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一張煎餅包天下小學作文

時間:2023-07-19 15:10:59 進利 推薦作文 我要投稿
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一張煎餅包天下小學作文(精選27篇)

  無論是身處學校還是步入社會,大家都寫過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那么你有了解過作文嗎?下面是小編精心整理的一張煎餅包天下小學作文,希望能夠幫助到大家。

一張煎餅包天下小學作文(精選27篇)

  一張煎餅包天下小學作文 1

  小時候,我最記得的味道,就是家鄉的煎餅的味道。

  每次爸爸媽媽在煮飯的時候,我總會纏著他們,說:“爸爸媽媽,今天做煎餅給我吃好不好?今天我好想吃你們做的煎餅,又香又脆!”

  或許還真的是有這么些時候,爸爸媽媽心情很好,總是會爽快地答應我的請求,所以我總是會很見縫插針地在他們兩個人開心的時候提出這個要求,所以我被拒絕的幾率也是很少,我也很享受這種日子,整天可以撒撒嬌,跟爸爸媽媽說自己想要吃煎餅。

  之后,自己學會了做煎餅,但是還是喜歡爸爸媽媽做的那種味道。

  似乎是無意之中翻出一張以前的照片,照片上面的女孩臉上都是面粉,但是卻笑得開心,這就是我,在做煎餅的時候的照片。

  煎餅的做法其實很簡單,準備適量的面粉,然后再放一些鹽,之后再放入水,然后再放個雞蛋什么的,準備一個鍋,在上面就可以開始炸了。有時候,還可以放一些蔥和大蒜。

  煎餅的樣子可以任由自己炸,爸爸媽媽炸的煎餅大多數都是圓圓的,而我就喜歡創作,經常炸出一些稀奇古怪的形狀來,心形之類的形狀也不是說少見了。

  現在的.煎餅在市面上也是屢見不怪了,還有各種形狀的煎餅,但是還是懷念以前煎餅的味道,有愛在里面,還有自己的一個天下在里面。

  我喜歡做心形的煎餅,再加上一些胡蘿卜撒上一層食用油,就會變得松松軟軟,感覺就可以包得下自己心里的那個天下……

  一張煎餅包天下小學作文 2

  今天去了同途路小學勞動技術中心。在那里,我最喜歡的事情是烹飪。

  當我走進教室時,面粉的香味撲面而來。別問了,這次我肯定是在做和面粉有關的食物。當我們找到好位置的時候,老師說:“今天我們來做蛋餅吧!”哇,蛋餅,我愛吃。忍不住流口水。我和周丹、劉一在一個小組里。我去廚房拿了半碗水,劉一拿了半碗面粉,我們就開始了。首先,我像攪拌酸奶一樣攪拌面粉。然后,我端著一碗面糊去了廚房。在那里,老師給每組“面糊女士”涂上“粉底”——鹽,涂上“眼影”——洋蔥,給了我們一點“腮紅”——火腿腸,最后給了我們一點“面糊女士”的裙子

  我開始做蛋餅。我先把火調到19檔,鍋開始冒煙的時候倒了點油。然后,我把面糊倒進去。馬上把火腿腸壓在面糊上,我把鍋轉過去讓面糊在鍋底均勻鋪開。半分鐘后,我把兩勺打好的.雞蛋倒在面糊上。面粉的顏色全部消失后,我立刻把煎蛋卷翻了個底朝天。大約10秒后,我的煎蛋卷出來了。

  吃蛋餅,感覺特別好吃,因為這是我自己做的蛋餅。

  一張煎餅包天下小學作文 3

  臨近期末,也只有元旦才能從中偷個一天的空來。

  元旦的早上起得較晚,已是九點來鐘。已有一個來月沒自己做點什么吃了,打開冰箱,見還有幾個雞蛋。便臨時敲定做個雞蛋煎餅,祝自己元旦快樂。

  打點好所需的食材后,便開始熱鍋,也就是在鍋里倒點油預熱一下,省得煎得一塊生一塊熟。做煎餅的`面餅有現成的連凍面餅,待到鍋熱的時候放進去就得了。將火調小,蓋上鍋蓋,使煎餅的一面有六七分的熟。

  接著,待上表面顏色由原來的白色變有點偏黃的時候,正是加入雞蛋的時候,我將雞蛋在鍋沿一敲,再從中間一掀,正中煎餅中心,等雞蛋清略微凝固了些后,再將煎餅連同雞蛋同時翻一個面,此時我用鍋鏟慢慢壓蛋黃,使其慢慢流出并且均勻地鋪在餅面上。

  繼續蓋上鍋蓋,這次等待的時間比開始翻面前的略短一些,但實際也比較難把握,一不小心就前功盡棄,在此期間還要時不時來回移功幾下,以防止粘鍋。當用鍋鏟輕觸能發生清脆的斷裂聲時,雞蛋煎餅便完成了。

