鴛鴦火鍋我最愛作文（通用71篇）
在平時的學習、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。你知道作文怎樣寫才規范嗎？下面是小編幫大家整理的鴛鴦火鍋我最愛作文，希望能夠幫助到大家。
世間美食千千萬，唯有火鍋我最愛。
火鍋既適合冬天吃，也適合夏天吃。冬天吃火鍋，窗外寒風呼嘯，室內暖意融融，一大家子團聚一堂，吃得直冒汗別提有多開心了；夏天吃火鍋，從翻滾的鍋里撈上一塊麻辣鮮香的肉片，呷一口冰鎮飲料，那種冰與火的體驗簡直不要太刺激。
記得有一次，爸爸媽媽帶著我一起去“海底撈”吃火鍋，還沒進店門，就已經聞到火鍋特有的香味，饞的我口水直流三千尺。
人們三五成群圍著中間熱氣騰騰的火鍋，每一個人都吃的滿頭大汗，我們點了一份清湯鍋和麻辣鍋底雙拼的“鴛鴦火鍋”。
沒過一會，服務員把湯底給端上來了，四方的大鐵鍋中間用銅片焊定防止兩鍋串味，左邊的清湯湯底清香醇濃，顏色呈乳白色，據說這是用豬骨、牛骨、雞骨頭等足足燉幾個小時才燉出來的，湯的表面浮著幾根大蔥，底下沉積著一些骨頭之類的東西；麻辣湯底表面上漂浮著一層紅紅的牛油，一看就讓人覺得很辣，湯底里含有花椒、辣椒等各種香料，服務員打開按鈕，慢慢讓火鍋沸騰起來。
趁著火鍋還沒沸騰，我去自助調料區選自己喜歡的調料，在盤中放入芝麻油、美味鮮、牛肉粒等等。回到座位，只見不一會兒，湯終于沸騰了，我將晶瑩剔透的蝦滑和薄如蟬翼的魚片放下去，再將牛肉片放入大的湯勺里，在清湯湯底浸入30秒，立馬拿出來，蘸了蘸調味料，放入嘴里，這是口味最佳的時候，吃完了食材，湯可不要放過，我嘗了嘗湯，那味道又美味又鮮爽，真是妙極了！
我還知道關于火鍋的歷史呢！三國時，魏文帝所提到的“五熟釜”，就是分有幾格的鍋，可以同時煮各種不同的食物，和現金的“鴛鴦鍋”，可說是有異曲同工之妙處。到了南北朝，“銅鼎”是最普遍的器皿，也是現今的火鍋。演變至唐朝，火鍋又被稱為“暖鍋”。
好幾次，我都纏著媽媽要求再去吃火鍋，打算吃遍所有的鍋底，蘑菇湯，骨頭湯，番茄牛腩湯等等。
這就是我的最愛——鴛鴦火鍋！
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇1
我喜歡吃土豆，我喜歡喝湯，它們結合起來是什么？火鍋！
對于一個寒冷的冬天，吃火鍋才是冬天應該有的享受。這一天，我像往常一樣放學回家，剛到還沒落腳，就被爸爸拉著去買菜。我心里苦哇！買完菜，我再次回到家，看到媽媽站在水池邊洗菜，外婆蹲在地上摘菜，外公拿著水壺忙著燒水......全家總動員啊！我不禁來了力氣，拿出酒精爐子和鍋洗干凈。
緊接著加水、點火，水開后加麻辣底料，再加食材。咕咚咕咚，麻辣香味飄散在空氣中，在此我要賦詩一首：“口水直流三千尺，一陣辣味飄九天。”嗯......好詩好詩，還沒等到我細細品味，就開吃了。
望著那咕咚咕咚不停冒著氣泡的火鍋，我馬上拿起筷子，捧著碗去夾那被紅油包裹著的土豆粉，哎喲，還不服氣，我夾了半天，還只夾了個空氣。我重整旗鼓，看準時機馬上出手，嗯......又滑又嫩，我終于品嘗到如此美味的火鍋。胃口大開，我開始狼吞虎咽起來。
吃完了火鍋，我摸著圓滾滾的肚子，一抹油光光的嘴，心滿意足的笑了。
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇2
如果有人問我最愛吃什么，我一定會脫口而出——火鍋。
每當我興高采烈地來到一家特色火鍋店，一進去就會看到人群像潮水一樣涌了進來。鍋里的湯就像海水一樣翻騰著，牛肉片就像一只小船浩浩蕩蕩地前行，沒過多久，牛肉就悠閑地浮在了上面，我知道它們已經熟了，就迫不及待地拿起筷子，抓住一片就往嘴里放，燙得我直不起腰，呼呼直吹氣。不過，作為“火鍋達人”的我可不會被嚇倒，吹一下，吃一口，滿足極了!
火鍋里不僅能放牛肉，還可以放青菜、土豆、丸子、粉絲……瞧，各種食材從四面八方趕來，在鍋里又蹦又跳，又唱又笑，熱鬧極了!
大家都知道吃火鍋能驅寒排濕。喝下一碗熱騰騰的湯，身體立刻變暖和了，好似冬天里的“暖胃爐”。吃火鍋還能增進食欲，讓人胃口大開哦!當然，夏天在空調間里吃火鍋也別有一番風味哦!
親愛的小朋友們，你們知道怎么來分辨火鍋中食物的生熟嗎?像牛肉、羊肉卷馬上變色了浮上來就是熟了，像水餃之類的只要它像氣球一樣鼓起來飄起來就是熟了……哈哈，這時你的口水是不是如同瀑布一般“飛流直下三千尺”了?
這就是我的最愛——火鍋!你也喜愛火鍋嗎?
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇3
世間美食千千萬，唯有火鍋得我心。這句話最能表達出我心里對火鍋的無限熱愛，雖然我也在旅途的過程中，品嘗過各類的美食，但還是那滾燙又熱情的火鍋闖入了我的內心，并讓我久久不能忘懷。
記得我第一次吃火鍋的時候，我們點了一份鴛鴦鍋。首先清湯鍋和紅油鍋的完美結合，沖擊了我的視覺，我被火鍋的外貌完全折服。隨著溫度的不斷上升，紅油鍋和清湯鍋不斷的翻滾起來，我將點好的食物倒進紅油鍋中，但一切都煮好了之后，我將筷子伸進紅油鍋中，挑出了一個我喜歡吃的毛肚，入口的那一瞬間，我感覺到的只有一個字，就是燙，隨之感受到的是入味的麻辣和火鍋底料散發出的香氣，那一刻，我便深深的愛上了火鍋的味道，這小小火鍋就拴住了我的胃。
自打第一次品嘗到火鍋的美味之后，我便總是纏著爸爸媽媽，帶我去吃火鍋。其實每一次吃完火鍋之后，我的嘴唇都會變得又紅又腫，就像香腸嘴一般，但我還是享受吃火鍋的過程，以及這個過程火鍋帶給我的美味感受，那是一種，只可意會不可言傳的美妙體驗，是感受到唇齒留香，本來已經吃飽了，但是還想再吃兩口的火鍋。
我最愛的美食是火鍋，我愛它那麻辣，我更愛它那，帶給我的滾燙的熱情。
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇4
今天中午，我和爸爸媽媽一起去吃“王少龍”火鍋。這下，爸爸可解放了，他剛才還為中午吃什么發愁呢！
來到“王少龍”火鍋店，一進門映入眼簾的是一個原生態大魚缸，上面有5個開關，一根溫度計和一個濕度計。原以為魚兒會生活地很幸福，可原來滿池的魚只剩一條存活了下來。因為我們來的時候是下午兩點鐘，有些食客吃完已經走了，所以火鍋店中人不是很多。我們很容易就找了一個靠窗戶的位置。由于我吃辣的少，所以我們要的是鴛鴦火鍋，，一個鍋分為兩部分。一部分麻辣味，麻辣醇香；一部分是野生菌海鮮味，食而不膩，味美無窮。因為媽媽是素食主義者，所以點得素菜比較多。我們邊聊天，邊吃了起來，由于我的疏忽大意，我放進鍋中的幾條黃瓜煮了半個多小時，竟然被湯煮的溶化了，有意思，黃瓜在鍋里沒了。還有就是：由于春節期間，火鍋店的服務人員很少，菜品也不多。我們點的菜品要么沒有，要么搞錯。事后算算，我們一共“損失”了四道菜。就在我們吃著時，只聽嘰哩哇啦一陣英語聲響起，我扭頭一看，原來是三個戴紅圍巾的外國年輕人，邊興奮地大吃著，邊說著話。原來中國的火鍋也這么受外國人歡迎啊！天！全是素菜，比媽媽還厲害。沒一丁點的葷菜。
吃完火鍋，看著鍋里溢著淡淡的海鮮香味湯。媽媽認為應該喝一些。因為火鍋湯里匯聚了許多菜品的精華，味道鮮美而且營養豐富。可是我們回家上網一查資料，網上卻說反復沸騰后的火鍋湯中，維生素等有益成份大多已經破壞，而有害成份卻增加了。天啊！我喝了整整兩碗湯啊……
我國的火鍋，歷史悠久，源遠流長，讓食客們所津津樂道。
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇5
哼著一小曲，走進了火鍋城，我和爸爸媽媽為了慶祝我的生日，決定在火鍋城吃晚餐。“撲通！撲通！”食物掉入火鍋的聲音多么婉轉動聽，就像一首美妙的歌謠。筷子就像那神奇的手指，將音樂的奧妙揮發的淋漓盡致。聽的我口水直下三千尺，三步并作兩步，像風一樣的跑到前臺，點了一大堆山珍海味。土豆、白菜、牛肉許多美味都在向我眨眼睛，仿佛在說：“小朋友，我最好吃了，快吃掉我吧！”土豆像一個運動健將，圓滾滾的，咕嚕咕嚕的滾進了火鍋，牛肉卷像一門大炮，好像在說：“再不吃掉我，我不要攻擊你了！”
終于，火鍋煮好了。我拾起筷子就向美食們發起一輪猛烈的進攻。一串土豆入口，嘴巴瞬間變辣起來，變辣？怎么會變辣呢？原來，我在吃土豆時吃了一個朝天椒，我痛哭流涕，終于，在20分鐘后，朝天椒的反擊結束了，我的眼睛像熟透了的蘋果，鼻子像一顆紅紅的櫻桃，我決定這次一定要把頓火鍋全吃掉才肯罷休。
一股無名的復仇之火悄然升起。“好辣呀！好辣呀！”慘絕人寰的聲音連綿不斷，坐在旁邊的媽媽悠悠忽忽的說：“慢點吃，慢點吃！”我的嘴像兩根火腿腸，而鍋里的土豆、辣椒、牛肉丸、火腿腸等食物像在嘲笑我，我想伸手去抓，可是，火鍋里的氣泡像天然形成的屏障，為食物豎立了一扇堅硬的護盾，忽然，一滴火鍋湯像子彈一樣擊中了我的大拇指，疼的哇哇大叫，媽媽看了，趕緊把我帶進了洗手間，用涼水沖洗，過了一會就不疼了。火鍋得意的“咕嚕咕嚕”直叫，這次我小心翼翼的用筷子向火鍋伸去，果不其然，我終于毫發無傷的吃到了火鍋。
這件事使我明白了。心急吃不了熱豆腐。
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇6
冬天是個最適合吃火鍋的季節，很多家庭都會在家里自制火鍋，我們也不例外。
星期五早上，媽媽說明天晚上要吃火鍋，把我這只大饞貓饞得口水直往下滴，接下來的時間我簡直是度秒如年，恨不得有臺時光機送我去未來大吃一頓。
終于到了星期六晚上時間，不過說到吃火鍋，要準備的東西可真不少。媽媽說：“吃火鍋就是要葷素搭配，這樣才能營養均衡身體健康。”于是買了青菜，蘿卜，淮山等等蔬菜，之后媽媽把事先燜好的羊肉放到鍋里，自已家做的火鍋就是香，讓餐廳里洋溢著羊肉的香味。
鍋中的水嘩嘩地沸騰著，許多不起眼的小泡泡在“大雜燴”里亂蹦，美味的食物翻滾著，令人垂涎三尺。他們正在警告我們：此水很燙，吃了后果自負！可被香味熏得頻頻咽口水的我，哪顧得上這些，用勺子撈起一塊蘿卜就往嘴里塞。料湯濺到我的手背上，手霎時變的紅通通的，我痛苦呻吟，真是心急吃不了熱蘿卜呀。
此時的我就像一個久經沙場的將軍，正在保衛自己的家園，與侵略者開戰。經過一番激烈而漫長的生死搏斗，我先后消滅了蘿卜將軍、淮山炮兵、之后又來了一批淮山炮兵，我在次一一消滅。我像一位立下無數戰功的英雄一樣，悠然自得地凱旋回國。可是，我也為此付出了慘重的代價——肚子撐得提出反抗了。媽媽說我吃得“熱火朝天”，學習要是拼上這個勁頭，我的成績肯定能突飛猛進。
時間飛快地飄走，吃完了火鍋，我舔著嘴唇不由自主地想：如果能天天吃火鍋多好，不過吃多了會上火，我只好打消了這個念頭。
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇7
吃火鍋了！爸爸最喜歡吃口感細膩的牛、羊肉，因為吃下去讓人意猶未盡，還想再吃一口！吃火鍋了！媽媽最喜歡吃各式各樣的魚餃、燕餃，因為料多味美，多樣的選擇使人心花怒放！吃火鍋了！妹妹最喜歡吃圓滾滾的貢丸及橙黃的玉米，咬下的瞬間，汁液在嘴里化開，好吃又幸福的感覺在心中回蕩著！吃火鍋了！而我則喜歡全家人團聚的感覺，就像火鍋料全聚在一起的景象，無比的溫暖、無比的溫馨。
火鍋一下肚，我的全身熱呼呼，感覺自己就像個小暖爐。火鍋一下肚，姐姐的臉頰紅通通，就像懸掛天上散發熱力的太陽公公。火鍋一下肚，媽媽的臉上冒出汗珠，像顆顆晶瑩剔透的小珍珠。火鍋一下肚，爸爸的肚子胖嘟嘟，雙手捧著就像在打鼓。火鍋一下肚，全家樂融融，每個人都幸福洋溢、心滿意足。
火鍋是一種超級暖暖包，一吃下去，全身發熱，溫暖無限。鍋里有各式各樣的材料，用竹籤串起的貢丸是一棵棵圓頂榕樹，薄薄的羊肉是一片片屋瓦，切得方方的小豆腐是一塊塊白色積木，魚板上的小花朵朵盛開，美不勝收，不過原本堆積如山的丘陵美景，在經過一陣刀光劍影后，瞬間空空蕩蕩，又恢復原來的面貌。
每當進入火鍋店時，就是精采的棒球比賽即將開始時，我努力的把貢丸球打進我的嘴巴，分數不斷升高，但我覺得分數還不夠，所以就繼續奮力的打花枝丸球、魚餃球、鳥蛋球。等，好險！那些球很給我面子，讓我不斷的得分，分數多到連我的肚子都在喊救命，終于，比賽結束了，我贏得很滿足，滿心愉悅的離開球場。
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇8
“呼呼呼”寒冷的風把窗簾弄得一上一下，又吹到我的身上，頓時，我渾身抖了幾下，飛快地鉆到房間，用十厘米厚的被子把自己包得像個大粽子似的。
這時媽媽掀開被子，對我說：“銘偉呀，看你凍成這樣子，今天晚飯就吃火鍋好了。”“好呀！”我從床上蹦了起來，但馬上感覺到寒風又吹到身上，我又把自己包成了個“大粽子”。
