小學四年級作文:包餃子有感(通用38篇)
在平平淡淡的日常中,大家都經常看到作文的身影吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編為大家整理的小學四年級作文:包餃子有感,僅供參考,大家一起來看看吧。
小學四年級作文:包餃子有感 篇1
中華有一個特別喜慶的節日,叫春節。春節這天,每家每戶都要吃餃子。餃子,象征著吉祥如意,也象征著招財進寶。我家這一天,就算不吃別的,也必須吃餃子。
按照中國古代計時法,晚上11時到第二天凌晨1時為子時。“子”為“子時”,交與餃諧音,有喜慶團圓和吉祥如意的意思。“交子”即新年與舊年相交的時刻。餃子意味著更歲交子,過年吃餃子是大吉大利,象征著生活富裕。
除夕晚上,我們一家人聚在一起包餃子,這包餃子啊,一個人包就沒興致,力不從心。而一堆人包呢,就很有樂趣了。我們分為兩撥包,各各包的五花八門,特別有情趣。
拿一個薄皮兒,放點餡兒,左一捏右一捏,一個“元寶”就成了。小孩子想象力豐富,所以不單單包“元寶”,還包各種形狀的餃子。我最愛包的是“葉子”,就是把餡兒放到皮里,尾部凹進去,左邊一夾,右邊一夾,反復捏,一直捏到頂端。這樣,一個漂亮的“葉子”就好了。但剛開始包的并不順利,因為餡放多了。把皮兒撐破了,就包不了了。第二次因為不小心把油弄到了皮兒的邊兒,就捏不住了,又作廢了。反復包,熟能生巧,包的多了自然就會了。
包的差不多時,我們就端著餃子盤走到鍋邊。“好啊!五花八門的。”大人們都嘖嘖夸贊。我們包的有“太陽”,“三角”。反正五花八門,使人眼花繚亂,目不暇接。奶奶他們包的餃子一律是“元寶”,端端正正,賞心悅目,好看極了。
要煮餃子啦,包的那么多,煮的時間必定不短。雖然不是很餓,但飯桌上的我們早就叫苦連天了。“好沒好啊?快餓死了!”“等不及了,還不行嗎?”“快了,快了!”奶奶一說,我們才算消停了一會兒。“煮好了,開吃嘍!”一語未了,我們便急忙開始夾,唯恐落后。
除夕和家人包餃子,包的不是餃子,是心啊!
小學四年級作文:包餃子有感 篇2
“前面來了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一股腦兒趕上坡。”哈哈,相必大家都已猜到了,謎底便是餃子。除夕這天,必吃的食物便是美味的餃子了。
暖洋洋的陽光撒在大地上,照在人身上愜意極了。全家人坐在小院中,開始準備包餃子了。姥姥拿出早已調好的肉餡,放在桌子上。妹妹踮起腳尖,趴在盆邊,眨著大眼睛調皮地說:“哇,好香!我要吃最大最好吃的餃子!”大家都笑了,大姨點著妹妹的鼻子笑道:“你呀,真是個小饞貓!”妹妹吐了吐舌頭可愛極了。
二姨飛快地搟著餃子皮,妹妹身兼兩職,一會兒幫忙撒面粉,一會去送餃子皮,像一個忙碌的小蜜蜂。我對包餃子并不熟悉,便請教媽,媽媽一邊給我講,一邊給我做示范:“首先要將餡放在餃子皮的正中央,然后順著餃子的邊緣慢慢捏緊就可以了,是不是很簡單呢。”我有些躍躍欲試,便照葫蘆畫瓢地學著媽媽,但是一不小心皮兒便破了,活像戰敗了的士兵掛了彩,再看看大家所包的餃子,白白胖胖的像一個個玲瓏可愛的小老鼠,整整齊齊地排列著,乖巧極了。我有些泄氣,大家都鼓勵我多多練習,我重燃起信心,揚起干勁,繼續練習包餃子。一個,兩個,三個……逐漸熟練之后,我包得越來越好。大家都笑道:“不錯,不錯,我們今天中午可有口福了呢!”望著自己所包得“小元寶”,我的心里甜滋滋的。
“萬事俱備,只欠東風。”姨夫將水燒開后,用筷子小心翼翼地把餃子放入鍋中。不一會兒,在“咕嚕咕嚕”聲中,“小鴨子”們爭先恐后地浮上水面。哈哈,大家早已“口水直流三千尺”了呢!趕快撈出餃子分裝在盤子里,用筷子夾起一個,蘸上一點點辣椒和醋,張大口一咬,絕了!真是好吃不過餃子!
包餃子,不僅讓我大飽口福,還讓我體會到了勞動的樂趣,真是嚼在口中,美在心中呀!
小學四年級作文:包餃子有感 篇3
明天就是冬至了,我對媽媽說:媽媽,今天包水餃我來幫你好不好?我也想學一下怎樣包餃子。媽媽高興的同意了。
說干就干。媽媽調餡我來和面,我和媽媽分好工后,我就擼起袖子開干了。我先把面倒進一個橢圓形的盆里,接著往里倒點水,一看水放多了,我又倒了一些面粉,我反復倒水、加面粉,不斷的攪拌,經過我的不懈努力,終于把面團和好了。此刻,汗珠順著臉頰流了下來,胳膊也有些酸痛。心想:原來和面真沒我想象中的那么簡單啊!我把面團從盆子拿出來放在面板上揉了揉,天哪!面又黏在手上和面板上了。不過我靈機一動,想起了平時看媽媽包餃子的時候,都會撒一些面粉在面團上,這樣就不黏手了,雖然不知道這樣是不是真的可行,但不試試怎么知道結果呢?于是我撒了一些面粉,果然真的不黏啦!這時媽媽過來了,微笑著對我說:嗯,不錯!就是和的面有點多。我雖然很累,但聽了媽媽的鼓勵剛才的累意全消。
包水餃的工程算是完成一半,接下來我該包餃子了。包水餃太簡單了,我洋洋得意得拿起面皮,右手把餡兒放在面皮上,雙手向中間捏餃子皮,一個餃子包好了,用同樣的方法又包了幾個,回頭看看我包完的餃子,哎呀!怎么都露餡了?這些漏了餡的餃子好像都在咧著嘴嘲笑我,我剛才那股子驕傲勁蕩然無存。我低著頭不知所措。媽媽看見了哈哈大笑起來:你放得餡兒太多了,來,我教你,給你作示范。媽媽說完就給我示范包了一個水餃,我按著媽媽的樣子包了一個。但是,我包的餃子又站不起來了,就像霜打的茄子,無精打采的。媽媽說這次餡兒又放少了,我又按媽媽教的方法連續包了幾個,我包得餃子一個比一個好看,最后我把包好的餃子排成一排,像一個個士兵整整齊齊得站在那里。我高興的向爸爸炫耀,爸爸媽媽都向我豎起了大拇指。
通過這次包餃子,我明白了一個道理:不管遇到什么事都不要放棄,只要堅持就一定能成功。世上無難事,只怕有心人!
小學四年級作文:包餃子有感 篇4
大年三十,我們一家三口決定包餃子吃。我一聽興奮地跳了起來,因為我很早就想學包餃子了。
我們要做的是白菜豬肉餡兒餃子。爸爸先把潔白如玉的白菜切成細細的碎沫,放到一個盆里,再撒上雪白的鹽放到一邊,然后剁起了豬肉。“嘡嘡嘡”的聲音,聽起來還有點節奏感,因為這個聲音會影響到鄰居,所以爸爸神速般地結束了剁肉。爸爸用紗布包起了白菜,把白菜里的水分全部擰干,然后跟肉餡放一起。爸爸看著我微笑著問:“你要清淡還是濃味的?”我說:“我要清淡的。”爸爸豎起了大拇指說:“小子,會吃!”于是,爸爸放了少許的鹽和醬油及生姜末來調味,然后拍拍手說了句“大功告成”。我也很興奮,因為我要出場了。
我們一家三口圍著一個小方桌包起了餃子。首先在手心上放一張餃子皮,然后在周圍沾了點水,再放入適量的餃子餡在中間,然后像裁縫一樣捏合起來。突然,爸爸問我:“動旭,你知道為什么吃餃子嗎?”我搖搖頭好奇地看向爸爸,爸爸呵呵呵地笑著,捏著我的耳朵說:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。”媽媽也在一旁哈哈大笑起來,我想了一下也沒明白過來是什么意思,反問道:“真的會凍掉耳朵嗎?”爸爸邊包餃子邊給我講了關于餃子的由來,我這才明白過來了。在歡聲笑語中,我們的餃子包好了!形狀各種各樣,真像餃子博物館呀!有的像小船,有的像小山,有的像金元寶,還有的像作文老師課堂上講的懶蟲。有幾個因為餃子餡沒放均勻,看起來有點癟,不用說,一定是我包的。不過,爸爸媽媽還稱贊我第一次包的餃子一點都不漏,還有藝術感呢!
