包餃子的作文集合15篇
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？以下是小編為大家收集的包餃子的作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子的作文1
面食中我最愛(ài)吃的是餃子啦，但是還有一些小伙伴兒不會(huì)包，我來(lái)教大家吧。
我們要包的是很特別的紅餃子。第一步：把火龍果去皮、切塊、榨汁備用。
第二步：盛一些面粉，把火龍果汁兒慢慢倒進(jìn)面粉里，邊倒邊用筷子攪拌成絮狀，揉成一個(gè)光滑的粉紅色大面團(tuán)兒。
第三步：制作餃子餡，先把酸菜剁碎，擠出水分，放在一旁備用。再把肉切碎。少量多次放入花椒大料水。朝一個(gè)方向不停攪拌。讓餡料充分吸收水分。放一勺鹽，一勺十三香，一小勺生抽。和適量蠔油。再加入少量的白糖提鮮攪拌。多放一些蔥姜，淋上熱油。再放入酸菜攪拌均勻。餃子餡兒就做好了。
第四步：面團(tuán)揉成長(zhǎng)條狀，切成小塊兒，小塊兒按成小圓餅，用搟面杖把小圓餅搟成面皮兒。然后在面皮上放一些拌好的肉餡兒。對(duì)折捏邊兒一個(gè)餃子就包好了。
第五步：鍋中放水燒開(kāi)，餃子倒入鍋里，用勺子攪弄幾下，不要粘在一起。如果餃子漂在水上，就說(shuō)明餃子要煮好了。在煮一小會(huì)兒，就可以用漏勺撈出來(lái)。
一盤(pán)一盤(pán)兒香噴噴的粉紅色的'餃子上桌了，請(qǐng)你品嘗吧!小伙伴們，你學(xué)會(huì)了嗎?
包餃子的作文2
呯哩啪啦，呯哩啪啦……過(guò)年了，在這大年里，歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個(gè)個(gè)喜笑顏開(kāi)。
老媽喊著；“包餃子了，包餃子了。”我和哥哥、姐姐一聽(tīng)到要包餃子，立馬跑了過(guò)去。
老媽端來(lái)一盤(pán)餃子皮和一盤(pán)肉，老媽先做給我們看，先拿著餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上，再包起來(lái)，沾點(diǎn)水，捏幾下就做好了。
我們看到非常簡(jiǎn)單，個(gè)個(gè)手癢癢的，我們就包了起來(lái)。我學(xué)著老媽的樣子做起來(lái)，可誰(shuí)知看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難。先拿著餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上，沾點(diǎn)水，再一捏餃子，左邊就挺起一個(gè)大肚子。我再一捏餃子，右邊又挺起一個(gè)大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏，啊！餃子的`肚子破了一個(gè)大洞。老媽好像看出了我的心思說(shuō)；“子晟，無(wú)論做什么事都要心平氣和地做，有耐心，再說(shuō)了，誰(shuí)也不可能一次成功。都要付出努力和時(shí)間，才能成功。”聽(tīng)了老媽的一翻話。我就心平氣和地做起來(lái)，果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了，吃餃子了，吃著自己親手包的餃子，心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事，都不能半途而廢，正所謂“世上無(wú)難事，只怕有心人”。
