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我最喜歡的美食作文
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家對作文都不陌生吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編收集整理的我最喜歡的美食作文,歡迎閱讀與收藏。
我最喜歡的美食作文1
俗話說:民以食為天。我作為一個肉食主義者,凡是肉類美食我都愛不釋口。其中,我最喜歡的美味就是紅燒肉啦!
作為一位美食家,紅燒肉是我生活中不可少的。那要制作出好吃誘人的紅燒肉,究竟神奇的原材料是什么呢?下面我來給大家說說。紅燒肉是熱菜譜之一,以五花肉為主材料,最好選用肥瘦相間的三層肉來做。紅燒肉香甜松軟,入口即化、紅燒肉在我國流傳甚廣,是一道著名的大眾菜譜。被我肉食主義者為王牌推薦!紅燒肉主要食材有:五花肉,白糖,生抽,調(diào)料酒,八角,蔥段,蒜和生姜。
紅燒肉也是奶奶的拿手絕活。在我的要求之下,奶奶一大早就開始忙活了。她先把小蔥的蔥白和蔥綠分開以后,蔥白切段,蔥綠切末,然后鍋中倒適量的開水,將五花肉和蔥白下入,焯五分鐘,鍋洗凈。接著,奶奶將焯掉的五花肉倒入干凈的鍋里,小火煎不放油。煎到表面有點焦黃,并滲一些油的時候,奶奶又下入紅糖塊,小火炒。奶奶做的得心應(yīng)手,我在一旁看的眼花繚亂。等到糖融化,奶奶讓我不斷翻炒,然后倒入開水下入山楂片。這時,奶奶讓我把火關(guān)小,蓋上鍋蓋。在等待了漫長的30分鐘,奶奶又把火轉(zhuǎn)到中火,然后加1勺老抽、鹽不停翻炒。最后,奶奶把事先準備好的蔥花灑在盛好盤的紅燒肉上面。一道色澤誘人美味無比的.紅燒肉就做好了!
我趕緊招呼大家就坐。我小心翼翼地夾起了一塊肉,小心翼翼的放到勞苦功高的奶奶的嘴中。我又迫不及待地夾起一塊兒肉放在自己嘴里,啊!真是香甜細軟,入口即化,我仿佛置身于天堂一樣,真是美極了!
我最喜歡的美食作文2
你們喜歡吃什么?是美味的生煎包,還是有著濃濃異國情調(diào)的費列羅巧克力?還有北京烤鴨、廣式蛋撻或順德雙皮奶……我最喜歡吃的就是美味的茶泡飯了。
那一次,爸爸帶我去日本旅游,來到了料理店。忽然,我看見菜單上有一種飯,便納悶起來:這不是泡飯沒嗎?怎么來到日本就成料理了?我問爸爸:“怎么回事,這泡飯一來日本,就成料理了?”爸爸說:“這是茶泡飯,不是用開水泡泡的,是用傳統(tǒng)綠茶泡的,你要不要嘗嘗?”我點了點頭。
不一會兒,一碗飯,一碗茶和佐料,還有一碗配菜被放在我面前。我問:“這怎么吃啊?”“你先把配菜倒進去,”爸爸說,“再倒查茶,就像開水泡泡一樣。”我把一勺茶泡飯放進嘴里,這比開水泡泡好吃多了!軟軟的'米飯,香香的綠茶,配上好吃的菜,簡直就是人間美味啊!
爸爸笑著說:“怎樣?好吃吧?這是日本地道的菜,這種泡飯既好吃,做法又簡單,很方便。”我十分贊同地點點頭。
回家后,我上網(wǎng)科普了一下茶泡飯,發(fā)現(xiàn)了一個關(guān)于茶泡飯的風(fēng)俗。
若你去拜訪日本京都的人家時,當客人說“差不多該告辭了。”的時候,主人就會說“請用一碗茶泡飯吧。”。
倘若你真的順著他們的話吃一碗茶泡飯再走的話,就會被人家在背地里說是臉皮厚了。為什么呢?再在京都風(fēng)雅的語言文化里,當聽到對方告辭時,回一句“好的。”會很尷尬,而說一句“請用一碗茶泡飯吧。”就相當于“和你度過了一段愉快的時光。”既表達了親切與友好,又不會太過生硬。
我推薦大家嘗嘗茶泡飯,可好吃了!
