茶

茶

茶1

　　“溪水清清溪水長，溪水兩岸好呀么好風(fēng)光……左采茶來右采茶，雙手兩眼一齊下，一手先來一手后……”悠揚(yáng)得舞曲在校園上空回蕩，我得思緒又回到了去年春天。

　　那時(shí)，我跟爸爸一起到泰順外婆家玩，外婆家后面是一個(gè)茶園，泰順得“高山云霧茶”可是很有名得哦。我鬧著讓爸爸帶我去參觀茶園。順著彎彎曲曲得山路往上走，還沒到茶園，就有一陣濃濃得茶香撲鼻而來，聞著真讓人心曠神怡！我激動(dòng)萬分地跑到最前邊，早把老爸得嘮叨聲拋在了大后方！嘿嘿，好不容易出來旅游一趟，我可要玩?zhèn)�痛快！

　　第一個(gè)到達(dá)茶園。那一排排綠油油得茶樹錯(cuò)落有致地扎根在泥土里，整齊而又有生機(jī)！清明前后，正是采茶得旺季，采茶工人背著竹簍，雙手一起動(dòng)作，正在忙碌地工作著！看著他們熟練地操縱“蓮花手”，我心里直癢癢，真想親自體驗(yàn)下采茶到底是什么滋味！我環(huán)顧四周，眼前不停地掃描著，經(jīng)過幾番輪回淘汰，終于，我選定一個(gè)目標(biāo)，決定向那個(gè)看上去非常憨厚和藹得大伯伯下手！“大伯伯，你能讓我?guī)湍悴刹鑶幔俊贝蟛�伯將我上下打量了一番，爽快地答�?yīng)了！看著大伯伯采茶得樣子，我心里暗自打起了如意算盤，一片片采多浪費(fèi)時(shí)間！我可不要向大伯伯這樣！我要在老爸他們趕到之前，采滿滿滿一筐，在老爸面前好好地神氣一把！于是，我迫不及待地?fù)锲鹦渥樱瑢⑹稚煜蛄四切�嬌嫩得茶葉，使勁一拉，茶葉得前面部分得一大半枝葉就被我拔了下來！嘿嘿，這才有效率嘛！正當(dāng)我在心里暗自佩服自己得時(shí)候，大伯伯得話將我直接打入冷庫：“小朋友，采茶可不是拔蘿卜，不需要那么用力啊，你這樣得方法是不對得！采茶就是得要一片片地采摘，這樣有利于茶樹得生長和茶葉得加工！”頓時(shí)，我得臉紅得像秋天樹上熟透得柿子一樣，無地自容！

　　有了剛剛得教訓(xùn)之后，我開始認(rèn)真地學(xué)著，等到老爸他們一幫人來到得時(shí)候，我雖然還只采了淺淺得筐底那點(diǎn)，但是我卻感覺很開心，因?yàn)槲矣侄鄬W(xué)一個(gè)新手藝！

茶2

　　飲茶是中國的傳統(tǒng)文化，在中國已有幾千年的歷史。現(xiàn)在我就介紹一下茶吧！

　　茶的種類有很多，按顏色分有綠茶、紅茶、青茶、黃茶、黑茶和白茶；還有很多名貴品種：西湖龍井茶、黃山毛峰茶、云南的普洱茶、白豪銀針茶等等。

　　在我家里，家人們都非常喜歡喝茶。爺爺喜歡喝龍井茶，奶奶喜歡喝普洱茶，爸爸喜歡喝茉莉花茶，我和媽媽喜歡喝菊花茶。我們各有自己愛喝的茶，它深受我們的歡迎。

　　水燒好了，要沏茶啦，媽媽把不同的茶葉放在各個(gè)玻璃杯里。當(dāng)開水倒入杯里的那一瞬間，沉睡的茶葉突然蘇醒了，它們個(gè)個(gè)精神抖擻，充滿活力。茶葉在杯中歡快地跳舞，有的沖向杯底，有的竄到杯口，有的在杯中不停地打轉(zhuǎn)。過了一會兒，茶葉漸漸地安靜下來，慢慢地沉入水底，并舒展開了卷縮的身軀。它們把水染綠了，聞一聞陣陣清香沁人心脾。一家人有說有笑地品味著……

　　喝茶有許多好處，茶可以使人精神振奮，增強(qiáng)思維和記憶能力；能消除疲勞，促進(jìn)新陳代謝；茶葉含有不少對人體有益的微量元素；茶能防暑降溫；飯后喝茶，還可以幫助人們排油脂……茶的好處可真多！

　　現(xiàn)在，人們的生活中離不開茶，因?yàn)樗�豐富了人們的生活，為人們創(chuàng)造了財(cái)富，是我們的身體越來越健康！

茶3

　　我國是茶的故鄉(xiāng)。飲茶，在我國是相當(dāng)普及的一件事情。登門拜訪、接待親友，一杯清茶便可讓真摯之情充分地表達(dá)。可以說，茶文化是我國最深入人心的一種傳統(tǒng)文化。圖1：

