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我最喜歡的美食作文

時間:2022-02-22 17:31:56 推薦作文 我要投稿

我最喜歡的美食作文300字(通用51篇)

  在我們平凡的日常里,大家一定都接觸過作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編精心整理的我們攜手走過青春作文我最喜歡的美食作文300字(通用51篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

我最喜歡的美食作文300字(通用51篇)

  我最喜歡的美食作文 篇1

  從小到大,我吃過很多美食,有牛排、有魚、還有蝦,但是我最喜歡吃的還是最普通的餃子。

  餃子是中國的傳統(tǒng)美食,聽媽媽說,以前主要是在過年的時候吃,現在什么時候都可以吃了,因為我愛吃,媽媽也經常包給我吃。

  餃子的種類有很多種,主要取決于餃子餡的不同。有大蔥的、有芹菜的、有三鮮的,還有純菜的......我最喜歡吃的是韭菜豬肉的。餃子的形狀大多數是元寶形的,不過媽媽包的是彎月形的。

  包餃子前媽媽會先把蔬菜和肉切碎,拌在一起,加入調料,做成餃子餡,以前還要自己搟餃子皮,現在在超市就可以買到現成的了。包餃子的時候,先拿一張餃子皮放在手上,再用勺子舀一點兒餡放在皮上,把皮一對折再捏嚴,再把餃子輕輕一彎一就可以了。包好的餃子在鍋里用水煮熟就可以吃啦!

  這就是我喜歡吃的美食,既簡單又營養(yǎng)美味,你想不想吃呢?

  我最喜歡的美食作文 篇2

  爸爸媽媽總說我是一個“吃貨”,沒辦法,誰讓我屬豬呢,嘻嘻!我喜歡的美食不計其數,但我最喜歡的,要數可樂雞翅了!

  爸爸說,其實這道菜做起來很簡單:第一步,將雞翅洗干凈,在背面劃上兩刀,方便入味。第二步,將雞翅放盆里,放入少許鹽、姜片、料酒,腌制半個小時。第三步,鍋里放少許油,放入蔥姜,將腌好的雞翅放油鍋里用小火兩面煎黃,放少許老抽,方便上色。第四步,倒入可樂,可樂需要將雞翅全部淹住,然后中火燉二十分鐘左右,最后大火收汁。第五步,河乘入盤子里,灑上少許白芝麻,色香味俱全的可樂雞翅就出鍋啦!

  又紅又亮的色澤,滑甜的可樂湯汁覆蓋在軟嫩的雞翅上,吃到嘴里,既有雞翅的香,更有可樂的甜,別提有多好吃了!哎呀!我的口水快要流出來啦!

  我最喜歡的美食作文 篇3

  一說到美食,我就想起了人間美味——冰糖葫蘆。它是能讓我口水直流三千尺的天下美食呀!

  記得上個月,我媽媽帶我去土門一家叫“金日郎”的商店買冰糖葫蘆,還沒走進店門口,我就聞到了空氣中散發(fā)著一股焦糖的香氣,等媽媽找好車位停好車之后,我拉開車門,像餓狼一樣向冰糖葫蘆跑去。一到柜臺,我就看見格式各樣的冰糖葫蘆,有豆沙的、有葡萄的還有他們店長推薦的山楂核桃的。看完后,我選了一個山楂冰糖葫蘆和媽媽的葡萄冰糖葫蘆,就去結賬了。收銀臺后面就是冰糖葫蘆的作坊。我看見冰糖葫蘆是如何做成的。首先把山楂洗干凈,然后把白砂糖和蜂蜜放在熱鍋里,快速攪拌。糖和蜂蜜遇熱后開始融化,最后融化成糖汁,再把串成串的山楂均勻地涂抹上糖汁,一串冰糖葫蘆就做好了。

  結完賬,我開心地吃著美食,先舔一口冰糖葫蘆外面的焦糖,甜甜的,再要上一口酸酸的的山楂,哇!酸甜的文濤在我的嘴巴里回味無窮。

  我喜歡吃冰糖葫蘆。

  我最喜歡的美食作文 篇4

  中國地大物博,資源豐富,因此中華美食品種繁多,比如:廣東的粵菜、山東的魯菜、四川的川菜……我是一個小吃貨,什么都愛吃,但我最喜歡的美食還是粵菜中的甜酸排骨。

  這道菜營養(yǎng)豐富,做法簡單,一般家庭都會做。每當媽媽做這道菜的時候,我都會站在她旁邊仔細看著她是怎樣做的。媽媽先把油燒熱,加入生姜和蒜頭,再倒入排骨不停地翻炒,最后加上適量的糖、醋、醬油和清水,蓋上鍋蓋燜30分鐘后,一道美味的甜酸排骨就完成啦!

  香味撲鼻的甜酸排骨被端上飯桌后,我總是垂涎三尺,迫不及待地想要把它吞下肚子,酸酸甜甜的,可好吃了!

  因為爸爸、媽媽和我都喜歡吃這道菜,所以每次我們總會為最后一塊甜酸排骨做“決斗”——“石頭剪刀布”,贏的人才有機會把它占為已有,輸了的人只能大眼瞪小眼,眼睜睜地看著別人把它吞下肚子。

  小朋友,你們猜一猜,在我家到底誰贏得最多?誰吃得最多?哈哈哈……

  我最喜歡的美食作文 篇5

  我最喜歡吃媽媽做的可樂雞翅了。

  今天媽媽又做這道美味的菜給我吃喲!只見媽媽先把雞翅洗干凈,分別在中間劃兩道痕,于是我很好奇問媽媽:“媽媽,為什么要在雞翅上劃兩道痕呢?”媽媽笑著跟我說:“劃兩道痕是會更容易進味,這樣做出來的會更美味!”接著媽媽把油、鹽、醬、姜、蒜和胡椒粉放到雞翅里腌十分鐘。然后把雞翅放油鍋里輕輕把兩面煎黃,最后把可樂倒進鍋里沒過雞翅,蓋上鍋蓋,中火燒十分鐘,再大火收汁,這樣色香味具全的可樂雞翅就做好啦!

  美味的可樂雞翅終于上桌了,我迫不及待地夾來吃,嘩,太好吃了,我吃了一個又一個,根本停不下來,香噴噴的、甜津津的,可下飯了,連湯汁我都吃光光呢!媽媽,你做的這可樂雞翅可是我的至愛哦!

  我最喜歡的美食作文 篇6

  我最喜歡的美食中國的美食數不勝數,但我最喜歡的是媽媽做的一道拿手菜——清蒸鱸魚。讓我來告訴你它的做法吧!

  首先把一條又肥又大的鱸魚清洗干凈,接著在魚身上劃上幾刀,再放上鹽、姜、蒜、料酒腌一會兒。然后在鍋里放水,將腌好的魚用盤子裝好放在蒸屜上,蓋上鍋蓋,蒸十分鐘。最后在蒸好的鱸魚上撒上綠油油的蔥花,再澆上滾燙的油,魚立刻發(fā)出“滋滋”的響聲,頓時滿屋子都是香味兒。我順著香味溜進了廚房。一眼望去,鱸魚的身上像穿了件綠白相間、閃閃發(fā)亮的外衣,真是讓人垂涎三尺。

  我迫不及待地夾了一塊魚肉塞進嘴里,鮮鮮的、嫩嫩的,那味道簡直鮮美無比、回味無窮。還有那濃郁的湯汁特別開胃,當湯汁澆在米飯上的那一刻,米飯與湯汁巧妙融合,令人食欲大增!

  朋友,你喜歡這道別有風味的菜嗎?歡迎你來我家做客,嘗完以后保證讓你念念不忘!

  我最喜歡的美食作文 篇7

  我喜歡的美食有紅燒肉,紅燒魚,土豆絲,糖醋里脊……可是,我最愛的美食是魚香肉絲。

  我第一次吃魚香肉絲是在好鄰居的延波米線飯館,媽媽為我點了一份魚香肉絲蓋飯,還沒吃,就被撲鼻而來的香味吊起胃口了。一口米飯一口魚香肉絲,有些點心的甜,又有魚肉的香,我吃了一份后,還想吃,但是我肚子裝不下了,就對媽媽說“媽媽,你明天可不可以給我做魚香肉絲!眿寢屨f:“只要你想吃,媽媽給你做!

