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時間:2020-11-14 16:07:05 推薦作文 我要投稿
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一次包水餃作文

  在日常學習、工作抑或是生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編整理的一次包水餃作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

一次包水餃作文

一次包水餃作文1

  我今天做寒假作業的時候,遇到了一道生活題,這道題目讓我們從包水餃、做面點、炒菜三項中任意選擇一項,進行一次體驗勞動。正好我的姥姥打算今天吃水餃,我就打定主意,幫姥姥包水餃。

  當一切準備就緒之后,我的姥姥把面團搓成長條狀,然后切成大小均勻的小面塊,在它們上面撒上一些薄薄的面粉,接下來就是搟面皮。一會兒之后,那一片里厚外包的面皮便出現在我的眼前。現在到了包水餃的時候了,我經過姥姥的細心指點,便學著姥姥的樣子包了起來。此時的我左手托著面皮,右手包上點餡子,就這樣左一捏,右一捏,一個水餃在我手中“誕生”了!不好,水餃左邊露餡了,我趕緊“拆了東墻補西墻”,從右邊揪下一點面來貼到左邊去。不一會兒,整個水餃變成一個“大花臉”了。后來隨經姥姥修補,卻仍略有瑕疵。

  后來,我又包了一些比較好的水餃。看著這些水餃“趴”在黍板上,雖然樣子不怎么看,但是我的心里卻很高興。

  春節快到了,此時的我要和媽媽一起備年貨,做一些力所能及的家務,體驗勞動的艱辛和快樂!

一次包水餃作文2

  大年三十,家里準備吃餃子。奶奶拌好菜肉餡,調好面粉,搟成一張張小圓面片,開始包餃子。

  只見奶奶左手拿著一張餃子皮,右手用筷子夾一團菜肉餡,放在餃子皮上,然后把皮對折,在邊上輕輕一捏。嘿,一只白白胖胖的餃子就“誕生”,真是又快又漂亮!我連看奶奶包五、六只餃子,覺得這活兒既好玩也不難,便嚷著要包。奶奶同意。我連忙洗手,也拿起一張餃子皮,夾些餡包起來。可包好放在奶奶包的餃子旁一比,

  自己也不好意思起來:餃子瘦瘦長長的,真難看!奶奶告訴我,餡太少,餃子也沒捏齊,所以才會成癟嘴癟臉的丑八怪!我又拿一張餃子皮,夾一大團餡放在中間,然后把餃子皮對折后一捏,誰知餡卻從邊沿上鉆出來。咦,這是怎么回事?我望著奶奶百思不解。奶奶說:“你的餡放得太多,捏是用力太大!”

  吸取前兩次的教訓,這次我放的餡不多不少,皮對得很齊,捏時用力也不大不小。這第三只餃子雖然沒奶奶包的漂亮,但比前兩只好多。我和奶奶繼續包著。我越包越快,越包越好,最后,我包的餃子已和奶奶的差不多。奶奶看著桌上我包的一只只又白又胖像小耳朵似的餃子,滿意地笑。

  吃年夜飯。看到全家人津津有味地吃著我包的餃子,我心里真有說不出的快樂!

一次包水餃作文3

  又是新的一年要來到,爺爺奶奶,我的一家和叔叔嬸嬸弟弟總算又能聚在一塊兒。又能吃到爺爺奶奶的老手藝,我想想都不禁垂涎三尺,兩眼放光。

  到烹飪晚餐的時間,爺爺奶奶說什么也不肯讓媽媽和嬸嬸幫忙,而且還把門關得嚴嚴實實的。一家人只好垂頭喪氣地等待開飯。難熬的一個小時總算過去,眼看到晚飯的時間,可仍不見爺爺奶奶從廚房出來。就在這時,奶奶、爺爺一起端著一大盆餃子出來,我們都傻,難道晚上就吃這個?奶奶笑瞇瞇地揭曉謎底:“今天我們就吃餃子,注意,餃子還會有好東西哦!”大家一聽,來興趣,迫不及待地拿起筷子。

  一大盆餃子還不到十分鐘.被大家你一個我一個夾得只剩下半盆,可還是不見有什么好東西。大家不禁懷疑奶奶的話,弟弟首先罷工,一甩筷子大喊吃不下。奶奶鼓動大家:“還有半盆呢。”大家覺得也對,說不定玄機就藏在最后半盆里呢。

  大家減慢吃餃子的速度,眼看又是小半盆沒。就在大家要徹底“絕望”之際,嬸嬸的臉扭成一團,說她的嘴里有個硬邦邦的東西。說罷,便將異物吐出來,大家定睛一瞧,竟是一枚一元硬幣,哈哈,這回嬸嬸一年都能發大財。

