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包餃子的作文

時間:2023-03-17 11:24:40 推薦作文 我要投稿

關于包餃子的作文(15篇)

  在日常學習、工作和生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。那么你有了解過作文嗎?以下是小編整理的關于包餃子的作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

關于包餃子的作文(15篇)

關于包餃子的作文1

  "唉,又是一個陽光明媚的星期天!"正在放長假的我,一邊伸懶腰一邊自言自語地說."作業被我PK完了,我也復習了,接下來該做什么呢?"哎!對了,就去向廚藝精深的母親大人學廚吧!"在我三番五次地懇求后,老媽無奈之下,終于肯教我一門手藝了,那就是--包餃子。

  首先,我把從市場上剛買回來的新鮮豬肉洗干凈,然后,放進榨肉機里把豬肉榨碎,再把小白兔的最愛--胡蘿卜切成細絲.嘻嘻!由于我太得意忘形,把我自己的手切破了,然后,我就向媽媽"罷工",媽媽嚴肅地對我說:"你怎么能因為一點小挫折就放棄呢?"我啞口無言,老媽看見我把手給切破了,就只好把我的后期工作給完成了。

  終于,到了包餃子的關鍵時刻了:媽媽先拿起餃子皮,然后往餃子皮里放餡,再把餃子合上,然后再把餃子弄好。我按媽媽的方法,像模像樣地做了起來,可我卻弄出了個"四不像",這里又破那里又破,簡直弄得一塌糊涂,媽媽看見我包餃子包出個"四不像",便對我說:"你這樣包餃子的方法是錯誤的。應該先拿起一塊餃子皮,然后往餃子皮里放餡,再在餃子皮的邊緣沾一點水,再把它包好,這樣就大功告成了!"真是一言驚醒夢中人,經過媽媽的一番指導,我包出來的'餃子也有點像是餃子了。在我勤勞的勞動后,一盤餃子終于包好了。

  然后,我就把餃子放進鍋里去蒸了,一分鐘,十分鐘,二十分鐘過去了,我的心有點迫不及待了,過了一個小時,餃子才出鍋。 在品嘗餃子時,我悟出了一個道理:一分耕耘,一分收獲。

關于包餃子的作文2

  今天,有客人要來,我們家決定包餃子。我見了也想學。就挽起袖子,先幫忙和面,一邊準備一邊美美想,“我包的餃子會是什么樣子呢?一定是又好看又好吃,想著想著口水都流出來了”。

  和面開始了,媽媽說要先放少量的水,再放面,然后面和水就在盆子里面攪拌,接著就使勁揉。如果現在面太軟可以再加面,太硬再加水。我完全按著媽媽的比例使勁揉。可是我揉的像一個扁扁的大燒餅,再看媽媽,揉的像一個圓圓的大皮球。媽媽說;“面要放一會兒再揉,這樣揉出來的面又光滑又勁道”。

  趁現在時間媽媽嫻熟地把餃子餡三下五除二的就拌好了。開始包餃子了,媽媽又把剛才的面拿來揉了一遍,果然光滑了許多。開始搟皮,包餃子了,我把肉餡放到餃子皮中間,再把餃子邊捏緊,可是肉餡像一個調皮的小娃娃,從餃子皮里不斷跑出來,我把調皮的.“娃娃”捏進去,“娃娃”又從另一邊跑出來。左捏右捏,弄得滿手都是餡。再看看媽媽包的像一個個美麗又驕傲的白天鵝,再看看我包的像一個扁扁的沒吃飽肚子的丑小鴨。

  看著簡單,做起來咋就這么難啊!在媽媽的耐心指導下,我又包了一個。這個雖然沒有從餃子皮里跑出來,但是肚子還是扁扁的,還是沒媽媽包的好看。媽媽說:“不要氣餒,堅持多包幾個就好了,你雖然沒我包的好看,但你也進步了呀,餃子餡是不是不再出來了,包餃子就跟你小時候學走路一樣。開始要先學會坐,再爬,然后才走。所有人都是一點點的進步才得到成功的”。聽了媽媽的鼓勵,我更用心的學了,有媽媽手把手指導,相信自己一定學會。

  一個,兩個,三個……不知道包了多少個,從一個扁扁的丑小鴨,慢慢的也變成了白天鵝。一個比一個好看。最后幾個媽媽說比她包的都好。餃子包完了,客人也來了,看著客人吃的那么開心,都夸我是個聰明手巧的乖乖女。