我最喜歡的美食作文3
我吃過許多的美食,有入口即化冰淇淋,酸甜可口的蛋糕,酸酸甜甜的土豆絲,每一種都是我記憶猶新,每次都享受其中,體會著食物在舌尖上到感覺。
記得以前我最愛吃家里的飯菜,看著媽媽一手拿菜一手持刀,菜刀的利刃輕輕的劃著菜上,輕快地行走在青菜之間,在下鍋之后,看著沸騰的水,我陶醉了,吃著熱乎的飯菜,我不禁想起自己動手,做出一種美味的佳肴。
一次,我向媽媽請求,今天讓我為大家做菜,媽媽居然破天荒的同意了,我十分的興奮,剛剛把菜拿上來,卻被大姑阻止了,大姑又給我講了許多有關(guān)廚房安全的事情,聽完后我才開始做菜,第一道炒雞蛋,我把雞蛋打到碗里,你用筷子攪拌均勻,做到工序你難不倒我呢,然后放入調(diào)料再攪拌均勻,把煤氣堵點火后,鍋里放油雞蛋下鍋嘍!金燦燦的雞蛋瞬間變了樣,我拿鍋鏟小心翼翼的往里面一攤,雞蛋還是沒動,心想:這個雞蛋也不能把我怎么樣了,就在我得意之時,鍋里的油出來跳出來,落到我的手上,我的天!好燙!我馬上在原地里轉(zhuǎn)圈,還一邊喊:“救命,燙死我了。”
在一旁監(jiān)督我的大姑,把我?guī)нM衛(wèi)生間,用涼水一頓猛沖我的'手,然后馬上回來接手我的炒雞蛋,我馬上跑回來,看見雞蛋已經(jīng)今天出鍋了,大姑說到:“為了你的手還是剩下的菜交給我吧!”我只好不情愿的點心里頭過來吃著自己炒的菜真香。
人生就像美食中的五味,只有品嘗到這些不同的滋味才能成長,美食不僅能給我們帶來快樂,還能讓我們享受在滋味的同時,感受到生活的美好。
我最喜歡的美食作文4
高端食材,往往只需要最普通的烹飪方式,可我想在這兒說一句:高檔的食材用最樸素的烹飪方式,才能體現(xiàn)出它的可貴。
每家里做的食品都具有著不同的口味,什么餃子、面條、包子……
我最喜歡吃的還是火鍋。火鍋以鮮香著稱,它來源于民間,升華于廟堂。無論是販夫走卒、達官顯宦、文人騷客、商賈農(nóng)工,還是紅男綠女、黃發(fā)垂髫,其消費群體涵蓋之廣泛、人均消費次數(shù)之大,都是其它美食所望塵莫及的。作為為一種美食——火鍋,已經(jīng)成為了四川和重慶的美食代表。
我喜歡吃的是清湯火鍋。首先在鍋里放入水,接著放入蔥姜蒜等佐料,然后把食材放進鍋里去煮,直到煮熟為止,就可以撈出來吃了。
火鍋最誘人的時候,就是當屬食物煮熟的時候。那香噴噴的湯鍋,在這寒冷的冬天里,能讓人感到溫暖無比。圓滾滾的魚丸,吃上一口,鮮香滑嫩。還有那晶瑩剔透的粉絲,油光光的豬肉片全都浮在鍋中的水面,是多么令人饞涎欲滴啊!無比的濃香撲面而來,使你無法抗拒,好像聞著這香味就能讓人飽腹。夾起一片嫩嫩的肉片,放進蘸料里,再放到你的嘴里,這時的`你一定會感到滿腔的歡喜。
其實火鍋并不只是涮豬肉,而最初的火鍋是涮羊肉。當時元朝軍隊進入中原,攻下了長江沿岸的六郡八十一州,從此,火鍋就從中原傳了下來。
如今的火鍋與以前大不相同,除了以前的佐料,還分成了辣鍋、湯鍋、鴛鴦鍋和其它口味的火鍋。
火鍋是一道老少皆宜的美食,在寒冷的冬天,吃上這一香辣辣的火鍋,一定會覺得渾身上下都暖洋洋的。
