包餃子優秀作文(通用61篇)
在日常的學習、工作、生活中,大家都經常接觸到作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。那么你有了解過作文嗎?下面是小編幫大家整理的包餃子優秀作文,歡迎閱讀與收藏。
包餃子優秀作文 篇1
熱鬧的夜晚終于來臨了,一片熱熱鬧鬧的氣氛。窗外,紅光滿天,一個個鞭炮在新年的鐘聲中炸響。伴著喜慶的鞭炮聲,我們一家人圍坐在餐桌前,開始包餃子。
我小心翼翼的'用左手托起一張沾著面粉的包子皮,右手拿起舀包子餡的木頭勺,慢慢的舀起一勺包子餡,準備把餡填進包子皮里。媽媽見了,連忙制止道:“先別放進去!你舀的餡太多了,這樣包子皮會被撐破的!”說著,媽媽用手把包子餡剝掉了一點,隨即示范給我看。媽媽熟練地拿起包子皮,握起木頭勺,迅速舀起了包子餡放到了包子皮里。然后,她放下勺子,雙手捧起包子,用兩手的食指從包子皮的兩端分別按了兩個小窩,用拇指和食指捏緊。最后,她用左手托著包子,右手依次從包子的左端到右端捏緊包子皮,又從左往右捏了一遍。她動作嫻熟,一氣呵成,我簡直看呆了。媽媽皺緊的眉頭放松下來,笑道:“大功告成!”
看著媽媽包的包子個個挺著大肚子,活像打了勝仗的大將軍,我也不甘示弱。我又拿起餃子皮,包起餃子來。我在餃子皮上放上一些餡,準備用雙手捏緊,可過了很長時間,還沒有合上。不是餡不小心撒出來,就是皮差點被捅破。我不服輸,就使勁的捏了幾下不料皮都被我捏破了,我只好又拿起一張包子皮再包一次。功夫不負有心人,我終于包好了一個餃子。
下好的餃子端上桌來了。熱騰騰的餃子冒著熱氣,香味四處彌漫。屋外,鞭炮聲依舊渲染著紅火的氣氛。新的一年在笑聲與鞭炮聲中開始了......
包餃子優秀作文 篇2
我呀,拿手絕活很多,比如洗衣服、做飯、畫畫等等。但我最拿手的是包餃子。你看完這篇作文,一定想要拜我為師了呢!
我們洗完了手,老師把我們分成五組,一組十個人,然后在每張桌子上鋪上了保鮮膜,拿給我們一盆面,一盆肉餡和一杯水。
老師先教我們把水倒進面里一點,然后用手把所有面和在一起使勁揉。終于,一塊大面團誕生了。接下來,我們把大面團滾成一條條“長蛇”,揮動著活靈活現的尾巴,真淘氣。我用手捏著“蛇”的尾巴,一點一點就成了一個個“小精靈”了。
最后,老師發給每個組一個搟面杖,用來搟餃子皮,我一開始搟的皮和臉上起了個疙瘩似的,難看極了。第二次,餃子皮又頭大身子肥了。第三次,我沒有像前兩次那樣急躁,而是靜下心來,細心地搟起來,一個餃子皮終于在我的手中誕生了。
最重要的一步開始了,我拿起勺子,勺了一大堆肉放進皮里,我一捏,哎呀,不好了,餃子頂了個“將軍肚”,一直合不攏嘴,這下我可有點手忙腳亂了。沒辦法,第一個餃子只能在我的手中“犧牲”了。接下來,我經過剛才的教訓,餡放的`不多不少,包了一個“活寶”。
老師把我們辛辛苦苦包的餃子拿去煮,餃子在鍋里個個活蹦亂跳地。不一會就出鍋了。我津津有味的吃著餃子,心里別提有多高興了。
哈哈,這次包餃子不僅給我帶來了無窮的樂趣,你也肯定想拜我為師了吧!
包餃子優秀作文 篇3
今天,媽媽從菜市場買來很多菜和肉,我問媽媽,媽媽說今天包餃子,我高興的一蹦三尺高,說:“我要學包餃子!我要學包餃子!”媽媽拍拍我的頭說:“行啊,我教你!闭f完就去剁餡了。
剁完餡,媽媽把餡放進盆子里,又把早已發好的面拿出來,和了一會兒,又把面搟成圓形。我坐在媽媽身旁,媽媽給了我一片面,又把勺子給我,說:“舀一勺餡,然后放到面上!蔽夷弥鬃右艘簧,放到面上,面已經快裝不下了,媽媽笑著說:“舀得太多了,舀少一點!蔽矣蒙鬃右ㄈチ艘稽c。媽媽也舀了一點放到面上,說:“對折一下,把口封起來。”然后媽媽把裝了餡的面對折,又把口一點一點捏了起來,我也想媽媽一樣照做了。然后媽媽說:“下一步最關鍵,看好了。”我把眼睛瞪得大大的,盯著媽媽手里的餃子,只見媽媽用兩手捏住餃子的兩端,往中間一推,又把中間捏了一下,說:“大功告成了!”我也找著媽媽的樣子做了一遍,可是往中間捏的時候,餃子好像跟我對著干一樣,竟然變形了,這個餃子我給他起了個名字,叫亂七八糟。媽媽看著我包的`亂七八糟,笑著說:“看來你還是第一次包餃子,要多多練習哦!”我又重新拿了一片面,舀了點餡放在面上,把面對折,又用手把口捏了好幾下,然后,我屏氣凝神,兩手抓住餃子的兩端,往中間一捏,捏得又太使勁了,餃子的口黏在一塊兒了,我嘆了口氣,說:“沒這個金剛鉆呀,就別攬這個瓷器活,看來,我不適合包餃子,長大以后再說吧!
現在我知道,自己干不了的事,就別勉強,如果做了,結果也是讓你意想不到的。
包餃子優秀作文 篇4
今天中午,我的肚子已經餓得“咕咕咕”地叫了,可是媽媽、爸爸不在家,家里只有面粉、肉和白菜。沒辦法,只能我自己包餃子吃。
我先拿來一個大碗,再拿一個小碗,用小碗裝滿冷水,把面粉倒在大碗里,一邊攪拌,一邊加水,水加完了,我就戴上手套,開始和面,和面的過程真是坎坷啊,不是太稀就是太干,終于和完面,我已經累得滿頭大汗。我開始拿起了搟面杖開始搟面皮,我搟的面皮有的是橢圓的,有的`是波浪形的,看著奇形怪狀的面皮,我不禁笑出了聲。之后我拿出一塊肉,把它切成肉末,把切好的肉末放在碗里,又洗了一棵白菜,把它切碎,接著把芝麻油、鹽、姜都適當的倒在碗里面,用筷子攪拌均勻,餡料就做好了。開始包餃子了,我拿起一張圓圓的餃子皮,輕輕地放在手心里,用筷子夾些肉餡放在中間,然后把它對折合上,從餃子皮的中間開始捏,順著往右邊捏到尾部,又用相同的方法,從中間順著往左邊捏,費了九牛二虎之力我的第一個餃子終于問世了,就這樣,我一口氣包了十幾個奇形怪狀的餃子,媽媽回來,看到我的“杰作”,還夸獎了我一頓。
媽媽把餃子煮熟了,盛在盤子里。我迫不及待地吃了一口,!自己包的餃子就是香。我明白了一個道理:任何事情都是看起來容易做起來難,世上無難事,只怕有心人。
包餃子優秀作文 篇5
今天放學一回家,我便看見媽媽正在廚房里忙著準備今天的晚餐。我趕忙走進去問:“媽媽,今天晚上吃什么呀?”媽媽高興地說:“那還用說,當然是你最愛吃的餃子了。”我開心極了,問:“媽媽,今天你可以教我包餃子嗎?”媽媽點了點頭,讓我先回房間寫作業。
過了一會兒,媽媽說:“雯雯,你可以過來了,我們開始包餃子吧!蔽遗d奮地從房間跑到廚房,媽媽把拌好的餃餡放在我的面前說:“雯雯,我們開始吧,你要仔細看好了我是怎樣包的哦!”說完她先拿了一張餃皮放在手心,再用筷子弄了少量的餃餡放在餃皮中間,然后用小勺子在準備好的碗里舀了一小勺水,慢慢地涂在餃皮的四周,最后,只見媽媽把餃皮輕輕地對折,再折幾個皺紋,頓時,一個精致的'小餃子便出現在了媽媽手中。我心想:哈哈,這么簡單,誰都會包!于是我照著媽媽的樣子包了起來,可餃皮破了一個大洞,餃餡都露了出來,我連忙問媽媽:“媽媽,為什么我包的餃子皮都破了?”媽媽笑著說:“你的餃餡放得太多了,所以才會破的!甭犃藡寢尩脑挘矣种匦掳艘粋餃子,當我看見自己成功包出的可愛小餃子時,我的臉上笑開了花,心里比吃了蜜還甜。
通過這次包餃子,讓我明白了:看起來很簡單的一件事情,可做起來并不是那么容易。只有自己動手親自去嘗試,才能體驗到成功的樂趣。
包餃子優秀作文 篇6
“人有悲傷離合,月有陰晴圓缺,平時由于讀書,都不去外婆家玩。再到放假了,外婆總會打電話來吆我去玩。今天,爸爸媽媽就帶我去了外婆家,一到外婆家才發現,原來姐姐、大哥、小弟、他們都在這里。此時,我無比的開心。
晚上,幾家人一起動手包餃子,并比一比誰家包的餃子好。一切準備就緒后,就開始比賽了。這次參賽的家庭有:姐一家,大哥一家,小弟一家,我一家。
比賽開始了。你瞧,爸爸手里拿著搟面仗,手有節奏地一下一下的'搟著餃子皮,我迅速地往餃子皮放肉餡,傳給心靈手巧的媽媽,只見媽媽雙手一捏,就把餃子的邊捏到一塊,就像一朵花一樣。
再看大哥一家,由于姨媽平時工作很忙,沒時間包餃子。就是吃,也是要買現成的,所以這次包餃子對于他們來說,好像有點困難了。瞧姨夫,半天才搟出一個餃子皮來,還把餃子粘到了面板上了,原來面粉里放了太多的水,因此變得很軟了。姨夫只好重新開始了,一不小心,姨夫的衣服上和臉上都粘滿了干面粉,姨夫咬著牙,皺著眉頭說:“餃子可真難包!”
再看弟弟一家,由于弟弟還小,根本不包餃子,還把他媽媽剛包好的餃子拿來玩,最后被外婆無情的罰下場。
比賽結束了,我們得了第一名。外婆頒給我們一個大西瓜,代表獎品。此時全家都哈哈大笑。
包餃子優秀作文 篇7
今天是大年三十,白天,媽媽對全家人說:今天是大年三十,我們晚上一起來包餃子吧!。聽完這話,我馬上歡呼起來:我最愛吃餃子了,太棒了!,不過,有一個小小的要求,每個人都要參與進來哦!媽媽這明明是在挖苦我,我從來沒有包過餃子,這次肯定要出洋相的。到了晚上,媽媽端來一大盆餃子餡和十幾張餃子皮。大家動起來吧!我拿起一張餃子皮,放了一大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點一點兒捏下面。
由于我放的餡太多了,餃子便脹破了肚皮,我連忙拿起一張大衣給餃子裹上。我的一舉一動恰好被坐在一旁的表姐看到了,她對我說:注意看我的動作。只見她拿了一張餃子皮,放了一勺餃子餡,輕輕地把邊緣一點兒一點兒捏緊,最后,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時餃子上已經有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對我說:這個動作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的時候餃子就不會爛了。我心里想:原來包餃子還有這么大的學問呀!我于是照著表姐的.樣子包了起來,呵,還真管用。我包了一個又一個,越包越快,越包越好。
我還學到了一個技巧:如果餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。我還學會了包各式各樣的餃子,有貝殼餃子,有鉆石餃子,還有老鼠餃子呢!不一會兒,餃子包完了,我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子,一家人一邊看著春節聯歡晚會,一邊吃著熱氣騰騰的餃子,心里無比高興。現在,我可以對所有人說:我會包餃子嘍!