過了一會兒，媽媽叫道：“銘偉，出來吃火鍋啦！不然的話，都被你哥吃完了。”什么？要被吃完？那還得了。我馬上在床上來個180度大轉身，然后跳起來，不顧寒冷，沖出房門。不料，撞上了爸爸，我在空中又來了個360度大旋轉，與地面來了個親密接觸，頭上還飛著幾個星星。來到桌子邊，只見媽媽把一個個生食物放進了沸騰的水里，心想：如果我是這些食物就好了，可以在沸騰的水里“泡澡”，不用擔心自己被凍死。
開始吃火鍋了，我迫不及待地夾了一個肉丸，不顧著吹就往嘴里放“啊——”，我把嘴里的肉丸吐在了碗里，伸出了舌頭，說：“這………這也太燙了吧”！媽媽說“：那是因為你太急了，俗話說的好，心急吃不了熱豆腐”，我吸取了教訓，又夾起碗中的肉丸，吹個不停，直到臉吹得跟辣椒一樣紅，才肯停下來，把肉丸放到嘴里，一口咬了下去，一種香甜可口的味道在口腔中回蕩，接著，我開始大吃特吃起來，嘴里還在說：“狼吞虎咽，風卷殘云”，吃完以后，我不住地打了一個飽嗝，本來快凍僵的身體，像融化了一般，熱鼓鼓的，頭上滿是汗珠。
火鍋，它的名字這么普通，但是讓我在寒冷的天氣中熱乎乎的，我就像一朵快枯萎的花，火鍋就像陽光，讓我重新站起來。寒冷，讓我愛上火鍋。
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇9
上個 星期六的早晨，窗外下著淅淅瀝瀝的小雨，我還躺在床上睡覺，就聽見媽媽走進房間對我說：“豆豆，一會兒媽媽去菜市場買些菜，中午我們做火鍋吃。”我一聽說要做火鍋吃，就一骨碌地爬起床，迅速穿好衣服刷牙洗臉，我想和媽媽一起去市場挑我愛吃的。
在去菜市場的路上，我邊走邊想，爸爸媽媽說話果然算話呀，前幾天爸爸媽媽曾對我說他們休息的時候做火鍋給我吃。沒想到這么快就兌現了諾言，我還以為他們早就忘了。
菜市場的鋪子上擺滿了各式各樣的菜，真是五花八門，還有好多我都叫不出名字。我和媽媽挑選了雞翅、蘑菇、肉丸子、火腿腸、豆腐等我喜歡吃的，還買了做火鍋用的調料……回到家后媽媽忙著清洗，我也想幫媽媽洗菜，可是媽媽說我別添亂，我被推進房間做作業。我一邊做著作業，一邊焦急地等待，還不時地溜到廚房看看火鍋做的怎么樣了， 10點、11點、11點10分…… 哎，時間過得好慢，這個上午怎么這么漫長呢。
“豆豆作業寫完了嗎？快開飯了”，媽媽在廚房大聲說。我都來不及回答，從房間跑了出來，看見桌上已經擺著熱氣騰騰的火鍋，四周放滿了裝著菜的盤子和餐具，看著都是我愛吃的，我直吞口水。
我趕緊跑進廚房洗了手，拿起碗筷就要開吃。爸爸媽媽看見我饞的樣子都開心地笑了，對我說：“小饞貓，別急，有些菜要燙熟了才能吃。”說的我不好意思地臉紅了。
這個中午，我們一家人就圍著熱騰騰的火鍋，爸爸給媽媽夾菜，媽媽給我夾菜，我給爸爸媽媽夾菜，我們吃著，笑著，呵呵，真是太幸福了！
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇10
在火鍋旁，一家三口坐在板凳上，吃著火鍋，大汗淋漓。而鍋里，赭紅色的湯上浮著一小塊兒辣椒，點點油光也漂在上面，一聞味道是辛辣的，散發著濃烈的香。
老爸將一盆平菇倒入鍋中，他們先是沾著油沉了下去，然后便浮出了個頭。我們沒有說話，屋子里只剩下水沸騰的聲音，時是“咕嚕咕嚕”，時是“呼啦呼啦”，時還是“隆隆隆”。
接著，老爸又將一些金針菇拋進鍋里。這時我不禁皺皺眉，眼神黯淡了下來，說：“老爸，今天的火鍋有點兒淡啊！”
媽媽說：“兒子，嫌淡的話就加點鹽。”說著把一瓶鹽遞給了我，我搖了搖頭，把筷子平平的和碗一同放在桌上說：“不是，我是說今天的菜有點兒……都是素的，那個……”并做了個吃肉的動作。
爸爸似乎明白了，認真了起來，挺直了腰，雙眼瞪得大大的，眉毛直直地平立著：“說菜也很好吃，并且你看你都多胖了。”他又捏了捏我的肚子，然后夾了一些蘑菇給我，眼部的線條柔和了起來，說：“吃菜。”
我開始吃了起來，將浮著紅油的蘑菇，蘸上芝麻醬，辣椒嗆鼻的辛辣與芝麻醇濃的香相碰撞在一起，怎一個“爽”字了得！咬在嘴里，拌著上下牙齒的碰撞，一陣“咔咔”的曼妙聲傳來，辛辣的立刻遍布了口腔，呼一口氣，混雜著濁烈的氣味。
爸爸媽媽也吃了起來，我不禁說道：“真好吃啊！”爸爸怪腔怪調地說“不是說不好吃嗎？”
話音剛落，我們就不約而同地大笑起來，空氣中混雜著熱氣與濁烈的辣味兒，漸漸地，鍋里的水止了，碗摞著了，我們也走開了，餐桌一片冷清，但是我們的心卻是熱乎乎的。
無論如何，我們都因此而快樂。
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇11
“火鍋”這個東西，大家一定不陌生吧！在寒冷的冬天，吃上一次熱氣騰騰的火鍋，一直暖到心窩里，。那真是一種無以倫比的享受了！，我自稱火鍋是寒冷冬天的天敵之一。
星期六晚上，我與家人一起去超市，腦海中突然有了一個想法，星期日，我們吃火鍋。我把這個想法告訴了媽媽，她立馬同意了。我們在超市里買了一些食材，有牛肉卷、有貢丸、有水餃……然后就回家去了。
轉眼間，星期日就到了。經過一天漫長的等待，終于到了夕陽西沉，夜幕降臨的時候。
媽媽忙碌了起來，準備菜肴，收拾廚具。她看著我空閑著，就讓我打下手。我穿上圍裙，套上袖套，當起了小助手。我先來洗菜，把菜倒進水槽里，手伸入冰涼的水中，冰水如刺一樣在扎著我的手，感覺手在流血，不過一會兒就適應了。洗了青菜，我又清理土豆與蘿卜。一手拿著土豆，一手拿著刨刀，刨著，我把皮刨成了一長條的絲，這樣很好玩。食材準備就緒，就等爸爸回來了。
爸爸一回來，火鍋晚宴也就開始了。我們把小圓桌擺在廚房里，每個人都穿上圍裙。媽媽把排骨湯倒入鍋中，開大火，等待著湯汁沸騰。不一會沸騰的湯汁冒泡了，打開鍋蓋，熱氣如煙霧一樣在我們身邊裊繞。爸爸把第一批食物大軍跳入肉河之中，有些直接沉了下去；有些直接浮著，有些先沉再浮。我們這些吞食大軍來偷襲了，沾著自家醬汁，咬一口，暴汁了，很好吃，自家醬汁又辣又甜，把它們一掃而光。第二批食物大軍又來了，我們再次開戰，依然一樣，一掃而光。兩次大掃蕩，讓我們的胃又暖又飽，真滿足！
這一次在自家吃火鍋，真好。下一次還要吃呢！You are good！
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇12
天氣漸漸涼起來了，我突然想吃火鍋。沒想到今天吃早飯的時候，媽媽忽然說，今天中午我們吃火鍋吧，哇，我舉雙手贊成。一想到中午就能吃上熱騰騰的火鍋，我就開心的手舞足蹈！
吃完飯，大家就開始分工準備工作，爸爸負責洗洗刷刷。他先把放在儲藏室的電磁爐調試好，再把鍋洗干凈，不一會兒廚房就傳來洗刷的聲音。我和媽媽是采購員，負責買菜，她帶著我們寫的菜單就和我出發了。一會兒，我們帶著羊肉、蔬菜、丸子等食物滿載而歸。大家把菜和盤子洗好后，就是我擺盤的時候了。
我的第一個目標就是定在新鮮羊肉上吧！把盤子洗洗干凈，回想起外面吃火鍋的情景，于是往盤子上放了一片生菜，底盤完成，就差羊肉了。我下意識地像抓乒乓球似的抓一把就往盤子上放，結果這團羊肉跟在我手上生了根一樣，無論怎么甩都甩不掉。本以為可以像“史萊姆”拉伸幾下就不粘的，但羊肉就是死纏著我不放，不但沒從我的手心“脫離”，還把手背上弄得全都是，真是狼狽不堪。沒辦法，我只好用勺子把羊肉一點點刮下來，可是那刮下來的羊肉就不能叫做羊肉了，簡直比肉糊都難看，這可離我心目中的羊肉擺盤差遠了。媽媽走過來看到我這個“羊肉糊”，差點笑出了聲，她告訴我新鮮的羊肉要用筷子一片一片夾，才不會粘手，我換了一個盤子試了一下，果然如此。
接下來我把娃娃菜、貢丸、魚片一盤一盤擺好，有紅的、綠的、黃的、橙的……真是五色俱全。桌子當中還有一個煮著食物的鍋，看得我口水直流，真希望把所有食物都吃進去。今天能吃到火鍋，我真開心！
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇13
陽光明媚的三月三日，同學們的歡歌笑語撒滿放學的路上。我興沖沖地回到家，沒過多久媽媽便喊我吃午飯。
一聽到要吃午飯，心里便不由自主地激動，樂顛顛地跑進了廚房。此時，一股肉香味撲鼻而來，輕輕地把我拽到飯桌旁。看見一鍋牛肉，我更加興奮了，便伸手想用指甲尖夾一塊，先嘗為快。可惜啊！這一幕被我哥哥抓了個正著。
“楊檸溪！”我哥大聲地喊道。
我驚了一下，抬起頭看到老哥那張生氣而憤怒的臉。尷尬地笑了一聲，解釋道：“你看！這么香，誰都禁不住誘惑的！關鍵是我餓的肚子都疼了。”
“餓，就不講衛生？餓，就不講規矩？”
“好吧！這是第一次也是最后一次，下次不犯了。”我自慚形穢回答道。
到了開飯時間了，我迫不及待地拿起碗盛飯，麻利地拿起筷子去夾牛肉。媽媽問我辣不辣，我搖搖頭，因為肉香遠遠勝過辣味。慢慢的，越吃越多，我感覺有點辣了，便悄悄地出來吃一個橘子，吃完橘子后又回去吃飯、吃牛肉。這牛肉火鍋雖然辣，但十分有味！對牛肉火鍋情有獨鐘的我又迅速地舀了一勺牛肉湯喝了起來……啊！我的舌頭！我匆匆地跑了出去，吃了三個橘子，可還是很辣。我又打開一瓶牛奶咕咚咕咚喝了幾口，深呼吸后感覺好了一些，又去吃。這次更厲害，鼻涕眼淚都辣出來了，我不停地深呼吸，不停地喝牛奶，不停地拽紙巾……實在不行了，我·坐在椅子上，辣得雙腿直跺腳，抱著牛奶就放不下來了！不停地喝。可手里抱著碗，并沒有要把碗放下來的意思。心想：這么好吃，我要吃完，再辣都不怕！
最后，我堅持吃完了。可是肚子卻脹得不行，胃里一大半都是牛奶呢！雖然火鍋牛肉味道鮮美，但太貪吃總會有代價的！
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇14
今天，老師請我們在教室里面吃火鍋，我們可期待了。
一上完課，準備工作就緊鑼密鼓地開始了。老師先從袋子中拿出一個鍋和一個電磁爐，插上電，然后打發我去接水。我把水倒進鍋里后，老師將火鍋底料放進鍋中煮了起來，隨著火力的加大，鍋里的水從透明漸漸變成了淡淡的番茄色，最后越變越濃，成了一鍋濃濃的番茄湯。一股鮮香酸爽的味道撲面而來，可香了。
就在我們準備大快朵頤時，老師發現沒有碗，筷子只夠幾個人用，于是叫同學出去買。我們在燒開的鍋子中倒入紅紅的香腸、Q彈的肉丸子、油潤黃亮的豆皮色彩斑斕，煞是好看。不一會兒，豆皮先煮熟了，我們望著它們在鍋中上下翻滾，都饞得不得了，因為沒有碗，老師就拿起一次性塑料杯給我們每個人都盛了一片。我連忙接過，看著這塊豆皮已經在番茄鍋中煮的油光四溢，還聞到了它發出的陣陣番茄香味和微微的豆香，我顧不得燙，猛地吃了一大口。哇！好好吃！可是太燙了，但我又不舍得吐，只能張大嘴巴不停地哈氣。
終于，買碗的人回來了，他們不僅帶來一大包塑料碗，還帶回來兩大瓶飲料。我們如同見到了救星一樣急忙沖上去搶，我先拿到一個碗和一雙筷子，就去夾菜吃了。在搶碗和筷子的時候，我們聽到有一個同學說：“我的筷子呢？”原來，他把他的筷子放在自己的位置上，卻不知何時被人順手拿走了。這時，另一個人對他說：“要不，我分你一根吧？”全班的人都笑了。
我們吃著火鍋，和同學談笑，感受到了久違的放松與愉悅。我想，這不只是一次普通的火鍋，而是包含著同學們的友情，以及老師對我們的愛。
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇15
上周日，我們去一個叔叔家吃火鍋。走之前，媽媽說：“這次我們吃的火鍋和之前的都不一樣。”我十分好奇，心想，火鍋還有什么不同么?帶著這個疑問，我迫不及待的出發，準備去一探究竟，也一定要好好品嘗一下這與眾不同的火鍋。
很快就到了叔叔家，一股又香又辣的味道鉆進我的鼻腔，使我頓時垂涎三尺，尋著這股香味，我來到餐桌，做到位置上。吃火鍋用的鍋已經擺好了，鍋分成兩個部分，一邊是白色的湯，像溫泉一樣冒出大大小小的泡泡。另一部分，是紅色的湯，湯汁上許多油花漂浮在上面，看著就讓人眼饞，我也不禁咽了口水。
看著我像小饞貓似得趴在鍋邊的樣子，叔叔說：“這是四川的火鍋，是用牛肉湯做成的，配料也是香油，和北京火鍋有很大的差別。”“噢!”我恍然大悟，說道：“原來如此，我還以為是食材不一樣呢!”“大家都開吃吧!”叔叔說。媽媽最先夾了一塊辣蓮藕，我也不敢落后，急忙用筷子夾起一大塊蘑菇放到碗里，蘑菇上滲出一滴一滴的辣汁，滴到碗里，碗里的香油上開出了許多小紅花，我咬了一小口蘑菇，輕輕咀嚼著，慢慢吞咽下去，剛咽下去，辣味就在我口中蔓延開來，頃刻間，我只覺得舌頭和嘴唇麻麻地，好像爬滿了小螞蟻，嘴巴像著了火似得，我抓來水瓶，擰開瓶蓋，大口大口喝了好多水才把嘴里的火“撲滅了”。雖然蘑菇很辣，但是辣味帶給我的快感使我還想繼續吃，就這樣，越辣我越想吃，越吃越辣，我吃了許多，真到了肚子是在裝不下任何食物了，我才善罷甘休。
這次的火鍋宴使我明白了四川火鍋和北京火鍋的不同之處，還使我體驗了“辣”這個味道。中國的食文化是一個巨大的寶庫，希望我還能品嘗到更多中國美食!