  包一次餃子,自己成長一次,我很開心。

關于包餃子的作文3

  周一,班主任楊老師給我們說:“星期五下午,我們班組織一次包餃子活動,我們全班都很興奮,我的爸爸也參加了這次活動,爸爸負責拍攝和帶餃子汁。

  終于,我等到了這一天,下午上第一節課的時候,楊老師給我們講了冬至為什么要吃餃子,老師講完我才知道,這是要紀念一位醫生,他的名字叫張仲景。曾經有一個貧窮的村莊,那個地方非常的冷,所以村里的人們耳朵都被凍爛了,后來張仲景就在村口架起一口鍋,將用面皮包著的藥下鍋煮,人們吃了幾次后,耳朵漸漸的好了,張仲景舍藥救人的品質從此留在我心里了。

  郭老師給我們講了關于四季和節氣還有晝夜的變換原因,老師講完了課,讓我們去洗手間洗手,洗完手就去活動室包餃子,一到活動室我就看見了先到的同學已經開始在包餃子了,我立馬跑到我們小組的的地方,我當時不會包餃子,只能在旁邊看著別人包,這時,有一個同學過來問我:”你為什么不包呀?“

  我回答說:”我不會包餃子。“

  同學說:”要不我來教你包餃子吧!“

  聽他這么一說,我高興的答應了。

  他教著我包,他對我說:”包餃子一定不能把肉餡弄得太多,但也不能太少,一定要弄得正好,然后把餃子皮對折,使勁把餃子的邊捏緊,就包好一個普通的餃子了,要想包圓形的餃子也不難,把包好的普通餃子兩個角交叉一捏,就包好了一個圓形的餃子,學著他的樣,我包了好幾個餃子,都還不錯。該煮餃子了,楊欣雨爸爸給我們把水燒開,把餃子煮進鍋里,過了十分鐘,香香的餃子出鍋了,我和同學爭先恐后的拿著碗,讓叔叔給我們盛餃子,我們坐在椅子上,吃著自己包的餃子,感覺特別的鮮美,我們幾個同學坐在一起讓我的爸爸照了相,目的是想把這美好的瞬間永遠的`留下做紀念。

  通過這次實踐活動,讓我明白了勞動的艱辛,也讓我們知道爸爸媽媽給我們做的香噴噴的飯菜,是要付出辛勤的汗水的,我們感恩他們。

關于包餃子的作文4

  每當我看見媽媽用熟練的手法包餃子時,我就會用羨慕的眼光看著媽媽,因此我非常想學包餃子。

  今天,媽媽又要包餃子了,我懇求媽媽教我包餃子。媽媽說:“你長大些再學吧。”我說:“我現在就學,學會了,以后再包餃子,我就可以幫您包了。”在我的強烈要求下,媽媽總算答應教我包餃子了。

  媽媽先給我做示范,我看著媽媽包的餃子圓鼓鼓的,我覺得包餃子很簡單,于是拿起一張皮學著媽媽的.樣子包起來,可是才包了幾個,就各個都漏了餡,我有一點氣餒了,媽媽好像看出了我的心思,便對我說:“別急,慢慢學,媽媽相信你,一定會成功。”聽完媽媽的話,我信心十足。我又仔細觀察媽媽的手法,我發現,餡不能放的太多,還要放在中間,這樣才不會漏餡。我又試著包了幾個,沒想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒想到把餃子包成了小籠包,媽媽說:“你這是包包子還是包餃子呀?”媽媽有些哭笑不得。

  我又包了幾個,這一次包的比較成功,媽媽說:“還不錯,就是太胖了。”我風趣地對媽媽說:“‘胖子將軍’雖胖,但營養充足,這叫‘胖子將軍’出馬,營養一個頂倆。”媽媽又一次被我逗樂了。我一本正經地對媽媽說:“別笑了,趕快包餃子吧!”

  這一次我吸取了前幾次的教訓,認認真真地包,再也沒發生漏餡的狀況,“胖子將軍”還變成了體形優美的“瘦子將軍”了。我總算學會了包餃子。

  餃子煮好了,吃著我自己包的餃子真香啊!

