美食的作文（通用16篇）
在學習、工作或生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編精心整理的美食的作文（通用16篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
美食的作文1
盼望已久的春節終于來到了，我又可以大飽口福了。
我的家鄉在河南省最西邊，這里是豫、晉、陜的三省交界處，這樣的地理位置造就了這里豐富的美食文化。
春節是一年中最隆重的節日，每到這個時候，家家戶戶都會使出渾身解數來制作美食，讓新年更有“味道”。
在我爺爺居住的靈寶鄉村里，凍肉是每年春節必備的美食，每家每戶都會提前準備凍肉的原料：肉皮、豬頭、豬蹄等，然后清洗干凈，在一口大鍋里燉四、五個小時，甚至更長。等到過年時，又可以走家串戶，相互品嘗，誰家的味道更好，誰家的顏色更好。過程中相互學習，鄰里關系更加融洽了。
還有一種美食就是花饃，同樣的面粉，經過不同人的手，就變成了各種各樣的形態，可愛的小白兔，英武的獅子，各種有營養的食材都可以放進花饃里，花生、核桃、大棗、雞蛋、葡萄干等等。每年，奶奶都會給我們每人蒸一個大大的長糕，希望我們越長越高，長糕由很多很多層組成，一層面餅一層餡，而且還有不重樣的花邊，很是漂亮。
除了這些，其它的美食還有很多很多，我喜歡新年，不僅僅因為新年有各種美食，更因為新年時大家的笑臉和滿懷的希望。
美食的作文2
對于我來說，我大多數的幸福來源于一個地方——“吃”。它不僅填飽了我的肚子，還是慰籍心靈的良藥。“民以食為天”足以充分體現吃的重要。
幾個月前，那時我還剛剛開始小升初的沖刺，學習驟然變得緊張，讓我承受不住壓力。某天，上完課走在回家的路上，夜晚的寒冷讓我不禁抖嗦起身子。突然，出現了一塊閃閃發光的店牌，原來是一家甜品店，當我正準備邁步離開時，卻又被店里的蛋糕所吸引。于是我走了進去，點了我最喜愛的牛奶和提拉米蘇。
我小心地挖起一勺蛋糕送入嘴中，冰涼的苦味與酒味一絲絲浸入嘴中，侵占了整個口腔，滲透于肺腑之中。脆脆的底餅與軟膩的蛋糕在口中滑運，甜與苦、脆與軟交融在嘴中。嚼了幾下，它便從口腔滑入肚中。只留下一絲甘甜，一絲涼意。一點的疲勞就這么去了兩三點，一種滿足，一種幸福的感覺油然而生。
我又拿起牛奶細細地喝了一口，與蛋糕的涼與苦不同。牛奶又熱又甜使冰涼的身子漸漸變得溫暖，沖散了口中最后的苦澀，也沖散了我暈糊的精神，讓精神為之一振。牛奶和蛋糕地絕妙搭配，使我沉醉于這吃的幸福。牛奶和蛋糕一點一點消失，直到盤子已空空如也。
吃使我滿足，吃使我幸福，如果可以，我愿沉睡在吃的幸福中不蘇醒！
美食的作文3
襄陽的人們每到春節前都要做許許多多的特色美食，比如：大頭菜、牛肉面、黃酒。酥肉、炸餃子皮……其中我最喜歡吃的要數牛肉面和炸餃子皮了。
