做蛋炒飯作文

做蛋炒飯作文

　　在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編為大家整理的做蛋炒飯作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　做蛋炒飯作文1

　　在我的腦海中，珍藏著許多我童年時的美好回憶，它們仿佛是金色沙灘上的一個個貝殼，五彩繽紛，形狀各異；它們又像是蔚藍天空中的無數(shù)氣球，五顏六色，隨心所欲地自由蕩漾。我永遠也忘不了我七歲那年的'事，他像一個腳印，深深的印在了我的腦海中。

　　那是一個炎熱的下午，火辣辣的太陽高高的掛在空中，列日烤著大地，治療在樹上不停地叫著。我獨自一人在家玩耍，不一會兒，我的肚子便“咕嚕咕嚕”地唱起了“空城計”。我來到廚房，打開冰箱，看見里面只剩下幾個雞蛋，一些白菜和一些剩飯，望著僅剩的食材，我想著……突然，我靈機一動，想到了一個好點子——做蛋炒飯。

　　說干就干，我便準(zhǔn)備起了材料。不一會兒，材料準(zhǔn)備完了：鍋、鏟子、雞蛋、剩飯、油和食用鹽，一切準(zhǔn)備就緒，可以開工了。

　　首先，我將鍋放到燃氣灶上，打開了小火，倒上了一點油，開始熱鍋。等油“噼啪”響的時候，我就拿了一個蛋，在碗上輕輕一敲，敲開了一道裂縫，我小心翼翼的沿著裂縫把蛋殼剝開，蛋便落進了碗里，再把蛋倒進了鍋里。接著，我用鍋鏟把蛋搞成了小碎塊，順便把剩飯一起倒進了鍋里，也把剩飯的團搞碎，然后，我拿起鍋鏟使勁地翻炒，此時時刻，我感到十分奇怪：平日鍋鏟在媽媽手里就對媽媽百依百順，怎么今天到了我手中鍋鏟就東倒西歪，不聽使喚？鍋鏟在我手里總是不聽話，在鍋里亂翻，把一些飯都搞到灶臺上去了。翻炒了一會兒，我的手就累的沒力了，渾身也感到精疲力盡的。在這個時候，我才深刻地體會到往日媽媽的辛苦勞累。最后我又舀了一勺鹽放進鍋里，繼續(xù)翻炒了一會兒，就可以出鍋了。

　　過了一兩分鐘，我將火關(guān)了，用鍋鏟將我的“杰作”盛到了碗里。我將鼻子湊近碗里聞了聞，一股香味撲鼻而來。我趕緊拿出了一副筷子，連忙嘗了嘗，味道還不錯，只是鹽放得有點多，味道咸了點。

　　雖然我做的蛋炒飯不是很好吃，但這畢竟是我第一次的勞動成果，是我用心血和勞動換來的回報，我心中感到無比的自豪與欣慰。

　　做蛋炒飯作文2

　　一天晚上我正在看電視，媽媽大聲喊：潤澤過來一下，給你看個視頻。我過去一看，原來是媽媽的朋友圈里有一個家長發(fā)他家孩子在拖地的視頻，于是我就讓媽媽教我做蛋炒飯。

　　我先把米飯從電飯煲里挖出來，然后把胡蘿卜和土豆拿出來洗好，用削皮刀小心翼翼的把皮削掉。再把土豆切成一小塊兒一小塊兒的，用盤子接滿水，把土豆放到里面，因為爸爸曾經(jīng)說過土豆里面有許多淀粉，只有把淀粉從土豆里面排出來，土豆吃起來才會又脆又香。在我切胡蘿卜的時候，胡蘿卜就像一個雜技演員在案板上滾來滾去，把我弄得滿頭大汗。媽媽讓我用左手使勁的把胡蘿卜按在案板上，右手用力朝胡蘿卜縱向一切，咚的一聲，切成了兩半。在我的努力下，胡蘿卜終于被我“戰(zhàn)勝”了，也被我切成了一塊塊兒。我看了一下泡在盆里的土豆，里面變得白糊糊的`，就把盆里的水倒掉了。我從冰箱里面取出一根火腿腸，像切胡蘿卜一樣把它也切成了一小塊一小塊兒。

　　一切都準(zhǔn)備好了，可以開始炒飯了。先把天然氣的閥門打開，用手扭著開關(guān)旋鈕，“嘭”的一聲，火苗就竄了出來，它貪婪的舔著鍋底。我再把食用油倒進去，等鍋里冒出了白煙，趕緊把胡蘿卜倒了進去，因為胡蘿卜最難熟，所以要先炒。我用鏟子在鍋里來回跳舞，胡蘿卜有序地發(fā)出嘩嘩啦的聲音，真像一個音樂廳。接著把土豆也倒了進去，因為土豆上面有水，倒進鍋里的一剎那還發(fā)出噼里啪啦的聲音，可把我嚇了一跳，竟然還有油星子，濺到我的臉上。可為了好吃的蛋炒飯，我隨便用手一抹，若無其事的繼續(xù)用鏟子翻菜。我用鹽來調(diào)味，把鹽撒進鍋里，瞬間鹽就消失不見了，接著把香腸塊兒也倒了進去，用鏟子在鍋里來回攪動，食物在鍋里發(fā)出好聽的聲音。趁這個空閑的時候，我把雞蛋在碗邊一磕，兩手一掰，雞蛋一下子就進了碗里，然后用筷子把雞蛋攪拌均勻。看到食物的顏色也變了，我趕緊把米倒了進去。緊接著把雞蛋也倒了進去，用鏟子在鍋里翻來翻去。待雞蛋和米粒充分的融合，米粒像裹上了一層金黃的衣服。最后把耗油倒進去，因為耗油可以增加食物的鮮味。這時，一股香氣撲鼻而來，我的蛋炒飯終于做好了。

　　通過這次做蛋炒飯，我知道了做什么事一定要有耐心，要細心，不能慌張。

　　做蛋炒飯作文3

　　我最喜歡吃爸爸做的蛋炒飯了。不過，今天早上我很早就起來了，然后趁爸爸不注意的時候，我就偷偷的溜進了廚房，準(zhǔn)備東西。

　　首先，我從冰箱里把火腿和已經(jīng)切好了的蔥拿了出來，還有兩個雞蛋，好食材已經(jīng)準(zhǔn)備好了。我拿出一個碗，學(xué)著爸爸的樣子把雞蛋打碎在碗里，我輕輕的往碗邊上一敲，雞蛋沒有裂開，我又使勁地往碗邊上一敲，殼是碎了，但是我的手上粘滿了雞蛋，正當(dāng)我不知道該怎么辦時，爸爸推門進來了。

