包餃子的作文集錦15篇
在日常學習、工作抑或是生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編收集整理的包餃子的作文,歡迎大家分享。
包餃子的作文1
今天是中秋節,也叫團圓節,家家戶戶不僅要吃月餅,還要吃餃子,過個團團圓圓的美好節日。
媽媽說要做鲅魚餡兒的餃子,我一聽可高興啦!啊,活好面就開始活餡兒,加上各種調料。媽媽拿了一雙筷子,用力朝一個方向攪,一邊攪一邊慢慢的向里倒水,直到餃子餡看上去粘粘的。媽媽說:“好了,可以開始包餃子了。”
我們開始包餃子嘍!媽媽把面團搓成長條,切成一個個小塊,拿搟面杖開始搟餃子皮。一個個小面塊被媽媽趕成了一個個圓片,像一個個小圓盤。媽媽拿起餃子皮,把餡放在餃子皮中央,兩只手捏著周邊用力一捏,餃子就包好了,看上去就像個小元寶。我也學著媽媽的樣子包餃子,不過媽媽包的餃子,圓圓的穩穩的坐在那里,而我呢?我包的餃子,扁扁的瘦瘦的`,躺在那里,就像在睡懶覺。過了一會兒,我和媽媽就包好了一大盤餃子。
餃子煮熟了,我們開始吃餃子了,爸爸媽媽說:“這是我吃過最好吃的餃子。”我也覺得今天的餃子特別的香,我們感到幸福、快樂。
包餃子的作文2
在新年來臨之際,包餃子是中國最傳統的習俗。每當除夕的夜晚,媽媽都要包餃子。
記得去年除夕,媽媽吃過午飯就忙開了。我跟在媽媽身后,想看看她都在忙些什么。只見媽媽準備了新鮮的韭菜肉末和薄薄的餃子皮,開始包餃子。我從小到大還沒包過餃子呢,想學學。媽媽爽快地答應了并做起了示范:“首先,拿一個餃子皮,用筷子夾一些餡料放在皮的中央;然后將餃子皮的邊緊緊捏攏,不要讓餡兒漏出來。為了讓餃子的樣子更加美觀,要把邊捏得圓滑些,肚子鼓鼓的,像個小元寶。”我迫不及待地拿了一個餃子皮,再夾餡,再捏起來……可我包的餃子呢,站立不穩、歪歪扭扭的,有的甚至還漏出餡兒來了。于是,我又請教媽媽,媽媽笑著說:“餃子知道要過年了,高興得跳起了舞,所以才東倒西歪。現在,你要讓它們站好,就要多夾點餡,但是也不能太多,否則太鼓了,會破的.。”我吸取了教訓,又重新開始包起餃子來,這次包的比剛才好多了。媽媽說:“有進步,加油!”聽到媽媽的鼓勵,我高興極了。
晚飯時,隨著鞭炮的響起,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。我用筷子夾起了一個熱氣騰騰的餃子,真香啊,那是我親手包的,就是好吃。我們一家人都吃得津津有味。
包餃子的作文3
在過年來臨之時,家家戶戶除了“貼對聯”以外還要“包餃子”。這些都是我們民族的傳統習俗,它一直流傳到今天……
過年的早晨,我們都起得很早,媽媽說:“快來幫我包餃子吧!”于是,我們便開始了……
媽媽和好了面,我便開始了。媽媽一動一動的就包出了一個個花樣,可是我怎么也做不成,反而包的'像月牙似的。我一氣之下就說:“不做了!”媽媽勸我說:“不論做什么事都要有耐心和信心,只有這樣才能成功。”
聽了媽媽的話,我覺得很有道理。于是,我又開始包了,慢慢的做的有些像餃子了。于是我很高興!這下我有耐心了,無論它是扁的還是圓的,只要我堅持就一定會成功!俗話說:“堅持就是勝利!”我想信“我一定行!”
一會功夫,我包了好多餃子。媽媽說:“把它們放在鍋里吧。”過了一會,好像熟了!我把它們撈出來放到碗里。吃著我和媽媽包的餃子,感覺非常好吃。哇!太棒了!自己的努力換來的勞動成果就是不一樣啊!真是別有一番滋味在心頭!