　　我最喜歡的也正是茶文化。飯后，和爸爸、媽媽一起圍坐在桌前，喝著我親手沏好的香茶，別提多高興了！“學(xué)習(xí)茶文化可以弘揚(yáng)祖國的傳統(tǒng)文化”，這是我們茶藝?yán)蠋熃?jīng)常說的一句話。在茶文化課上，我學(xué)到了很多知識和許多關(guān)于茶的有趣故事。

　　茶的歷史很悠久。相傳在古代，我國的古茶神——神農(nóng)氏為了了解每種植物藥性，親自嘗百草。有一天他嘗完幾種草后有些中毒，但在吃了一種綠油油的葉子后，竟然不那么難受了。這就是我們常喝的綠色飲料——茶的來歷。

　　飲茶有很多的禮儀與講究。現(xiàn)在普遍的人們主要是飲茶，方法很簡單，就是在杯中放好茶葉，再用沸水沖泡，便可以喝了。而在遙遠(yuǎn)的古代，飲茶的過程很復(fù)雜。其中也有趣的比賽：斗茶，也是宋朝的點(diǎn)茶。是用一種像碗刷似的工具把茶水打成沫沫，誰打的越多誰就獲勝。唐朝用“煮法”，是用水煮開茶葉；明朝用“泡法”，也就是我們現(xiàn)在的方法。

　　茶的“圣人”是唐朝陸羽，他的著作《茶經(jīng)》里詳細(xì)寫了茶之源、茶之具、茶之造、茶之器、茶之煮、茶之飲、茶之事、茶之出、茶之略、茶之圖。后人很容易看懂。

　　現(xiàn)代茶的分類，基本有：紅茶、綠茶、青茶、黃茶、白茶、黑茶。另外還有再加工茶，有：花茶、緊壓茶、萃取茶、果味茶。最后還有保健茶和含茶飲料。

　　記得去年母親節(jié)，學(xué)校組織的“母愛如茶”品茶會，我設(shè)計(jì)了一款“紅醉夕陽”茶，以紅茶、千日紅花為主料，配上一塊方糖，澆上滾燙的開水。立刻，杯中清水變?yōu)槊利惖募t色，并飄出濃濃的茶香與花香……很多人來品我的茶，夸我的微笑香甜，就像我的茶一樣。

　　茶的知識有很多，我要學(xué)的也很多，不光要學(xué)會沏茶的方法、禮儀，而且也要體會飲茶的內(nèi)涵、精髓。通過飲茶使人能夠得到一種精神的快樂，并修得好的品德。我愛茶文化，我愛茶道。

茶4

　　時(shí)下的年輕人更愿意去吃洋快餐，他們的去向往往是時(shí)代的標(biāo)簽。年輕人的標(biāo)準(zhǔn)是“快”，何為洋快餐，當(dāng)然是以上餐速度快為賣點(diǎn)。上餐速度快，眼下非常符合當(dāng)代年輕人的要求——起床晚了，用5分鐘就可以解決，這無疑影響了身體健康，細(xì)嚼慢吞才是養(yǎng)生之道。

　　中國飲茶歷史最早，陸羽《茶經(jīng)》云：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞?dòng)隰斨芄�。”早在神農(nóng)時(shí)期，茶及其藥用價(jià)值已被發(fā)現(xiàn)，并由藥用逐漸演變成日常生活的飲品。茶之飲，最早的目的在于：解毒、消食、少睡眠；后來有陸羽茶經(jīng)等等對其方式精益求精，以及少數(shù)民族的種種“異樣”喝法，但都不離其宗；大概宛如詩的雅與風(fēng)，都值得有心人細(xì)細(xì)玩味。

　　廣東人愛“飲茶”，在民間以茶相待已成為一種禮節(jié)。如有客到，第一件事便是奉上一杯“靚茶”，第一句話是“請飲茶”，以此表示主人的熱情、友好和禮貌。廣東較早出現(xiàn)人們聚集飲茶的居所，如茶館、茶居、茶樓等，名目繁多，形式各異。“飲早茶”是廣東茶文化最具特色的重要內(nèi)容，“飲茶”習(xí)慣，遍于各階層，上至達(dá)官貴人，下至車夫“苦力”。飲茶時(shí)，用手指叩擊桌面以表示對斟茶人的感謝。這手勢還是源于皇帝微服出巡呢。皇帝在出巡時(shí)也不忘飲茶，與大臣偷得浮生半日閑一下呢？

　　放眼望去，時(shí)下的茶樓再也不如以前那么興旺了。也許能偶爾看到幾個(gè)孤單的老人家身影，想看到一家老少坐在一起說笑談樂真是少之又少。

　　飲茶文化陷入了困局，我們是否該為其感到可惜？我們留給子子孫孫的僅有物質(zhì)就可以了嗎？也許我們該反思這一切。飲茶文化陷入了困局，我們是否該為其出一份力，拉它一把？或許不是拉它一把，而是拉我們自己一把，讓我們重拾當(dāng)年的溫馨！