　　爸爸問我：“怎么了？”我把原因說給了爸爸，爸爸聽后，笑瞇瞇地對我說：“傻丫頭，我來教你吧！”我學(xué)著爸爸的樣子，拿起雞蛋，輕輕地在碗邊上敲了兩下，雞蛋殼就有裂紋了，我用兩手一掰，雞蛋里面的蛋黃和蛋白就像一對雙胞胎一樣流進了碗里。我有點興奮，馬上拿起筷子攪拌了起來，“小祖宗，你可輕點，這碗都要被你給敲碎了。”爸爸說。我按爸爸說的'，順著一個方向，一下一下地，將雞蛋攪拌好。

　　萬事俱備，只欠東風(fēng)了。我把火打開，就拿起碗上正要倒進去時，爸爸問我：“你不放油啊！”我太心急，油都忘放了。我拿起油瓶，往里面倒了一點，我問：“可以了嗎？爸爸。”“再放點。”好了，油沸騰起來，我把雞蛋倒進去，吡啦，“吡啦”一聲，嚇得我直往后面退了兩三步，爸爸在旁邊笑得前俯后仰。

　　哼，我一定要把炒飯做好，我伸出手，拿起鏟子往鍋里翻了幾下，其實也并不嚇人嘛，我把飯和火腿也順勢倒了進去，不斷地翻炒著！馬上就要成功了，真的迫不及待想嘗嘗了。

　　哇！飯終于出鍋了，我趕快盛了出來，和爸爸一起品嘗。我舀了一大勺放在嘴里，“哦，燙死我了。”爸爸看著我的樣子笑得嘴都合不攏。“咦，怎么沒有一點兒味道呢？”我又吃了一口，哦，原來是忘記放鹽了。

　　雖然這次的味道并不很好吃，但我和爸爸還是全部吃光了，我一定要多練習(xí)，以后，還要給爸爸做更多好吃的……

　　做蛋炒飯作文4

　　一天中午，爸爸正要去做午飯。

　　我說：“爸爸，我要吃蛋炒飯!”

　　爸爸說：“好的!”

　　爸爸從冰箱里把蛋拿出來，放在桌子上，爸爸又去拿碗，我說：“爸爸，您拿碗干什么呀!”爸爸說：“要拿碗去攪拌蛋!”我說：“為什么要攪拌蛋呢?”爸爸說：“蛋攪拌勻了才好吃呀!”說完，爸爸把蛋敲破了。

　　爸爸攪拌蛋的時候，我覺得很好玩，說：“我可以不可以學(xué)做蛋炒飯呀?”爸爸說：“行!” 我說：“那就教我呀!”

　　爸爸就一步一步地教我。

　　于是，我們就動手做了。我重新拿出一個雞蛋，覺得這雞蛋很像不倒翁，很可愛。我輕輕的在碗的邊緣上一敲，可是彈殼似乎很硬，還沒敲破呢!然后，再使勁的.敲，“咔嚓”蛋破了，弄得我的手上沾滿了蛋清。覺得手上黏糊糊的，我就趕快跑去洗手。

　　回來一看，碗里怎么有個黃黃的家伙，圓圓的，像初升的太陽。爸爸說：“快點把蛋攪拌一下，鍋里的油快熬好了。”我站在那里一動不動。爸爸又在催促我：“干嘛呢?”我說：“這個小太陽這么漂亮，我怎么舍得攪拌呢!”爸爸說：“你很有想象力，很懂得審美。”聽了爸爸的話，我心里樂滋滋的。我才開始攪拌蛋，我學(xué)著爸爸的樣子在碗里不停地畫圓圈，蛋清和蛋黃漸漸變成了一種顏色——淡黃色。我問爸爸這是為什么呢?爸爸說是蛋黃要多一些，所以就變成了黃色。

　　我再加入一些鹽，爸爸就把碗端過去，正準(zhǔn)備倒入鍋里，我連聲說“我來倒，我來倒……”爸爸把碗給我，我就想把蛋倒進鍋里，伸手往里一倒，只感覺到手很燙，爸爸才把碗接過去，原來灶臺高了，我的個子矮了。只聽到蛋在鍋里的聲音。爸爸在那里揮動著勺子，生蛋變成一個黃色的大餅。

　　爸爸說：“小躍，去弄一碗飯過來。”我去弄了一碗飯，爸爸把飯倒進鍋，在那翻炒。爸爸叫我再加少許鹽。這樣蛋炒飯就做好了。

　　爸爸和我各盛了一碗蛋抄飯，香噴噴的。我和爸爸就進行吃飯比賽，我笑了，爸爸也笑了。

　　做蛋炒飯作文5

　　今天中午，爸爸教我做蛋炒飯。我們先把蔥、生姜、胡蘿卜、芹菜、火腿腸等去皮、洗凈，再把它們切成顆粒，裝在一個碗里備用。從冰箱里拿出兩個雞蛋，我一只手拿著一個，然后互相撞擊，由于用力過猛，把撞開的那一個全部流在了地上。咦！

　　今天的雞蛋怎么和我平時吃的不一樣呢？爸爸告訴我，平時我吃的雞蛋都是煮熟了的。我這才知道原來生雞蛋里面是液體的！

　　這是我第一次看見生雞蛋的樣子。沒辦法，只好重新拿出一個來，打進碗里，放上一點鹽用筷子攪拌。天啊！

　　攪雞蛋可不是什么輕松活，手里的筷子根本不聽我使喚，要么只在碗里轉(zhuǎn)圈，要么就把雞蛋攪出碗外。在爸爸耐心的指導(dǎo)下，用了足足20分鐘才攪拌均勻。只可惜碗里的蛋只剩下三分之二了！

　　準(zhǔn)備工作做好后，我開始炒飯了。首先打開火，然后往鍋里倒上油，剛過一會就聽見噼噼叭叭的炸開了，鍋里的`油四處飛濺，真是嚇人！

　　爸爸告訴我，這是因為倒油時鍋里還有水。油燒開后，我把碗里的蛋倒入鍋內(nèi)，只見剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最愛吃的炒雞蛋的樣子了，接下來，我把剛才準(zhǔn)備好的胡蘿卜、火腿腸等裝在碗里備用的東西倒進鍋里，一起翻炒。等到胡蘿卜基本炒熟后，把飯倒入鍋，再放上鹽。不一會，一碗香噴噴的蛋炒飯便做好了，看著我親手做的蛋炒飯，我心里高興極了！

　　爸爸嘗了嘗后，心情激動的豎起大拇指說：“這是天下最好吃的蛋炒飯”！

　　是啊！

　　做一碗蛋炒飯都需要這么多時間，那么，一日三餐又需要多少時間呢？爸爸為我做了這么多年的飯，又該付出了怎樣的勞動呢？老師把我從一個一字不識的頑童教育到現(xiàn)在，又該付出了怎樣的心血呢？做一碗蛋炒飯都需要這么多步驟、這么不容易，那么，學(xué)習(xí)上一定有很多很多的困難，我一定要克服今后可能遇到的種種困難，用優(yōu)異的成績報答我親愛的爸爸和老師！

