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親手做月餅作文

時(shí)間:2024-08-17 10:21:00 飛宇 推薦作文 我要投稿
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親手做月餅作文(通用32篇)

  在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文是一種言語活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非常苦惱吧,下面是小編為大家整理的親手做月餅作文,希望能夠幫助到大家。

親手做月餅作文(通用32篇)

  親手做月餅作文 1

  中秋節(jié)快到了,老師利用課余時(shí)間,帶領(lǐng)我們到天寶蛋糕園親手做月餅。2:00左右,我們已經(jīng)來全了,老師講了注意事項(xiàng):

  一、一定聽組長(zhǎng)的指揮,到了指定地點(diǎn)一定不能大吵;

  二、一定遠(yuǎn)離烤箱,防止?fàn)C傷。說完,我們從學(xué)校出發(fā)了。我們乘坐著體育局的大客車走出了校門,路上,我們看到了兩棵玉米,是自己生長(zhǎng)出來的,不是農(nóng)民種的,那兩棵玉米已經(jīng)快熟了。到了天寶蛋糕園,我們五人成隊(duì)往里進(jìn),到了月餅房,我們一人發(fā)了一頂帽子、一個(gè)口罩,來全后,面點(diǎn)師給我們講月餅的制做過程。

  一、月餅分為三類,蘇式、廣式和京式;

  二、做月餅要用3分皮,7分餡;

  三、先把一塊皮壓成圓形,再拿一塊餡放在面的正中間部分,然后放入模具里,讓月餅成為圓形,上面有各種花紋、各種字,比如中秋快樂、天寶豆蓉等;最后,放入烤箱烘烤,10分鐘后,把月餅從200多度的烤箱里拿出來,刷上雞蛋和食用油,慢慢把溫度降低,再過10分鐘左右,月餅就熟了。賣出的'時(shí)候,放入包裝袋,用機(jī)器封好,然后再放在包裝盒里銷售。今天,我有很大的收獲,既知道了月餅的種類,又知道了做月餅的方法。

  親手做月餅作文 2

  做月餅

  “啊哈”!去做月餅嘍,我們?nèi)喽几吲d的歡呼了起來。而且還可以在靜校的時(shí)候?qū)懽鳂I(yè),真是雙重大獎(jiǎng)等我們拿啊!

  時(shí)間猶如蝸牛一般,怎么跑也跑不到中午,到中午就像一個(gè)世紀(jì)那么漫長(zhǎng),“叮呤呤”隨著靜校的呤聲響起,我在心里暗暗叫好。馬上拿出筆和作業(yè)開始寫,整個(gè)五(二)班只能聽見筆的“紗紗”的聲音,除了筆聲就什么也聽不到了,這個(gè)教室以前的吵吵鬧鬧現(xiàn)在“唰”地一下變成了安安靜靜。

  “叮咚”午休結(jié)束了,大家想做完作業(yè)再去玩,但現(xiàn)在,有的同學(xué)那失望的表情大叫了一聲:哎!作業(yè)還沒寫完!有的`同學(xué)那興奮的表情喊了一聲:ES!作業(yè)都做完了!

  放學(xué)嘍!我迅雷不及掩耳的背起書包,沖向大門口,“月餅我來啦!”到了校門口,我迫不及待上了車,向“丫丫手工坊”進(jìn)發(fā)!

  大家來到丫丫手工坊,哇!真漂亮,我心里暗暗贊嘆道。做月餅的老師已經(jīng)在等待我們了,同學(xué)們都入座后,老師就開始示范如何做月餅,我們聽得入神。等老師講完,我們便開始制做了。

  我先在一塊面團(tuán)中,取出一小塊,好黏呀!手真滑,放在手心中來回搓,直到慢慢變圓為止,然后再壓下去,就出來了個(gè)扁平的圓形。耶!第一步完成了。

  現(xiàn)在把紅豆沙或綠豆沙搓成小圓形,放在面團(tuán)當(dāng)中,讓面團(tuán)把它整個(gè)包住。剛開始我怎么也不能讓面團(tuán)把餡兒包住,所以都混在一起扭成一團(tuán)了。心里又著急又困惑,但后來我慢慢知道了訣竅,夾心要少一點(diǎn),面團(tuán)多一點(diǎn),就可以了,終于知道怎么包了。

  接著把做好的面團(tuán)塞進(jìn)月餅?zāi)W永铮贁D壓,形狀就出來了。有時(shí)如果操作不當(dāng)就怎么擠也擠不出來,要過好一會(huì)兒才能擠出來。最后一步把已成形的月餅放入烤箱,15分鐘后就可取出了。月餅做完了,我一共做了六個(gè)形狀的多拉A夢(mèng)和小豬,好期待成品!

  香噴噴的月餅終于出烤箱,讓人直流口水。以前不愛吃月餅的我。現(xiàn)在品嘗了自己親手做的月餅,好美味啊!

  親手做月餅作文 3

  今天,水老師帶著我們?nèi)プ鲈嘛灐N腋吲d地來到目的地,洗手消毒、系圍裙、戴帽子,然后來到桌子旁邊,認(rèn)真地、一步步地學(xué)做月餅。

  在阿姨的講解下,我們將漿糖攪拌后倒入食用油,拌均勻后再撒入面粉,一直攪拌到看不見白色面粉為止。我心想,這是要干什么呢?是不是給餡兒們做衣服呀!果然,隨著阿姨的講解,逐漸驗(yàn)證了我的想法。我們是從“織布”開始的,“布”織好了,我們?cè)賹⒖椇玫摹安肌比绢伾玖怂姆N顏色的“布”漂亮極了。

  我們將南瓜色的“布料”壓扁,用左手握住,然后拿起蛋黃餡放在上面,右手向里轉(zhuǎn)圈捏,這是給月餅餡穿衣服呢!但是我還不太會(huì),笨手笨腳的,所以有些地方都漏了,真是正宗的“露餡”呀,嘻嘻,幸好媽媽幫助我,及時(shí)裹住蛋黃餡。我又做了一個(gè)月餅,明顯比第一個(gè)好多了。不一會(huì)兒胡蘿卜色、火龍果色和豆青色等“布料”均披在了各種口味的餡寶寶身上。

  阿姨拿來的.月餅?zāi)G犊讨魇礁鳂拥膱D案,如兔子、桃子、南瓜……我先用模子扣住做好的圓球,然后用手一壓,漂亮的小月餅穿著各種圖案的衣服便一個(gè)個(gè)展現(xiàn)在我的眼前。它們整齊地?cái)[放在桌面上,美麗極了。這下我的小月餅可以進(jìn)烤箱了,阿姨告訴我們:“12分鐘就可以了。”我就站在烤箱前,耐心地等著它們出爐。12分鐘很快就到了,當(dāng)阿姨從烤箱中拿出月餅時(shí),一股清香瞬間撲鼻而來。啊,我好想吃一口,但我只能咽了咽口水,因?yàn)榘⒁陶谟秒u蛋液涮在每個(gè)小月餅上,涮過的小月餅好像得到了雨水的滋潤(rùn),變得更加耀眼了。

  為了趕我的演出活動(dòng),沒來得及吃上一口親手做的月餅,我就匆匆離開了。但是我非常開心,謝謝水老師帶領(lǐng)我們參加如此有意義的活動(dòng),希望未來還有更有趣的活動(dòng)喲。

  親手做月餅作文 4

  今天早晨,我早早地起來和爸爸媽媽一起來到綠地——繽紛世紀(jì)城,參加“那年花開正月圓”小記者活動(dòng)——親手做月餅。

  到了活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),發(fā)現(xiàn)很多小記者早早的都已經(jīng)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),眼看活動(dòng)就要開始了,我趕緊找一個(gè)位置坐下來。我發(fā)現(xiàn)桌子上有一個(gè)墊子,應(yīng)該是做月餅用的吧。我們先聽老師介紹做月餅的要點(diǎn)及注意事項(xiàng),大致的意思就是,今天要做四塊月餅,一共有四個(gè)月月餅皮,四個(gè)餡,分別是兩個(gè)豆沙和兩個(gè)蓮蓉餡的。

