導語：每當到了端午時分，大街小巷就成了快樂的海洋。好吃的粽子，激烈的龍舟競賽，有著中藥味兒的菖蒲、蒿草、艾葉、薰蒼術、白芷，還有雄黃酒、小香囊......
篇一：
一年一度的端午節又到了，作為中國四大節日：春節、清明、端午、中秋之一，端午節毫無疑問是其中最有“熱”感的節日。
作為進入盛夏前的一個節氣，端午節顯然是每年真正感受夏天的日子，在城市，端午節的三天假日，可能會讓很多人考慮出去找個陰涼的地方散一下心，而在農村，端午節確是一個忙碌的節日，因為在中國蘊含豐富的農耕文化之中，端午節代表著夏收秋種。
在過去的北方，每年過端午正是新麥下來的時候，很多人都很期待這個日子的到來，因為可以吃到新麥做的各種食品。而在過去的南方，端午節卻是另外一種糧食水稻收獲的季節，新打下來的水稻碾成了大米，過節的前一天正好可以包成粽子，然后美美吃上一頓。
現在，南北差異已經沒有那么大，端午節吃粽子，這是全中國人民的一大傳統習俗。
中國人端午節吃粽子的歷史由來已久，傳說是為祭投江的屈原而開始流傳的，那一天人們互相送粽子作為對屈原的紀念。
粽子還是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統食品。
據說，早在晉代，粽子被正式定為端午節食品。不過在當時，包粽子的原料除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱“益智粽”。晉朝人周處《岳陽風土記》之中就記載道：“俗以菰葉裹黍米……煮之，合爛熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”
到了南北朝時期，中國出現雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。
到了唐代，粽子的用米，已“白瑩如玉”，其形狀出現錐形、菱形。日本文獻中就記載有“大唐粽子”。宋朝時，已有“蜜餞粽”，即果品入粽。詩人蘇東坡有“時于粽里見楊梅”的詩句。這時還出現用粽子堆成樓臺亭閣、木車牛馬作的廣告，說明宋代吃粽子已很時尚。在元、明時期，粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，后來又出現用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。
一直到今天，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，中國的南北差異也還是存在的。北方多包小棗的北京棗棕;南方則有豆沙、鮮肉、八寶、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。
今年，你準備吃啥粽子呢?
篇二：
端午節，是中國傳統節日。每當到了端午時節，大街小巷就成了快樂的海洋。端午節也是我最愛的節日：好吃的粽子，激烈的龍舟競賽，有著中藥味兒的菖蒲、蒿草、艾葉、薰蒼術、白芷，還有雄黃酒、小香囊......
粽子是端午節的象征，嘉興的五芳齋馳名中外，肉粽味道咸鮮、豆沙粽子甘甜不膩，還有好吃的火腿粽子。我的外婆在端午節時還會做幾只粽子給我吃，外婆先把豬肉切成大約五厘米的細條，用醬油、米酒浸泡一夜，糯米則用浸過肉的醬汁加鹽拌勻。包粽子的時候，外婆先把粽葉折出一角，再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴嚴實實的。之后，就是煮粽子了。1小時后香噴噴的談氏粽子就完成了，那味道真是令人難忘。
賽龍舟真熱鬧，所有人都跑去南湖邊看龍舟賽，萬人空巷。只見在遠遠的湖對岸有一排龍舟，龍舟中站著幾個大漢，他么正活動著身軀，準備著馬上要開始的比賽。裁判一聲哨聲，幾十條龍舟一起進發，每一個選手都努力的劃著，和著那鼓手的鼓點，努力的劃著。那鼓手也認真的敲著鼓，鼓聲就像雷鳴一樣，震耳欲聾。幾條龍舟你追我趕，就像幾條巨龍在水上掠行。漸漸地那條插著白旗的龍舟在眾龍舟中脫穎而出沖在了最前面。岸邊也有許多人在為他搖旗吶喊。正當大家都在為“白龍”的優勢呼喊的時候，“藍龍”沖了上來。它“吼聲”更響，氣勢更足。“藍龍”上的勇士也更有精神頭。“藍龍”慢慢超了上來，但“白龍”不愿那么輕易地被趕超，鼓手更用力的擊起了鼓，勇士們也更賣力的劃龍舟。“白龍”的支持者又振奮了起來，搖旗吶喊。這一次的龍舟賽，不到最后一刻是決不出誰是最后的贏家。最后“藍龍”最先奪標，沖過了終點，“白龍”的支持者頓時泄了氣。其實輸贏不是重點，重點是在看賽龍舟中的快樂心情。
端午節給我們帶來了那么多歡樂，我們也要了解一下端午節的由來。端午節的來歷，有紀念屈原、紀念曹娥、紀念伍子胥等幾種說法。紀念屈原是最多的說法。據說，愛國詩人屈原于五月初五自投汨羅江，死后為蛟龍所困，人們每逢五月初五投五色絲粽子，以驅蛟龍。為了寄托哀思，人們蕩舟江河之上，此后才逐漸發展成為龍舟競賽。
在我的記憶里，這端午節就是端午節，快樂而有趣。
篇三：
農歷五月初五是中國的傳統佳節——端午節，我很喜歡端午節，因為這是我的家鄉最有特色的日子。雖然無論在中國南方還是北方，都有過端午節的習俗……我的家鄉地處河南南部的中原地區，按說是過北方形式的端午節，但由于我們這里是山水相間，有北國小江南之稱，也就有了獨特的端午習俗，既吃粽子、戴香包、插艾葉、喝雄黃酒，又有北方少見的轟轟烈烈，激情熱鬧的龍舟賽。說道這里，大家是不是已經迫不及待的想要來看看我家鄉的端午節呢?