襄陽牛肉面是享有世界聲譽的著名菜式。牛肉面的特點是一辣二麻三鮮，湯要好喝，牛肉要好吃。配料下堿面、鹵牛肉、牛雜。襄陽牛肉面最大的秘方是中藥鹵包，最為關鍵的是湯。襄陽牛肉面，不同于蘭州的牛肉拉面。蘭州拉面的牛肉片切得夠薄，黃澄澄的牛肉湯配上一小撮碧油油的香菜，小小的白芝麻。襄陽的牛肉或多加牛肉，或加上一勺牛雜，吃的、品的是面。面是擱了堿的，但不過分，沒有苦澀，只透著面香；前一晚備好面，過水，放水，放油，拌好，攤在大大的竹篾里，第二天一大早，架起兩口大鍋，一鍋白湯，是開水，另一鍋紅湯，是用牛肉牛雜，放香料、辣椒熬出來的，上面浮著紅汪汪的辣油，飄著青青的蒜苗段，紋絲不動，但誘人的香味會撲鼻而來，讓你即刻食欲大開。
餃子皮在我的老家是炸著吃的的。先在鍋里熱油，再把買來的餃子皮放進鍋里炸，一直到餃子皮炸至金黃色后就可以起鍋了。炸好的餃子皮一定要趁熱吃，這樣才會夠脆，夠香。
我吃過許許多多的美食，而我最喜歡的還是我家鄉襄陽的美食。
美食的作文4
大年初一早上，我和媽媽在姥姥家睡到自然醒。然后和姥姥一起包餃子，吃完餃子后，我突然發現盆里還剩了一塊面團，著急地問：“姥姥，怎么辦？！”姥姥靈機一動，仿佛腦袋里冒出個小燈泡，忙說：“不用著急，我自有辦法處理。”接著，她端起面盆慢悠悠地走進了廚房。
過了一會兒，姥姥又晃悠悠地從廚房里走出來，我定睛一看，她手里的`面盆換成了一個盤子，她走到餐桌旁大聲喊到“吃豆沙餅嘍！”豆沙？我聽到這兩個字后兩眼放光！立馬“飛”到餐桌旁，快速拿起一個熱乎乎的豆沙餅就“啃”！那味道，真是絕！啦！餅皮兒金燦燦的，外焦里嫩，火候剛剛好，豆沙餡兒軟軟的，甜而不膩，二者加在一起簡直是絕配！我可以很負責任地告訴你，姥姥的豆沙餅可以去參加“舌尖上的中國”的節目啦！
我吃得正香的時候，姥姥變戲法似地又端出一盤子爆米花。我嘗了幾粒，雖然沒有外面買的那么香甜，但是“姥姥牌”爆米花不加一滴油，不加任何色素和食品添加劑，只需用鐵鍋加小火，可是名副其實的綠色健康食品！你在電影院可吃不到這么健康的零食喲！
聽我說了這么半天，你是不是也饞了？會不會已經流下重達一千克的口水啦？！
美食的作文5
今天，媽媽要給我開葷了，她要做一道拿手的紅燒肉。
媽媽在砧板上擺了幾樣食材，分別是：五花肉、百葉結、鵪鶉蛋，還有老抽、陳醋、鹽、糖這些調料。五花肉是瘦中帶肥，粉嫩粉嫩，又油光光的；百葉結是媽媽親手做的，黃黃的，每個都打了一個好看的結；剝殼后的鵪鶉蛋一個個小小的，圓圓的，光滑極了。
媽媽開始做菜了。她先放了些油在鍋里，待油煮沸后，放入五花肉。鍋里立即發出了滋滋的聲音。媽媽拿著鍋鏟一邊急速翻炒著鍋里的肉，一邊倒入老抽提色。不一會兒，五花肉已經完全變成了深紅色，媽媽又放入了鵪鶉蛋和百葉結，小小翻動。這樣會使鵪鶉蛋和百葉結充分地吸收滲出來的肉汁，更加鮮嫩美味。最后，媽媽加入了水、八角、桂皮、香葉和一些醋、糖、鹽等，蓋好鍋蓋，調到小火，讓五花肉慢慢地燒。媽媽說，這叫“收汁”。
廚房的肉香越來越濃了……終于，媽媽掀起了鍋蓋。一盤熱氣騰騰、油光呈亮、香氣四溢的紅燒肉就大功告成了。我饞得口水都要留出來了呢！
美食的作文6