　　做蛋炒飯作文6

　　在暑假里，一向只會燒白開水的我竟然開始對廚師有興趣了，實在是太不可思議了！我最擅長的就是蛋炒飯了，但誰知道我第一次是怎么樣炒的呢？

　　首先將材料肉與蛋放置到桌面上。拿出一個大碗，將蛋在碗沿上輕輕敲一敲，蛋殼上就會有一個小縫，用兩只手的大拇指抵住那條縫，掰開，蛋黃和蛋清掉到碗里了。但是顯然我并不是打蛋的料，碗里的蛋，并不是所謂的小太陽了，而是一趟渾水，蛋黃中的黃色液體就慢慢得流出來了。接著我就拿了一雙筷子在碗里井然有序地重復(fù)轉(zhuǎn)動，直到蛋黃與蛋清融為一體，就可以入鍋了。

　　先把鍋洗了，就把鍋在水龍頭下接三分之一的水，再用鐵絲在鍋面上刷，直到?jīng)]了臟東西，再用水沖一遍就行。

　　接著將吸油煙機打開。將火打到大火，再把鍋放到上面，鍋上的水滴會從許多變成一堆，然后就成了泡泡，最后就消失了。這時候就可以放油了，我從罐子里拿了一大勺油放到鍋中，然后就等十到二十秒，蛋就可以放了。剛放進去時，隨著噼里啪啦的聲音，鍋底的蛋立刻從液體變成固體而且粘到鍋上了。我想要鍋鏟使他們分開，但是鍋鏟是臟的，用水沖干凈后沒擦就放鍋里了，結(jié)果一下就油水飛濺，有冰箱那么高呢！雖然我躲得快，但我的左手食指還是不幸被射中了，超級痛，但還是要忍痛把蛋煎熟再變成蛋散。

　　接下來要把肉切了，切肉可不是件容易事兒，要把肥肉和瘦肉分兩類。而且不好切，油膩膩的，刀都切不穩(wěn)，并且我的手還被燙了，很難受，很艱難，所以切的`一大一小很難看！

　　將肥肉放入鍋中，想先熬些油出來，但是手痛，所以我時不時就用水沖一下，然后肉就成了炭。哎，必須要重來了，于是我又把肉切了，當(dāng)瘦肥肉都成了金黃色時就算炒完肉了。

　　接著將蛋與鹽一同放入，翻炒均勻后再加入飯。因為不是剛煮好的飯，是冷飯，所以是一塊一塊的，就要放一勺水，用文火燜煮一下，飯就會散了的，然后再與蛋肉炒勻，加入料酒與醬油就可以出鍋了。

　　我做的蛋炒飯色香味俱全。雖然過程艱辛，但全家人都愛吃，特別是我弟，不給他吃，他都不肯。

　　做蛋炒飯作文7

　　假期里的一天，爸爸媽媽出去辦事，到了飯點還沒回來。原本我那圓鼓鼓的.小肚子現(xiàn)在已經(jīng)餓得扁扁的，“咕咕”地叫著，要求我趕緊給它喂點食物。我突然想：可以自己做頓飯試試。但是炒菜和燒飯，我基本都不會，全都要學(xué)就太難了……于是我靈機一動，決定燒蛋炒飯，這個以前看爸媽炒過好多次，感覺并不難，我應(yīng)該也能炒。

　　我先從冰箱里取了三個雞蛋、一棵大白菜和兩根香腸，又從鍋里盛了一碗剩飯。之后把三個雞蛋打到碗里，并用筷子攪拌均勻，接著又洗了幾片大白菜的葉子，用刀把它切成條狀，沒想到在切的時候就遇到問題了：這菜葉子很難一下子切斷，又怕劃破手，也不敢太用力，怎么辦好呢？一手小心翼翼地握著刀柄，一手放在刀背上用力一按，終于切斷菜葉。沒想到切個葉子也這么麻煩。最后是切香腸，可也切得一塊大，一塊小的，有些薄得像紙，有些厚得像課本，單看這香腸，就已經(jīng)慘不忍睹了。

　　接下來要開炒了。我先把蛋液倒入了稍稍加熱的油鍋，然后用鏟子鋪均勻，等凝固后再用鏟子切碎，接著是倒入準(zhǔn)備好的大白菜、香腸，再不斷地翻炒著。可是動作不夠利索，炒得也不均勻，香腸也開始焦了。我又把米飯倒入鍋中，馬上翻炒著，但還是有些地方粘在了鍋底，使勁鏟也沒用，才燒了一半，我就滿頭大汗了。

　　折騰了半天，終于燒熟了，差不多可以出鍋了。我關(guān)了煤氣灶，用勺子稍挑了一點，想先嘗為快。“咦，怎么沒味道呀？”哦，原來還沒加調(diào)料呢。可問題又來了，加多少呢？我倒了點醬油，再嘗了一下，還是太淡。對了，再加點細鹽，終于差不多了。

　　我又迫不及待地挑了一點嘗了嘗，可一放進嘴巴就皺起了眉頭，“好咸啊！”哦，原來是我加鹽后還沒有拌均勻。我又用鏟子重新炒了一會兒，總算可以吃了，稍有點咸，但還過得去。

　　沒想到看著簡單的蛋炒飯燒起來還是很不容易的，以后還是要多學(xué)習(xí)，多練習(xí)。爸爸媽媽，感謝你們，讓我知道了生活中到處都是學(xué)問，而我也在這件事情里學(xué)到了許多……

　　做蛋炒飯作文8

　　有一件事雖然過去了很久，但仍深深的印在我的腦海中，那就是第一次做蛋炒飯。

　　那天早上，我剛剛起床，發(fā)現(xiàn)父親母親已經(jīng)收拾好東西打算出去干農(nóng)活，母親走之前對我說：“餐桌上有給你煮的面條，你快趁熱吃，我們中午回來，給你做你最愛的蛋炒飯。”我應(yīng)到：“好。”望著父親母親走遠的背影，我心里想：父親母親真是辛苦，我不能總讓父親母親呵護著長大，我已經(jīng)三年級了，應(yīng)該學(xué)會自己做飯，能讓父親母親一回家就吃到熱菜熱飯多好啊！

　　吃完面條，我把碗洗干凈，就開始在冰箱里找食材。回憶平時吃到的母親做的美味的蛋炒飯，我準(zhǔn)備了小蝦米、雞蛋、米飯、蔥、油、鹽等等。食材準(zhǔn)備好后，我搬了個板凳坐在廚房里看書，因為我要等到母親快回來的時候才開始炒飯，這樣就能讓他們吃到熱騰騰的蛋炒飯。時間過得很慢，我看完了半本書才終于等到11點。我迫不及待地站起來，把手洗干凈，要準(zhǔn)備開始炒飯了。

