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西紅柿炒蛋作文400字（通用20篇）
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫(xiě)嗎？下面是小編為大家收集的西紅柿炒蛋作文400字，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
西紅柿炒蛋作文400字 1
自從媽媽教我做飯后，幾乎每個(gè)周末的飯都是我做的。有一個(gè)周末爸爸不在家，媽媽便教我炒菜。
媽媽先教我炒西紅柿炒蛋。剛開(kāi)始媽媽怕我控制不了油量，便幫我倒好了油。我先開(kāi)火，拿著鍋搖一下讓油散到周?chē)ィ宦?tīng)“ 啪啦啪啦”的響，油便像一個(gè)個(gè)金黃色的小人在那跳舞，小人跳得越來(lái)越起勁，有的居然跳到了我的`臉上，我被燙的急忙縮回手去，鍋也差點(diǎn)兒就要翻了，幸好媽媽拿住了鍋。我急忙搓著手和臉，想緩解一點(diǎn)疼痛。過(guò)了一會(huì)兒我重新倒油，這次我小心翼翼地把蛋倒到鍋里，雞蛋馬上散開(kāi)，像一朵金黃色的花兒，金燦燦的，我把蛋分成了幾塊，然后關(guān)火，放在碗里。
開(kāi)始炒西紅柿了，我把西紅柿放入鍋里，翻炒著西紅柿，再把蛋倒到鍋里，翻炒著西紅柿，再放入鹽，翻炒幾遍就大功告成了！媽媽吃了一塊，半天說(shuō)不出話(huà)來(lái)，我迫不及待地問(wèn)：“好吃嗎？”媽媽回答說(shuō)：“就是蛋太咸了。”我很失望。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“第一次沒(méi)關(guān)系，再炒一次試試！”
步驟和前面一樣，這次我放了適量的鹽，媽媽說(shuō)很好吃，我開(kāi)心地跳了起來(lái)。
經(jīng)過(guò)這件事，我知道了，做事情要學(xué)會(huì)嘗試，不能氣餒，要堅(jiān)持下去。今天我也學(xué)會(huì)了一樣新本領(lǐng)————炒西紅柿炒蛋！
西紅柿炒蛋作文400字 2
媽媽的拿手好菜是西紅柿炒蛋，媽媽一個(gè)禮拜至少會(huì)煮兩到三次，你知道為什么我的媽媽這么會(huì)煮這道菜嗎？
記得自從我三歲的時(shí)候，媽媽就開(kāi)始會(huì)煮這道拿手好菜，媽媽說(shuō)那個(gè)時(shí)候的我相當(dāng)喜歡吃道菜，如今我還是這么喜歡吃媽媽的拿手好菜，媽媽說(shuō)每次問(wèn)我喜歡吃什么菜？我都會(huì)毫不猶豫的說(shuō)：“西紅柿炒蛋”。所以媽媽很喜歡煮這一道菜，媽媽覺(jué)得相當(dāng)?shù)臐M(mǎn)足。媽媽先把雞蛋炒了炒爆香，一股香噴噴的香氣撲了上來(lái)，媽媽還說(shuō)番茄要用水煮的，但是煮太久會(huì)軟軟的，蕃茄要加上鹽巴和一點(diǎn)兒糖來(lái)提味，媽媽還說(shuō)挑西紅柿可以挑青紅色的，媽媽像極了一位飯店專(zhuān)業(yè)的大廚師！
只要西紅柿炒蛋一上桌，我就會(huì)大口大口的吃個(gè)不停，記得有一次，我站在電鍋旁邊吃著西紅柿炒蛋，我一邊吃著西紅柿炒蛋，一邊看著媽媽煮飯，媽媽千交代萬(wàn)交代我不要被燙到，但是我沒(méi)有放在心上，我一不留神，突然就被媽媽煮好的海帶湯的燙水燙到，我的手立刻起了小水泡，被燙到的那一瞬間感覺(jué)就好像被刀刺到，很痛！我想媽媽的`心里面也是和我一樣的痛，我下次要更專(zhuān)心才是。
有一天，我回家后，就看到熟悉的身影，走進(jìn)廚房就看到媽媽正在煮晚餐，我聞到一股西紅柿炒蛋的香氣，一看果然是西紅柿炒蛋，媽媽微笑著對(duì)我說(shuō)：“這些都是要給你的喔！”我高興極了！我吃了覺(jué)得酸酸甜甜的感覺(jué)真好，我和媽媽一起享用這頓親子大餐，我感受這頓歡喜的幸福，在媽媽的笑容下，我看到媽媽是如此的愛(ài)我呢！