  這一次,我不僅學會了包餃子,還讓我明白了:一分耕耘一分收獲和陽光總在風雨后的意思,只要有不懈的努力,就會獲得成功。這一次,我也嘗到了成功的喜悅。

關于包餃子的作文5

  餃子是我喜歡吃的食品,我站在媽媽身后目不轉睛地觀察她預備餃子餡,只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。開始包餃子。

  我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,還由于用力過猛,皮被擠破了,我怕媽媽笑話臥冬又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒想到這次餃子皮中間全裂開了,肉餡里的`水流在我手上,“臟死了!”我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補在封口處,這樣一個得了肥胖癥的“手術患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔,生氣地說:“煩死人了,不包算了。”媽媽親切地對我說:“做什么事都不要灰心,我來告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點水,并且肉不要太多,捏封口時不要太用力!你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上,用勺子舀了一點水,再將餃子對折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對折好,還折出了精美的花紋。于是我也學著媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對折,按實一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。固然包得很慢,但是終于包出了幾個像模像樣的餃子。

  媽媽說:“我包的餃子像一個個威風凜凜的將軍,而你包的像幾個殘兵敗將,但沒關系,繼續努力,熟能生巧!”我受到了媽媽的鼓舞,信心百倍地和媽媽包起來。漸漸地,我包的餃子越來越好看,包得越來越快。

關于包餃子的作文6

  今年寒假的一天,媽媽提議包餃子吃。我高興得一蹦三尺高,心想這下可以大顯身手了,就急迫而又興奮地等待著。

  待媽媽買回餃子皮,調好餃子餡后,我們全家就動手包了起來。我心里不斷地提醒自己:這是我第一次包餃子,一定要包得又快又好,顯出我的真本事。于是,我就學著爸爸媽媽的樣子包了起來。

  首先,我不慌不忙地拿起一塊餃子皮放在手心,再放上了一大勺餡料,小心翼翼地把餃子皮對折過來,學爸爸熟練地把餃子皮捏合起來。“啊,不好了。”一小團餃子餡從“肚子”里被擠出來。我連忙再拿一塊餃子皮補了上去,就這樣湊湊合合地包好了這個餃子。一眼看過去,就像一只剛出世的“丑小鴨”。

  這時,我又著急又不服氣,于是下定決心再包個好看的,一定不能被爸爸媽媽看扁了。這次我吸取了教訓,少放一些餡料,不料卻包出一個瘦骨嶙峋的“瘦子”。媽媽不禁“撲哧”一聲笑了。我不由自主慚愧地低下了頭,原來包餃子也不是一件易事。這樣包不好,那樣又包不好,我就不想再包了。

  爸爸似乎看出了我的心思,就對我說:“世上無難事,只怕有心人。你第一次包餃子,雖然包得不好,但你有信心跟著學,一定不會讓人失望的'。”我看著爸爸那期待的目光,點點頭答應了爸爸。他十分耐心地教我:“無論做什么事都得要有個把握,就像包餃子放餡料這樣。要有一定的量,才能把‘肚子’填飽。如果過多就會消化不良,如果過少又會餓,就是這個道理。”慢慢地,我能熟練地包餃子,包得又快又好。“丑小鴨”終于變成了“白天鵝”。

  現在想起來,還記憶猶新呢!我不僅從中學會了包餃子的技巧,還學會了為人處事的道理;做任何事情都要有一個適當的“度”,這個“度”就是恰到好處。

關于包餃子的作文7

  今天我放學回到家里,看到姥姥正在包餃子。我非常想學著姥姥的樣子包餃子。就央求媽咪讓我也包餃子。媽咪同意了。

  我學著姥姥和媽咪的樣子開始包起餃子來。我一手拿著餃子皮,一手拿著筷子,夾了一點餃子餡放到餃子皮兒的中間,然后把餃子皮兒從中間折起來,再將他們一點一點捏住。面可真軟,想一個剛剛出生的小嬰兒,我的手不敢使勁握,調皮的餃子皮兒幾次都從手里掉下來,像一個個逃兵一樣從我的手中跳出來。餡兒又是那樣的濕,我一捏,水兒就從餃子皮兒里擠出來,餃子皮兒怎么也包不住。我真想用針把它縫住。費了好大勁,才包好了一個餃子,終于,我包了幾個餃子了。可是我包的餃子一個一個都露出了餃子餡。我問姥姥:“您是怎么學會包餃子的?”姥姥說:“只有刻苦練習,才會有很好的結果。”

