學炒蛋作文
在學習、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編幫大家整理的學炒蛋作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
學炒蛋作文1
今天我當小廚師,做蛋吃。我先從冰箱里拿出一個蛋,敲碎,放在碗里,用筷子攪拌。攪得我手都麻了。只見蛋已成汁,上面還冒著泡呢!我又把鍋放在灶上,打開小火,把鍋燒熱,一切準備就緒了。
開始燒了。我把打好的蛋倒進鍋里,打起中火,此時我已經滿頭大汗,但還是直流口水。我加了一點兒鹽﹑一點兒味精﹑一點兒油,只聽見滋滋聲,隨后就是“噼里啪啦”的聲響,嚇死我了。接著,我拿起鍋鏟,把蛋翻來覆去的,像條泥鰍。金黃色的`蛋散發出誘人的香味,不一會兒,這股香味撲鼻而來,我聞到了,你聞到了,大家都聞到了。我迫不及待地裝盤上菜,于是,一盤香噴噴的炒蛋誕生了。
大家都拿起筷子嘗了嘗,結果用一個字:淡。兩個字:太淡。三個字:好淡啊!一點味道都沒有。于是我把水燒開,倒進蛋里,又加了點蔥花,做成了蛋湯。嘗一嘗,雖然淡,不過很好喝,誰叫它是“蛋”呢?我津津有味地喝了個精光,肚子也飽了。
通過這次炒蛋,我明白了大人們平時的辛苦,同時也會做了兩道菜:炒蛋和炒蛋湯。
學炒蛋作文2
今天是個美好的日,你不信,瞧,小草正擺動著他的優美的舞姿呢,小花正梳妝自己呢,小樹正張開雨傘呢。
我興沖沖的去叫爸爸媽媽,他們睡著呢,于是我決定今天早上由我來做飯,首先,我拿出了三個雞蛋,瞧,那雞蛋也睡著呢,我把那三個雞蛋打碎了之后,雞蛋正流血呢,仿佛他在哀求我不要吃他,這下到了我最不喜歡的部分,倒油,因為我最怕油濺到我身上了,不過還是要面對的,我豁出去了,一下就把油倒下去了,我現在才知道倒油不是那么難,我等油炸起來了,就連忙把雞蛋倒下去,馬上,那黃而發亮的`雞蛋就變成了金燦燦的了,像金子一樣在閃爍著他的光芒,我再放一些酌料,頓時,我覺得那香味在十里外都聞得到了。
爸爸媽媽起來了,他們看見我已經把飯做好了,他們連忙夸好。
學炒蛋作文3
今天,我親自下廚做了一個西紅柿炒蛋。
我先把蔥擇好,把西紅柿和蔥放進水里泡。然后,我從冰箱里拿出雞蛋,從櫥柜里拿出一個碗,把兩個雞蛋往邊 一磕,再用雙手一掰,蛋清和蛋黃就一起流入了碗里,看起來像個小太陽。然后,我用筷子把雞蛋攪勻。接著,我把西紅柿和蔥撈起來,洗干凈,撂放在菜板上。只見我用刀一揮,它像“頑皮鬼”滾到了一邊。我把西紅柿切成一半,再把它切成一片片的。然后,我把蔥切成三段,再把它們切小。這樣,準備工作就有條不紊的完成了。接下來,我先開燃氣,小心翼翼地把火點燃,往鍋里倒了些油。鍋里的油開始冒泡了,說明油熱了。我真害怕油濺到我身上燙到我。我顧不得害怕,趕緊把攪勻的`雞蛋放入鍋里,只聽見“嗞啦”一聲。過了一會兒,鍋里像綻開了一朵大黃花。我用鍋鏟翻了幾下。最后,,西紅柿和蔥倒入鍋里翻炒了幾下,把鹽放入鍋里,又翻炒了幾下。不一會兒,香噴噴的西紅柿炒蛋就大功告成了。
我迫不及待地嘗了一塊,覺得味道好極了。通過這次親手做菜,使我體會到了勞動的樂趣。