包餃子優秀作文 篇8
今天是大年三十,白天,媽媽對全家人說:“今天是大年三十,我們晚上一起來包餃子吧!”。聽完這話,我馬上歡呼起來:“我最愛吃餃子了,太棒了!”,“不過,有一個小小的要求,每個人都要參與進來哦!”媽媽這明明是在譏諷我,我從來沒有包過餃子,這次肯定要出洋相的。
到了晚上,媽媽端來一大盆餃子餡和十幾張餃子皮!按蠹覄悠饋戆!”我拿起一張餃子皮,放了一大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點一點兒捏下面。由于我放的餡太多了,餃子便“脹破了肚皮”,我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動恰好被坐在一旁的`表姐看到了,她對我說:“留意看我的動作!敝灰娝昧艘粡堬溩悠ぃ帕艘簧罪溩羽W,輕輕地把邊沿一點兒一點兒捏緊,最后,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時餃子上已經有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對我說:“這個動作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的時候餃子就不會爛了!蔽倚睦锵耄涸瓉戆溩舆有這么大的學問呀!
我于是照著表姐的樣子包了起來,呵,還真管用。我包了一個又一個,越包越快,越包越好。我還學到了一個技巧:假如餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。我還學會了包各式各樣的餃子,有貝殼餃子,有鉆石餃子,還有老鼠餃子呢!
不一會兒,餃子包完了,我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子,一家人一邊看著春節聯歡晚會,一邊吃著熱氣騰騰的餃子,心里無比興奮。
現在,我可以對所有人說:“我會包餃子嘍!”
包餃子優秀作文 篇9
今天,天氣明媚,媽媽說:“今天中午吃餃子吧!”我一蹦三尺高,可是每次都是我吃,媽媽包,我從來都沒有嘗試過自己包餃子,于是,我讓媽媽教教我包餃子。
媽媽帶我去菜市場里買了許多包餃子的材料,有生姜、大蔥還剁了點肉。我和媽媽回到家,媽媽先讓我把面粉倒入盆里,然后再端來一碗水。媽媽右手揉面左手拿著碗往里面倒水,就這樣揉來揉去,面粉終于揉成面團了,接下來拿一個盆子蓋在面團上,不一會兒,面團好了,我拿來搟面杖把面搟好,然后把搟好的面分成幾分搓成長條之后把長條揪成小團,再拿小搟面杖把小團搟成一個餃子皮?墒俏覔{來搟去,不是搟到手指甲就是手上,媽媽好像看透了我的心思說:“加油,你一定行。”在媽媽的鼓勵下,我終于學會搟餃子皮了。接下來就是生姜大蔥擇好以后,清洗干凈然后拿刀切成小塊再把剁好的肉和切好的生姜大蔥混在一起切,切一會,餃子餡就做好了。接下來,媽媽就開始教我包餃子,媽媽先給我做個示范,左手拿皮,右手繞著餃子皮的邊緣捏一圈,右手拿著勺子,再把餃子餡舀到餃子皮里,再雙手捏幾下,就這樣,一個美麗的餃子在媽媽的手里誕生了?此坪鹾唵,可是做起來可不簡單,我學著媽媽的樣子包了一個,可是包出來的是一個又丑又難看的'餃子,我想我一定會包出一個好看的餃子,有志者,事竟成,做個好多個餃子后,我終于做出一個像模像樣的餃子。
經過堅持不懈的努力,我終于學會了包餃子,另外,我還明白了一個道理:“世上無難事,只要肯登攀!”
包餃子優秀作文 篇10
暑期的一天,舅媽家的大姐姐來我家做客。媽媽為了招待好大姐姐,特意包了餃子。
我站在一旁,看著媽媽在包餃子時那熟練地動作:一放、一卷、一捏、一擠,一個鼓鼓囊囊的、看著就想吃的白皮“元寶”做好了。不一會兒鋼屜子里裝滿了生餃子,就等著下鍋啦。身為女孩子的我,也不禁手癢了起來!
“媽媽,我想包餃子!蔽矣梦米影阈〉穆曇魧寢屨f。
“你會包餃子?”媽媽問我。
“我可以向你學嗎?”我似乎看到了一絲希望,于是趕忙問。
“可以!”媽媽爽快地回答道。
我包的餃子皮是梯形的。先是放餡兒。我第一次餡兒放少了,包好以后的餃子是扁扁的,立也立不起來。一點也不像媽媽包的那樣鼓。
“你放餃子餡兒的時候多放一點!眿寢屩笇艺f。
我重新包了一個。這次的餡兒我故意放多了,想我的餃子一定像媽媽包的一樣鼓。但是卷的時候擠出來了一些餡兒,搞的餃子黏黏的。我的`心里像打翻了五味瓶一樣,什么滋味都有,一下自對自己沒有了信心,抱怨自己的手怎么那么笨,連餃子都包不好。
媽媽看了我笑著說:“做什么事都要有信心,有耐心!苯又鴭寢屖职咽值亟涛。在媽媽的指導下,我的餃子終于包好了。看著這一個個像金元寶似的餃子,我真不敢相信那些餃子是我包的。那天,吃著可口的餃子,我的心里甜滋滋的。
我不僅學會了包餃子,還明白了一些道理:做任何事都要有信心,有耐心,要虛心向別人請教。
包餃子優秀作文 篇11
大年三十吃餃子好像一直都是北方的習俗,慢慢地我們南方也開始流行起來了。
年三十那天我對媽媽說:“媽媽,我們過年的時候也應該包餃子吧!”“好呀!”媽媽爽快地答應了,于是我們就出發去菜場買包餃子的材料。
走進菜場一看,哇!沒想到我們干江小小的菜場里也人山人海呀。蔬菜、海鮮、肉類。也是應有盡有,我和媽媽在菜場里轉了一圈,買齊了材料就回家了。
“媽媽我們開始吧!”一回到家我就迫不及待地跟媽媽說。于是媽媽把肉拿出來洗干凈,然后放在粘板上開始切肉了,聽著媽媽那有規律的剁肉聲,我迫不及待地拿出餃子皮放在桌子上鋪好,又拿來一碗清水。媽媽把肉也攪拌好了,一切都準備就緒了,我要大顯身手的時侯到了,我拿出兩個盤子跟媽媽說:“媽媽我們來比賽誰的餃子包的漂亮!眿寢屝α诵φf:“好啊,誰怕誰呀!”
比賽開始了,我忙的不亦樂乎,看著媽媽排的整整齊齊的一盤餃子再回頭看看我自己包的五花八門的餃子,只見我的餃子有的`像餛飩、有的像扇子、還 有的像小籠包子。我心里非常沮喪地對媽媽說:“為什么我就包不出一個像樣的餃子呢?”媽媽說:“沒關系,今天是你第一次包餃子,慢慢地你就會包的越來越好了,就像學習一樣,只要你用心學,勤學苦練就一定能考出好成績!”聽了媽媽的話我心里感到好慚愧,下個學期我一定要端正學習態度,認真學習爭取考出好成績。慢慢的,熟能生巧,我包的餃子也像模像樣了,這時,我又有了個鬼主意:我們在一個餃子里面放入一枚硬幣,如果誰吃到了這個硬幣,那么誰就是下一年最幸運的人。
餃子終于包好了,包餃子真好玩呀,過年真開心。≌嫦M沂悄莻吃到硬幣的幸運兒。
包餃子優秀作文 篇12
在我的成長中發生過許許多多的故事,其中最讓我記憶猶新的是第一次學包餃子。
那是一個春節,爸爸和媽媽為了慶祝新春就在廚房里包起了餃子。
我看見蓋簾上一個個挺著將軍肚的餃子,感到非常有趣,就對媽媽說:“媽媽,我想包餃子,您能教我嗎?”媽媽聽了,先給我做了個示范,只見她左手拿餃子皮,右手拿餃子鏟將一小團肉餡鏟到餃子皮的.中間,然后再從左到右捏了幾下,一個餃子就出現在媽媽的手里。原來包餃子這么簡單呀!我心想:餡兒越多不就既好吃又漂亮了嗎?我照著媽媽的樣子包了起來。這次,我用餃子鏟鏟了一大團肉餡,結果,我一捏左邊,右邊冒餡了,一捏右邊,左邊又冒出來,看著像小孩子一樣調皮的餃子,我很不甘心,干脆兩邊一捏,這下,餃子餡像火山噴發一樣,從中間噴了出來,掉到了我的身上,真是慘不忍睹。我瞬間像泄了氣的皮球。爸爸見了,笑得前仰后合,媽媽對我說:“你想想,餡兒為什么會冒出來?”我瞬間想到了剛才是因為餡兒鏟多了,所以才冒了出來。我決定再包一次,這次,我吸取了上次的經驗,鏟了適量的餡兒,又照著媽媽的樣子包了起來。我用手小心翼翼地把皮對折,輕輕一捏,終于,一個漂亮的餃子在我手上誕生了?粗约河H手包的餃子,我特別高興。
成長的過程就像一本相冊,記錄了一段段美好的回憶,而這件事是這本相冊中最美的一張照片。
包餃子優秀作文 篇13
每當我看見媽媽用熟練的手法包餃子時,我就會用羨慕的眼光看著媽媽,因此我非常想學包餃子。
今天,媽媽又要包餃子了,我懇求媽媽教我包餃子。媽媽說:“你長大些再學吧!蔽艺f:“我現在就學,學會了,以后再包餃子,我就可以幫您包了!痹谖业膹娏乙笙,媽媽總算答應教我包餃子了。
媽媽先給我做示范,我看著媽媽包的餃子圓鼓鼓的,我覺得包餃子很簡單,于是拿起一張皮學著媽媽的樣子包起來,可是才包了幾個,就各個都漏了餡,我有一點氣餒了,媽媽好像看出了我的心思,便對我說:“別急,慢慢學,媽媽相信你,一定會成功!甭犕陭寢尩脑,我信心十足。我又仔細觀察媽媽的手法,我發現,餡不能放的太多,還要放在中間,這樣才不會漏餡。我又試著包了幾個,沒想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒想到把餃子包成了小籠包,媽媽說:“你這是包包子還是包餃子呀?”媽媽有些哭笑不得。
我又包了幾個,這一次包的比較成功,媽媽說:“還不錯,就是太胖了。”我風趣地對媽媽說:“‘胖子將軍’雖胖,但營養充足,這叫‘胖子將軍’出馬,營養一個頂倆!眿寢層忠淮伪晃叶簶妨。我一本正經地對媽媽說:“別笑了,趕快包餃子吧!”