在新的一年里我又長大了,我明白了“不論做什么事都要有耐心和信心,只有這樣才能成功。”
包餃子的作文4
一次,媽媽買回來了一些肉、蘑菇和白菜。我問媽媽:為什么要買這么多的菜呀?媽媽回答說是用來包餃子的。當時我很激動,因為那是我第一次包餃子。
開始包餃子了。我問媽媽怎么包,媽媽沒回答,只讓我看她怎么做。只見媽媽把餃子皮放在了桌子上,又端來一碗水。我忍不住又問道:這水是用來干嘛的?媽媽說:你等下就知道了。這下我很期待了。媽媽拿了一片餃子皮放在左手上,用右手食指和中指蘸了一點水,在餃子皮四周涂了一圈。我摸了一下已經涂上水的部分,呀,實在是太黏了。我看了一眼我的食指,沒想到才碰了一下有水的部分,餃子皮就破了一個小小的'洞,真是太嬌了。我焦急地跟媽媽說:餃子皮破了該怎么辦呀?媽媽又用手指蘸了一點水,把洞上面和下面都涂上了水,又把上下捏到了一起。哇,一個完好無損的餃子皮!媽媽簡直是一個魔術師,真讓我大開眼界呀!又可以包餃子啦!
媽媽只教了我包玫瑰花那種餃子。那種餃子可好包了,先把餃子皮拿出幾片來,再把它們捏成一個雙胞胎的造型,然后放上幾勺肉,最后把它們卷起來,這樣一個簡簡單單的玫瑰花餃子就包好了。
包餃子真有趣!
包餃子的作文5
每次當我看到爸爸媽媽包餃子,就心想:包餃子看起來真好玩,我也學學。
終于有一次,媽媽說:“來,我教你包餃子!”我高興極了。
“首先,把搟好的面皮放在手心,然后用勺子把一些餃子餡放進面皮里。”媽媽邊說邊示范。我也跟著做了起來。才做完這兩步,我就驕傲地說:“原來包餃子就是這么一回事啊!”媽媽告訴我:“不要慌,這才包一半,包餃子并不是那么簡單。”
媽媽又說:“最后再把面皮一捏,餃子就做好了。”嘿,別說,這餃子可真像個活生生的‘小胖孩’!”我輕輕地捏,捏不住。我氣得使勁一捏,呀,餃子餡露出來了!我只好又拿了一張面皮包在外面。唉,真叫一個丑!我這才知道:“原來包餃子真是看著容易做事難啊!”
媽媽安慰我說:“沒事,包餃子呀,要慢慢來。”而我卻羞紅了臉,怪自己不該那么驕傲。媽媽和我又包了幾個,啊。餃子下鍋了!
等餃子煮好了,我看著自己包得千奇百怪的餃子,不好意思地笑了。
包餃子的'作文6
每年的正月初一都要包餃子、吃餃子,這是中國的傳統習俗。我的`爺爺奶奶家鄉來自北方,特別喜歡包餃子,所以我們家每個星期都要包餃子。
今天又是一個周末,這次我們決定包白菜餃子。爺爺先把豬肉剁成肉醬,再把白菜剁成菜泥,最后把肉和菜攪拌在一起,倒上黃酒、鹽等調料。奶奶和好面粉,等它放上一個小時后,就可以包餃子了。奶奶先把面團揉成一個細長條,像一條蛇一樣,然后把它切成一小塊一小塊的面團。
接下來就是我的事了。我已經學會了搟面皮,這是我學了很久才學會的。搟面皮的時候要非常細心,如果皮薄了,餃子容易破,皮厚了,餃子不容易熟。我把一小塊一小塊的面團按成了可愛的小柿餅大小,一手拿著小面餅,一手拿著搟面棍搟餃子皮。接著就是包餃子了,我把餡放到餃子皮中間,然后對折一下沿著兩邊把它包成了荷包型。最后就是煮餃子了。水燒開后,把包好的餃子放進去,我在鍋邊看著餃子在鍋里像一條條翻騰的小白魚,別提有多樂了!因為這是我自己包的餃子!
