著手機回了房間……
見表姐走了，我拿起她沒包好的那個破餃子，一眼便看出是餃子餡放多了的原因。于是，我用筷子夾出一部分餡，再重新捏上，一個圓圓的餃子就成形了。弟弟妹妹們見了，都嚷嚷著要跟我學包餃子呢！我笑瞇瞇地告訴他們：“要和我學包餃子能夠，可是必須得堅持，我可不教半途而廢的人喲！”別看我此刻包餃子很厲害，兩年前我還是一個“菜鳥”呢！那個時候的我也總是會把餃子皮弄破，但在外婆的鼓勵和悉心指導下，我沒有放棄，也漸漸地有所提高。包的`餃子也由最初的“軟塌塌”變成了“小月亮”，之后“小月亮”越做越鼓，越做越好看。
每個人都有自我擅長的事，有的能夠用鋼琴彈奏出悅耳動聽的曲子，有的能隨著音樂跳出姿態優雅的舞蹈……大家的拿手好戲各不相同，但相同的是“冰凍三尺，非一日之寒”，拿手好戲都是經過勤學苦練練就的。
我的拿手好戲包餃子作文 13
桌上，排列著一個個肥肥嫩嫩，雪白可愛的十字餃子，它們向我微笑著。包十字餃子，就是我的拿手好戲。
一開始我包餃子可真是是困難重重啊，因為根本就不會。唉，可是我能夠加油。
剛入手的我首先選擇的是難度系數不高且好看的十字餃子。我手短面粉，用筷子輕輕夾起肉餡，面粉的一角沾點肉餡，左挪右捏，仿佛看到了期望，我抓住兩角一攏，定晴一看，是個“包子”！之后經過不懈努力，最終完成了。
此刻，我包餃子可沒這么困難了。
中午同學來我家，我可得露兩手給他看看。只見我一捏，一揉，一攏，典型的十字餃子順利成型。同時，我又在十字上折了個角作裝飾。餃子像亭亭玉立的沒人，端坐在桌上。
同學正巧登門拜訪了。一眼瞧見這餃子，紙張大嘴，手捧著，驚呼不已。我可嘚瑟了，同學又對我進行各種夸贊。“真沒想到你還有這一手，教教我唄。”說罷，我拿起筷子，做好準備，讓同學好好瞧瞧。
我興沖沖夾肉放里邊，仔仔細細的揉捏著，一旁的同學直拍掌。即將完成，我兩手抓住邊，一攏，可沒想，里面的'肉露了出來，仿佛一個丑不拉幾的怪物，引得同學陣陣嘲笑，我只得害羞地垂下了頭。
看來，“驕傲使人洛手，虛心使人幾部”這句名言真沒錯，我以后可不能驕傲了。
我的拿手好戲包餃子作文 14
十八般武藝樣樣是好戲，有的人天生有一副好嗓子唱的歌，如百靈鳥一般動聽，有的人愛彈琴如同只因天上有，有的人心靈手巧，做出來的手工惟妙惟肖，而我的拿手好戲則是傳統食物餃子。
現在我包餃子的本領已是出神入化，但每當想起剛學包餃子的時候，那笨拙的樣子，現在想想就想笑，滿滿的回憶呀！
記得那天是周末，我想學包餃子，于是媽媽調好餡兒，趕好餃子皮，一切都準備好了，我拿起一張餃子皮，笨手笨腳的，夾了一點餡放在餃子皮上。用力的捏了幾下，唉呀，皮破了肉餡，像一個調皮搗蛋的娃娃露了出來，我真想放棄，突然想到老師說過的話：“困難像彈簧你強他就弱，你弱他就強。”于是我又拿起了一—張餃子皮，夾一點餡放在餃子皮上，輕輕的捏了幾下，一個超級瘦的丑八怪誕生了，他委屈巴巴的望著我，好像在說：“你怎么把我做的這么丑，哼！"餃子抗議了，我不甘落后又拿起一張餃子皮，為了讓他長胖，這次我夾了很多餡兒，小心翼翼的.放在餃子皮的中央，把兩邊的皮對折再一捏，唉呀，餃子的肚皮破裂了，就像一個貪吃的胖子，把肚子吃爆了似的。我非常難過，心想，看來餃子餡兒，太多也不行。于是我又重新拿起一—張餃子皮，取適量的肉餡，放好位置，輕輕的捏了幾下，嘿，這個餃子不瘦不胖都像彎彎的月亮，好看，我看了興奮不已。
包餃子非常有趣，也很有挑戰性，還讓我明白了一個道理，成功源于堅持，無論做什么事都要有耐心，堅持不懈，反復努力就一定能成功。
我的拿手好戲包餃子作文 15
我是一名五年級的小學生，在學校里我是同學眼中的好標兵，教師眼中的好幫手。可是在家里我就不一樣啦，在家里我只想當“小皇帝”，不愿意做家務，過著“衣來伸手，飯來張口”的生活，用姥姥的話說，就是“油瓶倒了不興扶得，搟面杖掉地上不興拾得。”
這不，又到了我期待已久的周末。我剛從床上爬起來沒多長時間，姥姥就催促我去幫她包餃子。一開始我裝聾作啞，不聞不問，可能是把姥姥惹惱了，姥姥蹦出一句話：“你不想包啊？我也不勉強你，煮好了餃子你就別再吃了。”不叫吃，這事可不行，我一時也想不出什么好辦法，只好強打精神，懶洋洋地來到廚房。
我拿起了姥姥剛搟好的面皮，第一次因為我不想讓餡露出來，結果餡放得太少了，變成了“皮厚餡少”的餃子。這時候，我在心里暗暗下定決心：再試一次，必須要包好。這一次，我吸取了上次的教訓，結果餡放得太多了，皮掐不嚴。兩次的失敗，讓我沒有了信心，扔下皮想跑，可轉念一想，教師經常教育我們，干什么事只要干，就要干好，世上無難事，只怕有心人，熟能生巧。我又回到座位上，這一次，我吸取兩次的教訓，餡放的正好，沒溢出來，兩邊的皮捏的實實的，餃子包的好極了，姥姥還夸獎了我，我這心里美滋滋的.。包的越來越熟練，干的越來越帶勁。不一會，餃子就擺滿了一桌子。
這一次包餃子，讓我體驗到了勞動的歡樂，干家務的幸福。我也下決心要做一個熱愛勞動的人，真正做教師的好幫手，家長同學眼中的好學生。