這一次我吸取了前幾次的教訓,認認真真地包,再也沒發生漏餡的狀況,“胖子將軍”還變成了體形優美的“瘦子將軍”了。我總算學會了包餃子。
餃子煮好了,吃著我自己包的`餃子真香!
這一次,我不僅學會了包餃子,還讓我明白了:一分耕耘一分收獲和陽光總在風雨后的意思,只要有不懈的努力,就會獲得成功。這一次,我也嘗到了成功的喜悅。
包餃子優秀作文 篇14
每次大年夜,跟爸爸媽媽一起包著餃子,看著春晚,一家人其樂融融的,很是溫馨。雖然總是熬不到很晚就會犯困,可是跟家人一起說說笑笑,并不覺得時間過去。好像水餃這個詞本來就被賦予了太多家常的感覺,以至于許多離家的人們經常斥其睡覺的時候都會想到家人,像我也是一樣,在外面讀書,有時候很想家的時候,就會去買一份水餃來吃,可能太感性的人總是容易矯情,因為每次我開學離家的時候,媽媽有時間總會煮一份水餃來給我吃,她說這是一種習俗,我更覺得這是一份美好的寄托,是父母對離家在外的子女一份深情的牽掛。
想起了去年冬至的時候,因為時間安排,沒能夠回家,于是就跟社團里的.小伙伴兒們一起嘗試了包水餃。雖然大家都是很生澀有些不知所措的樣子,有些調皮的小男生還總是往別人臉上去抹面粉,看著對方一副狼狽的樣子,他們就會幸災樂禍,得意于自己的奸計得逞。不過看著他們嘻嘻哈哈能夠打成一片,作為學姐,我心里也很是欣慰。
后來我們幾個比較擅長的人坐在一排,手腳麻利的,分好了工,有人揉面,有人搟皮,還有的專門負責包。分好了工進度一下子就快了起來,總算趕在餐廳阿姨過來催之前包完了。等到餃子下熟,大家都迫不及待的動起了筷子,雖然這些水餃形狀各異,不忍直視,但是大家的勞動成果已經涵蓋了一切,不可否認,這一次一起包餃子的活動,我們都很開心。
包餃子優秀作文 篇15
新年來臨之際,包餃子莫過于中國最傳統的習俗了。但對我這南方孩子而言,新年的餃子甚至能與那些燕窩鮑魚相媲美。今天可是喜慶的大年初一,我也終于能如愿以償,不僅能嘗到美味的餃子,還能親自過一把包餃子的癮兒。
我們全家一家子五口正在廚房里熱熱鬧鬧地準備餃子的原料:新鮮的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的皮子,還有鹽、味精等調料。這些原料經過了爺爺的烹炒、加工,終于搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。 接著,待我向奶奶“拜師學藝”后,就輕松地包起了餃子:我先操起一張雪白的皮子攤在手掌上,用筷子夾了些肉餡放在皮子中央;然后再將皮子的邊兒緊緊捏攏,使肉餡密不透風地躺在睡袋一般的皮子里;為了美觀,還要將皮子邊兒捏得凹凸有致——這下,一只小巧玲瓏的'餃子就制作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩,但畢竟是我親手報的第一個餃子啊。接著,我捋了捋袖子,又一絲不茍地包起第二只、第三只……沒過多久,滿滿一桌小餃子便陸續跳下了鋁鍋,在熱水里歡快地上下翻騰。
不多時,一股肉香撲鼻而來,一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味,迫不及待地夾起一只餃子,津津有味地品嘗起來:這餃子皮薄餡嫩,飽滿多汁,簡直就是“山珍海味”啊!
這次包餃子既讓我一飽口福,又使我親身體驗了包餃子的樂趣,真是一件趣味無窮的樂事!
包餃子優秀作文 篇16
媽媽教我包餃子 常言道“好吃不過餃子。”我們北方地區都有春節吃餃子的風俗。餃子距今已有一千多年的歷史。
我們一家人都愛吃餃子。可是每次都由爸爸媽媽做,只有我這看看,那瞧瞧,就是沒事干。等爸爸媽媽做好餃子,看著爸爸媽媽做的又香又甜的'餃子,我也想吃自己做的餃子,可我就是不會做。由于爸爸上班太忙,只好讓媽媽教我包餃子。有一天,媽媽說:“今天要吃餃子。”我高興地歡呼起來。因為我可以跟媽媽學包餃子啦!”媽媽先做好餡兒,然后和好面,我們便做起餃子來。媽媽先教我搟皮兒,媽媽說:“要一圈一圈的搟,才支搟圓。”我開始搟皮兒了。我第一次搟皮,一會兒搟成方形,一會搟成長條。搟好后,什么也不像。在媽媽的鼓勵下,我一次比一次有進步。搟完皮,媽媽又教我包餡,媽媽讓我將搟好的皮兒,小心翼翼得放在手掌上,用勺子將少許放在皮兒上,輕輕地將餃子合上,捏緊,不留一點兒縫隙。剛開始我包得不是太好。后來,經過努力,我包得餃子越來越好,我越來越有信心。一下子就包了二十多個。最后,媽媽把這些包好的餃子,放進鍋里,煮好。我吃著自己包得餃子,心里美滋滋的。
最后,我終于明白了一個道理,那就是:只有勞動,才能有收獲。
包餃子優秀作文 篇17
星期天晚上,媽媽對我說:“月月,想學包餃子嗎?媽教你。”我一聽,高興極了,連聲說:“好!好!”
媽媽首先做了個示范,包一個給我看,然后讓我自己學著包。只見媽媽先把餃子皮邊沾一點水,接著把餡放在餃皮中,最后把餃皮邊捏起來。
我看媽媽包餃子速度不但快,而且又美觀。心想原來包餃子這么簡單,頓時躍躍欲試。試著包了一個餃子,剛準備放下,可是感覺餃皮外面黏糊糊的,原來是餡放太多了。
我嘴里嘟嚕著:“包餃子怎么這么難呀?”
媽媽在一旁安慰我說:“做事情可不能半途而廢呦!
我聽了,感覺十分羞愧。是呀,做事可不能三心二意,半途而廢。于是,我又認真看了媽媽包了一個餃子。我又學著包了一次,這次終于包了一個和媽媽一樣好看的`餃子。我一鼓作氣,又包了一些餃子?粗谖业氖种姓Q生的餃子,我的心里很高興。
“下餃子嘍!”最后我和媽媽一起下餃子。看著一個個小餃子像小船一樣在鍋中飄蕩,我的心旌也跟著飄蕩開去。
包餃子優秀作文 篇18
三年級時的一個周末,媽媽說:“我們中午吃餃子吧!蔽业目谒绷魅С,好像已經吃到了美味的'餃子一樣。
口水流到一半,我突然想:趁這個機會,向媽媽學學怎樣包餃子吧!我把手洗干凈,沖進廚房,對媽媽說:“我也想來試一試!”媽媽把面皮和餡給我,我把餡放在面皮中間,包起來,沒想到,包餃子竟這樣難!我捏這邊,可那兒的餡兒又露出來了,我捏那邊,可這兒的餡兒又露出來了,總算把它給捏好了,可中間又破了個大洞,媽媽看著我包得餃子的樣子,笑得前仰后合,我的臉紅得像一個熟透了的大桃子。
把我包得餃子和媽媽包得餃子比起來,媽媽包得餃子像一個打了將軍肚,而我包得餃子呢?沒上戰場,就已經倒下了。
媽媽說:“世上無難事,只怕有心人,我來教你!蔽矣眯牡馗鴭寢寣W著,原來包餃子還有那么多技巧!包餃子的餡不能多,也不能少,邊要捏得緊,不能讓它露餡,包好的餃子還要坐穩……終于,我包得餃子和媽媽一樣挺著將軍肚了。
這天中午的餃子真香,因為這是我自己包的呀!
“世上無難事,只怕有心人。”這句話使我終身受益。
包餃子優秀作文 篇19
今天,媽媽要教我包餃子,我想:包餃子,這不容易?不就是放上點陷,兩邊一捏!我包的餃子一定很漂亮,嘿嘿
開始包餃子啦!媽媽拿起一張餃皮,一小會會兒,就包好了。個個飽滿的餃子整齊地排列在盆里,讓人垂涎三尺。我忍不住要施展“功夫”了,興奮地拿起一張面皮放在手心,挖了一大勺肉餡放在面皮中間,等我準備大功告成的時候出岔子了,肉餡太不聽話了,我捏餃子這邊,那邊的`餡冒了出來;我捏餃子的那邊,這邊的陷冒了出來,我干脆捏餃子的兩邊。餃子的“肚子”卻破了。油糊糊的肉餡弄的我滿手都是,那狼狽的樣子就別提了。捏的餃子也像斗敗的公雞——垂頭喪氣。
我把我包的餃子和媽媽包的餃子進行比較,媽媽包的餃子活像一個個打了打勝仗的大將軍,而我的呢,一個個沒精打采,“肚子”上還打著“補丁”,沒上“戰場”就先趴下了。
媽媽鼓勵我不要泄氣,還耐心地教我。我認真地學習。媽媽拿出一張餃子皮,把邊緣涂上水,她說這樣捏的時候會增加粘性,然后叮囑我不要放太多肉,不然容易“開裂”,只見媽媽放了一小勺肉,只一捏,就輕松地包好了,不一會兒我就學會了。
看著那些精神抖擻的“新兵”,我笑了,媽媽也笑了。
包餃子優秀作文 篇20
南方過年吃湯圓,北方過年包餃子。我呢,是個地地道道的北方人,北方人過年就一定要包餃子,還要在除夕的餃子里包上蘋果、豆腐、硬幣、糖塊等,代表“平安、有福、發財、甜蜜”的吉祥寓意。
今天是小年,爸爸媽媽帶著我一起回老家。我聽說要包餃子,就纏著媽媽說:“媽媽,我也想包餃子。”媽媽高興地答應了。大人們開始準備和面、洗菜、調餡,我迫不及待地等著露一小手。我趕緊把手洗干凈,準備和家人一起包水餃。
我先拿起一個搟好的面皮,放上肉餡,輕輕一捏,不小心捏出一點餡,我手忙腳亂。媽媽邊看邊鼓勵我說;“細心看著大人如何包的.,別太著急!蔽艺J真地看著媽媽包的樣子,她先在面皮中心放些肉餡,對折將面皮捏合,再用兩手的大拇指用力一捏,一個像模像樣的水餃就好了,像個小元寶一樣。我看懂怎樣包餃子了!我興奮又緊張地學著包好了一個餃子,雖然包得很慢,然而我還是把餃子包得好看了,像樣了。
咱們一家人有說有笑地包好了一蓋簾水餃。這時,我頭上淘氣的小汗珠悄悄地跑了下來,包餃子可真是一件不容易的事啊。我盼到水餃煮熟了,忍著燙吃上了自己包的餃子,感覺比吃什么都香。過年吃餃子,祝愿天下所有的家庭平安、幸福。
包餃子優秀作文 篇21
春節到了,我想家家戶戶都會吃年夜飯、包餃子、年糕等,而我家就準備做餃
那一天,一早起來,就看見爸爸媽媽爺爺奶奶忙個不停,一會兒去舀水準備
和面,一會兒切菜切肉準備餡料。我看見這么熱鬧,我當然想加入了,馬上就和媽媽申請,媽媽說先洗手,然后就去和面。馬上,我就去和面了。
先倒入一些面粉,再加入適量的溫水,水要慢慢地加,直到面粉形成面團為止。接著呢,要把面團醒一會兒。一會兒過后,要把面團搓成長條,再捏很多個的劑子,然后呢,拿過搟面杖來搟成薄面皮,搟面皮可不是一件容易的事,我搟出來的面皮有的薄薄的,有的厚厚的,有的'是橢圓形。搟了很多餃子皮終于,搟完了,接下來就要包餡了,我比較喜歡吃肉餡的,我就包肉餡餃子。
首先,我拿起一張餃子皮,媽媽在旁邊給我做示范。我挑起一些肉,放入餃子皮中間,再從兩邊向中間捏起來,還可以捏一些好看的花邊,就這樣,我做好了一個餃子,我做一個餃子當然遠不及媽媽和奶奶,她們可快了。
做了好久,終于做完了,我們把餃子全放入蒸鍋里,開始蒸了。十來分鐘后,餃子就出鍋了,我們品嘗著熱乎乎的餃子,別提多好吃了。
包餃子優秀作文 篇22
一個星期天的下午,我見外婆正通過拌餃子餡,不禁心里癢癢的,要和外婆學學包餃子。
我們準備好餡和皮,就開始包餃子。
我把一張皮攤通過手心里,又用勺子舀了少許餡放通過皮的中間。再用手指沾了一點水,涂通過皮的四周……前面的步驟我學得很不錯,可要開始捏花紋時,我就怎么也學不會了。如果把兩層皮一起捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏,捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正,可沒辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反著來。
后來外婆告訴我,水不能沾得太多,沾得太多會把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看,我們要通過捏最后一折時需稍稍彎出一個拱形,這樣就可以達到要求啦……
聽了外婆的解說,我恍然大悟,于是就按照外婆說的去做,包的`餃子果然是“十全十美”。接著,我就照這樣又包起餃子來,包得一個比一個有進步。外婆見了,夸獎道:“你這丫頭一下開竅了,包得比外婆還要好呢!”我聽了心里美滋滋的。
晚餐時,我吃著自己包的餃子,感到無比溫馨,無比好吃。我認為,那是我吃過的最好吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧,而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
包餃子優秀作文 篇23
今天是星期六,我心血來潮想包餃子,媽媽同意跟我一起合作。
包餃子的第一步是和面,我們似乎遇到了一些困難——面太粘了!該怎么辦呢?還是媽媽聰明,想出了一個好辦法,先用干面粉涂在手上再來和面,我試了一下,真的不那么粘了!和面終于迎刃而解了。
第二步是做餃子餡。媽媽把肉、韭菜還有豆干一起放在砧板上剁碎,然后再摻點兒油、味精還有鹽拌均即可。第二步就這么輕而易舉的搞定了。
第三步是滾餃子皮。先把面粉搓成條狀,再把它剁成一小塊一小塊的,然后用搟面杖把它滾成圓形,記住要滾成薄薄的一張喲,因為用這樣的皮包的餃子才好吃的。
第四步就是由我來包餃子。我先把餃子皮放在包餃子器上,再把拌好的.餡放在皮當中,再用包餃子器一壓,一個漂亮的餃子就展現在我們的眼前了。我越干越來勁,左一個右一個,一口氣包了幾十個呢!