包餃子的作文3
從古到今流傳著一句話：“冬至不吃餃子就會(huì)凍掉耳朵。”要不今天是冬至我和家人我們一家子圍在一張桌子旁包餃子。
豬肉大蔥餡放在一個(gè)盆子里，粉紅色的肉餡中交加著幾顆白綠色的寶石美麗極了。到了11點(diǎn)左右我們就開(kāi)始包餃子了，可是我不會(huì)包就看著媽媽怎么包，看了幾邊后，我想：“不就是把餡放在餃子皮，里然后包起來(lái)嗎？我以為多難呢，真是太容易了。”然后我就信心十足的.拿起一片餃子皮放在手上，又用勺子挖了一勺子餡放在餃子皮上，可是餡不斷從四周亂掉，結(jié)果餃子沒(méi)包成手上還粘滿了油。媽媽看我不會(huì)包餃子，就耐心的給我示范了幾下，我有思路了，左手微微翹起，拿起一片餃子皮放在左手心上，右手拿起勺子挖了一勺餡放在中心，再滾成一個(gè)圓條，然后用手把兩邊捏住把他們捏在一起包好了。但是和媽媽包的比一比真是一個(gè)天上一個(gè)地下。我有嘗試著包了幾個(gè)餃子但仍是不像餃子樣?jì)寢尮膭?lì)我道：“我以前包的也是這樣但包的多了熟能生巧，如果你包的多了也是和我這是一樣的。”
包餃子的作文4
今天是中秋節(jié)，也叫團(tuán)圓節(jié)，家家戶戶不僅要吃月餅，還要吃餃子，過(guò)個(gè)團(tuán)團(tuán)圓圓的美好節(jié)日。
媽媽說(shuō)要做鲅魚(yú)餡兒的餃子，我一聽(tīng)可高興啦！啊，活好面就開(kāi)始活餡兒，加上各種調(diào)料。媽媽拿了一雙筷子，用力朝一個(gè)方向攪，一邊攪一邊慢慢的向里倒水，直到餃子餡看上去粘粘的。媽媽說(shuō)：“好了，可以開(kāi)始包餃子了。”
我們開(kāi)始包餃子嘍！媽媽把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，切成一個(gè)個(gè)小塊，拿搟面杖開(kāi)始搟餃子皮。一個(gè)個(gè)小面塊被媽媽趕成了一個(gè)個(gè)圓片，像一個(gè)個(gè)小圓盤(pán)。媽媽拿起餃子皮，把餡放在餃子皮中央，兩只手捏著周邊用力一捏，餃子就包好了，看上去就像個(gè)小元寶。我也學(xué)著媽媽的樣子包餃子，不過(guò)媽媽包的餃子，圓圓的穩(wěn)穩(wěn)的.坐在那里，而我呢？我包的餃子，扁扁的瘦瘦的，躺在那里，就像在睡懶覺(jué)。過(guò)了一會(huì)兒，我和媽媽就包好了一大盤(pán)餃子。
餃子煮熟了，我們開(kāi)始吃餃子了，爸爸媽媽說(shuō)：“這是我吃過(guò)最好吃的餃子。”我也覺(jué)得今天的餃子特別的香，我們感到幸福、快樂(lè)。
包餃子的作文5
今天，我學(xué)到了好多，包了好多餃子。
我媽買了餃子皮、菲菜、肉和五香干。媽媽先把餃子餡做好就開(kāi)始了，我先把餃子皮平放在我的手掌心，然后把手放在水里浸一下，把手在餃子皮周圍劃上半圈，然后把餡挑上一點(diǎn)，放在餃子皮的中間，再合攏起來(lái)，接下來(lái)就是我一直無(wú)法攻克的一步了，你要弄出四條清晰的紋路，我只弄得出兩條，這讓我十分苦惱，我只好嘗試著其他得辦法。
我在做一個(gè)餃子的'時(shí)候，我靈光一現(xiàn)，把最后一步改了，我做出四個(gè)清晰的紋路了！我開(kāi)心的把那個(gè)餃子給媽媽看，媽媽也很開(kāi)心，我做出的餃子雖然不能和媽媽的餃子比，可是已經(jīng)可以有跟媽媽比的機(jī)會(huì)了。我相信過(guò)不了多久我就可以超過(guò)媽媽了。