西紅柿炒蛋作文400字 3
我非常喜歡吃西紅柿炒蛋。自己也想學(xué)一學(xué)做。
首先我學(xué)著媽媽的樣子，從冰箱里拿出西紅柿、雞蛋、蔥花等配料。主料就基本準(zhǔn)備好了。
再就是把雞蛋洗干凈，在灶上放好一只干凈的碗，用手拿著雞蛋在碗的邊沿磕幾下，沿著縫隙打開(kāi)雞蛋，將蛋倒在碗里，用筷子把蛋攪拌，等蛋清和蛋黃均勻后就行了。
蛋攪拌均勻后，第二步就是切西紅柿。洗干凈的西紅柿我先把它分成半，再一片一片切。我細(xì)心地切著，生怕切不好或者切到手。
最后是切蔥，每節(jié)蔥的長(zhǎng)度要切成一樣。這樣放進(jìn)菜里形成一種視覺(jué)美。
原料準(zhǔn)備好了，下面就開(kāi)始炒了。我先在鍋里放好油。等油燒開(kāi)了，就把雞蛋一點(diǎn)一點(diǎn)放進(jìn)鍋里，只見(jiàn)雞蛋冒起泡，變得脹脹的，我便用鍋鏟把它弄碎，等到 差不多時(shí)就把西紅柿放進(jìn)去，快速翻炒，蛋和西紅柿完全炒均后，放進(jìn)適量的鹽，再翻炒幾下，放進(jìn)切好的.蔥花，再放一點(diǎn)水，炒一下，煮開(kāi)之后，鏟起來(lái)就一道美 味可口的西紅柿炒蛋。
剛出鍋的西紅柿炒蛋，蛋是金黃色，一片一片的西紅柿紅得流口水，再加上蔥作配料，那就是色味俱全了。
我嘗了一口，味道不錯(cuò)，心里美滋滋的。
西紅柿炒蛋作文400字 4
我是個(gè)多才多藝的女生，就是不會(huì)做飯！媽媽常對(duì)我說(shuō)：“媽媽像你這么大的時(shí)候，早就會(huì)做飯啦！”于是我下定決心要學(xué)會(huì)做飯。
一天中午，我看見(jiàn)媽媽正在炒菜，就走過(guò)去對(duì)媽媽說(shuō)我想幫忙！沒(méi)想到媽媽答應(yīng)了！
我說(shuō)：“媽媽?zhuān)蚁胱鑫骷t柿炒雞蛋！”媽媽也答應(yīng)了。
我從冰箱里拿出三個(gè)西紅柿，拿去洗干凈！媽媽切了一個(gè)西紅柿，然后遞給我一把小刀，讓我學(xué)著把西紅柿切成一塊一塊的。我有模有樣地切了起來(lái)，還挺像的。
之后，媽媽叫我把雞蛋打進(jìn)碗里。我照做了，然后學(xué)著媽媽平時(shí)那樣，把天然氣灶打開(kāi)，把雞蛋放進(jìn)鍋里，翻炒了幾下，等雞蛋變成一塊一塊的，再把西紅柿倒進(jìn)鍋里又炒了幾下，放點(diǎn)鹽，再放點(diǎn)油，快炒幾下，我就把西紅柿炒蛋盛到碟子里來(lái)了！不過(guò)好像忘記加點(diǎn)水了！呵呵！
那一天，我學(xué)會(huì)了做菜，學(xué)會(huì)了做西紅柿炒蛋！我看到，爸爸媽媽吃得津津有味，還露出了欣慰的'笑容，我高興極了，他們還夸我做得好極了呢！我吃著自己親手做的這道菜，心里更是甜滋滋的！
西紅柿炒蛋作文400字 5
星期三下午，爸爸媽媽不在家，我一個(gè)人在家很無(wú)聊。突然想起老師給我們布置的特殊作業(yè)“學(xué)做一道菜”。于是心里就閃了一個(gè)念頭，做西紅柿炒蛋。
我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋和一個(gè)洗好的西紅柿。再把雞蛋打入碗中，用勺子把雞蛋液打散。接著把西紅柿切成一小塊小塊的，可是那滑溜溜的西紅柿總是跑來(lái)跑去的，怎么都切不到它。淘氣的`西紅柿好像在和我玩“躲貓貓”的游戲一樣。我非常懊惱，當(dāng)時(shí)很想放棄，這時(shí)我便想起媽媽曾經(jīng)在我耳邊響起的一句話(huà)：做事一定要堅(jiān)持到底，不要輕易放棄。我再次拿起西紅柿開(kāi)始切起來(lái)，學(xué)著媽媽以前切西紅柿的方法：首先把西紅柿扶好，將刀尖在西紅柿上面劃一道小口子，然后慢慢地切，終于切好了，還是媽媽的方法管用，我心里暗自樂(lè)了一下。