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇16
土家人素來愛燉“鍋吖子”吃，這個“鍋吖子”，就如同外地人的火鍋，但與外地的火鍋又截然不同。土家人“鍋吖子”不像別的地方，講究“夠味”兩個字，而是以吃飽為主，向世人展示了土家人的特有的風情。
幾十年前的土家族，是一個物資匱乏的民族，人們素來以一物換一物，就為了燉一頓“鍋吖子”吃。以上粗下細圓錐形的鼎鍋來燉，“樹棵子”為柴。在那時，沒有什么細致的佐料，通常以像大蒜，花椒這樣的大料調味，在底部鋪上一層厚薄不一的白菜，土豆類的底料，再鋪上一層肉，原滋原味，極為原始。使人可以“吃上一頓，十天管飽。”在那樣一個沒有豐富佐料講究的年代，土家人們斟上一點包谷酒，生活過得有滋有味，向人們展示著純樸的土家人民的繽紛生活。
在今天，土家人們依然保持著當初的習慣，即是做類似于重慶等地的火鍋，也從不會只上一鍋清湯。滾湯的油鍋中，總是堆著一層厚厚的肉，這一坨坨肉，不僅象征著善良純樸的土家人做老實人的態度，更是一種樸實品質的傳承。
現在，每每我看見爸爸與他的朋友們，大塊朵頤的吃著肉與白菜，細細品嘗著包谷酒，豪爽的講著生活中的大事小事。看著他們頭上因肉吃多了而滲出的一層層汗珠。我看到了土家人多年以來從未變過的實實在在精神風貌，看到了他們因為能吃上一份燉“鍋吖子”上的心滿意足。
一鍋燉“鍋吖子”，經歷了時代的種種變遷，卻依然保持著原本的質樸，每每在我品嘗之時，也將那一鍋火鍋的質樸植入了我這個土家人的心中，生根發芽。以后，無能去哪兒，都不會忘了這土家火鍋。
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇17
“圍爐聚炊歡呼處，百味消融小釜中”古往令來，哪位炎黃子孫不愛“銅火鍋燉燴菜”這一美味佳呢？在我家，這道菜己成為了過年歡聚時的專供了。
為了這道菜，我早早地就盼起了初二，終于，新丑年的初二滿面笑容地向我走來了。
天一亮我就懷著激動的心情回到了姥姥家。剛一進門，濃郁的炭味和誘人飯香就飄進了我的口鼻，緊接著映入我的眼簾的便是那口銅體金黃的火鍋了。只見這火鍋依墻擺在門旁，醇厚的湯汁伴隨著濃香從锃亮的鍋中流出熱氣頂著圓環狀的鍋蓋上下抖動發出了“嗒嗒”的聲響，仿佛在告訴眾人，“火鍋色、香、味俱全快來吃啊！”
不一會兒，大家就開飯了。當姥姥面帶笑容的把碩大的火鍋擺在圓桌中心的時候，我喜得手舞足，“心想火鍋終于來了看樣子可真美味啊，讓我們一起享用吧。”隨著“啪”一聲響，蓋子被打開了，就在這一瞬間，白色的熱氣同香氣一道奔涌而出，沁人肺腑。
白氣散盡，我清楚地看到了鍋內鋪著一片片肥瘦相間的臘肉，臘肉旁的丸子好似比往常大了些；凍豆腐里浸滿了湯汁，粉條也愈加軟了……這是我知道的。令我驚訝的是那土豆，泡得又香又沙入口即化；那白菜也煮得入了味而且色如翡翠，令人食欲大增……
姥姥說“這口鍋是多年前我從陽曲老家帶來的，用它做飯又美味又養生。它圓圓的外形象征著團圓，所以過年時吃它再合適不過了！”
是的，中華的美食正是靠著它美味的口感和美好的寓意才能一代一代越傳越興旺，讓我們把這份美味留住，繼續分享給子孫后代吧！
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇18
今天我吃得特別飽，因為今天有一件特別的事，周老師要請我和王科煬吃飯。
于是，我如約來到學校，我那時以為只有我自己一個人，感覺有點孤獨，黑黑的教室，迎面吹來的冷風，忽然，一個身影從遠處飛奔過來，我仔細一看，那不是王科煬嗎？我立刻朝他揮揮手，我們就開始聊起來了，過了一會兒，周老師也來了，結果發現我們都是剛從天街過來的，太巧了，于是我們就商量了一下，決定邊走邊聊再去天街吃老爺鍋。
到了天街，我往四周一看，天街這人山人海的景象，正好跟學校形成鮮明對比，看到現在正是飯點，店內的座位滿員，于是我們只能取號排隊了……等了好久，終于輪到我們了，我興奮地坐到椅子上，開始點菜，下單成功后，服務員幫我們火鍋都端上來了，看著滿滿一鍋好料的火鍋，我不禁流口水，我點的是咖喱火鍋，我把一些生肉片也也放進鍋里，等一下火燒開了，我就可以吃了，真好，過了一會兒，看到鍋里不斷的冒起了氣泡，一股濃濃的香味沖入鼻中，我就先夾起一塊豆腐，咬了一塊，好好吃呀，我馬上塞了一些飯，又夾起幾片魚片，吃了下去，唉，感覺還是不夠塞牙縫的，等了一會兒肉片熟了，我狼吞虎咽地把肉片全部消滅光了，不滿足的我盯上了“福袋”，沒幾口就被我吃完了，經過我的第一波“進攻”，已經被消滅了大半，由于兵力不足，我再續了一碗飯，對剩下不好吃的菜進行了大掃蕩，一些殘余的肉渣都難以幸免，只有吃完了我才會感覺肚子吃撐了，周老師他們看到此景，對我說了一句：“你真的是食肉主義者”啊！后面，我們依依不舍的離開天街！
今天真的是愉快的一天！
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇19
冬天了，該改善改善伙食了。平時就早飯會在家里吃，午飯和晚飯都在學校解決。雖說學校的菜很愛，但是也想改善改善伙食。通常在周六周日，能吃到很多想吃的東西。那得益于每周回爺爺奶奶家吃一次。周六晚上，自然要回去吃飯的。吃什么好呢？那就隨著這個季節，吃火鍋吧。
自從吃了一次火鍋之后，我對火鍋這個東西充滿了熱愛。只要讓我選擇吃什么，那肯定是火鍋。這種東西簡直讓人欲罷不能，火鍋菜品的選擇，我是有一套的。爸爸媽媽讓我挑選晚飯吃什么，這當然是火鍋。但是為了各種方面體驗，我們不打算出去吃，于是打了個電話通知爺爺奶奶晚上回去吃火鍋。沒想到，家里的火鍋驚艷到我了。
外面的火鍋底料通常是麻辣、番茄、菌菇等，在家里吃，肯定不能吃這種外面的底料，于是爺爺自打在中午聽到這個消息之后就開始燉肉湯。爺爺燉肉湯的技術可謂一流，味道鮮美，而且鮮而不膩，肉也很嫩，入口即化。這種湯做底料，能讓人快活不已，而且大冬天的喝一碗也不冷了。
回到家里，一切都已經準備好了，食材下鍋，調料配好，一切就緒，開吃。以我的習慣，先喝碗肉湯，然后開始吃東西。肉湯使人開胃，接下來的食材就如暴風式吸入嘴巴，雖然菜品不是很多，但也不算少，一些標配還是有的，吃了菜，接著就是肉。肉很嫩，爺爺選了一家不錯的店買了一盒子牛肉，這個肉味道也很不錯，每一寸牛肉都吸收了肉湯的鮮香，蘸上調料，味道不要太好哦！
一頓晚飯下來，已經數不清自己吃了多少碗了，就是很香，就是很棒，在肉湯里涮過之后，連菜都混著肉的香味，這就是大冬天的快樂吧！
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇20
天陰沉沉的，太陽被云深深地藏起來，天空原本的蔚藍色，變成了暗灰色，我發呆的望著天空，一場大雨將要來臨啦！
叮鈴鈴，一陣陣電話鈴聲傳來，原來舅媽要請我們到她家里吃麻辣火鍋過陰天，舅媽是地道的重慶人，她做的麻辣火鍋每次都讓大人們吃的熱火朝天，直說過癮，我們小孩只能干瞪眼吃清湯的，這次我也要嘗嘗這傳說中的麻辣火鍋。
一進門，我就被一股麻辣的香味刺激的連打幾個噴嚏，只見火紅的湯鍋里飄著蒜瓣、大蔥和各種菇類。舅媽看我們都來了，把準備好的羊肉，魚肉、鴨血和各種食材放進火鍋里。舅媽笑著對我說：“雨雨，聽說你也要吃麻辣的，我勸你還是吃清湯的吧。”姥姥也勸我別吃那么辣的，受不了。上幼兒園的表妹也拉著我讓我跟她一起吃清湯的，哼！都小瞧我呢！我才不跟表妹一個級別的，我看看媽媽，她一副迫不及待，垂涎三尺的樣子，沖我擺擺手，明擺著刺激我呢！我堅定的大聲說：“我吃麻辣火鍋！”
姥爺吆喝著“開吃嘍！”一家人圍著火鍋其樂融融，窗外瓢潑大雨如同美妙的旋律。
咕嘟咕嘟冒泡的湯鍋里頓時香味撲鼻，盆里的浮油通紅耀眼，而嗅覺和視覺一經刺激立刻引出我滿嘴口水，趕快嘗嘗吧！剛吃一口，辣味從舌尖流入舌根，又從舌根沖進喉嚨引起一陣咳嗽，立刻被辣得語不成句：“好辣呀，好辣呀……辣死了……好好吃啊！……我還要吃……”
半個小時我毫無形象，甩開腮幫子狂吃，而后噓噓啦啦的吐著舌頭，張開嘴巴猛灌水，眼淚鼻涕狂翻轟炸，體內血液循環加劇，毛孔全部張開，滿臉通紅汗如雨下，嘴唇麻木腫脹，內心火燒火燎，真想沖出家門，被大雨澆滅這麻辣之火。
哈哈，這就是麻辣火鍋的味道，辣的真爽真痛快！讓你回味無窮……作者：侯董潤雨
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇21
冬至吃火鍋是一件很愉快的事情，媽媽說既滋補又好吃，還暖和。
但是和往年不一樣的是，今年我們不出去吃，而是在家吃自己煮的。
準備好所有的食材，我們一坐到餐桌旁，開始津津有味地吃起來，我邊吃邊觀察冬至夜的夜空。
我突然叫道:“爸爸媽媽，冬至夜的夜空是深紫色的!”媽媽聽了有了興趣，一看，果然，冬至夜的夜空是深紫色的!
又過了一會兒，我再看看，哈!冬至夜的夜空又成了深紅色。
媽媽和爸爸也發現了，都覺得很有趣!慢慢地慢慢地，深紅里出現一點檸檬黃，一點一點，檸檬黃慢慢變多，和深紅搭配起來，特別漂亮!爸爸說這樣的夜空是因為空中有霧，家家戶戶的燈光和路燈的燈光映襯著夜空才出現的。
吃著吃著，我想起了“二十四節氣歌”，就背給媽媽聽--“春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連;秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒”。
我想:節氣歌里有兩個“冬”字，其中一個冬字應該就是“冬至”的意思吧?背完節氣歌，我又問爸爸媽媽座右銘。
爸爸怎么也想不出來，媽媽讓我開個頭提醒一下。
我說:“先來三個:一個‘少’，一個‘欲’，一個‘書’吧!”媽媽一口就回答上來:“‘少壯不努力，老大徒傷悲’;‘欲窮千里目，更上一層樓’;‘書山有路勤為徑，學海無涯苦作舟’。”爸爸卻一個都沒答上，反應真慢!
這時，爸爸的手機響了，原來是爸爸單位的一個叔叔發來的:“剛才買了一把菜刀，想殺你那天釣到的魚，結果第一刀就切在了自己的手上。”我、爸爸、媽媽都忍不住哈哈大笑起來!
就在這個冬至的夜晚，從我們家不時傳來一陣陣笑聲，這頓火鍋吃的真有趣啊，在家吃火鍋果然是別有一番風味的!
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇22
幾位班委在籌劃著找個大家都有空的時間一起出去打火鍋，大家聚一聚，玩一玩。
終于，在圣誕節那天，班長告訴我們說下午5點一起出去打火鍋。聽到這個消息，大家都歡呼雀躍，快樂地討論著出去時要穿的服裝。
很快5點就到了，班長租了一輛車，女生們就坐著車過去目的地，男生們就自己騎著車過去。
天干冷干冷的，好不容易來到打火鍋的地方。一共訂了三桌，大家都坐下來了，老板就過來幫忙點火。打火鍋的食物也陸續端上來了：金針菇，面筋，牛肉片，肉丸，萵苣，白菜，雞翅……
看著誘人的佳肴，很有食欲，可惜鍋中的水尚未煮開，只好繼續等待著。
“在我們家鄉，現在都已經下雪了，雪花紛飛。樹枝上，屋頂上，地面上都鋪上了厚厚的一層雪花，像蓋起了棉被，整個世界變成了白色，圣潔而美麗。”一個北方的同學忽然說道，打破了原有的靜寂。
“真的嗎？那肯定很美麗！”南方的同學不禁歡呼起來。下雪，這個簡簡單單的詞語，對于長年生活在四季如春的南方的同學來說，既熟悉又陌生。說熟悉是因為這個詞語很常見；說陌生是由于沒有真正看過雪。不過，大多數南方人都知道，下雪的時候還不算冷，真正冷的時候是融雪的時候。
一時間，氣氛變得活躍起來，你一言我一語地說開了。說到好笑處，大家就歡快地笑了起來，笑聲充滿了整個屋子，讓人感到分外溫馨。
我們邊吃邊玩游戲，不覺天色暗了起來，像是蒙上了一層薄薄紗布，顯得朦朧而又神秘。我們便結群往回走，結束了這次愉快的聚餐。
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇23
一提起重慶，人們便會想到那長江、渭水的匯合地，那有著連綿的山嶺，有著火爆性格的城市。那里從明朝開始，就有了一張新的名片——火鍋。
火鍋，源于遼人的涮羊肉。當時，元朝軍隊進入中原，攻下了長江沿岸的六郡八十一州。從此，火鍋便從中原擴散開來。后來，明朝軍隊擊垮了元軍，而火鍋卻流傳了下來。
現如今的火鍋與以前的大不相同。除了以前的老姜、大蒜、花椒、胡椒外，更是添加了豆瓣、丁香、八角、小茴香、桂皮等輔料，使其更加美味外。并且，還分成了辣鍋、湯鍋、鴛鴦鍋等十余種口味，真是一道老少皆宜的美味。
火鍋的做法和吃法都極其簡單。把湯料準備好，接著，放入生的食物去煮。指導煮熟為止，就可以撈上來吃了。
最誘人的當屬湯里的食物煮熟的時候。那紅油油的辣鍋與香噴噴的湯鍋同時煮開，這邊溫暖無比，而那邊火辣無比。圓滾滾，金燦燦的蝦球、丸子；滑溜溜，亮透透的粉絲、米線；黃閃閃，脆香香的生麩、腐竹；油光光，粉篤篤的牛、羊、魚肉片，全都浮在湯面上，令人饞涎欲滴。無比的濃香撲面而來，使你難以拒絕。夾起一片嫩嫩的羊肉放進嘴里，你的味蕾啊，就完全被觸動了，濃香、火辣、酸甜一起涌了過來，讓你欲罷不能。
有一次去火鍋店，我說一定要吃一次辣鍋，老爸欣然同意。菜上齊后，我夾起一塊羊肉放進湯里燙了起來，過了一會兒，便夾起來吃了起來，馬上讓我辣得雙眼流淚，連喝三杯水都不解辣。但我還是愛吃火鍋。誰讓我是重慶人的后代呢？
在寒冷的冬季，當你冷得發抖時，不妨來到火鍋店。吃上一鍋，那火辣辣、香濃濃的滋味一定會溢滿全身，讓你把寒冷一掃而光，渾身上下暖洋洋的。
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇24
冬風微起，吹走了一年的疲乏，帶來了一季的希望，掠過眉梢，盈起你我的笑靨。新年火鍋，暖了你我的心。
一大清早，涼澈的冬風拂去了朦朧的睡意，天邊亮起魚肚白，點點水珠渲染著清淺的陽光。我接過外婆的電話，迎來新年祝福：記得今晚回來打邊爐（火鍋）。外婆的鄉音回響在耳畔，略勾起笑意，溫暖美味的火鍋浮現在眼前。
傍晚，漸沉的夕陽勾勒著天邊最美的云彩，一望無際的橙黃似在慶祝著新年的到來。
來到外婆家，餐桌上已擺放好所有的食物，像一列列士兵，整整齊齊地站在一旁。鍋中緩緩升起的白霧，氤氳著年的味道。盤子上盛滿了菜式，都是我們愛吃的。叔叔阿姨們在廚房與飯廳中間徘徊著，不斷拿上新菜。
菜，端了上來；湯，沸了起來；人，坐滿了卓。一家老小，圍著不大的桌子，坐的嚴嚴實實，齊齊望向火鍋，會心一笑。舅舅舉起酒杯，大家不約而同地站了起來，新年快樂！餐桌上，杯子相碰的聲音清脆悅耳；火鍋里，湯中倒影的所有人幸福的笑靨；白燈下，夕陽的余暉與燈光交相輝映，繪出一幅新年獨有的畫卷。
大家圍著火鍋，開始添菜。鍋中因水的沸騰而浮出水面的雞肉顯得鮮美可口，蘸上蔥與醬油配合的佐料，它伸出小手，與舌尖上的味蕾共舞。鍋中的雞腿總是給最小的弟弟妹妹，每個人的眼中滿載星辰，盈盈耀眼。