  拿到月餅餡的時(shí)候,我們開始按照老師的方法做起了月餅,首先我把四個(gè)月餅皮搓圓了,然后在拍扁,把準(zhǔn)備好的餡放在月餅皮的正中央,用皮將餡包裹的勻稱,再次搓成圓型。將四個(gè)月餅一并做好之后,我又找來四個(gè)不同的模具,將搓好的月餅放入模具中,然后分別壓成不懂花紋和造型的'月餅,成型后又放在油紙上等待老師來將它們送進(jìn)烤箱進(jìn)行烘烤。十分鐘之后,香噴噴的月餅出爐了,看到自己親手制作的月餅,感到非常開心,剛好中秋即將來臨,我想帶著我親手制作的月餅給爺爺奶奶他們,他們一定會(huì)感到非常高興。

  非常感謝蕪湖大江晚報(bào)能夠在中秋節(jié)來臨之際,提供這樣非常應(yīng)景的活動(dòng),我感覺非常有意義的一次活動(dòng)。

  親手做月餅作文 5

  一天早上,我起得很早,因?yàn)榻裉焓且粋(gè)特殊的.日子。昨天媽媽給我安排了一個(gè)很開心的任務(wù):“做月餅”,讓我昨晚興奮得睡不著覺。

  我和奶奶一大早就起床了。早餐后.我們開始做月餅。首先,我們將灰色表面軟化成前后皮膚,然后制作線。最后,我們用美味的月餅把他們包了起來。

  親手做月餅作文 6

  聽說今天要在班級(jí)里開展制作月餅活動(dòng),大家別提多興奮了!一下課,我們收起往日貪玩的心,趕到衛(wèi)生間洗手,做好充分的準(zhǔn)備。看到教室重新布置了一番,大家激動(dòng)萬分,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,躍躍欲試。

  阿姨們開始發(fā)放月餅皮,月餅餡兒,還有一些面粉,我們戴上手套,開始有模有樣地做起來。

  我把月餅皮平均切成4塊,壓平,再把餡兒揉成一個(gè)個(gè)圓圓的小球,緊接著把餡兒放在皮的中間,用皮兒把餡兒裹起來,就像給一個(gè)害羞的小姑娘裹上一層皮襖。裹餡兒可是關(guān)鍵,如果稍不小心就會(huì)露餡兒,這樣月餅就像負(fù)傷的士兵沒有了威風(fēng)!為了月餅不會(huì)粘手,還要在裹好的半成品月餅表面撒上一層薄薄的面粉,就像給她披上了一層白紗。

  最考驗(yàn)月餅顏值的時(shí)候到了,我們用各種花樣的磨具,把月餅壓成各種花樣兒的,真是有趣極了。哈哈,這個(gè)對(duì)我來說就是小菜一碟,當(dāng)把壓好的月餅?zāi)贸鰜淼臅r(shí)候,哇,簡(jiǎn)直變了一個(gè)模樣,太神奇了!真可以跟商店里的月餅相媲美呢!再看看別的同學(xué),他們有的.還在忙碌著,有的做完了,在座位上開心地撒面粉玩兒,還有的在和別人比誰的月餅更美……

  快樂的時(shí)光總是那么短暫,做月餅活動(dòng)讓我收獲了不少。并借此機(jī)會(huì)祝福大家中秋節(jié)快樂!

  親手做月餅作文 7

  中秋節(jié),是個(gè)萬家團(tuán)圓的日子。爸爸應(yīng)該會(huì)回來吧?我等呀等,盼呀盼!可等來的竟是爸爸的一通電話:“寶貝,爸爸工作太忙,趕不回來了。”我聽了很沮喪。

  我的表情,媽媽盡收眼底,只見她神秘地湊近我耳邊:“寶貝,別生氣了,媽媽帶你去小丫阿姨家,過一個(gè)特別的節(jié)日。”我這才轉(zhuǎn)憂為喜,跟著媽媽歡喜地來到阿姨家。

  一打開門,就看到了一場(chǎng)熱鬧非凡的場(chǎng)面。阿姨們圍著一張桌子忙碌著,有調(diào)面糊的,有搟面團(tuán)的,還有拿著模型擠壓的,桌上已排滿了各式各樣的半成品餅。原來是準(zhǔn)備自己做月餅呀!我抑制不住內(nèi)心的喜悅,像小鳥一樣飛進(jìn)阿姨的.家,并且很快加入了他們的隊(duì)伍。

  開始做月餅了,媽媽把按比例調(diào)好的、一團(tuán)柔韌而又勁道的面團(tuán)給了我。剛開始我像只無頭蒼蠅,無從下手,粉團(tuán)在我手里頑皮地摔“跟斗”。媽媽教我先在模型的圖案上沾上幾滴油,再把面團(tuán)放進(jìn)模型里,接著用食指順著花形擠壓,然后鋪上一層餡,最后蓋上一層面團(tuán)。經(jīng)過再次擠壓,哈!完成了。樣子有點(diǎn)丑,形狀不均勻,我并不氣餒。幾次練習(xí)后,一個(gè)個(gè)栩栩如生的月餅出現(xiàn)了。阿姨把月餅放進(jìn)鍋里,幾分鐘后,一鍋香噴噴的月餅出鍋了。

  “圓月出現(xiàn)了!”不知誰喊了一聲,我們聞聲奔出了門外,只見一輪金黃的圓月高高地掛在夜空中,像玉盤。皎潔的月光灑下大地,柔似輕紗,穿梭于薄云中。我一邊吃著自制的、熱氣騰騰的、酥而脆的月餅,一邊賞著迷人的月色,不禁想起了王維的詩句:“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親!”“爸爸,您在他鄉(xiāng)想我了嗎?”

  親手做月餅作文 8

  馬上中秋節(jié)了,下午和同學(xué)一起來到探索寶貝活動(dòng)中心,自己動(dòng)手做月餅。教做月餅的叔叔說,做月餅要有下面幾步驟:1、和面(用油和糖)2、和餡,我們做了棗泥、五仁、豆沙、黑芝麻四種餡的。3、包餡,包餡有些困難,要用很少的面,包好大一個(gè)餡,不過我做得很快,就是皮厚了點(diǎn)。4、入模,這個(gè)過程很關(guān)鍵,把包好餡的面球,塞進(jìn)自己喜歡的模子里。5、出模,用模具手柄使勁一摁,月餅就出模了。6、烤,放入烤箱里烘烤15分鐘左右。7、上色,用1:1比例的蛋黃和水活成的液體,刷在月餅的.表面,使月餅上色。8、再烤,上好色的月餅再放入烤箱,烤大約10分鐘左右,就出爐了。烤出的月餅金黃金黃的,香氣撲鼻,口水都要流出來了。叔叔說,現(xiàn)在吃很好吃,不過回家晾晾更好吃。

  親手做月餅作文 9

  中秋節(jié)快到了。陸老師組織我們參加了一個(gè)有意義的活動(dòng)——在天寶蛋糕園做月餅!

  大家興高采烈地到達(dá)目的地,先洗手,戴上帽子和口罩,向面點(diǎn)師詢問制作月餅的細(xì)節(jié)。我們每個(gè)人拿一塊面包壓平,然后把豆沙放在面包上,擰緊,就做成了豆沙球。接下來,我在月餅上印了一個(gè)圖案。第一次打印的時(shí)候,把紅豆沙去掉了。打印了兩遍,好多了。一個(gè)阿姨夸我。

  如果你技術(shù)好,可以用機(jī)器放豆沙。抓豆沙的.機(jī)器很有趣,就像機(jī)器人的爪子一樣。抓豆沙的時(shí)候要用力按開關(guān),不然爪子會(huì)張開,豆沙會(huì)掉下來。

  做好月餅后,等著烤熟慢慢品嘗。第一次吃自己做的月餅。這個(gè)中秋節(jié)真的很有趣!

