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家鄉(xiāng)的美味作文
在學習、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編整理的家鄉(xiāng)的美味作文,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的美味作文 篇1
江南地區(qū),風味小吃真是數(shù)不勝數(shù),桂花糖芋頭便是其中之一。
桂花糖芋頭已有千年的歷史,久暢而不衰,古代大詩人王維曾有“香飯青蔬米,嘉蔬紫芋羹”之名言,足以證明它的魅力。
桂花糖芋頭的外觀十分漂亮、誘人。湯汁呈醬紅色,鮮亮誘澤,上面撒著米黃色的桂花瓣,湯汁里臥著的.糖芋頭,一個個又大又圓,好似一群白白胖胖的小娃娃,真是有趣極了!
桂花糖芋頭不僅“長得好看”,味道更是讓人叫絕。輕輕咬上一口芋頭,細膩酥軟,紅糖的甜味暖到你的心里。丹桂花香沁人心脾,色味宜人,忍不住讓人把桂花瓣兒也一起吞掉。就連那湯汁也十分美味,甜中帶香,香中拌甜,真是讓人回味無窮。
中秋佳節(jié),人們總要煮上一鍋桂花糖芋頭。鄰里之間互相品嘗桂花糖芋頭,分享快樂,芋頭象征著團團圓圓、平安幸福。
桂花糖芋頭不僅好吃,還有滋補身體的功效呢!它不僅益脾健胃,而且補中益氣,是中老年人的最佳“營養(yǎng)品”,所以,千百年來,桂花糖芋頭深受人們的喜愛不是沒道理的!
家鄉(xiāng)的美味作文 篇2
”煎包,魚丸,糍粑,光餅,泥鰍粉干,扁肉......”數(shù)著我們福建的小吃,我的口水都要流了一地呢!
可是,說道福建的小吃,我還是最愛的還是拌面。拌面不但味道好,而且看相也很好。晶瑩發(fā)亮的面與花生醬拌在一起,再加點灰色的醬油,綠色的'蔥。最后再上一碗清湯配著吃。真是令人垂涎三尺!
拌面的做法很簡單:先拿一個碗,在里面放入適量的花生醬,喜歡吃辣的朋友還可以加入一些辣椒醬,再放一點醬油,鹽,味精。然后等水開后,把面煮熟。放到漏勺里過冷水,然后放入碗中,再放點蔥花,攪拌就行了!也可以加根火腿腸配上,一碗色香味俱全的拌面就完成了!
吃拌面時,我總喜歡加上一個荷包蛋或一根火腿腸配著吃,然后我還喜歡把清湯澆到面里來,讓面更順滑些。吃火腿腸時,我喜歡把花生醬涂抹到上面,然后一口口伴著拌面吃,真是一種享受啊!
有一次,我在吃拌面時,吃得太快了,花生醬濺得我滿臉都是,弄得我哭笑不得!從此,我給拌面取了個別名——“樂開花”。
家鄉(xiāng)的美味作文 篇3
每個地方都有自己的特產,如:煙臺的蘋果、萊陽的梨、南京板鴨、天津“狗不理”包子、蘇州碧螺春茶葉、安徽的.徽墨……我的家鄉(xiāng)灌云最有名的就數(shù)豆丹了。
豆丹,是一種小昆蟲,學名叫豆蟲,俗稱豆丹,它體形優(yōu)美,與蠶相似。成蟲時長約5公分,嫩綠色,頭部色較深,尾部有尾角。從腹部第一節(jié)起,兩側有七對白色線。
