我學(xué)會(huì)了包餃子
我學(xué)會(huì)了包餃子1
凡是做什么事都有第一次,下面我就說(shuō)一說(shuō)我第一次包餃子的經(jīng)歷吧。
有一次媽媽正在包餃子,我看著覺(jué)得很有趣兒,我便問(wèn)媽媽餃子怎么包?媽媽告訴我,說(shuō),用搟面杖把面搟成皮兒,然后把餡兒放在皮上合起來(lái)一捏,餃子就做好了。我一看原來(lái)包餃子這么容易呀!于是我對(duì)媽媽說(shuō)我也想包餃子,可以呀,媽媽說(shuō),我開(kāi)始了行動(dòng)。
我學(xué)著媽媽的樣子,把餃子餡兒放到餃子皮上,然后用手捏了起來(lái),可是包好后我發(fā)現(xiàn),餃子上有個(gè)小洞,真像一個(gè)淘氣娃娃咧著嘴在笑,我連忙補(bǔ)上那個(gè)洞,可是另一邊又出現(xiàn)了一個(gè)洞,我問(wèn)媽媽它怎么壞了?媽媽笑著對(duì)我說(shuō),你餡用的太多了,媽媽接過(guò)餃子讓我重新包一個(gè),這次我很用心,餡用了少一點(diǎn),餃子包好了,但是我發(fā)現(xiàn)它不是立著的,而是躺著的,媽媽包的花邊整整齊齊,活像一排排小元寶,而我的花邊歪七扭八的,像挨了幾天飯的小老鼠,媽媽告訴我餡放的太少了,我說(shuō)這也太難了,多了露餡兒,少了就躺下,媽媽說(shuō)做事不能只求速度,更重要的是質(zhì)量,你多包幾個(gè)就好了,我開(kāi)始一個(gè)兩個(gè)不知包了多少個(gè),我發(fā)現(xiàn)我包的餃子能站住了,這時(shí)我興高采烈的說(shuō)我會(huì)包餃子啦!
餃子上桌時(shí),我品嘗著自己的勞動(dòng)成果,感覺(jué)特別有成就感,我也明白了一個(gè)道理,只要認(rèn)真努力,什么事情都能學(xué)會(huì)。
我學(xué)會(huì)了包餃子2
“今天是大年三十,這是祖國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,我們晚上一起來(lái)包餃子吧!”聽(tīng)完媽媽的話,我馬上歡呼起來(lái):“我最愛(ài)吃餃子了,太棒了!”“不過(guò)有個(gè)小小的要求,每個(gè)人都要包餃子哦!”媽媽興奮地對(duì)我們說(shuō)。
到了晚上,媽媽端來(lái)一大盤(pán)餃子餡和幾十張餃子。“大家動(dòng)起來(lái)吧!”我拿起一張餃子皮,放了一皮大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點(diǎn)一點(diǎn)兒捏下面。由于我放的餡太多了,餃子便“漲破了肚皮”,我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動(dòng)恰好被坐在一旁的爸爸看到了,他對(duì)我說(shuō):“注意看我的動(dòng)作!”只見(jiàn)他拿了一張餃子皮,放了一勺餃子餡,輕輕地把邊緣一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊,最后,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時(shí)餃子皮捏得更緊,煮的時(shí)候餃子就不會(huì)爛了。”我心里想:原來(lái)包餃子還有這么大的學(xué)問(wèn)呀!
我于是照著爸爸的樣子包了起來(lái),呵,還真管用,我包了一個(gè)又一個(gè),越包越快,越包越好。我還學(xué)到一個(gè)技巧:如果餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。我還學(xué)會(huì)了包各式各樣的餃子,有貝殼餃子,有鉆石餃子,還有老鼠餃子呢!
一會(huì)兒,餃子包完了,我跟媽媽把煮好的餃子端上桌子,一家人一般看著春節(jié)聯(lián)歡會(huì),一邊吃著熱氣騰騰的餃子,心里無(wú)比高興。幸福的一家人,祝福我們的明天更美好!