我突然發(fā)現(xiàn)這個(gè)世界好神奇，我認(rèn)為我不能做出四個(gè)紋路，可是我做到了。我有許多我認(rèn)為的不可能，可是，我經(jīng)歷了這么多事后，我發(fā)現(xiàn)沒(méi)有什么不可能，只是因?yàn)槟銏?jiān)持的時(shí)間，研究的深度不夠，你只要用心，努力你就會(huì)打破那個(gè)不可能，讓這一切變得可能。
一個(gè)美味的餃子的背后不知道有多少努力，我真的學(xué)到了好多，你只要堅(jiān)持，困難就會(huì)被打破。
包餃子的作文6
星期天，我和媽媽包餃子。只見(jiàn)媽媽拿著一塊餃子皮，用筷子夾了一些肉餡，然后，用拇指和食指把餃子捏住。哈！一個(gè)圓溜溜餃子就做成了。
于是，我也拿了一塊餃子皮。學(xué)著媽媽樣子，用筷子夾了一些肉餡，然后，我就拿拇指和食指捏住了。可是，我放了太多肉餡，肉餡多得撐破餃子皮“跑”出來(lái)了。第二次，我吸取教訓(xùn)，放少點(diǎn)肉餡。可是，肉餡卻太少了，扁扁，不好看。我有了不想在做下去念頭，突然，正在我頹廢時(shí)候，我突然想起了老師說(shuō)不能半途而廢。于是，我鼓足勇氣，吸取第一次和第一、二次教訓(xùn)，不多不少，剛剛好，哈！肉餡沒(méi)露出來(lái)，我第一個(gè)漂亮餃子就“出爐了”，接著，第二、第三……接著誕生了。
包完后，媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽用勺子勺起來(lái)。看著活像一個(gè)個(gè)笨拙“鴨子”，我吃吃地笑了。
我吃著自己包餃子，心里甜滋滋。
包餃子的作文7
冬至吃餃子是我們中華文化的傳統(tǒng)，以前冬至都是媽媽在家里包好餃子，我們?nèi)乙黄鸪浴＝裉於僚c眾不同，是劉老師組織我們?cè)趯W(xué)校包餃子。
下午，老師請(qǐng)來(lái)了七位媽媽一起來(lái)學(xué)校包餃子，有濤濤媽媽，有霞霞媽媽，有利梅媽媽，有家棟媽媽，有蕓蕓媽媽，還有蓉蓉媽媽和我的媽媽。
兩點(diǎn)半我們正式開(kāi)始包餃子，各位媽媽們忙碌起來(lái)了，有的媽媽搟面皮，有的媽媽包餃子。老師也開(kāi)始教我們學(xué)生上手了，首先將面皮放在手里，然后中間加點(diǎn)餡，再對(duì)折有的同學(xué)包的像草帽，有的包的.像花朵，有的包的像小魚(yú)。我們看了一下媽媽們包的，媽媽們包的餃子各種各樣好看極了。餃子包好了，陶老師和劉老師燒開(kāi)了水，然后餃子下鍋了，餃子在滾燙的水里翻滾著，就像一群群小魚(yú)在水里自由自在地游動(dòng)。
大約過(guò)了二十分鐘，餃子終于煮熟了，媽媽們端上來(lái)熱氣騰騰的的餃子，我們狼吞虎咽的開(kāi)吃了，真不知道是大家搶著吃太香，還是媽媽們包的餃子太好吃。我們掙著、搶著、打著、鬧著，媽媽們和老師們說(shuō)著笑著，一會(huì)兒所有的餃子被吃光了。這是我吃過(guò)最好吃的餃子，這也是我過(guò)的最難忘的冬至。
今天真過(guò)的真開(kāi)心！
包餃子的作文8
漫長(zhǎng)的暑假過(guò)去了，我學(xué)會(huì)了許多事，像騎車、游泳、包餃子等等。其中我最讓我難忘的就是包餃子了。
