學包餃子的作文400字
無論是身處學校還是步入社會，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。那么你有了解過作文嗎？下面是小編幫大家整理的學包餃子的作文400字，希望對大家有所幫助。
學包餃子的作文400字1
又是一個星期天，奶奶說：“今天包餃子吃，怎么樣啊？”“當然好啊！”我們幾個小孫子、小孫女異口同聲地說道。“阿騁，你該學學包餃子了吧！”“包餃子還不簡單嗎？不就是皮里包點肉餡嗎？”我冷冷地說。
包餃子開始了，我拿起搟面杖，在奶奶拌好的面粉上扭了一小塊下來，把它搟成像個圓形。然后，我盛了一小勺肉餡，放在皮里，接著把兩邊的餃子皮緊緊地捏在一起。我一看，餃子怎么扁扁的？我想一定是我放的肉餡太少了。于是，我又重新搟了一張餃子皮，往里面滿滿地裝了兩勺肉餡，包好后，我使勁一捏，結果餃子皮破了，肉餡被擠了出來。原來是我放的肉餡太多了，我趕緊“急救”，在原來的皮上又包了一塊皮。就這樣，我用了兩張餃子皮包了一個硬邦邦的餃子。
這時，爸爸回來了，他看見我包的餃子“撲哧”地笑了起來。不僅他笑了，我和奶奶也笑了。
這次的包餃子活動，使我明白了一個道理：也許看似很普通的一件事，做起來并不一定很簡單，但是只要我們手勤腳快，多多練習，稍稍動腦，也就能把這件事做的很完美。
學包餃子的作文400字2
今天，天氣特別好，我和妹妹趴在窗邊朝外看著。“姐姐，快看那朵云，像不像一個餃子？”我順著她手指的方向，看見有一片云，是貝殼形狀的，還別說，真的挺像餃子呢！
媽媽走過來問我們中午想吃什么飯，正好聽到我和妹妹在談論餃子，所以決定今天就包餃子！
媽媽準備好餃子餡和面團，我和妹妹趕緊湊過去：“媽媽，我和妹妹能和你一起包餃子嗎？”媽媽點了點頭。我和妹妹歡呼著跑去洗手了。
媽媽的動作很快，不一會兒就搟出來很多個餃子皮。我們學著媽媽的樣子，先拿起一張面皮放在左手，接著用小勺把餡兒放在面皮中間，然后用右手把面皮的四周捏在一起。第一個餃子包好了，我高興極了，連忙拿給媽媽看。妹妹也拿著她包的餃子給我們看，一看不要緊，妹妹居然把餃子包成了一個歪歪扭扭的小包子！我忍不住笑了起來：“哈哈！你這餃子再多包幾個就可以蒸一籠小籠包啦！”說完，我們大家都笑得前仰后合的。
為了吃這頓餃子，我們前前后后一共用了兩個小時，雖然吃到嘴里的時間晚了點，但是“好飯不怕晚”，我覺得今天的餃子特別好吃，因為我第一次吃到了自己親手包的餃子！
學包餃子的作文400字3
周末到了，媽媽從菜場買回來一些餃子皮和肉，把肉切成肉末，放進碗里，加了蔥等調料，用筷子拌了拌；再在另一個碗中接了一點水，放在桌子上。
我跑上前去，對媽媽說：“媽媽，我能幫你包餃子嗎？”媽媽說：“當然可以呀。”我馬上坐在椅子上，將餃子皮平鋪在左手掌心上，又用勺子舀了一勺肉末，放在餃子皮中間，隨即把餃子皮對折。然后，我用左手托著餃子，用右手的食指和拇指捏餃子皮的邊緣。可是，我發現捏了好幾下，都沒法使兩邊的皮粘在一起，便用力地按了幾回，但除了把餃子皮按扁之外，它照樣樂呵呵地咧開小嘴，朝我笑呢。這下，我不由得嘀咕了：怎么一回事？為什么粘不牢呢？媽媽見了，笑著對我說：“寶貝，你要和我一樣，用筷子沾一點水，抹在餃子皮的邊上，這水就像你們平時美術課上用的膠水，粘性可強了。”我一聽，馬上照做，果然，一個完整的餃子就在我手中誕生了。
就在我得意之際，卻看見媽媽包的餃子圓鼓鼓的，立在那特別得神氣，而我包的餃子怎么就像一個癟癟的氣球呢？我的斗志再次被激發了，決定一定要包一個漂亮的餃子。就這樣，我重新拿起了一張餃子皮，撈了一大勺，捏住一邊的餃子皮正要對折，媽媽見了，急忙阻止道：“太多了，寶貝。”她拿起勺子，溫柔地撈去了一點，終于，一個漂亮的餃子出現在了我的手中。
當餃子出鍋的時候，我品嘗著自己和媽媽包的餃子，嘗到了幸福的味道。
學包餃子的作文400字4
天還沒亮透，班里就傳來一陣討論聲，討論什么呀?我們今天可以包餃子呢!等王老師一聲令下，頓時人生聲鼎沸!我們全力以赴的開始包餃子!
