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韭菜的作文（精選37篇）
在日常生活或是工作學習中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編為大家收集的韭菜的作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
韭菜的作文 1
今天是周六，爸爸媽媽正在大掃除，我發現，院子里種的韭菜長高了，便決定收割韭菜，為爸爸媽媽做一些力所能及的事情。
開始剪韭菜了，我拿著小剪刀，一心一意地剪韭菜。爸爸告訴我：“剪韭菜時要左手抓著韭菜的底部，右手將它剪掉，不可以拔�！蔽艺瞻职终f的去做，果然輕松多了，不一會兒就把就韭菜剪的一干二凈。
我把韭菜帶回家給爸爸看，爸爸說：“還需要清理一下�！庇谑�，我就把韭菜放在洗菜池里認認真真地洗，一遍不行，就再洗，直到洗干凈為止。洗干凈后，我將“勞動成果”拿給爸爸媽媽看，他們夸獎了我一番，我很開心。
過了一會兒，該吃午飯了，媽媽端來香噴噴的`韭菜炒大米，對我們說：“開飯啦！”我吃著用自己剪的韭菜做成的午飯，心里比吃了蜜還要甜。
這次剪韭菜不但培養了我的勞動能力，還讓我明白了先苦后甜的道理，這一天真快樂！
韭菜的作文 2
春節到了，我想在親朋好友面前露一手，所以想請媽媽教我做一道即簡單又好吃的炒菜，媽媽說：“好的”。
我按照媽媽的吩咐，先把韭菜洗凈切段，雞蛋打入碗中攪勻。鍋中放入香油，大火燒熱后轉至中火，倒入雞蛋炒至凝固，然后將韭菜倒入鍋中與雞蛋拌炒，媽媽說：炒韭菜用大火，但時間不宜太長，時間過長容易把韭菜炒爛變黃，待韭菜變軟后，放少許味精和鹽，裝盤即可。
這道菜的`名稱是韭菜炒雞蛋，顏色有黃有綠，造型就像春天里的油菜花一樣有黃有綠，味道鮮美，富有甜味，還有一點點淡淡的青草香，營養價值很高。
媽媽拿起筷子夾了一口菜放在嘴里，臉上露出了滿意的笑容。連口稱道：“不錯，味道不咸不淡正好，顏色也好看，你真棒!”
我開心極了，高興的說：“媽媽，我以后要多學會炒幾個菜，那以后我可以燒飯給你吃了”。
韭菜的作文 3
今天，我對媽媽說：“媽媽，你能教我做菜嗎？”媽媽說：“可以，可是做什么菜呢？”我說：“就做韭菜炒蛋吧！”
快吃午飯時，媽媽開始教我做菜了。我先把已洗好的韭菜切得很碎，然后從冰箱里拿出兩個雞蛋，放在案板上，“吧吧吧”的打裂了雞蛋，蛋清和蛋黃溶在一起，像一個黃白相交的`小毛球。我拿出一個碗，把韭菜和雞蛋加入鹽，放在一起拌著，有趣極了！我足足攪拌了一百下，把碗里的韭菜和雞蛋一起倒進放了油的鍋里，我剛把它們倒進鍋里，還沒多久，油就像飛鏢一樣濺到了我手上，嚇得我趕緊往后退。等到油濺得不那么大時，我才把蛋翻了一翻，接著又翻了好幾下，韭菜炒蛋終于做好了。我嘗了一嘗，還不錯。爸爸媽媽嘗了后說:“不錯，又香又可口，人間美味�！蔽乙宦�，開心極了。
我下一次一定會做得比這次還要好吃的。
韭菜的作文 4
春節就要到了。我想在我的親戚朋友面前展示我的雙手，所以我想請我的媽媽教我如何做一道簡單又美味的菜。我媽媽說，“好的”。
根據媽媽的指示，我把韭菜洗干凈，切成段，然后把雞蛋打成碗，攪拌均勻。將芝麻油加入鍋中，火加熱后轉到中火，加入雞蛋翻炒至凝固，然后加入韭菜翻炒雞蛋。母親說:用火煸韭菜，但時間不能太長。如果時間太長，韭菜很容易被炸黃。韭菜變軟后，加入少許味精和鹽，放入鍋中。
這道菜的名字是韭菜煎蛋。它的顏色是黃色和綠色。它的形狀是黃綠色的'，就像春天的油菜花。它嘗起來又好吃又甜。它還有一點青草的香味。它的營養價值非常高。
母親拿起筷子，把一口食物放進嘴里，臉上露出滿意的微笑。連嘴巴都稱贊道:“是的，味道不咸不淡，顏色也不錯。你太棒了！”
我非常高興，高興地說:“媽媽，我以后會學著炒更多的菜，然后我就可以給你做飯了。”
韭菜的作文 5
隔壁阿姨送來了一大盒活蹦亂跳的小河蝦。
媽媽說，今天中午要教我做一道非常有營養的菜“韭菜炒河蝦”我高興的跳了起來，耶！我終于可以去廚房大顯身手了。
我按照媽媽寫好的'菜譜，先剝好兩顆蒜，再把韭菜和紅辣椒洗好切好，分別放進盤子里。媽媽已經幫我把小河蝦煮好了。
準備工作完成了，我要開始炒菜了。我打開煤氣爐把油倒進鍋里，油慢慢的熱了，嗞的一聲嚇了我一大跳，媽媽立刻走過來要幫忙，我搖搖手拒絕了。我大著膽子把蒜末和紅辣椒放進了鍋里，發出了嗞啦聲，不一會兒蒜末就變成了金黃色，接著我把河蝦放進鍋中，用鏟子翻炒一下，放一點醬油和料酒，最后加入韭菜，因為它很容易熟，簡單炒幾下，我的韭菜河蝦就出鍋了。
綠綠的韭菜配著紅紅的小河蝦，還有幾個紅辣椒做點綴，嗯，看上去真不錯，我迫不及待的拿起筷子嘗了一口，哇真的太好吃了，媽媽笑著說，我家有一個小廚師啦！
韭菜的作文 6
我最愛吃奶奶做的韭菜餅了。早上起床后，我這個“小饞貓”對奶奶說：“奶奶，我想吃韭菜餅。”奶奶說：“好的。”我好奇地問：“奶奶，韭菜餅怎么做呀?教教我吧，我也想學做韭菜餅�！�
于是，奶奶準備好兩個雞蛋、一小把韭菜和一碗鹽水。她先挖了一大碗面粉，把雞蛋和鹽水放入碗中，攪拌均勻。接著把洗凈的韭菜切成一小截一小截的，放入面粉中，再次攪拌均勻。準備工作就完成了。
開始做韭菜餅了。奶奶先把鍋烤干，倒入色拉油，再把剛剛攪拌好的面煳倒入鍋中，只見面煳慢慢起了小氣泡，等面粉完全凝固了，再翻另一面。最后兩面都變成金黃金黃的，這時，香噴噴的韭菜餅就新鮮出爐了。
我夾了一塊，開心地說：“我做的韭菜餅真好吃啊。”奶奶吃了，笑著說：“我孫女做的韭菜餅，味道真不錯�！眿寢屢粐L，連連點頭，說：“我女兒都可以做面點師了�！�
今天我品嘗到了自己親手做的'韭菜餅，享受了勞動的快樂，心里有說不出的高興!