記得那是個(gè)星期天的下午，我和爸爸媽媽一起包餃子。媽媽搟面皮，我和爸爸包。媽媽搟的皮中間厚，邊上薄，圓溜溜的。我拿起餃子皮，用筷子夾了些餡，小心地放在餃子皮上，先把中間捏上，然后兩手的拇指和食指順著兩邊使勁一捏。只覺(jué)得粘糊糊的，仔細(xì)一看，“哎呀”我不禁喊出聲來(lái)，原來(lái)是我用力過(guò)猛，擠破了餃子皮，餡冒了出來(lái)。我趕緊“急救”，又拿起了一個(gè)餃子皮兒，堵住了破的`地方。可餡又從另一邊冒了出來(lái)，我急忙用另一個(gè)餃子皮裹住那一邊，才算堵住了漏洞。我終于用三個(gè)面皮包了一個(gè)餃子。這時(shí)，爸爸已經(jīng)包了十來(lái)個(gè)了，我包的餃子排列在爸爸包的餃子中間，挺著“將軍肚”，真叫我不好意思。爸爸說(shuō)：“人家吃的是薄皮大餡，可你這是厚皮小餡。”大家聽(tīng)了哈哈大笑。
那天，吃著自己包的餃子，我的心里樂(lè)開(kāi)了花。
包餃子的作文9
冬至到了，媽媽又開(kāi)始準(zhǔn)備給我們包餃子了，媽媽包的餃子又大又圓，皮薄肉多，非常好吃。
媽媽在包餃子的時(shí)候，先把面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小圓坨坨，然后又用搟面杖，將小圓坨坨壓成一個(gè)個(gè)圓形的面片，再將拌好的肉餡，放在圓形面片的中間，再對(duì)折起來(lái)，用雙手將兩邊壓緊，不讓肉餡露出來(lái)，再往中間一擠，餃子就包好了，當(dāng)然，也不能讓肉餡將面皮擠破了。我在旁邊看得很仔細(xì)，媽媽也讓我試著包了一個(gè)，我不小心，將肉餡放多了，在對(duì)折的時(shí)候，肉餡就掉了出來(lái)，媽媽用手將多余的`肉餡放在她的餃子皮里面，我就繼續(xù)壓緊餃子皮，并往中間一擠，結(jié)果，肉餡將餃子皮撐破了，媽媽笑著說(shuō)，你用力太大了，肉餡也放多了，餃子當(dāng)然就破了，媽媽又讓我試著包了幾個(gè)，我終于包成功了一個(gè)，我可開(kāi)心了。
在吃餃子的時(shí)候，我就想著，在困難的事情，只要自己肯學(xué)習(xí)，就一定會(huì)有收獲的。
包餃子的作文10
春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，外面還放著漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見(jiàn)婆婆和母親忙個(gè)不停。一會(huì)切菜切肉調(diào)餡兒，一會(huì)和面，看見(jiàn)這么熱鬧我當(dāng)然想加入，就對(duì)母親說(shuō)：“母親，母親我也想包餃子！”母親笑著對(duì)我說(shuō)：“過(guò)年又長(zhǎng)大一歲，也該學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)了，歡迎你加入，先去洗洗手吧。”我聽(tīng)完后高興極了。
婆婆搟餃子皮兒，我坐在母親一旁認(rèn)真地看著母親包餃子的每一個(gè)步驟。我模仿母親的樣子一手拿著餃子皮兒，一手再用筷子夾一點(diǎn)餃子餡兒放在餃子皮兒中間，一點(diǎn)一點(diǎn)地捏著，只見(jiàn)眼前出現(xiàn)了一個(gè)“小雪球”，婆婆和母親看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的.學(xué)，包的餃子有的像元寶，有的像迷你小盤(pán)子。母親把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地嘗了一口，邊吃邊說(shuō)：“真香，真好吃！”在我正吃著津津有味的時(shí)候竟然吃出一個(gè)硬幣，我猜想“哈哈，看來(lái)虎年我是要有好運(yùn)啦！”