我學(xué)會(huì)了包餃子3
我學(xué)會(huì)了騎自行車、畫(huà)畫(huà)、滑滑板,但是,最讓我難忘的還是我們今天學(xué)會(huì)的包餃子。
我們洗干凈了手之后,老師準(zhǔn)備了面和餡,再分好了組。我們先搟皮,我把一大塊面分成了四份,每人拿一份。先搓成一個(gè)長(zhǎng)條形,再揪成一個(gè)個(gè)小的面團(tuán),再撒上一點(diǎn)面粉,然后一手拿著面團(tuán),一手拿著搟面杖,搟著搟著,就成了一個(gè)個(gè)的小面片。可我們搟出來(lái)的形狀各異,還是我們的搟面主力田旭厲害,他一分鐘能搟出十幾個(gè)皮,全都是圓的。
皮搟完了,該包餃子了。我拿起一個(gè)皮,鋪在手心上,然后用筷子夾起一點(diǎn)餡來(lái),放在皮上,再把餃子皮對(duì)折,捏一捏,再?gòu)牧硪贿吥笊希褜?duì)折后的皮全部封好,不留一點(diǎn)空隙。我包好了一個(gè),還不錯(cuò),像個(gè)月牙兒。再看一看別人的,有三角形的,有燈籠形的,還有圓形的,真是五花八門。
餃子包好了,該下鍋了,老師給我們煮餃子。不一會(huì)兒,餃子就熟了,我們狼吞虎咽地吃了起來(lái)。雖然口味有點(diǎn)淡,便但還是很好吃,因?yàn)檫@是我們親手包的。
這次作文課,我學(xué)會(huì)了包餃子,還明白了中國(guó)美食真是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
我學(xué)會(huì)了包餃子4
一天中午,我們一家人開(kāi)始包餃子。
我們先準(zhǔn)備一碗水、肉、面粉和餃子皮。那個(gè)肉不是那種一大塊的,而是被我們剁成小肉末了用各種調(diào)料拌好的餡。在餃子皮上撒一些面粉,就可以讓那些皮不會(huì)很黏。我看奶奶是這樣做的先把皮滾幾下,然后再順便放些面粉,再放一些肉在餃子皮上面,把餃子皮四周合起來(lái)就完成了,這也太簡(jiǎn)單了吧!
但是第一次,我把皮兒弄得太長(zhǎng)了。第二次,皮剛剛好,但是太小了。第三次,皮剛剛好,肉也剛剛好。像一個(gè)個(gè)圓圓的小拳頭,包好的餃子像很多拳頭再說(shuō):“祝賀你成功啦!”
我等了一會(huì)兒,餃子煮好了,媽媽吃了一口沒(méi)味道,這時(shí)我才想起忘了放鹽了。我就走進(jìn)廚房,突然我停了下來(lái),心里一個(gè)聲音告訴我,你都已經(jīng)很累了,還要去放鹽已經(jīng)做的.很好了。這時(shí)還有一個(gè)聲音告訴我,你如果放了鹽說(shuō)不定媽媽一高興,說(shuō)不定會(huì)給你錢的。快去放吧!我覺(jué)得這兩個(gè)都很對(duì),算啦!我還是去放吧,我就抓了一把鹽放在餃子里,媽媽說(shuō)好吃極了,我太高興了。
這次包餃子讓我收獲了這些道理,第一,我學(xué)到了包餃子。第二,我學(xué)會(huì)了包餃子的步驟。第三,讓我知道了做一件事情,只要你堅(jiān)持去做就一定會(huì)成功的。我今天太高興了。
我學(xué)會(huì)了包餃子5
今天,媽媽上班回來(lái)特別疲憊,于是我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天我來(lái)包餃子吧!”媽媽面帶微笑地說(shuō):“好,一定要注意安全。”
開(kāi)始包餃子了,我先接來(lái)一盆清水,然后倒入面粉,洗凈手后我就開(kāi)始和面了。之后,我把和好的面團(tuán)切成一小塊兒,然后便拿起搟面杖開(kāi)始搟面皮兒,搟好面皮之后,我又和媽媽一起做好了餡。我心想:餃子餡放多了好吃。于是,我想都沒(méi)想就用勺子舀了一大勺餡放入餃子皮當(dāng)中,使勁捏了一下,結(jié)果,餃子皮破了。但是,我是不會(huì)輕易放棄的!