  隨后,我們分別吃到“祝福語”、“硬幣”、“年糕”,我們全家一年都能風調雨順,這種期待幸運的感覺真好,但真正的幸福,還是要靠我們的雙手來創造的。

一次包水餃作文4

  春節到,爸爸在家門口已經把春聯貼好。“盛世龍騰賀新年,闔家幸福喜開顏”醒目的金字紅底對聯,傳遞的是喜慶與祝福!爸爸看著貼好的對聯喜笑盈腮。回到房子里面,媽媽微笑著說“我們包餃子吧。”

  爸爸和面,媽媽洗完菜后切餡、拌餡。該搟餃子皮,只見爸爸很熟練地拿起搟面杖,左手輕輕地挪動著餃子皮,右手輕重有致地搟著皮兒,不一會一打餃子皮很快搟好。我以前沒包過幾次餃子,我拿起一個餃子皮,攤在手心里,用筷子夾一小團肉餡放在上面。然后一折一捏,滿以為一個餃子包成,沒有料到,那餡偏偏不聽使喚,像個頑皮的小孩,老往外鉆,弄得我滿手都是,黏糊糊的。

  第一個餃子沒有包成功!我不甘心,繼續包第二個餃子,結果包得歪歪扭扭,像一個個醉漢躺在那兒,難看極!再看媽媽包的餃子鼓溜溜的,像圓圓的兵乓球一樣厚實。我問:“媽媽怎樣才能包出好看的餃子?”媽媽笑著說:“你看——”只見媽媽拿起餃子皮放在左手上攤平。然后右手用筷子夾起一些餡,放在餃子皮上,兩手合起稍一用勁,松開手,一個鼓溜溜的餃子包好。我學著他*的樣子,將餃子皮攤放在左手上,右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力,松開一看,餃子餡都從餃子皮中擠出來。反復試好多次,我才包出鼓溜溜的餃子。

  吃著熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起,訴說著自己的心愿和理想,聽媽媽講春節的來歷,屋子里充滿歡聲笑語,其樂融融,無處不顯示出春節的熱鬧與喜慶。

一次包水餃作文5

  每個人在他的人生中都有很多個第一次,比如第一次學講話,第一次學走路,第一次學作文,我就來講一講我第一次包餃子的情景。

  餃子是北方飲食文化中一朵絢麗的花朵。它不但享譽北方,也聞名全世界。

  以前,家里的人在包餃子時,我總是拿上一些面團來做項鏈、戒指來帶上玩,逗得全家都笑,媽媽還給我照一張照片。

  今年過年時,媽媽又說要包餃子。包餃子時,我看著他們那種專注的樣子,我的心中升起一種羨慕。我就照著媽媽的樣子來包餃子,我想起媽媽說過:“包餃子時,一定要把皮捏緊,否則就要喝面湯。”我就開始包,我先拿起一張面皮,用筷子夾點兒菜進去,可用力太大,皮給裂開,我只好再用一張皮包,可另一邊的油有淌出來,只好再用一張皮補上,這樣湊湊合合地把一個餃子給包好。在我包第二個餃子時,我就吸取上一次的經驗,少夾一點兒菜,可包好的餃子又太瘦,站又站不起來。

  看著爸爸包得又好又快,心里又是羨慕,又是嫉妒,爸爸好像看出我的心思,便說:“萬事開頭難。包餃子也是有‘度’的,這個度就是恰到好處,否則就收不到理想的要求,這就是生活中的‘哲學’。”“什么是哲學?”我問。爸爸說:“哲學也是很深奧的,它是從現實生活中歸納出來的一些道理,按著它做,事情一定會成功。”“啊!原來包餃子也是這么難的呀!”我不解地問。爸爸說“不難,只要你懂就不難,比如說這個‘度’吧,吃飯吃得過飽,就會不消化,若吃不飽,又會餓,這就是要吃得剛好。”我似懂非懂地又包起來,一邊包,一邊回味著,真的越包越棒,就像‘毛毛蟲’變成絢麗多姿的蝴蝶一樣。