在春節(jié)這一天我吃到自己親手包的花餃子，真的很開(kāi)心！很開(kāi)心！
包餃子的作文11
過(guò)新年，我最高興的一件事就是包餃子了。
大年三十年吃完年夜飯，大人們就開(kāi)始張羅著包餃子。我也學(xué)著大人的樣子，拿起一張餃子皮攤在手掌上，用筷子夾了些餡放在餃子皮中央，然后再將皮子的邊兒往一塊兒捏。誰(shuí)知道那餃子餡就像個(gè)不聽(tīng)話的孩子，我把左邊的皮捏好，餡從右邊鉆了出來(lái)；等我捏好右邊的皮，餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了，趕緊向媽媽請(qǐng)教，媽媽說(shuō)：“餡要放適量，放多了就包不上，放少了餃子就不好吃。”媽媽邊說(shuō)邊給我做示范，告訴我先捏住中間的部分，再捏兩邊，而且要用力才行，不然餃子到鍋里餡全都開(kāi)了。向媽媽“拜師學(xué)藝”后，我又開(kāi)始包，但是我包的.餃子看起來(lái)還是大腹便便、站立不穩(wěn)。我想，可能餃子知道要過(guò)年了，高興地跳起了舞，所以才扭扭歪歪的。
晚上12點(diǎn)，熱騰騰的餃子端上了桌，吃著自己親手包的餃子，別提有多香了！
包餃子的作文12
星期六我們?nèi)叶夹菹ⅲ瑡寢屘嶙h我們一起包餃子，并且，要求我也要加入包餃子得工作。
我們明確分工，爸爸發(fā)面，媽媽和我撿菜、洗菜。我拿一個(gè)盆子，接半盆水，放在餐桌上面，媽媽和我一邊撿菜一邊將撿好得菜放在水中。洗菜得時(shí)候我得手放在水中感覺(jué)舒服極！一會(huì)工夫，我們便將菜撿完并清洗完畢。我們將洗好得菜放在案板上，摻一些事先切好得肉，媽媽拿菜刀剁起來(lái)，這道工序叫剁餃子餡。因?yàn)槎顼溩羽W比較危險(xiǎn)，完全由媽媽操作，我只能旁觀，但是，旁觀得過(guò)程當(dāng)中我解到餃子餡越細(xì)越好，到這時(shí)我才明白，包餃子得菜為什么拿刀剁，而不是拿刀切。餃子餡做好后爸爸得面也和好并切成很多小疙瘩。媽媽告訴我這些小疙瘩是用來(lái)?yè){餃子皮得。
接下來(lái)我跟媽媽學(xué)搟餃子皮，爸爸包餃子。一開(kāi)始我搟得餃子皮奇形怪狀，沒(méi)有一個(gè)是圓得，把爸爸和媽媽逗得哈哈大笑。我有點(diǎn)泄氣，不想搟，但媽媽連續(xù)不斷鼓勵(lì)我，要我堅(jiān)持下來(lái)。我經(jīng)過(guò)不斷努力，搟得餃子皮稍微變圓一些。大約半小時(shí)后我們搟完餃子皮，爸爸也包完餃子。
一會(huì)兒工夫，香噴噴得餃子便端上餐桌，我吃著餃子感覺(jué)爽極，因?yàn)槔锩嬉舶业脛趧?dòng)成果！
包餃子的作文13
今晚是除夕夜，媽媽在廚房里包餃子。我連忙跑過(guò)去看了看，看見(jiàn)媽媽又忙又累。我心想：我?guī)蛶蛬寢尠溩影桑?jīng)過(guò)了一番心里戰(zhàn)爭(zhēng)，最后決定了幫媽媽包餃子。我大膽說(shuō)：“媽媽我?guī)湍惆溩影桑俊眿寢屨f(shuō)：“你還不會(huì)包餃子呢。”我說(shuō)：“我可以學(xué)，讓我包吧。”最后媽媽還是同意了。