我們組，我和張森馨負責揉面團，牛路鑫，李梓豪來搟面皮，劉婧妍，王祎涵，翁振軒，張柯雯則負責包餃子。分工明確，那速度，一流!
面皮雖然不是很圓，但大家還是八仙過海——各顯神通。在大家包的正起勁兒的時候，王祎涵還包了一個“太陽餃子”，張柯雯包得才是最好的'!個個小巧玲瓏，做工精細。
雖然大小不一，但是我們包的很漂亮!我們組的同學非常謹慎!剛開始的時候怕把面團弄臟了，特意鋪上了一層保鮮膜，還在保鮮膜上面撒了一些面粉。生怕把面團弄臟，漸漸的進入了高潮，所有人都開始“接地氣”了，不再在意這些細節了!
開始下餃子了將一個個餃子均勻的擺放在盤里，準備開始蒸!
一分鐘…兩分鐘...三分鐘...終于，這個振奮人心的時刻到了!開始吃餃子了!咬一口，渾身都充滿了力量!
這是我吃過最好吃的餃子!我永遠也不會忘記那個充實的上午，那股友誼的味道!
學包餃子的作文400字5
在一個陽光明媚的下午，媽媽說：“今天我們包餃子吃吧！”我說：“太好了，我正想學包餃子呢。”
開始包餃子了。我說：“媽媽，你先給我做個示范吧！”媽媽說：“好啊！”媽媽很快地搟出一張餃子皮，又放了餡兒，兩手一捏，就包出了一個很漂亮的大餃子。我說：“就這樣啊，實在是太簡單了，我也會了！”我模仿媽媽包餃子的樣子包了起來，不一會，我就包好了。我立刻拿給正在客廳看電視的哥哥看，哥哥說：“這個餃子不像餃子，也不像包子，能吃嗎？”聽力哥哥的話，我一下子泄了氣，很沮喪。我悶悶不樂地跑到廚房，一屁股坐在了椅子上。媽媽看我那么不高興，就說：“艾艾，不要生氣，媽媽教你怎樣包，你要耐心學才行啊！”于是，媽媽手把手地教我。我學著包了一個，兩個，三個……都沒有成功。媽媽鼓勵我說：“不要灰心，慢慢來！”我練習了不知多少次，終于包出了好看的餃子，我真高興啊！媽媽也很為我高興。此時，我和媽媽的臉上都流著汗，喜笑顏開的。我把包好的餃子再次拿給哥哥看，哥哥這下也高興地說：“這回包的真好看，一看就好吃！你還真行啊！”我說：“當然了，下回別把人看扁了啊！哼！”哥哥說：“好好好。誰知道你剛才包的餃子好像丑小鴨，怎么一會就變成白天鵝了呢？”“只要肯學，沒有學不會的！知道嗎？嗯？”我洋洋自得地說。
今天，我吃了很多餃子，因為那是我親手包的餃子。
學包餃子的作文400字6
今天我們家吃餃子。媽媽和好面、弄好餃子餡后，就開始包餃子了。我看見媽媽拿了一張搟好的面皮，在上面放了一小勺餡兒，然后將面皮的中間合了起來，再雙手一捏，一個餃子就成了形了。媽媽一連做了好多個，我看的手癢癢，連忙說：“媽媽我也來做幾個吧。”說著我拿著一張面皮，在上面倒了滿滿一大勺的餡兒，我想：這次我可以吃一個餡可多的餃子了。可是我怎樣也沒有想到，面皮怎樣也沒法合上，好不容易合上了可是卻跑出了一堆的餃子餡，媽媽笑著說：“餃子餡一次不能放太多，如果放得太多的話就會合不上的。”我趕緊將餃子餡倒出很多，然后我學著媽媽的樣子包起來。由但于我用的力太小，包好的餃子剛一放到盤子上就成了開口笑。我又試了幾下終于成了一個餃子。看著盤子里包好的餃子，媽媽包的餃子像一個個大肚將軍，而我的餃子像一個個婀娜多姿的美女，又細又小。我一連包了十幾個餃子，真是太累了，現在我知道包餃子是多么的不容易呀！
中午媽媽把煮熟的餃子端了上來。剛下班爸爸吃著餃子說：“今天的餃子咋回事？有大有小，有的還沒餡。”我不好意思地說：“老爸，那是我包的。”“是么，好吃、好吃，比你媽包的好，我不愛吃餡。”爸爸邊吃邊夸我。我吃著自己做的餃子，心里很滿足。
學包餃子的作文400字7
我最愛吃奶奶包的餃子了。星期天，我懇求奶奶包餃子吃。奶奶爽快地答應了，但是奶奶提出了一個要求，讓我自己動手包。我想，包餃子有什么難的，簡直是小菜一碟，跟玩橡皮泥差不多。