  第二天,媽媽買了肉絲,萵筍,先放入肉絲,在把萵筍切好放入鍋里,放入佐料,過上幾分鐘香味撲鼻而來,色香味俱全,香噴噴的魚香肉絲終于出鍋了。香味飄過來了,很香,嘗了一口,雖然味道不及飯館里的純正,但這是媽媽專門為我做的,是媽媽愛我的見證。

  魚香肉絲和米飯搭配起來使所有的“大吃貨”“和小吃貨”們流連忘返。我愛吃魚香肉絲,但是更喜歡吃媽媽做的魚香肉絲蓋飯。

  我最喜歡的美食作文 篇8

  我喜歡吃比薩,回鍋肉,還有紅燒魚,但我最喜歡的還是媽媽做的蒜苔炒肉。

  星期天,媽媽早早起床,準備給我做我最愛吃的蒜苔炒肉。首先,開始準備食材:蒜苔,肉片,調料等。好了,現在材料準備好了,開始做飯,首先,把蒜苔切成一截一截的,然后把肉切成一片一片的,最后放鍋里一炒,放一些調料,放在盤子里,啊!真香!口水都要流出來了。拿起筷子,嘗一口,!第一口是燙,第二口是香,第三口是暖,慢慢地,慢慢地,由燙到香,真的好香好香。懙竭@,我的口水又流出來了,真的好香!

  為了這盤菜,我們本來和和睦睦的一家人,還吵了一架,爸爸說,我和媽媽吃的多。媽媽說,我和爸爸吃的多。我說,媽媽和爸爸吃的多。其實,我們都想多吃一些,也不是因為我們一家人嘴饞,是因為太香了!

  我喜歡吃蒜苔炒肉,不僅因為好吃,還有媽媽濃濃的愛。

  我最喜歡的美食作文 篇9

  我最喜歡姑姑,因為她每次來我家,都會帶來我最喜歡的可樂雞翅。

  姑姑的手藝堪稱天下第一,香噴噴的雞翅一入口,那叫一個幸福!它的味道和顏色都無可挑剔,就連湯汁也是那么美味。怎么樣?想必大家都已經垂涎三尺了。既然這樣,那我大發(fā)慈悲就告訴你們怎么做可樂雞翅好了。

  首先,要準備材料:可樂,雞翅、姜和蒜、蔥、鹽、醬油和老抽,還有料酒。(數量適當,食材新鮮)

  開始做嘍!洗凈雞翅,在背面用刀劃兩三個口子;把姜蒜蔥洗凈,切碎;將這些均勻的撒在雞翅上,放入盤子里;接著倒入鹽、醬油、和老抽,料酒(適量)腌上十五分鐘;然后開火,倒油,將雞翅倒入里面煎至金黃;將可樂適量倒入燒開,湯汁變濃后關火。這樣,一盤香噴噴的可樂雞翅就做好了。

  快來自己做做看吧!

  我最喜歡的美食作文 篇10

  今天下午,我們舉行了美食交流會,老師帶著生面皮來到教室里,現場制作。老師先讓同學們把美食拿出來,我掃了一眼,將眼神留在了盧小格的那碗酸辣粉上。

  這碗酸辣粉的湯鮮紅無比,味道極為酸爽,它是由紅薯粉條兒和生菜等一些配料制作而成的。

  據說酸辣粉起源于四川川西一帶,是四川省、重慶市、貴州省等地的特色小吃,屬于川菜貴州小吃,其特點是麻辣鮮,香酸,且油而不膩。而且酸辣粉還有一個小故事,酸辣粉出自一戶梁姓人家,丈夫每日下地務農,妻子為給丈夫去除體內寒氣,經常以湖墅粉作為主料,做成細長的粉條,配以新鮮的辣椒,酸豆角等多種食材。做成一鍋氣味香濃的燉湯,丈夫回家喝上一碗又酸又辣的湯粉,頓時疲乏全無,胃口大開。

  這樣的一碗酸辣粉,光想著口水都要流出來了,趕緊去嘗一嘗吧。

  我最喜歡的美食作文 篇11

  美食,這兩個字對于人們的意義非常大,它不僅會解救人的口腔,反而會讓人們對生活品質的追求更進一步!

  今天,老師要舉行美食交流會,什么是美食交流會呢?就是把自己在家里制作旳美食帶過來讓同學們品嘗并討論它的味道與成分。我自己帶的是酥香小鴨腿,性感的大櫻桃,奶油味的爆米花,后兩個是自己買的,第一個是我和爸爸做的。

  它的制作過程非常復雜。我們先準備原材料,有鴨腿、奧爾良腌料、雞蛋、面粉、鹽、雞精、姜、水、料酒、蠔油等等,然后給鴨腿全身按摩均勻,然后放至烤箱烤?镜绞昼娮笥曳^來,繼續(xù)烤十分鐘,快烤到九分鐘的時候拿出來撒上味精,繼續(xù)烤一分鐘左右,就大功告成了。它的肉是外酥里嫩,我竟忍不住吃了四個,然后拿出一個讓同學們品嘗。很可惜只有一個,不過我告訴大家下次我會帶壽司,香辣雞肉卷讓大家吃個夠!

  哈哈,想吃的就跟我來吧!

  我最喜歡的美食作文 篇12

  今天班里舉行了美食大會。我給大家介紹我最喜歡的美食——輾轉。

  輾轉外觀:長長的,像小姑娘的辮子一樣。顏色是深綠色的,一看就感覺“純天然,無工業(yè)污染,無添加劑,無色素……”“來來!我給大家介紹下自己呀!”輾轉說,“我的原料可是農民伯伯種出來的麥子呢!你要問我的味道呀!有一股麥香味,還有一股什么味道呢?哈哈!自己去嘗嘗吧!我保證你吃了還想吃。”輾轉又說“我也有個缺點,就是——保質期太短。你中午買了我到晚上不吃,第二天早上我就壞掉了。不過我炒一炒更好吃哦!”

  “大家看到我的顏色是不是想起一首歌呢?‘說怒痛苦那是假的,畢竟……’哎呀呀,這是題外話。我從麥子變成輾轉有一道工序,用石磨磨麥子,然后就變成我啦!”

  這就是我喜歡的美食——輾轉。

  我最喜歡的美食作文 篇13

  俗話說得好:人是鐵,飯是鋼,一日不吃餓得慌。我喜歡的美食有很多,比如糖醋排骨、可樂雞翅、酸菜魚、回鍋肉、南瓜餅等等。但要問我最喜歡吃什么?我會毫不猶豫地告訴你:“我心目中的美食之王—可樂雞翅。”

  我不僅喜歡吃,還知道怎么做呢!雞翅在洗干凈之后,用刀在雞翅上面劃幾道口子。然后在鍋中放入冷水、蔥和姜片,雞翅與冷水一同下鍋煮開,再撈起來瀝干。接著用廚房紙巾吸干水分。有雜毛的話,就得拔干凈。姜片涂一下鍋,用小火將雞翅煎至兩面金黃,接著加一聽可樂,一勺料酒,兩勺生抽。當汁只剩下三勺的時候出鍋。可樂雞翅就做好了!

  看著可樂雞翅慢慢出鍋,我的口水都快流出來了。第一口下去,油油的,又嫩又香。第二口下去,我吃到了白白的肉,雖然沒有皮好吃,但也有不同尋常的味道,是讓我無法形容的美味。

  這就是我最喜歡的美食,也是我心目中的美食之王—可樂雞翅。

  我最喜歡的美食作文 篇14

  大家都有喜歡吃的食物,你猜我最喜歡吃什么?蘿卜、青菜、魚還是滿漢全席?NO!NO!都不是,我最喜歡吃的說不準你也喜歡?纱笕藗儏s說是渣滓食品,你應該猜到是什么了吧?當然是“美味肯得雞”了!

  一說起那些美味的名字:薯條、漢堡、手扒雞、烤雞腿……你一定會興致勃勃、口水直流。上次我過華誕,小姑和表姐帶我上“肯得利”,嘿嘿,別提我有多快樂了。金黃的“薯條”上桌了,沒幾分鐘,我就一掃而空,看表姐還剩下一大半,我一把抓了過來送進嘴里,全無半點紳士風度。后面小姑又買了烤雞腿給我們吃,我又以迅雷不急掩耳之勢,又飛快地搶了個烤雞腿,三下五除二就搞定了。。≌媸翘牢读。走時,還帶了一串骨肉相連,才滿足我的肚子。

  這就是我喜歡的食物,你是不是也喜歡呢?

  我最喜歡的美食作文 篇15

  今天晚上,奶奶給我們做了一碗鹽水蝦。

  蝦一上桌,我趕緊夾一個蝦吸吮了起來,因為我最喜歡蝦上的湯水的滋味了。舌尖剛一碰到,蝦的鮮味就進入口中,再一咬,感覺蝦更鮮美了!

  吃完了第一個,又想吃第二個,吃得停不下來。誰知,手還沒碰到大蝦,就被弟弟狠狠地打了一下手,還說:“姐姐,這些你不能吃,因為這些蝦都是我一個人的,除了我,這碗蝦誰也不能吃!”

  聽到這話,我更想吃了。于是我趁著弟弟喝水的時候,偷偷地把碗里的蝦夾了幾個到我的碗里。吃完了后,發(fā)現他還沒來,我就盯上了他碗里的,可是我剛夾起來,弟弟就回來了,好倒霉!