材料準(zhǔn)備好了，接著就是開(kāi)火。先把雞蛋倒入鍋里，等雞蛋炒成金黃色以后盛到碗里備用，再把西紅柿倒入鍋中炒，等西紅柿差不多炒軟看見(jiàn)有汁出來(lái)后將雞蛋放入鍋中不停的翻炒，最后放入少許鹽、味精等。一盤(pán)美味的西紅柿炒蛋就做好了。
吃著自己做的美味可口的飯菜，我心里比吃了十桶蜜還要甜。
西紅柿炒蛋作文400字 6
今天媽媽加班，不能準(zhǔn)時(shí)回來(lái)給我和妹妹做飯，怎么辦？哈哈！這下可輪到我這個(gè)姐姐大顯身手，給妹妹做一道她最喜歡吃的菜——西紅柿炒蛋！
我系上圍裙開(kāi)始動(dòng)。首先，我從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋，一個(gè)西紅柿，一根小蔥。接著，把雞蛋打散在碗里，洗好刀，把西紅柿切成長(zhǎng)方形的塊狀，小蔥切成一段一段的！不瞞你說(shuō)，這一切都是模仿媽媽平時(shí)的程序，也不知道對(duì)不對(duì)，心里直打鼓？
一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始炒菜了。我把炒鍋放在液化氣上，把火打開(kāi)，在鍋里倒入油，直到油熱得冒泡時(shí)，就把打散的雞蛋倒入鍋中，只聽(tīng)見(jiàn)茲茲的響聲，油也濺了起來(lái)。慢慢的，雞蛋在鍋中開(kāi)出了美麗的'“花”，多好看的一朵花呀！當(dāng)這朵花逐漸變成金黃色的時(shí)候，我就把西紅柿也放進(jìn)去，然后放點(diǎn)鹽，不停地翻炒，炒到西紅柿流出了紅紅的汁水，慢慢的和雞蛋融合在一起，放上小蔥，然后完美的出鍋！
看著出鍋的西紅柿炒雞蛋，紅的紅，黃的黃，加上小蔥的點(diǎn)綴，真是讓人饞涎欲滴！我迫不及待地拿起筷子嘗了一口，哇！當(dāng)西紅柿雞蛋放進(jìn)嘴里的那一刻，我感覺(jué)好像飄到了空中，味道真是太絕了！如果是要用一個(gè)詞來(lái)形容，那就是色香味俱全啊！妹妹也是一邊吃，一邊贊不絕口，聽(tīng)得我心放怒放。
今天，我不僅學(xué)會(huì)了炒菜，更讓我體會(huì)到平時(shí)媽媽的辛苦，還有飯菜從生到熟來(lái)之不易！
西紅柿炒蛋作文400字 7
今天中午，我在廚房里準(zhǔn)備做番茄炒蛋。一想到要讓媽媽嘗嘗我的手藝，我的心頓時(shí)“怦怦”直跳。
我準(zhǔn)備了西紅柿，還從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋。拿出來(lái)以后，我把西紅柿和雞蛋放在切板上，然后開(kāi)始切。可我怎么切番茄呢？它老是滾來(lái)滾去的.，最后我忍不住了，伸出了我像老虎一樣的爪子，緊緊地抓住西紅柿，用了好大力氣才把它切完。切完后的西紅柿，有大有小，有薄有厚。緊接著，我拿起雞蛋，在碗邊輕輕地磕了一下，把雞蛋倒進(jìn)碗里，再拿筷子攪拌均勻。
開(kāi)始炒了，我先倒入油，倒進(jìn)去以后鍋里立刻發(fā)出滋滋滋的聲音。我生怕油濺到我的臉上，于是趕緊往外面跑。廚房里濃煙滾滾，就像仙境一樣。過(guò)了一會(huì)兒，我確定沒(méi)什么危險(xiǎn)了，就回到廚房繼續(xù)做菜。我先把西紅柿倒進(jìn)去，它們?cè)阱伬镆恢泵爸菖荩褚粭l魚(yú)一樣一直在吐泡泡。然后我又把雞蛋倒進(jìn)去，翻炒幾下，菜就做完了。
炒完了我迫不及待地想吃，口水直往下流，但我忍住了，等著媽媽一起吃。這道菜味道很好，就是有點(diǎn)咸，里面還有著喜悅的味道。原本以為很難做的事情，只要自己動(dòng)手去做，其實(shí)并不怎么難。
西紅柿炒蛋作文400字 8
星期天的中午，媽媽在做飯，我來(lái)到廚房說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙呀?jīng)長(zhǎng)大了，讓我向您學(xué)習(xí)做飯吧。”
媽媽說(shuō)：“好啊，我們就來(lái)做你最喜歡的西紅柿炒雞蛋吧。”