我的拿手好戲包餃子作文 16
你們知道我的拿手好戲是什么嗎？我的拿手好戲在生活中特別實用，那就是包餃子！
自從奶奶教會了我包餃子后，我就經常在家練習，日積月累，包餃子成了我一門小本領啦。
我驕傲地告訴你們包餃子的步驟吧！第一步：準備好白菜、鹽、肉、芝麻油、玉米、味精、餃子皮和相關工具。第二步：把肉攪成泥，白菜剁成粒狀，玉米用高壓鍋蒸熟后取下玉米粒，鹽、味精、芝麻油適量，攪拌均勻備用。第三步：包餃子。這“簡單”的.三步，每一步都暗藏玄機，特別是第三步，看起來十分簡單，其實特別需要技巧。包時要用兩手中指托著，大拇指和食指用力捏，捏得沒有縫隙，才算完成。
記得去年大年三十下午，在奶奶的號召下，全家人參加包餃子比賽。我們圍坐在桌子旁，一人手里一張餃子皮。我一拿到餃子皮，就像見到久違的最喜愛的玩具一樣。我嫻熟地在餃子皮中間放一小勺餡，接著把面皮合在一起，再把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來，再粘在一起。餃子皮飛快地在我手中折疊、彎曲，一個個形態各異、漂亮無比的餃子就誕生了，有的像挺著將軍肚的大耳朵，有的像閃亮閃亮的小元寶，有的像翩翩起舞的蝴蝶。
再看看爺爺和爸爸，不但數量少，包得還像四不像一樣，平時“居高臨下”的他們紛紛向我取經。我一邊耐心地教，一邊心里暗暗自豪，因為今天我也可以在你們面前展示我的一招本事，可真開心啊！
我的拿手好戲包餃子作文 17
一個星期天的午時，我見外婆正在拌餃子餡，不禁心里癢癢的，要和外婆學學包餃子。
我們準備好餡和皮，就開始包餃子。
我把一張皮攤在手心里，又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點水，涂在皮的四周……前面的.步驟我學得很不錯，可要開始捏花紋時，我就怎樣也學不會了。如果把兩層皮一起捏，捏出的餃子既不好看又立不正；如果只把一層皮往后捏，捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正，可沒辦法，餃子就是不跟我做朋友，老跟我反著來。
之后外婆告訴我，水不能沾得太多，沾得太多會把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看，我們要在捏最終一折時需稍稍彎出一個拱形，這樣就能夠到達要求啦……聽了外婆的解說，我恍然大悟，于是就按照外婆說的去做，包的餃子果然是“十全十美”。之后，我就照這樣又包起餃子來，包得一個比一個有提高。外婆見了，夸獎道：“你這丫頭一下開竅了，包得比外婆還要好呢！”我聽了心里美滋滋的。
晚餐時，我吃著自我包的餃子，感到無比溫馨，無比好吃。我認為，那是我吃過的最好吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧，并且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
我的拿手好戲包餃子作文 18
今日是星期六，我異常想吃餃子。
上午，媽媽就去菜市場買回了一些餃子皮、瘦肉、豆腐和香菜等。媽媽先把瘦肉放到菜板上，用刀剁著，過了一會兒，我發現媽媽似乎有些累了，就說：“媽媽，我來幫你吧。”于是，我拿起刀“咚咚”地剁起來……
肉剁好了，媽媽把肉放進一個碗里，然后，把一塊豆腐捏碎，和肉混在一起，之后，媽媽把洗凈的香菜放到熱水里撈了一下，緊之后，媽媽又把香菜切成細末，放上鹽、味精、醬油等佐料。這樣，餃子餡就做好了。之后，媽媽把餃子皮拿了出來，我一看就明白要包餃子了，于是，我走上前去，主動要求學包餃子。媽媽同意了，我先洗了洗手，然后拿了一張餃子皮，放在手掌心上，學著媽媽的樣貌，夾了一點兒肉餡放到餃子皮上，然后翻過來，再把它一彎，兩頭粘在一起就能夠了。
我覺得包餃子并不難呀，可是和媽媽的'一比我就發現：我包的餃子像泄了氣的皮球，媽媽包的餃子卻像一個個“大肚將軍”，威武地站地那兒。真是“不怕不識貨，就怕貨比貨”。原先做什么事都不容易啊！異常是要把它做好，那就更不容易了。
今日，我學了包餃子，吃了餃子，同時又從中悟出了一些道理，心里別提有多高興了。
我的拿手好戲包餃子作文 19
“包餃子啰！包餃子啰！”一聽外婆說要包餃子，我趕緊來到桌旁旁，準備加入“戰斗”！
餃子皮又白又薄，看上去就像一只只精美的玉盤；餃子餡盛在餃子皮里，就像一盤盤美味佳肴。
我不僅僅包了許多普通樣式的餃子，還別出心裁地做出了種類繁多的餃子“怪獸”哩！
先攤開一塊餃子皮，在它的.邊上細心冀冀地抹一點水，再均勻地舀一勺餡放在上頭，這就是一個半成品了。再把餃子皮對折，在它的邊緣用力捏，再稍稍折一下，就會捏出大海波浪般的花紋了，漂亮的餃子就做好了！
如果還想做“怪物”的話，那就得把花紋捏在一起，頂部就變得像一朵傲然怒放的花兒了；你還能夠把“花”捏成三角星形，或是四角星、五角星形，各種各樣的形狀都能夠。
