學(xué)做蛋糕小學(xué)作文(精選10篇)
導(dǎo)語:在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編精心整理的學(xué)做蛋糕小學(xué)作文(精選10篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
學(xué)做蛋糕小學(xué)作文 篇1
今天我學(xué)做的蛋糕非常糟糕,直到第二次才能成功。
我先準(zhǔn)備好了材料:面粉、雞蛋、牛奶、發(fā)酵粉、油、鹽。我先用水把面粉混合,然后拿了兩個(gè)盤子,我把蛋黃攪拌均勻,加上牛奶,再加一大勺糖,攪拌,然后把蛋清攪了半個(gè)小時(shí),終于把它攪成泡沫形狀,然后跟蛋黃混合,倒到面粉里,攪拌,再加上一點(diǎn)鹽,再加上四分之一的發(fā)酵粉。攪拌。我給電飯煲通電,在鍋底加上一些油,這樣可以讓蛋糕不粘鍋。我放了進(jìn)去。大概等了十五分鐘,我去看蛋糕,眼前一片景驚訝了。我用筷子撈一撈蛋糕,底下糊了,而上面粘糊糊的,原來是沒熟!于是我把蛋糕給倒掉了。于是叫我媽媽來一起做,像上次那樣,把配料準(zhǔn)備好,把餐具準(zhǔn)備好,然后放進(jìn)電飯煲。等了大概十五分鐘,我打開電飯煲看一看,Yes!蛋糕做成了,我高興地歡呼起來,我把蛋糕拿出來,“黃金”出爐了!我和媽媽嘗了嘗,味道很美味,而且有一點(diǎn)松軟。
我們一起享受成功的喜悅,吸取這次失敗的經(jīng)驗(yàn)。
通過在這次做蛋糕中,我收獲了快樂。
學(xué)做蛋糕小學(xué)作文 篇2
暑假里,我們小組在家長的帶領(lǐng)下,來到凱虹廣場一樓“隨心滋語”蛋糕店里學(xué)做蛋糕。首先,我們分成三個(gè)人一組,分別由指定的服務(wù)員姐姐教我們學(xué)做蛋糕。接著,我們根據(jù)自己喜愛的奶油蛋糕圖案,從相冊(cè)里挑選一張精美的蛋糕照片,取出照片放桌上供我們制作時(shí)參考。
然后,服務(wù)員為我們小組準(zhǔn)備了材料:三層的圓形蛋糕坯子、一碗奶油、巧克力醬等。服務(wù)員先教我們?cè)鯓幽逃停贿叢僮饕贿吥托牡卣f道:“一手將刀平平地放在奶油上,一手輕輕地轉(zhuǎn)動(dòng)圓盤。”我心里想道:這很容易的,誰不會(huì)?于是我自告奮勇地要求嘗試一下。剛開始,我抹得有點(diǎn)高高低低的,不太美觀。接著,我又試了幾次,總算把奶油抹平了。沒想到抹奶油也不是一件很簡單的事。接著,服務(wù)員按照照片上的圖案,往奶油里配各種色彩。叫我們?nèi)绾窝b飾蛋糕。按照她的指點(diǎn),我們先在蛋糕上用黑色的巧克力醬畫了一個(gè)卡通娃娃的輪廓,再給娃娃添上頭發(fā)、眼睛、嘴巴等。不一會(huì)兒,一個(gè)栩栩如生的卡通娃娃就做成了。
我們做完蛋糕就用小刀一塊一塊地切開,開始吃了起來。吃著自己親手制作的蛋糕,覺得味道特別的好。
學(xué)做蛋糕小學(xué)作文 篇3
今天,媽媽新買了一臺(tái)蛋糕機(jī),于是,我就對(duì)媽媽說:“不如我們來做小蛋糕吧!”媽媽說:“好啊!不過,你要自己試著做,遇到不會(huì)的才可以問我。”
