寫我學會了包餃子作文

時間：2020-12-11 18:12:38 推薦作文我要投稿

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寫我學會了包餃子作文

　　在平時的學習、工作或生活中，大家都寫過作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編為大家收集的寫我學會了包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

寫我學會了包餃子作文

寫我學會了包餃子作文1

　　快到春節了，家家戶戶忙著辦年貨，我們家也開始忙活起來。今天外婆要包餃子，我嚷嚷著：“我也要包餃子！”外婆說：“那好，今天就教你。”外婆答應了，我高興極了！

　　外婆先把面粉放在一個大盆里，再放入適量的水，然后用力地把面粉揉成大面團。反復地揉，等把面粉揉成橢圓的一坨的時候就好了。外婆用刀均勻地把大面團切成一個個小面團，然后拿起搟面杖把小面團搟成一個個圓圓的餃子皮兒。

　　搟好了餃子皮兒，現在該包餡兒了。我從廚房里拿出外婆早已調好的餡兒。開始了，我在一旁瞪大眼睛仔細地看。只見外婆左手拿著餃子皮兒，右手在餃子皮兒的邊沿沾上水，再放入一小勺肉餡兒，然后把餃子皮兒對折，從兩邊往中間都捏一下，一個漂亮的餃子就出來了。我迫不及待地模仿著外婆的樣子包了起來。結果，肉餡兒放的太多，餃子皮兒都被撐破了。“包餃子可真難啊！”我嘴里嘟囔著。外婆說：“沒關系，再試試！”聽了外婆的話，我又重新包了起來。這次，我吸取上次的教訓，包的餡兒不多也不少，總算包成了一個。可樣子沒有外婆包的飽滿、好看。接著，我又包了許多餃子，而且一個比一個好，總算是有模有樣了。好一會兒功夫，我和外婆包的餃子就擺滿了一餐桌，它們像一個個衛兵挺立地站著。外婆說：“你看，這餃子像不像一個個‘金元寶’呀？”我看了看說“還真像呢！”外婆說：“過年吃餃子就寓意著來年財神爺會給我們送財寶來。”聽了外婆的話，我呵呵地笑了起來。

　　一個上午的時間，我學會了包餃子。想著全家人過年吃著我包的餃子，心里真開心！

寫我學會了包餃子作文2

　　一次，我吃到了外婆包的餃子，真的很好吃。所以我眨著眼睛微笑著對外婆說：“明天我還要吃餃子，我也要包餃子，還要和你比賽哦！”外婆說：“好的，那我先教你包餃子，學會了咱們就比賽。”“好的。”我說。

　　到了第二天，我興奮地找外婆學包餃子。外婆先告訴我說：“先把面皮放在手掌心，然后用筷子夾一些餡兒，最后用力包起來，就完成啦！”聽了這些話，我馬上興沖沖地開始包餃子了。

　　我用我那小小的手拿了一片面皮，包起餃子來。我心想：如果要比外婆包的餃子更飽滿，肉餡就要多。于是，我用筷子夾了好多肉餡，真像一個小山。然后，我抹了一點水在面皮上，放上肉餡，用力一掐，哎呀！大事不妙！肉餡像泥石流一樣被我擠出來。我著急地試著把肉餡推回去，結果徒勞無功。肉餡不但包不住，溢出來的還更多，好像在說：“我就不進去，你能拿我怎么樣？”我氣得哇哇叫。外婆呵呵地說：“誰讓你平這么多肉餡，沒看看我夾了多少啊！我就知道你想包更多的肉餡，但面皮包不住啊！”聽后，我痛定思痛，重新又開始包包子了。而這一次餡兒放的不像上一次的小山，但也不少了，用力一掐，漂亮的元寶餃子就完成了。外婆見我包得好，高興地說：“比賽包餃子吧！”我和外婆不分先后。最后，我包了三十個，外婆包了二十三個。我高興地跳了起來。

　　水煮開了，下餃子了。一會兒餃子煮好了，開始吃餃子了，我津津有味地吃著，還說這是我包的，那是我包的。自己做的就是不同，我真開心吃到了帶著自己勞動汗水的餃子。下次，我還要為爸爸媽媽包餃子。

寫我學會了包餃子作文3

　　盼望已久的春節終于來到了。

　　下午，全家人忙著在廚房包餃子。看著爸爸和餡：它將肉剁成比肉絲還小的顆粒，將韭菜和蔥切碎放在肉里，又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀！媽媽和面。忙活了好一陣子，東西才算準備齊了。

　　開始包餃子了。媽媽搟面皮，很快，小面團就在媽媽的手會包餃子，以后好幫媽媽干點活。

　　“媽媽，你教我吧！”

　　“好啊。”

　　媽媽教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指將皮對捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解，我拿過一張面皮，拿在手上，用筷子夾了一些餡放在面皮上，迫不及待地就開始包了。可餃子餡太多，不聽我的話，我捏左邊，餡往右跑；捏右邊，餡又往左跑。沒辦法，我只好去掉一點兒餡，好不容易包成了，可跟媽媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子……不過我沒有灰心，還是一個接一個不停地包，很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。

　　媽媽還告訴我，她小的時候，外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦，說誰吃到了誰有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進去，媽媽說那樣不衛生，其實外公、外婆那樣做，就是為了讓孩子們多吃餃子。

　　餃子很快包完了，爸爸說要到大年初一的鐘聲響了才能吃。

　　晚上，我們一家人坐在電視機前看春晚的聯歡節目。我也急等著牛年的鐘聲響起來。終于牛年的鐘聲響了，餃子出鍋了。

　　我興奮地大聲喊：“牛年交好運！吃餃子啦！”

寫我學會了包餃子作文4

　　下午，我和媽媽在家里一起包餃子。

　　媽媽準備好了餃子餡、面團、面粉、搟面杖、菜板等。媽媽先給我做了一個示范：她先將面團搓成長條，然后揪成一個個小面團，將它們揉得圓圓的，接著拿著一個小面團，沾點面粉，用搟面杖搟成薄薄的餃子皮，然后挖一勺餡放在餃子皮上，將餃子皮捏得緊緊的，最后將餃子放在手上，用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下，一個餃子就這樣包好了。

　　我看著媽媽麻利地包好了一個既好看，又飽滿的餃子，十分羨慕，迫不及待地喊道：“媽媽，讓我來試試吧！”媽媽答應了。我拿起一個沾著面粉的小面團，試著想用搟面杖將它搟成餃子皮，可沒想到皮全粘在搟面杖上了。媽媽見后笑著告訴我：“你的方法不對，搟餃子皮是有技巧的'，你要先往小面團上粘點面粉，用手將它按成扁平狀，一只手拿好面團，另一只手拿搟面杖搟，手還要換餃子皮的方向，中間搟的要稍微厚一點，以防止餃子下到鍋里漏湯。”我照媽媽說的去做，果真將餃子皮搟好了，我不禁喜出望外。接著，我又挖了一勺餡放在餃子皮上，再捏餃子皮。可沒想到，我沒捏好，餡都露出來了，餃子好像在開口笑我，我羞愧極了，恨不得找個地縫鉆進去。媽媽過來對我說：“餡不能放多了。”我吸取了這次的經驗教訓，又包了幾個餃子，一個比一個好，媽媽夸我很有進步。晚上，我吃著自己包的餃子，心里樂滋滋的。

　　通過這次包餃子，我明白了一個道理：我們無論做什么事，只要有一顆恒心，失敗了不氣餒，不斷努力去做，就一定能做好。