我和外婆樂此不疲地包了一個又一個“餃子”，有漂亮的花，有三角星，有小圓球，還有可愛的小兔子，肥肥的小豬……
“戰斗”很快就結束了，望著那一排排形態各異的“戰利品”，我興奮地對外婆說：“外婆，我們明天又吃餃子！”
我的拿手好戲包餃子作文 20
今日我來到了生活體驗館，看到包鉸子的臺子，上頭還養的魚和各種小植物。我異常激動，因為我今日就要和同學們一起包餃子了。
我開始包了，先把面皮搟平，搟圓。再把餃餡用雪糕棒挑到面皮中間，把邊上多出來的面皮對折在一起，捏緊，一個餃子就包好了。
我們一個接一個地包著餃子，包完以后，我們到教室休息了幾分鐘。教師說：“B組的同字出力最多，我讓B組先吃。”我高興地跳了起來，不用說，大家肯定已經明白我是B組的了。我跑到餃子館，抱起碗，拿起筷子，就不停地把餃子往碗里夾。
吃之前，我對大家說：“大家快吃，要不然搶餃子的人就來了。”搶餃子的人是下課的是別的班的`同學們。
我們不停的吃，把我們的肚子吃的圓鼓鼓的。就在這時，下課鈴響了，生活體驗館門口立刻人山人海，他們像一窩蜂似的沖了進來，我們異口同聲地說：“餃子已經沒有了！”但他們還是不走，僅有教師出馬，幾句話就讓他們回去了，還是教師厲害。
今日的包餃子的活動就到此為止，我們玩得太開心了，我還想包一次餃子。
我的拿手好戲包餃子作文 21
星期天中午，我們家包餃子。
媽媽拿出機器做的又白又薄的餃子皮開始包，她包的是是普通的胖嘟嘟的餃子。
我在軍訓時學過包餃子，所以“藝術餃”對我來說根本不在話下，最簡單的“枕頭餃”我最拿手。我把色香味美得白菜肉餡夾進餃子皮里，把前后邊的皮邊兒用水打濕粘在一起，再把兩邊的皮兒向內一擠，一壓，再把它捏一捏，一個軟軟的枕頭餃子就包好了。三葉餃也很簡單，只把皮分三邊向內一壓，就包好了，形狀很漂亮。
呃，肉餡還多，皮不夠！看來得自我做皮了。媽媽拿來一個面團，又捏又壓，過了一會兒，面團就變得松松軟軟的了。這時，媽媽把面團扯成一小團一小團的，用搟面棒把小團小團的面餅搟成圓餅，以最普通的方法來包餃子，不一會兒，一個個完全沒有皺紋的白胖胖的餃子就擺上了桌。我也來試試搟面，我想搟成手掌那么大，結果拿起來卻僅有掌心那么大。因為面皮會伸縮，我就夾了很多餡兒，包好后鼓鼓囊囊的`，肥嘟嘟的好像要爆了一樣，真可愛！我又包了一個，這次餡兒放得少，結果包好的餃子又瘦又尖！嗚嗚，一點也不卡哇伊，最終一個我把面皮搟得很大，結果包了一個圓圓的太陽！
耶！等著餃子下鍋嘍！
我的拿手好戲包餃子作文 22
我有一個非常小的夢想，在別人眼里，它也許不值得一提，這個小夢想就是學會包餃子。前一陣子，我一直沒有機會學習包餃子，今天機會終于來到了。
大年初九，爺爺帶我回老家。奶奶說要給我包餃子吃，我興奮的不得了。我迫不及待的等著奶奶和好面，拌好餡，搟好皮，當我把薄薄的面皮放到手心時，我好激動啊！奶奶把餡夾在面皮中，手把手的幫我把面皮合起來，我的手笨笨的隨著奶奶的手動著，終于，一個扁扁的餃子包成了。我拿著它和奶奶包的一比，啊！好難看啊！爺爺鼓勵我說：“別灰心，再來！”這次，我按奶奶教我的樣子，放好皮裝上餡，費了九牛二虎之力，總算自己包成了一個“丑小鴨”，接著我又連著包了五六個。煮餃子了，我告訴奶奶，一定要讓爺爺奶奶每人吃一個我包的餃子……
說真的.，吃著自己的勞動成果，心里別提多高興了。朋友，你會包餃子嗎？學吧！只要用心，努力，沒有做不到的事。
我的拿手好戲包餃子作文 23
今天，我看見媽媽在包餃子，心里：以前都是媽媽包餃子給我吃，要不今天我來幫媽媽包吧。于是，我加入了包餃子的隊伍。
我拿過一張餃子皮，往里使勁夾餡，兩手一擠，結果把餃子皮擠破了，餡都露出來了，餃子好像在開口笑我。我羞愧極了，恨不得找個地縫鉆進去。媽媽走過來，對我說：“餡不能放多了。”我趕緊解救，用另一張餃子皮鋪在上面，這才算堵住了漏洞。看著這個大肚子餃子，我不好意思地臉紅了。
我停下手里的活，仔細地看著媽媽怎樣包餃子，然后學著媽媽的樣子，先拿起一張餃子皮，然后放上適合的餡，接著兩邊對齊輕輕的'一捏。這樣一個圓圓滾滾的餃子便誕生了，就這樣我的手法，越來越熟練，動作越來越快，不一會兒，我和媽媽就包了很多餃子。
晚上吃餃子的時候，我覺得越吃越香，因為餃子里有我的勞動。這件事使我明白了，萬事開頭難，只要堅持下去，一定能成功的。
我的拿手好戲包餃子作文 24
今天下午，奶奶坐在餐桌前，認真地忙活著什么。她到底在忙活著什么呢？
原來，奶奶正在包餃子。奶奶手法熟練，一握一捏，一個個餃子立馬像排好隊伍，站立在盤子里了。不一會兒，盤子里的餃子就像在早高峰的公共汽車一樣了。我羨慕極了，一心想要學會奶奶的手藝。我也學著包餃子一握一捏的，不僅包出來的餃子不飽滿，還個個都露了餡，長相也是丑陋無比。我心想著，雖然包餃子不拿手，但是我可能包別的東西包的非常好呢！我懷著僥幸心理，把面皮拉大，一個接一個包起了小籠包子。“啊，天哪！”我包出的小籠包非常飽滿，看起來就像一個個胖娃娃扎著一個沖天辮，開心得笑呢！