  親手做月餅作文 10

  中秋節(jié)就要到了,今天早晨,天氣晴朗,我即將隨著邢周報(bào)小記者們?nèi)ス溶胺皇称饭救プ鲈嘛灒沂制诖@次旅程。

  我們要做的是肉餡月餅和紫薯月餅。準(zhǔn)備的材料有:紫薯、食用油、發(fā)酵粉、面粉、肉等等。媽媽先蒸了幾個(gè)紫薯,隨后我將蒸好了的紫薯放進(jìn)碗里用木槌使勁搗成了泥,放在一邊備用。媽媽也沒閑著,瞧,她正拿著菜刀切肉呢!這時(shí),奶奶從柜子里拿出來一袋發(fā)酵粉,輕輕撕開,小心翼翼地倒入鐵盆,一邊往里面倒了一些水,一邊攪拌。完全溶解后,開始往里面加面粉,也是一邊加一邊攪拌,加到一定量后,就開始揉面了。沒多久,面揉好時(shí),奶奶又把揉好的`面包上一層保鮮膜放在一旁靜靜地發(fā)酵。再看看另一邊,媽媽把肉也切好了,正在把切好的肉末入鍋里翻炒呢,隨著香氣的四溢,我忍不住咽了咽口水,搶著要來拌餡。

  登上大巴車,經(jīng)過半小時(shí)的車程,終于到了期待已久的谷馨坊食品公司。這里可真大呀,足夠有我們5個(gè)學(xué)校那么大!我們小記者排成5隊(duì),整齊的向公司食堂走去。食堂就是我們今天要做月餅的地方。進(jìn)入食堂,我們又被分為9個(gè)小組。老師先介紹月餅分為三類:京式、廣式、蘇式。介紹完畢后,我們小記者就大顯身手了!

  我們先戴上一次性圍裙、帽子和口罩,然后認(rèn)真的洗手。我們小組一共6個(gè)人,圍著一個(gè)大桌子,上面擺著豆沙、月餅面和面粉。

  老師先給我們?cè)趺醋鲈嘛炦M(jìn)行了示范。我們就開始“行動(dòng)”了,需要稱35克月餅面和30克豆沙餡。先把月餅面按成餅,然后把豆沙餡放到餅里,弄成一個(gè)“饅頭”,把“饅頭”壓到模具里,要占滿模具,最后手一按,一個(gè)完好的月餅就完成了!

  又經(jīng)過半個(gè)小時(shí)烘烤,新鮮的月餅就出爐了!回家和爸爸媽媽一起過中秋吃月餅嘍!

  親手做月餅作文 11

  以往吃的月餅有的是親人送的,有的是在月餅鋪買回來的,而今天,我們要在教室里親手制作美味的月餅。

  活動(dòng)開始了,老師先將冰皮粉拿出來,然后將它灑進(jìn)盆子里,盆中的冰皮粉就像一座雪山一樣堆積起來。接著,老師把抹茶粉加入盆子里,雪山頓時(shí)變成了長(zhǎng)滿花草樹木的'大山。然后,老師加入了一些熱水,這座“大山”瞬間變成了一個(gè)碩大的綠色的皮球。老師一手拿著面團(tuán)和面,一手扶著大盆子,不停的揉著,不一會(huì)兒,面團(tuán)和好了,老師將面團(tuán)一一分給了我們。

  終于輪到我大顯身手了,我先將抹茶面團(tuán)搓得圓圓的,好像一個(gè)綠色的小行星。接著,把面團(tuán)壓平,面團(tuán)緊緊地黏在我的掌心上,我的掌心變得像長(zhǎng)滿草的大地一樣,然后,我將鳳梨味的餡料加入“大地”,“大地”頓時(shí)鋪了一張金黃色的毯子,并且散發(fā)著濃濃的鳳梨香味,聞著這股香味,我的口水像瀑布一樣“嘩嘩”直流。隨后,我將“大地”和“毯子”合起來搓圓。最后將他們放進(jìn)模具里,“咔嚓”一聲出來了,它變成了一只可愛的小螃蟹。

  我興奮地看著手中的月餅小螃蟹,它全身是綠色的,好像穿上了一件樹葉制成的衣服,鉗子一張一合的,腳就像一個(gè)回旋鏢,看著它的小眼睛,它仿佛在對(duì)我求情:“求求你,不要吃我啊!”可我還是忍不住咬了一口,嗯,鳳梨的味道夾雜著抹茶的味道,真香!

  看著我手中的月餅,讓我不禁想起了堅(jiān)守在醫(yī)院崗位上的媽媽。我多么想和媽媽一起過中秋節(jié),一起細(xì)細(xì)品嘗我親手制作的月餅啊!但是,在疫情之下,媽媽更需要堅(jiān)守在自己的崗位上。

  親手做月餅作文 12

  “叮鈴鈴,叮鈴鈴”“上課啦!”同學(xué)們紛紛跑回自己的教室,而我們,嘿嘿!排隊(duì)走向了食堂。

  中秋節(jié)到了,我們要親手做月餅!“哇!好香呀!”迎面飄來的香味讓我不禁吞了一下口水,我們迫不及待地分好組,坐在指定的位置上等著老師派發(fā)做月餅時(shí)所需的東西。我是已經(jīng)等不及了,再看看同學(xué)們,一個(gè)個(gè)搓著手,好像準(zhǔn)備大干一場(chǎng)似的。過了一會(huì)兒,老師便給我們端來一個(gè)盤子,里面裝著三團(tuán)顏色不一的塊狀物,并告訴我們:黃色的是常見月餅皮,白色的是難得的冰皮,而深咖啡色的,則是餡——可以直接食用蓮蓉餡。

  瞧,還沒開始,大家都已經(jīng)躍躍欲試了。alem甚至伸出手探了探三種材料的軟硬,用鼻子嗅一嗅香味。老師一聲下令,我們都興致勃勃地?fù)屜茸觯盟粕伦约簺]有份似的。

  我取出一塊餡,黑不溜湫的,有點(diǎn)小,沒關(guān)系,照常可以做,再取一塊月餅皮,接著取了一團(tuán)餡,一上一下的搓圓揉勻。我小心翼翼地捧著,好像手中抱著一個(gè)嬰兒。待我搓成一個(gè)球后,咦?怎么有點(diǎn)像湯圓,看到混在一起的餡兒和皮,我懵了:糟了,這黏黏軟軟的東西怎么才能弄成月餅?依稀記得老師說過“黃色是皮,深咖啡色的是餡兒”,我小心翼翼的把粘在一起的餡皮一拉,分開來。蛋黃似的皮被我揉揉搓搓,“湯圓”被壓扁了一點(diǎn),表面有一點(diǎn)花紋,可怎么看都不像月餅。我們組有點(diǎn)泄氣了,可是,看著別的同學(xué)也是沒做好,我們爭(zhēng)強(qiáng)好勝的心理又占了上風(fēng),于是重整旗鼓,繼續(xù)努力。

  我想了想,吸取了教訓(xùn),不用手搓了,我使勁用面杖一碾,球兒乖乖變成了扁扁平平的橢圓“披薩”,下一步干嘛?我猶豫著左顧右盼,發(fā)現(xiàn)大家都將月餅雛形裝進(jìn)各種模子里,“嘩啦”推出來,一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的、刻有花紋的月餅就成型了。原來是這樣!我取了多一倍的餡,用皮牢牢地包在一起,再細(xì)心地揉出一個(gè)“球”,小心翼翼地將它放在模具的下面。進(jìn)入模具的.月餅這時(shí)已經(jīng)不再是“球”了,我盡力壓到底,隱隱感覺模具里被填滿了。我吸了一口氣,小心翼翼的將模具抽出來,哇!一個(gè)棱角分明,花紋清晰的華麗月餅就這樣出現(xiàn)啦!“耶——”大家一陣高呼,引來不少同學(xué),看著他們羨慕的目光,我的心里別提有多得意啦!打量打量,還算是有棱有角,有模有樣。我滿意地把它放進(jìn)烤爐……

  新鮮的月餅出爐了。我搶著去欣賞我的杰作,香噴噴的,真惹人喜愛。同學(xué)們爭(zhēng)著搶著,各自品嘗著自己做的月餅,那種感覺真是妙不可言。

  親手做月餅作文 13

  盼星星,盼月亮,終于盼來了星期五,因?yàn)榻裉煳覀円H手制作月餅,同學(xué)們別提多興奮了!