我最喜歡的美食作文5
“民以食為天”,每個人都有自己喜歡的美食,我喜歡的美食也有很多,比如:青椒土豆絲、蒸土豆丸子、羊雜碎、火鍋……但我最喜歡的美食是餃子。
我們北方逢年過節(jié),接親待友時,餃子是必不可少的。
餃子的做法有些復(fù)雜。首先和面,把面和到不軟不硬的程度,放在盆里蓋住醒面。其次把蔬菜和肉切碎,放在一個盆里,然后加入調(diào)味料拌勻。餃子餡有雞蛋韭菜餡、香菇大肉陷,白菜豬肉陷等,但我最喜歡吃的是蘿卜豬肉餡的。
調(diào)好餡后,把醒好的面搓成長條,切成一個個小面劑子,再把面劑子搟成一個個小娃娃巴掌大的圓皮,餃子皮不能太厚也不能太薄,而且一定要中間厚,邊緣薄,這樣包出的餃子不容易破。
現(xiàn)在可以開始包餃子了。包餃子時用勺子盛餡,放在餃子皮中間,把中間的對邊對折捏住,再依次把兩邊捏嚴,一個挨一個放在餃子盤里,千萬不要放在一起,放在一起那樣就會粘住。當放滿一盤時,它們就像整裝待發(fā)的戰(zhàn)士,隨時準備奔赴戰(zhàn)場。
接著開始煮餃子了。鍋里的水燒開,把餃子順著鍋邊依次倒入鍋里,用鏟車推一推鍋底的餃子,以防粘鍋。等水開后,加入一些涼水,如此反復(fù)三次,這時的餃子變得白白胖胖的,一個個都飄到了水面上。最后把餃子撈起放入盤中。
再配些美味的蘸料,或辣椒醬,或醋,或蒜汁,喜歡喝湯的人還可以來點紫菜蝦皮湯。哎,饞得人口水直流!
對了,忘了告訴你們了,餃子皮的面還可以用菠菜汁、胡蘿卜汁、火龍果汁等,制成五顏六色的.餃子,真是色、香、味俱全呀!餃子的做法也有多種,可以蒸著吃,煎著吃,煮著吃,不管做什么,我都非常喜歡吃。
餃子是團圓的象征,全家人圍坐在一起,吃著美味的餃子,是多么溫馨的畫面。
我最喜歡的美食作文6
我喜歡的食物很多,當中有我媽媽的拿手好菜——咖哩飯,雖然咖哩醬是現(xiàn)成的,可是馬鈴薯、蘿卜、肉、蘋果和洋蔥之類的食材都要另外切好加進去,所以味道特別與眾不同。而且今天媽媽又發(fā)明了一種,添加鳳梨的新口味咖哩呢!吃起來真是讓人贊不絕口。
晚餐的時候,我的肚子已經(jīng)開始大唱空城計了,咖哩的香味讓我忍不住垂涎三尺,一開動我就大吃特吃了起來。突然,我吃到一個酸酸甜甜的、味道跟蘋果不一樣的食物,第一個想到的是鳳梨,我就跟媽媽說:"今天的蘋果味道酸酸的,吃起來很像鳳梨"。結(jié)果媽媽笑一笑說:"你的嘴巴真厲害,真的是鳳梨。"我覺得很新鮮,因為我只吃過媽媽的"特別蘋果咖哩",現(xiàn)在有了鳳梨口味的,大家一定都想吃吃看吧!
等我長大之後,我也要發(fā)明一些好吃又特殊的食物,讓大家對我刮目相看。我也很希望把我和其他人不喜歡的.食物,變成大家都喜歡的食物,這樣子大家就不會挑食,身體也變得健健康康的。但是,我現(xiàn)在對一些食材和調(diào)味料一無所知,可能要花很長一段時間才能學(xué)會呢!總而言之,媽媽煮的咖哩飯真的很好吃喔!
連我表哥、表姊也都愛吃的不得了,每次來我們家玩,一定會跟我媽媽點這一道咖哩飯呢!