那天，我去馬嵬驛玩，沒走幾步，便看到一家小店門前圍了很多人，只見小店的名字叫“滿蝎堂”，我走去一看，發現小店的門前有一個瓷盆，里面滿是蝎子，蝎子踩著蝎子，蝎子疊著蝎子，蝎子擠著蝎子，我一看，不禁倒吸了口涼氣，瓷盆旁邊，則是口油鍋，只見店主把蝎子放在油鍋里，蝎子身體中浮上幾個氣泡，身體從紅色變為黑色，再撒點鹽，便能吃了。
我一看，不由一陣發嘔，想離開，可爸爸拉住我，說這是名小吃，硬是買了份讓我嘗嘗，我拿著蝎子青里發黑的軀體，一陣無名含義涌上心頭，看著蝎子，我的手開始顫抖，店主的笑臉突然在我心里扭曲，似乎成了惡魔，手上的蝎子也似乎動了動它的尾巴，世界似乎天旋地轉，我也站立不穩，一切似乎靜止了，只有蝎子揮舞著鉗子……我想把蝎子扔掉，可看著別人一個個全把蝎子吃了，我也強迫自己平復心情，把蝎子放在嘴邊……美味啊！一下子，我忘了恐懼，取而代之的，則是陣陣焦香……
早已在回家的路上了，可炸蝎子的味道依然沒有散去，做人，要有勇氣，不然，就連美味也吃不上。
美食的作文7
我的老家——福建，不僅是旅游愛好者的天堂，還是所有吃貨的天地呢！那么今天，就讓我來給你們隆重的介紹一下咱們福建的美食吧！注意做好肚子咕咕叫的準備哦！
福建的風味小吃，名目繁多。它遍布在各地的小食店、小食攤，還有往往匯集成為各地風味小吃的食品街市。每天當晨曦微露之時，便就開張營業，許多顧客紛至沓來，游客也有，當地人也有。那各種各樣的精致食品，色味芳芬，十分誘人。其中比較出名的就要數福州的清明果、綠豆果、全真魚丸、燕皮了。
在福建，最常見的景點就是各種各樣的海灘了，所以，來到這兒，美味的海鮮一定不會虧待你的肚子的，海鮮的品種，數量，可以說是應有盡有，凡是你能想得到的，這兒都有。
你若是冬天去的福建，那就一定要嘗嘗這兒的冬蟹，我們深圳的螃蟹都沒有什么肉，但福建的冬蟹，肉多的會讓你不敢相信自己的眼睛，而且那肉很鮮美，還帶著一點甘甜，如果再蘸上一點醬油或醋，那可算得上是最美味的佳肴了。
至于其他的嘛，我就暫時先保密咯，給你們留個懸念，你們要真想知道的話就自己去福建親身體會一下吧，那一定比我說的還要好吃。
美食的作文8
藕蒸大骨這道菜被我們全家公認為是媽媽做的最好吃的一道菜了，媽媽總能把這道菜做得香氣四溢，老遠就能聞到一股誘人的香氣。
我和爸爸每次都會被這香氣所折服，直奔廚房而去，沒有胃口的人，只要聞到這香氣，胃口就大開了。
要做這道菜時，媽媽總會一大早就去菜市場買新鮮的藕和大骨，再把它們分別洗干凈，把藕切成小塊兒，準備好花椒、清水、還有食鹽、八角，接著把準備好的材料放入高壓鍋里蒸一個小時左右。等白色的蒸汽直沖上來時，就能聞到藕的清香了。把做好的菜倒扣進一個大碗中，就可以開吃了。
我先夾了一塊肉，不過大多是骨頭，把骨頭外的肉吃了，再把骨頭里的肉一吸，里面的骨髓也隨之一起被吸了出來，據說營養十分豐富呢。這樣大的一根骨頭能被我吃得干干凈凈。再夾一塊藕，輕輕一咬，里面的汁液流入我的嘴里，還有許多藕絲，細長細長的，從我的嘴里抽出，好像我也會吐絲一樣。