最后一步就是蒸餃子了,這事由媽媽負責。二十分鐘過后,一鍋熱騰騰的餃子就大功告成了!我饞得口水直流,一口氣十幾個就下了肚,真是既飽又美味!
歡迎到我家嘗嘗我親手做的餃子!
包餃子優秀作文 篇24
在去年,我愛上了一道美食——餃子,我不甘心我只會吃餃子,我需要學會包餃子。
在6月份,我向媽媽請教如何包餃子,媽媽皺緊眉頭,眼睛里發出了一種不情愿的光芒,嘴巴撅起來,似乎在想什么,但是在我的強烈要求下,媽媽動了心。
“耶,媽媽終于肯教我包餃子了!”我夢寐以求的餃子終于要被我做出來了。
雖然我很高興,但我在想:如果我包的不如媽媽的好,媽媽會不會嘲笑我?算了,沒時間想這么多了。
我聽完媽媽的.一番講解過后,躍躍欲試,看著那粉中嵌白的五花肉,我都垂涎三尺了。我沾了沾水抹在餃子皮邊緣,又勺起一勺肉,填充在餃子皮的正中央,我抓起餃子皮,一捏,“完了,誰吃了我做的餃子肯定會吃撐的。“我不由自主地叫了起來,我放的餡太多了,肉都露出來了。
當我的眼睛瞟到媽媽做的餃子上時,我不禁肅然起敬:媽媽包的餃子根本就是一個個世界拔尖的”哲學家“,而我的就像一位位落魄的乞丐。
我繼續包,越包越熟練,一直包到第73個餃子時,沒有餃子皮了,我才回過神來:“啊,餃子已經下鍋了。”
我們打開鍋蓋,抓起勺子,勺了一大碗餃子,雖然不知道有沒有我包的餃子,但是這次的餃子是我目前為止吃過最美味的一碗。
包餃子優秀作文 篇25
在我們的生活中,會引來種種風波。如:家庭的風波、課堂上的風波等。但是我卻忘不了那次包餃子的'風波。
記得那一次,我和爸爸、媽媽一起到鄉下姥姥家去。來到了姥姥家,我可高興了,終于可以跟表姐在一起玩了!我們玩了一會兒,回到屋里一看,姥姥和媽媽正準備包餃子。我們就洗了洗手,跟著媽媽學包餃子。
我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,正打算包起來的時候,可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來,就是從中間跳出來。我心想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,姥姥和媽媽已經包了許多餃子了,那些餃子形態各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著媽媽包的是那樣輕巧,我就對媽媽說:“您還是教教我怎樣包餃子吧!眿寢屢贿吺痉兑贿厡ξ抑v了包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽的方法去做,果真奏效。不一會兒,我便包了十幾個餃子。
煮熟的餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來放到了盤里,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的!
今天,我學會了包餃子。
包餃子優秀作文 篇26
星期天,我家來了客人,媽媽準備包餃子給客人吃,我準備露一手,讓媽瞧瞧。
包餃子開始了,我先拿了一張餃子皮,攤在左手心上,右手用筷子挑了一些肉餡放在餃子皮上,用手一捏,可是這些肉餡就像一個個調皮的小男孩,一個勁地往外鉆,弄的我手粘乎乎的。我不灰心,又拿了一張餃子皮,這次放了很少的肉餡,捏了一下,像一個月牙,可是太扁了,放在簾子上,連站也站不住。哎,包餃子看似簡單做起來不容易呀!媽媽見我泄氣了,就對我說:“一開始包嘛,萬事開頭難!看我的吧!”說完就開始包起來,只見她不多不少地用快子挑了一點餡子放在餃子皮里,先在中間一捏,再把左邊的皮兒向中間一折,右邊也一樣,然后在邊上捏幾折。捏好后看起來就像一排排波浪似的。我學著媽媽的.方法,也包了起來。嘿!這次乖巧了許多,肉餡再也不往外擠了。而且還能站穩了呢,我越包越好,看著自己的“作品”,雖然比不上媽媽包的餃子好,但心里美滋滋的。
餃子下了鍋,不一會兒就煮熟了,媽媽和客人吃著我包的餃子,連聲夸道:“不錯,不錯!”我高興地笑了。
包餃子優秀作文 篇27
今天,我和媽媽一起包餃子。
首先,我們先得準備餡兒,第一個‘’亮相‘’的是小蔥。這家伙,怕我瞧不起蔬菜似的,上來就給我一個‘’下馬威‘’——一股嗆人的味道。這味道可真厲害!把我熏得鼻涕眼淚一大把,像中了催淚彈似的,狼狽不堪。我一會兒捏著鼻子,一會兒仰著頭,一直想擺脫那股刺鼻的味道?墒,無論我怎樣,那股辣味它似乎永遠都不會散去,始終纏繞著我。我抱著‘’失敗乃是成功之母‘’的想法,仍在和小蔥僵持著。最后,我亮出了‘’殺手锏‘’——嚼口香糖。嘿!這招還真靈!只見我一邊嚼口香糖,一邊手持菜刀,‘’咚咚咚,鐺鐺鐺‘’,只見刀起刀落,那剛剛還得意忘形的小蔥,卻像條離了水的鯊魚似的.——蔫了,乖乖地被我剁成了蔥泥,成了我的‘’手下敗將‘’呢!接著,我們又是拌餃餡,又是搟餃皮,最后包餃子,干得熱火朝天,忙得不亦樂乎,總算是吃上了香噴噴的餃子。那口感,比外面買的不知道好吃多少倍呢!
這次實踐中,雖然我’‘淚流滿面’‘,可是我卻感到十分欣慰,因為我學會了包餃子。
包餃子優秀作文 篇28
今天,我學會了包餃子。我先從市場上買來了以下東西:蘑菇、筍、蔥、豬肉。
開始做了,我把蘑菇和蔥洗一下,再拿起刀,小心翼翼地切著,把蘑菇切碎,把蔥切得很小。
我拿著筍,把它的外衣一層一層地脫掉,它就像一個害羞的小姑娘,不露出真面目。
最難切的'是豬肉了,我費了好大勁兒,用力地剁,才剁好。那時我已經筋疲力盡了。然后把它們放在大碗里,放點酒、鹽、糖、味精。這樣,餡就做好了。
可以包餃子了,我一手拿餃皮,一手拿筷子。我用水劃了一圈,把肉餡放在里面,再捏起來,一個完整的餃子就做好了。媽媽連聲夸道:“你比爸爸做得還要好!”做了一個又一個。爸爸媽媽說:“我們幫你吧。”這樣,全家的餃子都做好了。
下一步是燒餃子。先放水,等水開了以后,把餃子一個一個放進去,再蓋上鍋蓋。水開了以后,在四周澆上水,然后蓋上鍋蓋,要澆3次水。這樣,一鍋香噴噴的餃子端上來了。爸爸吃了一口,大叫起來:“好好吃!”
我知道了只要用心去做,就一定能把事情做好。
包餃子優秀作文 篇29
星期天,媽媽準備給我包餃子吃,我想,既然媽媽要給我包餃子吃,那我何不從媽媽那里學學怎么包餃子呢,我就對媽媽說:“媽媽,我也來幫你餃子好嗎?”可媽媽搖搖頭說:“你又不會包餃子,怎么幫我呢?”我高興地說:“我可以學呀!”
