學做飯小學

學做飯小學

學做飯小學1

　　奶奶那香噴噴的飯菜令我難以忘記，我忘不了每次飯菜上桌后，我狼吞虎咽的模樣。看著同學都學會了煎蛋，炒青菜等幾樣菜肴，我羨慕極了。今天，媽媽終于無可奈何地答應了我，要教我做我最愛吃的蛋炒飯。

　　中午，我興奮得又蹦又跳：“現在就開工吧！”我先把蛋打在碗里，攪拌均勻后，和中午的冷干飯一起放在一旁。

　　接著，媽媽要教我開煤氣：“把煤氣的開關向逆時針方向旋松！”我打開下邊的柜子一看，煤氣罐上果然有個旋的！我正要旋松開關，突然想起了那幾條新聞：煤氣泄漏，煤氣爆炸……天哪，太恐怖了！手便僵在那兒了。媽媽急了：”快開啊！“我局促不安地問：”萬一我一轉就爆炸了呢？萬一……“”不會的啦！“媽媽不耐煩地說。我猶豫了一會兒，就小心翼翼的把煤氣旋開了，又趕快把上面灶臺上的開關給開了。

　　等鍋干了以后，我又在里面放了一點油，油頓時濺了出來。我在媽媽的指導下把干飯倒下去炒。

　　剛開始，我只是呆呆的看著媽媽拿著鏟子費力的翻炒，直到被媽媽一陣催促的`話語驚醒：“快點來炒啊！你這么呆呆的站著，難道想我幫你炒啊？”我連忙接過鏟子笨拙的翻炒著。炒著炒著，發現有些干飯黏鍋了，急得在那兒團團團轉。這時，媽媽的話語乘著風飄進了我的耳朵里：“趕快翻，趕快抄，不要讓它黏鍋了！”于是，我更加費力的翻炒起來。

　　過了一會兒，干飯被我炒熟了。我先聞了聞，雞蛋味參雜著香噴噴的米飯的味道溢出，讓人垂涎三尺，我就更不用說了。用勺子舀了一大勺送進嘴里，覺得這次的蛋炒飯比以前任何一次的都要香甜。

　　這使我想到了陶行知的《自立立人歌》：“滴自己的汗，吃自己的飯，自己的事情自己干。靠人靠天靠祖上，不算是好漢。”不就是這樣嗎？這次的炒菜經歷，使我明白了一個深刻的道理：一分耕耘，一分收獲，只要有付出勞動，就一定會收獲成功！

學做飯小學2

　　今天早上起床媽媽問我想吃點什么，媽媽說昨天晚上還剩了些冷飯，我就做蛋炒飯吧，我說：“好呀！媽媽，我要來跟你學做蛋炒飯。”

　　首先，媽媽叫我從冰箱里拿出來三個雞蛋，我把三個雞蛋打破了放進一個碗里，再用筷子快速的攪拌。這時媽媽也沒閑著，媽媽拿出一根胡蘿卜、青筍頭；然后把它們切成小碎粒，隨后我在冰箱里看見了一根玉米火腿腸，我本來打算直接吃了的，我最喜歡吃玉米火腿腸了；媽媽看見了說：“你手里的火腿腸拿來我一起切成小成，炒到飯里肯定很香。”媽媽邊切我還邊偷吃了兩塊，可香了。

　　這時我們做蛋炒飯的材料都準備齊了，有紅紅的胡蘿卜粒，綠綠的青筍頭粒，還有肉色的玉米火腿腸粒和黃黃的雞蛋。接下來就要開始炒了，首先要倒一點油把胡蘿卜和青筍頭炒熟放進一個碗里，炒的時候油濺到我手背上，又燙又疼，疼得我立刻放下了鏟子，媽媽看見了拿起鏟子接著又炒雞蛋，炒熟后再把飯倒進一起炒，之后再把火腿腸、胡蘿卜、青筍頭粒都放進鍋里，然后不停的.翻炒。不一會兒一陣香味撲鼻而來，我走進一看，哇噻！一鍋五顏六色的蛋炒飯出現在我的眼前。