　　我先往鍋里放了些油，然后把蛋殼敲破，讓蛋液流進燒熱的油里，一瞬間，整個廚房里充滿了蛋香味，我一下子信心十足，依次把米飯和小蝦米放進了鍋里，我學(xué)著母親的拿鍋鏟的`姿勢開始翻炒，不知道是不是我的力氣不夠大，我總是來不及翻，飯就糊了，沒辦法，我只好把火調(diào)小一點，兩只手一起翻炒，最后，放了點鹽和蔥花，炒了兩下，蛋炒飯就出鍋了 。雖然熱得滿頭大汗，但我心里還是很興奮。

　　我把飯盛好，端到桌子上，心里想：父親母親回來后會是什么表情呢？我越想越開心。中午，父親母親回來了，母親驚訝地看著桌子上的蛋炒飯，感動地緊緊抱著我，父親說：“我們的孩子長大了！”雖然蛋炒飯并不可口，但父親母親吃得格外香，還一邊吃一邊說好吃。

　　現(xiàn)在我不僅學(xué)會了做蛋炒飯，還學(xué)會了炒菜、做魚、燉湯，在母親很忙的時候，我就會當(dāng)母親的小幫手。

　　做蛋炒飯作文9

　　每個人的喜好千奇百怪，每個人的特長都不一般：有的人擅長彈鋼琴，有的人擅長作畫，有的人擅長書法，有的人擅長跳舞……在千千萬萬的選擇中，我選擇了做飯。

　　回想小時候，我最愛吃的就數(shù)我媽炒的那蛋炒飯，色澤金黃，美味可口，想想就讓人流口水。所以每次我媽燒炒飯的時候，我就第一個沖過去，日復(fù)一日，差不多就學(xué)會了。

　　記得是一年暑假，我兩個小表妹來我家過幾夜，可有一天，爸媽外出去上班，外婆外公有事來不了，一下就只剩下我們?nèi)齻�人。到了飯點，我們餓的肚子“咕咕”叫，兩個小表妹一邊一個拉著我的衣服說：“姐姐，我餓……”我看著她們餓肚子的.樣子實在是于心不忍，嘆了一口氣：“哎，好吧，我去試試。”

　　我努力的回想著媽媽炒飯里放的有什么材料，算了，有什么就燒什么吧。“朵兒，月月，開冰箱來看看有什么想放進炒飯里的！”好耶，她們倆頓時將餓意丟在了腦后，朝廚房飛奔過來，“我要午餐肉！我要吃雞蛋！”兩個小表妹叫道，“朵朵，月月打雞蛋，姐姐個你們燒”。

　　我心里十分的忐忑：“萬一搞不好怎么辦？會不會不好吃？……如果不好吃她們怎么辦？”

　　可是再糾結(jié)也沒用了，現(xiàn)在只能去燒了。我學(xué)著媽媽的做法，打開煤氣，開火，開油煙機，是這樣吧……我把午餐肉下進鍋里，聽到滋啦滋啦的聲音，我心里踏實了許多。幾乎不到兩分鐘，一面就已經(jīng)煎好了，反面再煎兩分鐘，午餐肉好了。我一轉(zhuǎn)身，嚇了一大跳，兩個小表妹像頭餓狼似的，直勾勾地盯著那盆煎好的肉，看得我竟有些害怕，滿屋子的肉香味可把她們饞壞了，我趕忙夾了兩塊送進她們大大的嘴巴里，并加快了節(jié)奏。后面我把雞蛋液倒進冷飯里搞勻，再下鍋炒個五分鐘，加一小撮鹽，完工了！看上起還不錯。

　　我一看后面的兩只“小饞貓”她們一看這“豐富的大餐”激動的要命了：“姐姐太棒了！”“姐姐簡直是我們的偶像！”這把我激動的，自己給自己封了個號——沈大廚。

　　至此，我越來越喜歡燒飯，燒飯成了我的拿手好戲。

　　做蛋炒飯作文10

　　蛋炒飯是我最喜愛的食物之一，以前都是爸爸做的，今天我來學(xué)著做！

　　中午，爸爸高興地告訴我，他可以教我炒蛋炒飯。我高興得一蹦三尺高說到香噴噴的蛋炒飯，我只會吃而不會做。有這么一個好機會，我怎么能放過呢？說干就干，根據(jù)爸爸的教導(dǎo)，我先倒了一些油在鍋里，鍋里立刻就“噼里啪啦”地響起來了。油不會炸到我手上吧，我一邊想一邊離鍋遠點。“哎呀，炒個蛋炒飯而已，別總是畏手畏腳的。”爸爸說。我又怕又不想放棄這么好的一次學(xué)習(xí)機會，就用兩根手指夾著鍋手把，另一只手拿著一個雞蛋，碰了一下鍋邊。“咔嚓！”開頭就不順利，居然把雞蛋殼都掉進鍋里了。不過，我很快就想到了辦法。我用筷子將打進去的雞蛋殼夾了出來，然后開始翻炒。炒到金黃，再加白米飯給進去，然后又炒了幾下。

　　那時香味已經(jīng)在我周圍環(huán)繞，可是我忍住了就要流出來的口水。聽了爸爸的指導(dǎo)，加入了適當(dāng)?shù)柠}和調(diào)味料，最后裝盤撒上了蔥花。一切準(zhǔn)備完畢，可以開吃了。我要爸爸先嘗嘗看。爸爸明明只吃了一小口，要我吃一口不過一秒鐘的事，可我覺得他好像吃了十幾分鐘一樣。“怎么樣？怎么樣？好吃嗎？”我迫不及待地問。爸爸面不改色地說：“自己嘗嘗。”我拿起筷子滿心期待地嘗了一口：“太咸了。”一邊說一邊吐了出來。我又挑戰(zhàn)第二次。

　　“呃！雞蛋殼沒有夾干凈，我不搞了，爸爸你來搞吧。”我要生氣地說。“為什么呢？”爸爸問我。“氣死我了，第一次太咸，第二次又有雞蛋殼，嗚嗚……連個蛋炒飯都可以笑我。”我插著腰說。“沒事，再炒一次，如果好了呢？”爸爸安慰我說。“好吧，我就再信你一回。”我又重新炒了一遍。“嗯，確實比前面的.好吃多了，果然第三次就成功了。”我高興地說。餓死我了，我的辛苦總算沒有白費。

　　果然還是自己做的飯香，以后我會經(jīng)常做著做飯！

　　做蛋炒飯作文11

　　每個人都有自己的一技之長，我也有自己的本領(lǐng)。我的本領(lǐng)就是會做香噴噴的蛋炒飯。 那天我放學(xué)回家，看見奶奶在準(zhǔn)備做蛋炒飯，我覺得一定非常好玩，就對奶奶說：奶奶，這次我要親自做一下，您教教我吧！ 行！奶奶爽快的答應(yīng)了。