家鄉民俗認為，五月為惡日，懸掛艾葉如旗、昌蒲似劍，可驅邪除穢。每當五月五端午節的時候，家家戶戶都要在清晨去采帶露水
“五味草”。用“五味草”和“午時水”煮雞蛋或鴨蛋，剩下的水給小孩洗澡，喝雄黃酒。
“孩子，端午節了!起床咯!去洗洗臉吧!”“哦”我應答了一聲。剛洗完臉，就來到廚房找吃的。可倒霉的是，一來到廚房就給媽媽拉著幫忙裹粽子了。一開始我還不愿意的，可是看著這些花花綠綠的材料，童心又起了!一會拿片裹粽子的竹葉，放點材料，一會拿著草繩綁呀綁，終于，在我的努力下，完成了我第一條粽子。吃完飯后，我換上新衣服看下午的劃龍舟。
于是，我便去河邊看賽龍舟。我拿著自己裹的粽子，一面吃一面走著去。端午節前幾天，他們就擺開了陣勢。龍泉湖兩岸，紅旗飄飄，彩旗獵獵。比賽那天，人們從四面八方趕來觀看，龍泉湖兩岸，人聲鼎沸，熱鬧非凡。江邊泊著兩條龍舟——一條黃龍，一條青龍，它們龍頭翹起，蓄勢待發。隨著一聲震天的鑼鼓響起，兩條龍舟幾乎在同一時間，同一秒鐘，向著同一的目標進發。船上鼓聲震天，船中坐著30名勇士，分列在船的兩側，每人手中緊握劃板，一鼓作氣。河岸上，觀戰的人群高聲吶喊起來：“黃龍加油!”“青龍加油!”劃船的勇士聽著這激情的吶喊聲，個個憋足了氣力，揮舞著劃板，身后激起的水花濺起一道道波瀾。寬闊的河面上，波濤滾滾，兩條龍舟劈江斬浪向著河對岸疾馳。一條百十米寬的河床，不到五六分鐘的時間就橫渡過江。一場比賽下來，雙方不分彼此。那種緊張激烈、扣人心弦的競渡場面，令人們嘆為觀止。比賽結束后，誰都不愿離開，大家站在岸邊回味著賽船的無窮樂趣……
龍舟競渡是一種具有濃郁的民俗文化色彩的群眾性娛樂活動，同時也是一種有利于增強人民體質，培養勇往直前、堅毅果敢精神的民間活動。我家鄉龍舟競渡據說也是為了紀念楚大夫屈原：“楚大夫屈原遭讒不用，是日投汨羅江死，楚人哀之，乃以舟楫拯救。端陽競渡，乃遺俗也。”
故鄉的端午節喲，你給了我多少喜悅和歡樂啊!端午粽飄香，龍舟響當當，好事成雙雙!端午節流露出的是地道故鄉情，是一種古老的傳統，是對詩人屈原的愛國精神一種欽佩，贊頌。吃著正宗的家鄉粽子，看著精彩的家鄉龍舟賽，心里頭別有一番滋味。
家鄉的端午節，是我永遠不會忘記的!家鄉的端午節是我永遠的幸福快樂!