霎時,我覺得自己離中國的傳統文化也近了一步。
包餃子的作文7
古語有云,10月1都知道,家家戶戶吃水餃,可見冬至吃餃子已經是必不可少的風俗。今天星期日也是冬至,老師讓我們包餃子,如果不吃餃子,耳朵會被凍掉的哦。
我和媽媽上街買完餃子皮肉。到家我先把手洗干凈,然后我找到一個盆子,把買回來的肉餡放到盆子里面加上調料,然后攪拌一下就。我又把蓮菜和胡蘿卜切成絲放上鹽腌十分鐘,把里面的水捏一捏,放到案板上剁碎,然后再拿起蔥姜切碎,最后加點調料、鹽、香油調拌均勻,餃子餡就做好了。開始包餃子了,今天我要包的可不是一般的`餃子哦,我要包的是小魚餃子,我學著媽媽的樣子把餃子皮放在手上,用勺子挖一點餃子餡放在上面,把餃子皮對折一下,先把一端捏在一起,然后左邊捏一下右邊捏一下,到尾巴的地方捏成平的。終于捏好了一個,但是沒有媽媽捏的好看,我不灰心繼續努力,最后越包越好看了,越包越快,不一會我的餃子就包好了,鍋里的水剛好也燒開了,把餃子放入鍋里煮上幾分鐘,哇,香噴噴的餃子熟了,我一會兒就把我包的餃子吃完了,平時不愛吃餃子的我也覺得今天的餃子特別好吃。
雖然我包的不怎么好看,但是味道特別美。
包餃子的作文8
一年一度的中秋節來到了。中秋節的晚飯傳統是吃月餅和水餃,預示著一家人團團圓圓。我也有個自己的夢想就是我家的莊稼有個好收成,蘋果賣個好價錢。
傍晚,媽媽開始準備包餃子了,我說媽媽我也幫你包餃子,媽媽高興的直夸我只知道幫他做飯了。媽媽一會兒把餡和面準備好。媽媽開始搟了一些餃子皮,左手托著餃子皮,右手使勁挖了一些菜餡倒在餃子皮兒上。兩手一捏,餃子就包好了。媽媽包的餃子就像個小元寶一樣。我照葫蘆畫瓢包了十個餃子長不長,圓不圓,不知像什么,和媽媽包的`沒法比。我說:“媽媽,我包的餃子太丑,太丑了。”媽媽語重心長的說:“要想和媽媽一樣包的好看,還是要多包幾次才能棒棒的!既好看又能讓人非常想吃。就像寫字一樣,只要多練才能寫個好字。”
通過中秋跟媽媽學包餃子,使我明白了一個道理:不論想干什么,任何一件事都要勤學苦練。
包餃子的作文9
今天,在我們金筆作文學校里開展了一場別開生面的活動——包餃子。
活動開始前,我先把同學揚州、劉振邦叫來,開始討論怎樣分工。分工結束后,結果是:我包水果餡,他倆包韭菜餡的。
上課了,隨著許老師的一聲令下,整個教室都充滿了熱鬧的氣氛。我先將水果皮剝下,再用餃皮將水果包好,裹兩圈,再用手沾一點水,點在餃皮兩邊,把兩邊重疊,第一個餃子就包好了,再繼續包,純白色的餃子像一個個調皮的.小娃娃跳進盤子里,讓人看見就想咬上一口,不一會,我的水果餃子就包好了。這時,我看了我的合作伙伴劉振邦,他包餃子的速度真是和烏龜爬似的,我于心不忍,便開始幫助這個比烏龜還要慢的家伙。
二十分鐘過后,我們終于包好了,同學們一個接著一個的拿著餃子去煮,由于我包的是水果餡,比較特殊,所以要單獨煮。許久的時間過去了,同學們一個個端著餃子去煮,好像肚子都是無底洞。放學了,還是有同學在煮餃子,由于下午我要上英語課,我不能在學校里煮了,便對老師告了別。
一路上,我覺得自己好有成就感,因為我學會了包餃子,我的餃子里不僅裝滿了餡,還裝滿快樂,裝滿了幸福,裝滿了友誼!
