包湯圓作文(通用36篇)
在日常學習、工作或生活中,大家都經常看到作文的身影吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編收集整理的包湯圓作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
包湯圓作文 1
每當過年的時候,總有這樣一幕溫馨的畫面——一家人坐在一起,和好面,開開心心地包起那又白又圓的美味大湯圓。奶奶包的湯圓不僅樣子好看,味道更是一絕,那白白胖胖的湯圓里充滿了奶奶對親人們的愛。
在北方,過年總要吃餃子,但南方卻偏愛湯圓,因為它表示著一家人和和美美、團團圓圓。
說起包湯圓,我就會想起小時候第一次看奶奶包湯圓的場景。奶奶拿出面粉倒進盆里,一邊用筷子不停地和面,一邊用小瓢加入沸水,當大概三分之二的面粉和好時,奶奶卻突然停下來,她把筷子上的面粉弄下來,用手和起面來。我看著覺得挺好玩的`,就讓奶奶給我和一下,沒想到,這和面也是有技巧的,我剛要和,面粉就粘在手上了,怎么也弄不好,到處一團亂。
終于和好面了,奶奶拿出餡來,準備開始包湯圓。只見奶奶把面團切成一個個小圓團,再拿起一個,把它從中間順時針方向用大指不停地捏,捏成一個碗的形狀,舀上一些餡裝進“碗”里,再用大拇指和食指從相對的角往中間一送,然后把它們收攏,擠成一片,再壓緊,它就變成了一個像扇子的形狀,這就快要完成了。
但是,這最后一步又難又重要,奶奶說要包出“將軍肚”來,她先用左手無名指抬住湯圓肚子,再用食指和大拇指護住將軍肚,往中間按緊,再修整一下外形,湯圓就包好了。奶奶包湯圓的動作十分熟練,那一個個從她手上誕生的湯圓,長得白白胖胖、可愛至極,它們整整齊齊地排了一列又一列,仿佛正在看著奶奶微笑呢!
吃著奶奶包的熱騰騰的湯圓,那濃濃的親情彌漫在整個屋子里,幸福又溫馨……
包湯圓作文 2
早上起床,我洗好臉,刷好牙,看到奶奶拿著包湯圓的材料,準備包湯圓。我才恍然大悟,原來今天是一年一度的元宵節。我頓時來了興致,卷起袖管要讓奶奶手把手地教我包湯圓。
奶奶拿出一包糯米粉、一包豆沙餡。開始包湯圓了,首先,我把糯米粉倒在一個干凈的盆子里,再澆上適量的熱水,等水稍稍涼一些,然后用手朝著一個方向不停地攪拌。奶奶說:“和面要做到‘三光’(盆光、面光、手光),這樣做出來的湯圓皮子才會又糯又有嚼勁。不一會兒,面和好了。接著把面團搓成長條狀,揪出一個一個小小的面團,把他們搓成球狀,再用大拇指在球上摁一個坑,把豆沙放進”坑“里。最后,把口封住。一個小巧玲瓏的湯圓就誕生了。按照這樣的方法,我又連續做了好幾個。為了讓我包的湯圓更與眾不同,我用豆沙在湯圓的表皮上做了一個笑臉。那湯圓儼然成了一個個”藝術品“,拿在手里讓人愛不釋手。
早飯時間到了,我們全家圍坐在餐桌前津津有味地吃著熱氣騰騰的湯圓。我的杰作還特別受到大家的青睞。我吃著自己親手包制的湯圓覺得比以往任何一次都要好吃。今天我學會了包湯圓,真是一個收獲巨大的元宵節!
元宵節來的時候,我最喜歡的.就是吃湯圓,但是想吃湯圓必須自己做。做就做,等我學會了我要做給我爸爸媽媽吃。我先將水倒入盆中,再加入適中的糯米粉。然后就是用手不斷的攪拌和揉搓。最終那個面團在我手上變成了一個個的小元宵。最后把他們都下到鍋里,一碗香甜的元宵就完成了。你們學會了嗎?
包湯圓作文 3
今天是元宵,是吃湯圓的日子。因此,我們準備了揉好的面團、餡料、湯勺等一些包湯圓的材料,準備包湯圓。
“叮鈴鈴”下午第二節課開始了,我和小組的'同學攤好臺布,把準備好的材料放上去,我迫不及待地拿出面團,可是捏捏卻是硬的,這下我傷了腦筋,怎么辦呢?就算現在抓緊時間柔軟了恐怕也沒有時間包湯圓了,就在我急得像熱鍋上的螞蟻時,我的組員說借我一點面團,我謝了又謝。我抓起一把面團揉成球,用大拇指往球心按了幾下,再用其它手指輪回轉圈地按,等面球變成了一個小碗時我用湯勺挖了一點餡料放入“碗”中,然后把邊上的面皮往里一擠再放在手心上搓搓。我很期待我的完美成果,但是現實卻是殘酷的,結果慘不忍睹,湯圓要么餡料快透出來了,要么就是皮破了,組員們不但不幫我,還在那沒心沒肺地笑。
我不服氣又抓起一把面團開始揉、搓、按、擠,但結果……我試了幾次都是以失敗告終,我徹底沒了信心。這時郭子璇看到我這么多的敗品心中不忍,過來細心的教我,我終于學會了。我胸有成竹的抓起面團按照她教的方法:餡料不要太多,大拇指和十指握住沒有封的口,另一只手在下面慢慢轉,大拇指和十指慢慢把面皮往里捏,再把湯圓搓成圓球就可以了。按照這樣的方式我做出了一個個的成品,還明白了什么叫失敗乃成功之母。
這個元宵在我們的喜悅中度過。
包湯圓作文 4
“去年元夜時,花市燈如晝。月上柳梢頭,人約黃昏后。”這個美麗的詩句描寫的是一次元夕時,城里的繁華和靜寂的景象。元宵節的`習俗自然不止花燈這一項,也有包元宵這一項。今年元宵節,我們在校就搞了包元宵活動。
開始時,我看姜丹淇奶奶在幫我們和面。她先在糯米粉上倒上一點胡蘿卜汁,然后把面一翻,一按,一揉,隨后再倒點胡蘿卜汁,再翻、按、揉,一直重復進行這套工序直到面呈橙色為止!一個橙色大圓子就出來了。說它是大圓子毫不過分,一個橢圓形的面團往那一躺,跟一個大圓子九分像。面和好后,我回到組內,鋪好桌布,套上手套,為自己包湯圓做好準備。