說干就干！一切準備停當后，準備包餃子了。首先我學著奶奶的樣子，把奶奶切下來的面按成一小塊一小塊的，然后開始學搟面皮。剛開始我搟的面皮很厚而且不圓，在奶奶細心地指導下，我逐漸能把面皮搟得又圓又薄了。開始包餃子了，剛開始包的時候，我放的餡不是多了就是少了，總是包不好，我像瀉了氣的皮球一樣，一屁股做在沙發上，真想撒手不干了，奶奶似乎看透了我的心思，于是奶奶就鼓勵我說：“不要著急，放餡一定要均勻，要看面皮的大小，然后再放餡。”最后在奶奶的指導下，我終于學會了餃子，而且我包的餃子模樣很好看，個個看起來像個金元寶。此時再看看自己，我成了個“小白貓”，奶奶看著我樂得合不攏嘴。雖然我成了個“小白貓”，但是我仍然很高興，因為我學會了包餃子。
中午，奶奶煮熟了餃子叫我吃，我吃著自己包的餃子覺得特別香。通過這次包餃子，使我明白了一個道理：看似簡單的事其實并不簡單，但只要通過努力就一定能成功！
學包餃子的作文400字8
老媽今天買了很多的菜和肉餡，我很好奇地問老媽：“老媽，今天我們吃餃子嗎？”老媽回答：“是啊，做你最愛吃的餃子。”我高興地說：“太好了！”我自告奮勇的要求老媽讓我也進廚房幫忙，老媽高興的眉開眼笑，一口就答應了。我這時候開始把自己全身武裝起來，像模像樣地穿上圍裙，戴上套袖，然后找了一張報紙折成了一頂帽子戴在頭上，老媽見了笑著說：“你還真像一名廚師哩！”
首先我幫助老媽洗菜、摘菜，老媽把面用水和好放在盆子里待一會兒，菜洗好了，我們好一陣子忙碌，終于大功告成了。開始搟面皮了，我也模訪老媽的樣子把面團揉好做成一個個小圓球，在面皮上按扁用搟面棍圈搟，一會兒，我的面皮壓好了，可是我的小臉上已經沾上了面粉，看著自己為老媽搟的面皮，老媽夸我長大了，可以幫助大人干一些家務了，我聽了老媽的話心里就像吃了蜜一樣甜，雖然我搟得并不好，但是我還是感到很自豪。我的手里拿著剛壓好的面皮再用筷子把餡裝進去，我的餃子終于成形了，像一只只小鴨子排成一排排。鍋里的水燒開了，爸爸正等著我們包好的餃子下鍋呢！我走到爸爸面前驕傲地說：“爸爸，這些都是我和老媽的杰作。”爸爸說：“你可真了不起。
我覺得這是我成長中過得最有意義的一天。
學包餃子的作文400字9
一個星期五的下午放學，聽說爸爸媽媽要回來，婆婆說晚上包餃子吃。
回到家，婆婆端著案板走出來，叫我一起來包餃子，干這個我可是個新手，婆婆坐在旁邊說：“來，我教你。”于是先拿起一張面皮，夾了些餡放進去，將面皮對折，用手一擠。一個靈巧的小餃子，立即呈現在我的眼前。原來包餃子這么簡單呀！我心里暗暗高興。學著婆婆的樣子專心的包著，可是一擠，淘氣的餡兒就出來了，我把它按進去它又鉆出來了，就這樣按進去，鉆出來；按進去，鉆出來……一連幾次就是按不進去，我就這樣被頑皮的餃子餡打敗了，我氣餒了。婆婆看出了我的心思，安慰我說：“不要灰心，世上無難事，只怕有心人。”婆婆的鼓勵使我充滿了信心，我就不信我戰勝不了你！我經過反反復復的練習，終于包了一個“合格”的餃子。婆婆把包好的餃子放入鍋內煮著，看得我不禁直流口水呢！熱氣騰騰的餃子端上了桌，我急忙夾起一個放入口中，啊！真好吃！
這一次學會包餃子，給我留下了深刻的記憶。以后不管做什么事只要有耐心就一定能成功
學包餃子的作文400字10
春節是中國的傳統節日，在這天每家每戶都掛起了燈籠、貼春聯、包餃子、看著春節聯歡晚會，外面還放著漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也非常熱鬧。一大早就看見奶奶和媽媽忙個不停。一會切菜切肉調餡兒，一會和面，看見這么熱鬧我當然想加入，就對媽媽說：“媽媽，媽媽我也想包餃子！”媽媽笑著對我說：“過年又長大一歲，也該學點本領了，歡迎你加入，先去洗洗手吧。”我聽完后高興極了。