  吃著自己做的食物,體味生活帶來的樂趣。

  一張煎餅包天下小學作文 4

  前幾天,我在家做了糯米煎餅。

  一開始,我很興奮。我盛了一些糯米粉放入盆子里,又倒了一點兒水。這時,我心想,只是糯米一樣,味道一定不太好,不知加點雞蛋會怎樣?于是我就往粉里加了兩個雞蛋。就開始和粉了。和著和著,我發現粉太干了,所以準備再加點水。可一不小心,水加多了!這下可把我急壞了,我趕緊把多余的不給倒掉。可水還是多了點,怎么辦呢?再倒肯定會把糯米粉也一塊倒掉……哈!想到啦!再一點糯米粉不就行啦!經過艱苦的揉捏,我終于把粉給和好了。現在我開始進行揉成形的環節。我左揉右揉,終于揉成了形。接著就捏餅子。我捏的餅子可好看了:有愛心形、有A形、有圓形、有I形、有星星等。

  現在開始進行最激動人心的環節——煎餅子。我把做好的餅子小心翼翼地放進油鍋里,發出滋啦滋啦的聲音,同時濺起一顆顆油珠,落在我的'臉上——真疼啊!餅子由白色變成了嫩黃、淺黃,同時發出撲鼻的香味。煎好啦!我嘗了嘗,味道可好啦!

  通過這次做煎餅,我體會到了做飯是多么不容易啊!

  一張煎餅包天下小學作文 5

  我一直想做一次飯,沒想到媽媽教我學做煎餅,媽媽告我做煎餅要用面、水、油、蔥、生雞蛋才可以做,我先把雞蛋打開,把里面的雞蛋倒在碗里攪一攪,然后,把面放在盆子里,倒點水,攪一攪變成糊糊再把準備好的雞蛋和白面糊糊倒在一起,再攪拌均勻,然后放上調料,再往里放點蔥,一切準備好了,把鍋放上,得意洋洋地點著了火,把一勺面糊糊往里一倒,心里美滋滋的想……

  哎呀!壞了!鍋里的煎餅粘住了,原來,我忘記放油了。我拿起一個瓶子看都不看就往里倒,一股酸味直往上沖,真是越忙越亂呀,錯把醋當油了。我只好洗了鍋從新做了一個,這回我小心的認真的重新放了油,終于成就了一個煎餅,趕緊叫奶奶來嘗,我直盯盯的'看著奶奶的表情,心里突突的,奶奶咬了一口慢慢的品,我急的直叫“奶奶,怎么樣,好不好吃?”奶奶笑瞇瞇的說:“你真棒,做的很香。”我說:“比媽媽做的也香嗎?”奶奶又笑著說:“是啊,香。”說著奶奶又吃了一大口,還不住的點頭,說:“不錯不錯。”我心里像吃了一罐蜜一樣甜,別提有多高興了。過了一會兒,一個香噴噴的煎餅又做好了,吃著自己親手做的煎餅真是太高興了。

  一張煎餅包天下小學作文 6

  今天,我們要在幸福里煎餅子。雖然餅子不像月餅那么精致,也不像烤雞一樣十里飄香,但是它有著一種獨特的樸素之美,深受百姓歡迎。

  講到這里,大家是不是嘴饞了呢?那就跟著我一起看過來吧!

  首先,我們要在面粉中加入雞蛋。我仔細地觀察著,發現攪拌過后的雞蛋碰到了面粉的'時候,就像見了死對頭一樣,它們互不相容。而且,雞蛋特別調皮,它先把光滑的面粉當成了滑梯,“哧溜”一下滑到了一邊,還在碗的邊沿轉了好幾圈,看得我傻眼了!

  然后,我嘗試著用筷子攪拌。我攪了一會之后,雞蛋和面粉就從“死對頭”變成了形影不離的“好朋友”。它們融合在一起,像麥芽糖一樣粘在筷子上,想弄也弄不下來。

  接著,我要加入各種調料。到了這個時候,我聞到了誘人的香味,心里想:要是把面糊煎成餅子,那豈不是更美味?

  終于,老師開始幫忙煎餅子。這時,我看見老師翻餅的時候一不小心,餅子變成了兩半,我暗暗心疼我的餅子。看著我的餅子逐漸泛黃,變硬,散發出來的香味讓我饞涎欲滴,我迫不及待地想吃了。

  吃著自己煎的餅子,香味真是讓人回味無窮!

  一張煎餅包天下小學作文 7

  一個星期六,媽媽在煎餅,我看到了,硬叫媽媽教我做煎餅。

  媽媽叫我拿來一些食材,有兩個雞蛋,一碗面粉,少許涼水。媽媽先讓我把面粉倒入大碗中。我把面粉大力地倒在碗里,結果,面粉像煙霧一樣騰起來,弄得我滿臉是粉,好像是在臉上打了一層厚厚的粉底。媽媽笑著幫我把臉清理干凈。在碗里倒入面粉后,媽媽叫我打雞蛋。首先拿一個雞蛋,然后將雞蛋對準碗邊一磕,然后把雞蛋放進面粉中。打完雞蛋再攪拌一下,放少許的涼水,一直攪拌。我認真地攪碗里的面糊。為了好吃,我還特意添加了幾句白砂糖。攪拌完后,在鍋里燒油。等油熱后,倒入一點面糊,靜靜地等待。等到餅的'底面煎好后,媽媽教我用鍋鏟翻面,翻好面后等熟了再翻幾次面就煎好了一個餅。