　　我先拿起一個雞蛋，在碗的邊沿輕輕地敲打了幾下，蛋殼張開了小嘴，我小心翼翼地掰開蛋殼，黃澄澄的蛋黃和明亮亮的蛋清不約而同地從蛋殼的縫隙中溜了出來。接著我拿來一雙筷子，使勁地攪拌著蛋黃和蛋清，過了一會，我覺得很棒了，就讓奶奶檢驗一下。奶奶看了，并沒有露出滿意的神情，她親切地摸了摸我的頭說：這樣可不行啊，一定要打到很均勻為止，再試試吧！我心里有些生氣，覺得這是第一次，還不放寬松一點，真嚴格！

　　但我還是按照奶奶的要求去做了，蛋黃和蛋清被我攪拌得融為一體了，已經(jīng)分不清哪些是蛋清，哪些是蛋黃了，成了一碗雞蛋糊。奶奶打開電磁爐的開關(guān)，在鍋里放上一些色拉油，讓我把雞蛋糊潑上去，我很不情愿，生怕鍋里的油一不小心會濺到自己。輕輕的倒下來，就可以了。在奶奶的`鼓勵下，我勇敢地將雞蛋糊潑灑到鍋里，鍋里立刻發(fā)出噼噼啪啪的聲音，剛倒進去沒多久，就變成了一塊雞蛋餅了，餅上面還冒著許許多多黃色的小泡泡。

　　過了一分鐘，奶奶說：現(xiàn)在可以了，不然這面該燒焦了！于是，我用鍋鏟把它翻了一面，翻過來的這一面變得焦黃焦黃的，散發(fā)著誘人的香氣，讓我不禁垂涎三尺。然后，我把飯倒進了鍋里與雞蛋一起翻炒，又倒了幾滴醬油在鍋鏟上，再翻炒了幾下后，頓時飯好像染了黑頭發(fā)，但很快就滲進去了。

　　奶奶告訴我：蛋炒飯好了，現(xiàn)在可以出鍋了！我湊近鍋邊聞了聞，啊，香噴噴的，真是人間美味！想著想著，我便拿起鍋鏟，按照自己的飯量盛了一些蛋炒飯，我自己做的第一碗雞蛋飯終于到嘴啦，它一定是我最愛的飯！ 端著蛋炒飯來到飯桌前，我細嚼慢咽著蛋炒飯，陶醉在它的美味中。

　　忽然，爸爸回來了，我請爸爸一起分享蛋炒飯，爸爸品賞我的作品后，欣慰地點點頭：我的女兒長大啦，都會做飯了！我想起做飯的時候奶奶的指導(dǎo)，忙對爸爸說：這里面還有奶奶的功勞呢！

　　做蛋炒飯作文12

　　在學(xué)校里，和我差不多大的同學(xué)都會騎自行車，我卻不會。所以，我準(zhǔn)備開始學(xué)騎自行車。

　　第一步，我先叫爸爸幫我買了一輛適合我騎的自行車。車子買回來了，我樂得一蹦三尺高。車子是藍色的，正是我喜歡的顏色，還是爸爸了解我。后面的就要靠自已了，我聽別人說騎自行車很簡單，只要看著前方，心里不要害怕，保持平衡就行了。所以，我還是很有信心的'。

　　第二步，爸爸教我騎自行車。我推出嶄新的自行車，高高興興的來到樓下。爸爸示范了幾圈，告訴我一些動作要領(lǐng)，沒等爸爸那幾句話說完，我便急著躍躍欲試了。可誰知車子一到我的手上，它便像一匹不聽話的小野馬，東倒西歪，橫沖直撞，好像要擺脫我的掌控。幸好在爸爸的幫助下，我騎了上去，但是每當(dāng)爸爸手一松，我便摔倒了。試了幾次都是這樣。沒有爸爸的幫助，我連兩條腿都抬不上去。于是我有些灰心了，便對爸爸說：“我是不是太笨了，學(xué)不會騎自行車？”爸爸摸了摸我的頭，鼓勵我說：“不用灰心，慢慢來，不怕吃苦，肯定能學(xué)會。”聽了這句話后，我暗暗在心里給自已打氣，堅信自已一定行。終于，經(jīng)過不斷的練習(xí)，我敢把另一條腿放在自行車上了，那一刻，我心里樂開了花，信心倍增。雖然沒堅持多久，就又摔下來了，但我一點也不學(xué)覺得疼了，因為我終于邁出了第一步。漸漸地，我越騎越穩(wěn)，越騎越順了，可以繞小區(qū)一周了。我的心里比吃了蜜還甜，爸爸也樂的笑開了花。

　　后來我漸漸發(fā)現(xiàn)，每當(dāng)我快要倒下來時，總有雙手穩(wěn)穩(wěn)的托住我，我轉(zhuǎn)頭一看，原來是爸爸一直跟著我，在后面暗暗的保護我，我心里禁不住涌起一股暖流，爸爸一直在我身邊陪著我，就像在我的成長路程中一直指導(dǎo)著我一樣。謝謝你，爸爸。

　　在爸爸的幫助和自己的努力下，我終于學(xué)會了騎自行車，雖然在這過程中我吃了很多苦，摔了很多跟頭，但也讓我受益匪淺。學(xué)騎自行車，不僅鍛煉了我的意志，還增強了我的信心，讓我有勇氣接受以后各種新的嘗試。

　　做蛋炒飯作文13

　　假期中老師布置了實踐作業(yè)，要求我們在家學(xué)做蛋炒飯。我真是幸運，平時媽媽都很忙，這周卻有時間陪我做美味的蛋炒飯，我興奮不已。

　　周日下午，我迫不及待地和媽媽去菜場買蛋炒飯的原材料：水果玉米、胡蘿卜、火腿腸和大蒜。到家后，媽媽一邊用電飯鍋煮飯，一邊對我說：“寧寧，我們開始做準(zhǔn)備工作吧！”我非常高興地接受了任務(wù)，開始把原材料一一洗干凈，然后在媽媽的指導(dǎo)下，把胡蘿卜和火腿腸都切成了均勻的小丁，又借助小刀把玉米粒都掰了下來，接著媽媽開始教我打雞蛋。看著媽媽打的.很輕松，等我上手才知道要把雞蛋打勻也不是那么容易，是需要技巧的呀。我笨手笨腳，好不容易把雞蛋打好了，正巧，飯也好了。媽媽說：“這下我們開始正式做炒飯吧！”

　　只見媽媽先把炒鍋預(yù)熱，然后慢慢倒入油，等油稍稍加熱，媽媽就讓我把打勻的雞蛋放了進去，一會功夫，滑滑的蛋液就變成了松花蛋。媽媽把松花蛋起了鍋，又往鍋里加入少量的油，接著依次讓我放入胡籮卜丁、玉米粒、火腿腸，還有兩大勺白白的米飯。看著噼噼啪啪的油鍋，我一直不大敢靠近，媽媽就鼓勵我：“沒關(guān)系的，只要油鍋里不放水，油就不會拼命往外濺，小心點就會沒事的。”聽媽媽這么說，我的膽怯頓時消失了，就開始翻炒起來。平時看媽媽那么輕松，等自己體驗時才知道炒飯是需要手腕力量的，一會功夫我的手就很酸了。這時媽媽說：“差不多了，可以加料了。”只見媽媽往鍋里倒了點美極鮮，又稍微放了點鹽，繼續(xù)翻炒。不一會兒，炒飯終于出鍋了，媽媽在起鍋的時候還特意放上了點大蒜葉，看著一盤紅綠黃相間的炒飯，香氣撲鼻，真是色、香、味俱全啊!