我最喜歡的美食作文7
俗話說:“民以食為天”,幾乎每個地方,都有自己的特色美食。你看,北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面。從宴會上的正餐大菜,到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說舉不勝舉。然而,我的.家鄉(xiāng)陜西省三原縣也不例外。冰糖葫蘆就是我們這里的著名風(fēng)味小吃。
在我們?nèi)懈鞣N各樣的冰糖葫蘆。比如:香蕉的,一截截香蕉,外面裹著一層濃濃的黑色巧克力,巧克力的外面是透亮的冰糖。有的在香蕉之間,還嵌著山楂,像是黑泥土中的兩朵玫瑰花。核桃豆沙的,把山楂從中間切開一大半,像一張裂開大嘴的娃娃,“娃娃”的嘴中含著一塊豆沙,豆沙中鑲嵌著半顆核桃仁,一串上面大概有五六顆的樣子,每個“娃娃”都穿著一件晶瑩透亮的紗衣。還有提子柿餅的,第一個穿的是山楂,上面點綴著些芝麻,好似一個滿臉麻子的寶寶,第二個穿的是柿餅,一個薄薄的柿餅,在冰糖中包裹著,就像美麗的冰花,第三個穿的是青提,在冰糖的襯托下,青提更似玻璃匣子中的綠寶石;還有……真豐盛,讓我垂涎三尺。
吃冰糖葫蘆時,我喜歡順著棍子把山楂摟下來,然后把山楂含在嘴中,慢慢地讓糖在口中融化,那種甜味直沁心田,等糖水流下肚后,就把山楂咬碎,然后再下肚。如果吃核桃仁的或提子的,我就一口把它全咬碎了,更有另一種味道,讓你回味無窮。
聽了我的介紹,你愛上冰糖葫蘆了嗎?
我最喜歡的美食作文8
俗話說得好:“民以食為天。”我們的生活根本就離不開一個字——吃。南翔的特色風(fēng)味小籠包就是我的最愛。小籠包的做法十分簡單:將準備好的配料放入溫暖的“小床”內(nèi)(配料可據(jù)喜好所定)。那些“小寶寶”十分乖巧,一會兒就“睡著了”。再等上十幾分鐘,那令人陶醉的`香味就撲鼻而來,最后再等上一分鐘,它們就可以出籠了!“老板娘!來二籠小籠包!”“好嘞!”不一會兒,一籠熱氣騰騰的小籠就端上了桌。一股沁人心脾的香氣就撲面而來,直往我鼻子里鉆。看著這晶瑩剔透的小籠包,我不由得咽了咽口水。
我輕輕地用筷子小心翼翼地夾了一個,用嘴開了一個小孔,然后慢慢地吸完里面的湯汁。味道實在是太鮮美了!醇厚的雞汁,夾雜著肉餡的香氣,形成一種令人回味無窮的味道。吸完了湯汁,小籠包就像泄氣的皮球一樣,耷拉了下來。我喝下湯汁后,大快朵頤剩下的細皮嫩肉,細細品嘗它的鮮美。我一口氣吃下了二籠小籠,要不是因為吃得太飽了,我恨不得再買幾籠統(tǒng)統(tǒng)吃掉。吃完后,你不禁會回味無窮、交口稱贊。記得有一次,我吃小籠包時,因為太急著吃,滾燙的湯汁如潮水般涌入我的口中,把我的舌頭都燙破了,雖然燙破了舌頭,但我還是喜歡小籠包,不過以后吃它們我總會小心翼翼,以免被燙到。唉,這些淘氣的“小娃娃”真是令人喜、令人憂啊!
我最喜歡的美食作文9
俗話說得好,民以食為天,大家都會有自己愛吃的家鄉(xiāng)美食,我的家鄉(xiāng)是長沙,一提到長沙,大家伙一定已經(jīng)“口水直流三千尺”了吧!有的人喜歡長沙的黑色經(jīng)典臭豆腐,但我喜歡長沙的糖油粑粑!
大家可能吃過糖油粑粑,可是,你知道它的歷史嗎?就讓我給大家講一講吧!從前有一個長沙人生了一場大病,他吃什么吐什么,吃了好多藥都沒治好,她的家人急壞了,問他想吃什么,他說想要吃糖油粑粑,家人連忙做了一碗糖油粑粑,這個人吃了以后胃口大開,病不藥而愈,從此他每天都要吃一碗。
做糖油粑粑的材料很簡單,有糯米粉,蔗糖等等,在長沙的荷花路那一帶,想不找到糖油粑粑都難哩!我每次去長沙都要點一碗美味的糖油粑粑,淋上紅糖汁,那才叫一個美味!別看我性格風(fēng)風(fēng)火火,對待吃我可認真了,剛出鍋的'糖油粑粑它色香味俱全。不過先別吃,里面的還很燙,愛逛街的媽媽們可以一邊逛街一邊慢吃,等待外邊涼了以后再一小口一小口地慢慢吃,等媽媽逛街的爸爸們也可以找個空地慢慢地體會它的香,吃到自己頭腦清醒,腳底發(fā)熱的時候,那么你就可以感受到到自己身體的變化了,渾身暖洋洋的,突然就通透舒展了,每個毛孔都是那么的舒服!