　　炒飯出鍋了，媽媽把炒飯端出來放在桌子上，我大

　　口大口的吃了起來，我看著媽媽說：“真是太好吃了！” 我以后也要做蛋炒飯給爸爸媽媽吃。

學做飯小學3

　　今天我打算學做原汁原味的西紅柿炒蛋。

　　為了讓這道菜更美味，我和媽媽一起去合興生活超市買大蔥和香菜，一進超市溫曖的空氣“跑”進了我的脖子里。我一邊走一邊看，這個超市沒有兩層，走到了蔬菜區，我精心挑選了大蔥和香菜，因為我家有雞蛋和西紅柿，所以我不用買了。

　　回到家，我到冰箱拿了三個雞蛋，兩個西紅杮。切好一小碗蔥，一小碗香菜。我先把雞蛋打開放在碗里，然后拿筷子攪拌均勻。再把西紅柿洗干凈，切成一小塊一小塊裝在盤子里。我已把準備工作做好了，準備開始炒西紅柿雞蛋。

　　我先把煤氣打開，再把開關打開。先把油倒進鍋里，只聽“滋啦”油開始“說話”了，接著我把雞蛋倒了進去，雞蛋開始為自己“裝飾”了，黃黃的`花邊，黃黃的衣服。我一邊哼著歌一邊把雞蛋翻轉，等看到二面的雞蛋都變成了金黃色，我開始把西紅柿倒了進去。一邊翻炒一邊開始加各種調料，我先放醬油，大概放了二個勺子那么多，一放下去就看到西紅柿由紅變成了褐色，接著放了一小勺鹽。我又將蔥，香菜一起倒了進去。蔥，香菜為這道菜增添了幾分色彩，我拿起筷子夾起嘗了一下味道，嘿，真是美味。嘿嘿，香味開始飄滿了整個廚房，最后我把西紅柿炒雞蛋用盤子裝起來，啊！一道美味的西紅柿炒蛋就完了。

　　我端到飯桌上，大家都嘗了，媽媽給我的評價是：“色香味具全”。我聽了再是高興，我今天十分開心，學會了做菜，以后我也能為媽媽分擔家務了！

學做飯小學4

　　我跟著爺爺和奶奶回老家了，回到老家，已經是中午了，我就跟著爺爺奶奶做飯。

　　奶奶去買了米來熬湯，爺爺就去后院摘菜，一會兒炒菜吃，我就負責燒火，奶奶拿起大鍋，刷了刷，放到燒火的`地方，盛了好幾瓢水，倒進鍋里，下面就是我開始干活了，我找了好多柴火和干草，都把它們塞到一個洞里，我在周圍找了個紙，燒著放到了里面，著了著了，快著了，那一點火燒著了干草，干草著了起來，火好大，奶奶拿著一個鍋，放到了這個大鍋里，那個小鍋里面好像是飯，奶奶又搬來一箱書，說讓我燒了它，那是姑姑小時候的書，留著也沒用，還占地方，就讓我燒了它，我拿了一本書，塞了進去，書都燒不透，我就又拿了一本，一頁一頁的撕著放進去，太熱了，我滿頭大汗，里面柴火剩了一點，我直接拿了幾本書放了進去，又添了點柴火，過了一會兒，里面所有東西都化成了灰，奶奶過來把里面的小鍋拿了出來，一看我，笑得合不融嘴，讓我去洗臉，我一照鏡子，啊，我成了碳人，臉太黑了，還滿頭大汗，真難看，我洗了下臉，好多了。

　　我們吃了飯，真好吃，是我來燒火做飯，燒火真好玩。

學做飯小學5

　　爸爸媽媽每天辛苦工作，還要早起下班給我們做飯，你有沒有想過也為爸爸媽媽們做一頓飯，慰勞他們工作的辛苦和對我們的辛勤照顧呢。

　　反正我是這么想，也這么做了。

　　上周末，我待在姥姥家，閑來無聊就想找點事做，于是心血來潮告訴姥姥想學做飯。姥姥聽到這話頓時有點懵，覺得你還沒有灶臺高，怎么還想著學做飯呢。可是我沒有聽她的規勸啊，雖然可能做菜的時候可能會有油星滴落在身上，也可能會被燙到或是被刀切到，但是這些都不擔心，我就是想學好了給爸爸媽媽一個驚喜，想告訴他們我長大了，也能為他們分擔了。