  我煎了剩下的餅,我倒入面糊后,會注意面糊的形狀。我會稍微移動鍋使餅變圓一些。

  煎完餅后,我請媽媽品嘗。媽媽直贊好吃,我的心里美美的。

  通過這次煎餅,我明白了一件事只要認真去做,就沒有什么做不到的。

  一張煎餅包天下小學作文 8

  因為今天是三八婦女節,所以我要給媽媽做個煎餅。

  首先要準備好做煎餅的材料,材料包括:面粉,蔥,雞蛋,水,鹽,油。第一步,先舀兩碗面粉放進一個大碗里,在面粉中間撥開一個洞,把雞蛋打進去攪拌,再倒入兩碗水,將面粉、雞蛋、水、蔥花、少許油和鹽攪拌均勻,材料準備好后,我就要開始做煎餅了。

  媽媽幫我把煤氣總閥打開,我再把煤氣爐打開,首先把平底鍋熱一下,之后倒入食用油,因為平底鍋是不粘鍋,所以要用油潤滑一下,之后我將攪拌好的面漿倒入鍋中,用手拿起鍋轉來轉去,使面漿均勻的鋪在鍋上,然后使用中火煎,耐心等待一小會,待面漿的`顏色由白色變成微黃色,把鍋輕輕搖動一下,讓餅不要粘著鍋,再把餅翻轉過來,烤一會兒,然后餅就出爐啦!

  我把它裝在一個碟子里,捧到媽媽面前讓她品嘗品嘗,然后對她說:“媽媽,節日快樂!”,媽媽很高興,吃完了整個煎餅,而且她說:“嗯,做得不錯,雖然是第一次做,但味道還不錯,我很喜歡,謝謝你!兒子”,我聽了媽媽的話,會心的笑了。

  一張煎餅包天下小學作文 9

  俗話說“民以食為天”,每個地方都有自己的風味小吃。

  在我們滕州,菜煎餅是家喻戶曉、人人皆知的獨特小吃。

  菜煎餅一般是現做現吃,熱乎乎的。皮兒被烤成金黃,“頭”和“尾”都香香脆脆的。翻開皮兒,里面有好多菜,韭菜、粉條、胡蘿卜,有的還放豆芽或芹菜,可以根據自己的口味來定。這些菜摻雜在一起,色彩繽紛,上面還泛著點點油花。緊貼著皮兒的是一層雞蛋,黃白相間。每次看到它,我都垂涎三尺,忍不住要咬上一口。

  首先做一些薄如蟬翼的面餅,放在一邊。然后在一個小缸里放上菜,撒上鹽、味精、辣椒面兒,最后澆上黃油,拌一拌,餡兒便做好了。在鐵板上放上一張餅,然后把菜全部倒在餅上,攤平,蓋上另一張餅,再用手來回轉一轉,讓它受熱均勻。等到下面的餅變得金黃的時候,輕巧地把整個餅翻個個兒。最后把攤好的菜煎餅卷起來,從中間切開,裝盤。一盤香噴噴、金燦燦的菜煎餅便做好了。

  吃的`時候,我喜歡先吃“頭”和“尾”脆脆的地方,然后用筷子把皮兒挑開,先吃里面香香的菜,吃光之后再吃外面軟軟的皮兒。看起來便食欲大開,再配上一杯豆漿,簡直就是人間美味呀!

  聽了我的介紹,你一定迫不及待地想嘗一嘗了吧,那就來我們滕州做客吧!

  一張煎餅包天下小學作文 10

  放假了,我來到營房的爺爺奶奶家,這是我最開心、最輕松的時刻,我可以和爺爺奶奶聊天、散步,還可以和鄰居好朋友下棋、做游戲,家里人整天就聽見我們倆爽朗的笑聲……

  在爺爺奶奶家的`這幾天,我最大的收獲是和奶奶學做煎餅了。奶奶笑呵呵地說:“添添,好好學啊,學會了打電話叫你爸爸媽媽晚上過來吃煎餅!”

  “好啊!我一定認真學!”爺爺站在旁邊看我摩拳擦掌的樣子,也忍不住笑了。

  只見奶奶先將面粉和水放好,就讓我使勁地揉,我學著奶奶的樣子一下一下地揉著面團,頓時手上沾滿了白花花的面粉。接著我把粘粘的面糊和雞蛋、蔥花攪和在一起,等攪拌均勻之后將面糊放在鐵鍋里。我接過奶奶給的湯勺,慢慢地將面糊在鍋里劃一個圓,來回地壓平,等聞到雞蛋餅的香味時,奶奶熟練地將面餅翻了個身,我繼續煎……不一會兒,整個房間全是煎餅的香味。最后我把煎好的餅小心翼翼地放在盤子里,望著自己動手做的圓圓的煎餅,我忍不住就要動筷子了。爺爺奶奶也樂得只夸我心靈手巧,一學就會!

  我真高興啊,在爺爺奶奶家沒兩天,我居然學會了做煎餅!歡迎大家都來品嘗一下我自己動手做的好吃的煎餅,保管你們吃了還想吃!