豆丹專吃豆葉,雖然是大豆的天敵,但是它的肉漿卻無毒無害,是一種特佳的高蛋白食物,做成菜肴,十分鮮美,并有治療胃寒疾病和營養(yǎng)不良的特殊療效。用豆丹做菜,形式多樣,清燜、制湯、燒炒、炸生皮做盤子……無不令人一飽口福。夾兩塊放在口中,上下牙齒一合,一股鮮香立即在嘴里蔓延,讓人蕩氣回腸。我甚至還發(fā)明了一種新吃法,把兩筷子豆丹和一瓣大蒜一起放入口中,細細咀嚼,慢慢下咽,讓鮮香和辛辣充分拌和,那個滋味真是無與倫比啊。
歡迎你來我的家鄉(xiāng),品嘗這人間美味——豆單。
家鄉(xiāng)的美味作文 篇4
吃遍這么多美食,而我最滿意的并不是什么昂貴高級的法式料理,也不是什么松露、魚子醬,而是臺南最純樸、最有在地風味的“沙茶爐”。
一進到店里,撲鼻的香味爭先恐后地沖了出來,讓人胃口大開,迫不及待的想要享用這人間美味。在等待火鍋上來的時間,如果真的很餓的話可以考慮看看“沙茶醬拌飯”這個選擇,聽起來雖然很單調,但吃下去會有種說不出的滿足感,白飯的甜,在配上沙茶的獨特味道,是我個人很喜歡的'一種吃法,但副作用是熱量很高,很適合想增胖的紙片人。
火鍋終于上來了,那滿滿個火鍋料好像在水中游泳,翻滾、沉浮,過了好一陣子才能夠將快溺水的他們救起。放進嘴你的那塊肉,口感嚼勁極佳,沾一下他們獨家的沙茶醬,簡直是御膳廚房烹調料理出來的,很難想想能在路邊的一間看似不起眼的店能夠擁有這樣絕佳的美食。
這一味是我最喜歡的家鄉(xiāng)味,吃下肚子里的是滿滿的人情味和用心,我想老板看見我們吃的這么幸福,也忘了他們在這背后付出多少努力的辛酸了吧!
家鄉(xiāng)的美味作文 篇5
我的家鄉(xiāng)在伯樂,有美麗見的山,有風景優(yōu)美的河,但是,這些都不算什么,我們家的美食提最有名的。
在伯樂,人們心目中 最好吃的要數(shù)麻辣雞了,如果你大老遠從其他地方跑來沒吃有到它,那你一定會后悔一輩子。在伯樂的大街小巷幾乎每一家都有麻辣雞,在伯樂隨便走進一家店,都會看到招牌上的三個字——麻辣雞。點上兩個菜,老板都會給你拿一個小碟子,上面放著冒著熱氣的麻辣雞。
這些雞紅通通表面還帶著層辣椒粉,聞一聞,一股撲鼻而來的香味向我撲來,讓人想立馬咬上一口,舌尖剛碰上,就會感到一陣劇烈的麻辣味!那種麻辣的沒法形容,好像嘴里有一團火在燃燒,伸出舌頭用扇子扇也無濟于事。有的孩子的頭都冒汗了,有的`小孩辣的一直喝涼水,而我確一直在喊“好辣呀!好辣呀!”恨不得要飛上天。
有的人早上沒時間做飯, 就會在飯店里點上一碗面條。這也是我們家鄉(xiāng)人愛吃的味道,老板給您端上來一碗油黃的面條,在上面加點醬,放點青菜,攪拌一下,大功告成了。嘗一口真香!讓人欲罷不能。
晚上,再吃一碗粉醬面條,一定會讓上你做個好夢,這面條粘糊糊的,里面放有香菜和醬,吃一口唇齒留香。
美食的味道就是家鄉(xiāng)的味道,家鄉(xiāng)的味道讓人們回味無窮!
家鄉(xiāng)的美味作文 篇6
手抓餅是我最愛吃的一種風味小吃。
光是看手抓餅的賣相,就能讓我垂涎欲滴了。翠綠的黃瓜,紅彤彤的肉片,黃澄澄的雞蛋,這些菜夾在金黃的手抓餅里,番茄醬擠入其間。哇!手抓餅的樣子就已經(jīng)能勾起我肚中的小饞蟲,讓我的口水“飛流直下三千尺”了!