  聽了姥姥的話,我想我一定要多練習,包出像姥姥包的一樣的餃子。

  我開始認真地觀察姥姥包餃子的樣子。學著姥姥的樣子,一步一步認真地包著。這次,我把手掌稍稍彎曲一點,在手心形成一個小坑,然后把餃子皮兒放在手心。這時候,餃子皮兒也自然形成了一個坑的樣子。再把餃子餡兒放到這個小坑里,把手彎曲的再狠點,一只手小心地把餃子皮的邊緣擠到一塊,這次,餃子餡的水兒沒漏出來,餃子餡也沒掉出來,我輕輕松松就包好了一個餃子,看看這個餃子,雖然沒有姥姥包的好,但我已經很高興了。

  包好了幾個餃子后,我再看自己包的'餃子。怎么姥姥包的餃子就像大將軍一樣站在我面前,而我包的餃子卻躺到那兒睡大覺。這是怎么回事?我又問姥姥。姥姥說:“包餃子的是時候,手要放平,手心要朝上。最后包的餃子才能站到那兒。”我又學著姥姥的樣子包起來。呀!果然不一樣。我包的餃子終于可以站立在那兒了!我真高興!

  餃子放滿了一盤,姥姥把餃子放到鍋里,煮熟。我們就開始吃這自己包的噴香的餃子了!

關于包餃子的作文8

  盼望已久的春節終于來到了。

  下午,全家人忙著在廚房包餃子。看著爸爸和餡:它把肉剁成比肉絲還小的顆粒,把韭菜和蔥切碎放在肉里,又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀!媽媽和面。忙活了好一陣子,東西才算準備齊了。 開始包餃子了。媽媽搟面皮,很快,小面團就在媽媽的手里變成了薄薄的圓片。餃子是我最愛吃的'食物。但我每次都是吃,一次也沒有包過。這一次,我準備學會包餃子,以后好幫媽媽干點活。

  “媽媽,你教我吧!” “好啊。”

  媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我拿過一張面皮,拿在手上,用筷子夾了一些餡放在面皮上,迫不及待地就開始包了。可餃子餡太多,不聽我的話,我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒辦法,我只好去掉一點兒餡,好不容易包成了,可跟媽媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子......不過我沒有灰心,還是一個接一個不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。

  媽媽還告訴我,她小的時候,外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦,說誰吃到了誰有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進去,

  媽媽說那樣不衛生,其實外公、外婆那樣做,就是為了讓孩子們多吃餃子。

  餃子很快包完了,爸爸說要到大年初一的鐘聲響了才能吃。

  晚上,我們一家人坐在電視機前看春晚的聯歡節目。我也急等著龍年的鐘聲響起來。終于龍年的鐘聲響了,餃子出鍋了。

  我興奮地大聲喊:“龍年交好運!吃餃子啦!”

關于包餃子的作文9

  今天是星期天,爸爸有事一早就出去了,臨走前,囑咐我照料坐月子的媽媽。

  到了中午,爸爸還不見回來。我決定嘗試一下,做媽媽最喜歡吃的食物——餃子。

  我先把爸爸事先買好的肉末端出來,又揀了一小撮韭菜洗干凈、切碎放進肉末中,然后開始攪拌。我一邊攪拌一邊想著媽媽吃餃子時開心的樣子。想著想著,竟手舞足蹈起來。盆子里的肉娃娃也許早就想跳出盆子,投入大地媽媽的懷抱里了,我這一鬧,正合了它們的心愿,它們紛紛撲向大地媽媽的懷抱,撒起野來,我無可奈何地從地上撿起它們,重新洗干凈進行攪拌。

  終于,餃子餡做好了。我開始學著媽媽的`樣子,包起了餃子。可不知怎的,餃皮在我的手心里總是不聽使喚,好像故意跟我搗蛋。我費了九牛二虎之力,總算包好了一盤餃子。看著自己包的一盤東倒西歪的餃娃娃,心里像吃了蜜一樣甜。鍋里的水已開始跳躍著,呼喚著餃娃娃的到來。我連忙把餃娃娃倒進鍋中,由于倒得太猛,冷不丁一股熱水從鍋里躥了上來咬了我的手一口,頓時,我感到一陣鉆心的疼痛。我已顧不了這么多了,因為鍋里的餃子已鬧得絞在了一起。我拿起鏟子折騰了半天,才將它們分開。我蓋上了鍋蓋,喘了一口氣。大約過了5分鐘,餃子該熟了。我打開鍋蓋一看,餃娃娃已成了一群狼狽不堪的丑八怪。我雖看不慣這些餃子的樣子,但這畢竟是我親手做的。我挑選了一部分相貌端莊的餃子,盛進碗中,端給媽媽吃。

  媽媽津津有味地吃著我第一次為她做的餃子,美麗的臉龐像綻放的花朵。她一邊吃著一邊夸我:“好閨女真的長大了!”