今天的餃子特別地香,因為我第一次學會了包餃子。更重要的是,一家人和樂融融的氣氛包圍著我,讓我感覺到團圓的快樂。
真的好幸福呀!
小學四年級作文:包餃子有感 篇5
星期天一早,媽媽去菜場買回來了雞蛋、肉餡還有薺菜。媽媽對我說:“今天我們一起包餃子吃。”我高興地說:“好啊!”
說干就干,媽媽先把薺菜洗干凈,等瀝干后,媽媽把它切成末,放入盆里,和上肉餡,為了讓餡更加美味一些,媽媽又放入了一個雞蛋,最后放上鹽和味精,用力攪拌一會,香噴噴的餃子餡就準備好了。
開始包餃子了,只見媽媽左手拿著一張餃子皮,右手拿起一雙筷子把肉餡夾到餃子皮中間,最后小心翼翼地把餃子皮捏起來。一會兒一個餃子就包好了,媽媽手真巧啊!奶奶更勝一籌,包得最快。當媽媽包了五六個時,奶奶已經包了十幾個。奶奶包出來的餃子肚子大大的,宛如一個個威風凜凜的大將軍。爸爸包的餃子也不錯,只是動作太慢。我最笨了,一開始,餡放多了,餃子皮都撐破了,于是我急忙用手捏,誰知,捏了這邊那邊破了,捏了那邊,這邊又破了。后來我吸取教訓,就少放點餡。我想:餡少了,應該沒問題了,誰知包出了一個瘦骨嶙峋的“瘦子”。我急得汗都出來了,隨手把臉一擦,樂得全家人都合不攏嘴,原來是我變花臉了。
開始下餃子了。餃子在沸騰的水中翻滾著,露出了雪白的肚子,一股香味撲鼻而來。我饞得直流口水。十分鐘后,餃子煮好了,餃子端上桌后,我先讓奶奶先吃。全家人都夸我是懂事的孩子。等奶奶嘗了一個后,我也夾起一個餃子,我先沾了點醋,一口咬下去,味道酸酸的,真好吃。我吃了一個又一個。
這次包餃子,我明白了做任何事情都要勤學苦練,才能成功。
小學四年級作文:包餃子有感 篇6
今天是大年三十,是小孩們最開心的一天,因為在這一天可以拿紅包啦!但同樣也是大人們最忙碌的一天,因為他們要打掃衛生,貼春聯,包餃子,做年夜飯。
一早我換好衣服,梳好頭發,正準備去給爺爺奶奶拜年,突然被一股強大的力量拉住了,不用想,是我的老媽。老媽發號施令道:“去,一起包餃子去。”“包餃子?這難道不是你們大人做的事嗎?你不是說自己的事情自己做嗎?”我反駁道。“那今天的餃子看來你是不想吃了”媽媽不懷好意地笑了笑。都大年三十了,媽媽也不忘諷刺我下。哎!無奈胳膊擰不過大腿,我只好乖乖地跟著媽媽走進廚房。
媽媽早就拌好了肉餡,奶奶也搟好了餃子皮。媽媽說先給我演示了一遍,還邊演示邊說:“先拿一點肉,可千萬別拿多了,大約拿皮的1/3就夠了。”我心想,難怪每次吃餃子肉都這么少。“想什么呢?看好了。”我被媽媽嚇了一跳。連忙點頭道:“知道了。”媽媽接著說道:“把肉放好后就把餃子皮對折,用手指把中間捏好,旁邊用食指輕輕推一下。最后再固定下造型就完成了,你再看我做一遍。”還沒等媽媽說完我急忙打斷:“不用了,這么簡單我會了。”
我說完就開始學著媽媽的樣子先放肉,這次我要多放一點。再對折,然后壓平,再捏一下,最后整理一下完成。不過好像和媽媽做的有點不太一樣啊!媽媽張口諷刺道:“嘉琪,你做的小籠包可真好看啊!”聽媽媽這么一說,好像還真挺像的。哈哈哈……“誰第一次就能做好呢,如果我再多做幾遍,肯定做的比你好看。”我不甘示弱地說道。于是媽媽又做了好幾遍,我也跟著做了好幾遍。”古話說,失敗是成功之母。在一次次嘗試下,我終于越來越像樣了。
我和媽媽一口氣包了好幾十個,不知不覺快中午了。奶奶把我們包的餃子放進鍋里,不一會兒一個個奇形怪狀的餃子就上了盤。我一口一個,津津有味地吃著。雖然他們一個個長得不好看,但是爺爺和爸爸卻說我包的餃子比媽媽的還要好吃!我知道,比這餃子更好吃的是我們一家人的愛。
小學四年級作文:包餃子有感 篇7
這個春節,伴隨新型冠狀病毒肺炎的侵襲,我們迎來的是一個冷冷清清的春節。街道上看不到走街串巷拜年的人們了,聽不到舞龍舞獅的歡呼聲了,大地一片沉默。
走在路上,一個人影都見不到。人們緊閉門窗,生怕有一粒病毒從門縫里滲進來。整個城市仿佛被一層恐怖的陰霾籠罩著。但是,還是有一些事值得大家在家里也能開開心心地做,包餃子就是其中之一。
大年初一,好婆和我在廚房包餃子,我可高興啦!餃子皮準備好了,但餡兒還是要我們自己去做。有人認為,餃子皮是餃子的靈魂,而我卻認為,餡兒是餃子的靈魂。沒有餡兒,只剩下面皮和湯汁,只是一具空殼罷了,有什么好吃的。這次,餃子餡的用料有:肉、雞蛋一只、泡發的香菇和黑木耳、大白菜的嫩葉。我聚精會神地看著好婆做餡兒。好婆先把白菜放到砧板上剁成泥狀,再把它放進一只大盆子里。香菇黑木耳,肉也受到了同樣的“待遇”。我也幫著用力補了幾刀。別看把這些東西剁成泥狀只用了我幾行字,費的勁兒可大著呢!最后,好婆打了個雞蛋進去,再用筷子攪拌幾下,餃子餡就做成了。
接著,就是包餃子環節了。首先要沾點兒水,然后取適量的餃子餡放進皮里,把皮折出小籠包一樣的褶皺,把沒有褶皺的一邊貼緊有褶皺的一邊,捏緊捏實,一只餃子就包好了。哈,看上去真像半個小籠包。我感覺自己學會了,便開始嘗試包餃子。有時,放的餡兒多了,皮包不住了,失敗!有時,褶皺過大了,餃子餡兒放不進去,失敗!有時,忘了沾水,皮直接干裂了,失敗!但是,我的每一件失敗品到了好婆的手中,就又變成了漂亮的藝術品!
雖然屢戰屢敗,我還是打定主意:今天我一定要包出一只象樣的餃子!這次,我掌握好了褶皺的大小、餡的多少。一個一個褶皺突起來了……快了!可以封口了!我小心翼翼地貼上皮,成功了!我欣喜若狂。這天吃餃子時,我感覺餃子真是無比的美味,哈,因為這是我自己包的呀!
小學四年級作文:包餃子有感 篇8
今天中午,媽媽說要吃餃子,我和爸爸都舉雙手贊成,因為我們都愛吃餃子,而且媽媽說這次的餡兒是我最愛吃的薺菜餡兒,這薺菜還是媽媽春天的時候保存下來的呢,可真難得啊!