一鍋藕蒸大骨頃刻間就能被我們解決掉，如果有機會，大家也可以品嘗一下我們家的藕蒸大骨，一定會好吃的讓你念念不忘。
美食的作文9
下課了，我用飛快的速度，大步流星地跑出校門，開始了回家之旅。前腳剛跨出校門，便能看見一個被圍得水瀉不通的攤點，我擠進人群，花費了九牛二虎之力才勉強把頭伸了進去，一看，居然只是一些皮筋。我失望極了，剛準備原路返回時，余光瞄了眼柜臺。一幅幅精美絕倫的糖畫映入眼簾，我大吃一驚，急忙揉了揉眼，還是那些畫，我的心情一下從低谷飛上了高峰，這糖畫可是咱中國傳統文化藝術品，而且將要失傳！我立刻把身上所有的口袋翻了下。蒼天啊！大地呀！為什么我一個子兒也沒帶呀！又想，算了，不能飽口福那就飽飽眼福吧。我挨個看了起來。龍鳳相戲畫得栩栩如生，龍威猛霸氣，堅硬的龍鱗金光閃閃；風則美麗高貴，那五彩羽光、優雅的姿態，似乎在告訴世人它才是真正的百鳥之王；孫悟空活靈活現，手拿一根金箍棒，好像要和妖魔鬼怪一決雌雄；花兒朵朵鮮艷美麗，妖艷的玫瑰、清香的茉莉、紅艷的杜鵑……像花朵們在一起聚會。
又經過燒烤攤，滑嫩的雞柳、肉濃味香的熱狗、筋道超強的面筋……個個吸引我的眼球，真想吃呀。剩下的路程為了不讓美食繼續誘惑著我，只好目不斜視、勇往直前，終于到家了，我如釋重負。
美食的作文10
你是否還在為意大利面想入非非，你是否還在為法國大餐垂涎三尺……但是這些都不算什么，因為我們中國有更好吃的東西。
如果你還在為肯德基里的炸雞流連忘返，我就會帶你去吃北京烤鴨，用料以優質鴨肉，果木炭烤制，色澤紅潤，肉質肥而不膩，鴨肉多汁，擁有很大的吸引力。
如果你還在為比薩垂涎三尺，我會帶你去吃蔥油餅，蔥油餅是中國北方的特色小吃，又香又脆，香香甜甜，吃了一口又想吃第二口，吃了一個還想吃第二個。
如果你還在為意大利面想入非非，我就會帶你去吃北京炸醬面，它是中國第二好面，細長而光滑，口感清爽，柔軟適中，最好夏天去吃呢！
如果你還在為日本的神戶牛排著迷，我會帶你去吃內蒙古牛肉干，咬起來很有嚼勁，吃著吃著就停不下來。
如果你在為法國大餐依依不舍，我會帶你去吃滿漢全席。如果你在為薯條流連忘返，我會帶你去吃中國油條。如果你在為漢堡垂涎三尺，我會帶你去吃肉夾饃……
我驕傲地大聲說：“我們中國有吃不盡的美食！”
美食的作文11
在某些時候，山珍海味會沒有普通食物美味，我今天就吃到了，對我來說就是人間美味肥牛肉。
在今天中午媽媽對我說：今天咱們一起吃肥牛。我有些疑惑，肥牛不是加在火鍋里的嗎？媽媽說誰說的？單獨做當然也可以，我有些期待，不知味道如何？
過了十幾分鐘，媽媽端著一碗肥牛走了過來，我看了看顏色，紅紅的，這讓我懷疑媽媽是不是放了辣椒，媽媽告訴我，這是用去皮的西紅柿煮出來的，一點都不辣。我再看看碗內的食材，像是大雜燴，有金針菇，有豆腐皮，還有最主要的肥牛。最后再聞一聞氣味，沒有什么味道，我忽然想起曹操說過的，食之無味，棄之可惜。而我則是聞之無味啊。