關于包餃子的作文10

  新年到了!森林里的小動物正忙著包餃子呢!百獸之王獅子知道后,命令他的狐貍戰略家組織一次餃子制作比賽。獅子品嘗了包好的餃子,獲勝者獲得了獎品。獲勝者的獎品是一個純金的餃子形獎杯和一件漂亮的新衣服。

  聽到這個消息后,森林里的小動物們從自己家里帶了餃子皮和餡來參加比賽。在去比賽的路上,小動物們互相猜測餃子餡會用什么材料,但只有小猴子們保持沉默。

  咚咚咚。咚咚咚。狐貍軍師打出游戲大鼓,宣布游戲開始。小動物們早就準備好了,一聽到命令,立刻動起手來。競爭對手包括兔子、猴子、山羊、小狗等等。兔子包蘿卜,猴子包肉,山羊包草,小花狗包骨頭。選手們用各種材料包餃子。首先,他們把餃子皮放平,用筷子把餡料放進去。餃子不好包。餡放多了就包不住了。如果你放的餡料太少,味道就不好了。之后要把皮包捏出來。競爭很激烈,觀眾都在流口水。比賽時間到了,選手們的餃子準備好了。他們把熱騰騰的餃子放在長凳上,讓獅子王品嘗。它先吃兔子,但很好吃;之后吃小山羊小花狗的人還是覺得不滿意。在吃小猴包的餃子快吃完的.時候,獅子王大叫:哦,好喝!我宣布這次錦標賽的冠軍是小猴子。突然,觀眾歡呼起來。

  小兔子不服氣的說:小猴子為什么會得第一?我拒絕接受。小猴子說:“呵呵,大家都有自己喜歡吃的東西。我們得做點東西給別人吃。當然,我們要做一些別人喜歡吃的東西。”。你只選擇自己喜歡吃的,不知道別人喜不喜歡,你贏不了。兔子聽了,說:“對不起,我錯怪你了。”。

  獅子把金色的獎杯和漂亮的衣服送給了小猴子,然后小猴子把漂亮的新衣服送給了小兔子。他祝福小兔子說:“新年快到了。愿這件漂亮的衣服帶給你好運!”!兔子興奮地說:謝謝你,猴子。

  從此,小猴子以它的智慧和善良贏得了小動物的尊敬。

關于包餃子的作文11

  春節,這個詞對于我們任何一個人來說都毫不生疏。在這個節日里,平時很難聚在一起的家人,都會在這個時候一起吃團圓飯,我們家的團圓飯是餃子。

  俗話說,“爆竹聲中一歲除”,春節對于我們小學生來說,是又長大一歲的標志,所以,我們要懂得比以前更懂事。今天,我挽起袖子,要幫奶奶包餃子。以前我也包過,但是總是包的奇形怪狀,讓人看了就不想吃。今年,我一定要讓爸爸老媽對我刮目相看,于是趁爸爸老媽不在家,我就給正在做準備工作的奶奶說:“今天包餃子,我也要包。”奶奶立刻流露出了不相信的眼神,我想奶奶肯定覺得,如果我包餃子,肯定不像樣。我說:“這次我一定要比以前更認真的學習包餃子,爭取包出好的餃子,讓爸爸老媽回來看到后大吃一驚。”奶奶點了點頭,臉上露出了笑容。

  于是我們開始了,奶奶把與好的面拿出來,切成一個一個的小三角體,然后奶奶熟練的揉成一個一個的小團,再搟成一個一個的.小元片。我拿起一個,用筷子加上去一塊準備好的餃子餡,照奶奶說的方法專心的包了起來。剛開始,我包的小餃子很不好看,不是扁了,就是歪了,一點也不像奶奶包的餃子。我開始有些不想干了,“不包了,不包了。”我站起來去衛生間,可走到半路,又想想,做什么事都要不能半途而廢。于是我又跑了回去。重新坐下,鼓起干勁,心想:我一定能能包好!于是我仔細的看著奶奶包,然后自己跟著做,就這樣,過了不多一會兒,我包的餃子越來越有樣子,我高興極了。

  包好了餃子,我高興的下樓了。因為我包的餃子好看了!