　　我們喊來了爸爸品嘗，爸爸一嘗就連連夸道：“好香！真好吃!”我也吃得特別香，因為這是我第一次學(xué)做蛋炒飯。通過這次的親身體驗，我懂得了只要通過自己的努力，就一定會有收獲的喜悅！

　　做蛋炒飯作文14

　　在我們的生活中，有過許許多多的第一次：第一次動手做飯，第一次走夜路，第一次養(yǎng)小動物，第一次去野營，第一次登臺表演，第一次得獎，第一次坐火車，第一次去外地郊游……一個個第一次就像一個個腳印，印在我們成長的`道路上。而讓我最難忘的第一次，還是那一次自己一個人在家里做蛋炒飯，現(xiàn)在就來和你們說說吧！

　　那是在一次放暑假的時候，我和爸爸媽媽就一起到外婆家玩。

　　到了外婆家后，我難忘的第一次就發(fā)生在當(dāng)天中午。到了中午，我們一大家子就開開心心地吃起了中午飯來，等大家吃完午飯后，我看外婆、爸爸媽媽她們都去睡午覺了。因為，在我外婆家，有個睡午覺的習(xí)慣，而我正好跟她們相反，我有個習(xí)慣，那就是從不睡午覺。那我也就只好一個人回到房間去，爬到床上發(fā)呆了。我發(fā)呆發(fā)著發(fā)著，我的肚子就咕咕叫了起來，我只好又爬起來，去找媽媽給我找東西去了。我輕手輕腳地走到了媽媽的房間，可是，我看她們都睡得正熟，我就不忍心去吵醒她們了。

　　我腦子里突然閃過一個念頭我為什么不試著自己做飯給自己吃呢？于是，我就急沖沖地跑到廚房，把做蛋炒飯的材料給找了出來，然后，我就開始做了。我先把雞蛋打碎，打進碗里，把雞蛋打均勻，我把煤氣灶給打開來了，然后就把雞蛋給倒進了鍋里，等雞蛋熟了之后，就把它先給乘起來，放在一旁，接著，我去找了一點中午吃生下來的剩飯，然后，又把剩飯倒進了鍋里，把飯先給炒熱了之后，就把剛剛炒熟了的雞蛋也倒進了鍋里，然后加把飯和雞蛋一起吵了起來。“哇！好香啊！”我得意地說。接著，我就忍不住地吃了一口。“哎呀媽呀！我竟然忘記放鹽了！”我就急忙地往鍋里放了幾勺鹽，然后，我再吃一口，“哇！好好吃啊！”我開心地說。

　　這就是我“第一次”做飯的經(jīng)歷。

　　做蛋炒飯作文15

　　我很喜歡吃蛋炒飯，因為很香很好吃。但是我只會吃，不會做，所以我很想學(xué)，這樣要是奶奶不在家的話我也可以自己動手燒了。所以我和爸爸約定這個星期六讓他教我做蛋炒飯，為此，我激動又緊張了好一陣子呢，這還是我第一次下廚呢！

　　時間過得非常快，轉(zhuǎn)眼到了星期六。我按照之前爸爸的操作開始準(zhǔn)備食材，我從冰箱里拿出了雞蛋、火腿腸、還有冷飯蛋炒飯要冷飯炒才好吃哦！

　　新手上崗，果然漏洞百出。剛剛開始的切菜環(huán)節(jié)就把我難住了。爸爸告訴我切火腿腸的手勢，還教我切火隨腸要先把它對半切開，然后再對半，切成四條細長條后將它們并攏橫放，然后切成丁。我一刀下去，案板“啪”響，可火腿腸卻沒有卻開。爸爸又鼓勵我說：“沒事，剛?cè)腴T的人可以一點點切下去，慢慢切”。掌握了這個竅門，果然后面我切的越來越上手了。

　　又到了打蛋環(huán)節(jié)。上次做蛋撻后，我有了些許經(jīng)驗，不用蠻力，使巧勁，很快就剝開了三個蛋，并開始了攪拌環(huán)節(jié)。不得不說，平常聽爸爸奶奶在打蛋時輕而易舉，但真正試起來，一下子手就酸了。看來他們都是熟能生巧了。

　　這都是前菜，重頭戲是我的人生第一次“碰鍋”。剛開始，我很怕油濺到我，不敢靠近。爸爸給我打開了油煙機，開了小火，讓我去試試看。我硬著頭皮，先把蛋液倒入鍋中。我趕緊用鍋鏟去翻蛋，東翻西炒，直到爸爸堤醒我“好了”才停下。

　　剛炒好的蛋金黃金黃的，沒有一絲焦的痕跡，而且很香，看起未就很軟嫩！接著要炒飯咯！我把冷飯倒入鍋中，只聽見鍋中嗞嗞作響，這時還是得用小火，東翻翻，西翻翻，正翻翻，反翻翻。我好幾次一失手差點兒翻出去了。等炒了一會兒功夫，我再把炒好的蛋和火腿腸都放進去，繼續(xù)炒。這時，爸爸幫我去剪來蔥，告訴我剪的手法。我照葫節(jié)畫瓢的.去剪，剪得有些參差不齊。不過還是圓滿完成了。

　　終于出鍋啦！看著這賣相還不錯：有白、有紅、有黃，還有綠。我迫不及待地品嘗著自己做的蛋炒飯，心中可謂是自豪感滿滿啊！我一口氣就吃了兩大碗的炒飯呢！

　　這是我人生中第一次燒蛋炒飯，突然感覺到奶奶每天燒飯也是不容易啊，這么熱的天每天要在廚房里給我們準(zhǔn)備三餐，好想對奶奶說：“您辛苦了！”以后我要多幫奶奶做家務(wù)，學(xué)做更多的菜。