奶奶搟餃子皮兒，我坐在媽媽一旁認真地看著媽媽包餃子的每一個步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿著餃子皮兒，一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮兒中間，一點一點地捏著，只見眼前出現了一個“小雪球”，奶奶和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學，包的餃子有的像元寶，有的像迷你小盤子。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地嘗了一口，邊吃邊說：“真香，真好吃！”在我正吃著津津有味的時候竟然吃出一個硬幣，我猜想“哈哈，看來虎年我是要有好運啦！”
在春節這一天我吃到自己親手包的花餃子，真的很開心！很開心！
學包餃子的作文400字11
今天，小桔燈班主任要教我們包小餃子。
首先，班主任先給我們做一個示范，班主任先拿出潔白又光滑的餃子皮，它的質感非常軟。班主任再夾出適當的肉餡，然后再把肉餡放到餃子皮上邊。接著，班主任把餃子的邊緣處沾上水，讓那個餃子皮增加粘性。然后，班主任輕輕的把餃子皮對折，再把餃子皮折上漂亮的花邊。最后，一只小巧琳瓏的餃子就這么完美的呈現在大家的眼睛里了，還有餃子的外形真的很像一個月牙兒呀！后來班主任讓我們自己動手做做看。
對于我這個天才中的天才，當然是小菜一碟了！我迫不及待的想要躍躍欲試，我拿出餃子皮，和班主任一樣照模照樣的做，我也在餃子皮的邊緣沾上一點水，然后再小心翼翼的對折，我做的餃子不像餃子，不像餃子，就可以說是人不像人，鬼不像鬼，真是餃子中的“惡魔”呀！我仍然不放棄，有一句話“失敗乃是成功之母”呀！我要加百分之九十九的汗水和百分之一的靈感，才能做出完美的餃子。我又充滿了自信，我又開始包餃子皮了，這一次，我夾了一大把的肉，只見餃子“砰”的一下，餃子就像氣球一樣破裂了，原來是餃子露餡了。
這次我知道了一個道理，做事不能太驕傲。
學包餃子的作文400字12
今天中午，看到媽媽做餃子，我便產生了想嘗試嘗試的念頭。
我先拿了一個碗，倒入一些面粉和水，媽媽告訴我和出來的面團要有韌性才行。第一次倒入的水多了點，我只能再多放入一些面粉，但又有點稠，只好再倒進一點水就這么反反復復了四五次，最后面團多的碗都快盛不下了，我只能放在案板上。最初面團全粘在案板上，這時媽媽告訴我需要先在案板上撒些面粉才行，在媽媽的指導下我開始揉起了面團，一遍又一遍地揉，最后終于把面團揉好，并開始用搟面杖搟面片，最初我搟出來的面片看起來有橢圓形的、方形的，三角形的，在媽媽的幫助下才搟成近似圓形的。
然后，就要剁餡了。我把已經解凍的大肉放在案板上，又放了一點豆腐、豌豆、鹽和調料，就開始剁了起來。原來曾經幫媽媽剁過肉餡，所以，這次剁餡也就難不倒我了。我左剁剁，右剁剁，前剁剁，后剁剁，剁了好久才剁好。這時我的雙手已經酸痛的抬不起來連爸爸、媽媽看了也說我剁得碎，剁得好。
最后，就要包餃子了。我休息了片刻，便開始包起來了，我用筷子把肉餡放在面片上，然后使勁把面團邊捏在一起，我的第一個餃子就這樣包好了，第二個，第三個一共包了7個。最后在媽媽的幫助下放在電餅鐺里面煎熟。
雖然我做工有點差，外觀不好看，但爸爸、媽媽、妹妹和我吃起來都說很香、很好吃，聽到這話我心里美滋滋的。
這是我第一次學包餃子，它讓我懂得了做任何事情都需要堅持不懈，需要付出努力才能完成。
