小學家鄉的味道作文
小學家鄉的味道作文1
每個人都有對家鄉味道的理解,我認為家鄉的味道就是家鄉的美食給我帶來的舌尖上無與倫比的享受。
我的家鄉坐落在六朝古都——南京。這里英才輩出,歷史悠久,民風淳樸。當然美食也是必不可少的。
鹽水鴨在我們這里可謂家喻戶曉,故“鴨都”的名頭是名副其實的。它皮白肉嫩,肥而不膩,鮮香美味,具有香、酥、嫩的特點。每年中秋前后,鹽水鴨味,因為鴨在桂花盛開時制作,故美名曰“桂花鴨”。不管逢年過節還是平日家中來客,南京人總是喜歡上街去斬一碗鹽水鴨,這似乎已成了南京人的禮節。
當然,南京還有一種味道讓我垂涎三尺,那就是小籠包。小籠包的制作方法比較講究。要先把揉好的面搟成大小、厚薄均等的皮,再將用刀剁好的肉餡和肉凍一起調成餡包在一起,這樣就做成了。
吃起來更是別有一番風味。當一籠蒸好的香氣撲鼻的小籠包端上來時,頓時一股香味撲面而來,直往鼻子里鉆。這一個個白白胖胖的小籠包中蘊含著多少鮮美的味道,讓你迫不及待地就想去吃它。小籠包不僅味道好,吃的方法也極其有趣。
首先用筷子將小籠包提到醋碟里,接著在皮上輕輕地咬開一個小口子,然后對準口子用力猛地一吸,誘人的湯汁就流入口中。如果你狼吞虎咽地去吃就可能會被燙著,最后一步將皮內的肉一口吃個光,如此美味對于食客來說當然是妙不可言啊!所以聰明的南京人編出了這樣一句歌謠:輕輕移,慢慢提,先開窗,后喝湯。
家鄉的味道遠不止這些……它們都在舌尖上跳動,演繹著優美的舞蹈。這些味道帶給我更多的是滿滿的喜愛與回憶。家鄉的味道就像一顆種子,埋在我的心田。無論將來我身在何方,我都不會忘記這家鄉的味道!
小學家鄉的味道作文2
我們所有人的心中都有一個避風港,那便是家。家讓流浪在外的人們感到溫暖,在遇到挫折時給予我們鼓勵。家鄉的味道,是讓人永遠難忘的味道。
還記得小時候與爺爺奶奶在鄉間生活。鄉間小道是干凈的,柔軟的泥土讓人踩上去很舒服。偶爾在道路上行走時,會發現道路旁邊有幾棵蘋果樹,就會偷偷的摘下幾顆紅彤彤的蘋果,然后滿心歡喜地走在那漫長的小路上。
摘蘋果可不是白摘,而是讓奶奶做我最愛吃的蘋果薄餅。薄餅香甜可口,我一次能吃好幾個呢。這次我就與奶奶一起動手做我最愛吃的蘋果薄餅。
先將切好的蘋果放到一個小罐子里去,當然必須加一點蜂蜜和糖才能儲存。下來就是和面,看著奶奶輕盈的動作,我也跟著干起來。可是事情沒有那么簡單,我和著和著便沒有了力氣,還差點從案板上掉下來。由于力道不夠,我揉出的面團并不能用來做食材。蘋果罐一打開,便聞到那香甜的蘋果味。看著奶奶在廚房里忙碌的身影,終于將我那期待已久的蘋果薄餅做好啦。咬一口下去,香甜的蜜汁流入口中,再加上蘋果塊的香脆,真是太美味了!
家鄉的味道是甜蜜的。
但有些事總是那么的出人意料。有一天,我們在山間玩耍,一直玩到了很晚。當明月露出,天空漆黑時,我們才往家的方向走去。路上,我的耳中一直傳來有“沙沙”的聲音,有時還會突然從深林中驚起一片小鳥向天空中猛地飛去,發出“吱——”的慘叫聲。我與小伙伴們抱成一團,在原地不敢前進,靜靜地聽著那山間發出的長嘯。
這時,我聽見有人在大聲喊我的名字,還隱隱約約有幾個光點在叢林中閃現。我連忙大聲呼喚,接著就聽見了一陣急促的跑步聲。“爺爺!”我高聲叫道,然后一下子沖到他的懷中,放聲大哭。
家鄉的味道又是驚險的。
家鄉的味道真讓人難忘!