“好啊，好啊！”說(shuō)著我就打開(kāi)冰箱分別拿出了兩個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋。在媽媽的幫助下把西紅柿切成一塊一塊的盛進(jìn)盤(pán)子里，接著我學(xué)著媽媽平時(shí)打雞蛋的樣子把雞蛋在碗邊上使勁磕了一下，看到蛋殼破了，就用兩手掰開(kāi)，蛋清和蛋黃頓時(shí)一起流到碗里。我在雞蛋里撒了一些鹽，把它們攪拌均勻后便倒進(jìn)燒熱的'油鍋里，“刺啦”一聲，只見(jiàn)雞蛋遇到油馬上像充了氣一樣膨脹起來(lái)，鍋里的雞蛋好像一朵綻放的大黃花。我把雞蛋炒到八分熟的時(shí)候，把切好的西紅柿和一些蒜苗段倒進(jìn)鍋里，又加入一些鹽、味精、糖等調(diào)料，翻炒了一小會(huì)兒。媽媽說(shuō)：“可以出鍋了。”我馬上關(guān)上火，看到媽媽把菜盛入盤(pán)子，只見(jiàn)紅黃綠互相搭配著，真好看啊！
“嘖嘖嘖……”我饞得口水都快流出來(lái)了，我和媽媽都嘗了一口，真鮮！媽媽只夸我真棒！
西紅柿炒蛋作文400字 9
西紅柿炒蛋是我最喜歡的一道菜，它美味又營(yíng)養(yǎng)，并且有3種顏色，怪不得許多人都喜歡它。
今天我就做西紅柿炒蛋吧！我拿出一個(gè)又大又紅的西紅柿，用刀把它們切成一瓣一瓣的。我又拿出一個(gè)又大又圓的鵝蛋，把它打出一條裂縫，我又用吃奶的.力把蛋撥成兩半，把蛋黃，蛋白倒入碗里，用筷子“合二為一”
我小心翼翼地把油倒入鍋里，然后用微火燒著。過(guò)了一會(huì)兒，鍋里的油發(fā)出“吱吱”地叫聲，我便把蛋倒入鍋里，又加少量的鹽，只見(jiàn)蛋發(fā)出一個(gè)個(gè)小泡泡，你擠我，我擠你，可愛(ài)極了。我蓋上鍋蓋，用微火門(mén)了幾分鐘。等蛋結(jié)成一塊時(shí)，我把它不停的翻滾，一陣陣香味撲鼻而來(lái)。“這一定很好吃！”我在心里想。我便迫不及待地撕了一小塊嘗了嘗。啊！滿(mǎn)嘴洋溢著香味。我把蛋盛進(jìn)盤(pán)子里，又把西紅柿放到鍋里炒，然后把它盛到盤(pán)里和蛋睡在一起。
當(dāng)我把菜端出去時(shí)，整個(gè)屋子里都是“飛”著香味，爸爸媽媽也爭(zhēng)先恐后地?fù)屩裕灰粫?huì)兒西紅柿炒蛋就被我們一掃而光。
西紅柿炒蛋作文400字 10
今天，當(dāng)我們一家三口準(zhǔn)備做晚飯的時(shí)候，我宣布今天晚上我要做一道菜：西紅柿炒蛋。爸爸媽媽同意了，他們很期待。
第一步，我系好圍裙，挑了兩個(gè)雞蛋、兩個(gè)紅紅的西紅柿和一根蔥。然后，我把雞蛋打到瓷碗里，用打蛋器吧雞蛋清打得沒(méi)有粘連為止；把西紅柿洗干凈，先小心翼翼地把西紅柿切成兩半，再一刀一刀慢慢地把西紅柿切成塊狀；把蔥切成一段一段的。
第二步，我開(kāi)始炒菜了。我把煤氣灶打開(kāi)，把鍋燒熱倒進(jìn)油，把蛋液倒進(jìn)鍋里，燒成形，再用鍋鏟切成一塊一塊的.，然后盛到碗里備用。接著，我把西紅柿塊放入鍋中，用鍋鏟翻炒知道西紅柿起皮，我才放入一小勺鹽，再加一點(diǎn)點(diǎn)水，讓每一塊西紅柿都沾到鹽。最后，我把雞蛋和蔥也加入到鍋里一起煮一下，片刻，我嘗了一下湯說(shuō)：“不咸不淡剛剛好。”我用鍋鏟把菜鏟起放入盤(pán)子里，端到餐桌上，對(duì)爸爸媽媽說(shuō)：“我的西紅柿炒蛋做好了！”
爸爸媽媽驚訝地看著我端出西紅柿炒蛋，迫不及待地拿出筷子嘗了嘗，一邊舉起了大拇指，一邊說(shuō)：“這道菜酸甜可口，美味極了！”
西紅柿炒蛋作文400字 11
緊閉的心幕漸漸打開(kāi)，往事悄然涌上心頭……
小時(shí)候，我最?lèi)?ài)吃的菜就是奶奶親手做的紅黃相配的西紅柿炒雞蛋了。當(dāng)然，吃著吃著，也就吃到了我的心里……可是，慢慢長(zhǎng)大，我就越來(lái)越不喜歡這“美味”的西紅柿炒蛋了，甚至到了厭惡的'地步，一看到這顏色就渾身起雞皮疙瘩。奶奶卻一直都是蒙在鼓里。每當(dāng)她幫我把菜夾到碗里，我都會(huì)趁她不注意把這些討厭的家伙倒在剩菜剩飯的桶里。