  最后,偷蝦變成了搶蝦,你搶一個,我搶一個,另外幾個一下子就被搶光了。搶得有點太激烈了,后來我們連飯都不吃了,就又打打鬧鬧地玩去了。

  其實,蝦不僅營養(yǎng)豐富,模樣還讓人特別有食欲。因為燒熟的蝦全身都是粉色的,不會像媽媽做的紅燒肉一樣動不動就黑了。

  我特別愛吃蝦。

  我最喜歡的美食作文 篇16

  我最喜歡的美食是蓮藕紅燒肉,這道菜顏色鮮艷,香氣濃郁,味道甘美。

  記得去年我過生日的那天,媽媽為了讓我高興,更是為了讓我長身體,特意做了蓮藕紅燒肉。媽媽首先備好所用食材,接著用細鹽及溫水搓洗五花肉,然后在鍋里加少許油,再加入白糖。煮至糖色濃郁時,將洗切好的五花肉下鍋,大火先炒至上色出油,再加入香料辣椒蒜頭,同時加入事先調好的醬汁。然后,將配置了調味料并已炒好的五花肉盛到燉鍋里,加入適量的清水及藕段,用大火燉煮開,再轉小火燉制40分鐘至肉酥爛即可。

  煮好的蓮藕紅燒肉是方塊形、棕紅色的,聞起來香噴噴的,吃到嘴里軟軟的、滑滑的、甜甜的。雖然整盤肉看上去油汪汪的,但肥而不膩,很筋道。我一口氣吃了很多塊,尤其是愛吃里面的蓮藕。又軟又香的蓮藕紅燒肉真是讓人回味無窮!

  從那以后,蓮藕紅燒肉就是我最愛吃的美食了。蓮藕紅燒肉不僅僅好吃,還包含了媽媽對我深深的愛。

  我最喜歡的美食作文 篇17

  重慶的早餐五花八門,種類繁多,有麻辣小面、水餃、肉包、油茶……在眾多美食中我最喜歡糯米團。

  為了做好這糯米團,媽媽告訴我,做糯米團的商販會提前將糯米用清水浸泡。

  胖乎乎的小精靈,嘩啦一聲,“糯米小精靈”歡快地跳入盆中,它堆積起來就像小山丘。經過一天水的浸泡身體又變大了,很飽滿。

  倒水地時候我們可得小心翼翼,因為糯米小精靈可淘氣了,它會隨水逃走。把糯米放進鍋中,蓋上鍋蓋,隨著火的燃燒,蓋子的四面八方冒出縷縷的香味。蒸熟地糯米繼續(xù)安靜的在鍋內待著。

  隨著店主的早起,糯米就開始在改變。舀出一勺蒸熟的糯米,放在紗布上壓平,瞬間這些小精靈變扁了。我愛在里面放入又香又脆的油條,從上往下緊圈成水滴形,松開了紗布,糯米團滑進黃豆面里,好像穿上了黃衣服。咬上一口又香又脆,黏黏的、甜甜的。非常好吃。

  這樣的美食你想嘗嘗嗎?

  我最喜歡的美食作文 篇18

  世界上的美食眾多,各有各的風味,我喜歡吃的美食不能算少,但是要問我最喜歡的,我會毫不猶豫地選擇壽司。

  我喜歡吃壽司,是因為壽司的味道讓我流連忘返、它的食材非常簡單,自己在家里就可以做、最神奇的是我們吃壽司中的白米飯都不會覺得難吃,而吃中餐的白米飯,往往會覺得沒有味道。

  壽司最早起源于公元七百年,當時的日本人用一些醋腌制過的飯團,加上一些海產或肉類整齊的放在一個小木箱內,作為下地干活的口糧,后來壽司開始在日本廣泛流傳,久經不衰,成為一種美味的食品,深受人們喜愛。

  人們吃壽司有種講究,必須一口吃一個。當你把整個壽司塞到嘴里時,那腌黃瓜的酸、那肉松的鮮、那海苔的咸發(fā)揮的淋漓盡致。美味在嘴里四處亂撞,各種食材將齒頰間填得滿滿的,不留一絲縫隙,香味在唇齒間徘徊,好像不肯離開,咂嘴的時候,甚至還能感受到點點米香。

  說到這里是不是迫不及待的想去嘗嘗了?那還等什么?趕快去壽司店大吃一頓吧!

  我最喜歡的美食作文 篇19

  如果我是一只雞,我也要下好多的雞蛋,然后讓它們都去找番茄,做出一盤美味可口的番茄炒蛋,給爸爸媽媽品嘗。

  因為我喜歡番茄炒蛋,所以也學會了一點番茄炒蛋的做法。先把番茄切成小塊狀,然后準備兩個新鮮的雞蛋,打碎并在碗里攪拌均勻。再把油倒進鍋里,將雞蛋炒熟盛出備用;接著炒番茄,放入糖和鹽翻炒均勻。呵呵,一道精致而又美味的番茄炒雞蛋就這樣從我的手上出爐啦!

  番茄炒蛋色澤鮮艷,多半是紅色和黃色,如果你想更好看一些的話,還可以加一些青色的蔥花點綴哦!

  番茄炒蛋芬芳撲鼻,讓我垂涎三尺。嘗一口,啊!那酸酸甜甜的味兒讓我回味無窮,忍不住再嘗第二、第三口……直至吃光為至。

  自從我學會了番茄炒蛋之后,經常受到爸爸媽媽的鼓勵和夸獎。常常,我會拿出“番茄炒蛋”的廚藝,在爸爸媽媽身上“獻耀”。

  我最喜歡的美食作文 篇20

  我最喜歡的美食就是搟面皮。它的樣子十分誘人,長長的面皮上帶著點點紅紅的辣油,肉色的面筋落入其中,還帶著絲絲綠色的黃瓜,真讓人垂涎三尺!

  搟面皮的做法很簡單。客人來時,抓一把面皮放入大碗中,再放一些面筋和黃瓜絲。將鹽、味精等配料放入,如果喜歡吃辣的客人還可以放一些辣椒油。要看香不香,那得靠“香油大哥”了。這些都放好后,再搖晃著攪拌均勻,一碗色、香、味俱全的搟面皮就做好了。

  吃搟面皮時,我喜歡一根一根地吃,因為面皮吃到口中既柔軟,又筋道,十分美味。吃面筋時,我喜歡一個一個地吃,因為這樣可以吃出它的香辣、甘甜。

  有一次,吃搟面皮時,我突然發(fā)現碗里的搟面皮像菊花一樣盛開著;而長長的面皮又像一條條彩帶,所以呀,我就給它取了個詩意的名字——“彩菊面”,你說美不?

  “彩菊面”,人見人愛!

  我最喜歡的美食作文 篇21

  我最喜歡的一道美食可就要非牛排莫屬啦!

  牛排剛買回來還沒有燒時。它的顏色是暗紅的,聞上去有一股腥味,我在懷疑這真是我經常吃的美味牛排嗎?它還是個“小胖子”,形狀不定,厚厚的,比我的手掌大一些,邊緣彎彎曲曲,表面沒有什么光澤,比較粗糙。接著我們給它加入各種所需調料,腌制十分鐘左右,一會兒它就會讓你大開眼界。

  牛排腌好后 ,在鍋里倒上少量的油 ,把它煎 炸成兩面金黃 ,這道美食——牛排就出鍋了。最后給它撒上一點孜然 ,濃郁的香味瞬間灌滿了我的鼻腔,讓我垂涎欲滴 ,迫不及待地想咬一口。吃牛排要用刀叉,輕輕切下一小片放進嘴里,先有一股淡淡的醬香味,接著濃郁的孜然味充滿口腔 ,汁香四溢,非常鮮嫩,嚼起來松軟又很有彈性,讓我回味無窮。仿佛身處人間天堂一般,恨不得每天都吃牛排 。直到現在,那味道還久久回蕩在我的腦海中……

  如果對牛排有興趣的同學 ,可以嘗試一下自己制作哦 !這道美食真是既營養(yǎng)又美味 。

  我最喜歡的美食作文 篇22

  世界上有很多菜,各種味道不同的菜品,都非常美味。今天我就來給大家介紹一下我喜歡的菜——蝦。

  還沒開燒之前它是淡灰色的,觸須還微微擺動著,說明現在還是活生生的。它們有大有小,身體都不一致。而且蝦的身體都是彎彎的,像一個釣鉤。小蝦們都沒有光澤,可是摸上去卻挺光滑的。輕輕用鼻子靠近它們聞一聞,會聞到一陣腥味,含有大海的味道。

  把蝦放進鍋里燒。咦?沒幾分鐘就熟了,逐漸變色了……變成了紅色。

  美食出鍋啦!可以很明顯的發(fā)現蝦這個淘氣的小家伙,厭倦了舊衣服,穿上了火紅的衣裳,漲起來了一點,非常飽滿。還是彎彎曲曲的,有了光澤。用手摸一摸,還是那么光滑。聞一下,哇,香味撲鼻而來。禁不住引誘,馬上剝開皮,蘸了蘸配料,咬開它,嚼一嚼,鮮鮮的,甜甜的,嫩嫩的蝦肉Q彈可口,真是美味佳肴!讓人好吃的無法形容。我又迫不及待地把其它蝦也吃完了。

  聽了我的講述,你是否已經垂涎三尺了?