我又重新開(kāi)始包,這回我更小心了。我左手拿著餃子皮,右手拿著勺子,舀了一勺餡放到餃子皮上,又輕輕捏了一下,結(jié)果卻和前面一樣,餃子皮又破了,無(wú)可奈何,我只好去問(wèn)媽媽:“媽媽,為什么你包餃子又快又漂亮,而我包的卻都漏餡了呢?”媽媽慢慢地對(duì)我說(shuō):“第一次包餃子技術(shù)還不好,你可以少放一點(diǎn)餡,這樣就會(huì)很好包。”聽(tīng)了媽媽的一番講解,我又開(kāi)始包了,這次我把餡放得不多不少剛剛好,最后,我成功將餃子包好了。
雖然包餃子特別累,但是看見(jiàn)我的成果,我情不自禁地笑了。通過(guò)學(xué)習(xí)包餃子,我還懂得了一個(gè)道理:做任何事都要堅(jiān)持、有耐心。
我學(xué)會(huì)了包餃子6
一年一度的春節(jié)又來(lái)臨了。每家每戶都響起了炮竹聲。天上的禮花五彩繽紛,各種各樣,形狀不一。
春節(jié)的年夜飯必不可少的一樣美食那就是餃子。一年一次的"春晚"又開(kāi)始了,我們一邊看著"春晚"一邊包餃子。
媽媽先把和好的面揪成一小塊一小塊的,又把餃子餡端了過(guò)來(lái)。我們就開(kāi)始包餃子了。媽媽又說(shuō)讓我也學(xué)著包,所以我也加入了行列。
舅舅搟面皮,媽媽,舅媽和我一起包餃子。我拿起一個(gè)面皮,用筷子夾起一些餃子餡,放在面皮里,兩手使勁一擠,結(jié)果用力過(guò)猛擠破了面皮,餡冒了出來(lái)。才算堵住了"漏洞"這時(shí)舅媽她們都包了十幾個(gè)了。我包的餃子排列在它們之間,挺著"將軍肚”,真叫人不好意思。我放下手中的筷了,去看舅媽怎么包的。
我學(xué)著舅媽的樣子,拿起一個(gè)面皮放在手上,又夾了點(diǎn)適當(dāng)?shù)娘溩羽W,然后把面皮兩邊對(duì)齊,輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子就出現(xiàn)在眼前。我把它放在盤(pán)子上,和媽媽包的餃子不分上下。很快,我們包了滿滿兩盤(pán)餃子。
十二點(diǎn)鐘聲馬上敲響了。我們的餃子也下鍋了。當(dāng)十二點(diǎn)鐘聲敲響時(shí),餃子也熟了。我們一同迎來(lái)了新的一年,一起品嘗著美味的餃子,也享受著我的勞動(dòng)成果。
我學(xué)會(huì)了包餃子7
今天,中午放學(xué)回家我媽媽教了我如何包餃子,還好,我也學(xué)會(huì)了包餃子。
今天,我回到家后,媽媽和面。我看見(jiàn)后就問(wèn)媽媽:“媽媽你和面干什么?”媽媽回答:“我一會(huì)兒要包餃子。”我聽(tīng)后就想媽媽說(shuō):“那一會(huì)兒我?guī)湍惆桑 蔽覌尰卮穑骸昂谩!边^(guò)了一會(huì)兒面和好了,我媽就去弄餃子餡兒了。過(guò)了一會(huì)兒,我媽回來(lái)了,我們就開(kāi)始包餃子了,我?guī)臀覌寢寭{面皮,媽媽在那里捏餃子,我剛開(kāi)始搟面皮的時(shí)候,搟的又薄又大然后我媽說(shuō):“餃子皮不能搟的太薄,然煮的時(shí)候會(huì)爛,就不好吃了,要趕的又厚又小,這樣煮的話不好爛”我聽(tīng)了媽媽的話,然后又搟了一次這次趕的又厚又小,就像媽媽說(shuō)的那樣。
過(guò)了一會(huì)兒,餃子皮搟的差不多,我就去幫媽媽包餃子,我剛包的時(shí)候挖的餡兒太多了,餃子皮太小,包不住一餃子餡都漏了出來(lái),形狀也不好看,我媽又說(shuō):“你下次再挖的時(shí)候別挖這么多,少挖一點(diǎn),餃子餡就漏不出來(lái)了。”我聽(tīng)了媽媽的指導(dǎo)包了,果然比剛才那個(gè)好,形狀也好看了。就這樣,我們包了許多餃子,味道也很好好來(lái)要開(kāi)心的吃了起來(lái)!