韭菜的作文 7
我家有一盆碧綠碧綠的韭菜，象一條條秧苗，又像一根根小草。
風兒吹過，它們就輕輕地搖來搖去，好像在跟我們點頭、招手。韭菜的生命力很強。我們割一棵，他就會長出兩棵。你要是把全部韭菜都割掉的話，它就會長出比你割掉的多很多的韭菜來。今天，爺爺從樓上割了很多韭菜來包餃子。爺爺先把韭菜切成一小塊一小塊的，再把白菜也切成一小塊一小塊的，然后，把豬肉剁成肉醬。接著爺爺把配料、韭菜、白菜、豬肉攪拌在一起，拿出餃子皮，就開始包起餃子來。爺爺把餃子皮壓平，再把餡放在餃子皮上面，包了起來，一個完美的餃子就完成了。
數了數，總共包了九十九個餃子。
我包了一只可愛的.小羊，哥哥包了一匹英俊的馬兒。我看見餃子包好了，忍不住要吃一口。可餃子還沒煮，只有等餃子煮后再吃。餃子煮好了，我連忙跑去洗手，洗手后我趕快跑到飯桌吃餃子。我覺得爺爺包的餃子真好吃。今天，我包餃子和吃餃子，好開心��！
韭菜的作文 8
伙計們，你們嘗過“韭菜盒子”這道傳家菜嗎，那可是一絕啊！不信就來聽聽這堂“廚藝必修課”吧！
星期六，我在外婆家和姐姐玩，由于姐姐上高中，在一中那邊買了一套房子，所以周末都得到這來！這樣一來就制造了我和老姐在一起的機會！這次輪到老媽在外婆家做菜，他一般不做菜，一做就得做到大菜。這不，今天就做了這道“韭菜盒子”！
在這里我得強調一下，這個盒子是綠色的，下面就聽我講這道菜的做法吧！先將韭菜洗凈，再用刀將其切成五毫米的段放入攪汁機里，成綠汁即可，然后將綠汁與面粉混合、攪拌將綠面團揉透放在一邊待用；現在制作“韭菜盒子”的.餡：用刀將韭菜段三毫米切成韭菜段與適量的雞蛋攪拌；再然后將雞蛋炒熟加入韭菜攪拌；將面團放入還沒有冷的鍋悶，這樣這添加了發酵粉的面團，就會彭起來，達到入口柔得要求稍等一會；最后入鍋炸就可以了！等到它被炸得兩面黃，這一提到名字就令人流口水的菜就完工了！
韭菜的作文 9
那天來到外婆家，就聽外婆說：“明天要做韭菜餅�！蔽覇枺骸笆裁词蔷虏孙災兀俊蓖馄耪f：“韭菜餅是煎餅，是用韭菜與肉做的餡，還有南瓜餅、糯米餅�！�
第二天，開始做韭菜餅了。只見外婆端了個大盆子，倒了一點面粉進去，再加了一點溫水。外婆說不能加開水，因為加了開水，面粉的勁道就減少了。外婆用力地揉著，還時不時地拿點面粉灑在盆子里面，那是為了不讓面粉粘在盆上。然后，她繼續用力地揉。
面粉揉好了，我先取了一小塊放在手里使勁地搓，把它捏成一個窩窩頭。然后，把韭菜和肉放在里面，手指像捏花朵一樣，把窩窩頭的口子慢慢地收攏。最后，四指并攏把韭菜團子按扁。大功告成，我的.韭菜餅就好了。
雖然，我做的韭菜餅有點破相，但是吃起來一定是很美味、很開心的。
韭菜的作文 10
星期天，我媽媽買了一些韭菜。我對媽媽說，“讓我來煎吧！”媽媽欣然同意了。
我從包里拿出韭菜，摘下黃色的老葉子，把它們洗干凈，然后切成小塊。我差點像韭菜一樣割破手指。然后我拿起一個雞蛋，敲在碗里，輕輕地打開蛋殼，這樣蛋黃和蛋白就會流進碗里，然后在里面放一些鹽，用筷子把蛋黃和蛋白打勻。然后，我往鍋里倒了一些油，打開煤氣，加熱油。我媽媽說，“先炒雞蛋�！蔽野训耙悍胚M去，用鏟子炒了幾下，雞蛋就成了碎片�！拔覀兂跃虏税��！蹦赣H在一旁說道。我小心翼翼地把所有的.韭菜都倒進鍋里，“吱”的一聲把我嚇了一大跳。我用鏟子快速煸炒韭菜，以防被燒焦。然后我加了一點鹽，當韭菜變黑的時候，我關了火，把它們填滿。
我把韭菜拿到桌子上，嘗了嘗，覺得很開心。
韭菜的作文 11
一到秋天，綠瑩瑩的韭菜花在菜市場成了受人歡迎的菜。每到這時候，媽媽便會買一些，因為，我的爸爸特別愛吃。
媽媽有些近視，每次擇韭菜花時間長了，站起來時候有點暈，我都有點心疼呢！閑著沒事時候，我和弟弟也去幫助她。把全部韭菜花洗凈晾干，放入一些調料，腌好后，放入冰箱里，隨吃隨拿。爸爸每一次拿不多，有時候他還不舍得吃，我忍不住說韭菜花是他的古董，爸爸只是笑一笑。
這樣一來，去年的.韭菜花還沒有吃完，新的下來后，還是每一次要買。
韭菜花看著不錯，但味道特別大，不喜歡我也說不上。想嘗一下，特別辣，而且非常麻煩，所以我根本想不起來吃。
韭菜花從冰箱里拿出來，顏色還行。沒吃完要等到下一頓吃時，已經黑了，爸爸媽媽再重新拿些適量。
如果說，媽媽不吃的話，爸爸自己會去拿，寧愿把別的菜忘記，韭菜花他絕對不可能忘記呢。
韭菜的作文 12
今天，我對媽媽說：“媽媽，你能教我做菜嗎？”媽媽說：“可以，可是做什么菜呢？”我說：“就做韭菜炒蛋吧！” 快吃午飯時，媽媽開始教我做菜了。我先把已洗好的韭菜切得很碎，然后從冰箱里拿出兩個雞蛋，放在案板上，“吧吧吧”的.打裂了雞蛋，蛋清和蛋黃溶在一起，像一個黃白相交的小毛球。我拿出一個碗，把韭菜和雞蛋加入鹽，放在一起拌著，有趣極了！