怎么樣?是不是口水直流了?也想去吃一吃嗎?光在嘴邊說可不行,快快行動吧!我愛家鄉(xiāng)的糖油粑粑,如果你想吃,就來美麗的長沙吃名揚中外的糖油粑粑吧!
我最喜歡的美食作文10
俗話說:“民以食為天”,這世界上的美食有千千萬萬,從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說是舉不勝舉。可我卻獨愛這個街頭小吃——涼皮。
看!一條條嫩白色的面皮浸在深褐色的湯汁中,碧綠色的香菜、淡青色的黃瓜絲、棕色的海帶、米黃色的豆腐皮和圓溜溜的花生米散落在其間,真是讓人垂涎欲滴!
其實,涼皮的做法很簡單:賣涼皮的叔叔先拿一片用米粉和葛粉制做成的面皮,麻利地用菜刀把它切成條狀,然后把面皮放入備好的碗里,澆上濃濃的.湯汁、麻油、水等,再舀上兩勺芝麻醬,撒上切好的香菜、黃瓜、海帶、豆腐皮和幾把花生米,愛吃辣椒的客人還可以澆上幾勺紅通通辣椒醬和辣油。接著,把碗里的食物和佐料用力攪拌,使涼皮融入所加配菜、調(diào)料的獨特香味兒,讓人垂涎三尺的涼皮就立刻展現(xiàn)在我們眼前。
湊上去聞一聞,哇!真是香氣撲鼻呀!我忍不住用筷子夾起一根面皮放進嘴里,頓時,一股清香在口腔中彌漫開來,令人回味無窮!再細細咀嚼,嗯,因為在米粉里加了葛粉,所以吃起來特別有嚼勁兒。真是美味呀!于是,我開始一根根地吃起來面皮來……
不一會兒,面皮就被我全部“消滅”了,只剩下一堆花花綠綠的菜。我從中夾直一顆花生米,放進嘴里,慢慢品味著。香脆可口,還有一股濃濃的湯汁味兒呢!接著,我吃起了香菜,聽說它具有殺毒、提味的功效,而且非常香哦!不愧被人們稱作“香菜”!然后,我開始一一品嘗碗里的其他配菜:黃瓜充滿清香;海帶又脆又嫩;豆腐皮油滑松軟……很快,“菜山”也被我“消滅”了!
聽了我的介紹,你是不是流口水了?哈哈,那么你就趕緊去街上品嘗一下吧!
我最喜歡的美食作文11
每個人都有自己喜歡的美食,我喜歡的美食,當然也很多啦!其中有:青椒土豆絲、糖醋魚、紅燒肉……但說到“最”,我還是會想起爸爸做的蒸螃蟹。
記得那是五年級上學(xué)期的期末考試,我數(shù)學(xué)和英語考了滿分,爸爸為獎勵我,說給我做螃蟹吃。第二天早上,爸爸媽媽帶我一塊來到海鮮店,挑了十幾只大螃蟹。本以為大螃蟹不夾人,沒想到在路上,螃蟹的鉗子把媽媽的腿夾傷了。我非常生氣,和爸爸商量了一下,我們一人抓住袋子的一邊,螃蟹在中間晃來晃去,這樣它就夾不到我們了。
回到家,爸爸就把螃蟹捆在了籃子里。直到中午,爸爸才動手做正螃蟹。
蒸螃蟹的做法很簡單,把幾只大螃蟹放到蒸鍋里,記住,一定要是肚皮朝上,這樣蒸出來的螃蟹的蟹黃會更加鮮美。最好再放上幾片生姜,這樣會更好吃。放好螃蟹以后,可以給螃蟹身上蓋一層布比較好,把螃蟹蒸上10到15分鐘,不要多,也不要少。
螃蟹剛出鍋呈現(xiàn)出的顏色是橘黃色的,一看顏色就讓人很有食欲。每只螃蟹躺在蒸鍋的上面,不時有許多蟹黃從蟹殼里流出來,鍋里還不時飄出蟹黃的陣陣香氣。
吃螃蟹的步驟就有點多了,還是講我最喜歡吃的.部分的步驟吧。我喜歡吃蟹黃旁邊的大腿肉,把中間關(guān)節(jié)一掰,再把殼一抽,完整的肉就出來了,像面條一樣,一條一條的。蘸一點醋,一口吃完,這味道,真棒啊!