可是，那場(chǎng)“不約而來(lái)”的大雨，讓我重新愛(ài)上了“西紅柿炒雞蛋”……
那天我放學(xué)回家，跑到廚房里去跟奶奶打招呼。奶奶不在廚房，而且我發(fā)現(xiàn)廚房里也沒(méi)有討厭的“西紅柿”和“雞蛋”。“咦？難道奶奶已經(jīng)知道我不喜歡西紅柿炒雞蛋了？歐耶！那真是太棒了！”我興奮地喃喃自語(yǔ)道，忍不住手舞足蹈起來(lái)。
可是不一會(huì)兒，奶奶急匆匆地跑過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“我的乖孫女，餓了吧？來(lái)，奶奶給你做西紅柿炒雞蛋。”此時(shí)的奶奶渾身濕漉漉的，儼然是個(gè)“落湯雞”。原來(lái)奶奶準(zhǔn)備煮晚飯時(shí)，發(fā)現(xiàn)忘記買(mǎi)西紅柿了，于是又跑到菜場(chǎng)去買(mǎi)，誰(shuí)知出去時(shí)還是大太陽(yáng)，回來(lái)時(shí)卻下起了大雨，奶奶怕我肚子餓，就冒雨往家趕了……看著頭發(fā)梢還在滴水的奶奶，我眼前頓時(shí)起了一層蒙蒙的霧。
從那以后，我對(duì)“西紅柿炒雞蛋”這盤(pán)菜從厭惡到喜愛(ài)，甚至“愛(ài)不釋口”——每當(dāng)我看見(jiàn)這種紅黃相配的顏色，就想起那布滿(mǎn)皺紋的、溫暖的大手，在辛苦地為我們做飯、做菜的情景……
西紅柿炒蛋作文400字 12
今天的課是觀察課，也算是活動(dòng)課吧！李老師要做西紅柿炒蛋，你想吃嗎？如果你想吃的話(huà)，就跟我來(lái)吧！
西紅柿炒蛋的材料有：攪拌好的雞蛋液、西紅柿、蔥、糖、鹽。
第一步，先把金黃的油倒進(jìn)鍋內(nèi)，等油燒熱，再倒入蛋液，沒(méi)幾秒雞蛋就鋪滿(mǎn)了鍋底，金黃金黃的，從上往下看，雞蛋像一個(gè)金黃的小臉蛋，鼓起來(lái)的蛋液像泡泡糖吹出來(lái)的泡泡，加上鍋里發(fā)出的“滋滋”聲，靠近鍋邊的同學(xué)們都叫起來(lái)：“真香呀！”
雞蛋差不多變成固體了，就盛到碗里。李老師又加了一點(diǎn)油，把西紅柿倒進(jìn)鍋里，放一些糖翻炒了幾下，接著把雞蛋也放進(jìn)鍋里一起炒。這時(shí)有同學(xué)問(wèn)：“老師你會(huì)嗎？”“老師，你在家里做過(guò)飯嗎？”突然，鍋里發(fā)出了響聲“滋滋滋”，就像小寶寶在哭鬧。
西紅柿炒蛋完成了，這些西紅柿炒雞蛋又紅又黃的'，像商店里紅黃相間的服裝。李老師把西紅柿炒蛋端進(jìn)教室，一陣香味撲鼻而來(lái)。大家嘗了嘗，有的同學(xué)說(shuō)：“真好吃！”有的同學(xué)說(shuō)：“沒(méi)味道。”
今天的課真是有趣，看了李老師的表演，我也會(huì)做西紅柿炒蛋了。
西紅柿炒蛋作文400字 13
在我的記憶中，我第一次做飯大概是在十歲的時(shí)候。
之前我最多也就會(huì)做泡面，直到有一天，一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，在電視上看見(jiàn)一個(gè)節(jié)目，名字叫“廚王爭(zhēng)霸”，里面講的是中方廚師和外方廚師做菜比賽，哪隊(duì)得到支持票數(shù)最高就贏了。于是從那天起，我就對(duì)做飯產(chǎn)生了興趣。
第二天一早，我早早的就把媽媽叫醒，一本正經(jīng)的說(shuō)：“媽媽?zhuān)憬裉毂仨毥涛易霾恕！眿寢屢荒樢苫蟮?對(duì)我說(shuō)：“孩子，今天怎么突然想起做菜了？”我說(shuō)：“我受到了某種啟發(fā)。”于是，媽媽就沒(méi)再問(wèn)下去，領(lǐng)著我來(lái)到了廚房，我們系好了圍裙準(zhǔn)備開(kāi)始做飯了。