我足足攪拌了一百下，把碗里的韭菜和雞蛋一起倒進放了油的鍋里，我剛把它們倒進鍋里，還沒多久，油就像飛鏢一樣濺到了我手上，嚇得我趕緊往后退。等到油濺得不那么大時，我才把蛋翻了一翻，接著又翻了好幾下，韭菜炒蛋終于做好了。我嘗了一嘗，還不錯。爸爸媽媽嘗了后說:“不錯，又香又可口，人間美味�！蔽乙宦�，開心極了。 我下一次一定會做得比這次還要好吃的。
韭菜的作文 13
今天，我對媽媽說，“媽媽，你能教我怎么做飯嗎？”母親說:“是的，但是你做什么樣的食物？”我說，“用韭菜做煎蛋就行了！”
午飯前，我媽媽開始教我如何做飯。首先，我把洗過的韭菜切成碎片。然后我從冰箱里拿出兩個雞蛋，放在案板上�！拔覀冏甙伞贝蛩榱穗u蛋。蛋清和蛋黃融化在一起，像一個黃白色的毛球。我拿出一個碗，在韭菜和雞蛋中加入鹽，然后把它們混合在一起。非常有趣！我攪拌了一百次，然后把碗里的韭菜和雞蛋倒進了油鍋。我剛把它們倒進鍋里。不久，油像飛鏢一樣濺到我的'手上，嚇得我趕緊撤退。當油濺得不多的時候，我把雞蛋翻了一遍，又翻了幾遍，最后韭菜炒雞蛋做好了。我嘗了嘗，味道還不錯。媽媽和爸爸嘗了嘗，然后說:“是的，它既美味又芳香。這是世界上最美味的�！甭犃诉@話，我非常高興。
下次我一定會做得更好。
韭菜的作文 14
今天中午，我看見媽媽在擇韭菜，媽媽擇的又快又干凈。
我問媽媽：“我可以幫你擇菜嗎？”
媽媽笑著說：“可以呀，不過你要擇干凈，要不然我們全家人都要吃得滿嘴都是泥土啦�！�
“我會的！”我也笑著答道。
我學著媽媽的樣子，先把韭菜最外面的一片葉子剝掉，韭菜根上的泥土就沒了，再把葉子上的黃尖掐掉，整根韭菜就干干凈凈了。媽媽夸我做的很好，說我長大了，能幫她做家務了。我的心里別提有多得意了。
媽媽告訴我說韭菜是一茬一茬長的，韭菜長大時人們就把韭菜地面上的莖和葉子割掉，地下的根還能長出新的韭菜來，就像人的'頭發和胡子一樣，剪短了還能再長長。我聽后就想：韭菜的生命力可真強大呀！人要是有這么大的生命力，就再也不怕疾病和災難了�？涩F實......
不一會兒，我們就把一大把韭菜擇完了。我的大拇指和食指上粘滿了泥土，看著很臟，但是我的心里甜蜜蜜的，因為那是勞動的痕跡。
勞動最光榮呀！
韭菜的作文 15
今天，媽媽要做飯的時候發現冰箱里還剩下一些肉餡，媽媽說明天我們來包餃子吧。我一聽見包餃子，我眼睛就亮了起來。大聲說：“好好好”。媽媽又說家里沒有韭菜了，必須到地里割韭菜。我一聽到割韭菜，就問媽媽怎么割韭菜呢？媽媽說那你就跟我一塊兒去吧，我教你割韭菜。
到到了爺爺種的菜地里，我看見了各種各樣的菜，有辣椒，白菜，生菜，玉米和黃瓜，我們來到了種韭菜的地方，看見了韭菜的`花，那花就像就像小小的多肉一樣。媽媽說：“我來教你割韭菜吧。首先先把土給切開，然后再把韭菜割下去就可以了，注意不要割到根了”。我問“媽媽為什么不割根呢？媽媽說：“因為如果沒有了根，明年就再也長不成韭菜了，如果有根的話就可以再長出來新的韭菜”，我感到不可思議。我們開始割韭菜了。那一個個韭菜在風的吹拂下隨風飄動，好像在給我招手。好像在說：“快來割我吧，快來割我吧”。我們割完韭菜后，我在回家的途中還遇見了紫色的喇叭花，非常的美麗。那一朵朵喇叭花好像吹起了紫色的小喇叭。
看著我收割好的韭菜和這里的美景，我心里美滋滋的，我認為我們應該就像韭菜一樣，學好基礎，基礎就是我們的根，我們就可以茁壯成長起來。
韭菜的作文 16
今天放學回家，我看見奶奶在擇韭菜。奶奶年紀大了，腿腳有些不靈便，我看著奶奶擇韭菜時動作那么緩慢，心想：我已經長大了，應該幫大人干點事兒。于是，我對奶奶說：“奶奶，我來幫您擇吧！”奶奶說：“不用了，你不會。”我說：“雖然我不會，但是我要學著做。”奶奶高興地說：“那好吧�！�
我拿起一把韭菜，專心地看奶奶怎樣擇，然后我學著她的樣子擇起來。可是，韭菜不聽我的使喚，我擇這棵，那棵也跟著“跑”來。我只好放下一大把韭菜，兩棵兩棵地擇。我盯著韭菜，小心翼翼地，生怕沒擇干凈。眼看奶奶已經擇了一大把，我才擇了幾棵。我急了，不由得加快速度。突然，奶奶說：“韜韜，你看，你擇得不干凈�！蔽易屑氁豢矗�，被我擇過的'韭菜還帶著一棵草！我低著頭，小心地把草擇了出來。我偷眼看奶奶，她正望著我笑呢！我又有了信心，繼續專心地擇。我比奶奶擇得慢，但比我最初擇得要快些了。
當我們把韭菜擇完，我覺得手有些軟，腰有些酸，聞聞親手擇的韭菜，啊，真香！我好像手不軟腰也不酸了。奶奶也望著我滿意地笑了。