拿好面團,準備開工!我們一點經驗都沒有,就都跟著姜丹淇奶奶學。只見奶奶從如圓子的面團上拔下一塊,然后將它搓成一個球體,用大拇指按住圓子的中心,食指抵在球體的兩側,然后大拇指用力往下按,食指將面往上提,球狀就成了碗狀。奶奶又弄了一勺豆沙進去,不多不少,剛好一大半,然后將上面一捏,再一搓,一個球形的圓子就出現了,整個動作一氣呵成,絲毫不拖泥帶水。
勉強完成了十幾個元宵后,我便和陳宏昊一起去“視察”一番。走到顧建偉那兒,我看見了有史以來最奇妙的元宵:一個白團子,上面有幾顆芝麻進行點綴。到彭曉宇那兒,我看見了幾個像豬頭的湯圓……“視察”過后,我便拿碗去吃元宵。面對著碗里的七彩元宵,我安慰我自己:“說不定能吃到顧建偉包的湯圓呢。”
包湯圓作文 5
要知道,包湯圓可是一門手藝。但是不管我怎么學,這湯圓好像跟我作對似的,就是不聽話。想捏個圓的,它就是扁的;想捏個有創意的,它就變成一堆泥,怎么也不聽使喚……這不,今天我們手工制作課就是要去食堂包湯圓。
第一步是揉面,我可不是揉面的材料,一塊面團都比我重了,還怎么揉呢?還好,我們有揉面的高手——自稱家里開面館的余王樂同學。只見她先在盆里放了一碗面粉,接著往面盆里慢慢倒了一大碗水,然后就熟練地操作起來。不一會兒,這位“揉面高手”就把面粉揉成面團了。
第二步是放餡料做湯圓。老師給我們每人半碗白糖,有些調皮的同學偷偷來到食堂的.廚房,舀了一大碗糖,用手指蘸著吃。我才不像他們一樣調皮呢,我認真地包著湯圓,包得還不錯。有些同學不在湯圓里面放餡,直接揉個小團,然后在外面滾一圈甜甜的“糖衣”,看起來就像個用水鉆點綴起來的裝飾品。
湯圓燒好了,其中一些“吃貨”早就對湯圓垂涎欲滴了,他們流著口水,眼睛巴巴地望著煮熟的圓子,恨不得把湯圓一口吞了。
終于可以開吃了,啊,好甜啊!原來都是那些“裝飾品”湯圓惹的禍。外面的“糖衣”都融化了,融進了湯里,因為湯甜了,所以湯圓也甜了。我吃了一兩個就不想吃了,實在是太膩了。不過這是自己包的湯圓,吃起來特別有滋味!
包湯圓作文 6
新年,我們一家人圍在一起包湯圓。記得那一天,我和爸、媽、外公、外婆一起在廚房里包湯圓。我們先準備好材料:糯米粉、水和芝麻餡。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一個盆子里,然后在面粉上倒水,但我一不小心倒多了,面粉幾乎成了面粉湯。沒有辦法,我只能將計就計,多拿了一把糯米粉放上,這才好些。
看著動作利索的外婆已經捏了許多的湯圓,整整齊齊地放在盤子里,我也趕緊拿了一塊面粉放在手心里搓,小面團在手掌間滾來滾去,越滾越圓,好像一顆大珍珠。接著我把它壓成圓片,在里面放上芝麻餡,又用力一合,在手中滾呀,滾呀,不一會兒就變得又白又胖又圓,真像一張白白胖胖的小圓臉。就這樣一只可愛的湯圓在我手中誕生了。跟大家的一比較,才發現我的湯圓整整小了一圈。老爸風趣地說:“小孩子包的就是小孩子樣!”我反唇相譏:“這叫與眾不同!你瞧,多可愛呀!”
經過大家的'一番勞動,盤子里的湯圓越來越多,沒多久就把所有的面粉都包完了。最后一步也是最關鍵的一步,由外婆把關,在煮開了的水中把一顆顆湯圓放進去。過了一會兒,湯圓從鍋底慢慢地浮了上來,不時地翻滾著,猶如一個個小銀珠在鍋里跳著歡快的舞蹈。
“開鍋了,開鍋了!”我開心地歡呼起來。好香啊!我圍在鍋前,尋找到了自己做的湯圓,美滋滋地想:這鍋中的湯圓里包的不僅僅只是芝麻餡,還包進了無窮的歡樂啊!
包湯圓作文 7
今天是元宵節,是吃湯圓的日子。因此,我們準備了揉好的面團、餡料、湯勺等一些包湯圓的材料,準備包湯圓。
“叮鈴鈴”下午第二節課開始了,我和小組的同學攤好臺布,把準備好的材料放上去,我迫不及待地拿出面團,可是捏捏卻是硬的,這下我傷了腦筋,怎么辦呢?
就算現在抓緊時間柔軟了恐怕也沒有時間包湯圓了,就在我急得像熱鍋上的螞蟻時,我的組員說借我一點面團,我謝了又謝。我抓起一把面團揉成球,用大拇指往球心按了幾下,再用其它手指輪回轉圈地按,等面球變成了一個小碗時我用湯勺挖了一點餡料放入“碗”中,然后把邊上的面皮往里一擠再放在手心上搓搓。
我很期待我的完美成果,但是現實卻是殘酷的,結果慘不忍睹,湯圓要么餡料快透出來了,要么就是皮破了,組員們不但不幫我,還在那沒心沒肺地笑。
我不服氣又抓起一把面團開始揉、搓、按、擠,但結果……我試了幾次都是以失敗告終,我徹底沒了信心。這時郭子璇看到我這么多的敗品心中不忍,過來細心的教我,我終于學會了。
我胸有成竹的抓起面團按照她教的方法:餡料不要太多,大拇指和十指握住沒有封的.口,另一只手在下面慢慢轉,大拇指和十指慢慢把面皮往里捏,再把湯圓搓成圓球就可以了。按照這樣的方式我做出了一個個的成品,還明白了什么叫失敗乃成功之母。
這個元宵節在我們的喜悅中度過。
包湯圓作文 8
星期六晚上,家里燒湯圓,我自告奮勇加入包湯圓人員的行列。
媽媽先把面粉加上了熱水,再把它和成了硬度適中的面團,然后把芝麻、糖、油拌在一起。我呢!也把小手洗得干干凈凈,“嚴陣以待”。
開始包了,媽媽把和好的面團輕輕地揉成了圓團,緊接著又慢慢地捏成了扇片,把拌好了的餡放進扇片中,然后用大拇指按在上面邊捏邊轉,最后團了一下,一個又大又圓的`湯圓就做好了。我一邊看著媽媽忙活,一邊小聲嘀咕:“包湯圓也不過就這么一回事,輪到我大顯身手了!”