身旁的舅母不斷給我夾菜，這個是你愛吃的，多吃點。看著漸漸裝滿的碗，心里也被填得滿滿的。所有人都關心你是誰，有多厲害，她們只希望你吃得好，穿得好，睡得好。我們，永遠是他們眼里的孩子。
火鍋滾起清清煙霧，把一家人緊緊地圍在了一起，把十數顆心緊密相連。一頓火鍋，一份愛，一份對新年的祝福，一份團圓的喜悅。
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇25
上個星期天，我與朋友們一起到萬象城吃火鍋。
一進入6樓的店面，我們就聞到了一股火鍋的香味，外面坐著一排食客正等著叫號呢！沒想到海底撈真的這么火爆啊，照這個樣子等下去要幾個小時呢！我們正在惆悵的時候，突然有個叔叔湊過來說自己有票，可以轉讓。哼！原來都是這些黃牛搞的貓膩，一張票要200元！與同學們商量了一番，最終決定還是不要了，我們一致認為花這個冤枉錢直接進去，既助長了這種不當的風氣，還會減少我們自己的錢袋，不如多等一會兒，到時候還能多點幾個菜。
功夫不負有心人，差不多經過3個小時的等待，我們終于進了店。海底撈的服務真不是賴的，菜很快就上齊了，有我喜歡的牛肉丸、羊肉片、生菜、土豆等等。隨著我的一聲令下，大家就風卷殘云地吃了起來。大伙都撩起了袖子，將自己喜歡的食物一股腦扔進嘴里去。
火非常旺，食物很快就都熟了。我夾了一粒牛肉丸放進嘴巴里一咬，嗯，那汁液一下子噴射出來，這可真是人間美味啊！感覺包裹的肉油在口中回蕩，我都快不忍再吞下去了。細細品味，牛肉的嚼勁展現無疑，Q彈爽口，真的是太好吃了，牛肉丸的味道與湯汁完美的融合在一起。隨后我又夾了一片牛肉，這味道就像奶油一樣，入口即化，這大概就是火鍋的魅力吧。
一番爭搶戰斗之后，我也是半飽了。大家放慢了自己手中的筷子，聊起了八卦，笑聲早已蕩漾到店里的每一個角落。
美食往往可以促進人與人之間的交流，看來火鍋美食不僅是一種文化，更加還是能體現一種信任。
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇26
今年暑假，我們一家去重慶游玩。傍晚，大家饑腸轆轆，去了附近有名的“大隊長火鍋”。進門后，一位社員（這里的服務員都叫社員）把我們從人群中帶到了一個包廂。老爸點了個鍋底，還有個套餐。不一會，菜就上齊了。我初略看了看，有涮羊肉、牛肉、金針菇、大白菜……菜肴很豐富，只是那鍋底有些渾濁，顏色十分難看，讓人不忍直視。
十分饑餓的我顧不得那么多了，迫不及待地涮了塊羊肉放進嘴里。“哇——”我尖叫了起來，好辣呀！重慶火鍋的辣果然不是浪得虛名。我急忙喝了杯水，感覺好了很多，但嗓子眼還是火辣辣的。回過神來，再仔細觀察火鍋，湯的顏色居然由渾濁變成了暗紅色了！再次夾了塊羊肉，湊近一聞，迎面襲來一陣刺鼻的調料味。
“重慶人實在太牛了，居然能吃下如此辣的食物。”我悄悄對老媽說。隨后，我又品嘗了牛肉，雖然也是很辣，但不得不說真的十分爽口。我又嘗了金針菇，含在嘴里，居然吃出了辣中帶甜的味道，實在是太不可思議。重慶的廚師也太牛了吧，一道普普通通的菜居然能做到如此神乎其神，讓人止不住吃了又想吃。后來，聽隊長（餐廳經理）講，這個是他們的特色菜。看來老爸沒點錯。
不出半小時，一桌菜幾乎都消滅完了，我們還覺得不過癮。于是，老爸又點了盤不辣的烤魚。端上后，我照樣試吃。“哇——”這魚入口時十分香嫩，像吃了蜜糖似的，讓人舍不得咽下去。盡管魚是那么的大，但廚師也能把魚切成如此細膩，加入適當的調料，太讓人佩服啦。
重慶的火鍋雖然辣，但味道卻讓人難以忘懷，有機會一定要再去吃吃。
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇27
我們一進店，就聞到了一陣濃郁的香味。老板好像看透了我們的心思，問道：“你們要微辣﹑中辣﹑還是特辣”。我們一坐下，老板又開始問：“有大刀腰片﹑毛肚﹑肥牛……”。沒錯，我們來到火鍋店吃火鍋啦！
火在下面燃燒，鍋里冒起了一個又一個的“水泡”，像一個個少女站在鮮紅的舞臺上跳舞。爸爸沾了一點火鍋湯，大叫一聲“好啦啊！”我捂著嘴大笑，還不敢發出笑聲，心想: “這還是微辣呢，如果是中辣的話會怎么樣呢？”毛肚端上來了，冒著一團團“熱氣”，原來是毛肚下面有冰塊，整個毛肚像一座云霧繚繞的小山。
爸爸對我說：“毛肚在火鍋里燙30秒后就可以吃了。”我用筷子夾了一塊毛肚，在火鍋里燙，在心里默默的數了30下，雖然短短的30秒，但我的心里像千萬只螞蟻一樣，焦急的等待著。30秒一到，我迫不及待地把毛肚放到鼻子旁聞一聞，啊！一種牛油的香味，裹著麻辣的鮮香襲入我的鼻腔！我的口水已經在嘴里打轉了。我把毛肚放進了嘴里，發出了“咯吱咯吱”地聲音，脆，好脆！鮮！香！讓人心曠神怡！我覺得自己的靈魂已經飛到了美食王國，正在享受美食的樂趣！爸爸突然說了一句“吃哪里，補哪里！”光是這一句話就把我們全部都逗樂了！我們還吃了肥牛﹑大刀腰片﹑牛百葉之類的東西……
正當我們沉浸在這無盡的歡樂中時，爸爸給我講起了火鍋的起源。火鍋原來是碼頭的船夫覺得動物內臟扔了太可惜了，他們就把動物內臟放進鍋里，加點調料。吃起來發現很香，一傳十，十傳佰，經過七十年的發展，就變成了現在的火鍋。
火鍋象征著重慶人的性格，火辣﹑熱情﹑樸實﹑豪邁，不管以后走到哪里，我都會想起重慶的火鍋，想起家鄉的味道！
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇28
周六晚上，我與爸爸、媽媽看完電影《火星求援》后，走出溫暖的電影廳，一陣涼風向我襲來，我不由得身子一顫，抖了一下，于是我向爸爸、媽媽建議道：“我們去吃火鍋吧？！”爸爸、媽媽猶豫了一下，還是給了我一個堅定的回答：“好啊！”于是，我們三人直奔“肥牛火鍋店”。
快到火鍋店時，一陣陣濃濃的火鍋味撲鼻而來，我的口水在嘴里直打轉，迫不及待地想奪口而出。一走進火鍋店，雖然已過八點半，但店內仍然燈火通明、煙霧繚繞、熱鬧非凡，空位所剩無幾，我們好不容易找到一個位置坐了下來。
我們點了鴛鴦底鍋，點了海帶、豆腐皮、肥牛……，還點了一瓶椰汁。不一會兒，服務員叔叔便端來了鴛鴦底鍋和我們點的菜。只見鴛鴦鍋是一個臉盆那么大的圓形鍋，里面是用S形的不銹鋼板隔開的，像一幅八卦圖，左邊那淡白色湯上飄著灰色的磨菇、紅色的西紅柿、碧綠的大蔥、通紅的枸杞，右邊那火紅的湯上飄著像小尖刀似的辣椒，小小的、圓圓的花椒。等鍋里的湯沸騰了，我們就把菜依次倒了進去，先被倒進去的是一片片金色的豆腐皮，接著一群穿著粉色緊身衣的“跳水運動員”——脆皮小香腸一個個秩序井然地跳進水中，一進去就不見了蹤影，愛玩滑滑梯的海帶“小朋友”們在爸爸筷子的幫助下也一個個滑進了水中，我們還把一片片金黃色的土豆，乳白色的鵪鶉蛋都倒了進去，最后一個倒進去的是粉條，入水前它們一個個又白又硬，放進水中燒熟后就軟軟的，韌性十足，吃起來像QQ糖一樣。
當我們把桌上滿滿當當的菜都一掃而光后，我舔了舔油嘴，拍了拍撐圓的肚子，帶著滿意的笑容回家了。
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇29
這不是快到中秋節了嗎，媽媽說：“今天帶你們大吃一頓，慶祝一下節日！”聽說要出去吃飯，我一下子精神了起來，連忙說：“去哪兒呀？去哪呀！”“小區樓下的火鍋店中秋節有活動，我們去那！”剛說完，我們就整理好東西，一溜煙兒似的跑去了火鍋店。
剛到店門口，就有許多人坐在門口排隊，生意別提有多火爆了！我想去屋內看一眼情況，誰知任你怎么怎么用盡全力地擠都擠不進去，屋里到處都是人，站在椅子上都能數人頭了。拍了好長時間的隊伍，已經十二點半了，人少了點兒，我們終于可以進去吃美食了！剛踏進火鍋店半步，濃濃的火鍋辣味撲鼻而來，我的口水都忍不住流了下來。媽媽點了店里的招牌，什么雪花牛肉、牛肚、肥牛……全是我喜歡吃的。
很快，服務員就把火鍋湯底端上桌了，是鴛鴦鍋，奶奶喜歡吃辣，可我們不喜歡吃。不一會兒，菜陸續都上來了。雪花牛肉片，紅白相間，一片片薄薄透透的，十分有食欲。撒尿牛丸，一個個圓滾滾的，下鍋時，它們就像是可愛調皮的小精靈一樣，開心地滾進了鍋里，迫不及待地去洗熱水澡了！娃娃菜，真像是一個個可可愛愛的嫩娃娃裹著一層層厚厚的外衣，生動形象。夾一片肥牛，把它放進以前調好的小料里，沾一沾，頓時，我的口水直流三千尺，我趕緊把它塞進了嘴巴里，嚼一嚼，肉十分有嚼勁，太像了，嫩嫩的，真是人間美味啊！
一大口一小口地往嘴里塞，我的肚子也逐漸飽了，吃完火鍋，店里還有免費的甜品——牛奶冰粉，正好吃完火鍋吃一點兒解解膩，真不錯！吃飽飯，我站了起來，腳上就像綁了沙袋一樣，走路都非常費勁，真是吃飽了撐的！
有人曾這樣說到“兩半火鍋吃到爽，一行羊肉上青天”，吃火鍋，每一個人都喜歡吃，因為它真的太美味了！
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇30
“名以食為天”古而有之！
吃飯的重要性不言而喻，但就算是山珍海味吃的時間長了，也會覺得無味，更加不用說我這粗茶淡飯的日子過了半月之久。早上只有我和弟弟在家，卻沒人動手做飯，懶啊！直到兩點時才吃了掛面，而且味道還不好，于是決定在今天下午改善伙食，左思右想發現火鍋十分方便，現在雖然是夏天但是下午不熱，所以我們就決定了，吃火鍋！
但是一看，家中冰箱冷藏柜里的食物相當少，火鍋底料等材料根本沒有，所以只有弟弟親自出馬騎電動車，采購食物這一重要的任務就落在他的身上。我則是嚴陣以待，于家中等候。
時間過得很快，在半小時內使用的東西都采購回來了！其中包括許多：火鍋底料，姜，蒜，辣椒醬，芝麻醬，以及食物等。
弟弟職業是廚師，堅持要將火鍋底料炒一翻，因為這樣的話，火鍋味道才會濃郁。因此決定分配工作，他負責做底料，我呢就去洗菜打雜。
我在準備東西時，只聽見廚房里，刀具整齊的聲音響了一段時間，我估計是在切姜和蒜。東西準備好了，但我倆覺得房子里太熱，所以把工具搬到院子里的石桌上，現在的太陽也已經落下去了，聯通電后，在電磁爐上開始最重要的炒底料。弟弟先等油紅了，后加入調味料和火鍋底料開始炒，完了之后加入水，這個火鍋就差不多了。
今天的晚飯終于落實到位了！我看著鍋里紅色的湯，就已經有幾分要流口水的感覺，看著湯翻滾的樣子，真是令人胃口大開。我們兩個人就大快朵頤的吃了起來，味道鮮美可口，真是不錯，給一個優！
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇31
在沸騰的火鍋里，食材不停地翻滾著，我拿著筷子的手懸在火鍋上方，不知從何下手。腦海里閃現出一件事，讓我不禁會心一笑。隨著空中飄散著的香味，我仿佛又回到了五年前的那個跨年夜。
“來嘍，熱氣騰騰的火鍋。”媽媽端著火鍋沖正在看電視的我們喊著。我拍手跑到了桌前，唱起了一年級課本里的《新年好》。我邊唱邊跳，旁邊的人都不禁開懷大笑。我跳上椅子，手里拿著筷子，剛想下手，卻被媽媽一把攔住。“不可以，爸爸還沒回來哦！”媽媽拿過筷子重新在桌上擺放好。我嘟著嘴生氣地說：“爸爸好慢啊！”媽媽假裝有些慍怒，嗔怪的說：“你呀，貪吃鬼。”我不好意思地笑了笑。
“咔嗒”門鎖輕輕轉動了一下。我飛奔過去，大喊：“爸爸。”爸爸抱起我，用胡子親昵地扎著我，說：“今天有沒有想我啊？”“才沒有呢，我一點也不想爸爸。”我笑嘻嘻地說。媽媽把我抱過來，坐在椅子上，招呼著大家說：“快來吃火鍋啊，再不吃就涼了。”我坐在媽媽的腿上，不停地說：“夾那個。”“這個。”只要一停下來，我就會哼唧起來。直到我的碗里的菜堆積成了小山，我還是喋喋不休地讓媽媽給我夾菜。媽媽有些急了說：“你吃的完嗎？這么多呢。”“吃得完，吃得完給我夾菜。”“好啦，夠多了，你去旁邊吃吧。”“好吧。”我不情愿地端著碗走了。
一旁的爸爸正在喝啤酒，我好奇地湊過去聞了聞，問：“這是什么啊！”爸爸一本正經說：“甜甜的茶，很好喝。”我奪過杯子，喝了一大口，馬上就又吐了出來，好辣好苦啊！旁邊的大人看到這樣都不由得開懷大笑。
現在我在學校寄宿，爸爸的生意也漸漸忙了起來，五年前那個跨年夜家里的溫馨氣氛卻長存我心中。
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇32
空氣中一絲甜甜的香氣，我興奮地捕捉著，嗯，甜絲絲、輕飄飄、冰冰的……
啊！“將軍”上場，其他小兵節節敗退，甜品火鍋上陣拉。
甜品火鍋圓圓的，一看就口水三千丈，勾住人們的腳步，五顏六色的，有縮小版的彩球湯圓、紅彤彤的木瓜、黃橙橙的芒果、軟綿綿的果凍和烏黑黑的青草糊。一個個綻放笑容，好像在說“快來吃我們吧，我們超級無敵好吃哦。”
接著服務員拿起旁邊裝著“水”的杯子，往甜品火鍋的甜品火鍋里倒，“呼呼……”好神奇呀！一股白白的熱氣涌了出來，撲在我的臉上，暖暖的、癢癢的，使人有一種神清氣爽的感覺。低頭一看，白白的熱氣襯托著火鍋，好似一團團云被包住了。如仙境一般好看。等熱氣散開，看到兩個小碗，定睛一瞧，一碗裝著是牛奶，另個裝著芒果蜂蜜甜料。我忍不住想用拿勺子開吃了，我用勺子輕輕舀起一顆小湯圓，放在芒果甜料滾一圈，加點冰塊，慢慢送入口中，小湯圓在我口中調皮的滾動，好似在歡快地跳舞，輕輕一咬，軟軟的，在我口中慢慢變小，甜甜地、涼涼地、爽爽地，人間美味啊！我突然想起在北京工作的舅舅也很喜歡吃甜品呢，等他過年回來一定要請他品嘗下這甜品火鍋。
把牛奶慢慢倒入火鍋中，然后輕輕的舀起一塊果凍，香甜的奶汁擠滿了我的口腔，仿佛在保護果凍，不讓我吃掉，嘿嘿……
一碗甜品火鍋下肚，心滿意足，忘了一切的煩惱，過了一會兒，打了個飽嗝，那股奶香似乎又在身體里面纏綿……
離開小店，走在回家的路上，可魂卻留在了小店里……
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇33
放假嘍！一天晚上，我和媽媽看了一個節目，節目的主題是重慶火鍋。我們都饞的不得了。所以決定了明天就要吃火鍋！
做飯，第一步當然是準備。我們第一時間就把食材拿了出來。媽媽把取好的冰肉和冰豆腐拿給我，我來解凍肉。從中我發現了魚肉解凍前的顏色是偏白色的，化了以后就慢慢變成了粉紅色，而且我還發現，豆腐比肉化得快。第二步就是洗。我把洗好的菜遞給媽媽切，媽媽還告訴了我洗菜的方法。要注意，菜上有一種滑滑的液體，媽媽和我說那是菜上特有的一中黏液，一定要把它洗凈。我一片一片的摘，當我去洗菜的時候，我感受到了液體主要在菜的根部。我認真的把菜洗了一遍，媽媽還夸我洗得干凈。當我一轉頭，就被媽媽那熟練的刀工吸引住了。看著媽媽快速而有效的刀工，我又羨慕又想學，可是我還沒有媽媽那么熟練，我也要練到像媽媽那樣的水平！
菜可以端上桌了！我一向愛吃番茄味兒的，媽媽就調了番茄味的鍋底。