雖然顏色與氣味并不好，可我嘗了一口，發現味道卻十分鮮美，肥牛的新鮮與豆腐皮完美結合，讓我像是當了一回神仙。吃了一口，自然少不了下一口，很快，一碗肥牛被我吃了大半。媽媽又加了麻椒，味道更好了，讓我流連忘返。
吃完肥牛，我還意猶未盡，回憶著肥牛的美味，比那些什么法國鮑魚還美味，定是人間第一美食。
美食的作文12
爸爸把做鹵菜的手藝傳給了媽媽，媽媽迫不及待地就想要試一試。媽媽在菜市場買了鴨架子，回來就開始鹵。先把爸爸的秘制鹵料放進鍋里，再把鴨架子放進里面煮。直到煮熟了，煮入味了，就可以拿出來了。出了鹵鍋的鴨架子像縮水了一樣，皺巴巴的，骨頭上還沒什么肉。
肉的顏色還是棕色的，整體看上去像一個干巴巴的樹枝。讓人看上去很沒有食欲。我本來對這個鴨架子沒什么期望，只希望它能吃就行。可是媽媽說，這不是成品，還需要加工一下。說著，媽媽在鍋里放了一點點油，再把鹵好的鴨架子和蔥姜蒜，辣椒孜然芝麻一起炒，再加一點點生抽麻油蠔油，那香味，一下子就出來了。我努力地吸著鼻子，想把香氣再多吸進去一點。如果把剛鹵出來的鴨架子比作是皮膚皺皺巴巴的小老頭。那加工過的鴨架子就是一個容光煥發，身上閃閃發光的精神小伙。我趕緊拿起一塊塞進嘴里，孜然的香氣沖擊著我的味蕾。鴨肉很有嚼勁，很入味。配上我82年的雪碧，喝一口，就一個字，爽。增肥就要大口吃肉大口喝雪碧。所以凡事不能剛看前面就定奪它的命運。也許堅持到最后，它會給你意想不到的驚喜。
美食的作文13
生來就為“美食”家的我，對于美食也是有相當高的評價和追求。這不，我的“廚師”奶奶今天給我端來了一道香氣撲鼻的菜，水煮魚。
當水煮魚端上桌時，我問奶奶，你這水煮魚湯汁兒怎么是紅色的呢？奶奶笑著說：“我加了好多辣椒”。于是愛吃辣的我，馬上拿起了筷子，沖向已經成為“面片”的水煮魚。“哎呀！怎么這么燙？”奶奶對我說：“慢點吃，沒有人和你搶呀！”“沒人和我搶？”坐在對面的爺爺就是“隱患。”爺爺說：“我要和你搶嘍！”哈哈！我便和爺爺展開了一場“水煮魚大戰。”吃著吃著我問奶奶，你是如何將魚切成薄片兒的呢？奶奶說先把魚清洗一下，然后用刀在魚的身上劃走，前提是必須橫著走，片成片兒。”接著我便對水煮魚的做法產生了好奇，奶奶仔細的為我講解。水煮魚所用的食材很多，有白鰱魚，豆芽，大蔥，干辣椒，姜蒜等各種調料。將魚洗凈片成魚片，然后剁成魚塊，再將魚，料酒，生粉，均勻攪拌，入味30分鐘左右。
哦，我恍然大悟，原來做水煮魚的步驟這么復雜呀！怪不得水煮魚一到嘴里便回味無窮！爺爺告訴我說，水煮魚雖然好吃，但也有缺點。水煮魚屬于辛辣食物不易多吃。
水煮魚，我的最愛！
美食的作文14
我們廉江有著數不清的美食，豆腐花、蘿卜餅都是廉江的美食，還有我們這里的風味小吃也是遠近聞名的，牛雜串就是其中之一。