篇四：
農歷五月初五是端午節。兩千多年來，端午節一直是一個多民族的全民健身、防疫祛病、避瘟驅毒、祈求健康的民俗佳節。端午節又名端陽節、重午節，據傳是中國古代偉大詩人、世界四大文化名人之一的屈原投汩羅江殉國的日子。兩千多年來，每年的農歷五月初五就成為了紀念屈原的傳統節日。史料記載，公元前278年農歷五月初五，楚國大夫、愛國詩人屈原聽到秦軍攻破楚國都城的消息后，悲憤交加，心如刀割，毅然寫下絕筆作《懷沙》，抱石投入汨羅江，以身殉國。沿江百姓紛紛引舟競渡前去打撈，沿水招魂，并將粽子投入江中，以免魚蝦蠶食他的身體。這一習俗綿延至今，已有兩千多年。
千百年來，屈原的愛國精神和感人詩辭，深入人心。人們“惜而哀之，世論其辭，以相傳焉”。在民俗文化領域，中國民眾從此把端午節的龍舟競渡和吃粽子等，與紀念屈原緊密聯系在一起。隨著屈原影響的不斷增大，始于春秋戰國的端午節也逐步傳播開來，成為中華民族的節日。
中國的端午節還有許多別稱，如：午日節、五月節、浴蘭節、女兒節、天中節、詩人節、龍日等等。雖然名稱不同，但各地人們過節的習俗卻大同小異。內容主要有：女兒回娘家，掛鐘馗像，懸掛菖蒲、艾草，佩香囊，賽龍舟，比武，擊球，蕩秋千，給小孩涂雄黃，飲用雄黃酒、吃咸蛋、粽子和時令鮮果等，除了有迷信色彩的活動逐漸消失外，其余習俗至今已流傳中國各地及鄰近的國家。
岳陽汨羅市屈子祠鎮屈子祠秭歸縣是屈原的誕生地，也是中國端午節文化最為深厚的地方之一。在中國很多地方只過一個端午節，而秭歸卻有三個端午節，農歷五月初五為頭端午，五月十五為大端午，五月二十五為末端午。每到端午節，秭歸人都要用自己特有的方式紀念屈原，端午詩會吟屈原、賽龍舟紀念屈原、舉行儀式公祭屈原，此外還有掛艾蒿、插菖蒲、吃粽子、飲雄黃酒等。
每逢端午，華東的江浙一帶，老百姓喜歡晚上劃龍船，張燈結彩，來往穿梭，情景動人，別具情趣;而貴州的苗族人民在農歷五月二十五至二十八舉行“龍船節”，以慶祝插秧勝利和預祝五谷豐登;云南傣族則在“潑水節”賽龍舟，紀念古代英雄。
除祖國大陸在端午節有賽龍舟的風俗外，清朝乾隆年間，臺灣也開始舉行龍舟競渡。時臺灣知府蔣元君曾在臺南市法華寺半月池主持友誼賽。現在臺灣每年農歷五月初五，都舉行龍舟競賽。而在香港、澳門等地，端午節龍舟競渡的風俗。
篇五：
農歷五月初五為端午節，又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱不同，但各地人民過節的習俗是相同的。端午節的來源是由于千百年來，屈原的愛國精神和感人詩辭，深入人心。人們“惜而哀之，世論其辭，以相傳焉”。在民俗文化領域，中國民眾從此把端午節的龍舟競賽和吃粽子等，與紀念屈原緊密聯系在一起。隨著屈原影響的不斷增大，端午節也逐步傳播開來，成為中華民族的傳統節日。
端午節的習俗是吃粽子，賽龍舟。因此，我們家有一個名副其實的包粽子高手——媽媽。今天的早上，我跟媽媽學習包粽子。媽媽先取三片葉子，把兩片葉子正著放，一片反著放，夾在中間，然后把這三片葉子卷成一個空心的圓雉形。我學著媽媽的樣子，拿了三片子想把它卷成圓錐形，可就是卷不好，卷來卷去還是一個直筒。媽媽見了就在旁指點：“左手捏住粽葉的一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些。”在媽媽的指點下我卷好了粽葉。接著，媽媽在空心圓錐形里的粽葉里插上一根筷子，拿調味勺舀了一些糯米放在里面，然后均勻地搖動筷子，直到把糯米包得緊緊的。我也在粽葉里插好筷子、放好糯米。可搖動筷子的時候不是把粽葉刺穿了，就是糯米包不緊。媽媽說;”搖動筷子的時候要輕一些，把粽葉捏緊一些。你看……”媽媽邊說邊示范，我邊聽邊學，哈哈!我包的粽子像些樣子了。最后一道工序是捆繩。只見媽媽兩手握緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近返纏了兩圈，結上繩頭，一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一各宗字。隨之，第2個，第3個……我一連包了好幾個。媽媽包的粽子又肥又大，活像一個老佛爺在睡覺。等她把粽子包完后，把它們放在高壓鍋里蒸了一會兒就上桌了!雖然我們包的粽子的原料極其簡單，但是包出來的粽子卻是香噴噴的。媽媽把它們放在高壓鍋里蒸三十分鐘后，再泡在湯水里一個小時左右使其入味，然后就可以吃了!這些粽子香得使你只要一聞到味，就會挑起你的食欲。
我和爸爸著兩只小饞貓一聞到香味就圍著鍋子，問媽媽：“媽媽，媽媽，什么時候能吃呀?”媽媽總會笑著說;“你們這兩只‘小’饞貓!”“等等，等等”
瞧，這就是我們家的端午節!