茶5

　　吵鬧的候車廳擠滿了人。

　　母親一手拖著行李，一手拉著我穿行在人流中，好不容易找到兩個(gè)位置坐下來。

　　潮濕的氣味和消毒水的氣味混合在一起，在這擁擠的大廳里彌漫著，真讓人感覺不舒服。

　　“喝點(diǎn)水吧，夏天長時(shí)間不喝水人會吃不消的……母親嘮叨的聲音猶在耳邊響起。

　　“媽，我不想喝！”我輕聲嘟囔著，一絲不快從心里升起，煩死了，從上公交車開始就要我喝水，哪有這么渴？真是的！抬頭看看母親一臉汗津津的樣子，又有點(diǎn)不忍心拂了她的心意。“媽，我想喝那個(gè)。”我捅了捅她，又指了指不遠(yuǎn)處的那個(gè)奶茶店。“那兒人比較多，應(yīng)該味道不錯(cuò)吧。”我猜測地說道。“嗯，好吧。”母親一邊說一邊應(yīng)聲翻開錢包找錢。“你在這等著，看好行李就行了。那邊那么多人，你一個(gè)小孩子跟別人擠什么擠？”母親自顧自地說著，起身向店里走去。

　　聽著這話我有點(diǎn)想發(fā)笑，我知道她怕我吃虧，不過我都這么大了，就不能去擠一下？我又不是三歲小孩？有什么好擔(dān)心的。我于是坐了下來，心里有點(diǎn)憤憤的感覺。

　　不過看著眼前這擁擠的人群，有總歸有些擔(dān)心她，于是站起來向店里望去，只見母親瘦小的身影在眼前鮮活的閃動(dòng)著。

　　母親艱難地鉆進(jìn)人群，過了一會兒，母親舉著兩個(gè)杯子艱難地轉(zhuǎn)過身子，逆著人流往外擠，為了不讓人撞上，她把手中的杯子高高舉起……

　　母親回來了。“喝吧，要是你去的話，他們肯定欺負(fù)你人小……”可是后面的我已經(jīng)聽不清楚，我強(qiáng)忍著快留下的眼淚，低頭拼命吮吸著奶茶，奶茶冰涼冰涼的，沁人心脾。我明白母親為什么不讓我去買，她寧可自己受罪，也不愿讓我受一點(diǎn)委屈。

　　那一刻，我深刻體會到我就像一只小鳥依偎在母親的羽翼下，備受呵護(hù)，感到安逸，感到溫暖。

茶6

　　喝茶首先是物質(zhì)層面的,然后才是精神層面的,上升到茶道的層面有點(diǎn)宗教的感覺.

　　普通人的喝茶一個(gè)是身體的需要,比如邊疆地區(qū)飲食習(xí)慣,需要黑茶來解膩去脂,還有些地區(qū)的水味太重,需要茶來解味,這都是跟茶道沒有關(guān)系的事情.

　　如果僅就喝茶來說,構(gòu)不成茶道,茶道首先要有一種理念和儀式,再就是長久的堅(jiān)持,首先要是品種相對單一的茶品.因?yàn)橐环N儀式經(jīng)常改變也夠不成茶道的單一的儀式.

　　茶道的興起首先與經(jīng)濟(jì)有很大的關(guān)系,同時(shí)如果有太多的功利思想也很難達(dá)到,因?yàn)椴璧栏�多的帶有個(gè)人的修身修行.

　　喝茶應(yīng)不應(yīng)該有儀式,關(guān)鍵的問題,不要糾結(jié)于茶,而是要站在歷史的角度來談這個(gè)問題,儀式是文化的一部分,如果我們片面的強(qiáng)調(diào)每一事物,就可能割斷文化的歷史.文化需要傳承,但不是復(fù)制.文藝復(fù)興不是復(fù)制希臘文化,而是一種文化傳承和創(chuàng)新.

　　茶道也是文化的一部分,茶最初也是文化人興起和傳播開的,所以我們在喝茶的時(shí)候未免要有一個(gè)心中的紀(jì)念,也是儀式萌芽的開始,在以后的文化傳承中,我們不會照搬過去的儀式,任何儀式的傳承也要隨著時(shí)代的變化而揚(yáng)棄.

　　儀式帶有宗教性質(zhì),也帶有我們在認(rèn)識世界的過程中對未知事物的崇拜和敬服,作為個(gè)體的茶客,在喝茶的時(shí)候,搞儀式未免有點(diǎn)夸大其詞,開始喝茶的方式我們還是要不斷的研究和繼承,因?yàn)椴璨辉偈遣衩子望}醬醋茶的生活必需品,而是要上升到身體功能需要和精神需要.