它可是在我們廉江出了名的。八角、蒜瓣、花生油、醬油和牛雜就是做牛雜串的必備之品了，就那么點東西就可以吃到廉江的特色，想你也不信吧！那就讓我給你介紹介紹吧！先用八角、蒜瓣和各種醬油放在鍋里煮熟，等聞到香味之后就可以放牛雜串進去了，很快，你就可以聞到牛雜串的香味了。牛雜串不但做法特別，吃法也是各式各樣的。你可以粘上吃牛雜串時專用的辣椒醬，咬一口，保證辣而爽口、麻辣至極。你還可以粘上酸甜醬來吃，那酸甜味會像瀑布一樣流遍你的全身，讓你吃了還想吃。
吃了牛雜串之后，別忘了還有裹蒸粽啊！它也是我們這里出了名的美食。裹蒸粽的做法簡單，先把肉、菜或綠豆等包在糯米里面，再包上翠綠的棕葉，然后放在蒸籠里蒸，等你聞到一陣陣粽子的香味就差不多了。打開蒸籠蓋子，你可以看到棕葉已經變成了墨綠色，掀開棕葉，金黃的糯米飯映入眼簾，粘上醬油，吃一口，真是“悠悠香味甜，切切粽香情”……
廉江風味小吃，在我心上劃過一條美麗的線條，你還不快點來吃，可不要后悔一輩子哦！
美食的作文15
今天下午，媽媽在家教我做天蠶土豆這道美食。
做天蠶土豆的第一步是：先把兩個大土豆的皮削干凈，因為媽媽怕我削到手，所以是媽媽幫我削的土豆皮。
第二步：用菜刀把土豆切成一厘米厚的土豆片，在我切的時候，真的很難切，又怕切到手，媽媽鼓勵我說：“你慢慢切，不要著急呀！”我就小心翼翼地把兩個土豆切完了，還好，我沒有切到我的小手，我很開心。
第三步：用模具刀把切好的土豆片再切成一厘米寬條形，這個比剛才的土豆片要容易些，我把切完的土豆條放在裝有水的盆子里，再過濾一下，裝在盤子里一看，這些土豆條的形狀很像蠶。
第四步：在炒鍋里放些菜油，用小火燒到鍋里冒煙，就把天蠶土豆倒進去，炸到兩面金黃后，再加上生抽、老抽、雞精、醋、花椒面和白糖，媽媽告訴我，白糖是提味的，然后在鍋里翻炒均勻，我嘗了一下，是糖醋味的，真好吃，就這樣，我的天蠶土豆做好了。
這是我第一次學做美食，這道菜對我來說很難，但是，通過我的努力學習，我成功了，我很自豪！
美食的作文16
記得在某個快過年的前幾天，我坐公交車回到老家，爺爺說叫我做煎堆，我高興的一蹦三尺高。
于是，爺爺拿出面粉和白糖，將它們倒入一個大盆子里，再加上一些水，用手將他們反復攪拌，攪拌均勻后，爺爺便讓我把它們揉成球體，爺爺先做了一個示范，將調和的粉放入手心，再用雙手輕輕揉動，直到揉出一個球體為止。我按爺爺的做法做，先拿了一點調和好的粉放入手心。于是，爺爺便在上面撒了一層白芝麻。
全都準備好了，下一步時放入鍋里炸，爺爺將油放入鍋里，等油沸騰時，再將它們一個一個放入鍋里炸，剛開始煎堆還沒有任何變化，慢慢的變成淡黃色，到最后便變成金黃色，這時，煎堆便可以吃了，我迫不及待拿起一個剛要放入嘴里吃時，“哇，好燙。”燙得我手上起了一個小泡泡！”爺爺見了，笑著說：“別那么急
嘛，心急吃不了熱豆腐，呢，這里有一雙筷子，用筷子夾著吃吧！”我接過筷子，夾起一個咬了一口，“嗯，真好吃，有點甜但又很松軟，很香。”我吃了一個真想再吃第二個，但是不行，剛出鍋的煎堆不能吃太多，不然會上火的喲！
我愛吃家鄉的風味食品，但我更愛吃爺爺做的煎堆！
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