  活動(dòng)開始了,我們六個(gè)人一個(gè)小組,每個(gè)小組都有一個(gè)模具,一份做月餅的材料——面團(tuán)和豆沙餡,一副一次性手套。我?guī)Ш檬痔祝葟拇竺鎴F(tuán)里取出一份像湯圓大小的小面團(tuán),然后輕輕把它揉搓成圓形,再把它慢慢按壓成餅狀,舀了一勺豆沙放在上面,又小心翼翼地捏著兩邊把豆沙包起來揉成圓形,月餅已經(jīng)初具成型的了。這回該模具上場(chǎng)了,我把圓形月餅放在模板上,輕輕地放進(jìn)模具里,再拿另一個(gè)模板輕輕地一壓一擠,一塊完美的月餅就出爐了。

  我拿著自己的勞動(dòng)成果仔細(xì)欣賞,月餅晶瑩剔透,里面的.豆沙若隱若現(xiàn),外面的花紋栩栩如生,真漂亮啊!一陣陣的香味誘得我口水直流,真想一口把它吃了。這時(shí)老師說這個(gè)月餅可以直接吃,我立馬輕輕地咬了一小口,呀!真甜真香啊!可能因?yàn)槭亲约鹤龅脑虬桑矣X得這是我吃過的最好吃的月餅了。

  今天真開心,我終于學(xué)會(huì)做月餅啦!

  親手做月餅作文 14

  “今夜月明人盡望,不知秋思落誰家。”“嫦娥應(yīng)悔偷靈藥,碧海青天夜夜心。”“青女素娥俱耐冷,月中霜里”馬上就是中秋佳節(jié)了,今年的這個(gè)中秋節(jié),我準(zhǔn)備自己親自做月餅。

  我邀上了一位好友到老師家做月餅。老師在桌子上擺上了:蔬菜汁、糯米、紫薯和磨具老師首先示范了一遍如何做月餅,并給我們講解了桌子上的材料用法,最后就讓我們自由發(fā)揮咯!第一個(gè)月餅,我準(zhǔn)備做成紅綠相間的。首先,把糯米搓成球狀,再分成兩半,并分別染上不同顏色的蔬菜汁,攪拌均勻。再將兩種不同顏色的月餅合并在一起,將紫薯捏成團(tuán)放入其中,并小心翼翼地把它包起來,然后,我又挑選出了我最喜歡的兩種圖案的模具,把包好的糯米放進(jìn)去,一壓,我的第一個(gè)月餅就誕生了!做完這些以后,我又分別做了紅、綠、紅綠相間的三種月餅。

  回到家中,我和爸爸媽媽一同品嘗月餅。這是,我不禁想起了爺爺。在我很小的時(shí)候,我就跟爺爺生活在了一起,只不過,近段時(shí)間,爺爺因?yàn)橐诶霞医ǚ浚氐搅俗孀孑呡呍?jīng)生活的老家。在老家,他可吃不到我親手做的月餅?zāi)兀∮谑牵覔芡藸敔數(shù)碾娫挘瑔枲敔斣谀沁呌袥]有吃月餅在中秋這個(gè)特殊的.日子里,家家戶戶都會(huì)吃著月餅抬頭賞月,思念著身在異鄉(xiāng)的親人。其實(shí),我們每一天都在思念自己的親人,只不過在這個(gè)日子里更讓我們思念起遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的親人。

  親手做月餅作文 15

  今天,石老師教我們做月餅。

  我們到了的時(shí)候,石老師已經(jīng)在準(zhǔn)備材料了。我們看到桌子上有各種各樣做月餅的材料:有冰皮面粉,有紅、橙、黃、綠、咖各色果粉,另外還有紅豆,蓮蓉,芝麻等各種月餅餡,還有能印出各種美麗圖案的粉色和白色的月餅?zāi)ゾ撸媸橇宅槤M目,豐富多彩。

  開始做月餅了,石老師說:今天我們做冰皮月餅。聽完,大家就開心的歡呼起來了,有鼓掌的,有拍手叫好的,還有的甚至都高興的跳了起來。石老師先給大家做了一個(gè)示范,她先把冰皮面粉和水按1:1的比例來和面,和好面之后,老師先從中拿了一個(gè)50克的面團(tuán),再揉成一個(gè)圓球,然后沾上果粉,揉在面團(tuán)里,揉好了,再把面團(tuán)按成圓餅狀,再往里面放果餡。再捏在一起,揉成圓球,放進(jìn)面粉里滾一滾,然后再放進(jìn)模具,壓一下,再拿下來,就成了一個(gè)月餅啦。出現(xiàn)在我們面前的冰皮月餅真可以用美輪美奐來形容,淺藍(lán)色的顏色粉粉的',上面印著一個(gè)個(gè)小巧可愛的花朵,小巧玲瓏,精致極了!

  石老師做完了,再輪到我們做,有的人做著做著,把餡漏出來了,還有的人做得比老師還好,老師忙著給我們拍照。

  我們玩的不亦樂乎,直到所有的人都做好,老師又幫我們把月餅放進(jìn)小月餅盒里,然后把四個(gè)小月餅盒再裝進(jìn)一個(gè)大漂亮的包裝盒,這樣我們就可以帶回家給家人們分享啦。

  今天做月餅真好玩啊!

  親手做月餅作文 16

  昨天,我和我的姥爺去了山師校園三號(hào)樓二層的一個(gè)借用的教室去做月餅。

  我們到教室里之后,看見有一位老師正在寫東西,寫的是關(guān)于做月餅的事,上面說:傳統(tǒng)用蓮蓉餡、豆沙、伍仁餡,現(xiàn)代的餡品種繁多;傳統(tǒng)用廣式皮和酥皮,現(xiàn)代用港式冰皮。上面記得五花八門的,把整個(gè)白板都寫滿了。

  開始上做月餅課啦!首先,先講今天做傳統(tǒng)的所有的餡就一人發(fā)了三個(gè)餡,可我卻看見了四樣餡,是白里透黃的餡兒。老師趕緊解釋,說:“這種白里透黃的是廣式皮,我們先用廣式皮做五仁餡兒的'。這些餡兒都是我昨天現(xiàn)烤的。”

  先是把廣式皮要像餃子皮一樣壓扁,然后讓外面扁,里面厚。再把餡兒放到皮里用手?jǐn)[成OK型包起來。皮是粘的,所以反面要占些面粉,因?yàn)椋鲈嘛炓媚>撸げ荒苷车侥>撸沂忠脖仨氄疵娣邸0堰@個(gè)團(tuán)的活口為正面,這個(gè)團(tuán)的底部先放入模具里,然后拍正面,再按一下鋼管,月餅就出來了。

  這是廣式皮的做法,還有現(xiàn)代的港式冰皮,做法一樣,只不過港式冰皮可以直接吃,廣式皮,只能烤著吃。

  最后,老師讓我們做兩個(gè)港式冰皮的,所以,我們都有三個(gè)月餅,我以后要常做自己做的月餅,因?yàn)檫@樣健康!