韭菜的作文 17
在我的心中，也許最好吃的餅莫非于奶奶做的韭菜餅了。
早上8點，我就被樓上的電鉆于錘子的交響曲吵醒了。剛想睡回籠覺，奶奶就端上了一盤香噴噴的韭菜餅，一放到我面前，我聞到了香味，像打了雞血一樣，一下子蹦了起來，奶奶看我這樣，忍不住說:你要是學習這樣就好了。我不好意思的笑笑，就一溜煙的`跑走了。
我刷完牙洗完臉以后，來到廚房看奶奶做韭菜餅。我掃了一遍廚房的被餐桌上，目光停留在一種跟小蔥長得一模一樣的東西上面。我疑惑不解的問：奶奶這是什么呀?奶奶回答：這就是韭菜啊。沒有他這個餅就不叫韭菜餅了。
韭菜餅的做法十分簡單�？墒撬玫牧弦卜浅６�。有：包菜，胡蘿卜，土豆，肉，韭菜等，把面粉和水調成面糊，再加上材料就可以開煎了，奶奶做煎餅有個絕技，就是把餅的邊煎的外焦里嫩。我看見奶奶在鍋的外沿涂上油，我好奇的問：奶奶這是為什么?奶奶說：這就是我的絕技!
白生生的盤子，上面盛著令人垂涎三尺的韭菜餅，金黃色的表面點綴著韭菜翠綠 與胡蘿卜的鮮紅，在寒冷的冬天給我們帶來了許多生機。幼小的弟弟一覺醒來看見了韭菜餅。也吵嚷這要吃上幾口。
我愛韭菜餅，也愛我的奶奶。
韭菜的作文 18
今天，盛老師笑瞇瞇地問我們：“誰喜歡吃炒韭菜？喜歡的舉手�！薄班А薄班А薄班А币恢挥忠恢恍∈指吒叩呐e了起來。
盛老師指著常安說：“你為什么不喜歡吃炒韭菜呢？”常安“呵呵”一笑，說：“有一次，我吃炒韭菜時，吃到了草，我就不喜歡吃了。”
盛老師說：“對呀！因為草和韭菜顏色相似，葉子差不多，所以草混進韭菜里不奇怪。今天，請你們來揀韭菜！”
盛老師拎出一個袋子，只見里面裝滿了韭菜，她笑著說：“你們嘗試著把韭菜揀出來。”我拿起一根綠色植物，用手使勁一捏，它的汁便從根部滲出來。我聞了聞，沒有草香，厲昀尚神秘的.說：“你再聞聞，韭菜聞上去有些混味，雜草卻有青草味�！蔽倚χf：“這個肯定是韭菜！”大家都試著聞，效果很好，張佳慧說：“厲昀尚是機靈鬼，金點子多多的！”
我們在雜菜中揀出許多韭菜。這時，蔡思敏像發現了新大陸一樣，從剩下的綠葉中揀出了一根韭菜。大家都問她是怎么找到的。她笑了笑，說：“摸一摸，韭菜葉子有立體感，很光滑，雜草的葉子是扁的，有些粗糙�！�
分辨韭菜和雜草讓我知道了農民伯伯種菜和揀菜非常辛苦，我還明白了生活中我們要多實踐，才能獲得豐富的經驗！
韭菜的作文 19
今天是星期六，我睡了個大懶覺。剛起床我就覺得有點餓，對媽媽說：“媽媽，我餓了”。媽媽說：“好吧！你來幫我洗韭菜，我來做雞蛋餅”。
我把韭菜放進盆里，放了些水，開始洗韭菜。與此同時，媽媽也開始和面粉，加雞蛋。我一干才知道，韭菜簡直太難洗了，根上全是臟，我只能一根一根洗，媽媽說：“這樣太麻煩，只要那一小把韭菜，把它們的根對齊，再用手搓兩下就行了”。我試了試，果然速度大大提升。哎！想把什么事干好可不容易��！
萬事開頭難，洗完一遍后，我又換了一盆水，這次我洗得快多了，很快洗干凈了，韭菜就變得綠油油了。媽媽把它們拿上案板，用刀切成一段段的放進和好的'面里再加以攪拌，面粉便被綠色占領了，再加點水就差不多了。
媽媽在鍋里倒上油，把火打開，等油熱了以后，倒上一點面，鍋里頓時“滋滋”一陣響，媽媽趕緊把火關小，把鍋轉來轉去，好讓里面的面攤開成餅狀，轉了大約1分鐘又把餅翻過來轉1分鐘左右，餅就做好了。我立馬撲了過去……
媽媽又連續做了兩個餅，我吃著和媽媽一起做的餅，覺得真香。
韭菜的作文 20
媽媽每天一日三餐給我們做飯，還要輔導我和弟弟學習，幾乎沒有休息時間，趁著周末，我想做一道菜感謝媽媽的辛苦付出。
中午，媽媽買回了韭菜和雞蛋，我準備學著做韭菜炒雞蛋。
首先，我打了六個雞蛋，然后加入少許鹽，攪拌均勻備用。接著，我把洗好的韭菜切成一寸長的小段。現在就可以炒了，可是我有些慌，因為我對做飯完全是一竅不通呀!媽媽看出了我的心思，安慰我說:“沒事，我教你�！�
開始做了，我認真地按照媽媽的'指導，先在鍋中倒入適量的油，等油燒熱，把攪好的雞蛋倒進去，然后用筷子不停攪拌，媽媽說這樣可以使油和雞蛋混合均勻，不會起泡泡。我攪著攪著，發現黃黃的蛋液開始慢慢變稠，顏色也變淡了一些，等蛋液變成塊狀，我趕忙用鏟子來回翻炒，炒到金黃時就可以出鍋了。
接下來，我又在鍋中倒油，油熱將韭菜段倒入，翻炒一會倒入雞蛋，然后加入鹽和雞粉，一道簡單的韭菜炒雞蛋就做好了，我開心地趕忙夾了一筷子遞到媽媽口里，媽媽吃了后，開心地說:“真是青出于藍而勝于藍啊!”我不好意思地笑了。
通過這次做飯，我發現做飯跟學習一樣，只有虛心請教他人，用心去學，才能把飯菜做好。