學炒蛋作文4
今天是星期天,爸爸答應我要教我炒雞蛋。我高興極了,心想:學會了炒雞蛋,我以后就可以自己做飯了。
我先從冰箱里拿了幾個雞蛋。爸爸說:“先把雞蛋打開吧。”我先打雞蛋,不料,我在碗邊一敲,雞蛋殼也掉了進去。我有點灰心,心想:我怎么怎么笨啊,連個雞蛋也打不好。爸爸看著我安慰我說:“別泄氣,你只要輕輕一敲就可以了,然后把雞蛋從中間掰開!蔽矣职窗职终f的試了一遍,果然,這次成功了。之后,我用筷子把雞蛋攪拌均勻了。
一切準備就緒,我把炒鍋放在了灶臺上,然后把煤氣打開。我輕輕地往鍋里倒油,誰知,一不小心,調皮的'油寶寶一下子跳到了我的手上,我的手可遭罪了,我感到鉆心的疼。爸爸關心的問:“沒事吧,疼不疼!薄皼]事沒事,小意思”說完就把雞蛋倒進了鍋里。爸爸在一旁叮囑我說:“一定要小心哦”。我用鏟子炒了幾下,窩里冒出了小泡泡,我趕緊放了一點鹽。接著,又把反面炒了幾下,看著雞蛋變成了金黃色,就把雞蛋盛了出了。爸爸嘗了一口熱氣騰騰的炒雞蛋,對我豎起了大拇指:“不錯,很好吃,第一次就做的很好. ”
這次做飯讓我體會到了媽媽平時的辛苦,以后我要多幫助媽媽做飯,不讓媽媽那么累。
學炒蛋作文5
媽媽是家里的大廚,炒得一手好菜,尤其是番茄炒蛋。這道菜也是我一直想學的,這天媽媽終于答應把番茄炒蛋的“秘訣”傳授給我。
媽媽教我先往鍋里倒油,等油熱了把雞蛋倒進去翻炒,聞到蛋香味兒再加入番茄一起炒,翻炒約兩分鐘就可以出鍋了。聽完媽媽說的,我覺得很容易,便信心滿滿地說:“看我大顯身手,您就等著品嘗吧!”
準備工作做好后,我打開氣灶,火苗呼呼地舔著鍋底,倒上一些油看到鍋里冒出縷縷青煙,我有些膽怯了。我咬了咬牙,“嘩”的一聲把雞蛋倒進鍋里,油濺到了我手上。呀!好燙!我手一抖,往后一縮,碗掉到了鍋里,“砰”的'一聲,仿佛炸彈爆炸一樣。媽媽聽到響聲沖進廚房一看,哭笑不得地說:“你是在做雞蛋炒碗嗎?”我和媽媽都哈哈大笑了起來。
后來,媽媽又教我一遍,而且講得十分詳細。這一次我牢牢地記住了要領,又重整旗鼓。我把雞蛋倒進鍋里慢慢翻炒,不一會兒,一股濃濃的蛋香味撲鼻而來,再加入番茄一起炒了約兩分鐘,最后放了鹽和糖,就大功告成了。媽媽嘗了嘗,笑瞇瞇地夸獎我:“寶貝,你真棒!”
學炒蛋作文6
今天,我要向媽媽學做好吃的番茄炒蛋。這可是我最喜歡的菜之一!
做番茄炒蛋的步驟好多呀!首先要把番茄洗干凈,這個我最拿手了就和平時洗蘋果一樣。然后要把番茄切成適當的大小,注意不要切到手喔!切完了,就放到一邊的碗里。然后我們拿四只雞蛋,把蛋殼敲開倒進碗里,再攪拌一下。這時候準備工作就做好了。
接下來,就是真槍實彈要做菜了!先把鍋子熱一下把里面的水蒸發掉,不然倒油的時候油會到處亂飛!然后倒油,等油熱了慢慢把前面準備好的蛋液倒進去炒雞蛋,凝固了炒散再盛起來。金黃的'雞蛋看得我現在就想吃。這時候鍋里應該是再放點油炒蕃茄的,但是為了健康要少油,所以我們直接加水煮蕃茄,這時候可以加點鹽,因為雞蛋比較容易吸湯水,后面加會很咸。等蕃茄變得軟軟的就把炒好的蛋放進去讓它喝飽蕃茄汁。
等湯變少了就可以裝進盤子里,來嘗一口,味道可好極了呢!