  我最喜歡的美食作文 篇23

  我的家鄉(xiāng)有很多美味的食物,如:麥焦、麥餅、糟羹、青蟹等。其中,我最愛吃的就是麥餅。

  麥餅的樣子扁扁的,餅狀滿如圓月。麥餅的特點是皮薄、餡足,口味多樣、味道鮮美。

  麥餅餡有甜的,也有咸的。甜的以糖和芝麻為主餡,咸的內放蝦皮、蔥花、肉丁、香干或摻以蛋為餡。

  麥餅要放在平底鍋里烙。餅還沒熟,但早就香氣四溢了。如果是剛出鍋的麥餅,里面還鼓著氣,如氣球一般又鼓又脹,看上去圓實豐滿。表面看上去有很多褶皺,像一把打開的折扇,折扇上布滿了錯落有致的焦黃,散發(fā)出淡淡的烙烤之香。要是誰忍不住香味兒,在這時輕輕咬上一口,那他的嘴一定會被熱氣燙開花的。

  麥餅既可以當正餐吃,還可以當點心吃。甜的爽口,咸的濃香,讓人饞涎欲滴。噴香的麥餅配上一碗黏黏的小米粥,干稀搭配,特別美味。

  每次吃完了麥餅之后,我都戀戀不忘,想著下一次什么時候才能再吃到這種宇宙無敵的麥餅呀!

  !家鄉(xiāng)的麥餅,我真的好愛你們呀!

  我最喜歡的美食作文 篇24

  談起自己家鄉(xiāng)的風味小吃,大家都會說不盡,道不絕,像北京的脆皮烤鴨,陜西的羊肉泡饃,內蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面......聞名全國,數不勝數。我家鄉(xiāng)的風味小吃雖然沒這些小吃這么享有盛譽,但是我還是十分喜歡它的,它就是清湯粉。

  可能大家聽起來名字沒有什么韻味,但是他中間的的內涵可深了,清湯粉的做法很簡單,首先先抓一把洗凈的米粉放入鍋中,經過沸騰的開水燙一會兒,基本就熟了,它的配法很多,有牛肉粉,咸肉粉,豬皮粉......再將豆芽從熱水中一撈,放在碗上面,最后要放入秘制蔥花和精心配制的高湯,一碗色香味具全的美味小吃就完成了。根據個人喜好也可以放入一些辣椒醬,蒜茸等等反正一切都是現成的,看上去好像一幅色彩斑斕的藝術畫,如果你喜歡品嘗美味,就來我家鄉(xiāng)一“吃”為快吧。

  我最喜歡的美食作文 篇25

  我的家鄉(xiāng)是泰州,這里有許多風味小吃,比如干絲啊、魚湯面啊、鐵板臭干啊、鴨血粉絲湯啊等等,數都數不過來,可其中我最喜歡吃的就屬麻辣燙了!

  麻辣燙需要放的菜料很多,有葷有素很健康,每次只要把所選的菜料都倒進鍋內,再把火力調到最大,再讓它煮幾分鐘,就可以吃啦!

  菜料里我最喜歡吃的就是油果了,那油果沒熟之前是大大的,圓圓的,有一個小孩的拳頭那么大,可煮熟以后,就像破了一樣,全扁了,變得很小。輕輕的小咬一口,鮮潤的湯汁便流進嘴里,慢慢地滑入喉嚨,真鮮啊,隨即再咬一大口,整個油果都吃到肚子里,那是可真享受。∶慨斘页酝暌淮凸都嚷嚷著不夠,結果是又多拿了幾串,呵呵,沒想到它有這么大的魅力,讓我為它垂涎三尺。

  我最喜歡的美食作文 篇26

  一天媽媽帶我回家,街上的美食琳瑯滿目,讓人目不暇接。可唯獨這個壽司讓我贊不絕口。

  來到賣壽司的攤前,媽媽給我買了一份。我細細地觀察這道美味。一片片橢圓的壽司被切成一個個小圓片,整齊地排列在盒子里。各種的食材被米飯包裹在里面,而晶瑩剔透的米飯又被一層薄薄的紫菜包著,黑白相間,格外的醒目,再加上里面鑲嵌著的五彩繽紛的食材,簡直讓我垂涎三尺。

  托起壽司我用鼻子聞了聞,米香和紫菜的香氣撲鼻而來,還有各種食材的清香,也一股腦地向我的鼻子奔來,仿佛它們在舉行一場美味大比拼,我的鼻子就是終點線。

  拿起牙簽,把一塊壽司放入口中細細品嘗,口中的壽司很柔軟,輕輕地咬一口紫菜,里面的米飯、食材都顯露了出來,黏黏的米飯、香甜的奶油、再加上黃瓜的清香和各種水果的營養(yǎng),讓我忍俊不住地想一直這么吃下去。

  我愛壽司,聽了我的介紹,你是否也像我一樣喜愛壽司呢?那就趕快去嘗一嘗吧。

  我最喜歡的美食作文 篇27

  我最喜歡的美食是西紅柿炒雞蛋,酸酸甜甜的,我和弟弟都喜歡吃,媽媽經常做。你瞧今天,媽媽又做了這個菜。

  首先,媽媽拿出準備好了的食材,一個紅彤彤的西紅柿,三個圓滾滾的雞蛋。開始做了,首先媽媽把西紅柿跟雞蛋洗的干干凈凈,接著把雞蛋磕進碗里,然后用筷子把雞蛋打散。緊接著用刀把西紅柿切成小塊。準備工作完成后,媽媽拿出炒鍋,倒了一些玉米油,燒到七成熱時把雞蛋倒進去炒,只見媽媽用筷子快速的把雞蛋攪成碎塊后把雞蛋盛出來。這時鍋里還有一些油,就把西紅柿倒進鍋里炒,當西紅柿炒出汁后把雞蛋碎倒進去充分攪拌。就在我以為可以出鍋時,又看見媽媽拿出一些土豆淀粉用水攪成水狀后倒進鍋里,我問媽媽為什么,媽媽說這個叫勾芡,這樣湯汁更加濃郁好吃。勾完芡后美味可口的西紅柿炒雞蛋終于出鍋!

  看著這誘人的西紅柿炒蛋,我迫不及待地夾了一筷子塞嘴里,只感覺雞蛋嫩滑嫩滑的在嘴里跳舞,就好像在草坪上奔跑。雞蛋占滿了整個口腔,然后通過食道到胃部,感覺滿肚子都充滿了能量。

  西紅柿炒雞蛋是我最喜歡吃的菜,非常有營養(yǎng),我們全家都喜歡。

  我最喜歡的美食作文 篇28

  每一天的午餐和晚餐我都是在外婆家吃的,今天要說的美食也是出自外婆那雙有著厚厚繭子的手。

  香辣蟹是外婆做過最好吃的美食了。瞧上去紅彤彤的,聞起來卻沒有刺鼻的辛辣;看起來油汪汪的,吃起來卻沒有一點兒膩,其味道也凌駕于我吃過的所有美食,穩(wěn)穩(wěn)當當的坐上了金字塔尖的位置。

  外婆總喜歡去城南菜場買螃蟹,選用的螃蟹都很小;丶医涍^她的精心烹飪,香飄四溢,簡直令人難以抗拒。醋滲進蟹黃和蟹膏里,十分入味,吃在嘴里,唇齒留香。其實我不太喜歡吃蟹黃,總覺得跟吃蛋黃似的,于我而言,公蟹的蟹膏更能滿足我,膏似凝脂,味道鮮美,真是“此味只應天上有,人間難得幾回嘗”啊!

  這香辣蟹并不是最驚艷的,最令我垂涎三尺,毫無抵抗力的是它的湯汁。色澤誘人,飄香十里,味道濃郁,真可謂珍饈美饌。我喝湯的時候都被驚艷到了,每每對外婆豎起大拇指,任憑它一直擊打著我的味蕾,那一絲絲辛辣也使其加分不少。

  每次一家人圍著桌子一邊嘰嘰喳喳拉家常,一邊熱火朝天吃螃蟹,外婆都笑得合不攏嘴,臉上綻開的菊花在我心中是金秋時節(jié)里最美的一朵花,而我整整吃了兩碗飯。

  我愛外婆的香辣蟹,我更愛更愛我的好外婆!