手抓餅的做法其實很簡單,只要有客人,從冰箱里拿出已經(jīng)凍好的手抓餅,再把它放在平底鍋上煎。過一會,翻個身,開始把一些配料加在里面。先把已烘好的肉片撒入其間,讓肉片擺好,再向里面“送”上已熟的雞蛋,讓餅紅里透黃,顏色豐富。再用已削好的黃瓜片加在其中,猶如青草裝點鮮花的姿容。最后一步最為重要,按設定好的輪廓擠上番茄醬,輕輕一卷。色香味俱全的手抓餅便呈現(xiàn)在你的'眼前。
手抓餅的吃法分好多種,而我最喜歡的是先咬一下手抓餅皮,哇!好脆!再開始吃黃瓜、雞蛋,里面的料番茄醬,更是美味呢!到最后時,餅皮連同肉片番茄醬,一口咬下去,又香又脆,還帶有一點酸,味道真是一級棒,讓人回味無窮!
手抓餅不僅味道好,還能幫我除去煩惱呢!有一次,因為有一點事讓我心煩意亂,正好媽媽帶我去吃手抓餅,吃著吃著,我的煩惱就已經(jīng)消失了!怎么樣?聽完我的介紹是不是想親口嘗嘗?
家鄉(xiāng)的美味作文 篇7
我的家鄉(xiāng)寶雞是一個美麗的地方,那里山清水秀,氣候宜人。盛產核桃、蘋果、西瓜、獼猴桃……但我最喜歡吃的是獼猴桃。
春天到了,獼猴桃的枝條上開出了雪白的花兒,淡淡的花香都吸引來了美麗的蝴蝶和蜜蜂。農民伯伯給花朵噴灑藥,盼望豐收更多獼猴桃。
到了夏天,花朵落了,變成了綠色的寶石,新鮮的還未摘下的獼猴桃還未完全成熟,只要你吃一口,你的牙齒就會酸掉似的。如果摘下來放上一個星期左右,棕褐色的獼猴桃就熟透了,剝開皮,露出翠綠色的果肉,嘗一口汁水都會流出來,舌頭和手上都會變成綠色,上面還有芝麻一樣的黑點。味道非常甜!
獼猴桃的營養(yǎng)價值很高,含有豐富的`維生素C和礦物質。因此號稱“水果之王。”大人小孩都喜歡吃。
小朋友,你們喜歡我們家鄉(xiāng)的獼猴桃嗎?喜歡的話,可以來寶雞找我,我會給你準備甜甜綿綿的獼猴桃。
家鄉(xiāng)的美味作文 篇8
暑假里,我和媽媽回到奶奶家。經(jīng)過幾個小時的長途跋涉,我們終于到達奶奶家━━?安徽蕪湖,一個風景如畫的江南小城。
進了家門,熱情的'奶奶拿來了好多好吃的來招待我們。過了一會,廚房里飄出陣陣香味,我下意識地摸了摸肚子,雖然剛剛吃了很多零食,但是還是覍得有點餓。奶奶喊了一聲:“吃飯了!”正合我的意。于是,我第一個沖到飯桌旁,看見桌子上有我最喜歡吃的藕圓子、炸茄子、清炒冬瓜、炒青菜……奶奶不停地給我夾菜,邊夾邊說:“多吃點!多吃點!”我吃的滿嘴都是油,肚子都成一個大西瓜了,還舍不得放下筷子。看到我停下來,奶奶說:“怎么不吃了?”“我撐死了!”我回答道。這時大家都笑了!!!
吃完飯,奶奶邀請我到樓上花園去參觀,我答應了。到了樓上小花園,不僅有花,而且還有菜。我看見了海棠花、太陽花、茉莉花還有辣椒、茄子、韭菜……剛剛我們吃的茄子,就是奶奶自己種的哦!
在這一個星期的家鄉(xiāng)生活里,還不知道接下來有什么驚喜在等待著我呢!
家鄉(xiāng)的美味作文 篇9
我的家鄉(xiāng)在河南省安陽市內黃縣,我的家鄉(xiāng)被稱為“紅棗之鄉(xiāng)”。今天我要跟你們介紹的美味正是紅棗。
有許多外地人來到我們這里都是為了買紅棗。紅棗:圓圓的,甜甜的,我們內黃人家里最常見而又不少見的那就是紅棗。我們內黃人也都非常愛吃大棗。每天大街上都有賣大紅棗的,看到那青里透紅的大棗,就算最不喜歡吃棗的人會垂廷三尺。有的`外地人會拿著所有錢去買棗,原來紅棗的吸引力這么大啊!