　　聽了我的解釋，姥姥也很感動，這才應允了我的請求。說時遲那時快，我已經洗好了手準備拿菜，非得要學，那就先學個家常的吧，于是姥姥決定教我做西紅柿炒蛋。話音剛落，我已經開始洗起了西紅柿，然后照著姥姥的樣子切好，還是姥姥幫我打好了雞蛋倒入鍋中，等差不多了我把西紅柿倒進去，有模有樣的翻炒起來，想起電視上的'大廚顛鍋的樣子，不過想想就好了，我也會熟能生巧的。

　　終于飯菜出鍋了，爸爸媽媽來吃飯的時候，我驕傲地告訴他們這是我做的，他們也很是感動欣喜夸我長大了。

　　爸爸媽媽總是很容易滿足，我們的一點小小的回報他們都會感動萬分，所以要好好對待爸爸媽媽，不要讓他們傷心。

學做飯小學6

　　我最愛吃媽媽炒的炒飯了。

　　好香啊，我一邊吃著一邊想：要是我也能炒出這么好吃的炒飯，那該多好呀！

　　于是，我跟媽媽說：媽媽，明天你教我做炒飯吧。媽媽答應了。

　　第二天中午，媽媽喊我去廚房，我以為要我幫她做什么事呢？媽媽說是要教我炒飯，我高興地連說：好呀，好呀！

　　媽媽準備了材料：雞蛋、西紅柿、洋蔥、芹菜。材料準備好后，就可以動手了。先把雞蛋洗一下然后敲開，敲在碗里，接著把西紅柿、芹菜、洋蔥洗好，切成小塊狀（注意哦：在切的時候拿菜刀一定要小心自己的手，不然會被切到哦）。切好后，就可以下鍋了。先在鍋里面倒點油，把雞蛋煎好盛在碗里備用，再把各種菜炒熟加鹽等調料，然后把煮好的米飯也倒進去，跟剛剛炒好的菜一起再拌一下，最后加一點醬油炒勻，香噴噴的炒飯終于好了。

　　真的.好開心啊！我終于能自己炒出一盤色香味俱全的飯了。

　　同學們，你們也可以試試哦，自己動手做的飯，吃著感覺更香呢。不過也很累，我終于能體會到媽媽的辛苦了。

學做飯小學7

　　一天中午,我的肚子唱起了”空城計”，母親說：“今天我來教你做蛋炒飯吧！”我聽后高興得一蹦三尺高，我終于能學做飯了，我好激動啊！

　　我從冰箱里拿出雞蛋、蔥和一大碗冷飯，母親先教我打雞蛋。我拿了一個雞蛋，學著母親的'樣子，小心翼翼地在碗沿上敲了一兩下，蛋殼上出現了一條裂縫，我沿著裂縫用力掰開蛋殼，黃黃的蛋黃和白白的蛋清流到了碗里。我撒上蔥花和鹽末，用筷子按一個方向把它們攪拌均勻。

　　準備好之后，我就開始上灶啦！我先把鍋子熱了熱，倒了點油進去，油鍋里冒熱氣時，母親說：“快把雞蛋倒進去。”我手忙腳亂地把雞蛋倒進鍋里，立刻“噼里啪啦”一陣響，我緊張地頭上直冒汗。這時雞蛋的邊緣冒起了一個個小泡泡，很快蛋液就凝成了一大塊。母親喊道：“快把雞蛋翻個身。”我緊張地拿著鍋鏟，一點一點地把雞蛋翻過來，還好沒有焦掉。不一會兒，金黃的雞蛋伴著碧綠的蔥花起了鍋，我聞著感覺好香啊！接著我把火調小一點，把白米飯倒進鍋里，我不再那么緊張，用鍋鏟把米飯翻炒，讓它們變熱變軟。最后把雞蛋切成一小塊一小塊倒進去一起翻炒， 一股香氣撲鼻而來，啊，我迫不及待想要嘗一嘗了。

　　中午，吃著自己做的蛋炒飯，心里就像吃了蜜一樣甜。我學會了做飯，感到真快樂！

學做飯小學8

　　合上作業本，一看表已經快五點了，我沖著沉醉在小說里的爸爸喊道：“老爸，我的肚子已經在‘打仗’了，咱們該做飯啦！”老爸急忙跑進廚房，我突然冒出一個想法——今天我要做飯！“這可不行”，老爸說“頭一次學做飯，先給老爸幫忙吧！熟悉了以后再自己做飯。”