　　所以喝什么茶,任何喝,怎么樣喝的最好最有效,是站著喝還是坐著和,幾個(gè)人喝,要什么樣的環(huán)境,要什么樣的氛圍?

　　我目前是用紫砂杯子泡茶,也用女兒從日本帶來的瓷杯泡茶,瓷杯熱得快也涼的快,瓷杯茶味消散的.快,熟湯味很快顯現(xiàn).我用紫砂杯子多次試驗(yàn)泡茶的水溫,用剛開的沸水沖泡綠茶,茶葉很快泡開,但是茶葉泡的眼色發(fā)黃發(fā)白.滋味鮮嫩度差,用90度左右的水沖泡,葉子基本不變色,口感很好,80度的水沖泡,葉子顏色不變,茶味醇和顯鮮.

茶7

　　所謂清茶，初觸舌尖是甜香之感，潤拂嗓下細(xì)品，卻出一絲苦澀之意。茶性微涼，酷夏飲之則解其炎熱，寒冬飲之則滋暖胃腹。此是表面之感觀，其內(nèi)在折射出生活中的淡雅情懷與清高之志。

　　如今大多學(xué)子的教科書上，古人總抒發(fā)自己淡泊名利，清高閑適的情感，愿歸隱田園，融入山水之境中；或是站在清澈的湖水邊，抬眼遙望遠(yuǎn)處的落日余暉，輕撫過岸邊的茶山，落成一片殷紅。古人云“一簾春欲暮，茶煙細(xì)楊落花風(fēng)。”茶乃是中國四千七百多年前的產(chǎn)物，源遠(yuǎn)流長的歷史讓人贊嘆不已。淺綠色玉杯里的茶水，清澈中透著些許的薄荷之青，有些卻呈淡黃色，如秋中的紅色楓葉。

　　聽見品茶一詞，便能想到清秀寧靜的綠竹和溪水，木亭與石凳。在這樣的環(huán)境之下與友人暢談，又笑著說道：“好茶！”好一幀恬淡幽靜的生活圖景。

　　人們常說喝茶醒酒，清淡的茶水就如平凡的一生，沒有太多的酸甜苦辣，平淡的味道中可以嘗出一番甜意，些許的苦澀不過是生活中必不可少的坎坷。而現(xiàn)實(shí)中的人們往往在人群吵鬧的應(yīng)酬中習(xí)慣了烈酒的辛辣，滿臉通紅地頂著沉重的醉意，獨(dú)自一人踉蹌地走著，路邊遛過的野貓，踩過地上的樹枝，發(fā)出“吱吱”的聲響。如果這時(shí)能有一杯茶水順著口腔漫過咽喉，如春雨般地澆落在心田中，那人將會多么感謝這杯茶水及遞茶水的人。

　　說起“茶藝”一詞，想必人們都不會陌生。中國是個(gè)具有源遠(yuǎn)流長歷史和豐富內(nèi)涵的國家。品茶中也會又許多講究。近幾天媽媽恰巧迷上了茶藝，她買回一套精美的茶具。材質(zhì)是喬木，褐色光滑的表面鐫刻著精致的花紋。隱隱透著金色，揮散出古典的優(yōu)雅氣質(zhì)。每個(gè)茶杯都小巧玲瓏，淡綠色的外衣透著晶瑩的亮光。茶壺傾斜著倒下一縷青澀的茶水，如同蜿蜒的小溪，緩緩流入水塘，滴滴答答地回響在庭院之中。

　　初入口中是甜，細(xì)細(xì)品味是澀。兩種味道混雜在一起，彌漫心腔。

茶8

　　驕陽似火般的天空，烤爐一樣的大地，彌漫著整個(gè)假期，這只有在這家里避著。無趣的意味使我疲乏。期待清爽的降臨……

　　渴望清涼一夏的我，翻遍了報(bào)紙廣告，查閱了網(wǎng)上旅游景區(qū)，在萬千條目中，唯有一條獨(dú)占眼球——“茶田”。其實(shí)在很久以前就有這樣的夢想。希望能切心感受那茶園里心人心脾的清花茶味。最后，在我的提高下，姥爺領(lǐng)著我們他小時(shí)候家鄉(xiāng)的茶園。天哪，長這大我都不知道姥爺家有茶田。

　　一邁步伐，踩在酥軟的泥土上，仿佛腳在按摩，多么想光著腳丫，在上面踩一踩，那里簡直是世外仙境，大地被一片綠亮覆蓋，那綠把潔白的天空給渲染了一翻，上下一碧，育目養(yǎng)眼；在田野之中，圍繞著一片小湖灘，青翠欲滴的茶葉仿佛江聚在這片湖中。我沿著狹長的茶道，慢慢地，慢慢地走著，雙手輕輕撫過綠茶葉，不知是薄如納，是柔如棉，密如沙，總之我似乎落光了三千煩惱絲，靜靜地沉浸著在茶海里。頓時(shí)，一陳清涼的風(fēng)吹來這片茶地，那一棵棵可人的花樹，啊，在風(fēng)中搖嘎著葉片，發(fā)出一種“稀稀酥酥”與樹葉“嘩嘩”不同的，恬靜的，清心的自然天賴之音。