我也先把面團揉成了圓團,又捏成了扇片,再放進了芝麻餡,可無論無何始終包不到一塊兒——不是這邊散了就是那頭裂了,害得我七手八腳,東拼西湊。結果餡丟得到處都是,很多面粉粘到了身上,五個手指頭還黏呼呼的,怎么張也張不開。
我費了九牛二虎之力,總算包好了一個,仔細一看,湯圓外面全是芝麻!媽媽看了看,笑著說:“這哪是湯圓啊!倒像是個花球。”辛辛苦苦的成果沒有得到絲毫肯定,我的眼淚都快出來了。這時,媽媽又語重心長地對我說:“很多事看看簡單,做起來并沒那么容易。干什么事都是有竅門的,你仔細看……”說著動手示范起來——只見媽媽左手拿著皮,把餡放在皮上,大拇指按在餡上,另外的四個手指往上一攏,將收口捏緊……很快,一個既圓溜又光滑的湯圓就包好了。“哦,原來如此!”我恍然大悟。按著媽媽教的方法,我也包了很多湯圓,而且一個比一個好!
晚餐,大家都吃得很開心,我更是胃口大開,因為我不僅學會了包湯圓,還懂得了不管做什么事,只要開動腦筋,肯下功夫,就一定會成功!
包湯圓作文 9
今年我家過的元宵節和往年可不同。元宵節那天一早,爸爸說:“往年我們都是買現成做好的湯圓來吃,今年我們自己做,怎樣?”我一聽,連忙拍手叫好!于是,我們立即行動去準備材料。
做湯圓的材料準備好后了,我們馬上動手。我先把面粉倒進一個小盆里,加上適量的水,用雙手一直搓一直搓,好不容易搓成面團。然后我再用搟面棒把小面團搟成扁扁的'皮。瞧我這小馬虎,一個湯圓還沒包成,衣服上、臉上、頭發上,都沾上了面粉。我才不管這些,把花生粒往湯圓上倒,整個湯圓皮上都倒滿了花生粒,包都包不上。媽媽對我說:“一個湯圓的餡,只是湯圓的二分之一就可以了,皮太厚或太薄都不行。”
于是,我再搟了一塊皮。這一次,我可小心翼翼地把湯圓皮搟得不薄不厚,倒入適量的花生粒。我以為這次肯定會包得很完美了,誰知,當我想把包上花生粒的湯圓皮揉成圓球狀時,用力過度,一按,就把湯圓給弄扁了,花生粒也流出來了。
我不氣餒,再搟了一塊湯圓皮,倒上花生粒,小心地包上,用雙手掌把湯圓輕輕地按在中間,慢慢地把它揉成圓球團。我慢慢地揉著,越揉越快。終于,我做的湯圓問世啦!成功的喜悅讓我繼續做下去。第二個,第三個,第四個……當全部湯圓都做好后,就把它們放到熱水里煮。
湯圓煮熟了,我立即吃了一個。嗯,真好吃!
包湯圓作文 10
新年到了,也表示元宵節快要到來了,元宵節這一天啊,家家戶戶都要吃湯圓的。所以我和媽媽一起來包湯圓,因為自己包的湯圓比商店里賣得要好吃多了。
包湯圓我們要準備粥,要燒得越糯越好,然后把它倒在一個大碗里,在到上適量的糯米粉,倒糯米粉的要看粥放多少的。然后要把它揉成一個團,這個力氣活當然得讓給我媽媽了,我媽媽說了,我們要把這個面團揉得越久越好,讓里面的纖維越來越多,這湯圓外面的皮就不會沾牙,才會更有嚼勁,可是這一揉就是30分鐘,終于在我不停的`催促聲下,媽媽終于放下了手中的面團。向柜子走去,那出了芝麻粉。現在終于有我干活的份了,哈哈。
現在,媽媽開始教我包湯圓了。我先看著媽媽的樣子先把面團撕一點下來,來做成一個小圓團,然后看著媽媽在圓團里挖一個孔,向里面倒一點芝麻粉,然后就把它合起來,看似非常簡單的步驟,可到了我的手里,卻把湯圓的心露了出來。媽媽的一遍一遍的教我,我終于把湯圓包得有個湯圓的樣,。沒一會,我和媽媽就把湯圓全都包好了。啊,終于可以下鍋了。等了幾分鐘,就聞到了湯圓的味道,又過了1分鐘,新鮮出爐的湯圓就出來了。吃著自己包的湯圓,心里別題多高興了,啊,這個湯圓的皮,真的跟媽媽說的一樣誒!一點都不粘牙,湯圓里面的芝麻心也特別香。我一下子吃了5個湯圓額!
在這次包湯圓中,我明白了勞動的快樂。我以后會多多參加這種勞動的哦!