　　于是我和老爸開始準備做飯，在老爸的'指揮下開始做準備工作。我撥了一棵蔥，洗了兩個西紅柿和一個土豆，老爸把肉和土豆切成絲。看著老爸用鋒利的菜刀把土豆切得像面條一樣細，我想這活我可得練幾年。

　　開始炒菜了，老爸首先告訴了我煤氣灶的使用方法，然后放上炒鍋，等鍋熱了，倒好油，等油冒了煙，先炒好肉絲，在加入調料點上一點醋，倒入土豆絲不停的翻炒，最后加入鹽、味精等起鍋。一盤香噴噴的酸溜溜的土豆絲就做成了！

　　接下來又做了西紅柿炒雞蛋、火腿炒油菜我手忙腳亂的給爸爸打下手，經歷了每個菜的制作過程，原來做飯是這么復雜啊。品嘗著每個菜，我心里美滋滋的，因為每個菜都有我的功勞。不過我要出師，看樣還要多向老爸學習，爭取早日讓爸爸媽媽從廚房“解放”出來。

學做飯小學9

　　“今天我爸我媽不在家，我可以學做飯啦！”我開心的說。反正我媽沒做早飯，“反正餓了幾小時了，干脆自己做飯算了。

　　我先放了了半勺米進電飯煲洗了四次后我就放入電飯煲，跟竹絲雞一起煮。媽媽教過我煎土豆餅，媽媽準備后天做土豆餅，所以就先買好材料，做土豆餅，而我就可以用這些材料。先洗好土豆，再削皮，削皮的時候不知道問什么，在媽媽手里的刀很好使，到了我手上卻不聽使喚，費了好久我才削好皮，到了切土豆絲的時候了，我費了好大得勁才切好，我一看！這哪是土豆絲呀！分明是粗粗的土豆棍嘛！我還得慢慢的切成絲，費了好大得勁才切好，我還差點割破皮，還有胡蘿卜要切成絲，因為我切土豆有經驗，所以切成胡蘿卜絲就很快，然后我就從冰箱里拿出火腿腸，把火腿腸切成肉末，韭菜洗凈后切碎，我將切好的所有材料放小盆中，加雞蛋、淀粉、鹽，因為里面要加飯，所以要等飯煮熟才行，滴！飯煮熟了！再所有材料全部攪拌均勻好,我開始點火，媽媽說要倒點油燒干鍋里的水，放油的'時候，我差點燙到手了，嚇死我了！倒入適量調好的面糊，用勺子攤平成餅狀，煎至其底部凝固，等他兩面都是金黃色就可以開動了！“好香呀！第一次做飯還是很成功的！

學做飯小學10

　　常吃母親做的美味蛋炒飯，很想學著做一次。可是，我對做蛋炒飯簡直是搟面杖吹火——一竅不通。沒辦法，只好向母親請教。

　　我拉著母親來到廚房，說：“好母親，我想做蛋炒飯，您教教我吧!”母親經不住我的軟磨硬泡，同意了。

　　我準備好材料，聽母親口述做蛋炒飯的過程：“先把雞蛋打到碗里，攪開備用。點火，放上鍋，取出豬油……”“知道了!知道了!”還沒等母親說完，我就不耐煩了。

　　很快，我把雞蛋打開，準備倒進碗里，不好，手一滑，蛋殼落入碗中，出師不利。我連忙補救，用筷子將蛋殼夾出，好，開始攪拌。

　　火點著了，我忙取出豬油，用勺子挖出一塊放進鍋里，白色的豬油很快就融化了，等油起煙后，我迅速將攪拌好的雞蛋倒進去，只聽刺啦一聲，雞蛋開始發泡，我慌了，使勁搖動鍋，用鏟子把蛋液往有油的地方趕……大約過了十幾秒，我把蛋餅一翻，不好，煳了!

　　沒辦法，只好重來。第二次煎雞蛋時，我特別留意做蛋餅的`環節。蛋剛下鍋，我就把火調小，用鏟子不斷撥動蛋餅，這次的蛋餅沒有煳，嘿嘿。把蛋餅弄碎，然后倒進米飯，再撒些鹽、蔥花繼續翻炒。過了一會兒，蛋炒飯就做好了。

　　我立刻盛了一碗，開始吃起來。雖然沒有母親做的好吃，但我認為我第一次的成果還是很不錯的，這可是自己勞動換來的!