我和弟弟吃著自己包的小籠包，我想這一定是我吃過的最美味的'小籠包。這應該就是因為里面包含著我的汗水吧！
我的拿手好戲包餃子作文 25
周末的下午，我正在看書，不知不覺睡著了，還沒等我睡醒，我的肚子已經開始咕嚕咕嚕的叫起來了，我從夢中驚醒，來到廚房看見媽媽正在準備包餃子。
首先，媽媽把餡調好，又從冰箱里拿出在超市買的餃子皮，開始動手包了起來，我把包好的餃子一個一個的放在蓋簾上，我數了數有30多個，整整齊齊的餃子就像一排排訓練有素的士兵一樣，等候檢閱！
媽媽，我可以和你一起包餃子嗎？媽媽竟然同意了，我拿起一個圓圓的餃子皮放在手心里，感覺軟軟的，我學著媽媽的.樣子，放上點餡，上下對折，使勁一捏，糟糕，餡怎么跑出來了呢？奇怪，媽媽包的餃子一個都沒有破。我仔細觀察了一會兒，知道錯在什么地方了，原來是我太用力，把餃子餡給擠出來了。
我再包一個試試，這回我小心翼翼的把餃子皮上下對折，輕輕捏住，這回很順利，而且這個餃子也像士兵一樣挺胸站立望著我和媽媽，嘿嘿，我終于學會了包餃子了！
我的拿手好戲包餃子作文 26
今天，媽媽說要包餃子，我、爸爸和弟弟都同意了。
我對媽媽說：“我不會包餃子，怎么辦啊？”媽媽說：“我教你啊。”媽媽說要先搟皮。我開始搟皮了，我搟第一個的時候搟不圓，第二個、第三個都沒有搟圓。最后我不耐煩地說：“媽媽，搟皮也太難了吧，我不搟了。”媽媽說：“失敗是成功之母，相信你一定可以做到的。”聽了媽媽的話，我又開始認真地搟起來。慢慢地，我搟的皮越來越圓了，媽媽還夸獎了我。
皮搟完了，開始包餃子了。媽媽說：“要用筷子弄一點兒餡兒，放進皮里，再捏一下就行了。”我聽了媽媽的話就開始動起手來，結果第一個餃子放的餡太多了，捏的時候餡跑了出來。包第二個餃子的時候我成功了，媽媽說：“你學得真快！”
餃子包好了，媽媽把餃子下到鍋里，等了大約五分鐘，餃子煮好了，我們吃在嘴里都覺得很香。
這次學包餃子讓我懂得了一個道理：通過自己努力得來的.果實是最香的！
我的拿手好戲包餃子作文 27
今天中午，姥爺把我從鋼琴老師那接回來，便看到姥娘和媽媽正在包餃子。我不禁很好奇，想動手試一試。
我對媽媽說：“媽媽，讓我來幫你一把吧。”“好的，兒子。”媽媽回答道。
我先到廚房認真仔細地洗了洗手，之后，我便加入了包餃子的隊伍中了。
開始包餃子了，我先拿起了一個餃子皮，接著用筷子把肉餡放到皮里，然后對疊起來，用手捏緊兩面，一個餃子就完成了。但是我包的卻是一個“四不像”，丑陋極了，但是我卻覺得很漂亮。緊接著，我又包了一個個“四不像”，什么形狀都有：梯形、菱形、三角形……好不容易才包起來了一個像樣點的餃子，但又被我改成了“四不像”。雖然說我包的這些餃子不是很好看，但放在一塊，各種各樣，讓人感覺特別有藝術美感。
終于，餃子下鍋了，過了一會兒，我們便準備吃了，我迫不及待地嘗了嘗我自己親手做的`餃子，果然很好吃。
看來我就要學會包餃子了！
我的拿手好戲包餃子作文 28
“吃餃子嘍！但是，藥箱吃餃子，就要包餃子！”一聽到這句話，我就響起了小時候包餃子的情景。
那時候，我見到奶奶和爸爸媽媽還有爺爺都在包餃子，我也吵著要包。沒辦法，他們只好答應了。
他們教我，我也不認真學，他們搟好了餃子皮，幫我盛好了餡兒，我就開始包了。我先找了個中心點捏緊了就卷起來，沒想到竟把餃子的“頭發”給捐掉了，成了“無發餃子”，我又開始包另一個，洗去了上次的教訓，我就卷一段捏一段，結果我包成了一個“被燙了發的餃子”。我怎么包也包不好，急的快要哭了，媽媽安慰我，說：“不要灰心，振作起來，認真學學，我們是怎么包的。”聽了媽媽的話我振作起來，仔細的學大人是怎么包的.，終于包出了一個像樣的餃子，我樂得又蹦又跳……
現在想起小時候包餃子的場景，真是好笑。
我的拿手好戲包餃子作文 29
今天我們一家在家里包餃子，媽媽把切好的榨菜和肉餅拿出來，我把買好的餃子皮拿出來，我再盛了一碗水，開始包餃子了，我先拿起一張餃子皮，然后再用筷子夾肉放在中間，用手指把餃子皮的四周用清水凃濕，再對折把邊疊成花邊形，很快一只餃娃娃就做成了，我一只比一只做得好，媽媽夸我學得真快，很快就把餃子皮包完了，一大碟的餃子就像胖嘟嘟的小娃娃，很快爸爸就回來了，爸爸看見桌子上的餃子就問餃子是誰包的呀，我連忙說：“是我和媽媽包的，這邊是我包的，那邊是媽媽包的'。”
爸爸還夸我比媽媽包的好，我聽到爸爸表揚我的話，我感到很有成就感。我接著對爸爸說：“爸爸，那你明天早餐就吃我包的餃子吧！”爸爸很快就答應了，好的，好的。
今天我包得很開心，也幫媽媽分擔了一些家務。
我的拿手好戲包餃子作文 30
星期三，我們學校舉行了一次包餃子活動。活動前的幾天里，我可是高興得一蹦三尺高啊，和家里人說了一遍又一遍。
下午，我和同學們懷著激動的心情，來到食堂，帶上一次性手套，包起了餃子。我先用勺子舀了一勺肉，再用水涂了一下餃子皮的邊緣，然后我小心翼翼地把餃子邊對折，用手指捏出了一個個花邊，仿佛我也成了一位名氣高高的大廚師呢！包了好一會兒，有一組已經包好了。我看了看我們組袋子里的餃子皮還剩好多呢，急得直跺腳，之后我就一個勁兒地包餃子，手的動作早已練熟了。終于餃子包完了，我們耐心地等著餃子出鍋。我們吃著餃子，心里的`成就感就寫在臉上，那可是我們自己包的餃子呀！