  一張煎餅包天下小學作文 11

  清晨,我被一陣濃濃的香味饞醒了,我聞著香味不知不覺地走到廚房,望著媽媽做的“黃金薄餅”,口水都忍不住流下來,心想:我要是會做攤煎餅就好了。

  我告訴媽媽我想學著做,媽媽便開始手把手地教我。在媽媽的指導下,我選了一個又大又干凈的'雞蛋,在碗邊磕了一個小口子,輕輕一掰,那“黃色的小球”便流進碗里。接著,我在里面放進了鹽、韭菜、蔥花、面粉,將它們和蛋液攪拌在一起,加水后,便成了一盆雞蛋面糊糊。

  準備工作就緒后,我打開燃氣灶,往鍋里倒上香油。等油冒了熱氣,我舀了一勺雞蛋面糊進入油鍋,可能是油倒多了的緣故,油鍋立即跳起了舞,“噼里啪啦”的,嚇得我差點把餅給扔飛了。媽媽著急地說:“快鏟,烤焦了!”可我不知道怎么鏟,瞎擺弄了一通。媽媽看不下去了,搶過鏟子,救起了小餅。只可惜,經過我前期的鏟動,“黃金薄餅”已經“粉身碎骨”了。看著這可憐又搞笑的小餅,我就像一個泄氣的皮球一下子癟了。不過沒事,“失敗是成功之母”,我鼓起勇氣又重新攤了個餅,在我的精心呵護下,終于完好無損地出鍋了。

  成功的感覺讓我歡呼雀躍,自己動手,美味不斷。

  一張煎餅包天下小學作文 12

  一天晚上,哥哥答應給我做南瓜煎餅。但不巧的是,家里的南瓜剛巧沒了,只能把南瓜替換成雞蛋,做雞蛋煎餅。

  我從冰箱拿出一個雞蛋給哥哥,又小跑著抱起一袋面粉遞給哥哥。只見哥哥拿著雞蛋在盆邊緣敲了一下,雞蛋裂開了一條縫,哥哥利用裂痕把蛋殼掰開,蛋清和蛋黃從慢慢變大的`縫中掉了出來。哥哥用筷子將盆中的蛋黃和蛋清攪勻,倒入一勺面粉,繼續攪拌。攪拌了一會兒后,面糊里有一些小顆粒,哥哥使用勺子壓平顆粒,使其融化在面糊中。

  待盆中的面糊沒有顆粒時,哥哥扭開了灶臺上的按鈕。突然,平底鍋底下燃起藍色火焰,又慢慢變小。哥哥往鍋里倒了點油,又把面糊往平底鍋中心倒下,面糊漸漸向外擴散,直到鋪滿平底鍋。待面糊成形后,哥哥將鍋鏟插到煎餅下,往上一拋。煎餅像是調皮的孩子一躍而起,翻了個身,又重重地掉在平底鍋上。哥哥就這樣來回翻動煎餅,直到煎餅面呈金黃,才關了火。

  不久,哥哥把放有煎餅的平底鍋放在桌上,分成四份。過了一會兒,煎餅不那么燙了,我抓起一塊來吃。哥哥做的煎餅香氣四溢,吃起來也覺美味。唯一美中不足的是沒控制好火候,煎餅兩面都多多少少有烤焦的地方。

  一張煎餅包天下小學作文 13

  國慶節的早上,媽媽對我和姐姐說:“我今天給你們做雞蛋煎餅好嗎?”我說:“好,好,我要學著做!”

  于是媽媽開始做了。媽媽拿出一個小盆兒,往里面放了半盆面粉,又拿來三個雞蛋在盆邊一磕,打開倒到盆兒里,再加些水,放點鹽,然后拿一雙筷子來攪拌。哇!里面好多疙瘩呀 !我問媽媽:“媽媽,面粉里怎么會有疙瘩呢?”媽媽邊攪拌便說:“因為面粉有的浸了水,有的沒被水浸透,沒浸透的地方外面粘了水,里面卻還是干的面粉,就形成了疙瘩。”原來是這樣啊。媽媽不停地攪呀,攪呀,慢慢地,大疙瘩變小了,小疙瘩沒有了。這時,媽媽往里面加了點兒切碎的韭菜,又攪了攪。拿來一只煎鍋,里面放點兒油,把鍋一轉,油便粘到了整個鍋底,往里放了一勺兒剛才攪的`面糊,一轉鍋,哇!一個面餅就鋪在鍋底了。不一會兒,用鏟子鏟起餅給它反個身,再煎一小會兒,一個金燦燦的雞蛋餅就好了。 聞著香味兒,我迫不及待地夾起餅就往嘴邊送,好燙好香的餅呀。我以后也要試著做!