開飯了！第一口得先來個得勁兒的，當然是娃娃菜嘍！一口下去真是個爽。哇塞！好吃哭了！因為菜真的太入味兒了！番茄味配上秘制的料汁，簡直完美。下面來個清淡點兒的，就是千頁豆腐。滑嫩的豆腐和無窮的美味在口中噴發，鮮美無比，絕對是快樂的續命神器。其實，我已經等不及吃牛肉丸了。潮汕牛肉丸真是無盡Q彈爽滑。灑上湯汁真是無比好吃，鮮汁從肉丸中噴出，這是我最愛的美味。其次，我的最愛就是魚。鮮美的魚汁，軟滑的魚肉，讓我沉醉在其中。灑一點醬料，料汁穿透了魚肉，像穿透了我的口舌，使我又夾起了一塊。哇，真是讓人贊不絕口！還有清甜的冬瓜、噴香的紅薯……都是美味中的美味。
火鍋又健康，又好吃，這次做火鍋的經歷，也讓我懂得了很多。你們喜歡吃火鍋嗎？
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇34
火鍋，是中國一大傳統美食。在我的印象里，火鍋經常出現在我們家的菜譜上，菇、菌、肉片、青菜……湯中帶有濃郁的香味，仿佛蓋過了一切，令人感到垂涎欲滴。
因為我所在的作文輔導班快要結課了，玲玲老師決定組織大家吃一頓美味的鴛鴦鍋。聽到這個消息，我很興奮，因為這還是我第一次和老師、同學一起吃火鍋呢，一定會非常熱鬧。
吃火鍋是一件美好的事，在開鍋的那一瞬間，一股伴著濃骨香味的辛辣氣息竄入了我的鼻腔，刺得我的額頭上沁出了汗。紅的是麻辣鍋，隨著火力的加強，鍋里咕嘟嘟地冒出了泡泡。鍋的外圍是一圈鮮艷的紅色，辣椒大都被泡泡“擠”到了這里；里面有著幾塊新鮮的黃燦燦的金錢肚，在深紅色的底料中格外明顯。白的，則是高湯鍋，之中浮著許些藥材，散發著一股特殊的濃郁香味。據老師說，別看它看似平淡無奇，但卻可以令肉鮮美滑嫩，是口味較淡的人的最佳選擇。
我們的食材也很豐富，葷的有羊肉、雞肉和牛肉，羊肉質感鮮嫩，再以紅棗吸走羊騷味，使得羊肉的一大缺點轉而不見，還有了幾絲甜味；雞肉注重香味，雖然肉質較為粗糙，令人感到少許遺憾，但在香與味上有著無與倫比的優勢，一口下去，回味無窮；牛肉速熟，雖然并沒有那么好吃，卻由于完美的色澤而讓人胃口大開。素的則有豆皮、腐竹、各種青菜，起到解膩增鮮的作用。
色香味俱全的火鍋令同學們垂涎不已，在食欲的催促之下，大家紛紛拿起筷子，搶起在湯里翻滾的食物。“哎呀，李思賢你就不要跟我搶了，那邊不是還有嗎？去那邊拿。”“那邊還沒開鍋呢，懶得理你。”哄鬧聲在教室里響起，在食物的噴香之中，我們開心地笑了。
火鍋，是一種凝聚感情的聚餐，多么熱鬧的一次火鍋啊。
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇35
“什么？！
去吃海底撈火鍋？”，聽到這振奮人心的消息，我別提多高興了，原來我姨夫要回老家了，他想請我們吃年前吃最后一頓飯。
妹妹、我、媽媽、爸爸、外婆我們幾個穿上了衣服，踏上了去海底撈火鍋的路。路上我和妹妹說說笑笑，很開心，路邊的景色也很美。終于，我們到了‘海底撈’火鍋店，下了車，我和妹妹迅速地跑到火鍋店，迫不及待地想去享受那甜美的大餐。去了火鍋店后，我們見到了小姨和姨夫，我們一起去了一地方坐下來。在開飯前，我和妹妹去海底撈火鍋店轉悠，這里景色很美，有清香的竹子，嬌艷的花朵，真讓人陶醉在甜美的夢境里，這里還有免費贈送的檸檬水和修指甲、跳棋、圍棋、五子棋、上網及兒童樂園。開飯了，第一道菜是牛肉絲，哇！
聽到牛肉絲這個詞，我情不自禁地流了口水，我迫不及待的把牛肉絲放入鍋里煮，準備吃這美味的牛肉絲，過了一會兒，我看看好像熟了，就把筷子放到鍋里一夾，一塊肉出來了，我把它放入盤中，蘸上汁，大口一吃，“呸，這是什么呀，咬也咬不動”，我說，大家都笑了起來，媽媽告訴我，還沒熟，鍋里沒冒泡就不能吃，生的，冒了泡就可以吃了。我想：吃一塹長一智，這次又懂得一個小常識。后來又上了好多菜：木耳、羊血、豆腐、羊肉、粉條，數都數不清，讓我看得眼花繚亂。
飯后，我和妹妹去兒童樂園玩，那里可好了，可以看電視，玩滑梯，石頭姐姐還和我們做游戲，好開心，我們累了以后，大家一起聽聽音樂，跳跳舞，后來石頭姐姐給我們送了禮物，我要了一只青蛙，因為青蛙是益蟲，妹妹選了一頭牛，因為今年是牛年，牛氣沖天嘛。
八點多鐘，我們吃完了，在回家的路上，我在想：要是天天能吃‘海底撈’多好呀。
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇36
“吃火鍋了！”隨著爸爸的一聲吆喝，我和妹妹興高采烈的跟隨在爸爸向后面向火鍋館進發。火鍋可謂是我們全家的最愛，也是咱重慶人的最愛。
聽爸爸說：重慶火鍋的歷史可以追溯到古代巴蜀時期，當地特殊的地理氣候和自然條件，形成了獨特的飲食習慣。重慶俗稱霧都，氣候潮濕，為了驅寒祛濕，纖夫、農夫等體力勞力者就地取材，在幾塊石頭塔起的灶上，燃起火來，架起瓦罐，燒沸開水將大把的辣椒，花椒放入沸水，將食物燙熟后使用，這就是火鍋的雛形。幾千年形成的飲食習慣，跟隨著歷史的發展潮流，逐漸演變成今日的火鍋。
重慶火鍋集麻、辣、鮮、香于一體，瞧，那鍋里鮮紅的湯中漂著密密麻麻的花椒、辣椒……看著都令人生畏，可終究忍不住嘗一口，夾上一塊毛肚，放進鍋里，大約幾十秒鐘，再從鍋里夾起，毛肚已經沾滿了油水，還滴著湯水，看起來仿佛還發著光，放到油碟里拌一拌，再吃一口，真是又香又脆，又麻又辣。如果寒冷的冬天來上一鍋頓時會讓你全身冒汗。我們小孩最喜歡點上一盤脆皮腸，放到火鍋里一燙，一個個圓圓的皮腸像變魔術似的變成了一朵朵菊花。孩子們一陳瘋搶，大人們也無需阻止，讓我們盡情享受火鍋帶來的暢快。大人們則夾起鴨腸不緊不慢的'在翻滾的油湯里一上一下來回的燙著，趁這會兒功夫聊聊天，猜猜拳。火鍋館里熱鬧非凡。
每逢過節，我們會把四面八方的親戚召集在火鍋館里大吃一頓，這時的火鍋又成了我們團圓的向征。火鍋里那紅艷艷的辣椒寓意著來年紅紅火火。
我愛家鄉的老火鍋。
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇37
今天，是快樂的一天，因為春節將至，我們三餐都吃火鍋！火鍋，這個讓人感到溫暖的彌漫著香氣的名詞，一想到它，我包不住的囗水便會“嘩”一下漫出，流的滿地都是。
早晨，我們吃的是番茄牛腩火鍋，里面煮大塊大塊的牛肉，和一瓣又一瓣被奶奶切的整整齊齊的蕃茄，還有一把把晶瑩剔透的粉絲。這些食材在紅彤彤的湯里好看地翻滾著，往外散發著誘人的香氣。我們一家圍坐在不斷翻滾的鍋旁，一邊大塊朵頤，一邊拉著家常，而我大概是吃的最多，話也最少的。他們吃的時候，我大口大口地吸著粉絲，啃著肉，吞著蕃茄，喝著湯，他們交談時，我依然一碗接一碗地吸著粉絲，啃著肉，吞著蕃茄，喝著湯。不知過了多久，我終干滿足了，捧著肚子下了席。
中午，吃的是酸菜魚火鍋，一口巨大的銅鍋中央，躺著幾個肥碩的魚頭，翠綠色的酸菜大塊大塊地翻騰著，直至被燉成褐色，緊接著，晶瑩剔透的魚片幾十張幾十張被奶奶“天女散花”般灑進沸騰的鍋中，許多大大小小，紅褐相間的魚丸也被投下，密集地漂浮著。魚片薄，熟的快，魚丸厚，熟的慢，我懷中抱著一碗飯，左手托著蘸碟，右手長長地抓著我筷子，熟練地夾起一張張魚片，一塊塊酸菜，并將它們壘地高高的，麻溜地一沾蘸碟，再飛快地送進嘴，就著一口白飯吞下去，等到魚丸熟了，我便將它們用筷子兩三個兩三個串起，一串一串地吃。
到了晚上，吃的便是正宗的重慶火鍋，有毛肚，有鴨腸，有鴨血，有土豆粉，有大塊的魚、牛肉，豆芽，魔芋，油豆腐，還有……不管是什么，我都吃的津津有味，狼吞虎咽，直到撐的不行，才戀戀不舍地放下筷子。
今天吃火鍋雖然吃過了癮了，但如果有機會，我還要一直吃！
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇38
現在吃火鍋，已然不是一件新奇事了。一到什么節日，家里就會弄上一個火鍋。一家人圍著桌子坐在一起，開開心心的吃火鍋。
雖然現在的我已經見多了各種火鍋了，但是，我仍舊記得我第一次吃火鍋時的場景。我第一次吃火鍋是在一個餐館里，那次是叔叔生日，他邀請親人們一起去吃他的生日飯。當天，爺爺帶著我來到餐廳的時候，我們率先找了一處空座。我至今都還記得清楚，那方圓桌上正放著一個鍋。我好奇的瞧了又瞧，但是還是不知道這個該怎么稱呼，于是我轉頭問爺爺這是什么東西。我記住了爺爺朝我說的兩個字，火鍋。
等到人差不多到齊的時候，餐桌上就上菜了。我幾乎是瞪著眼睛看著這些服務員端來的菜，因為就算我再不懂，也是知道這些菜幾乎是生的。我下意識的扯了扯了爺爺的衣袖，還不待我說話，爺爺仿佛就已經知道我心里所想的一般。也有拍了拍我扯著他衣袖的手，然后道：“我們待會吃火鍋。”
我能如此的驚訝，也正是因為這是我第一次吃火鍋，對火鍋可是好奇的緊。在吃火鍋的時候，我一直在注視著我身邊的長輩們是如何吃的，我瞧著他們將生的菜一一放入火鍋里，等到火鍋里的菜差不多熟了的時候，然后就夾出來美味的吃了起來。
學著他們的樣子，我也夾了一些蔬菜，還有肉類放入了火鍋里。火鍋里的水在沸騰著，不久后，我嘗了嘗已經煮熟的菜，心里對火鍋更是喜歡上了。
這一頓飯吃完后，爺爺牽著我的手走在回家的路上，我的話嘰里咕嚕的多出了不少，但是話題一直都是在圍繞著火鍋。
我朝爺爺道，明天在家里，我們也要自己來弄一頓火鍋吃。爺爺笑著答應了，還忍不住的摸了摸我的頭。
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇39
這天，我和同班同學正在談論美食，心里想起了前段時間吃的一頓火鍋。
火鍋，是我最喜愛的食物之一。進到火鍋店里，我就“研究”起了菜單，呵，美食還真不少！只有你想不到的，沒有菜單上沒有的。我手起筆落，菜單上頓時布滿了黑對勾。等到鍋底及菜全上齊了，服務員將爐子的開關打開后，我便坐在那，眼睛怔怔地盯著鍋底，等待著湯沸騰起來。
凝固成塊的一大塊牛油終于忍不住高溫，漸漸融化在了湯里，取而代之的是那我一直盼望著的白泡泡。湯沸了，可以下食了！我在內心里尖叫著，口水已受不住大腦的控制，不停地分泌著。火鍋，火鍋，我最愛的火鍋！
我手起筷落，挑起一片羊肉就往湯里燙。雖然等待的時間只有二十多秒，可我卻覺得時間無比的漫長，像過了幾個小時。肉已燙至變色，我飛快將肉挑起，把汁兒潷干，再放進調料里，那悅耳的“咝”聲令人沉醉……浸泡全面后，我把肉放進嘴里，我的舌頭感受到了辣味，我極享受這種叫“辣”的滋味，這味道妙不可言，是什么都無法代替的。我用力咀嚼著肉，汁兒一次次擠出來，辣所給我的刺激感一次次在我嘴里彌漫開來，不久，我就感受到全身上下都充滿了熱血。
我不停地吃，直到整個口腔都變得麻木才停下。我發誓再也不吃了，可看著大人們吃的樣子，我的心又動搖了，拿起剛才被扔到一旁的筷子，繼續開懷大吃。
這樣大吃特吃的結果就是，不過一會兒，肚子就開始脹痛，連走路都有些困難了。所以以后只要你看到我揉著肚子，緩慢地走在路上時，那一定是我剛吃完火鍋，正要回家呢！
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇40
今天中午，媽媽告訴我晚上帶我去吃火鍋，我開心極了！一下午的時間簡直是如坐針氈、度日如年，真想馬上就吃上我的最愛——火鍋。
晚上，還沒到火鍋店，陣陣香味就撲鼻而來，把我這只“小饞貓”饞得直流口水。我拽著爸爸媽媽來到位置上，拿起菜單就點起菜來。有我愛吃的豬五花、蝦滑、魚丸、青菜……我恨不得把菜單上的菜品全都點上。
菜上得可真快，一會就擺滿了整張桌子。看著這些堆積如山的食物，我的肚子餓得“咕咕”叫了起來。服務員把鍋端了過來，我迫不及待地拿起魚丸就往鍋里放，媽媽看見了告訴我：“等別著急，水燒開了才能放，要不食物會變得不好吃了！”我只好眼巴巴地盯著鍋底看，希望水能夠快點燒開。不一會，我的鍋里就冒起了水泡。水泡越來越大，翻滾著，有的水花都飛濺了出來。我高興極了，趕緊把自己喜歡吃的魚丸、蝦滑放進了鍋里。它們一下子沉了下去。“哎，什么時候能吃呢？”我問媽媽。媽媽說：“它們浮上來就表示煮熟了。”在等待的過程中，我先吃了一片西瓜解解饞。很快，鍋里的魚丸開始變大了，蝦滑也變成粉嫩粉嫩的了。我把它們撈出來，放在碗里，一口就咬了下去。“哎呦、燙死我了！”我喊道。爸爸笑著說：“真是個‘饞貓’呀，這么熱不燙著才怪，等涼涼再吃。”吃完這些，我又想吃五花肉了！我把肉片放進鍋里，沒過一分鐘，肉片的顏色就由紅變灰了，這代表可以吃了。一片片又香又嫩的五花肉被我請進了肚子里。點的這些食物，最后都被我們消滅光了，我的肚子被撐得像個皮球一樣，圓滾滾的。本來就胖的我估計又要長了兩斤肉。
火鍋真好吃，現在美味的食物還在我嘴里回味呢！
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇41
冬天,只要一提起火鍋,渾身就熱氣騰騰。你們喜歡吃火鍋嗎？我喜歡酸甜濃郁的番茄火鍋；我喜歡麻辣口味的重慶火鍋；我喜歡養生美味的菌茹火鍋；我更喜歡大骨熬成的清湯火鍋，沾上醬汁，光想想就流口水。
新年時，我們一家可忙了，爺爺買來大骨熬制清湯，爸爸媽媽則在一旁切洗食材，我和弟弟一起做調味料。我們哪里是在調制醬料啊！分明就是在鬧著玩，你倒一些醬油，我放一些蒜，三兩下就完成了，一點兒也不像電視里的調味師那樣，精心調制，分毫不差，我倆就是“打醬油”的。
清湯好了，開始倒入鍋中煮了，我興奮極了，終于，可以開動了。這么想著，我便拿起筷子把食材放進去。
“先等等，等會兒再下食物。”爺爺趕緊說道：“這湯還不夠味再煮會兒。”
我回答道：“那要多久啊！我現在就要吃，我都快饞死了。”
“大概再等幾分鐘就好了，不急不急。”爺爺笑著安撫道。
等了一會，“哦耶，終于可以下食材了，我快等不及了。”說著，我便把我最喜歡的食物全放了進去。有肉丸、雞翅、豆腐……全都下了下去。我還要耐心地等待這些食物熟透，我邊等邊蹭蹭火鍋冒出來的“仙氣”，寒冷的冬天也沒那么冷了。食物煮好了，我夾起一塊豆腐吧唧吧唧地吃下去，鮮嫩可口的蝦滑一點也不輸火鍋店里的，爆汁的魚丸很燙嘴，新鮮的魚肉沾上醬料入口即化，燙熟的土豆軟糯軟糯的，新鮮的綠色蔬菜更是必不可少。我最喜歡的是那一片片的毛肚，“七上八下”吃進嘴里味道好極了，渾身上下熱氣騰騰，在冬天吃火鍋太完美了。
待到疫情結束，春暖花開時，我們一起相約去吃火鍋吧！
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇42
瞧，我正目不轉睛地盯著牛肉丸，伸出筷子，飛快的向牛肉丸刺去，說時遲那時快，就在我離牛肉丸只有一筷之遙的時候，老姐捷筷先登，在我前面搶下牛肉丸，結果我夾到了一筷子的香菜。
昨天，奶奶做了一盆火鍋，我看看口水不止，我立刻盛了一碗飯來到飯桌上，立刻向香腸飛去，可是老姐先聲奪人。把香腸夾進了她的碗里，我心急如焚的對她說：“把香腸給我，是我先看到了。”“不給，你先看到的沒有用，要夾到碗里才行。”就這樣，雙方互不相讓，一場火鍋大戰正式開始了。