　　做蛋炒飯作文16

　　我想學(xué)做蛋炒飯是因為覺得伯伯每天做飯?zhí)�辛苦了，如果我學(xué)會了做蛋炒飯的話，不就能給伯伯幫忙啦。于是，我請伯伯教我如何做蛋炒飯。

　　走進廚房，伯伯教我打開爐火，先把鍋里的水燒干，然后倒入稍多一點兒的食用油，接著把火撥旺，當(dāng)鍋里的油燒到微微冒煙的時候，伯伯說：“雞蛋可以下鍋了。”我趕緊學(xué)著伯伯的樣子，用鍋弦擊碎蛋殼，再將蛋直接倒入油鍋中，用鍋鏟迅速來回翻炒，直到它變得嫩黃蓬松的樣子時，接著將準(zhǔn)備好的米飯也倒入鍋中一起翻炒，然后放入少許鹽和味精繼續(xù)翻炒。當(dāng)?shù)跋愫现�飯香一股腦的往鼻孔里鉆的時候，在一旁的'伯伯說：可以起鍋了。在伯伯的指導(dǎo)下，最后再撒上些蔥花，一碗香噴噴，熱騰騰，好吃又好看的蛋炒飯就這樣出爐了。

　　我心花怒放的品嘗著自己的勞動果實，心情是格外舒暢，如果有機會，我一定也請你們嘗嘗我做的蛋炒飯。

　　我是賽爾（我的童話）

　　假如我有72變，我會變成電腦游戲里的小賽爾，這樣我就可以親手打敗發(fā)狂的壞蛋和抓賽爾的怪獸以及愛搗蛋的海盜了。

　　最讓我討厭的就是經(jīng)常來搗蛋的海盜，因為他們常把精靈抓去做實驗品；還有，每次當(dāng)賽爾們得到寶藏的時候，海盜們就會來搶走鑰匙。不過現(xiàn)在好了，有了我這個英明神武的小賽爾就再也不怕打不敗他們了。

　　你看，剛剛力量鑰匙又被迪恩這家伙搶走了。這次還好有我看見，經(jīng)過一場激烈的戰(zhàn)斗，鑰匙終于又被我奪回來了。

　　最近我還跟雷伊和蓋亞拜了把兄弟，因為有了他倆的指導(dǎo)，我的戰(zhàn)斗力得到了極大地提升，現(xiàn)在連西比卡都不是我的對手了。如果運氣好一點的話，我可以自豪的說：閃光西比卡、黑暗西比卡和哈默雷特三人聯(lián)手也休想能勝過我！

　　現(xiàn)在的我在賽爾號上的聲譽排名世界第二，排名第一的當(dāng)然還是我們的船長。不過請大家一定要支持我、相信我，總有一天我一定能超越船長，成為賽爾號的守護神。

　　做蛋炒飯作文17

　　生活中一日三餐，看起來簡簡單單，卻藏著許多技巧和經(jīng)驗。

　　周未的下午，媽媽教我做蛋炒飯。這雖然不是我第一次學(xué)做飯，但是我心里還是有些緊張。因為第一次學(xué)做西紅柿炒雞蛋時，我曾經(jīng)被飛濺出來的油燙傷過，到現(xiàn)在我還記憶猶新。

　　當(dāng)我走進廚房，系上媽媽的圍裙時，心里頓時有一種說不出來的快樂，此時的我仿佛是一位大名鼎鼎的廚師。我把媽媽提前準(zhǔn)備好的食材洗干凈，放在小菜板上。媽媽對我說：“做蛋炒飯時，可以把自己喜歡吃的東西放進去，只有葷素搭配，才有營養(yǎng)。”媽媽讓我把胡蘿卜、火腿腸、蔥切成小丁。我左手抓著胡蘿卜，右手拿刀試切。一下，兩下……咦，平時看媽媽切菜輕松自如，這刀一到我的'手里怎么就這么不聽使喚呢？媽媽在旁邊提醒我小心切到手，還叮囑我切的東西大小要差不多。我費了九牛二虎之力才切完了一根胡蘿卜。切蔥的時候，我被大蔥辣得眼睛好難受。媽媽笑著說：“這不算什么，如果今天切的是洋蔥，你肯定淚流滿面了。”配料切好以后，我拿了一只空碗將雞蛋磕破打進碗里，并用筷子不停地攪動打散以備用。

　　一切準(zhǔn)備就緒，媽媽讓我打火坐鍋，然后我往鍋里倒入了少量的油。等了一分鐘左右，油熱了，我立刻倒入了雞蛋，并把火關(guān)小。等雞蛋成形后，我用鏟子慢慢地翻炒并搗碎，然后盛到碗里。我又在鍋里倒了點兒油，等油熱了以后，我將切好的火腿腸、胡蘿卜、蔥，還有綠豆、玉米一起倒入鍋中，只聽“滋啦”一聲，嚇得我差點把盤子扔到了鍋里。我拿著鏟子遠遠地翻炒著，可還是被濺出的油燙了一下。我將米飯倒入鍋中，經(jīng)過幾分鐘的翻炒，香味撲鼻而來。再看著鍋里的炒飯，好像白玉鑲嵌著一顆顆紅色的瑪瑙、綠色的翠玉和耀眼的碎金，我的口水已是“飛流直下三千尺”了。

　　關(guān)火之后，我迫不及待地將炒飯盛入碗里端上桌。今天的炒飯好像格外地香，因為這頓飯，是我辛勤勞動的成果，它讓我感受到了成功的喜悅。爸爸媽媽為我做了這么多年的飯菜，勞累辛苦，卻從未有過怨言。今天我學(xué)會了做蛋炒飯，以后有時間我還要向媽媽學(xué)習(xí)做其它的菜，等他們年老體弱時，我就可以好好地孝敬他們了。

　　做蛋炒飯作文18

　　晚上，媽媽要給我做蛋炒飯吃，媽媽做的蛋炒飯可是一流的啊！我也想學(xué)，便請求媽媽教教我。

　　媽媽讓我把米飯、雞蛋、火腿腸、蔥、醬油、剁椒等需要用到的食材準(zhǔn)備好，我一一照辦，像擺攤一樣把它們都擺在了操作臺上。接著，媽媽教我切火腿腸和蔥，蔥比較簡單，切成米粒長的小段就好了，火腿腸可有點不太好切，粘粘的。我先把火腿腸的衣服脫掉，然后把它切成薄片，在切成條，然后再改刀成丁。一根火腿腸，花了我半個小時，雖然切的厚薄不均，大小不一，但也算是大功告成了。