  親手做月餅作文 17

  周六,我剛上完數(shù)堂培訓(xùn)班,正在我和爸爸約好的地方等他時(shí),他在背面突然嚇了我一下,我說:“爸爸,你怎么在我背面呀,這跟我們約定的不一大樣呀。”爸爸說:“你別管這么多了,我這不是想要給你一個(gè)驚喜嗎。”我說爸爸:“這不是驚喜,是驚嚇”色爸說:“你想不想去做月餅呀。”我說,“想,當(dāng)然想。”爸爸說:“那就趕的緊吧,我們要遲到了”。

  我們到了場(chǎng)地之后,我說:“這可真大呀,爸爸說做月餅的地方在那,我們快去吧。”我到了做月餅的地方我戴上了手套,教我做月餅的.姐姐說面要25克,我抓了一把面,把面揉成了球體,往秤上一量是24克,我又加了一點(diǎn)兒27克,我又去掉了一點(diǎn)兒,還是24,啊,我怎么弄不到25呢?我這一次很認(rèn)真的又在上面加了一點(diǎn)兒,然后往秤上一稱,耶,25克,我終于弄好了。然后我把她拍成餅,姐姐說不夠大,我又拍了一下,姐姐說很好,現(xiàn)在往里加25克的餡兒,這次我一下就成功了,然后我把它用模具壓成了月餅形狀,靜等了20分鐘。耶,我終于做好了。

  我和爸爸回家時(shí),我很得意的吃著我做的月餅。

  親手做月餅作文 18

  今年中秋節(jié),我們回老家探親,和爺爺一起親手制作蜂蜜月餅。

  在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下,媽媽開始制作餅皮,首先在盆里加入幾勺花生油和蜂蜜,接著倒入一大碗面粉,攪拌成絮狀后開始揉,揉成一個(gè)光滑的面團(tuán),然后用保鮮膜覆蓋住,讓它先美美睡一覺。

  另一邊,爺爺忙著制作餡料,各種果仁被爺爺碾碎,并加麥芽糖揉成團(tuán)。面團(tuán)醒好后,我用刀將面團(tuán)切成若干份,并壓成餅皮。包餡料的技術(shù)活由爺爺把關(guān),厚實(shí)的餡料被爺爺?shù)那墒职M(jìn)餅皮,并搓成光溜溜的圓球,列隊(duì)似的擺滿餐盒。

  該我出場(chǎng)了,我負(fù)責(zé)壓模,媽媽怕我把辛苦包好的'月餅球壓碎或壓扁,就讓爺爺教我。我看爺爺小心翼翼地把月餅球放入模具,擠壓兩下,再一推,一個(gè)印有漂亮花紋的月餅便誕生了。我也迫不及待想要試一試,咦?月餅球又大又圓,可不想乖乖地進(jìn)模具,我好不容易把它塞進(jìn)模具,它已被擠壓得不成形狀了,我一連壓了5下,才推它出來,可它卻戀戀不舍。

  一下午,我都興致勃勃地壓制各種花型的月餅,媽媽看我這么高興,教我唱起了兒歌:“八月十五月兒圓哪,爺爺教我打月餅?zāi)模嘛瀳A圓香又甜哪,一塊月餅一片情哪……”爺爺奶奶在一旁聽我們唱著歌,樂呵呵地笑了。

  親手做月餅作文 19

  有人喜歡甜甜的蛋糕,有人喜歡香香的雞翅,有人喜歡美味的糖果,可我尤其喜歡寄托著人間深情的圓圓的月餅!

  聽說今天要在班級(jí)里開展制作月餅活動(dòng),大家別提多興奮了!一下課,我們收起往日貪玩的心,趕到衛(wèi)生間洗手,做好充分的準(zhǔn)備。看到教室重新布置了一番,大家激動(dòng)萬分,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,躍躍欲試。糕點(diǎn)師發(fā)給每個(gè)小組月餅皮,月餅餡兒,還有一些面粉,我們戴上手套系上圍裙,儼然一幅小小糕點(diǎn)師的模樣。

  老師宣布活動(dòng)開始,告訴我們先要把一個(gè)面團(tuán)壓平壓大,厚薄要均勻,要不然裹餡兒的時(shí)候容易露餡兒。如果能像滿月一樣圓圓的形狀就更好了。下一步要把事先調(diào)好的餡兒放在皮的中間,然后用皮兒把餡兒裹起來,就像給一個(gè)害羞的小姑娘裹上一層皮襖。裹餡兒可是關(guān)鍵,如果稍不小心就會(huì)露餡兒,這樣月餅就像負(fù)傷的士兵沒有了威風(fēng)!為了月餅不會(huì)粘手,還要在裹好的半成品月餅表面撒上一層薄薄的面粉,就像給她披上了一層白紗。最考驗(yàn)月餅顏值的時(shí)候到了,我們用各種花樣的磨具,把月餅壓成各種花樣兒,有小汽車的,有花朵的,還有菠蘿的……真是有趣極了,但是需要注意的是,壓得時(shí)候要輕輕的,不然調(diào)皮的`餡兒就會(huì)冒出來。哈哈,這個(gè)對(duì)我來說就是小菜一碟,當(dāng)把壓好的月餅?zāi)贸鰜淼臅r(shí)候,哇,簡(jiǎn)直變了一個(gè)模樣,太神奇了!再看看別人,他們有的還在忙碌著,有的做完了,在座位上開心地撒面粉玩兒,有的做完了在座位上和別人比誰的月餅更美……我就靜靜地坐在那兒,等待最后的頒獎(jiǎng)時(shí)刻。

  等大家都做好了,老師激動(dòng)地宣布:現(xiàn)在開始頒獎(jiǎng),同學(xué)們都用期望的眼光看著老師,當(dāng)報(bào)到“希望小組”的時(shí)候,我們高興地跳上講臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)。

  雖然我們沒有拿到第一名,但是我們還是很高興,因?yàn)槟昧耸裁椽?jiǎng)不重要,重要的是參與,重要的是我們將對(duì)老師、家人和同學(xué)的祝福一起包進(jìn)了月餅餡兒,和大家一起分享甜蜜。但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟。我把美好的祝福揉進(jìn)了圓圓的月餅里。

  親手做月餅作文 20

  中秋節(jié)到了,媽媽帶我去星光耀三樓童趣diy主題烘培樂園制作月餅。

  首先,我把雙手洗干凈,然后準(zhǔn)備好制作月餅的模具、月餅餡兒、月餅皮和干面粉。月餅餡兒品種可多了,有豆沙的、杏仁的、蓮蓉蛋黃……開始做月餅了,我先把月餅餡兒和月餅皮搓圓,雙手小心翼翼地把搓圓的月餅皮壓扁,再用月餅皮把月餅餡兒團(tuán)團(tuán)包住。模具就像一位魔法師,瞬間“一個(gè)調(diào)皮的娃娃”、“一只可愛的hello kitty”、“一只頑皮的多啦a夢(mèng)”月餅就一一誕生啦!我一口氣做了六個(gè)別具一格的月餅。哇!好漂亮呀,好誘人呀!各式各樣的月餅展現(xiàn)在眼前,我看了直流口水,迫不及待要上前啃一口。媽媽急忙阻止道:“還沒烤熟呢!”說著就把半成品的月餅送進(jìn)了烤箱里。沒過一會(huì)兒,新鮮可口的月餅出爐了,看著自己親手制作的月餅,我心里美滋滋的':“哇,品嘗著親手做的月餅可是一件開心的事啊!”

  夜晚來臨,皎潔的明月高高地掛在漆黑的夜空上。全家人品嘗著我親手做的月餅一直贊不絕口,直夸我真能干!

  親手做月餅作文 21

  中秋節(jié)的前一天,我的心情如同今日的太陽格外燦爛,因?yàn)槲覀円诎嗉?jí)里做月餅,嘗月餅,和同學(xué)一起迎接中秋節(jié)。

  下午的托管課也變得熱鬧非凡,首先由兩位同學(xué)給我們講了中秋節(jié)的來源,又給我們猜謎語,還有朗誦。

  講解完畢,家長(zhǎng)給每張桌子鋪好桌布。又分給我們一雙手套,4個(gè)顏色的月餅皮有白,紫,。黃,綠,顏色分外鮮艷,還有金燦燦的蛋黃餡。

  一桌有四位成員,看到材料,我們這組就迫不及待的動(dòng)工啦,每人拿出一個(gè)色的面皮,把皮揉成長(zhǎng)方形,切成4分,把餡兒也切成4份,再把皮壓扁,接著再揉圓放在皮里再次揉揉,最后放在模具里按壓,就這樣一個(gè)可愛的月餅做成了。

  不同顏色的月餅擺在一起,上面有個(gè)圓形的圖案,整個(gè)輪廓像是一個(gè)花的形狀,還刻著精致的'花邊,看著真讓人舍不得吃掉。這時(shí)在我的腦海里浮現(xiàn)出一個(gè)送月餅畫面。白的給媽媽,希望她越來越白,紫的送給蔡老師,愿老師像郁金花一樣,每天充滿著香氣,黃的送給爸爸,讓爸爸像太陽花那樣向著太陽奔跑。

  從門口一望,每位同學(xué)手里拿著圓圓的月餅,就像一幅最美的團(tuán)圓畫。

  這次的做月餅活動(dòng)真好,我覺得自己做的月餅比買的月餅意義更大。自己在做月餅過程中,能收獲到更多的快樂。

  親手做月餅作文 22

  首先我來給大家猜個(gè)謎語:圓圓形狀花樣多,水果口味任你挑,中秋佳節(jié)都愛它,一口一口把愛咬。大家知道是什么了嗎?猜對(duì)了,就是中秋節(jié)必吃的――月餅!大家都吃過月餅,對(duì)月餅并不陌生,那么你們知道月餅是怎樣做的嗎?我今天有幸在蛋糕房里體驗(yàn)了一把!