  我最喜歡的美食作文 篇29

  對于一個一級吃貨來說,被圍得水泄不通的路邊小攤旁怎么能沒有我的身影呢?

  滋滋冒油的豬肉串在烤爐上來回翻滾,老板在它們身上撒了些香辛料和佐料,又加大了火,肉串上的調料一個個像要爆開似的,在熱氣的洗禮下,“咝咝”地尖叫著。

  肉串烤好了,肉香味更加濃郁了,使得我的鼻子一陣“騷動”。我付了錢,接過豬肉串,不管三七二十一就開始大嚼大咽。肥而不膩的少許肥肉配上噴香欲絕的絕佳瘦肉,真是美味到讓人欲罷不能,吃了還想吃。細細品味,愈嚼愈香的肉串一定是跟無比美味的調料和在一起醞釀了七七四十九天,又集天地靈氣于一串的“仙品肉串”啊!

  小攤肉串不但味道好,賣相也棒,在燈光的照耀下,色澤鮮艷的棕黃色肉串顯得異常誘人,看了就一個字——饞!口水淌了一地,看直了眼都算輕的。

  我就這么呆呆地在小攤前站了半天,吧唧吧唧嘴,肉串的香味還在嘴里縈繞,看著攤邊大快朵頤的人們,我終于知道肉串有多大魅力了。

  后來我才發(fā)覺:一個普普通通的路邊小攤烤的豬肉串都這么好吃,那其他的小攤的東西一定更好吃!我一定要吃遍所有的美食,要不然就不算是正宗的“王牌吃貨”了。

  我最喜歡的美食作文 篇30

  我喜歡的美食有很多,比如可樂雞翅,紅燒刀魚,爆炒魷魚,但是最讓我回味無窮的還是那牛肉丸子。

  剛回到家就看到媽媽忙碌的身影,看到媽媽做牛肉丸子,正好和媽媽學一下。媽媽先把買回來的牛肉餡放到攪拌盤里,再把胡蘿卜和果仁剁成碎末攪拌在一起,一個一個“盤”成丸子形狀,然后起鍋,燒油,油溫八成,放入蔥、姜、蒜,炸至兩面金黃,出味為止。再倒醬油,加水,直到水沸騰再下丸子,然后給它們洗一個“熱水澡”,再次撈出,用烤箱或微波爐給它們來一個“桑拿”,最后出鍋,外酥里嫩的牛肉丸子就做好了。

  這牛肉丸子,味道真是絕了,外觀也很養(yǎng)眼,一個個金燦燦的,上面再灑上白芝麻,拌上一點點芥末和醬油,那叫一個香啊。

  牛肉丸子最好是在最燙嘴的時候吃,輕輕地咬上一小口,便會滿嘴流油,唇齒留香。雖然牛肉丸子是炸出來的,但是吃起來并不會感覺油膩,反而會越吃越香,簡直是吃到停不下來。

  唉,寫到這,我覺得我的嘴巴里已經溢滿了口水,今天回家一定讓媽媽再給我做牛肉丸子,滿足一下我這小小的“饞欲”。

  我最喜歡的美食作文 篇31

  每個國家都有自己的風土人情,尤其是美食,如日本的三文魚很好吃,印度有好吃的青椒炒飯,但是中國的美食也不輸給他們。

  中國可以算是一個“美食國”,因為這里的美食不僅好吃,而且種類繁多,如東北的魚香肉絲、鍋包肉,四川的酸菜魚,山西的羊肉泡饃,河南的拉面……等等,很多很多,而且每一道菜都會讓你饞的流口水。而我最愛吃的一道菜就是——魚香肉絲。

  每周的星期天,媽媽都會給我做這道菜,這道菜真的特別好吃!它的外表呈深深的金黃色,亮黃色的油像一層焦糖蓋在上面,再加上橘紅色的胡蘿卜,黑黑的木耳,那誘人的顏色一下子就引起了我的食欲。

  我看到這么好吃的菜便問媽媽是怎么做的,媽媽詳細地給我講了它的制作方法——先把肉放進鍋里,把肉炒熟,然后加入胡蘿卜、木耳炒一炒,漂亮又好吃的魚香肉絲就出鍋了!

  我每次吃這道菜都會想:為什么它叫魚香肉絲而里面卻沒有魚肉呢?最后我只好去問媽媽。媽媽說,這個魚香應該只是一個比喻罷了。直到現在我還是不知道這個問題。

  魚香肉絲,應該會有魚香的味道吧,可是這種香很淡,我都有點吃不出來,我只吃出了酸甜爽口的味道。

  這就是我最喜歡的美食——魚香肉絲,它的里面有媽媽的味道。

  我最喜歡的美食作文 篇32

  要說最喜歡的美食,我還真選不來,因為有太多的美食令我饞涎欲滴,如果非讓我選的話,我一定選鮮美的大閘蟹。

  蟹的種類有很多,有大閘蟹、帝王蟹、毛蟹等等種類,秋風響起,也是吃蟹最好的季節(jié)。

  為什么我這么喜歡吃蟹呢?之前,我第一次吃到蟹,才知道蟹那么好吃,味道是那么鮮美,那時候我還不會吃蟹,看著飽滿豐實的大閘蟹,不知從何下口。爸爸教我吃蟹的方法。先吃兩個大蟹鉗,我把大蟹鉗掰開,吃到了蟹肉,吃完我情不自禁地說:“真是太好吃了!蔽疫B忙抓起另一只大蟹鉗,吃了起來。爸爸又說:“蟹腿也能吃!蔽乙幌戮桶研吠热耍罩懊娴某苑ǎ瑥闹虚g掰開,吸一下就把里面的蟹肉吸出來了。吃完了二只大鉗和八條蟹腿,剛準備把蟹殼扔了,爸爸卻說:“最好吃的就在里面!蔽揖桶胄虐胍傻匕研窔り_,看見里面沒有蟹肉,但有金黃金黃的蟹黃,鮮美的香氣撲面而來,我忍不住嘗了一口,哇!真是太好吃了。鮮美的味道讓我欲罷不能,從此我就喜歡上了鮮美的大閘蟹。

  回憶著鮮美的味道,寫著,寫著,我情不自禁地流下了口水。

  我最喜歡的美食作文 篇33

  我喜歡吃的東西有很多,有:花椒魚片、魚香土豆片、螃蟹、羊雜碎、油旋等等。可以說是一個小吃貨了,但我最喜歡吃的美食是羊雜碎。

  羊雜碎是綏德很有特色的小吃之一。在我五歲的時候,媽媽帶我去吃羊雜碎,那是我第一次吃羊雜碎,至今都記憶猶新。羊雜碎里有羊血、羊肚、粉條、芹菜、香菜、最重要的角色就是提前熬好的羊骨湯。你站在很遠的地方都能聞到那濃濃的羊腥味,但這羊腥味是很香的,這香味像是長了手似的,讓你的腳久久不愿離開原地。有許多家的羊雜碎都賣的很火,因為實在是太好吃了!每每來綏德的游客都要喝上一碗羊雜碎。

  從那次以后,我就愛上了吃羊雜碎,媽媽知道后就努力學習做羊雜碎,是為了讓我吃到媽媽親手做的愛心雜碎。羊雜碎的做法較難,程序繁瑣。羊雜碎的主料都很簡單,但是羊骨湯卻十分難熬,要把帶肉的羊骨頭都清洗干凈后放在清水的高壓鍋里熬上好幾個小時,要把湯熬的變成乳白色,羊骨上的肉很軟了,這才是正宗的羊骨湯,再把備好羊血、羊肚和芹菜、香菜分別切成條狀或塊狀,把泡好的粉條切成小段,放在羊骨湯里煮熟,放入調料,這樣正宗的羊雜碎就做好了。

  希望有更多的人愛上吃羊雜碎,同時也讓這種美味小吃繼續(xù)流傳下去。

  我最喜歡的美食作文 篇34

  如果有人問我,你最喜歡吃什么?我一定回答――灌湯包。

  記得小時候,媽媽帶我去開封游玩。到那兒的第一天媽媽便帶我去吃了當地名吃——灌湯包。當飯店老板把一盤熱騰騰的包子端上來時,我就被深深的吸引住了。那大小適中的包子上精美的花紋可真美麗!包子上的小圈圈就像一個小小的魚嘴正要吐泡泡,我興致勃勃地享用這頓早餐。吃完后,我十分好奇,灌湯包為什么這么好吃?于是,我就去找了店里的廚師,他告訴我:灌湯包子是一種漢族特色小吃。制作的原料主要有面粉,溫水,五花肉等,早在北宋市場上已有售賣,但是稱灌湯饅頭或灌湯包子著名于開封。灌湯包子有了形式美,其內容精美別致,肉餡兒與鮮湯同居一室,總之,便將北國吃面,吃肉,喝湯三位一體,是一種整合的魅力。吃灌湯包子,湯的存在第一位,肉餡次之,面皮次次之。”聽完后的我恍然大悟,心想:怪不得這包子這么好吃,原來里面的東西這么深奧,我都感到太不可思議了。

  自那之后,我便常常想念它的那種鮮美,對包子的喜愛也不自言說!