小學家鄉的味道作文3
你知道我最喜歡的哪里味道嗎,那就是家鄉的味道。家鄉的味道,可能是平常習慣了而往往忽視了它,但當你遠離家鄉時,便會不自覺地想起家鄉的味道。
我的家鄉在成都,我最喜歡的就是成都的火鍋。火鍋又香又辣,還帶點麻,這樣美味的鍋底再配上新鮮的葷、素菜,那可真讓人垂涎欲滴啊。
前不久,我去了歐洲,到歐洲后的前幾天我到處游玩,品味歐洲美食,可是就在第10天的時候,我突然想起了我家鄉的味道——火鍋。不知怎么的,以后每次用餐時都會不自覺地想起麻辣鮮香的火鍋味道,想起媽媽圍著圍裙在廚房中忙綠的身影!晚上睡夢中老是夢見全家人圍坐在火辣翻滾的火鍋邊歡聲笑語的樣子,那味道令人流連忘返,讓人無論怎樣也忘不掉。每每從夢中醒來,眼角經常掛著思念的淚水!晃眼之間,歐洲之行即將結束,大家歸心似箭。從歐洲回來了的那天晚上,我從微信群中了解到,我們幾乎所有去歐洲的同學,他們的家人安排的回國第一餐都是火鍋,由此可知,火鍋的魅力是多么的大啊!當我再次聞到火鍋的味道的時候,那種感覺真是終身難忘,只有有過這種經歷的人才能感受到。
我經常出去旅行,每當我非常想念家鄉的時候,我就會到火鍋的餐館里去,火鍋就是家鄉的味道,所以吃起來仿佛就是在家鄉一樣。
啊!家鄉的味道,多么讓人流連忘返。吃起它,就會讓你思念家鄉,思念親人,思念那溫暖的家。
小學家鄉的味道作文4
因為在外地上學,我已經好久沒有吃到家鄉的海蠣餅了,直到現在,海蠣餅的味道依舊回味在我的舌尖上。
海蠣餅的表皮金黃金黃的,在金黃色的餅中又夾著綠油油的蔥花,看上去就像一個太陽上面飛著墨綠的小鳥一樣,讓人看了十分有食欲。
海蠣餅不僅看相好,味道也好。吃海蠣餅時,你可以先把海蠣餅輕輕咬破,然后配著餅和餡兒一起吃,一口咬下去,甜咸適中,簡直美味極了!
海蠣餅做法也十分簡單,人人都可以做。只需要準備好材料,和好面,先把餅煎至金黃,然后加入蔥花、海蠣等一起煎,煎兩分鐘左右,一個美味的海蠣餅就出鍋了。
一次,我回老家時,奶奶做了這道餅。一上菜,我就拿了一張海蠣餅狼吞虎咽地吃了起來,可誰知,那餅里的海蠣沒洗干凈,里面全是沙子,我叫苦不迭。不過啊,并沒有因為這件小事就減少了我對海蠣餅的喜愛。
因為爸爸媽媽忙,我們已經好久沒有回家了,我也好久沒有吃過家鄉的海蠣餅了,真想念家鄉的味道啊!
小學家鄉的味道作文5
家鄉冬天的天氣是寒冷的,我想幾乎沒多少人喜歡冬天。然而,在我心中,冬天是富有色彩的,是溫暖的。
寒風呼嘯著,樹上的葉子已經落光了,只剩下光禿禿的樹干。有時,天空中不是的飄起幾片飛舞的雪花,我們幾乎都是溫室里的花朵,享受著恬靜與快樂。然而,在我們快樂的背后,卻是父母留下的辛勤汗水。
天空中漫舞著鵝毛般的雪花,我獨自走在去學校的路上。道路是如此的漫長與坎坷。寒風無情的吹著,在我臉上留下了掠過的痕跡,道路兩旁的樹干在風中搖曳,尤如魔鬼的手爪在伸張。雪天,路滑。不久,看到前面有很多孩子,他們都由父母護送上學,他們生怕自己的孩子滑倒,生怕自己的孩子在風中寂寞。心中不由羨慕起他們來。
寒風凜冽,好冷埃早上出門前,我認為不冷,媽媽讓我穿衣服我也沒有穿。穿著單薄的衣服就跑了出來。卻沒想到,天是那么的冷。現在想起一句話:“不聽老人言,吃虧在眼前”埃風兒在我的脖子邊上進入到我的衣服里面。走著走著,聽到了一個熟悉的聲音,啊,原來是媽媽!他給我送來了衣服;給我送來了溫暖。頓時間,風不再吼,雪花也笑著飄下來,樹干在風中凜冽著,尤如一個個勇猛的戰士。
我加快了步伐,不一會就到了學校。
