菠蘿里的奧妙作文

菠蘿里的奧妙作文范文

　　我們的生活中有很多的小奧妙。比如今天我就發現了一個很新奇的現象，它是關于再普通不過的水果——菠蘿的正確吃法的問題。

　　星期五晚上，媽媽下班拎回來一個特大的菠蘿。我興奮地急忙請媽媽切開，一片片放在白磁盤里。哇！一片片躺著的菠蘿像一朵朵怒放的金黃色的大菊花。我垂涎欲滴，乘媽媽不注意，偷偷拿了一片就迫不及待地放進了嘴里。一片菠蘿我快速地嚼了幾下就咽了下去。哇！真酸�。∵^了一回兒，嘴唇邊又癢又紅，嗓子也很難受，我趕緊到水龍頭下用冷水漱了漱口才感覺好點。這時，媽媽發現了，說：“我還沒有用鹽水泡過呢，小饞貓！”“什么？要用鹽水泡嗎？那不是又甜又咸？多難吃！”媽媽見我不信，說待會你嘗了就知道了。后來媽媽拿筷子夾了一片鹽水泡著菠蘿給我咬了一口。真神奇！這菠蘿變得很香甜，吃了嘴巴也沒有不舒服的感覺了。這是為什么呢？我丈二和尚摸不著頭腦，趕緊去打開我心愛的電腦……

　　原來菠蘿又叫鳳梨，是有名的熱帶水果。它的老家原來在美洲的巴西，以后逐漸擴展到美洲中部和南部，我國是從17世紀開始引種栽培的。菠蘿果肉是金黃色的，水分多，含有豐富的營養，如糖分、維生素C、蘋果酸、檸檬酸等等，并且有一種特別香甜的味道。另外還含有一種“菠蘿酶”，這種酶能夠分解蛋白質，如果不用鹽水先泡就吃，這種酶對于我們口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，會使我們感一種麻刺痛的感覺，也有人是其他感覺，甚至出現惡心嘔吐、腹痛腹瀉、口唇發麻、皮膚發癢等表現。食鹽能抑制菠蘿酶的活力。因此，當我們吃鮮菠蘿時，將菠蘿浸入鹽水中30分鐘后取出，再用涼開水浸泡沖洗去咸味后食用。這樣就可以抑制菠蘿酶對我們口腔粘膜和嘴唇的刺激。同時比例適當的鹽水，和菠蘿的香甜配合形成“復合味”，會感到菠蘿口味更趨完美、更加香甜了。

　　原來是這樣的��！生活中有許多的小奧妙，值得我們去探索和發現，只要我們用心去觀察就一定會有收獲！

【菠蘿里的奧妙作文】相關文章：

小手的奧妙05-10

菠蘿的作文05-30

宇宙的奧妙作文（精選26篇）10-20

菠蘿07-05

菠蘿05-25

菠蘿06-30

菠蘿06-05

菠蘿07-10

菠蘿06-28

菠蘿07-11