  我最喜歡的美食作文 篇35

  每到了寒冷的冬天,在想晚餐菜色時,不得不提到它——皮蛋瘦肉粥。

  “燙喔!”奶奶從廚房端出一大郭我最愛吃的皮蛋瘦肉粥。我馬上以迅雷不及掩耳的速度盛裝好大家的那一份,就因為我恨不得馬上吃到它。把它放在我的面前,卻還不能開動,可真是急死我了,所以每次我都會大喊:“快下來吃粥!”家人們才會快速走到餐桌前。每當奶奶喊開動,我就會快速拿起湯匙舀下第一瓢皮蛋瘦肉粥,放在面前聞,香味撲鼻而來,如果不馬上吹涼放進口里,可不是太對不起自己了,所以我每次都可以吃下3大碗。

  有一次我問奶奶煮粥的方法是什么、有沒有什么秘訣,她只笑笑的說:“下次看我煮一次就知道了!庇谑歉粢惶欤揖统持棠讨笾啵棠檀饝,我們就到市場買些材料,準備回家摸索出它好吃的秘訣。

  做法跟一般外面作法差不多是滿普通的,但是吃起來總與別人煮的不同,總是特別香特別好吃。奶奶說:“真正好吃的秘訣,是用心。用心做給自己在乎的人吃,用心對待每個食材以發(fā)揮它最大的功效,這道料理才會成功!

  原來即使是一個小小的料理也可以學到大大的學問。我最喜歡這一蕩看似簡單平凡卻有著奶奶用心味道的皮蛋瘦肉粥。

  我最喜歡的美食作文 篇36

  美食的范圍是無邊無際的,在別人眼里,可能只有山珍海味,鮑魚海參才屬于美食,其實有的時候臭豆腐也是一種令人回味的美食。

  在路邊的小攤上隨處可見到賣臭豆腐的灘子,一元錢三塊。以前爸爸總對我說:“路邊小攤上的東西不衛(wèi)生,你看那種油多臟?”“你看,那么多的人都在買,他們吃了就不生病嗎?我也要吃嘛?”我反駁道。爸爸拿我沒有辦法,給了我一元錢,我高興得一蹦三尺高,來到買臭豆腐的小灘上,“小朋友,是不是想買臭豆腐啊,一元錢三塊,很好吃的!崩习搴吞@地對我說。我把一元錢給了他。

  只見老板把三塊豆腐放進鍋里,用筷子把他們分開,隨即鍋里奏起了“噼里啪啦”的樂曲聲,不一會兒,就全熟透了,我看得直流口水,恨不得立刻撈起來就吃。老板放進盤子里,遞給了我,我迫不及待的吃了起來,由于剛從鍋里拿起來,太燙,我的嘴都快燙出了泡,爸爸見我這番模樣,對我說:“很好吃嗎?瞧你的樣子,像幾百年沒吃飯一樣。”“真的很好吃!蔽覍Π职终f。吃完豆腐,我連汁帶湯全吃了下去,味道真是不錯。

  聽了“我”自己這樣的吃豆腐經歷,你是不是也想嘗一嘗?快去試試吧!

  我最喜歡的美食作文 篇37

  我最喜歡的一道美食,那就是小籠包啦!

  記得有一次媽媽帶我出去吃小籠包,剛一進門,那香氣如萬馬奔騰般涌進我的心里,撞擊著我的味蕾,饞的我直流口水。我被那精致的小籠包深深地吸引住了。幾個玲瓏剔透的小家伙在“小床”上靜靜地躺著。他們雪白雪白的身子,光光溜溜的,也不知道是誰給小籠包燙了發(fā),那均勻的褶皺又像是一朵朵盛開的花,他們像是在沖我微笑,可我還是抵擋不住香氣的誘惑,我的“魔爪”像一個小籠包伸去……

  我先在皮上咬一個小洞,哇,湯汁濃郁,快要流出來了,我把湯汁倒在勺子里,直接品了一口湯汁,。∧菧r而不膩,從嘴里流進了我的胃里。香味充斥在嘴中的每一個細胞。吃完嘴里還有著淡淡的香氣,不愧是天下之一的美食。小籠包的肉餡兒又鮮又嫩,讓人吃了還想吃,雖然我的肚皮都已經被撐圓了,但是我還是忍不住又塞進一個,吃一次小籠包,能讓我回味好幾天,想起來的時候,忍不住的吧嗒吧嗒嘴,哈哈……

  我最喜歡吃的美食是小籠包,你們喜歡吃什么呢?快來和我分享一下吧!

  我最喜歡的美食作文 篇38

  我是一個地地道道的邵伯人,邵伯人必吃的美食當然是龍蝦了。

  每當到龍蝦上市的季節(jié),來邵伯吃龍蝦的人很多。晚上,美食街燈火輝煌,車水馬龍,人流如潮。每一個龍蝦館都座無虛席,連包間都被人們坐滿了。每一個龍蝦館的門口的停車位都滿了。有的龍蝦館的門口甚至排起了長龍。

  龍蝦館里,桌上的人們狼吞虎咽,吃得滿嘴流油。等待的人們等得臉紅耳赤,恨不得跑上去抓一把龍蝦吃起來。服務員跑來跑去,不停地端菜,累得滿頭大汗。還有些人用煮龍蝦的湯汁泡飯吃,吃得津津有味。

  爸爸媽媽帶著我來吃龍蝦。我們坐了下來,我一看菜單,呀,龍蝦的口味真多呀,有蒜泥龍蝦、五香龍蝦、紅燒龍蝦、十三香龍蝦、蛋黃龍蝦、椒鹽龍蝦、清水龍蝦……看得我眼花繚亂。

  龍蝦終于上來了。我先拔下蝦殼,再把龍蝦頭拿下來,吸掉蝦黃,然后吃掉蝦肉。龍蝦的味道真鮮美,很快,一盤龍蝦就被我們“消滅”了。吃一次,這龍蝦的香味就足夠“繞梁三日”了。

  這就是我最喜歡的美食,你一定流口水了吧,那就趕緊選一個龍蝦最肥美的時節(jié)來我們邵伯吃龍蝦吧!

  我最喜歡的美食作文 篇39

  坐在沙發(fā)上看書的我,忽然聞到一股香氣,不看不知道,一看嚇一跳。外婆在炒她的拿手好菜,我的最愛小炒黃牛肉。

  外婆先切適量的新鮮黃牛肉,用木棍將牛肉敲松,敲斷連著的筋,這樣炒出的牛肉筆較嫩而不老。將牛肉一分為二,然后切成薄片,裝入碗中,將入適量的鹽和水。用水抓粘后,腌制10分鐘。再淋入適量的油并抓均,避免下鍋粘連。接著用泡姜和泡蒜切片,泡椒切成辣椒圈,入盤備用。大蒜桿子適量就好,同樣裝盤備用。鍋燒熱,去適量的油,下入泡姜、泡蒜和泡辣椒一起煸炒,加入適量的水,去除辣椒的燥性,炒出姜蒜和辣椒的香氣。炒香后,下入牛肉一起煸炒至牛肉變色(6成熟),淋入適量的老抽高湯,翻炒均勻,加入大蒜桿子和雞精,再淋入一勺高湯,大火翻炒。最后加一點生粉水,翻炒均勻,即關火起鍋,美味即成。

  我看著這色香味俱全的牛肉說:“太棒了!”忍不住伸手捏了一塊放進嘴里。哎呀!我一邊叫燙,一邊狼吞虎咽。

  這一燙,讓我嘴上長出個老大的包,差不多三天過后,偷嘴的證據才消。

  哼!都是這個小家伙惹得禍。

  我最喜歡的美食作文 篇40

  自從吃了蝤蠓以后,我又嘗了嘗其它菜品,我覺得蝤蠓是最好吃的了,蝤蠓不僅是我愛吃的,還是溫州人最喜歡的一道好美食呢!

  爸爸剛從菜市場回來,手上就提著一大袋蝤蠓,拿到廚房里忙活起來了。爸爸剛拿出蝤蠓,我就湊了上去,它披著一件黑中帶白的衣服,有我拳頭般大小。我發(fā)現它一動不動,原來它的腳被繩子綁得死死的。廚房里散發(fā)著一股生生的,味道很腥的氣味撲鼻而來,好難聞呀!我試著用手掌摸了摸蝤蠓,摸上去很粗糙,凹凸不平,看上去真像一個個洞窟窿啊!一點光澤都沒有,披的真的是一件普通的上衣啊。

  蝤蠓當然是燒起來最好吃了,爸爸把蝤蠓一個切成四個,然后放進鍋里,隨著時間的推移,蝤蠓在鍋里漸漸大起來了,比之前生的時候大了許多。一會兒,熱乎乎的“美食”就出鍋嘍!它原本黑中帶白的衣服破了,被火燒成橙紅色的衣服了。一股香噴噴的氣味撲鼻而來,讓我垂涎三尺,看起來真好吃啊!我忍不住了,洗完手后,抓起一個就吃,剛咬開殼,新鮮的蝤蠓肉就露了出來,白白的,嫩嫩的,我慢慢咀嚼,細細品味,濃濃的味道映入“口”簾,簡直是人間美味啊!