為了美食,我也自愿加入了包餃子的行列。媽媽對我和爸爸分別進行了明確的分工,媽媽負責的工作最多也最辛苦,她負責買肉、剁餡兒、調餡兒、和面、揉面等等,我負責搟皮兒,爸爸負責包餃子和煮餃子。我第一次知道了,原來包餃子要這么多道工序啊!媽媽真是辛苦了!
其實這些還都是準備工作,真正的包餃子過程還沒開始呢。只見媽媽切下一大塊面團,在案板上搓成長條,用刀切成一個個大小均一的小面團,再撒上干面粉,用手掌把小面團按扁。接下來就是我和爸爸顯身手的時候了。我早就洗干凈小手,迫不及待地要大干一番了,搟餃子皮兒可是我的強項,記得以前冬至包餃子,我都練習過好幾次了。我和爸爸媽媽分工明確,配合非常默契,媽媽把按扁的小面團傳給我,我再把搟好的皮兒傳給爸爸,我拿起搟面杖就趕緊搟皮兒,生怕做的慢了影響爸爸包餃子的速度,可讓我沒想到的是,爸爸包餃子的速度根本沒我搟皮兒的速度快,不一會兒案板上就積了很多餃子皮兒,他們都夸我能干呢,哈哈!
我終于把所有的皮兒搟完了,可是爸爸還沒包完,這時候為了統籌安排時間,媽媽先把熱水燒上,等水開的時候,餃子也就全包好了。餃子還沒出鍋我就感覺到陣陣香氣撲鼻而來,伴隨著”伙夫“的走來,我感覺屋里已經香氣彌漫了,我趕緊嘗了一口,真香,想想餃子皮是自己搟的,我就很有成就感。
此刻,想著外面的大太陽,我們在屋里吹著空調,吃著美味的餃子,真是愜意啊,美哉!
小學四年級作文:包餃子有感 篇9
“包餃子!包餃子!耶!萬歲!”哪個班這么吵啊,走近一瞧:六一班的同學們一個個像著了魔似的發瘋地歡呼著。不錯今天我們就要包餃子了!
聽到這個振奮人心的消息后,我、任志強、葛成林、劉康泰四個好朋友立刻又聚在了一起,我們商量好了,我負責帶工具和面粉,劉康泰帶和好的面,任志強帶大白菜加肉餡,葛成林帶韭菜雞蛋餡,準備工作我們都已做好,期待下午的餃子大餐。
不知不覺到了下午,哇!為了這次包餃子活動,同學們帶了好多東西,4個電磁爐,還有很多飯盒。同學們也都急不可待的在鍋里加清水。
我們開始開工了!
我和劉康泰來搟面,把面團搟成薄薄的一片一片的面皮,任志強和葛成林負責來包餃子,把餃子餡放在面皮中心,用手把餃子皮捏成一個個像月亮似的餃子。畢竟是第一次做,任志強和葛成林顯得感覺不是很好,做出的餃子東倒西歪,甚至葛成林把餃子做成了一個面球!簡直讓人不敢相信!
“出鍋了!我們的餃子OK了!大家快來嘗嘗啊!”韓班長那隊竟然餃子都出鍋了!我們這兒的餃子連個樣還沒有,我們決定化悲痛為力量,加大工作效率,經過之前失敗的,任志強包餃子的技術終于有所長進!很快我們的餃子可以下鍋了!
過了一會兒,我們的餃子也出鍋了!可是——為什么我們的餃子的皮和餡都分家了!餃子經過長時間的侵泡,變得沒味了!不過吃著經過自己努力下好的餃子,沒味也像山珍海味、美味佳肴一樣可口好吃!
時間一分一秒地過去了!包餃子活動也已經結束,可這次活動已經深深地刻在我的腦海里,永遠不會忘掉吃自己做出的餃子那種幸福的味道!
小學四年級作文:包餃子有感 篇10
上課了,同學們紛紛走進教室,等待老師,只見老師端著一盆餃子餡,提著一袋餃子皮,笑容滿面地說:“今天,我們要包餃子!”同學們一聽,可高興了,有的人說:“我包餃子可厲害了呢!媽媽都教過我了!”有的人說:“我包餃子不厲害,但我吃餃子很厲害呢。”還有的人說:“我還沒學過包餃子呢!”我在一旁聽著,抿嘴笑:“嘻嘻,聰明的我又怎么不會包餃子呢!到時候讓你們見識一下我的厲害!”總之,教室里七嘴八舌亂哄哄的。
要包餃子了,老師給我們每個小組都發了一些餃子皮和一盤餃子餡,另外加上半杯水,說:“我先來給你們示范一遍,到時候你們可是要自己動手的呢!”
老師拿起一張餃子皮用手指沾了沾水,在餃子皮周圍抹一圈,然后用舀子舀了一點餡兒,不多不少剛剛好,放到了餃子皮的中間位置;接著,把餃子皮合在一起,捏了又捏,折成漂亮的波浪形,一個圓滾滾的完美的餃子就這么出現了。
我學著老師的樣子開始包起餃子來,不料,我剛把餃子包好它就露餡了,我心想:包餃子可真不容易啊!我又拿起一張餃子皮,在周圍沾了沾水,舀了一點點餡兒,又捏了捏,餃子包好了。我把它放在桌子上,可是,它就像沒吃飽飯的孩子,委屈地低著頭,一點都不精神,軟軟地倒在桌上。
我有點心灰意冷,但是好在我沒有放棄,暫時停止我的實踐,把目光放在了別人包餃子的過程上,仔細觀察,終于掌握要領。
經過幾次的觀察和實踐,我終于做出來自己滿意的餃子。
我發現觀察和動手實踐都必不可失,兩者都很重要!
小學四年級作文:包餃子有感 篇11
寒假中包餃子的樂趣至今念念不忘。
那天,大人把包餃子這個重任交給了我們五姊妹,分配好任務后,就開始行動了。
我的任務就是切蔥,這么簡單的任務,又怎么會難倒我呢。
“啊,我的眼睛。”蔥剛切到一半,就傳來了我的慘叫,剛剛還洋洋得意的我霎時淚流滿面。我居然被蔥刺激到眼睛都睜不開了。哎!真是大型打臉現場,我只好將此“重任”交給姐姐,去幫忙和面。
在桌子上撒點面粉,再將醒發好的面團放到桌子上,反復揉。揉好面后,姨父教我們把面團搓成長條,再掰成一個個小團子,再用搟面仗搟成皮。我學著姨父的樣子,先將面團按扁,再捏著中間,邊搟邊轉面皮,搟成中間厚,邊緣薄的樣子就可以了。
準備好一切后,就來到了我最期待的環節——包餃子。這餃子全由我們來包,只要在餃子皮里放上餡,再用手一捏就好了。
包好的餃子大約可分為三類。一類是姐姐們包的,她們屬于婉約派,包出的餃子大小適中,外形美觀;一類是我包的,我屬于豪放派,包的餃子圓鼓鼓的,就像一個個撐飽了的肚皮;而最后一類,也是最“出彩”的一類就是“狂放派”的表哥包出的那一個個都“狂放不羈”的餃子了。屬于“撐爆了的肚皮”。十個中間有六個都是“漏餡”了的。
我們燒開兩鍋水,一鍋是專門為了表哥燒的。我們將餃子煮熟后撈出來,冒著熱氣的餃子散發著撲鼻的香氣,蘸上蘸料,吃上一口,啊!真是香極了!
此時,表哥的餃子也出鍋了。他完美地向我們解釋了什么叫做“皮肉分離”,他也成功地把水餃做成了餃子皮煮肉。我們在一旁笑了出來,表哥望著我們,說:“你們懂什么。”說完還望著那鍋餃子,說了句“真香!”。
飯桌上,大家歡快地吃著餃子,聊著趣事,屋子里充滿了歡場笑語,包餃子真是有趣極了!