寒冬中顯真情。在每一個冬天,我都感覺不出寒冷,因為有愛的存在。愛可以使冰川融化,可以使人不再孤單,做事也有了動力。漸漸的,我喜歡上了冬天。每年不只盼望春天,更盼望著冬天的到來。在不斷的長大中,我也學會了給予別人關愛。愛是相互的。在我心中,冬天的味道是淡淡的甜味。
小學家鄉的味道作文6
臺州是我的家鄉,我愛家鄉的.味道。
這里,有三xin:靠海的腥,姜絲的辛,與發展的新。
腥
臺州,離大海只有約10千米的路程,且海中有300多個島嶼與20幾個島群。走在臺州的大道與路上,吹來的風中也帶了幾分腥。這里的海鮮我也愛吃:肉嘟嘟的螺,軟軟的貝,與脆脆的皮皮蝦。
辛
正是因為靠海,臺州人才要靠吃味辛的姜來驅寒。奶奶時常給我們燒上一碗熱氣騰騰的姜湯面,紅的,白的,黃的……蝦干、肉絲、茭白、姜絲、雞蛋、菠菜、香菇……色香味俱全。這已不是一碗普通的面了,這還 是長輩對小輩的關愛,它是傳遞情感的一種渠道。
新
以前這里給我的是一種郊區、偏僻的感覺,而現在奶奶家門前的道路已變得更寬闊,綠樹成蔭,就像一個城市大花園。這兒的博物館也如雨后春筍般冒了出來,讓我耳目一新,如交通安全館,這可連杭州現在也沒有呀!
我愛家鄉,我愛臺州,它的味道讓我深深的留戀!
小學家鄉的味道作文7
味道,是舌尖上縈繞的一絲情懷。不知何時,味道不只是味蕾上的觸感,酸、甜、苦、辣、咸、麻、澀由口及心,百般的滋味盛開在舌尖,綻放在心上。經歷過人間百味,念念不忘,家鄉味濃。
念念不能忘——精釀的老陳醋,褐黑色的醋液盛在雪白的醋壺,淋在飯食里,就是一頓可口的清粥小菜。吃在口中除卻酸澀,更有余后的醇香;除卻油膩,更添幾分清爽。山西飯桌上幾乎家家都有的老陳醋,是山西人的心頭寶,頓頓也舍不下。更有甚者,出門在外,隨身要帶著它,在旁人詫異的眼光里,嚼著伴著醋香的飯菜,大快朵頤。漂泊的游子,就是靠濃濃的醋香,維系與家鄉的純純情誼。
念念不相忘——有些味道讓你忘不掉,也不想忘。黃土高原上家家要食的小米粥,就是讓我牽腸掛肚的味道。曾經有一次去外地旅游,起先面對各式各樣的當地特色,大飽口福,可天天缺席的小米粥,讓人日思夜想:泛著金黃的小米粥,盛在自家的小瓷碗里,粘稠爽口,吃在嘴里溫潤滑口,細細品味略帶甘甜,醇厚的米香氤氳在水汽里,讓人安心。我思念的恐怕不只有小米粥,還有那盛產小米的家鄉。
念念忘不了——絕世村落中,那裊裊炊煙升起,一鍋熱氣騰騰的莜面栲姥姥。這是一家人的飯食,也是最原始的山西味道。莜面、山藥蛋承載了多少人的記憶,把一輩輩山西人養大,口中熟悉的味道讓人多少年也忘不了。身在何處,把生命延續的味道還在口中殘余,回味無窮。
念念不想忘——我們總是暢想詩和遠方,走向遠方,才憶起難舍的味道。老陳醋、小米粥、莜面栲姥姥、山藥蛋、柳林的碗托和太谷的餅,哪一樣不是難舍難分的味道?黃土地上世世代代生活的人啊,在鍋碗瓢盆、五谷雜糧中,傳承著黃土高原獨有的味道。這片土地上的靈氣精華,凝結成揮之不去的味道,貯存在舌尖上。
熟悉的家鄉味道,飽含熟悉的過往,醞釀絲絲鄉愁。嘗人間百味,念念不忘的,還是家鄉的濃濃味道。
小學家鄉的味道作文8
我的家鄉是蘆溪縣旁邊的一個小村子。這里一年四季景色宜人,物產豐富,是一個充滿味道的地方。
春天的家鄉甜甜的。小雨細細的、密密的,輕輕地落在嫩嫩的柳枝上。不時有幾絲雨調皮地鉆進人們的嘴里,甜甜的。一個操外地口音的叔叔,正在村頭叫賣冰糖葫蘆,透明的糖殼惹紅了小朋友的眼,他們正纏著媽媽要買上一串,只有美美地吃上一口,才能止住滿嘴的口水。
夏天的家鄉辣辣的。正午的太陽就像一爐燃燒正旺的炭火,炙烤著萬物,辣辣的。幾個扛著鋤頭的老伯,此時正戴著大大的草帽,大概是害怕被太陽曬壞吧!門前的鵝卵石散亂地堆著,幾只小雞一會兒撲棱著翅膀跳上去,一會兒又撲棱著翅膀飛下來。也許是石頭辣到腳板了吧!