學包餃子的作文400字13
星期日，媽媽說“今天我們全家都休息。我們一起來包餃子吧！”我聽了高興地跳了起來，說“好呀好呀！我也要學包餃子。”
于是媽媽去菜市場買了餃子陷，有鮮羊肉、芹菜、生姜，大蔥……不一會媽媽把料做好了，我在旁邊看著媽媽，我問媽媽“還有多長時間可以包餃子呀？”
媽好說“好了，好了，現在就可以包餃子了”，媽媽先是把和好的面拿過來，開始做餃子皮，媽媽剛搟好幾個，我就說，“讓我學著搟吧，媽媽說：“好呀”，看著很容易，結果一開時搟就搟成了不規則的形狀，有時一用力就把皮給搟爛了。媽媽在旁邊說：“要均勻”。結果我按著媽媽說的做，搟的好了，媽媽夸我說：“搟的真不錯呀！”我心里美滋滋的。
過了一會，我想學包餃子了，我學著媽媽的樣子，左手拿一個餃子皮，右手拿勺子挖餃子餡放到餃子皮上面折一下，再捏一下邊，包的長長扁扁的樣子，沒有媽媽包的好看，我有點不好意思，媽媽說：“沒有關系，剛學嘛。”熟能生巧，慢慢的，在媽媽的指導下我包了很多餃子。
中午吃飯時，我吃著自己包的餃子覺得餃子特別好吃。
學包餃子的作文400字14
春節包餃子是中國的傳統習俗。今天，我也不知道是怎么回事，突然就有了包餃子的興趣。
這天，媽媽要包餃子了，我興致勃勃的來到媽媽身邊，對媽媽說：“媽，我想學包餃子，您教教我唄？”“行，但是首先你要去洗手。”“好。”我快速跑到洗手間去洗手，認真的洗了手就去學包餃子了。我看見媽媽在搟面皮，就過去說：“我也要搟面皮。”說完就拿著搟面杖搟起了面皮。左一下，右一下。搟的面皮歪七扭八，一點也不圓，再看看媽媽搟的面皮，簡直一個天上，一個地下。媽媽看了我搟的面皮就對我說：“搟面皮時，不能就那么隨意，要注意面皮的厚度，認真的搟面皮。”我點了點頭，繼續搟起面皮來。雖然我搟的面皮沒那么好，但是比起之前搟的面皮，已經算好的了。我繼續搟起面皮，看見媽媽包起餃子，我也跑過去包餃子。我拿起筷子，往里面夾了一些餡兒，我開始包起餃子，我左捏一下，右捏一下。結果餡兒太多了，露出來了。我又嘗試了一次，餃子餡兒又太少了，而且也沒捏好。我就請教媽媽，媽媽告訴我：“包餃子時，夾的餡兒不要太多，也不要太少。捏的時候要從一邊開始捏，從頭捏到尾。”我開始包起餃子來，一個，兩個，三個……臉上弄了好多面粉，像個小花貓。媽媽看見了，哈哈大笑起來。
包餃子真有趣，也讓我知道了怎么包餃子，怎么搟面皮。
學包餃子的作文400字15
我特別喜歡吃餃子，可是卻一直不會包餃子，真是慚愧呀！媽媽是一位包餃子能手，今天她又要包餃子了，我躍躍欲試，打算跟她學一手。
媽媽調好餡兒，搟好餃子皮，萬事俱備，開始包餃子了。只見媽媽把餃子皮放在手掌心，舀上一勺餡兒，手指沿著餃子皮邊緣，從左向右使勁捏，還悄悄打上了一圈密密的褶皺。轉眼間，一個像月牙兒一樣的餃子便呈現在我眼前了。
我學著媽媽的樣子，一手托著餃子皮，用勺子舀了一點兒餡兒放在它中間，小心翼翼地對折，手指使勁捏，可是這餃子就像個搗蛋鬼，一會兒這邊餡兒露了，一會兒那邊皮兒又破了，好不容易捏緊了，一看，怎么成了一個扁塌塌的、還扭著身子的小怪物？我自言自語道：真難看呀！媽媽笑著說：沒關系，第一次包嘛！再試一試，肯定會越來越好的！我鼓起勇氣，不慌不忙、仔仔細細地包著，連著包了好幾個，果然越來越好看了，它們挺著胖胖的肚子，活像一個個小元寶，我得意極了！
不一會兒，盤子里就裝滿了排列得整整齊齊的餃子，真像一列列待命出發的士兵啊！看著自己的杰作，我想：原來事情并沒有難易之分，只要用心去做，就能學會，就能做好！
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