　　接下來就是炒了。媽媽先開火，把鍋燒熱，讓里面的'水分干掉，再倒入油，這樣油就不會四處亂濺了，油熱了，就要把蛋打進去，我把雞蛋打在了一個小碗里，然后迅速的把蛋倒入鍋里，碗端得太高，雞蛋一下去，油就濺出來了，濺到了我的手背上，額頭上，疼得我“哇哇”只叫，真想把鍋鏟一丟走人算了，可是想想，男子漢不能這么嬌氣，既然說了要學(xué)就一定要堅持到底，便又調(diào)整呼吸繼續(xù)開工。按照媽媽的指揮，我用鍋鏟把蛋攪碎，然后加入火腿腸丁，繼續(xù)翻炒，當(dāng)鍋里飄出來雞蛋與火腿腸的香味時，就可以放米飯了。米飯首先要用手把它捏碎，這樣倒入窩里就比較容易翻炒了。我不停的翻炒，壓碎米飯，手都快要抽筋了，終于聽到媽媽說：“好了，可以加醬油、蔥花和剁辣椒了。這一步看上去簡單，其實也是個技術(shù)活，醬油不能放太多，太多飯就黑了，還會太咸，剁椒也只能放一點調(diào)味。醬油和剁椒是媽媽幫忙放的，我的手因為緊張在不停的發(fā)抖，撒上蔥花，繼續(xù)翻炒了一會，讓每一粒飯染上了醬油，變成了米黃色，蔥花也飄出來香味，終于可以關(guān)火出鍋了。

　　一碗五彩繽紛、香氣四溢的蛋炒飯就這樣在我手上誕生了，讓人垂涎三尺，無比開心。

　　看到媽媽臉上欣慰的笑容，我感到非常自豪，因為我又學(xué)會一項新本領(lǐng)，可以幫媽媽干活了。

　　做蛋炒飯作文19

　　每當(dāng)我媽熟練地用雞蛋做我最愛吃的炒飯，我心里就癢癢，總想秀一下身手。做我最愛吃的蛋炒飯多好啊。一天，我回到家，對媽媽說：“媽媽，今天中午我想自己做雞蛋炒飯。”母親欣然同意。

　　我先拿了一個大蛋清洗干凈。然后我在碗邊輕輕敲了兩下。隨著一聲飛濺，蛋清帶著蛋黃掉進了碗底。我順時針攪拌了十幾下，往碗里看。嘿！蛋清和蛋黃的結(jié)合真的像一個金色的太陽！我生火，用勺子舀了兩勺油，倒進鍋里，油就跳起了舞。說實話，我的手都在抖，差點把勺子抖進鍋里。我心想：媽媽做飯不怕燙手嗎？我拿起盛著金太陽的碗，把太陽倒進鍋里。我用鏟子來回煎雞蛋。這時，雞蛋已經(jīng)形成了一塊，雞蛋的邊緣有兩三個“花瓣”，但我不知道該怎么辦。這時，媽媽又說話了，說：“把雞蛋倒出來。”我被媽媽迷惑了，心想：“好雞蛋，為什么要倒出來？”你不想做雞蛋炒飯嗎？“但我終于按照媽媽的命令，把雞蛋倒進碗里了。媽媽又下了命令，說：“兒子，去拿個西紅柿來！“我摘了一個大的紅番茄遞給我媽，我媽教我把它切成塊。當(dāng)我被切成碎片時，我害怕被刀子傷害。我媽說：“怕受傷就單手砍！”我拿起那把重刀，又劈了一會兒。我忍不住對著番茄大喊：“這個番茄練內(nèi)功嗎？“我看到西紅柿上只有幾個很深的刀痕，沒有一個被切掉的`。平時媽媽手里的刀很靈動，沒想到手里的刀卻很笨拙。”看來我的能力還不如我媽！”我沮喪地說。想了半天也沒想好切(砍)的辦法，突然想起一句話：“靜下心來才能當(dāng)官。“看來西紅柿要認真切了。想到這，我開始認真切西紅柿。過了一會兒，一串切好的西紅柿放在我眼前。我把西紅柿倒進鍋里炸了。等番茄汁出來后，把雞蛋倒上，來回煎。哦，煎蛋里加了原味的炸番茄汁，好吃又有營養(yǎng)。加入適量鹽，最后倒入備好的干飯翻炒。過一會兒就會放出一碗好吃的蛋炒飯。

　　我不提吃自己做的雞蛋炒飯有多開心。

　　做蛋炒飯作文20

　　人生命的長河中有許許多多的第一次，在嘗試著“第一次”的過程中，我們會收獲著許多樂趣。比如說我第一次做蛋炒飯。

　　那是一個周末，我在太陽高照時才起床。我一邊坐在床上一邊想著：今天媽媽怎么沒有叫我起來吃早飯呢？我覺得納悶，便急忙穿好衣服走出房門。原來爸爸他們都出去了，屋子里靜悄悄的，沒有一絲風(fēng)息。“咦，爸爸他們出去了，那我的早飯怎么辦啊？總不能餓著吧！”說著，我便跑到廚房找吃的，我?guī)缀醢褟N房都翻了個底朝天，只瞧見了“生米”，沒看見“熟飯”啊！這一結(jié)果，使我迫不得已自己做飯！

　　我學(xué)著媽媽的樣子，戴上手套，系上圍裙，開始行動。雞蛋、調(diào)蛋器、蔥、味精、鹽，嗯——還有飯，都到齊了，我便開始動鍋啦！

　　我打開煤氣灶，藍色夾著紅色的火焰剎那間燃燒起來。等鍋熱了不一會兒以后，我便把先前調(diào)好的蛋清倒了進去。鍋里突然“啪吱”一聲，但是令我不得不懷疑的是，以前看著媽媽煎雞蛋的時候，鍋里一下子就要沸騰起來，可現(xiàn)在這蛋清卻糊狀的呈現(xiàn)在我面前。我猛地把煤氣關(guān)了，生怕有什么意外。我在那煤氣前徘徊，尋思著我少了那個步驟。突然，腦袋里閃過了一線，我“呀”的`一聲，想起了我還沒有放油進去呢！“我是怎么了，油都沒放怎么能“沸騰”起來嘛！真笨。”我嘀咕著。

　　我把鍋再次洗干凈以后，又開始我的“樂趣體驗”。我放在桌子上的雞蛋居然不樂意的打起滾來，像個調(diào)皮的小娃娃，非要你去逗它。煤氣又開了，那“可怕”的油擰成一股漿，從油瓶里緩緩地進入鍋里，那鍋里的油啊竟然“啪啪啪”的吹起了口哨。不久，鍋里冒起煙，我立刻將蛋清倒進鍋里，然后迅速地跑到離鍋老遠的地方。見鍋慢慢平歇了，我小心翼翼走到鍋旁，看見金黃色的蛋旁邊已經(jīng)冒起一周像裙邊一樣的美麗的充氣小環(huán)。我用鏟子翻了一面，之后就把蛋搗成一小塊的蛋渣，把飯倒上，加上鹽、蔥、味精，鏟均勻以后就可以出鍋啦！哇哦，一碗香噴噴的蛋炒飯端在手里，還是我自己親手做的呢，心里不由得覺著美滋滋的！

　　人生的“第一次”是有趣味的，是值得實踐的，你會發(fā)現(xiàn)那里面所蘊含的無窮寶藏呢！

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