  吃飯,我急不可待的夾一個熱乎乎的餃子,吹吹,三兩下就吞進去。啊。真好吃!我心美滋滋的。

  我今天不但學會包餃子,還懂得生活中到處都存在著深奧的哲理。

一次包水餃作文6

  今天是母親節,我決定給媽媽一個驚喜。于是,我打電話把姐姐找來,讓她幫忙包水餃。時間不等人,姐姐一進門我們就趕緊行動。我先端出面盆,放上面粉,讓姐姐給我倒著水,在姐姐的指點下我一會兒就把面和好了。接著就開始搟面皮了,姐姐說:“搟面皮有點難,不知道你能不能學會,”我滿懷信心的'說:“只要你給我做個示范,我一定能學會,”姐姐右手拿搟面杖,左手拿面團不停地轉動著,一會兒就把面團搟的又薄又圓。

  我也學著姐姐的樣子做起來,真是有點難,開始兩只手不協調,面老粘在面棍上,搟的有薄有厚,急得我直跺腳,汗珠順著臉頰往下淌,面粉也摸在了臉上,姐姐看著我狼狽的樣子,哈哈大笑著說:“做什么事都不要急,要靜下心來慢慢學,”聽了姐姐的話,我慢慢的做起來,不一會兒,我搟的就有點像了。開始包餃子了,我心里特別激動,心想這道工序肯定簡單。于是我左手拿了面皮放在手掌中心,右手拿筷子把肉餡放在面皮上學著姐姐的樣子包起來。什么事看著容易做起來難,我包的水餃有扁的、有尖的、有露餡的、還有圓乎乎的,不過我越包越好,越干越起勁。晚上,門鈴一響,我搶著去開門,果然是媽媽,我趕緊把媽媽拉到廚房,媽媽看著那奇形怪狀的水餃可高興了:“我的小寶貝,你真棒!”

  這頓晚餐我們全家都吃得津津有味,對著水餃贊口不絕。我心里美滋滋的,心想,做什么事都會有第一次,只要我們敢于去嘗試,就一定能做好,現在我已慢慢的長大了,我一定會幫媽媽干更多的家務。編輯點評:文章寫的很精彩,將包餃子的全過程寫的很細膩,并在最后寫出了自己的體會,值得推薦!

一次包水餃作文7

  今天,我參加了常州市小記者冬令營活動,感受了一回濃濃的中國味。我隨著其他小記者和常州小記者協會的老師來到了學生飯堂,老師宣布了今天的活動主題,你猜是什么?哈哈,包水餃!今天總算可以大顯身手了,平時在家里媽媽摸都不讓我摸。

  只見食堂內的好幾張大桌子上各放著些包水餃的必需品:已揉好的小面團、一小堆面粉、碗裝的肉餡、搟面杖和幾雙筷子。洗完手,我便興奮的走上前去,先搶到了兩個面團、一個搟面杖和1雙筷子,順手把筷子分成兩瓣,學著往常媽媽的樣子,先用手掌把面團壓扁,再用搟面杖將它搟圓,禁不費吹灰之力,麻利的用筷子夾一點肉餡放在面皮正中,順手將面皮從中間對拆,成半圓狀,把對齊的兩個半圓邊用手輕捏,使它們吻合在一起,哈哈,一個“扇子仙”就完成了,我仔細端詳著我的第一個水餃,心里美滋滋的,成功就這么簡單!

  我又拿起一個面團,壓扁,搟勻,沒想到面皮不聽話竟成了正方形,無法修補,我只能硬著頭皮包正方形水餃了。加餡,對齊,捏勻,放入盤中。乘空我抬頭一看,小伙伴們都手忙腳亂的忙碌著,包的水餃形狀各異,也不是有模有樣,我心中長長地舒了口氣,繼續包。

  不一會兒,水餃下鍋了,過了十多分鐘,一大碗水餃出鍋了,同學們都爭先恐后的品嘗起來,我也毫不示弱,一連吃掉了三個。一轉眼,一大碗水餃便無影無蹤了。我為我第一次吃到了親手制作的水餃而感到自豪。

  這次包水餃的活動使我們認識到,平時我們要多動手、盡量的多參加這樣的活動,有助于提高我們的動手能力。

一次包水餃作文8

  人生有許許多多的第一次,第一次坐飛機、第一次走夜路、第一次洗碗……可我的第一次是那么難以忘懷。每到逢年過節少不了的就是餃子,可你是否親手做一回餃子。有一天,放學回到家,那肉餡的香把我牽進門來,老媽又在包餃子。看著那些白白扁扁的面皮,我也不禁想動手包幾個餃子。“媽,我也要包餃子。”“去,去,去,小孩子包什么餃子,一邊玩去,好了叫你。”老媽把我推到一邊,我只好拿出我的殺手锏—撒嬌。“哎呀,老媽我求你了。”在我的軟磨硬泡下,老媽折服了,“耶,包餃子嘍。”