小學四年級作文:包餃子有感 篇12
在國慶假期里,我雖然沒有出門旅游,但是我一樣開心,因為我又學會了一樣生活技能——包餃子。
那天,我在看電視時,突然聞到了一股蘑菇韭菜的味道,走進廚房一看,媽媽在準備做菜,我想:“啊,不對呀?現在是上午,還沒到中午,媽媽不可能這么早做飯,媽媽在干什么呢?”我很好奇地問媽媽:“媽媽,您怎么這么早就準備午飯了呀?”“我在準備包餃子的餡。”媽媽說。啊,要包餃子了,我也要去學學呀!于是,媽媽開始教我一步步地做。
首先,把各種配料洗干凈,這些媽媽已經洗好了。接著把這些配料切成豆粒一樣大小,我數了一下共有五樣菜要切呢,有韭菜,蔥,姜,蒜,辣椒和肉。于是我學著媽媽的'樣子,開始慢慢切,原以為切菜很簡單呢,其實不是,切菜時要特別小心,不然會把手指頭切破呢,我就差一點切到手指頭了,還好媽媽及時提醒我!切好這些菜后,再把所有的菜放在一個大玻璃盆里,放入食鹽和油,不停地攪拌,直到肉沫能夠均勻地分布在菜餡里。然后開始包餃子。
媽媽告訴我,第一步是要在面皮上用手指頭粘上水;第二步再放一勺的菜餡在餃子皮中間;第三步把餃子皮對折,把餃子的四周捏緊就可以了。說起來簡單,可我開始包出來的餃子還真難看。和媽媽包的餃子一比,我都不想包了,還好,媽媽一直鼓勵我。當我包到第六個的時候就好看多了。
對了,我還包了一個幸運餃子呢!就是在餃子里面放個五角錢,然后吃的時候看誰可以吃到這個餃子。我和媽媽總共包了56個。我們開始煮餃子了。看著我和媽媽包的餃子,我有點迫不及待了。大概過了15分鐘,餃子煮好開吃了。
品嘗著自己的勞動果實,感覺今天的餃子特別好吃,最讓我感到興奮的是我包的幸運餃子居然被我吃到,我真幸運呀!今天,我收獲真是太多啦!
小學四年級作文:包餃子有感 篇13
暑假的一天上午,媽媽說要包餃子給我吃,我很高興,因為我最喜歡吃餃子了,但我更想自己體驗一下包餃子的感覺,就吵著跟媽媽說也要包餃子。沒想到,平時很嚴肅的媽媽竟然同意了,我的開心就像掙破餃皮露出來的餡一樣。
于是,我興高采烈地跟著媽媽去菜場買了些韭菜和餃皮回來。接著,媽媽投入到包餃子工作中。我在旁邊也不時湊上來看看媽媽究竟是如何包的。只見媽媽動作嫻熟,包的一個個餃子真像白白胖胖的娃娃。我覺得包餃子很簡單,不就是拿一張餃皮,然后往里邊塞點肉嘛,這對我來說簡直就是小菜一碟。我不由得也拿起了一張皮兒,準備包一個,也給媽媽一個驚喜,讓她佩服我的聰慧。
開始包餃子了,我先夾了一點餡,以為夾餡很容易,可一夾才知道,力量掌握不好也是夾不起來的。我足足夾了四五次,才把餃皮填滿。然后又學著媽媽的樣子把餃皮的兩端一合,使勁一捏,不料,餡卻像調皮蛋一樣從旁邊鉆了出來。我捏了這邊那邊又冒出來了,捏了那邊這邊又松了,捏了很多遍還是沒捏好。真是氣死我了,一個小小的餃子竟然把我折騰得顧此失彼。正當我垂頭喪氣的時候,媽媽說:“是不是泄氣了?來,我教你!”說完,媽媽拿起餃子皮邊包邊講,講完了我終于明白了其中的奧妙,也有了信心,便振作起來,重新再包。我按照媽媽教的,拿起餃子皮用筷子夾起餡,學著媽媽的樣子,把皮兩邊合上對齊后捏一下,一只可愛的小餃子就包好了。我太激動了,我終于會包餃子了,接下來我又包了許多餃子。一個個站立的餃子好像可愛的娃娃在沖著我笑,我也欣慰地笑了。
媽媽下了一些餃子,吃著自己包的餃子,我覺得特別的香。通過包餃子,我明白了做任何事要認真仔細,不要怕困難,只有這樣才能做好每一件事。
小學四年級作文:包餃子有感 篇14
天生我材必有用。每個人都有自己的拿手好戲,例如:唱歌,畫畫,跳舞……但都必須經歷一番風雨后才能看到彩虹。
我的拿手好戲是包餃子。除夕夜到了,家家戶戶都要包餃子,我們家也不例外。今年的包餃子大賽我也參加了,媽媽把包餃子的步驟詳細的給我講解了一遍。又給我示范了一遍,在示范的過程中,媽媽還告訴我要注意的地方。我心想,原來包餃子那么的簡單。其實,看起來容易做起來難!
包餃子大賽開始了,我的心里有一絲絲的緊張,慢慢的涌上了心頭。生怕包的不好,豆大的汗珠從我的額頭到臉頰慢慢的劃過,完成媽媽的步驟,先拿出一塊面,用手壓一壓,然后用搟面杖搟面。法院敢源拿起餃子皮平攤在手里,右手拿起筷子夾了一點肉放在餃子皮中心,又用筷子沾了一點水在餃子皮的外圍,涂了一圈水。然后再對折粘上并捏出形狀,看看誰的更有創意,就這樣,時間過的可真快,離比賽結束時間還有最后五分鐘,各個都在馬不停蹄的奮斗。
比賽結束了,評委們都在試吃評委走到了我的身旁,我變得更是緊張,額頭上的汗像下雨一般不停的往下流,試試結束了,評委們都在討論和投票,選出誰是第一名,我的心忐忑不安,心急如焚,雙手緊緊握拳,掌心的汗都被擠出來了。最后得知我是第一名心中的大石頭終于放下來。心里就像抹了蜜一樣甜,一陣風迎面而來,周圍的小花小草消失的對我校慶祝我獲得的第一名,真是排山倒海的掌聲,震耳欲聾,我心里美滋滋的。
一般雨過后看到的彩虹便是成功,我的拿手好戲——包餃子。
小學四年級作文:包餃子有感 篇15
今天早上,我高高興興地來到陳老師的家里,中午我們包了美味的餃子,體驗了勞動的快樂。
開始包餃子啦!我心里既激動又高興,心想:這是我第一次包餃子呢!只見陳老師端來一盆菜餡,里面有:肉、青菜、火腿腸、香菇、雞蛋 我左手拿餃子皮,右手拿筷子,小心翼翼地夾了一塊菜餡,放在餃子皮上,用力捏一捏,再把餃子皮放在模具上,用力地壓了壓,打開一看,一個漂亮的餃子包好了。我們小組又包了幾個餃子,其中施唯依包的最多,一共十八個。
最后,我們都包完了,高興得一蹦三尺高。我看了看同學們包的餃子,有的像翩翩起舞的蝴蝶,有的像一把把美麗的小扇子,有的像挺著大肚子的將軍,還有的像軟軟的小沙發…… 真是形態各異,有趣極了。陳老師把我們包的餃子收了過去,倒進鍋里,煮了起來。我們等呀等呀,熱氣騰騰的餃子終于出鍋了,大家秩序井然地排著隊盛餃子。
吃著同學們包的餃子,我心里開心極了,想:這可是大家的勞動成果呀,雖然沒有大人們包得那么漂亮,但已經很不錯了。今天,我終于體驗到了包餃子的樂趣。
小學四年級作文:包餃子有感 篇16
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受廣大民眾喜愛。今天,雖不是吃餃子的節日,但還是餃子飄香——我們要包餃子了。
洗了手,首先映入眼簾的是一大層又一張張餃子皮堆成的小山丘。每一張餃子皮都被搟得一樣厚、一樣闊。開始包餃子了。我發到了一塊皮。老師上肉,蔥花拌肉,色澤美觀,肉香四溢。哈哈,包餃子對我來說,是花姑娘上轎——頭一回呢。糟了,我一不小心把皮全封了起來,還怎么弄花紋呢?還是拆了吧。結果,手上沾滿了粘乎乎的肉餡汁。嗨,還是臨時抱佛腳,看我的!我把一小段皮重疊,用力一按,接著,又空一段再重復一次。這樣就成了一個可愛的肉包子了。再看看同學們的杰作:有的破餡了,有的包成了將軍肚,還有的成了“四不像”,教室里到處洋溢著大伙的歡聲笑語。老師告訴我們:餃子因為形似金元寶,因此人們把它和粉絲放在一起煮著吃,叫“金線串元寶”。餃子的餡可以放金如意、糖棗、花生、栗子,各有各的寓意。
像花生——健康長壽……餃子這一美味佳肴在給人們帶來歡樂的同時,也成了中國飲食文化的一個重要部分。
小學四年級作文:包餃子有感 篇17
臘月28那天,媽媽:“要包餃子。”我高興地一跳三千尺。終于,可以讓我學習包餃子了。我拿起一張餃子皮,放上餡,再把皮對折捏起來。早聽爸爸媽媽說:“包的時候皮一定要捏緊,否則可就喝湯了。”
所以我就用力地捏呀捏呀。不好了!餃子餡被我從“肚子”里擠了出來,我急忙拿起另一張皮蓋了上去,接著捏呀捏······不巧,油又從另一處滴了出來,我急急忙忙地又拿起一張皮,補了上去,就這樣湊湊合合地包好了一個餃子。你瞧,它“虎背熊腰”,簡直就是個“將軍肚”。我不服氣地開始包第二個餃子。這一次,我吸取了教訓,少放了一些餡。捏合時,也小心翼翼,結果這次包出了個“瘦子”,站都站不起來,再看看爸爸,包得又快又好。我暗下決心,一定要趕上老爸。
老爸似乎看透了我的心思,告訴我:萬事開頭難,不要太著急。”“吃飯了!”我急不可待地夾起一個熱乎乎的餃子,吹了吹,狼吞虎咽地吃了起來。啊!真好吃!我心里美滋滋的:我不僅能包餃子了,還懂得不管干什么,都要不怕困難,要琢磨其中的竅門。我今天好高興噢!我學會了包餃子。?