秋天的家鄉苦苦的。樹上的果子一多,最苦的就是果農。他們起早貪黑地采摘果實,你看他們一會兒爬上這棵樹,一會兒爬上另一棵樹,真辛苦啊!稻田里滿是收割稻子的人們,他們一個個汗流浹背,把一袋袋稻谷搬回家,就像一只只奮戰的螞蟻。村口的小集市上滿是賣農產品的小商販,他們有的半蹲著抽一袋煙,有的干脆一屁股坐在地上,和著汗水喝一口苦苦的涼茶。
冬天的家鄉咸咸的。火堆上方掛著一串串熏肉,黑里透著紅,油脂滲出來,一滴一滴落在火苗上,發出一陣陣“呼呼”聲。空氣中彌漫著咸咸的氣味。好客的主人端來一大盆鹽果子和一大壺茶水,愛聊天的人們好不開心。
每逢過年,家鄉的空氣中有一種混合的酸酸的味道。這是家家戶戶燃放著焰火釋放出的氣味,紅紅的對聯散發出酸酸的墨水味,這是酸中有甜、甜中帶酸呀!
我的家鄉五味雜陳,味道十足,是一個充滿人情味的地方。
小學家鄉的味道作文9
我的家鄉是名副其實的江南水鄉——昆山。土地膏腴,物產豐富,是她的特征;歷史悠久,傳統優秀,是她的財富;市井繁華,景觀優美,是她的名片。然而,最讓我為之傾心的,正是她的味道。
去年的一天,一大清早,我和爸爸來到了位于亭林公園南面的奧灶館,來首次品味品味家鄉的這一久負盛名的特產。進入館內,只見一張張桌旁,坐滿了前來品嘗的食客。我和爸爸“艱難”地擠過人群,尋到位置坐定。點好面食,我倆便滿心歡喜地等待著。
我看到,來吃面的人,形形色色,有穿戴整齊的上班族,有咿呀學語的孩童,有兩鬢斑白的老人……他們匯集一桌,時不時評價口味,點頭稱贊,時不時嘮嘮家常,相視而笑。這碗奧灶面仿佛是一座橋梁,連接著人與人的關系,因為面,他們親近,因為面,他們相識。
終于,隨著一聲吆喝,我們的面來了。香噴噴的面端上來,只見那印著青花的瓷碗古樸而典雅,又大又深。用這樣的碗,才能盛的下足夠的面條和交頭。奧灶面的面條細而順滑,咬上一口,口感富有嚼勁。奧灶面的交頭豐富而美味,有排骨、爆魚、燜肉、鹵鴨、牛肉,雪菜和素交,食客可隨意搭配。接著說說這面湯,這才是奧灶面的精華之所在呢!面湯的制作,話說十分講究和嚴格。先準備好新鮮的魚或者大骨頭熬制的原汁;再備好紅油,即炸過爆魚的老油,色澤保持咖啡色;接著備齊蔥姜蒜等佐料;最后按照一定的順序,沖出面湯。此時的面湯真味不變,鮮美十足。喝上一口,令人回味無窮。
不一會兒,我和爸爸兩人點的大排面,就被一掃而光。我摸著圓滾滾的肚皮,舔了舔嘴唇,滿意地說“爸爸,下次我們還來。”爸爸看著我,笑著點了點頭。
家鄉的奧灶面,家鄉的這份滋味,讓我回味,讓我永記,亦讓我內心升出一份自豪與歡快。家鄉的味道,愿你我共享。
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