學做飯小學11

　　今天是星期天，我對媽媽說：“媽媽，我想讓您教我做蛋炒飯。”媽媽首先不同意，經過我的.再三請求，媽媽終于答應了！

　　接著，我們就開始了，媽媽問：“你知道要準備什么嗎？”我問：“需要些什么呢?”媽媽先從冰箱里拿出來兩個雞蛋，又拿來一碗冷飯，接著，點起火，我說我來燒，可是媽媽說會燒著我，不讓我去，經過我再三請求終于答應了。我剛把油倒進鍋里，又放了鹽，可是剛放進那里面，鹽就炸了起來，啊！我的臉被炸了一下，臉上起了一個包，疼得我直叫，媽媽在外面笑得合不攏嘴，媽媽對我說：“你還是別做了，我們一起做。”媽媽先把雞蛋敲開把蛋黃倒出來，放到了一個碗里，用筷子打了一下，最后放進了鍋里。“啪”一聲，雞蛋在鍋里開了花，接著媽媽就拿起炒鏟。“嚓嚓”得炒了起來，等到雞蛋黃了以后，媽媽就把冷飯倒進了鍋里，又放了一些醬油然后蓋上了鍋蓋，悶了幾分鐘，媽媽打開鍋蓋，一陣誘人的味道飄來，我趕緊拿起筷子吃了一口“啊，真好吃啊！”

　　我后來又重做了一遍，給媽媽吃，媽媽說：“好，在做幾次就可以超過我了！”我心里十分高興！

學做飯小學12

　　一天晚飯后，我無意間發現北京電視七臺正在播放做菠蘿飯的方法，那畫面上的菠蘿飯看起來太誘人了！于是我便津津有味地看了起來，還找張紙把菠蘿飯的做法記了下來。

　　第二天，我讓媽媽買了一個金燦燦的大菠蘿和一斤糯米。放學后，我先把糯米泡上，然后再去寫作業。一個多小時后，我按電視上教的，把泡好的糯米上鍋蒸十分鐘。趁這空閑，我開始在媽媽的幫助下切菠蘿。由于勁小，我左手扶著菠蘿粗壯的“身子”，右手緊緊握住刀柄，借用媽媽的勁，切下了一個“菠蘿帽”。

　　下一步該做什么了？我一下想不起來了，趕緊找出記錄做法的那張紙，一念，憂然大悟，挖果肉。明確任務，說干就干，沒幾分鐘，金黃金黃的菠蘿肉就進了盤子，這時滿屋都飄著濃濃的香味。接下來，我小心地把菠蘿肉切成丁，放到蒸好的'糯米上，并加糖攪拌均勻，之后把它們盛到在菠蘿殼里再蒸25分鐘。

　　在我的期盼中，飯蒸好了。媽媽拿出來，看著晶瑩別透的糯米和黃黃的菠蘿，深吸一口氣說：“太香了！”然后又嘗了一口，一邊夸張地點著頭一邊說：“我寶貝學做的菠蘿飯，味道還真不賴！”直夸得我心里美滋滋的。

　　帶著成功的喜悅，我想：以后我還要學會做更多的好吃的美食，給辛苦了一天的爸爸、媽媽吃。

學做飯小學13

　　今天，我又想吃蛋炒飯了，我對媽媽說：媽媽，給我做蛋炒飯吧！可是，媽媽說：你不能老是吃蛋炒飯啊，今天就不要吃了。我心里想：哼，我只是想吃蛋炒飯罷，為什么不給我做呢？不給我做，我就自己做！

　　我用試探的口吻地對媽媽說道：可是我今天真的很想吃蛋炒飯啊，要不我自己做，可以嗎？媽媽很贊同我的意見，快活地說：好啊，那我來當你的助手吧！于是，我就開始學做蛋炒飯了。

　　媽媽一邊和我一起準備做蛋炒飯的'材料，一邊對我囑咐說：炒蛋炒飯的時候要先放油，等油燒熱了后，把打好了的雞蛋放到鍋里，然后把各種各樣的配料放進去，炒一炒，再放進去米飯，再炒一炒，飯要粒粒分開，還要沾著蛋。

