四年級作文二篇 關于做菜的作文-四年級作文
在我們平凡的日常里,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編精心整理的四年級作文二篇 關于做菜的作文-四年級作文,歡迎閱讀與收藏。
四年級作文二篇 關于做菜的作文-四年級作文1
前不久去了趟同學家做客,結果對同學媽媽做的那道土豆燉肉很是念念不忘。
平時媽媽在家做的菜很是清淡,她工作又忙,像這樣得復雜的菜式她也很少做過。
放假的時候,我就想在家自己試試做做看。
礙于面子,我不好意思向同學的`媽媽請教這個菜式的盆路烹飪烹飪方法,于是我想起了萬能的網絡。
打開電腦,在搜索欄中輸入“土豆燉肉”,果然,一整頁的菜譜看的我是眼花繚亂。
我很是興奮地找了個比較簡潔易懂,圖文并茂的教學網址。
終于開動起來了,心里不由地又緊張又欣喜。
因為事先有跟爸媽說過,他們已經早早地幫我買了土豆和五花肉。
按照網上菜譜的方法,我先把五花肉洗凈,然后切成一到兩厘米的小方塊;接著又把土豆削皮,也切成了一兩厘米的小方塊。
做這些的時候,我的心里有些懊惱,因為平時很少幫媽媽做家務,所以刀功不好,切的形狀很不敢恭維,不過總歸還好,算是全切好了。
我打開磁爐,先熱了熱鍋,然后再倒了點油。等到油有點起小泡的時候,我把生姜和蒜倒進去炒了一小會,再關小火,把五花肉倒進去后開大火爆炒,接著又倒進了適量的水,加了些八角,醬油,鹽,料油,醋,再蓋上鍋,先把五花肉燉軟。
站在灶臺前,耳旁是電磁爐和抽油煙機的聲音,轟隆隆地有點煩悶,加上天氣有點熱,我身上的汗已經出來了。
燉了好一會兒,我打開鍋看看肉的軟硬程度,接著又把土豆倒進去炒了會,再倒了些水。
又過了好幾分鐘,我開鍋,發現鍋中的水差不多了,土豆也差不過要軟了,因怕土豆晚倒進去,會太硬,索性再蓋鍋一會,結果不成想,水被燒干了,把五花肉的油也炸出來了。
還好我發現的及時,趕緊關火出鍋。
看著盤子中,金黃色的土豆被油光閃閃的五花肉包裹著,還算挺有食欲的。
只可惜,土豆燉的有些過爛了。
爸爸媽媽卻很開心,畢竟,我自己自學做了一道新菜,而且還不算難吃。
我很開心,以后放假的時候,我會多學學做菜,幫爸媽分擔下家務。
因為學做菜,也是很有成就感的一件事。
四年級作文二篇 關于做菜的作文-四年級作文2
暑假的時候去了外公家,每天外公外婆都給我做很多好吃的東西,我想我都長大了,也該做點什么給外公外婆吃一吃,于是就準備做一道表姐教給我的“紅燒土豆”。
先做準備工作:把土豆削皮切成小方丁塊,然后就要開始炒了。先在鍋里放油,油熱了放土豆進去炸,炸到半熟就可以撈起了,把鍋里的余油倒出來。在空鍋里放入白糖,熬成紅色時放生抽、老抽及炸好的土豆翻炒,同時加上胡椒、味精,加入少許的水,燜上5分鐘左右的時候,我看了一下差不多熟了,可以出鍋了。用個花瓷盤子盛起來,色香味都有,真香!
我趕緊叫外公外婆快來嘗嘗,他們吃完都很高興,直說好吃、好香。我也很高興,還想多學幾種菜,明年回去時做給他們吃。