吃著美味的螃蟹,再蘸著自己調(diào)制的調(diào)料,是不是很愜意呢?
我最喜歡的美食作文12
要說我最喜歡的美食,羊肉串當然是首選。
有一次,媽媽帶我到夜市街玩。那里人山人海,到處都是叫賣聲,整條街都飄著濃濃的香味,但我只注意到一家在角落中毫不起眼的小店--經(jīng)典羊肉串店。
來到這家小店,我點了一份羊肉串。坐下沒多久,烤串就送來了。我打量了一下,一根不長的竹簽上,幾塊鮮嫩的羊肉,整整齊齊地“排好了隊”,翠綠的蔥花,橙紅色的椒鹽精致地擺在上面,就像在羊肉上鋪了一條五顏六色的道路。
再靠近一點,一股濃郁的香味輕輕地鉆進我的鼻子,它無情地刺激著我的味覺,口水不爭氣地被引誘了出來。
我迫不及待地吃了一塊羊肉,剛吃一口,就感覺有一只精靈在我的舌尖上興奮地舞動著,讓我欲罷不能。
當羊肉被吞下去時,突然感覺好像千軍萬馬在口腔里殺出了一條道,我知道那是椒鹽在刺激著我的.胃,正想全力反擊時,卻感覺一種詫異的口味,它讓我所有的器官無力反抗,都迅速投降……呃,實在是太香了!
本以為那香辣的羊肉就此結(jié)束對我的“折磨”,但它已經(jīng)穿越了我的食管,一直在我的肚子里撓癢癢。我一鼓作氣,把剩下的羊肉全干完了,頓時感覺全身就一個字——爽!
看著被我吃得干干凈凈的盤子,真的還想再點幾串,只可惜實在是太撐了。
我最喜歡的美食作文13
“民以食為天”。從小我就對美食有一種不可割舍的向往,并跟它們結(jié)下了不解之緣,尤其是牛排。
當我過七歲生日的時候,爸爸媽媽就決定帶我到豪享來吃一次牛排。
我剛進豪享來,就有一股濃濃的香味撲鼻而來,這香味就像一條繩子牽動著我的神經(jīng)。我迫不及待的占住了幾個座位就叫爸爸媽媽來點餐。媽媽給我點的是海陸雙空。
我初來乍到,來這里顯得十分的興奮,在里面蹦蹦跳跳的讓許多人都“駐足觀望”。優(yōu)美的音樂就像靈泉一般從音箱里娓娓道來,給這個安靜的餐廳增添了一抹浪漫的色彩。
牛排終于端來了,隨之而來的是一股股誘人的咖喱的清香,我聞著就垂涎三尺了。我趕緊拿出一張紙,把紙攤開,按照服務(wù)員教的,擋在自己身體前面。
牛排的.顏色是棕色的,上面涂滿了咖喱,兩塊魚肉卻被煎得金燦燦的,就像東升的太陽。雞蛋是黃白相間,面條卻是黃橙橙的
魚肉和牛排身上分別散發(fā)出咖喱、煎肉和孜然的那種獨特的香味,聞一下頓時使人神清氣爽,心曠神怡,胃口大開。
我用刀切了一塊牛肉在口中咀嚼著覺得自己好像來到了蒙古大草原上,看到了許多牛群和羊群在吃草,馬群在草原上馳騁著,牧人在草原上無憂無慮的放聲唱著山歌。我又用叉子插了一塊魚肉品味著覺得自己就像升天一般美。那種味道好得都讓人無法比喻。
我細細的品味,慢慢的咀嚼著,我陶醉了。誰能說這不是天地賜予我的恩澤?還在品味完著這一餐,我就已經(jīng)期待著下一餐……真叫人回味無窮又無限向往啊!