  一張煎餅包天下小學作文 14

  姐姐的同學告訴了姐姐酸奶煎餅的做法。

  我們開始看視頻制作酸奶煎餅。做酸奶煎餅的材料是,兩個雞蛋,一盒酸奶,一勺糖,80克面粉,攪拌成無顆粒面糊,就可以用來煎餅了。煎完之后,在上面放上一盒酸奶,酸奶煎餅就制作成功了。這簡直就是最簡單的美食。我和爸爸上街買了一盒安慕希和18盒紅棗酸奶,之后我又去奶奶那里拿了兩個雞蛋。面粉和糖的話,以前做蛋糕做油條都剩下不少,之后就開始做的環節。

  我把雞蛋打進了一個碗里,之后再倒上一盒酸奶,之后再用姐姐以前買的稱,稱80克面粉,之后再放一勺白糖,攪拌均勻之后,就可以用來煎餅了。

  我們在鍋子里面煎了一個,結果粘在了鍋子里。姐姐問她同學,她同學說,是在電飯煲里煎的,她同學還浪費了一鍋。我們在電飯煲里煎,我們把餅放在了電飯鍋上面,蓋上蓋,煎一兩分鐘,翻面看看,如果有了視頻中的顏色,就可以翻面了,把另外一面,也煎成這個顏色,就可以出鍋了。

  煎好之后,在上面撒上一點酸奶,就繼續煎,煎好另外一個,等煎到第四個的.時候電飯煲爛掉了,放在第一個的上面,再在上面撒上酸奶。之后放上五塊,在撒上酸奶,一個煎餅就好了,就可以開餐了。

  我一吃,酸酸甜甜的,可好吃了。

  一張煎餅包天下小學作文 15

  我的家鄉在江蘇南通的如皋,而如皋是有名的長壽之鄉,我愛家鄉的一草一木,更愛吃家鄉的`煎餅。

  家鄉人做煎餅,是將面粉、肉餡、蔥等用水調成糊狀,和幾個雞蛋,等鍋里的油開了,沿著鍋邊慢慢倒下去,用鏟子走平,放點調料,撒上糖或鹽,要不了多久就香味撲鼻啦,連城里人也為之傾倒。

  聽奶奶說,從前沒有現在這么富裕,連胡蘿卜都只有在過節的時候才能多吃點,吃煎餅就是一種奢望啦。現在好了,想什么時候吃就什么時候吃。

  煎餅好吃,但想要做好卻不容易,有的人不等鍋爆了就搞,結果出來的餅就有一股生面粉味兒,鹽多了不能吃多少,糖多了就會太甜,難吃。只有燒到火候上,倒下面糊調料,煎餅才會色黃味香,圓整松脆,咬一口油往下滴,讓人回味無窮。

  好的煎餅,呈降落傘形狀,簡直就是一件完美的工藝品,令那些初學的大姑娘小媳婦們贊嘆不已。

  現在煎餅已經流傳到大街小巷,有不少家鄉人都以開煎餅店為榮。哦,就是這樣的煎餅,圓圓的,一頭圈著鄉村,一頭圈著城市,圈出了紅紅火火的日子。

  朋友,到如皋來吧,來品嘗我們家鄉的煎餅吧,一定會讓你愛上我們如皋的。

  一張煎餅包天下小學作文 16

  今天,我去了通途路小學的勞技中心。在那里,我最喜歡的還是要數烹飪了。

  走進教室,一股面粉的香味撲面而來,不用問,這回肯定是做和面粉有關的食品了。我們找好位置,老師這才說:“今天,我們來做雞蛋餅!”哇,雞蛋餅,我可喜歡吃了,我不由自主地流下了口水。我和周丹聆、劉義一組,我先去廚房拿了半碗水,劉義拿了半碗面粉,我們便開工了。我先把面粉攪拌得像酸奶一樣,接著,我又端著裝面糊的碗去了廚房,在那里,老師給每組的'“面糊女士”抹上“粉底”——鹽,畫好“眼影”——蔥,給了我們一點“腮紅”——火腿腸,最后給我們一點“面糊女士”的裙子——打好的蛋。

  我開始煮蛋餅了。我先把火調到19檔,等鍋開始冒煙的時候,我倒了一點油。接著,我把面糊倒進去,立刻,我又把火腿腸按在了面糊上,我又把鍋轉來轉去,好讓面糊均勻地在鍋底鋪開。過了半分鐘,我把二勺打好的蛋倒在面糊上,等面粉的顏色全部消失后,我立刻把蛋餅翻了個底朝天,10秒左右,我的蛋餅出爐了。

  吃著雞蛋餅,我覺得格外好吃,因為這是我自己做的雞蛋餅。

  一張煎餅包天下小學作文 17

  爸爸媽媽帶我去山東游玩。我們拜訪了孔子故里,攀登了雄偉的泰山,游覽了著名的泉城,但讓我記憶最深刻的還是那里的名小吃——山東煎餅。

  我們從泰山下來,路過一家煎餅店。爸爸說:“這次來山東,我們一定要嘗嘗山東煎餅。”愛吃面食的我和媽媽開心地連連點頭!

  走進煎餅店,就聞到一股濃濃的煎餅香。我點了一個火腿腸什錦菜煎餅,爸媽各點了一個帶點辣味的煎餅。不一會兒,煎餅端來了,我湊近一聞,哇,真香啊!我用力咬了一大口,味蕾馬上被這特別的脆香占領,每吃一口都要回味好久!