　　在群葉搖頭號的同時(shí)，不對茶葉較為鎮(zhèn)定，使我集中精神，漸漸地走過去，到了這身邊，發(fā)現(xiàn)它是在輕輕地晃動(dòng)，通過我細(xì)紋觀察，原來它身的茶葉較整齊，其它附近的茶葉被風(fēng)吹得如一團(tuán)蓬草，唯有它只隨之輕動(dòng)，而不動(dòng)之根本，所以降福子鄰。我看的它，把它稍有點(diǎn)折枝的地方疏通。

　　夜晚，茶地寂靜，星光閃爍，但并沒有使氣氛沉寂，因?yàn)椴枞~的清淡然徐徐芬芳。清澈了夏日，清澈了生活，清澈了內(nèi)心。

　　茶一生芬香，從生枝開葉的那一刻，我茶的一生都在奉獻(xiàn)，當(dāng)我們在工作的時(shí)刻，它不僅凈化了空氣，更清香了世界，貢獻(xiàn)之余，它也得人們榮；當(dāng)渴累交加之時(shí)，它不僅滋潤了口舌；更強(qiáng)健了身體，在付出之余，它也抒展了腰枝。

　　做一片茶葉，香醇了世界，給予了他人，也綻放了自己。

茶9

　　我們總是過于匆忙，以至于連喝茶的時(shí)間都沒有了。其實(shí)，喝茶是一種儀式。茶在歲月之中，人在草木之間，期待著那一種相遇和蘇醒。我們生活的時(shí)代，都是鋼筋水泥，缺少草木之氣。

　　人生是一鍋沸水，要看你拿什么放進(jìn)去。一種是生雞蛋，時(shí)間久了，就變硬了，在現(xiàn)實(shí)生活中，有多少人的心腸是變硬了，總是在感嘆人心不古，世道黑暗。一種是胡蘿卜，從開始的鮮亮色澤，變成了最后的稀泥，這就是被生活“煮”軟了。變軟的人比變硬的人還要多，這就是無處不在的老好人。還有一種選擇，就是干茶葉，茶葉吸收了水分，變得豐潤而自信，并且把無色無味的水變成了一鍋香茶，這才是人生最好的狀態(tài)。儒道釋在人生境界上是一致的。

　　中國有三種思想：儒、道、釋。在人生的終極境界上，那是達(dá)到一致的。

　　孔子說，“三十而立，四十而不惑，五十而知天命，六十而耳順，七十而從心所欲、不逾矩”，經(jīng)過幾十年的沉淀，到了七十就達(dá)到了內(nèi)外合一，社會與人的內(nèi)心達(dá)到了一致，就如同茶葉一樣。

　　儒家用了“從心所欲、不逾矩”七個(gè)字，道家只用了五個(gè)字：“外化內(nèi)不化”，這是莊子所說的。外化，就是不要橫眉冷目，在社會上要融合他人，“化”入社會。而“內(nèi)不化”，則是內(nèi)心不妥協(xié)，不會找不著自己。

　　佛家就更為簡單，就是兩個(gè)字：“覺悟”。這不是外在的標(biāo)準(zhǔn)，其實(shí)就是“見我心”，我們看到別人，卻看不到自己的心。

　　我們需要把心找回來，心并不遙遠(yuǎn)，就在明月之上，煙花之中，三月的微笑瞬間，心永遠(yuǎn)都在那里，等著你的喚醒。

　　儒家教會人與社會的關(guān)系，這樣才能安身立命;道家教會人與自然的關(guān)系，這樣才能滋養(yǎng)身心;佛家教會人與自我的關(guān)系，這樣才能溝通心靈。文化從來就不是艱澀難懂的古文，而是一陣風(fēng)，一輪月，一場微笑。

茶10

　　“溪水清清溪水長，溪水兩岸好呀么好風(fēng)光……左采茶來右采茶，雙手兩眼一齊下，一手先來一手后……”悠揚(yáng)的舞曲在校園上空回蕩，我的思緒又回到了去年春天。

　　那時(shí)，我跟爸爸一起到泰順外婆家玩，外婆家后面是一個(gè)茶園，泰順的“高山云霧茶”可是很有名的哦。我鬧著讓爸爸帶我去參觀茶園。順著彎彎曲曲的山路往上走，還沒到茶園，就有一陣濃濃的茶香撲鼻而來，聞著真讓人心曠神怡!我激動(dòng)萬分地跑到最前邊，早把老爸的嘮叨聲拋在了大后方!嘿嘿，好不容易出來旅游一趟，我可要玩?zhèn)�痛快!