我拿出說明書,仔細(xì)看了一下,再看看這個(gè)蛋糕機(jī),分為很多格,每格的形狀都是一些小貓、小狗、小兔等小動(dòng)物的圖案。明白了怎樣操作蛋糕機(jī)后。我打算做藍(lán)莓小蛋糕,便開始拿出配料:雞蛋、牛奶、藍(lán)莓果醬、蛋糕粉。我先拿出一個(gè)大碗,準(zhǔn)備打蛋了。由于我平時(shí)很少打雞蛋,所以我打得到處都是。媽媽連忙對(duì)我說:“打雞蛋講究的是用力均勻,如果用力不均勻,就會(huì)打得到處都是,還會(huì)影響蛋糕的松軟度。”我按照媽媽的方法做,第二次果然成功了。然后,我把配料全倒進(jìn)大碗里,再用攪拌器進(jìn)行攪拌。接著,我拿勺子把這些攪拌了的配料倒進(jìn)小蛋糕機(jī)的圖案中,然后按下開關(guān),等待五分鐘,心想:馬上就可以吃上美味的小蛋糕了。“叮”的一聲,小蛋糕熟了,但我怕它們不夠軟,所以就多煮了一會(huì)兒。誰知,我一打開,小蛋糕全都是黑乎乎的,燒焦了。
我迷惑不解地問:“媽媽,蛋糕不是煮久一點(diǎn)才軟的嗎?”媽媽笑了笑說:“孩子,你沒有認(rèn)真看說明書吧!做這些小蛋糕是不需要延長時(shí)間的,只需要5分鐘。”我恍然大悟,繼續(xù)做第二次,這一次,我控制好火候,小蛋糕不黑了,顏色黃澄澄的,令人垂涎三尺。爸爸媽媽吃了都贊不絕口。我吃著自己做的小蛋糕,感到無窮的美味。
學(xué)做蛋糕小學(xué)作文 篇4
今天我突發(fā)奇想,決定要自己動(dòng)手做個(gè)蛋糕嘗嘗。
于是,媽媽買了幾個(gè)雞蛋,一斤面粉,又上網(wǎng)查閱了不少資料。一切準(zhǔn)備就緒后,我們開始動(dòng)工了。
不少人都知道,做蛋糕需要打蛋。卻不知,這打蛋也有不少學(xué)問哩。首先,蛋白和蛋黃要分開打,蛋白要打出泡泡,泡泡越多越好,就靠這些泡泡發(fā)蛋糕,蛋黃要加上三勺糖六勺面粉,和在一起攪勻。
我覺得打蛋挺好玩,于是爭著要做。我端著碗,一手抓著打蛋器,在碗里噼噼啪啪起來。不一會(huì)兒我想差不多了,就把手一甩,自以為大功告成。等到老媽一來檢查,呵,碗里只有零星的幾個(gè)小泡!噢,我可不情愿啃鐵餅,還得回過頭繼續(xù)打蛋。
看來,做任何事都得有耐心,連打蛋也不能例外啊。
我和老媽輪流打蛋,直到每個(gè)人都累得腰酸背痛,這打蛋才算完事。把蛋白蛋黃混合后,我就將它送進(jìn)了微波爐,這可是做蛋糕的最后一步了,我心里有些緊張。
成敗在此一舉。
我像個(gè)跳蚤似地上躥下跳,只等看到蛋糕的樣子,吃到美味。半個(gè)小時(shí)后,屋內(nèi)充滿甜香,聞得我流口水。
微波爐無聲無息。我沖入廚房,可結(jié)果卻讓我大失所望。蛋糕并不像我想像中那么大,那么圓,充其量也只是一張薄餅,伸手一摸,幸好還沒淪落到鐵餅的地步,還是軟的。
我坐在沙發(fā)上,百思不得其解,到底是哪個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò)了。打蛋?和面粉?不對(duì),一定是微波爐這一步,蛋糕看著發(fā)起來了,但后來又縮了回去。可是我并不死心呵,我邊嚼著自己親手做的“薄餅”,邊大聲宣布:“明天我還要再做一次,我要用電飯煲來蒸蛋糕”。