我們吃著吃著，我夾到了一個牛肉丸，可是老姐似乎也盯上了，她把筷子向我這兒伸，貌似要和我搶。不過我靈機一動，把牛肉丸按了下去，老姐撲空了，我借此機會成功將其轉移到我的碗里，得意地吃了起來，邊吃心里還邊想：真是機智如我，想搶我的食物，沒門。不一會兒，老姐又夾到個香腸，我想把它給搶過來，于是我計算了一下！根據以往對老姐的判斷，她并不會把香腸夾進碗里，而是夾進嘴里，而她一定會出火鍋直線送進嘴里，我只要在半路攔一下，一定可以搶下她的筷中之食，到時候就可以報剛才的仇恨了。于是我等待時機，手疾眼快，直接插中了香腸，一扯，結果沒有完全扯下來，而是扯下來了半截。沒事，半截也可以吃。再看看老姐，她兩眼瞪得像銅鈴一般，鼻子直冒粗氣，臉通紅通紅的，生氣地大吼：“韓逍，你太過分了！”火鍋大戰就是這樣進行著，直到奶奶來阻止，才停戰。
火鍋大戰可真是風卷殘云，但也為我帶來了樂趣。
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇43
今天，陽光明媚，早起的鳥兒都嘰嘰喳喳的叫著，仿佛知道我們的計劃。早早著我就 起床了，因為媽媽說中午要去姥爺家吃自制火鍋。
火鍋有很多種，有麻辣鍋，海鮮鍋，番茄鍋……而今天我們吃的火鍋是清淡的，也就是清湯鍋。火鍋是中國獨創的美食，歷史悠久，是一種老少皆宜的食物，所以我飛快的寫完了作業，迫不及待的和父母開車去姥爺家品嘗火鍋宴。
到了姥爺家，一股清香的味道慢慢竄進我的鼻子，我不禁垂涎三尺，我馬上跑到桌邊，姥爺對我說：“我提前買好涮的食物了。”我看了看姥爺買的食物，有羊肉、魚豆腐、海苔、粉條、魚丸等，“好多呀，我們快吃了它們吧！”我連忙說道，大家對我笑了笑說：“好的！”
二話不說，我們就打開了鍋，鍋是白色帶有金絲邊的，看起來很美麗。我們先把羊肉放進鍋內，涮了刷，等了一兩分鐘，羊肉從原來的鮮紅色變成了暗紅色，可以吃了，我抓起筷子，接過爸爸拿起的勺子，用筷子夾起里面的羊肉，把它放進火鍋蘸料里，蘸了一下，三下五除二，我迅速的把羊肉吃進肚子里，“哇！著美味！”我不由得贊美起來。然后，我們又涮了土豆和豆腐，這回我往清湯鍋里加了點水，才把土豆，豆腐放進湯中。鍋沸騰了，于是我用勺子掏出幾塊來嘗了嘗，還是那么鮮味十足。后來，我把我所有愛吃的食物都分別涮了下去，我吃的香極了，一下子就變的熱乎乎的，于是我只能喝喝涼水，解解熱。
我懷著愉快的心情和父母回家了，火鍋十分美味，也讓人猶意忘返。下次我還要來姥爺家吃自制火鍋，品嘗火鍋宴！同時，歡迎你們來我家品嘗美味的火鍋哦！
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇44
火鍋—重慶人的生命啊。火鍋的火辣正詮釋了重慶人耿直的性格，豪邁的氣派。
在冬天，點起一爐旺火，打破這死氣沉沉的空氣。暖熱替代了寒冷。再放上一口裝著紅湯的大鍋，紅紅火火的，看起來就舒服。然后一股具有極大沖擊力的辣香味流入鼻翼，“爽啊”。熱氣沸騰起來，在空間中跳躍。漸漸地，巖漿般的熱水似乎就要噴涌而出。接下來，就是令你應接不暇的菜肴：毛肚，藕，黃喉，鮮鴨腸，andsoon。每個人碗里都放著醋啊，蒜啊，香油啊……吃的那是大汗淋漓，再來一箱老山城啤酒，痛飲而盡，眼睛都不眨一下，肚子無底洞一般。再甩掉束縛著身體的笨重大棉衣，在在一個寒風凜凜的冬天，關著膀子和兄弟伙們劃拳，扯開嗓子“兄弟好”，“四季財”，“五魁首”地吼。特別是喝得二麻二麻的時候，更是霸道了，個個都像打虎的武松。兩個平時斗氣斗成斗雞眼的人這一下全都釋懷了。
火鍋起源于清末民初，重慶碼頭和街邊下力人吃的廉價實惠的街頭大眾飲食攤上的“水八塊”。水八塊全是牛的下雜（毛肚、肝腰和牛血旺），生切成薄片擺在幾個菜品不同的碟子里，食攤泥爐上砂鍋里煮起麻辣牛油的鹵汁，食者自備酒，自選一格，站在攤前，拈起碟里的生片，且燙且吃。吃后按空碟子計價。價格低廉，經濟實惠，吃得方便熱烙，所以受到碼頭力夫、販夫走卒和城市貧民的歡迎。現在，也何嘗不是。形形色色的人都聚集在火鍋店里。火鍋店可謂是遍布在重慶的每一個角落，倘若你沒吃過火鍋，那你就徹底ｏｕｔ了。
多希望有那么一天，出遠門，當別人知道我是重慶人的時候，像問汪曾祺那樣“哦，你們那里出火鍋啊”。
對了，吃火鍋容易上火，備著一瓶王老吉涼茶吧。
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇45
今天中午，母親告訴我晚上帶我去吃火鍋，我高興極了！一下午的時間真的是如坐針氈、度日如年，真想立刻就吃上我的最愛——火鍋。
晚上，還沒有到火鍋店，陣陣香味就撲鼻而來，把我這只“小饞貓”饞得直流口水。我拽著父母來到地方上，拿起菜單就點起菜來。有我愛吃的豬五花、蝦滑、魚丸、青菜……我恨不能把菜單上的菜品全都點上。
菜上得可真快，一會就擺滿了整張桌子。看著這部分堆積如山的食物，我的肚子餓得“咕咕”叫了起來。員工把鍋端了過來，我迫不及待地拿起魚丸就往鍋里放，母親看見了告訴我：“等不要著急，水燒開了才能放，要不食物會變得不美味了！”我只好眼巴巴地盯著鍋底看，期望水可以快點燒開。不一會，我的鍋里就冒起了水泡。水泡愈加大，翻滾著，有些水花都飛濺了出來。我開心極了，快點把自己喜歡吃的魚丸、蝦滑放進了鍋里。它們一下子沉了下去。“哎，什么時間可以吃呢？”我問母親。母親說：“它們浮上來就表示煮熟了。”在等待的過程中，我先吃了一片西瓜解解饞。非常快，鍋里的魚丸開始變大了，蝦滑也變成水嫩水嫩的了。我把它們撈出來，放在碗里，一口就咬了下去。“哎呦、燙死我了！”我喊道。父親笑著說：“真是個‘饞貓’呀，這么熱不燙著才怪，等涼涼再吃。”吃完這部分，我又想吃五花肉了！我把肉片放進鍋里，沒過一分鐘，肉片的顏色就由紅變灰了，這代表可以吃了。一片片又香又嫩的五花肉被我請進了肚子里。點的這部分食物，最后都被大家消滅光了，我的肚子被撐得像個皮球一樣，圓滾滾的。本來就胖的我估計又要長了兩斤肉。
火鍋真美味，目前美味的食物還在我嘴里回味呢！
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇46
昨天，由于王加貝要回老家，所以我們和幾家到一起吃了頓火鍋。
六點多的時候，我們到了。在我們之前，只有王欣玥一家到了。大廳里一片熱鬧，大大小小的桌子旁坐滿了人，聊天聲嗡嗡第像蒼蠅一樣不絕于耳。我們像王欣玥家一樣，戴上了一個圍裙，看我這樣，好像要下廚的大媽一樣。
人終于到齊了。
大人們幫我們把蔬菜和肉放進鍋里。水豆腐如同一艘白色的小艇，在水上“航行”；魚丸像一個憤怒的人的圓溜溜的眼睛，令人看了心生恐懼，直倒胃口。蒼翠欲滴的青菜一落入水中，就像有磁鐵在吸引它似的，一眨眼的功夫，就在湯里“消失”得無影無蹤。之后，還有幾樣菜也落入水中。我以為就此結束了。不料，一扭頭，在一個約十厘米的白色碗里，裝著一碗血淋淋的鵝腸。可憐的動物，就這樣被殘忍的殺害了。我突然發現人類是那么……但幸好，他們沒放下去，不然這一碗透明的鵝腸既“污染”了這一碗湯，又“污染”了我的心情。這樣“一舉兩得”的事我可不想有。
終于臨近尾聲，服務員端來一盤西瓜，我拿了一塊，在旁邊跟王加貝聊天。這時，董欣童陰險地握著筷子，夾著一塊西瓜，走到鍋跟前，一甩手，西瓜頓時落進湯里。接著，她轉過身，對著王欣玥喊：“王欣玥，過來看，我在煮西瓜。”
王欣玥屁顛屁顛地跑了過來，學著董欣童的樣子，夾著一塊西瓜，一甩手，猛地一松，西瓜翻著跟斗掉入湯中。幾塊西瓜同樣遭到了這樣的命運——被“燙死了”。到最后一塊，我趕緊拿了過來，嘿嘿，我看她們吃什么。不料，她們夾起湯中的西瓜塞入口中，不住地說好吃。我垂涎三尺，也想嘗一個。
天下沒有不散的筵席，大家吃完飯，就興高采烈地回家了。
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇47
俗話說的好：“百里不同風，千里不同俗。”的確，不同的地方有不同的風俗，也有不同的飲食。我的家鄉四川重慶，最有名的就是火鍋了。
重慶火鍋又叫重慶“麻辣燙”。制作時要準備的材料自然是五花八門：各式各樣的蔬菜、魚肉，配料，佐料……而在這些材料當中，辣椒當然是必不可少的。我們重慶人認為辣椒能開胃，提神、暖身，對人們的身體健康大有益處。
煮火鍋，首先要燒好一鍋水，放入火鍋底料。等到一鍋水沸騰時，就已經是香味四溢了。接著，將切好的辣椒放入鍋中，不過一會兒，鍋里就是火紅一片，在空氣中，都能聞到那一股火辣的香味。緊接著，將白菜等蔬菜放入鍋中，頓時，發出一陣“啪啪”的響聲，水面已經浮起了一陣的水泡。
接下來，再將切好的肉片、肉塊、魚肉等放下鍋中，只在一剎那，就可以聞到一股蘊含著辣、香、麻的氣息，那簡直是一種享受。在制作的時候，聞著那撲鼻的香味，看著一鍋“鬧騰”的食物，已經讓人禁不住垂涎三尺。
在靜靜等候半個小時左右，我們就連鍋一起端上桌子。桌子上也有燒食物用的灶臺，為的是隨時將火鍋加熱。
每人都乘上一碗，看著碗里的熱騰騰的麻辣燙，我們已經是迫不及待，急急忙忙拿起一雙筷子，夾起一片肉，咬一口，真辣，真香！好像全身都熱了起來。一碗接著一碗，我們已經不想停止下來，真想一直享受著美味佳肴。桌子上已經是一陣狼吞虎咽，周圍更是一片歡聲笑語，大家在熱氣騰騰的桌上釋放著更多的熱情與歡樂！
這就是我們的重慶麻辣燙，聽了我的介紹，你是否也想嘗一嘗呢？趕緊來重慶做客吧。
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇48
終于到了午餐時間，我急忙放下心愛的書，直奔餐桌。媽媽像變戲法似的變出了一個個裝滿食物的塑料袋，餐廳里溢滿了火鍋的香味。我連忙清點起來：有鮮紅的蟹肉、淡綠的白菜、粉紅的蝦仁……
鍋中的水嘩嘩地沸騰著，許多不起眼的小泡泡在“大雜燴”里亂蹦，美味的食物翻滾著，令人垂涎三尺。他們好似嚴厲的警察，正在警告我們：很燙很燙，吃了后果自負!可被香味熏得頻頻咽口水的我，哪顧得上這些，用勺子撈起一塊豆腐就往嘴里塞。料湯濺到我的手背上，白嫩的手霎時變的紅通通的，我痛苦呻吟。
“慢慢吃，燙的吃下去小心腸子溶化!”爸爸像個大學者，夾起一塊香菇搖頭晃腦。媽媽呢，她舉著筷子，嘴里隨著咀嚼一張一合。我笑了，又接著狼吞虎咽地吃起來。
我又夾起一塊蟹肉放進嘴，還喝了一碗湯，吃得大汗淋漓，一股辣味仿佛一股火從嘴里蔓延，喉嚨、舌頭都火辣辣的，真是舒服。此時的我就像一個久經沙場的將軍，正保家衛國，與侵略者開戰，把形象、煩惱都拋到了九霄云外，只有圓圓的肚子、香香的氣味，還有親切溫馨的家庭氣息。經過一番激烈而漫長的生死搏斗，我先后剿滅了蝦仁指揮官率領的蟹肉將軍、大白菜炮兵，像立下汗馬功勞的英雄，悠然自得地凱旋回國。
時間飛快地飄走，吃完了火鍋，我舔著嘴唇不由自主地想：如果能天天吃火鍋多好。媽媽似乎看穿了我的心事，語重心長地說：“火鍋雖好吃，但也要注意葷素搭配，營養均衡。”
通過這次吃火鍋，我不但吃到了美味的火鍋，而且還懂得了一個道理——營養要均勻，身體才能健康。
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇49
“今天我們去吃火鍋吧！”在離開學校前，爸爸對我和媽媽說。“好噢！”我歡呼起來。為什么爸爸會帶我吃火鍋呢？因為這次期末考試，我拿到了一等獎學金，爸爸今天高興，就請我們到“草原牧民”去吃火鍋。
“草原牧民”的生意很好，餐廳內燈火通明，很多座位上都有人。我們坐在了一個飯桌前，爸爸先要了一個鍋底，就把菜單交給了我們。
“熊鳴非，想吃什么？”爸爸問，他的語氣比平常溫柔了許多。
“涮羊肉！”我得意洋洋地說。
“凍豆腐呢？”
“當然要！”我一口咬定。
就這樣一問一答，菜一個一個點了下來。火鍋和配菜陸續地送到了飯桌上。我嚷嚷著叫媽媽把凍豆腐放到火鍋里，等凍豆腐煮熟后，我像個老手似的，用個勺子一撈，就撈起幾個來，然后我把里面的熱水逼干，再蘸一蘸芝麻醬，就大口大口地吃起來。爸爸的吃相比我還要難看，只見他用筷子夾起一個就吞進肚里。媽媽最秀氣，她夾起一個蘸一蘸芝麻醬就小口小口吃起來。
爸爸吃得高興起來，說：“我們每人說一句有酒的詩吧！”我急忙說：“好，我先說。葡萄美酒夜光杯……”“今宵酒醒何處……”爸爸接著說了一句宋詞。我問爸爸：“我剛剛說的那首詩是誰寫的？”爸爸想了一會兒，說沒有想起來。于是我們又接著說起含有酒的詩句來。
我喜歡吃火鍋，我更喜歡一家人快快樂樂地在一起聊天。
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇50
一天下午，媽媽剛從雙河下班回來，我說：“媽媽上次你走不是答應我回來我們吃火鍋嗎?我好想吃，我們今天就吃吧，”媽媽看了看我說：“好吧，那我們去超市買東西吧。”我高興地跳了起來。
我和媽媽騎上電動車一會就來到健強超市，首先去買點排骨、火鍋料、火腿腸、土豆粉、魚肉卷、牛肉、羊肉……等。又買了一些喝的飲料和啤酒，轉眼間就把吃火鍋需要的東西買完了，結了賬，我們就走出了超市，又在外面買了一些小油條，我和媽媽就高高興興地回家了，到了家里，媽媽就開始在廚房忙個不停，首先要制作火鍋湯料，然后要把菜清洗出來，媽媽干活動作很麻利，不一會兒，香噴噴的火鍋出爐了，我說：“媽媽可以開始吃了嗎?”媽媽笑著說：“我的小饞貓，東西都還沒煮呢，稍等片刻。”我著急地坐在自己的座位上等，這時，媽媽說可以開動了，我急的口水差點流到鍋里，沒等爸爸媽媽的到來，我迫不及待的就吃了起來，媽媽說：“小油條你不吃嗎?再急也要把菜和肉煮熟哦，不然吃了會拉肚子的。記著放東西一定要小心，吃的時候也要小心，別燙著。”我聽了媽媽的話，我點了點頭，說：“媽媽我知道了，我會小心的。”一會兒，我們就把一桌子的菜和肉給吃完了，大家吃的肚子圓溜溜的，都高興地坐在那一動不動。
今天吃火鍋可開心了。
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇51
今天早上，媽媽說晚飯要吃火鍋，把我這只大饞貓饞得口水直往下滴，想著那令人陶醉的珍饈佳肴，我簡直是度秒如年，恨不得有臺時光機送我去未來大吃一頓。
終于到了晚飯時間，媽媽像變戲法一樣變出了一個個裝滿食物的塑料袋，我連忙清點起來：有鮮紅的蟹肉、嫩綠的青菜，有粉紅的蝦丸、棕色的海帶，有白色的寬粉、金黃的小魚……啊，還有我的最愛——羊肉卷！我迫不急待地往鍋里下了許多好吃的，這時，我忽然發現了一種又白又圓的東西，趕快吃來一個吧，但又想這種東西從沒見過，還是謹慎為妙，不過這個念頭只存在了半秒鐘我就將它否定了。幾分鐘后，我撈起了那塊“四不像”，細細品味起來，咦，這東西可真怪，我禁不住問媽媽：“媽媽，這是什么東西？為什么顏色和味道都那么像豆腐呢？”媽媽沒等我說完就笑了起來，好不容易止住了笑才告訴我：“傻孩子，這就是圓形的豆腐呀。”我恍然大悟，也笑了，又接著狼吞虎咽地吃起來。此時的我就像一個久經沙場的將軍，正在保衛自己的家園，與侵略者開戰。經過一番激烈而漫長的生死搏斗，我先后消滅了土豆將軍、白菜炮兵、蝦丸指揮官、珍珠粉狙擊手，像一位立下無數戰功的英雄一樣，悠然自得地凱旋回國。可是，我也為此付出了慘重的代價——肚子撐得提出反抗了。
吃完了火鍋，我舔著嘴唇情不自禁地想：要是天天吃火鍋該有多好。爸爸仿佛看透了我的心思，語重心長地說：“火鍋雖然好吃，但也要注意營養均衡，這樣才能快樂地成長”。