　　第一個(gè)到達(dá)茶園。那一排排綠油油的茶樹錯(cuò)落有致地扎根在泥土里，整齊而又有生機(jī)!清明前后，正是采茶的旺季，采茶工人背著竹簍，雙手一起動(dòng)作，正在忙碌地工作著!看著他們熟練地操縱“蓮花手”，我心里直癢癢，真想親自體驗(yàn)下采茶到底是什么滋味!我環(huán)顧四周，眼前不停地掃描著，經(jīng)過幾番輪回淘汰，終于，我選定一個(gè)目標(biāo)，決定向那個(gè)看上去非常憨厚和藹的大伯伯下手!“大伯伯，你能讓我?guī)湍悴刹鑶?”大伯伯將我上下打量了一番，爽快地答應(yīng)了!看著大伯伯采茶的樣子，我心里暗自打起了如意算盤，一片片采多浪費(fèi)時(shí)間!我可不要向大伯伯這樣!我要在老爸他們趕到之前，采滿滿滿一筐，在老爸面前好好地神氣一把!于是，我迫不及待地?fù)锲鹦渥樱瑢⑹稚煜蛄四切�嬌嫩的茶葉，使勁一拉，茶葉的前面部分的一大半枝葉就被我拔了下來!嘿嘿，這才有效率嘛!正當(dāng)我在心里暗自佩服自己的時(shí)候，大伯伯的話將我直接打入冷庫：“小朋友，采茶可不是拔蘿卜，不需要那么用力啊，你這樣的方法是不對的!采茶就是得要一片片地采摘，這樣有利于茶樹的生長和茶葉的加工!”頓時(shí)，我的臉紅得像秋天樹上熟透的柿子一樣，無地自容!

　　有了剛剛的教訓(xùn)之后，我開始認(rèn)真地學(xué)著，等到老爸他們一幫人來到的時(shí)候，我雖然還只采了淺淺的筐底那點(diǎn)，但是我卻感覺很開心，因?yàn)槲矣侄鄬W(xué)一個(gè)新手藝!

茶11

　　看到一家茶企微博上關(guān)于父親節(jié)的征文，突然之間，就想起年少時(shí)光，對比現(xiàn)在對茶、對生活的感悟，生出一些感慨。我想，大概很少有人能夠清楚地記得初次喝茶的感受吧？假如仔細(xì)想來，恐怕除了“苦”，不會有其他更為深刻的回憶了。或許，大多數(shù)人的初次喝茶是像我一樣，在懵懵懂懂之中完成的——忘記是好奇，還是無意，抑或是在外面和小伙伴們瘋玩一天嗓子冒煙之時(shí)，回到家不得已動(dòng)用了父親的茶杯。

　　但是——是的，在這里轉(zhuǎn)折了，或者就是由此，我的人生開始多了一味良藥。茶，一旦進(jìn)入了我的世界，漸漸隨著歲月增長，就越來越發(fā)掘父親話里的含義：甘蔗、蜜糖原來只是生活中的插曲和點(diǎn)綴，而苦，才是生活的本真。

　　對于任何人來說，初次喝茶都應(yīng)該被看作生活中某種轉(zhuǎn)變的特殊標(biāo)識：少年向成年的轉(zhuǎn)變，單純向成熟的轉(zhuǎn)變，無憂向多慮的轉(zhuǎn)變，無所需想有所求的轉(zhuǎn)變。現(xiàn)在每每想起父親喝茶時(shí)，常常由于思慮而緊鎖的眉頭，寧愿這種轉(zhuǎn)變還是來得晚一些好。

　　這種轉(zhuǎn)變是具有象征意義的。很多時(shí)候，喝茶已經(jīng)不同于單純的解渴，就像孩童時(shí)曾在某個(gè)特別的場所或特別的時(shí)間央求父親準(zhǔn)許把融入糖或蜜的水、或者干脆就是所謂飲料拿來品嘗，更像是一種精神層面的需要。由甜到苦，意味著一個(gè)人對口味、人生以及社會有了新的理解，能適應(yīng)于“苦”和習(xí)慣于“苦”，也許就說明你已有資格、有理由、有條件接受真正意義的生活。

　　到今天，我最感謝的還是我的父親，是他教會了我，人，生來就要培養(yǎng)出吃苦的本質(zhì)，而生活之苦對人而言不一定是壞事。奮斗之樂，其樂無窮，完全源于“苦”的客觀前提。一窮二白是家財(cái)萬貫的起點(diǎn)，無名小卒是成名成家的前奏，羸弱多病是強(qiáng)身健體的理由，年谷不登是神往豐收的誘因，而苦雨凄風(fēng)則是奮斗搏擊的動(dòng)力。