關于包餃子的作文12

  今天下午,計銘軒媽媽連著給我們上了兩節課。這兩節課實在是太有意思了,現在就請聽我說吧。

  第一節課,計媽媽讓同學們認識了餃子的由來,還介紹了一些有關餃子的知識。最有趣的是第二節課。因為第二節課是同學們自己親自動手包餃子。

  隨著第二節課鈴聲的響起,同學們和老師、家長阿姨們一起來到食堂,開始包餃子了。我先觀察了餃子餡,里面有豆腐、蘑菇、肉、蔥、蘿卜,看著色彩鮮艷,聞起來也很香,我想,燒熟了一定很好吃!頓時嘴巴里涌出了許多口水。

  看著同學們都開始了。我也趕緊拿起一張餃子皮,輕輕地放在手心,接著用筷子夾了一些餡放在正中間。我左右比劃該怎么包呢?忽然就有了主意——我把它們慢慢地放在桌子上,兩只手同時開工,捏成了一個三角形的形狀。看著自己包的餃子,我心情好極了。于是,又拿了一張皮,這次,我想做成一個小籠包的樣子,可惜里面的`餡放得太少,根本就鼓不起來,到最后成了一坨面團。看著它長得既難看,又沒什么料,覺得肯定會不好吃,我就把這個餃子叫做“炸彈”。

  沒過多久,餃子皮就用完了,同學們開始互相欣賞餃子。我們來沒看過癮,老師就像“日本兵”出擊掃蕩似的,毫不留情地“卷走”了我們的餃子。原來是餃子要開始下鍋了,我想:嘿嘿,“炸彈”入鍋了,不知誰會“中彈”呢!

  沒過多久,餃子的香味就充滿整個食堂,我深深地吸了一口氣,實在是太香了。最后我一共吃了14個餃子,太過癮了。

  今天,計媽媽帶我們上的課實在是太好玩了,我好期待下一次還有這樣的課哦。

關于包餃子的作文13

  春節到了,全家人一起熱熱鬧鬧地包餃子。還沒等奶奶把面和好,我就開始嚷嚷:“我也要包餃子!”奶奶笑瞇瞇地看著我說:“別著急,等會兒皮搟好了叫你。”

  別看我一副躍躍欲試的樣子,其實我還從來沒包過餃子呢!難怪奶奶要笑我。等啊等,爺爺終于把圓圓的皮兒搟好了。我伸出右手飛快地拿起一張皮兒放在手心,接著又迫不及待地用左手拿筷子去夾餃子餡。我平時都是用右手拿筷子,現在用左手夾餡可真費勁,餃子餡一下子灑的到處都是。媽媽看著我笨手笨腳的樣子,連忙做示范:“拿反了,拿反了,像我這樣,左手拿皮兒,右手去夾餡,這樣不僅順手,而且待會兒包起來也方便。”唉,真是出師不利。我急忙把皮兒換到左手,輕輕地把餡放在餃子皮中間。

  接下來該捏餃子了。我學著媽媽的樣子,先把餃子皮對折,接著把兩面的皮兒往一塊捏。沒想到這里面的`餡兒可真不聽話,它們爭先恐后地從我的手指縫里往外跳。我剛把這邊捏好,那邊的餡兒又露出來了。再把那邊捏好,我的手又沾到餃子皮上了。我忙得手忙腳亂,只好又沾了點面粉,這才完工。

  看著我包的歪歪斜斜躺著的餃子,我不好意思地笑了。唉,真是看著容易做起來難啊!平時看大人包餃子的動作那么嫻熟,心想不是什么難事,沒想到我包起來還真挺難的。

  媽媽鼓勵我說:“沒關系,這樣子已經算挺好的了,你再多練習練習,一定能包好。”就這樣,在媽媽的鼓勵下,我一鼓作氣,又包了好幾個,果然越包越好。這下我高興了,一邊包,一邊還讓大家猜謎語:一群胖胖小白鵝,撲通撲通跳下河。熱浪之中游幾圈,飛上桌子解饑餓。你們猜是什么?哈哈,當然是餃子啦!

  雖然我包的餃子沒有大人們包的漂亮,可餃子煮好后,我卻吃得格外的香,因為這里面也有我自己的勞動成果呀!