  吃完煎餅,我便想去看看這美味的煎餅是怎么做出來的。

  正好,一名廚師正在做煎餅,他的前面是一個大大的`、圓圓的鐵盤,他先用大勺子舀了一大勺黃黃的面糊倒在平整的鐵盤上,然后把面糊抹平,鋪滿整個鐵盤。餅成形后,又打了一個雞蛋在上面,待餅和雞蛋熟了,廚師又在餅上抹上自制的甜面醬,然后分別加了火腿腸、生菜葉、香菜、榨菜粒和蔥花,一卷,一個美味的山東雜糧煎餅就誕生了。

  看完制作過程,爸爸媽媽正好也吃完了,他們也贊嘆這山東煎餅很好吃。

  一張煎餅包天下小學作文 18

  小時候(四五歲的時候),有一次回老家,外婆說會炒很多蛋糕給我吃。

  回到老家,我迫不及待的沖到廚房,卻發現廚房里的奶奶攤煎餅的技術非常好。她先把面粉撒在板上,然后用側勺盛適量的水,撒在面粉上。然后她用手慢慢的把面粉用水揉,等光滑沒有凹痕的`時候,撒上蔥花蒜,倒上一些用油,用搟面杖抹平,抹上一些調料。然后她把面包揉成一團,壓扁,攤在鍋里,開了小火。“嗯.真香!”我等不及了。我跑過去用手抓了一塊。“啊——”誰知道這么熱,我的手都燒紅了。奶奶說趕緊拉著我的手在池子里洗,這樣比較好。

  “誰讓你這么貪心的?看,你的手好痛!”奶奶的語氣很硬,但眼神里滿是愛意。我低頭噘嘴:“不是因為你的煎餅好吃……”奶奶哭笑不得地摸著我的頭:“你喜歡,奶奶天天給你煮!”從那以后,在我的記憶中,我無法抹去奶奶做煎餅的方式,以及美味的煎餅。蛋糕色澤鮮嫩,糊狀,香味濃郁,外皮酥脆。里面的香菜蔥花火腿腸很好吃,咬起來很有味道。

  這煎餅真是色香味俱全。我奶奶的手藝絕對是世界上最好的!

  一張煎餅包天下小學作文 19

  周五晚上,我正沉迷在茫茫書海之中,突然,媽媽叫我:“玥瓏,快來幫我攤煎餅!”我應了一聲,快速跑到廚房。

  煎餅是一種由雞蛋、白面、鹽和涼水混合而成的面糊煎成的餅,煎餅是圓形的,顏色金黃,看著像一個小太陽。

  我跑過去的時候,媽媽已經做好了煎餅糊,她讓我先給鍋刷油。我小心翼翼地在鍋面上倒一點油,再用刷子均勻的'刷開。接著拿一個大勺子。搯一勺面糊,輕輕地倒在鍋面的中心。最后在用勺底輕輕的把面糊勻開,最后蓋上鍋蓋。等兩分鐘左右再用鏟子把煎餅翻個面。我把鏟子墊到半熟的煎餅下面,用力的一翻,只聽“啪”的一聲,煎餅被翻過來了,只是。只是被我翻得皺巴巴的。我心一急,便用鏟子去挑。結果把煎餅給挑破了,媽媽說不能用鏟子的尖銳部分去挑,而是要用平坦的地方去鋪。說完,媽媽便在缺口上面倒了一些面糊,蓋上了鍋蓋子。

  過了幾分鐘,煎餅可以出鍋了。這次有了經驗,我變得更熟練了。一下子就把煎餅放到了盤子上。我接連又做了好幾張煎餅,而且一張比一張做的好。

  最后,把自己喜歡的調料和蔬菜裹在煎餅里。煎餅的制作就大功告成了。

  通過這次做煎餅的經歷,我體會到了自己動手做飯的不容易,以及熟能生巧的道理。

  一張煎餅包天下小學作文 20

  今天晚上,媽媽正在做飯,我左走走呀,右走走呀……很閑!這時,我看見媽媽和了一些面,還加了點蔥花,我好奇地問:“這是在干嘛呀?”

  “當然是在做煎餅呀!”

  “我也要做!”

  媽媽跟我說著,現在平底鍋的周圍倒一些面,再用木鏟子把它們給攤開,燃燒煎一回會兒之后,翻個身,過一會兒之后再翻個身,燒烤一會兒就好了!

  “這是如此的簡單!”

  說著,我便開始倒面,哎呀!面到多了啦!媽媽連忙把面從鍋里取了一點一些出來,正因為如此,煎餅不再是圓形,而變成了“四不像!”該翻身了,我把鏟子鏟到產道煎餅的底下,輕松一翻,卻掉到灶臺上了,我連忙把他給弄到了鍋里,嚇我一跳,還好,在三秒內撿起來了,還能吃,等會我吃吧!

  接著是第三張,我把它放入鍋里,這次本以為挺成功的.,可就是底下我無論怎么鏟,就是鏟不起來,我認為是因為沒熟,就讓它放那繼續煎自己燒了,過了一會,我給他翻了個身,呀!糊啦……

  到了最后一張,這次是我最成功的一張啦!他沒有糊,也沒有壞,還很圓,我心里美滋滋的!