  話說“軟面兒餃子硬面兒皮”餃子味道好不好全在一鍋餡。先把五花肉切成泥狀,放入蔥花,加上醬油、鹽、醋一起攪拌均勻,這樣一鍋香飄四溢的餃子餡就做好了。接著是搟皮。我把一個小小的面團搓成圓形再一壓扁,“啊”,兩邊一點都不均勻,再看老媽一個個晶瑩剔透,厚薄均勻,看看我的作品真是讓人哭笑不得,原來搟水餃皮要心靜急不得,于是我學著老媽的樣子像推小貨車一樣平穩而過,果然一件大師級的作品誕生了,讓我興奮了好半天按這種方法我又有了很多成功之作。現在要來包水餃了,看老媽把肉餡包進皮里然后像折紙一樣折出花紋。喔,原來如此簡單。可是說起來容易做起來難,我取出一片水餃皮放在手上,然后挖了滿滿一大勺的包餡包了進去,“咦,為什么怎么也合不上了。”那水餃總是露著一個小口好像在笑話我。媽媽一看到我的水餃就笑了起來“你包的是彌樂佛的肚子啊。”于是我只好卷土重來,把餃子里的餡倒出來,在像媽媽那樣包了起來,“功夫不負有心人”,一個餃子閃亮登場,再接再厲。最后還剩下一個水餃皮,我偷偷地裝進了一個辣椒又放了鹽、醋、糖、味精,順便放了幾片苦瓜,哈哈,我露出一臉壞笑,看看誰是今天的“倒霉蛋”當那熱騰騰的餃子端了上來時,我顧不上燙狼吞虎咽的吃了起來,“咦”這個餃子的味道怎么這么怪,“啊”是我精心制作的“魔鬼餃”酸、甜、苦、辣、咸全在我的嘴里綻開了,我跑到廚房猛灌水,兩個臉漲得通紅。在新年之際,不如親手包一回餃子,第一次包水餃,真讓我念念不忘。

一次包水餃作文9

  在農歷十二月三十日的下午,我準備鍛煉一下自己,和家里的人一起包餃子。

  我見媽媽拿了一個餃子皮,用勺子把準備好的餃子餡盛了以勺子放在剛搟好的餃子皮上,最后一捏就做成了餃子。那餃子既像人的耳朵。我想:這么簡單我一定可以包成,所以我決定包餃子。我拿來一個餃子皮,用勺子盛一點餃子餡放在餃子皮上,我一捏餃子皮餡從左邊出來了,我再一捏餡從上面出來了。我想:我說的簡單,但是做起來真難呀!媽媽直接說:“孩子,你是把餡弄多了。”

  “哦。我恍然大悟地說,”“原來是餡多了,下次我弄少一點兒。”我又拿起一個餃子皮,放上餡。一捏,捏成了餛飩,我想,現已經少了,這是怎么回事呀!

  媽媽好像看透了我的心思直接說:“孩子你的餡太少了,所以包成了餛飩。”

  “我知道了,以后放上的餡不多不少”,我說。我又拿起了一個餃子皮,放上餡,一捏包好了,我包的第三個才像元寶,又像耳朵。我終于包好餃子了。我想:“真是功夫不負有心人呀!”

  “孩子,你包的真好!”媽媽說。贊揚聲像雨點般落到我的身上。我既靦腆,又得意揚揚。

  幾個小時過去了。餃子都包好了。準備要下餃子了。餃子剛下水,就聽鞭炮聲“噼里啪啦——噼里啪啦”的響了起來。

  今天,我吃著餃子,真香呀!因為:那里面也有我的功勞。

一次包水餃作文10

  今天,陽光明媚。我的心情非常愉快,就準備和媽媽包水餃吃。包水餃的材料有:肉餡和面皮。

  我第一次包水餃生怕包壞,所以我先拿了一張面皮包了看看,我弄下肉餡后包面皮,我包這一邊,那邊餡漏了;我又包那邊,這邊皮又破了。我想自己怎么這么笨那呢?媽媽看我不會包,就微笑說著對我說:“世上無難事,只怕有心人。”我從這句話中得到了啟發,嘗試地又包了一下;我從剛才的失敗中得到了教訓,先從右邊包,然后捏出花紋使勁地把它們捏緊。就這樣我包好了一個又一個。

  水餃包好了,開始燒水。水開了,我把水餃放進了鍋里,大約10分鐘后,香噴噴的水餃就出鍋了。

  水餃是健康食品,香滑可口,容易消化,受人喜愛,老少皆宜。我下一次一定多包點水餃送給鄉下的爺爺奶奶嘗嘗。

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