  通過了這次的觀察,不僅讓我提高了觀察能力,還讓我知道了只要細心品嘗,什么味道都能嘗得出來。

  我最喜歡的美食作文 篇41

  要說我最喜歡的一道美食,那一定是我從小吃到大的土豆絲。

  我喜歡父母做的土豆絲,也喜歡店里做的土豆絲,但我更愛外婆做的土豆絲。

  土豆長得有點丑。它們和我的拳頭差不多大,外面有層土黃色的皮,上面還裹著土灰,像臟兮兮的胖娃娃。胖娃娃們有的是橢圓的,像小西瓜;有的是扁圓的,像橘子;有的是卵形的,像大雞蛋。土豆們毫無光澤、黯淡無光,摸上去有點粗糙,像飽經風霜的老人的臉。聞上去一種土的氣味飄出來,在我身邊繞著。

  這些土豆們在外婆嫻熟的刀工下,三兩下就去了皮、切片、切絲,變成了粗細均勻的土豆絲。外婆將土豆絲下油鍋、翻炒,沒多久,美食出爐了。

  肉油的香味和土豆獨有的香氣交織在一起向我飄來,我整個人好像都沉浸在香味中。一條條土豆絲兒比我半個小拇指還細,一條一條,細細短短。整盤土豆絲都金黃金黃的,像一堆金條。在陽光下,一條條土豆絲有些透明,像晶瑩剔透的黃水晶。一口咬下去,軟軟糯糯的,漾開一種說也說不出來,別的土豆絲都沒有的奇特香味,那應該是外婆對我的愛。

  小時候,我只知道土豆絲好吃。現在長大了,我不僅嘗到了好吃的味道,還嘗出了外婆對我濃濃的愛。

  我最喜歡的美食作文 篇42

  今天,爸爸燒了我最愛吃的菜——鮑魚粉絲。

  鮑魚還沒燒的`時候,它外殼大部分是棕色的,上面長滿了跟貝殼似的東西,摸上去凹凸不平,有的形狀像蝸牛的殼,有的像海螺,還有的搞特殊,形狀差不多,但顏色是青色的,在陽光下一閃閃,像美人魚的尾巴。里面是肉色的,摸上去十分Q彈。它是橢圓形的,它還有股魚腥味。我仔細看了一下,它居然還在動,想到之前用手碰了它,不驚感到一陣惡心。

  過了二三十分鐘,當它從鍋里出來時,已經變成了另外一個樣子。大蔥和粉絲稱托著它,就像配角稱托出主角一樣。而且它之前的魚腥味已經不見了,只有濃濃的大蒜味,香噴噴的。在鮑魚肉上面蓋著一層粉絲,看樣子美味極了。我拿起鮑魚殼,沒想到它自動脫離滑落了下來。哇!原來鮑魚殼的里面是閃閃發(fā)光五彩斑斕的呀!我咬了一口,!好Q彈,感覺自已在鮑魚上蹦來蹦去,跟蹦蹦床似的。那稚嫩的口感好比果凍。這個鮑魚肉配上粉絲,那種味道好吃到令人窒息。

  鮑魚粉絲是不是很好吃呢,有空來我家嘗嘗呀!

  我最喜歡的美食作文 篇43

  春節(jié)到了,我又可享受這道美味了---干煎螃蟹。干煎螃蟹三大特點,下面讓我來為大家介紹一下吧!

  鮮

  扒開蟹殼,里面的蟹黃和蟹肉分布在各地。好了,現在你吃一小點蟹黃,那蟹黃溶解在嘴里,鮮味就會彌漫在你的嘴里。當你一咽下,就會想再吃一些。直到你吃完了整只螃蟹,你才會依依不舍地離開了鮮的懷抱。

  香

  干煎螃蟹還有一個特點:那就是香。端上餐桌的每一只螃蟹都是香氣撲鼻的。不信?你聞聞看,味道又香又濃,辣絲絲的,美極了。蟹腳纖細而秀長,輕咬一口,雪白的肉便展現在你眼前。品嘗一下,爽滑而不油膩,濃郁鮮香。

  美

  干煎螃蟹的最后一個特點就是美。你一定會問:螃蟹有什么美的呢?那你可能就是沒眼光的人了,因為當我們看到剛煎好的螃蟹時,你會發(fā)現一只只螃蟹殼上金光閃閃的,就像蓋了一層金紗。扒開螃蟹,拆成兩半,里面的蟹黃、蟹肉就像小嬰兒一樣乖乖地躺著,等你來擁抱。

  聽我介紹了這么多,你是不是也口水直下三千尺了呢?如果你也想親口嘗一嘗,那就讓你的爸爸媽媽為你做一道美味的干煎螃蟹吧!

  可口的干煎螃蟹,我最喜歡的一道美食!

  我最喜歡的美食作文 篇44

  我喜歡的一道美食,簡單而美味,它就是蛋炒飯。

  蛋炒飯的食材有:煮熟的白米飯,一個雞蛋,一根火腿腸,幾根碧綠的蔥。

  首先,雞蛋磕破自己的外衣,跳入碗中。這時,筷子哥來幫忙了,把雞蛋弟攪拌均勻。兩根火腿腸脫去火紅的大衣,露出了淡紅的身體,它乖乖地躺在鉆板上,在無情的刀爺爺手下變成薄片,再變成小條,最后化成四四方方的小丁丁。接著小蔥弟弟沖了個澡,噔噔噔,在刀下變碎。最后,所有的食材仿佛聚在一起開會,個個色澤鮮艷,更令人饑腸轆轆。

  然后點起火,我倒上試量的油,待油燒熱了,冒出陣陣青煙。我把碗里的雞蛋倒進鍋里,嘶——嘶——雞蛋在鍋中跳舞,瞬間變成焦黃的蛋餅。我用鏟子將蛋餅弄碎,盛起來放在碗里,雞蛋飄著縷縷香氣,直撲鼻子,好香。∥业目谒家飨聛砹恕W詈箦佒械挂稽c點油,等油在鍋里冒泡了,把白米飯也倒進鍋里,一陣陣噼里啪啦,白米飯在鍋中歡樂地跳個不停。繼續(xù)翻炒,當炒得差不多的時候,再把火腿腸、蛋碎和蔥花撒小鍋中翻炒,來回翻動幾次。等炒均勺了,加入醬油,味精等調味,再翻炒一兩分鐘,香噴噴的蛋炒飯正式出鍋了。

  我吃著自已炒得熱氣騰騰的蛋炒飯,心里美滋滋的,真香。

  我最喜歡的美食作文 篇45

  被稱為海鮮之城的三門有數不清的美食,但我卻獨獨喜歡那一道家常款——雞蛋炒年糕。

  中午,媽媽特地燒我最喜歡吃的雞蛋年糕。我忙跟進廚房,為媽媽打下手。只見媽媽拿著我洗好的食料,在砧板上“咔咔咔”地切起來,“廚房交響樂”拉開了序幕。媽媽熱好鍋,把食料倒入鍋中,“唰”的一下,油好像一個個調皮的小不點,蹦蹦跳跳地從鍋里跳出來玩耍。媽媽熟練地翻炒著,鍋里五彩的食料伴著一條條雪白的年糕,仿佛一個個舞者不停地在舞臺上翩翩起舞,一陣陣香氣撲鼻回來。不一會兒,雞蛋年糕燒好了。

  翠綠的蔥,紅彤彤的胡蘿卜,黑白相間的香菇,黃燦燦的雞蛋、粉紅的肉與雪白的年糕融為一體,鮮艷的顏色好像畫家的調色盤,五彩繽紛。我望著這盤充滿吸引力的美食,不禁垂涎三尺,迫不及待地嘗了一口,年糕的味道含著食料的香味,再夾雜著蔥的清香,集所有味道于一體,在舌尖蕩漾起舞。我陶醉地閉上眼睛,感慨道:“此味只應天上有,人間能得幾回嘗?”