  通過這次做煎餅,我明白了家長們做每一道菜都是不容易的,我們不能去挑食。

  一張煎餅包天下小學作文 21

  今天早晨,媽媽想吃買煎餅,我便自告奮勇得說:“我去買”。到了那兒一看,賣煎餅的生意可真好啊,有那么多人在排隊。老板忙得滿頭大汗,看到這么多人在排隊,很是過意不去,一邊做煎餅一邊向客人打招呼,恨不得自己有三頭六臂才好。客人們都很體諒老板,沒有一個人抱怨,都在安靜地等著。我見一時半會兒輪不到我,也加入了排隊等煎餅的行列。

  等了一會兒,快要到我時,一個大哥哥急匆匆地跑過來,插在我前面。老板見狀,忙說:“你剛來的',排到后面去,現在輪到這個小朋友了。”可那位大哥哥就是不同意。這時,其他人也議論開來,紛紛指責他的不對。那位大哥哥見那么多人在指責他,臉紅通通的,可就是不愿讓開。這時我說:“反正我也沒什么事,再等一會兒沒關系。”大哥哥聽了不好意思地說:“謝謝你,小朋友。

  我今天上班快遲到了,所以才插隊的。”我說:“沒關系,你先來吧。”說著便讓開了身。老板見狀,笑瞇瞇地說:“你這個小孩真懂事!好吧,我做完這個就給你做。”不一會兒,老板就給我做了一個香噴噴的大煎餅。回到家,我大口大口地吃著煎餅,覺得今天的煎餅特別香!

  一張煎餅包天下小學作文 22

  前幾天看到一個新聞說的是我們的煎餅果子在國外很受歡迎,有些外國朋友還在家里自己學著制作,甚至有一個小哥還開起了一家煎餅店,生意很是火爆。

  說到煎餅果子,的確是很美味,看到它跨國界也能如此受追棒似乎也不足為奇。

  我是在幾年前一次偶然地機會吃到煎餅果子的。

  那時候我到上海的一個朋友家里玩,她家的樓下就有一家煎餅店。我看到有好多人排隊,同時價格也不高。

  好奇心使然,也跟著去買了一個。10塊錢兩大塊,根本吃不完,要兩個人一起分著吃差不多。但味道真的太好啦。

  我特別喜歡中間的'薄碎餅,我覺得那是它的美味的精華,如果沒有它的話,那就和普通的煎餅就沒多大的區別了,就自己家里都可以跟著做。

  當咬下一口,聽到那卡嚓地碎餅聲,加上美味香噴的煎餅味還有沙拉醬的味道,真的會很推薦它給身邊的朋友們也嘗試一會。

  后來有一次在圖書館門口看到有這樣的煎餅攤,我很開心地買了兩個分給爸媽吃,起初他們還不肯吃,覺得大人吃路邊攤的東西是不是有點不好意思。可是當他們吃了幾口之后,不由地也口口稱贊。

  煎餅果子是很美味的小吃,如果有小伙伴們沒有吃過,那可以嘗試一下啦。

  一張煎餅包天下小學作文 23

  上一次回老家,姥姥教會我做一道小吃——煎餅果子。

  我先把面粉和雞蛋倒在一個小鐵盆里,然后用筷子攪拌了起來,姥姥拿出了鼓一樣的鍋鏊。姥姥耐心地指點著:“帥志,不要把面都撒在一個地方,要轉著撒,撒的同時要把筷子轉起來,把撒多的'面糊抹均勻了。”我費了九牛二虎之力,好不容易才把餅抹好了。把餅均勻地攤開在鍋鏊上,雖然不太平整,但卻是我心目中最好的一張餅了。過了大約五分鐘,看著餅慢慢地不再黏在鍋鏊上,我便用搟餅的小棒子把煎好的薄餅放在木板上,之后把已經洗好的生菜放到餅的最后一層,又把兩個果子放在了生菜上面,最后又拿起一勺醬抹在了生菜上。之后便開始卷煎餅果子了。卷的時候我發現,最難的不是放材料,而是要把它完整地卷好,可是我怎么也卷不起來。這不,由于我用力過大,一不小心把煎餅果子弄碎了!看著木板上生菜和果子都從餅里漏了出來,我無奈地搖搖頭,真是哭笑不得,這會兒不是煎餅果子,而是“煎餅果子三明治”啦!

  雖然這次制作的煎餅果子以失敗告終,但我也從中體悟到一些道理:做任何事情都要注重技巧,把握好成功的關鍵這樣才能不斷地進步,才能取得成功!

  一張煎餅包天下小學作文 24

  今天我學會了煎餅,我非常的高興。做煎餅首先要調面糊,材料是面粉和水。把面粉倒入碗中,少量多次地加入水,用勺子攪一攪,呈黏糊狀,就好了。

  接下來就是最重要的一步,也是最艱難的一步,那就是煎餅。我把鍋放在火爐上,開了火,然后小心地倒下面糊。過了兩分鐘,我用筷子準備翻面,結果沒想到它粘在鍋上了!糊成一團!原來是我倒面糊之前忘記倒油了!唉!真粗心。我又重來了一次,這回我可記得到油了,心想這一次肯定成功了,我越來越激動,結果我一翻面,餅還不熟,把面餅弄散了。我有點想放棄了,但我覺得沒人做事能一兩次就成功,所以我又再來一次。這次我用專業的鏟餅工具,慢慢地,小心翼翼的等第一面熟了再去翻動。我緊張的閉上雙眼,心里非常進擔心:“我會不會煎糊了呀?希望我這一次一定要煎好,一定要成功啊!”我讓自己冷靜下來,但我卻能聽見我的心跳聲。我睜開了雙眼,一張完好無損的'面餅出現在我眼前。我把這張餅切成幾塊分給家人們吃,雖然是淡淡的原味,但吃起來卻格外的香,因為是我自己做的呀!

