燴面,我喜歡作文
周口是生我養我的地方,這里不僅有許多美景,亦有讓人垂涎三尺的美食,比如鄧城的豬蹄、沈丘的肉盒、太康的肘子、孔集的燒雞、馬頭的'牛肉……可是,我最喜歡的卻是燴面!
燴面非常美味,它的湯是用大骨頭熬制的,燉上四五個小時,熬成一大鍋像牛乳一樣的白湯,老遠就能聞到它的香味。燴面片雪白雪白的,軟軟的,特別筋道,再配以海帶絲、豆腐皮、黃花菜、蒜黃或香菜等,就做成了一碗色香味俱全的燴面。
耶!今天我又要吃燴面了!瞧,燴面上來了,首先映入眼簾的就是雪白雪白的燴面和白湯,把面一翻,海帶絲、豆腐皮等各種輔料都像戰士一樣沖了出來。我挑起一筷子面放入嘴里,香味頓時溢滿了口腔。嚼一嚼,那面筋道得似乎想把我的牙齒彈掉。豆腐皮軟軟的,海帶脆脆的,我吃得兩眼直放光。開始喝湯了,剛開始一口一口地喝,后來我放下勺子,捧起大碗,一口氣喝了個底朝天!香,實在是香!
這時,從門外進來幾個農民工,他們也要了燴面,開始大口大口地吃起來。其中一個人說:“燴面真好吃,人間美味啊!”另一個人接著說:“對呀,真是既好吃又實惠,才六塊錢一碗……”
燴面真是老少皆宜,你喜歡嗎?
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