小學四年級作文:包餃子有感 篇18
今天中午,媽媽到菜市場買了一斤餃子皮、豬肉、大蔥、生姜,你們知道這是在做什么呢?呵呵,答對了,今天下午,我和媽媽要來包餃子咯!首先,媽媽熟練地把豬肉、大蔥、生姜等洗凈晾干,然后把它們分別切碎,打上兩個雞蛋,最后就時我最擅長的攪拌工程啦!只見媽媽把材料一個不漏地倒進大盆后,我拿起三根筷子,飛快攪拌,不一會攪拌好了。
媽媽把攪拌好的餡往里加上鹽、醬油,雞蛋、胡椒等調料后,就是最后一項巨大的工程,包餃子咯!包餃子前,要準備一碗清水,這是為什么呢?待會兒你們就知道了!
我拿起一張白白胖胖的餃子皮,夾了一坨不大不小的餡兒,放在餃子皮中央,然后在餃子皮一半的邊緣沾上清水,這樣是為了能沾得更牢固,最后把餃子皮的兩邊合在一起,用手輕輕的捏緊,并把多余的皮相互重疊,就大功告成啦!之后我還做了“包子餃”,“燒賣”等自己創作的各式各樣的餃子呢,有趣極了!
不到一會兒,餃子全包完啦,媽媽決定嘗嘗味道,于是她煮了十幾個餃子。
小學四年級作文:包餃子有感 篇19
記憶在我的腦海中慢慢匯成一條長河,有開心的事,也有難忘的事……令我記憶最深刻的,還是包餃子了。
今天我們全家聚在一起包餃子。媽媽準備好了餃子皮和餡,大家就一起開始包餃子了。我看大家個個都大顯身手,不一會兒,一個個餃子立在了桌上。只有我不會包,心里有些生氣。于是也囔囔著要學包餃子。媽媽答應了,并在一旁示范起來。只見媽媽左手拿著餃子皮,在餃子的邊沿沾上水,然后用勺子把餡放到餃子皮中央,同時兩邊一捏,一個漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。我捏住餃子的這邊,那邊的餡出來,捏住那邊,這邊的餡又冒出來了。后來,我干脆把面皮放進手里,同時兩邊一捏,兩邊都不出餡了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張面皮,把它的“肚子”補上,這才算包了一個餃子。看看媽媽捏的餃子個個挺著“將軍肚”活象打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上“戰場”就已經先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心,“萬事開頭難”我又認真包起餃子。不一會兒,我終于掌握了包餃子的技巧,一個個漂亮的餃子也在我手中誕生了。
包餃子真有趣呀,從中我明白了“天下無難事,只怕有心人。”
小學四年級作文:包餃子有感 篇20
有一次,我看著媽媽買了一些野菜,餃子皮,肉。我高興地說:“今天我媽又要包餃子了!”
中午,媽媽已經在餐桌上包好了餃子。看著看著覺得包包很簡單,手開始癢。我偷偷走到桌邊,看著媽媽包的餃子。
看著看著,我的手感覺更癢了,于是我跑到水龍頭那里洗手,然后來到桌前,悄悄拿起一塊白色的餃子皮,按照媽媽的樣子放在手心,然后擺平,用拇指輕輕按下餃子皮的一小面,用筷子在湯碗里夾了一塊肉,放在白色餃子皮的中央。然后在餃子皮邊緣涂上一圈水,用手指將餃子皮壓翻。然后我把餃子皮的兩半擠了三次,就吃完了一個餃子。我包的餃子出現在我面前,看起來像個大肚子!
我把“大肚子”放在盤子里,一看就很明顯,就像吃了很多飯一樣。但是我拿起一個餃子皮,開始和媽媽一起包。我包的餃子又肥又瘦
,很有意思!而且我媽的餃子和我的不一樣。為什么我媽包的餃子好看,而我包的餃子卻很難看?
經過這一包餃子,我不僅學會了包餃子,也學會了認真做好每一件事。
小學四年級作文:包餃子有感 篇21
今天是星期六。天空下著小雨。天氣溫暖而寒冷,但我的心很激動。為什么?因為我這個書呆子,親手包的餃子。
早上我臨時抱佛腳寫完作文回家,媽媽叫我中午吃餃子,讓我這個從來不做家務的人幫忙。
我來廚房的時候,我媽已經把餃子餡做好了,就等著我包呢!我看著我爸媽他們包了幾個,心想,有什么難的?太簡單了,于是我拿起一個餃子皮,效仿他們的做法,放了一大勺餡料,笨拙地包了起來。哈!不像餃子,是大肚子的將軍。如果第一個餡料太多,那么第二個應該少放一點。不想裝的話會扁扁的,像個瘦猴。原來餡少了,連幾袋都一樣。不是胖就是瘦。
看著父親的身手,心里癢癢的。我希望我和我父親一樣熟練。我站在那里等了一會兒,不知道從哪里開始。幸運的是,父親向我伸出了援助之手。他教我把餃子餡放好,不要太多也不要太少,然后把餃子皮對折,再把餃子皮的一端捏一捏打個折,然后一起捏,再做個餃子。
我試著按照我爸的教學方法包了幾個包。嘿!真的很好。雖然沒有爸爸的好看,但是比我先打包的好多了。嘿!不敢相信包餃子有這么大的學問。看來這輩子還得多練練!
“吃餃子!”我媽一面喊,一面吃著我勞動的成果,心里充滿了喜悅。
小學四年級作文:包餃子有感 篇22
去年暑假,外婆生病住院。經過熱烈的討論,我決定今天中午做餃子。
先去廚房洗手,抽了一雙筷子,坐在小板凳上。我伸手去拿卷好的餃子皮,往里面塞了餡。我記得我奶奶包餃子,但這似乎很容易做到。我撥弄了半天手里的餃子皮,也沒做個餃子。我泄氣了,把餃子皮扔地上不干了!然后爸爸從房間里出來,幸災樂禍地對我說:“我的少爺,你真能干!好久沒見半個餃子了!”我的臉發燒了。我以為:熟能生巧,就耐心的包了起來。我的餃子越來越好了。然后我往鍋里加入適量的水,準備煮餃子。然后打開電子燃氣灶,突然一股藍色的火焰從小洞里升起,火焰歡快地舔著鍋底。過了一會兒,水燒開了,我趕緊把餃子放進鍋里,卻顧不上熱水滴落在手背上。匆忙之后,我終于完成了任務。我把蓋子蓋上。當水再次沸騰時,餃子從潛伏狀態變成了水的作用。看著白色的圓圓的餃子,我就在想是不是熟了,突然想起來奶奶說要加一次涼水。我從碗里拿了些水,灑在上面。水燒開后,我關了火。我小心翼翼地把餃子撈到一個大盤子里,讓爸爸吃,看著爸爸津津有味地吃。我的心比蜂蜜還甜。啊!我工作一個多小時沒有浪費。
第一次包餃子,成功了!