就這樣,我學(xué)會(huì)了如何包餃子和搟面皮,我也懂得了一個(gè)道理要聽(tīng)處別人有意的勸告,要知錯(cuò)就改。
我學(xué)會(huì)了包餃子8
今天,我們家包餃子了!我恨不得讓全世界的人都知道,因?yàn)檫@次的餃子中有我包的,我非常開(kāi)心,我又要學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng)了。
開(kāi)始包餃子了。我學(xué)著奶奶的樣子,把一塊小小的面皮用搟面杖搟成一張圓形的小小的面皮。可我很快就發(fā)現(xiàn)奶奶做的面皮是中間厚,邊緣薄的,而我的卻只是一張薄薄的面皮。于是,我讓奶奶教了我,我便一看就明白了許多,順利地?fù){出了一張非常合適的面皮。
接著,就要放入餡了。我先用勺子拿起了一大堆餡,結(jié)果一看,真是太多了。于是,我挖出去了一半。結(jié)果真是非常合適。
下面,就要包了。真的太困難了,到底怎樣做呢?我又去請(qǐng)教媽媽教給我,快看!這是我第一次做成功的餃子呦!
這次真是太開(kāi)心了,我還特意用奶奶做的紫色的面包的呢!下面,就是要放入鍋里讓它們?cè)诶锩妗氨谋奶绷耍∵@些“小胖墩”們一會(huì)兒在下面一會(huì)兒又要浮在水面上,真是太淘氣了!哈哈!出鍋了,其中那個(gè)特殊的紫色小餃子也跟著上來(lái)了。哇!我吃了我包的小餃子,又吃了奶奶包的餃子。嗯,還是奶奶包的好吃,我以后一定會(huì)更認(rèn)真的學(xué)習(xí)包餃子的。
我學(xué)會(huì)了包餃子9
因?yàn)榭煲^(guò)年了,而且姐姐(姐姐還會(huì)帶她的男友過(guò)來(lái))要回來(lái)了,媽媽從超市里買了一小袋子餃子皮,要我和媽媽一起來(lái)包屬于“自己”的餃子——包上自己喜歡而又營(yíng)養(yǎng)可口的餡。我以前一直沒(méi)有包過(guò)餃子,聽(tīng)說(shuō)可以包餃子了,我便來(lái)了興趣。
媽媽先把餡做好,餡的成分是:瘦肉、紅豆、韭菜、番薯等,還加入了配料:油和鹽,便成了營(yíng)養(yǎng)而又可口的餡。我捏了捏袋子里的餃子皮,但沒(méi)敢用很大力氣,因?yàn)槲遗逻@些餃子皮像作文書(shū)上的作文上寫(xiě)的“餃子皮破了”因?yàn)槲叶屏恕N易寢寢屜冉o我做示范:媽媽拿出一塊餃子皮,用筷子把碗里早就做好的餡夾出來(lái),然后放在餃子皮上,放的餡不多也不少。放好后,漸漸合攏皮,捏著中間上面那些皮,在捏兩邊的皮……一個(gè)餃子就這么成啦!