包餃子的作文10
學校組織我們今天包餃子了!我們都很興奮。到了學校我們都拿出了要帶的東西,有案板、有面團、有碗筷、還有刀。
開始包餃子了,我們先把面團切成一塊一塊的,李宇涵的奶奶告訴我面塊要切的小一點,一開始我切的有大有小、大小不一,后來熟能生巧,連切十個有八個基本一樣。我覺得非常不容易。包的時候我們包的可以說是形態各異,有普通的餃子、有太陽形狀的餃子、還有三角形狀的餃子,真是什么樣的都有。
開始煮餃子了,可突然學校的廣播說:因學校電箱無法承受32個班級同時用電,所以分年級供電。哼!真掃興!我們組是第二個煮餃子的.,我先下的餃子,我一個一個的往里放,因為太激動了我在放最后一個的時候可以說是扔進去的,開水直接滴在我的手上,真疼啊!煮了一會沒電了,劉老師不得不停下工作,把鍋蓋蓋上讓餃子燜熟。過了五分鐘突然來電了,我們剛要興奮的喊來電了,突然電又沒了,我們喜悅的心情像電一樣消失不見了。最終電來了我們的餃子也煮熟了,我們都露出欣慰的笑容。
包餃子的作文11
星期五老師給我們布置了一個有趣的作業,那就是包餃子。今天中午我就來和媽媽一起包餃子。
媽媽先讓我到超市里買一些餃子皮。一進超市直接超市里人山人海,大多數都是來買餃子皮和肉的。我買了三塊錢餃子皮,就匆匆忙忙的跑了回家。回到家媽媽已經把肉和蘿卜拿了出來。我先把蘿卜洗一洗,再把蘿卜塔一塔,躲一躲,我在把肉剁成比黃豆還小的肉渣渣,剁肉的時候,我小心翼翼的,生怕剁到了手,最后在把蘿卜和肉倒在一個盆子里盤一盤。首要工作就做好了。剁完肉終于只剩最后一步了。我把肉和胡蘿卜我都倒到一個干凈的盆子里,拿了個放餃子的拍子。我先把餃子皮放在左手上,再拿起勺子舀了餃子皮1/2多的肉,在左右手的手指頭都拿著,然后把它滾成一個像圓柱體的樣子,把它設徹底
成一個圓柱體的樣子后,用它的.一端和它的另一端粘在一起,把它粘完后就做好啦。我看一下我做的餃子簡直太難看,后來做了很多餃子。終于做好看了,我感到很高興。
這一次包餃子我悟出了一個大道理:只要堅持不懈,就一定能成功。
包餃子的作文12
今天是中秋節放假的第二天,媽媽和我決定一起包餃子給家里人吃。
媽媽說餃子好不好吃關鍵是餃子餡的調配。看著爸爸的“啤酒肚”又看到家里的`豇豆,我突發奇想做豇豆餡兒的餃子,媽媽欣然同意了。媽媽找來新鮮的豇豆,我負責把豇豆放入有清水的盆里清洗干凈。媽媽拿起菜刀熟練地切豇豆,不一會兒就把豇豆條變成了豇豆粒,接著把豇豆粒剁成豇豆泥,最后加入香油、蒜泥、鹽、味精等調味。經過調味料和媽媽充分地攪拌后一股香氣撲鼻而來,我拍著手開心地說:“太棒啦,今天有豇豆餡兒的餃子吃啦!。一切準備工作就緒,媽媽開始教我包餃子。媽媽把餡放在餃子皮中間雙手一捏,一個餃子就這么完成了。我學著媽媽的樣子,一開始沒有捏緊餃子皮,餡兒都漏出來了,可隨著一次次的嘗試,慢慢地我越包越好,連媽媽都夸獎我厲害!不一會功夫,一大盤餃子就包好了。等鍋里的水煮開了就直接把餃子倒了進去,沒過幾分鐘餃子就出鍋了,媽媽夾起一個熱騰騰的餃子嘗嘗味道:“豇豆餡兒的餃子還是第一次吃到,別有一番風味。”我趕緊也夾了一個試試,雖然沒有肉餡兒的口感好,但是畢竟是我和媽媽一起做的,我覺得還是很好吃。
真希望下次再包餃子呢!