學(xué)做蛋糕小學(xué)作文 篇5
吃過早飯,媽媽對(duì)我說:“今天是你姐姐的生日,我倆一起給她做個(gè)生日蛋糕吧!”我高興地說:“好,那我們不要告訴姐姐,給她一個(gè)驚喜!”過了一會(huì)兒,媽媽從菜場買回一些食材,有雞蛋、糖、草莓………
媽媽叫我先打幾個(gè)雞蛋,把蛋清和蛋黃分開,再各加一勺糖,然后一直攪拌。蛋黃只要攪拌到糖完全溶解充分融合就可以了,而蛋清卻要攪拌到?jīng)]有泡沫且潔白無瑕,就算插上牙簽都不會(huì)歪才可以。
分別完成之后,就可以把攪拌好的蛋清和蛋黃放到一起繼續(xù)攪拌,最后放到蒸鍋里蒸。由于蛋清和蛋黃在一起攪拌得不充分,蒸出來的蛋糕分為上下兩層,不如預(yù)期的完美,但已經(jīng)很不錯(cuò)了。
下一步,我要裝飾蛋糕了,先倒上事先準(zhǔn)備好的奶油,把它抹均勻,然后放上草莓、巧克力……大功告成!
蛋糕做好了,雖然不是很完美,但是我親手做的,非常有意義。
學(xué)做蛋糕小學(xué)作文 篇6
暑假里的一天,媽媽說帶我去爵溪成校體驗(yàn)一節(jié)有趣的烘焙課,還說今天學(xué)做北海道戚風(fēng)杯。這可是我最愛吃的,我高興地答應(yīng)了。
走進(jìn)烘焙教室,一套套擺放有序的烘焙工具和各種各樣的烘焙材料就在列隊(duì)歡迎我們了。老師早早地在黑板上寫好了做戚風(fēng)杯的配方:蛋黃六個(gè)、牛奶45克、玉米油45克我用心地看,悄悄地記下來。老師給我們示范了一遍,就讓我們自己動(dòng)手了。步驟我記得很清楚,首先,要把六個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋清分離。在媽媽的幫助下,我小心翼翼地用蛋殼壓住蛋黃,生怕一不小心蛋黃就跟著跑出來,好不容易才把這對(duì)“好朋友”分開。好,開始打蛋清了,媽媽手把手地教我。我新奇地使用打蛋器打蛋,一開始覺得挺好玩的,但沒打一會(huì)兒就覺得手臂好酸。唉,沒想到打蛋清也是個(gè)體力活兒!不一會(huì)兒工夫,原本透明的蛋清變成了無數(shù)的泡泡,我又往里面加了點(diǎn)糖,繼續(xù)攪拌,蛋清漸漸變白變稠了,最后變成了奶油狀。我喜盈盈地拿給老師看,老師說這樣就可以了。
跟我同組的汐汐姐姐也在忙呢!看,她把蛋黃也快打好了,蛋黃漸漸地變成了糊狀。只見她往蛋黃里加入了白糖、玉米油、牛奶,再用刮刀攪拌均勻,又將低粉過篩后加入蛋黃液中,繼續(xù)用刮刀攪拌均勻。我們把奶油狀的蛋清向蛋黃里倒入一半,攪拌均勻,然后又倒入另一半繼續(xù)攪拌,直到兩者完全融合在一起。這時(shí),媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好了裝面糊的紙杯,我們用裱花袋把面糊擠進(jìn)紙杯里。最后,我們把裝滿紙杯的烤盤放入預(yù)熱好的烤箱,定時(shí)烘烤30分鐘。好了,完工了!就坐等香軟的蛋糕新鮮出爐了!