  我狼吞虎咽地吃完了這盤“媽媽牌”雞蛋年糕,美味還留在口中遲遲不能散去。我喜歡這個味,我在這道美食中也咀嚼出了媽媽對我深深的愛。

  我最喜歡的美食作文 篇46

  俗話說“民以食為天”,每個地方都有自己的美味,長沙的臭豆腐、北京的烤鴨、南京的桂花鴨、成都的酸菜魚……,而我最喜歡的是西雙版納的竹筒飯。

  這不,作為小吃貨的我開始大展身手了。我準備了糯米、雞蛋、臘肉、蔥、油、鹽和醬油。我先把油投進鍋的懷抱里,頑皮的油寶寶一進去就撇著嘴跳了出來。我再把雞蛋放進去,不一會兒,它就穿上了一件黃色的外套。我再把臘肉和蔥放進去,這下子紅、黃、綠都集齊了,我馬上把醬油灑進鍋里。頓時鍋里沸騰起來,它們好像打了雞血似的,在鍋里尖叫著、大喊著。我再把最后一位貴賓――糯米請進鍋里,經過幾經翻炒,香香的氣味已經在鍋中擴散出去了。我再把米倒進竹筒里,放到蒸鍋里蒸十幾分鐘。不等一會兒,我一揭開鍋蓋一陣香味就撲鼻而來,竹筒飯就做好了!

  我拿起筷子,準備大吃一頓。哇,這顏色也太豐富了吧,有紅的、黃的、綠的……看得我口水嘩嘩直流。我迫不及待地嘗上一口,嗯,香里帶咸,咸里帶甜,一股竹子的清香撲鼻而來,真是太好吃了!

  我最喜歡的美食作文 篇47

  “清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。”每當清明時節(jié),奶奶都會做上好大一鍋青團。這可是我喜歡的美食之一啊。

  青團是綠色的,是用一種叫艾草的植物做的。青色的糯米面團因為混入了艾草汁而變得青綠誘人。奶奶先把艾草洗凈,放鍋里煮爛,撈出來瀝干水分,等它變涼后再剁成末,然后揉進粉團里,一邊揉面一邊加艾草汁。漸漸地,粉團變成了青色面團,奶奶把面團和好,揪出一個個小球,先把小球搟成一個個小面餅。奶奶左手托著面餅,右手的食指伸進面團里,大拇指捏著面團不停地轉動,不一會兒一個漏斗似的青團皮就做好了。該包入豆沙了,只見奶奶用右手的虎口一邊轉動一邊收口,然后放在掌心揉圓,最后上鍋蒸熟,就好了。

  青團出鍋了,青團又軟又黏,被粽葉包在里面,就像穿上了綠外套。剝開粽葉,便看見青團。蒼翠玉滴的色澤,香糯可口的外皮,真是令人口水直流三千尺。∫б豢冢惶鸩荒,帶著清淡卻又悠長的青草香氣。再咬一口,甜絲絲的紅豆沙就露了出來。甜津津的豆沙入口即化,再配上清涼而又帶略微清甜的皮,別有一番風味。細細品嘗,還可以嘗出淡淡的粽葉香哩!

  聽奶奶說,清明節(jié)吃青團,有祭奠祖先和團圓的意義哩。

  我最喜歡的美食作文 篇48

  紅糖和碗開了一家人見人愛的紅糖棗糕加工廠。紅糖提供原料,碗提供造型,他們做出來的棗糕又松又軟,可美味啦!

  碗先把水、紅糖和酵母抱在懷中,又把許多面粉抱住,請勺子攪拌均勻。紅棗們見了大聲叫:“不要忘了我們!”說完便跳進碗中。于是,一碗紅糖棗糕的粉糊糊就拌好了。

  拌好了粉糊糊就可以開始蒸啦!

  “呼”的一聲,火娃娃們身披一件藍紅相間的衣服冒了出來,水珠們被碗請到鍋中,他們坐在那兒直冒汗,蒸格看了趕緊披上紗布從架子上一躍而起,穩(wěn)穩(wěn)當當地落在了鍋已經張得老大老大的嘴巴上。碗懷中抱著一團紅糖棗糕的粉糊糊,躺在蒸格上等待棗糕蒸熟,閑著沒事干碗就睡了過去。見碗睡著啦。鍋蓋連忙像媽媽一樣,把鍋張開的大嘴給蓋上,如同給碗蓋了床被子,暖暖的。

  碗一連睡了半個小時,它一覺醒來,發(fā)現自己已經抱不住棗糕了,哦!原來棗糕蒸好了。鍋蓋連忙閃到一邊,水珠們化作蒸氣在空中散開來,火苗也回了家?曜涌戳丝凑f:“終于輪到我出場啦!”話沒說完就甩著兩條大長腿地來到真格上,從碗中夾了一小塊嘗了嘗,真好吃!大家都嘗了嘗,的確無比美味!

  哇哦!紅糖棗糕真是太好吃啦!

  我最喜歡的美食作文 篇49

  媽媽的拿手好菜有好幾十種,她用的材料都料美實在,營養(yǎng)滿分,我最喜歡的菜是簡單的平民料理-荷包蛋和美味香煎豬排。

  我喜歡在荷包蛋上淋醬油膏,心情好時畫個大笑臉,心情不好時畫個愛哭的臉,當弟弟來搗蛋時就會變成花臉,不管是什么樣的臉,吃起來都有媽媽的愛心,滋味滿點。

  廚房又傳來陣陣茲茲的聲音,香煎豬排要出爐啰!它看起來金黃酥脆配上酸酸甜甜的西紅柿醬,咬起來茲茲作響,讓我口齒留香,回味無窮呢!其實媽媽之前剛嘗試時,有時火侯沒控制好,不是沒熟就是煎到焦掉,可是媽媽一直不停地練習,才掌握到訣竅。媽媽說: 失敗為成功之母,記住失敗的經驗才能掌握成功的要訣,所以現在是滿分豬排。

  每到了晚餐時刻,我的肚子就咕嚕咕嚕作響,頭腦完全無法運作,當廚房傳來香噴噴的香味,我的魂就被徹底地勾走了,什么事都做不了。 只好等吃完晚餐,祭拜完我的五臟廟,我才有辦法專心的做事情,媽媽真是我的救星!從早到晚在媽媽料理的照顧下,我長得又高又健康,連病魔都很少來找我喔!

  我最喜歡的美食作文 篇50

  我想大家都有去餐廳用餐的機會,尤其是特殊的異國風味美食,像是泰式鮮魚和色拉、韓式泡菜炒飯、日式壽司飯團、意大利面及燉飯等,其中我最喜歡的異國美食是意大利面!記得有一次我和許多好朋友的家庭,一起去玩,到了用餐的時間,我們去了一家叫“托斯卡尼尼”的意大利餐廳用餐,真是讓人印象深刻呀!

  我為什么喜歡吃意大利面呢?因為它的形狀很有趣,而且也有很多種醬料可以使用,像是白醬、青醬、紅醬等等,每一種醬料的有自己特殊的口感,可以依照自己的喜好選擇,而且每一種醬料都有其特殊的口感。在我第一次吃白醬意大利面的時候,那真是讓我回味無窮,因為那和以前吃過的意大利面完全不一樣,白醬的濃郁深深地留在我心里!除了意大利面是主食之外,通常也會搭配濃湯、面包、飲料等副食,讓我吃了大快朵頤而且非常的充實!后來我也有嘗試了其他醬料,每一種都有特色,我也都很喜歡,因此就成為我最喜歡的異國風味美食了。

  意大利面真的好美味也好有趣,不但形狀特別,而且醬料又很豐富,所以我很喜歡意大利面,它是我最喜歡的異國美食,也很期待下一次和好朋友們的共同分享這可口的面食。

  我最喜歡的美食作文 篇51

  要問我喜歡吃什么,那我一定會不假思索地說出一大堆美食。比如說糖醋排骨、可樂雞翅、酸菜魚、鴨血粉絲湯、回鍋肉、南瓜餅等等。但要是問我最喜歡吃什么,那還是美味可口的小籠包。

  當小籠包還在盤子里的時候,我覺得就像一個個如玉般的小巧玲瓏的剛出生娃娃,一個貼著一個。近距離的讓人更想吃了,我們就來聞一聞湯包散發(fā)的香氣。湯包出爐時,熱氣騰騰。我的鼻子剛晃悠一會兒,就已經“口水直流三千尺”了。開始吃包子了。

  雖然在那宛如天工巧奪的包子上咬下一口我真不樂意,讓著美麗的工藝品破損。但是為了我,神馬都是浮云。已經咬出了一個小洞,深吸一口,鮮美的湯汁奔涌而出,一股腦的塞進我的口腔。真想一口包進嘴里。頓時,一股小籠湯包特有的味道溢滿了我的口腔。把那口湯汁吞下去,那味道還在我的口腔縈繞。最后,該吃剩下的湯包了。一口吞下去,那肉的鮮,皮的薄,汁的美一起涌上嘴間。吃罷,口留余香,讓人久久不肯忘懷。

  怎樣,聽我介紹想吃了吧?靵硇袆影桑

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