我學(xué)著媽媽的樣子認(rèn)真的捏了一次,以后我會(huì)把皮弄破,結(jié)果,沒(méi)有弄破!我對(duì)自己的杰作感到十分滿意!媽媽也夸我!
原來(lái)包餃子也不是那樣難嘛!幸好包餃子也不是什么難事,不然我可真會(huì)“放棄”呢!
我學(xué)會(huì)了包餃子10
都說(shuō)包餃子是一門技術(shù)活,今天,我決心學(xué)會(huì)包餃子。
這天正好是冬至,全家人都在包餃子,我也上去湊熱鬧。我一手拿面皮,一手拿勺子弄餡,我把餡放在面皮的中間用力一捏,餡就跑出來(lái)透透氣,只好再拿一個(gè)面皮把它包住。結(jié)果,這邊包住了,那邊又?jǐn)D破了。這時(shí),奶奶都包了十幾個(gè)了,而我還在包那一個(gè),我包的那個(gè)餃子在餃子群中間挺著“將軍肚”,真叫我不忍直視。
奶奶看我難為情的樣子,笑著說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,我來(lái)教你。”只見(jiàn)奶奶把餡輕輕地放進(jìn)餃子皮里對(duì)我說(shuō):“包餃子的時(shí)候,餡不能太多,如果太多,就會(huì)像你包的餃子一樣!”奶奶把皮包起來(lái),然后在上面打了一些褶。奶奶又接著說(shuō):“包的時(shí)候先把餃子皮對(duì)折,然后從右到左把餃子打起褶,就像公主穿上漂亮的小裙子一樣,這樣即美觀又好吃。”
我按照奶奶的教程包了幾個(gè),果然不再是“將軍肚”,不再是“雙皮餃”,而變成了美麗的“小公主裙”。
原來(lái)包餃子并沒(méi)有想象的那么難,只要掌握了方法,就可以包出美味而漂亮的餃子。同樣,在生活和學(xué)習(xí)中也是一樣,只要善于請(qǐng)教、學(xué)習(xí),掌握方法,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),就能讓自己的綜合能力越來(lái)越強(qiáng)。今后,我會(huì)像學(xué)包餃子一樣來(lái)嘗試和探索,努力變成一個(gè)學(xué)習(xí)小百科,生活小能手。
我學(xué)會(huì)了包餃子11
這個(gè)新年,最開(kāi)心的就是和外婆、爸爸、媽媽一起包餃子。
我很愛(ài)吃餃子,但是從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,所以,今天我要和大人學(xué)包餃子。
外婆去菜市場(chǎng)買回來(lái)肉、菜和餃子皮,做好餃子餡后,我們就開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)爸爸拿起一張餃子皮,攤在手心里,用筷子搛起一些餃子餡,放在餃子皮當(dāng)中,用手指頭沾點(diǎn)碗里的清水,涂抹在餃子皮邊緣,然后,兩手捏住餃子皮用力一擠,一個(gè)漂亮的餃子就出現(xiàn)了。
看著爸爸包出的新鮮餃子,我心里癢癢的,馬上動(dòng)手學(xué)著爸爸的樣子包餃子。一開(kāi)始,我包的餃子并不好,不是手捏在當(dāng)中,把餃子餡擠了出來(lái),就是邊沒(méi)壓緊。爸爸看到后,就幫我把不合格的餃子進(jìn)行了再加工,又手把手教我:餃子餡不要放得太多,包餃子時(shí)手不要捏在當(dāng)中,餃子皮的邊要對(duì)齊捏緊。聽(tīng)了爸爸的話,我包的餃子就明顯比之前的好多了。一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……“我終于會(huì)包餃子了!”我高興地大叫起來(lái)。媽媽和外公圍過(guò)來(lái),都夸我是個(gè)愛(ài)學(xué)習(xí)愛(ài)勞動(dòng)的好寶寶。
在大家的共同努力下,我們一共包了一百多個(gè)餃子,這些餃子就像一個(gè)個(gè)金元寶。外婆說(shuō),過(guò)年就要吃“金元寶”。我說(shuō):“過(guò)年吃了金元寶,全家的運(yùn)氣就會(huì)好!”