開始,我怎么也包不起一個像模像樣的餃子,不是這邊沒粘牢,就是那邊破了個洞,可我看見媽媽包的餃子一個個有模有樣的,就更著急了。但是,我越著急,就越包不好餃子。媽媽看見了,邊說邊指導:“凡凡,做什么事都要心平氣靜,才能做好一件事,你看,菜放好后,餃子皮先對折粘住,再把沒粘牢的皮粘再一起,這樣餃子就不會破了,而且模樣也好看!蔽衣犃藡寢尩脑,認真地包餃子。我先拿起一張白白的餃子皮,用手蘸一點水,在餃子皮的'邊沿上涂個半圈,再把菜放在餃子皮中間,然后,我用力地把餃子皮對半捏緊,最后,一只漂漂亮亮的餃子就包好了。
過了一會兒,媽媽捧著香噴噴的餃子上桌了。我津津有味地吃著自己親手包的餃子,開心極了。雖然,這些餃子包的不是很好看,但是,在我心里,卻是好看又好吃。
包餃子優秀作文 篇30
早上爸爸說:“今天我們包餃子吃吧!”我連聲說好好好。
說完爸爸就去買餃子皮和餃子餡了。過了一會兒就回來了,買了餃子皮和芹菜還有已經被剁好的肉,我連聲說芹菜的葉子我來搞并且洗好。然后爸爸把芹菜和肉一起剁碎加上鹽和醬油攪拌均勻30分鐘后再打開來包,我帶著好奇心問:“爸爸為什么要等30分鐘后再包。俊卑职终f:“因為芹菜和肉攪拌腌制30分鐘后更入味,更香口。
一切準備就緒,終于可以開始包餃子。爸爸先用勺子舀了一些餡放到餃子皮上,然后在餃子皮的邊沿沾一點水,然后在餃子皮的兩邊壓平再包出一些花紋來,可好看了,看了餃子的包法,我也迫不及待的開始包餃子了,可我包的餃子不是中間破了一個洞就是餃子皮破了。爸爸包了好幾個漂亮的胖水餃?晌野'水餃一個也不好看,于是我更加用心地去看爸爸包餃子的方法,果然慢慢地好看起來了。
開始煮餃子了,餃子在水中歡快的跳起了舞來。
過了好一會兒餃子煮好了,吃著自己包的餃子,我開心極了。
包餃子優秀作文 篇31
每當放學回家,我都能聞到沿街飄來的餃子香味,總是情不自禁地想起了那一次和同學一起包餃子的情景。
那天雖然下著蒙蒙細雨,但絲毫不影響同學們興奮的心情,因為寫作課上,徐老師說今天要包餃子了,同學們都歡呼雀躍起來。開始包餃子了,我們興沖沖地跑進隔壁已經布置好的教室,坐在椅子上迫不及待地等著徐老師。我們等了等,終于拿到了包餃子的食材了。首先,我拿了一張薄薄的餃子皮攤在手上,再用筷子夾了我最喜歡的白菜肉餡放在餃子皮中間,接著用手沾了沾清水涂在餃子皮的邊沿,最后我把餃子皮對折后捏緊,一個餃子終于包好了!正當我向同學們炫耀時,徐老師走過來說我包的這個有些“瘦”了。于是,我就多放點餡兒,認真地包了幾個。這幾個餃子都鼓著大肚子,十分神氣!開始煮了。我們一看托盤里包的餃子,各種各樣,有像包子的,有像花朵的',有像月亮的……餃子們一個個跳進了熱滾滾的水里。我們回到座位上耐心等待,餃子的香味飄滿了屋!爸蠛昧耍 币宦曔汉嚷晜鞯搅宋业亩淅,我以每秒五億米的速度沖了過去,第一個盛到了餃子!我們津津有味地吃了起來……雖然我們包的餃子沒有廚師包的好吃、好看,但這餃子里包著我們許多快樂,更有一番滋味!
包餃子優秀作文 篇32
星期天,我和媽媽在家里包美味的餃子。
包餃子時,媽媽先示范給我看。只見媽媽先拿出一塊圓圓的餃子皮,把餃子皮攤開在手掌心,然后用食指沾一點清水,沿著餃子皮的邊邊畫一個圓形。接著用勺子舀出適量的餃子餡,均勻地放在餃子皮的'中間,最后把餃子合起來,輕輕地捏好,一個漂亮的餃子就這樣在媽媽靈巧的手中誕生了。緊接著,媽媽又包了好幾個,媽媽包出來的餃子,有的像錢包,有的像貝殼,有的像月牙,真是太漂亮了。因為是我第一次包餃子,所以看到這些美麗的餃子就迫不及待地想試一試了。第一次嘗試的時候,我把餡放得太多了,看起來就像個胖胖的大將軍;第二次,我又把餡放得太少了,就像好久沒用吃飯的人;我不服氣,接著第三次嘗試,這次放的餡不多也不少,但是我捏的時候太用力了,把餃子皮給捏破了。我仍然沒有放棄,第四次,我在媽媽的幫助下,吸取教訓,再接再厲,終于,成功地包好了一個完美的餃子。
開始煮餃子了,一個個餃子像小鴨子一樣“撲騰撲騰”跳進水里。不一會兒,餃子浮出了水面,熟了,我趕快夾了一個吃,真好吃!這件事讓我明白了一個道理:自己動手,豐衣足食。
包餃子優秀作文 篇33
看完電視聯歡晚會,爸爸我的媽媽就開始包餃子了?粗麄儼哪且粋個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準備包一個。我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。
弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發上。我的媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的`心思,走過來,對我說:“天嬌,是不是泄氣了?”我點了點頭。“來,我教你!”說完,我的媽媽便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。
我學著我的媽媽的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。這時,我的媽媽說:“開始煮餃子啦!”說完,我的媽媽就把餃子放進鍋里。
過了一會兒,餃子熟了,我的媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說不出的高興。
包餃子優秀作文 篇34
今天我們時代作文學校要舉行包餃子活動。老師讓我們每人準備了半斤餃皮、半斤肉餡帶來。
你一定想知道我們是怎么包餃子的吧?那就讓我來告訴你吧!我們全班先把帶來的肉餡全部交給梁老師,梁老師把它們放在一個大盆里,放好鹽巴、花椒粉等調味料,然后把熬熱的油澆在肉餡上一攪拌,哇!一股香味迎面撲來,真是太香了!我真的很想嘗一口解解饞。
梁老師把拌好的肉餡平均分給我們,我們洗好手就開包了,我迫不及待的把餃皮鋪在手上,再把香香的肉餡平平的放在餃皮中間,然后把餃皮的'四周用手指抹上一點水,再把四周捏上,一個餃子就成了,看著這些自己包的像金元寶似地餃子真想咬上一大口。
吳老師把水燒開,我們把包好的餃子給吳老師,老師把它們一個一個的放在鍋里煮,等上幾分鐘,一鍋香香的、誘人的、只讓人流口水的餃子就成了。
同學們爭先恐后的來盛餃子,我也盛了一碗餃子,永筷子夾起一個餃子咬了一口,心里想大人說的沒錯,自己做的東西就是好吃,一鍋餃子一會就給吃沒了。我們又等下一鍋,就這樣我吃了三十多個快四十個呢,哈哈!我是不是很能吃!
希望老師下次還能帶我們包餃子。
包餃子優秀作文 篇35
一個星期天的下午,我見外婆正在拌餃子餡,不禁心里癢癢的,要和外婆學學包餃子。
我們準備好餡和皮,就開始包餃子。
我把一張皮攤在手心里,又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點水,涂在皮的四周……前面的步驟我學得很不錯,可要開始捏花紋時,我就怎么也學不會了。如果把兩層皮一起捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏,捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正,可沒辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反著來。
后來外婆告訴我,水不能沾得太多,沾得太多會把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看,我們要在捏最后一折時需稍稍彎出一個拱形,這樣就可以達到要求啦……
聽了外婆的解說,我恍然大悟,于是就按照外婆說的去做,包的餃子果然是“十全十美”。接著,我就照這樣又包起餃子來,包得一個比一個有進步。外婆見了,夸獎道:“你這丫頭一下開竅了,包得比外婆還要好呢!”我聽了心里美滋滋的。
晚餐時,我吃著自己包的.餃子,感到無比溫暖,無比好吃。我認為,那是我吃過的最好吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧,而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
包餃子優秀作文 篇36
今天是冬至,媽媽說冬至要吃餃子,不然耳朵要凍壞的。媽媽將雞蛋炒好,韭菜洗凈放在一起切碎,撒上調料。又活好面,搟好餃子皮。
我飛快的跑到搟板前,拿起一張餃子皮,舀了一大勺餡兒,放在餃子皮里一捏,咦?怎么捏不住呢?我使勁一捏,由于用力過猛,餃子皮被我捏破了,餡掉了出來。我趕緊重新拿起一張餃子皮,又試了一次,餃子皮中間裂開了一個大口子,我急忙用另一張餃子皮貼在裂口上,可是它又破了,我被氣的火冒三丈,心想:原來這么難。這時,媽媽說:“餃子皮的邊兒沿上要沾點水,餃子餡兒不能太多!眿寢屖炀毜哪闷鹨粡堬溩悠ぃ唑腰c水般的沾了一點水,將餡兒放在餃子皮中間,對折好,輕輕一捏,餃子就包好了。
我照著媽媽的樣子,雖然包的.很慢,但我終于包出了像模像樣的餃子,媽媽開玩笑的:“我包的餃子像一位位威風凜凜的戰士,而你包的餃子就像殘兵敗將。你要繼續努力,熟能生巧!受到媽媽的鼓舞,我信心十足的包了起來,我包的餃子越來越好,不知不覺中餃子包完了。
媽媽將餃子放進鍋里,過了一會兒,我迫不及待的將鍋蓋揭開,一個個餃子就像一葉葉小舟,我忍不住吃了一個,真是回味無窮啊!包餃子真有趣!
包餃子優秀作文 篇37
春節是每年最熱鬧的節日。今年,我和姑姑一起包餃子。
早晨,姑姑把面粉倒進大瓷盆,讓我當她的助手:把溫水慢慢地倒進盆里。她使勁揉起面末,不一會兒,松松的面粉就揉成了一大團面。我們用毛巾蓋在面團上,讓它醒一醒,才能搟餃子皮。
趁著面團沒醒好的時候,我和姑姑開始斬白菜。一時間,廚房里充滿這咚咚咚的.斬菜聲,白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分,姑姑就把肉末倒進鍋里,加點鹽,用筷子使勁拌起來。姑姑說:“拌餃子餡只能均勻地朝一個方向使力,餡才能拌好!
等一切準備工作做好,我們就要開始包餃子了。姑姑負責搟餃子,我負責包餃子。開始時,我包的餃子扁扁的,平平的,姑姑看了,說:“你包的是什么呀!簡直是個餃子餅啦。應該把中間捏牢,再把邊上捏緊,餃子就豎起來了!蔽艺罩霉谜f的辦法做,做了幾個,我包的餃子就像模像樣地站立起來。
下午三點,所有的餃子都包完了。我有點迫不及待,立刻燒了鍋開水,把餃子下進去,過了沒多久,餃子煮好了,一口咬下去,一陣香味塞了個滿嘴,自己包的餃子太好吃了!