韭菜的作文 21
俗話說得好，“一月蔥，二月韭，”這個季節正是韭菜鮮甜肥嫩的時節。今天回家外婆就給我炒了一碗韭菜炒雞蛋，綠油油的韭菜加上金燦燦的.雞蛋，簡直是太吊人胃口了。我三下兩下一口氣干掉了大半盤，一邊舔著嘴唇，一邊望向外婆，外婆笑瞇瞇地說：“如果你喜歡吃，我就天天給你燒�！薄澳秦M不是要把韭菜給吃光了嗎？”韭菜是吃不完的，因為割掉了后它還會長。”我吃驚地把嘴張成了“o”形，似乎能塞下幾個雞蛋，于是，我下定決心，要探索韭菜的奧秘。
我從地里拔了一根出來觀察，只見韭菜的莖上有一圈透明的膜，別的人不了解韭菜可能會把膜當作塑料紙裹在上面呢。在膜的上面，有三、四片葉子，每片葉子上都有根硬邦邦的經絡，并且又長又寬。難怪外婆說這種韭菜是寬葉韭菜的一種呢！
我好像還忽略了什么問題，對了！我三步并作兩步走到外婆跟前：“外婆，為什么韭菜可以死而復生呢？”“其實韭菜并沒有死，只是把根以上部分給切除了，所以它又能重生了�！甭牭酵馄诺倪@番話，我若有所悟地點了點頭，感覺茅塞頓開。
大千世界，無奇不有，只要你善于觀察，善于思考，善于實踐，就可以發現更多關于自然界的秘密。加油吧，同學們！
韭菜的作文 22
平�？偝詪寢専牟�，今天我想自己當大廚，做一道韭菜炒蛋。
我把韭菜在水龍頭底下洗了好多遍，看不見任何的泥土。然后我很小心地把它們切成長短適中的大小。別小看切菜，我切得很仔細，要做到手眼合一，這樣才不會出錯。接著，我拿起一個雞蛋在桌邊輕輕敲了兩下，沒有出現裂痕，我試著多用了一點力氣，雞蛋裂開了一個小口，我輕松地倒出了蛋清和蛋黃。最后用筷子把它們打勻了。
準備下鍋了，我先在鍋里少倒上一些油，把蛋液倒入鍋里，旋轉一下鍋，使蛋液鋪滿鍋面，很快蛋液就凝固在一起了，有的`還冒出一個小泡泡。我用鍋鏟直接把它們戳破，鍋鏟在鍋里一陣飛舞，雞蛋也被我鏟碎成了一小片一小片的。最后放入韭菜一起炒，韭菜進入到鍋中沾上了色拉油顯得更加綠了。我不停地翻炒，加入了鹽和水，看見韭菜癟了下去，不像生韭菜那樣挺了，我想它應該熟了。
炒好了之后倒進盤子里，我嘗了一口，��！好香��！這是我自己親手做的第一道菜，我覺得味道很不錯，以后我會學著做更多的菜。
韭菜的作文 23
當你吃到可口的韭菜餅時，當你吃到美味的炒韭菜時，當你吃到香噴噴的韭菜炒肉絲時，你可想到揀韭菜的辛苦？
今天媽媽買回來一捆韭菜，我就體驗了揀韭菜的辛苦。只見這捆韭菜披著泥土外衣，還有些黃色的葉子。我拿起一小把韭菜，先把泥外衣抹掉，再把黃葉子撕了，就這樣一根一根的重復做，不一會兒手中的一小把韭菜收拾好了。往籃子里一放，剛才像雜草一樣亂的韭菜變得干凈整齊。我心里暗暗得意，揀韭菜還蠻容易的嗎。接著我又抓起一小把韭菜，抹泥外衣。撕黃葉子，做著做著，我感覺脖子疼，手又酸，眼睛也發花了，越做越煩躁。媽媽看到了，走過來做起來，還讓我去休息。
媽媽低著頭，不停的忙碌著。我看著媽媽，發現媽媽的.白發又多了，不禁想到，父母就像一把傘，為我遮風擋雨；父母又像一件衣服，為我保曖身子。父母盡心盡力的為我做可口的飯菜，就是揀韭菜也很辛苦。想著我又拿起一小把韭菜揀起來。
通過揀韭菜，我更明白，我要努力學習，將來我要成為父母的一把傘，父母的一件衣服。
韭菜的作文 24
今天早上，媽媽要給我做韭菜煎餅吃，我決定和媽媽一起做。
首先，洗韭菜。媽媽拿出一把韭菜，我把它們撿干凈，再打開水龍頭，把韭菜洗得干干凈凈，水靈靈的，放在盤子里備用。
接著，我拿出一個大玻璃碗，挑了兩個漂亮的雞蛋，相互一磕，把雞蛋液倒入碗里，攪拌均勻。把媽媽切好的韭菜也放進碗里，把雞蛋和韭菜攪拌均勻，再加適量的`水，一些佐料再拌均勻，最后舀了兩大勺面粉拌入韭菜雞蛋液里，攪啊攪，拌啊拌，攪拌成均勻的糊糊后，就等著媽媽來把它做成美味的煎餅了。
媽媽打開火，放上平底鍋，在鍋里倒入適量的油，油燒熱后，倒進一勺面糊，“現在媽媽要加入一味獨家秘制佐料！”媽媽神秘地對我說。我想了想，該加的都加過了，還有什么呢？這時媽媽假裝拿著一個小佐料瓶在鍋里灑佐料，邊灑邊對我說：“這當然是媽媽的愛了！”難怪媽媽做的菜總是那么美味……
這時媽媽做的紅棗蓮子粥也好了，我乘了兩碗，擺好碗筷，又端了一碟芝麻醬，一盤雪菜肉絲，再加上含有“媽媽的愛”的韭菜煎餅，好了，我們開始慢慢享用美味又營養的早餐了。
韭菜的作文 25
一天晚上，6點鐘，廚房里又響起了“交響曲”，我這個“小饞貓”急忙跑進廚房，一看，發現媽媽又在煎我最喜歡吃的韭菜餅了。這時媽媽說：“你別只會吃不會做呀！讓我教教你吧！”我拍拍胸脯說：“學就學，有什么好怕的！”