包湯圓作文 11
湯圓是寧波的著名小吃之一,也是我國的代表小吃之一。具有香、甜、鮮、滑、糯的特點,咬開皮子,油香四溢,糯而不粘,鮮爽可口,所以我特別喜歡吃湯圓。
那天,媽媽對我說:“今天我們做湯圓,我高興地跳起來。我們從超市買來了糯米粉,還有芝麻陷,準備開始包湯圓。只見媽媽先把白花花的面粉倒進盆里,再加點水,把面粉揉成一個大團,再從大團里分了幾個小團給我。我把那些小團放在我的小手上,我在小團的肚子里按了一個洞,再把芝麻陷放進洞里,將手用力一合,湯圓的洞口被我封住了,我把剛封好的`湯圓在手掌上滾來滾去,不一會兒,它就變得又白又胖了。看上去真像白色的珠子。這時,我看到媽媽手中也包出了許多湯圓,擺在桌上,真像一個個乒乓球。
湯圓要下鍋了,我把湯圓輕輕地放在我的手掌上,湯圓真像一個個跳水健將,在我的跳板上來了一個轉體360度側身翻跳了下去,剛剛開始,它們像在泳池里熱身,后來熱得就打起架來,你一拳,我一腳,打得真痛快。有的頭也被打腫了,有的臉被抓破了,有的連腸子也流出來了。力氣大的湯圓身體沒受傷,完整的很呢。我看它們打得這么起勁,就對媽媽說:“媽媽,讓它們別打了,要不我們把它們請到盆子里來吧。于是,媽媽就把那些湯圓用一個大勺子請到了盆子上。我們圍在盆子旁邊歡呼起來。
我看到一個個湯圓盡管皮肉不堪,但香味真讓人直流口水,里面的豬油芝麻被趕出來后,我拿起小勺大口大口地吃起來,心里美滋滋地想:這湯圓里不僅僅包進了芝麻陷,還包進了我無窮的快樂。
包湯圓作文 12
每年元宵節,家家戶戶都要包湯圓,吃湯圓,寓意著團團圓圓。湯圓最早在宋代時叫“浮元子”后稱“元宵”。就在今年的元宵節,我也第一次包了湯圓。
我先把保鮮膜鋪在桌板上,有拿來拌好的芝麻餡、面團、面粉。我先在面團上抓來一小塊。把面團壓成一塊面餅,在中間放在芝麻餡。再把它包回去,一搓一個就算一個了。可是,調皮的.餡跑出來了。湯圓變成了燒麥。我趕緊補上,湯圓又變成了“胖將軍”。我又重復上面的步驟,一口氣包了十幾個“胖將軍”湯圓。這時,媽媽走了過來,看了看我的“胖將軍”
說“這湯圓太肥了,得瘦些。”我聽了,說“知道了”。說完,我一邊哼這 小曲兒,一邊包
“瘦士兵”湯圓。
可是,我發現了一個問題,面團會粘手,而且粘上了就清理。我趕緊問媽媽,媽媽說:“把面粉撒在手上就不粘手了。” 媽媽剛說完,我就把面粉撒在手心。撒完后,我又繼續包湯圓。嘿, 真有效。 面團不粘手了。不過,接著我又碰到了一個大問題:湯圓和湯圓黏在一起了。這時,我突然想,既然手上有面粉就不會黏手,我在湯圓之間撒點面粉,那樣湯圓和湯圓之間就不會黏 在一起了。真的很湊效。
不一會兒,我就包了很多湯圓。媽媽把我包好的湯圓放在鍋里。半小時后,湯圓浮在了水面上了,出鍋了。我吃著自己包的湯圓,心里美滋滋的。
包湯圓作文 13
元宵節是中國的傳統節日之一。人們在這個節日里點彩燈、放煙花,當然,最最不能少的就是吃湯圓了。湯圓代表著團圓,吃了湯圓一家人就會團團圓圓。
今天是元宵節的頭一天 ,彭城晚報小記者組織包湯圓活動,活動地點設在華美商廈四樓。我早早的'起來床,吃完早飯,我和奶奶就乘坐公交車直奔活動地點,經過打聽,活動室是在四樓游樂場。到那以后第一組報名的人已經滿了,只能等第二組了。
半個小時以后,輪到我們了。開始包湯圓了,只見面板上的那面團細細的,滑滑的白如雪,還有那花生芝麻做的香噴噴的元宵餡。接下來我開始捏元宵了,我從一大坨面中分出了一個小面團,搓了搓,接著一只手拖著面團,然后邊捏邊轉,不一會兒,一個湯圓殼做好了,接著填入一個餡慢慢地把口封住收緊,可是一看這只元宵又長又扁,于是我慢慢放在手里揉一揉,我終于做成了一個光滑圓潤沒有“皺紋”的湯圓。我掌握了技巧,越做越美觀,一口氣連續做了六七個又白又圓的湯圓。看著自己的“作品”,我心里別提有多高興了。
半個小時一轉眼就過去了,我用保險盒提著自己親手做的湯圓跟著奶奶高高興興地回家了。從這次活動中我明白了:“做事要自己做,不要依賴父母。因為只有自己動手,才能豐衣足食。”
包湯圓作文 14
我會很多本領,騎自行車、游泳……但我又學會了個新本領,就是包湯圓。
周末,媽媽買了湯圓粉,準備包湯圓。我看見媽媽三兩下就包好了,我想:這也不是很難嗎?我也想學,便去洗手,準備包湯圓。
我先拿了一大團面團,先把它搓圓,再使勁把它壓平,把中間部分按下去。接著,把它做成了一個碗的形狀。我舀了一大勺餡兒,把它放在“碗”的正中間,一手托著湯圓,一手把邊收攏。眼看就要成功了,我的心里比吃了蜜還甜,可就在這時,湯圓就像一個調皮的.孩子,這里裂了一個縫,剛把這兒合上,那兒又開了一個口子,餡全部跑出來了,唉,只好重新來一遍,終于全部合上了。我繼續搓,不過一會兒,它就“爆炸”了。我看著滿手的餡,想:我再也不做了!媽媽好像看懂了我的心思,便提醒我:“你的湯圓皮太薄了,餡兒放得太多!”我聽了媽媽的話,重新做了一個。
我把面團輕輕地壓了一下,舀了半勺的餡,放在手心里輕輕地揉了揉,湯圓越來越圓。我的心里樂開了花,我把湯圓捧在手心,大聲叫著:“我的第一個湯圓做好了!”媽媽笑著對我說:“你又學會了一個新本領。”雖然我包得一個大,一個小,但我仍然很開心。吃著我自己包的湯圓,心里別提多高興了!
看著我親手包的湯圓,讓我明白了,做事情不能半途而廢,只要我們堅持,總會成功的!