我最喜歡的美食作文14
外皮黃里透紅,吃起來甜香滑潤,真是美味爽口,保你吃了還想吃。你問:“這是什么?”這是我最喜歡的食物——紅薯。
有些紅薯圓圓的,有些紅薯扁扁的,還有的紅薯即不圓也不扁,奇形異狀。
紅薯還有一個名字叫“地瓜”。可能是因為它生長在地里,所以叫地瓜吧!我又聽媽媽給我講的故事說:在明朝的時候,百姓們的生活很苦,辛辛苦苦種的糧食都被地主們收去了,剩下的糧食不夠百姓們吃,老鬧饑荒。紅薯原產(chǎn)于美洲,通過歐洲西洋傳教士傳進中國,被試種以后,發(fā)現(xiàn)它的適應(yīng)性很強,耐旱耐瘠耐風(fēng)雨,病蟲害少,山地坡地都可栽培。紅薯生長的快,可以一年三季種植,是高產(chǎn)農(nóng)作物。當時解救了不少老百姓。又因為是歐洲傳進來的,所以又叫蕃地瓜。
紅薯幾乎各個地方都有賣,可是哪里買的最多最好呢?那當然是我的老家——北方。
我在媽媽肚子里的時候,媽媽幾乎每天都會吃些紅薯,她喜歡吃紅薯,因為紅薯又經(jīng)濟又實惠,還對身體有營養(yǎng),她把我也給傳染了,所以我也愛吃紅薯。
下面就讓我跟大家講講紅薯的吃法吧!第一種煮著吃:就是把紅薯削皮洗凈,切小塊,放入鍋內(nèi),加上適量的.水煮至八成熟,然后放入面糊,就成了甜甜的紅薯稀飯了。也可以把洗凈的紅薯和大米,紅棗一起煮成紅薯大米粥來吃。第二種蒸著吃:選一些個頭小一點的紅薯帶皮洗凈,放入蒸鍋蒸熟,就可以直接吃了,簡單又好做。第三種烤著吃:把紅薯帶皮洗凈,放入烤箱或者自制的烤爐內(nèi),隔一段時間把紅薯來回翻一翻,以確保他全身都被烤軟烤熟,這就是烤紅薯了。
聽了我的介紹,大家是不是已經(jīng)流口水了呢?
我最喜歡的美食作文15
說到我最喜歡的美食,那肯定是油燜大蝦了,它在我心中永遠是“NO。1”。
上個星期,媽媽給我做了油燜大蝦。她從市場上買回活蹦亂跳的大蝦,將大蝦多次清洗,然后把蝦尾和蝦須去掉,并耐心地將蝦線剔除干凈。接下來鍋中加入油,油熱加入八角、桂皮、花椒、蔥花、醬油、再把大蝦放入鍋中翻炒。快出鍋時,又放了一點耗油、芝麻、辣椒、白糖。經(jīng)過多次翻炒和燜煮,油燜大蝦就可以出鍋了。
大蝦太香了,剛端上桌,蝦的香味立馬將我的胃從睡夢中叫醒了。那濃郁的醬汁味和香噴噴的大蝦,還有提味的小蔥和芝麻的香味,爭先恐后地鉆進我的鼻子里,饞得我直流口水。
油燜大蝦不僅聞起來香,賣相也好。紅彤彤的大蝦,彎彎的身體外面裹上了醬汁的外衣;綠油油的蔥花、白色的芝麻、紅艷艷的辣椒,散落其間,真是令人垂涎三尺。
我禁不住夾起一個大蝦,迫不及待地咬下去。首先是足足的醬料味,咸味、甜味、麻辣味爭先恐后地涌到嘴巴里,好似一列即調(diào)皮又快速的火車在我口腔里鉆來鉆去,漫步到全身的'每一個角落;緊接著涌上來的是蝦肉的鮮嫩可口、Q彈軟嫩,正好和微辣的辣椒混合在一起,一點也不膩,一股鮮嫩的美味頓時溢滿了口腔。最后是小蔥和芝麻的香味,仿佛是香水,讓味道更加鮮香。過了半天,我的嘴巴里還留存著大蝦的美味,讓我回味無窮。
每當我想起油燜大蝦,口水就會留下三千尺。
這就是我媽媽做的油燜大蝦,聽了我的介紹有沒有流下口水呀?歡迎來我家做客,讓我媽媽做給你吃吧!
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