包餃子優秀作文 篇38
除夕晚上,因為姐姐美甲的原因,屋里吵吵鬧鬧的,我受不了,被逼無奈,只好下樓去包餃子了,奶奶看見了,十分高興,因為其他人都借著美甲了之后不能干活的`借口在屋里,就我一個人來幫忙包餃子。
我十分熟練地拿起餃子皮,把餡包在餃子皮里,然后再折幾下,就弄好了,雖說我早就包過無數次餃子,但還是有缺陷,那就是每次都把餡放得太多了,導致小爺爺看見我在以烏龜的速度折餃子皮時,說;“聰穎啊,你把餃子在手中捏一下就好了,不用這么麻煩!蔽倚南耄何乙蚕脒@么弄,可里面的餡太多,拍被我擠出來啊。媽媽聽到了,也下來了,看見我包的餃子,說:“聰穎,你包的餃子里的餡也太多了吧。”我十分無辜的說道:“媽,你也不是不知道,想當年我學包餛飩時,愣是把好好的餛飩弄成正五邊形,而且還沒弄到盤子里,它就在鍋里散架了!边^了一會,奶奶說道:“想吃餃子的,付聰穎10元”媽媽感嘆道:“你這是金餃子啊”我回到:“算不上金餃子,不過也差不多。”
過了很久,我包完了一大堆餃子,好開心滴。
包餃子優秀作文 篇39
今天早晨,奶奶不在家,媽媽早早將我叫了起來,說一起起來包餃子吃了。一聽要吃餃子,我一滑蹓爬了起來,快速洗刷完畢。來到了廚房。
媽媽從冰箱里拿出了肉餡,肉餡是昨天晚上弄好的,再拿出一個大盤子,盛了一碗清水,我們就開始包餃子了。自從過年包了餃子后,我現在開始包就有點生疏了,包了三四個后,就開始熟練起來了。后來,幾乎包得和媽媽一樣快了,媽媽夸我包得速度真快,就是樣子不太盡人意。我對媽媽說,沒辦法了,早上還得上學,要的就是速度啊,媽媽聽了,就笑了。媽媽還讓我幫著燒壺開水,再在鍋里放點水燒開,等下水沸開了,就直接可以將餃子扔進去了,媽媽則一個人在快速的包著餃子。當開水燒開后,媽媽和我一起將包好的餃子全部放入了鍋中,等鍋中再次沸開后,媽媽又加入冷水,再沸開,這樣反復三次,媽媽才將餃子勺了上來。這時,爸爸也下來了,我們一起開心的吃著自己吃的'餃子。吃完早餐一看手表,7點25分了,爸爸就忽忽忙忙送我上課了。今天早上真可心,能幫媽媽一起做早餐,還是我最喜歡吃的餃子。
包餃子優秀作文 篇40
在今天,小桔燈老師要教我們包小餃子。
首先,老師先給我們做一個示范,老師先拿出潔白又光滑的餃子皮,它的質感非常軟。老師再夾出適當的肉餡,然后再把肉餡放到餃子皮上邊。接著,老師把餃子的邊緣處沾上水,讓那個餃子皮增加粘性。然后,老師輕輕的把餃子皮對折,再把餃子皮折上漂亮的花邊。最后,一只小巧琳瓏的餃子就這么完美的呈現在大家的眼睛里了,還有餃子的外形真的`很像一個月牙兒呀!后來老師讓我們自己動手做做看。
其實對于我這個天才中的天才,當然是小菜一碟了!我迫不及待的想要躍躍欲試,我拿出餃子皮,和老師一樣照模照樣的做,我也在餃子皮的邊緣沾上一點水,然后再小心翼翼的對折,我做的餃子不像餃子,不像餃子,就可以說是人不像人,鬼不像鬼,真是餃子中的“惡魔”呀!我仍然不放棄,有一句話“失敗乃是成功之母”呀!我要加百分之九十九的汗水和百分之一的靈感,才能做出完美的餃子。我又充滿了自信,我又開始包餃子皮了,這一次,我夾了一大把的肉,只見餃子“砰”的一下,餃子就像氣球一樣破裂了,原來是餃子露餡了。
這次我知道了一個道理,做事不能太驕傲。
包餃子優秀作文 篇41
星期六下午,媽媽買來菲菜、豬肉和蔥花,對我說:“今天我們晚飯吃餃子。你也可趁機學包餃子!”我想:包餃子還不簡單?不就把餡往面皮里一放,然后用力一捏,就好了。
包餃子開始了,我學著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,夾了一點餡小心翼翼地放在餃子皮的中間,把兩端疊在一起捏幾下,自認為大事告成。沒想到,餃子扁扁的,像一個大餡餅,我沒有吭聲,悄悄地和媽媽剛包好的餃子調了包,我覺得我自己蠻聰明的,沒被媽媽這個千里眼發現,哈哈……
我又拿起一張餃子皮,這回我多放些肉餡,包好后我使勁一捏,覺得粘乎乎的,仔細一看,力氣過于用猛,餡又多,餃子皮被擠破了,餡冒出來了。我趕緊又拿了一張皮子,包在破掉的地方,誰知力度太大,餃子皮又破了,我趕緊又拿起另一張皮子,小心翼翼疊包上去,這下倒好,我的餃子挺了個“將軍肚”,媽媽看見了,笑著問我:“這是什么餃子啊?”我卻一本正經地說:“北方餃子,我的.特產——‘餃霸王’!”逗得媽媽哈哈大笑,我包的餃子在餃子隊伍里挺了個“將軍肚”特別顯眼。
這時我才體會到有些事情看看容易做,要做好它,不是想像的那么簡單。
包餃子優秀作文 篇42
包餃子是在4歲那年吃年夜飯的時候,那次家里缺人手包餃子,而且外婆也想讓我體會包餃子的樂趣,就讓我來幫著包,于是,外婆手把手教我學會了包餃子。
我和爸爸先做年夜飯前的準備:把家里每一個角落都拖干凈,貼上漂亮的窗花和喜慶的春聯,再把家里的一切物品,尤其是我的`玩具和書本都擺得整整齊齊。我們就開始包餃子嘍!
外婆包了一輩子的餃子,她用嫻熟的手法快速地包好了二十幾個餃子。我坐在對面的椅子上面,一臉茫然,不知如何下手。外婆看見我坐在椅子上,連餃子皮都沒動,就走過來對我說:“樂樂,我來教你包。”外婆站在我身后,用她的手輕輕抓住我的手,和我一起包了幾個餃子。后來,我對外婆說:“外婆,讓我自己來包幾個吧!
于是,我開始自己嘗試著包餃子。我拿起一塊餃子皮,在里面放了很多餡,使勁地把邊緣捏起來。哎呀,不好!餡料放了太多了,漏出來了!于是我的第一個作品宣告失敗。在連續包了九個失敗的作品后,我包的餃子終于不漏餡了。我很高興,一口氣包了十個,吃飯的時候,我為自己學會包餃子而高興,一連吃了二十五個餃子。
包餃子優秀作文 篇43
每年元旦媽媽都會包餃子,今年也不例外。
我媽一大早就起來了,我跟著她上去跟我媽說今年要包餃子。媽媽說:好,我先教你怎么做面團。先把面粉放進盆子里,再加點水揉一揉。這有什么難的?我心想。我把面粉放進盆子里加水,但是面粉太粘,手都濕了,脫不掉。就在我媽過來說水太多的時候,我不得不找我媽幫忙。媽媽放了一些面粉,一邊攪拌一邊揉面。很快就會準備好。然后是餡料。我和媽媽把碎肉和芹菜切好,放在盆里調口味。這時候我媽把以前住過的面搓成條狀,切成小塊,卷成皮。然后我開始收拾行李。剛開始只吃餃子,后來做了個將軍肚一樣的'餃子。我不想放棄,看著我媽怎么捏的,仔細看著,認真思考。好事多磨,最后做了一個漂亮的餃子。雖然我的身體里滿是面條,但我還是很開心。過了一會兒,餃子都上桌了,餃子皮也少了很多。時間過得真快,餃子吃完了。爸爸把餃子放進鍋里,幾分鐘就好了。吃自己做的餃子真的很開心。
無論你做什么,只要你愿意去做,努力去做,你就會成功。
包餃子優秀作文 篇44
今天哭著要吃餃子,奶奶無奈答應我今晚包餃子。
我們先去菜市場買做餃子需要的食材:餃子皮、豬肉、韭菜、豆腐。當我們回到家,快到吃晚飯的時間了,所以我們準備開始包餃子。先把豬肉剁碎,韭菜切成塊,再把豆腐切成小塊。把所有加工好的食材放在一個大碗里,攪拌均勻,用勺子把豆腐碾碎,然后放在一邊,就可以開始包餃子了!
奶奶拿出餃子皮,先給我演示了一下:把餃子皮拿在手里,另一只手把餃子餡放在餃子皮中間,然后把餃子皮對折,雙手捏一下,就做好了一個餃子。我看了看,心想:沒那么難吧!聽著,我幫你打包一個。我也長得像我奶奶,一開始一切都很順利。我以為勝利在望,但說到封,難倒我了,只好隨便捏。一個餃子包好了,卻受不了。于是,我慢慢學會了包餃子。最后我做的餃子變了很多。
接下來,開始煮餃子。奶奶把誰倒進鍋里放在煤氣爐上的`?開大火,燒開水,把餃子一個個丟進鍋里,餃子在鍋里游來游去,就能出來了。
咬一口,嗯好吃又多汁,真的很好吃!今天吃了自己做的餃子,心里充滿了幸福和成就感。
包餃子優秀作文 篇45
呯哩啪啦,呯哩啪啦……過年了,通過這大年里,歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個個喜笑顏開。
我的媽媽喊著;“包餃子了,包餃子了。”我和哥哥、姐姐一聽到要包餃子,立馬跑了過去。
我的媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉,我的媽媽先做給我們看,先拿著餃子皮放通過手上,然后把肉放通過餃子皮上,再包起來,沾點水,捏幾下就做好了。
我們看到非常簡單,個個手癢癢的`,我們就包了起來。我學著我的媽媽的樣子做起來,可誰知看起來簡單做起來難。先拿著餃子皮放通過手上,然后把肉放通過餃子皮上,沾點水,再一捏餃子,左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏,!餃子的肚子破了一個大洞。我的媽媽好像看出了我的心思說;“子晟,無論做什么事都要心平氣和地做,有耐心,再說了,誰也不可能一次成功。都要付出努力和時間,才能成功。”聽了我的媽媽的一翻話。我就心平氣和地做起來,果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了,吃餃子了,吃著自己親手包的餃子,心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事,都不能半途而廢,正所謂“世上無難事,只怕有心人”。
包餃子優秀作文 篇46
今天,我剛放學回家,看見媽媽正在包餃子,我就開始產生一股好奇心想要包餃子了。
剛剛看媽媽做包時簡單,可做起來卻難。
媽媽教我第一步:準備材料。我先把菜洗好,再把紅蘿卜、菜、肉剁碎。準備完畢后,我還以為這樣就可以包餃子了。媽媽告訴我,第二步不是包餃子,而是搭配材料,攪拌材料。接著,我按照媽媽教我的方法去做,加點鹽和醬油攪拌一下。這時,我想:做了那么多準備工作,現在應該能開始包餃子了吧?果真,第三步就是包餃子。我興奮極了!媽媽先包了一個又大又圓的餃子給我做示范。我包了好幾個都是小小的。我又看看媽媽包的,那餃子就像一個剛吃飽的士兵,而我包的卻像一個打了敗
仗的.士兵。這時,我有點灰心。但,我又想起湛老師對我說:只要努力就能成功!所以我又下定決心包好餃子來。后面幾個果然抱得圓圓的。第四步就是煮餃子了。只要放進鍋里煮十分鐘就能出鍋了。
一撈起來,我就津津有味的吃了。通過這件事,我知道了:失敗乃是成功之母。
包餃子優秀作文 篇47
記憶中有很多東西,像天上的星星,數不清。現在我就挑最亮的那顆星告訴你。
有一天,我去找姨媽。我一到達老師家,就聽到了房間里的噪音。我問阿姨怎么回事。阿姨說:今天我們包餃子吧。我想:哎呀!不知道包皮怎么辦?