包湯圓作文 15
元宵節快到了,我們家早早地為這個節日忙碌了起了。
一大清早,媽媽就在廚房里忙開了。我想我已經長大了,連個湯圓也不會包,像什么樣,不如趁此機會向媽媽討教一下。我向媽媽說出了自己的想法,她同意歸同意,卻也向我提了一個條件,不能半途而廢。我高興地答應了。
媽媽對我說:“包湯圓呢,首先得捏糯米粉,糯米粉里的水也要放得不多不少……”于是,我照著媽媽的要求,在一只大碗里,放了半碗糯米粉,又放了一些水,開始捏起來了。十分鐘過去了,二十分鐘過去了,可糯米粉還是粘乎乎的,一點都不像團,而且手也酸透了。我不像再捏下去了,但又想起了媽媽的要求,只好繼續捏下去,過了一會,終于捏成了一個糯米團了。
媽媽看了,又對我說:“那你來照我的樣式試包湯圓吧!”我試著拿起一小團糯米粉,把它捏成一個“小碗”可那“碗”怎么也立不起來,媽媽都做好幾個了,我卻一個也沒做成,真急死人了!媽媽看我這狼狽相,耐心地手把手教我,記過好幾次的.實踐,我終于捏成功了。
隨后,我又照著媽媽的樣在“小碗”里放了一點拌好的餡,又搓了搓,不好,我搓了幾在,那些餡都被我搓出來了,怎么辦呀?忽然,我靈機一動,想出了個好主意。我拿了一些捏好的糯米粉像橡皮膏似的貼在露餡的地方。就這樣,我一下子做了七八個。當我做到第九個的時候,被媽媽的“火眼金睛”給發現了。我紅著臉,一聲不吭地站在那兒,等待著一場暴風雨的來臨。可恰恰相反,媽媽不但沒罵我,還和藹地教我怎樣包才能既美觀又不露餡。我高興地又做了起來……
晚上,我們議價人坐在一起吃湯圓。我覺得今天的湯圓特別甜,特別糯,特別好吃,因為這是我親手做的呀!
包湯圓作文 16
元宵節到了,家家戶戶都有吃湯圓的習俗,我和媽媽決定自己包湯圓。
首先,把糯米粉放入干凈的臉盆里,然后倒上滾燙的熱水,媽媽就用力地揉粉團。揉呀揉,終于揉成了光滑而柔軟的粉團。接下來就可以開始做湯圓了。
媽媽把粉團掐下一個個小小的坯子,拿起一個放在手心搓呀搓,搓成了一個小圓團,用手指挖出一個大大的.孔放進豆沙,然后再搓圓,一個雪白的湯圓就完成了。我也學著媽媽的步驟去做,可是我挖的孔太小,怎么也放不了豆沙,不免有些氣餒。媽媽告訴我要把孔挖得大一點,皮子要打薄,皮薄餡多,這樣做出來的湯團才好吃,如果皮厚餡少的話,就不好吃了。
我耐著心打孔,這個比前幾個好很多了,然后放豆沙收口。接著我又做了好幾個,一個比一個好,媽媽夸獎了我,我也感到很自豪。失敗乃成功之母嘛!一個個雪白的湯圓整齊地排列在盤中,真像一群小白鵝在迫不及待地要下水游泳呢。
吃著自己做的湯圓,我感覺格外香甜。
包湯圓作文 17
今天是正月十五元宵節。元宵節當然就要吃湯圓啦!今天下午放學回到家,外婆正準備包湯圓,我趕緊跑過去看她是怎樣包的。
只見外婆把糯米粉倒入碗中,邊倒水邊攪拌,和了一大團面團。然后,外婆用芝麻粉、桂花露、白糖做湯圓餡。開始包湯圓了,外婆把面團搓成長條,再用刀切成一段一段的。然后外婆將這些面團揉成許多小球。接著,外婆用手指在小球戳了一個洞,把做好了的芝麻餡放進去,再把小球揉圓,一個湯圓就做好了。我和弟弟學著外婆的樣子包了好多湯圓,外婆將湯圓放到鍋里煮。湯圓在開水中,不停地翻滾,就像一個個雪白的乒乓球在歡快地唱著歌。我湊近聞聞,一股淡淡的桂花香撲鼻而來。咬上一口,芝麻餡緩緩流淌出來,真是又香又甜。
晚上,我們一家人圍著桌子吃湯圓,吃得津津有味。甜甜的'湯圓象征著我們的生活團團圓圓、幸福美滿,我愛湯圓。
包湯圓作文 18
今年元宵節,我和奶奶一起包湯圓。
奶奶把糯米粉倒入盆子,加少許水,用手攪拌幾下,再加點水,繼續攪拌。等米粉把水充分吸收后,她來回地揉捏,直到把濕米粉揉成一個大面團。
我學著奶奶的樣子,從大團上揪下一個小面團,雙手合攏,把它搓成球。接著,我用大拇指在球上用力地壓出一個小坑,用勺子把芝麻餡填入坑中,再重新搓成球。一個圓溜溜帶麻點的'小湯圓做成了。
奶奶在旁邊提醒:“湯圓包得大一點,餡料放得多一點更好吃。”我心里暗暗地想:這可難不倒我。我接過奶奶遞來的面團,揉成球,挖個坑,加了一大勺芝麻餡。可這回面團不聽我的使喚,怎么也包不住餡兒了。無奈之下,我只好再加了一個面團,終于把黑黑的芝麻餡隱藏起來。哇,這個湯圓怎么跟雞蛋一樣大!
到了晚上,全家圍坐在一起吃湯圓。每一個人碗里的湯圓大小不一,有黑有白,但大家都吃得津津有味。
包湯圓作文 19
元宵節是咱們歷史悠久的佳節,每年的正月十五那天,大街小巷張燈結彩,掛上了各式各樣的花燈籠。十二生肖花燈、荷花燈是比較常見的,活靈活現的人偶花燈則格外吸引人。而作為一個吃貨的我,最喜歡的習俗卻是吃湯圓。
與往年不同的是,今年的湯圓是我和同學們一起包的.。“櫻桃好吃樹難栽”,我卻覺得“湯圓好吃餡難包”。軟軟的豆沙餡懶洋洋的,不聽指揮;松散的白糖芝麻餡又太活潑,到處亂跑。要是誰包漏了一個,旁邊的小助手就揪一塊小糯米團幫忙補上,大家忙得不亦樂乎,就連平時好動的同桌都抿著嘴認認真真地搓著湯圓。
時間伴著甜味在我們中間流淌,托盤里各式各樣的湯圓漸漸呈現在我們眼前。揭開熱氣騰騰的大鍋,把湯圓一個個下進去,不一會兒,湯圓寶寶們就在鍋里翻滾起來,節日氣氛也隨著湯圓的出鍋越來越濃!
好啦!現在快來跟我一起嘗嘗我們的勞動成果吧!