　　做蛋炒飯實在是說起來容易，做起來難啊。我先把油倒進鍋里，等油一熱，我趕緊把打好的雞蛋倒了進去。可就在我放雞蛋的時候，只聽嗞啦一聲，好幾滴油爭先恐后地蹦到了我的臉上，疼得我呲牙咧嘴的。我忍痛按照媽媽說的繼續把配料和米飯放到了鍋里，繼續翻炒。誰知，那鏟子一點都不聽我的話，米飯炒著炒著就被我用鏟子濺到外頭去了。

　　最終，歷盡了千辛萬苦，我終于做好了。媽媽嘗了嘗后，連聲夸贊道：這蛋炒飯真是做得晶瑩剔透啊！我聽了后，頓時感到美滋滋的，心里想道：我以后想吃蛋炒飯就自己做，肯定很好吃。我還明白了一個道理：只要有付出，就會有回報。

學做飯小學14

　　今天中午，我不但想吃蛋炒飯，而且我還想嘗試自己做蛋炒飯。于是我跟著外公學做蛋炒飯。我本以為做蛋炒飯是一件很容易的事，沒想到也很復雜。第一步是炒蛋，我爸一個蛋的蛋殼敲碎，把蛋黃和蛋清倒入碗中，加點適量的酒和鹽，然后把蛋黃和蛋清用筷子調打均勻，可是我在調打時，由于用力過猛，蛋清弄得滿手都是，真是有些不知所措。外公在一旁鼓勵我說：“不要著急，慢慢來。”我才調整心態，小心翼翼地調打雞蛋，盡可能不讓一點兒蛋清流出來。再把胡蘿卜、蔥切成同樣大小。這是我在做蛋炒飯前的準備工作。然后點燃煤氣燭，加入油，再把蛋倒入鍋里炒成蠶豆大小的粒子，在倒入飯，反反復復地把飯和蛋一起炒勻，但我在炒的`過程中由于用力不當，不時的把飯和蛋弄出外面。外公在一旁拼命地叮囑：“用量不宜太大。”唉!好不容易可以進入下個階段。再撒上幾顆蔥，就成了美味佳肴。

　　這頓飯我吃得特別香、特別甜。因為這是我付出了勞動，也是我學做蛋炒飯的收獲。反正一個人在成長過程中都必須付出勞動，哪怕是一頓蛋炒飯，也得自己動手付出精力。才會有美好的味道。

學做飯小學15

　　上次，媽媽對我說：今天我叫你們做蛋炒飯吧。我開心的答到：好呀！謝謝媽媽！

　　媽媽準備好了材料，一邊做一邊說：首先開火，熱油，在熱油的同時也可以打一個雞蛋。在雞蛋里放一點鹽，攪拌一下，充分溶解后，將雞蛋，倒入油鍋里，炒一下。然后加入飯，記住，一定要把飯疙瘩壓平，不然就不好吃了！媽媽手上不停的動作著，接著又說道：最后將飯炒黃，出鍋前放一點涼拌醬油，讓味道更美味！說完，我看向鍋里，飯果然變黃了。媽媽說：好了接下來到你了。

　　我學著媽媽，先開火，熱油，由于我是第一次炒飯，有點慌，打蛋的'時候有一些碎蛋殼掉進碗里，好不容易將蛋殼挑出了，鍋里的油又開始冒泡兒了。我趕緊將雞蛋倒進鍋里，差點連碗也掉進鍋里。過了一會兒，我放了一點飯到鍋里，飯還沒有炒黃，我就關掉火了。媽媽看了看我說：你是不是忘記什么了？是不是沒放鹽呢？你看米飯都還是白的，還沒有炒好呢！哎，還是讓我來吧。說完，媽媽開了火，加了點鹽，又開始炒了。不一會兒，飯炒的金燦燦的，我對媽媽說：媽媽讓我再來一次，可以嗎？媽媽微笑著點了點頭。

　　我又開始炒飯了。開火熱油，每一步我都熟記在心。打蛋放鹽，炒蛋放飯，我按照媽媽說的步驟，將每一粒米飯炒的金黃金黃的，關火。我讓媽媽嘗了嘗，品嘗好了，媽媽笑著對我說：恩，這次的步驟都對了，味道很不錯哦！

　　通過這次，我明白了一個道理：只要不放棄，就一定會成功！