我和汐汐姐姐一直守在烤箱旁,看著面糊寶寶漸漸地長大,從瘦瘦的“矮個(gè)子”變成了健壯的“高個(gè)子”,我們興奮不已。三十分鐘終于到了,我迫不及待地打開烤箱,啊,好誘人的香味,金黃的蛋糕飄香出爐了!我抓起一塊塞進(jìn)嘴里,大口大口地嚼起來。哇,真是太好吃了!我仿佛縱身躍上了香軟的云朵,我的味蕾在翻滾撒歡呢!
學(xué)做蛋糕小學(xué)作文 篇7
今年是一個(gè)特殊的年,正好也碰上了我的生日。可是又不能出去買蛋糕,媽媽就決定在家里自制一個(gè)蛋糕。于是,我自告奮勇地說要自己完成。
首先,我按媽媽教我的在碗里打入了三個(gè)雞蛋。當(dāng)雞蛋從蛋殼里滑入碗中的時(shí)候,好像我在公園里玩滑滑梯一樣,一溜兒就下來了。
然后,我把蛋黃從碗中撈出來,蛋清還依依不舍地黏在蛋黃上,像一個(gè)頑皮的小孩子一樣。
接下來,我將牛奶和面粉倒入盛蛋黃的碗中,攪拌成沒有面籽的面糊放在一邊備用。最后,我又將蛋清加糖和白醋,再用打蛋器打發(fā)成奶油狀就好了。
我將電飯煲刷油預(yù)熱,再把打發(fā)好的蛋清和面糊攪拌到一起,倒入電飯煲中,按下蛋糕鍵,靜靜地等待四十分鐘就完成了。
這是我第一次自己動(dòng)手做蛋糕,所以有一點(diǎn)兒小緊張。媽媽說:“沒事,不用緊張。”只聽“叮”的一聲,蛋糕好了。我趕緊跑過去一看,哇,好香啊!一股淡淡的奶香味向我飄來。
我把蛋糕從電飯煲里取了出來,松松軟軟的蛋糕像小孩子的臉蛋一樣。我讓媽媽切了一小塊嘗了嘗,哇,味道還不錯(cuò)!真棒!我們一家人吃著美味的蛋糕,是那么快樂,那么幸福!
學(xué)做蛋糕小學(xué)作文 篇8
今天雖然是下雨天,但是我們的心情很晴朗。我開心的約上幾個(gè)同學(xué)去我家門口那家“哈拉小屋”店學(xué)做蛋糕。
我們興致勃勃的來到了目的地,就跟著阿姨學(xué)做蛋糕了。做蛋糕可有講究了,我們首先去洗手,然后系上圍裙,戴上帽子,準(zhǔn)備好工具。先打了四個(gè)雞蛋,還要把雞蛋分兩份。一份是蛋清,一份是蛋黃。再把40克油倒入蛋黃里加45克奶、80克糖和85克面粉,把它們攪拌均勻。然后,我們?nèi)グ训扒逡矓嚢韬茫煸谝黄稹N揖托⌒囊硪淼匕阉鼈兊谷肽P椭校俏话⒁叹桶阉旁诳鞠淅铮?0分鐘。在這30分鐘里,我和同學(xué)們就在室內(nèi)做游戲,玩得開心極了!
30分鐘的時(shí)間很快地過去了,半成品的蛋糕出爐了。我們又動(dòng)起了牙簽,把自己喜歡的圖畫勾線出來。我和同學(xué)政軒做一個(gè)的,我畫了一個(gè)又大又美的“棒棒糖”,他畫得是靈巧的“機(jī)器人”。我們各自用了五顏六色的奶油,把它配色起來,可好看了。
今天,讓我們學(xué)會(huì)了做蛋糕,收獲多多,自己親手做的就是無比美味,好玩極了!