包湯圓作文 20
昨天,我在學校里包湯圓,覺得很有意思。于是,今天我和媽媽去超市采購了:糯米粉、肉糜、巧克力,準備包這兩種餡的湯圓。我舀了適當的糯米粉,再倒了些溫水,然后就開始攪拌。覺得干了就加了點水,水多了又加了點糯米粉,經過幾次調整后,終于拌好了,然后做芯子了。我在肉糜里加了適量的'細鹽和黃酒,再將它們拌勻,待用。我把攪拌好的粉團掰了一小團,搓圓,壓扁,挑了一小團肉糜,放在中間,然后封口,再搓圓,一個湯圓就完成啦!這樣做了幾個以后,我就把肉糜換成巧克力,又做了幾個甜湯圓。
最后開始下湯圓。先在鍋里放水、燒開,把湯圓放下水后,等水再開的時候,加點冷水再燒,這樣反復兩次以后,湯圓浮在水面上就熟啦!全家吃著我做的湯圓可開心了!
包湯圓作文 21
今天是元宵節。我想和媽媽一起包餃子。聽說吃餃子的寓意是圓的,開心的。
我開始包餃子。我以我母親為榜樣,并且做到了。我先拿了點糯米粉,搓成團,然后用大拇指把團壓成窩,形狀像碗,里面裝了餡,最后封好。我把露出來的餡捏在一邊,另一邊斷了。我捏了另一邊,這一邊又碎了。我又捏了兩下,餃子的.白色“肚子”破了。我媽指示我先把糯米粉揉搓均勻,不然包裝的時候容易裂開,所以密封的時候要掌握揉搓力度。沒有氣餒,換了一團糯米粉,重新做了一遍。這次終于掌握了技巧,做了個餃子。慢慢的,我變得越來越熟練,越來越好,做了滿滿一盤餃子。
媽媽煮了餃子,讓我們吃。我先跑上去盛了一碗。我咬了一口。好吃又糯。跟在店外吃一樣好吃。吃著自己做的餃子,感覺特別好吃。
媽媽說:“你必須自己工作,才能學到更多的知識和技能,這對你的成長有好處。”度過了一個難忘的元宵節!
包湯圓作文 22
那天,我媽買了餃子和水果餡告訴我:“陳驍,你都10歲了。你應該幫你媽媽做點什么,對吧?”我回答:“是的。”媽媽說:“我們一起包餃子吧?”“好!”說著,我們開始包餃子。
湯圓真的很難包,因為餡多了包不住,給的少了包不住。所以水果餡只要10克就可以了。可能是因為果味餡太香了。我受不了了。我用手指挖了一大坨水果餡,迅速放進嘴里咀嚼。水果餡真的'很好吃。我用藍莓味挖的。里面有很多小顆粒,有些是酸藍莓漿,很有嚼勁。
當我吃飯的時候,我媽媽已經完成了包裝。看到我這樣,她嘆了口氣,搖搖頭,說:“陳驍,你煮餃子。”我擅長煮餃子。過一段時間,我會把它們做得又大又滿。我給自己裝了10個左右,上桌,給媽媽裝了20個。我坐下來,迫不及待地舀了一勺餃子。太好吃了!軟,吃的時候糯,還不錯。
湯圓好吃!我愛吃餃子!我更愛包餃子!
包湯圓作文 23
就快到正月十五元宵節了,今天下午姥爺在家教我包湯圓。
包湯圓之前,我要先把小手洗干凈。我們先把炒熟的黑芝麻、桂花粉、橄欖油和糖攪拌成餡放在一邊。接著往盆里倒了一些糯米粉,加點溫水把水和面粉充分融合在一起和成一個軟軟的大面團。我認真地學著姥爺的樣子把和好的`面團用手一邊按壓一邊搓成粗粗的長條形,再用手將長條形的面揪成一截一截差不多大小的小面團,然后把小面團放在手心搓成圓球形,再用大拇指在圓球上按一個小窩,小心翼翼地把餡料放進小窩里,最后把口封起來搓成圓球形。一個漂亮的、圓圓的湯圓就做好了。
我一鼓作氣包了十個,等水燒開了,我們將湯圓放在開水里煮,等水再次沸騰湯圓飄上來后再加三次涼水,一直等到第四次水開,湯圓就煮好了。
圓圓的湯圓象征著一家人團團圓圓、和和美美。湯圓吃到嘴里甜甜的,糯糯的,一家人在一起品嘗甜甜的湯圓更是甜蜜極了。
包湯圓作文 24
湯圓是我們這里非常傳統的一個美食,每次吃湯圓的時候我都會覺得非常的開心,由于湯圓是非常滑溜的,而且里面非常的好吃,有很多我喜歡的餡,所以在周末的一個晚上,我就想要吃湯圓。但是我又不想出外面買一次,我就跟奶奶說我們今晚包湯圓吃吧,奶奶也非常的高興,然后他就把一些面皮拿出來,并且去剁好一些包湯圓的餡。
我把一段段面團捏成小碗的形狀,在里面放上餡。可是剛包湯圓的'時候,我沒什么經驗。裹住湯圓的時候,皮撐破了,餡都露了出來。我的手上到處粘滿了黑色的餡,又黑又粘。于是我調整了皮和餡的比例,果然湯圓沒有再破。終于,在我的不懈努力下,我終于學會了怎么包湯圓,而且還煮著吃了,我感覺我包的湯圓也非常好吃,雖然那些餡不是我自己弄的,但是至少我已經學會了怎么包湯圓了,以后我肚子餓的時候可以自己給自己包湯圓吃。
包湯圓作文 25
今天是我們中國的元宵佳節,為了讓我們親自體驗包湯圓,生活勞動課老師帶我們到教工餐廳包湯圓。
我們帶了材料,高高興興地來到餐廳,首先,老師把面粉倒進了一個大盆里,再倒入了一杯溫水,請審月上來和面,只見她雙手伸進盆里,用力的.揉著,好不容易才揉成一個團,把手拿出來一看,“咽”!變成了一個糯米手,全是粉,老師把揉好的糯米團捏成小塊,分發給我們,我拿到面團后,便開始揉了起來,我先把面粉切成小塊再放在桌子上,搓來搓去,可是遇到了麻煩,那面粉總是干裂,花了好一陣時間才把它搓圓,正在這時,老師要給我們發濕面粉了!我拿到面粉,欣喜若狂,就這樣,我一連搓了四個,我做的湯圓白花花、圓溜溜,被評為最佳湯圓。同學門今天都包的特別開心,我也一樣,我把每一個祝福都包進了湯圓。
我真希望我的祖國早日團圓,也希望家家戶戶每年的元宵節大團圓!