小學四年級作文:包餃子有感 篇23
還記得春節的時候,媽媽在做餃子,我覺得挺新鮮,于是也搭把手跟著媽媽一起包餃子。真是“世上無難事,只怕有心人啊1”媽媽開始叫我去玩,這里有她包就夠了。可我閑不住,心里想:不就是包餃子嗎?
有什么難?等我包好了,看媽媽還瞧不起我?于是我硬要學包餃子,媽媽拗不過我,只好讓我跟著她包,可謂是:虛心萬事能成,自滿十事九空啊!我開始包餃子,我先拿出一片水餃皮,在四周抹上水,然后用筷子夾些肉在中間,最后把它包起來,我看見媽媽包得有模有樣,而我包的餃子就像駝背老人,這下我著急了,為什么媽媽的餃子就包得那么好,我的就……而且我的方法又和媽媽一樣,應該不會弄巧成拙吧!我剛包好,那頭的肉又擠出來了,等我把那頭弄好,這頭又擠出來了,而且我連續包了幾個都是這樣,氣得我滿臉通紅。
媽媽看著我紅通通的臉,笑著說:“怎么!千金不屈——打退堂鼓”我本來想放棄,但聽媽媽這么一說,我又鼓盡了勇氣,重新開始包,先前幾個都是一樣的結果,到最后,我終于做出了一個有模有樣的餃子。拿給媽媽看時,餃子已經包完了,可是還是很高興,餃子充滿了一股成就感。通過這件事,我明白了:不管做任何事情,總要經歷風雨,才能見到彩虹。
小學四年級作文:包餃子有感 篇24
你知道包餃子不比吃餃子簡單嗎!我來說說吧!
寒假的一個晚上,我和媽媽商量說:“今晚我們吃餃子吧。我想學學怎么包餃子。”媽媽答應了。我等不及媽媽幫我穿上圍裙來到廚房。
我看到我媽先把切好的面條搓成細長的長條,然后,她把面條一個個拉成小球。這時候我媽拿起右手的搟面杖,左手一個一個不停的轉動。不一會兒,這些小球在我媽手里變成了又圓又薄的餃子皮,哈哈!太神奇了!
我拿起餃子皮,開始像媽媽一樣包餃子。我左手拿著餃子皮,右手拿著筷子在餃子皮中間放了一些肉餡。然后,我開始從中間捏餃子皮,跟著它往右捏到尾巴,也是這樣從中間往左捏。就這樣,我的第一個餃子出來了。我高興得把它掛在窗簾上,笑著對媽媽說:“我做的餃子真丑!肚子癟了,餃子像雞冠花,哈哈!好丑!”我媽鼓勵我說:“對,肉太少了,下一注。”我聽著媽媽的話,小心翼翼的包起來。不一會兒,我包了十幾個餃子。別看只是一打餃子,但是很奇怪,很不一樣!有《平腹王》《大腹過國》《張嘴大笑》。呵呵!媽媽說我做的餃子最好吃。
吃飯的時候吃自己做的餃子,心比蜜甜!哈哈!
小學四年級作文:包餃子有感 篇25
除夕夜,我想和爸爸、媽媽、奶奶等家人一起吃餃子,但我從來沒有做過餃子,但我想讓家人在奶奶的指導下嘗嘗我的餃子。
一切準備好了,我看到奶奶一手拿著面團,一手拿著小勺子舀著餡料,把餡料放進面團里,雙手擠壓,然后包了一個圓圓的餃子。看到這里,我的心只癢,于是我對奶奶說:“這么簡單,肯定包的更好!”奶奶笑著對我說:“你也應該試試。”于是我就像奶奶一手拿著面團,一手舀著餡兒一樣把它包起來。先把餡料舀進面團里,然后把面團對折,可后來我捏不緊了。每次餡料都像淘氣的孩子一樣從面團里跑出來。奶奶接著對我說:“你應該先在面團上蘸點水再捏。”所以我被水浸濕了,但我把它弄得一團糟。奶奶看到我做的餃子笑了。
奶奶說:“世上無難事,只要你肯爬,來,我教你。”奶奶一邊做一邊說:“首先要把面團整平,凹陷處要攤均勻。對折時,面團要整齊。最重要的是面團泡水后要捏得力度適中。”這次我學習很認真。過了一會兒,我按照奶奶的指示收拾了幾個包。這次,我終于成功了!奶奶還夸我學得快,看到我勞動的成果,開心的笑了。
今天,所有的人都吃了餃子。當然,有些看起來很奇怪。你能猜出它們是誰的作品嗎?
小學四年級作文:包餃子有感 篇26
我媽喜歡給我包餃子,我總是趁我媽包餃子的時候搗亂。有一次我又給我媽惹麻煩了。我媽說:“你還不如學會包餃子。”我很開心,因為我會玩面條。
首先我要壓皮膚。我跟我媽一樣,先捏一塊面團,然后揉成條狀,再把這個大面切成小塊,揉成小球,用搟面杖壓皮。第一層皮膚壓出來后,我和媽媽都很開心,因為它就像一只巨大的草履蟲。壓第二層皮的時候發現都粘在搟面杖上了,剝下來就漏了。很難彌補,但已經很坎坷了。最后我壓出了第三張像樣的皮膚。后來壓了幾層皮,越壓越好。我媽夸我聰明。
終于開始包餃子了。我跟我媽說,我想吃大餡的餃子,就挖了很多餡放在皮上。結果我拿不到。我不得不吃一些餡料,但皮膚已經很油了,我不能捏它。我只是在皮膚上抹了點干面粉,還是包不住。媽媽讓我換一塊皮,不要放太多餡和干面粉,把餡放在皮中間,包的時候捏緊。我努力按照媽媽說的做,最后把剩下的皮做成餃子。看看我的各種餃子,胖瘦,樹樁型,草帽型。但是我媽說:“第一次包這樣的餃子,是很大的成就。”
那天的餃子很好吃,我也吃了自己的餃子。
小學四年級作文:包餃子有感 篇27
餃子是餐桌上的一道美味,而包餃子也是一件有趣而快樂的事情。
星期六,婆婆提議我們全家一起包餃子,劉阿姨去菜市場采購了很多東西回來,有肥瘦適中的五花肉,有新鮮清香的韭菜,還有各種調料,加上白花花的面粉所有的材料都一應俱全了。
婆婆制作好了面皮和餃子餡料,然后我和妹妹洗干凈了手,準備開始包餃子了。我從三年級就會包餃子了,這可是我的拿手活!我先把一塊圓形的餃子皮放在手心中間,隨后用筷子夾了一小塊兒大小適中的餡料放在餃子皮的正中心,接著我用手指蘸了一點水,小心翼翼的抹在餃子皮的邊緣,然后我仔細的把餃子皮對折,再用手指把餃子皮的邊緣捏合在一起,這時一個又白又胖的餃子就大功告成了!
我們全家互相配合,互相幫助,在歡快愉悅的氣氛中,很快的就把餃子包完了,包好的餃子下鍋了,它們在裝滿開水的鍋里翻滾著,像一條條胖乎乎的小魚,在水里游來游去,真是可愛!終于吃上了自己親手包的餃子,我輕輕的咬了一口,一股濃濃的鮮香味充滿了我的嘴巴,我覺得這餃子是世界上最美味的佳肴了!
我愛吃餃子,也愛包餃子,能吃上自己親手包的餃子,真是件幸福的事情!