學炒蛋作文7
今天上完課,快到中午的時候,我跟媽媽說:“媽媽,我餓了,我們中午吃什么好吃的呀?”媽媽說:“冰箱里正好有雞蛋和番茄,要不我們做個番茄炒雞蛋?”
準備好番茄和雞蛋,然后洗干凈番茄并切塊,我把雞蛋放到碗邊,輕輕一磕,雞蛋就打碎了。開始做了,我好緊張。我先在熱鍋上倒了一點油,突然,鍋里冒起了煙,我緊張的心臟都快跳出來了,手忙腳亂的,把打好的.雞蛋倒入鍋中,這時,媽媽忙拍我的肩,鼓勵我說:“別害怕,慢慢來。”我拿起鏟子翻炒雞蛋,炒得差不多了,接著把番茄倒入鍋中,炒了一會兒,放了一勺鹽,一些味精,不一會兒,一道番茄炒雞蛋就做好了。我急忙拿了一雙筷子吃了起來:“真好吃!”媽媽也嘗了嘗說“不錯喲,已經超過我了!
我開心極了!
學炒蛋作文8
每次看爸爸炒雞蛋,我都想試一試。在我再三請求下,我終于當了一回小廚師,親手做了一盤炒蛋。
我首先挑了一枚圓溜溜的雞蛋,學著老爸的'樣子在碗沿上把雞蛋磕碎然后開始攪動,不一會蛋清和蛋黃就擁抱在一起了。
接著我打開煤氣,等著鍋熱,倒進植物油,過了一會。油冒起了一點點的熱氣,我馬上把雞蛋倒進去。雞蛋和鍋“親密接觸”“嗤嗤嗤”的聲音不絕于耳,雞蛋變成了博餅狀了。顏色由淡黃變成了金黃色,雞蛋特有的味道立刻撲鼻而來。我用鏟子幫它翻個身。最后,在雞蛋上面澆上一層醬油,哈哈,我的“大作”出爐咯!我迫不及待的嘗了一口,太咸了!
爸爸笑著說:“世界上沒有誰在第一次做一件事時,就能完成得十全十美。我相信你,只要多練習,一定會做得更好的!”
學炒蛋作文9
今天,我對媽媽說:“媽媽,你能教我做菜嗎?”媽媽說:“可以,可是做什么菜呢?”我說:“就做韭菜炒蛋吧!” 快吃午飯時,媽媽開始教我做菜了。我先把已洗好的韭菜切得很碎,然后從冰箱里拿出兩個雞蛋,放在案板上,“吧吧吧”的打裂了雞蛋,蛋清和蛋黃溶在一起,像一個黃白相交的小毛球。我拿出一個碗,把韭菜和雞蛋加入鹽,放在一起拌著,有趣極了!
我足足攪拌了一百下,把碗里的'韭菜和雞蛋一起倒進放了油的鍋里,我剛把它們倒進鍋里,還沒多久,油就像飛鏢一樣濺到了我手上,嚇得我趕緊往后退。等到油濺得不那么大時,我才把蛋翻了一翻,接著又翻了好幾下,韭菜炒蛋終于做好了。我嘗了一嘗,還不錯。爸爸媽媽嘗了后說:“不錯,又香又可口,人間美味!蔽乙宦,開心極了。 我下一次一定會做得比這次還要好吃的。
學炒蛋作文10
每次看見媽媽炒雞蛋,我都想試一試。在我多次請求下,我終于親手做了一盤炒雞蛋!