我們家鄉(xiāng)還有一種好吃的東西,大人經(jīng)常用落花生比喻它們。大家猜出來了嗎?肯定大家都猜出來了一一那就是花生。花生可以炒著吃,煮著吃,可以讓你大飽口福。餐廳里肯定有涼菜,涼菜譜里也肯定有花生!另外我還要告訴小朋友們,花生不是長在樹上,而是長在土里哦!
花生7月就開花了,9月就熟了。它雖然比不上高貴的牡丹,比不上清香的荷花。但是它頑頑強的生命力值得我贊揚。我們要學習花生花的精神。
我愛家鄉(xiāng)的大棗,因為它具有獨立的風格,我愛家鄉(xiāng)的大棗,我希望我也成為“紅棗”精神的人。
家鄉(xiāng)的美味作文 篇10
清明節(jié)到了,按照我們這里的習俗,家家戶戶都要做清明粿。清明粿的味道那簡直是人間美味。這么好吃的東西是怎樣做成的呢?
趁著放假,我讓奶奶教我做清明粿。奶奶告訴我先要準備好做清明馃餡料,餡料有筍、豬肉、豆腐、咸菜、大蒜等做成,這些材料全部要切成丁,放入足夠的.油炒熟待用。我最喜歡吃咸的,而且不要蔥,奶奶特意給我另外準備好。然后,揉米粉,米粉一定要是糯米或晚米磨,在滾水中拌熟,再與揉制好的艾草拌勻,艾草必須是提早幾天到田頭山間區(qū)采摘來,精心挑選,煮熟,揉碎,和米粉班在一起反復揉壓。
奶奶把揉壓好的粉團搓成一小團一小團的,然后,再搓成圓圓的,用專制的一種模子壓一下,奶奶熟練地把它壓成碗狀,把餡放進“碗”里,捏攏,在邊緣折成花卷狀。一個清明馃就大功告成。將清明馃排列在洗凈的圓桌子上。等所有的清明粿都做好時就可以放到墊著洗凈濕潤的白紗布的蒸籠上,宜用猛火隔水蒸。
等到熱氣升空,清明馃的清香四溢時,即可開籠,這時需用電風扇進行快速給剛出籠的馃降溫,如果你餓了就可以直接拿起來吃。那一個個清明粿翠綠油亮,色香味俱全。真得是人間一大美味,怎么樣看了口水都快流一地了吧。
家鄉(xiāng)的美味作文 篇11
我的家鄉(xiāng)在東臺,那是一個坐落在黃海之濱的美麗小城,那里各色各樣的美味佳肴數(shù)不勝數(shù),我最喜歡的美食,它有一個好聽的名字,叫做“貴妃含珠”。
“貴妃含珠”其實就是蛤蜊夾肉。這道美味的制作過程很簡單:先仔細清洗貝殼,再把貝殼的嘴稍微打開一點點,接著把做好的肉餡兒塞入貝殼里,放入鍋中煮熟,最后加上黑色的木耳和碧綠的毛豆米稍作點綴,一碗色香味俱全的蛤蜊夾肉就做好了。
媽媽把做好的蛤蜊夾肉端上桌來,我看到布滿花紋的白色貝殼,宛如美麗的.貴妃,它的嘴里含著一顆晶瑩的珍珠。這時,滿屋子都飄滿了香味,讓人垂涎欲滴。夾起一個蛤蜊夾肉,從中取出肉餡兒,輕輕咬一口,立刻感到鮮美無比,完全沒有肉的油膩感,再咬一口,蛤蜊夾肉的香氣就留在了嘴里,留在了心里,揮之不去,回味無窮。
我經(jīng)常向朋友們介紹,來我的家鄉(xiāng)游玩,忘了什么都不能忘了品嘗“貴妃含珠”,保證讓您大飽口福,吃了還想吃。
我愛家鄉(xiāng)的美味——“貴妃含珠”,我更愛我的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的美味作文 篇12
“新鮮的臭豆腐,臭豆腐,快來買呀!”一陣陣吆喝聲從我耳邊傳來。對于我這個“臭豆腐迷”來說,這就是天大的誘惑。
聽到這樣的吆喝聲,我就纏著媽媽要去賣臭豆腐。媽媽爽快的同意了。“來一串臭豆腐!”我道。只見攤主利索的將一串新鮮的臭豆腐揚入油中,只見臭豆腐在油中“吱-吱-吱的叫,還不停地吹泡泡,不一會兒,金燦燦的臭豆腐出爐。攤主又將臭豆腐的油晾一下,臭豆腐就完工了。
我接過攤主手中的臭豆腐,迫不及待的往嘴里送。你別看臭豆腐又焦又酥,里面可嫩了,輕輕咬它一口,里面的`汁水全部流出來了。
“哇噻,真好吃。”我感嘆道。并將它全部吞下了肚。還舔舔了嘴。那時候,我覺得什么山珍海味也比不上好吃的臭豆腐。
吃完臭豆腐,我感覺嘴唇里流著香味和辣味,不自覺的用舌頭去舔舔。媽媽看到我還不夠癮,笑著問,還要來一串嗎?我眉開眼笑地說,“要呀,要呀”我連忙對攤主說,“再來一串。”當來第二串的時候,我還是狼吞虎咽的吃完了……
我的家鄉(xiāng)美味有許多,但我最喜歡吃——臭豆腐!