關于包餃子的作文14

  這個周末媽媽沒在家,去鄭州聽課了,今天早上吃完飯,爸爸說:“今天是冬至,咱們中午去姥姥家吃餃子。”

  什么是冬至啊?為什么冬至要吃餃子?爸爸告訴我,冬至是二十四節氣之一,俗稱“冬節”也是一年當中白天最短,夜晚最長一天,在這一天,因為太陽剛好直射在南回歸線(又稱為冬至線)上,使得北半球白天最短,黑夜最長。它在每年12月21日或22日。冬至這一天,各個地方都有自己習俗。我們北方有吃餃子習俗,我似懂非懂點頭。

  我和爸爸,早早來到了姥姥家,一到姥姥家就看見姥姥忙活開了,又是和面,又是調肉餡兒。我問姥姥怎么這早就準備啊!姥姥告訴我,今天是冬至,大姨一家,也來吃,人多所以早準備啊!那我也來幫你吧姥姥,姥姥笑著說:“行啊!我都準備好了,等一會,跟姥姥一起包,”我高興說好。

  開始包餃子了,因為我不會包餃子!包第一個非常難看,姥爺,姥姥看了,都大笑起來,還是姥姥教你吧,先拿一張餃子皮,在餃子皮里放上肉餡,用手把餃子皮合起來,然后捏餃子皮中間,捏完中間以后,左邊、右邊都要捏一下,然后再一擠,一個餃子就完成了。在姥姥指導下,我越包越好,快包完時候,大姨一家也到了,姥姥說:“一會咱們就去煮餃子了,看看咱們家“小大人”包餃子好吃不,”我也要求去煮餃子,這個任務就落到我和大姨身上了。

  我們把鍋里添上了水,待水燒開了,我們把餃子慢慢放到鍋里,大姨說:“下餃子時候,一定要慢,要不然會被開水燙傷,”我們把下到鍋里餃子,要用勺子輕輕攪著,等開鍋后倒上一次涼水,再開鍋后,餃子就出鍋了。把餃子盛在盤子里,個個水靈靈,看看就誘人,大姨先吃一個說:“今天黃瑋卓包餃子可真很香啊!”我們一定多吃啊!

  姥姥說:冬至吃餃子,特別是吃了,我們家“小大人”包餃子,這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心笑了,其實我心里更開心是這次包餃子過程中,我體驗到了許多快樂,也感受到了大人們做飯辛苦。

關于包餃子的作文15

  春節,就是春天的節日。節日喜慶氣氛要持續一個月,正月初一有祭灶、祭祖等儀式;節中給我們壓歲錢、親朋好友拜年;節后半個月又是元宵節,其時花燈滿城,游人滿街,盛況空前。元宵節過完以后,春節才算過完。春節是與親人團聚的節日,離家的孩子要不遠千里回到父母家。

  過年晚上,我們一起到姥姥家包餃子,可是我不會包呀。心想:我要仔細地看,認真地學。開始包餃子了,我目不轉睛地看著姥姥包餃子的樣子,記在心里。只見姥姥左手拿著餃子皮,右手拿著筷子,再用筷子夾起餃子餡來,放進餃子皮,兩只手先把皮往中間一捏,再往兩邊一捏,一個餃子就做好了。我也試著包了一個放在桌子上,站不住,姥姥說:“餡太少了。”我又包了一個,這次我用筷子夾了一大塊餡,放進皮里。糟了,皮卻捏不住了,餡太多了,怎么辦?我問姥姥說:“怎么辦?”姥姥說:“把餡弄少點。”我照著姥姥說的那樣做,終于做好了。我們包的餃子各種各樣,五花八門。有五分錢包的,有奶糖包的`,還有花生米包的……姥姥說:“吃到錢幣,將來會掙錢。吃到奶糖的,以后生活甜甜蜜蜜。吃到花生米的,以后學習好,身體壯。”

  餃子下鍋了,我們在旁邊等著,只聽“噗啦”一聲,餃子都跳進了水里,大約十分鐘左右,餃子熟了。大姨端來幾碗餃子放在桌子上,一股香氣撲鼻而來,我恨不得把餃子全部吃完。“開飯了!”我大聲喊道。大家都坐在桌子前,這時,窗外響起噼里啪啦的鞭炮聲,我趕緊用雙手捂住了耳朵。原來是老舅在樓下放鞭炮呢。

  伴隨著鞭炮聲,我們開始享受這餃子大餐了。祝大家新年快樂!

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