我們自己包的餃子可真好吃呀！我可吃了不止兩碗呢！
我的拿手好戲包餃子作文 31
放學回家，我看見媽媽正在廚房包餃子，便湊過去。只見媽媽用餃子皮沾些水，里面再放些肉，一個餃子就包好了。這也太簡單了吧？我肯定也會。
經過媽媽的同意，我便開始包餃子。包餃子之前先洗手，然后就可以開包了。我先把提前準備好的肉放進餃子皮里，再把餃子皮對稱地包起來。可餃子皮怎么也粘不起來，才發現是沒沾水的'原因。我吸取教訓，把餃子皮沾了些水再包，可是又因為肉太多了，餃子皮給撐破了。我不想放棄，于是又重新包起來。我把肉放進餃子皮里，但一不小心肉又多了，眼見餃子皮又要破了，我費勁地把它包起來。一眼瞅過去，那個餃子，胖得像大包子似的，似乎在責怪我：“你怎么把我包成這個樣子呢？”我不好意思地準備再試包一次，這次我包得很仔細，終于包了一個既好看又大小適中的餃子。
晚上，媽媽把餃子煮了，吃到自己包的餃子，心里甜滋滋的。
我的拿手好戲包餃子作文 32
今天早上，媽媽叫我們來包餃子。雖然我有一點不情愿，但還是過來和媽媽一起包了。
因為有了上次包餃子的經驗，我包餃子已經比較熟練了。于是我想把餃子包得更漂亮一些。我仔細看了一遍媽媽的包法：一手拿著餃子皮，一手把肉放上去，再沾一點水，然后把餃子對稱著捏幾下。一個元寶形餃子就包好了。我感覺其實想把餃子包得漂亮，也沒有那么難。然而，現實與想象的差距卻很大。我不僅包得更難看了一些，不是皺巴巴的，就是歪了，有時甚至把餃子皮弄破了。媽媽跟我說：“別人的.制作方法并不完全適合你，所以你還是按原來的包法就行了。”聽了媽媽的話，按照我原來的包法，還真把餃子包得越來越漂亮了。
從這次包餃子事中，我懂得了一個道理，遇到事情可以換一種方式理解。
我的拿手好戲包餃子作文 33
今天我要包餃子了，因為我看見美美也會包餃子，就非常的羨慕，于是我決定找個機會好好學習包餃子。正好今天中午也吃餃子，于是我決定幫一幫媽媽包餃子，也讓媽媽可以休息一下。
我先開始和面，媽媽告訴我和面時少倒一些水，我聽了，點了一點頭。和完了面，我在調餡兒。餃子餡的材料有：蔥、雞蛋、青菜等。調完餡后，我開始搟皮，我一個手拿著餃子皮，一個手拿著搟面杖。不到一會兒便搟成圓形。然后開始包餃子。先把餃子皮中間放上餡兒，用手捏一捏，捏的時候要捏住餃子的邊，再捏出花紋，我捏出了各種各樣的'花紋，好看極了！然后開始煮餃子。第一次水開的時候，我加了少許的冷水，第二次又加了少許的冷水，第三次看見餃子浮出水面，我將餃子撈了出來。看著這香噴噴的餃子，我直流口水，我馬上把餃子撈在了碗里。并趕忙去叫了媽媽，讓媽媽也嘗一嘗我做的美食。
她說：“太美味了！這是我吃到過的最美味的餃子，謝謝你！”我聽完心里好開心啊！
我的拿手好戲包餃子作文 34
“書可一日不讀，飯不可一日不做。”媽媽大聲地朗讀起來！
今天媽媽宣布中午包餃子，家里有客人要來！“什么包餃子？我不會包餃子啊，怎么辦啊？”我小聲的嘟囔道，媽媽誠心是在害我呀！
只見，媽媽首先盛出一碗面粉，然后倒點水開始和面，面和好后，又買了一些香菇白菜。剛買好菜的時候，我問媽媽：“媽媽，我們今天要包兩種餃子嗎？”“秘密。”媽媽說著回到了家，媽媽開始切菜，菜切好，媽媽又放了點鹽開始攪拌菜餡兒，不過一會兒就做好了。然后開始搟面，先拿出搟面棒，然后用搟面棒將面搟好后，開始包餃子。首先把餡放入搟好的.面皮里面，然后再把餃子口捏好，然后開始煮餃子，熱氣騰騰的餃子煮好了，撈出鍋后放入盤子里，等著客人到來。
我突然感到，媽媽可真辛苦呀！
我的拿手好戲包餃子作文 35
今天下午最后一節課，我們班包了五彩餃子。有紅色的、紫色的、綠色的等。紅色是用火龍果汁做的，紫色是用紫包菜的.汁做的，還有葫蘆卜汁、艾青汁……
我先拿起面團在手中揉圓，然后用手掌心輕輕把它按扁，接著反復用力把它拍在桌子上，皮越來越薄，也越來越大。接著把皮放回手心，舀一勺餡料放在中間，最后蘸水涂在皮外邊，對折粘起來，一個餃子便完成了。
我覺得最好玩的是：我看見旁邊一組同學吃起了香噴噴的餡料，看得我口水直流三千尺，于是，我也迫不及待地吃了起來，看見我在偷吃，我們組組員也效仿起來……最終，包餃子變成了搶餡料大會了，那場面別提多有趣了！
沒過多久，餃子煮好了，掀開鍋蓋，一陣清香撲鼻而來，我挑了一個紫色的餃子，輕輕咬上一口，里面的餡料美味可口，餃子皮勁道十足……
這真是一次難忘的餃子宴！
我的拿手好戲包餃子作文 36
聽媽媽說，過年吃餃子吉祥如意。所以大年三十，我、爸爸和伯伯一起包餃子吃。
我們準備了面粉、大白菜、肉、蔥等食材。伯伯拿著菜刀用力剁著菜和肉，發出擦擦的響聲，很快就做好了餃子餡。該做餃子皮了！爸爸將面粉倒在一個大盆子里，放了些水，先用筷子不停地攪拌，等水和面融合了，就把面團拿到砧板上，用手揉著面團，再用搟面杖使勁地搟，等搟到面團細膩光滑時，搓成一條蛇形面棍。伯伯將面棍切成一小個一小個圓形面團。而我，就用手掌把小面團按扁，再搟成薄薄的皮子。