開始打包。阿姨說:這個皮膚是我自己在市場上買的。左手托住皮膚,右手蘸水,然后在皮膚上摩擦,包裹餡料,最后包裹上皮。我一開始也不好看,阿姨教我們怎么舉報一個能站起來的餃子。還是裝不好。然而,我沒有放棄。我總是打包一個紙飛機形狀的餃子。當我們聽說對面的.皇冠上蓋著一個招牌餃子時,我們開懷大笑。老師來檢查了,讓我們男生把皮膚捏緊,我們把它捏緊到能粘在一起。王冠上裹著一個像他耳朵一樣的餃子。我說:你真行!。看到大家包了好多餃子,我就認真的包了。過了一會兒,我們包了40多個餃子。我們都笑了。
包好了,阿姨給我們做。過了一會兒,美味的餃子就新鮮出爐了。一家人邊吃邊說:好吃,好吃。其中小弟說:下次我們要打包。下次買10斤。
我想:下次我會包一些更好的。
包餃子優秀作文 篇48
今天是冬至,家家戶戶都會包香噴噴的餃子,聽大人們說吃了餃子不會凍耳朵,媽媽說咱們一起包餃子吃吧!
走進廚房,媽媽把搟好的餃子皮和餃子餡放在桌子上,遞給我一把勺子,說:今天我教你包既漂亮又美味的餃子,我迫不及待的拿起一張餃子皮,放在手心,舀了一勺餃子餡,放入了餃子皮上,然后用雙手輕輕的將它對折,再用手指一點一點的把邊捏起來,哎呀!餃子餡太多了,怎么捏都捏不住!媽媽笑著說:“你的餃子肚子裝的太鼓了,像一個大氣球一樣,都快被撐爆了,快把餡弄出來一點,用手一握就好了”。我像捏花生一樣,一用力連皮和餡都粘在了手上,媽媽著急的.說:你用力過猛了,重新開始吧!我不好意思的抓抓耳朵撓撓頭,我又拿起一張餃子皮重新開始,這次我小心翼翼做好每一個步奏,終于做出了一個扇形的餃子,下一個媽媽教我捏了花邊形的;元寶形的;還有像龍舟一樣的,太好看啦,看見自己親手包的餃子,心里美滋滋的,想吃了蜜一樣甜甜地。
不一會兒,我們包了一大盤子各式各樣,千姿百態的餃子,媽媽看看我,我看看媽媽,開心的笑了。
包餃子優秀作文 篇49
在這么多的美食中,我比較喜歡餃子。餃子各種各樣,形狀就像一個金元寶,有的人還在餃子里包上硬幣,誰吃到了里面有硬幣的餃子,就有好運氣。
國慶的.早上,奶奶和我一起準備肉末、韭菜、南瓜和面粉,我們便開始動手。奶奶把切好的韭菜放進肉末里,加入油和各種調料,用筷子向一個方向攪拌,奶奶把面粉和水拿來,一邊攪面粉,一邊加水。不一會兒,面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長條形狀,用刀切成一小塊一小塊的,再用手把它壓扁。奶奶負責搟皮,她拿起搟面杖,把面團搟成一個個薄薄地圓形小片。我和姐姐是負責包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上,再把它捏好,可是,我每次都捏不緊,經過我努力的學習,我終于學會了!餃子全部包好后,就開始煮餃子了。先把水燒開了,我們把餃子一個個放進鍋里,餃子像一只只小白鵝在小河里游來游去。餃子滾了三滾,一個個肚子挺得大大的。奶奶趕緊把餃子撈上來,放進盤子里,我看得直流口水。
中午吃飯的時候,我們吃著香噴噴的餃子,高興極了!
包餃子優秀作文 篇50
今天是星期天,陽光明媚,我們準備包餃子。
奶奶一大早就買了青菜、肉、餃子皮。奶奶一回到家就迅速的把青菜泡到了水里,然后把肉剁成肉沫,再把洗干凈的青菜剁碎,和肉沫攪拌在一起,雞蛋熱油作料一和,這樣,餃子餡兒就完成了!
最后包餃子的任務就交給了我和媽媽,因為我是第一次包餃子,所以餃子皮拿在手上不知該如何下手,看媽媽包了一個餃子后,自己就試著包了起來。先把適量的餡兒放進餃子皮中間,然后對折餃子皮,在邊上折出花褶兒,雖然第一個餃子包的不怎么好看,但是至少步驟對了,還得到了媽媽的夸獎。包著包著我忽然突發奇想,想包一個不一樣的餃子,一來可以吃到自己包的餃子,二來這樣就有一個獨一無二的餃子。經過我不屑的努力,終于將餃子包完了。
接下來就是下鍋,看著一個個餃子在開水中沸騰,我的內心又激動又興奮,隨著熱氣騰騰的餃子一碗一碗的端上來,整個餐廳都飄散著誘人的香味兒。我迫不及待的.找到了那個特別的餃子,吃了一口,非常好吃!看著滿桌子的美味,我感受到了自己動手的樂趣,今后,我會多多參與制作美食。
包餃子優秀作文 篇51
今天,我來到了學校,一到學校我就聽到同學說今天我們要舉行包餃子活動,看誰包的最好,我聽了之后非常的開心,但是我從來就沒包過餃子啊,每次媽媽包餃子的時候我都沒仔細的看過,這下不知道該怎么辦啊!但是我的心里還是很開心。正在這時已經上課了,老師走進教室先給我們講包餃子的過程,然后發給我們每人一片餃子皮,又給我們放上餃子餡讓我們自己包,這時我迫不及待想一展身手。我先把餃子皮上的餃子餡放平,然后將面片對折,最后把面片的頂端封好,這樣一個餃子就包好了,可我萬萬沒想到我將這個剛剛包好的餃子放在桌子上時它就露餡了,于是我在包第二個的時候我總結了上次的經驗,認真而仔細地包,并且使勁將餃子的口封好封緊,這次的餃子我比較滿意,接著我按照這樣的方法包了一個又一個都還可以,現在該調調料了,老師在我們的碗里讓我們放上五香粉。醋、蒜、生姜和鹽,最后老師給我們煮了我們包的餃子,煮好后放在碗里調上我們剛才準備的調料開始品嘗,吃著自己做的.餃子真的香!
今天在課堂包餃子的親身體驗活動,我的感受真深刻啊!我希望以后的課堂上能夠多做這些活動。
包餃子優秀作文 篇52
一直以來,人們都把勞動看成是最光榮的事情,因為它帶給人們的不僅是物質財富,而更多的是精神上的財富,還有歡樂,我們要從小培養勞動感情,養成勞動習慣,珍惜勞動成果,積極參加一些活動。
今年春節,我們一家人看電視包餃子,媽媽和好了面,調好了餡,我就開始包起餃子來,媽媽和爸爸包的餃子可漂亮了,像一個個小元寶,又像一排排小士兵,好威武好整齊呀!再看看我的,一看就沒有吃飽,癟癟的,餓的東倒西歪站不起來,看到媽媽,爸爸那邊那么整齊飽滿,我這邊亂七八糟,我急的直冒汗。媽媽過來看到我出了這么多汗,幫我擦了擦汗說:“怎么啦?”我說:“唉!你看我的'寶寶們不是餓扁了,就是撐破了肚皮,我不知道怎么樣才能讓它們整齊可愛!。媽媽看了看,開始媽媽給我做示范,我看了一遍,照著媽媽說的做了一個,嗯!真的很好看,我心里想“我真是個天才!”我給媽媽看了看,又給爸爸看了看,爸爸和媽媽都夸我包的好看,我的意洋洋的笑了,我們包完了,我洗了洗手,一照鏡子里有一個白臉的人,嚇了一大跳,原來這個人就是我,媽媽給我擦汗的時候滿手是面,所以我就成了一個“大白臉貓”我給爸爸媽媽看了看我們一家人哈哈大笑。餃子熟了,我吃的特別香,自己動手豐衣足食。
智慧來自于勞動,幸福來自于勞動,財富來自于勞動。所以我認為熱愛勞動的人才是最美最快樂的人。
包餃子優秀作文 篇53
今天上午最后一節課下課時,高老師要求我們下午上學時帶一塊面,一點切好的小碎葉,拿到學校來,想看看我們會不會包餃子。
下午,剛來到學校,只聽班里吵吵嚷嚷。兩位值日干部管都管不住。直到梁教師來了,同學們才乖乖地背起書來。可還有幾位同學依然悄悄地議論包餃子的事。
“叮呤呤”上課了,高老師來了以后,剛說了開始,同學們就迫不急待地拿出已準備好的材料?晌倚睦飬s有十五個吊桶打水----七上八下。因為我第一次包餃子,心里沒有底兒?蛇@是老師的`命令啊,只好硬著頭皮包。包餃子時放的餡兒少了,餃子就扁扁的,放多了,就會破皮,我見破了皮,便補上一塊,前面補上了,后面又開了,我又補上一塊。這樣前補后貼的,好不容易包好了一個。這時,程鈴軒笑著說:“哈哈,楊丁锜的餃子像個“大傷兵”。周圍的同學一聽,都哈哈大笑起來。我不理他們,繼續包。這次我放的餡特別少,雖然沒有破,可肚子癟癟的,像個“干巴老頭”。而且趁我不注意,胡璧鏡竟來了個突然襲擊,把我的餃子給其他同學看。同學們都笑起來。我羞得不敢抬頭,真恨不得挖個地洞鉆進去。
這時,胡璧鏡說:“我來教你,俗話說,萬事開頭難嘛”!她教得很細心,一邊包一邊講,我也隨著包,一個,兩個……越包越好,終于,我學會了包餃子。
我盼望元旦節的到來,因為學校要舉行一個“包餃子聯歡會”我希望我和心靈手巧的胡璧鏡一決勝負。
包餃子優秀作文 篇54
童年有我們許多許多的回憶,這些回憶像一顆顆珍珠一樣,串聯在一起成了五彩繽紛的生活。在我的心里,這顆珍珠不是最閃亮的,卻是我記憶中最深刻的。
假日的一天,媽媽在做餃子。我在一旁看著媽媽又搟皮又包餃子,忙得不可開交,很想幫媽媽做點事。我對媽媽說:“媽媽,我來幫你吧。”媽媽看了我一眼,深信不疑地說:“你哪會包?”我有信心地說:“不會,我可以學呀!”媽媽說:“那你說試試吧!
我先拿起一張餃子皮,用左手托;接著用右手弄了滿滿一勺子餡兒,放在皮兒中央;再把餃子皮兒的兩端往中間一合,使勁一捏。“呀,什么東西這么粘!”我皺著眉頭大聲喊道,把媽媽都嚇了一跳。只見餡兒像小蟲一樣,從餃子皮側面鉆了出來。我一看,趕緊把餡堵住,可皮兒仍然張著大嘴。弄了半天,皮兒就是合不攏嘴。我像泄了氣的'皮球,坐在沙發上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透了我的心思,走過來對我說:“寶貝,是不是泄氣了?”我點了點頭。“來,我教你?”說完,媽媽就拿出一張餃子皮,開始給我做示范。
看著媽媽嫻熟的動作,聽著媽媽耐心地講解,我明白多了,又有了信心,便重新振作起來。先把皮放在手心上,弄了半勺餡兒,把皮端往外一揪,再往上一合,用虎口一捏,一個餃子說包好了。我按照這種方法做了好多個,一個比一個好看。
通過包餃子這件事,讓我對“失敗是成功之母”這句名言理解更加深刻了。
包餃子優秀作文 篇55
在上個星期六,媽媽對我說:“我上街買點面粉,我們包餃子吃吧!”我立刻來了精神,高興地說:“好啊,好!”說實話,以前包餃子我從沒認真過,別人總是笑話我。
媽媽很快就把面粉買回來了。我把手洗得干干凈凈的,就連指甲里的一點臟東西我也不放過!