小學四年級作文:包餃子有感 篇28
奶奶說:“今天祭灶,該吃餃子嘍!”于是,大家都來包餃子,我在里面湊熱鬧。我看見爸爸包得笨手笨腳的,就對爸爸說:“我跟你比賽包餃子,怎么樣?”爸爸說:“要比賽,就來個單手吧。”我先是一愣,然后不服氣的說:“哪有單手包餃子的呀!”爸爸說:“這是一門手藝,來比嗎?”我才不服輸呢!說道:“比就比!”
比賽開始了,我和爸爸用左手來包餃子。不一會兒,我便滿頭大汗了。爸爸穩穩當當地包著餃子,我學著爸爸的樣子,這時爸爸已經領先包好了十幾個。眼看我要輸了,我只好向奶奶求援,便朝奶奶做了一個鬼臉。奶奶一見就在后面偷偷地包了幾個餃子,悄悄地塞給了我。爸爸看見我一下子包得那么快,起了疑心,就停下來看我怎么包。我一見不妙,也停下來了,說:“這是軍事秘密,不能讓你參觀。”爸爸說:“那么你教教我呀!”這下可把我逗樂了,笑得忍不住地說:“那你問奶奶吧。”奶奶指了指我的腦門說:“你怎么那么傻?”我趁勢“下臺”:“瞞得了一天,瞞不了一年。”爸爸這才恍然大悟,發現了其中的秘密,大家忍不住笑了。
當然,比賽結果還是爸爸贏了。看來,任何事情還是要靠平時多練,沒有捷徑可走啊!
小學四年級作文:包餃子有感 篇29
“哈哈哈……”教室里笑聲如大浪一般,一浪接一浪,把整個教室都要掀翻了。告訴你吧,我們在包餃子呢!哎呀,香氣四溢,讓人口水直流三千尺。
瞧!我們班的郭可怡同學那組包的餃子既快又好。她們包的餃子五彩繽紛:有紅似火、綠如玉、粉如霞……十分漂亮!別看她年齡小,還不到十歲,她包的餃子卻比大人還要好,所以我們給她取名叫“餃子大王”。
再看看我們這組,人人都分工明確!我們有的給面皮沾水,有的給面皮挑餡,有的給面皮封口,還有的在給面皮捏花紋。這樣分工合作,才大功告成。最后老師叫我們一邊擺形狀,一邊數個數,啊!一共包了五十多個,我們組員個個都綻開了花兒一樣的笑臉。
不到半個小時,我們班所有同學都把餃子包好了,老師帶我們巡視一番,樣子真是千奇百怪,栩栩如生:有圓形的、條形的、桃形的、針狀的、蛋形的、元寶狀的,還有的是螃蟹形,像在跟我招手呢!同學們獻寶似的一一放進了鍋里,焦急而又耐心地等著餃子出鍋!
時間仿佛安上了輪子,一眨眼就過去了,包餃子比賽也該結束了,但是包餃子時有趣的情景真是讓我經久不忘。
小學四年級作文:包餃子有感 篇30
下午,媽媽突然心血來潮地對我說:“我們一起包餃子吧!”“包餃子?好啊!可是我還不會呢!”我小聲地嘀咕著。媽媽看出了我的心思,就讓我跟著她學。
別看餃子吃起來香,包起來可不容易啊。首先,我們得準備好餃子皮、和好的餡還有半碗水。只見媽媽把菜沫和肉沫攪拌均勻,就像肉糊糊一樣粘粘的,再加上各種各樣的調料。瞧,肉是暗紅的,菜是綠色的,紅綠相間,漂亮極了。我把鼻子湊近那盛著餃子餡的碗邊,使勁地聞一聞,真是特別的香啊,今天這餃子一定十分美味。
接下來,我們就開始包餃子了。首先把餃子皮放在手心上,再用勺子舀上一點餡,然后用手指粘一點水,輕輕地在餃子皮周圍抹上水,小心翼翼地對折,用兩只手的食指和大拇指捏出折皺。我終于包好了一個餃子,輕輕地拿過去跟媽媽包的餃子對比一下。呀!我包的餃子跟媽媽包的餃子差別太大了。媽媽包的像一個彎彎的月亮,我包的卻像一個扁扁的月亮。但是我相信經過我的努力,就一定會包得和媽媽包的一樣好看。
今天,我學到包餃子的小本領,心里真高興。從這件事上,我明白了:做任何事都得努力,這樣才會成功。
小學四年級作文:包餃子有感 篇31
媽媽說:“今天我們要吃餃子了。”我聽了,說:“好呀!”“你能幫我包餃子嗎?”媽媽問。“嘿嘿,我求之不得呢!”我高興地說。
中午,媽媽準備了一大堆的東西:有豬肉,有大蔥,還有芹菜……開始包餃子前,先是剁餡。媽媽把豬肉剁成一小塊一小塊,又把大蔥和芹菜剁成末,最后把肉和菜拌在一起,撒上調料均勻地和一下。這樣,香噴噴的餃子餡就做好。接下來我和面。我先把面粉倒入面盆中,再往面盆里倒些水把面和在一起。媽媽說只有把面和到十分光滑不粘手的時候,包成的餃子才不會破。開始搟餃子皮了。搟皮可不是件容易的事。先把和好的面切下一小塊,再把切下來的面揉光滑搓成大拇指粗的長條。然后用滾刀法把面切成一厘米左右的小塊,用手壓平搟面杖搟成圓圓的薄皮。一個個圓圓的餃子皮像一張張可愛的笑臉,沖著我笑呢!最激動人心的時刻到了,那就是———包餃子。這是一個看似簡單,做起來費勁的活。先把搟好的面皮放在手心里,再拿一勺餡放在皮中間,把面皮左右兩邊合起來對齊,用手指捏的緊緊的。一個小巧玲瓏的餃子就誕生了!
我學會了包餃子,真開心吶!通過這件事,我知道了無論做什么事,只要認真去做努力去做就一定能做好!
小學四年級作文:包餃子有感 篇32
星期天,我們去實力學堂學作文。剛一進教室,就聽到同學們異口同聲地說:“今天包餃子,今天包餃子!”我好奇地問道:“是真的嗎?”同學們興高采烈地說:“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴,大家手舞足蹈,開心得跳了起來!
終于,開始包餃子了,老師準備了好多圓圓的小面皮,可愛極了!我拿起一個放在手心里,然后用筷子挑了一點肉餡放在面皮上,再用手把面皮兩邊捏緊,一個餃子就包好了。可是,我把餃子放在桌子上,怎樣立,都立不住,急死人了!餃子倒在桌子上,像個戰敗了的士兵。不過我不灰心接著包第二個、第三個……,不知不覺餃子包完了,我把它們放在桌子上,它們就像一個個戰勝的將軍,威武的站在桌子上。我的心里樂開了花,想:“這次我可是大有長進了!
不久,大家的餃子都包完了。老師要煮餃子了,只見她把餃子一個一個地放進沸騰的鍋里,餃子就像一個個小面人在鍋里游來游去,真是有趣兒!過了一會兒,餃子煮熟了,又變得胖乎乎的了,像一個個胖娃娃!開始吃餃子了,我們吃得津津有味,還不住地說太好吃了。我想這是自己付出了勞動的結果吧!
今天,我不但學會了包餃子,還體會到了勞動的快樂!
小學四年級作文:包餃子有感 篇33
星期天,媽媽準備給我們包餃子。
一吃過早飯,媽媽就去超市買回了新鮮的芹菜和豬肉等原料。緊接著,媽媽和好了一塊兒面團。媽媽把面團搓成了長條狀,然后再切成像棗那么大的面塊兒,再用搟面杖把它們搟成圓形的餃子皮。
一切準備就緒,只見媽媽把餃子皮鋪在了手上,填上餡兒,輕輕一捏,一個餃子就大功告成了。看著媽媽嫻熟的動作,我也想試著包一包, 就學著媽媽的樣子,拿起一塊兒餃子皮, 鋪在自己胖乎乎的小手上。餃子皮鋪在手上軟軟的,像棉花糖一樣。然后,我小心翼翼地把一小勺肉餡放在了餃子皮的中央,左手和大拇指一同用力。哇!一個雖然不美觀,但是胖乎乎的餃子初步成型了。看著那睡在案板上的餃子,我心里美滋滋的。我按照這樣的方法繼續包,我越包越熟練, 餃子也越來越好看。
看著包好的餃子,像一座座小山似的立在桌子上,我的口水不由地流了出來 ……我央求媽媽趕緊把餃子下鍋。媽媽笑著說:“好的,小饞貓,馬上!”看著下了鍋的餃子就像一條條小魚在水里做游戲,我高興得手舞足蹈。
五分鐘后,餃子熟了。媽媽把餃子撈到了瓷盤中,煮熟的餃子白白胖胖的,咬一口,香香的。
吃著自己包的餃子就是不一樣!