媽媽說(shuō)今天先教我做西紅柿炒蛋。過(guò)程是這樣的：首先準(zhǔn)備兩個(gè)西紅柿、四個(gè)雞蛋、一根蔥、鹽和雞精。第一步，把鍋燒熱，加入少許油，放入蔥花，再把攪拌好的雞蛋倒入鍋中翻炒，雞蛋炒好后盛入盤(pán)中待用，然后再把西紅柿倒入鍋中翻炒，西紅柿炒到差不多熟的時(shí)候，再把剛剛炒好的雞蛋倒入鍋中一起炒，這時(shí)加入少許調(diào)料，翻炒均勻，盛入盤(pán)中，既美味又好看的西紅柿炒蛋就做好了。
西紅柿炒蛋作文400字 14
最近，老師給我們布置了一樣作業(yè)：做一道菜。我立馬想好了要做的菜：西紅柿炒蛋。
我和媽媽一起去菜市場(chǎng)買(mǎi)了幾個(gè)西紅柿和蛋，就回到了家中。
我迫不及待地跑進(jìn)了廚房，將西紅柿和雞蛋都拿了出來(lái)，再準(zhǔn)備了一口碗。首先，將兩個(gè)雞蛋里的`蛋黃和蛋清都倒進(jìn)碗里，再加上一點(diǎn)鹽和老酒，用筷子打蛋，打好了蛋后，我便把西紅柿洗凈，切成了小塊，放在蛋液旁邊。
將食材都準(zhǔn)備好后，媽媽幫我把鍋架好，并打開(kāi)了火，還放了一點(diǎn)油在鍋中。媽媽說(shuō)必須等油熱了才能放入蛋液。過(guò)了一會(huì)兒油已經(jīng)熱了，我便將蛋液倒了下去，蛋液“滋滋滋”地響了起來(lái)，我立馬害怕地退到了一邊。媽媽看見(jiàn)了，笑著說(shuō)：“你不要害怕，蛋液不會(huì)濺到你身上的。”我這才回到了鍋旁邊。
我用鍋鏟將蛋翻炒了幾下并碾碎。媽媽在一旁不停地指導(dǎo)我說(shuō)：“這個(gè)鍋鏟不是這樣拿的，這個(gè)蛋也不要弄得這么碎……”最終，在媽媽不斷的“碎碎念”中，我將蛋炒好并盛在了碗中。
接下來(lái)就是炒西紅柿的時(shí)間了。我將西紅柿塊兒倒入鍋中翻炒了幾下，再把雞蛋放入鍋中和西紅柿一起炒，放了一小勺鹽。我繼續(xù)翻炒了一會(huì)兒，便將西紅柿炒蛋盛進(jìn)了盆中。我在在上面放了一些蔥花，讓這盆西紅柿炒蛋變得更加鮮艷。
這樣一盆香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。
這次做飯讓我明白了一個(gè)道理：好的東西是要認(rèn)真去做的，只有認(rèn)真去做一件事情，才能把它做得很好。
西紅柿炒蛋作文400字 15
自從媽媽教我做飯后，幾乎每個(gè)周末的飯都是我做的`。有一個(gè)周末爸爸不在家，媽媽便教我炒菜。
媽媽先教我炒西紅柿炒蛋。剛開(kāi)始媽媽怕我控制不了油量，便幫我倒好了油。我先開(kāi)火，拿著鍋搖一下讓油散到周?chē)ィ宦?tīng)
“ 啪啦啪啦”的響，油便像一個(gè)個(gè)金黃色的小人在那跳舞，小人跳得越來(lái)越起勁，有的居然跳到了我的臉上，我被燙的
急忙縮回手去，鍋也差點(diǎn)兒就要翻了，幸好媽媽拿住了鍋。我急忙搓著手和臉，想緩解一點(diǎn)疼痛。過(guò)了一會(huì)兒我重新倒油，這次我小心翼翼
地把蛋倒到鍋里，雞蛋馬上散開(kāi)，像一朵金黃色的花兒，金燦燦的，我把蛋分成了幾塊，然后關(guān)火，放在碗里。
開(kāi)始炒西紅柿了，我把西紅柿放入鍋里，翻炒著西紅柿，再把蛋倒到鍋里，翻炒著西紅柿，再放入鹽，翻炒幾遍就大功告成了！媽媽吃了
一塊，半天說(shuō)不出話(huà)來(lái)，我迫不及待地問(wèn)：“好吃嗎？”媽媽回答說(shuō)：“就是蛋太咸了。”我很失望。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“第一次沒(méi)關(guān)系，再炒
一次試試！”
步驟和前面一樣，這次我放了適量的鹽，媽媽說(shuō)很好吃，我開(kāi)心地跳了起來(lái)。
經(jīng)過(guò)這件事，我知道了，做事情要學(xué)會(huì)嘗試，不能氣餒，要堅(jiān)持下去。今天我也學(xué)會(huì)了一樣新本領(lǐng)————炒西紅柿炒蛋！