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇52
晚上，我們一家人興高采烈地去吃火鍋。
一到店門口，我就迫不及待地跳下車，像風一樣沖進火鍋店。剛進店，我就被一陣撲鼻的香味勾住了。“好饞人呀！”我情不自禁地叫起來。
我們趕快找了一個位置，認認真真地點菜。菜一上來，我就興沖沖地往火鍋里放肉。也顧不得害怕冒著蒸汽劇烈翻騰著的熱湯了。要知道，我平時是最怕火和沸騰的東西的，總覺得它們像老虎或炸彈一樣危險。但現在，我宛然成了一位勇士，不僅不怕，還很開心地欣賞那火鍋里翻滾著的肉：它們像一個個游泳健將似的對著我“笑”，好像在說：“這兒的溫泉真舒服啊！”我看著這些“秀色可餐”的食物，口水不聽話地直往外冒，咽都咽不回去。又怕姐姐笑話我，趁她不注意，我趕快用手背擦了擦嘴。
輪到金針菇和它的朋友丸子“跳水”了，它們爭先恐后地跳進火鍋里，還出現了許許多多的水花。金針菇和丸子在火鍋里“吱吱”地笑著，又好像在熱議著什么。金針菇像一個個又白又嫩細長個兒的小精靈誘惑著我；丸子有的像圓鼓鼓的小氣球，有的像白胖胖的小娃娃，還有的像圓溜溜的乒乓球，十分惹人愛。丸子們有的穿著綠色的衣服，有的身上布滿了黑色的小點。再加上一些蔬菜，各種各樣的食材把火鍋打扮得五彩繽紛，像化了妝一樣，十分好看。
此時，我再也按捺不住肚里饞蟲的呼喚了，狼吞虎咽地吃起來。我的舌頭都快被燙熟了。但此時此刻，也顧不得那么多了。
我吃得津津有味，直到肚子像西瓜一樣圓，才盡興地離開火鍋店。
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇53
周末的一個中午，我正坐在沙發上，翹著二郎腿看書，只見爸爸端來一個大鍋子，我一看這架勢，知道要吃火鍋了，激動地抱起身邊的小狗，來了個“愛的魔力轉圈圈”。這時，媽媽高聲喊道:“吃飯啦！”我就像一只松鼠一樣，上躥下跳地向餐廳跑去吃大餐。
我還沒到飯桌，一股香氣撲面而來，走近一看，太豐盛了！桌上擺著肥牛卷、羊肉卷、墨魚卷……我口水一個勁直流，迅速地用筷子夾起一塊肥美的肥牛卷，蘸上生鮮醬油，放入嘴中，微微閉上眼睛，享受著這極其美好的時光，細嚼慢咽地品嘗，忍不住直點頭，當我睜開眼睛，肥牛卷已經被大家搶光了！我頓時目瞪口呆，這可是我的最愛啊！我只好夾起一片羊肉卷放嘴中，豈料它的美妙感覺，讓我瞬間“流淚”，“太好吃了！比肥牛卷還好吃！”我忍不住大喊一聲，一盤羊肉卷“咕嚕咕嚕”地迅速滑進了我的肚子里。滿滿的幸福感，真讓我陶醉。
我們還吃了白菜、蒿菜、青菜、豆腐……媽媽是個吃辣高手，一盤辣椒被她承包了，能吃辣可是個真本領，估計我是永遠也學不會這個本領了。奶奶可真是蔬菜“達人”，一個人把所有蔬菜吃得一干二凈。偷偷告訴你，我奶奶吃菜時的模樣，就像土撥鼠啃玉米一樣，會發出很有節奏的聲音，又像一首激進樂曲，又好笑又認真得很哪，時刻提醒全家人認真吃飯，也是對食物的尊重。
哈哈，我們全家都是吃貨啊！
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇54
當寒流來襲時，有如置身于冷凍庫一般，打開水龍頭，水像冰一樣，刺痛著我的手，開口說話彷彿在吞煙吐霧，牙齒也咯咯作響，身體更是顫抖不已。路上行人穿著厚重的衣服，帽子、手套、圍巾全都出籠啦！個個包裹得像愛斯基摩人，縮頭縮尾任由北風恣意肆虐。
冷呼呼的冬天，當可怕的寒流發威時，我和爸爸、媽媽就會組成一支特攻隊，我們像三個超人朝超級市場進攻，以戰斗機的速度沖進去搶購又脆又香金針菇、又Q又圓的魚丸、美味十足的豬血糕……，我們全家都喜歡，看我左手提著一包，右手又提著一袋的食物，滿載而歸，滿心期待回家會可以吃到滿桌的山珍海味，一股暖流涌進了心頭。
“咚咚咚！”火鍋滾水聲，泡泡一個又一個的冒了出來，“卡滋！卡滋！”看到火鍋熱呼呼，許多“暖氣士兵”跑出來環繞著我們，不讓我們受到寒風的侵襲，讓我們全身暖洋洋。聞到火鍋香噴噴，害我口水直流，就像大瀑布。眼看食物通通熟了，我迫不及待伸出筷子、張大嘴，吃進嘴里好味道，美味料理令我回味無窮，煮得軟嫩的白菜彷彿要在嘴中化開，天然的甘甜到胃里仍有回音，我很喜歡那清淡而溫潤的甘美。吃火鍋時家里變得好熱鬧，你一言，我一語，閑話家常，不管是國家大事或是學校八卦，通通能聊，也穿插生活趣事，樂得大家聽了哈哈笑。
腸胃好像魔術袋，怎么裝也裝不滿。與家人在一起的每一分、每一秒，都讓我覺得溫暖、溫馨寒冷；冬天因為火鍋和家人的陪伴，讓我不再害怕。
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇55
氣象報告又帶來了冷氣團即將來襲的消息，冷風一陣一陣吹來，凍得我手腳冰冷，身體直發抖，我趕緊穿上厚厚的大外套、襪子、戴上毛線帽、手套，圍上圍巾，甚至連暖暖包都派上用場，把所有能御寒的物品通通拿了出來，所有的法寶全都出動，為的就是抵御這冷冷的冬天，避免自己遭寒受凍。
冷颼颼的冬天，只要可怕的寒流來襲，我和爸爸、媽媽就會組成一支車隊，朝大賣場進攻，我們以賽車般的速度沖進去搶購又脆又香金針菇、又Q又香的香菇、美味可口的玉米……，一樣都不放過，我提著一包又一包，一袋又一袋的食物，想著待會就可以吃到滿桌的山珍海味，心中就流進了一股暖流。
翠綠的鮮蔬，烹煮之后略帶半透明的金針菇，各式各樣的火鍋料，從形狀到口味都應有盡有，“噗通！噗通”滾水沸騰聲，鍋里的泡泡一個個的冒了出來，看到火鍋熱呼呼，聞到火鍋香噴噴，我的口水直流，地上快成了一片水池。火鍋里，濃郁湯頭叫人心動，熱騰騰的火鍋料，彷佛向我招手，眼看食物通通熟了，我迫不及待伸出筷子、張大嘴，美味料理令我回味無窮。喝下那溫暖湯頭的一瞬間，宛若沐浴在陽光中，心靈如同冬天的積雪般融化，彷佛冷漠的冬日都要化成三月的春風蕩漾。吃火鍋時，家里變得好溫馨，蒸氣彌漫了整個房子，我的身體和心里都暖烘烘的。
寒冬窗外飄，全家圍繞一起，吃著好味道，每一種火鍋料都贊不絕口，吃著吃著，都忘記要說話，吃進火鍋，吃進了溫暖，今年的冬天，一點都不寒冷。
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇56
“呼——呼——-”窗外的北風弟弟又在搞惡作劇了，他抓著我的窗戶使勁地搖，搖得“砰砰”直響。“哈——啾——”我打了個噴嚏，哎！好冷啊！
天氣冷颼颼，吃吃火鍋，把冷趕走，是我最喜愛的一件事。外頭的火鍋店，各式各樣，琳瑯滿目，麻辣鴛鴦鍋，一邊辛辣燙舌頭，一邊清淡似清流；香濃可口牛奶鍋，奶香沖進鼻里頭，沒有比它更有看頭；養顏美容中藥鍋，清湯熬煮十個鐘頭，湯頭香甜美味；豐富營養海陸鍋，魚蝦菜肉它都有，形形色色的火鍋，每一種都是美食大享受，不用大費周張，去購買食材；輕輕松松，隨著自己的喜好，挑選愛吃的火鍋，每一家都是人山人海，高朋滿座，好不熱鬧啊！
綠綠的青菜營養百分百，圓圓的丸子Q彈有勁，肥嫩的肉片紅通通，一一跳進溫泉里，邊泡邊唱歌。“啵啵啵……”白煙裊裊，不一會兒，鍋里的食物熟了！大家搶著吃火鍋，鍋里魚蝦在游泳，蛋餃、魚餃在跳舞，大家撈的撈！捕的捕，亂箭齊發，咻！咻！咻！看誰吃得多。食物軟綿綿，先沾沙茶醬再放進嘴里，一口接一口吃不停，越吃越順口；接著喝一口熱湯，全身暖呼呼，熱汗從頭流到腳，我脫下一件又一件的衣服，趕忙喝上一口冰可樂，小嘴像洗三溫暖一樣，又是可樂又是湯，雙手停不住，我忙著加料，也忙著夾菜，全身舒服又快活！
熱呼呼的火鍋，它滿足了我們的味蕾，也讓我冰冷的身體如火燭般燃燒了起來。在這冷冷的寒冬里，因為暖暖的火鍋，為我帶來滿滿的幸福、滿滿的溫暖，我怎么能不愛它呢！
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇57
昨天下雨，媽媽說這么好的天氣我們在家吃火鍋吧，我下班去才買。真是說吃就吃，媽媽下班回來帶回來很多東西。
我和媽媽開始準備鍋底，之前爸爸點外賣時購買的海底撈的番茄鍋底，媽媽看太少了，于是自己又往鍋里扔了一個西紅柿，切成西紅柿片，然后又切了多半個洋蔥，切成洋蔥圈，我們把番茄底料放進鍋里，又放了半鍋涼水，鍋底準備完成。
我們開始準備媽媽采買的食物，一小袋小肥羊片，一小袋肥牛片，還有我們上次出去吃火鍋打包帶回的蛋液嫩牛肉，這些肉足夠我們三個人吃了，媽媽是素食，吃的肉少。我和爸爸是主力。
下面我們來洗蔬菜，媽媽買了油麥菜和生菜都是爸爸愛吃的蔬菜，還放了一個土豆，一塊冬瓜是我喜歡吃的蔬菜，媽媽喜歡吃洋蔥，粉絲，魔芋結，油豆皮，還有年糕，這次爸爸喜歡吃的糖蒜媽媽沒有買，一時間錯過就給忘記了。感覺這些吃的也夠夠了。媽媽還特別喜歡吃火鍋面，這次媽媽買的手搟面的最細的面條，做起來也非常好吃，這次的番茄鍋底真的是太成功了，很粘稠，我感覺是我的土豆和面條起了作用。
真的是太太好吃了，我們還買了海底撈的調料，我喜歡吃原味加白糖，媽媽喜歡吃辣味加辣油加醋，爸爸喜歡吃香油味重的調料，我們仨個人三種口味，真是太難伺候了。
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇58
自助火鍋，用料大膽，味厚香濃，新鮮刺激。每年都會有的一次“熏衣體驗”，上周二如約而至。晌午，天公不作美，雨水淅淅瀝瀝地落在傘上，順著傘骨滑落指尖，兩兩肩并肩，走在熟悉而又靜謐的水泥路上，歡笑聲接連不斷，打破了雨天的沉寂。
同學們陸續收傘抵達目的地——一家小型餐館。一進大門，眼前熱情似火的桌椅、廂間向我們招手歡迎。隨之，極其熱鬧的氛圍把我們籠罩，從一開始的躊躇不前變成爭先恐后，極力拉攏好友湊個座位數。接著，一大波掃菜大軍出隊覓食，左持盤，右夾鑷，左瞧右看，尋找目標。隨后這批軍隊分成兩波，一波為肉食主義，懷里抱著五六個盤子，疊著羅漢，好歹沒留個哈喇子，另一波則為素食主義。
下鍋后，畫面堪稱滿漢全席，火鍋底料沸騰玩轉于鍋間，蔬菜魚蝦眼花繚亂，在水中盡情跳躍，而在座的各位早已迫不及待。不到幾刻，只剩下殘留于空氣中的火鍋味，活躍的美食在味蕾上舞蹈，只覺生活多么美好幸福，一片片歡聲笑語在空氣彌漫。屋外雨水順著玻璃窗滑下，留下了一道淺淺的水痕，在這定格的瞬間，嗯，是家的味道。火鍋一個人吃，沒意思；一起吃，才其樂融融！
把胃填滿，就該消消食了，六七個人坐一起嘮會兒磕，火鍋味充斥著整個包間，沒有瓜子沒關系，想吃了，夾兩塊，樂哉！火鍋就是這樣，一鍋勝七菜，喂飽十號人！也許團聚的感覺就是火鍋的味道，火辣卻暖心，香濃熱鬧。希望來年今日，我們還能在這“鍋”中相聚，體會這濃濃火鍋味，親親同學情。
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇59
前幾天媽媽和爸爸回老家了，家里就剩我姐和我大姐了。那我晚上要吃飯的時候，我就給媽媽打電話說吃什么飯呀？媽媽說。只你大姐買回來的火鍋吧。大姐說她嫌麻煩不想吃火鍋。最后我求她，她才說吃的。
我和我大姐去超市里買丸子，你要在家里溫水，下配料。等我們回來以后再下丸子。等鍋里沸騰的時候再下年糕。年糕煮好了以后再下方便面和芝士。最后再等一會兒就可以吃了。沒過一會兒媽媽就回來了。他問我們做的什么飯？我這是和和媽媽問你大姐去哪里了，我就說她出去了她不吃飯。媽媽和爸爸昨天廚房里看看，就說可以吃了。爸爸端著火鍋就來到了餐桌上。姐姐拿了幾個碗，我拿了幾雙筷子。媽媽說想吃什么自己撈。我們廢話不說的就開始撈著吃。姐姐首先落住了一塊年糕，爸爸撈出了一塊方便面。
姐姐嘗了一口，我問他年糕好不好吃呀？他說不好吃，沒有一點味道，我也撈出了一個自己嘗嘗。果然是一點兒味道都沒有，我以后都不吃這個了。我把我的碗兒里挖了一點湯，就沒有那么干了。鍋里還有酸辣白菜，首先叫我撈但的，就是這個酸辣白菜了。我嘗了一口，非常的好吃，不愧是火鍋呀。中途我吃到了，我知道的蟹棒都快吃膩了，最后還是吃著些魚豆腐才沒有那么膩。
這就是我們從制作火鍋煮火鍋再到吃火鍋的經歷。
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇60
今天我們吃的晚餐是，巴莊重慶火鍋，我們是跟姑姑和表弟一起去的。
進店門首先是幾位熱情的服務員，有禮貌的歡迎我們的到來。服務員給我們安排了桌子，我們便入了座位。姑姑開始點菜，我和哥哥還有表弟沒事。表弟拿出他帶給我們的小陀螺，我們來了一場小陀螺大戰，一個是小陀螺碰撞，一個是看誰的小陀螺轉的久。我們仨玩的不久，菜可就上來了。這次的火鍋是分為三部分，有骨湯鍋，麻辣鍋，菌湯鍋。因為我不敢吃辣椒，所以吃的是骨湯鍋的。
過了好一會兒，菜基本上都上齊了。有滑溜溜的紫薯川粉，有美味的牛肉，牛肉丸，還有香噴噴的羊肉，營養多的青菜……我和哥哥還有表弟大吃特吃，但是哥哥好像一只餓極了的老虎，比我們倆吃的都快。最后，他吃的最多。總體來說，這個火鍋還是非常好吃，非常香的。吃完火鍋之后，服務員說可以讓我們參加，參觀他們廚房的活動，參觀完廚房每人還可以挑選一杯果汁呢！我們聽了大為興奮，其實我們仨為了不是看廚房，而是為了喝果汁。不用花錢，就能喝果汁，真好！廚房逛完了，他們的廚房很干凈，那個服務員還給我們介紹他們的菜，鍋底，牛肉，香油是多么的好，多么的營養。
我們仨挑選的是果汁是青梅汁，是真的好喝，這要是拿出去賣的話，至少每瓶六七元，四瓶總共得要20多元。
這次的巴莊重慶火鍋吃的真爽！吃的不僅好，還免費得了果汁，是真的棒呀，我推薦你們去嘗一嘗巴莊重慶火鍋喲！
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇61
假期在家的最后一個晚上，小雨一直下個不停。
母親商量晚上要不一起吃火鍋吧，也不用做飯了。這樣的天氣，冷嗖嗖的正好也符合吃火鍋的場景。母親點頭說：“好。”
既然母親答應了，那我就騎車到鄉鎮超市買火鍋料。因為鄉鎮超市比較大，賣的東西比較齊全，所以不管是遠的、近的，老的、少的基本上都是去那買東西。
穿上一個厚棉襖，因為實在是太冷啦，戴上一頂小紅帽，手撐一把小雨傘，另一手扶著電車方向盤，慢悠悠的出發了。
鄉鎮離我們村相對比較近，十分鐘左右就到了。到了超市直奔主題，有目標的買東西，那速度就是快。弄點火鍋丸子，想吃點刷肉就拿兩盒，買的青菜，金針菇；想弄點散裝的腐竹，但是沒有，就拿了包裝好的一大袋。最后，就買了火鍋底料，弄了點芝麻醬和辣椒醬。十分鐘不到，齊活，走人。
回到家，就開始架鍋，生火、燒水，放火鍋底料。要是說吃火鍋就是省事兒，我們幾個一起十來分鐘就坐在那開始吃起來了。蘸著芝麻醬，在倒點辣椒醬，一家人（少二哥二嫂）坐在一起說說話，真的很幸福。吃著、喝著，聊著家常，記得這種場景只有過年的時候才會出現。
說著明天就要走了，等我買房了接您們去鄭州住一段時間，看看大城市，到時候我們一家人一起去火鍋店吃火鍋，感受一下氣氛。母親說，中，今年過年都回來了，我們一塊去城里吃......
