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西紅柿炒雞蛋小學生作文
在學習、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么你有了解過作文嗎?下面是小編幫大家整理的西紅柿炒雞蛋小學生作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
西紅柿炒雞蛋小學生作文1
今天老師布置了一項特殊的作業——學做西紅柿炒雞蛋。
中午,我迫不及待地穿上圍裙,從冰箱里拿出兩個雞蛋和兩個西紅柿。接著我把西紅柿洗得干干凈凈,拿起菜刀笨手笨腳地把西紅柿切成大小不一樣的了。然后,把雞蛋在菜板上輕輕一敲,出現了一條裂縫,再小心地把雞蛋掰成兩半,蛋清和蛋黃像渴望自由的孩子一樣,一下子沖進碗里,我加了一點鹽,用筷子攪拌均勻,蛋清和蛋黃融合在一起,冒出了許多小泡泡。蛋打好了,我把油往鍋里放了,打開煤氣灶,天藍色的火苗好像在為我助威,油也在歡快地在鍋底跳動。我把調好的蛋放進鍋里,蛋在鍋里沸騰,鼓起一個大泡泡,很快變成了金黃色的蛋餅,像一個小太陽,我把蛋餅切成一塊塊的,不停的翻炒。再把西紅柿放入鍋底內,不停地炒,加了一點鹽,鍋里不時發出“嗞嗞”的聲音,像在演奏一首交響曲。一股西紅柿拌蛋的香撲鼻而來,我嘗了一小塊,不咸不淡,正好,好吃極了。媽媽不停地夸我厲害,我聽了偷偷地笑了。
我嘗到了成功的喜悅!
西紅柿炒雞蛋小學生作文2
有一天,我想做西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜,因為平時奶奶總是不讓我做,今天我一定要讓爺爺、奶奶、爸爸、媽媽嘗嘗我的手藝。
我先把西紅柿洗干凈放在一旁,再拿兩個雞蛋出來,又拿一個碗,然后把兩個雞蛋往碗邊上一磕,蛋清、蛋黃里面還有一點蛋殼,我費了九牛二虎之力才把蛋殼撈出來。
接著我用筷子把雞蛋攪勻,現在又讓我們回到洗西紅柿的時候吧,問題是我不知道是應該切成片還是切成條,還是切成什么形狀?我只好去問奶奶,奶奶說:“便你切成什么形狀,盡量切成片就好了。”我聽了奶奶的話,把西紅柿給切成片狀,盡管它不怎么漂亮,但至少還是西紅柿片,就這樣,準備工作完成了。
我再把火點燃,往鍋里倒了一些油,鍋里的有開始冒泡了,說明油熱了,我真害怕油濺到我身上來了,心里像十五個吊桶打水——七上八下的。但是看著油越來越熱,我顧不得害怕了,趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里,鍋里頓時像綻開了一朵大黃花。等雞蛋變成了蛋餅,再把西紅柿放進鍋里,翻炒幾下,再把糖、鹽、醬油、雞精放到鍋里翻炒幾下,不一會兒,聞到了香味,我覺得應該熟了,然后我就把火關掉,把菜盛到盤子里,我第一次做的西紅柿炒雞蛋就這樣完成了。
今天,因為我把西紅柿炒雞蛋這個菜做出來了,所以覺得很高興!