西紅柿炒蛋作文400字 16
大家好，歡迎來(lái)到《美食天下》，我是你們帥氣的廚師小傅。今天我要給大家做一道觀眾經(jīng)常吃的一道菜———西紅柿炒蛋。
大家看我已經(jīng)準(zhǔn)備了許多器材有菜刀、鍋，電磁爐，碗等。
接下來(lái)我先來(lái)出來(lái)處理一下雞蛋。我先右手拿雞蛋，在桌上敲一下。然后我把蛋殼掰開(kāi)，雞蛋像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣“撲通”一聲就跳進(jìn)了碗中。在碗里又像個(gè)金黃色的太陽(yáng)。然后我又再順時(shí)針的蛋攪拌起來(lái)。這時(shí)雞蛋像黃河中發(fā)泛起漩渦一樣，雞蛋處理好了，我們要切西紅柿了，我先把西紅柿切成一片一片的。這時(shí)從西紅柿里流出了鮮美的汁，觀眾朋友們是不是口水直流三千尺了呢？
好，玩笑不多開(kāi)，下面我要下鍋了。我先把油倒入鍋里，然后把雞蛋倒進(jìn)油鍋就發(fā)出“霹靂啪啦的`”聲音，是不是像放鞭炮呢？把炒好的雞蛋盛進(jìn)碗中。接著我要炒西紅柿了。在鍋里的西紅柿像幾個(gè)小朋友在跳舞一樣。再把雞蛋也放入鍋里翻炒，這時(shí)，雞蛋和西紅柿在玩耍一樣。放入配料一碗香噴噴的西紅柿炒蛋就完成了。
我們的美食天下就這樣結(jié)束了，歡迎大家下次同一時(shí)間收看。
西紅柿炒蛋作文400字 17
今天中午將由我來(lái)做我最喜歡吃的菜——西紅柿炒蛋！
我先把特意挑選的大半熟的西紅柿洗凈切成月牙形，然后拿三個(gè)蛋把再它們打在碗里再加點(diǎn)鹽打勻，接下來(lái)把鍋燒熱，等水分蒸發(fā)完（否則油會(huì)炸出來(lái)嚇得你不敢繼續(xù)）在鍋里放相當(dāng)于蛋液三分之二的油，油七成熟時(shí)把鍋端起來(lái)轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，讓油涂抹到鍋的`四周，這樣做菜時(shí)不容易糊，之后把蛋液往里面一倒，火候稍微調(diào)小一點(diǎn)，注意觀察：等蛋呈金黃色時(shí)，用鏟子把蛋輕輕翻過(guò)來(lái)，等反面也熟了，再用鏟子把燒熟的蛋切成一塊塊的，這時(shí)已經(jīng)聞到蛋的香味兒了，偷偷嘗一小塊，香！先盛起來(lái)放進(jìn)盆子里。第二步是再放少許油，油熱把西紅柿倒進(jìn)鍋里，炒到半熟時(shí)把做好的蛋放到鍋里一起再炒幾遍，最后放一點(diǎn)鹽，這時(shí)紅黃相間，西紅柿的汁和著蛋，那味道我最喜歡了。嘗一口，不錯(cuò)！
可能西紅柿炒雞蛋每個(gè)人都會(huì)，但要做到好吃并不是一件簡(jiǎn)單的事，要細(xì)心，注意火候，上次我就把蛋給弄糊了，很可惜。今天有進(jìn)步我已經(jīng)很開(kāi)心了。可能下次我還會(huì)做得更好。我想生活中我們只要帶著一顆謙虛的心，多注意觀察，多學(xué)習(xí)，多思考，多實(shí)踐。我想日子定會(huì)像這盤(pán)番茄炒蛋一樣過(guò)得色香味俱全。
西紅柿炒蛋作文400字 18
星期六的上午，我在家跟媽媽學(xué)做一道菜，親自下廚做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。
我先把西紅柿洗干凈，又圓又滑的西紅柿，用刀切開(kāi)，里面有紅紅的肉，綠綠的籽兒，一看就讓人直流口水。切成小丁塊的形狀裝盤(pán)備用。然后，從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋，還有其它材料。首先媽媽教我打雞蛋，媽媽說(shuō)：“把雞蛋往碗邊一磕，用手一掰。”雞蛋就像調(diào)皮的小娃娃一樣滑到了碗里。倒了點(diǎn)黃酒，用筷子攪拌均勻，一切工作準(zhǔn)備就緒。