茶12

　　唐朝茶風(fēng)遍地卷，至今已覺不新鮮。江山代有茶藝出，各領(lǐng)風(fēng)騷數(shù)百年。

　　閑暇之時(shí)，品茶是我的最愛。在有橫欄的木制回廊中，一把舒適的躺椅，一套瓷制茶具及我的綠茶。

　　拈幾片茶葉到杯中，傾倒入開水，只見片片綠茶如一個(gè)個(gè)綠色的小精靈，翻滾著，跳躍著，慢慢地，卷曲的葉子伸展開來，仿佛初醒的孩子在伸懶腰，可愛極了。漸漸地累了，沉淀下去了，靜靜地，等待你去品嘗它。

　　輕手端起，抿一小口，苦苦的，澀澀的，好象肚中的五味瓶打翻了，綠茶的苦散發(fā)得淋漓盡致。細(xì)細(xì)品位，口中的余茶又有點(diǎn)兒甘甜，濃了，越來越濃了，甜中又夾帶著特別的，絲絲淡淡的清香，在口中回環(huán)往復(fù)。絕，真絕！凝望遠(yuǎn)方，真令人如癡如醉，如夢如幻啊！

　　再添點(diǎn)水，片片綠茶又動(dòng)起來了，如一個(gè)個(gè)跳動(dòng)的音符，在五線譜上，飛舞。緩緩的，又下去了，沉睡了。再捧起杯，對茶當(dāng)歌，人生幾何啊！抿一口，舉頭望云天，白云帶著我的思緒飄啊飄，騰云駕霧，飄入了天堂之門。這里迷霧繚繞，萬籟俱寂，是我心靈的一片凈土；這里與世無爭，這里寧靜和諧，這里古香古色，古桌古椅，這里的兩個(gè)守護(hù)神，也飄渺不定，若隱若現(xiàn)。

　　呼的一陣風(fēng)，把我的思緒吹散了。

　　茶涼了。

　　品茶如品人生。茶苦茶香，恰似人生路上苦與甜，憂與喜。初入社會，初來乍到，絆腳石遍地都是，挫折屢屢，你會無數(shù)次摔倒，會遍體鱗傷，苦味無窮，這就是初品茶的苦澀；摔倒了沒關(guān)系，從哪兒跌倒從哪兒爬起來，吃一塹長一智，調(diào)整心態(tài)，堅(jiān)強(qiáng)的，自信的去面對將來面對人生；這就是品茶中的香甜。陽光總在風(fēng)雨后，茶香總在茶苦后，喜悅總在悲傷后，順利總在挫折后，成功總在失敗后。

　　這就是享受，品茶的享受，人生的享受。

茶13

　　記得那是在一堂作文課上.補(bǔ)習(xí)班的寥老師帶來了許多茶，讓我門品嘗。寥老師告訴我們，茶是中國的國飲。

　　寥老師帶來的茶有碧螺春、西湖龍井、日照綠茶、還有一種茶名字聽起來很有詩意，叫“碧潭飄雪”。接著寥老師開始分茶。我從座位上一躍而起，提出了要龍井茶的要求，因?yàn)槲蚁矚g西湖，所以覺得西湖的茶自然好喝，寥老師就把龍井茶分給了我們組。

　　茶葉發(fā)下來后，我把包茶葉的紙打開，發(fā)現(xiàn)龍井茶的葉子細(xì)長細(xì)長的，像把又彎又長的鐮刀，還上墨綠色的，散發(fā)著一股淡淡的清香，我又摸了下還沒泡的茶葉，很干燥，像石頭的表面一樣粗糙，不過，紙包里的茶葉很少，只有一小撮。我想，茶葉就這么一點(diǎn)點(diǎn)，要上少了怎么辦呢？

　　寥老師分給各組一個(gè)杯子，我們組的是一個(gè)大個(gè)兒的杯子，開始沖茶了，我麻利地把茶葉放入杯子，寥老師來倒開水，水一進(jìn)杯子，茶葉就似火箭般從杯底向上沖擊，茶葉在杯子里翻滾著、跳躍著、過了好一會兒才恢復(fù)平靜，然后就看見茶葉舒展開來，葉子由小變大，杯中的茶葉現(xiàn)在顯得很多，看來我剛才的擔(dān)心是多余的了，杯子里茶水的顏色變的碧綠清澈，非常誘人。

　　我迫不及待的將才茶到進(jìn)紙杯里喝了一口，結(jié)果，茶遠(yuǎn)沒有我想象中的那么清香甘甜，而是非常的苦！！除了苦還是苦！我想可能是泡的太濃了，這時(shí)，我的舌頭都苦澀澀的了，原來這么有名的茶竟然是這么苦的啊！！我大失所望，不想在喝龍井茶了，寥老師卻說龍井很好喝，我一臉的迷惑，寥老師說：“喝茶，需要細(xì)細(xì)的品，像你這么喝是喝不出什么的...”