開始包餃子了。包餃子有三步：首先，往餃子皮里放上餡；然后，把餃子皮的一邊折向另一邊；最后，把餃子皮邊緣捏一捏，一個個鮮美的餃子就做好了！它們有的'像元寶，有的像靠枕，還有的像小豬，真好玩，像捏泥人過家家一樣。
晚上，我們全家人圍在電視機旁，吃著熱騰騰的餃子，看著精彩的春節聯歡晚會，這真是一年中最開心的日子了！
我的拿手好戲包餃子作文 37
以前，總是爸爸媽媽包餃子給我們吃，現在我們長大了，要開始學著自己包餃子了。今天，我請媽媽教我包一次餃子。
首先要準備餃子皮，菜餡，肉餡，開始包餃子了，媽媽說：“先拿一個餃子皮鋪在手心，然后把菜餡肉餡包到餃子皮里，接著把餃子皮對接起來，像一個嘴巴合過去，然后一折一折的折起來。”可是第一次我放的餡太多了，折起來的時候皮差點爆掉了，站在一旁的媽媽開口說：“如果直接這樣下鍋的話，餃子一定爆掉的'。首先你的餃子餡放太多了，然后捏餃子皮的時候不夠用力。”包到第三個餃子我終于成功了，這樣，我按照第三個餃子的包法一直包呀包，和媽媽一起直到餃子皮用完為止，然后包好的餃子一盒一盒裝起來，過一會可以放進冰箱冷凍起來。過了一會兒，媽媽說：“要下鍋煮餃子了。”大約過了10分鐘，餃子煮熟了，我迫不及待的夾了一個吃，呀！真好吃！
吃著自己包的餃子，我覺得特別的美味可口，下次我還要自己包餃子吃。
我的拿手好戲包餃子作文 38
今天早上，媽媽去木鎮買了四五斤豬肉，還讓賣肉師傅把豬肉絞成肉沫，接著媽媽又買了餃子皮和餛飩皮。原來，媽媽是要給外公包餃子。
包餃子要準備的食材有：香蔥、生姜、蒜子、食鹽、醬油、蛋清，把這些食材混合在一起，放在肉里攪拌均勻，餃子餡就做好了。
開始包餃子了，首先把餃子皮放在掌心里，放上肉餡，在餃子邊緣刷上一點水，讓餃子很好地粘黏；接著，把餃子皮最邊緣的兩邊粘在一起，然后再慢慢的打三四個皺，然后把餃子皮全部都捏起來，一個餃子就包好了！
我轉頭看了看爸爸媽媽包的餃子，發現他們的'餃子個個精神抖擻，排列整齊，感覺像正在站崗的衛士，而我包的餃子則像是敗了陣的士兵，焉頭耷腦。爸爸對我說：“多包幾個就可以了。”等我包了大概十幾個餃子時，終于有點像樣了。正當我打算繼續努力時，卻發現手抓空了，一看原來餃子皮全部被爸爸媽媽包完了。
不管怎么樣，我終于學會包餃子啦！
我的拿手好戲包餃子作文 39
今天，我和媽媽一起包餃子啦。包餃子前我們先準備好面團和餃子餡，然后把面團揉成長條，接著切成小段段，最后把它們壓成小面餅搟成面皮。一切準備就緒，終于開始正式包餃子啦。
我先把餃子皮輕輕地鋪在左手心上，然后用右手拿起勺子挖上肉餡放到餃子皮里，最后用兩只手把餃子皮從左到右使勁捏緊，捏成一個耳朵形的弧狀。第一次我包的餃子特別不好看，因為加的餡太少了看上去皺巴巴的。第二次我的包餃子有進步了，但是加的餡又太多了，一不小心滾出了好多。第三次我包得特別好看，不僅白白胖胖而且餃子上的折紋也捏得特別整齊。我和媽媽比賽包餃子，看誰包的多。最終我贏了。中午，吃著自己包的`餃子，心里別提有多高興了，這是我吃過的“最豐盛”的午餐。
我的拿手好戲包餃子作文 40
暑假在家閑來無事，外婆和媽媽說我們來包餃子吧！
于是我們高高興興的準備大干一場。外婆讓媽媽去樓下買了幾斤肉，她在家里洗韭菜等準備工作。首先外婆在面粉里加了少許水和鹽，然后調成泥狀開始和面。不一會兒，一個又白又胖的面團出現在我面前，接著外婆把面團搓成?條，用刀切成許多小塊，然后把每份小塊按成圓形，最后用搟面杖搟成大一點的圓形。看著真有意思啊，于是我也參與了進來。
我拿起搟面杖把小面團慢慢地推開，外婆說餃子皮不能太厚也不能太薄，還要注意形狀。真是看著簡單，做起來難啊！餃子皮搟完了，媽媽和外婆給餃子包餡料。包好的餃子整?的`放在盤子里，就像穿好了一件件的衣服，肚子圓鼓鼓的真漂亮！我也照著她們的樣子包了一些，雖然像包子，但是味道還挺好的。自己動手做美?感覺就是不一樣！
我的拿手好戲包餃子作文 41
今天我們家包餃子，我心里別提有多高興了。
媽媽先把五花肉切小片，然石剁碎。我學媽媽的方法，先后把胡蘿卜、五香干切碎。我再把它們放到調味缸里，倒上適量醬油，撒些鹽，放許多蔥花一起攪拌，直到攪拌均勻為止。
開始包餃子了。我把餃子皮展開平放在手上，再用筷子夾一點餡，放在餃子皮的中心。在皮的邊緣沾一些水，在把餃子對折，不留一點縫隙。再捏好花邊，一個挺著“將軍肚”的“金元寶”就完成了。我又包了一個，結果餡的位置放得不好，露餡了。我連忙調整，終于對了。我又一口氣包了十幾個，瞥了一眼盤子里的`那些“金元寶”。這些“金元寶”有的很正常，像漂亮的貝殼；有的骨瘦如柴，像營養不良的豆莢；還有的很肥胖，像圓溜溜的包子。多么有趣啊！
它們煮熟上桌時，我迫不及待地咬一口：“啊，真香，真好吃！”我情不自禁地叫了出來。我繼續津津有味地吃著，邊吃邊想：真好吃，下次還要自己包餃子吃。