愜意的場景，愜意的生活，祝愿父母健康長壽，以后我們一起吃火鍋。
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇62
今天的晚飯，是一個非常特別的晚飯，那就是火鍋，我和朋友梁程浩一起去吃小火鍋。
一到那里，不和我梁程浩就跑到點菜的地方，有很多素菜，比如青菜、生菜、魚豆腐、金針菇等等。也有很多肉食，比如香腸、羊肉、撒尿牛肉丸、骨肉相連等等。不過，這里的羊肉我估計是假羊肉，因為這種小店估計都是假的，一串羊肉就兩塊錢，這個骨肉相連估計也是假的，因為也是兩塊錢，其他地方都賣了三塊錢，它的肉質吃起來也不是很好。
我們就沒管那么多，挑了一個芝麻醬的料，點了一些菜，就開始煮，剛開始煮，頓時，白色的泡泡在里面翻滾。煮肉鍋一會兒功夫就把點的菜給煮好了，我和梁程浩狼吞虎咽的開始吃了起來，你別說，雖然這羊肉是假的，但是也挺好吃的，撒尿牛肉丸這個名字聽起來有些惡心，不過吃起來卻非常好吃。我和梁程浩吃的，有些渴了，就一起去冰柜里各自買了一瓶冰紅茶，真是太爽了，吃著火鍋，喝著飲料。
這里付錢是按棍子的根數查的，我還想著扔一些棍子呢，反正也沒有監控，但是過了一會兒，我又覺得這樣做不太好，感覺心里過意不去，所以我就沒這樣做了。我們吃完了，準備付錢，朋友梁成好的棍子加上兩個鍋，一個過一元錢，和一瓶冰紅茶，一共23元。我們的是所有的棍子加上兩個鍋和一瓶冰紅茶，一共32元，真有趣，我們的價錢竟然是反過來。
最后我們該走了，我覺得這家火鍋店真是太好吃了，下次絕對還來這家吃，我到現在嘴里還有火鍋味呢！真是回味無窮！
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇63
就在前天周日，爸爸媽媽帶我和妹妹以及表哥表姐。去吃巴奴毛肚火鍋。
由于我們來的很早，六點多就到了。所以還能找到一個沙發位置。我們選了番茄鍋底，一份烏雞卷，一份精品羊肉，一份毛肚，還有……
點完餐，就可以配醬料了。我配的醬料＂天下無敵＂真的非常美味，也幫媽媽配了。就在我配的時候，找不著醬料了。咦？真奇怪。同時我看見了牛油辣火鍋醬料便只能用它了。隨后蒜泥有了，我趕緊去換，只可惜浪費了一份牛肉辣醬料。我配的醬料有：芝麻醬，香菜，蒜泥，還有一點辣椒油。媽媽和表哥吃了都說非常好吃，我吃著也非常美味。
這時毛肚上來了，服務員給我們大家每人都涮了一塊。還剩五六塊，爸爸還想吃，就把毛肚往鍋里一＂扔＂不管了。煮了兩三多分鐘才撈上來，他給我們大家碗里都放了一塊。我一嘗，呀真老。老得根本嚼不動，牙都快掉了，疼死我了。隨后，我看見墻上掛著牌子，上面寫著：毛肚可七上八下涮，15秒鐘即可吃。呀！爸爸都涮了兩分多鐘，怪不得這么老，我對爸爸說道。
之后表哥和我帶妹妹下去玩海洋球了。這次火鍋之旅雖然只有三個肉類，但還是吃不完。下回我們要節約一些，少點些菜。總之，這次火鍋之旅很高興，因為它讓我知道了毛肚的涮法。
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇64
在高溫中迅速熟透的牛羊肉卷，七上八下就可以入口的牛肚十分脆爽，鴨腸入鍋五秒鐘迅速成型，蝦滑三分鐘Q彈爽滑……美錯，這就是我生命中最重要的美食-火鍋！
我最愛的美食莫過于一頓火鍋。這不，我們馬上又要去吃火鍋大餐了。
來到“海底撈”火鍋店，我興奮得馬上要不受控制地跳舞了。入座后，臉上掛著熱情笑容的服務生來幫我們點菜。我毫不猶豫，點上了我吃火鍋必點的五樣頂級菜品：牛肉卷、川粉、牛肚、蝦滑、魚塊。聽著名字，似乎不怎么的，但入鍋后，它們就會得到升華，有質的飛躍。
話不多說，鍋底必須是紅油和菌湯鍋。看著這一桌子菜，我的口水都馬上要流成河了。“受不了吧！”媽媽說：“趕緊吃吧！”不行，吃之前先盛一碗菌湯，嘗一口，鮮！一碗湯下肚，暖暖的，舒服。
現在可以正式開吃了。我先把牛肉一下子全扔進了紅油鍋，三十秒后撈出時，肉片上裹著紅紅的湯汁，一口下去，辣味伴隨著肉味在我的味蕾上舞蹈，充溢了我整個口腔。此時，我一句話也不肯說，生怕這美味從我口中溜走。再來一片牛肚，七上八下在鍋底中徜徉，一口下去，只有脆爽。蝦滑在入鍋三分鐘時撈出，吃進嘴里，嗯，Q彈！川粉雖然便宜，但它的筋道，會在你心中刻下深深的印
象。
一頓飯后，我心滿意足，此時我只想好好回味，火鍋是多么美味。怎么樣，你是不是也想來一頓呢？
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇65
你們在冬天里最喜歡做的事是什么呢？我最喜歡“吃火鍋”。
一大早，我和媽媽去菜市場買菜，我們的購物單上有：西藍花、土豆、金針菇、豆腐皮、大白菜，當然還有最重要的肉片！購物回來，我和媽媽看著豐富的食材，突然亂了手腳，不知道先干什么。于是，在爸爸的指揮下，媽媽先把菜都切好，再把火鍋底料放入鍋中，開大火，倒水。鍋開后，我們把大部分肉倒入鍋中，蓋好鍋蓋，靜等開吃。
但是對于“食肉動物”的我來說，哪里等得及，我一邊盯著墻上的表一邊心急地問媽媽：“媽！能吃了嗎？”媽媽撇撇嘴向我投來嫌棄的眼神，說：“煮十分鐘再吃。”我連忙又確認一遍剛才是幾點幾分，還要等幾分鐘......我這個饞貓！
“媽！鍋里的水沸騰了！”十分鐘后我大喊了一聲，媽媽告訴我可以吃了。看著誘人的肉片，我心潮澎湃，開吃嘍！夾一塊嫩滑的肉片，勁道~再蘸一下料，更是色香味俱全~每吃一口，滿嘴的芳香！
我們一家邊吃邊聊，其樂融融。媽媽的臉上洋溢著燦爛的笑容，如同冬日暖陽；爸爸雖然一如既往的嚴肅，但我敢保證，他心里一定美滋滋的。弟弟比誰吃得都多，不管我們怎樣歡笑，他始終低頭吃飯，我摸了摸他圓嘟嘟的肚子，哈哈，真沒白吃！
啊~冬天吃火鍋真是一種享受！
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇66
冬天來了，火鍋便成了我們家餐桌上一道常見的風景。
吃火鍋，蛋餃是必不可少的，它一進鍋，我們便不約而同地拿起筷子。等火鍋蓋一打開，幾雙筷子便會不約而同地伸向了熱氣騰騰中的那抹黃——蛋餃，把它匆匆夾進嘴里，肉香和蔥香一同在嘴里彌漫開來。我們愜意地、慢慢地咀嚼著，任憑那豬肉香和著蔥香在舌頭上翻滾。
吃火鍋，我必點蝦滑。先前，蝦滑是淡紫色的，放進鍋里一煮，仿佛被施了魔法似的，倏地就變成白里透橙。它一變色，定會迎來我的筷子。我會千方百計把滑滑的它夾準，然后一口悶，蝦肉的鮮美和甜味悠然滑過喉嚨，意猶未盡。
哥哥吃火鍋必點豆腐，他尤喜嫩豆腐。是的，豆腐熟了，比什么還軟，筷子一夾即斷。舌頭與上顎一夾，一濾，糯軟清新，沒等舌頭輕輕攪動，便已有了別樣感覺。
爸爸愛吃肉，可又怕橫向發展，于是選擇了低脂肪的雞肉；媽媽喜歡爽口清淡的蔬菜，于是選擇了生菜和娃娃菜；姐姐才稱得上真正的吃貨，每次吃火鍋都來者不拒。
吃火鍋時可熱鬧了，那時我們是無話不說的。爸爸媽媽聊著火鍋的食材，調料，似乎要與“海底撈”一爭高下，常常是姐姐聽得眼睛放光。
“吃火鍋”不僅是我們味蕾享受的時刻，更是我們家其樂融融的時刻，它已經成為一道風景，定格在我們家每個人心里。
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇67
火鍋，在冬天里面吃最舒服了，冒著熱氣騰騰的氣體，散發著香氣。
以前媽媽不在的時候，我和弟弟和爸爸總會出去吃火鍋，但媽媽在的時候一個月都吃不了一次，因為媽媽說火鍋不衛生，吃多了不好，而且外面不知道是用什么油做的，可能是地溝油，吃了對身體不好，而且那些菜可能也不是新鮮的，總之家里做的才是最好的。終于，那次我過生日，媽媽問我想要吃什么，我說：“什么都可以嗎？”媽媽說：“當然了，今天你生日你做主。”我說了一句吃火鍋，媽媽猶豫了一下，說道：“可是可以，就是我在家做可以嗎，放心味道肯定比外面的還要好。”我想了想，覺得能吃已經不容易了，就立馬答應了。
媽媽拿出了鴛鴦鍋，火鍋料，各種蔬菜肉，有土豆、牛肉、鴨腸……看得我直流口水，終于可以吃一次解解饞了。媽媽先是把火鍋料放進鍋里用油稍微炒了一下，然后放水進去煮開，這是辣的，不辣的里面媽媽放了清湯、紅棗西洋參，味道也不錯。湯開了，可以放肉進去了，我最喜歡的毛肚可以下鍋了，吃毛肚是要講究方法的，七上八下，這樣可以保持肉最新鮮的味道，本來以為清湯不怎么樣，因為是沒有辣椒的，但是嘗一口清湯煮的土豆以后，簡直就是人間美味我，吃上一口根本停不下來，我和弟弟爭著搶著吃，媽媽看著我開心的樣子，說道：“好吃吧，不比外面的差吧，要是喜歡，以后還做給你們吃。”我急忙點了點頭。
這次吃火鍋是我吃的最好吃的一次，既有原來的味道又有火鍋的味道，美味至極。
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇68
2020年的第一場雪，在上周與我們見面了。放學了雪停了，我頂著冬天的刺骨寒風向校外走去，心想著：這個時候來頓熱乎乎的火鍋多好啊，不是經常說冬天和火鍋很配嗎？光是想著我都口水直流三千尺。見到媽媽我迫不及待地問：“中午吃什么啊？我又餓又冷”。媽媽笑著說：“回家你就知道了”。
剛進門，就聞到了廚房里飄來了一陣陣濃濃的香味，我迫不及待向廚房跑去，小眼睛滴溜溜地轉。哇！真的是我最愛的火鍋。火鍋里午餐肉像小船一樣漂在湖面上，上面還飄著一層紅油，土豆露出胖胖的面頰，肉丸歡快的在鍋里上下跳躍……。讓我垂涎欲滴了，我毫不猶豫夾起一片肉放在嘴里，突然我尖叫一聲啊！一股滾燙的熱氣從我嘴巴里噴出來了，辣的我面紅耳赤。手不停的扇來扇去，想為舌頭制造一股清涼的風。爺爺把水送來，我啥也不顧咕咚咕咚喝下去，誰知這是一杯熱水。我從椅子跳了起來，這還了得又熱又痛，喉嚨越來越痛，就像兩只火龍在上下翻滾。我捂著嘴，以百米沖刺的速度奔向了冰箱取出兩個冰塊，像投籃似的扔進嘴里，只能用一個字來形容“爽”。
無辣不歡的表姐看我狼狽的樣子，在一邊偷偷直笑，只見她大口大口的把香噴噴冒著熱氣的肉一塊塊地往嘴里送，吃下去再喝口水，嘴里還哼著："辣妹子辣，辣妹子辣，辣妹子生來不怕辣……"我想這大概與她女漢子的性格有關吧。
辣火鍋，總有一天我要征服你。
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇69
昨天，媽媽帶我們一家人去恒隆電影院樓下的潮汕牛肉火鍋大吃一頓。
一進門，店內香氣撲鼻，到處都是火鍋味。店內還熱氣騰騰的，籠罩著一層煙霧，像是人間仙境似的。因為今天是周五，所以來就餐的人很多，我們只好排隊等待。大約30分鐘后，終于輪到我們了。
我一聽到有位置了，就興沖沖地跑了過去，跑到空位上，并且接過服務員的菜單開始點餐。菜單上有各種各樣的食物，有面類，有肉類，有飲料，還有蔬菜甜品呢！我是一個肉食愛好者，所以我把目光都鎖定在肉上。最終我們點了6盤牛肉，有吊龍、牛油、牛丸，一盤手工面和2盤粉絲，一大盤蔬菜什錦和飲料——酸梅汁和甜點紅糖粑粑。
吃火鍋怎么可以沒有蘸料呢？蘸料就是火鍋的靈魂，也是我最愛的。在上菜途中，我又飛快地跑到醬料區，我先舀了一勺花生醬，然后加了一勺海鮮醬，再倒點醋和香油攪拌。哈哈，我的神奇醬汁完成了。
回到桌前，菜已經上齊了，我們終于可以開動了。爸爸先將吊龍和牛油放入漏勺，然后放在鍋底燙12秒，一盤屬牛肉就做好了。這種牛肉又香又美味，我一個人都能吃上一盤。我還用筷子將肉串了起來，做了串串香呢！吃了牛肉，我還吃了牛丸、粉絲，最后吃了蔬菜。我們吃得津津有味，還流了滿頭的汗，真是太開心了。
大概過了一個小時，大家都吃飽了，滿意地離開了。這里的火鍋真美味，我下次還要來吃。
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇70
俗話說的好，百里不同風，千里不同俗。的確，不同的地方，有不同的飲食，在重慶最有名的就是火鍋了。
重慶火鍋又稱為麻辣火鍋，重慶人認為辣對身體有好處，開胃，暖胃，提神，暖身，對人的益處很大，所以火鍋里的辣，必不可少。
火鍋的來頭可不小哩，據傳在清朝道光年間，重慶嘉陵江畔，朝天門等地，原料主要有牛毛肚，黃喉，鴨腸，毛血旺等。由于巴蜀有尚滋味，好辛辣，用辣椒，花椒等調味的飲食習慣。直到二三十年代，重慶的鹿氏夫婦辦了三五火鍋館，其又出現了著名的云龍園，述園，一四一，橋頭等店。有此基礎，演變成現在的重慶火鍋，現在的重慶，也被稱為了中國火鍋之都。
現在的火鍋的種類也不少，有羊肉火鍋，五香火鍋，酸辣火鍋等30多種口味，食材也有很多，什么土豆，牛肚，菠菜，牛肉一個字多！
火鍋發展到現在也有很多形式了，如情侶鍋，雙色鍋等，消費者吃的開心也放心。但是火鍋最大的缺點就是容易上火，一上火就讓人生不如死。既然這樣，為什么重慶火鍋還是如此受歡迎呢，那是因為它的鍋底加入了神奇的東西，不會讓人上火，而其他火鍋與重慶火鍋的差別就在此。而這火鍋是被重慶人用智慧發明，可見他們的智慧是多么無窮啊！
重慶火鍋聞名天下，光靠我寫給你看，沒用，只有自己親自體驗過才會知道夢中仙境般的感覺。
鴛鴦火鍋我最愛作文 篇71
“太棒啦，太棒啦！今天晚上要吃火鍋了！”我高興地跳了起來。
我盼星星，盼月亮，終于盼到了吃火鍋的時刻。
只見餐桌上鋪了許許多多的食物，有肉片、有蝦、有青菜、還有香菇……我看的眼花繚亂。我夾了一個香菇放進火鍋里，只見水面沸騰起來，冒著許多泡泡，像潮水般翻滾著。我心想：是不是放的食物太少了呢？于是，我又往火鍋里投了各種好吃的，這時候原來翻滾的水面一下子平靜了，有的浮在水面，有的沉入“大海”。過了一會兒，水面漸漸冒出小水泡，慢慢地，水泡越變越大，越來越急，這樣證明食物已經煮熟了。我趕緊把熟了的食物夾入碗中，可能因為太餓了，我咕嚕咕嚕叫的肚子使我忍不住馬上想要嘗一嘗。可是，我剛碰到蝦的胡須，就燙的縮了回來。我無可奈何，只好靜靜地等待。終于等到可以吃了，我剝開蝦殼，一口就把蝦給吃掉了，別看這蝦小，味道誰也比不上。我又一連吃了好幾樣蔬菜和海鮮。
正當我吃得香時，一滴雨珠滴到了我頭上，我疑惑不解：家里既沒漏雨，外面也沒下雨，這是哪里來的呢？我抬頭望了望剛才雨珠滴下的地方，只見天花板上凝聚了很多小水珠。原來火鍋冒出來的水蒸氣在上空遇冷就會凝結成水。
這次的火鍋派對不僅讓我感覺到了溫暖，也讓我懂得了科學道理，我受益無窮。
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