外婆燒火煮餃子,一個(gè)個(gè)餃子下在鍋里,在沸水下翻滾,就像一條條在游水的魚(yú)。一會(huì)兒,餃子浮在了水面上,說(shuō)明餃子煮熟了。
熱騰騰的餃子出鍋了,我們一家人圍坐在一起吃餃子。我吃到了自己包的餃子,感覺(jué)自己包的餃子最香!我心里美滋滋的,覺(jué)得勞動(dòng)真快樂(lè)!
我學(xué)會(huì)了包餃子12
一天早上,媽媽對(duì)我說(shuō):“兒子,今晚我們吃餃子吧!”“好哇,不過(guò)要讓我來(lái)包!”我興奮極了,大聲地說(shuō)。可是媽媽沒(méi)聽(tīng)完我說(shuō)的話就已經(jīng)走進(jìn)廚房包餃子了,我想:我的后半句話媽媽肯定沒(méi)聽(tīng)到!
我走進(jìn)廚房,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你剛才沒(méi)聽(tīng)完我說(shuō)的后半句。后半句是‘我要自己包餃子’!”媽媽笑著說(shuō):“就你?還是算了吧。今晚我可不想吃露餡兒的餃子。”“我會(huì)包!”我固執(zhí)地說(shuō),“我可是包餃子能手呢,今晚你就等著吃吧。”“好吧,好吧!那我就看看這個(gè)包餃子能手的手藝怎樣。”媽媽說(shuō)。我對(duì)媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭,然后就自信滿滿地動(dòng)起手來(lái),心想:包餃子有什么難的?不就是把餃子餡兒包起來(lái)嘛。我照著媽媽以前包餃子的樣子,先用勺子把已經(jīng)做好的餡放到餃子皮上,再用手沾點(diǎn)水涂到餃子皮的邊緣,有模有樣地包了起來(lái)。可無(wú)論我怎么包,餃子都會(huì)露餡。我垂頭喪氣地走出廚房對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,您真是太厲害了!不管我怎么包都有餡漏出來(lái),您到底是怎么包的呀?快教教我吧!”媽媽笑著說(shuō):“這回知道包餃子不容易了吧,好好看著,媽媽來(lái)教你包,你可要認(rèn)真學(xué)啊。”
媽媽邊包邊講解:“餡不能放太多,餃子要有褶皺,細(xì)心一點(diǎn)兒,要不然放進(jìn)鍋里就露餡兒啦。”……我認(rèn)真地看,小心地包。忙活了一上午,我總算學(xué)會(huì)了包餃子。吃著自己包的餃子,我感覺(jué)格外的香!
我學(xué)會(huì)了包餃子13
星期天我和媽媽商量著吃什么飯,我提議,吃餃子。
我和媽媽去菜市場(chǎng)買菜,菜市場(chǎng)里的菜真多呀,看得我眼花繚亂。我和媽媽買了一些肉.蔥.姜等一些菜,菜買齊了,我們就回家了。
到家后,媽媽開(kāi)始包餃子,我仔細(xì)看著媽媽包的每一個(gè)餃子,媽媽問(wèn)我:“你會(huì)包嗎?”我垂頭喪氣地說(shuō):“不會(huì)。”媽媽說(shuō):“我教你吧。”我高興的說(shuō):“好呀。”媽媽給我說(shuō)了包餃子的過(guò)程,我仔細(xì)的聽(tīng)著,我按照媽媽給我說(shuō)的包好了第一個(gè)餃子,媽媽看了后,哈哈大笑起來(lái),媽媽說(shuō):“你包的是什么呀?” 包第二個(gè)餃子的時(shí)候媽媽給我說(shuō)著我包著,又讓我獨(dú)立包第三個(gè)餃子......就這樣,一個(gè)個(gè)餃子出鍋了。
我得意洋洋地吃著,因?yàn)轱溩邮俏矣H手包成的。