于是媽媽開始教我第一步：洗切韭菜，我一聽，立刻說：“這不是‘張飛吃豆芽——小菜一碟’嗎，這么簡單�！眿寢尵驼f：“你說這么簡單，那你來吧！”我不服氣似的說：“切就切，誰怕誰呀！”說罷，我拿起盆子，裝滿水，給韭菜洗了個澡，再把韭菜撈出來放在菜板上，切了起來，可我切出的韭菜一些長，一些短，它好像在說：“看你把我切成什么樣了！”結果我只好甘拜下風。
接著是第二步：我找出面粉倒進碗里，再打一個雞蛋加入少許水，均勻攪拌，在媽媽手中那么容易的事，到我這里卻變得十分困難，不是那里不均勻，就是這里不均勻。最后，還是媽媽幫我完成的。
第三步：煎餅，我把已變成粘稠狀的'面粉汁倒入鍋中，拿起平底鍋來回晃動，再用鏟子翻個面，繼續煎，不一會兒就煎好了。
望著香噴噴的韭菜餅，我的口水再一次流了下來，心里想：勞動的成果才最香甜！
韭菜的作文 26
我家樓頂種了許多植物，其中有一種是韭菜。韭菜的葉子又長又細直直的向上長，像小草一樣，長得非常蔥郁�？瓷先チ钊速p心悅目。一開始，我還以為是小草。爸爸說：“這不是雜草，是韭菜。可以吃的，我們今天就吃韭菜炒雞蛋，味道好極了！”爸爸用刀片一截不留地割下來了。等媽媽煮好，我一嘗，哇！味道真是好極了！但是我心里總有點不舒服，為樓頂少了一盤值得觀賞的植物而可惜。
過了幾天，我到樓頂去玩。不經意的看見了一盤非常蔥郁的的韭菜。我連忙跑去問爸爸：“爸爸，你什么時候買了一盆韭菜回來？”爸爸說：“沒有啊，是他它自己長出來的�！蔽衣犕甏蟪砸惑@：��！韭菜的生命力真強��！才那么幾天功夫，它又長得跟原來一樣。這一刻，我深深地愛上了它。它雖然沒有鮮花的瑰麗，也沒有大樹的挺拔，但是它那頑強快速向上長的'生命力，強力地震撼了我。
從韭菜的身上，我知道了：經過磨練，不怕困難與挫折的生命是堅強的，長久的，并且是閃光的。我愿意做一棵蔥郁的韭菜，不斷地為人民貢獻出無限的力量。
我久久地凝視著這蔥郁的韭菜，更深刻得理解了生命的意義。
韭菜的作文 27
世界上有很多種植物，有的人喜歡潔白的茉莉花，有的人喜歡高貴的牡丹花，還有的人喜歡堅強的小草，而我卻喜歡百搭的韭菜。韭菜可以做韭菜煎雞蛋，韭菜瘦肉餡餃子，韭菜豬紅湯，烤韭菜……
每次我都喜歡到菜園里拜訪韭菜。韭菜的種子是黑色的，剛發芽的時候是嫩綠的，過了一段時間后，慢慢的變成深綠色。韭菜的葉子又長又細，直直的向上長，像小草一樣，長得非常蔥郁。這片韭菜地很大，宛如一片綠色的原野，原野上點綴著星星般的韭菜花，有的含苞待放，有的初綻花蕾，引得蜻蜓也落在尖尖角上悠閑小憩。韭菜的品種分為白色根的和紫色根的，細葉的.和寬葉的，紫色根的比白色根的香氣更濃郁，寬葉的比細葉的更脆。
這時候，我仿佛覺得自己就是一株韭菜，在菜園里隨風起舞，不僅是我一株，菜園里所有的韭菜都在跳舞，風停了，我停止了舞蹈，想著我的表兄弟——小草，它還在想著有人為它寫“賦得古原草送別”這首詩而沾沾自喜呢，我想對它說，我們韭菜既可以觀賞，可以綠化，還可以吃，也有人把韭菜叫起陽草，春天時兒童吃了有助于身體長高。
哎呀，我正在觀察韭菜呢，怎么好像我也融入了韭菜中呢？
韭菜的作文 28
菜園里長著萵苣和韭菜。
萵苣見自己高高壯壯，而韭菜卻長得瘦瘦小小，于是就不屑地瞟了一眼旁邊的韭菜，說：“你也是菜，我也是菜，為何我倆的差別就這么大呢？你看看，同樣是施肥、澆水、捉蟲，看我長得多么高大結實，而你卻那樣矮小纖細。你不覺得自卑嗎？”
面對萵苣的嘲諷，韭菜抬著頭說：“我可沒有半點自卑！不錯，你是比我長得高大健壯，但這并不代表你就比我厲害，我的生命力可比你強多了！”
萵苣不服氣地說：“真是天大的笑話！不看我高大健壯的身軀，光看我身上的'一片葉子，就有你幾個寬了。要論生命力，我難道還比不過你嗎？”
韭菜不想與萵苣再爭辯下去了，只說了一句：“那我們就騎驢ǘ看唱本——走著瞧吧！”
一個月之后，農夫來到菜園，收割了萵苣和韭菜。
萵苣和韭菜都只剩下埋在土里的根了。萵苣幸災樂禍地對韭菜說：“你不是說你的生命力比我強嗎？現在怎么與我一樣被農夫割得連一片葉也不剩了呢？”
韭菜信心滿滿地說：“現在我倆的確是一樣，但請你過幾天再看看！”
一場雨過后，韭菜很快又長出了嫩綠的葉子，半個月后，就一片郁郁蔥蔥了。當韭菜迎著風歡快地搖擺時，一邊的萵苣卻毫無動靜——它的根已經開始腐爛了。
韭菜的作文 29
今天，一大早我就和外婆一起為韭菜餅做準備了。我們先把韭菜洗干凈了，然后放在竹筐里晾在太陽下。接著我們把肉剁成肉餡，因為天熱，所以我們把肉餡放進了冰箱。為了讓韭菜能早點干，我還有一個任務就是要經常幫韭菜翻身。