我首先挑選了一顆圓溜溜的雞蛋,照著老媽的樣子在桌角把蛋殼磕碎,把蛋清和蛋黃倒進了碗里然后開始攪動像個漩渦,不一會兒,蛋清和蛋黃就全融合了,看上去就很想吃! 接著我打開油煙機和天然氣,等鍋熱了,倒進植物油。過了一會兒,油冒起了一點點熱氣,我馬上把攪拌均勻的'雞蛋倒了進去。雞蛋和鍋“親密接觸”,“嗑吱吱”的聲音難聽死了!雞蛋變成了蛋餅的形狀,炒蛋的味道迎面撲來。我用鏟子幫他翻了個身,讓他兩面都變成了金黃色 ,雞蛋的味道迎面撲來。最后,在上面灑了一層醬油,哈哈一盤炒雞蛋就這樣誕生了!我迫不及待得嘗了一口,哎呀,實在太咸了!
媽媽笑著說“沒有誰在第一次做一件事情時,就能完成的十全十美。相信你,只要多練習,一定能做得更好!
學炒蛋作文11
為了完成暑假作業,更是為了鍛煉我的動手能力,我決定到爺爺家學燒菜。
到了爺爺家,爺爺已經準備好了食材。有兩個雞蛋、大半個洋蔥和一些油鹽醬醋等調料。洗干凈手后,我第一次拿起了爺爺每天在用的那把沉重的大菜刀切起了洋蔥。我一手拿菜刀,一手拿洋蔥,只聽“咔嚓、咔嚓”的'聲響,洋蔥立刻被我切成了碎片。切好了洋蔥,我又準備打雞蛋了。爸爸說:“先把碗扶住,再把雞蛋在碗沿上磕一下……"。說著,他拿起一個雞蛋在碗沿上一磕,再以迅雷不及掩耳之勢把雞蛋移到碗口上方,讓蛋黃和蛋清流入碗中。我用這樣的方法一試,果然行,雞蛋被我順利倒入了碗中。后來,我又打起了蛋,這聲音“咚咚咚……”的,真好聽!不知道打了多少下后,原本粘稠的蛋液變成了水一樣的液體。這時,爸爸說蛋已經打好了,可以燒了。
于是,在爺爺的指導下,我往鍋里倒入一些橄欖油,把鍋燒熱,然后放入洋蔥和雞蛋翻炒。我左翻翻,右炒炒,又放了一小勺鹽做佐料后,一碗香噴噴的洋蔥的炒蛋就這樣出鍋了。
中午,我吃著自己炒的菜,心里別提有多開心了。另外,我也體會到了爺爺每天給我們燒菜的辛苦,以后要多幫爺爺做一些力所能及的事情。
學炒蛋作文12
放學回家,我正好趕上爸爸做飯,我一看,哇!有我喜歡吃的番茄炒蛋,我連忙對爸爸說:“爸爸,爸爸,不如就由我來炒這道番茄炒蛋吧!”爸爸詫異地看著我,說:“怎么啦?突然對做菜感興趣啦?”“你就讓我試試吧,爸爸!”我笑著說!昂冒桑 卑职挚粗艺\懇的樣子,只好答應了。
接著,我們開始做準備了。爸爸先示范給我看怎么切番茄,爸爸切的.又快又好,甚至每一塊切的都差不多,輪到我了,我拿起刀,不管三七二十一的一頓亂切,番茄切的有大有小,還差點切到手,想起爸爸那熟練的動作,那可真是天壤之別。接著開始打雞蛋,我學著爸爸平時打雞蛋的樣子,先在碗沿邊輕輕一敲,然后用力一掰,接著,我眼睜睜地看著雞蛋和蛋殼兒一起掉進了碗里,爸爸在一旁不厚道的笑出了聲,我并不退縮,拿手小心地把蛋殼撿出來,扔進垃圾桶。馬上要下鍋了,我打開煤氣,把鍋里倒上油,等油熱了,把雞蛋倒入鍋中,炒了炒,看著它慢慢地變成塊狀,再下番茄,然后等番茄炒出了沙,加入調味料,香噴噴的番茄炒蛋出鍋了,我迫不及待地請爸爸媽媽嘗了一下,媽媽贊不絕口的說好吃極了!