開(kāi)始和面了，媽媽先把面和成了一個(gè)面團(tuán)、又把面團(tuán)搓成了一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)地圓條、又把圓條切成了小橢圓形、再把小橢圓形壓成小圓片、最后再把小圓片搟成大圓片、調(diào)好餡兒就可以包了。
我左手先拿著皮，右手拿著筷子夾餡兒。先包了一個(gè)，結(jié)果餡兒漏了出來(lái)。媽媽說(shuō)：“你放餡兒太多了，下次要注意。”我說(shuō)：“好。”我又拿了一個(gè)皮，開(kāi)始包了，這次包差不多。我又反復(fù)包了幾次，包出了個(gè)我感到最好一個(gè)。
開(kāi)始煮餃子了。過(guò)了一會(huì)兒，餃子煮好了。媽媽乘好端過(guò)來(lái)，吃著自己包餃子，非常高興。
今天不但吃到了美味餃子，而且還學(xué)會(huì)了包餃子。今天過(guò)得真有意思。
包餃子的作文14
今天是冬至，我們?cè)赬X學(xué)校包餃子，我很高興。
我?guī)?lái)了碗、筷子、面杖和面板。老師準(zhǔn)備了面粉、肉餡和面團(tuán)。開(kāi)始包餃子了，老師拿出面團(tuán)，搓成了一根又粗又長(zhǎng)的面條。然后拽成了許多均勻的小面團(tuán)，分給了同學(xué)們。我先把小面團(tuán)揉成兩個(gè)小圓球，再輕輕地按一下，接著拿出搟面杖。老師說(shuō)：“要搟四周，不要搟中間。”我照著老師的要求去做，最后，一個(gè)圓圓的、中間厚、四周薄的.面片就搟成了。
老師在我們的面片上放了一些香香的肉餡。我把面片對(duì)折了一下，沿著面片的邊緣一點(diǎn)一點(diǎn)地捏，而餡就像一個(gè)調(diào)皮的小孩子，我往里捏，它就往外面擠，急得我都快要火冒三丈了。不過(guò)，最后我還是把它捏好了。我看了看其他幾個(gè)同學(xué)的餃子，有的無(wú)精打采，像個(gè)懶漢躺在面板上；有的像一架火箭；有的像個(gè)包子；還有的像一個(gè)烏龜。真是千奇百怪!
餃子煮好了，一股濃濃的香味飄進(jìn)了教室。教室里滿是餃子的香氣，我恨不得一口把餃子都吃完。
今天，我不只是吃了餃子，還了解了餃子的歷史。今天的包餃子課真有意思!
包餃子的作文15
今天冬至，我決定自己包餃子。我媽媽首先用打碎機(jī)把肉給打碎，然后呢，我姑姑和奶奶他們，還有我在一起淘菜，淘了三遍。
終于把菜淘干凈了。于是我們又開(kāi)始打菜，飄飄把菜弄碎了。于是我們把菜和肉混到一起，媽媽又去把雞蛋打開(kāi)，炒了雞蛋，把雞蛋弄碎之后，再把他們和肉混到一起。于是我拿了一片蠻好的餃子宴包好一個(gè)餃子。可這個(gè)餃子咋看都不像餃子呀，像個(gè)混沌。于是我又重新包了一個(gè)，包的`跟上次不一樣了，現(xiàn)在上了一個(gè)圈。于是我就隨便包了餃子，包了很多創(chuàng)意餃子。我的餃子真是五花八門(mén)，我又把其中的一個(gè)餃子里面放了一顆棗，說(shuō)誰(shuí)今天中午吃這個(gè)餃子，誰(shuí)就是今天的幸運(yùn)人。于是慢慢我們就把餃子放在鍋里煮了，三分鐘之后再添水去水，我們住的三分鐘之后把餃子給盛出來(lái)了，我也吃，嗯，真想，可是誰(shuí)都沒(méi)有吃到帶棗的餃子，我一看誰(shuí)家一樣，沒(méi)想到我吃到了有棗的餃子，我真是一個(gè)幸運(yùn)兒。
今天包餃子包的好開(kāi)心呀，我還吃到了香噴噴的餃子。最后祝大家冬至快樂(lè)。