學(xué)做蛋糕小學(xué)作文 篇9
今年的春節(jié)尤為特殊,因?yàn)樾滦凸跔畈《镜牡絹碜屓藗儽黄日诩依铩1M管大街上沒有了熱鬧氣氛,但依然抵擋不住人們的熱情,我呆在家,每天完成學(xué)習(xí)任務(wù)之后,還可以讀書、運(yùn)動(dòng)、畫畫、唱歌!就在這時(shí),看見我的好朋友在做蛋糕,我頓時(shí)來了興致,于是我和媽媽說“:能幫我準(zhǔn)備我做蛋糕的材料嗎?” “好。”媽媽開心的回應(yīng)我。
“寶貝,快來我把材料給你準(zhǔn)備好了。”媽媽在廚房大聲的叫我,接著我眼前一亮,原來,媽媽已經(jīng)把材料準(zhǔn)備好了,就等著我呢!媽媽對(duì)我說:“做這個(gè)蛋糕呢,我給你準(zhǔn)備了6個(gè)雞蛋,一瓶酸奶以及糖和面粉之類的材料”我迫不及待地說:“那就開始吧!”按照媽媽說的流程,先把蛋黃和蛋清分離,這個(gè)過程我心驚膽戰(zhàn)的,生怕沒分機(jī)好,蛋糕就做不成功了。然后我把蛋清倒入準(zhǔn)備好的碗里,接著拿過攪拌器,弟弟在旁邊喊:“預(yù)備,3、2、1,開始打發(fā)!”我用力的向同一個(gè)方向打,沒一會(huì)兒我的手臂便酸了,我甩了甩手臂繼續(xù)打發(fā)。幾分鐘后終于打成粗泡了,媽媽幫我加了一次糖后,我繼續(xù)打發(fā),打成細(xì)膩的'泡沫后,又加了一次糖。我長嘆一口氣:“呼,累死我了!”又過了幾分鐘我把泡沫打發(fā)成濕性的泡發(fā),這個(gè)時(shí)候是呈彎鉤狀時(shí)再加一次糖,最后打發(fā)成硬性泡發(fā),這個(gè)時(shí)候是呈直立三角形小尖的形狀。終于打完了,我伸了伸懶腰,媽媽看到我這個(gè)樣子,笑著說:“后面還有你累的呀!”
我把蛋黃倒進(jìn)另一個(gè)備好的碗里 ,加入酸奶、糖、玉米油我把這些混合一起攪拌均勻,然后加入面粉,又開始了“艱難”的攪拌過程。最后我攪拌成無顆粒的蛋液了,弟弟看著這碗東西,吐著舌頭說:“咦,惡心!”我把打發(fā)好的蛋白拿出了三分之一加入蛋黃糊里,舞動(dòng)起雙手,把它們混合均勻,然后又加入剩下的蛋白,繼續(xù)混合。我又長嘆一口氣:“呼,終于都攪和好了。”我把拌好的蛋糊都倒入另一個(gè)碗里,拿著它,在桌子上震了幾下,那聲音簡直震耳欲聾。我把里面的泡沫震出來后,再加入切碎的紅棗,最后從冰箱里取出保鮮膜,給碗包上以防水汽進(jìn)入。媽媽幫我把碗放進(jìn)鍋里,蒸了三十分鐘左右。
蛋糕出鍋了,“哇,好香啊!”弟弟的口水直下三千尺。媽媽把蛋糕切成了四份,一人一份。我咬了一口,酸奶和雞蛋的香味一起闖進(jìn)我的味蕾,真是太好吃了!
做蛋糕的過程雖然累,但是在做的過程中既能享受做蛋糕的樂趣,還能吃自己做的蛋糕的幸福感,是不是很棒呢?