通過這次做菜,我明白了做菜也不是那么簡單的事,但是只要我肯努力,沒有什么能難倒我。
學炒蛋作文13
啟示,人生中總會有著許許多多的啟示,或多或少,或大或小,都是你從一件事中得到的啟示,而這一次我從炒蛋中得到了一個啟示。
炒蛋,在這之前我從來沒有下過廚,從來沒有做過飯,直到今天,我第一次下廚了,我做了人生中的'第一飯——炒蛋。
今天,難得媽媽休息,她決定來教我炒蛋。我和媽媽走進了廚房,媽媽打開了煤氣灶,架好了鍋,之后又打開了油煙機。開了油煙機后媽媽打開了火,倒上了色拉油準備開始炒蛋。
媽媽先拿起了雞蛋,把雞蛋打碎放進鍋里炒,炒到蛋快要熟的時候,媽媽放上了調味料,不過一會兒媽媽便把雞蛋給炒好了。
媽媽炒好后讓我跟著她的樣子來炒蛋,剛剛開始的時候我炒糊了一個雞蛋,看著那被燒糊的,冒著一股黑氣的黏在了鍋里的雞蛋,我頓時不想炒了想放棄。媽媽見我要放棄便告訴我做事不要隨隨便便的放棄,炒雞蛋很容易,只要多多練習就一定會把雞蛋給炒好的。于是,我有試著炒了幾遍,終于,再沒有炒糊雞蛋了!
通過了炒雞蛋這一件事情我明白了:做事失敗一次不要氣餒,不要輕言放棄,努力才會成功,正所謂失敗是成功的媽媽,不經歷失敗怎么會成功呢?
學炒蛋作文14
一陣陣香氣,從廚房里飄出,定是媽媽在做飯。
我突發奇想:“媽媽,我要學炒蛋!”
“這可不簡單哦!寶貝!”
“簡單,簡單的!”
“不過……也行,試試吧!”
媽媽拍拍我的肩,說:“寶貝,先看看我怎么炒蛋吧,要仔細看清楚什么時候干什么,加什么調料,就OK了!”。
我的眼睛盯著鍋,看媽媽怎么炒蛋,加多少調料,先加什么,再加什么,一個個步驟進入我的眼簾后,都會被我牢記,哈哈!晚上我一定能做得很好!
夜幕來臨,我迫不及待地跑進廚房,大聲宣布:“開始學炒蛋!”
拿出平底鍋,一個碗,將雞蛋倒入碗里,再將一條條半透明的卵條取出,攪蛋液,然后加上調料,先加鹽巴,再加幾滴油,這樣會讓炒出的蛋更香,最后放入切好的`蔥。準備工作完畢。
開火,倒油,搖一搖鍋,使油在鍋中分布均勻,之后,倒入蛋液,“呲——呲——”聲響,蛋液立刻凝固了,所以要不停地翻炒,這是我最怕的一個時刻,真怕被油濺到。媽媽只好握著我的手一起做。
第一次炒蛋,我成功了!下次我一定能獨立完成!
望著桌上的蛋花,我心里美滋滋的,很得意,大喊:“我會炒蛋啦!”一看,一聞,一嘗,真是色香味俱全。
學炒蛋作文15
今天,我要大顯身手,做西紅柿炒雞蛋。我先拿兩個的雞蛋,往桌角一敲,從裂縫
一掰,蛋黃蛋清從我手尖流入碗里,哇!蛋黃像一個小船,漂浮在小河般的蛋清中,我把雞蛋攪拌均勻。在拿幾個西紅柿,我把刀往西紅柿頭上一切,那圓圓的腦袋被切成兩半,我又在兩半上揮了一刀,切成四半,然后,小心翼翼把煤氣打開,油倒進鍋里,“滋滋”油濺到手上,我趕緊往后一跳,嚇得我不知所措。先把雞蛋倒進鍋里,一開始還是液體,倒下去后馬上就變成了雞蛋餅,像一朵向日葵。再把西紅柿倒進鍋里,弄得我手忙腳亂,炒了炒,把鍋蓋蓋上,唉,我終于可以休息一會兒。打開鍋蓋一陣陣香氣撲來,我撒了點鹽,放了點蔥花,炒了炒,紅的像紅楓葉,黃的像黃楓葉,蔥花像草,看起來像一幅美麗的.圖畫。我吃了一口,酸溜溜的,太美味了!
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