我學(xué)會(huì)了包餃子14
今天早上媽媽說(shuō)今天冬至,中午咱們吃餃子吧,我一天高興極了。
中午番茄爸媽都準(zhǔn)備好了,媽媽說(shuō)開(kāi)始包吧,你也學(xué)學(xué)吧,爸爸趕皮,我和媽媽來(lái),寶媽媽一邊教我,一邊很熟練地包著,我拿起一張面皮放在手心里,然后用另一只手把餡兒往里面一放,寫(xiě)長(zhǎng),媽媽把別人給折起來(lái),用手順著邊兒使勁兒捏。把邊兒捏結(jié)實(shí)了一個(gè)餃子就好了,看著媽媽一步一步的教我,我很開(kāi)心,心想太簡(jiǎn)單了,我也是哪邊兒開(kāi)始捏,哎呀,變皮破了,餡兒漏出來(lái)了,我又重新拿起一張面皮開(kāi)始包,誰(shuí)知道我用力過(guò)猛下,從另一邊夢(mèng)的出來(lái),哎,看著簡(jiǎn)單,做起來(lái)真難呀,我有點(diǎn)兒事。不想包了,媽媽勸我包餃子,不是集火,要有耐心,我怎么不著急呢?爸媽都包那么多,爸爸也鼓勵(lì)我一定行的,加油,我又拿起面皮開(kāi)始包,我想這次少放點(diǎn)兒餡兒,再來(lái)一次慢慢捏,不要著急哇,我終于成功了,我低頭看爸媽包的餃子,我都不好意思了。爸媽包的餃子,個(gè)個(gè)都站著,好可愛(ài),我包的餃子躺著睡覺(jué)了,爸爸說(shuō)沒(méi)關(guān)系,誰(shuí)都會(huì)有第一次,你已經(jīng)很不錯(cuò)了。
看來(lái)做一件家務(wù)活真不容易。以后我要虛心學(xué)習(xí),多幫爸媽干家務(wù)活。
我學(xué)會(huì)了包餃子15
今天早上,我說(shuō)我很想吃餃子,于是媽媽送我上學(xué)之后,她又趕去菜市場(chǎng)買佐料去了。
當(dāng)放學(xué)回到家一看,哇!媽媽不僅把我最愛(ài)吃的純?nèi)怵W料拌好了,還包了一部分餃子,我口水都要流下來(lái)了。我連忙脫掉書(shū)包,奔去衛(wèi)生間認(rèn)認(rèn)真真地按照老師教的七步洗手法,把手洗得干干凈凈。隨后,我又沖回到餐桌前,和媽媽一起學(xué)包餃子。
媽媽先給我示范:用左右攤著餃子皮,再用右手沾點(diǎn)兒水繞著餃子皮外圈涂一遍,然后在里面放點(diǎn)兒餡,最后用手把它合起來(lái),輕輕地捏緊,一個(gè)完美的餃子就做好了!我按照媽媽的指示去做,可這個(gè)餃子餡太不聽(tīng)話,捏緊這頭,從那頭跑出來(lái)了;捏緊那頭,又從這頭跑出來(lái)了,真想將它揪出來(lái)好好打一頓。媽媽見(jiàn)我心煩意亂,笑著說(shuō):你把餡放少一點(diǎn)哦!你看,人家的衣服都快被你撐破了!好像還真是這樣,我輕輕夾出一小塊餡后,餃子大俠立刻就被我馴服地服服帖帖的了。可是當(dāng)我與媽媽包的餃子放在一起后,便形成了強(qiáng)烈的對(duì)比,完全是個(gè)四不像:大俠的頭發(fā)都已經(jīng)被我剃成光頭了,身上臟兮兮的,身材一點(diǎn)不修長(zhǎng),圓滾滾的。好似一個(gè)難看的包子。
我嫌棄地把它扔到一邊,向媽媽吐吐舌頭,繼續(xù)重新打造下一位行走江湖的餃子大俠。最后,在我的塑造下,各路大俠齊齊相逢。
當(dāng)天,我吃著自己親手包的江湖偉人,雖然樣子難看到讓人無(wú)法直視,但心里確是滿滿的成就感。
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