包湯圓作文 26
今天是元宵節,我和奶奶一起在廚房里做湯圓。
奶奶將青菜放在砧板上,切成小丁,放入一個大玻璃碗里。接著,奶奶又拿出一塊豬瘦肉,用刀把肉剁成肉末,也放入玻璃碗,再放入鹽、味精等佐料,攪拌均勻,靜置半小時,讓它充分入味。
在這半小時里,奶奶和我一起把糯米粉、面粉與水混合,反復揉面至表面光滑。然后,把面團分成一個個小劑子,再把小劑子用大拇指捏出一個小窩,在小窩里放入準備好的餡料,隨后封口,把它搓圓,一個湯圓就完成了。我望著那一個個圓滾滾、胖嘟嘟的湯圓,咽了咽口水。
開始下湯圓了,我把湯圓放在沸騰的水里。沉在鍋底的'湯圓在沸水的懷抱中被煮熟了,他們忍不住浮上水面換氣。我迫不及待盛進碗里嘗了一口,面皮香糯可口,肉餡細嫩緊實,真是太美味了!
包湯圓作文 27
我特別喜歡吃湯圓,有一次,我還自己包湯圓呢!
媽媽一邊包湯圓,一邊把包湯圓的方法講給我聽。我拿起湯圓皮,把它揉圓,再把它放在左手的手心上,用右手的大拇指輕輕一摁,摁出一個小洞洞。然后我拿起媽媽切好的'餡兒放在里面,小心地把口子捏攏,再慢慢地揉圓。突然我感到手上粘粘乎乎的,仔細一看,原來我剛才用力過猛,擠破了湯圓皮,餡兒像個淘氣的小娃娃,從皮里探出頭來,好象在說:“里面太擠了,在外面舒服點,我要出去!”我連忙拿起一點湯圓 皮,放在破的地方,還使勁地拍了拍,哪想到,餡兒從另一邊伸出頭來,我再拿出一點皮緊緊地粘在上面,心里說:“冒,冒,冒,我看你還怎么冒!”終于乖乖地聽話了,我長長地松了口氣。抬頭一看,媽媽已經包了七八個湯圓了,我把我包的湯圓悄悄地放在它們的后面,它還挺著將軍肚子站在后面,也不知道害羞呢!媽媽看著我的湯圓,在偷偷地抿嘴樂呢!
包湯圓作文 28
正月十五元宵節那天家家戶戶[注: 每家每戶。指所有的人家。]都要吃湯圓,聽說這樣就預示著家庭團團圓圓幸福美滿。
作文課上,老師教我們做湯圓,大家都覺得不可思議[注: 原有神秘奧妙的意思。現多指無法想象,難以理解。]。大家你一言我一語。真是熱鬧極了!
我們先把小手洗干凈老師把材料分給我們。我們學著老師的樣子先把和好的湯圓團放在手心里搓成圓球。接著捏一個窩把芝麻放進窩里捏攏,搓一搓湯圓就做好了。同學們做的湯圓有的像大花臉,有的`像一片小雪花,各式各樣的湯圓看的我眼花瞭亂。
湯圓包好了,老師把湯圓放進鍋里煮。白白的湯圓漂在水面像在游泳。湯圓煮好了香氣飄滿了教室,饞得我們直流口水,我們吃著自已做的湯圓,甜在嘴里,美在心里。
包湯圓真有趣!
包湯圓作文 29
“月上柳梢頭,人約黃昏后。”這是歐陽修寫元宵節的一句著名的詩。一年一度的元宵節到了,所以我想親自做湯圓。
做湯圓的第一步是采購原料,所以我和媽媽一起去超市買了糯米粉和黑洋酥。我興沖沖地回到了家。到了家,媽媽讓我端來一碗溫水和一碗熱水。熱水是作為“粘合劑”的.,先將熱水澆在糯米粉上,不停地攪拌,然后再用溫水澆在糯米粉上,繼續攪拌,最后用手將面團揉光滑,這樣做出的湯圓會又軟又糯。
然后,我們開始包湯圓了。我打開黑洋酥,把它切成一塊一塊的,然后把它們揉成一個個小小的球形。然后用糯米團包住黑洋酥就行了。這些湯圓像一顆顆碩大的珍珠,雪白無比。
最后,媽媽煮開了水,把它們放進鍋里。不一會兒,它們像充氣的皮球跳到水面上,湯圓就煮熟了。
我吃著自己做的湯圓,格外香甜,心里默默地祝福,我所有的親人、老師和同學平平安安、健康快樂!
包湯圓作文 30
元宵節,我正在和姐姐玩耍,突然,二嬸娘叫我們去包湯圓,我們真高興。二嬸娘拿出面粉放點水,揉成面泥。再拿出芝麻和糖和成餡兒。二嬸娘教我們包湯圓。先拿一些面泥,揉成彈力球大小,捏成小碗似的,把芝麻餡兒放進小碗,再合起來,輕輕地揉成球形,就做成了湯圓。開始,我做不好,不是做破了漏了餡就是做的奇形怪狀。而姐姐學的很快,我就虛心的向姐姐請教。姐姐很樂意手把手的教我,后來,我就做的很好了。
然后,要下鍋了,先把水燒開,把湯圓放進去,如果你喜歡甜的就糖,如果你喜歡吃咸的就放鹽,我喜歡吃甜的,就放了糖。說到這里,同學們可不要放太多了,不然牙齒會痛的'哦!再放一些豬油,才能讓湯圓更美味哦!
最后,煮開了,就開吃了。一口咬下去,肉餡就露出來了,真美味!