　　于是我又喝了幾口，漸漸地，我仿佛走進(jìn)了綠油油的竹林中，微風(fēng)怫面，自己則端著茶杯品嘗著名茶龍井，這時(shí)茶水開始不苦了，嗓子眼里還有一點(diǎn)點(diǎn)的甜，茶水聞起來清香撲鼻，沁人心脾，此時(shí)此刻，我才體會到了“品”茶的境界。

　　有一句俗話說的好“茶有百味”。就算是大名鼎鼎的龍井茶也要先嘗它的苦、它的澀，才能品味到它的甘美。要想嘗到生活中的甘甜，不也是這樣的么？

茶14

　　今天是清明節(jié)，我早早得吃過飯準(zhǔn)備和伙伴們一起上山采茶。

　　這次采茶得目得是掙錢買文具盒、書本、筆……您們一定很奇怪吧！我們彝區(qū)得經(jīng)濟(jì)收入低，孩子們能在學(xué)校上課那是一件了不起得事，特別是彝家女孩。所以要想擁有好得學(xué)習(xí)用具就得自己掙錢。臨出門前媽媽叮囑我要帶一些不用得布條。媽媽見我滿臉得疑惑，便向我解釋：山上得茶園由于多年沒人管理、修剪，茶樹上爬滿了帶刺得植物，采茶時(shí)一不留神就會刺疼手。聽了媽媽得解釋，我心悅誠服得帶著布條呼朋引伴得朝茶山上奔去。我們就像剛剛出籠得小鳥在嘰嘰喳喳地叫個(gè)不停。歷經(jīng)一個(gè)半小時(shí)得路程，我們來到了目得地。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，茶樹錯(cuò)落有致得栽種在山包上。像給山包穿上了一件件綠色得蛋糕裙。一股清涼得氣息迎面撲來，空氣中散發(fā)著陣陣綠色得茶樹香，令人神清氣爽。我們馬不停蹄得趕到長勢茂密得茶樹旁開始摘茶。茶樹有高有矮，我們總是因地制宜得艱難地采茶。我們有板有眼得采著一粒粒飽滿得茶芽。采著采著我感到一股鉆心得疼，我埋頭一看，一股鮮紅得血液從我得之間流了出來。伙伴們趕緊停下手里得活幫我抱扎傷口，我才知道媽媽說得非常正確，帶來得布條終于有了用武之地，包扎完了我們又接著采茶。看著竹簍里得茶葉慢慢地堆高，我們高興極了。忙活了一整天，收茶葉得時(shí)間到了，我們背著采好得茶葉趕往交易地點(diǎn)。那里可熱鬧了，頭戴遮陽帽、腰拴竹簍得采茶人蜂擁而至；商家更是笑容滿面得招引顧客，討價(jià)還價(jià)聲混雜在歡聲笑語中。空氣中彌漫著一股股剛出爐得饅頭香，我被香味深深地吸引住了，為了省錢我只能看著又大又白得饅頭，不停地吞著唾液。

　　交易結(jié)束后，我和小伙伴興高采烈得往家趕，路上留下了一串串銀鈴般得笑聲。

茶15

　　我喜歡品茶，所以家中收藏了不少茶具。隔不久，我就會用它們來品我心愛的味道。

　　我最喜歡的茶葉有一個(gè)風(fēng)雅的名字——“冷香”。冷香不同于其它茶葉，它從不挑剔水溫，熱水泡可以，冷水泡更是香味四溢，有一種天上天下唯我獨(dú)尊的王者氣場，使我陶醉其中。

　　姑姑家在云南，她家茶園里就大量種植“冷香”。今年假期時(shí)，我就前往了“冷香”茶園。

　　“冷香”茶園在高高的半山腰。這里常年水霧繚繞。“冷香”就是汲取這種天地精華生長。“為什么‘冷香’可以冷熱水俱泡呢？”我疑惑的詢問姑姑。姑姑笑了笑：“這就是茶葉不同的秉性。‘冷香’在茶葉中出類拔萃，但它生長速度奇慢，也許就是這種慢與等待鑄就了它，使它經(jīng)得起溫水的滋潤，也經(jīng)得起冷泉的打壓。這恰恰是別的茶所不具有的性格。”我若有所思。

　　暗香浮動(dòng)月黃昏，如夢似幻，飄渺迷離。

　　取一包精心烘培的的“冷香”，在茶園中的“望月亭”坐定，接一杯凜冽的山泉沖泡，茶葉立刻上下翻滾。但它并沒有被冰冷嚇倒，醉人的芬芳反而加倍地從杯中溢了出來！我驚訝極了。冷水泡，竟也可如此清香，甚至比溫水泡更勝幾籌！

　　茶葉在杯中翻滾著，茶香在空氣中流動(dòng)著。

　　品著冰涼的“冷香”， 孤傲的茶香，縈繞口齒間，我靜靜地感悟。有的人的秉性就如這茶，慢慢成長、等待卻經(jīng)得起逆耳話語和冰冷言辭的打擊，最后，自身的芳香加倍釋放；有的人，一生都生活在溫水里，就注定終將一事無成。

　　淡淡暗香。在等待與期盼中，變得堅(jiān)強(qiáng)。

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