西紅柿炒雞蛋小學生作文3
星期天,又到我當大廚的時候了,我在我家可是一個小小的廚師,今天我就要做一道簡單又美味的食物——西紅柿炒雞蛋。
首先,從冰箱里拿出兩顆雞蛋,將雞蛋打到碗里,撒上少量的鹽,用筷子攪拌均勻,蛋清和蛋黃就在一起攪動,最后形成一碗黃色的液體。
將炒鍋放到灶臺上,開火,將油倒進炒鍋里,記住炒鍋里不能有水,如果有水的話,將油倒進炒鍋的時候,油會濺起來,小心將皮膚燙傷。當油熱好的時候,就可以將碗里的蛋倒進炒鍋里,用鏟子翻炒,直到蛋液凝固起來,那股蛋的香味從炒鍋里傳出來,勾起我嘴里的口水,將做好的蛋倒進碗里。
將西紅柿放進熱水里,西紅柿的皮就可以很快的剝下來,放到菜板上,切成小丁,不要將自己的手切到,會很痛的,在拍一個蒜,倒油在炒鍋里,再將蒜倒進去,蒜香味很快就會傳出來,這時候,就可以將西紅柿的小丁倒入炒鍋里,翻炒一會兒,看到有一些紅色的水炒出來的時候,就可以將碗里的蛋倒入炒鍋,再次翻炒幾次,西紅柿炒雞蛋就做好了。金燦燦的雞蛋和紅彤彤的西紅柿搭配在一起,看起來真是養眼,所謂的色香味俱全。
爸爸媽媽嘗了我的.菜都覺得很好吃,給我豎起了大拇指。
西紅柿炒雞蛋小學生作文4
星期六的晚上,媽媽教我做西紅柿炒雞蛋,這可是我第一次做菜呢。
我先把西紅柿洗干凈放到砧板上。由于害怕切到手,我拿刀的手有些發抖。媽媽說:“左手離菜刀遠一點,就不會切到手了。”我小心翼翼地切了一片、兩片、三片……切完了三個西紅柿,我緊張得都有點出汗了。接著是處理雞蛋,這還不是小菜一碟。我拿起一個雞蛋使勁一磕,好家伙,蛋黃蛋清全部流出來了。媽媽說:“不能太用力,只要讓蛋殼裂開就行。”我又拿起一個雞蛋輕輕一磕,蛋殼上裂開一道縫,再一掰,蛋黃蛋清就穩穩地落到碗里了。雞蛋打完了,接下來是攪拌蛋液。可筷子好像跟我作對似的,總是不聽話。媽媽說:“朝著一個方向攪拌,先慢一點。”按照媽媽的指點,我總算把雞蛋液攪拌均勻了。
做菜正式開始啦!倒油,生火,開抽油煙機。等油溫上來,我先把雞蛋倒進鍋,“刺啦”一聲響,我嚇了一大跳。媽媽說:“趕緊翻炒,要不就焦了。”我手忙腳亂地炒起來。正炒著,媽媽又說:“西紅柿可以下鍋了。”“哦。”我答應一聲,把西紅柿倒進鍋繼續翻炒。“該放點水了,要不就糊了。”媽媽提醒道。我往鍋里加了小半勺水,又是“哧啦”一聲響,騰起了一陣白煙,我又嚇了一跳。蓋上鍋蓋,我才舒了一口氣。不一會兒,鍋里冒起了熱氣。我掀開鍋蓋一看,鍋里正“咕嚕咕嚕”地冒泡泡呢。我往鍋里撒了些鹽,嘗了嘗,咸淡正合適,又放了一點雞精炒了幾下,起鍋了。
晚餐桌上,爸爸媽媽對我的手藝贊不絕口,我的心里美滋滋的。
西紅柿炒雞蛋小學生作文5
星期天,又到了我大顯身手的日子,在家里我可是一個小廚師,今天我就要做一道簡單而又美味的食物——西紅柿炒雞蛋。
首先,從冰箱里拿出兩個雞蛋,圓鼓鼓的雞蛋看起來真可愛!將雞蛋打到碗里,放一點鹽,攪拌均勻。把炒鍋放到灶上,點火放油,記住鍋里面千萬不能有水,要不然油會濺起來,傷到皮膚可不好。趁著油燒熟了,將碗里打好的蛋倒入炒鍋,用鏟子翻炒幾下,雞蛋就會別炒的金燦燦的,盛到碗里,看起來美觀,聞起來香。
將西紅柿洗干凈,在碗里倒入熱水,等一會兒就可以很輕松地將西紅柿的皮脫下,放到菜板上,切成小丁,拍一點蒜,將蒜倒入油鍋里,煎出香味時,將西紅柿的小丁倒入鍋里翻炒,再將雞蛋倒入鍋中一起翻炒,于是美味的西紅柿炒蛋就做好了,是不是很簡單?
為了美觀性,可以切一些小蔥,灑在西紅柿炒雞蛋里,紅的、黃的、綠的,顏色鮮艷,真是色香味俱全。
中午吃午飯的時候,媽媽爸爸都嘗了好幾口,夸我炒的很好吃!我聽到夸獎心里美滋滋的,十分的高興。
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