我吃著美味的湯圓,心里想:我學會包湯圓了。心里美滋滋的。
包湯圓作文 31
期待著期待著春節的腳步逐漸的走進了,家家戶戶門口都掛起了紅燈籠,天氣好像也感受到了新年即將到臨,逐漸褪去往日的“冷酷”,逐漸的暖和了起來,院子里面的梅花開的正是最為艷麗之時,一枝枝梅花高傲呃呃抬著頭,它們戰勝利一個有一個的冬天,才顯得如此的的絢麗多彩。不說說起元宵節的到來,小孩子也該最為開心呃呃一類人,但是我也例外。
我發現了一件有趣的的'時候,我就看到姐姐和媽媽和坐在桌子邊,做著一個我不知名東西。瞬間我的注意力就被他吸引了,我慢慢走進桌子邊,看看那些珍珠似的圓團,好看極了。我詢問姐姐這是什么?她說“這是湯圓,每年的元宵節都要吃的,意味著團團圓圓的意思。”這更加加重了我對湯圓的好奇,于是我決定學做湯圓,我學著媽媽的樣子,做的有模有樣,但是我總是會做的不圓或者里面的汁水會漏出來,后面經過媽媽的指導,我終于做出了一個最像是湯圓的湯圓,看著它我高興極了,后面在做我已經變得得心應手了。
包湯圓作文 32
爸爸非常愛吃湯圓,一大早,爸爸就說:“今天我們吃湯圓怎么樣?”我聽了高興得一蹦三尺高,急忙跑進廚房做起了小助手。
爸爸先找來一個白盆,舀來三勺糯米粉,加了半勺水,攪拌之后,怎么也不成形,原來,爸爸把水加多了。爸爸只好又加了一勺糯米粉,這一次,和面成功了。爸爸把面揉成了一根圓柱形,然后切段,放在左手的掌心上,再用右手輕輕按面團的中間,變成小碗的形狀。這時,拿一塊芝麻味的湯圓餡,放在小“碗”的中間,再把上面的開口輕輕地捏在一起,輕輕地握一握,雙手團一團,圓溜溜的湯圓就做好了。晶瑩剔透,像一顆巨大的珍珠,令人愛不釋手。
一會兒,我和爸爸就做好了十個湯圓。接著燒水,下鍋,當湯圓浮起來的時候,就可以吃了。
吃著甜甜的.、粘粘的湯圓,我心里美滋滋的,因為我又學會了一樣本領。
包湯圓作文 33
今天,在老師和爸爸、媽媽們的安排下,我們班舉行了一次搓元宵義賣活動。
首先,老師先讓我們排好隊去洗手,當我們洗過手以后,來到教室里,爸爸媽媽們已經擺好了桌子,鋪好了桌布,還有桌子上和好的面團。聞著香一噴噴的面團,還沒等活動開始,我就迫不及待地想摳一塊。
在老師的安排下,我們四個人一組,搓元宵開始了,我們每人抓了一塊,放在手里搓,我們搓出來的元宵不是個子大,就是不圓。媽媽看到了就指導我們:“面團不要拿得太多,少拿一點,放在手心上輕輕地搓……”
在媽媽的'指導下,我們再次拿起面團,放在手心上搓,還真管用。不一會兒,我們就熟練了,我一下子能搓出來兩個,媽媽看到我們搓得又圓又好,表揚了我們。
下課的音樂聲漸漸地響起來了,開開心心地搓元宵活動在歡聲笑語中結束了。
包湯圓作文 34
平常都是媽媽做湯圓給我吃。今天,我發現媽媽做湯圓的動作特別熟練,媽媽做地湯圓不但漂亮,而且味道甜美。我覺得做湯圓太容易了,想親自做一次湯圓。
我先把面粉倒入碗里,加一些水攪拌一下,和好面粉。接著把面粉搓成一條長長的圓柱形,平均分成一個個面粉團。然后把面粉團放在手掌上,揉結實了,再用另外一只手掌把面粉團壓扁,壓扁的面粉團像一只大餅,真有趣!最后把豬油芝麻餡放在壓扁的.面粉團中心,拿住面粉團的邊把餡包起來,再用手心搓圓。
不知怎么回事?豬油芝麻餡露到外面來了,我做地湯圓像一只黑乎乎的怪物,難看極了!媽媽見了笑瞇瞇地說:“你放的豬油芝麻餡太多了,所以面粉包不住了。凡是都要多嘗試。”“哦,我明白了。”我又重新做了幾個,這下總算成功了。我做地湯圓和媽媽做地一樣圓一樣漂亮,看著這些親手做地湯圓,我心里美滋滋的。
有些事情看起來容易,做起來卻很難。以后生活中的事我要多多嘗試。
包湯圓作文 35
農歷新年,全國各個地區都有不同的傳統活動,北方有貼窗花、掛燈籠、吃餃子的習俗;南方有舞獅子、吃糕點的習俗;但是在江浙地區,來一碗熱騰騰的湯圓,意味著新的一年,全家團團圓圓、吉祥美滿。
除夕夜,我看到外婆拿出水磨粉和豬油餡,開始準備包湯圓。我爭著要外婆教我包湯圓,外婆找了一個盆,倒出一些水磨粉,加一些水,然后使勁地用手揉,不能太濕也不能太干,摸上去以不粘手為好。外婆終于揉好了,我就開始大顯身手了。我先取一團把它搓圓了,然后用大拇指在面團上摁一個洞,越深越好,可以把餡放進去,把開口處捏攏,再用手掌心搓得圓溜溜。但是摁這個動作真不好完成,有時候摁猛了,底就漏了;有時候右手在摁,左手沒有配合好,變成了一張皮,根本包不住餡。但是我興致高漲,包了一個又一個,小小的湯圓,圓圓的、白白的,像一個個小雪球,好可愛哦!
新年的'第一天,我吃著自己包的湯圓,心里美滋滋的。
包湯圓作文 36
做湯圓啦!做湯圓了!媽媽要教我做湯圓了,媽媽在市場買了糯米粉和湯圓餡。媽媽說:“首先,我們應該把糯米粉倒進一個大碗里,再放點水,不要放的太多。”我看媽媽把一些水,倒進面粉里,沒等等媽媽說完,我就搶著說:“我知道,我知道,下一步肯定是把面粉和水融和起來。”媽媽笑著說:“你說對了。”
媽媽把水和糯米粉融和了,我們就開始做湯圓了。我抓起一個湯圓皮,把它柔圓,再抓起一個湯圓餡就往里面塞。媽媽說:“不是這樣的,應該把湯圓皮柔圓,再壓扁,再放上餡,再把它包住搓圓就行了。”我學著媽媽的'樣子也做了一個。哈哈,我還做了幾個三角形的、正方形的、長方形的——媽媽把做好的湯圓放進鍋里燒了起來。吃著自己做的湯圓,心里美極了。
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