  蛋糕房里的叔叔阿姨們先準(zhǔn)備了一些月餅皮和餡料,我選了豆沙餡,因?yàn)槲矣X得甜甜的豆沙餡比較好吃。但令人吃驚的是,餡有皮的兩倍大呢!怪不得我們吃的月餅都是皮薄餡多。

  開始做月餅了,首先要把月餅皮搓的圓滾滾的,再把它慢慢的壓扁、壓簿,然后用皮慢慢地把餡給包起來,搓圓,最后把像丸子一樣的月餅放入模具中定好形。另外悄悄告訴你,我以前一直以為月餅上的圖案是人工雕刻的呢?但原來只要將搓圓的月餅放在模具中,這樣輕輕地一擠一壓一個(gè)美麗的圖案就做出來了。之后,放入烤箱烤20分鐘就好了。

  經(jīng)過漫長(zhǎng)的20分鐘等待后,熱騰騰的`月餅終于出爐了。當(dāng)阿姨把那一大盤月餅端上來的時(shí)候,我一眼就認(rèn)出我做的那個(gè),因?yàn)槲易龅哪莻(gè)月餅邊的那條小裂縫正咧著嘴對(duì)我笑呢!

  看著自己親手做的月餅,我的心情十分喜悅。媽媽說,剛出爐的月餅趁熱趕緊吃吧。我搖搖頭說不行,因?yàn)槲蚁霂Щ丶易尠职謬L嘗我的勞動(dòng)成果。

  親手做月餅作文 23

  今天,是我難以忘懷的一天。為什么呢?因?yàn)橹芾蠋煄覀冏隽嗽嘛灐?/p>

  當(dāng)今天最后一節(jié)課的上課鈴打響后,我們懷著激動(dòng)無比的心情回到教室。不知是誰先“哇”了一聲,我們?nèi)喽籍惪谕暤摹巴邸绷似饋怼N覀兇蠹叶急谎矍暗囊荒惑@呆了,原來每組的桌子上都放著八個(gè)盒子,一碗面粉,一堆餡,場(chǎng)面很壯觀呀!我們涌進(jìn)教室,不亦樂乎的忙開了,拿出早已準(zhǔn)備好的桌布和手套,把桌布整齊地鋪在桌子上,然后戴上手套,開始和面粉。周老師把裝有面粉的盤子倒上水,然后讓我們每組的1-4號(hào)輪流攪拌,不一會(huì),就有許多組向老師求援:不是這個(gè)面粉太干了,就是那個(gè)面和得太稀了……我們組的面粉和得太稀了,加上了所有的備用面粉之后,還是很稀!唉,這真是“賠了夫人又折兵”呀!好在我們組堅(jiān)持不懈,經(jīng)多方協(xié)助,才扭轉(zhuǎn)了“敗局”。

  和面粉終于結(jié)束了,有的組的面粉和得軟硬適中,堪稱大師!而有的組,只剩下碗底那一小撮;更有甚者,面粉消失的“無影無蹤”,桌上亂作一團(tuán)……老師只好宣布:星期一再做一次。

  回到家里,我給爸爸講了我們做月餅的'趣事,爸爸也給我講了些注意事項(xiàng),以及如何判斷什么時(shí)候該加水或者面粉。

  這次做月餅的活動(dòng),真的很有趣;同時(shí),也讓我知道了,原來我平時(shí)吃的水餃和面餅,制作過程也不是那么容易哦,現(xiàn)在我也能體會(huì)到賣早點(diǎn)的那些伯伯們是多么的辛苦了。此外,我覺得各位組員之間的合作也非常的重要。

  相信有了這一次的嘗試和失敗,以及經(jīng)驗(yàn)的積累,星期一我們組一定能夠成功地制作出月餅,真是期待呀!

  親手做月餅作文 24

  “啊!”“哇哇哇!”這是什么聲音呢?原來是王大仙在和我們一切做月餅?zāi)兀?/p>

  中秋節(jié)就要到了,這個(gè)星期六的下午,王大仙運(yùn)用法力,又聯(lián)系到了上次做紙杯蛋糕的那家店——簡(jiǎn)·愛遇見你。

  一跨進(jìn)門,那種熟悉的蛋糕香味便撲面而來。這濃郁的中秋氣息著實(shí)讓人陶醉。

  店內(nèi)柜臺(tái)上擺滿了月餅,椒鹽的、蛋黃的、五仁的……

  張阿姨見我們來了,就招呼我們進(jìn)了里面的一個(gè)大房間——這里很幽靜,并且擺放著一張十米多上的大案子,上面鋪著很多玻璃紙。

  我的心仿佛是小鹿是的亂撞。就在這里做月餅嗎?怎么做呢?我會(huì)不會(huì)做呢?……

  隨后,張師傅發(fā)給我們一個(gè)黑團(tuán)兒團(tuán)兒。我們都丈二和尚——摸不著頭腦。半天才弄清楚,這只是一團(tuán)兒棗泥!

  接著,一塊兒黃面又到了我們手中,不用說這就是月餅的外皮吧!

  “同學(xué)們,現(xiàn)在把棗泥兒放到手上,搓圓。”張阿姨邊說邊給我們做著了示范。我們幾十雙眼睛好奇地齊刷刷地看著,學(xué)著。她先讓我們把棗泥兒捏成一個(gè)圓球兒,再把黃面團(tuán)兒搓成一個(gè)球兒,像搟餃子皮兒那樣,把它“搟”成圓形。

  棗泥兒捏的還算順利,但黃面就沒那么好惹了。我怎么“搟”都“搟”不圓它,要不哪一邊出現(xiàn)了一個(gè)洞,要不成了一根面條,要不……

  看著別人都已經(jīng)進(jìn)入了到了下一個(gè)階段,我心急火燎的',真想讓黃面團(tuán)變身,變成我想要的樣子。

  終于搟好了。我連忙用面皮兒把棗泥包了起來,完成了第三步。

  然后,張阿姨從廚房拿了幾個(gè)模具,分給我們。

  我們都按著張阿姨的動(dòng)作,照葫蘆畫瓢地按壓月餅——把面團(tuán)兒放在模具中,輕輕地按下去,再輕輕地捏起來。一塊兒完美的月餅(雖然未熟)就好了!

  月餅被裝盤端走了,我們也跟著出來看個(gè)究竟。看著張師傅把“月餅”裝進(jìn)烤箱,好像自己的心也隨著被裝了進(jìn)去。

  聽他說,月餅烤熟需要十五分鐘。中間還有上色等工序。

  這十多分鐘,我們就只好填補(bǔ)《采訪紀(jì)實(shí)》嘍。要不,就是到處參觀。

  大概過了五分鐘,張師傅戴上厚厚的特制的棉手套,將烤箱中半熟的月餅端了出來。將打好的蛋液均勻地抹在了上面,又送進(jìn)了烤箱。

  漫長(zhǎng)的五分鐘終于過去了。香氣四溢的月餅終于出爐了!

  我們使勁兒聞著那誘人的香味,都喊著:“我的月餅出爐了!”“那個(gè)是我做的!”

  張阿姨笑著說:“別搶,都有!”

  我指著讓師傅用夾子夾出我那一塊兒,捧在手心里,細(xì)細(xì)地聞著,問著。哇!這么香!