我們開始動手包餃子了。媽媽先把面粉放在一個小鐵盆了,再倒進一些水,就開始和面了,我自然也沒閑著,我把餃子餡搞好,再把搟面杖準備好。
等媽媽把面和好后,我和媽媽就把一半拿出來,弄成長長一條,再把它切成一小塊一小塊的,再用搟面杖把它搟成手心大的“小面餅”。
這時最關鍵的一步到了,那就是放餡。你別看“放餡”倆字好寫?刹缓米鰡!這餡放少了沒味道可放多了也會“露餡”,必須放得不多不少才行,媽媽把“皮”包起來,把餡孝心地放進去,再把皮和起來,往上一推,成了!
我這時候也歡呼起來:“成嘍,媽,我也想包!眿寢屗斓卮饝。我學著媽媽的'樣子小心地包起來,但十分可惜,我包的第一個餃子沒成功。這時,媽媽看到了,她不但沒生氣,還溫柔地對我說:“沒關系,再來!”我不灰心地包了好幾次,終于出了一個像樣點的餃子了!我十分開心,媽媽也對我說:“呀,真漂亮,煮出來一定很好吃!”
在這時,爸爸也回來了,一看我們正包餃子,也洗手來幫忙,爸爸手藝很不錯,幾分鐘就包好一個,我跟著爸爸學,很快也懂了技巧,做得很漂亮!
經過幾小時的努力,我終于學會包餃子了!
包餃子優秀作文 篇56
我們全家都喜歡吃餃子,我的媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天我的媽媽終于答應教我包餃子了。
只見我的媽媽拿著一張餃子皮
平攤通過手上,又麻利地用右手夾了一團肉餡,放通過餃子中央,接著通過餃子皮的邊緣輕輕抹了一點點水,然后兩手翻飛,最后攤開,一個像小船似的餃子就完工了。
我學著我的媽媽的樣子,拿起一張皮,用筷子夾了一大團的肉餡兒包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的指揮,我剛把餃子皮對折,那肉餡卻調皮地從兩邊鉆了出來,更可惡的是,我還沒怎么捏,餃子皮卻撐破了。我氣急了,扔掉這個“破皮”餃子繼續開工。這次,我吸取了教訓,夾了一小團肉餡包了起來。這回倒是沒破,可是包好的那個餃子肚子癟癟的。我的媽媽笑了:“這只餃子餓壞了!”
算了,這么麻煩,不包算了!”我開腳想溜。我的媽媽笑瞇瞇地看著我,我不好意思了,厚著臉皮向我的媽媽請教,我的媽媽說:“你呀,太缺少耐心了,剛才的`餡兒不是多了就是少了,更何況不管做什么事都得多練習才能做好……”通過我的媽媽的嘮叨聲中,我耐下性子,聽從我的媽媽的指導,一步一步地慢慢來。果然,一個元寶似的餃子通過我的手中誕生了。我把它當作寶貝似的捧通過手里,得意地向我的媽媽展示,向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了,吃著自己包的餃子,我的心里樂開了花。
包餃子優秀作文 篇57
“起床啦!起床啦!”我的美夢被媽媽驚跑了。我迷迷糊糊地問:“這么早叫我干什么?”媽媽回答我說:“今天吃餃子,你不是很想自己包餃子嗎?”我一聽立刻一骨碌從床上爬起來,一番洗簌后,也立即動手包了起來。我拿起一張餃子皮,放了兩大勺的餡,一合,餡從底下漏了出來,我又拿起了一張餃子皮,把缺口補上,可是上邊又漏了餡,我趕緊拿出餃子皮,又補上了缺口。我足足用了三張皮,才把兩勺大餡包了起來。我一看我的.餃子,一個大“將軍肚”!爸爸哈哈大笑起來,媽媽不知道發生了什么事,一看我的餃子,也跟著笑了起來,我也跟他們笑了。爸爸邊笑邊問:“這是什么餃子?”我想了一下,就說:“這個餃子叫‘霸王餃’!”媽媽說:“來,看我怎么做。先拿一張皮,再放一點餡。注意!餡別放太多,太多了就包不起來。餡太少了,煮起來就不好吃了。然后,像我這樣用手慢慢地把它聚攏,瞧,餃子就包好了!蔽艺J真地看著媽媽的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊,重新拿起一塊餃子皮試著包起餃子來。過了一會,我包成了一個個“太陽餃子”“笑臉餃子”……爸爸看了說:“包的不錯,不過,你能不能包一些正經的餃子?”“會!”我大聲地說。不一會兒,我成功的包了幾個像模像樣的餃子。爸爸說:“嗯,也許我女兒長大后能當一名餃子藝術家呢!”說完,就笑了起來,我也跟著笑了起來。我學會了包餃子,我真開心!
包餃子優秀作文 篇58
我最喜歡吃餃子。今天,我學會了包餃子。
媽媽先拿出了面粉和餡。只見媽媽拿著一張餃子皮,平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團肉餡,放在餃子皮的中央,接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點水,然后兩手翻飛,最后攤開,一個像小船似的餃子就完工了。
我學著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,用筷子夾了一大團的肉餡兒包了起來。誰知道 那餃子皮根本不聽我的指揮,我剛把餃子皮對折,那肉餡卻調皮地從兩邊了出來,更可惡的是,我還沒有怎么捏,餃子皮卻撐破了。我氣急了,扔掉這個“破皮”,餃子繼續開工。這次,我吸取了教訓,夾了一小團肉餡包了起來。這回到是沒有破,可是包好的那個餃子肚子癟癟的'。媽媽笑了:“這只餃子餓壞了
算了,這么麻煩,不包了算了!我開腿想溜。媽媽笑瞇瞇的看著我,我不好意思了,厚著臉皮向媽媽請教。媽媽是說:“你呀,太缺少耐心了,剛才的餡兒不是多了,就是少了,更何況不管做什么事情都得多練習,才能做好……”,在媽媽的嘮叨聲中,我耐下性子,一步一步慢慢來。果然,一個元寶似的餃子在我的手中誕生了。我也把它當成寶貝似的捧在手里,得意的向媽媽展示,想爸爸炫耀。他們都夸我能干。
餃子終于出鍋了,吃著自己包的餃子,我的心里樂開了花。
包餃子優秀作文 篇59
我是一個能干的女孩,最擅長的就是包餃子了。
剛開始,我的餃子弱不禁風,沒精打采地,仿佛垂頭喪氣的殘兵敗將一樣,怎能與姥姥的威風凜凜的大將餃子相提并論?這個餃子你笑它,能笑得差點從椅子上摔下來;你生氣它的模樣,能氣的鼻子都歪了?傊覍λ怯謿庥趾。但,這已成為往事,想在,我是包餃子達人哦!說干就干:圍裙、菜刀、餡料、面團、面粉、搟面杖全部到齊!我拿起菜刀,把面團一分為二。誰知,它“寧死不屈”,一點都不柔和。我使勁地揉了揉它,柔和了許多。接著,我操起菜刀,三下五除二,它“英勇就義”了。我把大面團切成小面團,再將它們用手壓成扁扁的',大小有致。再將小面團放到搟面杖底下,一只手小幅度地滾動著搟面杖,另一只手慢慢地旋小面團。不一會兒,小面團就變成了中間厚、兩邊薄的餃子皮。我把剩下的小面團全部搟成餃子皮。再拿起一張餃子皮,里面盛上餡料,把兩端一對折,先捏兩邊,再捏中間。瞧!一個餃子做好了!它挺著個將軍肚,好像一個大元寶。我乘勝追擊,一口氣包了一盤。我將它們放到鍋里,加上水,開始煮了。餃子好像可愛的小銀魚翻騰在水花里。我的餃子一個都沒破,姥姥夸我是個包餃子達人。
我是包餃子達人,哪天你也來和我切磋一下吧。
包餃子優秀作文 篇60
新年來臨之際,包餃子莫過于中國最傳統的習俗了。但對我這南方孩子而言,新年的餃子甚至能與那些燕窩鮑魚相媲美。今天可是喜慶的大年初一,我也終于能如愿以償,不僅能嘗到美味的餃子,還能親自過一把包餃子的癮兒。
我們全家一家子五口正在廚房里熱熱鬧鬧地準備餃子的'原料:新鮮的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的皮子,還有鹽、味精等調料。這些原料經過了爺爺的烹炒、加工,終于搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。 接著,待我向奶奶“拜師學藝”后,就輕松地包起了餃子:我先操起一張雪白的皮子攤在手掌上,用筷子夾了些肉餡放在皮子中央;然后再將皮子的邊兒緊緊捏攏,使肉餡密不透風地躺在睡袋一般的皮子里;為了美觀,還要將皮子邊兒捏得凹凸有致——這下,一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩,但畢竟是我親手報的第一個餃子啊。接著,我捋了捋袖子,又一絲不茍地包起第二只、第三只……沒過多久,滿滿一桌小餃子便陸續跳下了鋁鍋,在熱水里歡快地上下翻騰。
不多時,一股肉香撲鼻而來,一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味,迫不及待地夾起一只餃子,津津有味地品嘗起來:這餃子皮薄餡嫩,飽滿多汁,簡直就是“山珍海味”啊!
這次包餃子既讓我一飽口福,又使我親身體驗了包餃子的樂趣,真是一件趣味無窮的樂事啊!
包餃子優秀作文 篇61
暑期的一天,舅媽家的大姐姐來我家做客。媽媽為了招待好大姐姐,特意包了餃子。
我站在一旁,看著媽媽在包餃子時那熟練地動作:一放、一卷、一捏、一擠,一個鼓鼓囊囊的、看著就想吃的白皮“元寶”做好了。不一會兒鋼屜子里裝滿了生餃子,就等著下鍋啦。身為女孩子的我,也不禁手癢了起來!
“媽媽,我想包餃子。”我用蚊子般小的聲音對媽媽說。
“你會包餃子?”媽媽問我。
“我可以向你學嗎?”我似乎看到了一絲希望,于是趕忙問。
“可以!”媽媽爽快地回答道。
我包的餃子皮是梯形的。先是放餡兒。我第一次餡兒放少了,包好以后的餃子是扁扁的,立也立不起來。一點也不像媽媽包的那樣鼓。
“你放餃子餡兒的時候多放一點!眿寢屩笇艺f。
我重新包了一個。這次的餡兒我故意放多了,想我的餃子一定像媽媽包的一樣鼓。但是卷的時候擠出來了一些餡兒,搞的餃子黏黏的。我的心里像打翻了五味瓶一樣,什么滋味都有,一下自對自己沒有了信心,抱怨自己的手怎么那么笨,連餃子都包不好。
媽媽看了我笑著說:“做什么事都要有信心,有耐心!苯又鴭寢屖职咽值亟涛摇T趮寢尩.指導下,我的餃子終于包好了?粗@一個個像金元寶似的餃子,我真不敢相信那些餃子是我包的。那天,吃著可口的餃子,我的心里甜滋滋的。
我不僅學會了包餃子,還明白了一些道理:做任何事都要有信心,有耐心,要虛心向別人請教。
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