學(xué)做蛋糕小學(xué)作文 篇10
今天,學(xué)校組織了新蕾小記者集體活動(dòng)。
大巴出發(fā)一小時(shí),我們就來到了活動(dòng)的第一站——王森西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校。在這里,我們將體驗(yàn)蛋糕的制作。我和爸爸跟著領(lǐng)隊(duì)的老師來到烘焙教室里,同學(xué)們也陸續(xù)到來。在分組時(shí),我們被分到了第四小組。在我們的操作臺(tái)上,首先看到的是一臺(tái)奶油攪拌器、一小瓶植物奶油,還有兩臺(tái)制作蛋糕用的轉(zhuǎn)盤。老師讓我們把奶油倒入攪拌器,把奶油打發(fā),而且,攪拌的奶油不能太硬,也不能太軟,要攪拌到粘稠的能粘牢攪拌器為止。在我觀察時(shí)發(fā)現(xiàn),植物奶油雖然看上去量不多,但是倒入攪拌器攪拌了一段時(shí)間后,就膨脹到幾乎要溢出來。隨后老師讓我們一起去看烘焙老師如何制作蛋糕。同學(xué)們一聽,立馬蜂擁而上,頓時(shí),烘焙老師周圍擠滿了人。而我則站在了人群最前面。通過一段時(shí)間的觀察后,我覺得做蛋糕似乎并不難。可是當(dāng)我返回自己操作臺(tái)自己動(dòng)手制作時(shí)才發(fā)現(xiàn),說起來容易做起來難。老師讓每位同學(xué)拿一個(gè)蛋糕坯。我學(xué)者老師的樣子開始制作起來,首先把蛋糕坯放在轉(zhuǎn)盤上,拿起蛋糕刀,“咔嚓”——“咔嚓”,第一層就切下來了。可是這一層被我切的坑坑洼洼的,一點(diǎn)都不好看。第二層是爸爸切的,爸爸用一只手固定住蛋糕刀的位置,另一只手快速轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤,轉(zhuǎn)了幾圈之后,第二層蛋糕就被整齊的切了下來。蛋糕坯被分成三層以后,接下來就是要往蛋糕坯上涂抹奶油了。我拿著奶油鏟,鏟了一大坨奶油放在第一層蛋糕坯上,轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤,把奶油鋪平,然后再放上第二層蛋糕坯并涂抹好奶油,以此類推,最后是放上水果點(diǎn)綴蛋糕,并在蛋糕外圍涂抹上不同的顏色。蛋糕制作就大功告成了。可是在我們將蛋糕打包裝入禮盒時(shí),爸爸不小心將蛋糕碰倒了,這算是我們這次活動(dòng)中的小小的遺憾。
蛋糕制作結(jié)束,老師帶我們一起去參觀烘焙學(xué)校。長廊兩邊掛著培訓(xùn)學(xué)校里的很多著名的蛋糕師的照片,他們都是烘焙界的佼佼者。活動(dòng)結(jié)束,我們依依不舍離開了烘焙學(xué)校。
活動(dòng)的第二站是學(xué)碑拓,這一站的活動(dòng)主要分為兩個(gè)部分。第一部分是由一位老師給我們講解關(guān)于碑刻的傳統(tǒng)文化知識(shí)。第二部分是跟著老師學(xué)習(xí)如何做拓片,我最喜歡第二部分的活動(dòng)。做拓片之前,我們每個(gè)人都要先選一塊石碑,我選擇一塊刻有“溫”字的石碑。然后,老師給了每位同學(xué)一張完全浸濕了的紙。老師讓我們把紙張平鋪在石碑上,然后教我們?nèi)绾问褂盟⒆铀⑹系募垙垺N夷闷鹚⒆佑昧λ⒘藥紫拢菑埣埦屠卫斡≡谑狭恕kS后,老師又給了我們每人兩個(gè)“紅蘑菇”,讓我們用“紅蘑菇”用力拍打紙張空白處,不能拍打字體部分。可我還是不小心印到了字的筆畫里面去了,不過我感覺整個(gè)過程非常有趣。
不知不覺活動(dòng)就結(jié)束了,我很快樂,因?yàn)槲覍W(xué)到了如何制作蛋糕、如何制作拓片。
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