  回到本真教室,饞得我?guī)状味枷肟幸豢冢牵是忍住了。我要回家和媽媽一起分享!

  回到家,我和媽媽一口一口地吃了。哎!那香味,咋那么大呢!

  弟弟在一旁垂涎欲滴地看著我們,他也想吃一口呢!

  這個(gè)中秋節(jié),我的月餅最香!

  親手做月餅作文 25

  周五天放學(xué)剛到家,媽媽就給了我一個(gè)驚喜,說:"本周六小記者應(yīng)邀要去曼迪體驗(yàn)做月餅。"一聽要做"DIY"月餅,我高興地歡呼起來,期待著周六快快的到來。

  早上一覺醒來,細(xì)致的打扮了一番,便和媽媽一起來到了做月餅的`地方-沁陽市大山聯(lián)盟幼兒園附近的曼迪糕點(diǎn)店。那兒已經(jīng)來了許多小記者。

  我們簽到后,坐到位置上靜靜的等待著店長(zhǎng)姐姐。店長(zhǎng)姐姐給我們打開大屏幕,讓我們了解中秋節(jié)的由來。觀看了嫦娥奔月之后,我們知道了月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團(tuán)圓和睦。

  接著,店長(zhǎng)姐姐給我們做了示范。我們帶上口罩和手套一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后地動(dòng)起手來。我們先把月餅的皮搓成圓形,然后用手掌把皮按扁,再用兩手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住掐為止。左手上放著餡皮,右手把餡放到皮上,輕輕地把餡包起來,又搓成了圓形,大功已做一半。

  我在包好的月餅上撒了少許面粉,然后把月餅放在模具里,用力往下按,然后一松手,模具彈了起來,一個(gè)漂亮的月餅做出來了。我把月餅貼上標(biāo)簽交給了老師。同學(xué)們陸陸續(xù)續(xù)都做好了,有圓形的,有方型的,一個(gè)比一個(gè)漂亮。

  緊張了這么久,店長(zhǎng)姐姐把我們帶到了休息室。我們?cè)谀莾焊鴰ш?duì)老師做了許多游戲,有:金龍拍拍操,抓住,逃跑等等。

  這次活動(dòng)我真是太開心了,因?yàn)槲业谝淮纬缘搅俗约鹤龅脑嘛灐?/p>

  親手做月餅作文 26

  “八月十五月兒圓呀,爺爺為我打月餅呀!月餅圓圓甜又香啊,一份月餅一片情呀!”每到中秋佳節(jié),我就想起兒時(shí)的這首歌謠。今天,我有幸參加學(xué)校組織的做月餅活動(dòng)。我呢,想用現(xiàn)在最流行的“舌尖體”來介紹我看到的月餅制作過程。

  制作月餅從和面開始:把面粉擺放成圓圈(像角斗場(chǎng)那樣),中間讓它空著,這時(shí),加入面點(diǎn)師精心熬制許久的'糖漿、上好的花生油,通過揉擠,讓面粉、花生油、糖漿相碰撞,喚醒面粉里的每一個(gè)分子。

  此刻,要準(zhǔn)備餡料,別看這小小的餡料,它可是有講究的。今天面點(diǎn)師準(zhǔn)備的是豆沙餡的。紅豆經(jīng)過蒸煮,拌上豬油,香而不膩。每個(gè)月餅的餡料必須控制在45克左右。稱好餡料,緊接著,將和好的面搓成條,切塊,揉壓成片,放餡,包成一個(gè)球。放入模具,通過按壓、左右敲打,讓它和模具完全吻合。一個(gè)月餅半成品就做好了。

  將成型的月餅放入烤箱,一小段時(shí)間,金黃的月餅就誕生了。

  “舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)。”這圓圓的月餅就像天邊的月亮,我知道,它寄托著人們對(duì)家鄉(xiāng)的思念。

  親手做月餅作文 27

  我國(guó)一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)中秋節(jié)又到來啦!在這個(gè)僅次于春節(jié)的節(jié)日里。奔東西走的人們也要合家團(tuán)圓。可是今年的中秋節(jié)節(jié)我們家過的別有一番模樣。因?yàn)橥甑闹星镌嘛炇琴I來的,這次我們卻自己動(dòng)手做月餅。

  這天早上,我的媽媽早早的去商場(chǎng)買了做月餅的材料和模具。媽媽買的都各式各樣,有紅豆泥、綠豆泥、棗泥,芝麻泥,五仁泥、花生泥、紫薯泥。模具也大有不同:有樹葉的、玫瑰花的、有字樣:中秋快樂、合家團(tuán)圓的。

  許多月餅了,我和媽媽進(jìn)入廚房。媽媽穿上圍裙做月餅。我們家最愛吃豆沙月餅了。所以當(dāng)然要先做豆沙月餅嘍!

  我們把手洗干凈,接著我媽媽給我示范了一遍做月餅的.過程我便開始做。開始我像一只無頭蒼蠅,面團(tuán)在我手里不聽使喚,媽媽看見讓我把面團(tuán)放在手里。搟成碗型,接著把豆沙餡兒包進(jìn)去。這時(shí)媽媽拿了個(gè)模具給我,讓我接著往模型上滴上幾滴油把面團(tuán)放進(jìn)去一按。一個(gè)最漂亮的月餅在我手里誕生了。這可是我第一次做,純天然不含添加劑的哦。經(jīng)過幾次練習(xí)后,一個(gè)個(gè)可愛的小寶貝又在我手里誕生了。他們是多么漂亮呀!

  晚上明月恰似玉盤高掛,天空,灑下柔和的月光,撫摸著大地,月餅也烤好啦,端出來香氣四溢,讓人垂涎三尺。我拿起一個(gè)月餅,只見它金燦燦的,宛如一個(gè)月亮。吃一口,真是太好吃了,比我以前吃的任何一個(gè)月餅都好吃,令人回味無窮。

  我期待明年的中秋快點(diǎn)到來,我還要自己做月餅。

  親手做月餅作文 28

  我國(guó)一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)——中秋節(jié)又到來了。在這個(gè)僅次于春節(jié)的節(jié)日里,奔西走的人們也要闔家團(tuán)圓,邊吃月餅邊賞明月。而今年的中秋節(jié)卻我們過得別有一番模樣:往年的月餅都是買來的',但這一次我們卻自己動(dòng)手做月餅。這天一早,我迷迷糊糊的睜開眼睛,洗漱完畢,吃完早飯,媽媽便告訴我今天我們要自己做月餅的消息,我高興得一蹦三尺高。首先,媽媽去商場(chǎng)買了做月餅的材料和做月餅的模具。媽媽買的月餅餡各式各樣,有:豆沙、芝麻、花生、紅豆……

  模具也大不相同:有花形的;有刻著“闔家團(tuán)圓”的;還有刻著“中秋快樂”的……開始做月餅了,我和媽媽進(jìn)入廚房,我跟著媽媽穿上圍裙開始做月餅!我們一家最喜歡吃豆沙月餅,所以當(dāng)然要先做豆沙月餅嘍!我們把手洗干凈,接著媽媽給我示范了一遍做月餅的過程,我便開始做:開始我像一只無頭蒼蠅,面團(tuán)在我手里不聽使喚,媽媽看見,讓我先把面團(tuán)放在手里,斡成碗形,接著把豆沙餡包進(jìn)去,接著媽媽隨便拿了個(gè)模具給我,讓我接著往模型的圖案上滴上幾滴油,再把面團(tuán)放進(jìn)模型里擠壓,雖然有點(diǎn)丑,但這是我親手做的第一個(gè)月餅,純天然不含添加劑的哦!又經(jīng)過了幾次練習(xí)后,一個(gè)個(gè)可愛的月餅寶寶在我手里誕生了!晚上,明月恰似玉盤高掛天空,灑下柔和的月光,撫摸著大地。

  月餅也烤好了,端出來,香氣四溢,讓人垂涎三尺。我拿起一個(gè)月餅,只見它金燦燦的,宛如一個(gè)月亮,咬一口,真是太好吃了,比我以前吃的任何一個(gè)月餅都好吃,令人回味無窮。我期待明年的中秋快點(diǎn)到來,到時(shí)候我還要自己做月餅!