這就是一次有趣的包餃子！
我的拿手好戲包餃子作文 42
餃子里的人都吃過了！你包餃子了嗎？我還訂了餃子。但是今天，我還沒有吃我想打包的餃子，因為這個餃子里有蝦，但這不是小蝦，而是整只蝦。所以這對我來說是一種奇怪的食物。說到這里，你想看看這個餃子是怎么做的嗎？
首先，我們把肉切成肉末，然后加入一些醋、鼓油和姜，攪拌一會兒，放在一邊大約30分鐘，我們就可以包餃子了。但是我們的主食(大蝦)還沒有出現，要準備大蝦。我們應該把蝦的殼和腸去掉，然后放在碗里洗兩次。洗完后加入醋、鼓油、鹽攪拌一會。
讓我們先拿出一塊上面有半勺肉，然后用雙手把餃子皮壓進去，然后用我的'手做了一個漂亮的餃子。只是沒有大蝦的餃子。如果要加大蝦，可以只在肉餡里加三分之一勺，然后再加大蝦，就做出了美味的大蝦餃子！同理，一個接一個的包餃子。
只要再過幾個小時，好吃的餃子人就可以去游泳了。你也可以試著去做！
我的拿手好戲包餃子作文 43
今天，我們作文班舉行了阿寶餃子大賽。聽到這個消息我很高興。
老師先給我們演示了一下。他帶了面粉和水。這時，老師把水倒在面粉上，三遍、五遍、二遍后，很快就把面條和好了。接下來，卷餃子皮，圓圓的餃子皮出現在我面前。只見老師把餃子皮撿起來，中間放上肉，對折，捏緊。熟練的用三根手指，眨眼間，一個穿著蕾絲裙子，挺著大肚子的壯漢，餃子，出現在我面前。借鑒老師的做法，開始包餃子。我又拿起一個餃子皮，小心翼翼地蘸了蘸水，上面放了很多餡料，唉！餃子皮腫了，餡被擠出來了，手粘糊糊的，餡太多了。我好生氣，這次我是個泄了氣的球。老師看了，說:“楚河，補牙太多了。下次少放就好！”在老師的`鼓勵下，我拿起了第二個餃子皮。在細心的指導下，我一直做餃子。不一會兒，餃子就包好了。太棒了。終于學會包餃子了！
今天好開心！因為學會了包餃子，以后可以做媽媽的助手了！
我的拿手好戲包餃子作文 44
春節到了，家家戶戶張燈結彩，喜氣洋洋。我們可以吃好多好吃的，還有新衣服穿，所以我喜歡春節。
在我們這兒，過春節一定要包餃子。年三十上午，媽媽把和好的面端出來，熟練地在案板上搓成一根細長條，又切成一小段一小段的面團，再壓扁，最后用搟面杖把小面團搟成餃子皮。一會兒功夫，一個個圓圓的、漂亮的餃子皮搟好了。我按照媽媽教的方法把餃子皮托在手心，把餡兒小心翼翼地放在餃子皮中間，然后把餃子皮的邊捏到一起，餃子就包好了。可是太難看了，它的左右兩邊一邊高一邊低，皮上還漏出了餡兒，哥哥看著笑得合不攏嘴。但是我毫不氣餒，我又認真地包了幾個，功夫不負有心人，慢慢地，我包的餃子也像媽媽包的`一樣漂亮了，我心里美滋滋的。
餃子煮熟了，全家人吃著香噴噴的餃子，屋里熱氣騰騰，歡聲笑語。我想這就是年味兒吧，好幸福的味道！
我的拿手好戲包餃子作文 45
大年初一的早晨，我早早的就起床了，因為今天早上我有一個非常重要的任務，那就是包餃子。這吃餃子相信大家都會，可這包餃子呢，就未必都會了吧！
平日里，揉面和搟餃子皮都是我的強項。可是，包餃子這一步對于我來說可就是有一點難了。我們按照每個人的`實際情況分工：媽媽負責揉面，我負責搟餃子皮，奶奶就負責最后一步，包餃子。
分好工后，我們就紛紛工作了起來。不一會，我就把媽媽揉好的面，都搟完了。媽媽看見我搟餃子皮搟得這么快，便過去幫奶奶一起包餃子。我搟完后，覺得無聊，就也幫奶奶包起了餃子。剛包好了兩個餃子，我就失望了。我包出來的餃子歪歪扭扭的，難看極了。媽媽鼓勵我，讓我繼續努力，一定可以成功。終于，在媽媽的悉心教導下，一個，漂亮的餃子就在我的手中誕生了！
餃子都包完了，就該下鍋了，等餃子熟透了后，爸爸點了鞭，然后就可以吃餃子嘍。我們一家人坐在一起，其樂融融的吃著餃子！那叫一個香！
我的拿手好戲包餃子作文 46
吃過晚飯寫完了作業，我要和弟弟、妹妹、婆婆一起包餃子啦！
餃子面是婆婆提前和（huo）好醒過的，這樣餃子皮會更加勁道口感更好。餃子餡是姥爺調制的豬肉韭菜餡的，姥爺說他不用嘗，聞一聞就知道咸不咸，這是他的絕技。
準備就緒開始包餃子。搟個圓圓的餃皮，取適量的肉餡放上，再對折餃皮從一邊開始捏緊。很快餃子就包好了，我還包了一個形狀是飛盤形的餃子，這樣包的好處是可以放下很多肉餡。還有元寶形的餃子，這樣叉子可以很好的叉中餃子。我們一起包了很多形狀的'餃子大家都很開心。
餃子是我喜歡吃的美食之一，把餃子沾上的醋，我一下可以吃二十多個。
通過這次包餃子我把餃子包的更好了，下次我還要學會和面、調制肉餡，做個美食小達人。
我的拿手好戲包餃子作文 47
我們來包餃子，在老媽的喊聲下，我迅速地跑出來，開始包餃子了。
媽媽見我出來了，便把餃皮和肉放在了桌上，開始就拿起了花椒、生姜、艾葉和王守義十三香等放在塑料盆里，又將白開水倒入塑料盆，再均勻攪拌，攪拌過后，再將里面攪拌后在沾河里面的.調料撈出來。把水先倒一點，在裝入的盆里之后，再將肉均勻攪拌，這樣反復做兩三次，直到水沒有了。這味道只怪我們又來到了下一步，我先倒了點生抽在這里就倒了許多七雜八的東西在里面，接著倒了些油，最后我到了最后一關，我先將餃皮放在右手的掌心上，用勺子，把一些餃餡放在餃皮上，接著把餃皮的一端對折到了另一端。但是餃餡冒了出來，可我不甘心！又拿了另一個腳皮，這回我吸取了上次教訓，將餃餡放的少一點，結果成功了，真是失敗，是成功之母啊