到了下午大約兩點時，外婆開始調面粉了，她先把干面粉放在盆子里，然后再慢慢地加水，邊加水邊揉。面團不能調的太硬，也不能太軟，調好的面團要放置大約一小時。這是韭菜差不多干了，我們把韭菜剁碎，然后把肉餡和剁碎的.韭菜放在一起攪拌均勻，還要加入適當的酒、鹽和味精。
大約三點左右，我們開始正式做韭菜餅了。我們先把面團捏成一個個乒乓球大小的面團，再像包團子一樣把餡包在里面，然后放在臺板上用手指輕輕地按成餅塊。最后一個程序就要煎餅了，我們先在鍋里倒點油，油熱后就把做好的韭菜餅放在鍋里開始煎。等到餅子的肚皮鼓了起來，而且兩面都成了金黃色，香噴噴的韭菜餅就做好了。
我迫不及待地咬了一口，哇！又香又脆，太好吃了！
韭菜的作文 30
今天我放學回家看見爺爺正在擇韭菜，看見爺爺那專注的神情和動作我不禁陷入了沉思。爺爺年紀大了腿腳已經有些不靈便了，爺爺擇韭菜時那緩慢的動作使我深深的感到內疚。我已經長大了，應該幫家人做一些力所能及的事了而不是整天的無所事事了�！盃敔敚襾韼湍銚癜�?”，“不用了，你不會”“沒事，不會我可以學一學，總有學會的時候�！睜敔斅牭轿业脑捄荏@訝的抬頭望著我笑了笑。
我拿起一把韭菜，專心地看著爺爺怎樣擇，然后我學著爺爺的樣子擇起來�？墒�，韭菜不聽我的使喚，我擇這可這顆，那顆也跟著跑來。我只好放下一大把韭菜，一顆一顆的擇。我盯著韭菜，小心翼翼地生怕沒有擇干凈。結果卻和我想的一樣的，爺爺說我擇的大多數都還有黃葉子，部分還有爛葉子。聽了爺爺的話我才發現干什么都不容易，干什么都得專心致志。
有了爺爺的指導我擇的干凈多了，雖然還是沒有爺爺擇的`好，擇的快但是我很滿意。當我們把韭菜擇完，我覺得手有些軟，腰有些酸，聞聞我親手擇的韭菜，啊!真香!頓時覺得我的手也不軟了，腰也不酸了。
韭菜的作文 31
媽媽把洗凈的韭菜切細，放在油鍋里炒，加上鹽、糖、味精和少量的水。等韭菜熟了，倒入糯米粉，有筷子攪拌均勻。稍微冷了一點，就用手反復的揉，打了個雞蛋，揉成一個大面團，在分成小面團，逐個搓圓壓扁，韭菜塌餅就做好了。
奶奶負責煎餅，她把油倒進平底鍋，等油熟了，再把餅放在鍋里。過了一會兒，奶奶用木鏟把餅翻個身，餅的顏色變成金黃，散發出一陣陣誘人的'香味。等兩面都成金黃色，奶奶才把餅盛到盆里。我剛想伸手去抓，奶奶急忙說：“別動，小心燙著。”我只好把手縮回來，拿過以上筷子，夾了一只餅放在嘴里。��！又香又糯，咸中帶甜，風味獨特，味道好極了，我一連吃了五只。
聽媽媽說，以前我們放假吃韭菜塌餅的風俗，幾乎家家都做，就像正月十五吃元宵一樣，可惜現在這風俗被人淡忘，以后恐怕無人在會做這種餅了�！皨寢�，您別擔心，我一定會學會這手藝�！蔽易孕诺卣f，“這傳統至少在我家可以繼承下去�！眿寢寭崦业念^，會心地笑了。其實，韭菜塌餅倒是標準的綠色食品，而且，其味道也遠遠勝過比薩餅。
韭菜的作文 32
今天晚上我和媽媽又要去收割了。在回家的路上，我就不停的嚷嚷著：“要收割、要收割�！眿寢屨f：“好吧，我們去收第二春吧，等它好長第三春�！�
我高興極了，回到家我們拿起剪刀和電筒，到天面去收割，那樣似小草的韭菜。拿起剪刀，剪呀剪……沒到一會兒“小草”被我們收割完畢，拿起了那一小把我的勞動成果直奔下樓回家。媽媽叫我先寫作業，等爸爸回來再炒。作業做的.差不多完了，這時聽到爸爸開門的聲音，高興極了，我卻一本正經的繼續做作業。媽媽說：“爸爸回來了，開始炒韭菜當宵夜了�！蔽覄偱艿綇N房，爸爸已經動起手下雞蛋，媽媽說，剛才爸爸把雞蛋殼都打到鍋里去了，媽媽把早已準備好的韭菜還有辣椒絲，原來媽媽拿了三個青辣椒把它切成絲，還有里面有一串一串的籽，媽媽不打算要，可我又撿回來了，說不辣不好吃，放了辣椒籽才辣的，媽媽把這些都遞給爸爸，不到一會兒工夫，香噴噴的雞蛋炒青椒韭菜出爐了，味道好極了，爸爸問：“兒子，自力更生，豐衣足食的感覺怎么樣.�！蓖玫膯幔约河H手種出來的，是特別甜，特別的香，比媽媽在市場買的好吃多了。
韭菜的作文 33
我家菜園里種了一大塊韭菜，這塊大韭菜地可是我媽媽親手種的五施肥五打龍要記，可是純天然的綠色蔬菜
韭菜是一種蔬菜，又名漢陽草，壯草，韭菜可以分成兩大類，一類是嫩的.，吃著很新鮮，還有一類是老的，看著已經枯萎了，而且吃著也不新鮮
韭菜的作用可以通常便秘，補腎肺炎，促進消化，促進食欲降血壓是一種非常健康的綠色蔬菜，韭菜對女性還可以保養皮膚，聽專家說這種綠色蔬菜是我們身體里必不可少的食物，很健康，吃的不會生病，如果有經常流鼻血的小孩或大人，一定要多吃韭菜哦