我把鍋放在煤氣灶上，小心翼翼地打開(kāi)火，放了一些油，油熱后，媽媽提示我把雞蛋倒入鍋中，只聽(tīng)：“刺啦”一聲，雞蛋在鍋中迅速炸開(kāi)，像一朵盛開(kāi)的'大黃花，還冒著泡泡，媽媽叫我快拿鏟子翻炒，一股濃濃的香味撲鼻而來(lái)，我用鏟子把雞蛋切成一塊一塊的，然后盛入碗里，我再往鍋里放點(diǎn)油，把切好的番茄倒入鍋中，不停翻炒，等番茄稍稍變軟，放入雞蛋、鹽、糖，翻炒幾分鐘，放雞精、蔥花，就出鍋了。
我迫不及待地嘗了一塊，酸酸甜甜的真是人間美味！我讓媽媽也嘗了一口。媽媽說(shuō)：“好香，特別得好吃！”聽(tīng)了媽媽的夸獎(jiǎng)，心里美滋滋的。
今天，我終于學(xué)會(huì)了做西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒蛋作文400字 19
今天，我在小桔燈的課堂上學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋。
首先，需要準(zhǔn)備，西紅柿，油，鍋，雞蛋，刀，碗，切菜板，和鍋鏟等。
先洗西紅柿，洗完后的西紅柿像一顆小子彈一樣。然后，把西紅柿切成一片片的，之后，我開(kāi)始打蛋，我聽(tīng)老師說(shuō)，這個(gè)雞蛋不能打得太重，也不能打得太輕，而且只能打在鍋的邊緣，或碗的邊緣。第一次，我輕輕的用雞蛋打碗的邊緣，可雞蛋寶寶一點(diǎn)兒也沒(méi)事，第二天，我重重地打了一下碗的邊緣，可憐的雞蛋寶寶碎了。第三次，我終于成功了！雞蛋快速的流到碗里，在碗里的雞蛋像一個(gè)在海里的小島。然后把在碗里的'雞蛋不停的攪拌，混合成了淡黃色的蛋液。
開(kāi)始炒菜了，最先開(kāi)啟電磁爐，開(kāi)始熱鍋，把水蒸干，把油倒入鍋中，再把油燒熱，然后開(kāi)始泡蛋，在鍋里的飯像一朵太陽(yáng)花，它發(fā)出淡淡的香味，把它翻了一個(gè)身，就看到金黃的蛋，然后了，再適當(dāng)?shù)募右恍}，就可以出鍋了，接著再把西紅柿放入鍋中，進(jìn)行翻炒，然后可以看見(jiàn)汁液再慢慢涌出。再把雞蛋加入，再進(jìn)行翻炒，再加入糖和鹽，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就完成了。
今天，我可是真開(kāi)心啊！我又學(xué)會(huì)了一樣家務(wù)活！
西紅柿炒蛋作文400字 20
今天，我親自下廚做了一個(gè)西紅柿炒蛋。
我先把蔥擇好，把西紅柿和蔥放進(jìn)水里泡。然后，我從冰箱里拿出雞蛋，從櫥柜里拿出一個(gè)碗，把兩個(gè)雞蛋往邊 一磕，再用雙手一掰，蛋清和蛋黃就一起流入了碗里，看起來(lái)像個(gè)小太陽(yáng)。然后，我用筷子把雞蛋攪勻。接著，我把西紅柿和蔥撈起來(lái)，洗干凈，撂放在菜板上。只見(jiàn)我用刀一揮，它像“頑皮鬼”滾到了一邊。我把西紅柿切成一半，再把它切成一片片的。然后，我把蔥切成三段，再把它們切小。這樣，準(zhǔn)備工作就有條不紊的完成了。接下來(lái)，我先開(kāi)燃?xì)猓⌒囊硪淼匕鸦瘘c(diǎn)燃，往鍋里倒了些油。鍋里的油開(kāi)始冒泡了，說(shuō)明油熱了。我真害怕油濺到我身上燙到我。我顧不得害怕，趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)“嗞啦”一聲。過(guò)了一會(huì)兒，鍋里像綻開(kāi)了一朵大黃花。我用鍋鏟翻了幾下。最后，西紅柿和蔥倒入鍋里翻炒了幾下，把鹽放入鍋里，又翻炒了幾下。不一會(huì)兒，香噴噴的.西紅柿炒蛋就大功告成了。
我迫不及待地嘗了一塊，覺(jué)得味道好極了。通過(guò)這次親手做菜，使我體會(huì)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣。
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