炸龍蝦片作文
炸龍蝦片
今天下午放學回家,我和媽媽一起炸龍蝦片。因為龍蝦片很薄,所以炸得很快,只要2秒鐘,而且炸過的龍蝦片要比沒炸過的龍蝦片大3~4倍呢!有時候,龍蝦片一下子炸得太多了,或油溫太高,龍蝦片就會炸焦。變苦。
我們炸的龍蝦片有的像飛船,有的像花朵,有的像小船,有的像鐮刀,有的像月亮,還有的像山坳呢!
我想:要是下次炸龍蝦片的時候再炸出一個像娃娃的龍蝦片來,那該有多好玩啊!
第一次炸龍蝦片
我是家里的一只“小饞貓”,什么好吃的都逃不過我的“火眼金睛”。哪怕挖地三尺,也要吃到。
今天,媽媽照例加班去了,可我肚里的饞蟲卻上來了,特想吃媽媽給我炸的龍蝦片了!不一會兒,我就在電冰箱里找到了剩下的半袋沒炸完的龍蝦片。但難題卻擺在了面前:媽媽不在家,我自己又從沒炸過,該怎么辦呢?我連忙翻看說明書,呵呵,只兩字“油炸”!看來不難,要不,我先炸一回試試?
想干就干,一切準備就緒后,我來到了廚房。
我先打開電磁爐,把火調到最小(因為怕把鍋燒炸了)。不一會兒,鍋里就冒出了一縷縷輕煙。該放油了吧?可該放多少油呢?我犯愁了!忽然我想起了街上炸雞柳的小攤販,每一次炸雞柳都要放很多的油,炸出來的雞柳又香又脆。于是,我就放了一小半碗油。
沒過一會兒,油里就出規了一些小泡泡,它們直往鍋的中間聚攏,好像士兵們正在緊急集合呢!我趕緊把龍蝦片放進鍋中。頓時,鍋里可熱鬧了,發出了“滋滋滋”的聲音。只見,剛才還是透明的硬的圓的龍蝦片,一下子就膨脹開來,像朵朵白蓮花在開放!我趕緊用漏勺不停地翻抄,沒過一會兒,鍋里的龍蝦片就和媽媽炸的差不多了,傳來了一陣陣清香。我不管三七二十一,也不拿筷子(來不及拿了),抓起一片就往嘴里塞。“啊!好燙呀!好香呀!”
第一次炸龍蝦片,我嘗到了成功的滋味!
我學會了炸龍蝦片
星期日,我寫完了作業,便坐在又寬又長的沙發上,無聊地撥著手指玩。
突然,媽媽慢慢地走過來,神秘的對我說:“看你這幅樣子一定很無聊吧,要不,我來教你一招吧!”“教我啥?”我急切的問。“嘿嘿,我不告訴你!”媽媽調皮地眨了眨眼睛。“別賣關子啦!快從實招來!”我毫不客氣地裝“包公”。媽媽一聽,只好“透露真相”,原來,她是要教我炸龍蝦片。我一聽,眼前頓時一亮,這龍蝦片可是我最喜歡吃的啊!
于是,我迫不及待地沖到廚房,速度不亞于短跑冠軍。
媽媽施展才藝,大顯身手。只見她拿來在鍋子里倒上油,開小火,再拿來一片龍蝦片,小心翼翼地放在鍋子里。過了一會兒,龍蝦片像個“胖大海”似的,越來越大,越來越胖,顏色越來越淡,漸漸地變成了淺紅色,散發出一股誘人的香味,真讓我“口水直流三千尺”啊!
媽媽剛炸完一片,我就纏著要炸,媽媽沒辦法,便同意了。我學著媽媽的樣子,把龍蝦片放在鍋子里。一會兒,原本小小的薄薄的.龍蝦片伸伸腰,變成了一個胖娃娃。這時,媽媽對我說:“可以了,把它放在盤子里吧,不然會焦的!”哼,我不信,繼續炸,希望它能“發揚光大”,哪知它這么不爭氣,竟然焦了!
我不服氣,繼續炸,好半天,才掌握了方法。
“總算完工了。”我舒了一口氣。吃著自己做的蝦片,感覺味道好極了。一邊吃還一邊“自戀地贊美”:“真好吃,真不愧是‘天下第一名廚’做的!”
炸龍蝦片真的很好玩,你也來試一試吧!
炸龍蝦片
今天,老師和我們一起炸龍蝦片。我想:以前都是媽媽買來現成的,今天終于可以自己動手炸了。
周老師先示范給我們看,只見她拿出了鍋子,爐子,五顏六色的龍蝦片……一切準備就緒又在鍋里倒上一些油,等油冒熱氣了,再輕輕地放了幾片龍蝦片。那龍蝦片一下子就沉入了鍋底,好像一艘潛水艇,又好像一顆顆色彩斑斕的雨花石潛入水底。一開始,中心冒出了密密麻麻的小氣泡,漸漸地炸到了邊上,最后全部展開了,似乎比原來大了好幾十倍,仿佛是一只只蝴蝶在翩翩起舞,有紅的,像晚霞的太陽那么燦爛;有綠的,像翡翠那么美麗;有黃的,像金子那樣耀眼……
我迫不及待地拿出了一片龍蝦片嘗了嘗,啊!又香又脆,真是美味極了!真讓人意猶未盡!輪到我動手炸了,我先小心翼翼地挑了一片“巨大”的龍蝦片放進鍋子里,不知是什么原因,不一會兒,龍蝦片就發黑了,“不好了,炸焦了!”同學們大聲地叫了起來。我連忙手忙腳亂地撈起龍蝦片,最后,在老師的指導下,我終于學會了炸龍蝦片。可以吃啦!我用左手抓起剛炸好的龍蝦片塞進嘴里,右手忙著炸新的龍蝦片,真是忙得不可開交,一轉眼的功夫,龍蝦片就被我們炸完了,而我還沉浸在那濃濃的美味中。
今天炸龍蝦片的活動真有趣,真希望下次還能吃一次!
炸龍蝦片
晚飯后,外婆問我要不要看她炸龍蝦片,還說燒龍蝦片特別好玩,我很樂意的答應了。我看見外婆在鍋里放了些油,等油冒煙了,她把一些硬硬的、像裁衣店里的劃衣粉一樣的龍蝦片放進鍋里,只見龍蝦片慢慢地變大變軟,在鍋里跳起舞來。一會會,外婆就把蝦片撈出了鍋。只見龍蝦片變得像貓耳朵,我抓了一片放進嘴里,香香的、脆脆的,可好吃啦!
炸龍蝦片
一天中午,媽媽把油燒熱了之后,開始炸龍蝦片,剛剛拿出來的龍蝦片是透明的淡紅色,硬梆梆的,龍蝦片熟的很快,剛剛放進去一會兒就“開花了”。
我覺得好玩,也拿起一片龍蝦片,剛要放進去就被媽媽攔住了,媽媽說:“你從上面放會被熱油燙傷的,要讓龍蝦片從鍋巖滑下去,這樣就不會被熱油燙傷了。”我照著媽媽說的去做,果然沒被熱油燙傷,開飯了,我夾起一片嘗了嘗,味道好極了,我開心地笑了。
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