韭菜的做法，涼拌韭菜，韭菜炒雞蛋，韭菜煮湯，韭菜餡的餃子，其中我覺得韭菜炒雞蛋最有營養，因為雞蛋里面含有蛋白質，韭菜又非常非常有營養，然而又把雞蛋和韭菜炒在一起，豈不是更加有營養了？
韭菜的特殊韭菜不像其他蔬菜一樣，需要年年播種韭菜，只用播一次種，因為它可以割了，再長就這樣，日復一日，年復一年，它永遠都不會死，他的生命真頑固啊！
所以我建議大家多吃韭菜，這樣對身體有好處。
韭菜的作文 34
今天早上，媽媽去菜市場買菜，買回來韭菜、雞蛋和面粉。
中午我和妹妹在屋后玩耍累了，回到家就喊著：“媽媽，我們肚子餓了。”媽媽就說：“要不中午就不煮飯了，我們做韭菜餅好嗎？”我和妹妹大聲的歡呼：“好呀！好呀！”
于是，我從冰箱里把韭菜拿出來洗干凈。媽媽把三顆雞蛋打到一個大盤子里，加入一點料酒、花生油去腥，一點鹽，再用筷子快速地打散。把洗好了的韭菜，切成一小段，放入大盤里。再把面粉倒到盤子中，然后一邊加水一邊不停地攪拌，直至攪成面糊狀。
準備工作做好了，接下來就是開煤氣把鍋燒熱，鍋熱后倒入少許花生油，把攪拌好的面糊勺進熱油鍋里，輕輕地攤平，用小火把一面煎成金黃色，再翻另一面繼續煎，直到兩面都是金黃色，這樣香噴噴的韭菜雞蛋餅就可以起鍋了。把韭菜雞蛋餅裝到盆里，放涼，我就和妹妹大快朵頤，吃得津津有味。
今天我學會了做韭菜雞蛋餅，通過自己的.勞動，做出來的美食可香可好吃了！我都忍不住給自己點個贊了！
韭菜的作文 35
今天是休息日，媽媽說要教我做韭菜炒雞蛋。我一聽，樂的一蹦三尺高，心里別提有多高興了。
首先，我穿好圍裙，準備好了做菜的材料和調料。媽媽告訴我做韭菜炒雞蛋的步驟，讓我先把雞蛋打在碗里，然后攪拌均勻�？墒俏乙徊恍⌒陌央u蛋磕碎了，蛋殼掉進了碗里，蛋黃左一塊，右一塊，滿碗都是，媽媽說：“不要緊，把雞蛋殼撈出來就行了。”我這才松了一口氣，對媽媽說：“媽媽，你怎么不早點告訴我磕雞蛋的力度呀。”我把雞蛋攪成了糊狀，然后把韭菜洗凈，切碎后倒進了雞蛋糊里，攪拌了起來，媽媽說：“放點鹽！”我急忙放了一點鹽。好了，準備工作全部做完了，下面就該我大顯身手了！
我先打開煤氣灶，點上火，往鍋里倒了點油，等油熱了，我把攪拌好的韭菜雞蛋糊倒進了鍋里，吵了一會，香噴噴的'韭菜炒雞蛋就做好了。我先嘗了嘗覺得味道還行，又請媽媽嘗了嘗，媽媽說：“不錯，第一次做菜非常成功！”
我終于學會了做韭菜炒雞蛋，同時也體會到了媽媽天天做飯的辛苦。
韭菜的作文 36
周末放假了，我想幫媽媽分擔一些家務活。干什么好呢？看著廚房里大大小小，各種各樣，形態各異的蔬菜，我決定擇韭菜。
我來到廚房，把韭菜從袋子里拿出來。韭菜細細長長的，好像一個個纖細的小姑娘。韭菜們圍在一起，好像在比誰高誰矮。湊近聞一聞，一股淡淡的清香撲鼻而來。韭菜摸起來很光滑，冰冰涼涼的，舒服極了。
終于到了激動人心的擇韭菜環節了，我們先把所有韭菜都放在一旁，再拿出一根韭菜，韭菜有些上面有泥土、有些上面有枯萎的'葉子、還有一些是比較干凈的。看著這些韭菜上的臟東西，我挽起袖子準備“大干一場”，我先用大拇指掐住枯萎的葉子，“咔嚓”一聲，枯萎的葉子就被我ko了。我熟能生巧，加快速度擇，擇到一半的時候，我已經精疲力盡，但我休息了一會兒又振作起來。不一會兒，一大把韭菜，終于被我擇好了。媽媽把韭菜洗一洗，切成一小段，一小段的，用雞蛋翻炒，一碗香噴噴的韭菜炒雞蛋就完成了。
這一次擇韭菜，讓我明白了一個道理：想要把一件事做好，就要認真、細心。
韭菜的作文 37
今天是休息日，我媽媽說她會教我如何用韭菜做煎蛋。聽到這些，我高興得跳了三英尺高。我說不出我有多開心。
首先，我穿上圍裙，準備好烹飪材料和調料。我媽媽告訴我做韭菜炒雞蛋的步驟。讓我先把雞蛋打在碗里，然后把它們攪拌均勻。然而，我不小心打碎了雞蛋，蛋殼掉進了碗里，蛋黃在左邊，蛋黃在右邊。碗滿了。我媽媽說，“沒關系，只要把蛋殼拿出來就行了�！蔽宜闪艘豢跉猓瑢寢屨f:“媽媽，你為什么不早點告訴我你雞蛋打得有多硬�！蔽野央u蛋攪拌成糊狀，然后把韭菜洗干凈，切碎，倒入雞蛋糊里，攪拌。我媽媽說，"放些鹽！"我很快放了一點鹽。好了，所有的準備工作都已經完成了，現在是我展示才華的時候了！
首先，我打開煤氣爐，點燃一堆火，往鍋里倒了一些油。當油熱的`時候，我把攪拌好的韭菜雞蛋糊倒進鍋里，吵了一會兒。美味的韭菜炒雞蛋做好了。我先嘗了嘗，然后讓我媽媽嘗了嘗。我媽媽說，“是的，這是一個非常成功的第一次烹飪！”
我終于學會了如何做韭菜炒雞蛋，同時，我也意識到了我媽媽每天在烹飪方面的辛勤工作。
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