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包粽子

時(shí)間:2022-01-27 08:13:21 推薦作文 我要投稿

包粽子_600字

  今天中午,奶奶教我包粽子。

包粽子_600字

  奶奶把先備好的糯米、豆沙餡、粽箬葉等材料一一擺放在椅子上,說:“我們開始了。注意嘍。”只見,奶奶手指間飛快動(dòng)作,看得我眼花繚亂,轉(zhuǎn)眼間一只玲瓏小巧的三角粽展示在眼前了。

  太漂亮了!我躍躍欲試。“先要把粽箬葉的中間部分折成一個(gè)漏斗狀,最下面的角要往里折,一絲縫隙都不能留,要不然糯米就都散出來了。折好后往里面盛一小勺糯米,往里面放一點(diǎn)豆沙餡,把糯米往上加蓋一層,將上面翹起的部分用右手用力往下壓,左手的大拇指和無名指用力往上捅,再將多余出來的兩個(gè)角折到粽子上,還剩下最長的一條葉子,要把這條葉子往右邊繞兩圈,最后,用草線扎起來,一個(gè)粽子就包好了。”我按照奶奶教授的步驟,一板一眼動(dòng)起手來了,一開始捏“漏斗”就有點(diǎn)出師不利,“漏斗”有點(diǎn)捏歪了,試了幾次都沒有糾正,我有點(diǎn)煩了,心想:“歪一點(diǎn)應(yīng)該沒有什么關(guān)系的”,接著放豆沙,纏草線……包出來的'粽子成了一個(gè)“四不像”,而且糯米也散了開來。我感嘆地說:“看來,包粽子也需要一定的定力和功力啊。”

  奶奶笑著說:“這些糯米是用了一點(diǎn)黃酒浸過的,豆沙餡是赤豆磨細(xì)了和著白糖調(diào)出來的,粽箬葉是一張一張洗干凈的,包粽子可不是一件簡單的事啊。其實(shí),不但是包粽子,我們無論做什么事情都需要努力付出的,三心二意怎么能干得漂亮呢。”我若有所思。

  奶奶把煮熟的粽子端到我面前,我迫不及待地打開粽葉,粽葉里露出了白色的“珍珠”,輕輕咬一口,糯米綿軟而有韌性,再咬一小口,豆沙餡從粽子里滋進(jìn)嘴里,香甜爽滑,第三口,粽子已經(jīng)在完全進(jìn)入肚子里了,但那一種醇醇糯香還在唇齒間久久回味。

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