關于學做菜作文3篇
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家都嘗試過寫作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編精心整理的學做菜作文3篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
學做菜作文 篇1
我喜歡美食,媽媽總說我是個“吃貨”,每到周末,媽媽做好吃的時候我都在旁邊躍躍欲試。
今天,我期待已久的事情,終于有機會來實踐了——媽媽答應教我學做炒茼蒿菜了!媽媽從冰箱里拿出一袋茼蒿菜。我開始在水槽里摘菜、洗菜,新干凈后放到瀝水盆里瀝干水,再放到菜板上切菜。第一次切菜,我有點害怕,媽媽教我右手握刀的`姿勢,告訴我怎么切菜,手怎么動才能不切到手,我一次就做到了。我笑了,把茼蒿菜切成大約兩厘米長的段,然后整齊地裝到盤子里。媽媽讓我拿出鍋來洗干凈,把水控干放到煤氣灶上。開始點火了!我有些害怕開火,媽媽手把手教我了兩次:“按下旋鈕向左旋轉,聽到“啪啪”的聲音看一下火是否點著,然后在松開旋鈕。“我又自己實踐了兩次,終于可以獨立點火了。我跟媽媽說:“看我很能干吧!“媽媽笑了。先把鍋加熱,檢查一下鍋里沒有水了,才能將油倒進去。這時打開吸油煙機,等到油有一點冒煙了,就把切好的蔬菜都倒進鍋里,用鏟子開始翻炒,翻炒的過程中記得放鹽哦!等到茼蒿的顏色都變成深綠色,菜就燒好了,還可以放一點蒜末調味。我把鍋端起來,用鏟子將菜盛到盤子里。這盤茼蒿菜顏色翠綠翠綠的,我迫不及待地嘗了一口,味道真是好極了,感覺很清爽。
今天我做的茼蒿菜很快就被吃光了,自己做的菜真是太好吃了!我當下決定以后向媽媽學做各種我愛吃的菜,成為一個美食家是個開心的事!
學做菜作文 篇2
一天晚上,媽媽決定教我做個菜——萵筍炒蛋。阿姨把萵筍切完絲后,我就開始動手了。
“你要先點火,”媽媽對我說,“現在來倒油,我說停就停。”于是,我按媽媽的指令倒好了油。接著,我打好了蛋,把蛋倒進了鍋中。我輕輕的轉動手柄,雞蛋液迅速凝固,凝固后的雞蛋餅就像一個金色的太陽。我再小心地把雞蛋餅切成絲,放到鍋里備用。
另外再準備一口干凈的鍋,重新倒上少量油,媽媽教我把手放在油的上方,不要碰到油,也不要碰到鍋。過了一會兒,在我感覺手有些熱的時候,媽媽讓我放蔥花,爆一下。只聽見“滋滋”一聲,我聞到一股濃郁的蔥香,蔥香味鉆入了我的'鼻孔,香氣撲鼻。我迅速把萵筍倒入鍋中,快速翻炒。突然,我的右手無名指碰到了鍋邊,“啊!”我被燙的大聲尖叫一聲,媽媽連忙叫我到水龍頭底下沖水降溫,充完我就感覺舒服多了。最后,我在媽媽的幫忙下完成了這道菜。
我們把萵筍炒蛋盛到一個深藍色的盤子里,只見碧綠的萵筍絲,金黃的雞蛋絲,上面點綴著星星點點的蔥花配色讓人一看就胃口大開。我們拿起筷子嘗了一口,味道真是美極了!媽媽說:“周沫啊,今天你不但學了炒菜的本領,還學會了急救的知識。”我不好意思的笑了。
炒菜真有趣!我下次還要來炒一炒!讓家人們都嘗到我炒的菜,感受到我的心意。
學做菜作文 篇3
我大步邁向廚房,準備我的“作戰活動”在廚房做飯的媽媽,聽到我親口說:“媽媽你讓開一下,我要自己做飯!”這幾個大字時,他的嘴巴已經成了“O”型。她向我走來,說"孩子,你沒發燒吧?",說著還摸摸我的額頭,我把她的手拿開,并大聲說:“我,要自己做飯菜,明白了沒有?”媽媽聽到我這話,自己識相的灰溜溜的走了。哈哈!整個廚房都是我的'了,我想干什么就干什么,任由我做主!
好了,開始正確切入主題‘炒菜’。炒什么菜呢?讓我好好想想。由于我是剛剛出道,還是個經驗不足的菜鳥,那就先炒一個看起來非常簡單的西紅柿炒雞蛋吧!我把幾個看上去‘賣相不錯’的西紅柿放在水里。我輕輕的搓洗著,給西紅柿做了個spa。spa做完了,是不是還要做個全身按摩呢?我把西紅柿放在桌子上,用刀切著,平時我看媽媽做的時候soeasy,誰知道自己動起手來,本來很好的西紅柿在我的手下竟變形了,西紅柿里的湯汁流出來,沾了我一手。唉!只能這樣了,破罐子破摔吧。
雞蛋對我來說倒是比較簡單了。我把油倒入鍋內,立時,鍋面上已出現了許多油花,像一個個調皮的孩子玩蹦蹦床,一個接一個往外蹦。不用說倒雞蛋液了,光是這陣容,就已經讓我有點小怕怕了。不行,不能怕,我顫栗的把雞蛋液倒入鍋內,閉上眼,呆了幾秒鐘,沒什么事嗎!我把西紅柿也倒進來,用鏟子翻炒,覺得差不多了,就把菜倒進盤內,嘿,賣相還不錯嘛!
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