  今天我學會了煎餅,我非常自豪!

  一張煎餅包天下小學作文 25

  天津的煎餅果子距今已有一百多年的歷史了。關于它的產生,民間還流傳著一段有趣的傳說呢。話說天津有一闊人,總對家中的仆人百般刁難。一天,他把家中的'廚師叫來,讓他做一樣他從來沒有吃過的東西,而原料又不能太稀奇,如果做不出來,就要將他解雇。那個廚師回去后,絞盡腦汁也沒有一點頭緒,最后,他的目光落在了前些天別人從山東老家捎來的一摞煎餅和旁邊幾根早晨吃剩的油條上,心里頓時一亮——把這兩樣東西放在一起會是個什么味道呢?試試看!煎餅和果子,太單調了,干脆再加個雞蛋吧。于是他就試著做了一套,給闊人送去,闊人覺得果然好吃,也就再沒有話說。煎餅果子就從那時起流傳下來了。雖然這只是個民間傳說,但卻不能說沒有一定的依據:煎餅原是山東特產,傳入天津后,飲食講究的天津人將它加以改造,與幾乎快吃膩了的果子結合起來,又配上營養豐富的雞蛋。于是,一種全新的快餐就應運而生了,并一直流傳到今天。在現代化快節奏的生活里,煎餅果子依然發揮著重要作用。在公路邊,車站旁,到處可見賣煎餅果子的生意人。而我們,在家里、在路上吃著香噴噴的煎餅果子時,又怎能不為我國勞動人民的聰明才智所折服呢?

  煎餅果子,真不愧為天津第四絕。

  一張煎餅包天下小學作文 26

  “食用煎餅需要較長時間的咀嚼,因而可生津健胃,促進食欲,促進面部神經運動,有益于保持視覺、聽覺和嗅覺神經的健康,延緩衰老,實為絕佳保健食品。”

  每次回姥姥家時,我總要吃上一次菜煎餅。而且,我不會吃外面買的,一方面是因為不太衛生;一方面是外面做得菜煎餅都不如姥姥做得好吃。做菜煎餅最重要的一步就是攤煎餅。每次看見姥姥在鏊子上攤煎餅,我都想湊上前去看個究竟。

  這天,我就看見姥姥在攤煎餅,說什么也要讓姥姥教我。我也算是聰明,姥姥給我講說加演示了一遍后,我就基本感覺會了,其實也不是太難嘛:先用勺子挖一勺面糊,用竹坯子掛掉多余的面糊,直至面糊盛滿整個勺子,然后把面糊倒到鏊子外圈的一個點上,在用竹坯子逆時針一點點地往里面刮,直到面糊布滿整個鏊子,成了一張餅,就好了。接著就到我自己嘗試了,可聽起來容易做起來難。不僅面糊乘在勺子里不好掌握量,而且放到鏊子上后,也刮不勻,有的.厚實有的薄;還很難成一個圓。

  做到第二個,也并沒有太多的進步,就放棄了。

  不過我從中也懂得了一個道理:做什么事,事先不要太驕傲,其實看著簡單實踐起來就很難,要虛心請教他人!

  以后我還要拓展更多的新技能啊!

  一張煎餅包天下小學作文 27

  來到山東,就一定要嘗一次山東煎餅。

  久立鏊子前,望著碾子在大豆上來回搓碾,發出“吱吱呀呀”的聲音。

  緊接著,在鏊子底下添上幾塊黑煤,便逐漸地將鏊子燒熱了,剛才那細細碎碎被來回搓碾后的大豆粉也成了黏稠的面糊。

  那面糊被一雙飽經風霜卻依舊靈巧的手捏著,反反覆覆地揉搓。或許是到了一定的火候,面糊便被均勻地攤開在鏊子上,幾乎占據了整個鏊子。

  此時此刻,那高溫的油使面糊開始“吱吱”冒白氣,頓時,一片白茫茫的蒸汽驀然升空,在鏊子和面糊的上方彌漫開來,空氣中浸潤著樸素的甜香,和谷物那特有的氣息。隨著蒸汽的散去,鐵鏟也開始忙碌了,剛出鍋的煎餅皮又脆又香,很快被鐵鏟提了起來,在空中晃動了幾下,沒過多久,它便回軟變韌了。再放入一條條泛著青綠的大蔥,酥脆的馓子,鮮嫩的生菜,一個山東煎餅便誕生了。

  拿在手中,它依舊留著一點兒溫熱,咬上一口,頓覺一股雜糧的味道在口中彌漫開來。嚼著嚼著,大蔥的刺鼻味兒涌上味蕾。不過,沒過多久就被馓子的`香味給覆蓋了。馓子的香脆,生菜的可口,大蔥的辛辣,給人無盡的回味。

  山東煎餅,令人吃了唇齒留香。回頭望去,那大鏊子仍舊在不停地轉著……

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