水簾面包作文

水簾面包作文

　　在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？下面是小編幫大家整理的水簾面包作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　以前我試做過(guò)吐司面包，但吃起來(lái)總是硬邦邦的，三、四天后入口才有點(diǎn)軟，徹底放棄了。也做用烤箱做過(guò)原味小面包，曾經(jīng)是軟軟的，但不知為何，一段時(shí)間后就再也做不出來(lái)了，估計(jì)忘了配方比例了，已沒(méi)吃自制面包好久了，古人云：熟能生巧還是有道理的。

　　今天晚上，我突然心血來(lái)潮，準(zhǔn)備花點(diǎn)心思，看看視頻，想著試著做下水簾面包。因?yàn)楸贿@美美的面包組織所吸引了。水簾面包，顧名思義就是有水簾般自上而下的組織，柔軟細(xì)膩，而又不乏實(shí)在，用手撕著吃更有味道呢！

　　制作這不簡(jiǎn)單的水簾，我花了二個(gè)多小時(shí)的寶貴時(shí)間。在這過(guò)程中還得時(shí)刻不忘每個(gè)階段的成長(zhǎng)時(shí)間，中間進(jìn)行面團(tuán)整形，學(xué)會(huì)了這個(gè)方法，用于各類(lèi)面包，如豆沙，肉松，果肉等，都不成問(wèn)題。首先要選材，面包對(duì)面粉的要求很高，一般蛋白質(zhì)沒(méi)超百分之十三的高筋面粉基本不成功，可不能省這么點(diǎn)兒錢(qián)，這次選了最高檔的金像面粉，對(duì)它還是充滿(mǎn)信心的。接下來(lái)用面包機(jī)放上了金像面粉、一個(gè)雞蛋、一個(gè)黃油、適量的白糖、酵母、奶粉和水，先揉面，發(fā)面。果真，以前揉到手抽筋都未揉成的手套膜，今晚輕而易舉地完成了，已有成功一半的象征了。大約過(guò)了一個(gè)多小時(shí)就開(kāi)始整形了，整形其實(shí)不難，只是要花上一點(diǎn)時(shí)間，把手涂抹一點(diǎn)食用油，耐心地?fù){搟，胳膊保鮮膜蓋上發(fā)個(gè)二十分鐘，再搟搟放回面包機(jī)即可，這個(gè)階段做完，則可安心等面包寶寶烤烤上色了，可以了，靜等出爐……

　　叮當(dāng)！出來(lái)啦！完美，從外形到內(nèi)部組織，對(duì)我來(lái)說(shuō)是驚喜，一條條的拉絲，嫩嫩軟軟的，忍不住想摸摸，自己居然也能做出這樣的寶貝，獨(dú)自偷偷樂(lè)吧。以后材料備著，足不出戶(hù)也可以享受蛋糕、面包、包子的美味啦！想學(xué)做的，一定要精準(zhǔn)的稱(chēng)出所用材料的重量，用心去做就能成功的。

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