  親手做月餅作文 29

  中秋是團(tuán)圓的日子,如果不吃月餅,不看月亮,不祭月就沒意思了。其實(shí)做月餅也是一種不錯(cuò)的游戲了。

  有一次,我和姐姐在家等爸爸媽媽回家過中秋節(jié),我們等啊等,等啊等。屋子里只有姐姐一個(gè)人和我玩,我就無聊的玩裝死兔。姐姐看見桌上的幾個(gè)肉松餅和幾個(gè)月餅,眼睛一亮,頭頂冒出一個(gè)黃花大燈泡,開心的說,妹妹,我也想買一個(gè)毛毛兔,不如我們有肉松做餅,做幾個(gè)月餅給爸爸媽媽吃,說不定我們可以得到一點(diǎn)小費(fèi)呢,到時(shí)候,我就可以買摩托了。

  我想了想說,好吧,不過你可能要準(zhǔn)備番茄醬,肉松餅。姐姐愉快的答應(yīng)了,我們準(zhǔn)備好,我們馬上開行動(dòng),巧妙的制作很快就開始了。我拿了一個(gè)肉松餅,用番茄醬畫了一個(gè)人和一個(gè)兔子,也就是嫦娥和玉兔。然后又在另一個(gè)筆名上畫了一個(gè)月亮。

  等爸爸媽媽回來后,素的肉松餅,早已成了一個(gè)可愛的,肉松味兒的月餅了,爸爸的眼睛成了兩個(gè)圓月餅,孩子們,多少錢一個(gè)月餅啊?嗯……40元1個(gè)月餅,我們想了想說到。爸爸微笑著說,那我都買下來吧。我們一共做了八個(gè),也就是說我們一下子得了320元,姐姐的毛毛兔也能買了,我們開心極了,我們賣是賣出去我們的.手工月餅,當(dāng)然,我們決定吃拌飯,不過,善良的爸爸給我們每人留了一塊月餅。

  在這次中秋,我們雖然沒有祭月,不過我們自己做了一塊月餅,并且和爸爸媽媽一起度過了一個(gè)開心的節(jié)日。

  現(xiàn)在很多人重視西方的節(jié)日,有很少有人再去重視中秋節(jié)了,但是我們一家卻期待下一個(gè)中秋節(jié)。

  親手做月餅作文 30

  親愛的爸爸媽媽,你們知道么?我們上個(gè)周五和老師一起做月餅了,王老師從家里帶來的月餅面皮以及好吃的月餅餡還有漂亮的.月餅?zāi)W樱臀覀円黄鹑嗳鄨F(tuán)團(tuán)的,做了許多圓圓的月餅。今天滿老師上課讓我們知道了,八月十五中秋節(jié)是團(tuán)圓的節(jié)日,這一個(gè)個(gè)圓圓的月餅象征著團(tuán)圓。爸爸媽媽,你們看我們棒么?

  親手做月餅作文 31

  中秋節(jié)快到了,以前都是吃別人做的月餅,可這一次我要吃自己做的月餅。在這個(gè)暑假,我和佳佳姐姐一起去做月餅。

  早晨,當(dāng)我們來到做月餅的地方時(shí),已經(jīng)有三位阿姨在那揉面了,她們配合得十分融洽。一位阿姨正在揉面,另外兩個(gè)阿姨把面揉成團(tuán),然后整整齊齊地排好順序,裝進(jìn)方形的鐵盒里。她們動(dòng)作嫻熟,形成一條生產(chǎn)流水線。看到這兒,我已經(jīng)迫不及待地想要開始動(dòng)手了。

  在大師們的指導(dǎo)下,我認(rèn)認(rèn)真真地開始學(xué)習(xí)做月餅。我把手洗得干干凈凈的,一切準(zhǔn)備就緒。我先把兩個(gè)揉好的'面團(tuán)放進(jìn)鐵盤里,因?yàn)槊胬锛恿嗽S多油喝許多雞蛋,所以摸上去滑滑的。面皮準(zhǔn)備好就要開始做餡了,大概是有三斤火腿,不過已經(jīng)是加了蜂蜜的,還有白糖,豬油,玫瑰花瓣……香香的火腿味道配上淡淡的玫瑰花香,烤出來一定很好吃!接下來就是包月餅,這是最難的一個(gè)步驟,我學(xué)了好久都沒有學(xué)會(huì),一不小心就會(huì)把皮弄破了。最后我想到了一個(gè)好辦法,我把弄破皮的月餅做成小魚的形狀,這樣那些露在外面的花瓣就像小魚的花紋就不會(huì)讓人感覺到那是一個(gè)露餡的月餅了。不一會(huì)兒,剛剛放進(jìn)烤箱的月餅就新鮮出爐了,香氣撲鼻,聞起來就想流口水,我嘗了嘗,真好吃!

  可愛的小月餅要開始包裝了。其實(shí)包裝也并不是很難,只要按順序進(jìn)行,細(xì)心一點(diǎn)就可以做好。

  今天,我不僅吃到了香香的月餅,而且還學(xué)到了一個(gè)道理:生活中處處都有學(xué)習(xí)的地方,我們要留心觀察,虛心請(qǐng)教,努力做好每一件事情,就會(huì)收獲燦爛的陽光。

  親手做月餅作文 32

  今天一早,老師就宣布了今天下午做月餅的事情,同學(xué)們都?xì)g呼雀躍,期待著下午早點(diǎn)兒到來。

  下午兩點(diǎn)十分,做月餅活動(dòng)正式開始。我們把桌子拼在一起,鋪上桌布,放好材料。這時(shí)候,月餅師傅上場(chǎng)了。她先教我們認(rèn)識(shí)做月餅的材料,有冰皮,有月餅餡,包括蛋黃餡、豆沙餡、紫薯餡‥‥‥還有各式各樣的模具,然后,她就開始教我們做月餅了。首先,我們要把面粉撒在手上,接著,把冰皮放在手上壓成又圓又扁的形狀,然后,挑選自己喜歡的餡兒放在冰皮上,包起來。在確保餡兒已經(jīng)全部被冰皮包裹住的.時(shí)候,就把它搓成一個(gè)可愛的小圓球。最后,用模具把它壓成月餅狀,小小的月餅就完成了。

  終于輪到我們自己動(dòng)手了!不過,做月餅的過程看起來容易,做起來還是有點(diǎn)難度的。我第一次做的時(shí)候,因?yàn)橛昧^大,把冰皮給扯斷了。我心里忐忑不安,心想“完了,完了,這個(gè)月餅完蛋了”!幸好有程心怡媽媽幫忙,她幫我把皮粘在了一起,我才能進(jìn)行下一步。可是包餡這個(gè)過程也不怎么順利。當(dāng)我把餡放在冰皮上,用冰皮包起來的時(shí)候,由于用力過猛,餡露出來了好多。這一次,又是程心怡媽媽挽救了我的月餅。只見露出餡的冰皮在她手上輕巧地轉(zhuǎn)了幾下,一個(gè)圓圓滑滑的小球出現(xiàn)了。最后,我選擇了玫瑰花圖案的模具,輕輕一壓,小圓球便變成了一只可愛的月餅。同樣的步驟重復(fù)了好幾次,我終于完成了我的八只小月餅。看看四周,同學(xué)們基本上都做完了月餅。一只只月餅放在桌上,讓人看得垂涎欲滴。有幾個(gè)饞嘴的同學(xué)當(dāng)時(shí)就吃掉了幾個(gè)月餅,引得我們哈哈大笑。

  我們把小小的月餅帶回了家,與家人一起分享。月餅代表著團(tuán)圓和思念,當(dāng)我和家人一起賞月、吃月餅的時(shí)候,我不禁想起了蘇軾的一首詩:“人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全。但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟。”希望這小小的月餅?zāi)苋缤焐线@輪明月一般,把思念和祝福獻(xiàn)給遠(yuǎn)在千里的家人和朋友們!

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