家鄉(xiāng)的美味作文 篇13
我的家鄉(xiāng)在湖南省長沙市,在中國的中部地區(qū),因大部分區(qū)域處于洞庭湖以南而得名“湖南”。特產有:靖港古鎮(zhèn)毛毛魚、麻仁奶糖、麻辣仔雞等,下面我就講一下毛毛魚吧。
湖南靖港古鎮(zhèn)毛毛魚是湖南的漢族小吃。毛毛魚余香繞舌,雖然辣,但很爽,而且不上火,耐嚼又不生硬。價格不便宜也不貴,兩種口味任選,可以滿足不同辣味需求。采用真空小包裝,方便攜帶與食用,要吃就吃最好的,相信你吃了一袋還想吃一袋,美味等不下來!
靖港古鎮(zhèn)毛毛魚的.制作原料是海魚、食鹽、味精、混合調料、植物油。毛毛魚都是精選的小魚,所以不會有任何魚刺,可以放心食用。
制作出來的小魚仔肉成金黃色,色香味美。
每一條小魚,都會發(fā)現(xiàn)沒有頭,這是為什么呢?原來是魚頭有腥味,又不好吃,所以要做出精致的小魚仔,一定要把魚頭去掉,這樣的味道才是最正宗的。
聽了這個靖港古鎮(zhèn)毛毛魚,你想不想去吃呢?
家鄉(xiāng)的美味作文 篇14
我家在民風純樸、人情味濃郁的三亞大林鎮(zhèn),這兒有許許多多、代代相傳的老店,其中最有名的是“排骨大王”和“枝仔冰”。
“排骨大王”是眾所皆知的六十年老店。從小時候吃到現(xiàn)在剛好滿一甲子的鄉(xiāng)親比比皆是,這家店的經(jīng)營也傳了祖孫三代。店里的招牌就是那一塊炸得又香噴噴又酥脆的金黃色大排骨,配上淋了甘甜醬汁的香Q米飯,解油膩的開胃酸菜和鮮脆可口的高麗菜,真是人間美味呀!一到中午,店里排隊的人潮,總是擠得水泄不通。
大林糖廠也是游子返鄉(xiāng)必定光顧的老地方。因為又冰又甜的“枝仔冰”,蘊藏著陪伴他們童年的美好回憶。另外,規(guī)劃完善探索生態(tài)之旅的'最佳路線。它的起點就在糖廠,沿路可以看到廠區(qū)內整齊的巷道、歷史悠久的日式員工宿舍和運輸繹站,一路下去可以遙想當年的糖廠風華。 步道沿途經(jīng)過風光明媚的五個村里。使騎完一趟八公里的路程,滿身大汗的你,只要咬上一口傳統(tǒng)枝仔冰,包你馬上活力百倍、舒暢無比。
大林雖然沒有山珍海味的旗艦名店,但是小吃有濃濃的古早味,每一種美食都讓人食指大動、回味無窮,歡迎您來大林品嘗我的家鄉(xiāng)美味。
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