我的拿手好戲包餃子作文 48
包餃子活動馬上開始了。我大展廚藝的時候到了。
我們先分好小組，為了讓包出的餃子更干凈，更衛生，我們每個人都要先洗干凈小手，戴上一次性手套、口罩和頭罩，再系上小圍裙，大廚們已就位。
老師把餃子皮和餡都端過來，放在桌子上，一聲令下，大家紛紛開始包餃子。我熟練的一手拿起餃子皮，一手放餃子餡，然后雙手一捏，一個月牙似的餃子就包好了。其他同學包的餃子也挺好的'，有的餃子正咧著嘴在對我笑呢，有的餃子像是沒吃飽飯的孩子，肚子扁扁的，還有的被做成了小籠包、鍋貼，各式各樣的都有。
餃子包好了，讓廚房的阿姨叔叔端到廚房去蒸，等待的時間真難熬！香噴噴的味道席卷而來，冒著熱氣餃子蒸好了！老師把餃子裝盤端上桌子，同學們爭先恐后的搶著自己的勞動果實，我吃著自己包的餃子，心里別提有多開心了。通過這次活動，我深深的體會到，還是自己做的食物最好吃。
我的拿手好戲包餃子作文 49
今天，媽媽提議說：“晚上吃餃子吧！”我和爸爸表示贊同。于是，媽媽和面，爸爸調出香噴噴的餡子。我說：“我也想包餃子。”爸爸媽媽用懷疑的眼光看著我說：“你能行嗎？不是又想搗亂吧。”在我的一再要求下，他們終于同意了。
開始包餃子了，看到媽媽很輕松捏出一個漂亮的餃子，我想：“太簡單了，不用教我就會。”于是，我拿起一個餃子皮放在手上，把一大勺餡子放在皮上，用力一捏，呀！包子怎么像跟我作對一樣都捏到外邊來了。唉！第一失敗了。我只好請教媽媽，媽媽說：“先把皮放在手上，餡子不能太多，要放在皮的中間，然后先捏住皮的.中間，從兩邊向中間聚攏，一個餃子就包好了。”
經過媽媽的示范講解，我開始包第二個了，雖然還是手忙腳亂，但總算是成形了。哈！我包了個大大的“香蕉”形的水餃。
雖然我包的水餃形態各異，但它們可是一個比一個進步呢！這次的水餃我吃的特別開心，因為這里面也有我的勞動成果呀！
我的拿手好戲包餃子作文 50
今天，我們家包餃子，看見媽媽包餃子時非常辛苦，我也想體驗一次，做一個勤勞的孩子。
我們首先準備面和餡，拿搟面杖把一個個小面團搟成面片，然后就到了包的步驟。我拿著面片，開始往里面放餡兒，由于餡兒放的過多，都被擠到了皮外邊，我怎么也包不上，我生氣極了，大喊：“我不包啦！”我把餃子扔在面板上，氣呼呼地走了！
媽媽看到我不高興的樣子，停下手中的活，安慰我說：“無論做什么事都要有耐心，不要半途而廢，多試幾次就會好的，學習是這樣，包餃子又何嘗不是這個道理呢？”我聽了媽媽的話，再次來到廚房包了起來，這次我吸取上次失敗的教訓，不在放那么多陷，又把餃子邊捏得很嚴實，沒想到我居然成功了！我心里像吃了蜜糖一樣高興。
眼看著我親手包的餃子下鍋了，像小船一樣漂來漂去，不一會兒香噴噴的.餃子出鍋了，我吃著自己包的餃子，更有一種別樣的美味，心里更是甜滋滋的。
我的拿手好戲包餃子作文 51
媽媽決定包一些餃子來吃。
媽媽去買了面皮。用上絞肉機，我們終于把肉給搞成肉餡。面皮是中等大小的，十分精致，很圓，不錯，這是用機械壓成的。
一個大面板，一雙筷子，開始包餃子。好好棒的餃子，媽媽包的餃子很漂亮，似乎還發著光，一個又一個。我贊嘆于媽媽那精湛的手法，手指靈活的操作著，皮被撐好，夾起，變得鼓鼓的'，再一摁，美妙的花邊就出來了。一個個擺在面板上，一排排的，鋪滿了整個板子。
包好，似乎有一些多了，整個滿滿的，但這并不是什么大問題，水早就煮的冒泡了，蒸氣往外飄出去，四處充滿了水珠，餃子被倒進鍋內，被攪動著，在鍋里轉動。
過了一會兒，餃子浮了上來，也許是太多了，形成一片餃子的陸地，填滿了整個鍋面，好像被卡住了。攪動一下，才不卡，又翻起來。
又過了一會兒，餃子出鍋了，熱騰騰的盛到盤子里。看上去很香，嘗了一口，才有一股溫暖傳了過來，傳遍全身，一直在蔓延著。
我的拿手好戲包餃子作文 52
每年冬至，家家戶戶都包餃子，我們家也不例外。媽媽一早就從超市買來了餡料·餃子皮。
由于我不會包餃子，媽媽則會細心的教我包餃子，“先拿張餃子皮，然后把餡料放到餃子皮里，再把餃子皮對折，包好就可以了”媽媽說。
我躍躍欲試，先拿張餃子皮，再放上餡料，最后再包起來就可以了。我包的'不是“大胖子”就是“小瘦子”。而媽媽包的則是“苗條仙女”，對比媽媽包的，我只好自嘆不如了。
經過我不斷的努力，包出來的餃子總算是能見人了。
包好餃子接著就是煮餃子了。
“媽媽，水開了，水開了。”我大喊道。媽媽掀開鍋蓋，把餃子放到鍋里，攪拌了一下，蓋上鍋蓋。不一會，餃子的香氣彌漫了整個廚房。
媽媽把餃子盛到碗里，我迫不及待地端了一碗，嘗了一口，哇！真好吃！
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