小學四年級作文:包餃子有感 篇34
太陽公公早早地探出頭來,那一天,陽光燦爛,我突然心血來潮,提議全家一起包餃子。
我們一家懷著喜悅的心情,準備著包餃子前的必需品。奶奶拿來了一盆面粉,放點水,不停搓揉。爸爸和爺爺分別拿出一塊鮮嫩的豬肉,用刀剁成碎末。媽媽知道餃子里只有肉不好吃,又拿出芹菜,用小刀切成條。我和表姐當然也不閑著,我們把一個個面團加工成餃子皮。經過我們的精心制作,終于完成了包餃子前的工序。
一切準備就緒,開始包餃子了。我先把餃子皮平放在手掌心上,然后舀一勺肉餡放在餃子皮中間。我從左往右捏餃子皮旁邊的部分,一個漂亮的餃子就包好了。我還在其中一個餃子里放了辣醬,吃到了這個餃子的人就算“中獎”了。
過了一會兒,三盆餃子都包好了。奶奶開始下餃子。下餃子時,香噴噴的氣味飄了出來,我們全家都直流口水,期待起來。大約十五分鐘后,餃子好了,表姐先吃上了一口,邊點頭邊說;“真好吃呀!”“自己的成果當然美味!”我說。正當我們聊天說笑時,媽媽“啊”的尖叫了一聲,原來是“中獎”了,我遞出早就準備好的一元硬幣,說“祝媽媽二零一七年財源滾滾!”說完,全家就大笑了起來。
小學四年級作文:包餃子有感 篇35
大年三十是個傳統的節日,這天每家每戶都會吃餃子。
早上,我早早的起來幫奶奶包餃子,我看到奶奶先把面到進面盆里,然后邊倒水邊攪拌,把面攪拌成小穗穗狀以后就不再倒水了,最后奶奶把面揉均勻,揉成了一個大面團。我說:“可以包了吧?”奶奶說:“現在還不能包,要把面放那讓面醒一醒才可以包,”面醒好了,奶奶先拿一些面團放在案板上揉成細長的條形,然后切成像小正方形似的形狀。切好以后奶奶在上面灑了一點面粉,我問奶奶為什么要灑面粉,奶奶說:“那樣它們就不會粘不在一起了”,
最后我學著奶奶搟皮和包餃子的樣子,開始了搟皮和包餃子,把切好的小面團壓扁用搟面杖搟成不薄也不厚的餃子皮,把餃子皮放在手上,手心彎一點,拿個勺子挖一點餡,捏緊就好了。我包了一個又一個,越包越好,包了很多可以下鍋。鍋里的水開了,就把餃子放進鍋里等鍋里水再次開,把一碗涼水倒進鍋里。這時鍋里白色的餃子好像是白天鵝在跳舞。
我特別喜歡包餃子。每當吃到自己親手包的餃子,心里都會美滋滋的。
小學四年級作文:包餃子有感 篇36
過年了!過年了!媽媽買回來一堆菜,正好用來包餃子。
媽媽把肉和菜和好,我馬上直奔過去。
我隨手拿了一張皮,在指尖上轉了幾圈,開始包嘍!我把肉泥包進皮里。
當我因為不用教就會包而得意時,卻發現餃子像個沒氣的氣球一樣凹了下去。而媽媽,正捂著嘴,偷偷地笑道。
我一見餃子,決定一定要包一個飽滿的餃子。我舀了一大勺肉餡,放進皮里,用力一包。可是……唉,不想也知道了,破了。而媽媽那,一個個餃子挺著“將軍肚”,好像沒上場就把我的餃子給嚇壞了。
我只好向媽媽請教:“媽,餃子怎么包呀!”媽媽笑著,慢慢拿起一張皮,用一把小勺子,舀了兩勺肉餡,放在皮的中間,外面一圈涂上水,輕輕地捏了一下中間,又捏了兩邊,再把兩邊的一個角往后一捏,一位“大將軍”就立在了我面前。我學著媽媽的樣子一下一下地包了幾個餃子,皮全包完了,馬上要開始擺放了。我想了好久,才想到方案。
一個個白白的餃子,被我擺上了鍋,一個個整整齊齊,我又偷偷擺了個星星的圖案。
餃子下鍋了,又起鍋了,吃著噴香的餃子,我的心里甜甜的。
小學四年級作文:包餃子有感 篇37
星期天,我和奶奶準備吃餃子。
我們先把青菜和瘦肉剁碎了,再在里面加了醬油、鹽和味精。我到客廳發現奶奶出去了,自己一個人閑著沒事干,就干脆包起了餃子。我放了滿滿一勺餡料,哎呀,不好,餡都爆出來了,還好我眼疾手快,連忙又拿一張餃子皮補了上去,把漏洞補好,剩下半張餃子皮放在旁邊做“替補”。不一會兒,我就包了好幾個,有幾個很苗條,不過大多數都挺著個將軍肚,看著一個個將軍穿著有補丁的盔甲,真是有點難為情。我暗暗下了決心,一定要包個正常的出來。這次,我放了一勺餡,餡倒是不多也不少,就是這個“哥們”不給面子,站不起來。就在我百思不得其解時,門鈴響了,“大救星”奶奶回來了。
原本我以為奶奶肯定會好好夸夸我的,沒想到,奶奶眉頭一皺,說:“家里的鹽沒了,我去買鹽了,誰知道你先包起來了。你包的那些雖不好看,只要多練習就會包好,但是餃子餡味道很淡,這可怎么吃啊?”我看著奶奶愁眉苦臉的樣子,靈機一動,想到一個辦法,便對奶奶說:“把鹽調成鹽水,用一次性注射器把鹽水打到餃子里,不就夠味了。”奶奶聽了,直夸我聰明。
晚上,歷經磨難的餃子出鍋啦!我一口下去少半邊,那味道真香,真好吃啊!
小學四年級作文:包餃子有感 篇38
在我的記憶中,寒假里的事就像天上的繁星似的,閃閃爍爍,數不勝數,讓我感覺最有意義的一件事就是包餃子了。
記得那天是除夕夜,奶奶說要包餃子,我說今天我也要包餃子,在我的死纏爛打下,奶奶勉強同意了。奶奶先把肉和菜用筷子攪拌好,和好面,我們分工合作,奶奶負責搟皮,我和媽媽負責包餃子,奶奶拿起搟面杖,不一會兒,一個個圓溜溜的餃子皮搟好了,我拿起一個餃子皮,舀了一大勺餡放進餃子皮,用手用力把它捏緊,左邊的餡差點擠了出來,我又把餡舀出來一點,才勉強捏住,我的餃子和媽媽的餃子放在一起,媽媽的餃子穿著白白的衣服,而我的卻時尚地穿著花衣,粉的是肉,綠的是菜。我想這次一定要餡舀得少點,于是我只舀了少許的餡,皮倒是挺輕松地捏住了,可這個餃子扁扁的,像一個饑腸轆轆的小孩子。我一共包了七個餃子,它們卻形態各異:有的像大腹便便的將軍,有的像穿花衣服的小姑娘,有的像非洲難民……
餃子下鍋了,怎么有兩片皮浮起來了?哦,原來是皮沒捏緊,餡都跑鍋里去了,唉!幸好只有兩個,我包的餃子沒有“全軍覆沒”。
通過這件事,我明白了:做任何事都不要怕失敗,因為“失敗是成功之母”嘛,只要用心去做,都是最好的。
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