包餃子的作文13
今天,阿婆買了餃子皮和新鮮豬肉、茭白、蔥剁成小細丁放在一起加上調料,然后再攪拌,餡就做好了。
開始包餃子了,我和同學們一起包,同學們聽老師說:“把餡用筷子夾一些放到餃子皮上,用手沾點水涂在四周,再用右手手指向內輕推餃子皮,形成褶皺然后把皮用力粘在一起就包好了。”同學們就包得很好看,各種各樣的圖形都有,像金元寶的、像月牙的、像貝殼和小船的。可是我包的什么都不像。
阿婆把所有的餃子都放在兩盤子里,餃子就像等待跳水的'青蛙一樣,然后阿婆把餃子到在鍋里煮,快熟了的時候,餃子浮了起來,就像要爆炸了一樣。過了一會兒餃子熟了,看上去餃子的肚子漲得圓滾滾的。
準備吃餃子了每人都分到了餃子,我都不知道哪個是誰包的餃子了,但是所有的餃子都是一樣鮮美。
今天,我們吃著自己的勞動果實,心里怎么能不開心呢?
包餃子的作文14
媽媽有一雙靈巧的手,它會洗衣服,打毛衣,還會包餃子呢!
今天,媽媽準備給我們全家包一頓豬肉白菜餡餃子。媽媽先把大白菜,豬肉,蔥洗干凈,再把菜和蔥切碎,把肉剁細,然后再把這些放在一個盆里拌勻,加上鹽,醬油,香油攪拌均勻,這樣餡料就大功告成。
接下來,媽媽把面粉揉好,搓成長條狀,然后用刀切成一個個大小相同的團,只見媽媽拿起搟面仗,沒幾下就搟好一張餃子皮,只一會工夫媽媽就搟好多餃子皮,接下來就是包餃子。只見媽媽把餡料放進餃子皮里,兩手一捏,一個餃子就包好。媽媽包的餃子看著像一個個元寶,又像一只只小船,可惹人喜愛。
最后,剩下煮餃子。媽媽先把水燒開,然后就往鍋里下餃子,等水開就打開鍋蓋讓餃子煮一會,鍋里沸騰的.餃子像一只只漂浮在水面上的小船。不一會,香噴噴的餃子就上桌,咬一口,那味道又香又鮮。
包餃子的作文15
今天是星期六,媽媽提議今晚包餃子吃,我高興的一蹦三尺高。
媽媽立馬帶著我去菜市場買餃子皮和新鮮的豬肉。回到家,媽媽先把豬肉洗干凈,再用菜刀切成絲,然后剁粹,接著倒入醬油,黃酒,鹽攪拌一、均勻。媽媽說:“妞妞,我們現在開始包餃子了。”我說:“好的”。媽媽首先把豬肉包進餃子皮里,然后用水沾點皮上,兩邊輕輕地黏在一起,好了,一個完成。我也學著媽媽的.樣子包了起來,可是,我怎么包也包不好,正打算想放棄的時候,媽媽說:“學一樣本領哪有這么容易的,要認真學,不懂多問,才能學會,知道了嗎?傻丫頭。”于是,我又拿起餃子皮重新包起來。啊!總算包的有點象餃子了,媽媽臉上露出了欣慰的笑容。看看一個個戰利品,媽媽小心翼翼的把餃子放進鍋里,過了十分鐘,一鍋香噴噴的餃子出鍋了。我嘗了一只,真好吃!
我高興地對媽媽說:“媽媽,我今天又學會了一樣本領。”媽媽豎起大拇指直夸我。
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